រូបមន្តធ្វើម្ហូបនិងមាតិកាកាឡូរីនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ រូបមន្តធ្វើនំនិងកាឡូរីកាបូអ៊ីដ្រាត

Croissants, creamyសំបូរទៅដោយវីតាមីននិងជាតិរ៉ែដូចជា៖ វីតាមីន A - ២២,៩%, វីតាមីន B១ - ២៥,៩%, វីតាមីន B២ - ១៣,៤%, វីតាមីន B ៥ - ១៧,២%, វីតាមីន B៩ - ៣២,៥%, ផូស្វ័រ - ១៣,១%, ជាតិដែក - ១១,៣%, ម៉ង់ហ្គាណែស - ១៦.៥% សេលេញ៉ូម - ៤១,៣%

អ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ Croissants, creamy

  • វីតាមីនអា ទទួលខុសត្រូវចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតាមុខងារបន្តពូជសុខភាពស្បែកនិងភ្នែកនិងរក្សាភាពស៊ាំ។
  • វីតាមីនប៊ី ១ គឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមសំខាន់បំផុតនៃកាបូអ៊ីដ្រាតកាបូអ៊ីដ្រាតនិងថាមពលដែលផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវថាមពលនិងសារធាតុប្លាស្ទិចក៏ដូចជាការរំលាយអាហារនៃអាស៊ីតអាមីណូសង្វាក់សាខា។ កង្វះវីតាមីននេះនាំឱ្យមានការរំខានធ្ងន់ធ្ងរនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរំលាយអាហារនិងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
  • វីតាមីន B2 ចូលរួមក្នុងប្រតិកម្មបែបបដិវត្ត, បង្កើនភាពប្រែប្រួលពណ៌របស់ឧបករណ៍វិភាគដែលមើលឃើញនិងការបន្សាំងងឹត។ ការទទួលទានវីតាមីន B2 មិនគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានអមដោយការរំលោភលើស្ថានភាពស្បែកភ្នាសរំអិលពន្លឺខ្សោយនិងចក្ខុវិស័យពេលថ្ងៃត្រង់។
  • វីតាមីនប៊ី ៥ ចូលរួមក្នុងប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតការរំលាយអាហារកូលេស្តេរ៉ុលការសំយោគអរម៉ូនអេម៉ូក្លូប៊ីនជំរុញការស្រូបយកអាស៊ីតអាមីណូនិងជាតិស្ករនៅក្នុងពោះវៀនជួយដល់មុខងាររបស់ក្រពេញ Adrenal ។ កង្វះអាស៊ីត pantothenic អាចបណ្តាលឱ្យខូចខាតដល់ស្បែកនិងភ្នាសរំអិល។
  • វីតាមីនប៊ី ៩ ក្នុងនាមជា coenzyme មួយពួកគេចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារនៃអាស៊ីដ nucleic និងអាស៊ីតអាមីណូ។ កង្វះ Folate នាំឱ្យមានការថយចុះនៃការសំយោគអាស៊ីដ nucleic និងប្រូតេអ៊ីនដែលបណ្តាលឱ្យមានការរាំងស្ទះដល់ការលូតលាស់កោសិកានិងការបែងចែកជាពិសេសជាលិការីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័ស: ខួរឆ្អឹងខួរឆ្អឹង។ ល។ កង្វះអាហារូបត្ថម្ភការខូចទ្រង់ទ្រាយពីកំណើតនិងការលូតលាស់របស់កុមារ។ មានការផ្សារភ្ជាប់គ្នាយ៉ាងខ្លាំងរវាងកម្រិតជាតិ folate និង homocysteine \u200b\u200bនិងហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
  • ផូស្វ័រ ចូលរួមក្នុងដំណើរការសរីរវិទ្យាជាច្រើនរួមទាំងការរំលាយអាហារថាមពលធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពតុល្យភាពអាស៊ីដគឺជាផ្នែកមួយនៃផូស្វ័រហ្វីលណៃត្យូតនិងអាស៊ីតនុយក្លេអ៊ែរគឺចាំបាច់សម្រាប់ការធ្វើឱ្យឆ្អឹងនិងធ្មេញ។ កង្វះភាពខ្វះចន្លោះនាំឱ្យមានជំងឺសរសៃប្រសាទស្លេកស្លាំង។
  • ដែក គឺជាផ្នែកមួយនៃប្រូតេអ៊ីននៃមុខងារផ្សេងៗរួមទាំងអង់ស៊ីម។ ចូលរួមក្នុងការដឹកជញ្ជូនអេឡិចត្រុងអុកស៊ីហ៊្សែនធានាដល់ដំណើរការនៃប្រតិកម្មតបនិងការធ្វើឱ្យសកម្មនៃការបញ្ចោញអុកស៊ីតកម្ម។ ការប្រើប្រាស់មិនគ្រប់គ្រាន់នាំឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំង hypochromic, អាតូមកង្វះ myoglobin នៃសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹង, បង្កើនការអស់កម្លាំង, myocardiopathy, ជំងឺរលាកក្រពះ។
  • ម៉ង់ហ្គាណែស ចូលរួមក្នុងការបង្កើតឆ្អឹងនិងជាលិកាភ្ជាប់គឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការរំលាយអាហាររបស់អាស៊ីដអាមីណូកាបូអ៊ីដ្រាត catecholamines; ចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគកូលេស្តេរ៉ុលនិងនុយក្លេអ៊ែរ។ ការប្រើប្រាស់មិនគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានអមដោយការថយចុះនៃការលូតលាស់ការរំខាននៅក្នុងប្រព័ន្ធបន្តពូជការកើនឡើងនៃភាពផុយស្រួយនៃជាលិកាឆ្អឹងភាពមិនប្រក្រតីនៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់។
  • សេលេនីញ៉ូម - ធាតុសំខាន់នៃប្រព័ន្ធការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃរាងកាយមនុស្សមានប្រសិទ្ធិភាព immunomodulatory ចូលរួមក្នុងបទបញ្ជានៃសកម្មភាពនៃអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត។ កង្វះអាចនាំឱ្យមានជំងឺខាឃីន - ប៊េក (ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងជាមួយនឹងការខូចទ្រង់ទ្រាយជាច្រើននៃសន្លាក់, ឆ្អឹងខ្នងនិងអវយវៈ), ជំងឺ Keshan (ជំងឺ myocardiopathy ឆ្លង), ជំងឺស្ទះសរសៃឈាមខួរក្បាលតំណពូជ។
នៅតែលាក់

អ្នកអាចមើលឃើញការណែនាំពេញលេញចំពោះផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតនៅក្នុងឧបសម្ព័ន្ធ

ជារឿយៗមនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសបំពេញបន្ថែមអាហារពេលព្រឹករបស់ពួកគេជាមួយនំក្រូនិងកាហ្វេនៅអាហារពេលព្រឹក។ រូបរាងប្រវត្តិសាស្ត្រនៃផលិតផលបែបនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងប្រតិបត្តិការយោធានៅទីក្រុង Venice បុរាណ។ វានៅទីនោះដែលអ្នកដុតនំសម្រាប់តិត្ថិភាពរបស់អ្នកចម្បាំងរបស់ពួកគេដំបូងបានបង្កើតផលិតផលនំប៉័ងបែបនេះដែលក្រោយមកបានទទួលឈ្មោះ croissant ។ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនយល់ច្រឡំថាអាហ្ស៊ីបារាំងជាកន្លែងកំណើតនៃអាហារប្រភេទនេះ។ សព្វថ្ងៃនេះពួកគេត្រូវបានដុតនំពីនំប៉័ងឬនំកុម្មង់នំបុរាណ។ ដើម្បីបំពេញនំបែបនេះអ្នកធ្វើនំទំនើបប្រើសូកូឡាយៈសាពូនមីសាច់ក្រកសាច់ឈីសរឹងនិងកែច្នៃសាច់មាន់និងពងមាន់។

មាតិកាកាឡូរីនៃ croissants

ជាការពិតណាស់តម្លៃថាមពលរបស់ croissants គឺខ្ពស់ណាស់។ តួលេខអប្បបរមារបស់វាក្នុងមួយរយក្រាមគឺ ២៩០ កាឡូរី។

ការបំពេញដោយ Croissant កំណត់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភពិតប្រាកដរបស់ពួកគេ។ ក្នុងករណីដែលផ្អែមត្រូវបានគេប្រើ croissants ក្លាយជាអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ (៤៥ ក្រាម) ។ ការបំពេញប៊ុនបែបនេះជាមួយស៊ុតឈីសនិងសាច់ក្រកសាច់ហាំឬប៊ីចេងបង្កើនបរិមាណខ្លាញ់នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធរបស់ពួកគេ (25 ក្រាម) ។

អត្ថប្រយោជន៍និងការធ្វើឱ្យអន្តរាយនៃ croissants

Croissants ដូចជាផលិតផលអាហាររហ័សណាមួយបង្កឱ្យមានភាពចម្រូងចម្រាសជាច្រើនទាក់ទងនឹងឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើរាងកាយ។ ប្រសិនបើគ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃបន្ទាប់មកនេះនឹងមិននាំមកនូវផលប្រយោជន៍ដល់រាងកាយទេ។ ដំបូងដំណើរការមេតាប៉ូលីសទាំងអស់នឹងត្រូវបានរំខានហើយខ្លាញ់ subcutaneous នឹងកកកុញលើស។ មុខងារនៃបំពង់រំលាយអាហារក៏កាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនផងដែរ។

ផលិតផល Kcal ប្រូតេអ៊ីន, ក្រាម ខ្លាញ់, ក្រាម មុំ, ឆ
អាហាររហ័ស, croissant ជាមួយស៊ុតឈីសនិងសាច់ក្រក 327 12,69 23,85 15,45
អាហាររហ័ស, croissant ជាមួយស៊ុតឈីសនិង Ham 312 12,45 22,09 15,92
អាហាររហ័ស, croissant ជាមួយស៊ុតឈីសនិងបាស 320 12,58 21,98 18,33
អាហាររហ័ស, croissant ជាមួយស៊ុតនិងឈីស 290 10,07 19,45 19,14
Croissants (ជាមួយឈីស) 414 9,2 20,9 47

តើ Croissant មានតម្លៃប៉ុន្មាន (តម្លៃជាមធ្យមសម្រាប់ 1 ដុំ)?

តំបន់ម៉ូស្គូនិងតំបន់ម៉ូស្គូ

នំប៉័ងក្រអូបតូចៗដែលមានរាងប្លែកនៅក្នុងទំរង់នៃខែដែលនៅខាងក្នុងមានបំពេញនិងនំក្រូ។ នេះមិនត្រឹមតែជាការព្យាបាលដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាធាតុផ្សំនៃអាហារពេលព្រឹករបស់បុរសបារាំងស្ទើរតែទាំងអស់ផងដែរ។ ភាគច្រើនអ្នកធ្វើនំក្រអូបត្រូវបានបម្រើជាមួយកាហ្វេពេលព្រឹកឬសូកូឡាក្តៅមួយពែង។

គួរកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងការបកប្រែពីភាសាបារាំងឈ្មោះផលិតផលម្សៅនេះត្រូវបានបកប្រែជាខែ។ ពាក្យនេះបានលេចមុខជាលើកដំបូងនៅក្នុងវចនានុក្រមបារាំងនៅឆ្នាំ ១៨៦៣ ហើយរូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបនេះត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងស្តុកនៃអក្សរសិល្ប៍ធ្វើម្ហូបនៅឆ្នាំ ១៨៩១ ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ croissant នៃពេលនោះគឺខុសគ្នាខ្លាំងណាស់ពីកំណែទំនើបនៃម្ហូបឆ្ងាញ់នេះ - ពួកគេបានចាប់ផ្តើមដុតនំវាពីនំកុម្មង់នំតែនៅដើមសតវត្សរ៍ទី ២០ ប៉ុណ្ណោះ។

វាមិនមែនជារឿងអាថ៌កំបាំងទេដែលនំក្រពើត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជានំប្រពៃណីរបស់បារាំងប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចតួចទេដែលដឹងថាតាមពិតប៊័រប៊ែកនេះគឺជាការច្នៃប្រឌិតរបស់អ្នកធ្វើនំប័ររី។ ទោះបីជាបារាំងខ្លួនឯងមិនលាក់រឿងនេះហើយហៅនំចំណីវីយិនៀ។

ហេតុអ្វីរូបរាងអឌ្ឍចន្ទពិតប្រាកដ? ការពិតគឺថាមានរឿងព្រេងអំពីរឿងនេះភាពជឿជាក់ដែលអាចត្រូវបានវិនិច្ឆ័យដោយផ្អែកលើការពិចារណាផ្ទាល់ខ្លួន។ គេនិយាយថាក្នុងរជ្ជកាលស្តេចហ្វ័រឌីណាន់ទី ១ (ធ្មេញផ្អែមដ៏ល្បីល្បាញ) ហាងកុម្មង់នំមួយត្រូវបានបើកនៅទីក្រុងវីយែនដែលមេចុងភៅអេស្ប៉ាញនិងហុលឡង់ត្រូវបានគេអញ្ជើញឱ្យមកធ្វើការ។

នៅឆ្នាំ ១៩៨៣ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការវាយប្រហាររបស់ចក្រភពអូតូម៉ង់មកលើទីក្រុងអ្នកស្រុកនៅតែការពារជ្រុងកំណើតរបស់ពួកគេកំឡុងពេលប្រយុទ្ធគ្នាយូរ។ ពិតហើយនៅពេលនោះអ្នកដុតនំ Viennese ត្រូវតែធ្វើការនៅពេលយប់ដើម្បីគ្រប់គ្រងដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទាហានដែលឃ្លាន។

ដូច្នេះវាជាកិត្តិយសនៃជ័យជំនះលើអូតូម៉ានដែលអ្នកដុតនំធ្វើនំឥវ៉ាន់នំក្រអូបស្រស់ៗដោយចេតនាផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរូបរាងនៃអឌ្ឍចន្ទដែលតុបតែងទង់ជាតិទួរគី។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកអ្នកច្រូតកាត់បានអួតខ្លួនរាល់ព្រឹកនៅលើតុនៃអ្នកដែលចូលចិត្តផលិតផលឆ្ងាញ់ក្រអូបនេះក្នុងអំឡុងពេលអាហារពេលព្រឹក។

សមាសភាព croissant

អ្នកធ្វើនំតែងមានម្សៅស្រូវសាលីនំប៉័ងដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់បំផុតខ្លាញ់សត្វស្ករអំបិលតុនិងដំបែ។ លើសពីនេះទៀតក្រុមហ៊ុនផលិតទំនើបតែងតែប្រើភាពប្រសើរឡើងនៃរសជាតិស្ថេរភាពពណ៌និងសារធាតុបន្ថែមផ្សេងៗទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យផលិតផលដែលបានបញ្ចប់កាន់តែមានភាពទាក់ទាញ។

មាតិកាកាឡូរីនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើជួរនៃផលិតផលដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតផលិតផលម្សៅនេះ។ ប្រសិនបើប៊ុនមានតែម្សៅទេនោះតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាទាបជាងក្រដាស់កប់។ នៅពេលក្រោយមកទៀតការកកស្ទះផ្លែឈើឬប៊ឺរីជាច្រើនប្រភេទថែរក្សាទឹកដោះគោខាប់សូកូឡាគ្រាប់និងក្រែមគ្រប់ប្រភេទត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់។

ជាញឹកញាប់ croissant ក៏មានការបំពេញដោយគ្មានបង្អែមផងដែរ - ជាចម្បង Ham និងផលិតផលសាច់ផ្សេងទៀតក៏ដូចជាឈីសប្រភេទផ្សេងៗ។ មាតិកាកាឡូរីនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិបុរាណពោលគឺដោយគ្មានការបំពេញវាទុកប្រហែល 406 kcal ក្នុងមួយរយក្រាមនៃផលិតផល។

តើ croissant មួយត្រូវចំណាយប៉ុន្មាន (តម្លៃជាមធ្យមសម្រាប់ 1 ដុំ)?

តំបន់ម៉ូស្គូនិងតំបន់ម៉ូស្គូ

នំប៉័ងក្រអូបតូចៗដែលមានរាងប្លែកនៅក្នុងទំរង់នៃខែដែលនៅខាងក្នុងមានបំពេញនិងនំក្រូ។ នេះមិនត្រឹមតែជាការព្យាបាលដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាធាតុផ្សំនៃអាហារពេលព្រឹករបស់បុរសបារាំងស្ទើរតែទាំងអស់ផងដែរ។ ភាគច្រើនអ្នកធ្វើនំក្រអូបត្រូវបានបម្រើជាមួយកាហ្វេពេលព្រឹកឬសូកូឡាក្តៅមួយពែង។

គួរកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងការបកប្រែពីភាសាបារាំងឈ្មោះផលិតផលម្សៅនេះត្រូវបានបកប្រែជាខែ។ ពាក្យនេះបានលេចមុខជាលើកដំបូងនៅក្នុងវចនានុក្រមបារាំងនៅឆ្នាំ ១៨៦៣ ហើយរូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបនេះត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងស្តុកនៃអក្សរសិល្ប៍ធ្វើម្ហូបនៅឆ្នាំ ១៨៩១ ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ croissant នៃពេលនោះគឺខុសគ្នាខ្លាំងណាស់ពីកំណែទំនើបនៃម្ហូបឆ្ងាញ់នេះ - ពួកគេបានចាប់ផ្តើមដុតនំវាពីនំកុម្មង់នំតែនៅដើមសតវត្សរ៍ទី ២០ ប៉ុណ្ណោះ។

វាមិនមែនជារឿងអាថ៌កំបាំងទេដែលនំក្រពើត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជានំប្រពៃណីរបស់បារាំងប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចតួចទេដែលដឹងថាតាមពិតប៊័រប៊ែកនេះគឺជាការច្នៃប្រឌិតរបស់អ្នកធ្វើនំប័ររី។ ទោះបីជាបារាំងខ្លួនឯងមិនលាក់រឿងនេះហើយហៅនំចំណីវីយិនៀ។

ហេតុអ្វីរូបរាងអឌ្ឍចន្ទពិតប្រាកដ? ការពិតគឺថាមានរឿងព្រេងអំពីរឿងនេះភាពជឿជាក់ដែលអាចត្រូវបានវិនិច្ឆ័យដោយផ្អែកលើការពិចារណាផ្ទាល់ខ្លួន។ គេនិយាយថាក្នុងរជ្ជកាលស្តេចហ្វ័រឌីណាន់ទី ១ (ធ្មេញផ្អែមដ៏ល្បីល្បាញ) ហាងកុម្មង់នំមួយត្រូវបានបើកនៅទីក្រុងវីយែនដែលមេចុងភៅអេស្ប៉ាញនិងហុលឡង់ត្រូវបានគេអញ្ជើញឱ្យមកធ្វើការ។

នៅឆ្នាំ ១៩៨៣ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការវាយប្រហាររបស់ចក្រភពអូតូម៉ង់មកលើទីក្រុងអ្នកស្រុកនៅតែការពារជ្រុងកំណើតរបស់ពួកគេកំឡុងពេលប្រយុទ្ធគ្នាយូរ។ ពិតហើយនៅពេលនោះអ្នកដុតនំ Viennese ត្រូវតែធ្វើការនៅពេលយប់ដើម្បីគ្រប់គ្រងដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទាហានដែលឃ្លាន។

ដូច្នេះវាជាកិត្តិយសនៃជ័យជំនះលើអូតូម៉ានដែលអ្នកដុតនំធ្វើនំឥវ៉ាន់នំក្រអូបស្រស់ៗដោយចេតនាផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរូបរាងនៃអឌ្ឍចន្ទដែលតុបតែងទង់ជាតិទួរគី។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកអ្នកច្រូតកាត់បានអួតខ្លួនរាល់ព្រឹកនៅលើតុនៃអ្នកដែលចូលចិត្តផលិតផលឆ្ងាញ់ក្រអូបនេះក្នុងអំឡុងពេលអាហារពេលព្រឹក។

សមាសភាព croissant

អ្នកធ្វើនំតែងមានម្សៅស្រូវសាលីនំប៉័ងដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់បំផុតខ្លាញ់សត្វស្ករអំបិលតុនិងដំបែ។ លើសពីនេះទៀតក្រុមហ៊ុនផលិតទំនើបតែងតែប្រើភាពប្រសើរឡើងនៃរសជាតិស្ថេរភាពពណ៌និងសារធាតុបន្ថែមផ្សេងៗទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យផលិតផលដែលបានបញ្ចប់កាន់តែមានភាពទាក់ទាញ។

មាតិកាកាឡូរីនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើជួរនៃផលិតផលដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតផលិតផលម្សៅនេះ។ ប្រសិនបើប៊ុនមានតែម្សៅទេនោះតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាទាបជាងក្រដាស់កប់។ នៅពេលក្រោយមកទៀតការកកស្ទះផ្លែឈើឬប៊ឺរីជាច្រើនប្រភេទថែរក្សាទឹកដោះគោខាប់សូកូឡាគ្រាប់និងក្រែមគ្រប់ប្រភេទត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់។

ជាញឹកញាប់ croissant ក៏មានការបំពេញដោយគ្មានបង្អែមផងដែរ - ជាចម្បង Ham និងផលិតផលសាច់ផ្សេងទៀតក៏ដូចជាឈីសប្រភេទផ្សេងៗ។ មាតិកាកាឡូរីនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិបុរាណពោលគឺដោយគ្មានការបំពេញវាទុកប្រហែល 406 kcal ក្នុងមួយរយក្រាមនៃផលិតផល។

មាតិកាកាឡូរីនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ 406 kcal

តម្លៃថាមពលនៃ croissant មួយ (សមាមាត្រនៃប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាត - bju) ។