Hei kaikki!

Olen jo kauan halunnut kokeilla intohimo hedelmät  maistaa (käännetty thaimaasta "intohimohedelmäksi") ja se lopulta onnistui Thaimaassa Phuketin saarella.

HINTA

varten   1 kgpassionhedelmät Karonin yömarkkinoilla kysyivät 100 bahtia (200 ruplaa). Hedelmät eivät siedä kuljetusta kovinkaan hyvin, tästä syystä sitä ei ole niin helppo löytää Venäjältä ja hinta on korkea. Verkkokaupoissa he tarjoavat 2 hedelmää (200 grammaa) 355 ruplalla, ja ne varastoidaan jääkaapissa.

ULKONÄKÖ

Älä huolestu ihon rypistymisestä, se näyttää kypsä intohimohedelmältä. Punaisenruskeat kutistuneet hedelmät näyttävät vanhoilta perunoilta ja ovat perunan kokoisia.

INSIDE

Siemenet, joissa on keltaoranssia nestettä, muistuttivat marjoja, mutta maku on täysin erilainen.

Luut on varjostettu valkoisella limalla, jos puhdistat ne siitä, silloin väri on tummanruskea, melko samanlainen kuin omenan luut.

Jalokivet muistuttivat minua myös siitä, että siellä on uritettu rakenne.

Maku

Kun yritin selvittää, mikä tuoksuu intohimohedelmältä, se näytti siltä kuin makea lima. Haju ei ole kovin ilkeä, vain epätavallinen nenälleni.

Kuinka syödä?

Passion hedelmät syödään teelusikalla, leikkaa hedelmät puoliksi ja syö massa luilla.

MAKU

Internetissä he kirjoittavat, että passionhedelmä on makeaa, älä usko sitä! Hän on makea ja hapan   ilkeä haju ja lima. Jotain mausta muistutti silti sitruunaa (minulle erittäin hapanta).

Muutaman lusikan jälkeen kurkussa on hapan jälkimaku.

Passion-hedelmistä ei varmasti tullut suosikkihedelmäni. Rakastan makeisia, ja ne ihmiset, jotka pitävät happamista hedelmistä, kuten sitruunasta (ilman sokeria), pitävät tästä eksoottisesta.

CALORICITY  (dieettituote)

68 kcal / 100 grammaa.

Ravintosisältö: Proteiinit - 2,4 g, rasvat - 0,4 g, hiilihydraatit - 13,4 g.

KÄYTTÖTEKIJÄT

Immuniteetin lisääntyminenkoska korkeasta C-vitamiinipitoisuudesta johtuen intohimohedelmistä tulee hyviä antioksidantteja kehomme kannalta.

Näkö paraneetuoreissa hedelmissä olevan suuren A-vitamiinimäärän, samoin kuin muiden komponenttien - karoteenin ja kasvimikroravinteiden - vuoksi.

Lisäksi A-vitamiini on luonnollinen kasvovoiman lähde, joka tekee iholta kireänja antaa hänelle raikas ilme.

Normalisoi syke ja verenpainekaliumin, raudan ja magnesiumin vaikutuksesta.

HEDELMÄT MARAKUYA

Allergiset reaktiot ovat mahdollisia, minua ja läheisiäni ei ole havaittu. En tehnyt mitään haittaa, en vain pitänyt mausta.

Pieni määrä intohimohedelmää päivässä auttaa unettomuuden torjunnassa, mutta jos liioitlet sitä, voi tapahtua päinvastainen vaikutus - lisääntynyt uneliaisuus.

Tätä eksoottista hedelmää viljellään teollisessa mittakaavassa Etelä-Afrikassa, Australiassa, Havaijin saarilla, Thaimaassa ja Etelä-Amerikassa, vaikka sen kotimaa on Brasilian tropiikka.

Venäjällä intohimohedelmät tunnetaan nimellä Passiflora, Passionflower ja Granadilla. On legenda, että italialainen jesuiitta munkki F. Ferrari kutsui tätä kasvia intohimokukkaksi Jeesuksen Kristuksen kärsimyksen muistoksi. Kun he näyttivät hänelle Passiflora -kukan, hän vertasi kasvin osia vaatteisiin, Vapahtajan haavoihin, piikkikruunuun ja kynsiin ristinpäästä.

Kotimaassaan, trooppisissa metsissä, intohimohedelmät kasvavat melkein kymmenen metrin pituisilla vahvoilla viiniköynnöksillä, joiden tummat vihreät lehdet ovat. Tätä lajia on useita kymmeniä lajikkeita. Passion-hedelmäkukat eivät ole kovin suuria, 80 päivän pölytyksen jälkeen kukan sijasta muodostuu tuoksuva hedelmä.

Passion hedelmien koostumus

100 g passionhedelmää sisältää:

Vesi - 78 g

Proteiinit - 2,4 g

Rasvat - 0,4 g

Hiilihydraatit - 13,4 g

Ruokavalokuitu (kuitu) –1,5 g

vitamiineja:

A-vitamiini (beetakaroteeni) - 0,24 mg

B1-vitamiini (tiamiini) - 0,02 mg

B2-vitamiini (riboflaviini) - 0,1 mg

Niasiini (B3-vitamiini tai PP-vitamiini) - 2,5 mg

B5-vitamiini (pantoteenihappo) - 0,2 mg

B6-vitamiini (pyridoksiini) - 0,4 mg

Foolihappo (B9-vitamiini) - 14 mikrog

C-vitamiini (askorbiinihappo) - 24 mg

E-vitamiini (tokoferoli) - 0,4 mg

Biotiini (H-vitamiini) - 5 ug

K-vitamiini (fylokvinoni) - 10 mikrog

macronutrients:

Kalium - 340 mg

Kalsium - 17 mg

Magnesium - 9 mg

Natrium - 28 mg

Rikki - 19 mikrog

Kloori - 37 mg

Fosfori - 57 mg

Hivenaineet:

Rauta - 1,3 mg

Jodi - 1,3 ug

Mangaani - 120 mikrog

Kupari - 120 mcg

Sinkki - 0,25 mg

Fluori - 20 ug

Miltä passionhedelmä näyttää?

Ne, jotka eivät ole koskaan nähneet intohimohedelmää, voivat kuvitella suuren luumukeltaisen tai tumman violetin. Tämä eksoottinen hedelmä kasvaa viiniköynnöksellä, sen pituus vaihtelee 6 - 12 cm. Passionhedelmillä, jotka eivät ole aivan kypsiä, on sileä iho ja kypsillä hedelmillä on ryppyinen pinta. Hedelmien kuori on melko tiheää, se suojaa lihaa luotettavasti mekaanisilta vaurioilta.

Passionhedelmien hyödylliset ominaisuudet

Passion hedelmät eivät sisällä lainkaan rasvaa, proteiineja ja hiilihydraatteja ovat pääosin, mikä antaa heidän painostaan \u200b\u200bvälittävien käyttää tätä hedelmää ruokavaliossaan. 100 gramman trooppisten herkkujen kaloripitoisuus on vain 65–70 kcal. Mutta passionhedelmien etuja ei käytetä vain laihduttamisessa, sillä on monia arvokkaita ominaisuuksia.

Passionhedelmien hyödylliset ominaisuudet:

Nykyään supermarketiemme päivittäistavarakaupan hyllyiltä löydät yhä enemmän ulkomaiden vihanneksia ja hedelmiä. Mutta kuinka ne ovat meille hyödyllisiä? Tänään puhumme uskomattomasta trooppisesta kasvista, jonka hedelmiä kutsutaan usein intohimon hedelmäksi tai yksinkertaisesti "intohimon hedelmäksi". Kasvin ja sen hedelmien hyödylliset ominaisuudet, kemiallinen koostumus, jota käytetään ruoanlaitossa, lääketieteessä ja kosmetologiassa ja jotka hyötyvät intohimohedelmistä ja joiden tulisi käyttää sitä varoen - opit kaikesta tästä artikkelistamme.

Trooppiset hedelmät

Meille tällaista hedelmää pidetään uteliaisuutena. Mutta intohimonkukan (tai intohimohedelmän) hyödyllisistä vaikutuksista subtroopeilla - Afrikassa, Australiassa, Brasiliassa, Uudessa-Seelannissa, Israelissa ja Havaijin saarilla - on ollut tiedossa jo vuosisatojen ajan. On yleisesti hyväksyttyä, että Etelä-Amerikka on ihmeellisten hedelmien syntymäpaikka. Tästä hedelmästä on tullut niin suosittu, että sitä on nykyään yli 400 lajiketta kaikkialla maailmassa. Eri lajien hedelmät voivat vaihdella kooltaan, muodoltaan, väriltään ja jopa maultaan. Jotkut hedelmät voidaan syödä kokonaisena, mutta toisten iho on myrkyllistä, ja syödään vain herkkyyttä ja mehukasta sellua.

Vain kahden tyyppisiä intohimokukkia esiintyy usein maamme hyllyillä, joista toisella on violetti kuori, mutta toisella on keltainen. On mielenkiintoista, että intohimohedelmällä on hyödyllisiä ominaisuuksia paitsi sen hedelmissä: tämän kasvin lehtiä ja kukkia käytetään lääkevalmisteiden ja infuusioiden valmistukseen. Passion hedelmät ovat osa kosmetiikkaa ja lääkkeitä.

ihme

Tämä kasvi kuuluu lianoihin ja kasvaa 10 metriin, sietäen kaiken, mikä on tiensä. Maataloudessa intohimokukka kasvatetaan samalla tavalla kuin viinirypäleet maassamme - suurilla korkeilla kaareilla. Kasvi on monivuotinen ja elää noin 7 vuotta. Kuten mikä tahansa tropiikin asukas, se tarvitsee lämpöä ja aurinkoa. Se kykenee itsepölyttämään, vihreät hedelmät muistuttavat ulkoisesti suuria rypäleitä. Sadonkorjuu alkaa 2 kuukautta kukinnan jälkeen. Kasvin kukat ovat suuria, erittäin kauniita ja epätavallisia, ne ovat oikeutetusti yksi ensimmäisistä paikoista planeetan kauneimpien joukossa. Kukintakauden aikana kolibrit käpertyvät niiden ympärille parvissa. Valokuvia hämmästyttävistä kukista, jotka näet alla. He valloittivat ihmisen kauneuden niin, että hän päätti asettaa heidät taloonsa. Jos ikkunalaudassasi on kasvi, jolla on monimutkainen nimi "passionflower", voit olla varma, että sinulla on "passionhedelmän" elävä sukulainen. Hyvällä hoidolla tällainen kasvi voi kukkia koko kesän ja jopa talvella.

Kuinka käyttää intohimon hedelmää

Nykyään paitsi tuoreena myytävä liha on myös purkitettu tai jäädytetty. Monet herkulliset jälkiruoat ja juomat sisältävät myös intohimohedelmiä. Hyödylliset ominaisuudet säilyvät tietysti optimaalisesti tuoreissa hedelmissä. Hedelmät leikataan kahteen osaan ja mehukas tuoksuva massa syödään lusikalla. Siinä on paljon pieniä siemeniä, ne ovat myös hyödyllisiä ja runsaasti proteiineja. Kypsillä ”passionhedelmillä” on kirkas miellyttävä tuoksu ja makea ja hapan maku, jotkut lajikkeet ovat makeampia ja toiset päinvastoin, voimakkaalla hapolla. Massaa käytetään jälkiruokien täyteaineeksi tai koristeluun, lisätään moniin ruokia ja mehu on valmistettu mehukkaista lajikkeista.

Kuinka rikkaat hedelmät ovat

Passionhedelmien (hedelmien) hyödylliset ominaisuudet voidaan arvioida tiettyjen kehomme vaikuttavien aineiden pitoisuuden perusteella. Hedelmät sisältävät paljon mineraaleja ja vitamiineja, mutta niiden kaloripitoisuus on erittäin alhainen - vain 70 kcal. Passion hedelmiä voivat syödä ne, jotka taipuvaiset ovat ylipainoisia, se ei lisää ylimääräisiä kiloja. Samanaikaisesti keho pystyy saamaan vitamiineja riittävästi.

Massa sisältää runsaasti askorbiinihappoa, PP-vitamiinia, B-vitamiineja, samoin kuin E, A, K ja N. Se on myös rikas intohimohedelmämineraalien suhteen, joiden hyödylliset ominaisuudet on kuvattu artikkelissa. Se sisältää kaliumia, sinkkiä, rautaa, kuparia. Se sisältää fluoria, klooria, mangaania, rikkiä, magnesiumia, kalsiumia, natriumia ja fosforia. Kypsissä hedelmissä on kaikkea välttämätöntä ihmisen kehon pitämiseksi hyvässä kunnossa. Uskotaan, että hedelmät antavat nuoruutta, kauneutta ja pitkäikäisyyttä.

Kuka hyötyy intohimon hedelmistä

Hedelmissä on paljon C-vitamiinia, mikä tarkoittaa, että on hyödyllistä syödä intohimohedelmiä kylmällä kaudella. Se voi parantaa immuniteettia ja parantaa tautien kestävyyttä. Passion hedelmät ovat erinomainen tuote niille, jotka välittävät aluksistaan \u200b\u200bja sydämestään. Hedelmät auttavat alentamaan kolesterolia, vahvistamaan verisuonia. Vaikuttaa suotuisasti ruuansulatukseen, auttaa puhdistamaan suoliston hellävaraisesti, sillä on laksatiivinen vaikutus. Lääkärit suosittelevat hedelmien sisällyttämistä ruokavalioon munuaissairauksista kärsiville. Sillä on diureettisia ominaisuuksia, se parantaa kehon aineenvaihduntaprosesseja, poistaa myrkkyjä ja torjuu mikrobia. Uskotaan, että intohimohedelmät häiritsevät syövän kehitystä, ovat tehokkaita kihtiin, keuhkoastmaan ja helpottavat kuumuutta. Hedelmät voivat lievittää hermostuneita jännitteitä, masennusta, toimia luonnollisena sedatiivina.

Mutta ovatko intohimohedelmät (hyödylliset ominaisuudet) ja raskaus yhteensopivia? Usein "mielenkiintoisessa asemassa" naisen verenpaine laskee, ja hänen on luovuttava lääkkeistä. Sisällytä intohimohedelmät ruokavalioon - ja unohdat tämän ongelman. Lisäksi saat kaikki tarvittavat ravintoaineet, mielialasi paranee ja unihäiriöt katoavat.

Passion hedelmät kosmetologiassa

Mutta mitä intohimohedelmillä on hyödyllisiä ominaisuuksia iholle? Siementensä öljy sisältyy usein kosmeettisiin valmisteisiin. Se sisältää runsaasti öljyhappoa, eikosaanihappoa, lauriinihappoa ja margaroleiinihappoja. Sisältää saponiineja, aminohappoja, alkaloideja, A- ja C-vitamiineja, pektiiniä ja kaliumia. Öljyä käytetään voiteiden, voiteiden, naamioiden, ihon puhdistus- ja korjaavien tuotteiden valmistukseen. Se on tehokas psoriasiksessa, palovammoissa ja monissa ihottumissa. Sisältää myös shampoot, suihkugeelit ja muut tuotteet. Passion hedelmät parantavat ihon uudistumista, pehmentävät, ravitsevat ja poistavat kutinaa. Antaa iholle joustavuuden ja terveellisen värin, säilyttää nuoruuden. Sisällytä intohimohedelmät ruokavalioosi niin usein kuin mahdollista - ja huomaat pian, että hiuksistasi on tullut vahvoja ja kiiltäviä ja kynnet ovat vahvistuneet ja lopettaneet kuorinnan.

Vasta

Kuten kaikki muutkin tuotteet, myös intohimohedelmillä on hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita. Perustana on tuotteen yksilöllinen intoleranssi, joka voi aiheuttaa allergioita. Sinun pitäisi tietää, että intohimohedelmiä ei pidä antaa pienille lapsille. No, tietenkin, älä yötä näitä hedelmiä, koska kaikki, kuten tiedät, on hyvä maltillisesti.

Aineessa kuvataan yksityiskohtaisesti intohimohedelmien hedelmät, hyödylliset ominaisuudet. Kuva hänestä esitetään artikkelissa. Muista, että tuoreista hedelmistä on suurta hyötyä terveydellemme. Noudata terveellistä ruokavaliota ja lisää ne usein ruokavalioon, tämä auttaa ylläpitämään terveyttä ja nuoruutta monien vuosien ajan.

Kaikkea intohimohedelmästä - mikä tämä eksoottinen hedelmä on ja miten se syö. Myös missä se kasvaa, miten sitä kasvatetaan kotona, mistä ostaa intohimoja ja miten varastoida. Sikiön hyödylliset ja haitalliset ominaisuudet

Passion hedelmät Passion hedelmät ilmestyivät maissamme niin kauan sitten. Hänen kotimaansa on Brasilia. Tässä hedelmässä on yli sata lajia. Sitä on kuitenkin mahdollista kasvattaa vain, jos tietyt olosuhteet ovat olemassa. Pääedellytys on suuri määrä lämpöä ja aurinkoa. Passionhedelmillä voi lajista riippuen olla ryppyinen tai sileä iho. Tällaiset erot eivät vaikuta voimakkaasti hedelmien makuun, mutta on yleisesti hyväksyttyä, että hedelmät, joilla on sileä iho, ovat vähemmän kypsiä ja vähemmän makeita, kypsemmät hedelmät ovat jopa hieman pehmeitä. Siksi niille, jotka mieluummin aromaattiset hedelmät, sinun kannattaa kiinnittää huomiota ihon ihoon, kun valitset tätä eksoottista hedelmää. Sen on myös oltava tumman värisiä (vaikka siellä on myös eräänlainen vaaleanvihreä hedelmä). Väri ja ulkonäkö ovat tärkein vihje.

Kasvava intohimo hedelmä

Tätä hedelmää voidaan kasvattaa kotona, mutta sitä varten on ensinnäkin huolellinen hoito siitä ja toiseksi suuri tila, koska tämän eksoottisen hedelmän hedelmät näkyvät viiniköynnöksessä. Kaikki riippuu ihmisen toiveesta ja kyvystä. Tärkein muistettava asia on kuitenkin kylmän suvaitsemattomuus eteläisiin kasveihin. Jos omistaja päätti silti viljellä intohimohedelmien villilajeja, se on tehtävä kärsivällisesti, odottamatta hedelmiä ensimmäisenä vuonna. Mutta hedelmien puuttuminen jopa 4 vuoden huolellisen hoidon jälkeen voi osoittaa väärin valitun lämpötila- tai valojärjestelmän.

Siksi intohimohedelmien hedelmiä viljellään useammin esimerkiksi Intiassa ja Brasiliassa. Voit myös löytää tämän eksoottisen hedelmän kasvavia hedelmiä Filippiineillä, Australiassa tai Havaijilla. Yhteinen näihin paikkoihin on runsaasti aurinkoa, joka tarvitaan tällaisen kasvin oikeaan kasvuun.

Kuinka syödä intohimohedelmiä: käyttö ruoanlaittoresepteissä

Ne, jotka näkevät tämän hedelmän ensimmäistä kertaa, ihmettelevät: "Kuinka syödä sitä?" Kaikki on hyvin yksinkertaista, sinun on leikattava iho huolellisesti veitsellä ympyrällä (ei kuin tomaatti puoliksi, vaan ympyrällä), veitsen terän tulisi mennä puoli senttimetriä. Irrota sitten kaksi puolikkaata nopeasti, jotta passionhedelmämehu ei vuoda. On suositeltavaa syödä keltaista lihaa siemenineen tl. Siemenet napsauttavat hienosti hampaita, ja hedelmien tuoksu saa sinut syömään yhä enemmän.

Tavallisesti intohimohedelmälihaa käytetään ruoassa. Se voi täydellisesti auttaa luomaan ainutlaatuisen maun piirakkaan tai kakkuun. Sitä voidaan käyttää myös hedelmäsalaateissa, mutta laita se viimeiseksi ennen sekoittamista. Passion hedelmät ovat myös erinomainen komponentti cocktaileja luomiseen. Tässä tapauksessa käytetään sen mehua. Upea yhdistelmä on intohimohedelmämehun, absintin ja mangomehun sekoittaminen. Tällainen cocktail ei jätä välinpitämättömiä gourmet. Ja intohimohedelmien harmonia kiven kanssa on todellinen löytö kulinaarisille asiantuntijoille, jotka luovat hedelmäkastiketta. Passionhedelmämassan siemenet, kuten kiivi, ovat tällaisen kastikkeen pikantäkyvä ”kohokohta”, mikä antaa sille hellävaraisen hapon ja miellyttävän jälkimakua siementen rypistyessä.

Tämän eksoottisen hedelmän ulkonäkö rohkaisee sitä usein käyttämään aphrodisiaakina. Yhdistelmä sinisimpukoiden kanssa on todellinen mysteeri miehelle, jonka hän voi ratkaista rakkaansa naisensa kanssa.

Mistä ostaa ja tallentaa intohimohedelmiä

Voit ostaa tämän "rakkauden hedelmän" suuresta supermarketista, joka tuo eksoottisia hedelmiä. Jos intohimohedelmiä ei syödä heti, sen säilyttämistä jääkaapissa säädetään viiden päivän ajan. Kypsymättömien hedelmien ostamisen yhteydessä suositellaan, että niitä säilytetään huoneenlämpötilassa yhden päivän ajan, kunnes ne kypsyvät kokonaan, ja laitetaan vasta sitten jääkaapiin.

Jos aiot käydä esimerkiksi Thaimaassa, voit ostaa sieltä hedelmiä 80-100 bahtia 5-6 kpl. (tämä on noin 160-190 ruplaa).

Passionhedelmien hyödylliset ja haitalliset ominaisuudet

Tämän eksoottisen hedelmän sisältämä valtava määrä vitamiineja tekee intohimohedelmistä win-win-lääkkeen immuniteetin vahvistamiseksi. Hedelmien antioksidanttien pitoisuus mahdollistaa sen käytön syöpään sekä verisuonten seinämien vahvistamiseen.

Passionhedelmät ovat monien perinteisten parantajien käytössä keinona, joka voi säädellä maha-suolikanavan toimintaa ja normalisoida sukupuolielinten toimintaa. Tämän hedelmän siemeniä käytetään lievittämään hermostuneita jännitteitä, ja lehdet ovat erinomainen lääke päänsärkyyn ja nivelkipuihin. Toisin sanoen tätä hedelmää voidaan käyttää lääketieteellisiin tarkoituksiin kokonaisuudessaan, koska sen jokaista komponenttia arvostetaan erilaisten sairauksien hoidossa.

Ja haitallisista ominaisuuksista ei ole mitään sanottavaa, ainoa asia, se voi olla vain allergia tälle hedelmälle ja se on kaikki, ja jos käytät sitä suurina määrinä (siemeninä), se voi vetää sinut nukkumaan, sillä on uneliaisuutta.

Video hedelmästä, sen eduista ja syömisestä:

Passiflora-perheen noin 500 kasvilajista vain intohimohedelmistä on tullut laajalle levinnyttä ja kuuluisaa. Lajissa on kahta erilaista intohimohedelmän muotoa - tavalliset violetit (violetit) ja keltaiset lajikkeet. Hedelmien väri ei ole vain erilainen, vaan myös miten ja missä nämä intohimohedelmien alalajit kasvavat.

Passionhedelmät ovat monivuotisia puita, joissa on matala juurtojärjestelmä ja pitkät pastillit, jotka on kiinnitetty antennilla ja kudottu ympäröivään kasvillisuuteen. Kolmen lohkon lehdillä on pieniä hampaita reunoilla ja ne kasvavat jopa 20 senttimetrin pituisiksi. Niiden päällä on tummanvihreä ja vaaleampi takana. Nuorten varren ja antennien sävy on punertava tai violetti, mikä on erityisen tyypillistä intohimon hedelmän keltaiselle muodolle.

Jokaisen kasvavan nuoren viiniköynnöksen jokaisen lehmän sinus muodostuu yksi intohimohedelmäkukka, joka kasvaa halkaisijaltaan 7,5 senttimetriä. Kukka koostuu viidestä vihertävänvalkoisesta siemenkappaleesta, 5 valkoisesta terälehdestä ja monista hienoista säteistä, jotka muodostavat samanvärisen kruunun. Koko kukan pohjassa on rikas violetti väri, keskellä on keskittyneitä 5 hedelmää suurella porolla ja pistilla, jaettuna mehuksi. Keltainen passionhedelmäkukka kasvaa entistä näyttävämpänä rikkain värein.

Passionhedelmien hedelmät ovat melkein pyöreitä tai munaisia \u200b\u200bhedelmiä, jotka kasvavat halkaisijaltaan 4 - 7,5 senttimetriä, niiden kova kuori on sileä vahamainen pinta. Passionhedelmän varjostimet voivat olla tumman violetteja pienillä valkoisilla pisteillä tai vaaleankeltaisia, jotka muistuttavat kurpitsan värejä. Kuoren alla ontelo on täytetty noin 250 pussilla, jotka on täynnä tuoksuvaa appelsiinimehua ja siemeniä.

Maat, joissa intohimo hedelmät kasvavat.

Violetti intohimohedelmä on kotoisin Brasiliasta ja Argentiinasta, ja sen keltaisen lajikkeen alkuperää ei tunneta tarkalleen. Brasiliassa intohimohedelmät kasvavat kaikkialla, ja mehu- ja säilöntätuotantoon on jo vakiintunut teollisuus. Violetti intohimo hedelmää pidetään parempana tuoreen kulutuksen, keltainen kasvatetaan teollisuuden jalostukseen.

Viime vuosisadan alussa intohimohedelmäistutukset olivat yleisiä Australiassa ja Uudessa-Seelannissa, mutta taudin puhkeamisen jälkeen lähes kaikki suurten viljelmien istutukset kuolivat. Keltaisten ja purppurahirrosten hedelmähybridien syntymisen jälkeen, jotka kestävät vakavia sairauksia, nämä hedelmät ovat jälleen alkaneet kasvattaa suosiota tällä alueella viime vuosikymmenien aikana.

Passionhedelmämehun teollinen tuotanto Havaijilla on vakiintunut vakiintuneeseen suuntaan, jossa sen keltaisen muodon istutukset ovat 500 hehtaaria. Violetin intohimon hedelmän kaupallinen viljely kukoisti aikaisemmin Keniassa ja Ugandassa, mutta taudin puhkeamisen jälkeen viljelijät siirtyivät sen viljelyyn vähemmän massiivisena. Etelä-Afrikassa, Intiassa ja Sri Lankassa purppuraa ja keltaista passionhedelmää kasvatetaan aktiivisesti kotimaiseen kulutukseen.

Nykyään intohimohedelmät ovat levinneet ja kasvavat Taiwanissa, Israelin yksityisissä puutarhoissa, niitä löytyy Java-saarilta, Sumatralta, Malayaltä, Filippiineiltä ja Zimbabwelta. Monista Kaakkois-Aasian alueista löytyy villinhimoja, mutta sillä on kulttuurista alkuperää. 1950-luvulla kiinnostus keltaisten intohimohedelmien viljelyyn ja jalostukseen lisääntyi Kolumbiassa ja Venezuelassa, missä mehun, jäätelön ja passionhedelmä cocktailien tuotanto saavutti teollisen aseman laajalla kansallisella tuella.

Violetti passionhedelmä on subtrooppinen kasvi. Se kasvaa hyvin korkeudessa 650–1300 metriä merenpinnan yläpuolella, kestää kielteisiä lämpötiloja, mutta yleensä pakkanen aiheuttaa vakavia vahinkoja intohimohedelmäviiniköynnökselle, joten kylminä kuukausina on suositeltavaa järjestää turvakoteja ja kääriä intohimohedelmäviiniköynnös lämpöä säilyttäviin materiaaleihin. Keltainen passionhedelmä on enemmän termofiilistä - trooppinen kasvi.

Molemmat lajikkeet tarvitsevat suojan tuulta vastaan, ja vuotuisen sademäärän tulisi olla vähintään 90 senttimetriä. Passionhedelmät kasvavat onnistuneesti monen tyyppisissä maaperäissä, kevyestä samaan savimeen, mutta keskirakenteiset ja keskimäärin happamat maaperät ovat edullisia. Erilaisia \u200b\u200bintohimohedelmien hedelmäkausia tunnetaan sen kasvun eri paikoissa. Esimerkiksi Intiassa on alueita, joilla intohimohedelmät kasvavat ja kantavat hedelmiä ympäri vuoden, ruuhka-ajanjaksot ovat keväällä ja elokuusta joulukuuhun, mutta hedelmien laatu vaihtelee kuukausittain.

Kerro siitä ystävillesi.