”Marjavadelmat kutsuivat meitä ...” - näin Valentina Legkostupova laulaa herkullisesta ja tuoksuvasta kesämarjasta. Ja väitätkö sen kanssa? Kuinka monta reseptiä voit lukea vadelman ainesosana? Paljon? Tietysti! Loppujen lopuksi tämä on erittäin suosittu marja kesällä. Sitä käytetään erityisen laajasti monenlaisten leivonnaisten valmistukseen. Tuore vadelma piirakka - tunnetaan monissa maissa. Rakkaat rakastavat sitä paitsi yksinkertaisena kotitekoisena herkkuna, tällaiset leivonnaiset koristavat onnistuneesti lomajuhlia. Marjan monipuolisuus ja miellyttävä makea maku, jolla on pieni happamuus, antavat sellaisen toimintakentän, että joskus voi eksyä. Voit todellakin käyttää melkein mitä tahansa taikinaa: tuoretta, hiivaa ja murokeksi sekä kekseä. Laita marja molemmat piirakan sisälle ja koristele pinta sillä. No, eikö tämä ole loma kenellekään kotiäidistä, koska se on keittiön tärkein kokeilija? Sieni kakku vadelmien kanssa tässä "vaatimaton" luettelo on ylpeä paikasta. Tiedätkö miksi? Keksien valmistukseen kaikki kotirouvat eivät rohkeasti sitoutu. Tämä on melko erityinen leivonta. Mutta erittäin maukasta. Ja juuri siksi tällainen kakku on erittäin suosittu, koska keksikakut ovat perusta melkein suurimmalle osalle tunnettuja kakkuja, jopa kalleimpia. Yleensä kaikki monimutkaisuus on vain ensi silmäyksellä. Itse asiassa, jos noudatat ensin selkeästi ohjeita, voit keittää helposti ja yksinkertaisesti vadelma sienikakun. Ja ajan myötä tästä yksinkertaisesta reseptistä tulee rakastettu ja vaatimaton.

ainesosat:

• 5 munaa;
• 1,5 rkl. sokeri;
• 2,5 rkl. jauhot;
• pieni ripaus suolaa;
• 50 g voita;
• 2 tl taikinan leivinjauhe;
• 300 g tuoreita tai jäädytettyjä vadelmia;
• 2 rkl tärkkelys (mieluiten maissi).

Yksinkertainen vadelma piirakka resepti

En ole halukas unelmoimaan leipomisesta puolen päivän ajan, mutta heikkouteni on yksinkertaiset kakut. Heinäkuun puolivälissä päätin leipoa vadelma piirakan. Äärimmäisen helppo valmistaa: lyö vain kaikki, kaada vadelmat, laita kakku uuniin ja vie tunti viehättävässä vadelma-keksi-aromien pilvessä. Laitoin piirakkaan paljon vadelmia - jopa punnan, joten se osoittautui erittäin mehukas, hellä, pienen rapean sokerikuoren kanssa. Mutta pidän siitä, että marjoja on enemmän ja taikinaa vähemmän. Jos haluat harmoniaa, kolmesataa grammaa riittää.

ainesosat:

• 300 g tuoreita vadelmia (500 g erityisille marjojen ystäville),
• 100 g voita,
• 2 munaa
• 150 g jauhoja
• 150 g sokeria
• 1 tl leivinjauhetta
• pussi vaniljasokeria.

Keittämismenetelmä

Haluan varoittaa heti, jos päätät silti ottaa punnan vadelmia piirakkaan, sinun ei pitäisi odottaa siitä erityistä loistoa. Vadelma antaa niin paljon mehua, että menestymiseen riittää vain kakun leipomiseen. Se näyttää melko tasaiselta, mutta sinun ei tarvitse ihailla sitä pitkään. Tämä näyte söi viidessä minuutissa. Minulla ei edes ollut aikaa vilkkua. Ja kyllä, tällä taikinan ja marjojen suhteella kakku tuntuu enemmän kuin kevyt jälkiruoka. No, erittäin maukasta. Mieheni on jo tilannut toisen piirakan samasta :) On hyvä, että minulla on suuria vadelmavarastoja.

Joten olemme aseistettu sekoittimella. Vatkaa voi huoneenlämpötilassa sokerin kanssa muutaman minuutin ajan.

Lisää munat, aseta aika ja lyö niitä yhdessä öljyn kanssa 5 minuutin ajan, kunnes muodostuu rehevä kerma. Et voi tietenkään olla niin innokas, mutta silloin et saa sitä erityistä arkuutta, joka meille kaikille ilahdutti tässä piirakkassa.

Kaada jauhoja, vaniljasokeria, leivinjauhetta, sekoita sekoittimella noin minuutin ajan.

Osoittautuu, että tällainen kermainen keksi taikina.

Levitämme sen irrotettavassa muodossa tasaisen kerroksen kanssa. Kaada vadelmat päälle.

Kuten näette, marjat ovat täysin piilossa taikinan näkymästä. Mutta uunissa taikina nousee varmasti, ja vadelmat ovat kakun sisällä. Laita piirakka tunniksi uuniin. Paistolämpötila on 170 astetta.

Niin hyvä vadelma piirakka osoittautui. Toistan: hänen haju on käsittämätön. En tiedä, voidaanko siihen käyttää jäädytettyjä marjoja. Ne ovat maun ja aromin suhteen heikompia kuin tuoreet. Mutta voit aina yrittää. Ensimmäistä kertaa ota vain vähemmän marjoja. Gram 200. Luulen, että silloin luisua ei tapahdu.

Ja viimeinen asia, jonka haluaisin sanoa. Kakun taikina on tarpeeksi makea, mutta marjat ovat eri makuisia. Jos vadelmat ovat hapanta, ripottele kakkua tuhkerisokeralla. Tämä on vain sekoitus!

Bon ruokahalua!

Vadelma piirakka - yleiset periaatteet ja valmistusmenetelmät

Monet meistä tuntevat ja rakastavat vadelmien makua. Se ei ole vain maukasta, vaan myös erittäin terveellistä. Isoäidimme, äidit käyttivät hänen parantavia ominaisuuksia lääketieteellisiin, kosmeettisiin ja tietysti kulinaarisiin tarkoituksiin. Perinteisesti vadelmia käytetään valmistamaan erilaisia \u200b\u200bjälkiruokia, mukaan lukien makeat kakut.

Vadelma piirakoita varten on monia reseptejä. Tämä johtuu sen monipuolisuudesta ja miellyttävän makeasta mausta. Voit keittää tällaisia \u200b\u200bpiirakoita minkä tahansa testin perusteella: olipa se hiivaa, tuoretta, pikkuleipiä tai muuta. Marjaa voidaan käyttää myös koristeena tällaisille tuotteille.

Vadelma piirakka - Ruoanvalmistus

Ennen vadelmapiirakkaan leipomista se on ensin valmistettava. Tätä varten heitämme pestyt marjat siivilään ja annamme sen tyhjentää ylimääräinen kosteus. Anna vadelmien makaa hieman ja kuivaa. Jäädytettyjä marjoja tulisi käsitellä samalla tavalla. Sulata se huoneenlämpötilassa varovasti, jotta sen rakenne ei vahingoittuisi. Nyt voit alkaa loihtia. Älä unohda varastoida kananmunia, voita, hyviä jauhoja, sokeria ja jauhettua sokeria ripottelua varten.

Vadelma piirakka - parhaat reseptit

Resepti 1: Juustokakku vadelmien ja valkoisen suklaan kanssa

Juustokakku - lempeä jälkiruoka, joka sisältää kermajuustoa tai raejuustoa. Se voidaan tehdä millä tahansa makealla täytellä: marjoilla tai hedelmillä. Ja valkoinen ilmava suklaa yhdistettynä kevyeen juustoon on grandioosinen ”jotain”, joka on arvoinen juhlapöydän pääpaikalle!

ainesosat:

- 300 gr. Evästeet "Leivotettu maito" (voit "Vuosipäivä")
- 50 gr. voi
- 600 gr. kermajuusto (tai juustokerma)
- kaksi pöytää. rkl jauhoja
- 150 gr. sokeri
- kaksi tai kolme munaa
- yksi keltuainen
- 150 gr. öljyinen smetana
- 150 gr. Valkoinen suklaa “Air”
- 300 gr. vadelmat (tuoreet tai jäädytetyt)

Keittämismenetelmä:

1. Jauhaa evästeet pieniksi muruksiksi. Sulata voi ja kaada se murusiiniin. Sekoitamme kaiken. Otamme irrotettavan pyöreän muodon ja alamme painaa massaa pohjalle ja sivuille, niin että muru tarttuu muotin koko sisäpintaan.

2. Kuumenna uuni 160 ° C: seen, lähetä murut siellä ja paista kymmenen minuuttia. Sitten otamme sen pois, laitamme sen sivuun. Jätämme uunin päälle.

3. Pane juusto kulhoon, lisää siihen sokeria ja smetanaa, sekoita vispilä tasaiseksi. Seuraavaksi murtu seokseen, jossa on 2-3 munaa kerrallaan ja yksi keltuainen, vaivaa. Aloitamme kaatamalla jauhoja sekoittaen jatkuvasti. Meillä on kermainen massa. Avattu siellä valkoinen huokoinen suklaa ja lisää vadelmat, jättäen muutama marja koristeeksi. Sekoitamme jälleen kerran kaikki (huolellisesti).

4. Kaada seuraavaksi saatu kerma evästeiden pohjaan. Laitoimme uuniin ja paistamme viisikymmentä minuuttia. Sen jälkeen otamme juustokakun pois, anna sen jäähtyä. Sitten uutemme jälkiruoan muotista veitsellä vetämällä sitä muotin sivujen ja evästeen pohjan väliin. Pane kakku kylmään vähintään neljäksi tunniksi. Tarjoile se kermavaahdon ja kahvin kanssa.

Resepti 2: Murokeksi vadelmien ja raejuuston kanssa "Vadelmat lumessa"

Tällainen piirakka voidaan valmistaa millä tahansa marjalla. Tavoitteenamme on kuitenkin keittää se vadelmien kanssa, joten suosittelemme jälkiruokaan kuuluvaa jogurttia valita sopivan maun mukaan.

ainesosat:

Testiä varten:

- 170 gr. jauhot
- 100 gr. voi
- 55 gr. hieno sokeri
- ripaus suolaa
- yksi muna

Täyte:

- 400 gr. rasvainen raejuusto
- 400 gr. paksu jogurtti
- kaksi munaa
- yksi lusikallinen tärkkelystä
- tuotossokeri
- vadelmat
- vanilja maun mukaan

Keittämismenetelmä:

1. Aloitamme murokeksi taikina. Tätä varten jauhaa kaikki ainekset ja kaada jauhot taikinaksi vaivaten pehmeä taikina.

2. Tee täyttö. Sekoitamme raejuustoa, vadelmajogurttia, munia, sokeria homogeeniseen kermaiseen massaan. Voit lyödä hieman sekoittimella. Lisää kourallinen marjoja ja tärkkelystä, sekoita. Voitele muoto voilla tai margariinilla, laita taikina siihen niin, että pohja on tasainen. Älä unohda jättää reunoja sivuille (noin 3 cm). Kaada taikinajuusto- ja marjatäyte.

3. Lähetä kakku uuniin ja paista 200 C: ssa, kunnes täyte muuttuu elastiseksi. Sen jälkeen levitämme marjat päälle, laita jälkiruoka uuniin, mutta jo ylemmälle tasolle, jotta taikina alhaalta ei pala. Vähennä lämpöä ja paista vielä 15-20 minuuttia. Kun kakku on paistettu, ota se ulos ja anna sen jäähtyä. Ripottele jauheella ja tarjoile. Jauhettu sokeri luo illuusion lumesta. Tuloksena oli herkullinen kakku - Vadelmat lumessa.

Resepti 3: Tuoksuva vadelma piirakka

Maukas ja terveellinen herkku, joka sisältää tuoreita vadelmia, tummaa suklaata, keitetyt tiivistemaitoa ja saksanpähkinöitä. Kaikki makeat hampaat varmasti pitävät siitä!

ainesosat:

- lasillinen premium-kaurajauhoa
- lasillinen jauhoja
- leivinjauhe 1 tl.
- 50 gr. sokeri
- 100 gr. valua. öljyt
- yksi muna
- puoli tölkki tiivistettyä maitoa (keitetty)
- 50 gr. suklaata
- 50 gr. hienonnettu pähkinät
- 150 gr. vadelma

Keittämismenetelmä:

Valmista ensin taikina. Sekoita kaurahiutaleet, sokeri (hieno), muna ja voi. Siivilöi leivinjauheen kanssa sekoitetut jauhot ja kaada seokseen. Vaivaa pehmeä, homogeeninen taikina. Voitele muotti ja laita taikina siihen tasoittamalla sitä käsillä. Jätä sivut sivuille. Seuraavaksi alamme asettaa ainesosat kerroksittain:

1 - rasvaa taikina koko pinnalle (mukaan lukien sivut) keitetyllä kondensoidulla maidolla
2 - tasainen kerros vadelmia
3 - ripottele hienonnettua suklaata
4 - ripottele päälle vähän paistettuja saksanpähkinöitä

Lämmitämme uunin 180 ° C: seen, lähetä siihen piirakka, jota paistamme noin kaksikymmentä minuuttia. Seuraavaksi avaa uuni, peitä jälkiruoka kalvolla ja paista vielä viidentoista minuutin ajan. Saamme, jäähdytetään ja juomme lämpimällä teellä. Bon ruokahalua!

Piirakka vadelmien kanssa - emäntä

- Korjatut vadelmat voidaan pitää jääkaapissa enintään kaksi päivää, muuten se alkaa muottua.

- Marja on pestävä juuri ennen käsittelyn aloittamista;

- Muista lajitella vadelmat läpi heittämällä pilaantuneita marjoja. Tällaiset hedelmät voivat pilata mestariteoksen vakavasti;

- Vadelma piirakka on paljon maukkaampaa, jos se tarjoillaan kermavaahdon tai jäätelön kanssa;

- Maun lisäämiseksi vadelma-täytteeseen voidaan lisätä vähän happea pienen määrän sitruuna- tai appelsiinimehua.

Lisää piirakoiden ja piirakoiden reseptejä

• Pommi piirakat
• Piirakka taikina
• Paistetut piirakat
• Leivonnaiset
• Liha piirakat
• Kefiiri piirakat
• Piirakat munan kanssa
• Piirakat omenoilla
• Piirakat kaali

• manna
• Välipala piirakka "Asiakkaat kynnyksellä"
• Kalakakku
• Sieni piirakka
• Hienot piirakat
• Kaali piirakka
• Leivonnaiset kanaa
• Liha piirakat
• Piirakka lihaa ja perunoita
• Leivonnaiset piirakka lihaa
• Ossetian piirakat
• Mustikka piirakka
• Omenapiirakka
• Kirsikka piirakka
• Vadelma piirakka
• Kefiiri piirakka
• Marja piirakka
• Hillo piirakka
• Herukka piirakka
• Suklaakakku
• Sitruunakakku
• Sieni kakku
• Kana piirakka
• Kurpitsa piirakka
• Charlotten reseptit
• Charlotte omenoiden kanssa hitaassa liesissä
• Charlotte Cherryn kanssa
• Charlotte mansikoilla
• Charlotte omenoilla askel askeleelta resepti valokuvalla
• Charlotte omenoiden kanssa uunissa
• Rehevä Charlotte omenoilla
• Charlotte kefirissä

Evästeet ja kakut reseptit

• Perunakakku
• Murokeksi evästeet
• Suklaapalakeksejä
• Kaurajauhokeksejä
• Piparkakut eväste
• Fortune-eväste
• Seurakukkakakut

Löydät vielä mielenkiintoisempia reseptejä ruoanlaitto-osion pääsivulta.

Jauhoinen löysä tuote, jossa on marjoja, on hieno herkku, erityisen suosittu kesällä, kun vadelmat, mustikat, puolukka, herukka ja muut tyypit kypsyvät, houkutteleen itseään.

Mielenkiintoista on, että tällaiset vuodenaikojen reseptit tunnetaan kaikkialla maailmassa (ota sama vadelma piirakka Englannista tai tatarilainen smetana), ja kaikilla piirakoilla on ollut historiaa hyvin muinaisista ajoista lähtien, jolloin he valmistivat kovia leivonnaisia \u200b\u200bleivonnaisia \u200b\u200bjauhojen jauhoista.

Ajan myötä tietysti kaikki reseptit paranivat, niistä tuli mahtavampia ja maukkaampia, kun löydettiin tuotteita, kuten sokeria; alkoi lisätä munaa.

Tällainen makea sopii ehdottomasti mihin tahansa tapahtumiin: yksinkertaisesta kodikkaasta teejuhlasta mihin tahansa lomalle, olipa kyse sitten valtioista vai ei.

Voit keittää sen erittäin nopeasti ja helposti, ja kaikki vieraat, sukulaiset ja ystävät ovat erittäin iloisia, ylistäen työtäsi. Mikä tahansa muoto, täyttö ja ulkonäkö - kaikki tämä on sinun makuusi ja mieltymyksesi!

Kaikki pakastevadelmista

Itse vadelmaa ei tunneta kovinkaan hyvin ruoanlaitossa ja etenkään leivonnassa. Tässä hedelmät, kuten herukka, mansikat, karpalot ja puolukka, ovat yleisempiä.

Erityisenä vuodenaikoina hyllyillä, basaareissa ja eri markkinoilla sitä löytyy monta kertaa vähemmän, mutta tietysti siellä on hieno vaihtoehto - kauppoja.

Siellä piirakan marjoja voidaan löytää sekä alkuperäisessä muodossaan että myös jäädyttää, jotta kotiäidillä tai omistajalla on vähemmän ongelmia.

Ensinnäkin, säilykevadelmat säilyttävät paitsi kaikki vitamiinit, muodon, aromin, mutta tietysti myös maun.

Kuten edellä mainittiin, jäädyttäminen antaa sinulle mahdollisuuden säilyttää marjojen muoto. Mutta jos käytät liian korkeaa lämpötilaa, vadelmat “kelluvat” ja liiallinen kosteus vain pahentaa kaikkea.

On tärkeää, että kaikissa resepteissä sanotaan näin: puhdista vadelmat juuri ennen sulatusta muodostuneesta lumesta ja erota toisistaan \u200b\u200b(sinun on ravistettava sitä hyvin) - näin muoto säilyy varmasti.

Sulatusaika ei ole tärkeä: ennen käyttöä tai sen jälkeen ruoanlaitossa. Seuraavaksi esitän joitain reseptejä valokuvien kanssa ja kerron, miten keitä tämä tai tuo yksinkertainen vadelma piirakka uunissa.

Vadelma hyytävä kakku voidaan valmistaa sekä puffin, keksin että hiiva taikinan perusteella. Vadelma piirakka on yksi niistä paistamistavoista, jotka ovat täysin avoimia kokeilulle.

Toisin sanoen voit valmistaa monenlaisia \u200b\u200bmakuja, yhdistämällä marjoja ja luoda kulinaarisia tuotteita myös käymismaitotuotteilla (loistava esimerkki: vadelmat ja raejuusto).

Se kiehtoo paitsi tällaisen jälkiruoan maun, myös hyödyllisyyden. Onnea Opi reseptejä ja yllätä perheesi ja ystäväsi!

Vadelmaresepti: avaa piirakka valokuvalla hiiva taikinalla

Joten, tämä on ensimmäinen ”marjakakkureseptit” -luettelosta. Jos sielusi on hiivaa leivonnassa, niin tämä resepti on mitä etsit! Se ei ole vain yksinkertainen, mutta myös erittäin helppo valmistaa, ja tämän vadelma piirakan erinomaisella maulla on ...

Viimeistä kosketusta varten (lähtö on leivottu uunissa) tarvitset erityisen muodon, jolla on korkeat sivut, joka on myös voideltava voilla tai lisävarusteena peittää kaikki leivinpaperi.

Ehdottomasti kaikki pitävät siitä!

Tarvitset näitä aineosia:

vehnäjauhot - 3 ja puoli kuppia; jäädytetyt marjat 2 ja puoli kuppia; ½ kuppi säännöllistä sokeria; ⅓ lasista, jolla on ruskea sokeri; puolitoista tl suola; voi - 160 grammaa; 3 kappaletta kananmunia; puolitoista kuppia valittua maitoa ja 2 tl. (mitattu) kuivahiiva ilman hernettä.

Aloitamme ruoanlaiton:

1. Kaikki melkein reseptit on rakennettu yhden algoritmin mukaan: Paksuun pohjaan sekoitettuun kattilaan (tai vesihauteeseen) sulatean matalassa kuumassa noin 100 grammaa voita, ei kiehuvaa, sitten kaada maito ja kaada valkoinen sokeri.
2. Kun voi sulaa ja sokeri liukenee, annan sen ensin jäähtyä, minkä jälkeen heittää hiivaa sinne ja odottaa hetken, kunnes ne “aktivoituvat” (nousevat ominaisilla kupilla).
3. Voitin kaikki munat erikseen toisessa kulhossa, ja toisessa kulhossa olen jauhoja sekoitettuna suolaan.
4. Vaivataan taikina yhdistämällä jauhot munien kanssa ja öljyinen seos maidon kanssa. Sekoitan kaiken huolellisesti.
5. Kauan tulokseksi saatu homogeeninen taikina muottiin, peitän sen päällä jonkin verran polyeteeniä, jätän sen sitten tunniksi lämpimään ja ei puhallettavaan paikkaan - anna sen sopia. Vaihtoehtoinen vaihtoehto: laita enintään 8 tuntia jääkaappiosastossa, lämmitä sitten huoneenlämpötilassa ja jatka työskentelyä.
6. Sulata vadelmat, valuta ylimääräinen mehu ja laita marjat täysin viimeisteltyyn taikinaan.
7. Ruskea sokeri otettiin sirottamiseen, joten juuri tässä vaiheessa peitän ne marjoilla. Kaada myös toinen nestemäinen voi.
8. Lähetän ”raa'an” vadelma piirakan uuniin jopa 40 minuutiksi 190 asteessa. Kultaisen kuoren muodostuminen on merkki siitä, että hyvyys on valmis.

Voila, jälkiruoka on paistettu ja valmis syömään. Bon ruokahalua!

Resepti valokuvalla - vadelma piirakka pähkinöillä

Tätä upeaa ja suljettua kakkua, jossa on pakastettuja vadelmia, voidaan tarjoilla sekä lomilla että säännöllisellä kodikkaalla teejuhlissa. Jos sinulla on lapsia, voit yhdistää heidät turvallisesti leivontaan - se on hauskaa ja jännittävää!

Tarvitset sellaisia \u200b\u200btuotteita:

300 grammaa vehnäjauhoja; purkitettu marja - 250 grammaa; ruskea tai valkoinen murokeksisokeri - 100 grammaa; tuore hiiva - 11 grammaa; auringonkukkaöljy - 50 grammaa; pähkinä tai manteli - 50 grammaa; puoli lasillista tavallista lämmintä vettä.

Kuinka tehdä vadelma piirakka:

1. Ensin sekoitan voin ja sokerin kulhoon.
2. Jätä hiiva lämpimään veteen, kunnes se on liuennut. Lisää sitten voin ja sokerin seos, sitten jauhot.
3. Jätän lämpimään ja ei puhallettavaan paikkaan 2 tunniksi. Jos sinulla on mikroaaltouuni, voit laittaa taikinan sinne ja lämmittää sitä noin minuutin ajan 20%: n voimalla. Sitten sinun täytyy vain jättää 20 minuutiksi samassa lämpimässä eikä puhalletussa paikassa huoneenlämpötilassa.
4. Kun taikina odottaa siipissä, on aika sulattaa vadelmat unohtamatta ripotella siihen sokeria (niin että marjat päästävät mehua).
5. Voitele erityinen paistinastia voilla ja lähetä sitten taikina siihen, mutta vain osittain. Tietysti sivujen tekeminen.
6. Ripottelen myös pohjaa pähkinöillä, ennen joita ne on hienonnettu, ja vadelmilla.
7. Rullaa taikina, joka on jätetty valssitapin avulla (paksuus on enintään puoli senttimetriä), ja peittää sen ylhäältä peittämällä reunat (“puristamalla”). Toinen vaihtoehto: leikkaa kerros taikinaa jonkinlaiselle teipille ja levitä nämä hilat.
8. Annan jopa 50 minuuttia vaatia.
9. Leivon vadelmapiirakkaa 200 asteessa puolen tunnin ajan. Jos konvektiouuni, aseta 190 astetta.
10. Kun jälkiruoka on jäähtynyt, on hyvä idea ripottele se raastetulla suklaalla tai jauhesokerilla.

No, yksinkertainen herkku, kuten sen monipuoliset reseptit, vadelmilla valmiina, herkullinen ruokahalu!

Herkullinen resepti: vadelma piirakka hitaassa liesi

Voit kokata piirakoista evästeisiin ja muffineihin monenlaisilla keittiövälineillä: sekä pannulla että uunissa.

Pehmeä leipominen sähköisessä monitoimikoneessa on yksinkertaista, koska sinun on vain asetettava aika ja "leivonta" -tila, ja sinun ei tarvitse huolehtia jälkiruoan turvallisuudesta. Itse asiassa tällainen, esimerkiksi omaisuus, sisältää kaikki reseptit, jotka tässä kodinkoneessa valmistetaan.

Tämä resepti on jo upea, mutta suosittelen muun muassa lisäämään muita pakastettuihin marjoihin (mustikoita, puolukkaa jne.) Tai käyttämään lajien seosta.

Kausittainen vadelma piirakka koostuu:

250 grammaa purkitettuja marjoja; 200 grammaa normaalia sokeria; 250 grammaa vehnäjauhoja; 3 kappaletta kananmunia; 1 paketti leivinjauhetta ja vaniljasokeria; kirjaimellisesti ripaus suolaa; 30 grammaa tärkkelystä; 1 rkl. l. voita.

Kuinka tehdä kakku mehukkaisilla vadelmilla:

1. Vatkaa munat sokerilla, kunnes viimeinen aineosa on täysin liuennut ja seos on loistava.
2. Kaada sekoittamatta sekoittamatta hitaasti jauhoja, leivinjauhetta, vanilliinia.
3. Erikoisuus on myös se, että vadelmia ei voida sulattaa ollenkaan. Laitoin sen vain kulhoon ja sekoitin tärkkelyksen kanssa.
4. Kauan tärkkelyksessä rullatut marjat taikinaan ja sekoitan kevyesti ja siirrän sitten taikinan multikookerin muotoon. Ennen sitä rasvaa se voilla.
5. Laitoin kakun leipoa ”leipomotilaan” jopa 60 minuutiksi.
6. Anna sen jälkeen jälkiruoka jäähtyä. Voit ripottele jauhesokerilla, raastetulla suklaalla ja käyttää kermavaahtoa.

Herkullinen jäädytettyjen vadelmien piirakka, jonka resepti on erittäin yksinkertainen, on valmis. Bon ruokahalua!

Piirakka tuoreilla vadelmilla leivonnaisella

Leivonnaislevyssä mikä tahansa kakku, olipa kyse vadelmista, marjojen seoksesta tai muusta, valmistetaan erittäin nopeasti, mikä säästää paitsi aikaa, rahaa ja myös energiaa, koska lehtitavaroita voi ostaa kaupasta (sen valmistaminen riittää työhön).

Muuten, tällaisesta testistä voit pilata paitsi piirakan, myös samat upeat vadelma piirakat.

Hyvin lyhyt resepti: taikinakerros jaetaan neliökokoon, jokaiseen sijoitetaan yksi tl. sokerin kanssa marjoja, reunat poimitaan ja paistetaan jopa 25 minuuttia, kuten kakku itsekin.

Voit leipoa makeisia lyhyessä ajassa, jos et ole katastrofaalisesti ajoissa, ja vieraat ovat erittäin, erittäin tyytyväisiä.

Säilytettyjen vadelmien piirakka koostuu:

500 grammaa marjoja itse; ½ kuppi säännöllistä sokeria; osti 2 kerrosta leivonnaisia; 3 rkl. l. maissi- tai perunatärkkelys; 1 pala kananmunaa.

Alamme valmistaa piirakkaa vadelmien kanssa:

1. Ennen jälkiruoan muodostamista ja itse leivontaa sulatan taikinan ja marjat huoneenlämmössä.
2. Ripottele sitten vadelmat sokerilla, anna antaa mehua jopa 15 minuutiksi, minkä jälkeen tyhjennä ylimäärä.
3. Pyöritän niitä myöhemmin tärkkelyksessä, jotta muodot eivät muuttuisi.
4. Yhden lehtimainon levyt tulevat perustana vadelmien herkkuille, jotka rullaan kääntötapilla haluttuun kokoon (enemmän leivontaastiaa - reunat muuttuvat ”sivuiksi”).
5. Rullaa piirakan päällyskerroksen pienemmäksi ja teen sängylle erilaisia \u200b\u200bkoristeellisia leikkauksia. Jotta leikkaukset olisivat näkyviä ja näyttävät paremmalta, kannattaa venyttää koko kerrosta vähän käsillä.
6. Vadelmien jälkiruokaperustan voidaan jo laittaa erityiseen leivontaastiaan ja taittaa sivut, minkä tein.
7. Marjat jaetaan koko tukikohdan alueelle.
8. Peitän sen yläosalla, jossa on aukot ja puristan kerrosten reunat yhteen.
9. Voitele koko kakku vaahdotetulla kanankeltuaisella.
10. Lähetetään leipomaan jopa 25 minuutin ajan 180 asteessa.

Erittäin nopea ja maukas resepti on valmis - pehmeä murukakku makeilla vadelmilla. Bon ruokahalua!

Videoreseptini