Kevyt salaatti kananrintaa ja maissia. Kanarinta ja maissisalaatti

06.11.2019 välipalat

Maukas, tyydyttävä, kaunis ja ruokahaluinen - kaikki nämä ominaisuudet liittyvät yhteen ruokia. Kyse on salaatista kananrintaa ja maissia. Maukas ja epätavallinen, se koristaa pöydän aina!

Lapset ja aikuiset rakastavat häntä. Rakastajatarit arvostavat ruoanlaiton yksinkertaisuutta, kun taas gourmet arvostavat hienoa makua. Tämä salaatti on Jumalanpalvelus, kun vieraat ovat kynnyksellä, eikä pöydälle ole vielä asetettu mitään.

Lisäksi kana on suhteellisen edullinen tuote, samalla kun se on ravitsevaa ja terveellistä, samoin kuin maissi. Vaikka salaatti ei ole ainoa asia, joka voidaan valmistaa kananrinnasta.

Salaatin aineosat

Salaatin pääkomponentit ovat sokerimaissi ja kananrinta. Ne yhdistyvät hyvin toisiinsa ja ovat melko kaloreita. Siksi salaatista voi tulla korvaa pääruoka illallisen aikana.

kana

Kananliha on tärkein osa terveellistä ruokavaliota. Rinta on linnun ravinnollisin osa. Tällainen liha sisältää:

  • Rauta, fosfori, sinkki ja magnesium;
  • C-, PP-, E- ja A-vitamiinit, ryhmä B.

Rinnassa vain 10% rasvaa ja 25% proteiinia. Tämä on tehnyt tuotteesta välttämättömän ruokavalion ravinnossa.

Se on osa monia ruokia, esimerkiksi Georgian Satsivi-reseptissä, josta vain nuolla sormesi. Ja jos keität riisitäytettyä kanaa uunissa, aviomies ei edes ajattele sanoa, että äiti kokkii paremmin!

Voit ottaa kanaa salaattia varten:

  • keitetty;
  • paistettu;
  • Savustettu.

Keitetty on osa suurimpaa osaa salaateista, se on ruokavalio. Maissin lisäksi se yhdistetään muihin tuotteisiin. Joten, sinun on kokeiltu Caesar-salaattia kanan kanssa useita kertoja, todellinen ravintolaruoka, joka on saatavilla ruoanlaittoon kotona. Tärkein asia sen luomisprosessissa on tehdä kastike caesarille kanan kanssa, josta välipalan jumalallinen maku riippuu suoraan.

Paistettua ja savustettua kanaa ei tietenkään voida kutsua ruokavalioksi, mutta se voi tuntemattomasti muuttaa minkä tahansa ruoan makua.

maissi

Maissin osalta käytetään yleensä purkitettuja ruokia. Vaihtoehtoisesti voit kokeilla tuoreiden korvien keitetyt jyvät.

Tarjoitettu sokerimaissi on hyvä lisä kuivaan kanaan. Tällaisten salaattien tulisi kypsyä vähän. Niiden on seisottava, liotettava toistensa tuoksuihin ja makuun. Sitten salaattia ei pidetä tuotesarjana, vaan mielenkiintoisena koostumuksena.

Maissin jyvät ovat lähde:

  • C-vitamiinit, PP;
  • B-vitamiinit;
  • Kalium, fosfori;
  • Hivenaineet, kuten molybdeeni, kupari ja jodi;
  • Arakidonihappo ja linoleenihappo (ne eivät estä kolesterolin laskeutumista verisuonten seinämiin).

Kanan alkuruoiden lisäksi maissia sijoitetaan myös klassiseen rapuisalaattia, jonka reseptin jokainen kotiäiti tietää.

Lisätuotteet

Yhdessä maissin kanssa broilerin rinnat muodostavat erinomaisen yhdistelmän kylmiin ruokia. Mutta herkullinen salaatti ei voi koostua vain kahdesta aineosasta.

Ne lisätään myös:

  • Paistetut, säilyke- tai keitetyt sienet;
  • Keitetyt munat;
  • Säilykkeet ananakset;
  • Kova juusto;
  • Erilaiset vihannekset (kurkut, pekingin kaali, vihreät pavut, sipulit, tomaatit, porkkanat);
  • Vihannekset (tilli, persilja, hunajajauhe, vesikrassi).

Tarjoile välipaloja:

  • majoneesi
  • Luonnollinen jogurtti
  • Kasvisöljykastikkeet (sopivat paremmin paistettuihin fileeihin ja salaateihin, joissa käytetään raa'ita vihanneksia)

Ja nämä ovat vain joitain salaattivaihtoehtoja. Kana ja maissi sopivat hyvin eksoottisten hedelmien, pekonin ja muiden ruokien kanssa.

Koristeena sinun on käytettävä salaatin osaa. Muutoin riski pilailla ruuan makuhavainto. Voit laittaa salaatin ajatukseen maissin tai kanan korvista. Tällaiset muodot ovat erityisen suosittuja lasten keskuudessa.

Ananaksella

Kananrinta-, ananas- ja maissisalatista on tullut todellinen klassikko. Sen herkkä ja hienostunut maku on jopa lasten mielestä. Myös aikuiset arvostavat sitä.

Ainesosat

  • Säilykkeet maissi - 1 tölkki;
  • Säilykkeet ananakset - 1 tölkki;
  • Kana rinta - 300 g;
  • Kananmunat - 3 kpl;
  • Sipulit - 1 pala (tämä aineosa on valinnainen)
  • Juusto - 100 g.

Keittämistekniikka

Ananassalaatin valmistusvaiheet

  1. Keitä kanafilee: laske se kiehuvaan veteen suolaa ja keitä 30 minuuttia. Älä kiirehti veden tyhjentämiseen. Anna rintojen seistä hetken aikaa vedessä. Sitten liha on mehukas.
  2. Leikkaa filee keskikokoisiksi kuutioiksi.
  3. Keitä munat ja leikkaa kuutioiksi.
  4. Jos aiot käyttää sipulia, sinun on ensin marinoitava se. Tätä varten hienonnetut sipulit ruiskutetaan etikalla, ripustetaan hiukan sokerilla, 10 minuutin kuluttua se pannaan kuumaan paistinpannuun ja lämmitetään hiukan öljyllä. Tämä salaisuus auttaa pääsemään kokonaan eroon epämiellyttävästä sipulien tuoksusta, mutta säilyttää vihannesten maun ja rakenteen.
  5. Sekoita kaikki tuotteet ja mausta majoneesilla, voit käyttää kotitekoista.

Sienillä

Maissi-, kananrintaa ja sieniä sisältävä salaatti on tapaus, jossa ruokalaji yhdistää kevyyden, kylläisyyden, aristokraattisen maun ja omaperäisyyden. Se yhdistää tuoreet vihannekset ja tuotteet lämpökäsittelyn jälkeen.

Huomaa, että kasvi- ja eläinproteiinien yhdistelmä, kuten salaattia, on täydellisessä harmoniassa kuumissa ruokia. Siksi, kotiäidit ovat varmasti kiinnostuneita siitä, miten kokata julienne kanaa ja sieniä.

Ainesosat

  • Kana rinta - 0,3 kg;
  • Sienet (on parempi ottaa sieniä, mutta muut tekevät);
  • Pekingin kaali - 0,5 kg;
  • Sokerimaissi - 1 tölkki;
  • Tuore kurkku - 300 g;
  • Majoneesi, kasviöljy;
  • Koristeeksi - vihanneksia, leipää ja valkosipulia keksejä varten.

Keittämistekniikka

Sieni-salaatti tulisi valmistaa seuraavan kaavan mukaisesti:

  1. Paista pieniksi paloiksi pilkottu raaka rinta;
  2. Pese ja keitä sienet hyvin, 10 min. se riittää, leikkaa ne neljänneksiksi;
  3. Leikkaa kaali nauhoiksi;
  4. Kurkkuleikkuu - puolirenkaat;
  5. Mausta valmistetut ja hienonnetut tuotteet majoneesikastikkeella ja sekoita;
  6. Noppaa leipä ja kuivaa uunissa. Kultainen kuori kertoo sinulle, milloin ne viedään pois;
  7. Pane keksejä pussiin tai alustaan, lisää 1 lusikallinen auringonkukkaöljyä puristetun valkosipulinkynnyksen kanssa. Ravista astiaa ja jätä 20 minuutiksi;
  8. Ripottele salaatti leivänmuruilla ennen tarjoilua. Vihreän oksa ei myöskään ole tarpeeton.

Tuoreilla kurkut

Salaatti kananrinta, kurkku ja maissi tuoksuu keväällä ja raikasta tuulta. Kurkku tekee nämä tuoreet muistiinpanot resepissä.

Samanaikaisesti kyse on runsasta ruokia, jolla on yllättävän herkkä ja kevyt maku. Yksinkertaiset ja edulliset aineosat tuntuvat hyvältä sellaisessa yrityksessä.

Ainesosat

  • Keitetty kana - 0,1 kg;
  • Säilykkeet maissi - 0,5 tölkkiä;
  • Tuore kurkku - 1 pala;
  • Kananmunat - 3 kpl;
  • Kastike majoneesi (jogurtti tai smetana sopii, sekoita ne sinapin kanssa);
  • Valkosipuli - 1 neilikka.

Keittämistekniikka

Sinun on valmistettava tällainen salaatti:

  1. Parsa kana ja pilko;
  2. Kurkku ja leikataan kuutioiksi;
  3. Kuori ja raasta munat;
  4. Sekoita hienonnettu valkosipuli kastikkeeseen;
  5. Levitä tuotteet kerroksittain: kana, kurkku, maissirivit, munat;
  6. Täytä kaikki pukeutumalla. Tämä salaatti liittyy kevääseen, joten se voidaan muotoilla lumikelluksi. Salaatinlehdet muistuttavat kukkaa.

Säilötyt sienet ja kurkku

Juhlapöydälle salaatti kananrinta, sieniä ja maissia on erittäin hyödyllinen, varsinkin jos se on kauniisti sisustettu.

Kaikki tuotteet on pinottu kerroksittain, kukin niistä on voideltu majoneesilla, jolloin ruokia ei ole vain maukkaita, vaan myös erittäin miellyttäviä silmille.

Ainesosat

  • Kanafilee - 0,3 kg;
  • Keitetyt munat - 3 kpl;
  • Tuoreet kurkut - 2 kpl;
  • Sipuli - 1 pala;
  • Säilykkeet samppanjat - 1 tölkki;
  • Juusto - 100 g;
  • Majoneesia.

Keittämistekniikka

Valmistamme tämän ruuan seuraavasti:

  1. Keitä rinta ja leikkaa kuutioiksi;
  2. Sipuli, munavalkuaiset ja kurkut leikataan myös kuutioiksi;
  3. Sienet leikataan puoleen tai neljännekseen;
  4.   . Usko minua, siitä tulee pöydän pääruoka!

    Toinen hyvä ja win-win-vaihtoehto on aina ollut ja tulee olemaan eläinlihaa. Suosittelemme lukemaan sianlihan leipomisen uunissa. Tällainen resepti vaikuttaa vaikeaa ensi silmäyksellä, mutta se ei ole!

    Video auttaa emäntä

    Tämä video resepti täydentää varmasti valikkosi toisella salatilla kanaa ja maissia.

    Ja tämä video on resepti salaatin valmistamiseksi rinta-, maissi- ja ananassa.

Toivotan teille kaikkea hyvää! Kauan mietin, mistä miellyttää sinua? Ja päätin kirjoittaa herkullisen valikoiman salaatteja kananrintaa kanssa. Juhlapöydällä tällaiset ruokia ovat erittäin käteviä. Ja perheillalliselle nämä reseptit ovat joskus hyödyllisiä. Kaikki on valmistettu yksinkertaisesti, sinun ei tarvitse olla kokki. Yritin kuvailla prosessia yksityiskohtaisesti, mutta jos sinulla on kysyttävää, kysy niitä kommentissa.

Itse asiassa kanaa voidaan yhdistää moniin ruokia. Ensinnäkin nämä ovat mehukkaita vihanneksia, jotka täydentävät harmonisesti kuivaa filettä. On myös herkullista antaa sieniä ja ananaksia. Ja tietysti, se on usein mahdotonta tehdä ilman juustoa ja munia.

Kastikkeena useimmiten laittaa majoneesia. Ja jos et luota myymälätuotteisiin, tee tämä. Se on niin yksinkertaista kuin kaksi ja kaksi. Minulla on jo resepti sivustollani.

Tähän ei sisällytetty reseptiä suositulle Caesar-salaatille, joka tehdään myös useimmiten kananrintaa kanssa. Löydä sen klassinen versio. Ja jopa aiemmin, kirjoitin sinulle.

Monissa resepteissä on käytettävä linnun keitettyä siipikarjaa. Jotta et kirjoittaisi useita kertoja siitä, miten se kypsennetään oikein, kirjoitan siitä heti alussa, jotta kukaan ei unohda tätä hetkeä.

Itse asiassa on useita hienouksia. Kypsennä ensin kana kokonaisena suurina paloina. Joten se osoittautuu tarjouksellisemmaksi ja mehukkaammaksi toisin kuin erikseen valmistetut kappaleet.

Toiseksi, rinta voidaan marinoida mausteissa ennen keittämistä tai paistamista. Täällä voit käyttää jo kaikkea mitä haluat. Vähimmäismäärä - jauhettua mustapippuria. Harjaa filee mausteilla ja pienellä määrällä kasviöljyä (öljy auttaa aromit pääsemään mahdollisimman syvälle kuituihin).

Kolmanneksi, on tarpeen laittaa keitetty liha kiehuvaan veteen. Jos paista, laita hyvin lämmitettyyn astiaan. Siten proteiinin yläkerros käpristyy välittömästi, kuten kokki sanoo, sinetöity. Ja se ei anna liikaa mehua valua ulos. Kana muuttuu pehmeäksi eikä ole kuivaa.

Voit lisätä veteen myös laakerinlehteä ja pippuria.

Neljänneksi, on parempi olla suolamatta heti, vaan keitton keskellä. Se liittyy myös sisäiseen mehuun. Suolan tiedetään houkuttelevan nesteitä. Ja säästääksesi enemmän tätä nestettä kanan keskellä, älä laita suolaa heti.

Filee on hellä liha ja se kypsyy melko nopeasti. Tarpeeksi 30 minuuttia kypsennystä täyden valmiuden saavuttamiseksi. Mutta silti on parempi kokeilla mitä tapahtui, koska lintu voi olla erilainen. Liha on jäähdytettävä tai samassa liemessä, jossa se keitettiin. Se vie paljon aikaa. Tai ota pala pois ja laita se erilliseen astiaan peittämällä se kansi.

Jos rinnan annetaan jäähtyä, rinta saattaa olla liian kuiva.

Tässä on kaikki tärkeimmät kohdat, tietäen, mitä keität herkullisen fileen salaateillesi.

Yksinkertainen salaattiresepti savustetulla kananrinnalla, tuoreella kurkulla ja munilla

Tämä on hyvin yksinkertainen salaatti resepti. Kerroksia ei tarvitse asettaa, vaan leikkaa ruoka ja sekoita. Ensin sinun täytyy vain keittää munat. Tee myös jos haluat (tämä tapahtuu erittäin nopeasti, 5 minuutissa).

ainesosat:

  • savustettu kananrinta - 350 gr.
  • tuoreet kurkut - 2 kpl.
  • kovat keitetyt munat - 4 kpl.
  • kova juusto - 100 gr.
  • vihreä sipuli - 1 nippu
  • majoneesi, suola, pippuri - maun mukaan

Keittämismenetelmä:

1. Erityisesti mitään maalata. Ota kanarinta, sinun ei tarvitse keittää sitä, se on jo valmis. Leikkaa savustetut lihat nauhoiksi ja taita ne syvään kulhoon.

Jos et syö savustettua ruokaa, voit käyttää keitettyä lihaa.

2. Leikkaa kova juusto ohuiksi nauhoiksi, tee sama kurkkujen kanssa. Laita kaikki yhteen.

3. Leikkaa munat kuutioksi, hienonna vihreä sipuli hienoksi.

5. Sekoita kaikki ainekset ja kokeile, onko suolaa tarpeeksi.

6. Jos kaikki on hyvin, laita tuloksena oleva ruokalaji salaattikulhoon ja sitä voidaan tarjota. Kurkku on erittäin hyödyllinen täällä, se lisää tuoreutta tähän runsas salaatti. Se on niin yksinkertaista ja nopeaa, että voit ruokkia vieraita ja kotitalouksia.

Salaatti kananrintaa, maissia ja suolakurkkua

Maissin ja kananrintojen yhdistelmä on aivan täydellinen. Näihin kahteen pääkomponenttiin voit lisätä muita tuotteita, jotka antavat uusia makuvärejä. Ehdotan keittää puffisalaattia vihanneksilla ja siipikarjalla. Juhlapöydällä - loistava vaihtoehto.

ainesosat:

  • perunat - 170 gr.
  • keitetty kanafilee - 200 gr.
  • sipulit - 80 gr.
  • marinoidut kurkut - 150 gr. (voidaan korvata marinoilla)
  • maissi - 1/2 tölkkiä
  • porkkanat - 120 gr.
  • munat - 3 kpl.
  • majoneesi - 100 - 120 gr.

Keittämismenetelmä:

1. Perunat ja porkkanat on keitettävä kuoressa. Jäähdytä sitten kylmässä vedessä.

Pidä vihannekset mahdollisimman terveellisinä heittämällä ne suolaan kiehuvaan veteen. On parasta keittää kaikki erillisissä ruukuissa.

2. Munat - kovaksi keitetyt (kiehuvan veden kanssa 8 minuutin ajan). Keitä kanaa kypsennettynä. Kuinka tehdä tämä oikein, kirjoitin artikkelin alussa.

3. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi, laita pieneen kulhoon ja kaada kiehuvaa vettä. Anna katkeruuden poistua viiden minuutin ajan.

4. Raasta munat ja porkkanat hienolla raastimella ja perunat ja suolakurpitsa karkealla raastimella. Laita kaikki eri lautasille. Jos kurkkuissa on paljon nestettä, se on puristettava hieman, jotta salaatti ei ui myöhemmin lätäkkössä.

5. On parempi, että kananfilettä ei pilkota (vaikka se voi olla niin), vaan jaa se kuituihin. Tämä voidaan tehdä yksinkertaisesti käsin tai veitsellä / haarukalla.

6. Kun kaikki on hienonnettu, voit kerätä salaatin. Ensimmäinen kerros on raastettu peruna. Laita se levyn pohjalle ja tasoita. Kevyesti suolaa.

7. Laita sipuli päälle (tyhjennä ensin kaikki vesi). Levitä majoneesiverkko. Jos majoneesi on varastossa, tee pieni viilto pakkauksen nurkkaan ja kastike puristetaan ulos ohuella langalla. laita pussiin ja tee myös pieni aukko nurkkaan.

8. Levitä silikonilastalla (sen kanssa työskenteleminen on paljon mukavampaa kuin lusikalla), sivele kastike sipuliin, puristamalla vihanneksia varovasti, jotta saadaan tiheä “tyyny” muille tuotteille.

9. Kolmas kerros - marinoituja kurkkuja, joille on levitettävä verkko majoneesia. Tällä kertaa sinun ei tarvitse pistää sitä.

10. Neljäs kerros on kananrintakuituja. Laita majoneesi niihin ja lastalla, rasvaa hyvin päälle ja sivulle, jolloin saadaan kakun muoto.

11. Viides kerros on maissia, jonka päälle on levitettävä vähän majoneesia päällä verkolla.

12. Ja lopuksi laita porkkanat päälle. Se on tasoitettava, kuten kuvassa.

13.Nyt korista salaatti juhlallisesti ja kauniisti. Levitä majoneesi ympyrässä oleviin porkkanoihin, jolloin keskusta on vapaa. Levitä kastike ja levitä raastetut munat päälle. Peitä myös astian reunat munilla. Valitse ja sileä huolellisesti lastalla.

14. Piirrä satunnainen kuvio majoneesilla ja koristele maissin ytimillä. Täällä voit jo unelma.

15. Saadaan kirkas ja maukas salaatti kananrinta, maissia ja munia. Uudelle vuodelle tai muulle juhlalle juuri sopiva!

Kuinka keittää salaatti kanaa, ananasta ja sieniä?

Olen jo kirjoittanut sinulle kolme reseptiä salaatin valmistukseen kanalla ja ananasilla. Nyt kirjoitan toisen vaihtoehdon, joka sopii paremmin juhlapöydälle. Tämän mestariteoksen valmistelu (lukuun ottamatta keittämistä lihaa) kirjaimellisesti viidessä minuutissa. Aloitamme ruoanlaiton.

ainesosat:

  • kananrinta - 500 gr.
  • marinoidut sienet - 230 gr.
  • ananas - 230 gr.
  • saksanpähkinät - 100 gr.
  • kova juusto - 100 gr.
  • majoneesi - 150 gr.

valmistus:

1. Heitä sienet siivilään niin, että lasi on nestemäistä. Voit kastua jopa paperipyyhkeellä.

2. Keitä kanafilee, jäähdytä ja leikkaa pieneksi kuutioksi. Taita suureen kuppiin, johon on helppo sekoittaa kaikkea.

3. Ananakset ottavat heti viipaleet. Jos vain aluslevyjä on saatavana, leikkaa ne. Tyhjennä hedelmät.

4. Lisää samppanja ja ananakset kanalle. Kuivaa pähkinät hieman kuivassa paistinpannussa, niin ne ovat maukkaampia kuin raa'at. Vain sinun on jatkuvasti sekoitettava, älä siirry pois, jotta ne eivät pala. Mene ytimien läpi ja hienonna ne kääntötapilla.

Jätä vähemmän roskia, laita mutterit pussiin ja työnnä ne vierintätapin läpi vierintätapilla.

5. Kaada pähkinät kokonaismassaan, mausta salaatti majoneesilla ja sekoita tasaiseksi. Suolaamista ei ole tarpeen, koska kastike, kana, sienet ovat jo melko suolaisia.

6. On kaunis tarjoilla tällaista salaattia jaettuina kulhoina. Ripottele raastettua kovaa juustoa valmiin alkupään päälle. Se näyttää hyvältä ja syö maukasta. Voit myös koristella tuoreilla yrtteillä. Tällainen herkku syödään yleensä ensinnäkin, koska siinä kaikki ainekset ovat herkullisia. Ja sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa ruoanlaittoon ja sisustamiseen.

Herkullinen kanasalaatti punaisilla papuilla, kekseillä ja juustolla (ei munia)

Lue ainesosien koostumus ja ymmärrä, että se on erittäin maukas ja tyydyttävä salaatti. Siellä on eläin- ja kasviperäisiä proteiineja, krakkausyksiköitä ja tomaatin tuoreutta. Yleensä suosittelen, että yrität kirjoittaa tuomion kommentteihin.

ainesosat:

  • purkitettu pavut - 1 tölkki
  • kananrinta - 1 kpl.
  • tomaatti - 1 kpl.
  • kova juusto (tyyppi "venäjä") - 100 gr.
  • keksejä leipästä - 50 gr.
  • majoneesi, suola maun mukaan

valmistus:

1. Joten, sinun on keitettävä kana (lue artikkelin alussa, kuinka keitä filee niin, että se on mehukas). Keksit voi ostaa kaupasta eivätkä vaivaudu. Ja voit tehdä krutonkeja, jotka teimme ruoanlaittoon. Tai leikkaa vain kuutioitu leipä ilman kuorta ja paista se pannulla kasviöljyssä, ripottelemalla kuivalla valkosipulilla.

2. Kun liha on valmis, leikkaa se kuutioksi. Jauha tuore tomaatti samalla tavalla ja laita kaikki syvään kulhoon.

3. Juusto raasta karkealla raastimella ja lähetä muille tuotteille.

4. Lisää myös pavut, joilla haluat tyhjentää kaiken nesteen, ja keksejä. Suolaa pieni salaatti ja mausta se majoneesilla.

Halutessasi voit valmistaa smetana-, sitruunamehu-, suola- ja sokerivalmistettua smetana kastike.

5. Jää salaatti sekoittaa hyvin kanan ja papujen kanssa ja voidaan tarjoilla. Hänen ei tarvitse vaatia, hän on heti käyttövalmis. Ja valmistuksen yksinkertaisuudesta huolimatta se osoittautuu erittäin maukasta. Syntymäpäivänäni aion valmistaa tällaisen alkuruoan.

Salaatti resepti kananrinta, tuoreet kurkut ja juusto

Tämä salaatti on hiutaleinen. Sen valmistamiseksi voit ottaa läpinäkyvän astian, jolla on korkeat seinät, jotta kaikki kerrokset ovat näkyvissä. Ja voit kerätä lautasen salaattirenkaaseen tai käyttää jaetun muotin puolia leivontaan.

ainesosat:

  • kovaksi keitetyt munat - 10 kpl.
  • tuoreet kurkut - 3-4 kpl.
  • keitetyt kananrinnat - 500-600 gr.
  • kova juusto - 500 gr.
  • majoneesi - 500-600 gr.

valmistus:

1. Salaatin keräämiseksi sinun on ensin keitettävä kana ja munat. Ja tee myös majoneesia, jos käytät kotitekoista.

2. Leikkaa liha kuutioiksi tai suikaleiksi, sillä ei ole väliä; tee koska se on helpompaa.

3. Kurkut on hienonnettava pieniksi nauhoiksi. Leikkaa ne ensin ympyröiksi. Pino seuraavaksi muutama pyöreä pala kasaan ja tee niistä olki.

4. Juusto ja munat karkealla raastimella erillisissä astioissa.

5. Nyt kaikki on valmis, voit aloittaa kokoamisen. Laita puolet fileestä alareunaan ja tee majoneesiverkko päälle.

Jotta salaatti ei olisi tiheää, mutta ilmava, kerroksia ei tarvitse muokata. On parempi, että kastike ei leviä lusikalla, vaan levitä se leivonnaispussilla.

6. Lisää seuraavaksi puolet kurkut ja mausta myös majoneesilla.

8. Neljäs kerros on 1/2 juustoa + majoneesi.

9. Toista nyt kerrokset samassa järjestyksessä: kana - kurkut - munat - juusto. Älä luonnollisesti unohda levittää verkkoa. Juuston ylimmän kerroksen ei enää tarvitse voidella.

10. Pane saatu astia jääkaappiin muutamaksi tunniksi, jotta kaikki on hyvin kylläistä. Ja sitten palvella pöydälle. Jos siellä on tuoreita vihreitä, voit koristaa sen.

Savustettua kananrintaa Peking-kaali-ananaksella (Victoria-salaatti)

Tämä salaatti on yksi suosikeistani. Se on herkullinen ja nopeasti kypsennetty, mikä on minulle tärkeää. Rakastan kovasti, se osoittautuu lempeästi ja raikkaasti. Kokeile sitä ja kokki tällä reseptilla.

ainesosat:

  • savustettua kananrintaa - 300-400 gr.
  • purkitettu ananas - 1 purkki (565 gr.)
  • kova juusto - 200 gr.
  • pekingin kaali - 600 - 800 gr.
  • majoneesi - 300 gr.

Keittämismenetelmä:

1. Sinun ei tarvitse keittää mitään, se on vain leikata. Hienonna kiinalainen kaali hienoksi ja laita syvään kulhoon.

2. Leikkaa kova juusto ja kananrinta pieneksi kuutioksi.

3. Kaada ananasmehu, leikkaa ne viipaleiksi. Laita kaikki yhteiseen astiaan.

4. Täytä majoneesilla, sekoita ja kaikki! Tämä on erittäin nopea tapa valmistaa herkullinen salaatti 10 minuutissa. Siinä kaikki maut yhdistyvät harmonisesti. Valmista tämä alkuruoka ja saat juhlallisen tunnelman!

Video salaatin valmistuksesta kana- ja muna-pannukakkuilla

2. Raasta munat ja juusto karkealla raastimella. Jaa kana kanavaksi ja lyhennä porkkanat niin, että se on kätevä syödä.

3. Aseta filee ensimmäiseen kerrokseen salaattikulhon pohjalle ja tasaa. Voitele se runsaasti majoneesilla.

4. Pane korealainen porkkana toiseen kerrokseen. Sitä ei tarvitse voidella.

5. Kolmas kerros on säilöttyä maissia. Pane välittömästi siihen raastettu munat. Nyt voit rasvata sen runsaalla majoneesilla.

6. Lisää salaatti juustoon, jonka määrän otat haluamallasi tavalla. Tärkeintä on, että se peittää välipalan koko pinnan.

7. Anna tämän suihkun ihmeen liota kylmässä paikassa vähintään tunnin, jolloin voit ilahduttaa itseäsi ja vieraitasi herkullisella ruoalla. Jos kokit tällaista salaattia kanan ja korealaisten porkkanoiden kanssa, kirjoita kommentteihin, piditkö siitä vai ei. Uskon, että muut lukijat haluavat tietää mielipiteesi.

Kuinka tehdä salaattia siipikarjan, paprikan, tomaatin ja juuston kanssa

Tämä resepti on omistettu paprikan ystäville. Jopa pieni määrä tätä vihannesta antaa uuden maun kuuluisalle salaatille. Joten kokki!

Leikkaa kaikki salaatin tuotteet viipaloimalla pieni kuutio.

ainesosat:

  • keitetty kanafilee - 200 gr.
  • keitetyt munat - 3-4 kpl.
  • tomaatti - 2 kpl.
  • paprika - 2 kpl.
  • kova juusto - 200 gr.
  • majoneesi, suola, mausteet - maun mukaan

Keittämismenetelmä:

1. Punainen paprika puhdistaa siemenlaatikon ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Jauha tomaatit, kuoritut munat ja juusto samalla tavalla.

2. Leikkaa jäähdytetty kananrinta pieniksi paloiksi.

3. Taita kaikki valmistetut aineosat syvään salaattikulhoon. Hieman suolaa (kirjaimellisesti ripaus suolaa), pippuria mustalla tai punaisella paprikalla maun mukaan. On hyvä lisätä tähän makeaa paprikaa.

5. Voit heti ottaa näytteen ja palvella. Kesällä ja syksyllä, kun tuoreita vihanneksia on runsaasti, tällainen salaatti voidaan valmistaa melko usein, se on runsas ja voi jopa korvata illallisen.

Herkullinen salaatti rinnalla ja avokadolla: video resepti

Katso video kuinka lämmin salaatti tehdään avokadon ja kananrinnan kanssa. Saadaan epätavallinen maku, koska liha marinoidaan Teriyaki-kastikkeessa. Itämaisen keittiön ystävien tulisi ehdottomasti kokeilla tätä ruokaa.

ainesosat:

  • kananrinta - 1 kpl.
  • kurkut - 2 kpl.
  • tomaatit - 3-4 kpl.
  • avokado - 1 kpl.
  • tilli - 1 nippu
  • basilika - 1 nippu
  • seesaminsiemenet maun mukaan
  • auringonkukkaöljy paistamiseen
  • teriyaki-kastike - 60 - 80 gr.
  • sitruunamehu - 1-2 ruokalusikallista

Puffisalaatti kanaa ja punajuuria - askel-askeleelta-resepti kotona

Useimmin keitetyt punajuurilla. Mutta kanaa voidaan yhdistää tähän vihannekseen, ja se tulee maukasta ja juhlava. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse leikata filettä ja poistaa pieniä luita, kuten työskennellessäsi kalojen kanssa.

ainesosat:

  • porkkanat - 1-2 kpl.
  • punajuurikkaat - 1 kpl.
  • munat - 2 kpl.
  • kova juusto - 100 gr.
  • kananrinta - 1 kpl.
  • majoneesi

valmistus:

1. Keitä porkkanat ja punajuuret kypsennykseen asti. Tämä tulisi tehdä suolavedessä, mieluiten erillisissä ruukuissa. Keitä myös munat ja kana.

Jos haluat, liha ja vihannekset voidaan paistaa uunissa foliossa.

2. Ota rengas, josta kerät salaatin. Se voi olla irrotettavan muodon sivuilla. Voitele sisäosa kasviöljyllä renkaan poistamiseksi helposti myöhemmin.

3.Varmista porkkanat ja kuori ne (myös punajuuret ja munat). Raasta porkkanat karkealla raastimella ja aseta se ensimmäisen kerroksen kanssa levyn pohjalle. Sileä silikonilastalla ja kevyesti suolalla.

Jotta salaatti säilyttäisi muodonsa eikä hajoaisi, kerrokset on murskattava vähän. Mutta ei niin paljon, että ilmavuus jäi.

4. Voitele ensimmäinen kerros majoneesilla.

5. Leikkaa kanarinta kuutioksi ja laita se toiseen kerrokseen. Lihan tulisi olla jo suolattu, joten sitä ei tarvitse suolata. Voitele filee runsaasti kastikkeella.

6. Raasta punajuuret karkealla raastimella ja laita päälle kolmas kerros. Lisäksi takki majoneesilla.

Valitse makea juurikkaiden lajike, vinaigrette.

7. Arvasit sen, että munat on myös raastettava. Tämä tuote menee seuraavaan, neljänteen, kerrokseen. Liota se kastikkeella.

8. Jäljellä on vain juusto, jonka raastat hienolla raastimella ja laitat päälle (tästä tulee hattu).

9. Irrota rengas varovasti, jotta et rikkoa mitään. Lautasella on erittäin kaunis salaatti, joka on myös herkullista. Vieraat nauttivat siitä ja pyytävät reseptiä.

Salaatti omena, kurkku ja kananrintaa

Tämä on yksi herkullisimmista salaateista. Omena ja kurkku tuovat tuoreutta ja mehukykyä, kana ja munat - kylläisyyttä ja valkosipuli - pikaniteettiä. Kannattaa kokeilla sellaista yhdistelmää nähdäksesi pidätkö siitä.

ainesosat:

  • keitetyt munat - 2 kpl.
  • kanafilee - 1 kpl.
  • kurkku - 1 kpl.
  • omena - 1 kpl.
  • valkosipuli - 3 neilikkaa
  • majoneesi
  • suola, pippuri

valmistus:

1. Keitä munat ja kana. Kuutioi kaikki ainekset ja laita ne kulhoon.

2. Murskaa ensin kuoritut valkosipulinkynsi veitsellä, jotta ne saavat enemmän makua. Ja leikkaa sitten pieniksi paloiksi.

3. Lisää valkosipuli salaattiin, mausta majoneesilla ja sekoita. Yritä saada riittävästi suolaa. Jos haluat, voit pippuria vielä lisää pikquancyia. Se on koko resepti.

Herkullinen kana-salaatti kaali resepti

Tällainen salaatti voidaan valmistaa usein, se on hyvin yksinkertainen. Jos et laita paljon sitä, saat erittäin hyödyllisen ruuan.

ainesosat:

  • tuorekaali - 1/4 haarukka
  • porkkanat - 0,5 kpl.
  • sipulit - 0,5 kpl.
  • persilja - 3 haaraa
  • majoneesi
  • suola, mustapippuri
  • kananrinta - 0,5 kpl.

valmistus:

1. Keitä rinta liemessä mausteilla: laakerinlehti, pippuripähkinät, neilikka, suola. Se on erittäin maukasta, jos käytät grillattua kanafilettä.

2. Hienonna kaali hienoksi, pilkota sipuli kuutioon ja raasta porkkanat korealaisessa raastimessa.

3. Taita vihannekset kulhoon, lisää vähän suolaa ja muista kädelläsi, että mehu näkyy.

4. Hienonna persilja hienoksi, lisää vihanneksiin. Mausta majoneesilla ja mustalla pippurilla. Sekoita.

5. Laita saatu salaatti kauniille astialle, paina se lusikalla, jolloin se on muodoltaan muotoinen. Ota keitetty filee ja repi se käsin pitkiksi kuituiksi. Levitä liha päälle. Ei tarvitse sekoittaa, broilerin tulisi olla lasin päällä.

6. Koristele persiljalehdillä ja tarjoile. Ensi silmäyksellä tämä on tavallinen kaalisalaatti. Mutta kananrinta antaa sille erityisen maun.

Uudenvuoden salaatti: kananrinta, samppanjat, sipulit ja ananas

Hieman korkeammalle, kirjoitin version salaatista, jossa oli ananaksia ja kanaa. Mutta siellä oli Pekingin kaali. Sipulilla varustetut sienet täydentävät kuvaa. Tämä on uudenvuodenaattona hieno välipala, maukas, runsas, mielenkiintoinen.

ainesosat:

  • marinoidut samppanjat - 1 tölkki
  • keitetyt kananrinnat - 1 kpl.
  • ananas - 1 purkki
  • sipulit - 2 kpl.
  • majoneesi - 150 gr.
  • voi - 30 gr.
  • kova juusto - 50 gr.
  • pippuria maun mukaan

Keittämismenetelmä:

1. Keitä kananrinta. Leikkaa sipulit ja sienet pieneksi kuutioksi. Sulata pala voita paistinpannuun ja laita sipuli. Paista 1 minuutti ja lisää sienet. Paista sitä yhdessä 5-7 minuuttia.

2. Leikkaa keitetyt rinnat ja ananat nauhoiksi ja taita ne syvään astiaan.

3. Lisää paistetut sienet sipulilla, pippuri maun mukaan.

4. Raasta juusto hienolle raastimelle ja laita majoneesi. Sekoita ja nauti. Tämä on herkullinen juhlasalaatti, joka tulisi maistaa ainakin kerran.

Yksinkertainen salaatti resepti kananrinta, maissia ja keksejä

Toinen herkullinen salaatti maissilla ja kananrinnalla. Tämän vaihtoehdon kohokohta on keksejä, jotka on mukava murskata.

ainesosat:

  • kananrinta - 150 gr. (Keitetyt)
  • kova juusto - 150 gr.
  • purkitettu maissi - 1/2 tölkkiä
  • tuore kurkku - 1 kpl. keskimääräinen
  • vihreät sipulit - pieni joukko
  • valkeileipäkrutonkeja - 50 gr.
  • suola maun mukaan
  • majoneesi - 100 gr.
  • smetana - 100 gr.

valmistus:

1. Keitä kanaa suolavedessä, kunnes se on pehmeää. Keksit voidaan ottaa valmiina kaupasta. Mutta ne on halvempaa tehdä itse, varsinkin kun siinä ei ole mitään monimutkaista.

Leikkaa leipä vain paloiksi, leikkaa kuoret ja leikkaa kuutioiksi. Kaada kasviöljyä ja ripottele mausteilla (tässä tapauksessa kuiva valkosipuli ja suola ovat hyviä, voit paprikaa tai kurkumaa väri). Paista nyt jatkuvasti sekoittaen pannulla, kunnes kullanruskea.

Tai kaada keittolevylle ja paista uunissa 180º: ssa 20 minuuttia.

2. Sekoita smetana majoneesin kanssa ja siirrä kastike muovipussiin. Leikkaa kärki ja sido avoin reuna.

3. Leikkaa keitetty kana kuutioksi ja laita salaattikulhoon ensimmäisen kerroksen kanssa. Tee verkko kastikkeesta.

4.Käännä maissinjyvät päälle, jotta liha ei loistu läpi. Tankka uudelleen.

5. Leikkaa kurkku ohuiksi suikaleiksi (voit vain raasta sen karkealle raastimelle) ja laita se kolmanteen kerrokseen. Suolaa vähän ja ripottele hienonnettua vihreää sipulia. Yhdistä majoneesi-smetana-seokseen.

6. Raasta juusto hienolla raastimella ja täytä ne koko salaatilla. Käytä vain puoli normista nyt, jätä vähän. Levitä majoneesi juustoon.

7. Laita keksejä juuston päälle ja peitä ne juuston toisella puoliskolla.

8.Nyt jää koristamaan luomuksesi. Tee kastike ole usein verkon. Aseta maissi satunnaisessa järjestyksessä keskelle ja muotoile reunat vihreällä sipulilla. Tässä on juhlava salaatti kananrinta ja maissia. Luulen että pidät siitä.

Video kuinka keittää salaatti kanaa, tuoretta kurkkua ja tomaattia

Tämän salaatin siru on kauniissa lomatalossa. Se valmistetaan annoksina lasissa tai kupeissa. Se näyttää kauniilta ja näyttävältä, kaikki vieraat haluavat kokeilla sitä.

ainesosat:

  • keitetyt kananrinnat - 100 gr.
  • tuoreita tomaatteja - 2 kpl.
  • kurkut - 3 kpl.
  • keitetyt munat - 3 kpl.
  • kova juusto - 90 gr.
  • valkosipuli - 1 neilikka
  • tilli - pieni joukko
  • saksanpähkinät - 40 gr.
  • majoneesi - 2-3 ruokalusikallista

Ja kuinka keittää tämä upea salaatti - katso alla oleva video.

Yksinkertainen ja maukas salaatti kanalla ja samppanjoilla ilman majoneesia

Oletko kyllästynyt majoneesisalaatteihin? Tee sitten alkuruoka tälle reseptille. Kaikki maustetaan pienellä oliiviöljyllä ja sitruunamehulla. Kana yhdistyy sienten ja vihannesten kanssa - se osoittautuu erittäin maukasta.

Katso täältä vielä 9 salaattireseptia ilman majoneesia.

ainesosat:

  • samppanjat - 400 gr.
  • bulgarian punainen paprika - 1 kpl.
  • punasipuli - 0,5 kpl.
  • kananrinta - 2 kpl.
  • sokeri - 1 tl
  • suola - 0,5 tl
  • etikka 9% - 1 tl
  • kuuma vesi - 100 gr.
  • valkosipuli - 2 neilikkaa
  • tuore kurkku - 1 kpl.
  • oliiviöljy - 2 rkl.
  • sitruunamehu - 1 rkl

valmistus:

1. Keitä kanaa suolavedessä ja lisäämällä puoli sipulia. Pese sienet ja leikkaa viipaleiksi.

2. Jauha puoli sipulia puolirenkaisiin. Nyt sinun on suolakurkkua tätä vihannesta. Taita viipaleet kulhoon, lisää tl sokeria ja puoli tl suolaa. Kaada myös teelusikallinen pöytäetikkaa. Kaada se kaikki kuumalla vedellä, tarvitset 100 grammaa, ja sekoita. Anna seistä noin 15 minuuttia.

3. Kuumenna öljy astiassa. Leikkaa pari valkosipulinkynsi useiksi paloiksi ja paista, kunnes paahdettu. Ota sitten valkosipuli pois, sitä ei enää tarvita. Sen tehtävänä on maistaa öljy.

4. Pane nyt tähän pannulle nauhoiksi pilkottu paprika. Paista sitä korkealla kuumuudella 1-2 minuutin ajan, kunnes näkyviin tulee vaalea kuori. Laita pippuri lautaselle ja lisää suolaa.

5. Pane hienonnetut sienet samaan keittoastiaan, suola ja pippuri maun mukaan ja paista, kunnes neste haihtuu.

6. Leikkaa kurkku kuutioiksi ja liha pitkiksi liuskoiksi. Sekoita pieneen kulhoon kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä ja lusikallinen sitruunamehua.

7. Pane kana, marinoitu sipuli ja kurkku salaattikulhoon. Kaada kastike ja sekoita.

8. Lisää paistetut sienet ja paprikat ja sekoita varovasti ruuan muodon säilyttämiseksi. On parempi käyttää kahta lusikkaa.

9. Anna kanasalaattien hautua 15-20 minuutin ajan, jotta kaikki aineosat vaihtavat makuja ja mennä naimisiin. Nyt voit palvella lautasen pöydälle. Se ei ole vain herkullinen, vaan myös herkullinen!

Tässä on 17 parasta salaattia, kananrintaa. Sinun on merkittävä tämä sivu kirjanmerkkeihin, jotta voit aina käyttää näitä reseptejä. No, sanon hyvästi, nähdään seuraavassa artikkelissa!

VKontakte

Kevyt ja herkullinen salaatti kananrinta ja maissilla ovat kirkas koristelu pöydällä. Matalakalorinen herkku houkuttelee sekä kotitalouksia että vieraita. Ruokahaluinen välipala, jonka maku on kirkas, rikas ja harmoninen, voi olla arvokas ratkaisu romanttiseen illalliseen tai juhlajuhlaan. Samanaikaisesti ruuan valmistamiseksi tarvitaan tunnetuimpia tuotteita, joiden ostamisella ei varmasti ole vaikeuksia.

Kypsennysaika –50 minuuttia.

Annos konttia kohti - 6.

Ainesosat

Yksinkertainen kananrinta- ja maissisalaatt resepti ei aiheuta vaikeuksia ainesosien valmistuksessa. Tyylikkään ja tyydyttävän aterian valmistamiseksi tarvitset:

  • 1 kananrinta;
  • 0,5 tölkki purkitettu maissi;
  • 100 g ananassäilykkeitä;
  • 100 g tuoreita samppanjoja;
  • 2 valkosipulinkynsiä;
  • 1 nippu tilliä;
  • 2 isoa lusikkaa kefiriä;
  • 2 isoa lusikkaa majoneesia;
  • jauhettu pippuri ja suola maun mukaan.

Kiinnitä huomiota! Valkosipuli voidaan korvata sipulilla, ja keitetyt munat ja juusto tekevät salaatista ravitsevamman ja ravitsevamman.

Kuinka tehdä kananrintaa ja maissisalaattia

Jos kaikki tuotteet valmistetaan, pääset töihin. Selkeä vaiheittainen resepti ja valokuva auttaa välttämään kysymyksiä salaatin valmistuksen aikana. Välittömästi kannattaa harkita, että välipala voidaan valmistaa kerroksittain. Mutta silloin on parempi olla lisäämättä kefiria kastikkeeseen, koska tämä komponentti tekee astiasta nestemäisen eikä anna sen pysyä kunnossa.

  1. Keitä kananrinta pienessä määrässä vettä. Nesteen tulisi olla kevyesti suolattu. Sinun on kypsennettävä lihaa enintään puoli tuntia, muuten filee tulee liian jäykkää tai kuitumaista ja kuivaa.

Vinkki! Kanafilee on parempi laittaa heti kiehuvaan veteen. Tämän ansiosta hän voi menettää vähintään mehun keittoprosessin aikana.

    Kun liha kypsennetään, on syytä valmistaa salaattikastike. Tätä varten erilliseen kulhoon on sekoitettava kefir, majoneesi, aiemmin pestyt, kuivatut ja hienonnettu tilli. Laita tähän myös valkosipuli puristimen läpi. Voit tehdä kastikkeesta erityisen omaperäisen ja hellävaraisen lisäämällä siihen raastettua juustoa tai keitettyjä munia. Sitten kaikki aineosat sekoitetaan tasaiseksi.

    Kun kananrintaa keitetään, kunnes se on kypsennetty, se on poistettava liemestä ja leikattava pieniksi kuutioiksi. Kulinaarinen rengas tai improvisoitu keino muodon luomiseksi sijoitetaan salaattikulhoon ja liha asetetaan pohjalle. Se on maustettu runsaasti keitetyllä kastikkeella.

    Sitten sinun täytyy laittaa kerros sieniä astioihin, jotka ennen leikattiin, paistettiin ja kuivattiin ylimääräisestä öljystä lautasliinaan. Kerros on maustettava kastikkeella.

Vinkki! Jos aiot laimentaa salaatin sipulilla, se on laitettava sienten kanssa. Mutta ensin, komponentti tulisi leikata pieniksi kuutioiksi.

    Viimeksi tulee maissia. Purkki sen kanssa on avattava ja neste tyhjennettävä. Maissi on helpointa pudottaa seulalle tai siivilälle. Jää vain asettaa se ylemmän kerroksen kanssa.

Viimeinen kerros on maissia

Herkullinen salaatti maissilla ja kananrinnalla voidaan tarjoilla monin eri tavoin. On täysin hyväksyttävää kieltää kerrostaminen kerroksittain ja yksinkertaisesti sekoittaa kaikki komponentit.

Maissi- ja kananrintasalaattivideo resepti

Tämän videoreseptin avulla voit valmistaa toisen kevyen ja suussa sulavan alkuruoan kanan ja maissin perusteella:

Kaikki kanasalaatit voivat toimia itsenäisinä runsasruokia. Voit lisätä niihin keitetyt ja paistetut tai savustetut rinnat. Ja jo lisätuotteiksi voit laittaa: sieniä, luumuja, granaattiomena, ananaksia, paprikaa, maissia, juustoja - on helpompi sanoa, valtava valikoima erilaisia \u200b\u200btuotteita, jotka korostavat oikein tämän lihan makua.

On parasta syödä näitä salaatteja tuoreina, sillä hetken seisottuaan ne menettävät ainutlaatuisen maun ja viehätysvoiman. Mutta tärkein etu, joka näillä salaateilla on, samoin kuin - ne täydentävät hyvin juhlava pöytä ja päivittäinen valikko.


ainesosat:

  • Kananrinta - 1 kpl.
  • purkitettu ananas - 1 tölkki
  • kananmuna - 1 kpl.
  • kova juusto - 150 gr
  • majoneesi maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

Keitä ensin kananrinta ja muna, kunnes tarjous. Leikkaa sitten kana pieniksi paloiksi ja levitä ensimmäinen kerros syvään kulhoon. Ja rasvaa se majoneesilla.



Levitä sitten ohuesti viipaloitu ananas.


Ripottele raastetulla kovalla juustolla karkean raastimen päälle.


Ja voitele jälleen ohuella majoneesikerroksella.


Sitten toistamme kaiken vielä yhden kerroksen, samassa järjestyksessä ja keskellä keskellä, asetamme kokonaisen ananaksen ympyrän, ja ripottele kevyesti raastetulla munalla. Ruoka on valmis, syö terveyttä.

  Yksinkertainen kananrinta salaatti resepti


ainesosat:

  • Kiinalainen kaali - 300 gr
  • makea punainen paprika - 1 kpl.
  • omenat - 2 kpl
  • kanafilee - 200 gr
  • valkosipuli - 2 neilikkaa
  • luonnollinen jogurtti - 130 ml
  • dijon-sinappi - 2 tl
  • sitruunamehu - 2 rkl. l
  • sinappihunaja - 15 gr
  • suola ja pippuri maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

Pesemme kaikki vihannekset ja hedelmät vedessä, minkä jälkeen kaalin lehdet pilkotaan ohuiksi nauhoiksi



Kuori valkosipuli, vaivaa se veitsellä ja paista pannulla kasviöljyssä. Nyt otamme tämän valkosipulin pois pannulta ja laitamme siihen hienonnetut pienet kanafileenpalat ja annamme ne keskimääräisellä lämmöllä vaalean kullanväriseksi samalla sekoittaen.


Nyt kun kana on valmis, siirrä se muihin tuotteisiin, lisää jogurtti, sinappi, hunaja, suola, pippuri maun mukaan ja sekoita huolellisesti.


Salaatti on valmis, tarjoa se!

  Kananrintaa ja samppanjasalaattia


ainesosat:

  • samppanjat - 0,5 kg
  • sipulit - 1 kpl.
  • kananrinta - 1 kpl
  • kurkku - 2 kpl.
  • munat - 2 kpl.
  • maustekurkku - 1 tölkki
  • kasviöljy - paistamiseen
  • suola ja pippuri maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

Ensinnäkin, keitä kana ja munat. Sillä välin he valmistautuvat, meidän on kuorittu ja paloiteltava sienet, sitten paistamalla ne pannulla kasviöljyssä. Kuori sipuli ja paista, kunnes kullanruskea.


Kurkku ja leikkaa pieneen kuutioon. Keitetyt kanat ja muna myös murskataan pieninä neliöinä.



Sitten yhdistämme kaikki hienonnetut tuotteet salaattikulhoon, lisäämme purkkisäilykkeellä maissia ilman nestettä, älä unohda suolaa, pippuria ja mausta majoneesilla. Sekoitamme kaiken hyvin ja lähetämme jääkaappiin puoleksi tunniksi.

  Alkuperäinen salaatti kananrinta ja luumut


ainesosat:

  • Kanafilee - 200 gr
  • luumu - 8-10 kpl.
  • saksanpähkinät - 50 gr
  • persilja - nippu
  • valkosipuli - 2 neilikkaa
  • sitruuna - 1/2 kpl
  • majoneesi - 2-3 rkl. l
  • suola ja pippuri maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

Keitä kana, anna sen jäähtyä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.


Pestään luumut lämpimässä vedessä ja leikataan nauhoiksi.


Hienonna sitten saksanpähkinät, yrtit ja valkosipuli. Siirrämme kaikki hienonnetut aineosat syvään kulhoon, ripottele sitruunamehulla, lisää suola ja pippuri maun mukaan ja mausta majoneesilla.


Sekoita hyvin ja ruokalaji on valmis. Syö terveydelle!

  Salaatti kananrinta, tuoreet kurkut ja muna


ainesosat:

  • Savustettu kananrinta - 200 gr
  • 4 munaa
  • purkitettu maissi - 1 tölkki
  • tuoreet kurkut - 2 kpl.
  • sipulit - 1 kpl.
  • etikka - 4 rkl. l
  • majoneesi maun mukaan
  • persilja - nippu.

Keittämismenetelmä:

Valmistamme kaikki tarvittavat tuotteet ruoanlaittoon. Keitä munat, jäähdytä ja puhdista. Pese ja puhdista kurkut sipulilla.

Leikkaa sipuli ensin pieniksi kuutioiksi, laita se lautaselle, lisää etikkaa ja kaada kiehuvaa vettä niin, että se peittyy kokonaan vedellä.


Avaa nyt maisipurkki, tyhjennä neste siitä ja siirrä syvään kulhoon. Jauhaa kana pieniksi paloiksi ja siirrä maissiin.


Leikkaa seuraavaksi pieni kuutio kurkkua ja saman kokoinen muna. Pesemme marinoidut sipulit kylmässä vedessä ja yhdistämme kaikki ainekset kulhoon. Mausta majoneesilla, suola ja sekoita huolellisesti.


Laitoimme sen jääkaappiin ja annettiin hautua tunnin ajan. Sitten kohtelemme sukulaisiamme ja ystäviämme.

  Kuinka tehdä salaatti kananrinta ja maissia


ainesosat:

  • Kananrinta - 250 gr
  • munat - 3 kpl.
  • tuore kurkku - 1 kpl.
  • purkitettu maissi - 1 tölkki
  • majoneesi - 3 rkl. l
  • persilja - 1 oksa
  • suola maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

Keitä kana ja munat, anna niiden sitten jäähtyä hieman. Leikkaa kana hienoksi ja poista sivu.

Puhdistamme munat ja leikataan kaksi kolmesta hienoksi erityisellä munaleikkurilla tai veitsellä. Pese ensin kurkku ja leikkaa sitten ohuiksi nauhoiksi.

Avaa purkitettu maissi, tyhjennä siitä kaikki neste ja siirrä itse maissi kulhoon. Siellä lisäämme kaikki hienonnetut aineosat, suola maun mukaan ja laitamme majoneesin.


Sekoita kaikki huolellisesti, laita se salaatti kulhoon, korista munalla, joka on leikattu kolmeen osaan pituudelta, persiljalehdet ja laita jääkaappiin jäähtymään. Tarjoile sitten pöydälle.

  Kana- ja sienisalaatti


ainesosat:

  • Kananrinta - 1 kpl.
  • perunat - 2 kpl.
  • porkkanat - 1 kpl
  • sipulit - 1 kpl.
  • muna - 3 kpl.
  • marinoidut samppanjat - 250 gr
  • kova juusto - 300 gr
  • majoneesi - 200 gr
  • kasviöljy - 1 rkl. l
  • suola maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

Ensimmäinen vaihe on keittää kana ja perunat kypsennettynä. Sillä välin pese porkkanat valmistuksen aikana, kuori ja hiero karkealle raastimelle. Paista se kevyesti pannulla kasviöljyssä.


Kuori sipuli, leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi, siirrä se porkkana-astiaan ja paista, kunnes se on kypsennetty.


Sitten, kun keitetty kana on jäähtynyt, leikkaamme sen pieniksi neliöiksi.


Nyt kokoamme salaatin ja tätä varten meidän on otettava salaattikulho tai syvä kulho ja asetettava kanan viipaleet ensimmäisellä kerroksella, joka voidellaan majoneesilla.


Seuraava kerros levitti paistamista vihanneksista.


Nyt, jos perunoita ei ole vielä kuorittu, kuori ne, hiero ne karkealle raastimelle, laita paahtamisen päälle ja kaada majoneesin päälle.


Levitämme seuraavan kerroksen marinoituilla sienillä, ripottele niistä raastettuja munia ja voitele majoneesilla.


Jää vielä vain ripottele päälle raastettua juustoa ja laita valmis salaatti jääkaappiin kolmeksi tunniksi, jotta se sulautuu kunnolla.

  Kevyt salaatti kananrintaa ja papuja

ainesosat:

  • Kananrinta - 300 gr
  • purkitettu pavut - 1 tölkki
  • munat - 2 kpl.
  • majoneesi - 2-3 rkl. l
  • ruisleipää.

Keittämismenetelmä:

Avaa purkki papuja ja siirrä se nesteen mukana syvään kulhoon.

Keitä kananrinta suolavedessä, kunnes se on hellävaraista, jäähdytä, leikkaa pieniksi paloiksi ja lisää papuihin.

Lisää nyt majoneesi, sekoita ja siirrä sopivaan salaattikulhoon.

Keitä munat, kuori ja leikkaa erikseen neliö proteiinilla ja keltuaisella. Ripottele salaatti ensin proteiinilla, sitten keltuaisella ja tarjoa.

  Kana- ja korea-porkkana-salaatti (video)

Bon ruokahalua !!!

Sekä juhla- että jokapäiväisessä pöydässä on aina salaatteja. Niitä on helppo valmistaa, maku tyylikkäät ja tuovat uutuuden perinteisten tuotteiden käyttöön. Liha, vihannekset, riista ja jopa hedelmät voidaan yhdistää täydellisesti yhteen ruokaan. On tärkeää järjestää ja tarjoillaan alkuruoka oikein, valitsemalla kaunis salaattikulho, jotta ruokalaji kiinnittää huomiota ja aiheuttaa ruokahalua.

Maissi- ja kananrinta salaatti resepti

Kana on universaali tuote, ja se on yhdistetty useisiin ainesosiin: ananasihin, omenoihin, rusinoihin, marjoihin, vihanneksiin. Itse lintua pidetään ravinnollisena ja erittäin hyödyllisenä, koska se imeytyy kehoon helposti ja on täynnä vitamiineja. Käytä ruoanvalmistukseen selkäosaa - valkoista lihaa, mutta kanan mehukas osa on lantioissa ja jaloissa.

Liha lisätään keitetyssä, paistetussa tai savustetussa muodossa. Kastikkeella on erityinen rooli - sama salaatti, mutta maustettuna eri tavalla, havaitaan eri tavalla. Maissi- ja kananrintaa sisältävässä salaatissa sinun tulisi lisätä kastike mielenkiintoisempaan kuin majoneesi. Voit esimerkiksi valmistaa kastikkeen, joka perustuu kasviöljyyn, sitruunamehuun tai kuoreen, kaprisiin, sinappiin tai valkosipuliin.

  • Annos konttia kohti: 5 henkilöä.
  • Kaloriruoat: 400 kcal.
  • Tarkoitus: lounaalle.
  • Keittiö: Venäläinen.
  • Vaikeus: helppo.

ainesosat:

  • kananrinta - 1 kpl .;
  • maissi - 1 tölkki;
  • purkitettu ananas - 3 kuppia;
  • päärynä - 1 kpl .;
  • rusinat - 50 g;
  • smetana - 2-3 Art. l .;
  • suola, pippuri - maun mukaan;

Keittämismenetelmä:

  1. Ananas ja päärynä leikataan pieniksi kuutioiksi. Kiehauta 200 grammaa rintaa ja leikkaa kuitupaloiksi.
  2. Sekoita kaikki ainekset, lisää rusinoita, mausta smetalla, suolalla ja pippurilla.

Savustettu kana

  • Kypsennysaika: 20 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 5 henkilöä.
  • Kaloripitoisuus: 917 kcal.
  • Tarkoitus: lounaalle.
  • Keittiö: Venäläinen.
  • Vaikeus: helppo.

Savustetun kanan etuna on mehukas ja makuinen maku, jota voidaan korostaa vihanneksilla ja epätavallisella kastikkeella. Anna halutessasi salaatin olla mausteista, lisää valkosipulia. Jos Worcester-kastike ei ole käsillä, se korvataan helposti soijalla tai teriyaki-kastikkeella. Jälkimmäinen lisää miellyttävää makeutta, mutta ei häiritse makua. Tarjoile välipala annoksina korkeissa lasipöytäissä.

ainesosat:

  • savustettu rintafilee - 200 g;
  • oliivit - 200 g;
  • purkitettu maissi - 1 tölkki;
  • punaiset ja vihreät paprikapalot;
  • sipuli - 2 kpl .;
  • persilja - 1 nippu;
  • jauhettu musta pippuri;
  • kasviöljy - 80 g;
  • worcester-kastike - 1 rkl. l .;
  • makea sinappi - 1,4 rkl. l .;
  • hienonnettu valkosipuli - 1 neilikka.

Keittämismenetelmä:

  1. Leikkaa paprika ja sipuli kuutioiksi, persilja - suuret, rintakehä - 2 cm leveinä nauhoina, poista siemenet oliiveista.
  2. Kastiketta varten: sekoita kasviöljy ruokalusikallisen Worcester-kastikkeen, sinapin ja raastetun valkosipulin kanssa.
  3. Sekoita vihannekset, lisää maissimehu, öljy ja kastike. Laita hautua tunnin ajan, sekoita sitten lihaan.

Juustolla

  • Kypsennysaika: 20 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 8 henkilöä.
  • Kaloriruoat: 197 kcal.
  • Tarkoitus: lounaalle.
  • Keittiö: Eurooppalainen.
  • Vaikeus: helppo.

Kana- ja maissisalaatt resepti täydentää juuston makua ja tuoksua duetossa tuoreella vihreällä salatilla ja rapeailla kekseillä. Koska kanapalat ovat haudutettuja eikä paistettuja, liha on hellävaraisempaa ja mehukasta. Ruoka on helppo valmistaa ja vie vähän aikaa, joten sinulla on aikaa valmistaa tämä alkupalo jopa lounasaikaan, mikä ilahduttaa nälkäisiä kotitalouksia.

ainesosat:

  • tomaatit - 3 kpl;
  • kananrinta - 500 g;
  • kova juusto - 150 g;
  • maissi - 1 tölkki;
  • vihreä salaatti - 1 nippu;
  • keksejä ja majoneesia - maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

  1. Leikkaa tomaatit, salaatti - hienoksi. Raasta juusto.
  2. Leikkaa kanarinta pieniksi paloiksi, keitä alhaisella lämmöllä 20 minuuttia.
  3. Yhdistä kaikki hienonnetut ja valmistetut aineosat, mausta majoneesilla ja koristele kekseillä.

Kurkku

  • Kypsennysaika: 20 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 6 henkilöä.
  • Kaloriruoat: 551 kcal.
  • Kohde: illalliselle.
  • Keittiö: Venäläinen.
  • Vaikeus: helppo.

Salaatti maissilla ja kananrinnalla voidaan tehdä runsasta ruokia, jos lisäät koostumukseen lisää vihanneksia ja terveellisiä vihreitä. Säästä aikaa välipaloja valmistettaessa perheen illalliselle, paista perunat etukäteen ja valmista kaikki tarvittavat ainekset. Kastike voidaan myös sekoittaa ennen viipalointiprosessin alkamista, jotta se voi hautua ja paljastaa maunsa täysin.

ainesosat:

  • kananrinta - 200 g;
  • maissi - 200 g;
  • perunat - 100 g;
  • kurkut - 100 g;
  • tomaatit - 80 g;
  • lehtisalaatti - 40 g;
  • selleri - 40 g;
  • kasviöljy - 60 g;
  • sitruunamehu - 60 g;
  • jauhettu musta pippuri maun mukaan;
  • sokeri maun mukaan;
  • suola maun mukaan;

Keittämismenetelmä:

  1. Paista perunat niiden nahkoissa, leikkaa pieniksi viipaleiksi. Leikkaa kypsennetty filee leveillä ohuilla nauhoilla. Kuoritut kurkut ja tomaatit - viipaleet, lehdet ja selleri - oljet.
  2. Sekoita kastike kasviöljyä sitruunamehun, pippurin, sokerin ja suolan kanssa.
  3. Sekoita maissi, siipikarja, perunat ja jotkut kurkut kastikkeella. Aseta massa korkealla kalvolla salaattikulhon keskelle. Järjestä fileeviipaleet ja perunaympyrät ympyräksi. Tomaatit, kurkut, lehdet ja maissi - dioja.

Sienillä

  • Annos konttia kohti: 6 henkilöä.
  • Kaloriruoat: 451 kcal.
  • Kohde: illalliselle.
  • Keittiö: kirjailijan oma.
  • Vaikeus: helppo.

Kana- ja maissisalaatti näyttää alkuperäiseltä neliömäiseltä salaattikulhoon, jos se laitetaan kerroksittain. Voit myös koristella herkullisen ruuan granaattiomena-siemenillä, mutta muista, että on parempi, jos ne ovat pitted. Salaatti näyttää tyylikkäältä ja juhlaiselta, koska se voidaan valmistaa perheen juhliin. Haluat kaapata tällaisen alkuruoan valokuvaan.

ainesosat:

  • perunat - 400 g;
  • kanafilee - 300 g;
  • sipulit - 2 päätä;
  • kananmuna - 3 kpl;
  • purkittu samppanja - 1 tölkki;
  • maissi - 1 tölkki;
  • vihreät - maun mukaan;
  • majoneesi.

Keittämismenetelmä:

  1. Keitä perunat, kana, munat.
  2. Aseta kerroksittain: perunat, kana, sienillä paistetut sipulit, maissi, raastetut proteiinit ja sitten keltuaiset.
  3. Pinnoita kerrokset majoneesilla, koristele vihreillä päällä.

Kananmunalla

  • Kypsennysaika: 15 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
  • Kaloriruoat: 250 kcal.
  • Tarkoitus: lounaalle.
  • Keittiö: Venäläinen.
  • Vaikeus: helppo.

Ruokahalua herkullinen kanasalaatti maissilla ja munilla sopii lounaalle. Tuoreet kurkut, munat, makeat ananas avautuvat alkupalossa ja antavat epätavallisen maun. Voit halutessasi lisätä vihreää salaattia tai ”jäävuorea” alkuruokaan. Pieni joukko ainesosia eikä hankala keittotapa tarjoaa sinulle tyydyttävän ja maukkaan lounastauon. Läheiset ihmiset arvostavat ponnisteluitasi ja kysyvät varmasti lisäravinteita.

ainesosat:

  • kananmuna - 2 kpl .;
  • majoneesi - maun mukaan;
  • maissi - 1 tölkki;
  • purkitettu ananas - 380 g;
  • kurkut - 2 kpl .;
  • kanafilee - 300 g;

Keittämismenetelmä:

  1. Keitä ja pilkota kanafilee tai leikkaa pieniksi kuutioiksi. Leikkaa kurkku nauhoiksi, keitä kovaksi keitetyt munat ja pilko hienoksi.
  2. Aseta ainesosat kerroksittain, levittämällä majoneesilla, seuraavaan järjestykseen: kana, ananas, kurkku. Anna ruuan liota 15-20 minuutin ajan, laita munien ja maissin päällyskerrokset.

Kekseillä

  • Kypsennysaika: 15 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 3 henkilöä.
  • Kaloriruoat: 575 kcal.
  • Tarkoitus: lounaalle.
  • Keittiö: Eurooppalainen.
  • Vaikeus: helppo.

Kananrinta- ja maissisalaatti on vielä maukkaampaa, jos läsnä on kotitekoisia keksejä. Tee niistä uunissa valkoisesta leivästä tai ruisleivästä. Mausteita varten ripottele leipäviipaleet ennalta pienellä määrällä paprikaa - se antaa kauniin värin ja vähän makeutta. Jos haluat terävämpiä ruokia, käytä punaista kuumaa pippuria.

ainesosat:

  • tomaatit - 3 kpl;
  • jäävuorisalaatti - 1 nippu;
  • jauhettu musta pippuri - maun mukaan;
  • raastettu cheddarjuusto - 1 kuppi;
  • kanafilee - 200 g;
  • maissi - 200 g;
  • keksejä - maun mukaan;
  • majoneesi maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

  1. Sekoita käsin revitty salaatti, hienonnettu kana ja tomaatit. Lisää raastettu juusto, maissi ja keksejä.
  2. Lisää suola, pippuri - maun mukaan ja mausta salaatti majoneesilla.

Tomaattien kanssa

  • Kypsennysaika: 15 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 5 henkilöä.
  • Kaloripitoisuus: 816 kcal.
  • Kohde: illalliselle.
  • Keittiö: Venäläinen.
  • Vaikeus: helppo.

Tämä keitetyn kanan ja maissin kanssa valmistettu salaatti on merkittävä kastike, joka antaa lautaselle miellyttävän hapon ja samalla makeutta. Mehukas kypsä tomaatti yhdessä kananrinnan ja maissin kanssa antaa alkuruoalle keväällä raikkauden. Muista, että maun täyteläisyys voi tuntua vasta, kun salaatti on infusoitu jääkaapissa. Lasillinen kuivaa valkoviiniä on täydellinen alkupala illalliselle.

ainesosat:

  • keitetyt kananrinnat - 400 g;
  • maissi - 400 g;
  • purkitettu ananas - 4 rengasta;
  • tomaatti - 2 kpl;
  • persilja - 1 nippu;
  • majoneesi - 1 rkl. l .;
  • sitruunamehu - 1 tl;
  • sokeri ja suola maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

  1. Leikkaa liha ohuiksi kaistaleiksi, laita salaattikulhoon, lisää maissi ja hienonnettu ananas. Kaada kastike majoneesilla, sitruunamehulla, sokerilla ja suolalla. Ravista, anna infuusioida jääkaapissa tunnin ajan.
  2. Koristele salaatti ennen tarjoilua tomaattiviipaleilla, maustamalla salaattikulhon reunoille. Ripottele yrtteillä.

video