Kuva: mexicanburger.ru
  Burrito - meksikolaisen keittiön ruokalaji, joka valmistetaan jauhelihalla ja jota myydään usein katuruoana. Voit kokata tätä mielenkiintoista ruokaa omilla käsilläsi kotona!

Burrito ei ole vain meksikolainen pikaruoka, vaan myös Meksikon kansallisruoka, josta asukkaat ovat oikeutetusti ylpeitä, koska se heijastaa kansallista makua niin hyvin - niin maun kuin kirkkauden suhteen! Burritot valmistetaan yleensä jauhelihasta, johon on lisätty vihanneksia, kuten maissia, papuja, riisiä, avokadoa, tomaattia ja myös välttämättä juustoa. Täyte maustetaan usein erilaisilla kastikkeilla, jotka perustuvat hapankermaan tai salsaan, joka perustuu chilipaprikoihin.

Kotitekoisen burriton valmistus jauhelihalla on erittäin helppoa! Tarvitset yksinkertaisia \u200b\u200bja kohtuuhintaisia \u200b\u200btuotteita, ja keittäminen vie vähän aikaa.

Voit ostaa tortilla tortilloja burritoita varten melkein mistä tahansa kaupasta tänään - etsi niitä suurista ketjun supermarketeista.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

ainesosat:

  jauheliha, 600 g juustoa, 400 g papuja, 250 g (purkitettu) maissia, 200 g (purkitettu) tomaattipastaa, 100 g (tai grillikastiketta, grilli jne.) smetanaa, 100 g tortillaa, 12 kpl bulgariapippuria, 2kpl sipulia, 1kpl ( parempi - punainen) oliiviöljy, 2 rkl. valkosipuli (kuivattu jauhe)

Kuinka keittää burrito jauhelihalla:

Kuva: chto-prigotoviti.com
  Kuumenna syvällä paistinpannulla öljy, jauheliha hienonnetulla sipulilla, kunnes on herkkä, sekoittaen ja rikkoen lihapullot.

Lisää paistettuun jauhelihaan liha, joka on hienonnettu pieniksi kuutioiksi, samoin kuin pavut ja purkitettu maissi.

Pippuri-jauheliha vihanneksilla ja haluttaessa suolaa, lisää tomaattikastike, raastettu juusto (puoli), kuivattu valkosipuli, sekoita.

Ripottele kukin kakku juustolla, laita täyte jauhelihasta, rullarullat - burritot, laita ne kuivaan paistinpannuun ja paista ne.

Tarjoile burrito paremmin guacamolin, smetanan ja salsa kanssa.

Bon ruokahalua!

Ystävät, oletko koskaan yrittänyt keittää burritoja? Kuinka teit sen? Jaa kommenttisi vaikutelmasi ja kokemuksenne Meksikon burritojen tekemisestä.

1. Vaihe
Hienonna sipuli tai jauheliha hienoksi, paista kahdentyyppinen jauheliha sipulilla kasvisöljyssä.

2. Vaihe
Kaada puoli lasillista vettä lihaan ja hauduta, kunnes vesi on haihtunut. Lisää sitten tomaattipasta, hauta vielä 10 minuuttia alhaisella lämmöllä.

3. Vaihe
Lisää kaikki mausteet, valkosipuli puristimen läpi ja hauduta kannen alla vielä muutama minuutti tai kunnes jauhe on valmis. Säädä kuuman pippurin määrä mieleisesi.

4. Vaihe
Lavaa keskusta kermajuustolla ja laita lihatäyte.

5. Vaihe
Rullaa ja tarjoile.

Bon ruokahalua !!!

Burrito jauhelihalla osoittautuu maukalliseksi, tyydyttäväksi ja yksinkertaiseksi ruokalajeksi; keittäminen on hyvin yksinkertaista ja nopeaa, se on täydellinen välipala milloin tahansa. Lisää valinnaisesti suolakurkkua. Ruoanlaittoon voit käyttää mitä tahansa täytettä, se voi olla yhtä tyyppiä tai useita. Voit käyttää pitaleipää, mutta alkuperäisen kakun lopussa, jotta pitaleipä saadaan rapeaksi, voit kuivata sen uunissa tai paistaa kuivassa pannulla.

Vaihe 1: valmista sipuli.

Kuori sipuli kuorilla ja huuhtele juoksevan veden alla veitsellä. Laita sitten vihannes leikkuulaudalle ja jauhaa se pieniksi neliöiksi, joiden koko on korkeintaan 1 senttimetri.  Rapea hienonnettu sipuli vapaaseen levyyn.

Vaihe 2: valmista valkosipuli.

Kuori valkosipuli kuorella veitsellä ja huuhtele sitä sitten hieman juoksevan veden alla. Sitten levitämme vihannes leikkuulaudalle, hienonna improvisoitu luettelo hienoksi ja siirrä puhtaalle levylle.

Vaihe 3: Valmista chilipaprikat

Pestään chili juoksevan veden alla ja laitetaan leikkuulaudalle. Tämä vihannes on sinänsä varsin terävä ja voi polttaa kädet kuorinnan jälkeen. Siksi laitamme käsiimme erityiset muovikäsineet. Nyt leikkaa häntä veitsellä ja poista siemenet ja valkoiset väliseinät. Huuhtele pippuri uudelleen juoksevan veden alla, jotta loput siemenet huuhdellaan. Leikkaa pitkittäin kahteen puolikkaaseen ja leikkaa sitten molemmat puolikkaat pitkittäin useampaan osaan. Leikkaa vihannesliuskat hienoksi ja siirrä puhtaalle levylle.

Vaihe 4: valmista tomaatit.

Pestään tomaatit juoksevan veden alla ja laitetaan keskikokoiseen kulhoon. Kaada astia kuumalla vedellä niin, että se peittää kokonaan vihannekset. Jätä tomaatit tässä tilassa 5-7 minuuttia. Käytetyn ajan kuluttua saamme vihannekset pois kuumasta vedestä ja laitamme ne leikkuulaudalle. Heti kun ne jäähtyvät hiukan veitsellä, me leikkasimme pois paikan, johon hännä oli kiinnitetty, ja poistamme ihon helposti tomaatista. Laita kuoritut vihannekset vapaalle levylle.

Vaihe 5: valmista jauheliha.

Otetaan jauheliha jääkaapista ja laitetaan syvään kulhoon. Aseta se syrjään, lämmin huoneenlämpötilaan. Varoitus:  Jos käytät jäädytettyä jauhelihaa, poista se etukäteen pakastimesta ja aseta se syrjään, mutta älä missään tapauksessa sulauta sitä juoksevan kuuman veden alla tai mikroaaltouunissa.

Vaihe 6: valmista pavut.

Levitä syvään kulhoon 1/2 annos tarjoilua  keitettyjä papuja ja vaivaa papuja hyvin puskuriin asti työntäjän avulla. Varoitus:  murskaa pavut erittäin perusteellisesti ei ole välttämätöntä.

Vaihe 7: valmista pippurisuolat.

Tuoretta jauhettua mustapippuria on paljon tuoksuvampi ja aromaattinen kuin jo jauhettua pippuria. Siksi kaada pippuria herneitä käsinlaastiin maun mukaan ja työnnä survinta hyvin jauheen tilaan.

Vaihe 8: valmista korianteri.

Pese korianteri juoksevan veden alla ja laita se puhtaalle levylle. Poista tarvittaessa oksat, jättäen vain lehdet.

Vaihe 9: valmista jauheliha burritolle.

Kaada pieni määrä kasviöljyä pannuun ja laita se keskilämpötilaan. Kun öljy lämpenee hyvin, tee tuli keskimääräistä vähemmän ja laita hienonnettu sipuli pannuun. Paista vihannesta jatkuvasti sekoittamalla puisella lastalla, kunnes se on läpinäkyvää.

Heti tämän jälkeen lisää hienonnettu valkosipuli ja chili-pippuri kulhoon, sekoita uudelleen kaikki hyvin improvisoiduilla välineillä ja jatka paistamista uudelleen 4-6 minuuttia  unohtamatta kuitenkaan sekoittaa kaikkea lastalla aika ajoin, jotta vihannekset eivät pala. Sitten lisäämme jauhelihaa astiaan, joka jauhetaan keittiölaatalla ja paistamme astian täytteenä, kunnes jauhetun lihan väri muuttuu pehmeäksi ruskeaksi.

Heti sen jälkeen lisää mausteet jauhelihaan, sekoita kaikki hyvin ja lisää kuoritut tomaatit. Vaivaa tomaatit varovasti puisella lastalla, muuttamalla niistä viipaleiksi perunamuusia, sekoita ja hauta, kunnes vihannesmehu haihtuu. Kirjaimellisesti läpi 3-5 minuuttia  Lisää jauhettuun lihaan papu sose, sekoita kaikki uudelleen hyvin ja lisää lopuksi loput koko papu. Sekoita uudelleen ja jatka täytteen kiehuttamista, kunnes kaikki neste on haihtunut siitä.

Sen pitäisi osoittautua melko kosteaksi, mutta samalla melko tiheäksi hienonnettujen papujen takia. Täyte ei missään nimessä saa levitä itse kakkuun, muuten lautasen on vaikea syödä.

Vaihe 10: valmista burrito jauhelihalla.

Levitämme tortillan päälle ruokalusikalla pienen määrän valmistettua jauhelihaa. Top juustokastikkeella ja kaada muutama korianterin lehti. Ja nyt kiedomme tortillojen sivut sisään, peittämällä ne täytteellä ja sen jälkeen kääritämme kaikki rullaan.

Kaikki, jauhetun lihan burrito on valmis!

Vaihe 11: tarjoile burrito jauhelihalla.

Kun jauhelihan kanssa valmistettu burrito on valmis, se voidaan tarjoilla pöydälle. Mutta missä muodossa tarjoillaan tätä ruokaa, sinun on valittava. Voit paistaa burriton pannulla, mutta sitten se saa uuden nimen - chimichanga. Tämä on erittäin kätevää, jos haluat lämmittää sen ja palvella sitä kuumana. Voit kastaa burritoa haluttaessa hapolla kermalla mausteen pehmentämiseksi, tai Chili Con Keso -kastikkeella.

Bon ruokahalua!

Haluttaessa jauhetun lihan burrito voidaan leipoa uunissa. Tätä varten on käytettävä maissijauhoista valmistettuja tortilloja, ja lautasen muodostumisen jälkeen laita leivinlevylle, ripottele raastetulla juustolla ja paista uunissa, kunnes burriton pintaan muodostuu kultainen juustokuori. Tätä ruokaa kutsutaan enchiladaksi.

Jos et pidä erittäin mausteisista ruuista, vain 1/4 chili-pippurista voidaan laittaa täytteeseen.

Voit valmistaa täytteen millä tahansa täytellä maun mukaan. Tämä voi olla kalkkunanlihaa, puhdasta naudanlihaa ja kanaa sekä lammasta.

Keitettyjen papujen sijasta voit lisätä säilöttyjä papuja omassa mehuusi täyteaineeseen.

Burrito jauhelihalla

Burrito - meksikolaisen keittiön ruokalaji, joka valmistetaan jauhelihalla ja jota myydään usein katuruoana. Voit kokata tätä mielenkiintoista ruokaa omilla käsilläsi kotona!

Burrito ei ole vain meksikolainen pikaruoka, vaan myös Meksikon kansallisruoka, josta asukkaat ovat oikeutetusti ylpeitä, koska se heijastaa kansallista makua niin hyvin - niin maun kuin kirkkauden suhteen! Burritot valmistetaan yleensä jauhelihasta, johon on lisätty vihanneksia, kuten maissia, papuja, riisiä, avokadoa, tomaattia ja myös välttämättä juustoa. Täyte maustetaan usein erilaisilla kastikkeilla, jotka perustuvat hapankermaan tai salsaan, joka perustuu chilipaprikoihin.

Kotitekoisen burriton valmistus jauhelihalla on erittäin helppoa! Tarvitset yksinkertaisia \u200b\u200bja kohtuuhintaisia \u200b\u200btuotteita, ja keittäminen vie vähän aikaa.

Voit ostaa tortilla tortilloja burritoita varten melkein mistä tahansa kaupasta tänään - etsi niitä suurista ketjun supermarketeista.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

pavut, 250 g (purkitettu)

maissi, 200 g (purkitettu)

tomaattipasta, 100 g (tai grillikastiketta, grilli jne.)

paprika, 2kpl

sipuli, 1kpl (parempi - punainen)

oliiviöljy, 2 rkl

valkosipuli (kuivattu jauhe)

Kuumenna syvällä paistinpannulla öljy, jauheliha hienonnetulla sipulilla, kunnes on herkkä, sekoittaen ja rikkoen lihapullot.

Lisää paistettuun jauhelihaan liha, joka on hienonnettu pieniksi kuutioiksi, samoin kuin pavut ja purkitettu maissi.

Pippuri-jauheliha vihanneksilla ja haluttaessa suolaa, lisää tomaattikastike, raastettu juusto (puoli), kuivattu valkosipuli, sekoita.

Ripottele kukin kakku juustolla, laita täyte jauhelihasta, rullarullat - burritot, laita ne kuivaan paistinpannuun ja paista ne.

Tarjoile burrito paremmin guacamolin, smetanan ja salsa kanssa.

goldorfey.com

Meksikolainen Burrito jauhelihalla

Kypsennysaika: 35 min

Viime aikoina meksikolainen keittiö (kuten kiinalainen tai japanilainen) on saanut yhä enemmän suosiota. Ja tämä ei ole yllättävää. Monet heidän ruokia ovat itse asiassa sama pikaruoka, vain hyödyllisempien tuotteiden kanssa. Fichitot, tacos, buritos, enchilada ovat uskomattoman maukkaita ja terveellisiä. Kaikki perheenjäsenet syövät niitä aina ja erittäin mielenkiinnolla, suurimmasta pienimpiin. Yritä keittää burritoa, resepti ja valokuva auttavat sinua tekemään tämän kotona. Olen varma. meksikolaiset buritot vetoavat jokaiseen.

Voit keittää Burritoa ottamalla luettelon tuotteet:

- jauhettua kanaa 300 g,

- raastettu kova juusto 100 g,

- sipulia 1 kpl,

- iso tomaatti, 1 kpl,

- tuoreet sienet, 150 g,

- bulgariapippuria 1 kpl,

- valkosipulin 1 neilikka,

- kasviöljyä 2 rkl,

- kuuma kastike, kuten Tabasco, maun mukaan,

- suola ja pippuri maistaa.

Kaikki vihannekset on pestävä, kuivattava, kuorittu. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi, kaada pieni kasviöljy esilämmitettyyn pannuun, paista sitä useita minuutteja.

Lisää hienonnettu paprika, lisää tippa vettä kirjaimellisesti, niin että se muuttuu heti ja muuttuu pehmeäksi. Jos haluat rapeaa pippuria - ohita toimenpide vedellä ja keitä pippuria noin 1-2 minuuttia.

Lisää ohuiksi viipaleiksi leikatut sienet, paista kaikkea yhdessä vielä 1-2 minuuttia.

Lisää sitten jauhettu kana, jauheliha on parempi ottaa fileestä, sitten se kypsennetään alle 10 minuutissa. Sekoita täyte, kevyesti suolaa, pippuria ja keitä noin 10 minuuttia. Jos haluat, voit lisätä purkitettuja papuja tomaattimehuun tässä vaiheessa.

Raasta tomaatti, heitä kuori. Kypsennä täytettä vielä 1-2 minuuttia.

Lisää seuraavaksi valkosipuli, keitä 1 minuutti.

Lisää viimeiseksi hienonnettu korianteri,

sekoita, sammuta liesi ja anna täytteen seistä useita minuutteja, jotta kaikki mehut sekoittuvat.

Kääri täyte tortilja- tai pitaleipää, ripottele hiukan raastetulla juustolla.

every-holiday.ru

Burrito jauhelihalla

www.patee.ru

Naudanliha Burrito

Sipulit - 1 kpl.

Paprika - 1 kpl.

Vihreä chili-pippuri - 1 kpl.

Valkosipuli - 2 neilikkaa

Säilykkeet - 1 tölkki

Goudajuusto - 50 g

Tortilla tai pita - 4 kpl.

Kasviöljy - 3 rkl.

Jauhettu korianteri - 0,5 tl

Sitruunamehu - maun mukaan

Keittoprosessi

Burrito naudanlihalla - upea pikantti ruokalaji, ns. Meksikolainen pikaruoka. Tarjoillaan tyypillisesti meksikolaisessa tortilla tortillassa, joka on valmistettu maissista tai vehnäjauhoista. Meidän olosuhteissamme voit korvata lavashin. Valmistettu lihasta, joka on jauhettava tai leikattava viipaleiksi.

Vaihtoehtoja tämän ruuan tarjoamiseksi on myös monia. Jouduin kokeilemaan juustoa leivottua burritoa jauhetun lihan kanssa. Se tarjoillaan myös guacomole, hapankermakastike, papupasta, pico de gaillo -kastike.

On muistettava, että meksikolainen keittiö on aina melko mausteista, mutta olosuhteissamme ja keittiössämme voit vähentää terävyyttä.

Burriton tärkeimmät ja muuttumattomat ainesosat ovat liha, tortilla, pavut tai pavut, sipulit, valkosipuli, paprikat.

Valmista tuotteita kotitekoiselle naudanlihaburritolle.

Aloitetaan lihasta. Naudanliha olisi jauhettava tai hienonnettu. Pidän parempana jälkimmäistä.

Hienonna paprikat, sipulit, valkosipuli ja chili paprikaksi.

Jos et ole varma lihan pehmeydestä ja sen valmistusnopeudesta, se tulisi keittää ja hauduttaa etukäteen, jotta se tulee herkkyyttä. Paistin naudanlihaa vihanneksissa kasviöljyssä ja haudutin sitten lisäämällä vettä ja suolaa haluttuun pehmeysasteeseen ja nesteen täydelliseen kiehumiseen. Laita liha lautaselle.

Paista sipulit jäljellä olevassa lihamehussa ja öljyssä.

Lisää paprikat ja chili-paprikat. Paista 2-3 minuuttia.

Lisää sitten valmis liha ja valkosipuli. Ripottele jauhetulla korianterilla. Lämmitä sitä yhdessä vielä minuutin.

Lähetä jauhetut tomaatit pannulle, sekoita ja paista vielä minuutin ajan.

Sitten kimppu papuja. Tästä sinun täytyy tyhjentää neste ja murskata kevyesti haarukalla. Sekoittamalla saatua massaa tulessa, saadaan valmis täyte. Ripottele sitruuna- tai limemehulla ja lisää varmasti hienonnettu korianteria.

Lämmitä tortilla pannulla ja puolita ohut pitaleipä. Aseta korianterin lehdet ja juusto. Jos käytetään kovaa juustoa, se täytyy raastaa.

Levitä sitten kuuma täyte ja käännä burrito nopeasti tiukkaksi telaksi.

Tästä määrästä tuotteita saadaan tarkalleen 4 burritoa naudanliha-aineella.

Tarjoa kerma- ja valkosipulikastikkeella, maustetulla yrtteillä ja pippurilla tai kuumalla salsakastikkeella. Bon ruokahalua, se on erittäin maukasta!

www.iamcook.ru

Burrito - valmista runsas ja värikäs ruokalaji Meksikosta

Burritos (burritos tai burritos) - Meksikon keittiön suosituin ruokalaji. Nimi tulee pienten eläinten nimestä - burrs. Tämä alkuruoka on erilaisia \u200b\u200bherkullisia täytettä, käärittynä tortillaan (tortilla). Ei ole välttämätöntä mennä Meksikoon nauttimaan ateriasta. Opit kuinka keittää burritoja kotona tässä artikkelissa.

Burrito tortilla

Tortilla on kaikenlaisen meksikolaisen buriton perusta. Meksikolaiset kotiäidit kääriä kaikenlaisia \u200b\u200btäyteaineita tähän litteään tortilliin maissista tai vehnäjauhoista. Monimutkaisesta nimestä huolimatta tortillan keittäminen omassa keittiössäsi ei ole vaikeampaa kuin tavalliset pannukakut. Tätä varten tarvitset:

• kiloa jauhoja;
• pieni lusikka leivinjauhetta;
• tl ilman kuolaa suolaa;
• pari suuria lusikoita pehmennettyä margariinia;
• puolitoista lasillista kuumaa vettä.

Vaiheittaiset ohjeet tortillan valmistamiseksi kotona:

1. Sekoita kulhoon jauhot leivinjauheen ja suolan kanssa. Lähetä margariini sinne ja jauhaa kaikki käsilläsi, niin saat muruja.
2. Lisäämällä vähän kuumaa vettä, vaivaa pehmeä taikina, upota se levylle ja vaivaa kunnes elastinen.
3. Jaa pieniksi paloiksi ja rullaa palloja, jotka ovat yhtä suuria kuin munat. Jätä ne pöydälle pöydällä. Pallot tulisivat upeaksi.
4. Rullaa niitä kaatamalla jauhoja pöydälle ohuiksi, jopa 20 cm halkaisijaltaan letkuihin.
5. Paista kuivalla pannulla. Älä odota tortillojen ruskeaa. Kakut ovat vaaleita, joissa on pieniä ilmakuplia.

Perusta herkulliselle välipalalle on valmis. On aika siirtyä keittoprosessiin, itse asiassa itse astiaan.

Perinteinen meksikolainen burrito

Hemmotella itseäsi ja rakkaitasi ulkomaalaisen keittiön ruoalla, voit valmistaa itsenäisesti perinteisesti meksikolaisia \u200b\u200bkotitekoisia burritoja täysin saatavilla olevista aineksista. Tarvitset viittä annosta varten:

• 5 tortillakakkua;
• 5 puolikas kananrintaa;
• pari kypsiä tomaatteja;
• kurkku;
• paprika;
• sipuli;
• 100 gr. sienet (paremmin, samppanjat);
• kourallinen raastettua kovaa juustoa;
• majoneesi;
• mausteet.

Perinteisen kotitekoisen buriton keittojärjestelmä on perustiedot:

1. Keitä kana, jäähdytä, leikkaa, mausta suolalla ja mausteilla. Voit lisätä chili-paprikaa lihaan. Tämä kärki on tarkemman ruoan ystäville.
2. Keitä sienet, jäähdytä ja pilkkoa. Hienonna sipuli, pippuri, kurkku, tomaatti. Raasta juusto karkealla raastimella.
3. Sekoita kaikki aineosat mausteen kanssa majoneesilla. Voit ottaa minkä tahansa muun kastikkeen, kaikki riippuu mausta.
4. Kääri täyte kakkuun, peitä se majoneesilla ja lisää sitä uunissa 10 minuutin ajan.

Perinteinen meksikolainen ruokalaji on valmis. Voit ottaa näytteen. Chili antaa mausteisuutta, vihannekset - tuoreutta ja rinta - täyttävät sinut kylläisyyden tunnelmasta.

Kotitekoiset burritot täytteellä ja papuja

Tämä on alkuruoka niille, joille vieraat odottamatta jäivät. Keittämiseen vietetään vähän aikaa, ja ruoan maku on erinomainen. Burriton ainesosat löytyvät varmasti askeettisimmasta jääkaapista:

• 5 kakkua (voit ostaa lähimmästä supermarketista tai itse leipoa);
• sipuli;
• valkosipuli (määrä / amatööri);
• 300 gr jauheliha;
• purkki papuja;
• pari lusikkaa smetanaa;
• joukko viheriöitä;
• öljy, suola, mausteet.

Ohjeet ruoanlaittoon kotona:

1. Paista hienonnettuja sipulia valkosipulilla kasviöljyssä, kunnes sipulit ovat läpinäkyviä.
2. Lähetä jauheliha, vihannekset pannulle, mausta mausteilla, suolalla.
3. Vaivaa niin, että jauhelihassa ei ole kokkareita. Kaada pavut sinne ilman marinaattia ja hauduta muutaman minuutin ajan.
4. Lämmitä kakut mikroaaltouunissa, rasvaa smetalla. Kääri niihin lisää täyteaineita ja palvele vieraita.

Saat taatusti muodikkaan kulinaariasiantuntijan mainetta, ja vieraat ovat hyvin ruokittuja ja tyytyväisiä.

Meksikon burrito-rulla

Emme lopeta siihen. Kokeilu on avain kehitykseen. Burritos-reseptejä voidaan sekoittaa muiden maailman ruokia tarjoavien muiden ruokien resepteihin. Meksikon burrito-rulla on selvä vahvistus tästä. Loppujen lopuksi Meksikon muistiinpanojen mausteisen täytteen lähettäminen telan muodossa on kymmenen minuutin kysymys. Ainesosat Burritos:

• 5 tortillaa;
• kananrintaa;
• paprika;
• useita salaatinlehtiä;
• 200 gr. maitojuusto;
• pari lusikkaa kuumaa kastike;
• meksikon mausteet.

Vaiheittainen resepti itsekeittämiseen:

1. Leikkaa kanarinta pieniksi viipaleiksi ja paista grillipannuilla, paistettuaan aiemmin mausteessa. Jauha juusto ja vihannekset.
2. Voitele tortilla kuumalla kastikkeella, laita salaattia, vihanneksia, kananrintaa, kermajuustopaloja. Top kuumassa kastikkeessa.
3. Kiristä tortilla tiukasti, jätä se pöydälle useita minuutteja ja leikkaa sitten keskipaksuiksi viipaleiksi.
4. Laita levylle siivu ylöspäin.

Tämän ruoan ulkonäkö aiheuttaa ihailua, koska osa burritosta näyttää kirkkaalta ja värikkäältä. Pikantinen maku lisää motivaatiota jatkokokeisiin.

Rakastan todella kaikenlaisia \u200b\u200bpikaruokaa, jotka voidaan valmistaa 10–15 minuutissa ja ruokkia perhettä tai vieraita ilman paljon työtä ja pitkään seisoa uunissa.

Burrito on erinomainen välipalaruokailu aamiaiseksi ja jopa illalliseksi. Voit käyttää siihen valtavan määrän täyteaineita, hyvä, meksikolaiset huolehtivat tästä!

Burrito jauhetun lihan ja papujen kanssa on erittäin tyydyttävä vaihtoehto burritolle. Kypsennän yleensä burritoita miesten yrityksille, en laita lihaa naisten burritoihin, vain papuja ja vihanneksia. No, ja tietysti, millainen meksikolainen burrito ilman chilipippuria - meidän on laitettava se, poikkeus on vain lapset, heidän ei tule laittaa pippuria burritoon.

Valmistamme tuotteita burritoille jauhelihaa ja papuja. Ota punaisia \u200b\u200bpapuja. Voit keittää sen etukäteen, voit ottaa sen jo purkitettuina myymälässä. Jauheliha mieluummin sianlihaa ja naudanlihaa.

Puhdistamme sipulin ja leikataan puolirenkaisiin. Puhdistamme paprikan siemenistä ja varasta ja leikaamme pippurin liha ohuiksi kaistaleiksi. Voit ottaa monivärisiä paprikaa, jos valmistelet lautasen juhlia tai valmistat burritoa lapsille.

Kaada öljy astiaan, lämmitä se ja paista jauheliha, murskaamalla jauhetun lihan pala haarukalla niin, että siitä tulee homogeeninen.

Lisää hienonnettu sipuli ja chili-pippuri.

Paista jauhelihaa sipulilla ja pippurilla keskilämmöllä 5 - 5 minuutin ajan sekoittaen.

Lisää sitten suola, pippuri ja tomaattipasta. Keitä jauhelihaa vielä 10 minuuttia, kunnes jauhe on valmis ja kaikki neste, josta jauheliha ja sipulit ovat haihtuneet, haihdutetaan.

Nyt voit kerätä burritoa. Levitä kaikki tuotteet kolmeen annokseen.

Kuumenna tortilla pannulla tai mikroaaltouunissa. Laita se lautaselle tai leikkuulaudalle. Laitoimme tortillan keskelle paistettua jauhelihaa sipulien kanssa.

Tyhjennä neste purkitettujen papujen kanssa ja laita vähän papuja jauhelihan päälle.

Lisää nyt paprikat ja persilja nauhat.

Kääri burrito varovasti, voit kääriä sen lautasliinaan tai folioon. Lasten burrito voidaan taittaa kirjekuorella mukavuuden vuoksi. Juhlallisessa tarjoilussa voit käyttää salaatinlehtiä ja asettaa ne heti alussa ennen täyttöä. Tee sama muiden tortillojen kanssa.

Burrito jauhelihalla ja papuilla ovat valmiita!

Pidä kiva välipala!