Hei kaikki! Tänään kerron teille, kuinka tehdä irtotavarana omenapiirakasta. Jopa sanat eivät riitä kuvaamaan innostustani tästä kakusta! Hyvin epätavallinen! Sitä valmistellaan, voidaan sanoa - ilman taikinaa, vaikka kakun leipomisen jälkeen kakut näyttävät itsestään! Kiehtoi? Lue lisää!

Tätä piirakkaa kutsutaan myös bulgarialaiseksi tai Varsovaksi omenapiirakkaksi. Asia on, että taikinan sijasta, johon olemme tottuneet, valmistetaan kuiva sekoitus sokeria, jauhoja, mannaa ja leivinjauhetta. Paistamisen aikana tämä seos muuttuu uskomattomalla, ihmeellisimmällä tavalla kakkuiksi, kevyiksi, löysiksi. Ja kakkujen välissä täyte on tehty makeista ja hapanista omenoista.
  Ja kakun makua ei voida kuvata sanoin, se on epärealistisesti herkullinen ja herkkä, aivan täydellinen! Eikä mikään hankala! Voit keittää sen vain muutamassa minuutissa, ottamatta huomioon leivontaan kuluvaa aikaa. Tarvitset hyvin vähän ainesosia, melkein niitä, jotka ovat aina keittiössä. Joten, oletko valmis leipomaan irtotavarana omenapiirakkaan kanssani hitaassa liesissä? Aloitetaan sitten!

  Ensimmäinen asia, jonka teemme, on valmistaa kuiva seos. Kaada kaikki ainekset kuppiin kerralla - sokeri, jauhot, manna ja leivinjauhe.

  Sekoita huolellisesti lusikalla niin, että aineosat sekoittuvat hyvin. Kaikki varattu, "taikina" on valmis.

  Nyt huolehditaan omenoista, pestään ne, leikataan ne neljäsosaan, leikataan keskeltä siemenet ja kuori. Kolme omenaa keskimääräisessä raastimessa. Voitele multicooker-kulho voilla. Kaada neljäsosa kuivasta seoksesta pohjaan. Jaamme sen niin, että se on tasaisesti, voit ravistaa kulhoa sivulta toiselle, niin seos makaa hyvin pohjassa.

  Laita kerros omenoita päälle. Yritämme tasaisesti ja tarkasti, mutta meidän ei todellakaan tarvitse murskata omenoita, teimme vain kerroksen ja tasoitettiin hieman.

  Kaada sitten sama osa kuivaa seosta päälle. Voit auttaa pienellä lusikalla, jotta omenat ovat kiinni.

  Sitten taas kerros omenoita.

  Ja jälleen kerros kuivaa sekoitusta.

  Omenat taas.

  Ja viimeinen kerros kuivaa sekoitusta. Siksi meidän pitäisi saada neljä kerrosta kuivaa sekoitusta ja kolme kerrosta omenoita.

  Levitä päällyskerroksessa ohuiksi viipaleiksi viipaloitu voi.

Multicooker omenapiirakka

Siinä kaikki! Laitoimme kulhon multicookeriin ja asetimme “Leivonta” -tilan. Leivomme 80 minuuttia (Panasonic-monitoimikoneessa). Kun kakku on paistettu, poista krokki-astia ja anna kakun seistä kulhoon vielä 20 minuuttia, sen jälkeen ota kakku höyryn avulla. Ripottele yläosa jauhesokerilla ja se mitä meillä on!

Hitaassa liesissä olevan löysän omenapiirakkaan yhteydessä se näyttää tältä! Katso, kakut, joissa on kerros omenoita, ovat selvästi näkyvissä! Eikö se ole ihme piirakka! Erittäin herkullinen! Bon ruokahalua!

Suosittelen kokeilemaan tätä reseptiä kaikille! Et tule katumaan sitä 100%! Jos pidit irtotavarana olevasta omenasta hitaassa liesissä, kirjoita kommenttiin, jos kaikki sujui, piditkö siitä. Olen erittäin kiinnostunut tietää mielipiteesi hänestä!

Kuvittele, että voit tehdä tämän ilmavan jälkiruoan paitsi uunissa, myös siellä on erittäin hyvä keittiöväline, nimeltään hidas liesi. Vaikka se keksittiin ei kauan sitten, se on jo tyytyväinen nykyaikaisiin kotiäidiin työhönsä.

Leipominen tässä ihmelaitteessa osoittautuu helläksi ja upeaksi, se vain sulaa suussasi. He tekevät sen milloin tahansa, mutta se osoittautuu herkullisimmaksi tuoreiden omenoiden kauden mennessä, ei myymälässä. Pohjimmiltaan omenat tai rannet ottavat hapan lajikkeita, sitten kakku on maukkaampaa. Charlotte-taikina valmistetaan pääasiassa jauhojen ja sokerin munista.

Muuten: lisäämme kaikkiin charlotte-resepteihin vain jäähdytettyjä munia.

Haluan tarjota useita reseptejä, ruoanlaittoa hitaassa liesissä, ja näet itse, kumpi sopii kupilliseen kahvia tai teetä.

Keittäminen hitaassa liesissä on erittäin helppoa ja yksinkertaista. Tätä reseptiä voidaan käyttää sekä lomalle että päivittäiseen aamiaiseen tai lounaaseen. Vaimoni ja minä keitämme tämän upean ruuan melkein joka päivä, voimme tehdä sen paitsi omenoilla, myös päärynöillä ja luumuilla, mutta emme jätä aihetta, koska omena on herkullisin piirakka. Vaikka talossa on lapsia, he pitävät siitä ehdottomasti.

ainesosat:

• Munat - 3 kpl.
• Sokeri - 1 kuppi.
• Jauhot - 1 kuppi.
• Omenat - 3 - 4 kpl.
• Vanilliini - Voi, 5 tl.
• Sitruunan kuori - 0,5 tl.
• Rusinat - 0,5 kupillista.
• Kasviöljy - 1 rkl. lusikka.

1. Murenna munat ja vaivaa, kunnes niiden tilavuus kasvaa, lisää sitten vähän sokeria pysäyttämättä häirintää.

Muuten: munat lisäävät loistoa charlotteeseen.

2. Lisää pieni erä vanilja- ja sitruunankuorta erään (aromin parantamiseksi).

3. Jatka vaivaamista ja lisää vähitellen jauhoja.

Suositus on ottaa premium-jauho ja seuloa se niin, että se on hapolla kyllästettyä ja kuljetuksen aikana kypsennetyt palamat poistetaan.

4. Leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi.

Vinkki: ne voidaan sirotella sitruunamehulla, jotta ne eivät mustistu. Ja silti, joku tekee leipomista hapanista omenoista, nimittäin tämä charlotte-menetelmä voidaan valmistaa mistä tahansa lajikkeesta, se osoittautuu silti erittäin maukalliseksi.

5. Lisää hienonnettu omena taikinaan ja sekoita hyvin, mutta ei sekoittimella.

6. Siellä lähetämme rusinoita, jotka on pesty ja ripotettu jauhoiksi.

Muuten: voit myös lisätä mitä tahansa pähkinöitä haluttaessa, rusinoiden ja pähkinöiden yhdistelmät yhdessä antavat erittäin maukkaan vaikutuksen.

7. Multicooker-kulho, rasvaa kasviöljyllä ja kaada pieni jauho pohjaan, jotta kakku ei irrotettaessa ollut tahmea ja palanut. Levitämme seoksemme levylle multikookerin alapuolelta.

8. Voit lisätä muutama kirsikka koristeeksi.

9. Laita hitaaseen liesiin, paina paistamista 1 tunti 30 minuuttia.

10. Määrätyn ajan kuluttua avaa ja katso mitä tapahtui.

11. Otamme ulos krokki-potista leikkaamalla sivulta puisella tai muovisella lapalla. Anna sitten jäähtyä ja leikkaa paloiksi, tarjoile pöydälle.

Yksinkertaisin ja herkullisin resepti charlottelle omenoilla, kefirissä:

ainesosat:

• Munat - 3 kpl.
• Kefiiri - 1 rkl.
• Jauhot - 1 rkl.
• Sokeri - 1 rkl.
• Leivinjauhe tai sooda - 1 tl.
• Omenat - 3 - 4 kpl.

1. Aja syvässä kulhossa jäähdytetyt munat ja aloita vaivaaminen sekoittimella, kunnes muodostuu vaahto. Lisää piiskauksen aikana hitaasti sokeria ja sekoita 5-6 minuutin ajan, kunnes muodostuu homogeeninen, rehevä massa.

2. Omenat kuoritaan ja kuopioidaan pienille viipaleille.

3. Kaada sitten kefir ja sekoita uudestaan \u200b\u200bmuutama minuutti, lisää seulotut jauhot, leivinjauhe ja omenat. Sekoita, mutta ei sekoittimella, vaan lusikalla tai lastalla.

4. Voitele multicooker-kulho öljyllä ja kaada seoksemme siihen. Asetamme paistamistilan 40 minuutiksi.

Vihje: älä avaa multikookerin kansia etukäteen, muuten se voi menettää ilmakehän.

5. Otamme charlotte multicookerista erityiselle jäähdytystelineelle ja ripottele jauhesokerilla.

6. Leikkaa osiin ja tarjoile.

Charlotte omenoiden kanssa ruoskussa hitaassa liesi Redmondissa

Kuinka monta kertaa perheen kanssa he kokosivat hitaassa liesissä, aina siinä charlotte muuttuu vaaleaksi, mutta erittäin maukalliseksi, joten paistamisen jälkeen se voidaan aina koristaa raastetulla suklaalla tai jauhesokerilla. Voit laittaa marjat päälle tai ripottele raastettua pähkinää. keitä tässä laitteessa melko nopeasti, mutta käy ilmi, että nuolet sormiasi.

ainesosat:

• Sokeri - 1 kuppi.
• Munat - 5 kpl.
• Jauhot - 1 kuppi.
• Vanilliini - 0,5 tl.
• Leivinjauhe - 1 annospussi (10 g).
• Omenat - 2 kpl.

1. Puhdistamme omenat kivistä, leikataan kuutioiksi.

2. Sekoitamme munat ja sokeri yhdistelmässä tai sekoittimessa vaahtoon.

3. Avaa kansi, laita vanilliini, leivinjauhe ja kaada jauhot. Sekoita uudelleen.

4. Voitele multicooker-kulho öljyllä ja täytä puoli taikinaa, heitä omenat ja lisää toinen osa erästämme.

5. Sulje kansi ja älä avaa sitä ennen paistamisen loppua. Aseta leivontatilassa plus 50 minuutiksi.

6. Sammuta multicooker asetetun ajan kuluttua ja anna seistä 15 minuutin ajan. Avaa nähdäksesi mitä tapahtui.

7. Otamme pois laitteesta ja käynnistämme levyn. Sisustamme kuinka miellyttävää sielullesi ja palvelemme pöydässä.

Pidä mukava teejuhla!

Herkän omenapiirakkaan keittäminen hitaassa Polaris-liedessä:

Multikookereita on monia malleja, mutta harkitsemme suosituimpia malleja. Haluan esitellä toisen reseptin tähän laitteeseen. Siinä on ilo keittää, lataa vain ainekset ja jatka liiketoimintaa, odota, kunnes se paistetaan. Charlotte osoittautuu mahtava, eli hellä ja maukas.

Koska missä tahansa hitaassa liesissä melkein kaikki menetelmät ovat samat, ehdotan videon katsomista.

Salaisuus charlotten valmistuksessa ilman soodaa ja leivinjauhetta:

Tämä resepti valmistetaan Panasonic SR-TMH181 multicookerissa, se osoittautuu erittäin herkiksi ja yllättävän upeiksi leivonnaisiksi.

ainesosat:

• Jauhot - 1 rkl.
• Sokeri - 1 rkl.
• Munat - 4 kpl.
• Voi - 40 gr.
• Keskimäärin omenoita - 6 kpl. tai 1 kg.

1. Munat sekoitetaan sokerin kanssa.

2. Kaada seulotut jauhot ja ravista uudelleen.

3. Öljyä monitoimikeittimen kulho säätämällä esiaikaksi 65 minuuttia.

4. Omenat kuoritaan, kuopistetaan ja leikataan pieniksi viipaleiksi. Me upotamme kulhoon öljyllä.

5. Kaada taikina päälle ja sulje kansi.

6. Anna paistamisen jälkeen jäähtyä ja leikkaa paloiksi.

Bon ruokahalua! Syö terveyttä.

Maito piirakan resepti:

Hienoin versio charlotteesta, joka houkuttelee paitsi sinua, myös lapsesi. Se tehdään erittäin helposti, voit sanoa budjettivaihtoehdon.

Muuten: multikookerin ja uunin ero on siinä, että piirakka ei pala siinä ja on terveellisempi.

ainesosat:

• Omenat - 4 kpl.
• Leivinjauhe - 0,5 tl.
• Jauhot - 1,5 rkl jauhoja.
• Maito - 1 rkl.
• Munat - 1 kpl.
• Sokeri - 1 rkl.

1. Munat lyövät maitoa sokerilla, sekoittimella tai yhdistelmällä.

2. Sokeri, seulotut jauhot ja leivinjauhe kaadetaan vähitellen seokseemme unohtamatta sekoittamista.

3. Omenoista poistetaan siemenet, leikataan viipaleiksi ja puututaan taikinaan.

4. Voitele multicooker-kulho öljyllä ja kaada seos.

5. Paista leipomotilassa 60 minuuttia. Jos sinulla on hidas liesi - painekattila, sitten 40 minuuttia.

Bon ruokahalua!

Aika: 70 minuuttia

Tarjoukset: 6-8

Vaikeusaste: 3/5

Reseptit mahtavasta omenapiirakasta, joka on keitetty hitaassa liesissä

Tuoksuvia ja herkullisia kotitekoisia kakkuja on jokaisen kotirouvan ylpeys. Nykyaikaisten keittiövälineiden ansiosta se on mahdollista keittää paljon nopeammin ja helpommin. Jaamme reseptejä kevyille kotitekoisille jälkiruokille, hidas liesi-omenapiirakka on erinomainen lisä aromaattiseen kuumaan teetä tai virkistävää kahvia.

Jokainen voi keittää herkullisen keksin hedelmien kanssa (charlotte), mutta tällaisesta jälkiruokasta löytyy myös muita monimutkaisempia muunnelmia, jotka perustuvat puffiin, murokeksi ja juustomassaan. Se kypsyy riittävän nopeasti, koska yleensä käytetään valmista jäädytettyä pohjaa.

On syytä huomata, että uskomattoman mehukas ja maukas osoittautuu, että kotitekoinen piirakka omenoilla varustetusta leivonnaisesta. Voit leipoa sekä perinteistä avointa että suljettua leivontaa, se osoittautuu hienoksi.

Ennen kuin valmistat herkkua omenoista, kannattaa määritellä käytettyjen ainesosien luettelo. Loppujen lopuksi voit keittää sekä ruokavalio- että kaloripitoista piirakkaa hedelmien tai omenoiden kanssa hitaassa liesissä. Lenten jälkiruokareseptit eivät sisällä munia ja voita, mutta osoittavat silti rehevän, uskomattoman hellävaraisen.

Laiha omenapiirakka voidaan myös keittää banaanin tai appelsiinien kanssa. Haluttaessa lisätään kuivattuja hedelmiä, saadaan ilmava ja erittäin herkkä sienikakku ilman munia hitaassa liesi, vaikka sen resepti on hyvin yksinkertainen.

Nauttiaksesi omenapiirakasta hitaassa liesissä, sinun täytyy viettää melko vähän aikaa, jopa aloittelijakokki voi hallita ehdotetut reseptit valokuvien avulla.

Mehut hedelmät, jotka on kehystetty kevyellä vanilja taikinalla, on todellinen herkku makealle. Yritä keittää hieno irtotavarana omena, se kiehtoo kaikki erityinen maku ja tuoksu.

ainesosat:

Vaihe 1

Sekoita ensin kaikki kuivat ainesosat paitsi jauhettu kaneli. Jaa saatu seos 4 osaan.

Vaihe 2

Kuori hedelmät, poista ydin ja siemenet.

Vaihe 3

Raasta heidät.

Vaihe 4

Voitele multikookerin pohja ja sivut voilla. Kaada ¼ kuiva seos.

Vaihe 5

Pane hedelmätäyte, peittelemällä sitä kevyesti, ripottele kanelilla. Vaihda kaikkia kerroksia, kunnes kaikki aineosat ovat täydellisiä. Yläkerroksen tulisi olla "kuiva" taikina.

Huomautus:   Lisää banaaneja omenoihin, jälkiruoka on paljon maukkaampaa.

Vaihe 6

Levitä päälle raastettua voita. Aseta kulho omenoita sisältävällä bulkkipiirakalla hitaassa liesissä, keitä ohjelmalla ”Leivonta”, joka kestää 1 tunti 40 minuuttia.

Liota jälkiruoka 20 minuuttia. on "Heat", siirry sitten astiaan.

Koristele yläosa jauhesokerilla ja kaakaolla käyttämällä erityistä kaavainta. Nyt voit alkaa juoda teetä. Bon ruokahalua!

Toinen versio tästä ruoasta:

Laiha omenapiirakka manteleilla ja unikonsiemenillä

Vaikka tämä kakun versio valmistetaan lisäämättä munia, leivonnaiset ovat epätavallisen maukkaita. Unikko, mehukas omena ja gourmet-mantelit muuttuvat kevyeksi kotitekoiseksi jälkiruokaksi, joka ilahduttaa kaikkia perheesi jäseniä.

ainesosat:

• Vehnäjauhot - 195 gr.
• Manka - 240 gr.
• Makea ja hapan omena - 700 gr.
• Sokeri - 180 gr.
• Leivinjauhe - 10 gr.
• Vaniljasokeri - 1 pakkaus.
• Unikko - 10 gr.
• Mantelit - 35 gr.
• Vähärasvainen öljy - 145 ml

Vaihe 1

Ota kulho, sekoita seulotut jauhot, manna, rakeistettu sokeri, vaniljasokeri sekä leivinjauhe.

Vaihe 2

Aseta voideltujen kulhojen alaosaan kolmasosa kuivajauhoseoksesta.

Vaihe 3

Laita raastetut omenat, ripottele niitä unikonsiemenillä.

Vaihe 4

Aseta kuiva seos, jäljellä olevat hedelmät, aseta mantelin terälehdet.

Huomautus:   Mantelien sijasta voidaan käyttää saksanpähkinöitä.

Vaihe 5

Viimeinen kerros jauheseosta on täytettävä kasviöljyllä. Aseta ohjelma “Leivonta”, anna multicookerin vähärasvaisen omenapiirakkaan paistua 45 minuuttia.

Paistamisen jälkeen jätä jälkiruoka "Lämmitys" -kohtaan (kestää noin 20 minuuttia). Poista kulhon sisältö, anna paistetun keksin jäähtyä kaksoiskattilan astiaan.

Ripottele tuhkeria sokerilla ja aloita sitten maku!

Toinen versio tästä ruoasta:

Raejuusto- ja omenapiirakkaresepti

Jokainen voi leipoa kotitekoista, koska se kypsennetään melkein samalla tavalla kuin tavallinen keksi. Raejuustosta valmistettu taikina on herkkä, paistamisen jälkeen se saa erityisen rakenteen, joka varmistaa valmiin jälkiruoan korkeat makuominaisuudet.

ainesosat:

• Raejuusto 5% rasvaa - 250 gr.
• Ensisijainen vehnäjauho - 300 gr.
• Sokeri - 150 gr.
• Munat - 2 kpl.
• Kermainen margariini - 180 gr.
• Leivinjauhe - 1 pakkaus.
• Omenat - 2 kpl.

Vaihe 1

Kaada pehmeä margariini ja seulotut jauhot, jotta saadaan murua.

Vaihe 2

Ota toinen astia, lyö munat ja rakeistettu sokeri, lisää leivinjauhe.

Vaihe 3

Sekoita munaseos kermaisen jauhon ja raejuuston kanssa.

Vaihe 4

Jaa vaivattu taikina kahteen samankokoiseen kappaleeseen.

Vaihe 5

Voitele kulhon pohja vähärasvaisella voilla, ripottele jauhettuun leivänmurmiin. Aseta osa taikinaa, levitä tasaisesti viipaloidut hedelmät.

neuvosto:Tuorejuustossa ja omenoissa leipominen hitaassa liesissä voi olla vielä maukkaampaa, jos keität sen puolukkojen kanssa.

Peitä kaikki jäljellä oleva taikina, paista jälkiruoka raejuustojuustolla monitoimikoneessa Leivonta-ohjelmassa, aseta ajastin 1 tunniksi 30 minuutiksi. 10 minuutissa Käännä keksi leivontaan, kunnes ohjelma päättyy.

Koristele herkullinen kotitekoinen piirakka tomaattijuustolla ja omilla omenoilla.

1. Jos haluat tehdä piirakkaa omena- ja rusinoineen hitaassa liesissä, sinun on esilotettava kuivatut hedelmät kiehuvassa vedessä, niin leivonta on paljon mehukas.
2. Leipominen omenoiden ja kanelin kanssa hitaassa liesissä osoittautuu erittäin tuoksuvaksi, jos lisäät taikinaan vain kolmanneksen teelusikallista maustetta. Tämän omenapiirakan maku on kirkas ja voimakas.
3. Omena- tai banaanipiirakkaa voidaan käyttää perustana uuden jälkiruoan luomiseen. Kakka voivoiteella ja hedelmäkeksillä on erittäin herkullinen, lievästi hapokas.
4. Omenoilla varustettu pikakakku ei ole kuiva, jos taikinaan lisätään rasvaista smetanaa tai kermaa.
5. Raejuustosta leivonta osoittautuu herkemmäksi, jos keität taikinan kefirillä.
6. Voit tehdä omenapiirakkaa eri tiloilla. Yleensä asetettu "Paistaminen" tai "Leivonta".
7. Hitaassa liesissä oleva irtotavarana oleva omenapiirakka valmistetaan parhaiten makeista ja hapanista hedelmälajikkeista, jolloin jälkiruoka ei tule olemaan liian kevyt.
8. Kefir-omenapiirakasta hitaassa liesissä kypsennetään yleensä soodalla, mutta on myös hyväksyttävää käyttää leivinjauhetta.
9. Jos haluat tehdä happeakermapiirakkaa omenoiden kanssa hitaassa liesissä, herkkyydeksi, käytä fermentoitua maitotuotetta erityisen kaatamisen valmistamiseksi.
10. Jos haluat koristella, ripottele sitä ennen tarjoilua jauhesokerilla.

Siinä kaikki. Toivotamme sinulle herkullisia kulinaarikokeita!

Jokainen muistaa tämän viihtyisyyden ja lämmön tunteen kun tulet kotiin, ja tuoreen leivotun omenapiirakan tuoksu, jonka isoäitini tai äitini leipoo, leviää talon ympärillä.

Kuinka herkullinen se oli - mehukas, herkullinen, rapea kuori ja uskomattoman tuoksuva.

Piirakka omenoiden kanssa hitaassa liesissä - ruoanlaiton perusperiaatteet

Nykyään sinun ei tarvitse odottaa syksyä piirakoiden tekemiseksi omenoilla. Omenat myydään ympäri vuoden. Lisäksi voit valita maun mukaan minkä tahansa lajikkeen makeasta hapanen.

Multikookerin myötä piirakan valmistusprosessi on tullut entistä helpommaksi. Sinun ei enää tarvitse hallita, jotta se ei pala. Riittää, että taikina vaivataan, asetetaan multikookerin kapasiteettiin, laitetaan viipaloiksi leikatut omenat päälle ja ripottele kaikki sokerilla.

Piirakkaan taikina voi olla mikä tahansa: kefir, keksi, puff, raejuusto jne.

Omenat ovat parasta käyttää hapanta tai makeaa ja hapanta. Tällaiset lajikkeet parhaimmalla mahdollisella tavalla harmonisoituvat makean taikinan kanssa ja antavat leipomalle mausteisen hapan maun.

Paista piirakka omenoilla "Leivonta" -tilassa. Kypsennysaika riippuu hitaan liesin tehosta ja taikinasta, josta valmistat piirakan. Jos haluat, että yläosa on ruskea, voit kääntää kakun ympäri tai lähettää sen uuniin muutamaksi minuutiksi.

Omenoiden lisäksi kakkuun voidaan lisätä muita hedelmiä, ja kaneli tekee kakusta vielä aromikkaamman.

Resepti 1. Perinteinen piirakka omenoineen hitaassa liesissä

Ainesosat

lasillinen jauhoja;

vaniljasokeri tai vanilliini;

250 g sokeria;

muna - kolme kpl;

voita;

kaksi omenaa.

Keittämismenetelmä

1. Murtota syvässä astiassa kaksi munaa, suola kevyesti ja lisää vanilliini. Vatkaa munat vispilä tai sekoittimella niin, että massa kaksinkertaistuu.

2. Lisää vähitellen seulotut jauhot munamassan ja vaivaa hyvin.

3. Pese omenat ja kuori niistä ohut kuori. Leikkaa laatikot siemenineen ja vaivaa hyvin. Leikkaa omenat viipaleiksi.

4. Kaada puoli taikinaa monitoimikeittimen kulhoon, öljytty. Me laitamme omenaviipaleet päälle ja asetamme ne kauniisti taikinan kaikille alueille. Täytä kaikki varovasti jäljellä olevalla taikinalla ja aseta omenaviipaleet uudelleen.

5. Kytke leipomotila "Leivonta" päälle tunniksi. Otetaan kakku pois, jäähdytetään sitä hiukan ja leikataan osiin. Tarjoile kuumien tai kylmien juomien kanssa.

Resepti 2. Irtotavarakakku omenoiden kanssa hitaassa liesissä

Ainesosat

Kuivaan sekoitukseen

manna - lasi;

jauhot - lasi;

leivinjauhe - pussi;

sokeri on lasi.

Täyte

omenat - kg;

voi - 150 g;

Keittämismenetelmä

1. Kaada kaikki kuivia aineosia sopivaan astiaan ja sekoita huolellisesti.

2. Omenat pese, poista kaikki vaurioituneet paikat ja poista kuori. Leikkasimme siemenlaatikot, ja liha on kolmessa suuri.

3. Voitele multicookerin voin kapasiteetti. Kaada osa kuivasta seoksesta pohjalle ja tasaa. Levitä sen päälle tasaisesti ohut kerros raastettua omenaa. Levitämme kaikki tuotteet tällä tavalla, kunnes ne päättyvät. Yläkerroksen tulisi olla kuiva seos.

4. Voi lähetetään hetkeksi pakastimeen. Otamme pois jäädytetyn voin, noin kolme siitä ja ripottelemme piirakan pinnalle.

5. Käynnistä “Leivonta” -tila. Paista kakkua 1 h. 05 min. Kiehumisen lopussa tarkistamme kakun valmiuden hammaspistoolilla ja jätetään se “Lämmitys” -tilaan vielä 45 minuutiksi. Jäähdytä piirakka kokonaan, leikkaa se ja tarjoile maidon tai muiden juomien kanssa.

Resepti 3. piirakka omenoiden kanssa hitaassa kefirin keittimessä

Ainesosat

kaksi lasillista jauhoja;

250 ml kefiiriä;

leivinjauhe - 10 g;

kolme omenaa;

130 g voita;

epätäydellinen lasi sokeria.

Keittämismenetelmä

1. Aseta voi rautakulhoon tai kattilaan ja sulaa se vesihauteeseen. Kaada siihen kefiiriä, aja munaan ja lisää sokeri ja vanilliini. Sekoita kaikki tasaiseksi. Lisää leivinjauhe ja sekoita uudelleen. Lisää nyt jauhot vähitellen, vaivaa homogeeninen taikina ja jaa se kahteen osaan.

2. Omenat, leikkaa ydin siemenineen ja leikkaa viipaleiksi.

3. Kaada puolet taikinasta voideltuun multicooker-astiaan. Sen päälle asetetaan tasainen kerros omenaviipaleita. Peitämme ne taikinalla ja tasoitamme pinnan.

4. Kytke multicooker päälle “Leivonta” -tilassa ja valmista piirakka tunniksi. Jätämme leivontaan vielä puoli tuntia "Lämmitys" -tilaan.

Resepti 4. ranskalainen piirakka omenapuffileivonnaisella

Ainesosat

valmiiden leivonnaisten pakkaaminen;

kasviöljy;

kuusi omenaa;

vanilliini - 10 g;

sokeri - 250 ml;

vesi - 50 ml;

voi - 40 g.

Keittämismenetelmä

1. Kaada juomavesi höyrykapseliin ja laimenna siihen sokeri ja vanilliini. Laitoimme sen tuleen ja keitä siirappi niin, että se tummenee hieman.

2. Voitele multikookerin kapasiteetin seinät kasviöljyllä.

3. Sulata valmis leivonnainen ja rullaa se ulos. Leikkaa kaksi ympyrää astian koon mukaan.

4. Omenat, poista ydin ja leikkaa ne viipaleiksi.

5. Levitämme omenaviipaleet tasaisen kerroksen päälle säiliön alaosassa.

6. Poista siirappi lämmöltä, jäähdytä hieman ja lisää voi. Sekoita ja kastele omenakerros tällä seoksella. Peitä taikina päälle. Levitämme omenoita siihen ja kaada se siirapilla. Peitä toisella kerroksella taikinaa.

7. Aseta hidas liesi “Leivonta” -tilaan ja valmista kakku 50 minuutin ajan. Käännä valmis kakku lautaselle, jäähdytä ja leikkaa osittain.

Resepti 5. piirakka omenoiden, kanelin ja rusinoiden kanssa hitaassa liesissä

Ainesosat

lasillinen jauhoja;

jauhesokeri;

sokeri - 250 g;

kolme omenaa;

neljä munaa;

100 g rusinoita;

smetana - 50 g;

10 g leivinjauhetta.

Keittämismenetelmä

1. Murenna munat syvään kulhoon, kaada sokeri ja lyö vispilä tai sekoittimella, kunnes massa lisääntyy. Lisää smetana, kaneli, suola ja leivinjauhe muna-seokseen. Jatka lyömistä vielä muutama minuutti. Lisää sekoittamatta jauhoja vähitellen ja lyömällä taikina vähitellen.

2. Poista ohut omenoiden kuori terävällä veitsellä, leikkaa siemenrasiat ja leikkaa ne viipaleiksi. Pese rusinat ja kaada kuuma vesi.

3. Voitele voilla voitele multicookerin kapasiteetti ja laita puolet taikinasta siihen. Levitä sen päälle tasaisesti puolet omenaviipaleista, ripottele puoli puristettuja rusinoita ja peitä jäljellä oleva taikina. Levitä taikinan päälle loput omenat ja rusinat kauniisti.

4. Laitamme kapasiteetin hitaaseen liesiin ja kytkemme “Leivonta” -tilan päälle tunniksi. Saamme valmis kakun ja ripottele jauhesokerilla.

Resepti 6. Slovakian piirakka omenoilla hitaassa liesissä

Ainesosat

Taikina

leivinjauhe pussi;

jauhot - 200 g;

kasviöljy - 120 ml;

epätäydellinen lasi sokeria;

maito - 100 ml.

sitruunan kuori;

omenat - kilo;

tl kanelia;

100 g rakeistettua sokeria.

Keittämismenetelmä

1. Yhdistä maito kasviöljyyn ja sekoita. Lisää sokeri ja leivinjauhe. Lisää vähitellen jauhot ja vaivaa taikina. Erota neljäs osa siitä ja laita se pakastimeen. Laita loput taikina pergamenttilevylle ja peitä se toisella arkilla.

2. Laitamme siihen multikookerin kapasiteetin ja puristamme varovasti. Saat ympyrän, joka sopii halkaisijaamme. Lisää muutama senttimetri sivuille ja leikkaa ympyrä veitsellä. Levitämme sen multikookerin kapasiteetin pohjalle.

3. Kuori omenat iholta, leikkaa ydin ja kolme karkealle raastimelle. Levitämme raastetut omenat marjakuoriin ja purista se hyvin. Levitämme omenamassan taikinaan.

4. Sekoita sokeri sitruunan kuoren ja kanelin kanssa. Ripottele piirakka seoksella. Otamme taikinan pakastimesta ja suunnilleen kolme suoraan piirakkaan siten, että se peittää omenakerroksen tasaisella kerroksella.

5. Kytke “Leivonta” -tila päälle ja valmista kakku 45 minuutin ajan. Poistamme astian multicookerista ja jäähdytämme kakun poistamatta sitä kulhosta. Jäähdytetty piirakka siirretään levylle ja leikataan osittain.

Resepti 7. piirakka omenoiden ja hedelmien kanssa hitaassa liesissä

Ainesosat

kiloa valmiin leivonnaisen;

voita;

kolme omenaa;

munankeltuainen;

kolme päärynää;

sokeri - 80 g;

kaksi banaania.

Keittämismenetelmä

1. Sulata leivonnaiset. Kaikki hedelmät kuoritaan. Leikkaa ydin omenoista ja päärynöistä ja hiero ne karkeasti. Vaivaa banaanit haarukalla.

2. Hedelmät asetetaan eri lautasille. Lisää lusikallinen sokeria kuhunkin ja sekoita.

3. Sulata taikina kokonaan ja jaa se kolmeen osaan. Rullaa jokainen pieneen kolmioon. Jokaisen keskellä asetamme vuorotellen täytteen. Purista reunat tiukasti.

4. Voitele multikookerin kapasiteetti öljyllä. Käännämme taikinan täyteaineella etanan muotoon. Voitele taikinan pinta vaahdotetulla keltuaisella.

5. Kytkemme hitaan liesin päälle “Leivonta” -tilassa. Keittäminen kakun tunnin. Sen jälkeen käännämme leivonnaiset ja paistamme samassa tilassa noin puoli tuntia.

Resepti 8. piirakka omenoilla Tsvetaevsky-monitoimikoneessa

Ainesosat

Taikina

130 g - voi;

200 g jauhoja;

5 g leivinjauhetta;

puoli lasillista smetanaa.

täyte

neljä makeaa ja hapanta omenaa;

200 g sokeria ja smetanaa;

jauhot - 30 g.

Keittämismenetelmä

1. Yhdistä jauhot leivinjauheen kanssa. Hienonna voi ja lisää se jauhoihin. Hiominen kaikki murunen tilaan, lisää smetana ja vaivaa taikina. Kääri se polyeteeniin ja jääkaappiin puoli tuntia.

2. Aseta muna, smetana, sokeri ja jauhot tehosekoittimen kulhoon. Vatkaa hyvin tasaiseksi.

3. Kuori omenat iholta, leikkaa siemenrasiat ja leikkaa hedelmäliha levyihin. Ripottele omenoita sitruunamehulla niin, että ne eivät tummu.

4. Öljytty monitoimikeittimen kapasiteetti kerros taikinaa ja tee reunat. Laita omenaviipaleet päälle ja kaada siihen kerma smetanaa. Laita kulho monitoimikeittimeen.

5. Aseta laitteen “Leivonta” -tila. Aseta ajastin tunniksi. Tarkista hammastikulla, onko kakku valmis. Lisää tarvittaessa muutama minuutti. Jäähdytä ja ripottele kakku kanelilla.

Jotta taikina olisi ilmavaa ja hellävaraista, lyö valkoiset erikseen keltuaisista.

Jos omenat ovat makeita, voit lisätä happea varten piirakkaan karpaloita tai herukoita.

Korvaa jauhojen neljäs osa tärkkelyksellä, sitten taikina tulee vaaleaa eikä murene tuolla tavalla.

Jäähdytä omenapiirakka suoraan crock-pot-kulhoon. Joten se on helpompaa saada.

Ripottele ne sitruunamehulla, jotta omenat eivät tummennu.

Kuppi tuoksuvaa teetä ja siivu tuoreita tuoksuvia leivonnaisia \u200b\u200bon paras lääke huonolle mielialalle ja erinomainen syy koko perheen kokoamiseen pöytään.

Koska ylimääräisiä kiloja ei ajateltu, koska joskus joudut hemmottelemaan itseäsi, tarjoamme tänään sisustaa illan erityisellä makeudella, joka tunnetaan kaikille omenapiirakana hitaassa liesissä. Jotta leivonnasta tulee todella poikkeuksellista, tarvitset hyviä reseptejä, jotka voidaan helposti toteuttaa ja joita tarjoamme.

Ainesosat

•   - 1,5 rkl. + -
•   - 2 kpl + -
•   - 200 g + -
•   - 1 rkl + -
•   - 2 rkl + -
• Soda - 1 tl + -
• Omenat - 3 kpl. + -
• Pähkinät (voidaan korvata maapähkinöillä tai mantelilla)   - 1/3 Art. + -
•   - 20 g + -
•   - 1 rkl. + -

Kuinka tehdä hunajaan sisältävä omenapiirakka hitaassa liesissä

Omenapiirakoiden klassiset reseptit on jo luettu ja “juuttunut” reikiin, joten emme puhu niistä nyt. On parempi kiinnittää huomiota alkuperäisiin resepteihin ja tehdä epätavallisen herkullinen, rehevä ja tuoksuva omena-hunaja piirakka.

Yksinkertainen ja samalla hämmästyttävä tuoteyhdistelmä antaa sinulle hieno herkän maun, jota kaikki, poikkeuksetta, kotitaloudet arvostavat.

1. Vatkaa munat sokerilla, kunnes kulhoon ilmestyy fluffy vaahtoa.
2. Lisää saatuun massaan smetanaa (mieluiten kotitekoista), hunajaa, pehmennettyä voita. Kaikki tuotteet sekoitetaan hyvin toisiinsa homogeenisen konsistenssin saamiseksi.
3. Kaada seulotut jauhot ruokaseokseen, lisää karkotettu sooda.
4. Pesemme omenat, kuori ydin ja kuori, leikkaa pieniksi paloiksi.
5. Kaada omenaviipaleet taikinaan, sekoita huolellisesti.
6. Hioma pähkinät veitsellä, kaada ne myös taikinaan.
7. Voitele multicooker-kulho kasviöljyllä ja kaada sitten valmis taikina hedelmätäytteellä siihen.
8. Peitä multi-kulho tiiviisti kannella, aseta leivontatila (noin 55 minuutiksi) ja valmista jälkiruoka keitetyksi.

Osoite siitä, että kakku on täysin paistettu, on kuiva hammastikku, jonka sait leivotusta taikinasta.

1. Keittämisen lopussa jäähdytä kakku ensin ja poista sitten yksiköstä.

Tämä resepti omenoiden piirakan valmistamiseksi on tarkoitettu Redmond-multicookerille, mutta sinulla voi olla täysin erilainen malli. Tästä riippuen kypsennysaika ja mahdollisesti ainesosien määrä vaihtelevat.

Koska kulhojen tilavuus jokaisessa keittiövälineessä on erilainen, tarvitset ehkä vähän enemmän tai vähän vähemmän ruokaa. Keskity hitaaseen liesiisi, lue ohjeet huolellisesti - ja sitten kaikki osoittautuu täydellisesti.

Herkullinen omenapiirakko hitaassa liesissä: keksin taikinan resepti

Toinen mielenkiintoinen vaihtoehto omenoiden piirakan valmistamiseksi on keksiperusta. Kaikille keksejen ystäville tulee ehdottomasti tämä idea, koska hellävarainen taikina, mehukas omenatäytteinen, ei voi olla muuta kuin miellyttävää. Varastamme tarvittavat tuotejoukot ja siirrymme yksinkertaiseen ja melko nopeaan keittoprosessiin.

Ainesosat

• Omenat - 1-2 kpl .;
• Voi - maun mukaan;
• Vehnäjauhot - 1 kuppi;
• Munat - 3 kpl;
• Suola - 1 ripaus;
• Vaniljasokeri - maun mukaan;
• Tavallinen sokeri - 1 kuppi.

Yksinkertainen resepti keksien kakku omenoita hitaassa liesi

1. Murtamme munat kulhossa, lisääme niihin suolaa ja 2 tyyppistä sokeria (tavallista ja vaniljaa).
2. Vatkaa aineosia sekoittimella 5 minuutin ajan laitteellasi suurimmalla nopeudella. Tänä ajanjaksona aktiivisella lyönnillä massasta tulee upea, ts. määrän kasvu.
3. Kaada seuraavaksi seulotut jauhot massaan, sekoita kaikki varovasti lusikalla.
4. Kypsät (ei mätää) omenat kuoritaan, siemenet ja leikataan keskikokoisiksi viipaleiksi.
5. Voitele multi-kulho voinpalalla ja kaada sitten ½ taikinan kokonaistilavuudesta.
6. Levitämme päälle puolet viipaloiduista omenoista ja täytä ne muulla taikinalla.
7. Asetamme taas omenat (jäljellä oleva puoli), kytkemme “Leivonta” -tilan päälle ja valmistamme lempeän keksin omenapiirakan 60 minuutiksi.

Jos 2 valintaa varten tarkoitettua reseptiä ei riitä sinulle, tarjoamme seuraavan artikkelivalikoiman tarkistettavaksi. Täältä löydät laajan valikoiman reseptejä: yksinkertaisesta monimutkaisempaan, klassisesta alkuperäiseen.

Valitse mikä tahansa - ja keitä suosikki jälkiruokasi kiireesti.

Piirakka omenoilla: herkullisten leivonnaisten salaisuudet

1. Voit tehdä piirakan mistä tahansa: kefiirissä, maitoa, smetanaa jne. Testityyppi voi olla myös mikä tahansa: rikas, keksi, puff. Jokaisella tyypillä on omat etunsa, kumman valitset - maku ja intuitio kertovat, tärkeintä on suorittaa kaikki askel askeleelta ja noudattaa tiukasti valittua reseptiä.
2. On suositeltavaa valita makea ja hapan tai hapan omenalajike tarjoukselle piirakkaksi. Sellaiset leipomiseen tarkoitetut makeat omenat eivät ole kovin hyviä makeutensa vuoksi. Yhdessä sokerin kanssa makeat omenat antavat jälkiruokalle tiivistä, mutta happea hedelmät antavat sille vähäistä pikaniteettiä ja eivät ”paina” makua.
3. Alkuperäisen maun vuoksi omenapiirakkaan voidaan lisätä erilaisia \u200b\u200btäyteaineita: kanelia, pähkinöitä, tuoreita marjoja, hedelmäpaloja, rusinoita, vanilliinia, hedelmämehua (esimerkiksi sitruuna ja omena), sulanut suklaata, karamellia jne.

Kuten näette, ehdottomasti jokainen kotiäiti pystyy tekemään omenapiirakan kotona monitoimikoneessa, ja yksinkertainen resepti ja todellinen monenlainen kokki voivat varmasti auttaa sinua tässä. Vaikka sinulla ei olekaan kokemusta piirakoiden leipomisesta - onnistut silti tässä jälkiruokassa. Kokeile ja valloita kulinaarinen Olympus ilman erityisiä taloudellisia kustannuksia ja fyysistä vaivaa.

Bon ruokahalua!