VKontakte

luokkatoverit

Ruokavaliossamme suosituin liharuokia on pehmeä, hellä ja mehukas kananrinta. Mutta me kaikki tiedämme, että ruoassa ei ole vain sen maku, vaan myös hyödylliset ominaisuudet.

Kananrinnan suhteen on ensin huomattava, että siinä on paljon vähemmän kolesterolia ja rasvaa kuin esimerkiksi kananjaloissa. Kananrinta on proteiinirikas tuote, jota koko kehomme pitää kiinni. Proteiinit ovat ihmiselle välttämättömiä arjessa kuten vesi.

Rinta ei ole korkeakalorinen tuote. Jokaista 100 grammaa valkoista lihaa kohden - vain 86 kcal. Kana rinta on yksi ruokavalio ruokia. Se ei sisällä yhtä grammaa rasvaa.

Kananrintamassa on runsaasti vitamiineja. Nämä ovat B-vitamiineja, joita kehomme tarvitsee täydelliseen aineenvaihduntaan. B9- ja B12-vitamiinit ovat tässä erityisen tärkeitä, joita suositellaan naisille raskauden aikana. B9- ja B12-vitamiinit auttavat sikiötä kehittymään normaalisti.

Emme saa unohtaa makro- ja mikroelementtejä: kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, fosforia, rautaa, jodia, sinkkiä ja monia muita.

Kananrintaa ruoanlaitto

Yksi hyödyllisimmistä tavoista keittää kananrintaa on ruoanlaitto. Voit keittää sitä eri tavoin, mutta ensin sinun on valmistettava liha.

Kuinka kananrinta valmistetaan oikein ruoanlaittoon

Kuten tiedät, kananrinta kypsennetään erittäin nopeasti. Ja tämä on sen tärkeä etu muiden lajien lihaan nähden.

Huuhtele liha huolellisesti ennen keittoa kylmän veden alla ja poista se iholta. Iho sisältää rasvoja, joita ei ole itse lihassa. Ihottomat kanarinnat tekevät liemestämme läpinäkyvän, rasvattoman ja erittäin terveellisen.

Keittämismenetelmät

Pannulla

Liha voidaan keittää tulessa. Tätä varten pesty kananrinta kaadetaan vedellä tai vihannesliemellä siten, että vesi peittää lihan kokonaan. Kuumenna sitten vesi (liemi) kiehuvaksi. Lisää seuraavaksi suola, kuoritut sipulit ja porkkanat.

Kypsennysaika riippuu rinnan koosta: koko rinta kypsennetään 20-25 minuuttia, leikataan puoliksi - 15-20 minuutiksi, ja paloiksi leikattu rinta kypsennetään nopeasti - vain 10 minuutissa.

Kun kana on kiehunut, sinun tulee heti tyhjentää vesi ja saada liha. Sen tulisi olla valkoinen ja helposti leikata paloiksi.

Hitaassa liesi

Vähemmän hyödyllistä on hitaassa liesissä keitetyt rinnat. Leikkaa se pieniksi paloiksi, laita multicookerin kulhoon ja kaada niin paljon maitoa, että se peittää kokonaan kaiken lihan. Tämä vaatii yleensä puoli litraa maitoa. Tämän jälkeen rinta olisi suolattava ja mausteet lisättävä maun mukaan.

Sulje hidas liesi, valitse ”sammutus” ja keitä keskimäärin 60 minuuttia.

Kun multikookeri sammuu, poista rinta kulhosta ja anna sen jäähtyä 5-10 minuutin ajan.

Hitaassa liesissä voit keittää lihaa ja höyrytettyä. Höyrytettyä lihaa pidetään vielä hyödyllisemmänä, koska kaikki hyödylliset aineet ja alkuaineet varastoidaan siihen. Kaada tätä varten vesi multicooker-kulhoon valmistajan määrittämään rajaan. Laitamme päälle erityisen jalustan höyrystämistä varten. Hiero rinta etukäteen mausteilla maun mukaan. Esimerkiksi suola ja pippuri. Sulje sitten hidas liesi ja kytke "kaksoiskattila" -tila päälle.

Keittäminen 60 minuuttia.

Mikroaaltouunissa

Laita valmis rinta astiaan, joka soveltuu mikroaaltouuniin, suola, pippuri ja kaada kiehuvaa vettä. Kaadetaan niin paljon vettä, että se peittää kokonaan lihan. Kiehauta sitten korkeintaan.

1000 W: n mikroaaltouunissa se on 4-5 minuuttia. Kun vesi kiehuu, anna virran maksimiin ja aseta aika (1000 W) 10 minuutiksi.

Anna kanarinnan jäähtyä liemessä hiukan ja ota se sitten ulos.

• Raakaa rintaa ostaessasi sinun tulee kiinnittää huomiota sen väriin. Sen tulee olla tasainen eikä siinä saa olla tahroja.
• Jos haluat tehdä rinnasta vähemmän öljyisen, poista iho siitä ennen keittoa.
• Jotta rinnasta tulee mehukas, voit tehdä pienen viillon ja laittaa sipulia tai sitruunaa siihen.

Herkullisia kananrintareseptejä

Hienot kanarinnat hitaassa liesissä

ainesosat:

• kananrintaa - 2 kpl .;
• suola;
• auringonkukkaöljy;
• majoneesi;
• jauhoja.

Keittoprosessi

Leikkaa kanarinnat kevyesti, suola ja suolakurkku majoneesissa 1 tunti. Rullaa sitten jauhot ja paista molemmin puolin öljyssä “paistamis” -tilassa 20 minuuttia.

Kanafilee kastikkeessa

ainesosat:

• kanafilee;
• kerma 10% - 0,5 l;
• luonnollinen jogurtti - 200 gr .;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• keltainen juusto - 200 gr.

Keittoprosessi.

Huuhtele kanafilee ja leikkaa kahteen osaan. Sitten valmistamme kastikkeen: kerma, luonnollinen jogurtti ja valkosipuli - sekoitamme kaiken. Seuraavaksi levitä filee kastikkeella ja suolakurkku 2 tunnin ajan. Ripottele sen jälkeen liha raastetulla juustolla ja paista uunissa 200 C: ssa 40-60 minuuttia, kunnes kullanruskea.

Kananrinnat ovat rikas proteiinilähde ja niitä käytetään laajalti erilaisissa ruokavalioissa, ja ne ovat kysyttyjä myös urheilijoiden keskuudessa, joten tässä artikkelissa tarkastellaan yksityiskohtaisesti kuinka paljon aikaa ja miten kypsennetään kananrintaa pannulla tai hitaassa liesissä, jotta se olisi maukas, pehmeä ja mehukas.

Kuinka kauan kypsennä kanarinta?

Kananrintojen kypsennysaika riippuu ensisijaisesti sellaisista tekijöistä kuin käytetyn kanan tyyppi (broileri tai kyläkana), koko rinta kypsennetään tai leikataan paloiksi, samoin kuin pannulla tai keittiötarvikkeiden avulla (crock-pot, double boiler). Tarkastellaan yksityiskohtaisemmin kuinka monta minuuttia sinun täytyy keittää kananrintaa, kunnes se on keitetty monella eri tavalla:

• Kuinka paljon kananrintaa keitetään, kunnes se on keitetty pannulla?   Kananrintojen kypsennysaika pannulla on keskimäärin 10–30 minuuttia: kananrinta, jossa on iho ja luut, kypsennetään 30 minuuttia, ilman ihoa ja luita (filee) kypsennetään 20–25 minuuttia, ja leikataan pieniksi paloiksi broilerin rintakeitto kypsennetään 10–15 minuutin kuluttua kiehuvasta vedestä pannulla.
• Kuinka keittää kananrintaa hitaassa liesissä?   Koko kananrinta kypsennetään hitaassa liesissä 30 minuutissa "Stewing" -tilassa tai 40-45 minuutissa "Steamer" -tilassa ("Steaming").

Huomaa: on parempi sulataa jäädytetty kananrinta ennen keittämistä (keittää tasaisesti), kun taas on parempi sulataa se etukäteen huoneenlämmössä tai käyttämällä mikroaaltouunia “Sulatus” -tilassa.

Kun olemme tutkineet, kuinka paljon kananrintaa tulisi keittää, tarkastelemme jäljempänä yksityiskohtaisemmin, kuinka on parempi keittää se pannulla ja hitaassa liedessä, jotta lihasta tulee mehukas, pehmeä ja maukas.

Kuinka keittää kananrintaa pannulla?

Yksi yleisimmistä ja edullisimmista tavoista keittää kananrintaa on keittää ne liesi-pannulla, joten alla selvitetään, kuinka keitetään kananrintaa kunnolla pannulla:

• Ensinnäkin sinun on sulatettava broilerin rinta, jonka me keitämme. Tämä on parasta tehdä etukäteen sulattamalla se huoneenlämpötilaan tai käyttämällä mikroaaltouunia.
• Huuhtelemme rinta juoksevan veden alla tarvittaessa puhdistamalla höyhenien jäännöksistä, jos ne pysyivät iholla ja itse iholla, ihonalaisessa rasvassa ja luissa.
• Aseta kanarinta pannuun ja täytä se kylmällä vedellä niin, että vesi peittää sen kokonaan.
• Laitamme pannun suureen tulen ja kiehumme, sitten vähennä tulipaloa (jotta vesi ei kiehu liian paljon), poista lusikalla veden pinnalle muodostunut vaahto. Jos rintakeitetään keittoa varten, se on suolattava kiehuvan veden jälkeen, jos rinta on keitetty salaattia varten (tai lopputuotteena käytettäväksi ruokavalion kanssa), niin on parempi suolata se keittämisen lopussa (5–7 minuuttia ennen keittämisen loppua). Lisää lihan makua lisäämisen jälkeen veden kiehumisen jälkeen 1-2 laakerinlehteä, 3 maustepippuria paprikoina herneinä.
• Keitä vettä kiehuvan veden jälkeen, keitä rinta 30 minuuttia, jos se on kokonainen ihon ja luiden kanssa, 20-25 minuuttia - jos se on ilman ihoa ja luita (suuret fileet) ja 10-15 minuuttia - jos fileet leikataan pieniksi paloiksi.
• Jos kananrintaa ei ollut kypsennetty liemeksi (keittoksi) keittämisen lopussa, otamme sen ulos ja odotamme, kunnes se jäähtyy, sitten käyttää sitä salaatin tai muiden ruokien keittämiseen.

Voit myös keittää kananrintaa hitaassa liesissä tai kaksoiskattilassa, joten kenellä on nämä vempaimet, on hyödyllistä lukea lisää siitä, miten kananrintaa voi keittää hitaassa liesissä eri tiloissa.

Kuinka keittää kananrintaa hitaassa liesissä?

Hidas liesi voi hieman helpottaa kananrintojen valmistusprosessia, koska keiton aikana sinun ei tarvitse seurata prosessia. Harkitse askel askeleelta, kuinka kananrintaa voi keittää hitaassa liesissä (kaksoiskattila):

• Kuten pannulla kypsennettäessä, on ensin sulatettava, puhdistettava ja huuhdeltava kananrinta juoksevan veden alla.
• Pesty rinta hierotaan suolalla ja mausteilla (esimerkiksi pippurilla), minkä jälkeen se pannaan hitaaseen liesiin ja täytetään kylmällä vedellä siten, että se peittää kokonaan lihan, tai litra vettä lisätään hitaaseen keittimeen, ja kananrinta asetetaan erityiselle höyrygrillille (kuten kaksoiskattilassa). .
• Asetamme monitoimikoneen "paistamis" -keittotilan, jos kananrinta on kypsennetty kokonaan vedessä ja kypsennysaika on 30 minuuttia, tai "höyrytys" -tila ja kypsennysaika ovat 40-45 minuuttia, jos liha kypsennetään höyryn vaikutuksella lankatelineessä.
• Äänimerkin jälkeen otamme keitetyt rinnat multikeittimestä, tarkistamme sen valmiuden (lihan on oltava valkoista) ja odota, kunnes se jäähtyy, ennen kuin syöt tai käytät sitä muiden ruokien keittämiseen.

Huomautus: broilerin rinnan lihaa kypsennetään nopeasti hitaassa liesissä, kuten pannulla kypsennettäessä, rinta voidaan puhdistaa iholta ja leikata pienempiin osiin. Kypsennysaikaa voidaan tässä tapauksessa lyhentää 1,5 - 2 kertaa viipaloidun rinnan koosta riippuen.

Hyödyllisiä vinkkejä keittämällä mehukkaita ja pehmeitä kananrintaa

• Kypsennyksen jälkeen kanan rinnanliha on mehukas, jos kokit koko rinnan, ja on myös tärkeää suolata rinta 5–7 minuuttia ennen keiton päättymistä pannulla, koska jos se on suolattu keittämisen alussa, liha on kuiva.
• Kananrintojen herkullisen keittämiseksi on parempi lisätä laakerinlehtiä, herneitä (mustaa ja maustepippuria) ja selleriä veteen pannulla.
• Jos poistat ihon kananrinnasta ennen keittämistä, keittämisen jälkeen liha on vähemmän kaloreita, mutta sisällä on vähemmän pehmeää ja mehukasta.
• Kananrintaa (kuten muita kanan osia) on parempi sulataa vähitellen jääkaapissa tai mikroaaltouunissa, mutta älä täytä niitä vedellä, koska ne ovat sitten vähemmän maukkaita keittämisen jälkeen.

Artikkelin lopuksi voidaan todeta, että kun osaat keittää kananrintaa niin, että se on pehmeää ja mehukasta, voit aina keittää sen nopeasti ja maukasta mistä tahansa lisukkeesta tai suosikkikana-salaatista. Jätämme hyödyllisiä vinkkejä ja arvosteluita siitä, kuinka paljon aikaa keittää kananrinta kypsennetään, kunnes se on valmis, jätä se artikkelin kommentteihin ja jaa se sosiaalisissa verkostoissa, jos se oli sinulle hyödyllistä.

Keitetyt kananrinnat ovat erinomainen ruokavalio, jota voidaan lisätä salaattiin tai tarjoilla lisukkeen tai kastikkeen kanssa. Kehomme rikastetaan natriumilla, koboltilla, kuparilla, kromilla, magnesiumilla, jodilla, fluoria ja sinkkiä käyttämällä herkullisia keitetyn fileen viipaleita! Jotta keitetystä siipikarjanlihasta saadaan mehukas ja pehmeä, paljastamme artikkelissamme epätavalliset keittosalaisuudet!

  Kuinka keittää kananrintaa pannulla

Kananrintaa valittaessa on kiinnitettävä huomiota siihen, että liha on tuoretta, ilman ylimääräisiä kalvoja, luita ja vieraita hajuja. Tämän avulla voit vähentää keittoaikaa, voimaa ja saada todella maukkaan ja tyydyttävän ruuan! Rinnan keittämiseksi pannulla tarvitsemme:

• Kananrinta - 400 g.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipuli - 1 pala, keskikokoinen.
• Pippuri, suola ja pari lehtiä persiljaa.

Poista iho rinnasta ja huuhtele hyvin juoksevan veden alla. Pane siipikarjanliha paistinpannuun ja kaada tarpeeksi vettä niin, että se peittää lihan kokonaan. Pane potti keskilämpötilaan ja odota sen kiehuvan. Poista tuloksena oleva vaahto lusikalla matkan varrella. Kun kana alkaa kiehua, lisää siihen hienonnettu porkkana, sipuli, mausteet ja laakerinlehti. Keitä vihanneksia ja lihaa keskilämmöllä 30–40 minuutin ajan, poista pannu sitten liesistä ja anna liemen seistä 10–15 minuuttia. Kana rinta on valmis, hyvää ruokahalua!

  Kuinka keittää kananrintaa hitaassa liesissä

”Keittiöassistentin” myötä ruoanlaitto on tullut entistä helpompaa, nautinnollisempaa ja nopeampaa! Multicookerissa on monia reseptejä rintojen valmistamiseksi, tarjoamme pääreseptin. ainesosat:

• Kananrinta - 400 g.
• 1 litra kiehuvaa vettä.
• Suola, mausteet ja mausteet maun mukaan.

Sulata liha etukäteen, huuhtele ja raasta suolalla ja mausteilla. Aseta rinta “keittiöassistentin” kulhoon, kaada kiehuvaa vettä ja aseta “Stewing” -tila 30 minuutiksi. Kun olet ilmoittanut laitteelle kypsennyksen päättymisestä, avaa kansi ja anna lihan jäähtyä liemessä.

  Kuinka höyryttää kananrintaa

Höyrykeittäminen on hyödyllisin, helpoin ja käytännöllinen tapa keittää! Valmis filee on pehmeää, ravitsevaa ja erittäin maukasta! Tarvitsemme:

• Kananrinta - 1 pala.
• Mausteet - hieno suola, musta tai punainen pippuri.
• Puhdistettu vesi - 1 litra.

Puhdista, huuhtele ja raasta liha valituilla mausteilla. Kaada 1 litra vettä multicooker-kulhoon, peitä astia höyrystämistä varten. Pane kana kansi-kaksoiskattilaan, peitä kansi. Aseta tila "Höyrytys" ja aseta aika - 40 minuuttia. Jotta lihasta tulee vielä maukkaampaa, emäntäkäärit kääritään lintu folioon tai tarttuvat kalvoon ja keittävät samalla tavalla.

  Kuinka keittää kananrintaa mikroaaltouunissa

Mikroaaltouunissa kypsennetty lintu ei ole huonompi kuin höyrytetyn lihan maku ja mehukyky. Tarvitsemme:

• Kana rinta.
• Vesi.
• Suolaa.

Sulata liha etukäteen, huuhtele ja aseta syvälle astiaan, joka soveltuu mikroaaltouunin keittämiseen. Täytä lintu vedellä niin, että se peittyy kokonaan, mutta reunasta on kiehuvaa vettä 2-3 cm. Peitä kansi ja keitä 15 minuuttia. Vesi voidaan korvata maidolla, sitten kana muuttuu vielä pehmeämmäksi ja maukkaammaksi! Bon ruokahalua!

1. Ota kananrintaa, meillä on kaksi asiaa. Huuhtele huolellisesti ja kuori. Tänään olemme tekemässä ruokavaliota ja puhdistamme perusteellisesti rasvanpalasista. Liha on parempi ottaa tuoreena tai jäähdytettynä, joten se on mehukas ja valmistaa nopeammin. Kaada tarpeeksi vettä astiaan niin, että se peittää hieman siihen upotetun siipikarjanlihan. Kytkemme liesiin voimakkaan tulen ja laitamme siihen pannu kananrintaa kanssa. Kun vesi kiehuu, tuli muuttuu keskipitkäksi ja lisää suosikki maustesi, laakerinlehti, voit silti saada vielä enemmän vihreitä, hienonnettu selleri ja valkosipulia. Anna veden kiehua 15 minuutin ajan ja sammuta lämpö.
2. Älä kuitenkaan kiirehdi ottamaan lihaa vedestä. On parasta peittää pannu kannella ja unohtaa liha ja lieme puoli tuntia. Kana tänä aikana saavuttaa tarvitsemassamme tilassa ja siitä tulee uskomattoman mehukas ja hellä.
3. Kananrintakeiton keittämisen helpottamiseksi voit käyttää ajastinta verkkosivustomme ajan laskemiseen ja jatkaa työskentelyä tietokoneella. Ajastimen äänimerkki ja ponnahdusikkuna varoittavat, että asetettu aika on kulunut loppuun. On myös syytä huomata, että kuulet äänisignaalin vain tietokoneella, jossa on äänikaiuttimet (kaiuttimet).

Kuinka paljon keittää kananrintaa. Kuinka keittää kananrintaa (video)

Kuinka keittää kananrintaa mikroaaltouunissa

1. Kananrintojen keittäminen mikroaaltouunissa on vaihtoehto minua muistuttaville kiireisille tai laiskoille kotiäidille. Otamme kananrintaa, pesemme ne ja poistamme ihon. Astiat ruoanlaittoon saadaan mikroaaltouunissa, ja kätevin on ottaa lasi-astiat erityisestä sarjasta. Aseta vesi vedenkeittimessä heti kiehuvaksi.
2. Laitoimme kana keitetyihin ruokia ja hiero sitä suosikki yrtteilläsi ja mausteilla, älä unohda suolaa. Kaada kiehuvaa vettä. Veden tulisi peittää rinnat hiukan, mutta älä unohda kiehuvaan paikkaan. Asetimme täydellä teholla ja asetimme ajan 15 minuuttiin.
3. Kun mikroaaltouuni soi, mennään tarkistamaan. Kokeilemme lintuamme haarukalla ja jos liha on valkoista, otamme sen uunista ja annamme sen jäähtyä suoraan liemessä. Jos poistat lihan heti vedestä, se on kuiva ja se ei tarjoa gastronomista nautintoa. Jos kanaa ei kypsennetty, aseta sitten rauhallisesti vielä viisi minuuttia ja anna valmistaa edelleen. Toistamisen jälkeen.

Kuinka keittää kananrintaa kaksoiskattilassa

1. Ota kananrinta, jos liha on jäädytetty, sulaa se ensin. Suola ne ennen kuin lähetät rinnat kaksoiskattilaan. Otamme oliiviöljyä, sitruunamehua, valkosipulia, mausteita, suolaa, sekoitamme kaikki ainekset ja peitäme liha seoksella. Valkosipulia ei voi murskata, mutta leikkaa rintaan ja aseta neilikka niihin. Anna kana marinoida noin kaksikymmentä minuuttia.
2. Pane kana kaksinkertaiseen kattilaan. Asetamme kana-ohjelman ja keitä 40 minuuttia. Jos höyrykattila on helpoin etkä voi asettaa ohjelmia sille, laitamme sen vain alemmalle tasolle ja asetamme ajan neljäkymmentä minuuttia. Kun kuuluu äänimerkki, tarkistamme lihan valmiuden haarukalla. Jos et ole valmis, aseta se vielä kymmeneksi minuutiksi. Bon ruokahalua.

Kananrinta (valkoinen kananliha, rintaosa) chicken broilerin rungon etuosa, jonka liha on valkoista ja jolla on oma maku.

Se sisältää vähän rasvaa, paljon proteiinia ja on välttämätön tuote niille, jotka pitävät ruokavaliota ja noudattavat oikeaa ravitsemusta. Lisäksi rinta on välttämättä läsnä urheilijoiden valikossa.

Hyödyllisin tapa keittää kananvalkoinen liha on ruoanlaitto. Monille kypsennetty rinnanliha näyttää kuitenkin mautonta ja kovaa. Kyse on vain siitä, että nämä ihmiset eivät osaa keittää sitä oikein.

Keitettyä valkoista lihaa voidaan syödä lisukkeella, lisätä salaatteihin tai käyttää muiden ruokien (pizza, tacos jne.) Valmistukseen.

Voit keittää kananrintaa eri tavoin ─ tulessa, mikroaaltouunissa, hitaassa liesissä.

Kuinka keittää kananrintaa tulessa?

Rinta voidaan keittää vedessä tai vihannesliemessä.

Vihannesliemen valmistamiseksi pannulla kaada 2 litraa vettä, laita salottisipulit, sellerivarsi, kuorittu sipuli, pari valkosipulinkynsiä ja porkkanaa. Pane pannu tuleen, suola ja keitä 40 minuuttia. Lisää muutama minuutti ennen keittämistä tuoreita yrttejä, laakerinlehteä, muutama hernepippuri.

Jos liha on jäädytetty, sinun on sulatettava se huoneenlämpötilassa, huuhdeltava huolellisesti, suola, maustettava ja jätettävä kulhoon muutamaksi tunniksi. Voidaan peittää tarttuvalla kalvolla. Jotta rinta kypsenisi nopeammin, voit leikata sen kahteen tai neljään osaan.

Laita liha pannuun, kaada vettä tai kasvisliemiä, josta sinun on poistettava vihreät ja vihannekset etukäteen. Nesteen tulee peittää rinta kokonaan. Laita voimakas tuli ja kiehauta. Vähennä sitten lämpöä ja jatka lihan keittämistä.

Kypsennysaika riippuu broilerin tyypistä ja koosta.

Rustoa, jossa on rusto ja iho, keitetään 30 minuutin ajan.
Koko rinta ilman ihoa ja rustoa keitetään 20-25 minuutin ajan.
Jos rinta leikataan puoliksi, kypsennysaika on 15-20 minuuttia.
Pienet rintapalat ovat valmiita 10 minuutissa.

Kuinka keittää kananrintaa hitaassa liesissä?

Kananrinnan keittämiseksi hitaassa liesissä tarvitset kananlihaa, maitoa, suolaa, mausteita.

Suola rinta, mausta ja kaada maito niin, että se peittää kokonaan lihan. Keitä rintojen tulisi olla "Stewing" 1 tunnin ajan. Keittämisen jälkeen laita rinta kattilaan tai kulhoon, peitä ja odota, kunnes se jäähtyy.

Myös hitaassa liesissä voit keittää höyrytettyä kananrintaa. Maun mukaan tällainen liha ei eroa keitetystä. Lisäksi siihen tallennetaan ehdottomasti kaikkia hyödyllisiä aineita, joista osa normaalin keittämisen aikana kulkee liemessä.

Kaada 1 litra vettä multikookerin kapasiteettiin. Aseta päälle erityinen kaksoiskattilahihna ja aseta rinta, joka on ensin suolattava ja maustettava. Käynnistä hidas liesi “Steamer” -tilassa ja keitä lihaa noin 40 minuuttia

Kuinka keittää kananrintaa mikroaaltouunissa?

Voit keittää keitetyt rintaliivit helposti ja nopeasti mikroaaltouunissa. Tätä varten liha (500 g) tulee pestä, laita erityiseen astiaan mikroaaltouunia varten, suola, mausta ja kaada kiehuvaa vettä. Kanaa tulisi peittää riittävästi vettä, mutta lientä voi keittää. Sitten sinun on peitettävä astiat ja laitettava uuniin maksimiteholla.

Kun neste kiehuu, on tarpeen asettaa kypsennysaika. Eri mikroaalloilla aika on erilainen. Jos mikroaaltoteho on 750 wattia, kypsennysaika on 15 minuuttia, jos teho on 1000 wattia, rinta kypsennetään 10 minuuttia. Jos lihan paino on suurempi, kypsennysaika kasvaa.

On tärkeää, että rinta jäähtyy liemessä. Muuten se tulee kuivasta ja mautonta.

•    sitten
•    eteenpäin

uutiset

Jauhelihapihajuustojuustoa

Tänään valmistamme kanssasi maukkaan ja hellimman jauhelihapihat, joissa on mozzarellajuustoa. Loppujen lopuksi haluat joskus todella saada joitain leivonnaisia, jotka eivät ole aivan tavallisia, mutta erittäin maukkaita. Kotona meillä oli mozzarellajuustoa, piti käydä jauhelihaa, mutta kaikki muu on aina jääkaapissa. Aloitetaan ...

Suolatut juustokakut

Kerran heräsin aamulla, halusin todella nauttia aamiaisen suolatut juustokakut. Jotenkin se haisi heti tuoretta tilliä ja suolaista raejuustoa, ja uskoin keittiöön. Jääkaapissa oli vain oikeat ainekset. Katsotaan mitä siitä tuli ja kuinka paljon tämä vaihtoehto eroaa klassinen makea juustokakku . Mutta voin ehdottomasti sanoa, että se on herkullinen.

Kotitekoinen olutvälipala

Osoittautuu, että mieheni ei ole myöskään huono kokki, hän vain piilotti sen pitkään, kunnes päätti kokata itse kotitekoinen olut välipala. Tarkistin vain, että hän ei pudonnut keittiötä lounaaseen, koko keittiössä hajallaan olevasta varastosta. Olen yleensä hiljaa, mitä sanot, miehet ... Mutta se osoittautui uskomattoman herkulliselta ja resepti on hyvin yksinkertainen. Näytä se miehellesi, heh ...

Rehevät fritters omenoilla

En ole koskaan onnistunut keitä herkullisia pannukakkuja. Se osoittautui aina liian ohutta, niin liian vetistä tai jopa lumpua. Mutta ei niin kauan sitten, löysin hämmästyttävää resepti reheviä lettuja kefirissä. Ne todellakin osoittautuvat erittäin loistaviksi eivätkä menetä muotoaan jäähtymisen jälkeen. Olin villi iloinen, kuten sukulaisideni kanssa, minulla oli vain aikaa poistaa ne pannulta. Joten aloitetaan ...

Kotitekoiset perunalasut

Rakastan perunalastuja niin paljon, että olen valmis syömään niitä aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Tämä ei tietenkään ole niin hyödyllistä kuin haluaisin, ja yritän hillitä itseäni, mutta tämä resepti perunalastujen keittämiseksi uunissa ansaitsee huomion. Tehdään se pian ...