Kasvis- ja hedelmäsoseet ovat vauvan ruokavalion ensimmäisiä täydentäviä ruokia, niitä voidaan antaa 6 kuukaudesta alkaen. Kauppojen hyllyillä - kapeat rivit eri valmistajien purkkeja, silmät laajenevat valinnasta! Mutta miksi ostaa (olipa niin, mutta myymälätuotteet ovat myymälätuotteita), jos voit tehdä paljon itse! Varmista tuotteen tuoreus, laatu ja luonnollisuus!

Omenakastikkeen valmistus on yksinkertaista eikä ole kovin hankala. Arvioi itse.

Ainesosat

• omenat ovat herkullisia
• vesipuhdistettu juominen

valmistelu

Ota paikallisia omenoita perunamuusia varten, vaikka ne eivät olisikaan kovinkaan kauniita, tärkeintä on, että niitä ei tuoda kiiltävällä kuorilla, Jumala tietää mitä kemiaa.

Pese ja leikkaa iho huolellisesti.

Poista siemenrasia ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Mitä hienompaa viipaloi, sitä nopeammin omenat haudutetaan.

Kaada hieman vettä pannuun (nopeudella 1 rkl.lusikka / 1 omena). Vettä tarvitaan, jotta omenat eivät palaa ruoanlaiton alussa, sitten ne haudutetaan omassa mehuun.

Laita hyvin pieni tulta, peitä ja hauduta kypsennettynä. Kypsennyksen aikana muista sekoittaa satunnaisesti ja valvoa nesteen määrää, saattaa olla tarpeen lisätä vähän. Kypsennysaika 5 - 30 minuuttia, jos omenat ovat kovia.

Rei'itä hienonnetussa sekoittimessa tai hiero seulan läpi.

Anna perunamuusin jäähtyä ja syötä vauva herkullisella omenasoseella.

Älä laita sokeria perunamuusiin; jos omenat ovat makeita, perunamuusuus osoittautuu tarpeeksi makeaksi. Mutta jos haluat silti makeuttaa, laita ripaus jauhettua sokeria, se liukenee nopeammin kuin sokeri. Voit ottaa hunajaa, jos lapsella ei ole allergiaa sille.

Voit nauttia herkullisista perunamuusista omenoistasi valmistamalla sen tulevaisuutta varten. Keitä ja järjestä steriileissä purkeissa, jotka on säilytettävä jääkaapissa. Tai laita ne astioihin ja pakasta ne.
  Vanhemmille lapsille, jotka ovat perunamuusia, voit lisätä vähän kanelia - se on erittäin maukasta ja tuoksuvaa.

Ja muuten, leikattu omenankuori voi myös mennä liiketoimintaan.

Se on runsaasti vitamiineja (ja meillä on jo sitä), joten laitamme sen pussiin ja jäädytetään (voit kuivata sen uunissa tai mikroaaltouunissa). Ja talvella lisäämme teetä tai teemme omenamallin hunajalla. Omenan tuoksu muistuttaa sinua kesästä, piristää ja auttaa selviytymään synkkästä sateisesta talvipäivästä.

Sano, talvella on omenoita myymälöissä? Mutta vakuutan teille, mikään tämän hedelmän talvilajike ei koskaan johda sinut kesäiseen tunnelmaan ja tarjoaa lapsellesi niin paljon vitamiineja.

Omenakastike on erinomainen vauva-, ruokavalio- tai lääketieteelliseen ravitsemukseen, koska elimistö imee sen hyvin, parantaa ruuansulatusta ja sisältää paljon vitamiineja. Jos monipuolistat omenakastiketta lisäaineosilla ja mausteilla (esimerkiksi kerma, hunaja, sitruunamehu, kaneli, neilikka jne.), Saat hyödyllisen ja maukkaan jälkiruoan. Omenakastike voidaan tarjoilla joko puhtaassa muodossa tai leipomotuotteiden, pannukakkujen, pannukakkujen, paahtoleipien tai vohveleiden kanssa. Joskus omenakastiketta lisätään jopa liha- ja siipikarjan ruokia.

Omenat pärjäävät hyvin monien muiden hedelmien, marjojen ja vihannesten kanssa. Joten voit keittää herkullisen omenasoseen lisäämällä porkkanoita, kurpitsaita, persikoita, aprikooseja, banaaneja, päärynöitä, kirsikoita, luumuja ja muita ainesosia. Käytettyjen omenoiden lajista riippuen valmiin soseen koostumus, väri ja maku voivat olla erilaiset. Omenakastikkeen valmistusperiaate on hyvin yksinkertainen: valmistetut hedelmät leikataan, levitetään kattilaan, kaadetaan vedellä ja keitetään, kunnes keitetään sokerilla. Jos perunamuusia valmistetaan vauvoille, sokeria ei pitäisi lisätä. Pienimpien hedelmien kohdalla niitä ei joskus lämpökäsitellä, vaan ne vain hierotaan sekoittimella homogeeniseen massaan (joskus lisäämällä muita hedelmiä tai vihanneksia).

Omenakastiketta valmistetaan usein talveksi. Tätä varten hedelmämassi keitetään ja rullataan steriloituihin purkkeihin. Tölkkejä varastoidaan viileässä, pimeässä ja hyvin ilmastoidussa tilassa. Mikä parasta, on hapokas lajikkeiden omenoista valmistettu purkitettu omenasose.

Omenasose - tuotteiden ja välineiden valmistus

Omenakastikkeen valmistamiseksi tarvitset: kattilan, leikkuulaudan, veitsen, kulhon ja tehosekoittimen. Jos on erityinen laite omenoiden kuorimiseen, sitä voidaan käyttää helposti ja nopeasti kuorimaan ohut kerros ja poistamaan siemenet. Valmiit perunamuuset siirretään säilytettäväksi jääkaapissa puhtaaseen purkkiin tai asetetaan kulhoon ja tarjoillaan heti (jos se on tarkoitettu jälkiruokaksi).

Omenat on lajiteltava, heitetyt pilaantuneet tai mätännetyt hedelmät hävitettävä, pestävä ja kuivattava. Sitten sinun täytyy kuori kuori ja poistaa ytimet, jos “silmät” törmäävät - leikkaa ne pois. Samalla tavalla sinun on valmistettava loput resepissä käytetyt hedelmät ja vihannekset. Mittaa oikea määrä sokeria ja muita lisäaineita etukäteen.

Omenakastikkeiden reseptit:

Resepti 1: omenakastike

Omenakastikkeen valmistus on hyvin yksinkertaista. Se nauttii mielellään sekä lapset että aikuiset. Tällaisia \u200b\u200bperunamuusia voi syödä kuumien pannukakkujen, pannukakkujen tai viljan kanssa. Tässä resepissä käytetään sokeria, joten tämä sose sopii vanhemmille lapsille.

Vaadittavat ainesosat:

• 1,5 ja 1,5 kiloa omenoita;
• Vesi - 500 - 600 ml;
• Sokeri - 180-200 g;
• 12-15 ml sitruunamehua.

Keittämismenetelmä:

Pese omenat, kuori, leikkaa siemenet ja pilko karkeasti. Laita iso kattilaan ja kaada vettä niin, että se peittää omenat. Pane tuleen ja keitä 17-20 minuuttia, kunnes se on pehmeää. Ripota omenat tehosekoittimella ja keitä vielä 5 minuuttia lisäämällä sokeria ja sitruunamehua.

Resepti 2: Omenakastike kerman kanssa

Herkullinen jälkiruoka, joka on valmistettu tuoreista hedelmistä ja kermasta. Ruoanlaittoon on parempi ottaa raskas kerma - siitä saatu sose muuttuu vielä herkemmäksi ja maukkaammaksi. Sokeri ja hedelmämäärä otetaan "silmin".

Vaadittavat ainesosat:

• Omenat - 500 - 600 g;
• vesi;
• Sokeri - maun mukaan;
• Kerma.

Keittämismenetelmä:

Pese, kuori ja poista omenat. Leikkaa omenat paloiksi, laita pieneen ruukkuun ja kaada pieni määrä vettä. Voit keittää omenoita mikroaaltouunissa 5 minuutin ajan tai kypsennä vain liedellä liedellä pehmeäksi. Lisää sokeri omenoihin ja pilkkoa kaikki sekoittimella. Lisää sitten kerma ja jatka vispilä tasaiseksi. Tällainen jälkiruoka voidaan levittää kulhoon ja tarjoilla puhtaassa muodossa tai levittää kuumia paahtoleipää, vastaleivottua leipää, vuokaa tai omenasoseen täytettyjä tartletteja.

Resepti 3: Omenakastike banaanin kanssa

Banaanisose valmistetaan erittäin nopeasti ja yksinkertaisesti, se voidaan antaa seitsemän kuukauden ikäisille lapsille. Tämä sose on täydellinen ruokavalioon ja terapeuttiseen ravitsemukseen.

Vaadittavat ainesosat:

• 1 omena
• 0,5-1 banaania.

Keittämismenetelmä:

Pese ja kuori hedelmät, leikkaa pakarat banaanista ja leikkaa ydin omenasta. Leikkaa hedelmät, laita se kulhoon ja hienonna tehosekoitin tasaiseksi.

Resepti 4: Omenakastike kurpitsalla

Kurpitsasose on erittäin hyödyllinen lapsille ja aikuisille. Se sisältää keholle tarvittavia vitamiineja ja mineraaleja, poistaa toksiineja ja toksiineja, vahvistaa immuunijärjestelmää ja parantaa ruokahalua. Omenat ja kurpitsasoseet imeytyvät täydellisesti elimistöön ja normalisoivat maha-suolikanavan toiminnan. Se voidaan sisällyttää turvallisesti ruokavalio-ohjelmaan.

Vaadittavat ainesosat:

• 1 kilogramma kurpitsaa;
• 1 kilogramma Antonovka-omenaa.

Keittämismenetelmä:

Pese, kuivaa ja kuori kurpitsa ja omenat. Ytimet omenoista. Kuori kurpitsa jättäen yhden massan. Leikkaa omenat ja massa kurpitsa kuutioiksi, laita kattilaan, lisää vettä ja laita tuleen. Hauduta, kunnes se on kypsennetty (omenan ja kurpitsan tulee olla pehmeää), jäähdytä ja jauhaa seulan läpi. Voit myös simuloida ainesosia tehosekoittimella.

Resepti 5: Omenakastike kanelilla

Kaneli monipuolistaa tavallisen omenakastikkeen makua ja tekee siitä kylläisemmän ja aromaattisemman. Resepti soveltuu vauvojen, ala-asteen lasten syömiseen sekä ruokavalion tai lääketieteellisen ravinnon antamiseen.

Vaadittavat ainesosat:

• Kultaiset omenat - 5-6 kpl .;
• Sokeri - 18 - 20 g;
• Kaneli - 1 tikku;
• Puoli sitruunaa.

Keittämismenetelmä:

Pese, kuori, poista siemenet ja leikkaa viipaleiksi. Pane omenat kattilaan, lisää sokeria, purista puoli sitruunaa ja lisää vettä. Heitä kanelitanko. Hauduta noin puoli tuntia, kunnes se on täysin pehmennyt. Kun lohkot on hitsattu, anna niiden jäähtyä hieman, poista kaneli ja jauhaa aineosat tasaiseksi tehosekoittimella. Siirrä omenakastike kanelilla purkkiin ja säilytä jääkaapissa.

- Jos omenakastiketta valmistetaan imeväisille, on parempi ottaa omenoita vihreinä tai keltaisina lajikkeina. Punaiset omenat voivat aiheuttaa allergisen reaktion;

- Kovetettuja perunamuusia voi aina lämmittää vesihauteessa;

- Mitä lyhyempi keittoaika, sitä enemmän vitamiineja ja ravintoaineita varastoidaan omenoihin. Kypsennysajan minimoimiseksi leikattujen omenoiden tulisi olla mahdollisimman pieniä;

- Jotta omenat eivät tummennu nopeasti, lisää pannulle vähän sitruunamehua;

- Tehosekoittimen jauhamiseen tarvitset hieman jäähdytettyä omenaa;

- Tuulettimille, jotka eivät ole liian makeita perunamuusia, tarjotaan seuraava osuus: yhden kilogramman omenoita varten sinun on otettava enintään 100 g sokeria. Tavallisen valkoisen sokerin sijasta voit käyttää ruskeaa.

- Kesä omenat keitetään nopeimmin, joten niitä ei tarvitse keittää pitkään.

Olen korjannut herkkyyttä, kevyttä, aromaattista omenasoseta talveksi yli vuoden. Maun suhteen se ei ole vain huonompi, vaan myös huomattavasti parempi kuin ostettu. Joskus vieraat eivät edes usko, että tämä omenasose on valmistettu talveksi kotona. Resepti on melko yksinkertainen. Omenasose ei sisällä niin paljon sokeria kuin hilloa tai hilloa, ja sen keittäminen on yksinkertaista ja helppoa. Esitän sinulle kaikki tarvittavat vivahteet kuinka valmistaa perunamuusia erittäin kevyeksi ja ilman massan kyllästämistä. Tässä salaisuus on vain yksi asia - oikea valinta omenoita. Omenoiden tulee olla löysä, mehukas, mutta ei tiheä. Antonovka on hieno vaihtoehto! Tällä omenalajikkeella on myös oma erityinen, ainutlaatuinen maku. Jos otit muita lajikkeita ja valmiin omenasoseen maku vaikuttaa sinulle liian banaaliselta ja mielenkiintoiselta, voit "koristella" sitä lisäämällä kanelia (ihanteellinen yritys omenoille). Pieni määrä omenakastikkeeseen lisätyn pehmeän vaniljapavun sisäpuolelta lisää myös erittäin hienovaraisen ja tyylikkään maun. Jopa tiivistettyä maitoa voidaan laittaa niin, että sose saa kermaisen jälkimakua ja muuttuu vielä herkemmäksi. Tämä sose voidaan tarjoilla useimpien makeiden ruokien kanssa: pannukakkuja, juustokakkuja, pannukakkuja, tai voit syödä vain lusikoilla suoraan tölkistä. Täydellisesti perunamuusia käytetään lisäaineena kauran, riisin, maissipuuron kanssa.

Se vaaditaan:

• 1000 g löysää omenaa
• 200-300 g rakeistettua sokeria
• sitruunahappo - veitsen kärjessä
• puhdasta vettä - 1-2 rkl.

Kuinka keittää omenasosetta talveksi

Ensin sinun on huuhdeltava omenat, leikattu ne neljäsosaan, poistettava ydin ja leikattava iho. Punnitaan tällä tavalla valmistetut viipaleet, muista kirjoittaa paino, laita omenat kattilaan, jossa perunamuusuus valmistetaan.

Kypsennä niistä omenoiden poistetut osat, jos ne eivät lahoa ilman madonreikiä eivätkä heitä niitä pois. Tämä on tällaisen "jätteen" erittäin kohtuullinen ja taloudellinen käyttö.

Kaada puhdasta vettä (noin 1-2 ruokalusikallista) omenoiden astiaan. Pane pannu omenoineen tulen päälle, peitä ja alkaa kuumentua hitaasti. Kun vesi antaa melua, vähennä lämpö minimiin ja keitä omenoita, kunnes saadaan sipulikas massa. Se vie vähän aikaa, noin 10 minuuttia, omenoiden lajista riippuen.

Jauha keitetyt omenat sileäksi smoothieksi käsisekoittimella. (Jos sekoitinta ei ole, pyyhi massa hienon seulan läpi - niin saat täydellisen ”silkkirakenteen” soseen.)

Lisää rakeistettu sokeri saatuun soseeseen. Kaada 200-300 g rakeistettua sokeria 1 kg kuorittua omenaa, plus tai miinus riippuen itse omenoiden makeudesta. Lisää soseeseen vähän sitruunahappoa niin, että se ei tummennu eikä saa hieman herkullinen sävy, sekoita sitten soseetta jatkuvasti lastalla ja kiehauta. Voidaan suihkuttaa varovasti kuumaa kiehuvaa perunamuusia !!!

Järjestä kuumat perunamuuset valmiiksi valmistettuihin steriileihin purkkeihin, sulje ne ja anna niiden jäähtyä täysin käännetyssä muodossa kansien alla. Muita perunamuusia voidaan säilyttää huoneenlämmössä.

Omena on erittäin suosittu hedelmä Venäjällä. On harvinaista, että omenapuu ei kasva dachasissa. Hän kestää helposti maamme kylmää talvea ja ilahduttaa meitä herkullisilla hedelmillä. Lisäksi hedelmät ovat todellinen ravintoaineiden varasto. Nämä hedelmät sisältävät suuren määrän vitamiinien lisäksi myös hivenaineita. Siksi yhä useammin nuoret äidit aloittivat sadonkorjuun omenakastiketta vauvoille talveksi.

• Nämä hedelmät sisältävät suuren määrän antioksidantteja, jotka auttavat vahvistamaan vastasyntyneiden immuunijärjestelmää, vauvan normaalissa kasvussa on kaikki tarvittavat vitamiinit;
• Omenat muodostavat aineet vaikuttavat positiivisesti vauvojen maksaan ja munuaisiin;
• Omenat puhdistavat ihmisen verta, normalisoivat verensokeria lisäämällä ruokahalua.

Huolimatta siitä, että omenoiden edut on kiistatta todistettu, heidän vauvoilleen ei pitäisi antaa ensin.

On todettu, että hedelmien jälkeen lapset kieltäytyvät syömästä vihannekset. Vaikka vauva tottuu vihannesten makuun, voit lisätä omenaseoksen ruokavalioon. Hyvin pienille murusille tulisi antaa 0,5 tl. ennen ruokintaa.

Perunamuusin valinta

Useimmat tytöt eivät halua keittää sekoitusta kotona. Ja tämä on ymmärrettävää, miksi etsi resepti Internetistä ja keitä sitten ruokaa, jos voit ostaa valmiin sekoituksen ja antaa sen heti lapselle. Laadukkaita tuotteita ei kuitenkaan aina myydä kaupoissa. Jotkut valmistajat lisäävät tärkkelystä lastentuotteisiin. Tämä tehdään seoksen paksuuttamiseksi. Ja jotta tuotteen maku olisi luonnollinen, sitruunahappoa ja sokeria lisätään.

Tietoja ei aina löydy tarroista. Sokeri voi aiheuttaa allergioita, ja tärkkelys on erittäin vaikea imeytyä pieneen organismiin. Itse asiassa hedelmäsoseiden valmistaminen ei ole niin vaikeaa, eikä se vie liian paljon aikaa.

Tiesitkö, että verkkokaupoissa voit tehdä ostoksia alennuksilla jopa 70% ympäri vuoden !? Ota selvää, mitkä alennukset lasten asioista ovat saatavilla nyt!

Valmistaudu talveksi

Kesällä perunamuusia on paljon helpompaa valmistaa, mutta talvella suurin osa äiteistä ostaa valmiita tuotteita, koska epäilee ostettujen hedelmien laatua. Talveksi voit tehdä omenakastikkeesta soseen. Tietenkin on parempi käyttää kotitekoisia tai käsittelemättömiä hedelmiä.

Talvinen omenaseos

Jotta lapsi voi syödä vain ympäristöystävällisiä tuotteita, sinun tulee sulkea purkki perunamuusilla talveksi. Seoksen resepti perustuu omenoiden, sokerin ja veden käyttöön.

Vaadittavat tuotteet:

• Hedelmät - 3 kg;
• Vesi - 1 l;
• Sokeri - 100 gr.

Seoksen resepti talveksi:

1. Kuori hedelmät ja jaa viipaleiksi;
2. Siirrä palat tehosekoittimeen ja jauhaa jauhoon;
3. Siirrä ruori kattilaan, lisää sokeria;
4. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 15-25 minuuttia;
5. Keitä purkit (mikä parasta, ota pienet purkit: 1 purkki - 1 annos). Tällaisen seoksen resepti vetoaa varmasti vauvaan.

Sekoita maitotiivistettä

Tämä resepti ei sovellu kaikille, sinun on ensin tarkistettava, onko vauvalla allergia kondensoituneelle maidolle.

Vaadittavat tuotteet:

• Omenat - 2 kg;
• Vesi - 300 ml;
• Tiivistemaito - 1 tölkki.

valmistus:

1. Hienonna omenat hienoksi;
2. Pane viipaleet kattilaan ja lisää vettä;
3. Omenat tulee keittää;
4. Ne tulisi jäähdyttää ja hienontaa tehosekoittimessa;
5. Lisää kondensoitu maito saatuun seokseen;
6. Siirrä massa pannuun ja keitä 5-15 minuuttia.

Kermamassa

Vauvoille voit käyttää omenoiden ja kerman sekoituksen reseptiä. Tällaisia \u200b\u200btäydentäviä ruokia voidaan antaa yli 8 kuukauden ikäisille lapsille.

• Omenat - 2 kpl;
• Sokeri - 1 rkl;
• Vesi - 250 ml;
• Kerma - 2 rkl

Seoksen valmistusprosessi talveksi on hyvin samanlainen kuin mannasuuripuuron keittäminen:

1. Kiehauta vesi kiehuvaksi;
2. Raasta hedelmät ja laske ne veteen;
3. Keitä omenoita 15-20 minuutin ajan;
4. Lisää sokeri ja kerma seokseen sekoittaen jatkuvasti rapua.

yhdistelmä

Vauvojen omenamassa voidaan yhdistää melkein kaikkiin hedelmiin ja vihanneksiin. Suosituimmat yhdistelmät:

• Omena päärynällä. Hedelmät tulee keittää, sekoittaa sitten tehosekoittimessa. Vanhemmalle vauvalle voit valmistaa seoksen lisäämällä kanelia tai karpaloita;
• Omena banaanilla. Jauha hedelmät tehosekoittimessa. Rintamaitoa voidaan lisätä seokseen;
• Omena kurpitsalla. Sinun on otettava 1 siivu kurpitsaa ja 1 omena. Laita nämä tuotteet hitaaseen liesiin ja höyrystä. Mash valmiit vihannekset, lisää voi ja maito. Tällainen massa voidaan antaa lapselle ilman allergioita;
• Omena ja porkkana. Ota 1 porkkana ja 1 omena. Keitä hedelmät kattilassa ja pilota ne tehosekoittimessa.

Lapset eivät syö tavallista ruokaa, joten yritä hemmotella lapsiasi erilaisilla seoksilla.

Kuinka päästä eroon venytysmerkkiistä synnytyksen jälkeen?

Napakymppi on hedelmä, joka otetaan ensimmäisen kerran käyttöön pienten lasten täydentäviin ruokia. Sen koostumuksessa olevat vitamiinit ja mineraalit ovat yksinkertaisesti välttämättömiä lapsen normaalille kasvulle ja kehitykselle. Lastenlääkärit suosittelevat neljästä kuukaudesta alkaen hedelmien soseen lisäämistä hedelmistä. Siksi, jos saisit syksyllä puutarhassa hyvän sadon, voit valmistaa vauvan omenakastikkeen talveksi. Kuinka tehdä tämä oikein, jotta tuotteessa on paljon hyödyllisiä osia, lue tämä artikkeli.

Ruoanlaitto-ominaisuudet

Ennen kuin aloitat ruoanlaiton omenoista, on tärkeää pohtia seuraavia valmistuksen vivahteita.

• Hapan lajikkeet ovat sopivampia tähän ruokalajiin. Niille on ominaista voimakas maku, tuoksu, kaikki mikroelementit ja vitamiinit säilyvät niissä pidempään.
• Perunamuusin säilykkeissä on suositeltavaa käyttää enintään 1 litran tölkkejä. Suuremmassa astiassa tuote voi kasvaa homeiseksi ja pilaantua pitkäaikaisen varastoinnin aikana purkautumisen jälkeen. On parempi avata pieni purkki ja syödä sen sisältö 1-2 kertaa.
• Kuinka keittää omenakastike niin, että se säilyttää aromin, maun ja miellyttävän kultaisen värin? Tätä varten sinun on keitettävä se pannulla, jonka pohja on paksu (valurauta, emaloitu). Jos ruokalaji palaa jopa vähän, sen haju ja maku muuttuvat heti pahempaan suuntaan.

Resepti vauvan omenakastikkeeseen

ainesosat:

• omenat - 3 kiloa;
• vesi - 400 grammaa;
• sokeri maun mukaan.

Vauvan omenakastike talveksi: keittojärjestys.

1. Pese omenat juoksevan veden alla, kuori, poista ydin, leikkaa viipaleiksi.
2. Laita valmistetut hedelmät kattilaan ja lisää vettä. Lämmitä tulessa noin puoli tuntia.
3. Tyhjennä vesi ja hiero pehmeiksi tullut omenat seulan tai siivilän läpi, jossa on pienet reiät.
4. Lisää saatuun massaan maun mukaan sokeria ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut.
5. Levitä perunamuusia esisteriloituihin purkkeihin ja peitä metallisilla kansilla.
6. Laitimme tölkit suureen kuumaan astiaan. Käynnistä tuli ja steriloi mashi: säiliöt, joiden tilavuus on 0,5 litraa - 15 minuuttia, 1 litra - 20-25 minuuttia.
7. Poista tölkit kiehuvasta vedestä yksi kerrallaan ja vie kerrallaan purkinavaajalla.
8. Aseta pyyhe pöydälle, laita kaikki astiat perunamuusilla ja kääri. Jätä sellaisenaan, kunnes se jäähtyy täysin.

Kuinka tehdä vauvan sose omenoista talveksi ilman sokeria?

Ne, joille makeiset ovat vasta-aiheisia, voidaan valmistaa ilman sokeria. Hedelmien ja veden määrä pysyy samana. Vain sterilointiaika muuttuu: puoli litran tölkeissä se on 25 minuuttia, litrassa noin puoli tuntia. Tällaisia \u200b\u200bperunamuusia on suositeltavaa varastoida jääkaapissa tai kylmässä kellarissa.

Muunnelmat hedelmäsoseesta

Voit säilyttää perunamuusin talveksi lisäämällä muita hedelmiä ja vihanneksia pohjaan. Kurpitsa, päärynä, porkkana, kvitteni sopivat hyvin tämän ruuan omenan kanssa. Vain jälkimmäisillä on vankka rakenne, joten ne on keitettävä erikseen, kunnes ne ovat täysin pehmenneet, ja vasta sitten yhdistää kaikki hedelmämassiksi.

Valmistuttuaan omenakastikkeen talveksi, saat vitamiinitarjonnan itsellesi ja rakkaillesi koko vuodeksi. Hyödynnä ruokahalua ja ole terveellinen!