Prosciutto e melone on suosittu italialainen alkuruoka, yksi antipastilajikkeista, jonka valmistus on helppoa, kuten kaikki nerokaskin. Ruoka prosciutto-kinkkua ja melonia voi nähdä kalliiden ravintoloiden valikosta sekä tavanomaisesta trattoriasta. Mutta jokaisessa laitoksessa sillä on oma erityinen maku. Loppujen lopuksi kaikki riippuu vivahteista: melonilajikkeista, mausteista ja jopa tarjoilusta. Tässä on yksi muunnelmista.

Ainesosat

• 1 pieni meloni (parempia cantaloupe-lajikkeita);
• 150 g prosciuttoa;
• 2 rkl extra neitsytoliiviöljyä;
• 100 g arugulaa;
• suola, mustapippuri ja muut mausteet maun mukaan.

valmistelu

Leikkaa meloni palasiksi, jotka ovat niin suuria, että ne voidaan kääriä kinkkupalaksi. Laita rullat arugulan lehtien päälle, ripottele oliiviöljyllä ja ripottele mausteilla. Anna seistä vähän ja palvele.

Alkuruoka näyttää vielä upeammalta, jos melonimassasta muodostetaan palloja nouzetia käyttämällä (myös jäätelön ja mitattu lusikka toimivat).

   Vegaanin juhlapalvelu / Flickr.com

Haluatko hemmotella jotain epätavallista läheisten kanssa piknikillä? Entä meloni mintikastikkeessa?

Ainesosat

• 1 pieni cantaloupe
• 100 g voita;
• ½ kuppi hunajaa;
• oksa minttu.

valmistelu

Liuota voi ja hunaja kattilaan. Leikkaa piparminttu ja lisää kermaiseen hunajamassan aromin vapauttamiseksi. Voitele meloninpalat ja grilli niitä 3-5 minuutin ajan. Paistamisen aikana voit jatkaa melonin vettä hunaja-minttu-kastikkeella.

studioM / Depositphotos.com

Tomaatit ovat tyypillisesti tämän espanjalaisen kylmän keiton pääosa. Kuvittele kuitenkin, kuinka ystävät yllättyvät nähdessään pöydällä epätavallisen keltaoranssin gazpachon.

Ainesosat

• 1 pieni meloni (1–1,5 kg);
• 1 pieni tuore kurkku;
• 1 pieni punasipuli;
• 2 tl suolaa;
• ½ kuppi oliiviöljyä;
• ⅓ kuppi vettä;
• tuoretta jauhettua mustapippuria maun mukaan;
• useita minttujousia.

valmistelu

Kuori ja hienonna kurkku ja sipuli hienoksi. Tee sama melonin lihalla (älä unohda poistaa siemeniä). Tätä reseptiä varten on parempi käyttää keski kypsyviä lajikkeita, kuten ”kollektiivisia viljelijöitä”.

Jauhaa tehosekoittimella tai köögikoneella perunamuusiin lisäämällä vettä ja suolaa. Kun massa muuttuu tasaiseksi, lisää oliiviöljyä ja vastajauhettua pippuria. Sekoita kaikki huolellisesti uudelleen.

Tarjoa gazpacho jäähdytettynä, koristeltu minttujousilla.

Bonappetit.com

Tämä on kevyt kesäsalaatti, joka yllättää vieraita paitsi maun, mutta myös kauneuden avulla.

Ainesosat

• 700 g valkoista kantaloupea;
• 1 sipul fenkolia ja muutama varret;
• 1 tl appelsiinikuori;
• 1 rkl vastapuristettua appelsiinimehua;
• 2 tl sitruunamehua;
• 2 rkl oliiviöljyä;
• oliiveja;
• suola ja pippuri maun mukaan.

valmistelu

Tiedät jo, miten voit luoda kulinaarisia mestariteoksia. Lisäksi hän voi työntää valkoista melonia ja fenkolia ohuille kerroksille, jotka näyttävät salatilta erittäin vaikuttavia.

Valkoisen (tai kuten sitä kutsutaan myös talvimelonin) melonin lisäksi voit käyttää vihreää hybridiä ja muita lajikkeita, joilla on tiheä massa.

Sekoita appelsiini- ja sitruunamehu oliiviöljyn, suolan ja pippurin kanssa maun mukaan. Kaada viipaleet melonia ja fenkolia tuloksena olevalla kastikkeella. Lisää karkeasti hienonnettu oliivi. Ripottele salaatti appelsiinin kuorella ja hienonnettuja fenkolivarret.

tracy benjamin / Flickr.com

Tämä alkuperäinen kesävälipala kääntää melonin ajatuksen ylösalaisin. Yhdessä mausteisen inkiväärin ja virkistävän mintun kanssa sen maku saa täysin eri sävyjä.

Ainesosat

• 1 pieni meloni (noin 1 kg);
• 1 kalkki;
• 1 rkl raastettua inkivääriä;
• 1 rkl hunajaa;
• 1 tl sokeria;
• oksa minttu.

valmistelu

Tähän ruokalajiin sopii parhaiten kantaloupe-lajike, mutta jos sellaista melonia ei ole, niin voidaan käyttää myös muita lajikkeita, vain lisäämättä sokeria.

Kuori melonin liha ja aseta syvään kulhoon. Se on kaunista, jos teet palloja nuazetkalla. Ripottele kalkkikuorilla ja kaada mehu päälle. Pilko minttu ja ripottele se melonilla. Lisää inkivääri, sokeri ja hunaja. Sekoita.

Pidä jääkaapissa 20-30 minuuttia, melonin tulee imeä muiden ainesosien maku ja tuoksu. Valmis! Voidaan tarjoilla.

Food.com

Puhuimme siitä, kuinka monta herkullista ruokaa voit tehdä. Tässä on toinen.

Ainesosat

• 1 pieni munakoiso (300-350 g);
• 900 g melonia;
• ¼ kuppi oliiviöljyä;
• 2 rkl soijakastike;
• 2 rkl omenaviinietikkaa;
• 2 tl suolaa;
• 2 tl savustettua paprikaa;
• 1 ½ tl kumina siemeniä;
• hammastikut tai vartaat.

valmistelu

Leikkaa munakoiso ohuiksi suikaleiksi. Marinoi niitä 10 minuutin ajan seoksessa oliiviöljyä, soijakastike, omenasiideri etikkaa, ruokosokeria, suolaa, kuminan siemeniä ja savustettua paprikaa.

Savustettu paprika on kuivattu ja savustettu paprika, jauhettu jauheeksi. Sen ero tavanomaisesta on se, että siinä on punpun lisäksi myös savustetun lihan kirkas tuoksu. Jos talossa ei ole tätä maustetta, voit käyttää tavallista punaista jauhettua pippuria.

Kun munakoisot ovat marinoituja, grilli niitä - kirjaimellisesti muutama minuutti molemmilta puolilta.

Mysky melonilajike on hyvä näille rullille. Leikkaa hedelmät kolmen sentin kuutioiksi. Kääri kukin niistä munakoisoliuskalla ja kiinnitä tela vartaalla tai hammastikulla.

mingerspice / flickr.com

Tavallisessa mielessä charlotte on piirakka omenoilla. Mutta sen maku voi vaihdella, jos käytät melonia, jolla on tiheää massaa.

Ainesosat

• 4 pientä melonipalat;
• 1 kuppi jauhoja;
• ½ kupillista sokeria;
• 2 rkl ruokosokeria;
• 1 kuppi kefiiriä;
• 2 munaa
• 1 tl leivinjauhetta;
• 1,5 g vanilliinia;
• kaneli veitsen kärjessä.

valmistelu

Kaada sekoittimella tai vispilällä munat sokerilla, kaada sitten varovasti kefir ja sekoita uudelleen huolellisesti. Lisää kuivia aineosia (jauhot, leivinjauhe ja vanilliini) ja kaada taikina silikonimuottiin.

Jos omenat lasketaan alas, on parempi sijoittaa meloni taikinan päälle. Voit tehdä tämän leikkaamalla se ohuiksi viipaleiksi. Ripottele ruokosokeria ja kanelia kakun päälle. Paista puoli tuntia 200 ° C: ssa.

Bonappetit.com

Granita on sisilialaista alkuperää oleva jälkiruoka, joka on samanlainen kuin sorbetti, vain turmeltuneempi. Mustapippurilla maustetut melonigraniitit ovat odottamaton yhdistelmä jopa hienostuneelle gourmetille.

Ainesosat

• 1 pieni kantaloupe (noin 1 kg);
• ½ kupillista sokeria;
• ¼ lasillista valkoista muskottiviiniä;
• ¼ tl vastajauhettua mustapippuria.

valmistelu

Melonimassi, viini ja pippuri yhdessä on saatettava soseen konsistenssiin. Helpoin tapa tehdä tämä on tehosekoittimella. Jos pähkinäviiniä ei ole, voit käyttää mitä tahansa muuta valkoista makeaa viiniä.

Pane saatu seos matalaan muotoon ja lähetä pakastimeen 30 minuutiksi. Poista sitten, sekoita ja palauta pakastimeen. Toista toimenpide puolen tunnin välein 2–4 tunnin ajan, kunnes kaikki neste on poistunut ja jää on murenevaa.

Aseta valmis graniitti matalalasisiin laseihin tai kulhoihin. Tarjoile kevyesti siroteltuna mustalla pippurilla.

belchonock / Depositphotos.com

Jos pidät Mojito-cocktailista ja melonista, niin miksi et yhdistä näitä kahta makua? Hanki alkuperäinen juhlavälipala.

Ainesosat

• 1 pieni meloni ”kolhoosi” -lajikkeesta;
• 4 limeä;
• 200 ml valkoista rommia;
• 150 ml vettä;
• 2 rkl jauhettua sokeria;
• oksa minttu.

valmistelu

Jauhaa minttu ja purista mehu limetistä. Yhdistä nämä aineosat samoin kuin jauhettu sokeri ja rommi tehosekoittimessa ja lyö suurella nopeudella. Laimenna tämä seos kylmällä vedellä ja sekoita huolellisesti.

Leikkaa meloni pieniksi viipaleiksi, täytä ne saadulla cocktaililla ja lähetä puoli tuntia jääkaappiin. Aseta sen jälkeen jokainen siivu vartaalle ja aseta pakastimeen vielä 30 minuutiksi. Tarjoa heti, kunnes sulaa.

5PH / Depositphotos.com

Meloni sinänsä sammuttaa janon melko hyvin, mutta tämä limonadi selviää vielä paremmin tästä. Keitä se jäähtymään kuumana kesäpäivänä.

Ainesosat

• 1 kypsä meloni (1,5–2 kg);
• 3 lasillista vettä (voi olla hiilihapotettu);
• 2 tl vastapuristettua limemehua;
• 2 tl sokeria;

valmistelu

Tätä reseptiä varten sopii kaikenlainen meloni, tärkeintä on, että se on mehukas ja makea. Vatkaa melonimassi tehosekoittimessa, limemehu (sitruunamehu on myös sopiva, vain hieman suurempi määrä) ja sokeri. Laimenna syntynyt sose vedellä ja sekoita uudelleen huolellisesti.

Jäähdytä, kaada lasit, lisää jäätä ja nauti! Ja niin, että limonadin tai minkä tahansa melon cocktailin maku oli vielä tyydyttyneempi, käytä tavallista, mutta melonijäätä. Tee siitä hyvin yksinkertainen. Hiominen melonimassi perunamuusissa ja jäädytetään jäämuodoissa (vähintään kaksi tuntia).

Kirjoita kommentteihin, kuinka haluat syödä melonia, ja jaa allekirjoitusreseptisi.

Perinteisesti melonia syödään tuoreena, mutta makeita jälkiruokia ja siitä valmistettuja välipaloja on monia reseptejä. Tästä artikkelista opit, mitä voit keittää melonista ja mitä ruokia se parhaiten yhdistää.

Meloni ja kanasalaatti

Voit tehdä tämän alkuruoan juhlapöydälle, palvella bachelorette-juhlissa tai ystävällisissä tapaamisissa. Alkuperäinen ei voi jättää välinpitämättömäksi edes vakavaa kriitikkoa. Tämän salaatin resepti ei aiheuta sinulle vaikeuksia:

• Ota yksi savustettu kananrinta, poista iho ja poista filee luusta. Leikkaa liha pieniksi viipaleiksi.
• Leikkaa yksi pieni meloni (noin 400 grammaa) useisiin osiin, poista siemenet kuituosalla ja kuori. Leikkaa valmistettu massa viipaloiksi.
• Pieni joukko tuoretta minttua ja repäise käsilläsi.
• Laita valmisruoat salaatti kulhoon, mausta suolalla ja pippurilla, lisää vähän öljyä ja sekoita.
• Kaada raastettu juusto pieninä annoksina lämmitettyyn astiaan, paista ja aseta lautasliinalle ylimääräisen rasvan päästämiseksi.
• Laita valmis salaatti lautasille, koristele se juustolastuilla, vesikrassilla, meloniviipaleilla ja karpaloilla.

Voit myös tehdä ruokia tyydyttävämmäksi, jos täytät sen kotitekoisella majoneesilla kasviöljyn tai

Melon piirakka

Tämä herkullinen jälkiruoka valmistetaan erittäin nopeasti, eikä se vaadi kokista erityisiä taitoja. Siksi tämä resepti on välttämätön tapaamisessa odottamattomia vieraita. Melon piirakan valmistus on hyvin yksinkertaista:

• Sekoita suuressa kulhossa 300 grammaa raejuustoa yhden keltuaisen ja puoli lasillisen sokeria.
• 500 grammaa kypsää melonia rei'itettiin ja leikattu kuori. Kuutioi massa ja lisää juustomassaan.
• Taikinan valmistamiseksi jauhaa kolme keltuaista ja puoli kupillista sokeria. Vatkaa jääkaapissa olevat jäähdytetyt proteiinit vaahtoon lisäämällä niihin vähitellen lasillisen jälkipuolisko. Yhdistä valmisruoat kahteen kuppiin seulottua jauhoa ja sekoita huolellisesti.
• Voitele leivinmalja öljyllä, kaada puolet taikinasta siihen, laita sitten täyte ja viimeistele piirakan kokoaminen taikinan toisen osan kanssa.

Paista jälkiruoka esilämmitettyssä uunissa puoli tuntia ja älä unohda tarkistaa sen valmiutta puisella sauvalla tai tulitikulla. Tarjoile kakku pöydälle, kun se on koristeltu tuhkerilla tai pähkinöillä.

Sokeroitu meloni

Jotta voit valmistaa tämän makean herkuttelun, tarvitset kaksi tai kolme pientä melonia, joilla on sileä kuori. Resepti on seuraava:

• Huuhtele melonit huolellisesti ja leikkaa yläkerros kuoresta (enintään kaksi millimetriä). Tätä tarkoitusta varten voit käyttää vihannesleikkuria.
• Leikkaa sen jälkeen melonit useisiin osiin ja poista massa lusikalla kovaan kerrokseen (tällä kertaa emme tarvitse sitä).
• Leikkaa kuoret pieniksi paloiksi ja laita ne sitten pannuun, jossa on vettä ja kaksi rkl sitruunamehua. Kalvo niitä muutaman minuutin ajan.
• Heitä melonipalat siivilään, huuhtele viileän veden alla ja pattele.
• Kiehauta makea siirappi 750 grammasta sokeria ja puoli litraa vettä ja kaada ne sitten valmistettuihin kuoriin. Keitä sokeroituja hedelmiä alhaisella lämmöllä kymmenen minuutin ajan ja anna niiden sitten hautua 10 tuntia.
• Toista viimeinen toimenpide vielä kaksi kertaa lisäämällä viimeisen kerran kaksi ruokalusikallista sitruunamehua.
• Heitä valmis seos siivilään ja anna ylimääräisen nesteen valua tunnin ajan.
• Laita kuoret seulaan ja kuivaa esilämmitetyssä uunissa tunnin ajan.

Ripottele sokeroitua melonia sokerilla ja anna sen maata huoneenlämpötilassa kaksi tai kolme päivää. Aseta sen jälkeen makeiset astiaan ja säilytä niitä suljetun kannen alla.

Meloni hillo

Mitä voidaan keittää melonista talveksi? Tietenkin, erilaisia \u200b\u200bmakeisia, hilloja ja hilloja. Jotta voit valmistaa yksinkertaisen melonin hilloa, tarvitset:

• Kuori yksi suuri meloni iholta ja siemenistä ja leikkaa sen liha pieniksi kuutioiksi.
• Kaada vesi astiaan, keitä se. Pane kypsennetty meloni viideksi minuutiksi.
• Taita kappaleet siivilään ja valuta ylimääräinen neste.
• Keitä siirappi vedestä ja sokerista (kilogrammalle melonia - yksi kilogramma sokeria) ja lähetä palat siihen.
• Jam olisi keitettävä kolme kertaa kymmenen minuutin ajan, tekemällä 10 tunnin tauot ja lisäämällä tarvittaessa makeaa siirappia.

Kypsennyksen aikana muista poistaa vaahto ja sekoittaa astian sisältö.

Sitruuna ja Melon Jam

Reseptejä melonista talveksi ovat melko yksinkertaisia \u200b\u200beivätkä eroa toisistaan. Siksi tarjoamme sinulle reseptin alkuperäiselle jälkiruoalle, joka ilahduttaa sinua ja rakkaitasi kylminä talvi-iltoina. Jotta voit valmistaa hilloa melonista, sinun täytyy tehdä seuraava:

• Leikkaa yhden melonin liha pieniksi paloiksi, muista poistaa huolellisesti kaikki luut ja kuori.
• Kaada valmistettu massa sokerilla ja jätä se rauhoittumaan yhden yön ajan (vähintään 10 tuntia).
• Aamulla laita meloni pannuun ja aseta se tuleen.
• Huuhtele yksi sitruuna huolellisesti ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Toinen pannulle, jossa meloni keitettiin.
• Kun hillo kiehuu, vähennä lämpö minimiin ja keitä noin tunnin ajan.
• Poista sen jälkeen astiat liesistä ja anna sisällön jäähtyä.

Laita valmiin melonin hillo steriloituihin purkkeihin ja peitä kannet.

mehu

Mitä voidaan valmistaa makeiden hillojen ja hillojen lisäksi? Tarjoamme sinulle varastossa herkullista mehua, jonka reseptin voit lukea alla:

• Kuori kolme sitruunaa, leikkaa kukin neljään osaan ja poista niistä kaikki luut.
• Leikkaa kypsän kahden kilogramman melonin massa pieniksi paloiksi.
• Jauhaa tehosekoittimella valmistetut ruuat ja siirrä sose seulan läpi.
• Yhdistä meloni vedellä (yksi ja puoli litraa) ja 180 grammalla sokeria.
• Kaada mehu steriloituihin purkkeihin ja peitä puhtailla kansilla.
• Laita astiat mehulla vesipottiin ja laita pyyhe pohjaan. Keitä tölkkejä kymmenen minuutin ajan, poista ne sitten ja sulje kannet.

Käännä aihiot ylösalaisin, kääri ne huovalla ja anna jäähtyä tässä muodossa. Tämän jälkeen melonimehu tulisi säilyttää viileässä ja pimeässä paikassa. Sen maku on alkuperäinen, epätavallinen.

Alkuruoka melonia ja kinkkua

Mitä voit valmistaa melonista lomalle, jos haluat yllättää vieraasi? Tässä tapauksessa tarjoamme sinulle alkuperäisen välipalan, jonka reseptin voit lukea alla:

• Leikkaa yksi kypsä ja makea meloni puoliksi, poista siemenet ja kuitu keskeltä.
• Leikkaa pienet pallot massasta veistämällä lusikalla.
• Valmista 350 grammaa Parman kinkkua - se tulisi leikata ohuiksi suikaleiksi.
• Kääri melonipallo kinkkulevyiksi ja kiinnitä ne hammastikulla.

Laita alkupala astiaan ja tarjoa heti. Huomaa, että tätä ruokalaitetta ei pidä pitää jääkaapissa pitkään, koska se voi menettää kauniit ulkonäkönsä.

Kurkku- ja melonisalaatti

Tämän ruoan herkkä maku miellyttää varmasti sinua ja rakkaitasi, ja sen keittäminen on hyvin yksinkertaista:

• Leikkaa yksi meloni puoliksi ja poista massa yhdestä osasta.
• Kuori yksi kurkku ja leikkaa se puolirenkaisiin.
• Sekoita kastikkeeksi 150 grammaa luonnollista jogurttia, ruokalusikallinen sitruunamehua ja kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä. Lisää suola ja pippuri kastikkeeseen maun mukaan.
• Yhdistä meloninliha, hienonnettu kurkku ja jogurttikastike.
• Laita salaatti melonin tyhjään puolikkaaseen ja korista se kurkkuviipaleilla ja retiisillä tai porkkanoilla valmistetuilla ruusuilla.

Tämä vain kahdesta aineosasta koostuva alkuperäinen salaatti vakuuttaa vieraasi ja antaa heille suuren ilo.

Olemme iloisia, jos pidät tämän artikkelin keräämistä resepteistä. Nyt kun tiedät, sinulla ei pitäisi olla vaikeuksia tässä asiassa. Yllätä sukulaiset herkullisilla ruuilla ja kokeile usein uusia reseptejä.

Ostit melonin. He kantoivat häntä niin kovaan kotiin, mutta hän ei vastannut maun suhteen odotuksiasi. Tunnettu tilanne? Luulen, että näin tapahtui sinulle. Ärsytys ja ärsytys itsesi suhteen, koska se ei onnistunut valitsemaan makeaa ja tuoksuvaa melonia, asettuu hetkeksi sielusi.

Mutta kysymys on: mitä sen kanssa tehdä? Taloudenhoitajat puhtaassa muodossa kieltäytyvät siitä. Heittää pois? Ei mitenkään!

Tietysti ostit sen juhlimaan. No, se ei onnistunut. Ota se helposti. Ajattelkaamme: kuinka päästämme pois tästä tilanteesta ja käytämme melonia, joka ei ole saanut makeutta, kun olemme valmistaneet siitä jonkin ruoan? siten,

Mitä keittää makeuttamattomasta melonista?

Ensinnäkin, onko meloni vihannes tai hedelmä? Katsomme, että jos meloni on makeaa, niin se on hedelmä. Mutta hänen hedelmänsä on kurpitsa, sitten vihannes? Itse asiassa meloni kuuluu vääriin marjoihin samoin kuin vesimeloni ja jopa kurkku.

Koska sen kasvitieteellinen alkuperä on niin hämmentävä, se tarkoittaa, että käytämme sitä keittiössä eri tavoin. Helpoin tapa on tehdä salaatti. Sen "suolaisuudesta" riippuen valmistamme salaattia tai hedelmiä (jos se on vielä makea, mutta ei tarpeeksi) tai vihannesta. Otamme kaikki haluamasi salaatin aineosat, varsinkin jos se on hedelmää. Harvemmin melonia käytetään suolaisissa salaateissa. Siksi annan huomionne varten muutamia reseptejä.

Voit usein lukea, että meloni ei käytännössä yhdisty mihinkään. Mielestäni kaikki riippuu kunkin ihmisen ruumiista.

Salaatti saksanpähkinöillä ja juustolla

Pidän todella melonisalaatista juustoa ja saksanpähkinöitä. Salaattia varten on edelleen hyvä ottaa viinirypäleet ja lehdet tavallisesta vihreästä salaatista ja valmistaa kastike oliiviöljystä, sitruunamehusta, suolasta ja pippurista.

Leikkaa rypäleet puoliksi (on parempi ottaa vihreitä lihaisia \u200b\u200bmarjoja), poista siemenet, leikkaa myös meloni ja jauhaa pähkinät pieniksi paloiksi. Laita kaikki salaattikulhoon, täytä kastikkeella. Laita hienonnettu juusto päälle (on parempi leikata kuin hieroa) ja repi salaatinlehdet. Siinä kaikki! Meloni on pelastettu!

Katkarapujen melonisalaatti.

Keitä vähän riisiä, huuhtele, anna veden valua hyvin, sekoita pienen oliiviöljyn kanssa ja laita se salaattikulhoon.

Lisää keitetyt ja kuoritut katkaravut. Jos ne ovat liian suuria, voit leikata ne.

Leikkaa makeuttamaton meloni ja yhdistä muihin ainesosiin.

Valmista sidos. Se koostuu oliiviöljystä, sinapista, suolasta, pippurista, persiljasta ja siihen lisätystä basilikasta.

Mausta salaatti ja anna sen hautua puoli tuntia. Sen jälkeen voit koristella sen vihreillä salaatinlehdillä tai persilja-oksailla.

Kaikki salaatin aineosat - makusi mukaan!

Melonin smoothie

Smoothiet ovat toinen nopea ja maukas ruokalaji makeuttamattomasta melonista. Smoothie, meloni on tärkein ainesosa. Ennen kypsennystä on suositeltavaa jäähdyttää se jääkaapissa. Leikkaa massa paloiksi ja aseta sekoittimeen. Jotta smoothie olisi makeampaa, toinen aineosa on ottaa banaani. Maun lisäämiseksi laita tehosekoittimeen minttua tai hiukan vaniljaa (kuka rakastaa). Hiominen kaikki sisältö ja kaada sitten kefiiri makuusi. Lisää smoothie entistä hyödyllisemmäksi lisäämällä ruokalusikallinen jauhettua pellavansiemenet tai leseet ja lyö uudestaan \u200b\u200bhyvin hyvin tehosekoittimessa. Kaada lasit. Bon ruokahalua!

Jos et edelleenkään halua kieltää itseltäsi makeaa ruokaa, tee kakku melonista. Se on sellainen meloni charlotte

Melon piirakka

Sen valmistamiseksi tarvitset:

0,5 kuppia rakeistettua sokeria

150 g seulottua jauhoa

Jonkin verran suolaa

Puoli tl leivinjauhetta

200 g melonia

Hieman voita muotin voitelemiseksi

Tainan valmistus: Vatkaa munat sekoittimessa sokerilla, ja kun ne ovat loistavan muotoisia, lisää suola, sooda ja jauhot. Sekoita taikina huolellisesti.

Keittäminen leivontaa

Otamme leivonta-astian ja voitele se hyvin voilla. Ripottele sitten pienillä leivänmuruilla tai jauhoilla.

No, itse asiassa keitämme charlottea

Kuumenna uuni 180 asteeseen. Leikkaa meloni ohuiksi viipaleiksi. Kaada taikina sekoittimesta muottiin. Aseta valmis meloniviipaleet varovasti taikinaan ja laita piirakka uuniin. Varmistamme, että se on paistettu eikä pala. Kun kuori muodostuu päälle, voit lävistää sen useissa paikoissa haarukalla tai puisella vartaalla paremman paistamisen saavuttamiseksi. Laita valmis piirakka lautaselle ja tarjoa se teetä.

Raejuusto ja meloniaamiainen

Useimmat hedelmät ja vihannekset ovat erinomaisia \u200b\u200byhdessä tavanomaisen raejuuston kanssa. Jotkut ihmiset eivät voi syödä puhdasta raejuustoa. Tässä tapauksessa kasviystävämme tulevat auttamaan.

Maukkaan ja terveellisen ruoan valmistamiseksi tarvitset raejuustoa, vähän smetanaa, porkkanaa, meloninpaloja ja hunajaa. Kaikki aineosat otetaan suhteessa makuun.

Soseuta raejuusto haarukalla, lisää smetana (voit myös ilman smetanaa), hunaja ja sekoita hyvin. Raasta raa'at porkkanat hienolla raastimella ja yhdistä saatu massa raejuustoon. Älä hiero melonia, se on parempi leikata pieniksi paloiksi ja lisätä jälkiruokaosi. Jos sinulla on männynpähkinöitä, ripottele niitä valmiin ruuan päälle. No, kerro minulle: eikö se ole hyödyllistä?

Melonin ranskalaiset

Miksi ei? Valmistelemme loppujen lopuksi pannukakkuja kesäkurpitsaa. Siksi teemme samalla tavalla kuin kesäkurpitsaa. Hiero meloni karkealle raastimelle, lisää muna, suola ja sokeri maun mukaan, lusikallinen kasviöljyä ja vähän jauhoja. Vaivaa taikina kuten muutkin pannukakut ja paista ne pannulla. Osoittautuu, että teetä herkullisia makeita pannukakkuja. Kokeile sitä!

Keitto - melonirunko

Tarvitset:

Makeuttamaton Melon Pulp

polttimo

voi

Basilikaa tai muita yrttejä, joita rakastat

Suolaa ja pippuria

Jos ostamasi hedelmä ei ollut lainkaan makeaa, tee keitto - perunamuusia kinkulla. Tätä varten hienonna melonin liha ja kuoritut sipulit tehosekoittimessa tasaiseksi.

Leikkaa kinkku kapeiksi nauhoiksi ja paista voissa, kunnes muodostuu vaalea kuori

Leikkaa tomaatti pieniksi kuutioiksi

Suola melonista saatu perunamuusuus, pippuri ja kaada maljoille. Laita hienonnettu kinkku ja viipaloidut tomaatit sinne. Koristele oheisella viheriöllä.

Kylmä melonihedelmäkeitto

ainesosat:

Melonimassa

Appelsiinimehu

Mashi melonin massa, ts. Lyö sekoittimessa. Lisää tuoretta appelsiinimehua, sitruunamehua ja kanelia saatuun soseeseen. Sekoita kaikki hyvin. Laita jääkaappiin tunniksi. Koristele keitto ennen käyttöä mintunlehdillä. Upea ateria kuumana kesäpäivänä!

Grillattua melonia

Voit yksinkertaisesti leikata makeuttamaton meloni viipaleiksi ja grillata molemmin puolin. Jos grilliä ei ole, on täysin mahdollista käyttää tavallista paksuun pohjaan paistettua paistinpannua. Voitele pannun pohja kasviöljyllä tai voin ja kasviöljyn seoksella.

Voitele paistetut viipaleet hunajalla, ripottele kanelilla (tai muulla suosikkimausteellasi) ja murskattuilla pähkinöillä. Jälkiruoka on sekoitus!

limonadi

Luonnollinen kotitekoinen limonadi - mikä voisi olla parempi kuin tämä juoma kuumana kesäpäivänä? Sen valmistamiseksi tarvitset melonin lihaa, puristettua appelsiinimehua (sitruuna, greippi), siirappia ja kuohuvettä.

Jauha meloni tehosekoittimessa soseen tilaan, purista mehu appelsiinista ja lisää se soseeen (makeutta varten) siirappin ja kuohuveden kanssa. Sekoita kaikki uudelleen yhdessä. Kaada lasit, lisää jäätä ja nauti tuore ja viileä juoma. Jos vesi oli kylmää, jää voidaan jättää pois.

Lautasen melonia - lukemattomia! Siksi, älä koskaan turhaudu "suolaisuuteen" älä heitä tuotetta pois. Opi käyttämään sitä ruoassa tavallisen "puhtaan muodon" lisäksi, etkä koskaan pelkää saada kypsymätöntä melonia.

Harva tietää, että vuodenaikojen marjoista, kuten vesimelonista ja melonista, voit valmistaa upeaa makuasi ja työkappaleesi suuntaa varten talveksi. Se voi olla alkupaloja salaattien, säilöntäaineiden ja kompotien, marinaattien ja suolakurkkujen muodossa.

Melonista valmistettu hillo, valitusta menetelmästä riippumatta, osoittautuu aina tuoksuvaksi, hieman viskoosiksi nestemäiseksi, makusi mukaan kuin nuori, vain kerätty hunaja.

Hillojen valmistukseen, ei vain kypsä meloni voi olla sopiva, mutta myös kypsä kovan lihan kanssa tai liian kypsä, jo sellaisella lihalla, että itse asiassa se on yksi melonimehu.

Resepti 1. Klassinen tapa tehdä hillomelonia

Jos valmistat tämän upean hilloa oikein alla olevan reseptin mukaan, siitä tulee varmasti suosikkisi. Hänellä on viimeistelty kaunis keltainen väri. Tämä on yksinkertaisesti jumalallinen herkku, jolla on uskomattoman miellyttävä tuoksu ja herkkä maku. Sen keittäminen on hyvin yksinkertaista ja helppoa. Kotiäiti, aloittelija, voi käsitellä tätä asiaa.

ainesosat:

• tuoreen melonin makea massa - 1,5 kg;
• sokeri - 0,9 kg.

Vaiheittaiset keittovaiheet:

1. Pese meloni.
2. Kuori kuori melonista, kuori se kokonaan kaikista siemenistä.
3. Leikkaa massa pieniksi kuutioiksi ja siirrä syvään kulhoon.
4. Kaada valmis meloni sokerilla ja jätä se puoli tuntia. Tänä aikana meloni antaa mehua.
5. Siirrä kulhosta kaikki sisältö kulhoon / astiaan, jossa hillo valmistetaan.
6. Aseta keitetyt ruuanlaittoastiat hitaimpaan tuleen.
7. Kiehauta hillo “kiehuvaksi” ja sammuta tuli, peitä hillo astioihin tiukasti kiinni olevalla kannella ja anna sen jäähtyä. Se kestää noin 4 tuntia.
8. Aseta valmistettu hillo jälleen hitaimpaan tuleen ja anna kiehua.
9. Keitä sitä noin 5 minuuttia, murskaamalla melonipalat säännöllisesti lusikalla sekoittaen hilloa. Tällöin siitä tulee paljon aromaattisempi ja tuoksuvampi.
10. Toista kohta 7 - 9 9 2 kertaa.
11. Siirrä keitetyt hillat puhtaisiin, kuiviin, steriloituihin purkkeihin ja sulje ne kuumana sopivilla kansilla.

• Määrä sokeria riippuu siitä, kuinka makea meloni on. Mitä makeampi meloni, sitä vähemmän sokeria sinun täytyy laittaa hilloon.
• Tämän hillan valmistamiseksi sinun tulisi antaa etusija melonikovalle lajikkeelle.

Resepti 2. Melon Jam banaanien kanssa

Väriltään ja rakenteeltaan banaani on ihanteellinen yritykselle valmistettaessa melonipohjaisia \u200b\u200bhilloja. Lisäksi hänen ansiosta herkku tulee paksumpaa ja vielä aromaattista. Banaanimelonhillo on lämmin hunajaväri, jolla on herkkä ja herkkä maku.

ainesosat:

• sokeri - 800 gr .;
• kypsä melonimassi - 1,2 kg;
• kuohuviinivesi - 120 g;
• aiemmin puristettu sitruuna- tai limemehu - 30 g;
• tuoreet kypsät banaanit - 600 gr.

Keittämisen vaiheet:

1. Pese ja kuivaa meloni.
2. Valmista melonimassi leikkaamalla kuori ja kuorimalla siemenet suonilla. Leikkaa se mielivaltaisiksi paloiksi ja laita astiaan (altaan), johon on tarkoitus valmistaa hilloa.
3. Kaada sokeri meloniin.
4. Peitä melonikannen tiiviisti sulkeva kansi ja jätä se 15 tunniksi.
5. Lisää meloniin, joka aloitti mehu tänä aikana, esivalmistettu sitruunamehu ja mineraalinen kuohuvesi. Sekoita ja keitä puoli tuntia erittäin alhaisella lämmöllä. Itse asiassa se ei kypsennä, vaan raukeaa.
6. Valmista banaanit. Kuori ne ja leikkaa ne ympyröiksi.
7. Siirrä banaanit pannulle tulevaa hilloa varten. Häiritä.
8. Lisää tulen voimakkuutta hiukan ja keitä sitä vielä puoli tuntia. Tänä aikana hillo on kypsennetty kokonaan. Se paksenee ja kaikista tuotteista tulee pehmeitä.
9. Tulipalo pois.
10. Jäähdytä hillo luonnollisesti ja laita kylmä puhtaisiin, steriloituihin purkkeihin. Korkkiin.

Tämän reseptin mukaan kypsennettyjen melonin hillojen varastointia koskevia erityisedellytyksiä ei vaadita.

Resepti 3. Epätavallisin melonipohjainen hillo - appelsiineilla ja sitruunoilla

Tämä erittäin tuoksuva ja uskomattoman maukas herkku tulisi valmistaa tuoksuvasta, mutta hieman epäkypsästä melonista. Appelsiinien tulisi olla punaisia \u200b\u200bmakeita lajikkeita ja suuria kypsiä sitruunoita. Tässä reseptissä ei käytetä pieniä sitruuna- ja limettilajikkeita.

ainesosat:

• kaikenlaista jauhetta / hiekkaa sisältävä sokeri, sekä valkoinen että ruskea - 1,5 kg;
• meloni - 2 kg (suunnilleen);
• appelsiinit - 500 gr .;
• sitruunat - 300 gr .;
• vaniljasokeri jauheena - 15 g;
• kivennäisvesi kaasulla - 300 gr.

Keittämisen vaiheet:

1. Valmista meloni. Pese se lämpimällä vedellä, kuori ja auringonkukansiemenet sekä kalvot, joilla ne sijaitsevat.
2. Leikkaa tuloksena oleva meloninliha pieniksi paloiksi missä tahansa muodossa. Se voi olla palkkeja tai kuutioita. Taita valittu astia hillojen keittämistä varten. Se voi olla astia tai pieni kupariallas.
3. Pese appelsiinit ja sitruunat ja laske kuori niistä kiehuvaan veteen 3 minuutin ajan.
4. Leikkaa sitrushedelmät puoliksi ja purista mehu niistä erityisellä juicerilla (voit käyttää sähköä). Lisää se meloniin.
5. Lisää kaikki jäljellä olevat aineosat hillotuotteisiin: kivennäisvesi kaasulla, molemmat sokerit - emäksinen ja vanilja. Sekoita ruokia.
6. Keitä hilloa yhdessä vaiheessa matalassa kuumassa 40 minuutin keittämisen jälkeen. Hänen täyteen valmiuteensa saakka.
7. Siirrä hillo puhtaisiin lasipurkkeihin, joiden tilavuus on pieni - jopa puoli litraa. Sulje ne tiukasti. Jäähdytä ja säilytä.

Voit syödä hilloa heti, kun se jäähtyy.

Melonipohjainen hillo voidaan valmistaa mistä tahansa aineosasta. Se voi olla hedelmiä - omenoita, päärynöitä, ananaksia, persikoita, aprikooseja, papaija - tai vihanneksia - kurpitsa, porkkana, kesäkurpitsa ja jopa nauri. Kaikki vaihtoehdot osoittautuvat epätavallisen maukkaiiksi ja epätavallisiksi. Tärkeintä on, että lisätyillä aineosilla on keltainen tai valkoinen sävy massan värissä.

Prosciutto e melone on suosittu italialainen alkuruoka, yksi antipastilajikkeista, jonka valmistus on helppoa, kuten kaikki nerokaskin. Ruoka prosciutto-kinkkua ja melonia voi nähdä kalliiden ravintoloiden valikosta sekä tavanomaisesta trattoriasta. Mutta jokaisessa laitoksessa sillä on oma erityinen maku. Loppujen lopuksi kaikki riippuu vivahteista: melonilajikkeista, mausteista ja jopa tarjoilusta. Tässä on yksi muunnelmista.

Ainesosat

• 1 pieni meloni (parempia cantaloupe-lajikkeita);
• 150 g prosciuttoa;
• 2 rkl extra neitsytoliiviöljyä;
• 100 g arugulaa;
• suola, mustapippuri ja muut mausteet maun mukaan.

valmistelu

Leikkaa meloni palasiksi, jotka ovat niin suuria, että ne voidaan kääriä kinkkupalaksi. Laita rullat arugulan lehtien päälle, ripottele oliiviöljyllä ja ripottele mausteilla. Anna seistä vähän ja palvele.

Alkuruoka näyttää vielä upeammalta, jos melonimassasta muodostetaan palloja nouzetia käyttämällä (myös jäätelön ja mitattu lusikka toimivat).

   Vegaanin juhlapalvelu / Flickr.com

Haluatko hemmotella jotain epätavallista läheisten kanssa piknikillä? Entä meloni mintikastikkeessa?

Ainesosat

• 1 pieni cantaloupe
• 100 g voita;
• ½ kuppi hunajaa;
• oksa minttu.

valmistelu

Liuota voi ja hunaja kattilaan. Leikkaa piparminttu ja lisää kermaiseen hunajamassan aromin vapauttamiseksi. Voitele meloninpalat ja grilli niitä 3-5 minuutin ajan. Paistamisen aikana voit jatkaa melonin vettä hunaja-minttu-kastikkeella.

studioM / Depositphotos.com

Tomaatit ovat tyypillisesti tämän espanjalaisen kylmän keiton pääosa. Kuvittele kuitenkin, kuinka ystävät yllättyvät nähdessään pöydällä epätavallisen keltaoranssin gazpachon.

Ainesosat

• 1 pieni meloni (1–1,5 kg);
• 1 pieni tuore kurkku;
• 1 pieni punasipuli;
• 2 tl suolaa;
• ½ kuppi oliiviöljyä;
• ⅓ kuppi vettä;
• tuoretta jauhettua mustapippuria maun mukaan;
• useita minttujousia.

valmistelu

Kuori ja hienonna kurkku ja sipuli hienoksi. Tee sama melonin lihalla (älä unohda poistaa siemeniä). Tätä reseptiä varten on parempi käyttää keski kypsyviä lajikkeita, kuten ”kollektiivisia viljelijöitä”.

Jauhaa tehosekoittimella tai köögikoneella perunamuusiin lisäämällä vettä ja suolaa. Kun massa muuttuu tasaiseksi, lisää oliiviöljyä ja vastajauhettua pippuria. Sekoita kaikki huolellisesti uudelleen.

Tarjoa gazpacho jäähdytettynä, koristeltu minttujousilla.

Bonappetit.com

Tämä on kevyt kesäsalaatti, joka yllättää vieraita paitsi maun, mutta myös kauneuden avulla.

Ainesosat

• 700 g valkoista kantaloupea;
• 1 sipul fenkolia ja muutama varret;
• 1 tl appelsiinikuori;
• 1 rkl vastapuristettua appelsiinimehua;
• 2 tl sitruunamehua;
• 2 rkl oliiviöljyä;
• oliiveja;
• suola ja pippuri maun mukaan.

valmistelu

Tiedät jo, miten voit luoda kulinaarisia mestariteoksia. Lisäksi hän voi työntää valkoista melonia ja fenkolia ohuille kerroksille, jotka näyttävät salatilta erittäin vaikuttavia.

Valkoisen (tai kuten sitä kutsutaan myös talvimelonin) melonin lisäksi voit käyttää vihreää hybridiä ja muita lajikkeita, joilla on tiheä massa.

Sekoita appelsiini- ja sitruunamehu oliiviöljyn, suolan ja pippurin kanssa maun mukaan. Kaada viipaleet melonia ja fenkolia tuloksena olevalla kastikkeella. Lisää karkeasti hienonnettu oliivi. Ripottele salaatti appelsiinin kuorella ja hienonnettuja fenkolivarret.

tracy benjamin / Flickr.com

Tämä alkuperäinen kesävälipala kääntää melonin ajatuksen ylösalaisin. Yhdessä mausteisen inkiväärin ja virkistävän mintun kanssa sen maku saa täysin eri sävyjä.

Ainesosat

• 1 pieni meloni (noin 1 kg);
• 1 kalkki;
• 1 rkl raastettua inkivääriä;
• 1 rkl hunajaa;
• 1 tl sokeria;
• oksa minttu.

valmistelu

Tähän ruokalajiin sopii parhaiten kantaloupe-lajike, mutta jos sellaista melonia ei ole, niin voidaan käyttää myös muita lajikkeita, vain lisäämättä sokeria.

Kuori melonin liha ja aseta syvään kulhoon. Se on kaunista, jos teet palloja nuazetkalla. Ripottele kalkkikuorilla ja kaada mehu päälle. Pilko minttu ja ripottele se melonilla. Lisää inkivääri, sokeri ja hunaja. Sekoita.

Pidä jääkaapissa 20-30 minuuttia, melonin tulee imeä muiden ainesosien maku ja tuoksu. Valmis! Voidaan tarjoilla.

Food.com

Puhuimme siitä, kuinka monta herkullista ruokaa voit tehdä. Tässä on toinen.

Ainesosat

• 1 pieni munakoiso (300-350 g);
• 900 g melonia;
• ¼ kuppi oliiviöljyä;
• 2 rkl soijakastike;
• 2 rkl omenaviinietikkaa;
• 2 tl suolaa;
• 2 tl savustettua paprikaa;
• 1 ½ tl kumina siemeniä;
• hammastikut tai vartaat.

valmistelu

Leikkaa munakoiso ohuiksi suikaleiksi. Marinoi niitä 10 minuutin ajan seoksessa oliiviöljyä, soijakastike, omenasiideri etikkaa, ruokosokeria, suolaa, kuminan siemeniä ja savustettua paprikaa.

Savustettu paprika on kuivattu ja savustettu paprika, jauhettu jauheeksi. Sen ero tavanomaisesta on se, että siinä on punpun lisäksi myös savustetun lihan kirkas tuoksu. Jos talossa ei ole tätä maustetta, voit käyttää tavallista punaista jauhettua pippuria.

Kun munakoisot ovat marinoituja, grilli niitä - kirjaimellisesti muutama minuutti molemmilta puolilta.

Mysky melonilajike on hyvä näille rullille. Leikkaa hedelmät kolmen sentin kuutioiksi. Kääri kukin niistä munakoisoliuskalla ja kiinnitä tela vartaalla tai hammastikulla.

mingerspice / flickr.com

Tavallisessa mielessä charlotte on piirakka omenoilla. Mutta sen maku voi vaihdella, jos käytät melonia, jolla on tiheää massaa.

Ainesosat

• 4 pientä melonipalat;
• 1 kuppi jauhoja;
• ½ kupillista sokeria;
• 2 rkl ruokosokeria;
• 1 kuppi kefiiriä;
• 2 munaa
• 1 tl leivinjauhetta;
• 1,5 g vanilliinia;
• kaneli veitsen kärjessä.

valmistelu

Kaada sekoittimella tai vispilällä munat sokerilla, kaada sitten varovasti kefir ja sekoita uudelleen huolellisesti. Lisää kuivia aineosia (jauhot, leivinjauhe ja vanilliini) ja kaada taikina silikonimuottiin.

Jos omenat lasketaan alas, on parempi sijoittaa meloni taikinan päälle. Voit tehdä tämän leikkaamalla se ohuiksi viipaleiksi. Ripottele ruokosokeria ja kanelia kakun päälle. Paista puoli tuntia 200 ° C: ssa.

Bonappetit.com

Granita on sisilialaista alkuperää oleva jälkiruoka, joka on samanlainen kuin sorbetti, vain turmeltuneempi. Mustapippurilla maustetut melonigraniitit ovat odottamaton yhdistelmä jopa hienostuneelle gourmetille.

Ainesosat

• 1 pieni kantaloupe (noin 1 kg);
• ½ kupillista sokeria;
• ¼ lasillista valkoista muskottiviiniä;
• ¼ tl vastajauhettua mustapippuria.

valmistelu

Melonimassi, viini ja pippuri yhdessä on saatettava soseen konsistenssiin. Helpoin tapa tehdä tämä on tehosekoittimella. Jos pähkinäviiniä ei ole, voit käyttää mitä tahansa muuta valkoista makeaa viiniä.

Pane saatu seos matalaan muotoon ja lähetä pakastimeen 30 minuutiksi. Poista sitten, sekoita ja palauta pakastimeen. Toista toimenpide puolen tunnin välein 2–4 tunnin ajan, kunnes kaikki neste on poistunut ja jää on murenevaa.

Aseta valmis graniitti matalalasisiin laseihin tai kulhoihin. Tarjoile kevyesti siroteltuna mustalla pippurilla.

belchonock / Depositphotos.com

Jos pidät Mojito-cocktailista ja melonista, niin miksi et yhdistä näitä kahta makua? Hanki alkuperäinen juhlavälipala.

Ainesosat

• 1 pieni meloni ”kolhoosi” -lajikkeesta;
• 4 limeä;
• 200 ml valkoista rommia;
• 150 ml vettä;
• 2 rkl jauhettua sokeria;
• oksa minttu.

valmistelu

Jauhaa minttu ja purista mehu limetistä. Yhdistä nämä aineosat samoin kuin jauhettu sokeri ja rommi tehosekoittimessa ja lyö suurella nopeudella. Laimenna tämä seos kylmällä vedellä ja sekoita huolellisesti.

Leikkaa meloni pieniksi viipaleiksi, täytä ne saadulla cocktaililla ja lähetä puoli tuntia jääkaappiin. Aseta sen jälkeen jokainen siivu vartaalle ja aseta pakastimeen vielä 30 minuutiksi. Tarjoa heti, kunnes sulaa.

5PH / Depositphotos.com

Meloni sinänsä sammuttaa janon melko hyvin, mutta tämä limonadi selviää vielä paremmin tästä. Keitä se jäähtymään kuumana kesäpäivänä.

Ainesosat

• 1 kypsä meloni (1,5–2 kg);
• 3 lasillista vettä (voi olla hiilihapotettu);
• 2 tl vastapuristettua limemehua;
• 2 tl sokeria;

valmistelu

Tätä reseptiä varten sopii kaikenlainen meloni, tärkeintä on, että se on mehukas ja makea. Vatkaa melonimassi tehosekoittimessa, limemehu (sitruunamehu on myös sopiva, vain hieman suurempi määrä) ja sokeri. Laimenna syntynyt sose vedellä ja sekoita uudelleen huolellisesti.

Jäähdytä, kaada lasit, lisää jäätä ja nauti! Ja niin, että limonadin tai minkä tahansa melon cocktailin maku oli vielä tyydyttyneempi, käytä tavallista, mutta melonijäätä. Tee siitä hyvin yksinkertainen. Hiominen melonimassi perunamuusissa ja jäädytetään jäämuodoissa (vähintään kaksi tuntia).

Kirjoita kommentteihin, kuinka haluat syödä melonia, ja jaa allekirjoitusreseptisi.