Useimmat ihmiset rakastavat perunamuusia. Korkean ravintoarvonsa, helpon sulavuutensa ja kyvyttömyytensä aiheuttaa allergioita vuoksi ruokia sisältyy erilaisten lasten, lääketieteellisten ja terveyslaitosten ruokiin.

100 gramman annos perunamuusia, jota käytettiin maidon ja voin valmistukseen, sisältää:

• proteiini noin 2 grammaa;
• rasva 3,7 grammaa;
• hiilihydraatit 15,2 grammaa.

Monien ainesosien sisältämien valmisruokien kaloripitoisuudesta on vaikea puhua. Perunamuusin energia-arvo riippuu suuresti käytetyn maidon rasvapitoisuudesta sekä lautasen lisätyn öljyn määrästä.

Keskimäärin 100 grammaa perunamuusia, joka sisältää maitoa ja voita, sisältää noin 106 kcal.

Perunat arvostetaan erityisesti niiden kyvystä stimuloida aivojen toimintaa.. Sen avulla aivoissa tuotetaan muistin parantamiseksi tarvittavia aineita.

Kalori perunamuusia keitetyt vedessä

Voit vähentää ruuan, kuten perunamuusin, kaloripitoisuutta, keitä se lisäämättä muita tuotteita, vain veteen. Perunan pilkkomisen jälkeen siihen lisätään vettä, jossa se keitettiin.

100 gramman vedessä keitetyn perunamuusin kaloripitoisuus on noin 70 kcal.

Jos keität perunamuusia lisäämättä maitoa ja voita, sen rasvapitoisuus on alhaisempi. Tämän ruoan ravintoarvo on 100 grammaat:

• proteiinit 2 grammaa;
• rasvat 0,8 grammaa;
• hiilihydraatit 14,7 grammaa.

Veden sijasta voit käyttää kanaliemi. Tässä kanan osassa on alhaisin rasvapitoisuus. Liemikan kaloripitoisuus on vähäinen, ja tällaisen perunamuusin maku osoittautuu elävämmäksi.

Perunamuusilla, johon on lisätty kukkakaalia, on alhainen kaloripitoisuus ja erinomainen maku. Tämä vihannes on erittäin hyödyllinen keholle, ja sitä suositellaan käytettäväksi monissa ruokavalioissa.

Kuinka monta kaloria on perunamuusissa, jossa on kotletti

Ravitsemusasiantuntijat eivät suosittele perunamuusin käyttöä yhdessä liharuokien kanssa. Mutta monet meistä rakastavat herkutella rakastetulla mashillasi kotletilla.

Perinteinen paistettu lihapiirakka sisältää 430 kcal / 100 grammaa tuotetta.

Perinteisesti kotletit valmistetaan jauhetusta sianlihasta ja jauhelihasta. Sen valmistamiseksi he ottavat sian lihan ja rasvan sekä naudanlihan. Kaikki ainesosat jauhetaan lihamyllyssä. Monet kotiäidit lisäävät jauhettuun lihaan raastettuja raakaperunoita ja vanhennettua leipää, joka on aiemmin kastettu maidossa. kaikki nämä komponentit eivät salli puhumista vähäkalorisista kotipaistettuista kotletistakeitetyt perinteisen reseptin mukaan.

Tämä ruokalaji on yhtä maukas, jos kokit sen kananlihasta.

100 grammaa paistettua kanan kotletia sisältää 210 kcal, ja höyrytetty sisältää vain 130 kcal.

Kiovan kotlettilla on korkein lämpöarvo, jos se valmistuksen aikana noudattaa perinteistä reseptiä.

100 grammaa kanaa Kiova sisältää 445 kcal.

Kalakakkuilla on myös alhainen energia-arvo, ne sisältävät 200 kcal / 100 grammaa tuotetta, jos paistetaan paistissa. Kun keitetään kaksoiskattilassa, niiden kaloripitoisuus alenee 140 kcal: iin.

Kypsennetyn perunamuusin erän kaloripitoisuus riippuu suurelta osin itsestä.

Keskimäärin 100 grammaa tällaista ruokaa voi lisätä kehomme 400-500 kcal.

Perunamuusia on suositeltava ravintolisä. Perunamuusia on parasta käyttää vähärasvaisen kalan, erilaisten vihannesten ja yrttien, juustojen, keitettyjen sienten kanssa.

Nykyiset perunaruokavaliot on suunniteltu eri kausille. mutta heidän kaikkien täytyy syödä keitettyjä perunoita. Se voi olla perunamuusia, takkiperunoita tai keitettyä perunasalaattia. Paras lisä ruokavaliovalikkoon on maito ja maitotuotteet, kuten kefir ja vähärasvainen jogurtti.

Minkään ruokavalion aikana, ja peruna ei ollut poikkeus, sinun täytyy juoda paljon vettä. Suositeltava määrä on 2 litraa.

Et voi istua perunaruokavaliossa yli kymmenen päivän ajan. L on parasta käyttää tätä ruokavaliota laihtumiseen loppukesästä.

Tänä aikana nuoret perunat sisältävät enemmän vitamiineja ja muita hivenaineita, ja tärkkelyspitoisuus on minimaalinen. Tällaiset perunat paistetaan parhaiten uunissa ja kulutetaan kuoren mukana, koska juuri siinä ravintoaineiden pitoisuus on suurin.

Voit luoda valikon perunaruokavaliolle itse.

Ehkä ruokalajeista ei ole mitään helpompaa ja maukkaampaa, joten voit luoda perunoita kuin perunamuusia, johon on lisätty voita tai maitoa, sekä erilaisia \u200b\u200bmausteita, vihanneksia ja yrttejä. Se kypsyy riittävän nopeasti, ei vaadi käytännössä mitään kustannuksia, ja siitä voi helposti tulla runsas ateria ilman tarvetta keksiä jotain monimutkaisempaa ja tyydyttävämpää. Peruna kyllästyy riittävän hyvin, ja yhdessä vähimmäismäärän kurkkua tai tomaattia kanssa siitä tulee täysin valmis ruokalaji.

Ainakin ruoanlaiton tiheyden ja siihen laajalle levinneen rakkauden vuoksi on syytä selvittää, kuinka monta kaloria perunamuusissa, mistä ne tulevat ja mihin ne lähetetään, miksi niitä tarvitaan ja ovatko ne sitoutuneet vähentämään, jos vähennykseen on vielä tilaa. Tällaisen alkuainereseptin variaatioita, kuten kävi ilmi, on olemassa paljon, minkä seurauksena tyydyttävyys, kaloripitoisuus ja jopa ruoan maku vaihtelevat. Tämä voi olla helppo, ehdottomasti ruokavaliovaihtoehto, joka ei vahingoita figuurin säilyttämisen tai maha-suolikanavan herkkyyden kannalta. Ja ehkä koko kulinaarinen mestariteos, jossa perunat ovat vain perusta, jolle lopputuotteet, kuten joulukuusen lelut, ovat yhtä tärkeitä komponentteja. Ja mielenkiintoisimmat ruokavalioreseptit eivät ole vääriä opiskelua.

Kuinka monta kaloria perunamuusissa

Perunamuusin alkuperä syntyy raa'ista perunoista, jotka keitetään suolavedessä, sitten heiltä puuttuu se ja kun tiettyjä ainesosia lisätään, ne jauhetaan yhtenäiseksi pehmeäksi koostumukseksi. Ennen tarjoilua ruokalaji tiputetaan yleensä yrtteillä, mikä tehdään paitsi esteettisenä myös myös ruoansulatuksen parantamiseksi. Ja persilja antaa vielä enemmän: se edistää aktiivisesti rasvojen hajoamista. Mutta silti kannattaa palata juuriin ja kiinnittää huomiota perunoihin. Sen kaloripitoisuus on 77 kcal sataa grammaa kohti raa'assa muodossaan ja melkein kokonaan - noin 85 prosenttia - riippuu yksinkertaisista hiilihydraateista. Juuri tästä syystä he eivät suosittele, että kaikki perunaruokia muutetaan nauttimaan illalla. Suosittelemme, että valitset ne lounaalle, jotta haima ei ylikuormitu eikä aiheuta painonnousun riskiä. Tämä ei tietenkään vähennä perunoiden ansioita, mutta sinun tulisi suhtautua siihen varovaisesti. Jos otat huomioon sen hiilihydraattien vaaran ja järjestät oman valikkosi tämän mukaisesti, kaikki muut perunan positiiviset puolet voidaan käyttää hyväksi. Tämä koskee erityisesti tärkkelystä, jolla on kyky palauttaa kolesteroli normaaleihin rajoihin, mikä vähentää ateroskleroosin riskiä ja on arvokas myös verenpainetaudin hoidossa. Ruoansulatuskanavan ongelmista kärsivät ihmiset, joilla on akuutti gastriitti ja haavaumat, voivat käyttää turvallisesti perunamuusia: sen kaloripitoisuus on jo viimeisimmällä paikalla, kun taas kuitu on koputettu ensin, mikä ei ärsytä ruuansulatuksen sisäelimiä eikä heikennä hänen tilansa. Siksi tällainen ruokalaji on sallittu jopa pienille lapsille. Heidän tulisi tietysti valita maidon perunamuusuus: sen kaloripitoisuus on melko pieni, ja tällainen yhdistelmä pidetään parempana kuin hiukan korkeamman kaloriperunan perunamuusin voin kanssa.

Lämpökäsitellyissä perunoissa, joissa on suuri määrä vettä, ”paino” laskee 65 kcal: aan sataa grammaa kohden, mikäli se keitetään ilman lisäaineita. Ja nyt, ennen kuin tuotteet murskataan, levitetään loputon kenttä, jota vain mielikuvitus ja sen ravintojärjestelmän mahdollinen laajuus rajoittavat. Klassisin versio tarkoittaa pienen lisäyksen maitoa, jonka rasvapitoisuus on 3,2%. Tällaisella lisäyksellä varustetun perunamuusin kaloripitoisuus tuottaa enintään 47 kcal / sata grammaa, koska se myös imee kosteutta lisäämällä määrää. Seurauksena on, että verrattuna raakaperunoihin, valmiit perunamuusit menettävät jopa kolmekymmentä kilokaloria, ja maidipuristeen niin alhainen kaloriarvo antaa sen syödä melkein kuin haluat, murehtimatta liikaa heidän lounaansa "vakavuudesta". Täällä ei käytännössä ole rasvaa, proteiinimäärä kasvaa hiukan maidon takia: hiilihydraatit vievät edelleen melkein koko tilan. Ja mahatulehduksen ja muiden ruoansulatuskanavan sisäelinten limakalvojen ärsytyksien hoidossa eniten suositellaan maidon perunamuusia.

Hieman raskaampi ja rasvarikkain vaihtoehto on perunamuusia voi, jonka kaloripitoisuus nousee jo 100 kcal: iin. Maitoa ei suljeta pois, mutta sitä on täydennetty voilla. Tällaisessa astiassa hiilihydraatteja on hiukan enemmän kuin puhtaassa maidon ja perunan yhdistelmässä, mutta rasvapitoisuus kasvaa merkittävästi. Voit muuttaa perunamuusin kaloripitoisuutta öljyllä tietysti lisätyn öljyn määrillä ja suojata sitä kurkkujen, tomaattien tai vihreiden yhdistelmällä samanlaisella lautasella. Ne auttavat helpottamaan ruoan imeytymistä, hajottamaan rasvat ja vähentämään maksan ja haiman kuormitusta.

Perunamuusinnasta on edelleen melko mielenkiintoinen variaatio, jonka kaloripitoisuus, vaikka se onkin tavallista maitoa reseptiä korkeampi, maistuu yhtä hyvältä ja rakastaa niitä, jotka eivät voi sietää maitotuotteita. Tällöin perunat kypsennetään heti puolikasipulilla, jolloin saadaan sipuliliemi, josta osaa käytetään myöhemmin suurempaan herkkyyteen, koska voita tai maitoa ei lisätä. Mutta voit lisätä yrttejä ja hienonnettu selleri. Perunamuusin kaloripitoisuus on tässä tapauksessa 73 kcal. Sipulilla analogisesti he tekevät vaihtoehdon kanakannalla käyttämällä tätä tarkoitusta varten kanavalinnasta valmistettua kanaa, jolle on ominaista minimaalinen rasvapitoisuus.

Perunamuusia kuvassa näkyvien ruokavaliossa

Kaloripohjaiset perunamuuset ovat yleensä ruokavaliompia ruokia, varsinkin jos et ole liian fiksu muiden ainesosien suhteen. Tietysti se voidaan yhdistää jopa paistettuihin pekoniin ja sieniin, ripotella raastetulla juustolla ja lähettää uuniin, jolloin saadaan mielenkiintoinen vuoka yksinkertaisista perunamuusista. Mutta samanlainen resepti, joka on tarkoitettu niille, jotka auttavat laihduttamaan, on erittäin ongelmallinen. Vaikka tämä ei tietenkään ole ranskalaisia \u200b\u200bperunoita: jälkimmäisen rasvapitoisuus on ainakin useita kertoja korkeampi, kaloripitoisuudesta ei ole mitään sanottavaa.

Mutta silti perunamuusia luotaessa on tärkeää muistaa, että lisäaineilla, jotka voivat sekä lisätä että vähentää sitä, on suuri merkitys ruuan lopullisessa painossa. Esimerkiksi öljyllä, mausteilla ja keitetyllä kukkakalalla, murskattuna myös pehmeäksi homogeeniseksi massaksi, kaloripitoisuus näyttää vain 57 kcal. Punainen paprika, tilli, basilika ja curry kiihdyttävät aineenvaihduntaa ja hyödyttävät sekä ruuansulatusta että figuuria. Kaali perunoiden kanssa antaa kylläisyyttä. Ja jopa pieni määrä voita korvaa vain tarvittavan päivittäisen rasva-annoksen, eikä sitä kerrota sivuille.

Mutta maidon, keitetyn makkaran, passiivisen sipulin, porkkanan ja raastetun juuston perunamuusien kaloripitoisuus on jo 143 kcal sataa grammaa kohti. Tämä on vaihtoehto runsasta ateriaa niille, jotka ovat vaikeita ilman vihjeitä lihasta ruokia. Varmista, että maustet lopussa yrttejä tai lisää pari valkosipulinkynsiä. Se ei vain lisää terävää huomautusta, vaan myös antaa sinun olla laskenta kaloreita perunamuusissa, jolla on samanlaisia \u200b\u200blisäyksiä.

Perunaruokia eroavat paitsi maun, myös kaloripitoisuuden suhteen. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat tuotteen sisällyttämistä päivittäiseen ruokavalioon, kun taas valitaan vähäkalorisimmat ruuat. Perunat kyllästävät kehoa kaliumsuoloilla, fosforilla, magnesiumilla, mangaanilla, jodilla ja muilla hivenaineilla. 300 g perunan päivittäinen normi sisältää kaikki tarvittavat ravintoaineet, hiilihydraattien ja vitamiinien päivittäinen normi PP, A, E, C, B. Korkein ravinnepitoisuus on nuorissa perunoissa. Mitä pidempi vihannes varastoidaan, sitä vähemmän mineraaleja siinä on.

TÄRKEÄÄ tietää! Fortuneteller Baba Nina:  "Rahaa on aina paljon, jos laitat sen tyynyn alle ..." Lue lisää \u003e\u003e

  Kalori raaka vihannes

Raakaperunaa pidetään ihmisille edullisimpana, koska se sisältää enimmäismäärän vitamiineja ja mineraaleja. Raakajuuria ei kuluteta. Vihannesten hyödylliset ominaisuudet johtuvat suuresta kuitupitoisuudesta, joka normalisoi ruuansulatuksen. Korkea kaliumpitoisuus myötävaikuttaa ylimääräisen nesteen ja suolojen nopeaan poistamiseen ihmiskehosta.

BZHU / 100 g raakatuotetta:

Yksi raaka mukula sisältää 70 kcal.  Lämpökäsittelyn aikana KBZhU-indikaattori ja vitamiinien, mineraalien määrä vaihtelevat merkittävästi. Vesi muodostaa 65% raa'iden juurikasvien massasta. Hiilihydraatteja edustaa tärkkelys, tämän ravintoaineen pitoisuus on paljon korkeampi kuin muissa vihanneksissa.

  Muiden keittomenetelmien kanssa

Tuotteen energiaarvo vaihtelee huomattavasti valmisteen tyypistä riippuen.

Kaloripöytä 100 g perunaa eri prosessointimenetelmillä:

Tuotteen hyödyt ja haitat riippuvat myös valmistusmenetelmästä. Paistettuja ja rasvaisia \u200b\u200bruokia ei suositella ihmisille, joilla on maha-suolikanavan ongelmia, sappi- ja tulehdus, liikalihavuus. Niiden, jotka haluavat päästä eroon ylimääräisestä painosta, tulisi valita vähäkalorisimmat ruokia, kuten keitetyt perunat ilman öljyä ja suolaa, nuoret tai paistetut vihannekset. Mitä vähemmän juurikastoa voidaan lämpökäsitellä, sitä terveempi se on.

Kaloripöytä perunaruokia:

Päivässä saa syödä enintään 300 g vihannesta missä tahansa muodossa. Päivärahan yläpuolella voi olla huomattavaa haittaa keholle, etenkin lisätä ylimääräisiä kiloja. Huolimatta juurikasvussa olevasta tärkkelyksen suuresta pitoisuudesta, siitä on merkittäviä etuja keholle, mutta vain jos sitä käytetään pieninä määrinä.

  Perunamuusia

Perunamuusia keitetään vedessä, maidossa, lisäämällä suolaa ja voita. Astian ravintoarvo muuttuu lisäaineosien määrän mukaan. Kilokalorien vähimmäispitoisuus 100 grammaa tuotetta kohti on 112 kcal.

KBZHU-suhde 100 g: aan vettä valmistettua tuotetta ilman öljyä ja suolaa:

• tuhka;
• tärkkelys;
• vesi;
• kasvihapot;
• natrium;
• kalium;
• fosfori;
• magnesium;
• kalsiumia;
• kromi;
• fluori;
• rauta,
• vitamiinit B, C, E, PP, D, A;
• koliini;
• biotiini.

Perunamuusin valmistus on tarpeeksi helppoa. Ruoanlaittoon sinun täytyy kuori perunat, leikata, laittaa astiaan ja kaataa kylmää vettä. Suola vesi, keitä vihannekset tarjoukseen asti. Tyhjennä sitten vesi, jättäen pieni perunalieme ja kaatamalla se kuppiin. On hyvä ylikuumentaa ja lisätä lämmin liemi. Perunamuusia voidaan keittää ja lisätä siihen maitoa, voita, suolaa. Maidoseoksen, johon on lisätty voita, kaloripitoisuus on 271 kcal.

  Keitetyt vihannekset

Nuoria perunoita pidetään hyödyllisimmin, koska ne sisältävät enimmäismäärän ravinteita. BZHU-suhde 100 grammaa kohti:

Nuorten perunoiden hyödylliset ominaisuudet ovat seuraavat:

• verisuonten seinien vahvistaminen;
• voimakas antioksidanttinen ominaisuus;
• vesi- suola-tasapainon normalisointi;
• ruoansulatuskanavan sairauksien kehittymisen ehkäisy.

BJU-suhde keitettäessä perunaa nahkassa:

Keitetyt perunat kypsennetään nahkassa, on tarpeen pestä 1 kg juurikasvihanneksia hyvin, laittaa kattilaan, kaada kylmä vesi ja keitä, kunnes keitetään. Suolaa vettä. Arvioitu keittoaika 30 minuuttia. Perunat voidaan syödä kuorineen tai ilman. Kuori sisältää suuren määrän C-vitamiinia.

Keitetyn tuotteen terveyshyödyt:

• immuniteetin vahvistaminen;
• lievä diureettinen vaikutus;
• sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisy.

Valmisteen käytön vasta-aiheet:

• sappirakon tauti;
• maksasairaus
• lisääntynyt kaasun muodostuminen.

Keitettyjen perunoiden liiallinen käyttö voi aiheuttaa vakavaa haittaa keholle, mikä ilmenee ruokatorven häiriöinä. Et voi käyttää vihreää tai vihreää tuotetta, koska se sisältää korkean pitoisuuden myrkyllistä ainetta solaniinia.

  Sovellus ulkona

Yksi peruna, jota ei ole lämpökäsitelty, sisältää monia hyödyllisiä aineita, joiden avulla voit käyttää vihannesta raakamuodossaan. Raakaperunoista teen mehua, jota käytetään palovammoihin ja vakaviin haavoihin. Perunamehu voidaan valmistaa käyttämällä mehulinkoainetta tai raasta vihannes hienolla raastimella ja purista sitten marjakuoren läpi. Vihanneskeitto eliminoi tulehduksen nenänielussa, sitä käytetään hengityselimenä.

Perunat ovat erittäin suosittu tuote. Se paistetaan, keitetään, haudutetaan erikseen ja lisäämällä erilaisia \u200b\u200bainesosia. Jokainen meistä on ollut tuttu perunamuusella lapsuudestaan \u200b\u200basti. He keittävät sen vedessä ja maidossa, voilla ja ilman, rakastajat lisäävät mausteita. Erityisen hyödyllinen ruokalaji niille, jotka seuraavat painonsa. Tietysti heitä kiinnostaa kysymys: kuinka monta kaloria on perunamuusissa?

• proteiinit - 4,22 g;
• hiilihydraatit - 16,81 g;
• rasva - 4,22 g.

Lisäksi vettä (75,61 g) ja tuhkaa (1,50 g) on \u200b\u200bläsnä.

Peruna on runsaasti vitamiineja:

• A - 38,0 mcg;
• beetakaroteeni - 9,0 mcg;
• C - 6,0 mcg.

Se sisältää enimmäkseen B-vitamiineja:

• B4 - 13,5 mg;
• B9 - 8,0 mg;
• B3 - 1,1 mg;
• B12, B6, B1, B5 - 0,1 - 0,5 mg.

Tuotteen mineraalikoostumus on melko tyydyttynyt:

• natrium - 317,0 mg;
• kalium - 284,0 mg;
• fosfori - 45,0 mg;
• kalsium - 24,0 mg;
• magnesium - 18,0 mg;
• rauta - 0,3 mg;
• sinkki - yhtä paljon;
• kupari ja mangaani - 0,1 mg kukin;
• seleeni - 0,8 ug.

100 g tuotteen ravintoarvo on 112 kcal.

Kalori perunamuusia

Perunamuusin kaloripitoisuuteen vaikuttaa neste, jolla se keitetään.

Vedessä

Tämän reseptin mukaan voit keittää perunoita voilla tai ilman. 100 g öljyllä olevan lopputuotteen energia-arvo on 120 kcal. Se sisältää 2,5 g proteiinia, 5 g rasvaa, 15 g hiilihydraatteja.

Ruoan, joka on valmistettu lisäämättä öljyä, ravintoarvo on seuraava: hiilihydraatit - 14 g, proteiinit - 2,2 g, rasvat - 1,5 g. Kalorit ovat melkein kaksi kertaa vähemmän kuin edellisessä tapauksessa - 70 kcal.

Maidossa

Yleensä keitetään yksinkertaisesti maidolla, mutta voit myös lisätä voita.

Kaloripitoisuus ensimmäisessä suoritusmuodossa on 80,33 kcal / 100 g.

Maidon perunamuusissa BZHU on:

• hiilihydraatit - 14,03 g;
• rasvat - 1,77 g;
• proteiinit - 1,95 g.

Kaloripitoisuus toisessa suoritusmuodossa on 105,24 kcal.

BJU: n lukumäärä:

• proteiinit - 2,03 g;
• hiilihydraatit - 13,67 g;
• rasvat - 4,50 g.

Päivittäinen saanti

Perunat sisältävät paljon tärkkelystä, mikä johtaa verensokerin voimakkaaseen hypyn. Haima lisää insuliinin tuotantoa. Diabetespotilaille vihannes on haitallista, mutta kerran viikossa voit syödä annoksen perunamuusia.

Tämä on melko korkeakalorinen tuote. Liiallinen kulutus voi johtaa lihavuuteen.

Astian hyödylliset ominaisuudet keholle

Perunan mukuloiden eduista ei ole epäilystäkään. Ne sisältävät suuren määrän mineraaleja ja vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä ihmiskehon normaalille toiminnalle. Siksi on mahdotonta sulkea niitä kokonaan pois ruokavaliosta.

Kasvisproteiini varmistaa lisäksi nopean kylläisyyden ja vähentää välipaloja, mikä on erittäin tärkeää laihduttaessa painon vähentämiseksi. Juurikasveissa oleva kuitu myötävaikuttaa painonpudotukseen.

Tärkkelys on hitaasti sulava hiilihydraatti. Sillä on positiivinen vaikutus ruuansulatukseen, vahvistaa vatsaa. Perunat sisältävät vähäisen määrän rasvaa. Perunamuusin kaloripitoisuus on 3,5 kertaa vähemmän kuin tattarin ja 4 kertaa pienempi kuin ohran.

Peruna on erittäin hyödyllinen, mutta me itse teemme siitä haitallisen tuotteen. Tosiasia, että paistaessaan kalorien määrä kasvaa nopeasti ja tulee 200 kcal, ja friteerattu ruokalaji sisältää 300 kcal. Tärkkelys voi tietenkin johtaa painonnousuun, mutta vain sillä ehdolla, että syöt ympäri vuorokauden vain paistettuja mukuloita ja maustat ne pekonilla ja voilla. Mukuloita käytettäessä oikein et ole vaarassa. Höyrytä heitä, paista, keitä. Hävitä väärät mausteet, kuten majoneesi. Älä keitä perunaruokia lihalla. Kasvi- ja eläinproteiinit eivät ole yhteensopivia. Ja mikä tärkeintä, älä ylikuormita.

Koonnut erilaisia \u200b\u200blaihdutusruokavalioita käyttämällä perunoita.

Esimerkiksi 9 päivän ruokavalio:

1. 1-3 päivä. Kypsennä uunissa 1500 g kuorimattomia juurikasveja. Jaa ne viiteen vastaanottoon ja syö päivän aikana säännöllisin väliajoin ilman suolaa ja ilman mausteita. Maun parantamiseksi voit lisätä persiljaa tai tilliä.
2. 4-6 päivä. Keitä 1,5 kg mukuloita nahkoissa. Jaa viiteen osaan ja syö edellisen järjestelmän mukaisesti. Voit käyttää oliiviöljyä tai sitruunamehua kolmen ensimmäisen aterian yhteydessä.
3. 7-9 päivä. Mash ilman maitoa, lisää vähän voita, 2-3 valkosipulinkynsiä, vähän vihreitä.

Juo ruokavalion aikana vähintään 2 litraa vettä, syö viimeistä kertaa 4 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Tulos miellyttää sinua: 3-7 kg ylimääräistä painoa jättää sinut ikuisesti. Ainoa huolenaihe on perunoiden vihaamisen riski.

Perunamukuloista valmistettu ruokalaji on terveellistä ja ravitsevaa. Syö terveyttä, ja mikä tärkeintä, älä liikaa syö.

Nykyään perunoita näet harvoin missä tahansa maatalossa tai puutarhassa. Tämä juurikasvi on monien kansojen peruselintarvikkeet. Peruna on peräisin Etelä-Amerikasta, se toi meille suhteellisen äskettäin ja sai nopeasti kansallisen tunnustuksen. Tämä johtuu siitä, että viljely on melko oikukas, ja se on erittäin ravitseva ja maukas tuote, josta voit valmistaa paljon ruokia.

Tämä ruokalaji, jota ihmiset usein kutsuvat yksinkertaisesti poseeratuksi, tuli meille Euroopasta, jossa sitä kutsutaan ranskalaisiksi. Sen valmistamiseksi on useita klassisia reseptejä. Yleisimpiä niistä ovat perunat, munat ja voi. Tämä ruokalaji on herkkä maku ja erittäin ravitseva.

Jos haluat vastata kysymykseen siitä, onko sitä mahdollista käyttää ruokavalion aikana, sinun on selvitettävä, mikä on perunamuusin, erityisesti maidon ja voin, kaloripitoisuus. Yritetään laskea kunkin ainesosan kaloripitoisuus erikseen ja ymmärtää kuinka ruuan ruokavalio on. Jos perunamuusin valmistukseen käytettiin 1 kg perunaa (800) + 0,5 l. maito (260) + muna (74) + voi 25 g (187) \u003d 1321 kcal, mikä tarkoittaa 100 g, noin 132 kcal. Tämä ei ole korkea kaloripitoisuus, mutta on pidettävä mielessä, että keskimääräisen ihmisen syömä annos on 150–160 g ja tämä on noin 200 kcal. Tästä seuraa, että maidon ja voin kanssa perunamuusin kaloripitoisuus sallii sen käytön ruokavaliossa, pikemminkin poikkeuksena kuin päivittäisen ruuan.

Toinen numero meille kaloreperunamuuslaskelman laskeminen vedessä. Tämän ruoan koostumus sisältää vain perunoita ja vastaavasti vettä, perunamuusin kaloripitoisuus vedessä on noin 70 kcal / 100 g tuotetta, mikä tarkoittaa, että annoksessa noin 110 kcal. Tämä ruokalaji on myös hyödyllinen, koska se ei sisällä eläinrasvoja, jotka tulisi ottaa huomioon valmistettaessa ruokavaliota. Voit myös valmistaa perunamuusia maidossa ja ilman voita. Tämä vähentää hiukan kaloripitoisuutta, mutta vähentää merkittävästi eläinrasvojen määrää, joiden kulutus ruokavalion aikana on suositeltavaa minimoida. tällainen maidossa oleva sose, mutta ilman öljyä, on 124 kcal / 100 g tuotetta tai noin 186 kcal / annos (150 - 160 g).