Kuten turkkilainen kvass. Turkkilaiset juomat Turkkilainen naurisjuoma

07.03.2020 Välipalat

TIETOSUOJAKÄYTÄNTÖ

Tämä henkilötietojen tietosuojakäytäntö (jäljempänä Tietosuojakäytäntö) koskee kaikkia tietoja, joita sivuston verkkotunnuksessa sijaitseva Marka-Is ÖU -verkkosivusto ja turkey-is.com voivat saada Käyttäjästä käyttäessään yrityksen verkkopalvelua. verkkosivusto.

YRITYSTIEDOT:

  • kotipaikka: Harju maakond, Tallinn, Lasnamäe linnaosa, Majaka tn 26, 11411, Viro
  • rekisteritunnus: 14506631
  • Sähköposti:

1. TERMIEN MÄÄRITELMÄ

1.1 Tässä tietosuojakäytännössä käytetään seuraavia termejä:

1.1.1. "Sivuston hallinta" - Sivuston hallintaan valtuutetut työntekijät, jotka toimivat Marka-Is ÖU:n puolesta, järjestävät ja (tai) käsittelevät henkilötietoja.

1.1.2. "Henkilötiedot" - kaikki tiedot, jotka liittyvät suoraan tai epäsuorasti tiettyyn tai tunnistettavissa olevaan luonnolliseen henkilöön (henkilötietojen kohde).

1.1.3. "Henkilötietojen käsittely" - mikä tahansa toimenpide (operaatio) tai toimintosarja (toiminto), joka suoritetaan automaatiotyökaluilla tai ilman tällaisia ​​työkaluja henkilötietojen kanssa, mukaan lukien kerääminen, tallentaminen, systematisointi, kerääminen, tallentaminen, selventäminen (päivitys, muuttaminen) , poimiminen, käyttö, siirto (jakelu, tarjoaminen, pääsy), henkilötietojen poistaminen, estäminen, poistaminen, tuhoaminen.

1.1.4. ”Henkilötietojen luottamuksellisuus” on Operaattorille tai muulle henkilötietoihin pääsyn omaavalle henkilölle pakollinen vaatimus estää niiden levittäminen ilman henkilötietojen kohteen suostumusta tai muuta laillista perustetta.

1.1.5. "Sivuston käyttäjä" - henkilö, jolla on pääsy Sivustolle Internetin kautta ja joka käyttää Sivustoa.

1.1.6. "Eväste" on pieni verkkopalvelimen lähettämä ja käyttäjän tietokoneelle tallennettu tieto, jonka web-asiakas tai selain lähettää web-palvelimelle HTTP-pyynnössä aina, kun se yrittää avata vastaavan sivuston sivun. .

2. YLEISET MÄÄRÄYKSET

2.1. Käyttäjän sivuston käyttö tarkoittaa tämän tietosuojakäytännön ja käyttäjän henkilötietojen käsittelyn ehtojen hyväksymistä.

2.2. Jos Käyttäjä on eri mieltä tietosuojakäytännön ehdoista, hänen on lopetettava sivuston käyttö.

2.3.com. Yritys ei valvo eikä ole vastuussa kolmansien osapuolten verkkosivustoista, joille Käyttäjä voi seurata verkkosivustolla olevia linkkejä.

2.4. Sivuston ylläpito ei tarkista Sivuston käyttäjän antamien henkilötietojen oikeellisuutta.

3. TIETOSUOJAKÄYTÄNTÖN AIHE

3.1. Tämä tietosuojakäytäntö asettaa sivuston hallinnon velvollisuudet olla paljastamatta ja varmistaa niiden henkilötietojen yksityisyyden suoja, jotka Käyttäjä antaa Sivuston hallinnon pyynnöstä tehdessään tilauksen yrityksen palveluiden käytöstä verkkolomakkeiden tai muiden verkkolomakkeiden kautta. verkkoviestintää.

3.2. Käyttäjä antaa tämän tietosuojakäytännön mukaisesti käsiteltäväksi valtuutetut henkilötiedot täyttämällä sivustolla olevat hakemuslomakkeet (rekisteröityminen ja tilaus), ja ne sisältävät seuraavat tiedot:

3.2.1. Käyttäjätunnus;

3.2.2. Käyttäjän puhelinnumero;

3.2.3. Sähköpostiosoite (sähköposti).

4. SAADUT TIEDOT

Kun vierailet Sivustolla, IP-osoitteesi, verkkotunnuksesi ja IP-rekisteröintimaasi määritetään automaattisesti. Tallennamme myös faktat sivuston sivuilla liikkumisesta sekä muut tiedot, joita selaimesi tarjoaa avoimesti ja vapaaehtoisesti. Nämä tiedot auttavat merkittävästi yksinkertaistamaan Sivuston käyttöä, tekemään tarvitsemiesi tai kiinnostavien materiaalien etsimisestä paljon nopeampaa ja mukavampaa.

Sivusto toteuttaa standarditeknologiaa sivujen näyttötyylien ja niille lähetetyn sisällön personoimiseksi tietyn evästevalvontalaitteen parametreihin. "Evästeet" ovat kiintolevylle tallennettuja tietoja vierailluista verkkosivustoista, käyttäjäasetuksista ja sisällön katselun henkilökohtaisista asetuksista. Sivustolla toteutettu "eväste"-tekniikka tarjoaa tietoa kolmannen osapuolen resurssista, josta sivustolle siirryttiin, palveluntarjoajasi verkkotunnuksesta, vierailijan maasta, tiedoista sivustolta ladatuista materiaaleista. Tätä tekniikkaa käyttävät myös Googlen, Yandexin, Ramblerin jne. selainlaskurit.

"Evästeet" eivät kerää henkilökohtaisia ​​tai luottamuksellisia tietoja käyttäjästä, tämä tekniikka voidaan estää henkilökohtaisen työskentelyn aikana Sivustolla selaimesi asetuksilla tai asettaa pakollisen ilmoituksen "evästeiden" lähettämisestä.

Sivuston käyttäjät antavat kaikki henkilötiedot, mukaan lukien tunnistetiedot, yksinomaan vapaaehtoisesti. Kaikki tiedot, jotka jätät Sivustolle omin käsin rekisteröityessäsi tai täyttäessäsi lomakkeita (nimi, puhelinnumero, sähköpostiosoite) pidetään luottamuksellisina eikä niitä luovuteta.

5. KÄYTTÄJÄN HENKILÖTIETOJEN KERÄÄMISEN TARKOITUS

5.1. Sivuston hallinto voi käyttää käyttäjän henkilötietoja seuraaviin tarkoituksiin:

5.1.1. Hakemuksen tekeminen yrityksen palveluihin etänä.

5.1.2. Palautteen antaminen Käyttäjälle, mukaan lukien ilmoitusten lähettäminen, Sivuston käyttöä koskevien pyyntöjen lähettäminen, palvelujen tarjoaminen, Käyttäjän hakemusten käsittely sekä uutiskirjeiden lähettäminen.

6. HENKILÖTIETOJEN KÄSITTELYMENETELMÄT JA EHDOT

6.1. Käyttäjän henkilötietojen käsittely tapahtuu ilman aikarajoitusta, millä tahansa lainmukaisella tavalla, mukaan lukien henkilötietojärjestelmissä automaatiotyökaluja käyttäen tai ilman tällaisia ​​työkaluja.

6.2. Sivuston ylläpito ei siirrä henkilötietoja kolmansille osapuolille.

6.3. Sivuston ylläpito ja Marka-Is ÖU eivät ole vastuussa, jos Käyttäjän henkilötiedot (koko nimi, yhteyspuhelinnumero, sähköpostiosoite, toimitusosoite) tulevat julkisesti saataville hänen muiden Sivustojen tai sähköisten keinojen käytön seurauksena eivät kuulu yritykselle.

7. SUOSTUMUSSI TIETOSUOJAKÄYTÄNTÖÖN

Käyttämällä tätä sivustoa hyväksyt tietosuojakäytännön. Jos et hyväksy tässä esitettyjä ehtoja, poistu sivustolta äläkä käytä tarjottua sisältöä. Sivuston ja siinä esitetyn materiaalin käyttö katsotaan yllä olevien ehtojen ehdottomaksi hyväksymiseksi.

8. VASTUUVAPAUSLAUSEKE

Sivusto ei ota vastuuta muiden sivustojen ja resurssien, kolmansien osapuolten ja kolmansien osapuolien vierailijoiden toimista.

9. LISÄEHTOJA

9.1. Sivuston ylläpidolla on oikeus tehdä muutoksia tähän tietosuojakäytäntöön ilman käyttäjän suostumusta.

9.2. Uusi tietosuojakäytäntö tulee voimaan heti, kun se julkaistaan ​​sivustolla, ellei tietosuojaselosteen uudessa versiossa toisin määrätä.

9.3. Nykyinen tietosuojakäytäntö on julkaistu sivulla osoitteessa

Skotlanti on viskiä, ​​Japani on sakea, Tšekki on olutta. Tämä on kaikkien tiedossa. Mutta ehkä kaikki eivät ymmärrä, että nämä nimet ovat vain pisara maailman kansojen eksoottisten, epätavallisten perinteisten juomien valtameressä...

Monet perinteiset turkkilaiset juomat ovat edelleen suosittuja.

Ayran: Se on valmistettu jogurtista, joka laimennetaan vedellä, suolataan ja tarjoillaan jäähdytettynä. Uskotaan, että kuumana kesäpäivänä se on täydellinen juoma jano sammuttamiseen.

Bouza (aksentti viimeisellä tavulla): tämä hämmästyttävä eurooppalainen juoma on valmistettu jauhetusta hirssistä, joka sekoitetaan veteen ja jätetään hetkeksi käymään. Bouzalla on epätavallinen maku - makea ja hapan, ja se on yleensä koristeltu kanelilla ja paahdetuilla kikherneillä (kikherneillä).

Raki: aikoinaan Turkin suosituin alkoholijuoma, joka valmistettiin rypäleiden jäännöksistä, joita ei enää käytetty viinintuotantoon. Nykyään "scavenging" on täysin itsenäinen teollisuudenala.

Useimmat turkkilaiset juovat rakia vedellä ja jäällä laimennettuna. Koska juoma saa veden kanssa vuorovaikutuksessa samean valkoisen värin, rapujen suosittu nimi on "m" "leijonan oko".

Tee: Kahvin ohella se on yleisin juoma Turkissa. Sitä juodaan aamulla ja illalla, töissä ja kotona. Teetä tarjoillaan erityisissä pienissä läpinäkyvissä laseissa - nähdäksesi juoman rikkaan punaisen värin. Täällä sitä kutsutaan "kanin vereksi".

Kahvi: Vaikka Turkissa ei ole kahviviljelmiä, kahvi on täällä enemmän kuin juoma. Tämä on rituaali. Toiveiden mukaan voit tilata kahvia ilman sokeria (sade), pienellä sokerimäärällä (az sekerli), keskimääräisellä (orta) tai erittäin makealla (sekerli).

Salep (Sahlep): Tämä talvijuoma on valmistettu kuivatuista ja jauhetuista vuoristoorkideoiden juurista. Koostumukseltaan paksu, se on koristeltu kanelilla ja sitä käytetään usein lääkkeenä vilustumiseen.

Nauris Mehu (Salgam Suyu): Hapan tummanpunainen juoma, joka valmistetaan keittämällä nauris ja porkkana etikkavedessä. Uskotaan, että tämä on erittäin hyvä juoda rapuja.







Nauris mehu - hapan tummanpunainen juoma

Toisin kuin yleisesti luullaan, tee on Turkin kansallisjuoma. Turkkiksi tätä juomaa kutsutaan nimellä Türk Çay. Koko maassa nautitaan uskomaton määrä teetä joka päivä. Kansallinen teeyhtiö Çayur (Riza, Turkin luoteisrannikolla) tuottaa tuhansia tonneja tätä turkkilaista juomaa joka kuukausi. Älä missään tapauksessa kiinnitä huomiota "turistiin", ns. hiekkaversio teestä, useimmiten omena. Turkkilaiset eivät käytännössä juo tätä outoa juomaa. Sen sijaan mustaa teetä kulutetaan yleisesti, tarjoillaan lasitulppaaneissa ja usein makeutettuna runsaalla sokerimäärällä. Lue lisää alkoholittomasta turkkilaisesta juomasta - teestä verkkosivuillamme.

Turkkilaiset juomat: Kahvi

Eräs turkkilainen sananlasku sanoo, että oikean kahvin tulee olla "musta kuin helvetti, vahva (vahva) kuin kuolema ja makea kuin rakkaus". Ehkä tämä heijastaa täydellisesti hyvin pienissä kupeissa tarjottavan turkkilaisen kahvin makua ja väriä. Monet ulkomaalaiset pitävät tämän turkkilaisen juoman makua erittäin vahvana ja muistuttavana maanläheistä kiinalaista mustaa teetä. Siksi kaikki ulkomaalaiset eivät rakastu turkkilaiseen kahviin. On olemassa erityinen "pseudo-kahvi", joka perustuu Menengiçin ("Menengich") - pistaasipuun - hedelmiin. Tämä turkkilainen juoma on myös melko suosittu, mutta se ei sisällä kofeiinia. Tämä on eräänlainen halpa ersatz-kahvi, kuten sikuri. Turkkilaisen kahvijuoman ystävät pitävät parempana erityistä tuotemerkkiä - "Dibek", joka on kahvijauho, joka saadaan jauhamalla kahvipapuja pitkällä käsin survin huhmareessa. Lue lisää alkoholittomista turkkilaisista juomista verkkosivuiltamme.

Turkkilaiset juomat: Ayran

Turkin lasten ja aikuisten suosikki kansallisjuoma on Ayran. Voimakkaasti jäähdytetty Ayran-purkki sammuttaa janon kuumana päivänä paremmin kuin Sprite tai Pepsi Cola. Airan valmistetaan vain luonnontuotteista - jogurtista, vedestä ja suolasta. 200 gramman kuppeihin pakattuna Ayran myydään kaikkialla Turkissa. Kuitenkin kyläkahvilassa sinulle tarjotaan todennäköisesti muki Ayran "kotitekoista" suurella vaahtopäällä.

Parhaan kansallisen juoman historia - Ayran juontaa juurensa paimentolaisturkkilaisiin heimoihin, ja Ayran löytyy myös muista muinaisista kulttuureista, esimerkiksi Keski-Aasian tai arabi-idän maista. Monet ulkomaalaiset epäröivät kokeilla Airania kuultuaan sen ainesosista. Samalla he arvostavat Ayrania heti, kun he alkavat maistaa turkkilaista kansallisruokaa - döneriä tai kebabia!

Turkkilaiset juomat: Shalgam

Tämä kansallinen alkoholiton turkkilainen juoma ei ilahduta monia ulkomaalaisia, koska sen koostumukseen sisältyvät ainesosat eivät ole yhteensopivia. Mutta onko se? Juoma valmistetaan purppuranpunaisista porkkanoista ja shalgam-nauriista veden ja bulgurin seoksessa. Maku on sekä suolainen että mausteinen ja pippurin lisäyksen ansiosta myös pistävä. Tämä turkkilainen juoma oli erityisen suosittu kaakkoisosassa Adanan ja Mersinin kaupungeissa. Shalgamin uskotaan olevan erittäin hyödyllinen korkean C-vitamiinipitoisuuden vuoksi. Jotkut turkkilaiset juovat sitä mieluummin rakin kanssa (sen uskotaan sammuttavan alkoholin vaikutukset). Toiset sanovat, että on parempi juoda tätä kansallisjuomaa aamulla hillitsemään ikävää krapulaa nopeammin.

Turkkilaiset juomat: Salep

Orchid Genus -kukasta valmistettu Salep on kuuma ja savuinen turkkilainen juoma, jota paikalliset juovat mieluiten talvella. Istanbulin kaupungissa katukauppiaat tarjoavat sen myyntiin erikoissäiliöissä (Starbucks-kahvin sijaan). Tämä alkoholiton turkkilainen juoma 1700-luvulla oli uskomattoman suosittu paitsi Ottomaanien valtakunnassa myös Brittiläisessä valtakunnassa. Totta, sumuisessa Albionissa se korvattiin vähitellen kuumalla suklaalla. Salep on haudutettu kuumalla maidolla ja sen pääainesosa tulee kukista. Muuten, sitä ei käytetä vain Salep-juomassa, vaan myös kuuluisassa filamenttisessa Kahramanmaras-jäätelössä. Lue lisää Salepista, jonka olemme julkaisseet sinulle verkkosivuillamme.