Valmistamme perunaruokia lähes päivittäin. Tavallinen lisuke perunamuusin muodossa on tylsää. Mutta uunissa paistetut perunat pekonin ja juuston kera on toinen asia! Tämä on erittäin maukas ja tyydyttävä ruokalaji, joka valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti. Peruna maistuu erittäin pehmeältä rapealla lihakuorella ja juustotäytteellä. Voit valmistaa sen juhlapöydällä tai miellyttää perhettäsi alkuperäisellä illallisella.

peruna pekonilla valokuvaresepti

Tässä reseptissä voit käyttää raakaa tai savustettua pekonia. Voit ostaa sen mistä tahansa lihakaupasta. Jotta tämä ruokalaji olisi maukasta, perunoiden on oltava valmiiksi kypsiä, muuten ohut laardi, jossa on lihakerros, palaa perunoiden paistaessa.

Maun vuoksi voit käyttää valkosipulia lisäaineena. Voit myös lisätä tomaatteja tähän pekoniperunoiden reseptiin, ruoka saa aivan uuden maun.

Ainekset:

• perunat - 6 kpl,
• pekoni - 6 lautasta,
• kova juusto - 50 g,
• suolaa, mausteita - maun mukaan,
• kasviöljy - 3 rkl.

Keittoprosessi:

Käytämme samankokoisia mukuloita, niin ne ruskistuvat samanaikaisesti. Pesemme sen juoksevan veden alla, sitä ei tarvitse puhdistaa, keitämme sen "univormuissa". Kiehauta vesi, lisää suola ja lisää perunat. Keitämme valmiiksi. Muista pitää silmällä, ettei se sula. Otamme sen vedestä ja odotamme, kunnes se jäähtyy. Puhdistamme kuoresta.

Jos sinulla on enemmän aikaa valmistaa tämä ruokalaji, voit paistaa perunat foliossa. Valokuvareseptin juustossa käytetään "venäläistä". Voit käyttää mitä tahansa haluamaasi lajiketta. Leikkaamme juuston viipaleiksi.

Raakapekonin tai savustetun pekonin kaistaleiden pituus on säädettävissä mukuloiden koon mukaan. Jos ne ovat hyvin pitkiä, leikkaa ne kahteen osaan.

Leikkaa perunat puoliksi.

Ripottele kumpikin puolisko mausteilla ja suolalla. Laitamme juuston leikkauksen päälle ja suljemme perunan toisen puoliskon. Kääri perunat pekoniin.

Kaada hieman kasviöljyä uunivuokaan. Asetamme valmiit aihiot. Jotta ruoasta tulee mehukkaampi, voit laittaa jokaiseen annokseen pienen palan voita. Paistamme uunissa 15-20 minuuttia, lämpötila 200C. Älä mene kauas liedeltä, sinun on huolehdittava perunoista, jotta pekoni ei pala.

Otamme annoksemme uunista ja tarjoamme sen pöytään. Huomaa, että se tulee tarjoilla vain kuumana.

Nauti ateriastasi!

Herkullisia uuniperunoita pekonilla ja juustolla: resepti kuvalla Anna Dudalta.

On vaikea löytää henkilöä, joka ei koe gastronomista rakkautta perunoihin. Kyllä, ja useimmat gourmetit pitävät pekonista. Ja jos yhdistät nämä 2 tuotetta ja jopa paistat ne uunissa, saat herkullisia ruokia, lisäksi ne ovat melko yksinkertaisia ​​valmistaa.

Askel askeleelta resepti

Pekonissa paistetut perunat juustolla

• 8 perunan mukuloita;
• raidallinen pekoni - 8 kpl;
• ¼ pakkaus voita;
• suola;
• 100 g juustoa.

Kypsennysaika: 45 minuuttia.

Kalorit: 247,8

1. Kokonaiset perunat keitetään, pestään perusteellisesti;
2. Odotamme jäähtymistä ja pääsemme eroon kuoresta;
3. Leikkaamme jokaisen puoliksi, mieluiten pitkin;
4. Lisäämme aihioita;
5. Yhden perunan omituisten viipaleiden väliin laitamme juustoviipaleen, suoritamme tällaisen käsittelyn kaikilla mukuloilla;
6. Kääri peruna- ja juustopallot pekoniin ja aseta ne uunipellille;
7. Aseta pieni pala voita jokaiseen peruna-pekonipalloon;
8. Asetamme ajastimen 20 minuutiksi, uuniin - 200 ° C ja paistamme.

Perunat pekonin ja smetanan kera uunissa

Mitä tarvitset:

• jauhot - 15 g;
• vesi (mieluiten liemi) - 1 rkl.;
• keskikokoiset perunat - 8 kpl;
• tuore ½ sitruuna;
• suola pippuri;
• pekoninauhat - 16 kpl;
• smetana - ½ rkl.;
• ¼ pakkaus voita.

Kypsennysaika: 50 minuuttia.

Kalorit: 247,9.

1. Perunoita ei kuori, pestään perusteellisesti ja keitetään;
2. Odotamme jäähtymistä ja pääsemme eroon "univormasta";
3. 2 pekoninauhaa per 1 mukula - mittasuhteet, joita tulisi noudattaa kääriäksesi vihannekset sianlihaviipaleilla;
4. Jaamme aihiot lomakkeelle, asetamme uuniin. Riittää 10 minuuttia 200 °C:ssa paistamiseen;
5. Sulata voi kattilassa. Ripottele päälle jauhoja ja sekoita voimakkaasti, jotta ei muodostu kokkareita. Kaada veteen ja kiehauta. Laimennamme smetanaa tulevaan kastikkeeseen, lisäämme sitruunamehua, lisäämme suolaa, pippuria ja vaivaamme;
6. Kaada uuniperunat kerma- ja jauhoaineella ja palauta uuniin. Sammuta 10 minuutin kuluttua.

Peruna "Haitari" pekonin kanssa uunissa

• öljy - 10 ml;
• raaka savustettu pekoni - 10 lautasta;
• vihreät (suosikkisi);
• suola;
• 10 perunaa;
• pippuri.

Kypsennysaika: 50 minuuttia.

Kalorit: 221,9.

1. Puhdistamme kuoren perunasta, pesemme likaa;
2. Jokainen mukula on leikattu syvälle poikki leikkaamatta vastakkaisen puolen läpi;
3. Paloittelemme pekonilevyt suikaleiksi, jotka ovat yhtä leveitä kuin perunan lovet;
4. Ripottele vihanneksia suolalla ja laita pala pekonia jokaiseen syvennykseen;
5. Sivele leivinholkki sisäpuolelta kevyesti rasvalla ja levitä valmistetut "haitarit" siihen tasaisesti, kiinnitä pää;
6. Laita uuniin 200 ° C:seen uunipellille raa'alla astialla varustettu hiha, ½ tuntia riittää;
7. Leikkaamme pakkauksen pinnan ja nostamalla lämpötilaa 220 ° C: een, paistamme vielä 10 minuuttia;
8. Ripottele tarjolle hienonnetuilla yrteillä.

pekoniperunapataresepti

• 5 ml puhdistamatonta öljyä;
• Dijon-sinappi - 2 ruokalusikallista;
• purjo;
• juusto - 150 g;
• ¼ kg pekonia;
• kerma - 200 ml;
• perunat - 1 kg;
• suola;
• mausteita halutessasi.

Kypsennysaika: 60 minuuttia.

Kalorit: 171,2.

1. Leikkaa kuoritut perunat satunnaisesti, mutta ei liian hienoksi, ja keitä 10 minuuttia;
2. Leikkaa purjo viipaleiksi, pekoni paksuiksi nauhoiksi;
3. Jauha juusto raastimella;
4. Mausta kuumennettu paistinpannu öljyllä, laita siihen sipuliviipaleet, kuullota 7 minuuttia;
5. Lähetä kattila tuleen kaatamalla siihen kermaa. Ripottele juustolla, lisää sinappi, sekoita hyvin ja kuumenna 2 minuuttia;
6. Levitämme leivinpellin pohjan puolet perunoista, sipuli-pekonipaista menee päälle;
7. Toista perunakerros ja mausta reilusti ja tasaisesti kastikkeella, älä unohda suolaa;
8. Paista astiaa 220 ° C: ssa neljäsosa tuntia peittämällä leivinpelti foliolla;
9. Poista alkuperäinen kansi ja paista vielä 15 minuuttia.

Perunapiirakka pekonilla

• perunat (nuoret) - ½ kg;
• pinaatti - ½ nippu;
• tomaatti - 1 kpl;
• 3 munaa;
• parmesaani - 80 g;
• maito - 1 rkl.;
• öljy - muotin päällystämiseen;
• pekoni - 80 g;
• pippuri;
• suola;
• voita - 20 g.

Kypsennysaika: 85 minuuttia.

Kalorit: 142,8

1. Pesemme jokaisen perunan laadukkaasti ja päästämme eroon epäpuhtauksista;
2. Paloittelemme kaikki mukulat 5 mm leveillä viipaleilla;
3. Jauha parmesaani raastimella, jossa on pienimmät reiät. Jaamme sen 2 osaan, murskaa perunaympyrät yhdellä, toisella - jääkaapissa;
4. Laitamme palan voita kattilaan, laitamme sen tuleen, kun se sulaa - kaada se peruna-juustoseoksen päälle, lisää se ja vaivaa;
5. Laitamme uunin 200 asteeseen ja maustamme uunin lämmetessä rasvalla, täytä pohja perunaviipaleilla ja tuplaa sivut. Sinun pitäisi saada eräänlainen kakku;
6. Paistamme puoli tuntia;
7. Pesemme tomaatin, leikkaa se puolirenkaisiin;
8. Annamme pekoniliuskoille veitsellä pienten palasten ulkonäön;
9. Levitämme lihakomponentin kylmälle pannulle ja asetamme liesi keskilämmölle;
10. Kun muodostuu rapea kultainen kuori, poista;
11. Vuoraamme litteän lautasen paperipyyhkeillä ja siirrämme ruskistettua pekonia. Joten ylimääräinen rasva imeytyy;
12. Valuta sulanut rasva pannulta, jätä vain vähän pohjalle. Pinaatinlehdet käsitellään vedellä, hienonnetaan haluttaessa kevyesti ja laitetaan pannulle. Jätä ½ minuuttia;
13. Säiliössä lähetämme kananmunien sisällön, maidon ja murskaamme mausteilla. Vatkaa tasaiseksi;
14. Täydennämme kananmuna-maito-ainetta haudutetulla pinaatilla ja jääkaapista otetulla parmesaanilla. Vaivaa voimakkaasti;
15. Kaada perunakakku tällä seoksella asettamalla päälle tomaattipuolirenkaita ja kuivattua pekonia;
16. Laske lämpötila 180 ° C:seen ja jätä raakakakku sinne 40 minuutiksi;
17. Tämä ruokalaji maistuu hyvältä sekä kuumana että kylmänä.

• Leivontaa varten perunoita ei tarvitse kuoria. Se on pestävä erittäin laadukkaasti puhtaalla keittiösienellä;
• tasainen leivonta varmistaa oikeasuhteisten perunoiden valinnan;
• valitse uunissa oleville ruokia varten mukuloita, joissa on korkea tärkkelyspitoisuus;
• ei ole eroa, minkä värinen tämän vihanneksen hedelmäliha on, se sopii sekä valkoiselle että keltaiselle;
• rajoitettu kypsennysaika? Pilko perunat ilmoitettua ohuemmiksi viipaleiksi;
• uuniperunat pekonin kanssa ovat erityisen hyviä, jos ne peitetään kuivattujen yrttien seoksella (italialainen, provence jne.) ennen uuniin laittamista;
• suola voidaan helposti korvata soijakastikkeella, jos ainekset on hienonnettu astioihin;
• pekoniin käärityt perunat voidaan täyttää paitsi juustolla, myös sienillä tai vihanneksilla;
• on paljon maukkaampaa käyttää tällaista sekoitusta smetanan, marinoitujen sienten tai kurkkujen kanssa;
• Eikö pekonikääre pysy hyvin? Hammastikkuja tai tulitikkuja ilman rikkipäitä auttavat korjaamaan sen;
• nuoria perunoita tulisi suosia leivontaan. Sesongin ulkopuolella - tyytymme vanhaan;
• et löydä parmesaania? Voit vapaasti käyttää suosikkijuustoasi, mieluiten kovempaa;
• veitsi auttaa määrittämään perunan valmiuden univormussaan: puhkaise vain mukula, jos se tulee helposti ja vaivattomasti, voit tyhjentää veden;
• Etkö ole varma, ovatko pekoniksi käärityt perunat tai perunavuoka valmis? Puinen varras auttaa. Lävistä astian keskiosa tällaisella laitteella. Jos näet hedelmälihan lopussa, lähetä se uuniin vielä 10 minuutiksi Kuiva - hyvää ruokahalua;
• laardi, jossa on liharaitoja, on erinomainen pekonin korvike, koska jokaisessa kaupassa ei ole tällaista tuotetta.

Nauti ateriastasi!

Tämä ruokalaji on todennäköisimmin keksitty Amerikassa, jossa ihmiset saavat anteeksi, koska he eivät ole huolissaan kulutettujen kalorien määrästä. He tietävät varmasti paljon pekoniliuskoista, koska he syövät niitä lähes kolme kertaa päivässä munakokkelia, voileipiä, keittoja, salaatteja ja välipaloja. Vaikka en tiedä varmasti, missä ja kuka ensimmäisenä keitti tällaiset tuoksuvat perunat. Mutta voin täysin luottavaisin mielin sanoa, että siitä tulee herkullista! Eikä se ole niin haitallista kuin pannulla, sillä perunat paistetaan pekonissa uunissa. Resepti valokuvalla, ja he eivät anna minun valehdella, että perunat tulevat herkullisista!

Ainekset 2-3 annokseen:

Kuinka keittää perunoita pekonissa, paistettu uunissa (resepti valokuvalla):

Tämän ruuan valmistamiseksi on parempi ottaa pieniä perunoita, jotta ne eivät ole raakoja sisällä paistamisen jälkeen. Huuhtele mukulat huolellisesti maasta. Täytä kylmällä vedellä. Laita liedelle. Kun neste kiehuu, alenna lämpöä keskitasolle. Keitä 25-30 minuuttia. Tänä aikana mukulat tulevat pehmeiksi, mutta eivät keitetyt pehmeiksi. Ota perunat pois kiehuvasta vedestä ja aseta jäille (kylmä vesi). Tai anna viiveellä huoneenlämmössä luonnollisesti. Kuori jäähtyneet mukulat.
Kaada kuivat mausteet ja sinappi pieneen kulhoon, kaada öljy ja pujota valkosipuli puristimen läpi. Suola. Säädä suolan määrää maun mukaan ja pekonin suolaisuuden mukaan. Päämausteena käytin kuivaa adjikaa, ja perunasta tuli mausteinen ja mausteinen. Herkempien ruokien ystävät voivat korvata sen Provencen yrteillä. Tai esimerkiksi tuoretta persiljaa, tilliä, basilikaa jne. Käytä halutessasi voin sijasta smetanaa. Mutta silloin etikkaa tai sitruunamehua ei pidä laittaa, koska fermentoitu maitotuote juoksee ylimääräisestä haposta.
Sekoita kastike huolellisesti lähes tasaiseksi, emulsion koostumukseksi. Kokeile ja maista.
Voitele kuoritut perunat tuloksena olevalla seoksella. Perunoihin voit tehdä keskelle läpimenevän reiän erikoislaitteella ja laittaa täytteen sisään. Herkullinen jauhelihan, kovan juuston, keitetyn kanan kanssa.
Kääri jokainen peruna pekoninauhaan. Kiinnitä reunat hammastikuilla.
Asettele perunat uunipellille. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180-200 asteeseen. Paista 15-20 minuuttia, kunnes pekoni on rapeaa. Siitä sulaa rasva, joka liottaa osittain perunoita yhdistetyllä aromilla. Jos sinulla ei ole hammastikkuja tai et halua pekonirasvan tippuvan uunipellille, kääri jokainen peruna tiukasti kuumankestävään alumiinifolioon. Ruskistaaksesi astian yläosan, avaa perunat 3-5 minuuttia ennen niiden kypsymistä. Onko uunissasi grillitoimintoa? Kytke se päälle paistamisen lopussa.
Poista keitetyistä perunoista hammastikut, ruskea pekoni säilyttää muotonsa sitomatta. Tarjoa herkullisia perunoita lisukkeena tai alkupalana.

Kalorit: Ei määritelty
Aika valmistautua: 50 min

Perunahaitari pekonin ja juuston kanssa uunissa on erittäin maukas ja aromaattinen ruokalaji. Tällaisia ​​perunoita voidaan tarjoilla lisukkeena juhlapöytään - runsas, kaunis ruokalaji, joka vetoaa kaikkiin vieraisiin. Ystävällisissä tapaamisissa oluen kanssa voit leipoa suuria mukuloita - yksi per vieras. Perunat on kätevää paistaa leivinholkissa, ensinnäkin ne paistavat hyvin ja toiseksi leivinpelti pysyy puhtaana. Haluan myös kiinnittää huomionne tähän.
Valmistus kestää 50 minuuttia, ilmoitetuista ainesosista saadaan 2 annosta.

Ainekset:

- perunat - 400 gr.;
- keitetty-savu pekoni - 120 gr.;
- kova juusto - 60 gr.;
- jauhettu paprika - 5 gr;
- voita - 15 gr.;
- kuivattu timjami, persilja, kasviöljy, suola.

Kuinka kokata valokuvalla askel askeleelta

Tämän ruuan valmistamiseksi valitse kaksi suurta pitkulaista perunaa. Tämä muoto on suositeltavampi, helpompi leikata, paistaa nopeammin.
Puhdistamme perunat kuoresta, leikkaamme vauriot ja silmät.




Leikkaa seuraavaksi perunan pohja pois niin, että se sopii tasaisesti laudalle. Tarvitset rajoittimia esimerkiksi kiinalaisten syömäpuikkojen leikkaamiseen.




Laitoimme kuoritut perunat tikkojen väliin. Terävästi teroitetulla veitsellä, jossa on leveä terä, teemme poikittaisia ​​leikkauksia 0,5 senttimetrin välein. Syömäpuikot eivät anna sinun leikata perunaa loppuun asti.






Leikkaa keitetty-savupekoni kuorineen hyvin ohuiksi suikaleiksi.




Pidämme perunoita painon mukaan äärimmäisistä viipaleista - perunat avautuvat kuin haitari, laitamme pekonin paloja viipaleiden väliin.




Sekoita voi hienoon ruokasuolaan, hiero perunaa, ripottele päälle jauhettua paprikaa.






Otamme hihan leivontaa varten, laitamme perunat siihen, sidomme molemmilta puolilta ei kovin tiukasti, jotta höyrylle jää reikiä.




Paista kuumassa uunissa 35-40 minuuttia mukuloiden koosta riippuen. Uunin lämpötila 200 astetta.
15 minuuttia ennen valmistautumista otamme pois leivinpellin, avaamme leivinholkin, ripottelemme perunat juustoraasteella ja kuivatulla timjamilla, lähetämme ne takaisin uuniin.




Tarjoilemme annoksen kuumana pöytään, kuumana, ripottele päälle vihreää persiljaa.




Nauti ateriastasi!

Vieraita pitäisi tulla pian luoksesi, ja jääkaappi onneksi onneksi tyhjä eikä siellä ole muuta kuin juusto, muutama lihapala ja peruna? Aseta aikaisin. Parempi valmistaa uunissa ravitseva ja mielenkiintoinen ruokalaji nimeltä peruna - haitari pekonin kanssa. Juuri tämän avulla voit toimia vieraanvaraisena isäntänä eikä jätä vieraasi nälkäiseksi.

Haitarissa uuniperunat pekonin kera

Ainekset:

• Perunat - 10 kpl;
• Jauheliha tai pekoni - 250 g;
• Valkosipuli - 3 neilikkaa;
• Kasvi- tai oliiviöljy;
• Suola, jauhettu pippuri ja muut mausteet - toive ja maku.

Keittomenetelmä:

Poistamme perunasta kuoren, pesemme sen ja leikkaamme siihen haitarin muotoisia leikkauksia leikkaamalla poikittaisia ​​kaistaleita. Samaan aikaan emme vie veistä loppuun asti. Jotta et menetä viipalointia, on parempi rajoittaa itseäsi lusikalla (laita jokainen peruna lusikkaan ja aloita leikkausten tekeminen, sen reunat eivät salli perunoiden leikkaamista loppuun).

Valmistamme jauhelihan, mausta se mausteilla ja suolalla ja laita se sitten perunaan viipaleiden väliin. Voitele haitari mausteseoksella, puristettua valkosipulia ja kasviöljyä jauhetulla lihalla (pekonilla), joka on pakattu etukäteen folioon. Kuumennamme uunin 180 asteen lämpötilaan ja lähetämme haitariperunamme sinne 50-60 minuutiksi.

Tämä ruokalaji tarjoillaan vain kuumana., niin maukkaampaa, kun taas sitä varten on parasta valmistaa kasvissalaattia tai -kastiketta, esimerkiksi smetanaa tai majoneesia.

Perunahaitari pekonilla juuston alla

Ainekset:

• Perunat - 4 kpl;
• Salo - 100 g (suolattu tai savustettu);
• Kova juusto - 100 g;
• Valkosipuli - 1 kynsi;
• Smetana tai majoneesi - 2 rkl. l.;
• Persilja - muutama oksa.

Resepti:

Pese perunat huolellisesti lialta kovalla poskella tai sienellä. Sitä ei tarvitse kuoria, mutta muista kuivata perunat pyyhkeellä. Tee se hänelle viillot, mutta niin, että ne eivät saavuta päähän noin 4 mm. Jos kuitenkin sattumalta siitä leikattiin pala pois - se ei ole pelottavaa, korjaa se vain hammastikulla. Älä sitten unohda vetää sitä ulos. Leikkaamme yhdessä pekonin kanssa viipaleiksi ja puolet juustosta, teemme sen hyvin ohueksi, viipaleen leveyden tulee vastata perunan kokoa. Laitamme palan laardia sen leikkauksiin, ja on vielä parempi vaihtaa se juuston kanssa, se on omaperäisempi ja maukkaampi.

Nyt peitämme uunipellin foliolevyllä ja laitamme perunat siihen, laitamme kaikki uuniin. Paista perunoita 200 asteessa 45 minuuttia, kunnes ne pehmenevät. Valmius tarkistetaan lävistämällä perunoita hammastikulla. Otamme leivinpellin ja kaada astiaan majoneesilla tai smetalla, ripottele juustoa ja valkosipulia, jotka hieromme ensin raastimella. Laita pelti takaisin uuniin muutamaksi minuutiksi, tämä aika riittää juuston sulamiseen. Paistettuja perunoita tarjoillaan - persiljalla koristeltu haitari.

"Haitari" sienillä

Ainekset:

• Perunat - 4 kpl;
• Sienet - 100 g;
• Kasviöljy - 30 g;
• Vihreät - joukko;
• Suola, pippuri - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

Kuorimme perunat ja teemme leikkauksia, mutta älä leikkaa noin 3 mm päähän. pieniksi paloiksi leikkaa sieniä jotka on paistettu kasviöljyssä. Hienonna myös sipuli. Sekoita se sienten kanssa ja laita perunapaloihin. Suolaamme ja pippuroimme.

Perunat tulee paistaa foliossa, joten käärimme jokaisen perunan varovasti siihen ja laitamme sen uunipellille. Tämä tehdään myös siten, että täyte ei pudota. Astia paistetaan 30 minuuttia 180 asteen lämpötilassa. Tarjoillaan peruna-haitaritäytettynä yrteillä ripoteltuna.

Perunahaitari lihalla ja omenoilla

Ainekset:

• Liha (kananrinta tai porsaankyljys) - 250 g;
• Perunat - 4 kpl;
• Tomaatti - 1 kpl;
• Salo - 100 g;
• Omenat - 2 kpl;
• Valkosipuli - 2 neilikkaa;
• Majoneesi;
• Vihreät;
• Pippuri, suola - maun mukaan.

Resepti:

Ensisijaisesti käsitellään perunoita- se on kuorittava ja tehtävä siihen poikittaisia ​​leikkauksia, jotta ne eivät pääse päähän, pippuria ja suolaa. Puhdistamme valkosipulin ja hienonnamme sen yrteillä. Lihan, tomaattien ja pekonin kanssa toimimme seuraavasti - leikkaamme ohuiksi paloiksi. Sekoita nyt valkosipuli, yrtit, mausteet ja majoneesi.

Levitämme palot järjestyksessä laardi, tomaatit ja liha. Kuorimme omenat kuoresta, poistamme niistä keskimmäiset ja leikkaamme ne pieniksi paloiksi. Ripottele perunat hienonnetuilla omenoilla ja kaada päälle majoneesia. Kääri jokainen peruna folioon ja laita uuniin puoleksi tunniksi 200 asteeseen. Ja jotta "haitarimme" ruskeaa, sinun on avattava folio noin 7 minuuttia ennen uunin sammuttamista.

Jos et ole lihan ystävä, niin tällainen ruokalaji voidaan valmistaa myös makkaralla, periaatteessa kaikki tuotteet ovat keskenään vaihdettavissa - laitamme vain sitä, mitä rakastamme kovasti. Haitari tarjoillaan salaatinlehtien päällä kuumana ja yrteillä ripottuna.