Kanafilee - 1 kpl
Mauste (MAGGI toiselle herkälle kananrintafileelle valkosipulilla ja yrteillä)
Pehmeä juusto (otan kermajuustoa) - 300 g
Kurkku - 1 kpl
Jogurtti (luonnollinen) - 3 rkl. l.
Oliiviöljy - 1 rkl. l.
Mustapippuri
Tilli
Vihreät

Resepti "Juusto -alkuruoka kanan kanssa":

1. Vatkaa broilerinfilee 1,5-2 cm: n paksuiseksi ja laajenna mausteseos
   MAGGI toinen herkille kananrintafileille. Laita filee toiselle puolelle.
2. Peitä filee arkin toisella puoliskolla. Paina kevyesti alas. Paista kuivalla pannulla 5 minuuttia kummaltakin puolelta.
3. Jäähdytä kana, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
4. Täyteksi sekoita kana kuppiin. hienoksi pilkottua kurkkua ja tilliä. Lisää jogurtti, voi. mustapippuri. Sekoita.
5. Levitä kalvo. Laita päälle vihreitä lehtiä, mausteita, pieniä vihannespaloja. Päälle kermajuustoa.
6. Sileä juusto noin 0,5-0,7 cm paksuiseksi suorakulmioksi ja aseta täyte keskelle.
7. Kääri rulla foliolla. Jäähdytä 30 minuuttia.
8. Ota sitten rulla jääkaapista, poista kalvo.
9. Tarjoa alkuruoka kuivalla paistinpannulla kuivatun leivän kanssa, mutta sydämesi haluamana.
   Hyvää ruokahalua!

Juusto on olennainen ainesosa monissa ruuissa, joita rakastamme niin paljon. Ruokahalua sisältävä pasta parmesaanilla, hieno salaatti vuohenjuustolla, fetajuustolla tai fetajuustolla, vuoka kultaisella kuorella, jälkiruoat pehmeällä juustolla - kaikkea on lukemattomia. Ja kuinka monta alkuperäistä välipalaa voidaan valmistaa! Vähintään käytetty aika ja suurin nautinto. Juustovälipalat miellyttävät kaikkia kotitekoisia vieraita ja vieraita.

Mausteinen juusto välipala

Hän ei vain monipuolista päivittäistä ruokalistaa, vaan myös koristaa juhlapöydän. Kypsentäminen on erittäin nopeaa ja helppoa: muutama minuutti aikaa - ja mestariteos pöydällä. Tällainen alkuruoka on loistava vaihtoehto tarjoilla kaikille tuttua salaattia juustolla ja valkosipulilla alkuperäisessä versiossa.

Ainekset:

• 150 grammaa kovaa juustoa;
• 100 grammaa sulatettua juustoa;
• kaksi kananmunaa;
• 2 keskikokoista porkkanaa;
• 5 valkosipulinkynttä;
• 50-70 grammaa majoneesia;
• persiljan oksat - koristeluun;
• suolaa maun mukaan.

Kypsennysmenetelmä:

1. Keitä tuoreet kananmunat etukäteen suolatussa vedessä (mahdollista illalla). Keitä porkkanat kypsiksi etukäteen.
2. Hiero kova juusto hienolle raastimelle.
3. Jäähdytä sulatettu juusto pakastimessa ja hiero hienoksi raastimeksi.
4. Hiero jäähdytetyt ja kuoritut kananmunat karkealle raastimelle.
5. Raasta jäähdytetyt keitetyt porkkanat hienolla raastimella.
6. Sekoita syvässä kulhossa kova ja sulatettu juusto, lisää munat, puristimen läpi kulkeva valkosipuli
7. Neuvoja. Pidän mausteisemmasta alkuruoasta, joten otin 5 suurta neilikkaa. Voit säätää summan mieleiseksesi.
8. Suolaa kaikki maun mukaan ja lisää majoneesi. Ole varovainen suolan kanssa: juusto ja majoneesi ovat jo suolaisia.
9. Sekoita koko massa perusteellisesti tasaiseksi.
10. Otamme noin ruokalusikallisen seosta, muodostamme mandariinimme käsillämme: pyöreitä palloja, joissa on pieni syvennys keskellä (kuten todellisia hedelmiä).
11. Lähetämme aihiot pakastimeen 15 minuutiksi.
12. Kädet kastettuina veteen tai kasviöljyyn otamme porkkanan, teemme kakun ja kääritään siihen pakastimen aihiot. Jos porkkanoita ei ole tarpeeksi, lisää.
13. Lehtien sijasta asetamme persiljan oksat syvennykseen.

Juusto välipala 5 minuutissa

Ainekset:

• Tomaatti - 4 kpl.
• Juusto - 120 g
• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• Majoneesi - 2 rkl

Kypsennysmenetelmä:

1. Luultavasti kaikki tietävät tällaisen suosittu välipala, joka on valmistettu juustosta ja tomaattiviipaleista. Kesäkaudella teen tätä välipalaa usein. Se on yksinkertaista, se on nopeaa ja herkullista.
2. Tarjoile ainakin lihaa piknikillä, ainakin juhlapöydässä, se lähtee aina paukulla.
3. Täytin ensimmäistä kertaa kokonaisen tomaatin. Se näyttää myös erittäin hyvältä ja sopii paljon juustoa.
4. On helpompaa täyttää keskikokoisia tomaatteja. Alkuruoka valmistetaan heti. Mehukas ja pikantti.
5. Jos haluat valmistaa juustolla ja valkosipulilla täytettyjä tomaatteja, ota tuoreet tomaatit, siivu herkullista juustoa ja jatka.
6. Raasta juusto ja valkosipuli.
7. Lisää majoneesi ja sekoita.
8. Leikkaa tomaatit päältä. Ota lusikalla massa tomaatista.
9. Täytä tomaattikupit juustomassalla. Koristele yrteillä.
10. Tarjoile juustolla ja valkosipulilla täytettyjä tomaatteja, voit jakaa tai leikata tomaatin neljään osaan.

Halloween -juustovälipala

Ainekset:

• iso porkkana 1 kpl.
• raejuusto 200 g
• smetanaa 1-2 rkl
• murskattua valkosipulia 1 siivu
• suolaa maun mukaan
• oliiveja

Kypsennysmenetelmä:

1. Kuori porkkanat ja leikkaa viipaleiksi. Pohja voidaan valmistaa myös keitetystä tai paistetusta kurpitsasellusta.
2. Yhdistä raejuusto, smetana, suola ja murskattu valkosipuli. Muotoile pieniä palloja.
3. Hämähäkkien valmistamiseksi leikkaa oliivit kahtia. Puolet jokaisesta oliivista tulee runko, toinen on leikattava ja tehtävä jalat.
4. Aseta juustopallot porkkanaviipaleiden päälle, koristele oliiveilla ja tartu paperileipiin.

Alkupala juustoa ja valkosipulia

Ainekset:

• Juusto - 200 grammaa
• Lavash - 1 kpl
• Valkosipuli - 1-3 neilikkaa
• Vihreät - maun mukaan
• Kurkku - 1 kpl (valinnainen)

Kypsennysmenetelmä:

1. Pese ja kuivaa tuoreet yrtit. Pilko persilja ja tilli veitsellä.
2. Pese, kuivaa ja pilko myös vihreät sipulit. Basilikaa, korianteria ja muita yrttejä maun mukaan, jotka ovat jääkaapissa, voidaan käyttää myös reseptissä pitaleivän valmistamiseksi juustolla ja valkosipulilla.
3. Kuori valkosipuli ja leikkaa pieniksi kuutioiksi (voit ohittaa puristimen). Yhdistä juusto, yrtit ja valkosipuli salaattikulhoon. Sekoita perusteellisesti. Majoneesia voidaan käyttää myös tällaisessa alkuruoassa, mutta on täysin mahdollista tehdä ilman sitä, jos sekoitat täytteen perusteellisesti. Jotta massa muuttuisi tasaisemmaksi, voit lisätä esimerkiksi hieman smetanaa.
4. Taita lavash työtasolle ja aseta täyte. Levitä se varovasti koko pitaleivän päälle varoen repimästä sitä. Jotta pitaleipä juustolla ja valkosipulilla olisi tuoreempi kotona, voit lisätä hieman hienonnettua kurkkua.
5. Kääri rullalle ja kääri folioon. Näin hän saa halutun muodon. Nyt se voidaan lähettää jääkaappiin 2-3 kertaa. On täysin mahdollista jättää se yön yli. Ennen tarjoilua rulla on avattava huolellisesti ja leikattava osiin. Se on yksinkertainen resepti pitaleivälle juustolla ja valkosipulilla, joka kannattaa ehdottomasti toistaa.

Juusto välipala

Ainekset:

• sulatettu juusto - 3-4 pakkausta 70 g
• valkosipuli - 1-2 kynttä,
• majoneesi,
• vihreät koristeluun

Valmistautuminen:

1. Hiero juusto hienolle raastimelle. Hiero valkosipuli hienolle raastimelle.
2. Laita juusto ja valkosipuli kuppiin, lisää majoneesi.
3. Sekoita kaikki huolellisesti.
4. Yleensä siinä kaikki - juusto -välipala valkosipulilla on valmis!
5. Levitämme alkuruoan lautaselle ja koristamme yrteillä.
6. Voit tehdä voileipiä juustolla ja valkosipulilla tai voit käyttää tomaattia tai kurkkua leivän sijasta - se osoittautuu myös erittäin maukkaaksi!

Tomaatit juustolla alkuruoka

Ainekset:

• tomaatit 2-3 kpl
• sulatettu juusto (tyyppi "Druzhba") 200 g
• majoneesia 1-2 rkl
• valkosipuli 1-2 kynttä
• persiljaa 1-2 oksaa
• sokeria maun mukaan

Kypsennysmenetelmä:

1. Laita sulatettu juusto pakastimeen 20-30 minuutiksi (raastaminen on helpompaa).
   Raasta jäädytetyt juustoraasteet.
2. Pese vihreät, kuivaa ja pilko hienoksi.
3. Kuori valkosipuli ja valuta valkosipulin poistolaite. Lisää yrttejä, valkosipulia ja majoneesia juustoon.
4. Pippuroi juustomassaa vastajauhetun pippurin kanssa maun mukaan ja sekoita hyvin (ei tarvitse suolata).
5. Pese, kuivaa ja leikkaa tomaatit
6. Järjestä tomaatit lautaselle, lisää hieman suolaa ja ripottele kevyesti sokerilla.
7. Aseta juustotäyte diaan jokaisen tomaattiympyrän päälle ja koristele persiljanlehdellä.
8. Kiristä astia alkupalalla elintarvikekalvolla, laita jääkaappiin ja jäähdytä 30-40 minuuttia ennen tarjoilua.

Eurooppalainen alkuruoka valkosipulilla

Ainekset:

• Sulatettu juusto (ystävyys tyyppi) 2 kpl.
• Munat 2 kpl.
• Valkosipuli 2-4 neilikkaa.
• Majoneesi 1 rkl l.
• Suolaa 2 ripausta.
• Jauhettua mustapippuria 1 ripaus.

Kypsennysmenetelmä:

1. Kuori ja valuta valkosipuli. Siirrä sitten puristimen läpi tai murenna erittäin hienoksi. Keitä munat ja raasta keskikokoisella raastimella.
2. Jäähdytä sulatettu juusto pakastimessa (30-40 minuuttia) ja raasta keskikokoisella raastimella. Jos juusto on pehmeää, voit vaivata sen haarukalla.
3. Vie valkosipuli puristimen läpi. Yhdistä valkosipuli, sulatettu juusto, suola ja pippuri ja sekoita hyvin. Halutessasi voit lisätä hienonnettuja tuoreita yrttejä.
4. Lisää sulatettuun juustoon munat ja majoneesi.
5. Sekoita kaikki hyvin, laita alkuruoka salaattikulhoon ja koristele.
6. Tai levitämme leipää tai viipaloituja tomaatteja välipalan kanssa.
7. Koristelemme voileipiä hienonnetuilla yrteillä tai vihannesviipaleilla.

Juusto välipala oliiveilla

Ainekset:

• 100 g puolikovaa tai kovaa juustoa
• 300 g tomaatteja
• vihreät maun mukaan
• 2 valkosipulinkynttä
• majoneesi
• perunalastut (sirujen tulee olla leveitä)
• oliiveja ja oliiveja koristeluun

Kypsennysmenetelmä:

1. Pilko tomaatit hienoksi.
2. Jos tomaatit ovat erittäin mehukkaita, valuta mehu.
3. Pilko vihreät hienoksi.
4. Raasta juusto hienolla raastimella.
5. Sekoita juusto, tomaatit, yrtit.
6. Lisää valkosipulipuristimen läpi puristettu valkosipuli.
7. Lisää majoneesi, sekoita.
8. Laita saatu massa sirujen päälle.
9. Koristele oliiveilla.

Juusto välipala siruilla

Ainekset:

• tuore porkkana - 4 kpl,
• Hollantilainen juusto - 50 grammaa,
• iso valkosipuli - 4 kynttä,
• suolaa maun mukaan
• majoneesi - 150 grammaa,
• sirut - mieluiten laatikossa, jotta viipaleet pysyvät ehjinä.

Kypsennysmenetelmä:

1. Jotta välipala olisi mukava, tarvitset litteän astian.
2. Kuori porkkanat ja valkosipuli ja raasta sitten yhdessä juuston kanssa hienon raastimen läpi.
3. Sekoita saatu massa huolellisesti ja lisää siihen majoneesi ja tarvittaessa suola.
4. Levitä teelusikalla valmis kirkas täyte jokaiselle yksittäiselle sirupalalle.
5. Peitä sitten saadulla alkuruoalla litteä ruokalaji kukan muodossa terälehdillä.
6. Haluttaessa salaatti voidaan koristaa tillin, persiljan tai minkä tahansa marjan oksalla.

Juusto -alkuruoka kanan kanssa

Ainekset:

• kananrinta - 200 grammaa,
• makea paprika - 1 pala (kirkkaampia nachoja varten voit käyttää eri värejä),
• tomaatti - 1 kpl,
• oliivit tai oliivit - 1 purkki;
• kova juusto - 150 grammaa,
• sirut ilman vaurioita - 1 pakkaus.
• suolaa maun mukaan
• auringonkukkaöljy paistamiseen.

Valmistautuminen:

1. Kananrinnat on hienonnettava ja paistettava sitten kullanruskeaksi lisäämällä auringonkukkaöljyä ja suolaa.
2. Leikkaa paprika puolirenkaiksi ja tomaatti ohuiksi puoliksi.
3. Seuraavaksi sinun on voideltava leivinpaperi kevyesti öljyllä ja levitettävä sirut. Laita päälle jokaisen viipaleen päälle varovasti paistetut kananrinnat, paprikat, tomaatti ja kokonainen oliivi tai oliivi.
4. Peitä sitten syntynyt alkuruoka raastetulla juustolla ja aseta leivinpaperi esilämmitettyyn uuniin.
5. Kun juusto on sulanut, ota se pois ja aseta se kauniisti lautaselle. Voit koristella vehreillä oksilla.
6. Muuten, tällaisessa yleismaailmallisessa välipalassa sirujen sijaan voit käyttää tartletteja, keksejä, keksejä jne.

Vartaan välipala juustolla

Ainekset:

• Leipä - 4 viipaletta;
• Kurkku - 1 kpl .;
• Kova juusto - 100 g;
• Oliivit - 8 kpl .;
• Lohi - 50 gr .;
• Vihreät - koristeluun.

Kypsennysmenetelmä:

1. Voit ottaa ruista tai vaaleaa leipää (valinnainen). Se on leikattava pieniksi osiksi kolmion tai neliön muotoiseksi.
2. Leipä on voileivän perusta, joten se on leikattava vartaassa pohjassa. Voit ostaa erityisiä vartaita tai käyttää hammastikkuja.
3. Sitten tulee kerros kovaa juustoa, se on myös leikattava, kuten leipä (jos valitsit neliön muodon, sinun on noudatettava sitä, jos leipä leikataan kolmioiksi, myös juusto on leikattava) .
4. Leikkaa lohi ohuiksi viipaleiksi, pujota hammastikulle.
5. Viipaloi sitten kurkku ohuiksi siivuiksi. Voit käyttää sekä tuoreita että marinoituja kurkkuja (jos tuoreita ei ole käsillä), valmiin astian maku ei kärsi tästä.
6. Yläkerros on oliiveja. Voit käyttää kokonaisia ​​oliiveja tai leikata ne puoliksi.
7. Haluttaessa ruokalaji voidaan koristaa tuoreilla yrteillä.
8. Tuotteiden määrää voidaan lisätä sen mukaan, kuinka monelle juhla on suunniteltu.
9. Herkullisin alkupala juhlapöydälle on valmis.

Kreikkalainen alkuruoka juustolla

Ainekset:

• Fetajuusto - 100 gr.;
• Kerma tomaatit - 2 kpl;
• Kurkku;
• Punasipulin pää;
• Bulgarialainen pippuri;
• Kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
• Sitruunamehu - 1 rkl lusikka;
• Siivu valkosipulia;
• Kivettömät oliivit;
• Suola;
• Pippuri.

Kypsennysmenetelmä:

1. Leikkaa paprika puoliksi. Poista siemenet, huuhtele vedellä ja leikkaa puolikkaat uudelleen puoliksi veneiden muodostamiseksi.
2. Leikkaa tomaatit siisteiksi viipaleiksi. "Kerma" -laji on ihanteellinen välipalaksi. Voit ottaa kirsikkatomaatteja. Tässä tapauksessa he tarvitsevat useita kertoja enemmän. Kirsikka leikataan yksinkertaisesti puoliksi.
3. Aseta tomaatit paprikoiden päälle. Leikkaa juusto 3 x 3 senttimetrin kuutioiksi. Pilko juusto ja yksi oliivi hammastikulla.
4. Pese kurkku. Jos se ei ole katkera, ihoa ei saa leikata pois. Leikkaa se ohuiksi viipaleiksi pituussuunnassa.
5. Pilko kurkku juustolla ja oliivilla hammastikulla niin, että se on molemmin puolin. Työnnä hammastikku pippuriin ja tomaattiin.
6. Yhdistä hienonnettu sipuli, hienonnettu valkosipuli, sitruunamehu, suola, pippuri ja öljy. Kaada tämä kastike veneiden päälle ja tarjoile niitä pöydälle.

Lavash -alkuruoka pehmeällä juustolla

Ainekset:

• Kolme lehteä armenialaista ohutta lavashia;
• Kolme kananmunaa;
• 4 valkosipulinkynttä;
• 200 grammaa taskurapuja;
• 250 grammaa pehmeää juustoa;
• Majoneesikastike;
• Joukko korianteria;
• Suola;
• Mausteet.

Kypsennysmenetelmä:

1. Jauhaa kananmunat, juusto ja valkosipuli monitoimikoneessa. Käytetään tätä varten karkean raastimen muodossa olevaa suutinta;
2. Pilko taskuraput keittiöveitsellä;
3. Käsittele levitettävä arkki pitaleipää kermakastikkeella;
4. Aseta raastettu rapu -aine sen päälle
5. Voitele toinen pitalehti molemmin puolin majoneesikastikkeella. Peitä se taskurapulla;
6. Aseta raastettu valkosipulijuusto sen päälle. Peitä toisella rasvatulla armenialaisella lehdellä;
7. Laita pinnalle hienonnetut yrtit ja munat. Voitele ne majoneesilla;
8. Rullaa tämä pitaleipä rapu tikuilla putkeen varovasti, jotta jauhot eivät rikkoudu.

Kuuma alkuruoka juuston ja makkaroiden kera

Ainekset:

• Armenialainen lavash - 2 kpl;
• Kova juusto - 200 grammaa;
• Savustetut makkarat - 150 grammaa;
• Kananmunat - 3 kpl;
• Valkosipuli - 3 neilikkaa;
• Marinoitu kurkku - 3 kpl;
• Vihreän sipulin höyhenet - nippu;
• Voirasva - 1 rkl. l;
• Majoneesikastike.

Kypsennysmenetelmä:

1. Leikkaa savukamakkarat, suolakurkku, juusto ja keitetyt munat ohuiksi kuutioiksi;
2. Pilko yrtit ja valkosipuli veitsellä. Esitä ne aiemmin valmistettuihin tuotteisiin;
3. Mausta kaikki majoneesikastikkeella;
4. Levitä Pita -lakanat pöydälle. Harjaa se;
5. Jaa täyte kahteen osaan ja aseta kukin erilliselle pitaleivälle;
6. Kääri ne tiiviiksi putkiksi;
7. Voitele jokainen rulla voilla;
8. Raasta kova juusto karkealla raastimella. Ripottele niitä olkiin;
9. Aseta koko alkuruoka uunipellille ja paista 13 minuuttia.

Lavash -alkuruoka kanaa ja juustoa

Ainekset:

• Lavash - 3 kpl;
• Kanafilee - 4 kpl;
• Kananmuna - 4 kpl;
• Juusto - 300 g;
• Majoneesi - 200 g;
• Vihreät.

Kypsennysmenetelmä:

1. Ensinnäkin keitä kanafilee ja pura se kuiduiksi. Jotta kana olisi tuoksuva, lisää fileeseen kynsi valkosipulia, oksa tilliä, siivu selleriä ja pieni sipuli. Liemi voidaan sitten käyttää muihin ruokiin.
2. Keitä munat ja hiero ne karkealle raastimelle. Raastamme myös juuston ja asetamme sen sivuun. Huuhtele ja kuivaa vihreät, pilko hienoksi ja lähetä ne raastetuille munille. Nyt keräämme rullan.
3. Asetamme pita -leivän pöydälle, voitele se ohuella majoneesikerroksella ja laita kana päälle. Peitä kaikki toisella pitaleipäarkilla, rasvaa se myös ohuella majoneesikerroksella ja levitä yrtteihin sekoitetut munat.
4. Peitä kolmas arkki pitaleipää, voitele majoneesilla ja levitä raastettu juusto. Käännämme alkupala rullalle, kiristä se kalvoon ja lähetä se jääkaappiin 10 tunniksi! Kyllä, sanot, että odottaminen on hyvin pitkä aika, mutta kun pita on jääkaapissa niin kauan, kaikki ainesosat imeytyvät ja välittävät makunsa. Usko pois, siitä tulee jotain!
5. Kun aika on kulunut, otamme rullan jääkaapista, leikataan osiin ja asetetaan tarjoiluvälineelle. Välipala pitaleipä kanan ja juuston kanssa on valmis.

Puff juusto välipala

Ainekset:

• ohut pitaleipä (koko 110x30 senttimetriä) - 1 pala (jos pienempi koko - 2 kpl);
• pehmeä sulatettu juusto, kuten "Yantar" - 200 grammaa;
• puoliksi savustettu makkara - 250 grammaa;
• tomaatit - 200 grammaa;
• valkosipuli - 1-2 kynttä;
• tillin vihreät - 30-50 grammaa;
• munat - 2 kpl;
• jauhot - 1,5 tl;
• kasviöljy paistamiseen;
• suolaa, jauhettua pippuria - maun mukaan.

Kypsennysmenetelmä:

1. Leikkaa makkara pieniksi kuutioiksi, hieman alle senttimetrin kokoisiksi. Mikä tahansa makkara (savustettu, puoliksi savustettu, keitetty) sopii tämän alkupalan valmistukseen, mutta mieluiten ei liian kuiva. Muuten se on erittäin vaikeaa välipala itse. Laardin kanssa tai ilman - makuasi ohjaa, voit myös käyttää kinkkua tai keitettyä fileetä (ja niin edelleen). Lue lisää:
2. Pese tomaatit huolellisesti, kuivaa ja leikkaa ne samankokoisiksi kuutioiksi.
3. Hienonna tilli ja hienonna valkosipuli (voit raasttaa sen).
4. Leikkasimme pita -leivän 4 neliöön (joiden koko on noin 30x30 senttimetriä). Jos sinulla on muita kokoja, suuntaa neliöt itse. Myös välipalaa koottaessa voit tehdä keskeltä pitaleivakerroksen kahdesta puolikkaasta.
5. Vaiheittainen kokoonpano: voitele ensimmäinen pitaleipäkerros pehmeällä sulatetulla juustolla koko pinnalle, ripottele päälle hienonnettuja yrttejä, valkosipulia, makkaraa ja tomaatteja. Peitä toisella arkilla, paina kevyesti niin, että se tasoittuu ja tarttuu juustoon. Samalla tavalla levitämme täytteen pitaleivän toiseen ja kolmanteen kerrokseen.
6. Voitele neljäs pitaleipä sulatetulla juustolla ja peitä alkuruoka sillä levitettävä puoli alaspäin. Saamme pitaleivän kuivan pinnan välipalan päälle. Puristamme kaikki kerrokset hyvin niin, että ne tarttuvat toisiinsa. Liimaelementti tässä tilanteessa on sulatettu juusto.
7. Vinkki: kun keräät, yritä tehdä se nopeasti, jotta pitaleipä ei ehtisi pehmetä täytteen mehukkuudesta.
8. Leikkasimme tuloksena olevan kerroksen pieniksi kirjekuoriksi (suorakulmioiksi), jotka sopivat paistamiseen. (Minulla on noin 10x7 senttimetriä).
9. Valmista taikina: Vatkaa munat vaaleaksi vaahdoksi, lisää seulotut jauhot, suola, mausta halutessasi jauhetulla pippurilla. Vatkaa kaikki hyvin, jotta ei tule paakkuja. Taikinan koostumuksen tulee olla kuin ohut pannukakku. Jos saat paksun, laimenna se maidolla tai keitetyllä vedellä.
10. Kuumenna paistinpannu pienellä kasviöljyllä. Kasta pita -kirjekuoret taikinaan ja paista molemmin puolin keskilämmöllä.
11. Poista turvotetut kirjekuoret välipalabaarista ja aseta ne ensin talouspaperin päälle ylimääräisen rasvan poistamiseksi (1-2 minuutin ajaksi). Ja sitten siirrämme sen tarjoiluastiaan.
12. Kotitekoinen puff pita -välipala on valmis! Siitä tuli aivan super! Sekä mehukas että ravitseva, ja kuinka mielenkiintoiselta se näyttää! Se maistuu todella pizzalta - erittäin maukasta! He syövät tällaisen välipalan käsillään! Ja myös niille, jotka haluavat pureskella television edessä: siitä ei putoa mitään eikä se hajoa.
13. Älä huoli - matto pysyy puhtaana! Voit keksiä erilaisen täytteen tällaiselle hiutaleiselle pita -välipalalle - kaikki jääkaapissa syötävä: sienet, marinoidut kurkut, kaikki liha tai makkarat: Lisäsin jopa paistettuja perunoita kerran - kaikki pitivät siitä.
14. Kokeile herkullista, valmista alkuperäisiä herkullisia välipaloja ja ruokia, ja vaiheittaiset reseptimme auttavat sinua tekemään sen nopeasti ja helposti.

Juhlapöydällä on aina runsaasti kuumia ja kylmiä välipaloja. Tarjoamme sinulle monipuolistaa välipalapöydän kahdella kuumalla alkuruoalla. Kuinka tehdä kuumaa juustoa ja kanan välipaloja lue ja katso lisää.

Kuumat alkupaloja: juustoa ja kanaa / kuumia alkupaloja reseptejä valokuvilla

Uskotaan, että ranskalainen keittiö toi välipalapöydälle todellisen maun ja hienostuneisuuden. Välipaloja, joilla on ranskalainen maku, ovat todella epätavallisia ja omaperäisiä ulkonäöltään ja erityisesti maultaan.

Resepti ranskalainen kuuma alkuruoka "Juustipallot valkosipulilla"

Ainekset:

• 200 gr. kova juusto
• 3 munaa
• 2 hammasta. valkosipuli
• 3-5 rkl. l. jauhot
• pippuri
• kasviöljy paistamiseen

Kypsennysmenetelmä:

1. Raasta juusto hienolla raastimella.

2. Vatkaa munat suolalla ja pippurilla.

3. Yhdistä munaseos raastetun juuston kanssa.

4. Vie valkosipuli puristimen läpi.

5. Lisää valkosipuli juustoon.

6. Kaada jauhot juustomassaan ja vaivaa kova taikina.

7. Jos jauhot eivät riitä, lisää ne oman harkintasi mukaan.

8. Muotoile taikinasta palloja. Kasta pallot jauhoihin.

9. Kuumenna kasviöljy syvässä kattilassa tai kattilassa. Öljyä pitäisi olla paljon, jotta pallot kelluvat siinä ja paistuvat kaikilta puolilta kerralla.

10. Paista välipalloja kullanruskeiksi.

11. Poista valmiit pallot lusikalla lautasliinalle ylimääräisen öljyn poistamiseksi.

Tarjoile pallot kuumina kuumien kastikkeiden ja tuoreiden vihannesten kanssa.

Lähes kaikki rakastavat kanaa. Ensimmäiset ruokalajit, toiset ruokalajit, välipalat ja jopa leivonnaiset - löydät kanaa kaikista näistä ruuista. Tänään valmistamme herkullisen kuuman kananrinan alkuruoan - "Crispy Sticks"!

Resepti Rapeita tikkuja Hot Chicken Appetizer

Ainekset:

• 2 kpl. luuton kananrinta
• 0,5 rkl. jauhot
• 2 munaa
• 1,5 rkl. leivänmuruja
• 0,5 rkl. kasviöljy
• pippuri

Kypsennysmenetelmä:

1. Leikkaa kananrinta pituussuunnassa taskuksi.
2. Laajenna taskua, jotta saat tasaisen suuren kanafileekakun.
3. Kääri kakku muovikelmulla.
4. Vatkaa broilerinfilee perusteellisesti pois. Sen pitäisi olla ohut koko alueella.
5. Poista folio leikkeistä.
6. Leikkaa kanafileet ohuiksi pitkiksi nauhoiksi.
7. Ripottele suikaleet suolaan ja jätä muutama minuutti.
8. Vatkaa munat ripauksella suolaa ja pippuria.
9. Kuumenna kasviöljy kattilassa.
10. Paneroidut kananpalat jauhoissa, kasta sitten muniin ja rullaa korppujauhoihin.
11. Paista kanatikkuja kiehuvassa öljyssä 3-5 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
12. Tarjoile tikkuja tomaattikastikkeiden ja vihannessalaattien kanssa.

Katso videoreseptistä kolme muuta kuumien alkupalojen reseptiä.

Videon resepti Kuumat välipalat uunissa - 3 reseptiä

Kokkaa ilolla ja ole terve!

Aina sinun Alena Tereshina.

Kuinka usein odotamme ystävien tai sukulaisten vierailevan? Ruoanlaittoaika ei usein riitä, mutta haluat tehdä kaiken nopeasti, maukasta ja kaunista. Tässä tapauksessa on pieni pelastusköysi - välipala juustoa ja kanaa basilikalla, loistava vaihtoehto maukkaalle ja näyttävälle nopealle välipalalle.

Tämän välipalan valmistaminen ei vie paljon aikaa ja vaivaa, ja sekä aikuiset ystävät että heidän pienet lapsensa ovat tyytyväisiä tulokseen. Alkuruoka tulee erittäin hellä ja aromaattinen, mausteinen ja herkullinen, ja siinä on vaalea rapea kuori. Ja mikä tärkeintä, tämän erinomaisen ruuan valmistamiseksi tarvitset yksinkertaisia ​​ja helposti saatavilla olevia ainesosia kaikille. Käytämme välipalana pohjana ostettua lehtitaikinaa, mikä nopeuttaa merkittävästi koko kypsennystä.

Ainekset:

• 500 g hiivatonta lehtitaikinaa;
• puoli pientä keitettyä kanafileetä (100 g);
• 100 g juustoa;
• 1 muna;
• 1 iso valkosipulinkynsi;
• muutama oksa basilikaa;
• suola pippuri;
• majoneesia pukeutumiseen.

Välipalaresepti juustolla, kanalla ja basilikalla