Pelmeni on alunperin venäläinen ruokalaji, jota jokainen on kokeillut ainakin kerran elämässään. Mitä tulee nyytiin, useimmat yleensä kuvittelevat keitetyt nyytit. Niiden valmistaminen on helppoa ja nopeaa, pakkauksessa olevat ohjeet ovat aina mukana.

Kuitenkin, kun monitoimikeitin on tullut useimpiin nykyaikaisiin keittiöihin, tämä yksinkertainen ruokalaji voidaan nyt valmistaa monin eri tavoin. Prosessi ei eroa kovinkaan paljon nyytien valmistamisesta tavallisella liedellä, mutta monitoimikeittimen tapauksessa sinun ei tarvitse seurata niitä.

Klassisin tapa on ruoanlaitto. Se voidaan tehdä sellaisissa monitoimitiloissa kuin "keitto", "keittäminen", "pasta".

Keitetyt nyytit "keitto" -tilassa

Ainesosat

• 1,5 l vettä
• 500 g nyytit
• 30 g voita
• Mausteet, suola

Keittomenetelmä

• Kaada kulhoon 1,5 litraa vettä ja aseta Soup-tilaksi 40 minuuttia.

  Jotta nyytien liemi olisi kylläisempi ja aromaattisempi, voit lisätä veteen erilaisia ​​mausteita: yrttejä, laakerinlehtiä, sipulia, paprikaa, suolaa.

  Jos aiot keittää enemmän nyytit, lisää sitten enemmän vettä, jotta nyytit eivät tartu yhteen;

• Kun vesi kiehuu, lisää nyytit. 5-7 minuutin kuluttua ne tulee sekoittaa, jotta ne eivät tartu toisiinsa;
• Keittämisen jälkeen keitä nyytit vielä 5 minuuttia ja sammuta monitoimikeitin;
• Useimmat monikeittimet kytkevät automaattisesti päälle automaattisen kuumennustilan ohjelman päätyttyä. Tässä reseptissä se ei ole vain tarpeetonta, vaan se voi myös pilata valmiin ruoan. Tässä tapauksessa nyytit osoittautuvat keitetyiksi;
• Valmiita nyyttejä voi tarjoilla kahdella tavalla: liemen kanssa ja ilman. Jos aiot tarjota nyytit ilman lientä, tyhjennä vesi ja lisää nyytiin pieni pala voita.
• Lisää smetanaa ja yrttejä maun mukaan.

Näistä ainesosista saadaan noin kaksi annosta valmiista ruokalajista.

Ainesosat

• 500 g nyytit
• 2 l vettä
• 30 g voita
• Kasviöljy
• Mausteet, suola

Keittomenetelmä

• Täytä multicooker-kulho vedellä. Jos pidät nyytit liemellä, voit lisätä veteen mausteita, yrttejä, juuria, laakerinlehtiä, sipulia, suolaa ja pippuria;
• Aseta nyytit höyrytysosastoon;
• Aseta monikeitintila "Steam" 35 minuutiksi;
• Jotta nyytit eivät tarttuisi koriin, on parasta voidella se etukäteen millä tahansa kasviöljyllä;
• Sinun on höyrytettävä nyytit kansi suljettuna. Ohjelman päättymistä koskevan piippauksen jälkeen nyytit on poistettava;
• Höyrytettynä nyytit eivät ole tahmeita, tasaisia, pörröisiä, hieman läpinäkyviä;
• Laita nyytit lautaselle lisäämällä niihin voita tai tarjoile liemen ja monikeittimien kanssa.

Valmiit nyytit riittävät noin kahdelle annokselle.

Ainesosat

• 500 g nyytit
• 30 g voita
• 400 g vettä
• Suolaa, mausteita

Keittomenetelmä

• Voitele kulho voilla ja laita nyytit siihen kahteen kerrokseen;
• Valitse "Paistaminen" -tila ja aseta aika 20 minuuttiin;
• Noin 10 minuutin kuluttua sinun on avattava kansi ja sekoitettava nyytit;
• 20 minuutin kuluttua nyytien tulee muuttua kullanruskeiksi. Tässä vaiheessa ne tulee kaataa vedellä, lisätä mausteita, suolaa, sekoita hyvin. Aseta "muhennos" tai "paista" -ohjelma ja aseta ajaksi 30 minuuttia.
• Ohjelman päätyttyä nyytit on poistettava kulhosta.

Listatut ainesosat ovat noin 2 annokselle.

Paistetut nyytit - kypsennä nopeasti

Lähes jokaisessa multicookerissa on nyt "Paistaminen" -tila, jos sitä ei ole, se voidaan korvata "Paistaminen" -tilassa ja keittää siinä herkullisia paistettuja nyytit.

Ainesosat

• 500 g nyytit
• 1 rkl auringonkukkaöljy
• Mausteet, suola

Keittomenetelmä

Paistetut nyytit juustolla ja smetalla

Jos tavalliset nyytit näyttävät miedoilta ja epämiellyttäviltä, ​​kannattaa kokeilla juustolla valmistettujen nyytien reseptiä.

Ainesosat

• 500 g nyytit
• 50 g juustoa
• 30 g voita
• 150 g vettä
• 5 rkl smetana
• Suolaa, mausteita

Keittomenetelmä

• Voitele multicooker-kulho öljyllä ja levitä nyytit;
• Aseta "Paistaminen" -tila ja aika 30 minuutiksi;
• Sekoita smetana ja vesi, lisää suola, mausteet ja kaada nyytit;
• Kaada päälle karkealla raastimella raastettua juustoa;
• Odota ohjelman loppuun, laita nyytit lautaselle.

Listatut ainesosat ovat 2 annokselle.

Lue myös viikon parhaat jutut sivuilta:

multrecept.com

Dumplings Redmond-monikeittimessä

Tänään valmistamme nyytit hidaskeittimessä

Uskotaan, että nyytit monikeittimessä ovat pitkiä ja epämukavia. Mutta ensinnäkin tämä ei ole täysin totta. Toiseksi liesi ja kattila eivät ole aina käsillä. Tänään on kolme reseptiä sinulle.

Dumplings hidas liesi, klassinen resepti

Tietysti joku sanoo, että on helpompi ostaa nyytit kaupasta. Sanotaanpa mitä tahansa, herkullisimmat nyytit ovat kuitenkin kotitekoisia.

Pyyhkeiden keittämiseen käytämme Redmond-monikeitintä.

Ainesosat:

• 210 ml vettä.
• Kananmuna.
• 500 grammaa jauhoja.
• 2 sipulia.
• 300 grammaa sianlihaa.
• 300 grammaa naudanlihaa.
• Mausteet, pippuri ja suola.

Pakastetut nyytit

Pyyhkeiden keittäminen:

Yhdistä 2 kupillista jauhoja, 210 ml vettä, muna ja suola syvässä kulhossa. Vaivaa tiheä taikina, jos se osoittautuu nestemäiseksi, lisää hieman jauhoja. Jätä se kulhoon 30 minuutiksi.

Sillä välin kierrätämme lihan lihamyllyn läpi, lisää hienonnettu sipuli. Vaivaa jauheliha, suola ja pippuri.

Jaa valmis taikina pieniin osiin, rullaa jokainen ja purista ympyröitä viistetyllä lasilla tai lasilla, johon levitämme vähän jauhelihaa ja nipistele. Voit käyttää nyytiin erityistä muotoa.

Laita valmiit nyytit pakastimeen vähintään 3 tunniksi. Joten ne jäätyvät.

Klassiset kypsennysnyytit hitaasta keittimessä:

Kaada vettä monitoimikeittimeen, noin 1,5 litraa per annosta pyöryköitä. Keittotila.

Laitamme veden kiehumaan, lähetämme nyytit sinne, älä unohda suolaa ja pippuria. Jotkut kotiäidit lisäävät laakerinlehtiä ja valkosipulin paloja veteen - tämä on valinnaista.

Pyyhkeiden kypsennysaika Redmond-monikeittimessä on noin 10 - 15 minuuttia. Tässä prosessissa sinun on avattava kansi ja sekoitettava.

Sitten otamme nyytit pois uralusikalla, ripottele päälle yrttejä ja tarjoile smetanan tai majoneesin kanssa.

Redmond multicooker nyytit resepti

Paistetut nyytit hitaasta keittimessä

Toinen kypsennystyyppi monitoimikeittimessä on paistamisen analogi.

• Kaada puhdistettua kasviöljyä monikulhoon (tai ohita tämä vaihe, mutta lisää sitten voita nyytien päälle)
• Laita nyytit kulhon pohjalle yhtenä kerroksena, suolaa maun mukaan
• Kytke paistotila päälle
• Keitä 20 minuuttia, avaa kansi useita kertoja kypsennyksen aikana (varovasti, jotta et polta itseäsi kuumasta höyrystä!), Ja sekoita nyytit kääntääksesi ne ympäri ja paistaaksesi tasaisesti.

Tarjoile valmis ruoka voin, hienonnettujen yrttien ja smetanan kanssa.

Höyrytetyt nyytit Redmondissa

Viimeinen tapa valmistaa nyytit monitoimikeittimessä nykyään on höyryttää ne.

• Kaada vesi kulhoon ja laita nyytit koriin höyrytystä varten.
• Levitä halutessasi voita nyyttien päälle tai ripottele kevyesti sulatettua voita
• Suljemme kannen, laitamme ohjelman höyrylle.
• 15-20 minuutin kuluttua nyytit ovat valmiita. Nauttia!

recepty-redmond.ru

Erinomainen resepti nyytien valmistamiseen Redmond-hidastuskeittimessä

Kaikkien suosikki, yksinkertainen ruoka, nimeltään nyytit, voidaan valmistaa liedellä, uunissa tai mikroaaltouunissa. Mutta kaikki kotiäidit eivät osaa keittää nyytit eri tavalla. Modernin keittiötekniikan ansiosta ruoanlaitto on minimoitu. Opi keittämään nyytit Redmond-monikeittimessä ilman vaivaa.

On syytä huomata, että nyytien taikinaan on olemassa kaikenlaisia ​​reseptejä, joista jokainen sisältää tiettyjä tuotteita. Voit valmistaa pehmeän ja muovisen taikinan todistetun menetelmän mukaan ja valmistaa nyytit monitoimikeittimessä.

Millaista jauhelihaa käytät, valitse harkintasi mukaan. Yleensä täytteenä käytetään sian- ja naudanlihasta valmistettua jauhelihaa, jolloin ruoasta tulee erittäin maukasta ja mehukasta, kuten valitsemasi reseptit takaavat. Täytteen valmistus voidaan tehdä todistetusti - lihamyllyllä. Tätä tarkoitusta varten on parempi olla käyttämättä tehosekoitinta, koska jauheliha osoittautuu tahmeaksi, liian nestemäiseksi.

Ruoanlaiton hienouksia

• Noudata tarkasti valittuja reseptejä kuvaavia valmistusohjeita. Vasta sitten taikinassa keitetty jauheliha tulee mehukkaaksi ja mureaksi.
• Kiinnitä huomiota mittasuhteisiin. Laske ruoan määrä, jota käytät tietylle määrälle nyyttejä tasapainottaaksesi annoksesi makua.
• Ennen kuin valmistat nyytit monitoimikeittimellä, älä ensin sulata tuotteita, koska tämä johtaa siihen, että ne tarttuvat toisiinsa kypsennyksen aikana.
• Jos et tiedä kuinka keittää nyytit nopeasti multicookerissa, käytä seuraavaa salaisuutta: kaada keitettyä vettä kulhoon. Sitten taikinatuotteet kelluvat nopeasti veden pinnalle, mikä osoittaa niiden valmiuden.
• Multicookeria käytettäessä nyytien kypsennysaikaa ei pidä hallita, äänimerkin ansiosta saat opastuksen, kun otat ne vedestä pois.
• On syytä huomata, että nyt on mahdollista höyryttää astia "Multipovar"-tilassa. Tässä tapauksessa kypsennysprosessi kestää noin 20 minuuttia.
• Voit tarjoilla kuumia maustettuja nyytit smetanan, vastavalmistetun kermakastikkeen tai yksinkertaisesti sinapin kera.
• Valmis ruokalaji on suositeltavaa koristella hienonnetuilla vihreän sipulin höyhenillä, joiden ansiosta voit antaa sille täydellisen ilmeen.

Nyt aloitamme taikinan vaivaamisen, kuvanveiston sekä nyytien keittämisen. Alla olevat vaiheittaiset valokuvaohjeet auttavat sinua luomaan yksinkertaisen kotitekoisen aterian.

Ainesosat:

Vaihe 1

Vatkaa kananmuna, sekoita lämpimään maitoon. Kaada erilliseen kulhoon 2/3 jauhojen kokonaismäärästä, kaada joukkoon maito- ja munamassa, lisää suola kasviöljyn kanssa. Korvaa homogeeninen muovinen taikina sekoittaen vähitellen loput jauhot.

Vaihe 2

Kun taikina ei tartu käsiin, se on pehmeää ja joustavaa, laita se kattilaan, anna levätä lihatäytettä valmistettaessa.

Vaihe 3

Lisää hienonnettu valkosipuli valmiiseen jauhelihaan sipulien ja suolan kanssa, mausta kaikki jauhetulla pippurilla. Täytteestä tulee mehukkaampi, jos kaada 1 rkl. lusikallinen kylmää vettä.

Vaihe 4

Ota pala taikinasta ja kauli se ohueksi. Aseta kerros nyytien päälle työntämällä hieman teelusikalla kohtia, joihin täyte asetetaan.

Vaihe 5

Laita aiemmin valmistettu jauheliha olemassa oleviin uriin.

Vaihe 6

Aseta seuraava kerros taikinaa päälle, rullaa pinta varovasti kaulimella useita kertoja.

Vaihe 7

Käännä kokkare ja varmista, että kaikki taikina- ja jauhelihatuotteet ovat jo työtasolla.

Vaihe 8

Kaada vettä monitoimikeittimen kulhoon, aseta paisto-ohjelma 15 minuutiksi. Kun neste on keitetty, aseta nyytit sinne ja keitä niitä ohjelman loppuun.

Tarjoile kypsennetty ruokalaji kuuman kastikkeen kera ja ripottele jokaiseen annokseen runsaasti hienonnettuja yrttejä. Hyvää ruokahalua!

Katso toinen versio tästä ruuasta:

recepti-vmultivarke.ru

Kypsennä nyytit Redmond-monikeittimessä

Nykyaikaisilla kotiäidillämme on keittiössä käytössään koko arsenaali kaikenlaisia ​​avustajia. Näitä ovat puimurit, höyrylaivat, aerogrillit ja mikroaaltouunit. Lisäksi tänään on ilmestynyt uusi, yleinen laite, joka koristaa jo jokaisen innokkaan kokin keittiötä. Tämä on hidas liesi. Hän keittää, nostaa ja paistaa perunoita. Voit valmistaa siinä mitä sydämesi haluaa. Leipoa jopa leipää. Mutta mitä sanoa kotiäidistä. Jopa yhdelle miehelle tällainen yksikkö, jossa on helppoa, yksinkertaista ja kätevää kokata, on todellinen löytö. Puhutaanpa siis siitä, kuinka keittää strateginen opiskelija-kandidaatin ruokalaji upeassa kattilassa - nyytit. Mutta ensin muutama sana itse laitteesta.

Mikä on monitoimikeitin?

Kuten edellä mainittiin, voit valmistaa siinä melkein mitä tahansa. Nykyään näitä laitteita valmistavat monet eri yritykset - suosittuja ja kuluttajien tuntemattomia. Ne kaikki toimivat kuitenkin saman periaatteen mukaan, eroavat vain toimintojoukosta. Oli miten oli, mutta missä tahansa budjettimultikeittimessä on välttämättä kaikki tarvittavat keittotavat. Itse asiassa, mitä muuta sama yksinäinen mies tarvitsee? Hän ei todennäköisesti leipo kakkuja ja leipää, mutta hyvän maukkaan illallisen valmistukseen riittää hänelle joukko perustoimintoja. Siksi, jotta et menisi viidakkoon, puhumme ruoanlaittoprosessista Redmond-monikeittimessä - yksi tämän hetken suosituimmista laitteista, halpa ja pystyy helpottamaan elämää paitsi poikamiehen, myös monien. kiireisiä naisia, joilla on suuri perhe käsissään ...

Joten valmistamme nyytit Redmond-monikeittimessä. Nopeaa, maukasta ja mielenkiintoista.

Kuinka kokata?

Kyllä, kuten haluat. Reseptejä on paljon. Voit nopeasti keittää tai paistaa ja säilyttää nyytit Redmondin hidaskeittimessä, tai voit siivilöidä itsesi ja kiinnittää aitoja, kotitekoisia. Ja siitä, että keität ne tai jopa paistat ne upeassa kattilassa, niistä tulee vieläkin maukkaampia. Ja on myös välivaihtoehto - ei meidän eikä sinun. Tee ja kypsennä laiska nyytit monitoimikeittimessä. Tämä vie vähän aikaa, mutta ne ovat myös kodikkaita, vaikkakin ulkonäöltään hieman epätavallisia. Mutta miksi turhat sanat? Tehdään ruokaa!

Menetelmä yksi, yksinkertaisin

Joten palasit kotiin raskaan työpäivän jälkeen, putoamalla jaloistasi väsymyksestä ja nälästä. Ajatus kaupassa vierailemisesta matkalla aiheutti jatkuvaa inhoa, mutta se, että jääkaapissa oli nyytit, lämmitti sielua. Lisäksi pöydällä oli kollegoiden äskettäin lahjoittama upouusi ihmepannu. On aika kokeilla sitä käytännössä. Ruoanlaitto ei kuitenkaan ole siinä kovin mielenkiintoista, mutta Redmondin hidaskeittimessä voi keittää herkullisempia paistettuja nyytit. Mitä me teemme. Miten? Erittäin yksinkertainen!

Kaada muutama ruokalusikallinen kasviöljyä kulhoon, laita puolivalmis tuote kahteen riviin, aseta "Paistaminen" -tilaan, aika - 20 minuuttia. Lepäämme, sitten kymmenen minuutin kuluttua palaamme keittiöön, avaa superkattila, sekoita sisältö erityisellä lastalla. Kymmenen minuutin kuluttua monikeitin kutsuu meidät päivälliselle. Jos sinulla on voimaa kestää vähän, voit tehdä sen. Kieltäydy hetkellisestä illallisesta, lisää lasillinen vettä nyytien kulhoon, aseta tila tai "Pata" tai taas "Paistaminen" puoli tuntia. Viisi minuuttia ennen valmistautumista sinun on täytettävä juustoraaste (määrä on valinnainen). Kolmekymmentä minuuttia myöhemmin lautasellasi savuaa paistetut, mutta erittäin mehukkaat ja suussa sulavat nyytit. Tästä syystä voit kaataa itsellesi lasillisen hyvää punaviiniä. Ansaittu!

Kuvitellaan nyt, että meillä on tänään vapaapäivä ja siksi voimme omistaa hieman enemmän aikaa lounaalle. Hemmottelemme itseämme ja keitetään laiskoja kotitekoisia nyytit Redmondin hidaskeittimessä. Kyllä, ei vain niin, vaan vihannestyynyllä.

Resepti laiskoille ruokailijoille

Tällaisten nyytien keittämiseksi Redmond-monikeittimessä sinun on ensin tietysti tehtävä ne. Tätä varten varaamme:

Sekoita jauhot lasilliseen vettä, lisää suola ja valmista taikina. Hän tarvitsee vähän "lepoa", joten jotta et tuhlaa aikaa, teemme täytteen. Hienonna sipuli hienoksi ja sekoita se jauhelihaan, lisää mausteet, hienonnettu valkosipuli ja suola. Raasta porkkanat, leikkaa toinen sipuli ja pippuri renkaiksi. Sitten levitämme taikinan jauhoilla sirotetulle laudalle ja kaulimme ohueksi kerrokseksi, jonka päälle jaamme jauhelihan tasaisesti. Käärimme sen kaikki rullaksi, leikkaamme sen paloiksi terävällä veitsellä - sama ja ei kovin suuri.

Kaada kulhoon muutama ruokalusikallinen öljyä - joko kasvis- tai oliiviöljyä. Asetamme "Leivonta"-tilan ja paistamme sipulia viisi minuuttia, lisää sitten valmistetut vihannekset siihen. Jälleen kerran asetimme ajan - 15 minuuttia, odotamme. Ja sitten laitamme nyytit "tyynyllemme", suolaa, ripottele mausteita, lisää niin paljon vettä kuin tarvitaan astian peittämiseksi kokonaan ja keitä "muhennos" -tilassa tunnin ajan.

Tarjoile majoneesin, ketsuppin, sinapin kanssa.

Johtopäätös

Nämä eivät kuitenkaan ole kaikkia tapoja, joilla voit keittää nyytit Redmond-4502-monikeittimessä, kuten kaikissa muissakin malleissa. Koe! Ja nauti uusien ruokien poikkeuksellisesta mausta.

Pelmeni on monipuolinen puolivalmiste, jonka avulla voit valmistaa täyden aterian muutamassa minuutissa. Niitä voidaan käyttää keiton tai vuoan valmistukseen. On erityisen kätevää keittää nyytit monitoimikeittimessä. Nykyään tällaisia ​​ruokia varten on monia mielenkiintoisia reseptejä.

Kuinka keittää nyytit hitaasta keittimessä?

Kaikille kotiäidille on hyödyllistä tietää kuinka keittää nyytit monitoimikeittimessä. Tämä on erittäin helppo tehdä. Sekä tuoreet kotitekoiset että pakastemyymälätuotteet sopivat tähän tarkoitukseen. Kypsentääksesi nyytit (1 kg) keskusteltavassa laitteessa, sinun on otettava: voita, 1,5 litraa vettä, laakerinlehteä, suolaa, pippuria.

1. Laitteen kulho on voideltu öljyllä ja täytetty vedellä. Suolaa ja pippuroi neste, lisää laakerinlehti.
2. "Soup"-tila käynnistyy, monitoimikeittimen kansi suljetaan. 7-9 minuutin kuluttua voit heittää nyytit kiehuvaan veteen. Kansi on suljettava uudelleen.
3. Ruokaa haudutetaan noin 25 minuuttia.
4. Tilavuutta on suositeltavaa sekoittaa pari kertaa, jotta komponentit eivät tartu toisiinsa.

Tarjolla valmiita nyytit ketsuppilla, smetalla tai kuumalla majoneesilla.

Paistettujen nyytien keittäminen

Useimmat nykyaikaiset multicooker-mallit mahdollistavat jopa paistettujen ruokien valmistamisen. Ja tätä varten erityinen "paistamistila" ei ole ollenkaan välttämätön. Käytä käsiteltävään ruokalajiin: 600 g mitä tahansa nyytiä, 4 rkl kutakin. l. smetana ja kasviöljy, pari suurta lusikallista kiehuvaa vettä, suolaa, mausteita. Kypsennä nyytit askel askeleelta.

1. Kasviöljy kaadetaan laitteen kulhoon, jonka jälkeen "Paistaminen" tai "Paistaminen" kytketään päälle.
2. Suolalliset nyytit voidaan laittaa astiaan noin 5-7 minuutin kuluttua.
3. Ne kypsyvät 17-20 minuuttia suljetun kannen alla säännöllisesti sekoittaen.
4. Lisäksi vesi, jossa on smetanaa ja mausteita, lähetetään laitteen kulhoon.
5. Smetanakastikkeessa komponentteja kypsennetään vielä 12 minuuttia samassa tilassa kansi auki.

Tällaiseen astiaan ei tarvita ylimääräistä kastiketta.

Hitaassa keittimessä höyrytetyt nyytit

Monikeittimessä on helpoin höyryttää nyytit. Tätä lämpökäsittelymenetelmää varten sinun on käytettävä erityistä muovikoria. Se tulee aina laitteen mukana. Sinun on myös otettava: 1,2 litraa vettä, 800 g nyytiä, suolaa, mausteita, voita.

1. Kori voidellaan öljyllä (voit käyttää kasviksia tai gheetä), minkä jälkeen puolivalmis tuote asetetaan sille.
2. Laitteen kapasiteetti täytetään vedellä ohjeiden mukaisesti vaaditussa tilavuudessa.
3. Suola, kaikki aromaattiset yrtit lisätään nesteeseen. Maun mukaan voit käyttää laakerinlehtiä, pippuria.
4. Multicookerin kansi sulkeutuu.
5. "Höyry" -ohjelmassa tuotetta kypsennetään 30 minuuttia.

Jos et käytä öljyä grillin voitelemiseen, voit vähentää merkittävästi valmiin ruuan kaloripitoisuutta.

Lazy nyytit resepti

Jos sinulla on vapaa-aikaa, voit valmistaa kotitekoisia laiskanyytit ja hauduttaa niitä hitaassa keittimessä. Tällaiseen astiaan käytetään: muna, 230 g jauhoja, 80 ml vettä, 330 g jauhelihaa, suola, sipuli.

1. Vehnäjauho siivilöidään syvälle lautaselle, lisätään ripaus suolaa, muna ja lämmin vesi.
2. Taikina vaivataan käsin. Tämän seurauksena massa osoittautuu joustavaksi ja erittäin pehmeäksi.
3. Taikina peitetään kelmulla tai liinalla ja jätetään huoneenlämpöön 25 minuutiksi.
4. Jauhettuun lihaan lisätään tehosekoittimella hienonnettu sipuli, suola ja mausteet maun mukaan. Jos päätät lisätä hienonnettuja yrttejä, sinun on käytettävä pari ruokalusikallista keitettyä vettä.
5. Taikina kaulitaan jauhojen päälle pyöreäksi ohueksi kerrokseksi.
6. Jauheliha levitetään tuloksena olevalle pohjalle koko pinnalle, minkä jälkeen taikina rullataan varovasti rullaksi. Sen pitäisi tulla ulos tiukasti.
7. Rulla leikataan enintään 2 cm leveiksi paloiksi.
8. Tuloksena saadut kierrokset lähetetään multicooker-kulhoon ja peitetään kokonaan vedellä.
9. "Leivonta"-tilassa astiaa kypsennetään kansi suljettuna 35 minuuttia.

Jos nestettä ei ole tarpeeksi kypsennyksen aikana, voit lisätä äänenvoimakkuutta.

Multicooker vuoka

Ruoka valmistetaan yleensä pakastemykyistä. He tarvitsevat 450 grammaa. Ja lisäksi: 2/3 Art. vettä ja raastettua kovaa juustoa, 5 rkl. rasvainen smetana, suola, mausteet.

1. Jäädytetyt nyytit asetetaan laitteen kulhoon.
2. Kastike valmistetaan hapankermasta, vedestä, suolasta ja mausteista.
3. Saatu neste kaadetaan puolivalmiiksi tuotteeseen.
4. Paisto-ohjelma käynnistyy 35 minuutiksi.
5. Noin 20 minuutin kuluttua avaa laitteen kansi ja lisää juustoraaste.

Kypsennyksen aikana astia imee kastikkeen kokonaan, tulee pehmeäksi ja mureaksi.

Dumplings keitto

Kun lounaaseen on vähän aikaa, nyytikeitto pelastaa päivän. Sitä varten käytetään: 250 g puolivalmistetta, 3-4 perunaa, porkkanaa, 2 litraa. vesi, sipuli, suola, yrtit, aromaattiset yrtit, öljy.

1. Hienonnettuja vihanneksia kuullotetaan kypsennysohjelmassa kypsäksi.
2. Kaada porkkanat ja sipulit kuumalla vedellä. Keiton pohja on suolattu ja maustettu aromaattisilla yrteillä.
3. Perunakuutiot ja hienoksi pilkotut vihreät heitetään monitoimikeittimen säiliöön.
4. 25 minuutin kypsennyksen jälkeen samassa tilassa nyytit lisätään ja jätetään vielä 12-15 minuutiksi.

Lounas tarjoillaan smetanan tai gheen kera.

Ruoanlaiton vivahteet monikeittimessä: Redmont, Polaris

Minkä tahansa merkkinen monitoimikeitin sopii puolivalmiiden tuotteiden, esimerkiksi Redmont- ja Polaris-mallien, keittämiseen. Pyöreiden keittäminen on erityisen kätevää laitteissa, joissa on erikoisohjelmia puolivalmiiden tuotteiden käsittelyyn. Jos niitä ei ole, voit käyttää "Ruoanlaitto", "Höyry" tai "keitto" -tilaa. Keskimäärin nyytit keitetään noin 30 minuuttia.

Jos käytät pakasteruokaa, voit kytkeä paistamisohjelman päälle 35 minuutiksi. Kannen ollessa kiinni astia haudutetaan, kansi auki, se paistaa. Useimmissa Redmont-malleissa molemmat ohjelmat sijaitsevat erikseen - "Fry" ja "stew".

Kun kysyt nyytien keittämistä Polaris-monikeittimessä, sinun on ensin tutkittava laitteen käytettävissä olevia tiloja. Monissa tämän merkin malleissa on erityinen "Pizza" tai "Paista" -ohjelma. Niiden avulla voit valmistaa puolivalmiita tuotteita, jotka ovat erityisen maukkaita.

Tämä on hyvin yksinkertainen resepti. On itse asiassa monia tapoja keittää nyytit monitoimikeittimessä. Sipulia ei tarvitse lisätä, ne lisäävät aromia ja makean makua. Pidän siitä, mutta se ei ole välttämätöntä.

Huomautuksia:

1. Noudata tarkasti nyyttien valmistusvaiheita. Muuten jokin ei ehkä onnistu, mutta emme tarvitse tätä!

2. Kirjoitin nyytien määrän, mutta tämä on 1,5 litraa vettä 50 nyytiä kohti. Jos otat enemmän nyytiä, vettä pitäisi olla enemmän. Muuten taikinassa olevien jauhojen takia nesteestä tulee tahmeaa, jos vettä ei ole tarpeeksi. Jos nyyttejä on vähemmän, myös 1,5 litraa vettä.

3. Pyyhkeitä ei tarvitse sulattaa! Muuten ne tarttuvat yhteen.

Keittomenetelmä

Vaihe 1 Kaada vettä monitoimikeittimeen. Lisää mausteet, suola, sipuli.

Vaihe 2 Sulje monitoimikeitin ja kytke Soup-tila päälle 35 minuutiksi. Aion tehdä ruokaa Scarletin hidaskeittimessä. Keittotila pienennetään 35 minuuttiin. Jos kypsennät nyytit toisessa monikeittimessä, valitse mikä tahansa muu tila, joka kypsennä enintään 35 minuuttia.

Vaihe 3 Vesi kiehuu noin 5-10 minuutissa. Avaa monitoimikeitin. Kuten kuvassa. Kaada PAKASTETUT nyytit kuumaan veteen. Sekoita kaikki lusikalla ja sulje monitoimikeitin.

Vaihe 4 Avaa monitoimikeitin 5-7 minuutin kuluttua ja sekoita kaikki. Tämä on tehtävä niin, että nyytit eivät tartu yhteen eivätkä tartu pohjaan. Sulje sitten kansi ja anna kypsyä, kunnes ajastin päättyy.

Vaihe 5 Kuinka ajastin soi. Irrota monitoimikeitin pistorasiasta. Avaa monitoimikeitin. Mykyt ovat tulleet pinnalle. Ne kelluvat veden pinnalla - tämä on merkki nyytien valmiudesta. Ota ne heti kiinni (tai valuta) ja voit syödä.

Kommentti:Älä jätä valmiita nyytit veteen, ne turpoavat. Jos et aio syödä heti, on parempi tyhjentää vesi ja jättää nyytit monitoimikeittimeen, voit lämmittää, mutta ei vedessä!

Hyvää ruokahalua!

Dumplings reseptit

nyytit hitaassa keittimessä

40 minuuttia

300 kcal

5 /5 (1 )

Suosion suhteen nyytit eivät ole millään tavalla huonompia kuin jälkiruoat ja herkut. Millä tahansa tavalla ja missä tahansa ruokalaji valmistetaan, se oli, on ja tulee olemaan herkullista, tyydyttävää, kaloripitoista. A onko mahdollista keittää nyytit hitaassa keittimessä ? Kuten kävi ilmi, se on mahdollista, vain hieman pidempään kuin perinteisellä polttimella. Mutta variaatioita on monia.

Tärkein niistä on yksinkertainen, nopea, jopa primitiivinen ruoanlaitto. Vaihteluna - höyrytys. Voit silti tehdä paistetut nyytit hitaasta keittimessä ... Ne joko paistetaan valmiina öljyssä muutaman minuutin ajan "Fry"-ohjelmalla tai paistetaan samalla ohjelmalla lisäämällä vettä, jolloin kypsennysaikaa pidennetään.

Kuinka valita oikeat ainesosat

• Mykyjen maku riippuu täysin jauhelihasta - sianlihasta, kanasta, kalkkunasta, ankasta tai naudanlihasta. Prioriteetti on se, josta pidät.
• Mykyt tarjoillaan etikan, smetanan, voin, sinappikastikkeen, pippurin, yrttien, sieni- tai tomaattikastikkeen kanssa.
• Samanaikaisesti monikeittimeen voidaan ladata enintään 50 keskikokoista kappaletta, lukuun ottamatta pienimpiä nyytit - siperialaisia, jopa 70-75 kappaletta.
• Jos annosten määrä on suurempi, kypsennetään nyytit erissä.
• Juuri valmistettujen tuotteiden ja pakastepuolivalmisteiden kypsennys ei eroa toisistaan.

Resepti paistetuille nyytille hitaassa keittimessä juuston ja smetanan kanssa

Tekniikka, laitteet, välineet

• monitoimikeitin;
• leikkuulauta;
• pieni syvä kulho;
• karkea raastin;
• teriö;
• puinen tai silikonilastalla;
• siivilä.

Ainesosat

Vaiheittainen resepti paistettujen nyytien valmistamiseksi hitaasta keittimessä

Ennen kuin aloitat nyytien kypsennyksen hitaasta keittimessä , sinun täytyy liuottaa juusto karkealla raastimella ja valmistaa valkosipulikastike.

Tankkaus

• hienonna yrttien oksat - tilli, persilja;
• murskaa valkosipuli;
• vatkaa smetana ja soijakastike hienonnetun valkosipulinkynnen kanssa tasaiseksi vaahdoksi.

Kypsentäminen nyytit

1. Kaada vesi monitoimikeittimen kulhoon, mieluiten kiehuvaa vettä, ja anna kiehua uudelleen.


2. Kaada kastike ja levitä pakastettu valmisruoka.


3. Lisää laakerinlehdet, suola ja sulje kansi.
4. Valitse "Höyrytys"-tila ja aseta ajastin 25 minuutiksi.


5. Kun ajastin piippaa, taita nyytit siivilälle, valuta liemi.


6. Laita valmiit nyytit takaisin kulhoon,


peitä juustolla ja yrteillä.


7. Aseta "sammutus"-tila 10 minuutin välein.

Video resepti

Suosittelemme katsomaan lyhyen videon aiheesta kuinka keittää nyytit hitaassa keittimessä smetana-valkosipulikastikkeen alla lisäämällä juustoa ja vähän yrttejä.

Pyyhkeet hitaassa keittimessä

https://i.ytimg.com/vi/F-eX2pvGJ-Y/sddefault.jpg

https://youtu.be/F-eX2pvGJ-Y

2014-10-18T17: 45: 08.000Z

Vaihtoehtoisena ruoanlaittovaihtoehtona hidas liedellä paistetut nyytit , voit harkita yksinkertaista leivontamenetelmää.

Tiesitkö? Jotta nyytit eivät kiehu yli ja täyte ei putoa niistä, on tarpeen tyhjentää vesi kulhosta, laittaa kaikki takaisin ja jättää multicooker lämmitystilaan.

Yksinkertainen kyytiresepti

• Kokkausaika: 15 minuuttia.
• Annokset: 2.

Tekniikka, laitteet, välineet

• minkä tahansa merkin monitoimikeitin;
• silikoni tai puinen lasta;
• keittiösakset.

Ainesosat

Askel askeleelta prosessi perinteiseen ruoanlaittoon

Tosiasia on, että tämä kypsennysmenetelmä on erityisen yksinkertainen ja helppo.

1. Avaa nyytien pakkaus.
2. Laita pakastettu tuote multicooker-kulhoon.


3. Täytä vedellä


ja suolaa.


4. Aseta höyrytysohjelma ja aseta ajastin 10 minuutiksi.


5. Avaa äänimerkin jälkeen kansi, valuta liemi ja lisää maun mukaan voita.

Tärkeä! Jotta teflonpinnoite ei vahingoitu, ruoan sekoittaminen ja poistaminen monitoimikeittimen kulhosta metallilastoilla, lusikoilla tai haarukoilla ei ole ehdottomasti suositeltavaa.

Video resepti

Lyhyt tarina nyytien keittämisestä. Kiinnitä huomiota ruuan valmistamiseen käytetyn veden lämpötilaan.

Kuinka keittää nyytit hitaassa keittimessä

Helppoa, nopeaa, herkullista! Mykyt eivät muutu puuroksi! Hyvää ruokahalua!
Kaikki reseptit on esitelty verkkosivuillamme - www.edavmultivarke.com, tervetuloa!

Voit valita keittiökoneet parhaaseen hintaan ja saada 500 ruplaa lahjaksi M.Video-myymälöissä täältä - http://goo.gl/P48DqW

Verkkokauppa Jääkaappi parhailla hinnoilla sinulle - http://goo.gl/a5UiJC

Valtava valikoima REDMOND-monikeittimiä suoraan valmistajalta parhaaseen hintaan täältä - http://goo.gl/KLEH3a

https://i.ytimg.com/vi/gL3UmO08udw/sddefault.jpg

https://youtu.be/gL3UmO08udw

2015-04-15T17: 08: 21.000Z

Höyrytys nyytit hitaasta keittimessä

• Kokkausaika: 35 minuuttia
• Annokset: 2-3.

Tekniikka, laitteet, välineet

• minkä tahansa tyyppinen monitoimikeitin;
• höyrytysalusta.

Ainesosat

Vaiheittainen resepti nyytien höyryttämiseen

1. Kaada vettä monitoimikeittimeen.
2. Aseta höyrykattila, kevyesti öljytty kasviöljyllä.
3. Aseta pakastetut nyytit niin, että ne koskettavat mahdollisimman vähän.
4. Aseta "Höyrykeitto"-ohjelma 30 minuutiksi.
3. Pakastettuja nyyttejä ei sulateta ennen keittämistä, paistamista tai höyryttämistä.
4. Kypsennysprosessin nopeuttamiseksi monitoimikeittimeen kaadetaan kiehuvaa vettä.

Valmiit nyytit voidaan tarjoilla heti pöydälle, maustettuna smetalla tai voilla. Ja voit myös paistaa pakastetun puolivalmisteen, koska nyytien paistaminen monikeittimessä on myös hyvin yksinkertaista - kaada öljyä 2 mm monitoimikeittimen kulhoon ja paista "Fry"-tilassa 7-8 minuuttia kummaltakin puolelta.

Nyytiä pidetään oikeutetusti yhtenä aikuisten ja lasten rakastetuimmista ja suosituimmista ruoista. Kysy, kuinka kokit tekevät oikein. Se voi olla erilainen - kananmunia, kefiiriä tai maitoa lisäämällä ja ilman. Verkkosivuiltamme löydät sen valmistustavan ja voit verrata reseptiemme mukaan valmistettujen ruokien makua.

Muista vain, että jotkin reseptit edellyttävät tuotteen pakastamista ruoanlaittoa varten. Tutustu siperialaisten nyytien valmistusohjeeseen, niin et koskaan mene pieleen, ja saat runsasta ja herkullista ruokaa pitkäksi aikaa.

Niille, jotka eivät todellakaan pidä jauhojen ja taikinoiden puuhailusta, vaan mieluummin kotitekoista ruokaa kuin valmiita puolivalmiita tuotteita, suosittelemme kysymään, miten ne on valmistettu.

Kutsumme sinut osallistumaan keskusteluihin kulinaarisella sivustollamme ja ehdottamaan reseptivaihtoehtoja sekä mahdollisia muutoksia tai epätarkkuuksien poistamista tietyn reseptin valmistelussa. Olisimme erittäin kiitollisia, jos voisit jättää ehdotuksesi ja kommenttisi artikkelin loppuun.

Monitoimikeittimen käyttöönoton myötä muut keittoyksiköt (pannut, kattilat, höyrystimet) alkoivat kerätä pölyä keittiön astioihin. Tämä ihmeapulainen on todellakin niin monipuolinen, että jotkut kodinkoneiden valmistajat ajattelevat vakavasti, että pian ihmiskunta lopettaa liesien käytön.

Monikeittimessä on helppoa leipoa piirakoita ja valmistaa toinen ja tehdä puuroa vauvalle, voit jopa keittää siinä nyytit useilla tavoilla.

Kuinka keittää nyytit "Steam" -tilassa

Jokaisen laitteen mukana tulee erityinen muovikori, joka on suunniteltu kaikenlaisten höyrytettyjen ruokien valmistukseen. Erityisesti terveellisen ja oikean ravinnon kannattajat pitävät siitä, koska tällä tavalla valmistettu ruoka maistuu hyvältä eikä menetä ravintoarvoa.

Tässä tilassa nyytit valmistetaan seuraavasti:

1. Monikeitin ja keittokori valmistellaan.
2. Vettä kaadetaan yksikköön, tarvitaan noin 1,5 litraa.
3. Veteen lisätään suolaa ja mausteita.
4. Muovikori asetetaan monitoimikeittimeen.
5. Jotta nyytit eivät tartu koriin, se on öljytty.
6. Puolivalmis tuote asetetaan siististi koriin kerroksittain.
7. suolat.
8. Monitoimikeitin on suljettu, "Höyry" -tila on asetettu.

Joissakin multicookerissa on ohjelmia erilaisten tuotteiden kypsentämiseen höyryllä, jos yksikkösi ei ole niiden joukossa (sillä ei ole ohjelmaa - puolivalmiiden tuotteiden kypsennys), aseta aika itse (30 minuuttia riittää). Kun kello soi prosessin päättyessä, poista astiasi varovasti. on parasta tehdä tämä erityisellä lastalla, joka muuten myös usein sisältyy pakkaukseen.

Keittotila multicookerissa

Tässä tapauksessa ruoka keitetään vedessä. Valmistaaksesi aterian "keitto"-tilassa sinun on:

1. Lisää vesi. Kaava tässä on yksinkertainen: mitä enemmän tuotteita, sitä enemmän niitä on.
2. Lisää suola ja mausteet.
3. Sitten laite on suljettava ja asetettava sitten haluttu tila.
4. Seitsemän minuutin kuluttua vesi kiehuu, avaa monitoimikeitin ja lisää nyytit (sekoita, sulje yksikkö).
5. Sekoita puolivalmiita tuotteita uudelleen kypsennyksen aikana, jotta ne eivät tartu toisiinsa.
6. Sinun on kypsennettävä ajastimen signaaliin asti (keskimäärin kolmekymmentä minuuttia).

Paistotila multicookerissa

Voit myös valmistaa puolivalmiita tuotteita monitoimikeittimessä tällä toiminnolla. Menetelmä on tietysti epätavallinen, mutta nyytit ovat erinomaisia: tuote ensin "kullataan" ja sitten keitetään:

1. Laita pohjalle ruokalusikallinen voita (vaikka myös kasviöljy toimii).
2. Lisää jäädytetyt nyytit.
3. Sulje laite.
4. Aseta "Leivonta"-tila.
5. Syötä kypsennysaika (tällä kertaa optimaalinen arvo on 40 minuuttia).
6. Noin 10 minuutin kuluttua sekoita nyytit, pippuri ja suola.
7. Kaada kaksi lasillista vettä.
8. Sulje laite.
9. Kypsennä tuotetta hitaasta keittimessä vielä puoli tuntia.

Muuten, jos et lisää vettä, nyytit ovat täysin rapeita ja kullanruskeita. Haluaisin myös huomauttaa, että on täysin mahdotonta sekoittaa tuotetta metallilusikoilla, lastalla ja haarukoilla. Tätä varten on parempi käyttää puista laitetta. Valmis ruokalaji voidaan tarjoilla liemen ja hienonnetun sipulin kanssa, tai voit maustaa kaiken tämän runsaasti smetalla.

Tiedät nyt kuinka keittää nyytit hitaassa keittimessä. Nyt haluan muistuttaa, kuinka ne tehdään. Ruokaa varten tarvitset:

1. Erilaista lihaa.
2. Sipuli.
3. Yksi kananmuna.
4. Suola.
5. Kolme lasillista jauhoja.
6. voita.
7. Jauhettu mustapippuri.
8. Vesi.

Kaada valmiiksi valmistettu koostumus rikkoutuneesta munasta ja vedestä lasilliseen jauhoja, vaivaa taikina, muuten voit tehdä toimenpiteen leipäkoneen avulla. Kun taikinasi "lepää", aloita jauhelihan kypsentäminen. Jauha liha ja sipulit lihamyllyllä, lisää pippuria, suolaa, 2 ruokalusikallista kylmää vettä; sekoita seos hyvin. Voit tehdä nyytit käsin tai käyttää lomakkeita.