Lamber-juusto on kovaa tai pehmeää. Juusto "Lambert": arviot, koostumus, valmistaja, kaloripitoisuus, rasvapitoisuus

04.11.2019 Salaatit

Lambert on venäläinen kova keltainen juustolajike, joka on peräisin Altaista, jossa sen valmistus aloitettiin vuosikymmeniä sitten.

Lambert-juuston kuvaus

Tämä juusto valmistetaan pastöroidusta lehmänmaidosta lisäämällä siihen maidon hyytymisentsyymivalmistetta ja erityisiä maitohappobakteereja. Tämäntyyppinen juusto erottuu kirkkaasta mausta ja aromista. Lambert-juuston kaloripitoisuus on 377 kcal, proteiinien ja rasvojen koostumus on vastaavasti 23,7 ja 30,5 g / 100 g tuotetta.

Lambert-juuston haitat ja hyödyt

Jos käytät tätä tuotetta kohtuudella, se parantaa merkittävästi terveyttäsi, mutta jos syöt tätä juustoa suuria määriä, voit vahingoittaa itseäsi vakavasti. Ajan mittaan kulutettu suuri määrä Lambert-juustoa voi johtaa liikalihavuuteen, maksa- ja haimasairauksiin sekä huonoon ruoansulatukseen ja ummetukseen.

Tämän tuotteen arvo on kuitenkin myös erittäin korkea. Lambert-juuston hyödylliset ominaisuudet ovat seuraavat:

  • Parantaa merkittävästi hampaiden, hiusten, ihon, kynsien ja mikä tärkeintä - luiden tilaa;
  • Auttaa kehoa kasvamaan ja kehittymään kunnolla;
  • Palauttaa tehokkaasti voiman henkisen ja fyysisen rasituksen jälkeen;
  • Parantaa aivojen toimintaa.

Lambert-juusto on hyvän ja aktiivisen markkinoinnin ansiosta voittanut venäläisten kuluttajien laajan rakkauden. Joko kuulet jossain kaupassa: "Missä hän on, suosikkini Lambert-juusto?" Lambert on mielestäni yksinkertainen ja tavallinen puolikova juusto, jota tarjotaan ylihinnoiteltuun hintaan.

  • Juuston tyyppi ... Lehmänmaidosta valmistettu puolikova juusto.
  • Valmistaja ... Wimm-Bill-Dann, Venäjä. Nyt tämä yritys kuuluu amerikkalaiselle PepsiCo-yhtiölle. On huomattava, että Lambertin juustotehdas sijaitsee Altain alueella.

  • Lambert-juustoa on valmistettu vuodesta 2003 lähtien.
  • Lambert-juuston vapautusmuoto. Pallonmuotoiset pakkaukset, joissa on noin 1,2-1,3 kiloa painava juustopala. Liikkeet tarjoavat usein pienempiä kappaleita.

  • Lajikkeet... Tavallinen (ppm 50%) ja kermainen (ppm 55%). Hyvin samanlaiset, hinnat suunnilleen samat. Tässä artikkelissa kuvataan tavallista Lambertia.


  • Juuston rasvapitoisuus . 30,5 %.
  • Rasvan massaosuus kuiva-aineessa. 50%.
  • Energia-arvo (100 grammaa). 377 kcal.
  • Yhdiste... Pastöroitu lehmänmaito, mesofiilisten bakteerien bakteeritiiviste, eläinperäinen entsyymivalmiste, suola, luonnollinen väriaine E160b (turvallinen terveydelle), kovetin kalsiumkloridi (turvallinen terveydelle), säilöntäaine kaliumnitraatti (se on mahdoton kutsua turvalliseksi, se on parempi) ei väärinkäyttää).

Henkilökohtaisia ​​vaikutelmia. Lambert-juuston väri on vaaleankeltainen. Suuri määrä pieniä silmänreikiä on jakautunut melko satunnaisesti juustomassaan. Koostumus on melko tiheää, kiinteää, tyypillistä puolikovalle juustolle, jonka kypsymisaika on lyhyt. Tuoksu on kohtalainen, yksinkertainen, fermentoitua maitoa ja kermaisia ​​vivahteita. Maku on myös yksinkertainen, hieman mausteinen, melko mieto. Jälkimaku on suhteellisen lyhyt ja ikimuistoinen. Suolapitoisuus on kohtalainen.

Mielestäni yleisin ja tavallisin puolikova juusto. Olisi hyvä, jos sitä myydään hintaan 300-350 ruplaa kilolta, mutta 550-600 ruplaa / kg - tämä, anteeksi, on liikaa. Ostan mieluummin muita Altai-juustoja halvemmalla, mielenkiintoisempia: Sisävuoro ... En näe mitään järkeä ottaa Lambertia jääkaapista etukäteen, koska tämä on yleisin puolikova voileipäjuusto. Juustolautaselle "Lambert" on mielestäni liian yksinkertainen, mutta se on täysin mahdollista syödä sen puhtaassa muodossa. Lisäksi se sopii hyvin voileipien kanssa. Ja tietysti sitä voidaan lisätä leivonnaisiin ja lämpimiin ruokiin - vaikka tämä ei mielestäni ole paras vaihtoehto. Kuumiin ruokiin kannattaa ostaa kovempaa juustoa, kuten Emmental, Gruyere, Parmigiano Reggiano tai Grana Padano. En lisäisi sitä myöskään Lambert-salaatteihin.

Lambert kuuluu koviin juoksetejuustoihin. Se on valmistettu Altai-alueen maidosta, sillä on voimakas kermainen tuoksu ja maku, keltainen väri. Lambert-juustoa käytetään laajasti ruoanlaitossa yhdistettynä erilaisiin ruokiin. Sen kanssa leivotaan erilaisia ​​pannuja ja piirakoita, valmistetaan voileipiä, lisätään kastikkeisiin ja keittoihin, leikataan salaateiksi, ripotetaan tavallista pastaa ja fonduea.

Yhdiste

Tuote sisältää A-, B-, C-, E-, D-, PP-vitamiineja sekä pantoteenihappoa. Koska Lambert-juusto on maitotiiviste, se sisältää runsaasti fosforia ja kalsiumia ja optimaalisessa suhteessa.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Lambert-juustolla ei ole vain positiivista vaikutusta kehoon, vaan se auttaa myös torjumaan tiettyjä sairauksia (esimerkiksi tuberkuloosia). Tuotetta suositellaan raskaana oleville ja imettäville äideille, nuorille ja lapsille, mahahaavoista ja gastriitista kärsiville.

B-vitamiini vahvistaa hermostoa ja D-vitamiini edistää kivennäisaineiden ja hivenaineiden imeytymistä. Jälkimmäiset auttavat palauttamaan ruoansulatusprosessin. Lambert-juuston säännöllinen käyttö normalisoi aineenvaihduntaprosesseja kehossa. Kalsiumpitoisuutensa ansiosta se suojaa hampaita reikiintymiseltä ja vahvistaa luustoa.

Vahingoittaa

Rajattomasti kulutettuna tuote voi aiheuttaa migreeniä, nostaa dramaattisesti verenpainetta ja häiritä unta. Myös Lambert-juusto on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on pahentuneet mahalaukun sairaudet.

Huhut lukuisista väärennöksistä olivat suuresti liioiteltuja

Juustoeepos Venäjällä on jatkunut jo useita kuukausia. Meillä ei ollut aikaa surra italialaista parmesaania, joka oli kuollut ennenaikaisesti myrskyisessä pakotteiden meressä, kun uusi katastrofi iski. Ei niin kauan sitten Rosselhoznadzor ilmoitti, että suurin osa äskettäin kauppojen hyllyille ilmestyneistä kotimaisista juustoista on.

Mitä sitten tapahtuu, onko parempi unohtaa juusto ollenkaan? Vai huijaavatko viranomaiset? Eroavatko kotimaiset juustot tuontijuustoista ja jos ovat, miten? Ja eivätkö valvontaviranomaiset ja heidän kanssaan tiedotusvälineet liioittele tragedian laajuutta? Selvittääkseen "MK" päätti luovuttaa useita erilaisia ​​juustoja laboratorioon.

Älä odota mitään hyvää 300 ruplasta

Ostin tutkimusta varten kaksi juustonäytettä kotimaiselta ja tuontivalmistajalta. Ensimmäinen suosittu Lambert-lajike, puolikova juusto, oli tyhjiöpakattu muovikalvoon. Pakkauksessa on merkitty TU, valmistaja, joka sijaitsee nimetyllä valtion tilalla Lenin Moskovan alueelta. Valmistuspäivä on 15. heinäkuuta tänä vuonna, pakkauspäivä on 21. lokakuuta ja viimeinen käyttöpäivä on 13. tammikuuta 2016. Rasvan massaosuus juuston kuiva-aineesta oli 50 %. Kilohinta on noin 700 ruplaa. Toinen juustotyyppi - kova, "Parmesan" - ostin painon mukaan. Kustannukset ovat lähes kaksi kertaa korkeammat - 1300 ruplaa / 1 kg. Kaupan itse pakattuihin tuotteisiin kiinnitetyn etiketin mukaan juustoni oli tuotu Argentiinasta. Lisäksi ilmoitettiin tuotteen pakkauspäivämäärä - 28. lokakuuta ja viimeinen käyttöpäivä - 12 tuntia. Mutta kuten ymmärrämme, valmistuspäivä ja pakkaus ovat eri asioita. Siksi juuston tarkka valmistuspäivä jäi tuntemattomaksi. Parmesaanin rasvan massaosuus oli 43 %.

Annoin juustot laboratorioon tutkimusta varten, jossa niiden rasvahappokoostumus tarkistettiin. Testiraporttien mukaan molemmissa näytteissä tyydyttyneiden ja tyydyttymättömien happojen pitoisuus ei ylitä normia. Erityisesti Lambertin palmitiinihappopitoisuus on 28,7 %. Tämän tyyppisen juuston normi on 22-33%. Argentiinalaisessa "Parmesanissa" tämän hapon pitoisuus on hieman pienempi - 28% samoilla standardeilla. "Kuinka on", lukija ihmettelee, "eihän juustossa pitäisi olla kasvinjälkiä?" Itse asiassa! Palmitiinihappoa, kuten muita happoja, voi ja sen pitäisi olla juustossa. Ja tämä ei tarkoita ollenkaan, että suosikkiherkkumme olisi "saastunut" palmuöljyllä. Nyt, jos palmitiinihapon pitoisuus ylittää normin, tämä on syy antaa hälytys. Mutta tämä ei pidä paikkaansa asiantuntemuksemme kanssa.

Miten voit erottaa kasvirasvoja sisältävän juuston juustosta, joka ei sisällä kasvirasvoja? Tämä on lähes mahdotonta tehdä visuaalisesti. Asiantuntijoiden antama neuvo on lukea huolellisesti pakkauksen tiedot ja valita kalliimpi tuote.

- Ensinnäkin pakkaukseen on kirjoitettava nimi "juusto". Jos siellä on merkintä "juustotuote", se saattaa sisältää kasvirasvoja ”, sanoo maidon ja maitotuotteiden sertifioinnin asiantuntija Olga Andreeva. - Sinun tulisi myös tutkia koostumusta. Yleensä juusto sisältää standardoituja maitoa, hapantaikinaa, suolaa ja maidon hyytymisvalmisteita. Jos valmistuksessa on käytetty kasvirasvoja, valmistajan tulee ilmoittaa siitä sovinnollisesti.

Valitettavasti viimeiseen käyttöpäivään ei kannata keskittyä. Muistutuksena, että huhtikuussa otimme kolme raejuustonäytettä tutkimukseen, joista yhdestä löytyi kasvirasvoja. Juuston säilyvyys on siis periaatteessa melko pitkä, etenkin koville juustoille, joilla on korkea kuumennuslämpötila. Siksi tämä indikaattori ei tässä tapauksessa ole ensisijainen laadun indikaattori. Samanaikaisesti Olga Georgievnan mukaan ostajien tulisi kiinnittää huomiota siihen, missä maitotuote on myymälöissä.

- Joskus supermarkettien kampanjoiden aikana he haluavat laittaa juustopäitä suoraan keskelle salia. Tämä on väärin, on parempi olla ottamatta sellaista juustoa, - hän selitti. - Juusto tulee säilyttää +2 - +8 asteen lämpötiloissa, mikä varmistaa sen turvallisuuden ja estää homeen muodostumisen.

Mutta se, mihin todella kannattaa kiinnittää huomiota, on hinta. Asiantuntijoiden mukaan hyvän juuston hinta ei voi olla alle 600-700 ruplaa kilogrammalta.

- Jotta saan 1 kilogramman juustoa, minun on käytettävä 10 litraa maitoa. Yksi litra täysmaitoa lehmästä maksaa vähintään 30 ruplaa. Se on jo 300 ruplaa, sanoo Moskovan alueen maanviljelijä Ilja Kutarin. - Lisäksi sinun täytyy ostaa hapantaikina, juoksutetta, tulee työvoimakustannuksia. Joten jos kaupassa näet juustoa 300 ruplaa / kg, se sisältää todennäköisesti palmuöljyä tai jonkinlaista kasvirasvaa.

Nyt sanktioiden takia harvinainen juusto lännestä saapuu. Useimmiten voit nähdä pääkaupungin myymälöiden hyllyillä valtavia päitä Argentiinasta ja Sveitsistä. Juusto alkaen.

Andreevan mukaan aiemmin juustoja eri maista tuotiin heidän laboratorioonsa tutkimusta varten -,. Ja he kaikki osoittautuivat erittäin hyvin - yhtäkään näytettä ei hylätty rasvahappokoostumuksen vuoksi. Myös melko hyvälaatuista ja valkovenäläistä juustoa. Samassa juustoa sellaisenaan ei valmisteta. Pääkaupunkiseudun yritykset ostavat vain raaka-aineita ja pakkaavat ne. Syy tähän on yksinkertainen: Moskovassa ei ole tiloja, joten maitoa ei yksinkertaisesti ole missään.

Toinen kysymys, joka nyt vaivaa monia: millaista juustoa ottaa - suuria yrityksiä vai päinvastoin pienempiä, jotka asettavat tuotteensa maatilatuotteiksi?

Andreevan mukaan on silti parempi ottaa tuotteita suurilta valmistajilta. Tämä ei koske vain juustoa, vaan myös kaikkea maitoa: raejuustoa, maitoa ja niin edelleen. Näin vakuutat itsesi odottamattomilta seurauksilta.

Toissapäivänä esimerkiksi Moskovan alueen toimistossa oli viesti, että Ramenskyn, Stupinskyn, Lyubertsyn ja Noginskyn alueilla ilmoitettiin vuohien ja lampaiden luomistautitapauksista sivutiloilla. Kolme ihmisen tartuntaa on tunnistettu. Siksi väestöä kehotettiin olemaan ostamatta vuohenmaitoa ja raejuustoa Moskovan lähellä olevilta maanviljelijöiltä.

Ostaminen tai ostamatta jättäminen on tietysti jokaisen yksityinen asia. Kuten esimerkiksi Ilja Kutarin vakuuttaa, heidän eläimet ovat ehdottoman terveitä. Ja hän itse, hänen vaimonsa ja pieni lapsi syövät vain omia tuotteitaan. Siksi tässä tapauksessa voi vain neuvoa: ota nämä tuotteet luotettavilta viljelijöiltä, ​​jotka tunnet henkilökohtaisesti. Älä ole liian laiska menemään heidän tilalleen, vaan katso livenä missä heidän vuohet, lampaat ja lehmät kasvavat ja mitä he syövät.

Suolaisin - "Parmesan"

Juusto itsessään on hyödyllinen tuote vain maltillisesti. Sen kolesterolipitoisuus on korkea - noin 100 milligrammaa 100 grammaa kohden, joten ravitsemusasiantuntijat suosittelevat syömään enintään 30 grammaa juustoa päivässä ja enintään 3-4 kertaa viikossa. Jotkut juustot sisältävät päivittäisen määrän suolaa, joten jos syöt niitä usein, voit helposti saada ylimääräistä kolesterolia ja natriumia kehoon.

Juusto ei kuitenkaan ole niin rasvaista kuin se saattaa näyttää.

- Pakkauksessa myytäessä rasvan prosenttiosuus kuiva-aineesta ilmoitetaan - 45-50%, mutta itse asiassa itse juustossa, kun otetaan huomioon vesi, 25-30%, mikä on paljon vähemmän. Silti sydän- ja verisuonitaudeista, metabolisesta oireyhtymästä, lihavuudesta ja ylipainosta kärsivien potilaiden on suositeltavaa syödä dieettityyppisiä juustoja, joiden rasvapitoisuus on alle 17%. 25-30 % rasvaa painonpudotuksen yhteydessä on paljon, ravitsemusasiantuntija Natalya Pavlyuk selitti.

Lisäksi juusto sisältää paljon proteiinia, joka on helposti sulavaa, sekä aminohappoja. Esimerkiksi jotkut lajikkeet sisältävät histidiiniä, happoa, joka auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, kasvattamaan ja korjaamaan kudosta. Samaan aikaan ravitsemusterapeutin mukaan histidiini on osallisena allergisissa reaktioissa. Siksi lääkärit eivät suosittele allergikoille syömään paljon juustoa.

Mutta asiantuntijat eivät yleensä suosittele sulatejuuston ja juustomassan ostamista. Heidän mukaansa tällainen juusto valmistetaan itse asiassa huonolaatuisista raaka-aineista - erityisesti juustosta, jonka säilyvyysaika on lopussa. Siinä on erittäin vähän proteiinia ja paljon kolesterolia. Myös sulatejuustoista väärennösten osuus on korkea.

Joten MK-kokeilu on ohi. Mitkä ovat johtopäätökset? Juuston palmuöljyä koskeva hysteria on hieman liioiteltua. Itse asiassa kaikki on kiinni hinnasta. Mitä halvempi tuote, sitä huonompi se on. Ja tämä tarina ei koske vain juustoa. No, on mahdotonta ostaa hyvää luonnollista juustoa hintaan 300-400 ruplaa kilolta. Siksi, jos haluat syödä hyvin, säästä rahaa. Ei - ota mihin sinulla on varaa. Ainoa asia, loppujen lopuksi on välttämätöntä, että valmistaja ilmoittaa rehellisesti pakkauksessa tuotteensa koostumuksen ainesosat.

Kuinka erottaa korkealaatuinen juusto huonolaatuisesta juustosta?

Kiinnitä huomiota juuston makuun ja väriin. Maku ei saa olla katkera. Juuston ei pitäisi haista ammoniakilta - tämä haju syntyy hajoamisprosessissa. On selvää, että jokaisella juustotyypillä on oma makunsa. Esimerkiksi "Lambertissa" se on hieman hapan, "Maasdamissa" mausteinen ja hieman makeahko. Mutta mikä tärkeintä, sen on oltava puhdas ja miellyttävä. Juuston värin tulee olla tasainen, ilman tahroja. Ravitsemusasiantuntijat eivät suosittele ottamaan liian kirkkaan oranssia juustoa, koska beetakaroteenin lisäksi siinä voi olla myös väriainetta.

Juuston reikien tulee olla tasaiset. Lähempänä kuorta niiden määrä vähenee, mutta koko on säilytettävä. Jos ne pienenevät reunoista, tämä ei ole hyvä. Jos reiät sulautuvat poluiksi, on myös parempi olla ottamatta tällaista juustoa.

Juusto ei saa murentua leikattaessa. Jos yrität taivuttaa juustolohkoa, sen ei pitäisi rikkoutua. Lisäksi juuston tulee olla kimmoisaa, siihen ei saa jäädä painalluksia, nestettä ei saa vapautua.

Häikäilemättömät valmistajat lisäävät joskus tärkkelystä juustoon - lisätäkseen tuotteen määrää. Se on helppo tarkistaa - palaan kannattaa pudottaa jodia. Jos se muuttuu siniseksi, juustossa on tärkkelystä. Myöskään hyvälaatuista kovaa juustoa ei ravitsemusterapeutin mukaan voi pyörittää palloksi - se murenee joka tapauksessa.

Kuinka tehdä juustoa kotona

Resepti juustonvalmistaja Ilja Kutarinilta

Juuston valmistamiseksi kotona tarvitset seuraavat ainekset: 5 litraa maitoa (luonnollinen lehmä) ja 1/4 tl. nestemäinen juoksete (liuotetaan 50 ml:aan kylmää vettä).

Kaada maito kattilaan, kuumenna 35 °C:seen. Lisää aiemmin veteen liuotettu juoksute ja sekoita hyvin 30 sekuntia. Peitä kattila kannella tai pyyhkeellä ja anna vetäytyä 30-40 minuuttia. Tarkista hyytymien muodostuminen. On saavutettava juustomassan puhdas erotus herasta. Jos se ei vielä ole, anna sen vaikuttaa vielä muutama minuutti. Leikkaa rahka 3 cm:n kuutioiksi ja anna juuston asettua 10 minuuttia. Siirrä koko rahka siivilään. 3 tunnin kuluttua käännä juusto varovasti ja jätä yön yli.

Hiero juusto suolalla (ei jodioitua). Juusto on valmis!

Viitteeksi

Emmental-juusto, 100 g

Sisältää 28 g rasvaa, 28 g proteiinia.

Sisältää aminohappoa - tryptofaania, joka synteesiprosessissa muuttuu serotoniiniksi - onnenhormoniksi, sekä A-vitamiinia, kalsiumia, fosforia, 50% natriumin (suolan) päivittäisestä arvosta - 700 mg.

Juusto "Cheddar", 100 g

Sisältää 23,5 g proteiinia, 31 g rasvaa.

Runsaasti tryptofaania ja histidiiniä, paljon A-vitamiinia, B-vitamiinia, kalsiumia, natriumia.

Tuorejuusto, 100 g

Runsaasti rasvaa, mutta hyvin vähän proteiinia. Siinä on myös vähän aminohappoja, kalsiumia ja vitamiineja.

Juusto "venäläinen", 100 g

Sisältää 23 g proteiinia, 30 g rasvaa.

Sisältää runsaasti A-, B12-vitamiinia, kalsiumia, natriumia, fosforia, sinkkiä.

Sisältää 88 mg kolesterolia.

Juusto "Adyghe", 100 g

Sisältää 20 g rasvaa, 20 g proteiinia.

Paljon vitamiineja A, PP (neosiini), kalsiumia 52% päivittäisestä arvosta, paljon natriumia (1/5 tl suolaa), fosforia. 54 mg kolesterolia.

mozzarellajuustoa, 100 g

Sisältää 22 g rasvaa, 22 g proteiinia.

Se sisältää paljon tryptofaania, A-vitamiinia, B-ryhmää, kalsiumia, seleeniä.

79 mg kolesterolia.

Gouda-juusto, 100 g

Sisältää 27 g rasvaa, 25 g proteiinia.

Aminohappokoostumus on tasapainoinen, A-vitamiinia on vähän, mutta B12:ta ja kalsiumia paljon. Natriumia on kaksi kertaa enemmän kuin Adyghe-juustossa.

114 mg kolesterolia.

Parmesan-juusto, 100 g

Sisältää 26 g rasvaa, 36 g proteiinia.

Aminohappokoostumus on tasapainoinen. Siinä on A-vitamiinia, B-vitamiinia, PP:tä, paljon seleeniä ja sinkkiä. Johtava kalsiumin määrä - 1184 mg ja natrium - 1602 mg - tämä on neljä kertaa enemmän kuin Adyghe-juustossa (tl suolaa).

68 mg kolesterolia.

Tietoja Lambert-brändistä

Wimm-Bill-Dann toi Lambert-juuston markkinoille vuonna 2003. Valmistaja on maitotuotteiden markkinajohtaja Venäjällä ja IVY-maissa.

Nimi "Lambert" kuulostaa eurooppalaiselta Venäjällä ja herättää luottamusta tuotteeseen ostajien keskuudessa.

Lambert on universaali juusto joka päivä kaikille perheenjäsenille. Se sopii sekä voileipille että erilaisten ruokien valmistusaineeksi - raastettuna tai sulatettuna.

"Lambert" on valmistettu maidosta Altain alueelta, joka tunnetaan korkeasta laadustaan ​​ja ympäristöystävällisyydestään. "Lambertin" rasvapitoisuus - 50%.

Lambertin herkkä kermainen maku teki kuluttajiin vaikutuksen. Jo vuonna 2003 brändi sai "Vuoden brändin" tittelin. Tämä inspiroi Wimm-Bill-Dannia kehittämään tuotemerkkiä, ja markkinoille ilmestyi uusi tuotevalikoima - Lambert Creamy, jonka rasvapitoisuus on 55 % ja koostumuksensa herkempi.

Vika (14. heinäkuuta 2016)

Laadun heikkeneminen ja hinnan nousu.
Sen lisäksi, että tämä juusto on noussut jyrkästi, siihen on nyt lisätty elintarvikelisäaine E252 (lisäaineen käyttö lapsille on ehdottomasti vasta-aiheista) ja annatto-väriaine, joita ei ennen ollut! En osta enää :(

Victor (30. joulukuuta 2015)

Lambert-juuston maku
Ostin tänään ennen uutta vuotta palan Lambert-juustoa Gatchinan kaupungista kaupasta "Kuin juusto voissa". Päätin juoda teetä illalla, tein voileivän juustolla, no, taidan maistaa sitä nyt. Ja juusto on katkera, puoli vuotta sitten kokeilin ensimmäistä kertaa Lambert-juustoa, maku oli hämmästyttävä. Soitin liikkeeseen, josta ostin sen, selitin ongelman, neuvoin minua ajamaan heidän luokseen aamulla, lupasin vaihtaa sen, oli hyvä, että pidin kuitin.

Dmitry (30. lokakuuta 2015)

Lambert - erinomainen maku!
Kyllä, kun se oli ... erinomainen maku .... jo ennen pakotteita, ostin mieluummin Lambertia, kun kauppojen hyllyt olivat täynnä valinnanvaraa. Ja nyt ... on vain yksi nimi jäljellä .... mauton! Emme tarvitse sellaista juustoa!!

kuska (12. lokakuuta 2014)

Otsikko
Todellakin! lamber super

Elya

Herkullinen, mutta hinta puree
Rakastamme tätä juustoa, mutta hinta on noussut korkeaksi viime aikoina, joten ostamme tätä juustoa nyt harvemmin. Erittäin maukkaita lämpimiä voileipiä sen kanssa, sulaa hyvin lämmitettynä

Faust

Vain hän!
Juusto saa ylistystä ennen kaikkea laadustaan ​​ja luonnollisuudestaan. Lambert on gourmetin valinta. Valkoviinin tai välipalojen kanssa se on vain mestariteos! Hinta tapahtuu hieman korkeampi kuin halvat väärennökset!

Anton

Ja hinta ei muutu.
Tähän kesään asti juusto maistui erittäin hyvältä. Ja ulkonäöltään se on erittäin houkutteleva. Valitettavasti nykyään vain ulkonäkö on säilynyt korkealaatuisena. Juusto maistui korvikkeelta. Maku ei ole vakaa, se maistuu katkeralta. Kosketukseen - hieman liian pehmeä. Missä on se herkullinen juusto, joka tuli ennen? Ja hinta on edelleen korkea.

toivoa

tuotteen laadusta
Tutustuimme tähän juustoon äskettäin, mutta rakastuimme siihen heti ja nyt etsimme sitä.

Christie

paras juusto
Söin erilaisia ​​juustoja, mutta eniten jäi mieleen "Lambert", jonka maku on herkkä, kermainen ja sopii sekä voileipäksi että raastettaviksi.


Kun kirjoitat arvostelua, yritä kuvailla