Aikuiset näkevät ruoanvalmistuksen usein rutiiniprosessina, mikä voi johtua lapsuudessa hankittujen hyödyllisten taitojen puutteesta. Lapset näkevät ruoanlaiton pelinä ja eräänlaisena kasvamisena. Jos selität heille elintarvikkeiden käsittelyn ja turvallisen keittiökoneiden kanssa työskentelyn säännöt, voit saada keittiöön hyvän apulaisen.

Ruoanlaitto edistää hienomotoristen taitojen kehittymistä, muodostaa lapsissa sellaisia ​​ominaisuuksia kuin keskittyminen ja kyky olla täysin mukana mielenkiintoisessa liiketoiminnassa. Tällä prosessilla on stimuloiva vaikutus epävarmoihin pieniin, jolloin he näkevät ponnistelujensa tulokset nopeammin.

Sinun on otettava lapsesi mukaan yksinkertaisten ruokien reseptien valmistukseen!

Apinan välipala

Yksinkertainen resepti terveelliselle herkulle, joka miellyttää sekä aikuista että lasta - "Martyshkina Snack". Ruoanlaittoon tarvitset:

• 1 pieni patonki;
• 2 sulatejuustoa ilman lisäaineita;
• 3-4 valkosipulinkynttä;
• 2-3 rkl smetana tai majoneesi;
• 2 tuoretta kurkkua;
• persilja;
• kasviöljy.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Leikkaa patonki noin 2 cm paksuisiksi viipaleiksi. Kuumenna paistinpannu, kaada siihen hieman auringonkukkaöljyä ja paista leipä molemmin puolin kullanruskeaksi (10-12-vuotias lapsi osaa tehdä tämän itse, mutta aikuisten valvonnassa).
2. Sulatettu juusto on muussattava haarukalla ja sekoitettava valkosipulin läpi puristettujen valkosipulinkynsien kanssa. Lisää majoneesia tai smetanaa.
3. Saatu seos tulee levittää patonkiviipaleiden päälle. Laita päälle persiljanlehdet ja ohuiksi viipaloidut kurkkuviipaleet.

Hot dogit lehtitaikinassa

9-11-vuotiaat lapset voivat valmistaa minihotdoreita itse:

1. makkarat (5 kpl.) leikataan pieniksi, noin 3 cm pituisiksi paloiksi ja paistetaan kasviöljyssä kullanruskeiksi;
2. valmis lehtitaikina (1/2 pakettia - noin 250 g) tulee leikata pieniksi kolmioksi ja kääriä jokaiseen niistä pala paistettua makkaraa;
3. Laita hot dogit leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 180 °C:ssa 15-20 minuuttia, valmiin ruokalajin voi tarjoilla suosikkikastikkeesi kanssa.

Yksinkertaisia ​​ja maukkaita salaatteja

Tämä artikkeli käsittelee tyypillisiä tapoja ratkaista kysymyksesi, mutta jokainen tapaus on ainutlaatuinen! Jos haluat tietää minulta, kuinka ratkaista ongelmasi - esitä kysymyksesi. Se on nopea ja ilmainen!

Kysymyksesi:

Kysymyksesi on lähetetty asiantuntijalle. Muista tämä sivu sosiaalisissa verkostoissa seurataksesi asiantuntijan vastauksia kommenteissa:

10-12-vuotias lapsi voi helposti valmistaa kasvissalaatin seuraavan reseptin mukaan:

1. Hienonna 1 paprika, 2-3 tomaattia, iso kurkku ja punasipuli.
2. Sekoita ainekset hienonnetulla yrteillä, suolalla ja mausta kasviöljyllä, kastikkeena voit kokeilla balsamiviinietikkaa ja oliiviöljyä, sitruunamehua tai sinappia hunajalla.

Salaatti ei ole vain kasvisruoka. Salaatit trooppisilla hedelmillä ovat erittäin suosittuja lasten keskuudessa - ne on helppo valmistaa itse ilman vanhempien apua.

Hedelmäsalaatin valmistusvaiheet:

1. Kuori ja kuutioi 1 kiivi, 2 banaania ja 2 omenaa, sekoita;
2. mausta syntynyt hedelmäseos kevyellä jogurtilla ilman lisäaineita;
3. valmis ruokalaji voidaan koristella puoliksi leikatuilla tai kokonaisilla rypäleillä.

Ensimmäinen ja toinen kurssi

12-14-vuotiaiden lasten on parempi aloittaa kulinaarinen toimintansa valmistamalla ruokaa pienestä määrästä ainesosia.

Papukeitto

Yksinkertainen ensimmäinen ruokalaji on papukeitto:

1. sekoita lämmönkestävässä astiassa 400 g purkitettuja palkokasveja ja 400 g tomaatteja massassa;
2. lämmitä tämä koostumus liedellä tai mikroaaltouunissa;
3. koristele raastetulla kovalla juustolla ja aromaattisilla yrteillä.

Pizza lehtitaikinalla

Toisena ruokalajina pizzan tekeminen on lapsille helppoa. On parempi käyttää valmiita lehtitaikinaa:

• sulata ja kauli taikina kaulimella;
• voitele tuloksena oleva kakku ketsuppilla;
• laita viipaleita makkaraa tai kananrintaa, kesäkurpitsaa, tomaatteja, päälle - juustoraastetta;
• laita uuniin, kunnes kullanruskea juustokuori ilmestyy.

Valmis pizza on koristeltu yrteillä. Ainesosien määrällinen ja laadullinen koostumus voi vaihdella pienen kokin maku mieltymyksistä riippuen.

Makaronia juustolla ja metsästysmakkaroita

Pastaa rakastavat erityisesti kaiken ikäiset lapset. Helppo toinen ruokalaji, jonka lapsi voi tehdä itse, on pasta juustolla ja makkaroilla:

1. Kuumenna 1-2 ruokalusikallista paistinpannulla. kasviöljy, paista ympyröiksi leikatut "metsästys" makkarat;
2. laita kihara pasta kiehuvaan suolalla maustettuun veteen, välillä sekoittaen, keitä, kunnes pasta on täysin kypsää;
3. yhdistä astian ainekset paistinpannulle, lisää 50 g juustoraastetta ja odota, kunnes se sulaa;
4. sekoita, laita lautasille ja ripottele päälle hienonnettuja yrttejä maun mukaan.

Kakut ja muut jälkiruoat aloittelijoille

Valmis kakku

Jos haluat tehdä kakun ilman vanhempiesi apua, sinun on otettava valmiit keksi- tai vohvelikakut, joita myydään jokaisessa ruokakaupassa. Jälkiruokatäyte koostuu sekoituksesta:

• 1 tölkki kondensoitua maitoa;
• pakkauksissa voita;
• 200 g rakastetuimpia pähkinöitä (maapähkinöitä, cashewpähkinöitä, hasselpähkinöitä, saksanpähkinöitä jne.).

Jälkiruoka karpaloilla ja sitruunalla

Lapsille, jotka eivät valmista ruokaa ensimmäistä kertaa, sopii terveellisen karpalon ja sitruunan kakun resepti, josta tulee paitsi koristelu juhlapöydälle, myös erinomainen ehkäisevä toimenpide vilustumista vastaan.

Täytteen valmistaminen:

1. hienonna 500 g tuoreita karpaloita ja 1 iso sitruuna kuorineen;
2. lisää 400-500 g sokeria ja sekoita;
3. anna hyytyä jääkaapissa useita tunteja paksuuntumaan.

Kakkujen tekemiseen:

1. vatkaa 5 munaa ja 250 g sokeria;
2. lisää 200 g mikrossa sulatettua margariinia, 300 g rasvatonta kermaa, 1 tl. leivinjauhe ja pussillinen vanilliinia;
3. sekoita ainekset, lisää saatuun seokseen jauhoja, jotta taikina alkaa koostumukseltaan muistuttaa rasvaista smetanaa;
4. vatkaa vatkaimella tai vispilällä tasaiseksi;
5. Jaa taikina 6 yhtä suureen osaan ja paista kakut vuorotellen voideltussa tai leivinpaperilla vuoratussa vuoassa (noin 25-30 minuuttia).

Lapsi ei selviä kakkujen leipomisesta yksin, joten vanhempien on valvottava tätä prosessia. Kakku tulee koota jäähtyneistä kakuista ja voitele jokainen kerros karpalo-sitruunatäytteellä. Peitä kakun pinta tuoksuvalla marja-hedelmämassalla, voitele sivut. Laita jääkaappiin yön yli jähmettymään.

Loman modernin version historia alkoi Yhdysvalloissa hieman yli 100 vuotta sitten. Amerikkalaiset juhlivat sitä toukokuun toisena sunnuntaina. Kaikki alkoi Virginiassa, kun Lady Anna Jarvis päätti vuonna 1908 saavuttaa kansallisen tason kunnioittaa äitejä. Tämä tapahtui vasta vuonna 1914, kun presidentti Woodrow Wilson teki äitienpäivästä virallisen vapaapäivän.

Perinteet syntyvät vähitellen ja 50-luvun puolivälissä amerikkalaiset perheet antoivat äideilleen kukkia ja Simnel-kuppikakkua voimalla. Aluksi kukkia ei ostettu, vaan ne poimittiin pellolta töistä kotiin tultuaan, mutta nyt megakaupungeissa ja kaupungeissa annetaan yksinkertaisesti maalauksellisia kukkakimppuja, samanlaisia ​​kuin juuri matkalla poimitut.

Äitienpäivän herkku

Joka lomalla ruoka on pääasia lavalla. Muista vain jouluillallinen, pääsiäismunat, ystävänpäiväjuhlat. Äitienpäivä on aamiainen sängyssä ja perhebrunssi.

Aamupala vuoteeseen- se on hyvin yksinkertaista. Perinteisesti äideille tarjotaan yksinkertaisia ​​ruokia, joita voidaan tehdä lasten kanssa, kun äiti nukkuu eikä epäile millaista sotkua keittiössä (onneksi) tapahtuu. Ja tällainen aamiainen muistuttaa kevyttä eurooppalaista - haudutettuja munia, pekonia, scones tai pannukakkuja (esimerkiksi pannukakkuja banaaneilla tai unikonsiemenlettuja). Viimeinen silaus on herkullinen juoma.

Sitten - koko perheen kanssa brunssille. Historiallisesti brunssi oli brunssi Englannissa, jossa rikkaat naiset yhdistettiin pelikortteihin, erityisesti bridžiin.

Myöhemmin brunssista tuli aamutapahtuma, johon kutsutaan vieraita: noin klo 11 kaikki kokoontuvat ravintolaan, kahvilaan ja valitsevat brunssilistalta tarjottavia ruokia - niissä yhdistyvät aamiaisen ja lounaan elementit.

Ensimmäinen brunssimenu ilmestyi vuonna 1931 Los Angelesissa: niitä tarjoiltiin tomaattimehulla, kevyellä pullalla, suolalihalla munien kanssa ja kahvilla. Ja jälkiruoaksi - muffinit pekaanipähkinöillä ja rypälehillolla.

Miksi ravintolabrunssi liittyy niin äitienpäivään? Brunssi tarjoaa mahdollisuuden nauttia tyylikkään ja kevyen lounaan koko perheen kanssa. Äiti istuu pöydän päässä ja voi unohtaa kaikki huolet.

Ensimmäiset maininnat äitienpäiväbrunssista löytyvät amerikkalaisista sanomalehtiartikkeleista vuonna 1944. Näitä brunsseja pitivät kylä- ja kaupunkiklubit ja kirkkoyhteisöt. Mutta ravintolamenu ilmestyi myöhemmin - vuonna 1948.

Ruoanlaitto kotona: Perinteinen brunssileivonta

Mikset yllättäisi äitiä ja vietä perinteinen brunssi kotona? Valmista amerikkalaisille tuttua ja meille epätavallista: pannukakkuja mustikoilla, ripottele päälle seesaminsiemeniä ja kastellaan hunajalla; pistaasi-appelsiinigranola ja herkullinen omenapiirakka (torttu); Päälle se suklaakuppikakkuilla ja kahvileivoksilla. Äiti pitää siitä varmasti, älä epäröi!

Jokaisen pojan tai tyttären on yksinkertaisesti velvollisuus miellyttää rakastettua äitiään maaliskuun 8. päivänä valmistamalla hänelle upea juhlaherkku. Kokoelmamme sisältää parhaat kansainvälisen naistenpäivän juhlaruokien reseptit. Anna äidillesi kauan odotettu lahja 8. maaliskuuta - herkullinen rakkaudella ja omin käsin valmistettu aamiainen tai herkullinen illallinen.

Mitä valmistaa äidille aamiaiseksi 8. maaliskuuta mennessä - syntymäpäiväkakku

Jos etsit kakkureseptiä äidille maaliskuun 8. päivänä, olet tullut oikeaan paikkaan. Tämä ruokalaji on helppo valmistaa. Täältä löydät vaiheittaisen reseptin tähän jumalalliseen herkkuun. Kakusta voi tulla paitsi pöytäkoristelu lomalle, myös itsenäinen lahja rakkaalle äidillesi.
Suosittelemme, että valmistat äidillesi kakun "Pleasure" 8. maaliskuuta. Tämä herkullinen jälkiruoka ei varmasti jätä häntä välinpitämättömäksi. Kuten tiedät, niiden, jotka haaveilevat laihduttamisesta, tulisi syödä makeisia aamulla. Siksi, jos äitisi on dieetillä, valmista kakku etukäteen ja tarjoile se aamiaiseksi. Illalliselle siitä ei tule vain jälkiruoka, vaan juhlapöydän tärkein koriste. Keittoprosessi on yksinkertainen. Jopa teini-ikäinen lapsi osaa käsitellä tämän ruoan reseptiä!

Ainesosat:

• Jauhot - 1 lasi
• Munat - 6 kpl.
• Sokeri - 250 g.
• Kaakaojauhe - 2 ruokalusikallista
• Suola - 0,5 g.
• Vanilliini - 2 pussia.
• Gelatiini - 1 rkl. lusikka
• Kondensoitu maito - 1 tölkki.
• Raejuusto - 250 gr.
• Voi - 200 gr.
• Omenat - 2 kpl.
• Kiivi - 4 kpl.
• Oranssi - 2 kpl.
• Kirsikat - 200 gr.

Ruoanlaitto-ohjeet:

1. Ensin valkuaiset on erotettava keltuaisista, lisättävä ripaus suolaa proteiinimassaan ja vatkaa paksuksi vaahdoksi. Sitten sinun tulee lisätä siihen vähitellen sokeria lakkaamatta vatkaamasta. Jätä keltuaisille kaksi ruokalusikallista sokeria - vatkaa niitä erillisessä astiassa, kunnes saadaan valkoinen massa.
2. Sekoita kaakao, jauhot ja vanilliini. Yhdistä ne 1/3 proteiinimassasta ja keltuais-sokeri-seoksen koko tilavuuteen. Sekoita kaikki ja lisää loput proteiinit. Vaivaa taikina ja laita pellille. Paista pohjaa 200-asteisessa uunissa 25-30 minuuttia.

1. 1 rkl. kaada lusikallinen gelatiinia 100 ml:aan kylmää vettä. Odota, kunnes se turpoaa, ja laita se sitten tuleen. Kuumenna seosta, kunnes gelatiini liukenee. Ota se pois liedeltä ja jäähdytä ja yhdistä sitten siirappiin.

1. Vatkaa pehmeä voi kondensoidun maidon kanssa tehosekoittimella. Hiero rahka siivilän läpi tai hienonna tehosekoittimella ja vatkaa voikerman kanssa. Lisää siihen vanilliinia. Sekoita kerma kirsikoiden kanssa.

1. Leikkaa sokerikakku kolmeen osaan pituussuunnassa ja muotoile niistä kahdeksan. Kaada jokainen kakku gelatiiniliuoksen ja siirapin seoksella. Laita sitten kerma kaikille kerroksille ja piilota tuleva lahja äidiltä jääkaapissa 3-4 tunniksi.
2. Pilko murut muruiksi ja ripottele kakun reunoille. Kaada loput siirapista kulinaarisen mestariteoksen päälle. Koristele sitten kakku hedelmillä ja tarjoile.

Koko sen valmistusprosessi esitetään yksityiskohtaisesti videossa:

Mitä valmistaa äidille illalliseksi maaliskuun 8. päivään mennessä - herkullinen salaatti

Muista valmistaa salaatti äidillesi illalliseksi 8. maaliskuuta. Ilman tätä ruokaa juhlapöytä ei näytä niin juhlavalta. Ja täältä löydät salaattireseptin rakkaalle äidillesi. Yllätä äitisi, kun on niin mahtava tilaisuus!

Ainesosat:

• Jogurtti - 150 ml.
• Oranssi - 1 kpl.
• Banaani - 1 kpl.
• Päärynä - 1 kpl.
• Kiivi - 1 kpl.
• Granaattiomenan siemenet - koristeluun.

Ruoanlaitto-ohjeet:

1. Tarjoamme yksinkertaisen reseptin herkulliseen salaattiin 8. maaliskuuta. Voit valmistaa sen aikaisin aamulla tai juhlaillalliseksi.
2. Leikkaa "taput" appelsiinin molemmilta puolilta ja viipaloi se poikki. Leikkaa hedelmäliha ja vapauta se siemenistä. Pilko se, samoin kuin kuorittu ja kivetön banaani, kiivi ja päärynä kuutioiksi.
3. Sekoita hedelmät jogurttiin ja laita sitten appelsiinirenkaisiin, jotka yhdessä näyttävät symbolisesti "kahdeksalta". Ripottele granaattiomenan siemeniä salaatin päälle.

Kuten näet, tämä on yksinkertainen resepti. Voit helposti valmistaa salaatin omin käsin katsomalla videon, jossa on ruoanlaittoohjeet:

Löydät kokoelmastamme vielä muutamia ideoita tällaisen salaatin sisustamiseen. Katso kuvat inspiraation saamiseksi.

Mitä tehdä äidille 8. maaliskuuta - yksinkertaisia ​​reseptejä

Yllätyksen valmistaminen äidille aamiaiseksi 8. maaliskuuta on miellyttävin asia. Mutta vielä hauskempaa on todellinen juhlapöytä, jonka ääreen koko perhe kokoontuu juhlimaan maaliskuun 8. päivää. Valitse oikeat reseptit ja aloita loihtiminen!

Välipalaresepti 8. maaliskuuta äidille

• Sianliha - 200 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Baton - 1 viipale
• Makeuttamattomat evästeet - 200 gr.
• Munat - 2 kpl.
• Juusto - 100 gr.
• Majoneesi - koristeluun.
• Tomaatit ovat koristeeksi.
• Suolaa ja pippuria maun mukaan.
• Kasviöljy - 1 rkl. l.

Tämä resepti auttaa sinua yllättämään äitisi kansainvälisenä naistenpäivänä. Valmis ruoka voidaan tarjoilla aamiaiseksi sängyssä, tai voit koristella sillä pöydän illalla.

1. Reseptissä oletetaan Maria-keksejä, mutta jos sinulla ei ole sellaista, käytä makeuttamatonta keksejä. Tee jauheliha lihasta, sipulista ja leivistä.
2. Mausta suolalla ja pippurilla ja lisää muna.
3. Levitä jauheliha tasaisesti keksien päälle. Päälle toinen keksi. Kasta kukin medaljonki muna-suolaseokseen ja laita voideltuun uunipellille.
4. Paista välipalaa 200 asteessa 20 minuuttia. Raasta juusto ja ripottele sillä medaljongit 5 ​​minuuttia ennen kuin ruoka on valmis.
5. Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja koristele alkupala. Koristele majoneesilla.

Alkupala on valmis! Äitisi on iloinen lapsensa kulinaarisista kyvyistä.

Jälkiruokaresepti 8. maaliskuuta äidille

• Voi - 50 g.
• Banaani - 2 kpl.
• Pähkinät - 50 g.
• Hunaja - 1 tl
• Ruskea sokeri - 1 rkl l.
• Nestemäinen suklaa - 2 rkl l.
• Jäätelöä maun mukaan.

Äitisi tulee varmasti rakastamaan tätä ruokaa.

1. Sulata voi pannulla ja lisää fariinisokeri. Anna kiehua hieman. Laita sitten banaanit tähän massaan ja paista kullanruskeiksi.

1. Kaada nestemäistä suklaata hedelmien päälle, ripottele päälle pähkinöitä, lisää muutama jäätelöpala ja tarjoile aamiaisen kanssa.

1. Resepti on kolmelle annokselle. Mutta jälkiruoka osoittautuu niin herkulliseksi, että siitä on mahdotonta irrottaa itseään.

Munakokkelia resepti 8. maaliskuuta äidille

Aamiainen äidille munakokkelia on yksinkertainen, mutta erittäin maukas ja miellyttävä. Sen valmistaminen ei ole vaikeaa, ja ruuan juhlallinen koristelu antaa äidille upean tunnelman!

• Munat - 2 kpl.
• Makkarat - 2 kpl.
• Vihreitä ja vihanneksia koristeluun.
• Kasviöljy - 2 rkl. l.
• Suolaa ja pippuria maun mukaan.

1. Ota ensin makkarat ja leikkaa ne pituussuunnassa, ei loppuun asti, ja kiinnitä ne sitten tulitikulla tai hammastikulla kuvan osoittamalla tavalla.
   Kuumenna paistinpannu miedolla lämmöllä ja kaada siihen vähän kasviöljyä. Aseta sitten syntyneet makkaran sydämet pannulle.
2. Muutaman minuutin kuluttua käännä sydämet ympäri ja vatkaa jokaiseen munaan. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Muutama minuutti - ja ihanat munakokkelia äidille ovat valmiita!
3. Laita se kauniille astialle, koristele vihanneksilla ja yrteillä.

Voit tarjoilla juhlallisen munasarjan aamiaiseksi lasillisen mehua tai kupillista teetä sekä voileipiä tai muita äidin rakastamia herkkuja.

Mitä voit kokata äidille

Kuvittele äitisi tavallisin päivä. Nouse ennen muita, laita aamupala, lounas ja päivällinen, siivoa, pese astiat ja kiinnitä myös huomiota jokaiseen perheenjäseneen, ja jotenkin pitää löytää aikaa itselleen. Kuten tiedät, äidit työskentelevät 24 tuntia vuorokaudessa ilman lounastaukoja, viikonloppuja ja pyhäpäiviä. Mutta todellakin jopa 8. maaliskuuta, Kansainvälistä naistenpäivää, äitien on jälleen huolehdittava itsestään? Yllätä äitisi herkullisella ruoalla! Vaikka oletkin seissyt lieden äärellä vain pari kertaa ja pidät munakasta kulinaarisen taitosi huipulla, alla olevat reseptit eivät tuota sinulle vaikeuksia.

Joten mitä voit valmistaa äidillesi lomalle? Ruoan tulee olla maukas, edullinen ja helppo valmistaa, ja on myös toivottavaa, että se kypsyy nopeasti, joten sinun on ensin päätettävä tuotteista. Käytä yksinkertaisia, tuttuja tuotteita, joita voit ostaa lähimmästä supermarketista, jos jokin ei yhtäkkiä riitä ja tarvitset kiireellisesti lisää. Ennen kuin valitset reseptin, yritä kuvitella, mihin makuyhdistelmään saatat päätyä ja pitääkö äitisi siitä. Älä tuhlaa aikaa ja energiaa monimutkaisiin resepteihin, anna valitun ruuan olla yksinkertainen mutta maukas, ja mikä tärkeintä, äitisi pitää siitä ja tuo iloisen hymyn kasvoilleen.

Jos päätät järjestää aamuyllätyksen, joudut unohtamaan raskaat liharuoat, jotka sopivat pikemminkin lounaaksi tai illalliseksi. Siitä, mitä voit valmistaa äidillesi aamiaiseksi, sinun tulee kiinnittää huomiota alkuperäisiin voileipiin, hedelmä- ja juustoaineruokiin sekä epätavallisiin munakkaisiin. Tällaisten ruokien reseptit on annettu alla.

Ainesosat:
6 viipaletta paahtoleipää
2 munaa,
3 kupillista keitettyä makkaraa,
1 tuore tomaatti
2 sientä (voidaan pakastaa),
1 rkl juustoraaste
salaatin lehti,
jauhettua mustapippuria,
suola.

Valmistautuminen:
Älä pelkää niin pitkää ainesosaluetteloa. Varmasti löydät melkein kaiken jääkaapista tai lähimmästä supermarketista. Tarvitset uunin valmistaaksesi tätä ruokaa, joten laita se heti lämpenemään 180 asteeseen. Älä unohda ensin irrottaa leivinpeltiä, laita siihen 3 viipaletta paahtoleipää. Jäljelle jäävistä 3 palasta leikkaa veitsellä keskiosa, jättäen reunat 1-1,5 cm paksuiksi, keskiosa voidaan irrottaa, sitä ei tarvita. Aseta makkaraviipaleet kokonaisille leivänpaloille ja peitä leikatuilla paloilla. 2 voileipää varten laita makkaran keskelle ympyrä tomaattia, riko kananmuna päälle, suolaa ja pippuria. Laita hienonnetut sienet jäljellä olevan voileivän joukkoon, suolaa, pippuria ja ripottele päälle juustoa. Laita uunipelti esilämmitettyyn uuniin 15-20 minuutiksi. Koska valmistat loma-aamiaista, sinun on tarjottava valmistettu ruokalaji kauniisti, joten huuhtele salaatinlehti vedellä, kuivaa paperipyyhkeillä, aseta tasaiselle lautaselle ja aseta voileivät päälle.

Ainesosat:
4 isoa omenaa,
100 g raejuusto,
1 rkl smetana,
sokeri,
kanelia veitsen kärjessä
1 rkl rusinat,
hienosokeri.

Valmistautuminen:
Kysymys siitä, mitä äidille voidaan valmistaa maaliskuun 8. päivänä, voi monimutkaistaa odottamaton ruokavalio, jota jokainen nainen voi alkaa noudattaa lähestyvän uintikauden kunniaksi. Jos äitisi päätti myös ottaa vartalonsa vakavasti, valmista kevyt ja terveellinen aamiainen omenoista ja raejuustosta. Ensimmäinen asia on keittää kattila, huuhdella rusinat ja kaada kuumaa vettä niiden päälle. Laita sitten uuni lämpenemään 180-200 asteeseen. Pese ja kuivaa omenat huolellisesti. Leikkaa yläosa pois ja käytä teelusikalla siemeniä jäljellä olevasta omenasta, jättäen kiinteät reunat noin 1 cm leveiksi. Yhdistä raejuusto, sokeri, smetana ja höyrytetyt rusinat. Täytä omenat juustomassalla. Peitä uunipelti foliolla tai leivinpaperilla, laita omenat ja laita uuniin 20-25 minuutiksi. Ripottele valmiit omenat tomusokerilla.

Ainesosat:
4 vahvaa tomaattia,
4 munaa,
4 ohutta juustoviipaletta
kasviöljy,
vihreät,
jauhettua mustapippuria,
suola.

Valmistautuminen:
Jos jääkaapissa on tomaatteja, munia ja pieni pala juustoa, kysymystä siitä, mitä äidille voidaan valmistaa lomalle, ei voida kysyä. Vastaus on ilmeinen - herkullinen, aromaattinen, mehukas, alkuperäinen munakas. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Pese tomaatit huolellisesti ja taputtele kuivaksi. Leikkaa niiden kannet pois ja poista hedelmäliha teelusikalla. Laita tomaatit uunipellille, voitele kasviöljyllä, suolalla, pippurilla ja riko muna jokaiseen tomaattiin. Laita päälle pala juustoa ja laita esilämmitettyyn uuniin 15-20 minuutiksi. Ripottele valmistetut tomaatit hienonnetuilla yrteillä.

Vaikuttaa siltä, ​​että aamiainen on juuri päättynyt, et ole edes ehtinyt todella pitää taukoa, kun lounasaika lähestyy, mikä tarkoittaa, että sinun on jälleen mietittävä, mitä voit valmistaa äidillesi. Sinun ei pitäisi odottaa, että sinulla on energiaa kolmen ruokalajin ateriaan, joten sinun tulisi keskittyä yhteen asiaan, joka on tyydyttävä. Tästä syystä on parempi luopua keiton keittämisestä ja siirtyä suoraan toiselle ruokalajille.

Ainesosat:
broilerin filee,
3 sientä (voidaan käyttää pakasteviipaleita),
1 pieni sipuli
1/2 rkl. riisi,
majoneesi,
voita,
juusto,
jauhettua mustapippuria,
suola.

Valmistautuminen:
Koska et todennäköisesti halua seisoa lieden äärellä koko päivää, sinun tulee kiinnittää huomiota uunissa valmistettuihin ruokiin. Valmista vain ainekset etukäteen, laita uunivuokaan, laita uuniin ja ajasta, on parempi asettaa hälytys tai ajastin. Lounasta valmistettaessa sinun ei tarvitse jatkuvasti sekoittaa tai kääntää sitä, mikä tarkoittaa, että on täysin mahdollista hoitaa asioitasi tai keksiä, mitä voit valmistaa äidille illalliseksi. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Huuhtele riisi, kaada 1,5 rkl. vettä ja laita tuleen. Heti kun vesi kiehuu, lisää suolaa ja vähennä lämpöä, sulje kansi tiiviisti ja anna hautua 15 minuuttia. Leikkaa filee kahteen osaan, laita muovipussiin ja vatkaa hieman, voit tehdä ilman tätä, mutta sitten liha kypsyy hieman kauemmin. Mausta suolalla ja pippurilla ja laita uunipellille. Kuori sipuli, leikkaa renkaiksi ja laita fileelle, leikkaa sienet viipaleiksi tai jos käytät pakastusta, ne pilkotaan ja laitetaan sipulin päälle. Voitele pinnalle varovasti majoneesia, ripottele päälle juustoraastetta ja laita uuniin 20 minuutiksi. Ota riisi pois lämmöltä, lisää voipala ja anna seistä kannen alla vielä 5 minuuttia. Tarjoa fileet riisin kanssa.

Ainesosat:
700 gr. (6-7 kpl.) Perunat,
500 gr. sieniä (voidaan pakastaa),
2 sipulia
150 g juusto
1 muna,
400 gr. smetana,
kasviöljy,
mustapippuria vasarat,
suola.

Valmistautuminen:
Tämä resepti on hieman monimutkaisempi kuin edellinen, mutta vain siksi, että joudut seisomaan liedellä paistamaan sieniä ja sipulia. Jos tämä ei pelota sinua, pidä kysymys siitä, mitä äidille voidaan valmistaa, ratkaistua. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Leikkaa sienet paloiksi tai, jos käytät pakastusta, ne leikataan jo viipaleiksi, leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Kuumenna 2-3 ruokalusikallista pannulla. kasviöljy, lisää siihen sienet ja sipulit, suola ja pippuri. Paista, kunnes kaikki neste on haihtunut. Kuori ja leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi. Voitele uunivuoka kasviöljyllä ja levitä kerros perunoita. Mausta suolalla, pippurilla, voitele reilusti smetanaa ja levitä sienet ja sipulit, voitele uudelleen hyvin smetalla ja levitä toinen kerros perunoita. Sekoita loppu smetana huolellisesti munan kanssa ja kaada saatu seos perunoiden päälle. Peitä uunivuoka foliolla ja laita uuniin 40 minuutiksi. Ota sitten vuoka, poista folio varovasti, tarkista perunoiden valmius haarukalla, sen tulee olla pehmeää. Ripottele päälle juustoraastetta ja laita uuniin vielä 15 minuutiksi, ei tarvitse peittää muottia foliolla.

Aika lounaasta illalliseen lentää melkein yhtä huomaamattomasti kuin aamiaisesta lounaaseen, joten kannattaa heti miettiä, mitä voisi laittaa äidille illalla ruokaa. Näyttää siltä, ​​​​että äitiäsi ei voi yllättää ja ilahduttaa entisestään, mutta yritä keittää vaaleanpunaista lohta tai chum-lohta juustolla tai nopea kevyt illallinen tomaateista ja tworgista, ja tämä loma 8. maaliskuuta muistetaan pitkään äitisi luona.

Ainesosat:
500 gr. vaaleanpunaisen lohen filee tai chum lohi,
100 g juusto
70-80 gr. majoneesi,
1 sitruunan mehu,
jauhettua mustapippuria,
suola.

Valmistautuminen:
Tämä on erittäin herkkä ruokalaji, joka sulaa suussasi, lisäksi resepti on niin yksinkertainen, että sinulla ei ole vaikeuksia tämän kalan valmistamisessa. Tämä ruokalaji valmistuu erittäin nopeasti, mikä on erityisen tärkeää niille, jotka viettävät päivän keittiössä ensimmäistä kertaa. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Huuhtele filee, taputtele kuivaksi talouspaperilla ja leikkaa isoiksi paloiksi. Hiero viipaleet molemmilta puolilta suolalla ja pippurilla, ole varovainen, on tärkeää olla ylisuolaamatta, kaada sitruunamehu. Vuoraa uunivuoka foliolla ja vuoraa kalat. Levitä jokaiselle suupalalle ohut kerros majoneesia. Raasta juusto ja laita majoneesi päälle. Laita astia uuniin ja paista 30-40 minuuttia.

Ainesosat:
5 keskikokoista tomaattia,
120-130 gr. raejuusto,
2 vihreän sipulin höyheniä,
Tilli,
persilja,
1 valkosipulinkynsi
1 rkl smetana,
suola.

Valmistautuminen:
Siitä, mitä voidaan valmistaa äidille päivälliselle, tätä reseptiä voidaan kutsua ruokavalion mukaisimmaksi ja yksinkertaisimmaksi. Raejuusto, tomaatit ja yrtit ovat hyödyllisiä sinänsä, ja tässä reseptissä sinun ei tarvitse edes paistaa tai leipoa mitään, mikä tarkoittaa, että säästät kaikki vitamiinit ja äiti on onnellinen. Pese tomaatit huolellisesti, leikkaa pinta pois terävällä veitsellä. Poista massa teelusikalla. Käännä tomaatit talouspaperin päälle, jotta ne imevät itseensä jäljellä olevan mehun. Muussaa raejuusto haarukalla, lisää hienonnetut yrtit, valkosipuli, suola ja puristimen läpi laitettu smetana. Sekoita kaikki huolellisesti ja täytä tomaatit tuloksena olevalla seoksella.

Reseptin valitseminen ja sen päättäminen, mitä äidille voidaan keittää 8. maaliskuuta, on yksinkertainen ja mielenkiintoinen tehtävä, ja itse ruoanlaittoprosessi sopii varmasti makuusi. Anna äidillesi todellinen loma ja vapauta hänet kotitöistä vähintään yhdeksi päiväksi, palkinnoksi saat hänen iloisen hymyn ja ladauksen erinomaisesta tunnelmasta!