Laiska nyytit pp ilman jauhoja. Lazy nyytit pp mansikoilla

04.11.2019 Salaatit

Hyvää iltapäivää.

Tänään valmistamme herkullisen raejuustoruoan lisäämättä jauhoja ja voita. Opetan sinulle kuinka keittää dieettilaiska nyytit.

Tämän ruuan valmistamiseen tarvitset melko vähän aikaa ja vähimmäismäärän tuotteita. Lopputulos on kuitenkin erittäin, erittäin maukas ja herkullinen, lisäksi et ota riskiä lihoa: yksi annos on 250 kcal.

Laiska nyytit -ruokavalioresepti

Ainekset ruoanlaittoon (2 annokseen):

  • Rasvaton raejuusto - 1 pakkaus (200 grammaa);
  • Mykyjen valmistukseen käytettävä raejuusto on otettava tuoreena, jotta ruokalaji olisi maukasta;
  • Munat - 1 muna;
  • Hercules (jauhojen korvaamiseksi) - 5 - 6 ruokalusikallista;
  • Sokeri - vähän, oman maun mukaan. En pidä makeista nyytistä, joten lisään rahkaan puoli teelusikallista sokeria ja pienen ripaus suolaa.

Kypsentäminen nyytit

  1. Hiero raejuusto siivilän läpi, lisää muna, vähän sokeria ja kaurapuuro (jauhojen sijaan).
  2. Sekoita juustomassa hyvin homogeeniseksi, jotta siitä voidaan muodostaa pieniä palloja - nyytit.
  3. Kiehauta vesi kattilassa niin, että vesi kiehuu hyvin. Laske rahkapallot varovasti kiehuvaan veteen.
  4. Keitä nyytit kiehuvassa vedessä 1-2 minuuttia. Sitten otamme sen ulos reilusikalla astiaan ja kaada vähän rasvatonta smetanaa tai luonnonjogurttia.

Diet-laiska nyytit ovat valmiita, tarjoile mieluiten kuumana, rasvattoman smetanan, jogurtin tai hillon kanssa.

Opiskelen maailman johtavien ravitsemus- ja dietologian asiantuntijoiden viimeisimpiä tutkimuksia ja menetelmiä.

Olen suuri ayurvedan, itämaisen ja tiibetiläisen lääketieteen fani, jonka monia periaatteita sovellen elämässäni ja kuvailen artikkeleissani.

Rakastan ja opiskelen yrttilääkkeitä ja käytän myös lääkekasveja elämässäni. Teen ruokaa maukasta, terveellistä, kaunista ja nopeaa, mistä kirjoitan verkkosivuillani.

Olen koko ikäni oppinut jotain. Valmistunut kursseista: Epäperinteinen lääketiede. Nykyaikainen kosmetologia. Modernin keittiön salaisuudet. Kunto ja terveys.


B/W/U - 14,7/ 7,3/ 6,0

📑 AINESOSAT:

- muna - 2 kpl (100 gr)
- mannasuurimot - 30 gr

- suolaa ja pippuria - maun mukaan

📝 Resepti:
1) Raasta juusto hienolla raastimella, hienonna vihreät hienoksi tai hienonna tehosekoittimessa/ monitoimikoneessa. Yhdistä juusto, raejuusto, yrtit ...

Lazy pp nyytit

Ainesosat:
200 g raejuustoa
1 muna
50 g maissijauhoa

Ruoanlaitto:

Nauti ateriastasi!

Lazy pp nyytit ovat loistava vaihtoehto aamiaiseksi!

🔸 per 100 grammaa - 188,59 kcal 🔸 B / W / U - 14,1 / 7,93 / 14,18 🔸

Ainesosat:
200 g raejuustoa
1 muna
50 g maissijauhoa
sokerinkorviketta tai muuta makeutusainetta maun mukaan

Ruoanlaitto:
Sekoita raejuusto kananmunaan, lisää maissijauho ja sokerinkorvike, kääri makkara rullalle, leikkaa paloiksi ja litistä hieman molemmilta puolilta, ripottele päälle hieman jauhoja. Kiehauta vesi, vähennä tulta ja heitä nyytit joukkoon, keitä noin 4 minuuttia miedolla lämmöllä.

Nauti ateriastasi!

laiskoja nyytit

Kalorit 100 grammaa kohti - noin 150 kcal
B/W/U - 14,7/ 7,3/ 6,0

Tarjoile itsenäisenä annoksena tai jogurtin tai tzatzikin kanssa!!!

📑 AINESOSAT:
- rasvaton raejuusto (valitse kuivempi raejuusto) - 500 gr
- juusto (suluguni, juusto tai mozzarella) - 200 gr
- kevyttä juustoa / tuorejuustoa tai smetanaa - 40 gr (2 ruokalusikallista)
- muna - 2 kpl (100 gr)
- mannasuurimot - 30 gr
- vehnäjauho - 40 gr (20 gr taikinaan, 20 gr kaulimiseen)
- vihreät (vihreä sipuli, persilja, tilli, voit halutessasi lisätä tuoretta pinaattia) - 40 gr
- suolaa ja pippuria - maun mukaan

📝 Resepti:
1) Raasta juusto hienolla raastimella, hienonna vihreät hienoksi tai hienonna tehosekoittimessa/ monitoimikoneessa. Yhdistä juusto, raejuusto, yrtit, lisää...

Vareniki kirsikoilla 🌺🍒

Ainesosat:

Taikina nyytiin kirsikoilla
300 gr jauhoja
250 ml vettä (kiehuvaa vettä)
2 rkl. ruokalusikallista kasviöljyä
1/3 tl soodaa
1/2 tl suolaa
Kirsikka maun mukaan
Sokeria maun mukaan

Ruoanlaitto:

Vaivaa taikina nyytit kirsikoilla. Tätä varten sekoita jauhot, sooda ja suola. Kaada lasiin 2 rkl. l. öljyä ja sitten kiehuvaa vettä.
Kaada kiehuva vesi jauhoihin sekoittaen lusikalla kuumaksi.
Kun jäähtynyt, vaivaa käsin. Taikina on erittäin joustavaa, ei tartu käsiin. Ota kivet kirsikoista.
Ripottele pöytää kevyesti jauhoilla ja kauli taikinasta 3-4 mm paksu kerros. Leikkaa ympyröitä lasilla tai kupilla.
kaulittua taikinaa nyytiä varten
Laita pari kirsikoita keskelle ja kaada 1/2 tl...

Laiska nyytit ilman kananmunia 🍓🍨

Ainesosat:

Raejuusto - 400 g.,
mannasuurimot - 3 ruokalusikallista,
sokeri - 1 rkl. (mahdollinen ilmankin)
suola - 0,5 tl,
vähän jauhoja nyytien muodostamiseksi,
juustoa voi lisätä halutessaan.

Ruoanlaitto:

1. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita hyvin. Anna massan turvota mannasuurimot 20 minuuttia.
2. Valmistele työtaso ripottelemalla se jauhoilla. Jaamme rahkamassan noin kolmeen yhtä suureen osaan ja kaulimme kustakin osasta halkaisijaltaan noin 2,5 cm:n makkaran, jonka jälkeen leikkaamme sen noin 2 cm pituisiksi paloiksi. kaksi annosta.
3. Laita nyytit kiehuvaan suolalla maustettuun veteen ja keitä 2 minuuttia sen jälkeen, kun ne kelluvat. Ota se sitten ulos reikälusikalla ja tarjoa smetanan tai hillon kanssa.

Keitto kasvissyöjien kera.

Ainesosat
(5-6 annokselle)

1,5 rkl oliiviöljy
1 hienonnettu sipuli
1 hienonnettu paprika
2 jauhettua valkosipulinkynttä
2 rkl. pilkotut tomaatit
2 rkl. purkitettuja papuja
5 st. kasvisliemi
1 pienen sitruunan mehu
3 \ 4 - 1 tl suola
1\4 - 1\2 tl rouhittua punaista paprikaa
1/2 tl kuivattua basilikaa
1/2 tl kuivattua persiljaa
Pakkaus nyytiä juustolla (tai kotitekoisia nyytiä)
Viipaloidut lehtikaalin lehdet
Raastettua mozzarellaa tai parmesaanijuustoa

Ruoanlaitto-ohjeet

Kaada oliiviöljy isoon kattilaan, kuumenna keskilämmöllä. Lisää sipuli ja pippuri, keitä 5-7 minuuttia pehmeiksi. Lisää valkosipuli, kuullota 30 sekuntia.
Lisätä...

Vareniki tattarilla ja perunoilla 🥘

Ainesosat:

Testiä varten:
400 g valkaistua vehnäjauhoa
150 g täysjyvävehnäjauhoja
450 ml kiehuvaa vettä
1 tl suolaa

Täytteeksi:
200 g tattaria
800g perunaa keitettynä ja jäähdytettynä (n. 4 isoa mukulaa)
1 iso sipuli
¼ kuppia kasviöljyä
suolaa ja pippuria, maun mukaan

Lähetystä varten:
1 iso sipuli
¼ kuppia kasviöljyä
säilötyt vihannekset

Ruoanlaitto:

1. Valmista taikina. Punnitse ja siivilöi jauhot suolan kanssa, sekoita veteen ja öljyyn, kunnes muodostuu taikinapala, ja vaivaa sitten 10-15 minuuttia, kunnes taikina on tasaisempaa ja joustavampaa. Siitä tulee hieman tahmeaa, mutta...

Choux-taikina ilman kananmunia. 🌞⛅

(nyytit, ravioli, manti ja khinkali)

Ainesosat:
maito tai vesi - 1 kuppi
jauhot - 3 kuppia
kurkuma - 1 tl (valinnainen, antaa taikinalle kauniin värin)
suola - 1 tl

Ruoanlaitto:

1. Kiehauta maito/vesi.
2. Sekoita suuressa ja helposti vaivaavassa kulhossa 2 kupillista jauhoja suolan ja kurkuman kanssa. Lisäämme loput jauhoista tarpeen mukaan vaivaamisen aikana.
3. Kaada kuuma maito/vesi jauhoseokseen. Aloita heti vaivaaminen homogeeniseksi lusikalla (varovasti käsillä - älä polta itseäsi).
4. Heti kun taikinasta on tullut homogeeninen, lisää loput jauhot vähän kerrallaan ja vaivaa käsin. Taikinan tulee olla hieman...

Vareniki perunoiden kanssa.🍲🍴

Ainesosat:

5 kuppia jauhoja
2 munaa
2 lasillista vettä
800 g perunaa
2 sipulia
suola pippuri

Ruoanlaitto:

Lisää munat ja ripaus suolaa siivilöityjen jauhojen joukkoon. Lisää pikkuhiljaa vettä, vaivaa jäykkä taikina. Kääri kelmulla ja anna vaikuttaa 20-30 minuuttia.
Keitä perunat täytteen valmistamiseksi, muussaa ne soseeksi ja lisää maun mukaan suolaa ja hienonnettua paistettua sipulia.
Jaa taikina 3 osaan: jokaisesta sinun on rullattava makkara, leikattava se pieniksi paloiksi. Rullaa jokainen pala ympyräksi.
Laita perunatäyte mukin keskelle niin, että voit liittää ja sulkea reunat.
Keitä valmiita nyytit suolalla maustetussa vedessä 5-7 minuuttia.

PP-laiska nyytit juustolla

🔸 per 100 grammaa - 155,41 kcal 🔸 B / W / U - 16,81 / 4,54 / 11,44 🔸

Ainesosat:
Raejuustoa 220 g. Laiskoille nyytille otan aina Prostokvashinon, se on aika tiheää, hienoa.
Muna 1 kpl.
Riisijauho 2 rkl
Suolaa maun mukaan.
Juusto 30-40 g.
Vihreät halutessasi. Minulla on tilliä. Rakastan juuston ja yrttien yhdistelmää.
Kiitos reseptistä Diet Recipes -ryhmälle

Ruoanlaitto:
Vaivaa raejuusto haarukalla. Lisää muna, jauhot, suola, hienonnettu tilli. Sekoita kaikki huolellisesti.
Muotoile märin käsin pallo, laita keskelle pala juustoa.
Keitä syntyneet pallot kiehuvassa vedessä. Kun ne kelluvat päälle, keitä vielä 3 minuuttia.
Erittäin maukasta jogurtin/smetan kanssa.

Nauti ateriastasi!




Näytä kokonaisuudessaan…


2. Tee ostoslista.

7 yksinkertaista askelta oikeaan ravintoon siirtymiseen????

1. Tee terveellinen ruokalista päivälle
???? Aamiainen: puuro (kaurapuuro / tattari / ohra jne.) + muna / munakokkelia + hedelmät / marjat + tee / kahvi / kaakao
???? Välipala: syrniki / raejuusto / PP-leivonnaiset / hedelmät / marjat / raejuusto / voileipä / pähkinät
Näytä kokonaisuudessaan…
???? Lounas: liha / kala / äyriäiset / munat + lisuke (pasta / tattari / ohra jne.) + vihannekset
???? Välipala: PP-taikina / pähkinät / hedelmät / marjat / raejuusto / vihannekset
Illallinen: raejuusto / munat / munakokkelia / liha / kala / äyriäiset + vihannekset (mieluiten vihreitä)
???? Myöhäinen illallinen: raejuusto / kefiiri / fermentoitu leivottu maito

2. Tee ostoslista.
Varmista etukäteen, että ostoslistalta löytyy siipikarjanlihaa, erivärisiä vihanneksia ja hedelmiä, vihreitä...

"13 helppoa askelta terveelliseen syömiseen"

Etkö vieläkään pysty siirtymään oikeaan ravintoon? Katso tämä selkeä ja ymmärrettävä vaiheittainen kaavio!

1. Kaavio klassisesta oikeasta ravinnosta
Ensimmäinen asia, joka on muistettava, on selkeä standardi PP-asettelu. Se auttaa sinua oppimaan lopullisesti, mitä ja milloin syödä päivän aikana. Klassisessa terveellisen ruokailun merkityksessä meidän pitäisi siis syödä 5 ateriaa.

Aamiainen = monimutkaisia ​​hiilihydraatteja ja/tai proteiinia (pitkäksi keitetty kaurapuuro, vierasmarjat tai pähkinät, sokeriton mysli, hedelmäsmoothie, munakokkelia jne.). Makea, jos haluat, on parasta syödä sitä myös aamiaiseksi ja klo 12 asti.

Ensimmäinen välipala = aamiaisen tiheydestä riippuen se voi olla pähkinöiden, minkä tahansa hedelmän vieras ...

13 yksinkertaista askelta oikeaan ravintoon siirtymiseen????????????

Tallenna se seinällesi!????

Etkö vieläkään pysty siirtymään oikeaan ravintoon? Katso tämä selkeä ja ymmärrettävä vaiheittainen kaavio!

1. Kaavio klassisesta oikeasta ravinnosta
Ensimmäinen asia, joka on muistettava, on selkeä standardi PP-asettelu. Se auttaa sinua oppimaan lopullisesti, mitä ja milloin syödä päivän aikana. Klassisessa terveellisen ruokailun merkityksessä meidän pitäisi siis syödä 5 ateriaa.

Aamiainen = monimutkaisia ​​hiilihydraatteja ja/tai proteiinia (pitkäksi keitetty kaurapuuro, vierasmarjat tai pähkinät, sokeriton mysli, hedelmäsmoothie, munakokkelia jne.). Makea, jos haluat, on parasta syödä sitä myös aamiaiseksi ja klo 12 asti.

Ensimmäinen välipala = aamiaisen tiheydestä riippuen tämä voisi olla...

13 yksinkertaista vaihetta siirtyäksesi oikeaan ravintoon

Etkö vieläkään pysty siirtymään oikeaan ravintoon? Katso tämä selkeä ja ymmärrettävä vaiheittainen kaavio!

1. Kaavio klassisesta oikeasta ravinnosta
Näytä kokonaisuudessaan…
Ensimmäinen asia, joka on muistettava, on selkeä standardi PP-asettelu. Se auttaa sinua oppimaan lopullisesti, mitä ja milloin syödä päivän aikana. Klassisessa terveellisen ruokailun merkityksessä meidän pitäisi siis syödä 5 ateriaa.

Aamiainen = monimutkaisia ​​hiilihydraatteja ja/tai proteiinia (pitkäksi keitetty kaurapuuro, vierasmarjat tai pähkinät, sokeriton mysli, hedelmäsmoothie, munakokkelia jne.). Makea, jos haluat, on parasta syödä sitä myös aamiaiseksi ja klo 12 asti.

Ensimmäinen välipala = aamiaisen tiheydestä riippuen tämä voi olla vieras...

13 yksinkertaista askelta oikeaan ravintoon siirtymiseen!????????????????

Tallenna se seinälle tietääksesi selvästi!????

1. Kaavio klassisesta oikeasta ravinnosta
Ensimmäinen asia, joka on muistettava, on selkeä standardi PP-asettelu. Se auttaa sinua oppimaan lopullisesti, mitä ja milloin syödä päivän aikana. Klassisessa terveellisen ruokailun merkityksessä meidän pitäisi siis syödä 5 ateriaa.

[Aamiainen = monimutkaisia ​​hiilihydraatteja ja/tai proteiinia (pitkäksi keitetty kaurapuuro, marjat tai pähkinät vieras, sokeriton mysli, hedelmäsmoothie, munakokkelia jne.). Makea, jos haluat, on parasta syödä sitä myös aamiaiseksi ja klo 12 asti.
Ensimmäinen välipala = aamiaisen tiheydestä riippuen se voi olla pähkinöiden, minkä tahansa hedelmän, joidenkin kuivattujen hedelmien, täysjyväleivän ja rahkajuuston vieras ...

13 YKSINKERTAISTA ASKELTA TERVEELLISEEN RAVINTOVALMISEEN

Etkö vieläkään pysty siirtymään oikeaan ravintoon? Katso tämä selkeä ja ymmärrettävä vaiheittainen kaavio!

1. Kaavio klassisesta oikeasta ravinnosta
Ensimmäinen asia, joka on muistettava, on selkeä standardi PP-asettelu. Se auttaa sinua oppimaan lopullisesti, mitä ja milloin syödä päivän aikana. Klassisessa terveellisen ruokailun merkityksessä meidän pitäisi siis syödä 5 ateriaa.

Aamiainen = monimutkaisia ​​hiilihydraatteja ja/tai proteiinia (pitkäksi keitetty kaurapuuro, vierasmarjat tai pähkinät, sokeriton mysli, hedelmäsmoothie, munakokkelia jne.). Makea, jos haluat, on parasta syödä sitä myös aamiaiseksi ja klo 12 asti.

Ensimmäinen välipala = aamiaisen tiheydestä riippuen se voi olla pähkinöiden, minkä tahansa hedelmän vieras ...

Katson poikaani ja olen liikuttunut siitä, kuinka hän syö herkullisesti huuliaan lyömällä laiska pp-nyytit mansikoiden ja jogurtin kera. Ihan kuin palasin lapsuuteeni ja muistin kuinka auttelin äitiäni pyörittämään raejuustopalloja. Sen jälkeen söimme niitä ilolla rasvaisen maalaismaisen kerman kanssa. Nyt tästä ruoasta on tullut suosikki perheessäni, vaikka valmistan sen eri sääntöjen mukaan.

Harkittuani uudelleen suhtautumistani ruokaan ja siirtynyt oikeaan ravitsemukseen, en vain luopunut laiskoista nyytistä, vaan tein tästä ruoasta vieläkin maukkaamman ja mikä tärkeintä, terveellisen. Vaihdoin taikinassa vain kaksi tuotetta: tavallisen sokerin makeutusaineella ja vehnäjauhot riisijauhoilla. Sitten kaikki on kuten kaikki muutkin - keitetty-keitetty-syönyt.

Muista lisätä vaihtelua aamiaiseseesi ja kaurapuuron ohella tai muista sisällyttää tämä ruokalaji ruokavalioosi. Kannattaako sanoa, että raejuusto on hyödyllinen ruokavaliotuote? Mielestäni ei. Tästä on jo sanottu paljon, joten ota vain resepti laiskoille nyytit pp ja keitä.

Tulee halu - ilmoita tai ... ilmoita minulle. Otan vastaan ​​kaikki mielipiteesi - sekä kehuja että kritiikkiä (sekä tuhoisia että rakentavia). :)

Ainesosat

  • raejuusto 5% - 200 gr.,
  • kananmuna - 1 kpl,
  • riisijauho (tai kaurapuuro) - 3 ruokalusikallista,
  • mikä tahansa makeutusaine,
  • vanilliini - maun mukaan,
  • kaneli - maun mukaan
  • tuoreita mansikoita - maun mukaan

Ruoanlaitto

- laita kattila vettä tuleen, ja valmistamme itse juustomassan nyytiä varten

- vatkaa muna kevyesti haarukalla, lisää ja vaivaa raejuusto hyvin (jos se on rakeista, pyyhi se siivilän läpi)

- lisää jauhot, mausta makeutusaineella ja herkullisilla mausteilla - vaniljalla ja kanelilla. Sekoita kaikki huolellisesti

- kostuta kätemme vedellä ja pyörittele pieniksi rahkapalloiksi, koska ne turpoavat hieman kypsennyksen aikana

- kasta nyytit kiehuvaan suolaveteen ja keitä 3-4 minuuttia

- laita valmiit nyytit lautaselle reikälusikalla, lisää muutama tuore mansikka ja koristele astia mintunlehdillä

Erikseen voit tarjoilla luonnonjogurttia, rasvatonta smetanaa, soseutettuja marjoja, hilloa tai hunajaa. Nauti ateriastasi!
Valmista kevyitä, terveellisiä, herkullisia raejuustoruokia ja pysy aina hyvässä kunnossa!

On muodostunut stereotypia, että on mahdotonta istua kahdella tuolilla, sinun on aina valittava - joko syödä herkullisesti, unohtaen hahmon tai rajoittaa itseäsi kaikessa ja syödä ilman mielihyvää. Tämä on vain kauhutarina.

Kokeneet häviäjät ja ravitsemusasiantuntijat tietävät, että ruokavalio mahdollistaa ruokavalion vaihtelun. Lisäksi, jos syöt rumia ja mauttomia ruokia, jopa kaikkein terveellisimmät,. Pitää syödä maukasta, mutta oikein.

Raejuusto terveelliseen ruokavalioon

Ruokavalioravitsemus on hyvin kehittynyt täysruokavalio, jossa proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien määrä on tasapainossa, ihmiselle optimaalisesti kyllästettäväksi sopiva.

Terveellisessä ruoassa ei ole niin paljon rasvoja ja hiilihydraatteja, mutta nämä ruoat ovat runsaasti proteiinia. Proteiinien ansiosta et voi vain menettää ylimääräisiä kiloja, vaan myös saada muotoillun vahvan kehon fyysisen rasituksen aikana.

Proteiinituotteista maito ja sen fermentoidut maitojohdannaiset ovat erityisen suosittuja. Yleisin on raejuusto. Se ei ole vain erittäin hyödyllinen, vaan myös maukas, siinä on tarpeeksi vaihtoehtoja rasvapitoisuudelle, sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa ja sopii kuumille ruoille.

Raejuuston edut:

  1. Korkea pitoisuus helposti sulavia proteiineja.
  2. Fosforin ja kalsiumin läsnäolo, välttämätön hampaiden ja luiden terveydelle, erityisesti lapsille ja raskaana oleville naisille.
  3. Tärkeiden aminohappojen läsnäolo. Niiden puute elimistössä voi aiheuttaa hematopoieesion, maksan toimintaan ja hermostoon liittyviä ongelmia. Säännöllinen raejuuston nauttiminen on paras ehkäisy näille sairauksille.

Raejuusto on erityisen suosittu aamiais- tai välipalaruokana. Mutta sanotaanpa mitä tahansa, tuore raejuusto, vaikkakin erilaisilla tarjoiluvaihtoehdoilla, voi kyllästyä nopeasti päivän alussa. Ja kun ruokavaliotuote kyllästyy, ihminen etsii tahattomasti helppoa korvaavaa, ei aina sallitusta valikosta. Vikojen ja riippuvuuden välttämiseksi puhdas raejuusto voidaan korvata raejuustomyytillä.

Edut ja kalorit

Luonnollinen kysymys voi syntyä: miten nyytit liittyvät ruokavalioon? Onko todella mahdollista syödä tätä suosikkiruokaa lapsuudesta lähtien vahingoittamatta vartaloa? Osoittautuu, että se ei ole vain mahdollista, vaan jopa välttämätöntä.

Vain tavallisten taikinassa olevien nyytien ja paljon sokeria sisältävien nyytien sijaan sinun täytyy keittää dieettilaiska nyytit. Niitä kutsuttiin laiskoiksi, koska täytettä ei kääritty taikinaan, vaan sekoitetaan jauhojen kanssa tiheäksi, leikataan osiin ja keitetään tässä muodossa.

Laiskoja raejuustomyyttejä, jotka on sallittu asianmukaisella ravinnolla, ei voida keittää vehnäjauhoilla. Tämä ainesosa lisää ruuan kaloripitoisuutta.

Hiilihydraatit ruokavaliossa tulisi pitää minimissä, helposti sulavat on suositeltavaa korvata "pitkillä", jotta keho käyttää mahdollisimman paljon vaivaa näiden komponenttien käsittelyyn. Voit esimerkiksi tehdä raejuustosta ruokavaliollisia laiskanyytit ilman jauhoja korvaamalla sen kaurapuurolla tai kaurapuurolla.

Tärkeää on raejuuston rasvapitoisuus, josta valmistetaan dietymyyttejä. Jos raejuusto ja 18% rasvapitoisuus ovat hyväksyttäviä tavalliselle reseptille, niin laiskoissa vähäkalorisissa nyytissä enimmäismäärä on 9%, ja on parempi ottaa 5% yhteensä. Tällaiset nyytit ovat loistava vaihtoehto jälkiruoalle tai itsenäiselle täysimittaiselle aterialle proteiiniruokavaliossa.

Täysin rasvatonta raejuustoa ei suositella laiskaksi nyytiksi koska se on hyvin kuivaa, mikä vaikuttaa haitallisesti ruuan makuun.

Reseptit

On olemassa useita vaihtoehtoja laiskakyytien keittämiseen. Ne eivät sisällä haitallisia jauhoja, eivätkä käytä väärin sokeria. Osa tästä ruoasta antaa kylläisyyttä ja elinvoimaa pitkäksi aikaa.

vähäkalorinen

Ainesosat:

  • 0,5 kg raejuustoa, jonka rasvapitoisuus on 9%;
  • 2 munaa;
  • ripaus suolaa;
  • 100 g täysjyväjauhoja.

Keittoprosessi:

  1. Raejuusto vaivataan haarukalla, kunnes se pehmenee, sekoitetaan munien kanssa ja suolataan, vaivaa huolellisesti.
  2. Lisää sitten täysjyväjauhot, vaivaa taikina käsin. Täysjyväjauho on paljon terveellisempää kuin tavalliset jauhot, koska se sisältää myös jyvien kuoret, jotka koostuvat monimutkaisista hiilihydraateista. Täysjyväviljatuotteet sulavat pitkään, ne eivät vaikuta negatiivisesti painoon.
  3. Kun taikina on valmis, peitetään se pyyhkeellä ja puhdistetaan hetken kylmässä.
  4. Sen jälkeen seos murskataan uudelleen, jaetaan 3-4 osaan. Jokaisesta kaulitaan makkara, jaa se identtisiksi nyytiksi. Voit jättää ne pyöreiksi tai litistää niitä hieman.
  5. Vareniki keittää hyvin nopeasti. Ne heitetään kiehuvaan veteen. 2-3 minuutin kuluttua ruokalaji voidaan tarjoilla pöytään.

100 g:n annoksen kaloripitoisuus on 210 kcal.

Tärkeä! Dieettinyytien reseptissä ei ole sokeria. Halutun makeuden antavat ruoalle tarjoilun hedelmät ja vihannekset, smetana sekoitettuna lusikalliseen hunajaa. Jos makeuttamattomat nyytit eivät maistu ollenkaan, pieni määrä fruktoosia koostumuksessa on hyväksyttävää.

Kaurapuuron kanssa

Ainesosat:

  • 300 g raejuustoa 5% rasvaa;
  • 200 g kaurapuuroa;
  • 100 g kefiiriä 1% rasvaa;
  • 2 rkl maissitärkkelys;
  • 2 rkl hunaja;
  • ripaus suolaa.

Keittoprosessi:

  1. Raejuusto vaivataan sekoittaen vähitellen suolaa ja hunajaa. Hänen ansiostaan ​​raejuustolla tehdyt ruokavalionyytit ovat makeita, tuoksuvia.
  2. Sitten maissitärkkelys lisätään varovasti. Se korvaa munat eikä anna nyytien hajota veteen.
  3. Lisää viimeinen kefir ja kaurapuuro, sekoita huolellisesti.
  4. Jos taikina osoittautuu vetiseksi, lisää hiutaleita.
  5. Seos jäähdytetään, jaetaan sitten useisiin osiin ja kaulitaan makkarat, joista leikataan sitten pieniä nyytiä.
  6. Sinun tulee keittää niitä kiehuvassa vedessä enintään 7 minuuttia. Jos nyytit kelluvat, ne ovat valmiita.

Kaurahiutaleet ovat erityisen maukkaita tarjoiltuna kreikkalaisen jogurtin kanssa. Astian kaloripitoisuus ilman kastikkeita on 213 kcal / 100 g tuotetta.

Tärkeä! Hercules-hiutaleita voidaan lisätä monin eri tavoin. Jotkut ihmiset pitävät täyskaurapuurosta. Pehmeyden lisäämiseksi se liotetaan kefirissä 15 minuuttia. Mutta jos haluat astian olevan pehmeä, tasainen koostumus, jauha hiutaleet kahvimyllyssä jauhoiksi.

Mannasuurimon kanssa

Ainesosat:

  • 0,5 kg raejuustoa, jonka rasvapitoisuus on 5-9%;
  • 200 g mannasuurimoa;
  • 2 munaa;
  • 100 g sokeria (tai 2 ruokalusikallista hunajaa);
  • ripaus suolaa.

Keittoprosessi:

  1. Raejuusto vaivataan suuriksi kokkareiksi, sekoitetaan kananmunien kanssa, sitten lisätään suola ja hunaja tai sokeri.
  2. Manna lisätään vähitellen, pieninä annoksina, lakkaamatta vaivaamasta raejuustoa. Ehkä mannasuurimot tarvitsevat hieman enemmän tai vähemmän kuin dieettiraejuustomyytien reseptissä ilmoitettu - kaikki riippuu testistä. Se ei saa olla juoksevaa tai liian kovaa.
  3. Kun taikina on infusoitu, siitä muodostetaan nyytit.
  4. Keitä 5-7 minuuttia kiehuvassa vedessä.

Mannajauhot ovat erittäin maukkaita, pehmeitä ja mureita, melkein ilmavia, koska rouheet turpoavat erittäin hyvin vedessä. Astian kaloripitoisuus on 220 kcal / 100 g tuotetta.

Tärkeä! Vaikka mannasuurimo on samaa vehnää, sillä on paljon enemmän etuja kuin jauhoissa. Keitetyn viljan kaloripitoisuus on alle 90 kcal. Se poistaa ylimääräiset rasvat kehosta, puhdistaa tehokkaasti suolen seinämiä. Mannasuurimossa on kuitenkin runsaasti gluteenia, joten sen käyttöä ei suositella liian usein ruokavaliossa.

Tärkeitä vivahteita valmistuksessa ja tarjoilussa

Ruokavalion laiskanyytien kaloripitoisuus on alhainen. Ja itse ruokalaji on erittäin maukas, terveellinen ja erittäin yksinkertainen: se ei aiheuta vaikeuksia aloittelevalle kotiäidille, ja sen avulla kiireiset naiset voivat nopeasti valmistaa ravitsevan aterian koko perheelle.

Yksi tärkeimmistä eduista on kyky keittää nyytit tulevaa käyttöä varten ja säilyttää niitä pakastimessa. Aamiaisen tullessa ei tarvitse muuta kuin keittää vesi ja heittää joukkoon rahkapallot.

Laiskan nyytien kypsennyksen ja tarjoilun hienouksia:

  1. He ovat erinomaisia ​​"ystäviä" luonnonmukaisten makeiden kastikkeiden ja hillojen kanssa. Kastike on erittäin helppo valmistaa: kaikki hedelmät tai marjat muussataan, lisätään vähän sokeria tai hunajaa, vähän vettä ja tärkkelystä ja keitetään paksuksi. Raejuusto ja hedelmät täydentävät toisiaan hyvin.
  2. Sokerin sijaan voit lisätä raejuustoon kourallisen rusinoita tai muita hienonnettuja kuivattuja hedelmiä.
  3. Jotta nyytit olisivat ilmavia, on parempi olla murskaamatta raejuustoa haarukalla, vaan vatkaa se vatkaimella. Jälkiruoasta tulee hyvin mureaa.
  4. Pyyhkeet eivät tartu kattilan pohjaan, jos keität ne suolalla maustetussa vedessä.
  5. Tyydytetyt mehut ja perunamuusi auttavat herättämään lasten ruokahalun ja kiinnostuksen ruokaan tai vain palvelemaan sitä alkuperäisellä tavalla. Kurpitsa ja porkkana tekevät nyytit oransseista, juurikas- tai marjamehu vaaleanpunaisiksi ja punaisiksi ja ruokayrteistä vihreitä.

johtopäätöksiä

Laiskoja nyytit, jotka valmistetaan ruokavalioreseptin mukaan - yhdistelmä maukasta ja terveellistä yhdessä lautasessa. Tällainen yksinkertainen ruokalaji voi ruokkia koko perhettä, mukaan lukien pienet lapset. Tällaisella ruokavaliolla laihdutus on helppoa ja miellyttävää. Kaupasta ostetut puolivalmiit tuotteet eivät koskaan ole yhtä hyödyllisiä kuin valikoiduista tuotteista tehdyt kotitekoiset nyytit. Dieetillä olevia raejuustoruokia voidaan syödä melkein päivittäin.

Kuinka viettää enemmän aikaa itsellesi ja perheelle, etkä kokata tuntikausia? Kuinka tehdä ruokalajista kaunis ja herkullinen? Kuinka pärjätä mahdollisimman pienellä määrällä keittiölaitteita? Miracle Knife 3in1 on kätevä ja toimiva apulainen keittiössä. Kokeile sitä saadaksesi alennuksen.

Useimmiten laiska nyytit valmistetaan raejuustosta tai perunoista. Tänään ruokalistalla laiska raejuustomyytit. Tämä mehevä, raejuustoruoka on niin aikuisten kuin lastenkin suosikki, ja se sopii runsaaksi kuumaksi illalliseksi tai aamiaiseksi. Jos et käytä kaikkia keitettyjä nyytit, niin ylijäämät voidaan pakastaa ja käyttää tarpeen mukaan, mikä on mielestäni erittäin kätevää.

Ainesosat laiskojen raejuustomyytien reseptiin:

  • raejuusto 400-450 gr. ;
  • iso muna 1 kpl;
  • jauhot 1,5 kuppia (jauhojen määrä riippuu raejuuston laadusta + vähän jauhoja laudan jauhamiseen);
  • sokeria 1 rkl. (tai lisää maun mukaan)
  • tarjoiluun voin, smetanan, hillon, hillon tai marjakastikkeen.

1 kuppi vastaa 240 ml

Kuinka keittää laiskoja raejuustomyyttejä

1. Ensin sinun täytyy vatkata muna kevyesti erillisessä astiassa.

2. Lisää vatkattuun munaan sokeri ja suola, sekoita.

3. Lisää raejuusto (jos raejuusto on jyväisiä, mutta se kannattaa ensin hieroa siivilän läpi tai raejuuston voi laittaa tehosekoittimen tai lihamyllyn läpi, niin nyytit ovat paremmin muotoiltuja ja mureampia), sekoita .

4. Lisää nyt siivilöidyt jauhot, jauhot tulee lisätä osissa, koska jauhoja saattaa tarvita hieman vähemmän tai enemmän. Lopputuloksen tulee olla tarttumatonta taikinaa.

5. Jaa taikina neljään osaan. Rullaa kukin osa jauhotetulla työtasolla noin 30 cm pitkäksi makkaraksi, paina makkaraa kevyesti tasaiseksi ja leikkaa vinosti 10-12 osaan.

Kuinka keittää laiskoja nyytit

Kaada nyytit yksitellen kevyesti suolalla maustettuun kiehuvaan veteen välillä sekoittaen.

Katsomme, kun ne ponnaavat esiin, niin ruokalaji on valmis (keitä noin 3 minuuttia kiehumishetkestä).

Valmiit laiskot raejuustomyytit suurentavat hieman kokoa, ota ne ulos uralusikalla ja laita lautaselle.

Voit laittaa voita kuumien nyytien päälle, tai voit tarjota nyytit marjakastikkeen, hillon tai smetanan kera.