Napoleonkakku tunnetaan eri puolilla maailmaa. Kulinaaristen kokeilujen ansiosta kerma korvattiin suolaisella täytteellä, jonka avulla saatiin tyydyttävä ja herkullinen välipalasalaatti. Tärkeää on, että jokainen voi kokeilla itsenäisesti lisäämällä tai poistamalla aineosia saadaksesi uuden vaihtoehdon. Kuten makea kakku, välipalavaihtoehdon tulisi olla jääkaapissa useita tunteja, jotta se imeytyy.

Resepti salaattikakkua

Voit ostaa valmiita arkkeja kaupasta ja aloittaa heti salaatin valmistuksen. On myös leivonnaisia, jotka sinun täytyy vain rullata ja leipoa uunissa. Monet kotiäidit eivät luota myymälävaihtoehtoihin ja keittävät mieluummin kaiken omin käsin. On olemassa monia erilaisia \u200b\u200breseptejä, pidä yhtä yksinkertaisimmista.

Käytetyt tuotteet:

• Jauhot - 2 rkl;
• Margariini - 1 pakkaus;
• Muna - 1 kpl .;
• Vesi - 125 g;
• Suolaa.

Keittoprosessi:

1. lyö muna muna suolalla, yhdistä sitten jauhoihin ja korvata taikina;
2. rulla, rasvaa pehmeällä margariinilla, taita useisiin kerroksiin ja laita jääkaapissa 60 minuutiksi;
3. leikkaa taikina pieniksi annoksiksi ja rullaa ne halutun kokoisiksi kerroksiksi ja paista 180 asteen lämpötilassa.

Lohi Napoleon Lohi Resepti

Monet ihmiset pitävät punaisesta kalasta, koska tämä ainesosa antaa lautaselle alkuperäisen suolaisen maun. Tämä on hieno vaihtoehto juhlava pöytä.

Käytetyt tuotteet:

• Kakut - 4-5 kpl;
• Kermajuusto - 250 g;
• Suolattu lohi - 220 g;
• Munat - 3 kpl;
• Matalarasvainen majoneesi - 2 rkl. lusikat;
• Ruohosipuli, tilli.

Keittoprosessi:

1. haluttaessa voidaan ottaa savulohi, mikä parantaa vain sen makua;
2. keitä kovaksi keitetyt munat, kuori ja raasta;
3. yhdistä ne hienonnettuun sipuliin ja kastikkeeseen;
4. jokainen kakku on voideltava juustolla ja asetettava täyttäminen vuorotellen: hienonnettu lohi sekoitettuna tillillä ja munat sipulilla;
5. ripottele yläkerros juustoa ja muruja;
6. lähetä kakku päiväksi jääkaapissa tai ainakin muutaman tunnin ajan.

Savustetun kanan Napoleon Salaatti resepti

Toinen vaihtoehto, joka on erittäin suosittu. Savustettu kana antaa lautaselle pikkuisuuden ja omaperäisyyden.

Käytetyt tuotteet:

• Krakkausyksikkö - 10 kpl .;
• Kana rinta - 2 kpl .;
• Munat - 3 kpl;
• Juusto - 180 g;
• Vihreä omena - 1 kpl .;
• Sipuli - 1 kpl .;
• Matalarasvainen majoneesi.

Keittoprosessi:

1. tämä salaatti on keitetty ilman kakkuja. Hioma rinta pieneen kuutioon ja aseta ympyränmuotoiselle lautaselle. Top majoneesilla;
2. seuraava kerros on hienonnettu sipuli. Jos et pidä sen mausta, voit marinoida sen. Top kastike taas;
3. ota juusto, raasta ja laita salaattiin. Älä unohda kastike;
4. sitten tulee kuorittu omena ja raastettu omena ja majoneesi;
5. viimeinen kerros on murskatut munat. Ota kastike paitsi kakun päälle, myös sivulle;
6. rikkoa keksejä murojen tekemiseksi. Voit laittaa ne pussiin ja lyödä vetolaitteella useita kertoja;
7. ripottele salaatti kaikille puolille murusella. Anna liota jääkaapissa jonkin aikaa.

Napoleonin alkupaloja salaatti resepti sieniä ja kanaa

Herkullinen ruokalaji on varsin huomattava, ja se voidaan valmistaa mihin tahansa juhlapöydälle ja tavalliseen illalliseen.

Käytetyt tuotteet:

• Kakut - 5 kpl .;
• Hunajasienet - 1 kg;
• Sipuli - 4 kpl .;
• Filee - 2 kpl .;
• Porkkanat - 2 kpl .;
• Muna - 2 kpl .;
• Majoneesi - 400 g.

Keittoprosessi:

1. on parasta käyttää keskirasvaista majoneesia. Valitse ruokalaji kakkujen muodon mukaan;
2. keitä filee suolavedessä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Sienet voidaan käyttää suolakurkkua tai raakana;
3. toisessa tapauksessa ne tulisi paistaa ja leikata pieniksi paloiksi;
4. noppaa sipuli ja paista sitä kunnes kullanruskea. Sama ruoanlaitto kannattaa tehdä porkkanoiden kanssa;
5. keitä munat ja raasta ne karkealla raastimella;
6. laita kakku, rasvaa se majoneesilla, laita sienet, laita seuraava kakku ja peitä kastike;
7. sipulin on tullut aika laittaa seuraava kakku päälle. Päällystä varovasti kastikkeella ja laita filee, seuraava kerros on porkkanat;
8. on vielä laittaa viimeinen kakku, rasvaa kastikkeella ja ripottele muna;
9. kakku on laitettava yön yli niin, että se on hyvin kylläistä.

Kuinka keittää Napoleon-salaattia purkituotteilla?

Taloudellisempi vaihtoehto, koska kalasäilykkeet ovat edullisia. Ruoan maku ei ole millään tavoin huonompi kuin aiemmat vaihtoehdot.

Käytetyt tuotteet:

• Kakut - 5 kpl .;
• Säilykkeet sardiinit - 400 g;
• Porkkanat - 120 g;
• Sipuli - 120 g;
• Munat - 3 kpl;
• Majoneesi - 350 g.

Keittoprosessi:

1. kuori sipulit ja porkkanat, pilkkoa ja paista öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita;
2. raasta munat ja erota sardiinit voista ja vaivaa hyvin haarukalla;
3. laita kakku, rasvaa se hyvin kastikkeella ja laita puolet kalasta. Peitä seuraavalla kerroksella, taas majoneesilla ja sipulilla porkkanoilla, jätä vain vähän;
4. seuraava kerros, kastike suurimman osan munista. Jälleen kakku, kastike ja kala;
5. oli viimeinen kerros, joka voideltiin majoneesilla ja laitettiin loput täyte: sipulit porkkanoilla, sienillä ja munilla;
6. kyllästäminen on vähintään 8 tuntia

Kasvissyöjä välipala kakku

Ihmisille, jotka rajoittavat itseään ruoassa, on erittäin vaikea valita ruokia itselleen. Voit kokata kasvissyöjää Napoleonia, joka tyydyttää makutarpeet.

Käytetyt tuotteet:

• Kakut - 5 kpl .;
• Punasipuli - 1 kpl .;
• Valkosipuli - 3 neilikkaa;
• Kermajuusto - 350 g;
• Muna - 1 kpl .;
• Eri vihreät - 350 g;
• Nuori kaali - 0,5 päätä.

Keittoprosessi:

1. tämän kakun valmistamiseksi jauhaa sipulia ja paista se kultaiseksi, ja lisää sitten hienonnettu kaali ja vihreät, jotka voit valita omien mieltymystesi mukaan. Muuten, mitä enemmän vihreitä, sitä herkullisempi ja aromaattinen ruokia tulee;
2. lisää suola, pippuri ja keitä alhaisella lämmöllä;
3. lähetä hienonnettu valkosipuli ja raastettu juusto siellä muutama minuutti ennen keiton päättymistä;
4. sekoita kaikki hyvin, voitele kaikki kerrokset täyttämällä ja aseta ne päällekkäin;
5. jätä kakku 14 tunniksi liotaksi.

Kuinka keittää Napoleonia munakoisolla?

Kasvissyöjät ja vihannesten ystävät voivat käyttää tätä Napoleon-salaatti reseptiä. Kakku on erittäin maukas ja tyydyttävä.

Välipalakakku "Napoleon": täytettä: monia reseptejä

Snack Napoleon valmiista kakut - vohveli, puff jne. - Tätä on helppo valmistaa ja erittäin maukasta!

Kaikki riippuu kokin mielikuvituksesta: puffikakut voidaan siirtää kaikkeen, mikä sielulle kuuluu. Lisäksi jokainen kerros voi olla erilainen, tärkeintä on, että käyttämäsi ainesosat yhdistetään toisiinsa.

Resepti 1: Napoleonin alkuruokakakun täyttö kalasäilykkeiden kanssa

Tämä kakku koostuu useista kakkukerroksista ja sisältää useita täyteaineita (kukin kakku on päällystetty täyteaineellaan).

•   juusto - 100 gr.


•   kalasäilykkeet öljyssä -1 tölkki (olen saury)


•   4 munaa


•   majoneesi.

Täyte 1: Raasta juusto karkealla raastimella, lisää majoneesi 3 rkl. lusikka ja sekoita hyvin.

Täyte 2: Pane purkitettu ruoka kulhoon ja vaivaa haarukalla. Ylimääräinen neste on tyhjennettävä.

Täyte 3: Hienonna munat, suola ja lisää majoneesi hienoksi - sekoita.

Nyt alamme kerätä kakkua. Laita täyte kakkuon 1. Leikkaa hyvin lusikalla.

Top toisella kakku. Levitämme täyteainetta 2. Leikkaa lusikalla pinnalle.

Top kanssa kolmas kakku. Laita täyte siihen. 3. Leikkaa lusikalla ja peitä neljäs kakku.

Päällystä kakku päälle ja sivuille majoneesilla.

Viides kakku tulisi murskata erillisessä kulhossa. Ripottele kakku syntyneillä murusilla sivuilta ja ylhäältä. Kakku on liotettava. On parasta keittää se juhlan aattona. Ja koristele se ennen tarjoilua vihreillä.

Resepti 2: Napoleonpuffikakkukakkupeitto - kasvisruoka

• punasipulisalaatti 1 kpl


• valkosipuli 2-4 neilikkaa


• kermajuusto 300 gr


• vihannekset: luonnonvarainen valkosipuli, pinaatti, hapokas, nuorten juurikkaiden yläosat) 300-400 gr


• kananmuna 1 kpl


• ½ nuori kaali pää


• vihannekset: tilli, persilja, 1 nippu


• kasviöljy


• suola, jauhettu pippuri maun mukaan

Älä säästä vihreitä, se antaa aromin, ja tuore valkosipuli - pikquancy.

Paista hienonnettu sipuli pannulla, lisää hienonnettu nuori kaali ja kaikki vihreät. Suola ja pippuri maun mukaan, hauduta alhaisella lämmöllä kypsennykseen. Lisää muhennoksen lopussa (1-2 minuutissa) hienonnettu valkosipuli ja juusto. Sekoita välipalakakun täyte huolellisesti.

Voitele kaikki kakut runsaalla täyteaineella ja laita päällekkäin. Peitä tarttuvalla kalvolla ja jäähdytä jääkaapissa 12 - 14 tuntia kakkujen liottamiseksi. Ennen tarjoilua rasvaa, jos sitä on jäljellä, täyttö ja ripottele murusella.

Resepti 3: Sienikakun täyttö

• Samppanonit - 500 g


• Valkoinen sipuli - 400 g


• Auringonkukkaöljy - 80 g


• Smetana - 4 rkl. l.


• Kova juusto - 100 g


• Suola (maun mukaan) - 0,5 tl.


• Maustepippuri (maun mukaan) - 0,25 tl.

Olki sipulia.

Leikkaa sienet.

Paista sipuli öljyssä.

Lisää sienet, sekoita. Paista korkealla lämmöllä, kunnes kypsennetään, suola, pippuri maun mukaan.

Sienet ohittavat lihamyllyn kautta.

Voitele kakut sienillä.

Voitele pita yläosa ja reunat smetalla.

Raasta juusto hienolla raastimella, jaa tasaisesti pinnan ja reunojen yli.

Laita esilämmitettyyn uuniin vain 180 asteeseen, jotta juusto on sulanut, eikä sitä tarvitse leipoa.

Bon ruokahalua!

Resepti 4: Napoleonin munakoisojen täyttö munakoisolla

• munakoiso 5 kpl


• juustoa 250 g


• majoneesi 200 g


• vihreät 100 g


• valkosipuli 3 kpl


• tomaatit 5 kpl

Leikkaa munakoisot 1 cm paksuisiksi renkaiksi, suola ja anna 15 minuutin, purista ja paista. Aseta lautasliinaan ylimääräisen öljyn poistamiseksi.

Hienonna yrtit ja valkosipuli hienoksi ja sekoita majoneesiin. Leikkaa tomaatit 0,5 - 0,7 cm: n renkaiksi. Raasta juusto hienolla raastimella.

Jatkamme kakun kokoonpanoa. Ensimmäinen, joka asettaa kakun, rasvaa majoneesilla, voitele sitten munakoiso, majoneesi, voitele myös tomaatit majoneesilla, ripottele raastetulla juustolla, sitten kaikki toistetaan. Viimeisenä tulisi olla kakku, joka on voideltu majoneesilla, ripottele juusto ja koristele basilikaoksilla.

Resepti 5: Napoleon-kana-välipalakakku: Täyte

• ½ keitettyä kananrintaa


• 200 g jäädytettyä samppanjaa


• 1 iso porkkana


• 1 iso sipuli


• 0,5 kuppi kanaa


• 10 g voita


• kasviöljy ohikulkijalle


• 40 g kovaa juustoa, kuten Poshekhonsky tai hollanti


• 200 g majoneesia

Kuori ja pese sipuli. Leikkaa neljäs osa hienoksi, leikkaa loput suuremmiksi paloiksi. Rullaa kananliha lihajauhimen läpi. Hienoksi hienonnettu sipuli kasviöljyssä, kunnes se on kullanruskea.

Lisää voi, suola ja jauheliha pannulle. Sekoita aineosat, lisää liemi niihin ja lieitä täyte kiehuvaksi. Hauduta alhaisella lämmöllä suljetun astian kannen alla 15-20 minuutin ajan. Jauhetun kanan tulee saada hieman tumma väri.

Sulata samppanjat, pudota ne siivilään ja purista vesi hyvin. Leikkaa pieniksi viipaleiksi ja paista kasviöljyssä yhdessä puoli jäljellä olevaa sipulia. Yhdistä kanan täyttö paistettuihin sieniin.

Kuori ja pese porkkanat, raasta karkealla raastimella ja anna sipulin toisen puoliskon mukana.

Raasta juusto.

Hioma yksi puff kakku muruihin: manuaalisesti käyttämällä kääntötappia, perunamuusinta) tai tehosekoittimessa.

Ennen kuin asetat täytteen kakkuihin, rasvaa ne molemmin puolin ohuella majoneesikerroksella. Sen jälkeen voit aloittaa piirakan keräämisen jakamalla täytekasat jokaiseen kerrokseen.

Kerää välipalakakku ja voileipäkakut täyteaineilla seuraavassa järjestyksessä: 1 kakku - puoli jauhettua kanaa sienillä; 2 kakkua - kerros raastettua juustoa, kypsennettyjä vihanneksia; 3 kakkua - jauhetun kanan jälkipuolisko sienillä.

Peitä kakku viimeisellä kakun kanssa ja ripottele murut päälle.

Jätä astia huoneenlämpötilaan 3 - 4 tunniksi - niin että kakut ovat kyllästetty majoneesilla, leikataan sitten osiin ja tarjoillaan.

Resepti 6: Napoleon-ruokapaikka mehiläkaloilla

2. Keskimääräinen porkkana - 3 kpl.

3. Sipulit - 3kpl.

4. Munat - 5kpl.

5. Juusto - 150-200 g (otin appelsiinin "Cheddar")

6. Kalasäilykkeet tonnikalaöljyssä - 250-300gr

9. kasviöljy

10. pieni persilja koristeeksi

11. kuohutut oliivit ja oliivit koristeeksi

Voitele kakut kevyesti majoneesilla. Poista tonnikala voista ja vaivaa haarukalla, lisää vähän majoneesia.

Paista porkkanat erikseen, sipulit erikseen pienessä määrässä öljyä.

Lisää pieni majoneesi porkkanoihin ja sipuleihin. Hiominen keltuainen majoneesilla.

Jauha proteiini majoneesilla. Raasta juusto oljella ja sekoita majoneesiin. Jokainen täyte, paitsi tonnikala ja juusto, vähän suolaa.

Laita täyte kakkuihin seuraavassa järjestyksessä: (muodosta “kakku”)

1 kakku: tonnikala

2: porkkanat

4: keltuainen

6: laita juusto viimeisen kakun päälle.

Leikkaa oliivit ja oliivit renkaiksi ja aseta värit vuorotellen juustojen "puhdistukseksi" mehiläisten muodossa. Tee mehiläisten antennit pienistä oliivipalasista. Siipi - persiljalehdistä. Anna kakun liota.

Huomautus kotitekoisista leivonnaisista kakkuista:

Kakkujen reunat voivat olla epätasaiset, joten kakun muodostumisen ja sen kyllästämisen jälkeen sinun on leikattava sen reunat terävällä veitsellä (kohdista).

Resepti 7: Napoleon-välipalakakku lohen kanssa

200 - 250 grammaa juustoa

200 grammaa suolaista lohta (voit käyttää myös savustettua)

3 kovaa keitettyä munaa

2 rkl kevyttä majoneesia

Pieni joukko vihreitä sipulia

Nippu tilliä

Raasta munat, sekoita vihreiden sipulien ja majoneesin kanssa.

Voitele kakut kermajuustolla ja laita täyte: yksi kerros - lohta tillillä, toinen - munat sipulilla ja majoneesilla.

Tee niin monta kerrosta kuin haluat. Peitä yläkakku juustolla ja ripottele murut. Pane Napoleonin välipalakakku jääkaappiin useita tunteja täydelliseksi koko yön.

Resepti 8: Täyte Napoleon-ruokailijalle kananmaksalla ja savustetulla kanalla

300 grammaa kanan maksaa

1 sipuli

1 pieni porkkana

Rkl oliiviöljyä

2 savustettua rintaa

1 tuoretta kurkkua

Kourallinen luumuja

Jotkut saksanpähkinät

4 rkl kevyttä majoneesia

Suolaa, pippuria maun mukaan

Paista valmistettu kanan maksa oliiviöljyssä sekä sipulit ja raastetut porkkanat, suola ja pippuri maun mukaan. Jäähdytä ja jauhaa tehosekoittimessa.

Kana rinnat, kurkku ja luumut leikattu ohuiksi suikaleiksi, mausta majoneesilla ja sekoita.

Kuivaa pähkinät kuivalla pannulla ja pilkkoa hienoksi.

Levitämme maksapasta alakuoreen, peitä toisella kuorella, laitamme kananrinta-, kurkku- ja luumusalaattia jne. Täyttämällä vuorotellen täyttöä niin monta kerrosta kuin tarpeellisena pidämme.

Valmiit Napoleon-välipalakakut tulisi jättää jääkaapissa useita tunteja.

Ja lisää välipalakakun, Napoleonin täytteitä

Kalan täyttö

Kala voi olla mikä tahansa, mutta mieluiten omassa mehu (luonnollinen). Mashi kala haarukalla. Sekoita raejuustoon (jos se on hyvin kuivaa, sekoita lusikalla smetanaa) + tomaattipasta + hienonnettu oliivi (ei tarvita).

Avokado-täyte

Mashi kypsä avokado haarukalla, sekoita raejuusto + tobasco-kastike + sitruunamehu + hienonnettu vihannekset (ruohosipuli, tilli).

Munan täyttö

Vatkaa munat hyvin curryllä. Paista kuten paistettuja munia voissa. Suolaa, pippuria. Poista se lämmöltä, sekoita juustoraasteen ja yrttien kanssa.

Porkkanan ja samppanjan täyttö

Leikkaa samppanjat ohuiksi viipaleiksi, paista hienonnetulla sipulilla. Hauduta porkkanat, sekoita sienten kanssa, lisää smetana ja hauduta 3 minuuttia alhaisella lämmöllä. Jos se on paksu - lisää lisää smetanaa tai vähän vettä.

Yleensä Napoleon-ruokailijan täyttömahdollisuuksia on paljon:

1. Raastettu kova juusto majoneesilla ja valkosipulilla.

2. Kaikki salaatit - rapu, Olivier, liha, kalmari ...

3. Silakka raastettujen keitettyjen punajuurien ja majoneesin kanssa.

4. Brynza raejuuston, valkosipulin, tillin ja voin kanssa.

5. Savustettu kala raastetulla omenalla ja tillillä.

6. Punainen kala siivu sitruunalla.

7. Klassinen maksapasta tai sieni.

8. Kalasäilykkeet - kilot, sardiinit, saury, lohi.

9. Raastettu paistettu porkkana majoneesin ja valkosipulin kanssa.

10. Tonnikala keitetyllä munalla ja yrtteillä.

11. Rapu tikkuja raastettua juustoa ja majoneesia.

12. Katkarapu munalla ja majoneesilla.

13. Sipulilla paistetut sienet, raastettu muna.

14. Perunat sipulimuurolla, persilja, kasviöljy.

15. Kinkku piparjuurten ja persiljan kanssa.

16. Silliöljy.

17. Forshmak tai hummus ...

   Kaloripitoisuus:   Ei määritelty
   Kypsennysaika: 50 min

  Kanan ja sienten "Napoleon" -salaatti ei ole vain runsas, maukas ja kaunis, se voidaan tarjoilla sekä suurella ruokia että annoksina. Salaatti näyttää aivan kuin kakku. Sekä miehet että naiset pitävät salaatista maun mukaan, se on aina valokeilassa jokaisessa juhlallisessa juhlassa. Jos mahdollista, muista valmistaa tällainen salaatti ja yllättää vieraat sekä kotitekoisella maulla että ulkonäöllä. Yksityiskohtainen valokuvani resepti auttaa sinua valmistamaan tätä salaattia. Katso, miten se valmistaa yhtä herkullista.

- iso kananjalka - 1 kpl,
- kova juusto - 100-150 gr,
- muna - 2 kpl,
- sipulit - 1 kpl,
- marinoitu kurkku - 2 kpl,
- samppanjat - 300 gr,
- majoneesi - 4-5 ruokalusikallista,
- suola - maun mukaan,
- pippuria ch.m. - maistaa
- suolainen krakkausyksikkö - 200 gr,
- kasviöljy - 1 rkl.

Kypsennysaika 50 minuuttia \\ annosta / astia 2.

Resepti valokuvalla askel askeleelta:

  Harjaa sienet, kuori sipulit, pese kanalla juoksevan veden alla. Keitä kanan jalka suolavedessä, kunnes se on pehmeää, keitä munia enintään 10 minuutin ajan, jäähdytä ne jäävedessä ja poista ne kuorista.
  Kuumenna kasviöljy pannulla, paista hienonnettu sipuli ja sienet, kunnes tarjous on, jäähdytä.




  Jäähdytä valmis kana, puhdista luut, pilkko hienoksi. Aseta tarjoileva rengas lautaselle, laita keitetty kana ensimmäiseen kerrokseen, suolaa se, pippuri, kaada ohut verkko majoneesia.




  Toinen kerros meille on suolakurkkukurkut, jotka on leikattu pieniksi kuutioiksi. He tekevät tuoreesta kanasta mehukkaita ja antavat sille hapokkuutta.




  Levitämme kerroksen kanaa, joka on raastettu hienoksi raastiksi kurkkuihin. Voitele muna majoneesilla.






  Levitä paistettuja sieniä kerralla keitettyjä munia sipulien kanssa. Tätä kerrosta ei voi voidella majoneesilla, mutta suolan ja pippurin on oltava.




  Laitoimme kovan juuston, joka on raastettu hienoon raastimeen viimeisen kerroksen kanssa. Kerros juustoa voidellaan myös ohuella majoneesikerroksella.




  Taita keksejä tehosekoittimessa, murskaa ne muruiksi.




  Voitele salaatin reunat majoneesilla ja ripottele sitä molemmille puolille krakkausyksiköllä.





  Peitä salaatti tarttuvalla kalvolla, anna sen seistä hetken aikaa ja liota. Tässä on sellainen kauneus ja namia, josta päädyt. koristella

Millaisilla salaateilla on kuuluisan kakun nimi? Salaatti “Napoleon” - ruokalaji, joka koostuu useista kerroksista, näyttää siltä, \u200b\u200btästä myös nimi. Ja miltä se kuulostaa! Se herättää heti huomion. Tämän ruuan tuotteet voivat olla hyvin erilaisia: vihanneksia, sieniä, kaikenlaista lihaa ja kaikenlaista käsittelyä, kuivattuja hedelmiä ja paljon muuta, mitä löytyy jääkaapistasi ja ei vain. Tässä artikkelissa analysoimme useita reseptejä, tarjoamme valokuvia tällaisista ruokia.

  ja sianlihaa

Lisäämällä luumuja Napoleon-salaattiin, lisäämme siihen maustetta. Ja kohokohta on, että ruokalaji on erittäin nopea ja helppo valmistaa. Tarvitsemme seuraavat tuotteet: 200 grammaa keitettyä sianlihaa, lasillinen luumua, 200 grammaa tuoreita samppanjoja, neljä perunaa, yksi sipuli, kaksi rkl auringonkukkaöljyä, 100 grammaa kovaa juustoa, sama määrä saksanpähkinöitä, kuusi rkl majoneesia, suolaa. Nyt tarjoamme Napoleon-salaatin hallintaa. Resepti sinulle. Hienonna pestyt sienet hienoksi, kaada ne astiaan ja esilämmitä öljy siihen. Lisää sipuli, hienonnettu, sekoita, sitten suola ja paista, kunnes tarjous. pesu, mutta ei puhdistus.

Anna jäähtyä, poista kuori. Luumuni, poista siemenet ja leikkaa liha paloiksi. Levitämme puolet kuivatut hedelmät erilliselle lautaselle salaattia varten ja kaada vähän majoneesia. Raasta perunat karkealla raastimella, peitä myös majoneesilla. Seuraavat kerrokset: sipulit sienillä, liha, jäljellä olevat luumut, joista kukin kaadetaan majoneesilla, myös päälle. Koristele astia puolikkaalla kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä. Lähetettiin viileään paikkaan kolmen tunnin ajan.

Salaatti “Napoleon” savustetulla kanalla

Ruoka, joka on valmistettu tämän reseptin mukaisesti, ja sen ulkonäkö sekä keittäminen ovat hyvin samankaltaisia \u200b\u200bkuin samanniminen kakku. Mutta osoittautuu kaloripitoisuudesta huolimatta erittäin tasapainoinen. Sen valmistamiseksi tarvitsemme: kaksi kanan savustettua jalkaa, kolme kananmunaa, 150 grammaa kovaa juustoa, 100 grammaa suolakeksejä, yksi omena, yksi sipuli, 100 grammaa majoneesia, pippuria ja suolaa. Resepti on seuraava. Ensinnäkin, valmista ruokia tai muoto, johon me kerrostamme kerrokset.

Erota liha luista, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja tee siitä ensimmäinen kerros kaatamalla se majoneesilla. Jokainen seuraava kerros peitetään myös kastikkeella, joten emme enää ilmoita tätä. Hienonna kuoritut ja pestyt sipulit hienoksi - seuraava kerros. Laita seuraavaksi päälle raastettu juusto ja huolellisesti raastettu omena. Yläkerros koostuu raastetuista keitetyistä munista. Boka, joka antaa kakun ulkonäön, voideltu myös majoneesilla. Ripottele valmis astia murskatulla murskatulla murulla, se on mahdollista yhdessä raastetun juuston kanssa, jolloin sille on ainutlaatuinen ja erityinen maku. Ja sitten lähetämme salaatin jääkaappiin. Napoleon-salaatti on valmis. Tarjoile kylmässä.

Punajuuri- ja vuohenjuustosalaatti

Ainesosat: neljä keitettyä punajuuria, 150 grammaa vuohenjuustoa, kourallinen kuorittuja paahdettuja siemeniä, yksi kynsi hienonnettua valkosipulia, toinen myös hienonnettuna. Kastiketta varten: kaksi rkl kasvisöljyä, puoli sitruunaa, ripaus punaista pippuria, ripaus kumina siemeniä ja suolaa, kolme teelusikallista Napoleon-salaatin valmistelu. Valokuvan sisältävä resepti auttaa sinua tekemään sen oikein. Leikkaa punajuuret ympyröiksi.

Tonnikalasalaatti

Tuoteluettelo: tonnikalaöljy, kaksi omenaa, neljä munaa, 100 grammaa juustoa, majoneesi. Teemme Napoleon-salaattikakun. Aloitamme keittoprosessin leikkaamalla kalat pieniksi paloiksi, kuorimalla omena. Sitten hieromme munankeltuaista, proteiinia, kovaa juustoa. Valmisteluvaihe on valmis, jatkamme kerrosten asettamista tasaiselle astialle. Ensimmäinen kerros on puoli kalaa, toinen puoli omenoita, kolmas puoli munia, neljäs raastettu juusto.

Voitele jokainen kerros majoneesilla ja toista tämä toimenpide vielä kerran. Ennen tarjoilua laita astiat jääkaappiin noin tunniksi. Koristele valinnaisesti salaatilla ja yrtteillä.

Resepti erittäin vaaleanpunaisesta lohtasalaatista

Tämän salaatin valmistamiseksi tarvitsemme tällaisia \u200b\u200btuotteita: vaaleanpunaisesta lohesta, hapanta omenasta, joka kolme punajuuriraastimessa, kananmunasta ja juustosta, jotka hieromme keskikokoiseen raastimeen. Kerrokset rasvataan seoksella, jossa on kolmasosa hapankermaa ja kaksi kolmasosaa majoneesia. Valmistamme Napoleon-salaattia (kuvan resepti on liitteenä). Kerrosten järjestys on seuraava: vaaleanpunainen lohi, omena, raastettu juusto, muna. Voit toistaa sen uudelleen. Kypsennysprosessin aikana ei ole suositeltavaa kerrostaa kerroksia, kevyt paine riittää.

Purista hapankerman seos majoneesin kanssa ohuena virtauksena tasaiseksi päällystämiseksi. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse pistää. Salaatti on kevyt ja ilmava. Bon ruokahalua!

• Napoleonin valmiit kakut (puff) - 5 kpl.
• Säilykkeet sardiini - 400 g.
• Munat - 3 kpl.
• Majoneesi - 300 g.
• Sipulit - 100 g.
• Porkkanat - 100 g.
• Sienet - 70 g.
• Kasviöljy - 2-3 rkl.

Keittämismenetelmä

• Vaihe 1  Hienonna sipuli hienoksi. Raasta porkkanat keskimmäisellä raastimella. Paista vihanneksia auringonkukkaöljyssä.
• Vaihe 2  Keitä munat ja raasta ohuella raastimella.
• Vaihe 3  Avaa purkikasäilykkeet ja vaivaa sardiinikalat haarukalla.
• Vaihe 4  Voitele ensimmäinen kakku majoneesilla. Aseta puoli sardiinia päälle.
• Vaihe 5  Laita toinen ensimmäiseen kakkuun. Voitele se majoneesilla ja paista paista.
• Vaihe 6  Voitele seuraava kakku uudelleen majoneesilla ja ripottele suurimmalle osalle raastettuja munia.
• Vaihe 7  Voitele neljäs kuori majoneesilla, laita loput kala siihen ja peitä viimeinen kuori.
• Vaihe 8  Voitele viimeinen kakku majoneesilla, laita loput paistaminen, raastettu muna päälle ja koristele viipaleilla paistettuja sieniä.
• Vaihe 9  Jotta kakku liotetaan kunnolla, laita se jääkaapissa 8 tunniksi.
• Vaihe 10  Upea tässä ruokalaji on, että voit kokeilla täyttöä ja valita tuotteet haluamallasi tavalla. Voit esimerkiksi korvata kalasäilykkeet keitetyllä makrillilla tai kananlihalla tai lisätä raastettua kovaa juustoa yhdeksi kerroksesta. On suositeltavaa sirotella puffisalaattikakkua hienonnettujen vihreiden sipulien päälle.