Oletko koskaan kokeillut anikseteetä? Mausteen ystävät pitävät siitä varmasti. Vaikka juoman maku on spesifinen, aniksetee on suosittu sekä aterioiden lisäksi että lääketieteessä, koska sillä on hyödyllisiä ominaisuuksia.

Hyödyllisiä ominaisuuksia teetä

Tähän kasviin perustuva juoma on erittäin suosittu, koska sillä on myönteinen vaikutus kehon yleiseen tilaan. Aniksella varustettu tee lievittää keuhkoputkentulehdusta, vähentää astmakohtauksia ja on yleensä hyödyllinen hengityselinten sairauksissa. Sitä käytetään tracheitiksen, kurkunpään tulehduksen ja hinkuyskän hoidossa. Liemiä käytetään kystiitin, pyelonefriitin monimutkaiseen hoitoon.

Parantava juoma pystyy myös:

• ruoansulatuskanavan toiminnan luomiseksi, suoliston kouristusten poistamiseksi;
• vähentää ruoansulatushäiriöiden, turvotuksen riskiä;
• normalisoi haima;
• vähentää kuukautiskipua;
• lisää imetystä imettävillä naisilla;
• päästä eroon teho-ongelmista;
• auttaa hedelmättömyydessä, parantaa kohdun toiminnallisuutta ja edistää siten hedelmöitystä.

Lisäksi anisiuute soveltuu kipulääkkeeksi, desinfiointiin, kuumetta alentavaksi aineeksi. Gargling-liuos (teelusikallinen anista lasillisessa vettä) auttaa ikenetaudissa.

Sivuvaikutukset

Anisetee, kiistämättömistä eduistaan \u200b\u200bhuolimatta, aiheuttaa joskus sivuvaikutuksia. Kasvi pystyy aiheuttamaan allergisia ilmenemismuotoja, ihon tulehdusta. Siemenet ovat diureettia, mikä lisää kuivumisen riskiä. Lisäaineita sisältäviä ruokia ei suositella kroonisille ruoansulatuskanavan vaivoille: gastriitti, mahahaava.

Alkoholin aniksitinktuuri puhdistaa kehon myrkyllisistä aineista, mutta voi aiheuttaa keskenmenon. Siksi anista ei ole tarkoitettu raskaana oleville naisille.

On olemassa suuri riski sekoittaa anis sen läheisen "sukulaisen" tähtianiksen kanssa, jolla on paljon laajempi luettelo ei-toivotuista kehon reaktioista.

Maitoa ei pidä lisätä anispohjaiseen teeseen; juoman makeuttaminen on sallittua hunajalla tai tavallisella sokerilla.

Anikset tee-reseptit

Juoman hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään myös ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin. On tärkeää valita oikeat siemenet. Tummanruskea väri osoittaa, että pavut ovat jo vanhoja eivätkä anna teelle haluttua aromia. On parasta ostaa nuoria siemeniä ja varastoida ne alkuperäisessä tilassa (ei jauhettuna) lasiastiassa, pimeässä paikassa. Tällaisissa olosuhteissa ne säilyttävät parantavan ominaisuutensa pidempään.

Anisuteetä varten tarvitset:

• 500 ml tavallista teetä,
• 1 tl
• 500 ml kiehuvaa vettä
• 40 g hienonnettua saksanpähkinää.

Kaada kiehuvaa vettä aniksen jyvien päälle ja jätä neljännekseksi tunniksi. Siivilöi seos ja yhdistä perinteiseen teeseen, koristele pähkinöillä. Tällä juomalla on erittäin runsas tuoksu ja kirpeä maku.

Kehon sävyn, energian nousun lisäämiseksi voit valmistaa teetä seuraavan reseptin mukaan:

1. Kaada 1/2 tl teekannuun. murskatut aniksensiemenet ja kanelitanko.
2. Lisää hienonnettu sitruunan tai limen kuori.
3. Aseta 2 ohutta viipaletta inkivääriä.
4. Kaada kiehuvaa vettä (500 ml) ja jätä puoleksi tunniksi infuusioksi.
5. Siivilöi, lisää hunajaa.

Tätä teetä on hyödyllistä juoda 2-3 kertaa päivässä.

Anis on osa erilaisia \u200b\u200bvahvistavia fyto-valmisteita. Sitä käytetään usein hajuvedessä, ruoanlaitossa ja alkoholijuomateollisuudessa. Uskotaan, että jos aloitat aamusi kupillisella aniksella teetä, ajatuksesi selviävät ja elimet toimivat harmonisesti. Juominen joka ilta on hyvä tapa saada hyvät yöunet. Väsymys ja huono mieliala antavat tien tälle ihmeelle. Kasvilla on lukuisia, ja sitä pidetään oikeutetusti nuoruuden eliksiirinä keholle.

Aniksitee, hämmästyttävä lääke, jolla on muinainen historia, on kaikkien saatavilla. Ei isoäidin tarinoita tai vanhoja vierityksiä, nykyaikaiset lääkärit vahvistavat teen aniksen siemenillä myönteiset vaikutukset. Kehon nuorentaminen ja pitkä luettelo parantuneista sairauksista eivät ole tämän hämmästyttävän kasvin koko kokemus.

Anis-tee: antiikin mauste antaa nuoruudelle

Anis on niin ikivanha mauste, että tuskin on dokumenttia, jossa olisi tarkkoja tietoja siitä, milloin ja missä sitä ensimmäisen kerran käytettiin. Egyptissä sitä käytettiin suitsukkeena. Roomassa he tiesivät kasvin eduista ruoansulatuskanavan toiminnalle. Kreikassa teetä aniksella määrättiin vilustumiselle. Moderni lääketiede tunnistaa yrtin hämmästyttävät ominaisuudet - se on osa monia lääkkeitä.

Anisitee on helppo tapa muuttaa teen juominen hyvinvointi- ja nuorentamismenettelyksi. Tärkeintä on valmistaa se oikein.

Panimisen viisaus

Anisjuoma valmistetaan kasvin siemenistä. Aloittelevan teetä rakastavan on helppo sekoittaa se tähtianisiin (tähtianis). Mausteet ovat samanlaisia \u200b\u200bpaitsi nimissä, myös aromeissa. Visuaalinen ero on, että tähtianiksen siemenet ovat tähtimäisiä. Anis upealle juomalle on vuosittain päärynän muotoinen yrtti, jonka väri on ruskea-harmaa. Tähtianis ei sovi tuoksuvaan juomaan, koska se ei siedä pitkää lämpökäsittelyä.

Nykyiset ruoanlaittovaihtoehdot:

• Osta valmiita teepusseja: helpoin vaihtoehto.
• Tee keittäminen siemenistä: taika alkaa siitä hetkestä, kun tee valmistetaan.
• Sekoita tavallisen teen kanssa: mahdollisuus tuntea itsesi todelliseksi taikuriksi.

Resepti 1

Mitä tarvitset:

• Aniksen siemenet - 2 tl.
• Vesi - 180 ml.

Ruoanlaitto:

Jauhaa siemenet tehosekoittimessa tai erityisessä laastissa. Kaada teekannuun tai kuppiin. Keitä vesi. Kaada siemenet ja sulje teekannu tai kuppi tiukalla kannella. Jos kääritään lautasliinalla, vaikutus on parempi. Vaadi neljännes tuntia. Rasittaa. Lisää makeutusaine.

Resepti 2

Ainekset:

Keittotapa:

Sekoita perusteellisesti murskatut hedelmät vedellä. Laita tuleen, kiehauta. Kiehumisaika - 5 minuuttia. Vaadi 20 minuuttia. Rasittaa. Tee on valmis!

Resepti 3

Komponentit:

• Anis (siemenet) - 2 tl.
• Tee-annos - 4 gr.
• Vesi - 400 ml.

Valmistautuminen:

Keitä teetä ja anista samanaikaisesti kahdessa eri teekannussa. Siivilöi siementen infuusio ja lisää teekannuun. Vaadi vähintään 15 minuuttia. Tuoksuva ja terveellinen juoma on valmis!

Kuka ja miten anikseteestä on hyötyä?

Anis-tee on erittäin hyödyllinen ihmiskeholle. Kiistaton todiste on tämän juoman tuhannen vuoden historia.

• Hengityselimet: sillä on yskänlääke ja desinfiointiaine, hyödyllinen yskän tai keuhkoputkentulehduksen, hengitystiesairauksien (ylempien) yhteydessä. Anis antaa raikkautta hengitykseen.
• Ruoansulatusjärjestelmä: stimuloi ruoansulatuskanavan prosesseja, vaikuttaa myönteisesti ruoansulatuskanavan eritys-, motorisiin toimintoihin. Voit unohtaa pahoinvoinnin ja ilmavaivat, jos lisäät anisinfuusion ruokavalioon.
• Urogenitaalinen järjestelmä: taistelee mikrobeja vastaan, jotka aiheuttavat tulehdusprosesseja.
• Naisten terveys: kivuliaiden kuukautisten vuoksi aniksen infuusio on hyödyllinen, lisäksi se normalisoi syklin.
• Imetys: sillä on kaksoisrooli - se lisää maidon määrää ja laatua. Aniksilla vahvistetulla maidolla vauva ei kärsi koliikeista ja turvotuksista.

Vasta-aiheet

Tee tehokkuus tiettyjen sairauksien hoidossa ja ehkäisyssä on kiistaton, mutta on myös vasta-aiheita.

• Anisjuoma ei ole hyödyllinen ruoansulatuskanavan kroonisissa sairauksissa. Kasvi lisää mahalaukun mehun tuotantoa, joten juoman käyttö on vasta-aiheista haavojen ja gastriittien kanssa, joilla on korkea happamuus.
• Ei ole toivottavaa käyttää tätä juomaa raskauden aikana. Lääkekasvilla on stimuloiva vaikutus kohtuun, mikä vaikuttaa negatiivisesti sikiön kantoon.
• Anis on allergeeni. Siksi, kun on huomattu juoman yksilöllisen suvaitsemattomuuden merkkejä, on parempi kieltäytyä siitä.

Artikkelissa keskustellaan aniksen lääkinnällisistä ominaisuuksista ja vasta-aiheista mausteiden käyttöön. Kerromme vaihtoehdoista aniksensiemenet perinteisessä lääketieteessä. Noudattamalla neuvojamme opit tekemään anikseteetä, decoctions, vesi-infuusioita ja mausteisia alkoholipitoisia tinktuureja.

Anise vulgaris on nurmikasvien vuotuinen kasvi, jota käytetään laajalti kansanlääketieteessä. Kasveista valmistetaan siemenistä ja yrtteistä infuusioita, decoctions ja tinktuureja.

Aniksensiemeniä käytetään kansanlääketieteessä

Aniksen edut ja haitat ovat sen koostumuksessa. Kasvi sisältää eteerisiä öljyjä, proteiineja, orgaanisia happoja, kamfeenia, rasvaöljyjä, dipenteeniä, sokereita. Yli 80% anista koostuu anetolista - aromaattisesta esteristä, joka antaa kasville makean mausteisen aromin.

Anista käytetään laajalti kansanlääketieteessä... Kasvien siemeniä käytetään lääkeraaka-aineina, harvemmin varret.

Aniksen yrtin käyttö on mahdollista ruoanlaitossa. Tuoreita lehtiä lisätään salaatteihin ja lisukkeisiin. Anisyrtillä valmistettu ruoka parantaa ruoansulatusta, lievittää mahalaukun ja suoliston kipua, estää ummetusta ja ilmavaivoja. Aniksen yrtin hyödylliset ominaisuudet selittävät sen käytön ruoansulatuskanavan sairauksien hoidossa.

Anisilla on antispasmodisia, anti-inflammatorisia ja analgeettisia vaikutuksia. Nämä aniksen hyödylliset ominaisuudet ovat välttämättömiä sisäelinten tulehdussairauksille.

Aniksensiemenet normalisoivat maksan ja haiman. Kasvipohjaiset tuotteet vähentävät mahahapon happamuutta.

Aniksen hyödylliset ominaisuudet mahdollistavat sen käytön hermoston sairauksien hoidossa. Anis on luonnollinen masennuslääke. Kasviin perustuvat välineet poistavat masennuksen, stressin ja parantavat mielialaa.

Anis parantaa antibioottien vaikutusta. Siksi siihen perustuvia varoja tulisi käyttää varovasti antibakteeristen lääkkeiden ottamisen aikana ja vasta lääkärin kuulemisen jälkeen.

Aniksen siementen parantavat ominaisuudet auttavat keuhkoputkien sairauksien hoidossa. Kasvipohjaisilla tuotteilla on yskänlääke ja antipyreettinen vaikutus.

Opit aniksesta ja sen lääkinnällisistä ominaisuuksista. Seuraavaksi käsitellään aniksensiemeniä ja niiden käyttöä kotitekoisissa resepteissä.

Aniksen käyttö perinteisessä lääketieteessä

Aniksensiemeniä käytetään kansanlääketieteessä. Aniksen siementen lääkinnällisiä ominaisuuksia käytetään ruoansulatuskanavan, sydän-, verisuoni-, hermo- ja hengityselinten sairauksiin, naisten tuskallisiin kuukautisiin ja miesten impotenssiin.

Tee, keitot, infuusiot ja tinktuurit valmistetaan aniksella

Lääkkeet valmistetaan aniksesta, joista jokaisella on oma tarkoitus ja käyttötapa. Koska anis on voimakas kasvi, siihen perustuvia lääkkeitä tulisi käyttää yksinomaan lääkärin ohjeiden mukaisesti noudattaen tarkasti annostusta.

Aniksen varojen saanti kestää 7 päivää. Jos on tarpeen toistaa saanti, pidä tauko 2 viikkoa.

Opit aniksesta ja mistä kasvia käytetään. Katsotaan nyt reseptejä maustepohjaisten lääkkeiden valmistamiseksi.

Aniksensiemenet

Anisiteellä on tonisoiva vaikutus. On hyödyllistä juoda sitä tartuntatautien pahenemisen aikana.

Ainekset:

1. Aniksensiemenet - 1 tl
2. Vesi - 200 ml.

Kuinka kokata: Kaada kiehuvaa vettä aniksen siementen päälle ja anna sen hautua 10 minuuttia.

Kuinka käyttää: Juo 1 lasillinen teetä 2-3 kertaa päivässä.

Tulos: Tee vahvistaa immuunijärjestelmää, normalisoi ruoansulatuksen ja rauhoittaa hermostoa.

Aniksen keittäminen

Aniksen keittäminen on hyödyllistä maha-suolikanavan ja urogenitaalisen järjestelmän tulehdukselle. Työkalua käytetään suuontelon desinfiointiin ja kuristamiseen kylmällä.

Ainekset:

1. Vesi - 250 ml.

Kuinka kokata: Peitä siemenet vedellä, aseta vesihauteeseen ja kiehauta. Keitä tuotetta 10-15 minuuttia matalalla lämmöllä.

Kuinka käyttää: Ota 1 rkl jopa 4 kertaa päivässä.

Tulos: Aniksen keittäminen lievittää tehokkaasti kipua ja tulehdusta.

Anis-infuusio

Anis on hyödyllinen yskä. Kasvien infuusiota käytetään kurkunpään tulehduksen, trakeiitin, keuhkoputkentulehduksen, keuhkokuumeen, astman hoitoon. Aine stimuloi liman tuotantoa ja poistaa sen kehosta.

Ainekset:

1. Aniksen siemenet - 2 tl
2. Lakritsijuuri - 10 gr.
3. Vesi - 250 ml.

Kuinka kokata: Jauhaa lakritsijuuri, sekoita aniksensiemeniin ja kaada lasillinen kiehuvaa vettä. Peitä ja anna sen hautua tunnin ajan.

Kuinka käyttää: Ota 1 rkl 3 tunnin välein. Käytä gargalia 3-4 kertaa päivässä.

Tulos: Infuusio lievittää kurkkukipua ja sillä on yskänlääke.

Anis-tinktuura vodkassa

Aniksitinktuurasta on hyötyä sydän-, verisuoni-, hermo- ja urogenitaalisten järjestelmien häiriöissä. Työkalua käytetään paitsi sisäisesti myös ulkoisesti ihosairauksien hoitoon.

Ainekset:

1. Aniksen siemenet - 40 gr.
2. Vodka - 250 ml.

Kuinka kokata: Kaada lasillinen vodkaa siementen päälle ja jätä viikkoon.

Kuinka käyttää: Ota 20-25 tippaa 3 kertaa päivässä ruoan kanssa tai ilman.

Tulos: Aniks Tinktuura normalisoi sykkeen ja poistaa hermostuneisuuden. Kun sitä käytetään säännöllisesti, lääke lisää verenkiertoa lantion elimissä ja palauttaa potenssin.

Opit aniksesta - kasvin ominaisuuksista ja käytöstä perinteisessä lääketieteessä. Kerro meille, kuinka anis on hyödyllinen äänen menetys.

Anis äänen menetys

Anista käytetään käheyden hoitoon. Kasvien keittäminen pehmentää nivelsiteitä ja palauttaa äänen 2-3 päivässä.

Ainekset:

1. Aniksen siemenet - 1 rkl
2. Vesi - 250 ml.
3. Linden hunaja - 1 tl.

Kuinka kokata: Peitä aniksensiemenet kuumalla vedellä, kiehauta vesihauteessa ja keitä peitettynä 15 minuuttia.

Kuinka käyttää: Ota 1 rkl puolen tunnin välein.

Tulos: Lääke poistaa äänen käheyden, normalisoi nivelsiteiden sulkeutumisen.

Vasta-aiheet

Aniksen hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet ovat sen kemiallisessa koostumuksessa. Aniksen hallitsematon käyttö aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä, pahoinvointia ja kehon yleistä heikkoutta. Suuri annostus suun kautta annettuna johtaa mahalaukun palovammoihin.

Anis - vasta-aiheet käyttöön:

• ruoansulatuskanavan sairauksien paheneminen;
• raskaus- ja imetysjaksot;
• yksilöllinen suvaitsemattomuus.

Olet oppinut aniksen hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet. Nyt kerromme sinulle, mistä voit ostaa lääkemaustetta.

Lisätietoja aniksesta on videossa:

Mistä voi ostaa

Aniksensiemeniä voi ostaa mistä tahansa apteekista tai supermarketista maustealueelta. Niitä myydään kokonaisina jauhettuna. Hinta 100 gr. aniksensiemenet vaihtelevat 80-100 ruplaa valmistajasta riippuen.

Mitä muistaa

1. Aniksen siementen hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet ovat sen koostumuksessa, joka on 80-90% anetolia. Kasviperäisillä tuotteilla on useita vasta-aiheita, joita on kuultava ennen käyttöä.
2. Aniksensiemeniä ja yrttiä käytetään lääkeraaka-aineina.
3. Anisilla on kipua lievittäviä, anti-inflammatorisia, antispasmodisia, yskänlääke- ja kuumetta alentavia vaikutuksia.
4. Aniksen yrtin hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään maha-suolikanavan sairauksien hoitoon.

Oletko koskaan saanut anis teetä? Luettelo kasveista, joita henkilö käyttää ruoan tai juomien valmistamiseen, voi kestää useita kymmeniä sivuja. Niistä löytyy monia kaikille tuttuja nimiä, mutta on myös kasveja, joita ei tunneta kovin laajasti, mutta joilla on samat upeat maut ja lääkinnälliset ominaisuudet.

Näihin kasveihin kuuluu tavallinen anis. Sitä käytetään myös teen valmistamiseen, joka vetoaa mausteisen maun ystäville. Tällä juomalla on erityinen aromi, mutta se on erittäin suosittu, koska sillä on parantava vaikutus koko kehoon.

Hieman aniksesta

Anis-tavallinen on sateenvarjo-perheen yksivuotinen, korkeintaan 60 cm korkea, pystysuora kasvi, jolla on kuvaamattomia kukkia monimutkaisten sateenvarjojen muodossa. Kulinaarisiin ja lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään kasvin hedelmiä, hyvin pieniä, joissa on uurrettu pinta. Hedelmillä on makea-mausteinen miellyttävä maku ja aromi.

Välimeren rannikkoa pidetään aniksen syntymäpaikkana, mutta nyt sitä kasvatetaan menestyksekkäästi Venäjällä. Anis tee on ollut tiedossa Rooman ajoista lähtien. Kaikki sosiaalisen kerroksen ihmiset joivat sen, käyttämällä sitä ruoansulatuksen parantamiseen runsaan aterian jälkeen tai parempaan uneen.

Pythagoras kirjoitti, että tämä kasvi virkistää hengitystä, nuorentaa kasvoja ja parantaa unta. Ja tänään tällä juomalla on ansaittu suosio eri puolilla maailmaa, etenkin Lähi-idässä.

Hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Aniksen siementen pääarvo on eteerinen öljy, joka sisältää anetolia. Juuri tämä aine antaa siemenille mausteisen maun. Se sisältää myös sokereita, orgaanisia klorogeeni- ja kofeiinihappoja, rasvaöljyä, proteiineja ja muita komponentteja.

Joten mikä on anis tee hyvä?

Lääketieteessä

Sitä käyttävät:

• vähentää turvotusta ja poistaa ruoansulatushäiriöt, koska hedelmillä on antispasmodinen vaikutus;
• se parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa ja normalisoi haiman toimintaa;
• yskänlääke- ja yskänlääkkeinä, koska tee stimuloi keuhkoputkia (anis sisältyy usein yskän farmaseuttisiin valmisteisiin, lääkkeisiin tai rintavalmisteisiin;
• sitä käytetään kurkunpään tulehduksen, henkitorven ja muiden hengitystiesairauksien hoitoon);
• lievittää silmätulehdusta ja parantaa näköä;
• se lisää imetystä naisilla synnytyksen jälkeen ja lievittää myös kuukautiskipuja;
• parantaa kohdun limakalvon aktiivisuutta, mikä edistää käsitystä;
• antipyreettisenä, kylmää ja tulehdusta estävänä aineena;
• suun huuhteluun vilustuminen ja tulehdussairaudet.

Joissakin tapauksissa anisiteetä määrätään antibioottien vaikutuksen tehostamiseksi.

Käyttö kosmetologiassa

Anista on käytetty myös tällä alueella. Koska tämän kasvin öljyllä on ominaisuus rentouttava vaikutus lihaksiin, kosmetologit ovat kehittäneet voiteita, joissa on aniksiuutetta ryppyjen tasoittamiseksi. Kotona voit lisätä samaan tarkoitukseen kaksi tai kolme tippaa eteeristä öljyä kasvonaamioon. Anis-koostumusta ei kuitenkaan voida käyttää, jos iholla on näppylöitä tai ärsytyksiä, jotta se ei aiheuta ihottumaa.

Vasta-aiheet käyttöön

Kuten kaikilla kasveilla, joilla on suuri luettelo hyödyllisiä ominaisuuksia, anisilla on melkein sama vasta-aiheiden luettelo, jota tulisi käsitellä erittäin huolellisesti. Annosta on ehdottomasti noudatettava valmistettaessa lääkejuomaa, koska liiallinen määrä voi johtaa huimaukseen tai vaikeaan vatsan ärsytykseen.

Tämä on ensinnäkin yksilöllinen kasvien intoleranssi ja sen seurauksena allerginen reaktio ihottumien tai tulehdusprosessien muodossa. Aniksen diureettinen vaikutus on melko voimakas, joten sinun on tiedettävä, että se voi aiheuttaa kuivumista, joka on kompensoitava juomalla runsaasti nesteitä.

Akuutin vaiheen kroonisen gastriitin tai mahahaavan tapauksessa teetä ei myöskään suositella aniksella. Aniksitinktuuran ottaminen alkoholille voi aiheuttaa keskenmenon, joten raskaana olevilla naisilla on kielletty aniksen ottaminen missä tahansa muodossa. Tämän kasvin siemenet ovat vasta-aiheisia ihmisille, joilla on lisääntynyt veren hyytyminen.

Klassinen resepti

Jotta saat kaiken irti lääkekasvista, sinun on haudutettava se oikein. Anisateen valmistusresepti on hyvin yksinkertainen.
Tämä edellyttää seuraavia komponentteja:

• teekannu, jonka tilavuus on yksi litra;
• siemenet - 1 tl;
• kiehuvaa vettä.

1. Kaada kiehuvaa vettä siementen päälle ja anna sen hautua noin 10 minuuttia.
2. Siivilöi juoma ja juo se.

Jos aromi vaikuttaa voimakkaalta, voit lisätä juoman tavalliseen teeseen tai laimentaa vedellä. On suositeltavaa juoda tätä teetä lisäämättä maitoa tai sitrushedelmiä, jotta parantava vaikutus ei vähenisi. Eksoottisten rakastajat voivat lisätä hienoksi jauhettuja saksanpähkinöitä anikseteeseen.

Aniksensiemeniä on käytetty antiikin ajoista lähtien. Ihmiset kaikilta elämänaloilta noina päivinä käyttivät niitä normaalin unen normalisointiin ja ruokahalun parantamiseen. Egyptissä oli legendoja siitä, että tällaisista siemenistä saatu juoma antaa nuoruudelle. Anis on suosittu kaikkialla maailmassa näinä päivinä, mutta se on erityisen yleistä Lähi-idässä. Tämän kasvin siemeniä käytetään lääkkeinä, ja niistä valmistetaan myös anikseteetä.

Anis (aniksen reisi, lat. Pimpinella anisum) on yksivuotinen kasvi, jonka siemenet muistuttavat hieman fenkolin hedelmiä. Alun perin kasvi oli kotoisin Länsi-Välimeren alueelta sekä Kreetan saarelta. Nykyään anis kasvaa kaikkialla maailmassa, sitä viljellään erityisillä viljelmillä. Anis kukkii yleensä kesäkuussa ja heinäkuussa, ja kypsät siemenet korjataan elokuussa.

Aniksen siemenistä saatua eteeristä öljyä käytetään lääketieteessä: paitsi folkissa myös virallisessa.

Tavallinen anis sekoitetaan usein tähtianisiin, koska ihmiset kutsuvat sitä joskus "tähtianikseksi". Ne ovat kuitenkin kahta erilaista kasvia!

Vasemmalla - tavallisen aniksen siemenet, oikealla - badanin siemenet, jota joskus kutsutaan "tähtianikseksi"

Anisatee on suosittu kaikkialla Euroopassa, siemenet antavat juomalle mausteisen, makean maun sekä runsaan mausteisen aromin. Aniksella varustettu tee ei pelkästään poista jano, vaan myös virkistää useita tunteja.

Aniksen teen hyödylliset ominaisuudet

Anis-tee on hyödyllinen, koska se sisältää:

• Eteeriset öljyt.
• Vitamiinit A, B, C, D, K, P, PP.
• Orgaaniset hapot: foolihappo, askorbiinihappo, anisiinihappo, omenahappo.
• Tanniinit.
• Aminohappoja.
• Polysakkaridit.
• Selluloosa.
• Kumariini.

Anis-teetä on, että:

• Parantaa ruoansulatusta.
• Vähentää ruoansulatushäiriöitä ja turvotusta.
• Neutraloi ylempien hengitysteiden sairaudet: keuhkoputkentulehdus, yskä.
• Helpottaa kuukautiskipua.
• Imettävillä naisilla se lisää imetystä.
• Lisää miesten tehoa.

Lisäksi anisilla on desinfioiva, kipua lievittävä ja kuumetta alentava vaikutus; sitä käytetään usein suuveteen. Ja sitä käyttävät myös ihmiset, jotka kamppailevat ylipainon kanssa: se edistää mahalaukun mehun eritystä ja aktivoi ruoansulatusta.

Kuten kaikilla muillakin lääkkeillä, anisilla on paitsi hyödyllisiä ominaisuuksia myös vasta-aiheita.

Vasta-aiheet

Anisitee on lääkinnällisistä ominaisuuksistaan \u200b\u200bhuolimatta vasta-aiheinen seuraavissa tilanteissa:

1. raskauden aikana;
2. alle kolmen vuoden ikäiset lapset;
3. allergioilla;
4. lisääntynyt veren hyytyminen;
5. mahahaavojen, gastriitin ja muiden ruoansulatuskanavan kroonisten sairauksien kanssa.

Kuinka tehdä anikseteetä

Anis-tee osoittautuu erittäin rikkaaksi ja mausteiseksi, sillä on upea aromi. Siksi sitä rakastavat paitsi ne, jotka ovat kiinnostuneita juoman parantavista ominaisuuksista, myös kaikki herkullisen teen tuntijat. Tämä juoma on erinomainen tonic. Se pitää sinut lämpimänä talvikuukausina ja on hyvä yskä.

Jos mietit kuinka tehdä anikseteetä, tässä on joitain reseptejä sen valmistamiseksi.

Perinteinen resepti

Yksi lusikka aniksen siemeniä vaatii 200 millilitraa kiehuvaa vettä. Ennen siementen täyttämistä vedellä sinun on jauhettava ne laastissa, jonka jälkeen voit laittaa ne kattilaan ja hautua. Vaadi lämpimässä paikassa noin 10 minuuttia, sitten siivilöi perusteellisesti, jos haluat, voit lisätä sokeria maun mukaan. Juoma on valmis juomaan.

Immuniteetin vahvistamiseksi ja maun parantamiseksi voit lisätä:

• jauhetut saksanpähkinät;
• kaneli;
• neilikka;

Sävytys resepti

Tarvitset:

• puoli tl aniksen siemeniä;
• kaneli - yksi keppi;
• sitruunan kuori;
• hienonnettu tai raastettu inkiväärijuuri.

Kaikki ainesosat on sekoitettava, lisätään puoli litraa kiehuvaa vettä ja jätetään 30-40 minuutiksi termosiin. Tällä keittomenetelmällä siemenet voidaan murskata laastissa, etkä voi. Sen jälkeen kun juoma on infusoitu, se on suodatettava perusteellisesti. Voit lisätä sokeria makuun tai vielä parempi, hunajaa. Tällainen infuusio hiljentää, lisää pippuria, vahvistaa immuunijärjestelmää ja parantaa mielialaa. Talvella voit juoda sitä kerran tai kahdesti päivässä vilustumisen ehkäisyyn.

Mustan teen resepti

Anisiteetä voidaan sekoittaa tavallisen mustan teen kanssa. Infuusio osoittautuu erittäin maukkaaksi, mausteiseksi ja rikkaaksi.

Tarvitset:

• Kaksi teelusikallista aniksen siementä.
• Baikhovin musta tee - 4 grammaa.
• 400 millilitraa kiehuvaa vettä.

Ensinnäkin jauhaa siemenet laastissa. Hauduta teetä ja anista kahdessa eri teekannussa samanaikaisesti. Siivilöi sitten siementen infuusio ja lisää teekannuun mustaa teetä. Jätä se sitten vielä 15 minuutiksi. Sitten voit lisätä sokeria tai hunajaa ja juoda.

Fenkoliresepti

Jotta anisiteestä tulisi vielä hyödyllisempää, siemenillä valmistetaan fenkolia, joka on kaksinkertainen teho yskän ja keuhkoputkentulehduksen yhteydessä.

Tarvitset:

• Yksi teelusikallinen aniksen siemeniä.
• Yksi teelusikallinen fenkolia.
• Puoli litraa kiehuvaa vettä.

Siemenet täytyy murskata laastissa ja kaada sitten kiehuvaa vettä päälle ja vaatia lämpimässä paikassa puolen tunnin tai tunnin ajan. Siivilöi sen jälkeen juoma huolellisesti ja juo. Voit lisätä sokeria tai hunajaa.

Resepti imettäville äideille

Aniksella valmistettua teetä "Babushkino Lukoshko" myydään apteekeissa erityisesti imettäville äideille. Se myötävaikuttaa kehon yleiseen vahvistumiseen ja maidon muodostumiseen. Panimo-menetelmä on kuvattu yksityiskohtaisesti pakkauksessa.

On parasta juoda se yksi lasi kahdesti päivässä - aamulla ja illalla, tai puoli lasia noin tunti ennen vauvan ruokintaa. Maun parantamiseksi voit lisätä sokeria sekä hunajaa tai laimentaa juoman mustalla teellä.