Tee tikkari kotona. Kuinka tehdä tikkari kotona

Kerro minulle, kuka lapsistasi ei pidä tikkareista? Olemme varmoja, että niitä ei ole. Ja ollakseni rehellinen, jopa aikuiset haluavat usein nauttia tästä maukkaasta "supista". Kuitenkin tänään esiteltyjen karkkien koostumus ikkunoissa ja kirkkaiden karkkikääreiden takana piilossa on pelottava. Suosittelemme, ettet myrkyttäisi lapsia ostetulla kemialla, vaikka se olisi niin herkullinen, koska voit valmistaa chupa-chuppeja kotona. Tämän me teemme kanssanne, hyvät portaalimme vierailijat, juuri nyt.

Tarvitset tikkareiden valmistukseen kotona:

Mehu (maun mukaan, mieluiten kotitekoinen) - 2 ruokalusikallista,

Sokeri - 4,5 rkl

Jauhe kakkuihin - valinnainen.

1. Yhdistä mehu ja sokeri.

2. Laitamme tuleen ja odotamme, että sokeri liukenee. Sitten vähennetään valoa ja haudutetaan vielä 7 minuuttia. Jotkut sanovat, että karamelli muuttuu läpinäkyväksi, jos et häiritse sitä kypsennyksen aikana, mutta tässä tapauksessa on mahdollista, että sokeri palaa kattilan pohjalle, jolla ei ole paras vaikutus karkin makuun. Kahdesta pahasta pienemmän, kuten sanotaan, valitset mielesi mukaan.

3. Kaada valmis karamelli muotteihin (klassiset silikonikuppikakut sopivat).

4. Työnnä vielä jäätyneeseen seokseen tikkuja (nämä voivat olla tylppäkärkisiä hammastikkuja, jo syödyn tikkareiden tikkuja tai jäätelöä). Ripottele halutessasi kakkujauhetta.

5. Kotitekoiset chupa-chupit ovat käyttövalmiita, kun karamellimassa on täysin jähmettynyt. Hemmottele lapsiasi niillä, voit ilman omantunnon särkyä nauttia herkullisesta ja, mikä tärkeintä, koostumuksensa suhteen ehdottoman turvallisesta karamellista.

Jos haluat tuoda visuaalisesti kotiin tikkarit mahdollisimman lähelle kaupoissa myytäviä, voit käyttää seuraavaa menetelmää.

Jälkeen, kuinka valmistat karamellia yllä olevan reseptin mukaan, kaada se ruokalusikallisten päälle ja anna jäähtyä hieman... Muutaman minuutin kuluttua karamelli alkaa paksuuntua; tässä vaiheessa aloita pallojen muodostaminen siitä. Työnnä hammastikkuja tai puuvillattomia muovisia korvatikkuja palloihin, jotka eivät ole vielä jähmettyneet. Anna tikkareiden jähmettyä pari tuntia. Valmis, voit hemmotella lapsiasi, he eivät todennäköisesti erottaa kotona yksinkertaisista ainesosista valmistettua tikkaria ostetusta.

4 ajatusta aiheesta "Kuinka tehdä tikkari kotona"

Resepti vaikuttaa normaalilta, mutta uskon, että siitä ei tule mitään.

Minä tein sen.

SAIN SEN JA CHUPA-CHUPIT OLI ERI MUOTO

Kuinka tehdä chupa-chuppeja

Chupa-chups - monivärinen herkullinen karamelli pallon muodossa tikussa. Tämä on yksi vauvojen suosikkiherkuista, jota he jatkuvasti kerjäävät vanhemmiltaan. Mutta nämä karamellit eivät usein aiheuta vain rahanhukkaa, vaan myös lasten terveysongelmia allergioiden ja syömishäiriöiden muodossa. Jos tämä aihe on lähellä sinua ja epäilet kaupasta ostettujen herkkujen laatua - tee tikkari omin käsin!

Tuoreiden marjojen ja hedelmien kauden kynnyksellä tämä kotitekoisen tikkarin resepti on huomioimisen arvoinen. Joten tämän mestariteoksen valmistusprosessi on seuraava:

  • Ota 250 g haluamiasi marjoja (voit tehdä marjasekoituksen tai käyttää jokaista marjatyyppiä erikseen). Nämä voivat olla banaanit, kiivi, päärynät, yoshta, vadelmat ja muut marjat.
  • Vatkaa marjat tehosekoittimessa ja lisää 150 g sokeria ja 5 rkl. l. hunaja. Määrä voi vaihdella marjojen tyypistä riippuen, joten kokeile soseesta riittävän makeaa.
  • Siirrä nyt saatu massa kattilaan ja keitä miedolla lämmöllä 40 minuuttia usein sekoittaen.
  • Voitele tämän jälkeen pyöreät muodot öljyllä ja levitä niiden päälle karamellimassaa, työnnä hammastikkuihin tai muovisiin vartaisiin.
  • Laita chupa-palat jääkaappiin jähmettymään.

Kunnes tuoreet marjat ovat kypsiä, voit käyttää kaikkia erilaisia ​​marjamakuja mehun ja hedelmäjuoman muodossa. Resepti on hyvin yksinkertainen, joten voit turvallisesti ottaa pienet apulaiset mukaan töihin.

  • Ota 150 g mehua ja 400 g sokeria, laita nämä tuotteet kattilaan ja kypsennä.
  • Kun neste alkaa kiehua, sammuta kaasu ja aloita sekoittaminen voimakkaasti 20 minuuttia.
  • Poista sitten karamelli liedeltä ja anna jäähtyä hieman.
  • Kostuta kädet vedellä, ota teelusikalla vähän karamellimassaa ja pyöritä pallo kämmenissäsi.
  • Aseta nyt tikku siihen ja laita se lautaselle.
  • Käytä kaikki karamelli tällä tavalla.
  • Koristele nyt kaikki chupa-chupit makeisilla tai suklaalastuilla ja lähetä ne jääkaappiin tunniksi.

Voit kokeilla hieman ja tehdä todellisia suklaa chupa-paloja.

  • Sekoita metallikulhossa 400 g sokeria, 20 g kaakaota, 25 g hunajaa, 50 ml vettä ja 50 ml kasviöljyä (puhdistettu!).
  • Keitä suklaata, kunnes se paksuuntuu paljon.
  • Kauli sitten hieman jäähtyneestä karamellista pyöreät karamellit, työnnä niihin tikkuja.
  • Halutessasi voit ripotella chupa-chuppeja pähkinämuruilla tai kookospähkinällä.

Voit tehdä karamellista paitsi maukasta, myös erittäin terveellistä lisäämällä maitotuotteita.

Voit tehdä sen näin:

  • Sekoita kattilassa 100 g kermaa, 200 g sokeria ja paketti vanilliinia.
  • Kerma voidaan korvata maidolla, mutta sitten sinun on lisättävä rasvaa. Tämä vaatii 40 g öljyä.
  • Kuumenna maitomassaa kunnes sokeri on täysin liuennut ja anna kiehua hieman.
  • Kun massa on saanut karamellin tuoksun ja värin, ota astiat pois lämmöltä.
  • Kaada karamelli muotteihin tai muotoile palloiksi, työnnä tikkuja karamelliin ja anna sen kovettua hetki.

Kotitekoisia Chupa Chuppeja on niin helppoa valmistaa ilman vaivaa ja monimutkaisia ​​ainesosia. Nyt voit ilahduttaa omia tai naapurisi lapsia karamellimakeisilla.

Moniväriset, makeat, erimakuiset tikkarit ovat lasten ja aikuisten suosikkimakeutta. Heidän valikoimansa kaupassa on niin laaja, että välillä voi hämmentää tiskin edessä. Mutta karkkien valmistus ei ole vain suurien makeistehtaiden osa. Voit luoda omin käsin todellisen karamelli-ihmeen keittiössäsi. 1 Kuinka valmistaa sokeritikku Tikkarit valmistetaan [...]

Pelkästään hattaman mainitsemisesta tulee mieleen kuvia lapsuudesta. Hänet yhdistetään usein lomaan. Joten miksi et tekisi tällaista herkkua kotona! 1 Kuinka valmistaa hattara valmiissa laitteessa Makeiden herkkujen valmistusprosessi kotona helpottuu huomattavasti, jos siellä on minilaite. Sen rakenne on hyvin yksinkertainen: [...]

Pirtelö on lasten suosikkiherkku, jolle on ominaista täyteläinen kermainen maku. Tätä juomaa valmistettaessa sinun on käytettävä erityistä tekniikkaa. Tässä artikkelissa näytämme sinulle, kuinka valmistat pirtelön tehosekoittimessa. 1 Jäähdytä ensin maito, sen lämpötilan tulee olla + 5-7 ° C. Älä jäähdytä nestettä liikaa, muuten se ei anna kuohkeaa ja vakaata vaahtoa. Kaada neste blenderiin [...]

Vatukka on suosikkiherkku ei vain lapsille, vaan myös aikuisille. Aikaisemmin tämän tyyppistä jälkiruokaa oli saatavilla vain lomilla puistokävelyjen aikana. Nyt voit ostaa erikoislaitteen ja nauttia tästä herkusta milloin tahansa. Sokeri on hattaman pääkomponentti. Voit keittää vatan tavallisella sokerilla tai erilaisilla hedelmälisäaineilla. Jälkimmäisessä tapauksessa siirappien ostaminen ei ole [...]

Suklaa on herkku, josta melkein kaikki pitävät, pienistä lapsista aikuisiin. Ei niin kauan sitten ihmiset ovat maistaneet suklaata, mutta ovat jo oppineet valmistamaan siitä epätavallisimpia herkkuja, ruoanlaitossa siitä on tullut todellinen läpimurto, koska suklaalla on erityinen maku, joka jättää harvat ihmiset välinpitämättömiksi. Suklaakerma on monipuolinen kerma, joka voi [...]

Karkkien ystävät eivät aina arvaa, mistä valmistajat tekevät suosikkimakeisiaan. Mutta jos aikuiset voivat maistaa suosikkiherkkuaan ilman pelkoa, niin lapsen keho voi kärsiä hieman kaikenlaisista synteettisistä komponenteista. Jos olet jo miettinyt kuinka valmistaa makeisia omin käsin terveellisistä raaka-aineista, niin tämä valikoima herkullisia reseptejä on juuri sinua varten. 1 […]

Jelly on yksinkertainen ja herkullinen jälkiruoka. Se on keitettyä marja- ja hedelmämehua sokerilla. Tuloksena on siirappi, joka jäähtymisen jälkeen muuttuu hyytelöksi. Mutta kaikista mehuista ei voi tehdä hyytelöä. Muutos johtuu komponentin, kuten pektiinin, läsnäolosta. Se antaa mehuille ja hedelmille hyytelöimisominaisuuksia. Siksi sinun on valittava kypsymättömät ja happamimmat hedelmät, [...]

Marmeladi on yksi makeansyöjien suosikkiherkuista. Mutta tämän tuotteen myymälävalikoimassa on runsaasti kemiallisia väriaineita ja aromeja, joten se ei ole aina hyödyllistä ja turvallista terveydelle. Mutta tämä ei ole syy luopua tästä herkusta. Osoittautuu, että marmeladin voi tehdä helposti itse. 1 Hedelmä- ja marjamarmeladi kotona Tarvittavat ainekset: Hedelmä- ja marjapyree ilman makeutusaineita - 500 g [...]

Kaikki sisältö- ja suunnitteluoikeudet pidätetään. Materiaalien kopioiminen on sallittua vain, jos lähde on merkitty aktiivisen hyperlinkin muodossa, ei hakukoneiden indeksointia suljeta!

Oletko kokkaamassa?

Kaikki kulinaarisesta taiteesta...

Chupa chups kotona - mikään ei voisi olla helpompaa

Kuinka tehdä chupa-chuppeja kotona lasten miellyttämiseksi? Jos perheesi rakastaa tällaista herkkua, voit oppia valmistamaan sen kotona säästäen rahaa. Lapsethan rakastavat värillisiä karkkeja tikussa, ne voivat aiheuttaa iloa ja kiusaavat jo makuhermojaan houkuttelevalla ilmeellä. Kohtelemalla lapsesi vieraita yllätät varmasti jokaisen heistä. Lisäksi on tärkeää, että luotat sen laatuun. Loppujen lopuksi, kun teet ruokaa kotona, et käytä erilaisia ​​haitallisia kemikaaleja ja säilöntäaineita.

Kuinka tehdä kotitekoisia chupa-chuppeja, sinulle vaiheittaiset ohjeet ruoanlaittoon kotona. Kulinaarisen alan luovuutta varten sinun tulee varata:

  • yleisimmät hammastikkuja, ja on parempi, jos löydät muovitikkuja.
  • muotit, jos pyöreitä ei ole, ota vapaasti lomakkeita pakastetta varten. Myös Kinder-säiliöt toimivat.
  • kiiltävät karkkikääreet, sillä itse suosikkinamin avaaminen on kokonainen alkusoitto lapselle.

Aloitetaan chupachupien kotitekoinen valmistusprosessi.

  1. Ota 100 grammaa suosikki tuoreita hedelmiä, voit kirkkaan mehukkaita marjoja. Banaanit, mansikat, mansikat, kirsikat voivat olla varsin hyödyllisiä. Makeaksi tarvitset kourallisen sokeria ja muutaman ruokalusikallisen hunajaa.
  2. Vatkaa hedelmät tehosekoittimessa, voit muuttaa ne soseeksi muutenkin.
  3. Makeuta sose hunajalla ja lisää hieman sokeria.
  4. Kuumenna, kunnes sokeri muuttuu tuoksuvaksi karamelliksi.
  5. Levitä kaikkiin muotteihin ja odota, että naami paksuuntuu.
  6. Aseta tikkuja jokaiseen karkkiin.
  7. Jäähdytä nopeasti ennen kuin lapset ovat syöneet ne tässä vaiheessa.

Kuten näet, kotitekoisten chupa-chupien valmistaminen omin käsin on erittäin helppoa ja mielenkiintoista. Ota lapset rohkeasti mukaan ruoanlaittoprosessiin, kerro ohjeet ja anna lapsen yrittää luoda itse.

Kotitekoiset chupa-chupit voivat olla mahdollisimman lähellä myymälävastineitaan kotona.

  1. Avaa mehutölkki, hyvällä kotiäidillä on aina kotitekoinen, jos ei, niin tarvitset myymälän, mutta mahdollisimman lähellä luonnollista. Pari lusikkaa riittää. Muutama lusikallinen sokeria sekä ripote kakkuihin tai kakkuihin. Tästä tulee jo monivärinen astiasisustus.
  2. Sekoita mehu sokerin kanssa.
  3. Laita liedelle ja anna sokerin sulaa mehussa. Kierrä sen jälkeen lämpö päälle ja keitä muutama minuutti. Älä räpytä silmiä, et saa antaa karamellin palaa, sillä kotitekoiset chupa-chupa-palat, joissa on palaneen sokerin makua, eivät todellakaan kuulu suunnitelmiisi. Sekoita, koska karamelli on oikukas asia, tarvitset silmän ja silmän.
  4. Kun kaikki on valmista, jaa se kauniisiin muotteihin. Jos päätät tehdä tarkan kopion karkista kaupasta, odota, kunnes seos alkaa jäähtyä, ja pyöritä sitten haluttuja palloja rohkeasti puhtain käsin. Niiden valmistusprosessi on viihdyttävä, anna lapsen auttaa sinua, anna hänen tehdä itselleen karkkia. Täsmälleen tai kömpelösti onnistut, riippuu taidosta.
  5. Työnnä tikut palloihin.
  6. Koristele monivärisellä jauheella.
  7. Piilota kylmässä, kunnes se on täysin jäähtynyt.

Varmista, että edes suurennuslasin alla ei tällaista kodin chupa-chuppia voi erottaa myymälästä. Ja ruoanlaitosta tulee jännittävä peli.

Tee-se-itse suklaa chupa-palat "Shokobum"

Chupa Chups -keittosuunnitelma on naurettavan yksinkertainen. Kun olet valmistautunut ensimmäistä kertaa näiden ohjeiden mukaan, hämmästyt, miksi tähän asti heitit rahaa viemäriin ja ostit paksunvärisiä karkkeja supermarkettien hyllyiltä. Toimintaohjeet:

  1. Ota pari lasillista kidesokeria, pari lusikallista kaakaota, lusikallinen hunajaa, neljäsosa lasillista vettä ja sama määrä hajutonta kasviöljyä.
  2. Sekoita kaikki ainekset syvässä kulhossa tai kattilassa. Sen on oltava metallista.
  3. Laita se liedelle ja odota, että koko juoma, joka tuoksuu erittäin houkuttelevalta, alkaa paksuuntua.
  4. Ota pois lämmöltä, kun se jäähtyy, pyörittele palloja, voit osoittaa huomattavaa mielikuvitusta ja veistää massasta eläimen kuonon - tämä on jos päätät valloittaa kotitalouden.
  5. Työnnä tikkuja saatujen karkkien joukkoon ja anna niiden jäähtyä hyvin. Samanaikaisesti aromi tavoittaa jopa naapurit, joten älä unohda käsitellä myös heitä.

Voit myös tehdä chupachupista kotona taideteoksen. Se ei vaadi sinua olemaan suunnittelun asiantuntija tai Michelin-tähtiä. Voit ottaa minkä tahansa reseptin ja lisätä hieman mielikuvitusta. Samaan aikaan chupa-chupien maut voivat olla mitä käsittämättömimmät.

Kermainen omena chupa chups "The Secret of Eden"

Herkullinen ruokalaji! Tämä voidaan tarjoilla jopa tärkeimmille vieraille, ja lapset saavat syömisestä vain etuja ja paljon iloa. Kokeillaan. Kotitekoisten chupa-chupien valmistamiseksi sinun on otettava pieniä omenoita. Kaikki herkulliset pienet omenat ovat hyödyllisiä. Lasillinen sokeria, 5 ruokalusikallista keskirasvaista kermaa, lusikallinen voita, kuiskaus vanilliinia tai vähän vaniljasokeria, mitä tahansa pähkinöitä koristeeksi.

Tämän kulinaarisen mestariteoksen keittosuunnitelma on yllättävän yksinkertainen:

  1. Kaada sokeri ja kerma paksupohjaiseen kulhoon, jotta voit lämmittää sen turvallisesti tulella. Cook, näet, että saat herkullisen kermaisen massan.
  2. Huuhtele omenat ja laita ne sopiviin vuokeihin, muista pistää tikut niihin heti.
  3. Tiedätkö kuinka tarkistaa karamellin valmius? Jos se jäätyy nopeasti kylmään veteen, tämä on juuri valmiushetki - pudota vain tippa karamellia veteen.
  4. Kun karamelli on valmis, sekoita joukkoon voita ja ripottele vaniljaa. Hiero kaikki niin, ettei siihen jää kokkareita tai paloja.
  5. Kaada karamelli hitaasti omenoiden päälle pitäen kiinni tikkusta. Yritä säilyttää ylimääräinen lasi. Tehdäkseen kotimaisten chupachupien ulkoasusta edustavan.
  6. Tarkenna pähkinät pieniksi paloiksi.
  7. Kasta chupapalat tähän seokseen ja jäähdytä.

Voit yhtä hyvin käyttää mitä tahansa pyöreää hedelmää kotitekoisten Chupa Chupien valmistukseen, mutta se ei toimi siementen kanssa. Eri värejä ja makuja varten voit sekoittaa karamelliin mitä tahansa luonnollisia väriaineita.

Kotitekoisten chupa-chupien avulla voit näyttää luovuutesi ja mielikuvituksesi. Luo, luo. Usko minua, lapsi arvostaa ponnistelujasi. Ota lapset mukaan prosessiin, yhteinen työ tuo sinut lähemmäksi vauvaa, saa hänet tuntemaan itsensä tärkeäksi ja tarpeelliseksi.

Chupa-chups on yksi lasten suosikkiherkkuja, herkullinen ja kirkas karamelli tikussa. Kaupan tuote ei kuitenkaan todellakaan ole sellainen, mitä pienelle lapselle voi antaa.

Mausteet, väriaineet, säilöntäaineet, erilaiset E-lisäaineet ja muut ei houkuttelevimmat komponentit, joiden turvallisuus on suuren kysymyksen alla – kaikki tämä saa vanhemmat sanomaan tiukan "ei" makeisia pyytäneelle vauvalle. Jotta et pelkää murusien terveydestä, valmista sen kanssa tikkari kotona.

Tämä herkku ei juurikaan eroa komponenttijoukostaan ​​noista kepissä olevista kukoista. Rehellisesti sanottuna se ei ole mitenkään erilainen, koska se on tavallista poltettua sokeria hedelmämehun, siirapin tai puhtaan veden ja tiettyjen makujen kanssa. Tietysti kauppatuotteessa on kokonainen lista kemiallisia (keinotekoisia) alkuaineita, mutta niiden tarkoituksena on vain muuttaa väriä, makua tai tuoksua. Toisin sanoen ne eivät millään tavalla vaikuta tuotteen laatukomponentteihin, joten niissä ei ole järkeä. Kuinka tehdä tikkari kotona?

Sävellys:

  • Rakeistettu sokeri - 300 g
  • Tuorepuristettu marjamehu - 200 ml

Valmistautuminen:

  • Jos sinulla ei ole mehua, älä kiirehdi ostamaan sitä - on parempi ottaa kaikki marjat pakastimesta ja keittää niistä tiivistetty kompotti lisäämättä sokeria. Jopa tällainen neste on paljon maukkaampaa ja terveellisempää kuin mikään kauppamehu. Samaan tarkoitukseen voit kuitenkin käyttää jopa hedelmäsosetta/puristemassaa, joka laimennetaan pienellä määrällä puhdasta vettä.
  • Kaada neste mihin tahansa metalliastiaan, laita se suurempaan kulhoon ja kaada siihen vettä vesihauteen muodostamiseksi. Kuumenna mehua tai hilloketta (kumman olet valinnut), kunnes se alkaa kiehua, ja lisää siihen sokeri.
  • Sekoita seosta kuumentaen sitä keskiteholla, kunnes sokerijyvät liukenevat. Tomusokerin käyttö ei ole toivottavaa, koska se ei anna haluttua vaikutusta. Kun sokeri on liuennut, ota kulho pois vesihauteesta ja aseta se suoraan liedelle. Keittoalueen teho on minimissään.
  • Keitä sokeri-hedelmämassaa 35-40 minuuttia, kunnes se sakenee. Sekoita välillä puisella lastalla, jotta se ei tartu. Heti kun massa alkaa tummua ja saavuttaa tyypillisen karamellin (poltetun sokerin) aromin, poista astia liedeltä.
  • Jäähdytä saatu seos niin, että se pysyy kuumana, mutta ei polta käsiäsi. Tämä hetki herättää eniten kysymyksiä, sillä sitä ei voi ohittaa: karamellia pitää pystyä poimimaan sormilla ja muotoilla, eli sen täytyy pysyä elastisena. Jos se toimii, kaikki oli tehty oikein. Pyöritä noin saksanpähkinän kokoinen tai hieman pienempi pallo, puhkaise se puoliväliin hammastikulla, vartaalla tai puutikulla.


Riittää, kun kääriä valmistetut chupa-chupit värillisiin karamellikääreisiin tai tavalliseen folioon, jotta mikään ei tartu karamelliin eikä muuta sitä, ja anna sitten jähmettyä viileässä paikassa. 3-4 tunnin kuluttua se on käyttövalmis. Tällaista karkkia ei säilytetä liian kauan, mutta lapset eivät usein jätä sitä mahdollisuutta elää edes seuraavaan päivään.

Kuinka tehdä kerma tikkari marjakeskuksella?

Melko mielenkiintoinen muunnelma, joka miellyttää pehmeän maitomaisen maun ystäville: karamelli näyttää enemmän toffeelta kuin karamellilta, mutta yhtä tiheältä ja kiinteältä. Hedelmätäyte voi olla mehua tai maissisiirappiin tai hunajaan sekoitettua sosetta. Jos muoto ei ole sinulle tärkeä, voit leikkiä erityisillä jäämuotilla eri figuurien muodossa.

Sävellys:

  • Kidesokeri - 210 g
  • Hedelmähillo - 180 g
  • Kerma 20% - 5 rkl
  • Tuoreet marjat - 100 g
  • Ruskea sokeri - 2 ruokalusikallista

Valmistautuminen:

  • Kaada kidesokeri kulhoon, lisää kerma, lämmitä vesihauteessa ja odota, kunnes sokerijyvät liukenevat. Tämän jälkeen sinun on poistettava kulho suuresta kulhosta ja siirrettävä se polttimeen, kuten edellisessä reseptissä.
  • Lämmitä kermainen sokerimassa uudelleen, keittämisen jälkeen keitä 8-10 minuuttia, jotta se alkaa paksuuntua. Lisää hillo. Jatka keittämistä miedolla lämmöllä sekoittaen. Kestää noin 20-25 minuuttia, ennen kuin massa alkaa tummua ja kurkottaa lusikkaa kohti.
  • Kuumenna marjat ja fariinisokeri paistinpannulla, pidä kannen alla, kunnes marjoista on mehua. Anna haihtua koko ajan sekoittaen marjoja.
  • Jäähdytä karamelli huoneenlämpöiseksi, laita vähän käteesi, venyttele, laita marjat keskelle, pyörittele karamelli palloksi. Laita tikulle ja laita kylmään kovettumaan.

Chupa-chups - monivärinen herkullinen karamelli pallon muodossa tikussa. Tämä on yksi vauvojen suosikkiherkuista, jota he jatkuvasti kerjäävät vanhemmiltaan. Mutta nämä karamellit eivät usein aiheuta vain rahanhukkaa, vaan myös lasten terveysongelmia allergioiden ja syömishäiriöiden muodossa. Jos tämä aihe on lähellä sinua ja epäilet kaupasta ostettujen herkkujen laatua - tee tikkari omin käsin!

Kuinka tehdä Chupa Chupsia "Fruit Abundance"

Tuoreiden marjojen ja hedelmien kauden kynnyksellä tämä kotitekoisen tikkarin resepti on huomioimisen arvoinen. Joten tämän mestariteoksen valmistusprosessi on seuraava:

  • Ota 250 g haluamiasi marjoja (voit tehdä marjasekoituksen tai käyttää jokaista marjatyyppiä erikseen). Nämä voivat olla banaanit, kiivi, päärynät, yoshta, vadelmat ja muut marjat.
  • Vatkaa marjat tehosekoittimessa ja lisää 150 g sokeria ja 5 rkl. l. hunaja. Määrä voi vaihdella marjojen tyypistä riippuen, joten kokeile soseesta riittävän makeaa.
  • Siirrä nyt saatu massa kattilaan ja keitä miedolla lämmöllä 40 minuuttia usein sekoittaen.
  • Voitele tämän jälkeen pyöreät muodot öljyllä ja levitä niiden päälle karamellimassaa, työnnä hammastikkuihin tai muovisiin vartaisiin.
  • Laita chupa-palat jääkaappiin jähmettymään.

Kuinka tehdä Chupa Chupsia "Juicy Mood"

Kunnes tuoreet marjat ovat kypsiä, voit käyttää kaikkia erilaisia ​​marjamakuja mehun ja hedelmäjuoman muodossa. Resepti on hyvin yksinkertainen, joten voit turvallisesti ottaa pienet apulaiset mukaan töihin.

Valmistautuminen:

  • Ota 150 g mehua ja 400 g sokeria, laita nämä tuotteet kattilaan ja kypsennä.
  • Kun neste alkaa kiehua, sammuta kaasu ja aloita sekoittaminen voimakkaasti 20 minuuttia.
  • Poista sitten karamelli liedeltä ja anna jäähtyä hieman.
  • Kostuta kädet vedellä, ota teelusikalla vähän karamellimassaa ja pyöritä pallo kämmenissäsi.
  • Aseta nyt tikku siihen ja laita se lautaselle.
  • Käytä kaikki karamelli tällä tavalla.
  • Koristele nyt kaikki chupa-chupit makeisilla tai suklaalastuilla ja lähetä ne jääkaappiin tunniksi.


Kuinka tehdä chupa chups "Shokobum"

Voit kokeilla hieman ja tehdä todellisia suklaa chupa-paloja.

Valmistautuminen:

  • Sekoita metallikulhossa 400 g sokeria, 20 g kaakaota, 25 g hunajaa, 50 ml vettä ja 50 ml kasviöljyä (puhdistettu!).
  • Keitä suklaata, kunnes se paksuuntuu paljon.
  • Kauli sitten hieman jäähtyneestä karamellista pyöreät karamellit, työnnä niihin tikkuja.
  • Halutessasi voit ripotella chupa-chuppeja pähkinämuruilla tai kookospähkinällä.


Kuinka tehdä lasillinen maitoa chupa-chuppeja

Voit tehdä karamellista paitsi maukasta, myös erittäin terveellistä lisäämällä maitotuotteita.

Voit tehdä sen näin:

  • Sekoita kattilassa 100 g kermaa, 200 g sokeria ja paketti vanilliinia.
  • Kerma voidaan korvata maidolla, mutta sitten sinun on lisättävä rasvaa. Tämä vaatii 40 g öljyä.
  • Kuumenna maitomassaa kunnes sokeri on täysin liuennut ja anna kiehua hieman.
  • Kun massa on saanut karamellin tuoksun ja värin, ota astiat pois lämmöltä.
  • Kaada karamelli muotteihin tai muotoile palloiksi, työnnä tikkuja karamelliin ja anna sen kovettua hetki.


Kotitekoisia Chupa Chuppeja on niin helppoa valmistaa ilman vaivaa ja monimutkaisia ​​ainesosia. Nyt voit ilahduttaa omia tai naapurisi lapsia karamellimakeisilla.

Olemme kaikki kokeilleet ainakin kerran Chupa-Chupsia, joka on yksi myydyimmistä segmentissään.

Nämä kuuluisat makeiset ilmestyivät 50-luvun lopulla Espanjassa. Ensimmäiset chupa-chupit teki mies nimeltä Enrique Bernat. Ammatiltaan kondiittori Bernat oli sydämeltään hyvä markkinoija.

Hän ymmärsi, että lapset ovat pääasiallisia makeisten kuluttajia, joten hän yritti tehdä tuotteestaan ​​heille mahdollisimman kätevän ja houkuttelevan.

Brändin virallinen legenda kertoo, että kerran Enrique Bernat käveli kadulla ja näki äitinsä moittelevan poikaa, joka likaansi kätensä suklaalla. Silloin Enrique päätti, että hänen täytyi tehdä makeisia, joita hän voisi syödä likaanuttamatta käsiään. Hän suuntasi isoisältään perimän makeisyrityksensä uudelleen lasten karamellien tuotantoon.

Enrique Bernatin tehdas valmisti yli 200 erilaista karamellia. Jotta pienet asiakkaat huomaisivat tavarat paremmin ja pääsisivät niihin käsiksi, Enrique määräsi asettamaan makeiset erityisille telineille kassan lähelle.

Telineet oli sijoitettu niin matalalle, että pienimmätkin lapset saivat helposti ottaa makeisia. Kukoistavan yrityksen logoa ei piirtänyt kukaan, vaan Salvador Dali itse, joka oli tuolloin suosionsa huipulla.

Kaikki tämä on tehnyt Chupa Chupsista yhden maailman suosituimmista ja tunnistetuimmista makeisista. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, kuinka voit leikkiä näiden karkkien kanssa alkuperäisenä lahjana tytölle tai lapselle.

1. Kukkakimppu

Jos haluat onnitella tyttöystävääsi lomasta alkuperäisellä ja kauniilla tavalla, voit tehdä viileän kimpun chupa-chuppeja. Tätä varten sinun on otettava tavallinen kimppu, kuten ruusuja, ja asetettava karkkeja kukkien väliin.

Jos et välitä kukista, voit leikata ne jättäen vain varret ja täyttää tyhjän tilan kokonaan karkeilla.

2. Lentokoneet

Näin hienolla tavalla voit onnitella poikia ja poikia. Tätä varten sinun on leikattava litteä lentokone paperista ja kiinnitettävä siihen tikkari niin, että sen ponsi toimii "ohjaamona". Voit tehdä niin monta näistä lentokoneista kuin haluat.

3. Topiary

Tämä idea vetoaa niihin, jotka haluavat tehdä erilaisia ​​hienoja asioita omin käsin. Se on mielenkiintoinen makeinen, jossa tavallisen kruunun sijaan tulee chupa-chuppeja. Tämä topiary on loistava uudenvuodenlahja, jonka voit laittaa joulukuusen alle.

Tällaisen topiaarin pohjalta voit käyttää samoja malleja kuin tavallisessa - esimerkiksi valmistaa pallo polyuretaanivaahdosta, polystyreenistä tai polystyreenistä.

Sen jälkeen sinun täytyy vain liimata se karkeilla niin, että ne peittävät koko alueen. Jos aukkoja ja aukkoja jää, voit täyttää ne konfetilla tai värillisellä paperilla.

4. Hämähäkit

Tämä sarjakuvavaihtoehto sopii täydellisesti Halloweeniin, joka on saamassa suosiota alueellamme. Tätä varten sinun on maalattava kääre ja tikkaritikku mustaksi. Sitten sinun on tehtävä tulevan hämähäkin "jalat" paksusta pahvista ja liimattava ne tikkulle tikkarin viereen.

Seuraavaksi sinun on otettava valkoinen ja musta muovailuvaha, jolla voit tehdä hämähäkin silmät. Näitä kammottavia karkkeja voidaan koristella missä tahansa määrässä - ne näyttävät upeilta juhlapöydällä tai lahjana.

5. Suuri koko

Myynnissä on erikoislahjatikkuja, jotka painavat lähes kilon. Tällaista ihmettä myydään pääasiassa Internetissä tai erityisissä makeisliikkeissä.

Tietenkään ei ole täysin selvää, kuinka tällainen jättiläinen on olemassa, mutta karamellien koko ja omaperäisyys ilahduttavat varmasti tapahtuman sankaria. Totta, näitä valmistetaan vain mansikkamakuisella - kuten sanotaan, amatöörille.

Kuten näette, jopa niin yksinkertainen asia kuin chupa-chups voidaan esittää mielenkiintoiseksi ja omaperäiseksi esitykseksi. Toivotamme hyvää juhannusta ja toivomme, että näistä ideoista on hyötyä!

Chupa-chups on lasten suosikkiherkku. Mutta kaupallisesti saatavilla olevat tikkarit ovat epäluotettavia, koska ne on valmistettu pääasiassa kemiallisista komponenteista. Siksi allergioiden tai syömishäiriöiden välttämiseksi tee tikkarit kotona. Se on nopeaa, yksinkertaista ja hyödyllistä!

Klassinen resepti

Tärkeä! Älä käytä tomusokeria, sillä et saa toivottua vaikutusta. Tämä ja muut reseptit vaativat kidesokeria!

Lisäksi:

  • muotit chupa-chuppeja varten;
  • suuri kattila;
  • hammastikut, puiset tikut tai vartaat;
  • lämmönkestävä lasisäiliö;
  • folio tai läpinäkyvä paperi.

Huomaa, että karamelliin tarvitset ruuan lisäksi ehdottomasti puutikkuja ja läpinäkyvää paperia tai foliota. Harkitse tätä seuraavissa resepteissä.

Kuinka tehdä tikkari kotona:

  1. Ota ensin muotit ja kostuta ne. Aseta valmistetut tikut muotteihin;
  2. Ota suuri rautasäiliö ja sekoita tärkeimmät aineosat: siirappi, sokeri ja vesi;
  3. Laita saatu seos keskilämmölle ja sekoita, kunnes sokeri liukenee;
  4. Kiehauta neste sekoittamatta;
  5. Kaada väri- ja makuaine kulhoon 130 celsiusasteessa;
  6. Kuumenna seos 150 asteeseen ja ota se pois lämmöltä.

Tärkeä! Katso lämpötilan nousua, koska se nousee erittäin nopeasti 120 celsiusasteesta.

  1. Kaada seos varovasti lasiastiaan;
  2. Kaada syntynyt siirappi muotteihin ja aseta ne sitten jääkaappiin, kunnes ne jähmettyvät;
  3. 2 tunnin kuluttua poista muodostuneet karkit ja kääri ne folioon tai karkkikääreisiin. Chupa Chupit ovat valmiita!

Hedelmävaihtoehto

Vaaditut komponentit:

  • sokeri - 300 g;
  • vastapuristettu hedelmä- / marjamehu (otamme kirsikkamehun reseptissä) - 200 ml.

Neuvo: jos mehua ei ole, voit keittää kompottia kaikista marjoista ilman sokeria.

Chupa-chupien tekemiseen menee noin tunti.

Kaloripitoisuus:

Resepti hedelmächupa-chupsille kotona askel askeleelta:


Suklaaherkku

Vaaditut ainesosat:

  • sokeri - 400 g;
  • kaakaojauhe - 50 g;
  • hunaja (mieluiten kotitekoinen) - 25 g;
  • keitetty vesi - 50 ml tai 5 osaa lasia;
  • öljy (puhdistettu kasvis) - 50 ml.

Karamellien valmistamiseen menee keskimäärin noin 75 minuuttia.

Kalorien laskeminen:

Kuinka tehdä suklaa-chupa-palat:

  1. Sekoita kaikki saatavilla oleva ruoka metallikulhossa;
  2. Aseta kulho uuniin ja odota, että karamelliseos paksuuntuu noin puoli tuntia;
  3. Poista siirappi lämmöltä ja odota, kunnes se jäähtyy sellaiseen tilaan, että voit noutaa sen;
  4. Pyörittele suklaakaramellista palloja tai muotoile mielikuvitustasi käyttämällä erilaisia ​​eläimiä. Voit yksinkertaisesti kaataa suklaamassan muotteihin;
  5. Aseta tikut tuloksena olevaan karamelliin;
  6. Kääri karkit folioon tai karkkikääreisiin ja anna jäähtyä 2,5 tuntia.

Maitoherkkuresepti

Vaaditut komponentit:

  • voita - 50 ml;
  • vanilliini - 1 p. tai 2 g;
  • sokeri - 200 g;
  • kerma - 100 g.

Lisäksi:

  • puiset tikut;
  • foliota tai karkkikääreitä.

Makeisten valmistus kestää noin 40 minuuttia.

Kaloritaulukko:

Maitochupa-chupien valmistusohje:

  1. Yhdistä kerma ja sokeri metallikulhossa tai kattilassa;
  2. Tuloksena oleva neste on asetettava keskilämmölle ja kypsennettävä, kunnes sokeri liukenee;
  3. Kun massa on saanut karamellivärin ja aromin, lisää siihen pussillinen vanilliinia ja voita. Hiero kaikki niin, että ei jää kokkareita;
  4. Ota rautaastia pois lämmöltä ja kaada karamelli muotteihin tai muottipalloihin;
  5. Työnnä tikkuja karamelliin ja anna jäähtyä noin 3 tuntia. Tikkarit ovat valmiita!

Hiilihapotettu karkki

Vaaditut ainesosat:

  • sokeri - 300 g;
  • makea sooda - 1 lasi tai 250 ml.

Lisäksi:

  • folio- tai karkkikääreet;
  • puinen tikku.

Herkullisen valmistus kestää noin 40 minuuttia.

Kalorien laskeminen "Coca-Colan" avulla:

Kalorilaskenta "Fantalla":

Kalorilaskenta Spritella:

Resepti:

  1. Sekoita kaikki elintarvikkeet metallikulhossa ja aseta ne keskilämmölle;
  2. Odotettuasi kiehumista, keitä massa miedolla lämmöllä (se kestää keskimäärin 30-40 minuuttia);
  3. Sakeutettu karamellimassa voidaan kaataa valmistettuihin muotteihin tai voit muotoilla siitä itse makeisia;
  4. Työnnä tikkuja saatuihin tikkareihin ja anna kovettua 2,5 tuntia.

  • kokeile karkkien ulkonäköä: niiden väriä ja muotoa! Voit ottaa paitsi erilaisia ​​​​muotteja, myös muuttaa karamellista kauniita luomuksia omin käsin. Ja eri värejä voidaan saavuttaa käyttämällä erilaisia ​​​​elintarvikevärejä;
  • miellyttävän aromin saamiseksi käytä erilaisia ​​makuja, jotka voivat olla sitrushedelmiä, esimerkiksi sitruunankuori tai kahvi. Jos karkki on tarkoitettu aikuisille, kokeile lisätä rommia;
  • suosittelemme, että kaada karamelli pieniin uunivuokiin;
  • valitse mehu niiden hedelmien tai marjojen kanssa, joiden maun haluat olla tulevissa makeisissa!
  • valmiita karkkeja voidaan koristella millä tahansa ripotuksella päälle: pähkinä- tai kookoshiutaleet;
  • makeisten pohjaksi voit ottaa pieniä hedelmiä, esimerkiksi omenoita, jotka voit yksinkertaisesti upottaa tuloksena olevaan karamelliin! Se ei ole vain makea, vaan myös hyödyllinen;
  • usein herää kysymys, onko mahdollista tehdä iso tikkari. Kyllä, tämä on mahdollista, ainoa kysymys on sopivan muotin löytäminen. Jos ei ole suurta muottia, voit ottaa kaksi kulhoa, täyttää ne ensin ja kiinnittää ne yhteen, kun karamelliseos on kovettunut!

Kotona keitetyt Chupa-chupit minkä tahansa yllä luetellun reseptin mukaan ovat maukkaita ja terveellisiä. On mahdotonta erottaa niitä ostetuista! Käytät keskimäärin 30-60 minuuttia makeisten valmistukseen. Älä unohda ottaa lapsesi mukaan tähän jännittävään prosessiin!