Leivottu juustokala. Miten keittää kalaa juustolla, juustokalalla paistettuja reseptejä
Herkullisia kaloja mielenkiintoisen kulinaarisen nimen alla - juustoa! Se näyttää erittäin hyvältä kakusta, mutta on myös niitä, jotka yrittivät leipoa sitä uunissa erillään taikinasta. Tarjoamme sinulle paista juustoa uunissa perunoiden kanssa. Tuloksena on täydellinen ruokalaji, joka voi auttaa ruokkimaan perhettä. Loppujen lopuksi perunalla paistetusta juustosta käy ilmi erittäin maukasta ja runsasta illallista!
Tuotteet, joita käytetään uunissa perunoilla paistettujen juustojen valmistukseen
- Kala (juusto) - 2 kpl
- Perunat - 6 kpl
- Porkkanat - 1 kpl
- Sipuli - 1 kpl
- Kasviöljy - 3 ruokalusikallista
- Sitruunamehu - 2 ruokalusikallista
- Suola - puoli tl
- Pippuri - 1/3 tl
- Leivokalvo - 80 senttimetriä
Resepti paistettua juustoa, jossa on perunoita uunissa
Tärkeintä on, että juustoa liotetaan sitruunamehussa hieman, kun suola muuttuu mehusta pois. Sitten astia ei kuivu, kuten usein tapahtuu. Reseptissä tärkeintä on leikata perunat ohuiksi ympyröiksi oikealla tavalla. Jos näin ei tapahdu, se ei leipoa ja jotain lopulta palaa. Älä unohda kalvoa, ota niin paljon, että se riitti sulkemaan kaikki ainekset sen kerroksen alle.
Voit tehdä paljon muita terveellisiä ja maukkaita ruokia kalasta. Esimerkiksi hyvin suosittu korvi lohen harjanteelta. Saat täsmälleen saman reseptin, että voit valmistaa juustoa. Keitto ei tietenkään ole niin rikas, mutta kokeile keittoa. Onnea ruoanlaitossa herkullisia ruokia!
Joten opit, miten voit valmistaa yhden ruokansa kalasäilykeseptillä, josta voit silti löytää projektistamme.
- Peled - 1 kg,
- Suola makuun
- Musta ja punainen pippuria 1 puristuksessa,
- Sitruunamehu - 1,5 tl.
- Kasviöljy (puhdistettu),
- Vehnäjauho leivontaan.
Ruoanvalmistusprosessi:
Ensin sinun täytyy puhdistaa kala. Poista asteikot veitsellä tai erikoislaitteella. Poista sisäosat ja katkaise pää, älä unohda poistaa kynnet. Käytin jäljellä olevia kalojen päätä herkullisen ja rikkaan keiton valmistamiseksi. Nyt jokainen pelyad on leikattava kahteen osaan, joten se on paahdettu. Vaikka se on täysin mahdollista, koska se ei ole niin suuri.
Valmistetut paloitellut palat on suolattava, ripottele pippurilla, ripottele sitruunamehulla. Sekoita kaikki ja anna seistä hieman, enintään puoli tuntia. Tänä aikana kalat kyllästyvät mausteilla ja suolalla ja tulevat vielä tuoksuviksi. Kaada puhdistettu kasviöljy pannulle ja lämmitä se.
Juustojuusto jauhona. Sitten laita se päälle kuumalla öljyllä. Paista molemmilta puolilta kultaiseen kuoreen keskilämmöllä. Koska lintu on hyvin pehmeä, se paistuu tarpeeksi nopeasti. Rakastan syödä kuumaa paistettua kalaa ja kehotan sinua tekemään niin, jos löydät peled. Koristele kalat tuoreilla vihreillä ja tarjoile pöydälle.
Voit myös valmistaa uunissa leivottuja perunoita. liian nopea ateriamutta se on toinen tarina.
Kiitämme Slavyania herkullisen kalan valokuvasta ja reseptistä.
Nauti ateriasi ja hyviä reseptejä!
Herkullisia kaloja ja mielenkiintoista kulinaarista nimeä - juustoa! Se näyttää erittäin hyvältä kakusta, mutta on myös niitä, jotka yrittivät leipoa sitä uunissa erillään taikinasta. Suosittelemme paistamaan juustoa uunissa perunoiden kanssa. Tuloksena on täydellinen ruokalaji, joka voi auttaa ruokkimaan perhettä. Loppujen lopuksi perunalla paistetusta juustosta käy ilmi erittäin maukasta ja runsasta illallista! ainekset
- Kala (juusto) - 2 kpl
- Perunat - 6 kpl
- Porkkanat - 1 kpl
- Sipuli - 1 kpl
- Kasviöljy - 3 ruokalusikallista
- Sitruunamehu - 2 ruokalusikallista
- Suola - puoli tl
- Pippuri - 1/3 tl
- Leivokalvo - 80 senttimetriä
Tärkeintä on, että juustoa liotetaan sitruunamehussa hieman, kun suola muuttuu mehusta pois. Sitten astia ei kuivu, kuten usein tapahtuu. Reseptissä tärkeintä on leikata perunat ohuiksi ympyröiksi oikealla tavalla. Jos näin ei tapahdu, se ei leipoa ja jotain lopulta palaa. Älä unohda kalvoa, ota tarpeeksi sulkea kaikki aineet sen kerroksen alle.
Voit tehdä paljon muita terveellisiä ja maukkaita ruokia kalasta. Esimerkiksi hyvin suosittu korvi lohen harjanteelta. Saat täsmälleen saman reseptin, että voit valmistaa juustoa. Keitto ei tietenkään ole niin rikas, mutta kokeile keittoa. Onnea ruoanlaitossa herkullisia ruokia!
On erittäin kätevää valmistaa ruukkuja, lisäksi ruoka on juhlava. Jopa yksinkertaisin resepti, joka on keitetty ruukkuissa, on aina enemmän herkullinen ja aromaattinen. Tänään olemme ruoanlaitto perunoita ja sianlihaa. Osoittautuu hyvin rikas lounas tai illallinen. Tuotteiden määrä 4 annosta.
Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia.
Palvelumäärä: 4
perunat ja liha
Tarvittavat tuotteet ruoanlaittoon
"Perunat lihalla ruukuissa"
Sianliha 800 gr.
Porkkanat 2 kpl.
Sipuli 2 kpl.
Perunat 600-700 gr.
Tomaattipasta 2 rkl. lusikat
Puhdistettu auringonkukkaöljy 3-4 rkl. l.
Pippuria jauhaa pari pinches
Suola 2 pinch
Keittäminen resepti "Perunat lihaa ruukuissa"Valmistele ruokia tarvitsemme sipulia, porkkanaa. Perunat, sianliha, kasviöljy, jauhettu pippuri, suola, tomaattipasta. Ota myös 4 annosta.
Sianliha on hyvin pesty, leikattu keskikokoisiksi paloiksi. 
Sipulit leikataan keskikuuteiksi. 
Raasta porkkanoita karkeella raastimella. 
Kuumenna kasviöljy syvän paistinpannussa ja paista sipulia ja porkkanaa 5-7 minuutin ajan. 
Lisää liha, suola ja pippuri. Laita se yhteen vielä 10-15 minuuttia. Lisää tomaattipasta ja hauduta 5 minuuttia. 
Kuori perunat, pese, leikkaa suuriksi nauhoiksi. 
Laita kerros perunoita ruukkien pohjalle, sitten liha kasviksilla kastikkeessa. 
Paista uunissa 40-45 minuuttia 180 ° C: ssa? S.
Jos perunat ovat pehmeitä, astia on valmis. 
perunat ja liha
Perunat lihan kanssa ruukuissa, 3,5 out of 5 perustuu 2 arvosanaan
Ei ole mikään salaisuus, että kaikki kotiäidit eivät halua kokata kalaa. Tiedätte, että se on puhdistettava ja haju taas. Voit kuitenkin olla varma: juustolla paistettu kala on kaikkien sääntöjen mukaan hieman tinkering! Lisäksi tuotteet vaativat kaikkein yksinkertaisimman, ja astia valmistetaan yllättävän nopeasti. Ja nyt myymälöissä niin erilaisia kalatuotteita, että silmät hajoavat! Voit ostaa pihvejä ja fileoita ... mutta maukkaita kaloja joka on jäädytetty pään kanssa ja jota ei ole päällystetty.
Kummeliturska juustolla uunissa
Tarvitset:
Valkoinen kala - 1 kg
Sipuli repch. - 2-3 kappaletta
Sitruuna - 0,5 kpl.
Juusto - 0,2 kg
Kermavaahto - 0,2 kg
Oil Rast. -0,2 l
Suola, pippuri, etikka - maun mukaan.
Miten keittää kala juustolla uunissa:
Ensinnäkin, suolaa sipuli, leikkaa se puoli-hems ja kaada kiehuvaa vettä lisäämällä suolaa, sokeria ja etikkaa. Mitä paremmin marinoitu, maukkaampi kala on. Hän itse asiassa tekee, kunnes sipuli saavuttaa halutun kunnon. Puhdistamme kummeliturskan perusteellisesti, leikataan se paksuiksi paloiksi, suola se, pippurataan se ja anna sen valehdella ylimääräisen kosteuden poistamiseksi noin neljännes tunti. Kuumenna uuni 180 ° C: seen, paista arkki auringonkukkaöljyllä ja laita kalat riveihin, ripottele sitruunalla
ikuinen, koska ruoka on vähäkalorista. Jos sienet ovat vain varastossa. Laita peitattu sipuli päälle, kerros hapan kanssa (sekoitetaan majoneesiin), kaada raastettua juustoa päälle (parempi ottaa vahvempi). Paista kunnes rusketus puolen tunnin ajan.
Kala, juustoa ja sieniä
Ensinnäkin tämä resepti valittaa niille, jotka välittävät laihtumiskarvat, ne ovat valmiiksi keitettyjä. Niiden korvikkeena vihannekset, kuten paprikat tai tomaatit, poistuvat kokonaan.
Tuotteiden kohdistus:
Valkoinen kala (filee) - 0,7 kg.
Sienet - 0,2 kg
Sipuli repch. - 1 kpl.
Juusto - 150 g
Dill - ½ nippu
Oil Rast. - 3-4 Art. lusikat
Suola, pippuri - maun mukaan
Miten kalaa kypsennetään juustolla ja sienillä:
Hio sienet, leikkaa sipulit ja paista suolan ja pippurin jälkeen paistinpannussa auringonkukkaöljyssä noin 10 minuutin ajan. Lämpöpumppu, lämmitys, lämmitä uuni (180C). Voit silti tehdä kalan fileet: huuhtele huolellisesti, kuivaa paperipyyhkeillä, leikkaa osiin. Säilytä muoto ruoanlaittoon tillien oksailla, laita kala niihin (yksi kerros, ei tarvitse olla paksumpi, muuten on vaikeampi kokata!), Mausta se. Toinen kerros menee sieniin ja sipuliin, juustoon. Kiristä muotoa kalvolla (tai sulje kansi), anna kalan paista tällä tavalla noin 20 minuuttia. Sitten avaa ja jätä toinen neljännes tunti niin, että ruoka paahtuu hyvin.
Aikaisemmissa resepteissä tärkein ainesosa oli valkoinen kala. Nyt yritetään kokeilla punaista. Kokit takaavat: ei ole pahempaa.
Kala ja tomaatit Kala Resepti
Tarvitset:
Kala (filee) - 0,5-0,6 kg.
Tomaatit - 2 kpl.
Sipulit - 2 kpl.
Majoneesi - 1 rkl. lusikka
Juusto - 0,1 kg.
Suola, pippuri, basilika, tilli - maun mukaan.
Miten keittää kala juustolla ja tomaatilla:
Valmistettu filee leikattu, suola, pippuri, laitetaan muotoon. Poista tomaatti, kiehuu vedellä, poista iho. Laita viipaloitu tomaatti kalafileille. Sitten tulee sipulirenkaiden vuoro. Kaikki suolatut, maustetut mausteet. Nyt voidamme kaiken tämän kauneuden majoneesilla, nukaamme juuston kanssa ja paista kunnes se on tehty. Herkullista!
Seuraava ruokalaji on valmistettu myös punaisesta kalasta, ja se osoittautuu erittäin tyydyttäväksi, koska sen koostumuksessa on myös riisiä.
Kala, keitetty juustolla, vihanneksilla ja riisillä
Tuotteiden kohdistus:
Kala - 0,5-0,6 kg
Riisi - 1 kuppi
Sipuli repch. - 1 kpl.
Porkkana - 1 kpl.
Juusto - 1,5 kupillista
Kermaviili, majoneesi - noin 3 rkl. lusikat
Tomaatti - 1 kpl.
Öljyn luumut. - 2 rkl. lusikat
Dill - ½ nippu
Mausteet, suola, pippuri.
Miten kala valmistetaan juustolla, riisillä ja vihanneksilla:
Kuori ruho ihosta, pese ja suo. Riisi tällä hetkellä sinun täytyy kokata, suola ja huuhtele huolellisesti. Sipuli leikataan ohueksi puoli-huutoksi, arinan porkkana (voi olla suuri). Lisätään majoneesiin sekoitettua kermavaahtoa.
Laita kala levitettyyn muotoon, sen päälle - riisi, seuraava kerros - seos sipulia kastikkeella. Kulinaarinen mestariteos täydentää juustokerrosta. Tomaatteja käytetään koristeluun ja kruunaa koko tuotteen. Yleensä se kestää 40 minuuttia, kun kaikki on kypsytetty, ja kutsun tuoksu, jonka koti on menossa. Täällä on aika poistaa valmiita kaloja uunista ja palvella pöydällä lisäämällä tilliä, jotta se haisee paremmin! Se osoittautuu lempeäksi ja katoaa levyltä heti!
Kala keitetty juustolla ja perunoilla
Tarvitset:
Kala (filee) - 0,5 kg.
Perunat - 1 kg
Tomaatit - 0,3 - 0,4 kg
Juusto - 0,1 kg
Majoneesi, pippuri, suola
Miten kypsennä kalaa juuston ja perunoiden kanssa:
Kalafilee leikataan annoksiksi, suolataan ja pippuriksi. Leikkaa perunat ja tomaatit piireiksi, juusto raastimeen. Öljytyssä muodossa ½ perunan viipaleita. Me myös suolaa, pippurimme. Toinen kerros on hämärä, siihen asetetaan tomaattilohkot. Ja jälleen - perunakerros, suolattu ja maustettu. Makeutetaan majoneesilla, täytä juusto - ja se voidaan lähettää uuniin (t 180С). Aika valmiuteen - 35-40 minuuttia. Ruokailu koristeluun ei vahingoita, ja jopa antaa ruokalajille juhlallisen ilmeen.
Jotkut reseptit niille, jotka ovat vilpittömästi vakuuttuneita siitä, että paras kokki on hidas liesi. Ei ole epäilystäkään, että tässä älykäs laite voi valmistaa hoitoa samoista ainesosista paljon vähemmän aikaa ja vaivaa.
Kalaa juustolla hitaalla liesi
Tuotteiden kohdistus:
Kala (filee) - 1 kg
Juusto - 0,1 kg
Sipuli repch. - 1 kpl.
Sitruuna - 0,5 kpl.
Majoneesi - 150 g
Suola, mausteet, voita. (voitelulomakkeelle)
Miten keittää kalaa juustolla hitaalla liesi:
Sitten kaikki on hyvin yksinkertaista: leikkaa sipuli, leikkaa kala (valmis filee sopii parhaiten, jo luuton). Kaada sipulit öljyttyyn kulhoon, levitä ensimmäinen kalakerros, lisää majoneesia ja sitruunamehua, sitten toinen kalakerros menee taas majoneesiin. Ei säästele, kolme juustoa ja kypsennä "Pie". Se kestää noin 40-45 minuuttia, sitten sinun tulee vaihtaa tila “Quick” -tilaan ja tuoda astia lopulliseen tilaan (15 minuuttia).
Alamme rakentaa tuotteita hitaassa liesi. Siirry ensin sipuliin vihreillä, sitten kalafileet sitruunalla. Kaada kastike päälle, sulje, valitse tila. Se voi olla sekä "paistaminen" että "keitto", tärkeintä on, että kypsennysajan pitäisi olla noin puoli tuntia.
Kaikki on valmis, voit käsitellä!
Miten keittää kalaa juustolla, sanoi Elena Mironova
Eri, itselleni ja miehelleni. Kyllä, haluan vielä laihtua! ja riippumatta siitä, kenen mielestäni ajattelen (tai minun aivoni kaksipäiväisestä syömästä sushista, syötin tätä osaa kerrallaan ja sitten kolme kertaa tuskin). Tuntuu rasvapallolta. Taitaa ripustaa kaikki housut ((((Haluan aloittaa .... chtol. Reseptejä juustokakkuille (varastettu Katie :)) salaatti (crab.pal. + Muna + juusto + kefiiri) Juustokakut Rasvaton juusto - 300g, muna - 1 kpl. , leseet - 2 rkl, sokerin korvike - 4 tablettia.
keskustelu
HEDELMÄN NAHAN MUSHROOMIIN JA RANSKAAN
Naudanliha (sk-ko eat)
lattialle porkkanat,
1 kpl keula,
sienet (otin kuivattua, voitte muita)
Ota naudanliha, mikä tahansa osa, minulla oli kinkku ja jotain lähellä kaulaa.
Leikkaa keskisuuriksi kuutioiksi tai osoittaessasi)
Spice up hieman! enemmän kuin tavallisesti, koska naudanliha imee ne.
Laita se potta (rauta, utyatnitsa), sienet, porkkana, pyöreisiin renkaisiin leikattu sipuli, sekoitettu.
He kaatoivat sen taikinasta kuutiosta tai, kuten minun tapauksessani, kissalla vettä. liotetut sienet.
Ja uunissa 2 tuntia, jos vesi kiehuu me kaadamme.
Osoittautuu sooooo pehmeästä naudanlihasta. Söin myös porkkanoita, koska rakastan haudutettua lihaa. No, kylkilevyssä tuoreita oliiveja suolattuja vihanneksia, jos sinulla on BW, ja jos ei, se on joka tapauksessa erinomainen))))
Per (2 annosta):
Crab-sauvat - 200 g,
keitetyt munat - 3 kpl.
persilja,
sinappi - 1 tl
raejuusto 0% - 50 g,
kefiri 0% - 1 rkl. lusikka.
Cook munia "cool". Rapu, munat ja persilja hienoksi leikattu, sekoitetaan.
Sitten teemme pukeutumisen - jauhamme juustoa, sinappia ja ruokalusikallista (voit käyttää pari) kefiriä kulhoon.
Pue salaatti ja olet valmis! Erittäin maukas ja erittäin tyydyttävä.
Kalat ovat haitallisia, mutta maukkaita :). Tillotamin blogi 7th.ru: ssa
En asu rauhassa, törmäsin yhteen suosikkisivustoistani, jossa oli savustamoja. Keittiöni tupakointilaitos ei ole vieläkään paistaa minulle, mutta lukemani ajatukset ovat innoittaneet minua. Sen pitäisi olla tarpeeksi painekeitin tai äärimmäisessä tapauksessa paksu griddle tai potin. Tässä ovat linkit, jotka innoittivat minua testiin: tupakointilaitos, jossa on vesilukko, alkoi tästä aiheesta: [link-1] on vain tupakointi kiukaan potissa: [link-2], sitten vaihdoin sähköliesiin tupakointitilassa [link-3] ...
keskustelu
Mitä olet kokeilijoiden fani :)
Tänä vuonna he antoivat minulle savustamon, mutta dachassa me teemme kaiken, laitamme sen grillille.
Sahanpuru on parempi liota, kokeillut molempiin suuntiin, märkä paremmin. Tietoja siitä, että sinun täytyy suolaa kylmää kalaa, jota ei ole koskaan kuullut, sokeria ei lisätä, vain suolaa. En nähnyt, että sinä tartut kaloihin?
Kokeiltu taimenen, makrillin ja peledin kanssa. Kaikki raaka-aineet jäädytettiin. Peled - herkullinen oli :)
Perunan vuoka sienillä: todistettu resepti
Fish Pie on herkullinen astia
Fish Pie on maukasta ruokaa, jonka valmistaminen ei aiheuta vaikeuksia erityisesti silloin, kun kyseessä on ruoanlaitto hitaassa liesi. Jos olet tämän teknologian ihmeen onnellinen omistaja, voit nopeasti ja vaivattomasti valmistaa aromaattisen, herkän ja erittäin maukkaan kalan piirakkeen hitaassa liesi. Varsinkin siksi, että sinun ei tarvitse kokki-tutkintoa. Fish pie on jo pitkään ollut kunnioitettu paikka monien perheiden pöydissä, koska me kaikki muistamme epäilemättä sen makua lapsuudesta lähtien. Resepti ...
Snack-rullat pannukakkuista. Dgonken blogi osoitteessa 7ya.ru
Pannukakku - suuri välipala loma-pöydälle, varsinkin pelastuksen aikana. Tällaiset rullat on valmistettu mistä tahansa pannukakun taikinasta, ja niiden täytteeksi käytetään erilaisia tuotteita, kuten lihaa, kalaa, vihanneksia, juustoa, juustoa, vihreitä jne. Tänään haluan jakaa pannukakurullan reseptin, joka voidaan toimittaa välipaloja Pannukakurullat ovat erinomainen valinta mihin tahansa lomaan, koska ne eivät ole vain ravitsevia ja maukkaita, vaan myös erittäin kauniita. Tällaiset rullat voivat ...
Pannukakkuilupussin reseptejä
Pannukakkuja ja niistä valmistettuja ruokia ovat suosittuja ympäri vuoden, mutta ennen kaikkea ne valmistetaan tietysti Pancake Weekin (Maslenitsa) aikana. Ja jos haluat kokata pannukakkuja Maslenitsaan alkuperäisellä tavalla tai haluat vain miellyttää rakkaitasi epätavallisella ruokalajilla, kiinnitä huomiota pannukakkuista valmistettuihin välipala-resepteihin. Tämä on uskomattoman maukasta ja hyvin kaunis! Pannukakkujen pussit eivät ole uutisia kotipöydissä, mutta juuri nyt ...
Kerro meille, kuka ja mitä kokki kala (mieluiten filee).
keskustelu
Puolan kala
rasvaa leivinpaperi kasviöljyllä, laita kuorittu kala tai filee, peitä runsaalla raastetulla porkkana ja hienonnettu sipuli, takki majoneesilla, paista. Sipulien ja porkkanoiden määrän tulisi olla sama kuin kalojen määrä.
Rakastan myös kalaa hyvin, ostan usein kokonaisen, mutta myös féle ei ole mitään, tässä on joitakin minun resepteistäni.
KALASTUSKESKUS
1 kg kalafileetä 500 g perunaa, 300 g sipulia, 5 jyrkkiä munia, 250 g kermavaahtoa tai majoneesia, suolaa, jauhettua mustapippuria, tilliä ja persiljaa, jauhot, kasviöljyä.
Kalafileet viipaloidaan jauhoon, sekoitetaan suolan kanssa, paistetaan molemmilla puolilla öljyä ruskistamiseen asti. Viipaloidut perunat ja sipulit paistetaan öljyssä molemmin puolin, myös munat leikataan viipaleiksi. Laita ruokalaji alkuperäinen resepti - metalli tai hopea) perunoiden, kalojen, perunoiden, sipulien, munien kerroksina. Mausta suolalla ja pippurilla, lisää majoneesia tai kermavaahtoa (valmistan sen kermaviilulla ja valkosipulilla, murskataan valkosipulipuristimella) ja paista esilämmitetyssä uunissa ruskeaan. Tarjoile, ripottele yrttejä.
MARINADIN KALASTUS
Paista kalafileet tavalliseen tapaan, valssataan jauhoon.
Varasin erillisen lautasen ja valmistan marinaatin:
Teen kaiken silmissä, mutta marinaatin pitäisi riittää täyttämään ne kalalla, tomaattimehu voidaan laimentaa vähän vettä
Tomaattimehu, silputut porkkanat (paljon), suola, pippuri, yhden sitruunan mehu, mantelit (pähkinät), mutta eivät kokonaiset, mutta viipaloidut, ja vihreät. Kun marinadi on kypsennetty, ne täyttävät kalat ja laittavat kaiken jääkaappiin 2 tuntia ennen tarjoilua, teen yleensä vapaapäiviä.
KALA, PESITETTY UUNISSA, JOKAISSA
Fillet kala, sipuli, munat, kovaa juustoa, majoneesia, suolaa, laakerin kirsikkaa, mustapippuria ja voita. Fillet paistetaan pannulla voisitten sipulit asetetaan renkaiden päälle, sitten se kaadetaan kermavaahdolla, kuten omeletti, suolattu, mausteet asetetaan päälle. Kun omeletti on melkein valmis, juustoa hierotaan karkea raastimeen - ja yläkerrassa, sitten kaikki kaadetaan majoneesiin ja laitetaan uuniin ruskistamista varten. Astia on hyvin herkkä ja kokki hyvin nopeasti.
FISH MUSS
Erittäin maukas ja nopea. 300 grammaa kalafileetä jauhetaan 5 grammalla röyhelöitä, kasteltu maitoon. Leikkaa yrtit hienoksi ja ripottele jauhelihalla. Hio 1 sitruunan kuori ja ripottele jauhelihaa. Lisää 1 rkl. l. tärkkelys, 2 munaa, 20 grammaa pehmennettyä voita, 100 grammaa kermavaahtoa, mehu 1/2 sitruunaa. Voitele valurautakannen pohja ja sivut öljyllä, laita osa jauhelihaa, laita fileet viipaleiksi, leikkaa nauhoiksi ja laita loput jauhelihaa uudelleen päälle, suola ja laita uuniin. Siirrä pannun kansi hieman niin, että kuuma ilma tunkeutuu moussiin paremmin. uuni 180: lle. Majoneesi voidaan tarjoilla vaahdolla
Ja lähden :). Mikä on alkuun 5-10-20? Minulla on lautapallo. No skoka voi? Etsin ideoita ... Se voi olla melkoinen nappia harmonikka, mutta minut unohdetaan yhteydessä perheen rakkauteen borschborn skorsch. Kiitos !!! Pois: jos joku alkuperäinen perheen suosikki, olen hyvin kiitollinen reseptistä :). *** Aihe siirrettiin konferenssista "SP: istunnot"
keskustelu
Äskettäin veljeni kohteli minua tähän keittoon, nyt tämä on minun suosikkini. Sitä lisätään säännölliseen kanan keittoon, mutta paistettuun sieneen, 20 minuuttia ennen kuin ne ovat valmiita, ja lopulta 5 minuuttia juustoa hankaa. Se voi olla joko kiinteä tai fuusioitunut. Mitä enemmän juustoa - maukasta se on. Osoittautuu erittäin herkkää ja herkullista keittoa
Mieheni (aviomies ja poika) ovat hyvin viileitä keittoissa.
Syö (alenevassa järjestyksessä mielihyvää) - keitto krupnichikilla, ohralla ja sienillä, kuten lihan (lihapullat, talonpohjan makkara, viipaloitu liha) ja ilman lihaa, aivokupin keitto, borssi (molemmat joskus, ts. ., enintään 2 päivää peräkkäin 1-2 kertaa kuukaudessa, paremmin - harvemmin ;-), kananliha (kun on kylmä) ja nuudelit (siitä, mitä jäljellä on "hoito"), "juustokeitto" (vieraissa), punajuuretuppi lämpimässä, suolaliemi (1-2 kertaa per kausi) ,. Hyvin harvoin - parsa kerma keittoa, 1-2 kertaa vuodessa, ja jopa ei joka vuosi ;-) - kurpitsa kerma keitto, mutta ilman innostusta. En siis ole ollut huolissaan keittoista neljännesvuosisadan ajan :-)
Lapsuudessa he sanovat, että mieheni söi nautinnollisesti tomaattirehupeittoa. Kun miehemme isoäiti ruokki meitä tämän keiton kanssa, en henkilökohtaisesti huomannut ilon merkkejä mieheni kasvoilla :-) mutta jokainen oli tottunut syömään sitä, mitä pöydällä tarjottiin osoittamatta mielettömyyttä lapsuudesta.
Ei, no, kun istuimme finansov.opeissa, sitten essno, keitto oli aina maanantaisin ja joskus jopa selviytyi tiistaihin asti (keitto, borscht ...). Sillä sunnuntaina oli leikkeleitä. Jolle liha ostettiin luulla. Paksu keitto keitettiin luista ja jäännöksistä maanantaina tai keitto / borssi maanantaina ja tiistaina.
Opi keittämään keittoja! Niin väsynyt samasta ... Haluan monimuotoisuuden ... herkullista ... Itse olen erittäin hyvin kokenut borsskia, kaali-keittoa, suolakurkkua ... mutta tämä ei riitä .... luultavasti jo kyllästynyt tästä "monimuotoisuudesta".
keskustelu
enemmän kopioiduista resepteistä.
(Pidin erityisesti cheesy-, herne-keittoja ja kaali-keittoa)
Keitto muna. Kiehuvassa vedessä - perunat, kypsennetyt sipulit, porkkanat, juuret, yrtit, bouillon-kuutio (mieluummin kanaa valkosipulin kanssa). Kun perunat on kypsennetty, kaada samalla sekoittaen haarukalla raakamuna (kaksi, kolme). Kiehua. On tehty. Osoittautuu melko helppoa, mutta samalla ravitsevaa keittoa munanhiutaleilla. Tytär haluaa täyttää majoneesia. 11.2.2003 4: 2: 16, Kys
VÄRITETTÄVÄ KABBAGE-kerma keitto ja perunat. Keitetyt vihannekset pyyhitään, jätän vähän kukkakaalia, sitten laitan ne keittoon :-)
yleiskatsaukseksi 10.28.2002 20:17:53, toukka
Daaaaaaa, mieheni ihailee tätä keittoa :)) Suhteet ovat jossain puolessa perunoista ja tsv.kapusta, valmiissa keitossa lisätään myös paljon luumuöljyä ja hieman kuumennettua maitoa. Ja krutoneilla !!! Mmmmm ...
29.2.2002 14: 5: 19, Fatale
Kuivat herneet pestä, ja joko liota pari tuntia, tai voit heti kokata, mutta tietenkin pidempään.
Savustettu liha herneen keittoa varten. Ostan yleensä sianlihaa, huuhtelua, sekä herneitä. Keskimäärin 2 litraa. vesi: 1-1,5 s kuivia herneitä + 200-400 gr. kylkiluut. Kaikki kokki, kunnes melkein valmis herneet ovat pienellä tulella ja sekoittaen ajoittain, ja sitten herneillä on huono tapa tarttua pohjaan ja polttaa. Riippuen siitä, millaisia herneitä voi valmistaa puoli tuntia tuntiin.
Sillä välin olen ruoanlaitto paistettu - savustettua pekonia koskevien sääntöjen mukaisesti ja hyvien auringonkukan syiden vuoksi. voita - paista sipulia 2 suurta sipulia, kunnes kullanruskea. On erittäin toivottavaa, että hienonnetaan persilja tai sellerijuuri, ja voit myös paistaa kuivattuina sipulilla. Sitten keitto ja Lavrushka ja 3-4 herneen maustepippuria. Savustettua makkaraa voi myös 100-150 gr. hienonnettu olki lisätään. Kiehauta kaikki yhdessä, kunnes herneet ovat täysin keitetyt. Tarkista, onko suolaa riittävästi - se voi riittää savustettujen lihojen vuoksi - ja asia on valmis - jos haluat, pöydälle.
Vaihtoehto - ruberin ja makkaran sijaan - savustettu sianliha. Leikkaa liha pois viimeisestä vaiheesta, liha leikataan nauhoiksi - ja makkaran sijaan kattilaan.
Vaihtoehto - orpo. - Ei savustettu - eikä välttämätöntä. Kiehun vain herneitä "Galina Blanks": n ensimmäisen noppien kanssa. Lisän vain makkaraa, se voi olla hieman enemmän.
Vaihtoehto - peruna. Paremman kylläisyyden vuoksi kastikkeella voidaan lisätä kuutioitua perunaa
Juustokeitto Tällainen (punaisella ja sinisellä sipulilla varustetussa pakkauksessa) on tavanomaisen Neuvostoliiton muotoisen juuston valmistus. Siinä kerrotaan, että he ovat sipulilla ja keitolla. Yleensä kaikenlaista jalostettua juustoa voidaan kuitenkin käyttää. Osuudet eivät muista täsmälleen, mutta ainakin juustoa litraa kohti. Ja parempi on enemmän. Me keitämme vettä, heitämme nämä juustot siihen ja sekoitetaan hyvin, kunnes ne liukenevat. Samanaikaisesti paista raastettuja porkkanoita kasviöljyssä. Kun juustohappo liukenee, me heitämme perunan olkikeittoon ja odota kunnes se kiehuu. Sen jälkeen ravista pois porkkana- ja sipulikeitto, kiehauta ja valmista. No, tietenkin on välttämätöntä suolaa keittämiseen. Ja ei ole kovin kuuma tai melkein kylmä.
Muuten, lapsi lapsenkengissä ihaili tätä keittoa, muuttui soseeksi sekoittimella.
12/8/2002 23:17:19, KrOlik
Laitimme juustoa puoli litraa kohti tai 3 juustoa 2 litraan. Rakastan sinua myös, todella olen kuuma.
12/09/2002 11:22:39, T_Ya
Laitoin vielä sieniä tähän keittoon, hienonnettuna. Jokainen on surkea :)) 9. joulukuuta 2002 11: 4: 0, Lo
. Valmistellaan hyvin nopeasti, vain muutaman minuutin. Laita kiehuva vesi kiehuvaksi. paprika, pippuri ja raastettu jalostettu juusto. Ja muista sekoittaa jatkuvasti! Kun juusto on liuennut, heitä hienonnettu repch. sipulit (1 pää), keitä hieman, sekoittaen jatkuvasti. Älä anna kiehua! Kypsentämisen lopussa lisätän suolaa, jauhettuja mustapippuria ja curry-mausteita. Kaikki. Mustassa kekseissä. Osoittautuu noin 2 annosta, ja syön niitä molempia, en voi auttaa sitä, erittäin maukasta! Nyt kirjoitan - drooling-virrat 11.2.2003 16: 22: 5, Edelweiss
Valinnan jatkaminen, kuten aina kaikille tytöille THANKS !!! :)) kaikille reseptejä jakaneille.
Voinko jakaa? Kala. Puolen tunnin ajan kokata, jos harkitset vihannesten puhdistusta.
Keitetään kuutioidut perunat + viipaloidut porkkanat + koko punainen mango makuun ja väriin (poista se sitten) + suola + maustepippuri ja laakeri.
Kun vesi sen kaikki kiehuu - lisää pieni riisi (kourallinen) ja jyrkkä lähes valmiina - enintään 10 minuuttia.
Jotta välipalaa, on myös purkki millä tahansa säilykkeellä tomaatin tai oma mehu (vaaleanpunaisesta lohesta kilkaan). Keitä 2-5 minuuttia - ja tervetuloa pöydälle.
Kyllä, jos säilykkeet ilman tomaattia olivat 1-3 rkl. lusikat tomaattipasta sekä säilykkeet eivät häiritse (liitä, jos paksu, ensin laimennetaan kattilan keittämiseen) 27.2.2003 15: 52: 6, ITS
Teen hodgepodge nopeasti
Lisäksi usein kotona on kana-liemi (jää kypsennyksen jälkeen julienneille)
Olen vain paista ohut viipaletta lihaa, laita ne pottiin, kaada broileriliemi, lisää haudutettua samppanjaa, näkyyn paistettuja sipulia ja hieman suolaisia kurkkuja ja kinkkua, jos sellainen on.
Ja uunissa kiehauta. Erittäin maukas 27.2.2003 10:31:46, sheryl
Ainoa, jota hän syö: "käärme" * -))
Valmistelu: Leikkaa vihannekset liian pieniksi. Sekoita munat jauhojen, mausteiden ja yrttien kanssa. Sen pitäisi olla kuin paksu kerma.
Pussista, pienen reiän (millimetrin 3) läpi, purista hitaasti kiehuvaan liemeen. Voit tehdä yhden pitkän käärmeen tai
tehdä paljon pieniä. Snake-keitto on valmis.
Kananliha - 2 l
Muna - 2 kpl
Jauhot ~ 3 rkl.
Dill - 2 oksaa
Persilja - 2 oksaa
Pippuri, suola.27.2003 8:29:27, Swallow
Kukaan ei tiedä minun nopeaa, luultavasti :-) Otat, eli jauhelihaa, ja heität sen veteen satunnaisesti pieninä paloina. Ja siellä on jäädytetty vihannesten seos ja millaisia mausteita haluat. Kaksi minuuttia lähteä, pussi nuudelit (nopeasti mikä) - vielä kaksi minuuttia myöhemmin keitto on valmis. Tärkein outo on herkullinen :-) 27.2.2003 6:25:41, Mary D.
uusi keitto tulee ulos. 8-))) Ja voit mennä sinne juustoa. mmm
27.2.2003 11: 3: 27, Nata
Voi, juustolla - haun yläosassa :-) Sitten murskaa valkosipulin kynsi ...
Opettakaa, miten voisit tehdä täytteen kalakakkua varten, ei vain säilykkeestä (tai säilykkeestä?), Vaan vain kalasta. Sammuta se mausteilla ja lisää sipulimunia tai jotain muuta, mitä pitäisi olla? Ja onko avoimia ja suljettuja piirakoita koskevia eroja? Paljon kiitoksia etukäteen! :)))))
keskustelu
Hiljainen. Kaikkein herkimmistä kaikista vaihtoehdoista, joita olen yrittänyt: hienoksi hienonnettu kaali, joka on ripoteltu sipuliin sekoitettuun taikinaan, luuttomaksi leikattua kalaa, kala-mausteyhdistelmää + suolaa + hieman enemmän sipulia, sen päällä kaikki sulkeutuu ohuella taikinan kerroksella ja useissa paikoissa osunut. On tarpeen purkaa kala kevyesti tai anna sen tippua siivilään, taikinan tulisi olla hyvin pehmeä (pohjapakkaus on aina rullattu oikealle leivinlevylle.
Jakele ideoita suurelle perheelle, jossa on 2 aikuista + 3 lasta, on vähäistä saada viikko maksamaan :-) Talousarvio 3000 p. Pysyin ruokaa varten (kefiiri ja jogurtit sekä hedelmät, ainakin omenat ja banaanit, en voi sulkea pois, ostan). Aamiainen on vakio - puuroa tai munakokkelia + pala mitä-lankaa (juustoa, kinkkua), kaikki on selvää, lounas, keitto, iltapäivätee - jogurtti ja hedelmät, mutta illallisten kanssa pää oli melkein rikki, lukuun ottamatta pastaa ja perunamarjaa. älä vain nousta pääni ...
keskustelu
1) Haudutettu kaali: paista sipulia porkkanalla vähän (ei välttämätöntä), lisää kaali - hauta kaikki tämä puoliksi keitetyksi. Lisää makkaraa, kuten "Odessa" tai muuta makua (tai keittoa), lisää tomaattipasta + suolaa lopussa ja lavrushka.
2) Lazy kaali rullina (kaali patties lihaa ja riisiä).
3) Kasvisruoka (riisi + paistettu sipuli, porkkanat, rusinat, kuivatut aprikoosit).
4) Monipuolistaa riisiä (sivukeittiönä): keitä se bouillon-kuutiossa; haudutettu sipuli ja porkkanat; Sekoita hienoksi leikattua tavallista munaa valkosipulilla (Etelä-Aasian versio) ...
5) Kypsennä keitto, keitetty kala. Kasvisruoka, borss.
6) Suolattu kaali itse.
7) Riisipannu (riisi puoliksi valmiina keittämään vedessä. Tyhjennä. Lisää maitoa, munia, hieman margariinia + sokeria, vanilliinia maun mukaan ja valinnainen). Laita leivinastia ja paista. Tarjoile alkuperäisessä hyytelöissä, mutta voit hapan kanssa ja juuri näin. Maukas ja kylmä.
Erittäin budjettivaihtoehto kalkkunan jalka, meillä on 110 ruplaa markkinoilla. kg. (ei todellinen totuus, mutta mitä tehdä), täytän nämä jalat kypsennetyn sianlihan (valkosipuli, mausteet, porkkanat) ja uunin hihassa. Jopa minun nirsoinen syöminen. Voi olla sekä kylmä että kuuma. Toinen budjettivaihtoehto leikkaa kalmari. On olemassa sellaisia terveitä kuorittuja kalmareita (hinta on noin 140-150 ruplaa. Kg) - niitä ei voi kypsentää, kovia, vaan sulattaa, ohittaa lihamyllyllä, lisätä muna, jauhoja, valkosipulia tai sipulia (mitä haluat, en laita mitään), rullaa jauhoja tai röyhelöitä ja paista nopeasti maukkaita. Piirrän huomionne, tarvitsemme täsmälleen isoja ruhoja - ne ovat lihavampia. Kuten se oli jo jäljempänä, budjetti saa kaikki astiat - hedgehogs, kaali-rullat.
Kypsennä kovia keitettyjä munia. Anna jäähtyä.
Leikkaa kukin puoliksi. Poista keltuaiset. Sijoita neljä oravaa.
Syötä kulhoon 4 keltaista ja 4 valkoista kahvaa, lisää juustoa, sinappi ja sekoita hyvin.
Crumble tonnikalaa erillisessä kulhossa ja lisää muutama tippa etikkaa.
Ota kokonaiset proteiinit ja pakkaa ne muna-seokseen ja laita tonnikala päälle.
MUSS CHICKEN BREASTista
[Viite 1]
1 kananrinta,
1 muna
0,5 kuppia maitoa
suolaa ja pippuria.
1 kananrinta leikataan paloiksi ja pilkotaan tehosekoittimella tasaiseksi, lisätään 1 muna, noin 0,5 kuppia maitoa, suolaa ja pippuria. Vie sekoitin uudelleen.
Laita tuloksena oleva homogeeninen massa silikoni-, keraamisiin tai metallikakku- tai kookospähkinöihin.
Voit paistaa uunissa, mutta mieluummin kaksoiskattilassa kypsennetty mousse on pehmeämpi ja mehukas.
