9/10 pistettä. Erittäin maukkaita, mutta melko aikaa vieviä piirakoita.

Kypsennys 4 tuntia
20 piirakkaa

Ainekset:
Täytteeksi:
1 lampaanmaksa (noin 400 g)
2 karitsan keuhkoja (noin 500 g)
1 karitsan sydän (noin 250 g)
70 g voita
4 keskikokoista sipulia
8-9 mustapippuria
3 laakerinlehteä
kasviöljy, paistamiseen
4 rkl kuivatut sellerin juuret
1/2 kuppia maitoa
Testiä varten:
330 ml maitoa
2 munaa
5 rkl Kidesokeri
3 rkl kasviöljy
1 tl suola
15 g tuoretta elävää hiivaa
450-600 g vehnäjauhoja, (jauhoista riippuen voi viedä enemmänkin)

Ruoanlaitto:

1. Huuhtele eläimet huolellisesti. Laita koko sydän pannulle. Lisää kuorittu sipuli, 3 mustapippuria, 2 rkl. kuivatut sellerin juuret. Kaada kylmä vesi, kiehauta ja keitä noin 2 tuntia, kunnes se on pehmeää (sydämen tulee olla helposti puhkaistava veitsellä). Lisää kypsennyksen loppupuolella 1 laakerinlehti. Valuta kypsennyksen lopuksi liemi ja jätä vähän täytteeseen (noin 50-70 ml).

2. Laita suureen (!) kattilaan keuhkot, leikkaa suuriksi paloiksi ja kaada kylmää vettä. Kuumenna kiehuvaksi ja valuta vesi pois. Kaada jälleen kylmää vettä, lisää kuorittu sipuli, 6 mustapippuria, 2 rkl. kuivatut sellerin juuret. Kiehauta ja keitä noin 2 tuntia, kunnes se on pehmeä, lisää 2 laakerinlehteä kypsennyksen loppuvaiheessa. Sinun on oltava valmis siihen, että keuhkot kelluvat kypsennyksen aikana, kasvavat ja pienenevät sitten uudelleen - siksi on parasta peittää pannu raskaalla kannella kypsennyksen aikana.

3. Puhdista maksa kalvosta ja sappitiehyistä, liota maidossa 30 minuuttia. Kaada sitten maito pois. Kuumenna kasviöljy paistinpannussa hyvin ja laita renkaiksi leikattu sipuli. Laita maksa päälle, leikkaa noin 1,5 cm paksuisiksi viipaleiksi. Suola, pippuri ja hauduta miedolla lämmöllä, kunnes maksa lakkaa vuotamasta, noin 10 minuuttia. On tärkeää olla liioittelematta sitä, muuten maksa jäykistyy.

4. Siirrä paistettu maksa kulhoon muiden keitettyjen eläimenosien kanssa, voit heittää sipulin pois, koska. ei tarvitse enempää.

4. Paista erikseen hienonnettu sipuli kasviöljyssä. Kaikki tuotteet (sydän, maksa, keuhkot, sipuli) - hienonna tehosekoittimella tai laita lihamyllyn läpi kahdesti. Lisää tuloksena olevaan jauhelihaan sydämen keittämisestä jäänyt liemi - sen ei pitäisi olla nestemäistä eikä kuivaa. Maista täytettä ja säädä tarvittaessa.

5. Valmista taikina: laimenna hiiva pieneen määrään lämmintä maitoa. Erottele valkuaiset kananmunien keltuaisista, vatkaa 2 valkuaista ja keltuainen sokerin kanssa, lisää laimennettu hiiva, kasviöljy, suola ja loppu lämmin maito. Siivilöi jauhot ja lisää se vähitellen muihin ainesosiin, vaivaa taikina, jonka konsistenssi on sellainen, että se jää seinien taakse. Peitä liinalla ja laita lämpimään paikkaan kohoamaan noin 1 tunniksi, jolloin vältetään vedot. Leikkaa sitten taikina alas ja anna kohota toisen kerran.

6. Vaivaa taikina ja muotoile siitä piirakat, lisää täytteen mukana pieni pala voita. Laimenna jäljellä oleva keltuainen 2 rkl. keitettyä vettä ja voitele pinta sillä.

7. Anna piirakoiden levätä 10-15 minuuttia ja laita sitten uuniin, joka on kuumennettu 200 asteeseen. Paista 15 minuuttia, poista piirakat uunista, voitele voilla, peitä pyyhkeellä tai lautasliinalla, anna seistä vielä 15 minuuttia ja siirrä vasta sitten uunipelliltä.

Kysymykseen Kuinka herkullista keittää lampaan eläimenosia? kirjoittajan antama Selaa paras vastaus on En tiedä millaisia ​​sivutuotteita sinulla on, mutta jos sinulla on täydellinen sarja /munuaiset, maksa, keuhkot, sisäelinten rasva, suolet/, niin klassinen ruokalaji on JIZ-BYZ. Kaikki puhdistetaan, pestään, leikataan pieniksi paloiksi, rasva sulatetaan kattilassa ja kaikki paistetaan yhdessä pieniksi tikkuiksi leikattujen perunoiden kanssa keskilämmöllä kypsäksi. Suolaa ennen tarjoilua. Ripottele päälle korianteria. Tarjoile sipulin ja suolakurkun kanssa. Voit myös juoda vodkaa. Hyvin menee!
Lähde: Tein ruokaa itseni kanssa useammin kuin kerran.

Vastaus osoitteesta kromosomit[guru]
-----------------------
linkki
GOULIASI SUOMI
800 g muita eläimenosia (keuhkot, sydän, munuaiset, kieli), 2 sipulia, 4-5 ruokalusikallista öljyä, lusikallinen jauhoja, puoli lasillista smetanaa, 2-3 rkl sitruunamehua, 2-3 laakerinlehteä, 6 -8 maustepippurihernettä, lusikka meiramia, suolaa, pippuria.
1. Kuori muut osat, pese huolellisesti, laita kiehuvaan suolaveteen, lisää laakerinlehti, maustepippuri ja meirami; kypsennä kypsäksi (keuhkot ovat valmiita ensin, ne kypsyvät hyvin nopeasti).
2. Jäähdytä valmiit sisäelimet, leikkaa pieniksi kuutioiksi, laita kattilaan.
3. Kuumenna 2-3 ruokalusikallista öljyä, lisää jauhot, ruskista, laimenna lasillisella lientä ja kaada eläimen joukkoon.
4. Paista jäljelle jääneessä öljyssä hienonnettu sipuli, joka siirretään sitten pannulle lihan kanssa, ja sekoita kaikki.
5. Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla, kiehauta, vähennä lämpöä, peitä ja hauduta noin 20 minuuttia.
sisään. Haudutuksen aikana lisää haihtuvaan kastikkeeseen liemi. 7. Tarjoile perunoiden ja marinoitujen kurkkujen kanssa.

Vastaus osoitteesta Elena anatolieva[guru]
käsittelyn jälkeen he kirjoittivat sinulle kuinka, mutta ilman kokemusta on vaikea selviytyä. suolet on käännettävä nurinpäin ja punottu letoksi, heitetään sitten kiehuvaan veteen ja ripaus hierotaan sammutetulla kalkilla ja "pestään kylmän veden alla - silloin se on lumivalkoinen eikä haise"
Osaatko tehdä vuoan riisistä?
ja keitto on mahtavaa.

Vastaus osoitteesta Irishka...[asiantuntija]
KEIETETYT KIELET
Keittämiseen valmistetut kielet laitetaan kylmään veteen, kiehautetaan, lisätään juuret, sipulit, suola, pippuri, laakerinlehti ja keitetään alhaisella kiehuvalla. Keitetyt kielet poistetaan liemestä ja upotetaan useiksi minuutiksi kylmään veteen, ja iho poistetaan nopeasti. Ennen tarjoilua kielet säilytetään lihaliemessä, mutta ei kielten keittimessä.
Keitetyt kielet tarjoillaan 3-4 viipaleena, öljyllä kaadettuna, perunamuusin, keitetyn kaalin, nauris, rutabaga, piparjuuri, yrttien kanssa. Keitetyt kielet voidaan kaataa punaisella kastikkeella, punaiset viinillä, smetana piparjuurella.
Keitetyt kielet - ainesosat:
Kieli - 120 g, sipuli - 4 g, porkkana - 4 g, persilja - 4 g, selleri - 4 g, koriste - 150 g, piparjuuri - 20 g, yrtit - 5 g, suola, pippuri, laakerinlehti - maun mukaan .
Munuaiset VENÄJÄksi
Käsitellyt munuaiset keitetään, pestään, leikataan viipaleiksi ja paistetaan, paistetaan perunat, porkkanat, persilja, sipulit, leikataan timantteiksi ja haudutettua suolakurkkua, paprikaa, laakerinlehtiä lisätään, kaadetaan punaisella kastikkeella (perus) ja haudutetaan. Valmiit munuaiset maustetaan valkosipulilla ja yrteillä. Annos voidaan valmistaa ilman perunoita, tarjoten se paistettuna lisukkeena.
Munuaiset venäjäksi - ainesosat:
Munuaiset - 190 g, perunat - 112 g, porkkanat - 25 g, sipulit - 25 g, persilja - 10 g, suolakurkut - 35 g, jauhot - 5 g, tomaattipyree - 20 g, valkosipuli - 1 g, margariini - 20 g, laakerinlehti - 0,01 g, pippuri - 0,01 g, yrtit - 3 g, suola - maun mukaan.
AIVO KEETETTY KASTIKKEESSA
Aivot laitetaan kylmään veteen, lisätään suolaa ja etikkaa, laitetaan juuret, mausteet ja keitä 25-30 minuuttia miedolla kiehuvalla. Keitetyt aivot leikataan 4 osaan ja laitetaan tarjoiluvadille, kaadetaan valkoisella lihahöyrykastikkeella munalla. Viipaleiksi leikatut keitetyt sienet asetetaan aivoille ja ripottelevat päälle yrttejä. Keitetty riisi tarjoillaan lisukkeena.
Kastikkeessa keitetyt aivot - ainekset:
Aivot - 133 g, porkkanat - 5 g, persilja - 4 g, sipulit - 5 g, etikka - 5 g, keitetyt sienet - 30 g, keitetty riisi - 100 g, kastike - 100 g, pippuri ja laakerinlehti - 0 kpl, 01 g, vihreät - 3 g, suola - maun mukaan.
KERMAKERMAKASTIKKEELLA KEETETTY MAKSA
Käsiteltyä maksa keitetään liemessä, jossa on lisätty juuria ja mausteita, kunnes se on puolikypsä. Leikkaa sitten ohuiksi viipaleiksi, kaada smetanakastike ja keitä kypsiksi.
Keitetty maksa (2 kpl annosta kohden) tarjoillaan peruna- tai hernemuusin, murujen, pastan, hienonnettujen yrttien kanssa.
Keitetty maksa smetanakastikkeella - ainekset:
Maksa - 143 g, porkkana - 4 g, sipuli - 4 g, persilja - 3 g, pippuri - 0,01 g, koriste - 150 g, kastike - 100 g, yrtit - 3 g, suola - maun mukaan.

Vastaus osoitteesta huuhtele[guru]
Lampaan maksa omentumissa
- karitsan omentum, keuhkot, sydän ja maksa - 300 g
- sipuli - 100 g
- voita - 100 g
- kaupunki pulla - 1 kpl.
- maito - 2 kuppia
- smetana - 2 rkl. l.
- pippuria ja suolaa - maun mukaan.
Huuhtele täyttölaatikko hyvin, aseta se pannulle niin, että sen reunat roikkuvat pannun päällä. Maksa, eli keuhkot, sydän ja maksa, huuhtele hyvin, leikkaa paloiksi ja vie lihamyllyn läpi rullan kanssa, kuorittu, liotettu maidossa ja puristettu hyvin. Hienonna sipuli, suola, paista öljyssä, lisää yhdessä smetanan kanssa keitettyyn jauhelihaan. Sekoita hyvin, suolaa ja pippuria maun mukaan, levitä tasaiseksi kerrokseksi omentumiin, peitä kaikki reunoilla ja laita lämmitettyyn uuniin 1 1/2 - 2 tunniksi, jotta kaikki on hyvin paistettua. Laita valmis omentum pyöreälle astialle, ripottele päälle hienonnettua sipulia, joka on leikattu paloiksi, kun piirakka leikataan. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla marinoitujen vesimelonien, marinoitujen kurkkujen ja tomaattien tai hapankaalisalaatin kanssa hienonnetulla sipulilla ja kidesokerilla.
Lisää sitten 2 dl lihalientä, kuutioidut perunat, suolakurkkuviipaleet, tarvittaessa suola ja pippuri ja keitä kannen alla kunnes tuotteet ovat valmiita. Kaada ennen muhennoksen loppua lasillinen smetanaa, kiehauta kaikki ja poista lämmöltä. Ripottele tarjolle hienoksi hienonnettua persiljaa tai tilliä.
Aivojen palasia
- aivot - 500 g
- muna (keltuainen) - 1 kpl.
- muna - 1 kpl.
- valkoinen leipä - 1 viipale
- maito
- korppujauhot - 1/2 kuppia
- sulatettu voi - 1 rkl. l.
- persilja (vihreät)
- suola.
Liota aivot 2 tuntia vedessä, pese, kasta kuumaan veteen ja keitä useita minuutteja, poista sitten, poista kalvot, lisää maidossa liotettu ja puristettu leipä. hienonnettu persilja, munankeltuainen, suola, sekoita hyvin ja leikkaa pyöreitä lihapullia tai soikeita lihapullia. Kostuta ne vatkatulla munalla, pyörittele korppujauhoissa ja paista voissa. Tarjoile keitettyjen vihreiden herneiden, öljyssä kastettujen, kukkakaalin kanssa. Perunamuusia tai paistettuja perunoita.
Kotletit maksasta
- maksa - 500 g
- sipuli - 1 kpl.
- muna - 1 kpl.
- jauhot - 2 rkl. l.
- suolaa, mausteita.
Laita maksa sipulien kanssa lihamyllyn läpi, lisää muna, jauhot, suola ja mausteet maun mukaan. Sekoita kaikki huolellisesti ja muotoile pannukakkumaisia ​​kotletteja, koska jauheliha on nestemäistä.
Munuaiset perunoiden ja kurkkujen kanssa
- munuaiset - 600-800g
- voita - 100 g
- perunat - 8-10 kpl.
- kurkut (suolatut) - 3 kpl.
- sipuli - 2 kpl.
- kurkkukurkku - 1/2 kuppia
- smetana - 1 kuppi
- lihaliemi - 2 kuppia
- pippuri - maun mukaan
- persiljaa tai tilliä - maun mukaan
- suola.
Keitä munuaiset ja leikkaa ne sitten viipaleiksi. Silppua sipuli hienoksi ja paista voissa syvässä paistinpannussa, laita päälle munuaisviipaleet ja paista käännellen kevyesti sipulien kanssa. Kaada kurkkusuolavesi pannulle, peitä ja hauduta 15-20 minuuttia.

Lammas on yksi suosituimmista lihalajeista. Tästä tuotteesta valmistetaan monia ruokia, mukaan lukien kuuluisat lampaanliemiin perustuvat keitot: shurpa, kharcho ja niin edelleen, monet tuotteet eivät voi ylpeillä niin rikkaalla maulla. Lihalla on erinomainen maku ja se on erittäin hyödyllinen tuote. Valitettavasti kaikki kotiäidit eivät osaa keittää lammasta oikein ja kuinka paljon saada mehukas, herkullinen ruokalaji. Mutta itse lihan lisäksi oikein keitetyt eläimenosat, kuten lampaan sydän ja keuhkot, ovat erittäin hyödyllisiä ja maukkaita.

Liha

Lampaanliha on terveellistä ja ravitsevaa, koostumuksensa ja ravinto- ja hivenainepitoisuutensa ansiosta sitä käytetään tiettyjen sairauksien erityisruokavaliona.

Ennen lampaan kypsentämistä se tulee valmistaa kunnolla. Tätä varten sinun on ensin liotettava lihaa vedessä 1,5-2 tuntia. Liotus auttaa poistamaan tuotteen epäpuhtaudet ja haitalliset aineet paremmin. Kun lammasta on liotettu, se on vapautettava rasvakertymistä ja jänteistä.

Jokaista tarkoitusta varten sinun tulee valita tietyntyyppinen liha. Jos esimerkiksi tarvitset lammasta liemeen ja aiot valmistaa ensimmäisen ruokalajin, sinun tulee valita luullinen tuote. Tällaisiin tarkoituksiin selkärangan kylkiluut tai munuaisosa sekä putkimaiset luuytimen luut, jotka on ensin leikattava, ovat täydellisiä. Tällaisen lihan kypsennys kestää 1,5 - 2,5 tuntia pässin iästä riippuen. On tärkeää kypsentää lammasta miedolla lämmöllä. Liemen liha tulee upottaa kylmään veteen odottamaan sen kiehumista, älä missaa hetkeä ja poista kaikki muodostuva vaahto. Kypsennysprosessin aikana sinun on tarkistettava lihan valmius lävistämällä se veitsellä, jotta tuote ei sulaisi, muuten se osoittautuu kovaksi.

Jos haluat keittää sisäfileen, kypsennysprosessi tulisi järjestää eri tavalla. Liha on leikattava pieniksi paloiksi ja laskettava kiehuvaan veteen. Joten palat muuttuvat mehukkaammiksi eivätkä anna suosiota ja makua liemelle. Tarvitset vähän vettä, jotta se peittää tuotteen sentin verran. Se tulisi keittää miedolla lämmöllä välttäen aktiivista kiehumista. Liha kypsyy 1-2 tuntia, riippuen myös pässin iästä. Kuten ensimmäisessä tapauksessa, on tarpeen poistaa kalkki ajoissa.

Lung

Karitsan keuhkot ovat ravinnon sisäisiä osia, joiden proteiinipitoisuus on yhtä suuri kuin eläimen liha. Kun olet keittänyt keuhkon, voit valmistaa paljon maukkaita ja terveellisiä ruokia. Se voidaan leikata salaateiksi tai kuluttaa erillisenä ruokalajina.

Neuvoja! Pehmeän rakenteensa ansiosta osat imevät nestettä täydellisesti. Siksi lisäämällä sen salaattiin, jossa on nestettä vapautuvia ainesosia, voit välttää ruuan liiallisen vetisyyden.

Ennen eläimen keittämistä se on valmistettava, keuhkot on ensin liotettava. Kokeneet kotiäidit neuvovat laittamaan eläimenosat ensin astiaan, painamaan alas puristimella ja vasta sen jälkeen täyttämään ne vedellä, jotta keuhkot eivät pääse kellumaan ja vapauttavat kaikki haitalliset aineet veteen.

Keuhkoja tulee kypsentää 1,5-2 tuntia kahdessa vaiheessa. Aluksi sinun on täytettävä keuhkot vedellä, ja odotettuasi kiehumista, keitä 5-10 minuuttia, minkä jälkeen vesi on vaihdettava. Seuraava annos nestettä voidaan jo suolata ja maustaa maun mukaan. Kypsennysprosessin aikana tapahtuu aktiivista vaahtoamista, joten sinun on seurattava prosessia ja poistettava vaahto säännöllisesti. Myös pannussa voit painaa tuotteen palaset alas halkaisijaltaan pienemmällä kannella, mikä ei anna keuhkojen kellua ja helpottaa kypsennysprosessia.

Sydän

Karitsan sydän on toinen eläimenosia, jota syövät aktiivisesti paitsi gourmetit. Yleensä se keitetään, leikataan sitten paloiksi ja paistetaan - tämä on helpoin ja yleisin tapa valmistaa tuote. Toisin kuin karitsa, muut eläimenosat eivät sisällä rasvaa, mutta se ei ole sitä huonompi ravintoaineiden ja vitamiinien määrässä.

Neuvoja! Poistaaksesi lampaan sydämen tietyn hajun, se voidaan liottaa etikalla hapotetussa vedessä ennen kypsennystä.

Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, karitsan sydän tulee leikata ja huuhdella huolellisesti veren jäämistä. Laita kattilaan ja täytä kylmällä vedellä. Kiehumisen jälkeen sinun on poistettava vaahto, vähennettävä lämpöä ja kypsennettävä 1,5 tuntia. Voit tarkistaa tuotteen valmiuden lävistämällä sen terävällä esineellä, jos tämä tapahtuu vapaasti, astia on valmis.

Kypsennyksen jälkeen ne voidaan tarjoilla pöytään leikkaamalla ne paloiksi ja tarjoamalla lisukkeena tai kastikkeena. Voit myös jatkaa ruoanlaittoa. Sydämestä saat herkullisen gulassin, paahdetun tai voit yksinkertaisesti paistaa tuotteen sipulilla ja mausteilla. Lisäksi on monia salaatteja, joihin kuuluu sydän. Kekseliäs emäntä pystyy aina itsenäisesti keksimään annoksen käyttämällä niin maukkaita ja terveellisiä sivutuotteita.

Lampaan avulla voit valmistaa monia kulinaarisia mestariteoksia, nämä eivät ole vain keittoja, vaan myös erilaisia ​​​​täysarvoisia liharuokia. Ruoanlaittovinkkejä noudattaen jokainen kotiäiti pystyy kypsentämään lihan oikein ja yllättämään kotitalouden.

Lampaanliha on erittäin arvostettu monien kuluttajien keskuudessa maassamme. Siinä on suuri määrä ihmiskeholle hyödyllisiä komponentteja (vitamiinit, kivennäisaineet ja hivenaineet), ja se on arvokas myös ravitsemuksellisesti ja energian kannalta. On kuitenkin tapana syödä lampaanlihan lisäksi myös tämän eläimen ruhosta saatuja muita eläimenosia. Mitä voidaan keittää lampaan sisäpuolelta? Kuinka käyttää lampaan sisälmyksiä? Artikkelista löydät reseptin herkullisen ja epätavallisen ruoan valmistamiseen.

yleistä tietoa

Huolimatta siitä, että karitsan sisäisten käyttö joillekin ihmisille saattaa tuntua oudolta tai mahdottomalta, useiden maailman kansojen keittiöissä on erikoisruokia, joiden pääkomponentti on juuri tällainen ainesosa. Tämä luettelo sisältää myös kazakstanien kansallisruoan, jota kutsutaan nimellä "kuyrdak". On huomattava, että tämä ruokalaji valmistetaan perinteisesti juuri teurastetun eläimen tuoreista osista. Seuraavia eläimen ruhon osia kutsutaan yleisesti lampaan sisäosiksi:

• maksa;
• sydän;
• keuhkot;
• munuaiset;
• Kieli.

Resepti

Epätavallisen kazakstanilaisen ruoan valmistamiseen edellä mainittujen lampaan sisäosien lisäksi tarvitset seuraavat tuotteet:

• peruna;
• sipuli;
• valkosipuli;
• Laakerinlehti;
• suola;
• mustaa maustepippuria ja punaista kuumapippuria.

On tärkeää huomata, että ainesosien määrä riippuu saatavilla olevien sivutuotteiden määrästä sekä henkilökohtaisista makumieltymyksistäsi. Arvioitu kypsennysaika on 1,5 tuntia. Ensin sinun on valmistettava sisäosat. Tätä varten ne on pestävä hyvin ja munuaisia ​​tulee liottaa vedessä useita tunteja. Sen jälkeen leikkasimme sivutuotteet pieniksi paloiksi.

Eläimenosien paistamisen alkaessa kannattaa muistaa niiden pakollinen valmistusjärjestys: ensin keuhkot, sitten sydän, myöhemmin munuaiset ja viimeiseksi maksa. Sivutuotteet tulee paistaa kattilassa tai muussa paksuseinäisessä astiassa kuumassa öljyssä mausteita lisäämällä. Kun tuotteet on paistettu, on myös tarpeen lisätä valkosipulipuristimella murskattu valkosipuli ja puolirenkaiksi leikattu sipuli. Hauduta sisältöä miedolla lämmöllä kannen alla 35-45 minuuttia. Levitä paistetut osat keittämisen jälkeen puhtaalle lautaselle.

Astioiden tarjoilun ominaisuudet

Perunat ovat annoksen lisuke - me keitämme ne. Tarjoile ruoka pöytään laita keitetyt perunat lautaselle ja sen päälle - kuyrdak. Ripottele kaikki tuoreilla yrteillä. Se voidaan tarjoilla myös erilaisten valitsemiesi kastikkeiden kanssa. Jos haluat antaa lampaanlihan sivutuotteille enemmän makua, voit käyttää tomaattikastiketta tai smetanaa. Tässä tapauksessa ruokalaji tulee tarjoilla kastikkeen kanssa.

Siten muutaman yksinkertaisen ainesosan käytön ja yksinkertaisen reseptiohjeen ansiosta voit valmistaa keittiössäsi kansallisen kazakstanilaisen ruoan, joka varmasti yllättää kotitaloutesi ja vieraasi.

Katso seuraavasta videosta paistettujen lampaan sisäosien resepti.