Kaurapuuron hyödyllisistä ominaisuuksista on kirjoitettu ja sanottu paljon aamulla. kaurapuuro käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin ja ruokavalioon. On kolme pääkomponenttia, jotka muodostavat tämän tuotteen edut:

• Kääritty kaura on murskattu, litistetty kauran täysjyvä. Hiutaleissa on runsaasti kuitua (karkeakuitu), mikä stimuloi ruoansulatusta. Karkea kuitu joutuu maha-suolikanavaan, turpoaa siellä, muodostaa pehmeitä ulosteita ja poistaa kaiken tarpeettoman kehosta.
• Kaurapuurossa on paljon fosforia, ja se on olennainen osa molekyylejä, jotka osallistuvat energian siirtoon. Ilman fosforia näitä molekyylejä ei muodostu, eikä kehossa ole tarpeeksi energiaa.
• Syömällä säännöllisesti aamuisin kaurapuuroa vähennämme ateroskleroosin, aivohalvausten ja sydänkohtausten riskiä, ​​koska kaurahiutale alentaa kehon kolesterolitasoja.

Mutta! Tässä sinun on muistettava, että vain kaurapuuro puhtaassa muodossaan, täytettynä vedellä ja ei millään muulla, on todella hyödyllistä. Maito tai kefiiri, jopa vähärasvainen, on jo kolesterolia. Kaurahiutaleet(tavallinen, ei välitön) on hyödyllistä kaataa vettä tai rasvaton maito. Siksi olet täysin oikeassa, kun olet kiinnostunut kysymyksestä, kuinka keittää kaurapuuroa tarkalleen vedessä eikä maidon päällä. Niin paljon hyödyllisempää! Ja huijauslehti kertoo sinulle useita reseptejä 😉

Resepti nro 1

Ainekset:

• 1 kuppi kaurapuuroa,
• 1,5 kupillista vettä
• 1 banaani tai mikä tahansa muu hedelmä tai marja
• kourallinen pähkinöitä
• 1 st. lusikallinen hunajaa

Ruoanlaitto askel askeleelta:

1. Kaada lasillinen muroja pieneen kattilaan tai kulhoon.
2. Täytä vedellä.
3. Laitamme tuleen.
4. Keitä puuroa miedolla lämmöllä 5 minuuttia koko ajan sekoittaen.
5. Sammuta ja anna puuron hautua vielä 2 minuuttia.
6. Laitoimme puuron joukkoon hedelmäpaloja, marjoja, pähkinöitä (maun mukaan), hunajaa.
7. Sekoita huolellisesti. Valmis!

Huomautus: Hiutaleiden kypsennysaika riippuu merkistä, valmistajasta. Yleensä kypsennysaika on ilmoitettu viljapakkauksessa. Älä ole liian laiska katsomaan 😉 JA MITÄ pidempään kypsennysaika on, sitä enemmän vettä tarvitaan. 1 kupillista muroja varten riittää yleensä 1,5-2 kupillista vettä. On toinenkin toimenpide: sinun tulee aina ottaa 2 kertaa enemmän vettä kuin kaurapuuroa.

Resepti nro 2

Ainekset:

• 1 kuppi kaurapuuroa,
• 2 kupillista vettä (kaksi kertaa enemmän kuin kaurapuuro)
• ripaus suolaa.

Ruoanlaitto:

1. Kaada vesi kattilaan, laita tuleen ja kiehauta.
2. Lisää ripaus suolaa kiehuvaan veteen.
3. Kaada hiutaleet, kiehauta uudelleen ja vähennä lämpöä minimiin.
4. Keitä sekoittaen 5-10 minuuttia (suosittelemme tarkistamaan kypsennysajan pakkauksesta).
5. Kypsennyksen aikana vaahto, jos sitä muodostuu, on poistettava.
6. 10 minuutin kuluttua sammuta kaasu, peitä kannella ja anna puuron hautua vielä 5-10 minuuttia.
7. Maun mukaan lisää hunajaa, pähkinöitä, kiiviä, kaki, päärynä, omena, banaani (palasina).

Resepti nro 3

Ainekset:

• 1 lasillinen muroja
• 3 lasillista vettä
• 0,5 tl suolaa,

Ruoanlaitto:

1. Kaada 1 kuppi muroja kulhoon
2. Kaada 3 kupillista vettä
3. Suola.
4. Laitamme tuleen.
5. Keittämisen jälkeen keitä puuroa 10 minuuttia jatkuvasti sekoittaen.
6. Sammuta lämpö ja anna seistä kannen alla vielä 10 minuuttia.
7. Lisää hunajaa, kuivattuja hedelmiä ja voita maun mukaan.
8. Hyvää ruokahalua!

Resepti nro 4

Erittäin mielenkiintoinen resepti kaurapuuron keittämiseen mukissa mikroaaltouunissa 5 minuutissa! Totta, alkuperäisessä reseptissä maitoa lisätään. Tarvitsemme myös keitä kaurapuuro vedessä, joten lisäämme vettä tai rasvatonta maitoa. Tämän reseptin etuna on, että ruoanlaitto mikroaaltouunissa säästää aikaa aamulla. Laitoin sen uuniin ja jatkoin asioitani. Eli nyt noin miten kokata.

Ainekset:

• puoli lasillista vettä tai rasvatonta maitoa
• 3 ruokalusikallista kaurapuuroa,
• suolaa, sokeria tai hunajaa - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1. Ota syvä lasikulho, muki tai kulho.
2. Kulhossa sekoitetaan vesi (tai maito) ja murot.
3. Laita mikroaaltouuniin 5 minuutiksi (aika voi vaihdella).
4. Valmis puuroa voi täydentää pähkinöillä, marjoilla tai hillolla.

Oletko jo kokeillut keittää kaurapuuroa? Olemme iloisia, jos jaat reseptisi alla oleviin kommentteihin 😉

Kaurapuuro on nykyään muodissa. Runsas ja terveellinen, sillä on maine loistavana aamiaisena. Ravitsemuksellisten ominaisuuksiensa mukaan kaurapuuro on mestari proteiini- ja rasvapitoisuudessa. Ja se antaa keholle kaloreita hitaasti. Tämä antaa terveellisen ruokavalion ystäville mahdollisuuden pysyä iloisena pitkään ruokailun jälkeen eivätkä tuntea nälkää.

Kaurapuuro valmistetaan perinteisesti viljasta. Sitä ei ole murskattu ja litistetty kiillotettu. Murskaamattomat (koko)viljat keitetään pitkään - vähintään 1 tunti, kiillotettu - noin 30 minuuttia.

Monet ihmiset ostavat mieluummin kaurahiutaleita - erittäin litistettyjä, ohuita kauranjyviä. Niiden valmistaminen ei vie paljon aikaa, ja ohuimmat hiutaleet kaadetaan yksinkertaisesti kiehuvalla vedellä. Maun ja ravintoarvon suhteen kaurapuuro ei ole millään tavalla huonompi kuin kokonaisista ytimistä keitetty puuro.

Kaurapuuro, joka on keitetty ilman sokeria ja suolaa lisäten hedelmiä ja marjoja, on upea ruokavaliotuote. Se on erityisen hyödyllinen mahalaukun ja sydän- ja verisuonisairauksista kärsiville.

Rouvien valmistus

Ennen kuin keität kaurapuuroa vedessä, viljat tulee pestä ja liottaa kylmässä vedessä 3-4 tuntia. Laita sen jälkeen siivilään ja anna veden valua.

Voit kaataa murojen päälle kiehuvaa vettä ja antaa sen turvota kannen alla 2-3 tuntia. Sen jälkeen keittää.

Kaurapuuro ei ole koskaan murenevaa, paitsi vaihtoehto, jossa se keitetään riisin kanssa. Viskoosisen puuron valmistamiseksi tarvitset 3,7 litraa vettä 1 kg viljaa kohden, nesteelle - 5,7 litraa 1 kg:aa kohti.

Viljapuuro

Valmistella:

• 2 kupillista kaurapuuroa;
• 4 lasillista vettä;
• 1 tl suolaa;
• 50 g voita.

Laita valmiit murot kattilaan kiehuvaan veteen ja keitä kannen alla miedolla lämmöllä noin 1 tunti. Puuroa on sekoitettava jatkuvasti. Sen tulisi paksuuntua ja kasvaa noin 3-4 kertaa.

Kun ruokalaji on kypsä, lisää siihen voita, sulje kansi ja anna hautua muutama minuutti, kunnes voi sulaa itsestään.

Viljapuuro kuivatuilla hedelmillä ja pähkinöillä

Valmistella:

• 2 kupillista kaurapuuroa;
• rusinat, kuivatut aprikoosit, luumut (kourallinen);
• saksanpähkinät (neljännes kuppi);
• sokeri (valinnainen)

Liota kaurapuuroa kylmässä vedessä muutama minuutti. Tyhjennä vesi ja toista toimenpide uudelleen.

Huuhtele kuivatut hedelmät ja peitä kiehuvalla vedellä. Hienonna pähkinät veitsellä, mutta ei kovin hienoksi.

Laita hiutaleet kiehumaan (keittoaika riippuu hiutaleiden paksuudesta, ilmoitetaan tuotteen pakkauksessa). Puoleen puuron keittämiseen tarvittavasta ajasta lisää siihen valmistetut kuivatut hedelmät. Maista muutaman minuutin kuluttua ja lisää tarvittaessa sokeria.

Laita pähkinät valmistettuun puuroon ja sekoita.

Herkullista, nopeaa, terveellistä

Erittäin ohut kaurapuuro ei vaadi keittämistä. Ne on kaadettava kiehuvalla vedellä ja jätettävä 10-20 minuutiksi (riippuen hiutaleiden paksuudesta).

Valmista täyteaineet: leikkaa omenat, päärynät, mansikat, banaanit, appelsiinit, kuivatut hedelmät.

Yhdistä kaikki ainekset, lisää pähkinät, sokeri tai hunaja ja sekoita.

Olisi epäreilua sanoa, että kaikki rakastavat kaurapuuroa aamiaiseksi. Monet eivät aloita aamuaan tällä hämmästyttävällä puurolla. On joukko niitä, jotka eivät pidä siitä, mutta syövät sen ymmärtäen, että se on uskomattoman hyödyllistä. Tässä artikkelissa haluamme vakuuttaa sinut siitä, että kaurapuuro vedessä voi olla erittäin maukasta. Tästä puurosta tulee ehdottomasti tulla perheesi aamiaisperinteeksi. Miksi? Kyllä, sillä syömällä aamulla annoksen kaurapuuroa lataat elimistöäsi energialla loppupäiväksi, täydennät vitamiinien ja välttämättömien hivenaineiden saantia.

Hyöty

Ravitsemusasiantuntijat ympäri maailmaa väittävät, että kaurapuuro vedessä on johtava kaikkien mahdollisten aamiaisvaihtoehtojen joukossa. Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että tämän tuotteen säännöllinen käyttö estää monia ruoansulatuskanavan sairauksia. Kaurapuuro auttaa tiettyjen sairauksien hoidossa - se parantaa aivojen toimintaa, alentaa huonoa kolesterolia ja ehkäisee veritulppien muodostumista. Ja yleensä se parantaa elämänlaatua ja pidentää vuosiamme.

Sillä on erittäin rikas ja ravitseva kemiallinen koostumus:

• kasviproteiini;
• monimutkaiset hiilihydraatit, jotka ovat kehon energian lähde;
• biotiini (vahvistaa immuunijärjestelmää);
• fosfori ja mangaani (luiden, ruston ja sidekudoksen vahvistamiseen);
• tiamiini, karoteeni, riboflaviini, tokoferoli (ne ovat kehon puolustus infektioita ja bakteereja vastaan);
• kalium (parantaa aivojen toimintaa);
• jodi (kilpirauhasen toiminnan parantamiseksi);
• sinkki (ylijäämisjärjestelmän ylläpitämiseksi);
• K-vitamiini (normalisoi virtsaelinten toimintaa, ehkäisee osteoporoosia, parantaa veren hyytymistä).

Katso kuinka terveellistä kaurapuuro on, joten opetellaan valmistamaan se oikein. Lisäksi se on niin yksinkertaista ja nopeaa.

vesikaurapuuro resepti

Ennen kuin keität kaurapuuroa vedessä, päätä heti, millaista puuroa haluat saada - makeaa vai ei? Loppujen lopuksi resepti voi olla paitsi sokerin, myös suolan käyttö.

Makean ystävät voivat käyttää joka kerta erilaisia ​​lisäaineita: kuivattuja hedelmiä, omenoita, pähkinöitä. Kaikenlaiset marjat ovat myös ihana lisä: mustikat, mansikat, kirsikat, herukat, vadelmat.

Kuka ei pidä makeasta puurosta, lisää vain suolaa ja voita. Sopii erinomaisesti lisukkeeksi keitettyjen makkaroiden kanssa.

Mitä tulee kysymykseen siitä, kuinka paljon kaurapuuroa keittää vedessä, kaikki riippuu viljan tyypistä. Jos ne ovat kokonaisia, sinun on kypsennettävä vähintään 15 minuuttia. Siinä tapauksessa, että tuote jalostetaan ohuiksi pieniksi hiutaleiksi, kypsennysaika lyhenee (muuten, hiutaleita ei voi keittää ollenkaan, vaan kaada vain kiehuvaa vettä päälle ja anna hautua).

Ota vesimäärä sen mukaan, kuinka paksu puuro haluat saada tulokseksi. Keskimäärin suhteet ovat 1:2. Jos haluat lietteen kaurapuuroa, lisää veden suhteita 1:2,5:een tai 1:3:een. Tällaista ohutta puuroa pidetään erityisen hyödyllisenä maha-suolikanavalle.

Makutiedot Toinen: viljat

Ainesosat

• kaurapuuro - 1/2 kuppia;
• vesi - 1,5 kuppia;
• sokeri - maun mukaan;
• suola - ripaus;
• voi - maun mukaan;
• marjat - valinnainen.

Saanto reseptissä ilmoitetusta tuotemäärästä: 1 aikuisen annos tai kaksi lasta.

Kuinka valmistaa makea kaurapuuro vedessä sokerin ja voin kanssa

Kaada vesi pieneen kattilaan, laita tuleen ja kiehauta.

Ripottele joukkoon kaurapuuro.

Kun puuro alkaa kiehua hyvin, lisää suola.

Keitä kaurapuuroa, kunnes kaikki neste on haihtunut. Sekoita silloin tällöin. Tulen tulee olla matala, jotta kaurapuuro ei pala. Kypsennysaika on noin 10 minuuttia.

Ota kattila pois liedeltä ja lisää pala voita. On parempi tarjoilla heti kypsennyksen jälkeen, jotta puuro ei sakeudu liikaa.

Tarjoilun yhteydessä koristele kaurapuuro marjoilla tai hedelmäpaloilla (jos sinulla on pakastemarjoja, voit käyttää myös niitä). Tämä on niin kaunis, suussa sulava ja erittäin maukas kaurapuuroaamiainen.

• Ostaessasi valitse mieluummin sinetöityyn muovipussiin pakattu kaurapuuro pahvilaatikon sijaan. Ja älä varaa paljon tulevaisuutta varten, tämä ei ole kaukana niukkuudesta, voit ostaa kaurapuuroa milloin tahansa ja jokaisesta ruokakaupasta. Jos et käytä sitä heti, hiutaleet voivat ajan myötä saada katkeran jälkimaun.
• Ota kaurapuuro pois lämmöltä ennen kuin se paksuuntuu hyvin. Jäähtyessään se paksuuntuu entisestään.
• Marjat voidaan lisätä pannulle kypsennyksen lopussa niin, että ne jakautuvat koko puuron alueelle, jolloin ruokalaji saa erilaisen värin ja maun. Lisää myös kuivatut hedelmät kypsennysvaiheessa, jotta ne ovat kunnolla höyryssä ja pehmeitä (heitä rusinat kokonaisina, ja luumut ja kuivatut aprikoosit vaativat esileikkauksen pieniksi paloiksi).
• Kidesokerin sijasta voit käyttää makeutusaineena hunajaa tai sokerin korviketta. Jos lisäät astiaan banaaneja, puuroa ei voida makeuttaa ollenkaan.
• Täysjyväkauratuote tulee pestä ennen kypsennystä, se ei menetä makuaan ja hyödyllisiä ominaisuuksiaan joutuessaan kosketuksiin veden kanssa. Murskatut kaurahiutaleet on jo esikäsitelty, joten niitä ei yleensä pestä ennen kypsennystä.
• Älä unohda keittiöapulaisia. Jos sinulla on hidas liesi, aamiaisen valmistusprosessi helpottuu, sinun tarvitsee vain laittaa tarvittavat tuotteet siihen ja valita "Puro" -tila. Emäntä voi lisätä vain sen jälkeen, kun monitoimikeitin on ilmoittanut ruuan valmiudesta.
• Jos haluat laihtua, et voi keittää kaurapuuroa vedessä etkä lisää niihin voita. Kaada illalla tarvittava osa viileää keitettyä vettä ja anna turvota yön yli. Aamulla lämmitä puuroa hieman mikroaaltouunissa ja mausta oliiviöljyllä, voit lisätä hieman maustetta (kuivattua tilliä, persiljaa, basilikaa tai timjamia) parantaaksesi makua ja aromia.
• Kaurapuuroa ei suositella keittämään emaloiduissa pannuissa, on parempi ottaa paksuseinäisiä astioita, joissa on tarttumaton pinnoite. Parhaat ruoat murojen valmistukseen ovat patat.
• Kaurapuuron keittämiseen voit käyttää paitsi vettä, myös maitoa, kermaa, hedelmä- tai marjasosetta. Tässä tapauksessa sinun ei pitäisi keittää puuroa pitkään tulella, vaan kiehauta se ja poista se 3-5 minuutin kuluttua liedeltä ja kääri se johonkin lämpimään liottamaan. Pidä maidon suhteet samat kuin puurossa vedessä. Maitokaurapuuroille kurpitsa on paras lisäys, se on ensin hienonnettava, haudutettava ja vasta sitten kaada maitoon ja kaada kaurapuuro. Mutta kerma tai perunamuusi tulee niiden tiheyden vuoksi laimentaa hieman lämpimällä keitetyllä vedellä. Mutta älä unohda, että nämä ovat kaukana ruokavaliovaihtoehdoista!

Kauranjyvistä valmistettua puuroa on valmistettu pitkään, ja vanhimmat reseptit tunnetaan sekä IVY-maissa että Isossa-Britanniassa ja Skandinavian maissa. Tämä sato on rikas B-vitamiinit, jotka edistävät serotoniinin tuotantoa ja ylläpitävät kehon sävyä sekä monimutkaiset hiilihydraatit, ja hyödyllinen. Voit katsoa erillisen numeron.

Kaurapuuro:

• puhdistaa kehon myrkkyistä;
• normalisoituu sokerin taso;
• vähentää veren kolesterolipitoisuutta.

Tämän puuron ruokavalioversio vähintään on vettä, ei maitoa. On virhe ajatella, että kaurapuuro vedessä ei ole niin maukasta ja tyydyttävää. Päinvastoin, se imeytyy paremmin kuin maitotuotteet, eikä aiheuta ruoansulatusongelmia. Kukaan ei vaivaudu monipuolistamaan makua kaikenlaisilla lisäaineilla henkilökohtaisten ja ruokavalioon liittyvien näkökohtien perusteella. Puuroa suositellaan keittämään kauran täysjyväviljasta, ei hiutaleista. Sitten se osoittautuu ravitsevammaksi ja hyödyllisemmäksi.

vesikaurapuuro resepti

Kaurapuuron resepti vedessä on melko yksinkertainen. Sitä varten tarvitsemme:

• kaurapuuro tai vilja - 1 kuppi (250 g);
• vesi - 2 kuppia (500 ml);

• voita - 50 g;
• suola - ripaus maun mukaan.

Keittääksesi herkullisia kaurapuuroja vedessä, toimi seuraavasti:

1. Laitamme kattilan tuleen.
2. Kaadamme vettä.
3. Kiehauta.
4. Vähennä lämpöä kattilan alla.
5. Lisää suolaa.
6. Nukahdamme hiutaleita tai jyviä veteen - varovasti, jotta emme roisku kiehuvaa vettä.
7. Keitä miedolla lämmöllä puuroa sekoittaen, jotta se ei pala.
8. Jos kaurapuuro keitetään viljasta, tavallinen kypsennysaika on 5 minuuttia. Jos täysjyväviljasta - 10-15 minuuttia.
9. Jos hilsettä muodostuu, poista se.
10. Odotamme, kunnes puuro paksuuntuu - se on melkein valmis.
11. Sammuta tuli kattilan alla.
12. Lisää voita ja sekoita.
13. Anna seistä kannen alla 5-7 minuuttia.

Kaurapuuro tarjoillaan yleensä kuumana tuoreiden tai kuivattujen hedelmien sekä muiden makujen kanssa.

Hyödyllisiä vinkkejä puuron keittämiseen

• Puuron keittäminen kauranjyvistä kestää kauemmin kuin kaurahiutaleista, mutta kaurapuuro on paljon terveellisempää.
• Jos kuitenkin valitset murot, osta pakkauksissa, älä painon mukaan. Painon mukaan myytävät hiutaleet sisältävät usein pölyä ja muita epäpuhtauksia.
• Jotta puuro ei pala, käytä hidasta liettä tai erityisellä pinnoitteella varustettua pannua.
• Jotta puuro olisi vieläkin mureampaa, mausta se öljyllä ja anna hautua useita minuutteja kannen alla - maku ilahduttaa. Multicookerilla on jopa erityinen toiminto tätä varten - lämmitystila.

Yleiset virheet

• Ole varovainen keittäessäsi puuroa vedellä! Kaada hiutaleet tai jyvät kiehuvaan veteen varovasti, äläkä kaikkea kerralla, jottei tulvi liettä ja polta itseäsi.
• Älä valmista suurta osaa kerralla. Kaurapuuroa ei säilytetä pitkään - jopa jääkaapissa se paksuuntuu, kuivuu ja menettää miellyttävän makunsa.

Kaurapuuro painonpudotukseen

Ravitsemusasiantuntijat määräävät usein kaurapuuropohjaisia ​​muroja ja keitteitä maha- ja suolistosairauksista kärsiville: se edistää kunnollista ruoansulatusta ja puhdistaa maha-suolikanavan kuonasta. Matala glykeeminen indeksi sallii normalisoi sokeritasoja veressä, joten tavallista kaurapuuroa suositellaan yleensä ihmisille, joilla on diabeetikko tai taipumusta siihen. Näin ollen kaurapuuron hyödyt vedessä ovat kiistattomat.

Kulinaarinen sovellus

Kaurapuuroa voidaan monipuolistaa muuttamalla tavallisesta viljaliemestä ylellinen ruokalaji. Yleensä lisätään:

• tuoreet - omenat, banaanit, kiivi, kurpitsa, kaki, päärynät;
• tuoreet - mansikat,;
• – , ;
• hillo - vadelma, mansikka, mustikka, karhunvatukka;
• – , uunissa tai jopa perinteisessä venäläisessä uunissa, jos on halu ja mahdollisuus. Pitkillä matkoilla turistit voivat keittää kaurapuuroa veden päällä tulen päälle ripustetussa matkakattilassa.

  Video keittoprosessista

  Maukas ja terveellinen kaurapuuro vedessä on erinomainen ruokavalioruoka, jota suositellaan ruokavaliotaan seuraaville ihmisille. Jos välität siitä, mitä syöt, ja haluat syödä maukasta ja energiasta ei puutu koko päivän, syö aamulla yksinkertaista vedessä keitettyä kaurapuuroa, johon on lisätty tuoreita hedelmiä tai muita lisäyksiä maun mukaan.

  Pidätkö perinteisestä kaurapuurosta vedessä? Kypsennätkö sen itse ja miten mieluiten kypsennät sen - kattilassa, hidas liedellä vai jossain muussa? Jaa kokemuksesi ja ajatuksesi tämän ruuan valmistamisesta, kirjoita kommentteihin vaikutelmistasi ja mitä muuta voit lisätä kaurapuuroon.

Kaurapuuro ei ole vain herkullinen ruokalaji, vaan myös välttämätön hyödyllisten aineiden säästöpossu. Kaurapuuro sisältää melko paljon vitamiineja, monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, makro- ja hivenaineita, joita elimistö imee pitkin päivää.

Jos noudatat huolellisesti ohjeitamme, saat varmasti herkullisimman kaurapuuron, jota ei lapsi tai aikuinen voi kieltäytyä.

Kokkausaika

On syytä huomata, että kaurapuuro on yksi tyydyttävimmistä ja kevyimmistä ruoista, jotka voidaan valmistaa 15-30 minuutissa. Kaikki riippuu siitä, mitä jyviä käytät puuron keittämiseen.

Kuinka keittää kaurapuuroa maidolla

Kaurapuuro voidaan keittää veden tai maidon kanssa. Toinen vaihtoehto on tyydyttävämpi ja hyödyllisempi. Lisäksi lapset rakastavat enemmän maitopuuroa, koska se on tuoksuvampaa ja maukkaampaa.

Ainekset:

• Täysjyväkaurapuuro 1 kuppi
• Maito 2 kuppia
• Suola - 1 hyppysellinen
• Sokeri 4 rkl
• Voita 50 g

Ruoanlaitto:

Jotkut ihmiset pitävät vedestä maidosta. Tähän on syitä. Vedellä keitetty kaurapuuro ei sisällä yhtä paljon kaloreita kuin maidosta valmistetussa puurossa. Siksi ravitsemusasiantuntijat suosittelevat sitä.

Kuinka keittää kaurapuuroa vedessä

On syytä huomata, että jos talossa ei ole maitoa, mutta haluat jotain tyydyttävää, kaurapuuron keittäminen vedellä on erinomainen valinta.

Ainekset:

• Täysjyväkaurapuuro tai kaurapuuro 1 kuppi
• Vesi 2 kuppia
• Suolaa maun mukaan
• Voita 50 g

Ruoanlaitto:

1. Pesemme kaurapuuroa kylmällä keitetyllä vedellä, voit liottaa puuron etukäteen.
2. Kaada kaurahiutaleet kattilaan, täytä vedellä ja laita liedelle miedolla lämmöllä.
3. Kun puuro alkaa kiehua, poista siitä vähitellen vaahto. Tämä tehdään niin, että astiassa ei ole katkeruuden makua.
4. Keitä kaurapuuroa 10-15 minuuttia sekoittaen säännöllisesti, jotta puuro ei pala.
5. Kun aika on kulunut, ota se pois lämmöltä ja jätä peitettynä 10 minuutiksi. Anna puuron hautua hieman.
6. Puuron kanssa tarjottaessa voit lisätä hieman voita, hunajaa, hilloa ja muita lisäaineita - kaikki kokin harkinnan mukaan.

Kaurapuuro vedessä on valmis syötäväksi.

Jotta saat erinomaisen kaurapuuron, sinun tulee käyttää vähän aikaasi hyvän ja laadukkaan kaurapuuron valintaan. Ruoanlaittoon on parasta käyttää täysjyviä kaurapuuroa, koska ne sisältävät enemmän kivennäisaineita, vitamiineja ja muita hyödyllisiä aineita. Jos haluat lyhentää kypsennysaikaa, sinun kannattaa ostaa kaurapuuroa.

Ennen kuin ostat viljaa, lue koostumus huolellisesti. Katso myös resepti, sillä jokaisella valmistajalla on oma resepti kaurapuuron valmistukseen.

Kaurapuuron varastoinnista kannattaa vielä muutama sana: pakkauksen tulee olla mahdollisimman ilmatiivis, muuten hiutaleet voivat imeä itseensä paljon kosteutta ja muuttua ruoanlaittoon kelpaamattomiksi.

Englantilaisen kaurapuuron keittäminen

Kaurapuuro on suosittu paitsi maassamme. Suurimmat kaurapuuron fanit ovat britit. Heidän reseptinsä ei vaadi korvaamattomia tuotteita, mutta puuro on paksumpaa.

Ainekset: