Kanansiipiä hunaja- ja soijakastikkeessa- yksi itämaisen keittiön herkullisimmista ruoista. Mausteisessa soijakastikemarinadissa marinoidut kanansiivet ovat uskomattoman maukkaita, tuoksuvia ja mehukkaita. Hunaja-soijamarinadissa on monia erilaisia ​​vaihtoehtoja. Marinadeissa käytetään soijakastikkeen ja hunajan lisäksi mausteita, kasviöljyjä, erilaisia ​​etikkaa, sinappia, ketsuppia, sitruunamehua, inkiväärijuurta ja valkosipulia. Jokainen resepti on maukas ja yksilöllinen. Kanansiipiä tässä kastikkeessa voi kypsentää sekä kotona, uunissa että paistaa luonnossa, grillissä.

Hunaja-soijakastikkeessa marinoidut kanansiivet hunajan ja soijakastikkeen yhdistelmästä johtuen ovat lasitettuja, ilman voimakasta rapeaa kuorta. Vaihtelemalla marinadin komponentteja saat joka kerta erilaisen kanansiipien maun.

Tänään haluan tarjota sinulle suosikkireseptini kanansiipistä hunaja-soijamarinadissa. Siivet ovat mausteisia, mausteisia, kohtalaisen suolaisia ​​ja niillä on tyypillinen makea-hapan maku. Alkuperäisessä reseptissä paistettuja tai paistettuja kanansiipiä hunaja-soijamarinadissa käytetään riisiviinietikkaa ja seesamiöljyä. Jos sinulla ei ole näitä tuotteita, ei hätää.

Riisiviinietikan sijasta voit käyttää sitruunamehua, viinirypäle- tai omenaviinietikkaa. Seesamiöljy puolestaan ​​voidaan korvata millä tahansa muun tyyppisellä auringonkukkaöljyllä. Tämän marinadin koostumus sisältää soijakastiketta, hunajaa, mausteita, omenaviinietikkaa, oliiviöljyä ja ketsuppia.

Ne ovat loistava lisä sekä yksinkertaiseen kotiruokaan että juhlapöytään tai nuorten juhliin.

Ja nyt siirrytään reseptiin ja katsotaan kuinka kokata kanansiipiä hunaja-soijakastikkeessa askel askeleelta valokuvan kanssa.

Ainesosat:

• kanan siivet - 1 kg.,
• Soijakastike - 60 ml,
• Luonnollinen hunaja - 1 tl,
• Oliiviöljy - 2 rkl. lusikat,
• Suolaa maun mukaan
• Mausteet - 1 gr.,
• Tomaattikastike tai ketsuppi - 2 rkl. lusikat,
• Omenaviinietikka - 1 rkl. lusikka.

Kanansiipiä hunaja-soijakastikkeessa - Resepti

Kanansiipien kypsennys hunaja- ja soijakastikkeessa koostuu useista vaiheista. Ensinnäkin sinun on valmistettava broilerin siivet, sitten valmistettava kastike ja marinoitava ne siinä. Viimeinen vaihe on valmiiden kanansiipien paistaminen. Pese broilerin siivet kylmällä vedellä. Tarkista, onko niissä pieniä höyheniä. Jos höyheniä löytyy, revi ne pois käsilläsi tai pinseteillä. Leikkaa sen jälkeen kukin kanansiipi veitsellä olkaniveltä pitkin.

Jatkamme hunaja-soijakastikkeen valmistusta. Kaada soijakastike kulhoon.

Kaada joukkoon mausteet.

Kaada joukkoon oliiviöljy.

Lisää mausteisuutta ja väriä lisäämällä ketsuppia tai tomaattikastiketta. Tässä reseptissä käytin Chili-ketsuppia, joka teki kanansiipistä mausteisia ja suolaisia.

Lisää hunajaa.

Kaada joukkoon omenaviinietikka.

Sekoita marinadia, kunnes hunaja on liuennut. Maista marinadi. Jos marinadi näyttää sinusta makealta ja hapanta, mutta ei samalla kovin suolaiselta, suolaa se maun mukaan.

Laita kanansiivet kulhoon hunaja-soijakastikkeen kanssa. Sekoita ne siihen.

Mielettömän herkullinen ruokalaji - paistettu siivet ja jopa marinoitu erilaisissa marinadeissa. Jotkut huutavat: "Kyllä, mitä voit syödä siellä?". Mutta heti kun valmistat kanansiipiä, näkyviin tulee heti paljon ihmisiä, jotka haluavat nauttia herkullisesta ruoasta.

Siivet hunaja- ja soijakastikkeessa

uunin resepti

Jokainen voi valmistaa paistettuja siipiä, tärkeintä on päättää marinadista. Suuri plussa tämän ruuan valmistuksessa on nopeus, loistava maku ja kullanruskeus sekä alkuperäisen tuotteen edullinen hinta.

Tänään keitämme siivet, ruusuisia kuin aurinko, hunaja-soijakastikkeessa valkosipulin kanssa, hunajan ansiosta kuoresta tulee kullanruskea.

Ainesosat:

• Kanansiivet,
• Hunaja (neste tai paksu) - 2 rkl. lusikat,
• Soijakastike - 2 rkl. lusikat,
• Valkosipuli 5-6 hammasta,
• Mausteita ja suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

Monet ihmiset leikkaavat siipien ohuimman osan pois ennen siipien paistamista. Mutta sinun ei pitäisi tehdä tätä, koska tämä osa osoittautuu paistetuimmiksi ja rapeimmaksi, ja monet ihmiset pitävät tällaisesta välipalasta.

Sulata kanansiipiä, jos ostit ne jäähdyttämättöminä, huuhtele ne ja taputtele kuivaksi talouspaperilla.

Aloita nyt marinadin valmistus. Kuori tätä varten valkosipulinkynnet, hienonna ne tai pujota ne valkosipulipuristimen läpi. Pienessä kulhossa lähetämme soijakastiketta, valkosipulia, mausteita ja hunajaa. Voit valita mausteet makusi mukaan, mausteita on parasta käyttää kanan tai lihan kypsentämiseen. Sekoita kaikki ainekset, saat tuoksuvan marinadin.

Laskemme kanan mureat osat marinaadiin, sekoita kaikki hyvin käsillämme hieroen marinadia siipiin, ikään kuin "hieroimalla" niitä (hauskaa, mutta sitten huomaat, että et yrittänyt turhaan).

On parasta jättää ne yön yli jääkaappiin, jotta liha marinoituu ja imee itseensä mausteiden, kastikkeen ja hunajan aromit.

Paistamiseen tarvitset syvän uunipellin, taita marinoitu kana siihen. Voit kääriä siivet kauniisti kolmioihin, kuten kuvassa.

Peitä kaikki foliolla. Mihin folio on tarkoitettu? Jotta siivet eivät pala. Tosiasia on, että hunajan kanssa liha alkaa ruskistua hyvin nopeasti, mutta sisällä sillä ei ole vielä aikaa keittää. Ja folio pysäyttää prosessin, jolloin siivet paistavat hyvin.

Lähetä leivinpelti uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 40 - 50 minuutiksi (uunin tyypistä riippuen).

Tarjoile paistetut siivet tuoreiden, suolattujen tai marinoitujen vihannesten ja yrttien kanssa.

Ruokalaji voidaan luokitella nopeaksi, edulliseksi ja erittäin maukkaaksi!

Ennen kuin ostat, lue vinkkimme, niin teet varmasti oikean valinnan.

• kanan osien on oltava tuoreita;
• tuotteen värin tulee olla vaaleanpunainen ja hieman kiiltävä;
• hävitä siivet, joissa on vaurioita ja epämiellyttävä haju;
• vältä ostamasta siipiä puhtaan valkoisen lihan kanssa, sen tulee olla hieman vaaleanpunaista;

Leivontamarinadi voidaan valita makusi mukaan, se voi olla jopa smetanaa valkosipulilla, ketsuppia majoneesilla jne.

Joten valmistat lyhyessä ajassa ylellisen, sopivan jopa juhlapöytään!

Nauti ateriastasi!

Kehon kannalta hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi hunajalla voi olla erinomaisia ​​makuominaisuuksia. Sitä käytetään usein resepteissä. Joten se pystyy esimerkiksi korostamaan kanansiipien makua antamalla niille makean mausteisen maun ja aromin ja luo myös kauniin kultaisen kuoren. Harkitse suosituimpia ja yksinkertaisimpia reseptejä.

Kuinka keittää kanansiipiä hunajalla

Tämä on herkullinen ja suolainen illallisresepti. Ruoanlaittoon tarvitset:

• kanan siivet - 0,5 kg;
• soijakastike - 2,5 rkl;
• hunaja - 1 rkl;
• sinappi - 0,5 tl;
• ketsuppi - 1 rkl.

Yksinkertainen ruoanlaittoresepti:

1. Pese ja leikkaa siivet 3 osaan.
2. Sekoita marinaadia varten loput ainekset.
3. Laita broilerin osat marinadineen leivinpussiin ja anna hyytyä useita tunteja tai päiviä jääkaapissa.
4. Laita hiha esilämmitettyyn uuniin 25 minuutiksi 160 asteen lämpötilaan.

Siivet hunajalla: hunaja-sinappimarinadi

Ruoanlaittoon tarvitsemme seuraavat ainesosat:

• 8 kanansiipiä;
• 4 rkl nestemäinen hunaja tuote;
• 3 rkl sinappi;
• valkosipuli, paprikasekoitus, curry, kanan mausteet - maun mukaan;
• sitruunamehu ½ sitruunaa.

Ensinnäkin valmistamme marinadin: sekoita mausteet, valkosipuli, sitruunamehu, hunaja ja sinappi kattilassa. Sekoita huolellisesti tasaiseksi. Seuraavaksi pestään kanan osat, laitetaan ne astiaan, johon kaadetaan marinadi ja jätetään 20-30 minuutiksi. Sitten laitamme 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin puoleksi tunniksi erityiseen uunivuokaan.

Siivet soijakastikkeessa hunajalla paistinpannussa

Tämä on yksinkertainen ja suhteellisen nopea resepti, joka tekee illallisesta gourmet. Tavallisista kanansiipistä hunajalla tulee todellinen herkku. Sen valmistelemiseksi tarvitsemme:

• kanan osat - 0,5 kg;
• klassinen soijakastike - 3 ruokalusikallista;
• auringonkukkaöljy - 4 ruokalusikallista;
• tomaattipasta - 2 ruokalusikallista;
• sitruuna - ½ kpl;
• suola - 1 tl;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• punainen ja musta jauhettu pippuri, curry ja kanamauste - maun mukaan.

Voit valmistaa yksinkertaisen ja maukkaan ruoan vain 6 vaiheessa:

1. Huuhtele tuoreet siivet juoksevan veden alla, levitä talouspaperin päälle kuivumaan. Leikkaamme ne taiteesta 2 osaan.
2. Laita tällä hetkellä pannu tuleen, kaada siihen öljyä. Odotamme, että pannu ja öljy lämpenevät kokonaan. Joten palat ovat kauniin kullanvärisiä ja rapealla kuorella ja liha on mehukkaampaa. Laita palat kiehuvaan öljyyn ja ripottele päälle suolaa. Lisää seuraavaksi mausteet ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi.
3. Pirskottele tasaisesti sitruunamehulla ja purista pannulle muutama valkosipulinkynsi. Sekoita paistetut osat hyvin.
4. Lisää tomaattipyre, joka antaa mausteisen kauniin värin ja maun, ja kaada sitten hunajaa. Sitruuna-hunajakastike pehmentää lisäksi liharuokia. Sekoita kattilan sisältö uudelleen ja kaada 3 ruokalusikallista soijakastiketta.
5. Sekoita jatkuvasti ja tarkista valmius. Jos pidät makeasta mausta, voit lisätä toisen hunajatuotteen, jos pidät happamuudesta, purista sitruunan toinen osa. Paista kunnes muodostuu kaunis ruskeankeltainen kuori ja sammuta lämpö.
6. Laita astia lautaselle ja ripottele päälle yrttejä.

Tarjoile mausteisen ketsuppin kanssa. Kultainen kana perunoiden ja tuoreiden vihannesten kera on täydellinen illallinen.

Kanansiipiä hunajalla ja soijakastikkeella uunissa

Tämä on helpoin ja nopein tapa tehdä illallisesta tyydyttävä ja unohtumattoman maukas.

Ainesosat:

• siivet - 0,5 kg;
• nestemäinen hunajatuote - 1 rkl;
• klassinen soijakastike - 2 ruokalusikallista;
• kasviöljy - 2 rkl.

Ruoanlaittoresepti - kanansiipiä hunajalla soijakastikkeessa:

1. Laitoimme kanan pestyt osat kulhoon, lisää soijatuote ja mehiläistuote.
2. Peitä perusteellisesti.
3. Vuoraa uunipelti foliolla ja voitele öljyllä.
4. Levitämme siivet uunipellille ja laitamme uuniin 40 minuutiksi.

Ominaisuudet: uunia ei tarvitse esilämmittää!

Siivet hunajakastikkeessa grillissä

Tämä on paras budjettilisäke, joka voidaan valmistaa nopeasti. Ja tulos - nuolla vain sormiasi. Tarvitsemme:

• siivet - 1 kg;
• sinappi - 1 rkl;
• soijatuote - 2 ruokalusikallista;
• appelsiini (voidaan korvata sitruunalla) - 1 kpl;
• kasviöljy;
• suolaa, pippuria, korianteria ja muita mausteita - maun mukaan.

Resepti:

1. Pese ja kuivaa kanan osat.
2. Murskaa korianteri.
3. Sekoita kaikki marinadin ainekset haarukalla, laita siivet siihen ja purista appelsiinimehu.
4. Anna marinoitua jääkaapissa vähintään 2 tuntia välillä sekoittaen.
5. Voitele ritilä öljyllä, laita marinoitu kana sen päälle.
6. Paista kullanruskeiksi.
7. Ennen tarjoilua ripottele yrteillä.

Siivet mausteisessa hunajakastikkeessa

Tämä on suolainen ruokalaji mausteisten herkullisten välipalojen ystäville. Niiden valmistaminen on helppoa ja nopeaa.

Ainesosat:

• kanan osat - 0,5 kg;
• kuuma kastike chili - 3 ruokalusikallista;
• nestemäinen mehiläistuote - 2 ruokalusikallista;
• voita - 50 g;
• sitruuna - ½ kpl;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• paprika - 1 tl;
• rosmariini - ½ tl;
• suola pippuri;
• oliiviöljy.

Ruoanlaitto:

1. Sekoita rosmariini, valkosipuli, oliiviöljy, paprika ja sitruunamehu kulhossa.
2. Leikkaa siivet 3 osaan ja laita marinaadiin.
3. Lisää mausteet ja anna maustua jääkaapissa vähintään 2-3 tuntia.
4. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja levitä siivet hunajalla. Pirskota ne jäljellä olevalla siipimarinadilla.
5. Paista siipiä esilämmitetyssä uunissa 40 minuuttia 200 asteen lämpötilassa.
6. Sulata tällä hetkellä voi, lisää siihen karkeasti hienonnettu valkosipuli ja paista, kunnes valkosipulin tuoksu muodostuu. Lisää seuraavaksi chili- ja hunajatuote. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua muutama minuutti.
7. Otamme valmiit kanan osat pois, kaada kuuma kastike päälle ja palaa uuniin vielä 5 minuutiksi, kunnes ne karamellisoituvat.

Siivet soijakastikkeessa hunajaa, sinappia, ketsuppia

Tämä on yksi parhaista resepteistä juhlapöytään tai toisiin ruokiin. Voit valmistaa ne nopeasti ja helposti. Täällä sinun on marinoitava liha niin, että se imee kaiken maun, sitten siivet hunajalla ja sinappilla osoittautuvat uskomattoman maukkaiksi ja mehusiksi. Tarvitsemme:

• siivet - 1 kg;
• nestemäinen hunajatuote - 2 ruokalusikallista;
• ranskalainen sinappi - 1 tl;
• sitruuna - ½ kpl;
• klassinen soijakastike - 5 ruokalusikallista;
• ketsuppi - 3 ruokalusikallista;
• kasviöljy - 2 ruokalusikallista;
• valkosipulia, suolaa, pippuria ja muita mausteita maun mukaan.

Resepti:

1. Pesemme ja kuivaamme siivet.
2. Kaada kulhoon soijatuote, öljy, puristettu valkosipuli, hunajamakeus ja ketsuppi, purista mehu, lisää sinappi ja mausteet maun mukaan. Sekoita kaikki huolellisesti.

Tärkeä! Sinun on oltava varovainen suolan kanssa, koska soijakastike itsessään on erittäin suolaista.

1. Laitoimme kanan marinaadiin ja annamme olla jääkaapissa vähintään 4 tuntia.
2. Laita marinoidut siivet hunajaan uunipellille, kaada päälle kastike ja paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa 40 minuuttia. Valmis, hyvää ruokahalua!

Kanansiipiä hunajakastikkeessa

Ruoanlaittoon tarvitsemme:

• siivet - 0,5 kg;
• nestemäinen mehiläistuote - 2 ruokalusikallista;
• tomaattipasta - 2 ruokalusikallista;
• soijakastike - 4 ruokalusikallista;
• sitruunamehu - 20 ml;
• valkosipuli - muutama etulukko;
• suola, pippuri, mausteet - maun mukaan;
• hiha leivontaa varten.

Siipien kypsentäminen yhdessä uunissa hunajalla:

1. Sekoita marinaadia varten kaikki ainekset ja laita siihen sitten pesty ja kuivattu kana.
2. Marinoi useita tunteja jääkaapissa
3. Levitämme sen hihaan marinadin kanssa ja suljemme sen;
4. Laitoimme esilämmitettyyn uuniin 40-50 minuutiksi 180 asteeseen, kunnes muodostuu kaunis kultainen kuori.

Tarjoa broilerin siivet hunajalla ja soijakastikkeella ketsuppin kera ja ripottele kana yrteillä.

Siivet hunajamarinadissa seesaminsiemenillä

Seesaminjyvät ovat epätavallinen lisäaine, joka vain koristaa ruuan ulkonäköä ja antaa sille pikantin epätavallisen maun. Ruoanlaittoon tarvitset:

• siivet - 0,5 kg;

2 ruokalusikallista kutakin:

• hunajan makeus;
• klassinen soijakastike;
• ketsuppi;
• paistettu seesami;
• kasviöljy.

Pese kana, leikkaa 2 osaan ja kuivaa. Valmista samalla kastike: sekoita vispilällä soijakastike, ketsuppi ja hunajatuote. Kuumenna paistinpannu, kaada siihen öljyä. Lisää kananpalat kiehuvaan öljyyn, paista niitä hieman ja kaada kastikkeen päälle. Sulje kansi ja hauduta miedolla lämmöllä säännöllisesti sekoittaen 30 minuuttia.

Kun olet poistanut kannen, lisää lämpöä ja paista osat jatkuvasti kääntäen. Tässä tapauksessa kastikkeen tulee imeytyä kokonaan. Ripottele siipien päälle seesaminsiemeniä tarjottaessa.

Siivet hunajakastikkeessa hitaasta keittimessä

Hidas liesi on moderni ihmetyökalu, joka tekee ruoasta erikoista. Maku eroaa perinteisistä ruoanlaittomenetelmistä, ja helppokäyttöisyys on valloittanut monien naisten sydämet. Voidaksemme keittää tuoksuvia kanansiipiä hunajakastikkeessa hitaasta keittimessä, tarvitsemme:

• siivet - 0,5 kg;
• hunaja - 1 lusikka;
• tomaattipasta tai ketsuppi - 1 lusikka;
• auringonkukkaöljy - 1 lusikka;
• valkosipuli, suola, pippuri ja mausteet kanalle - maun mukaan.

Leikkaa pestyt siivet 2 osaan. Sekoita marinaadia varten loput ainekset ja sekoita huolellisesti. Lisää leikatut palat marinaadiin ja anna hyytyä jääkaapissa tunnin ajan.

Valitse hitaassa keittimessä "paisto"-tila, lisää siihen öljyä ja sitten osia ja paista niitä tasaisesti 10-15 minuuttia kummaltakin puolelta. Kun “sammutus”-tila on kytketty päälle, kaada jäljellä oleva marinadi ja keitä vielä puoli tuntia. Valmis!

Kanansiipiä hunajalla ja sinappilla

Yksinkertainen sinappiresepti, johon tarvitset vain:

• siivet - 10 kpl;
• sinappi - 5 ruokalusikallista;
• hunajan makeus - 1,5 rkl.

Ruoanlaitto:

• sekoita mehiläistuote ja sinappi;
• päällystä siivet tuloksena saadulla seoksella;
• laita esilämmitettyyn uuniin 20-25 minuutiksi, kunnes kullanruskea kuori ilmestyy.

Itämaiset siivet hunajalla

Toinen nimi on kiinaksi, kun taas ne osoittautuvat mausteisiksi ja mausteisiksi.

Ainesosat:

• siivet - 1 kg;
• hunaja - 2 ruokalusikallista;
• tomaatti- ja soijakastike - 2 ruokalusikallista;
• kasviöljy;
• suolaa, valkosipulia ja mausteita maun mukaan;
• curry - veitsen kärjessä.

Pestyt ja kuivatut siivet, jaettu 2 osaan. Purista niihin valkosipulia ja ripottele päälle suolaa. Laita pannu tällä hetkellä suurelle tulelle, muista lämmittää se ja kaada öljy, paista osat kullanruskeiksi.

Kun olemme laittaneet siivet paistinpannuun ja lisänneet tomaatti- ja soijakastikkeen, paista uudelleen molemmin puolin. Kun olet kaatanut nestemäisen hunajakonsistenssin, peitä osat huolellisesti ja paista kauniin kullanruskeaksi.

Kanansiipien keittäminen hunajassa on todellinen nautinto. Nämä ovat kevyitä ja nopeita kanaruokia, jotka voivat koristella juhlapöytää tai monipuolistaa illallista. Kanan kypsentämiseen on monia erilaisia ​​​​reseptejä, mutta mehiläistuotteen avulla se saa hienon makean maun ja aromin sekä upean ulkonäön kultaisella ruokahaluisella kuorella, joka ei yksinkertaisesti voi muuta kuin valloittaa. Kokkaa kanssamme ja hyvää ruokahalua!

Hauskaa ystävällistä juhlaa varten valmistamme mausteisia kanansiipiä hunaja- ja soijakastikkeessa. Tämä omaperäinen ruokalaji, jossa yhdistyy kohtalaisen makea ja suolainen-mausteinen maku samaan aikaan, sopii olutlasillisen kanssa.

Siivet valmistetaan alkeellisella tavalla: reseptin perusta on yksinkertaisin marinadi, joka antaa kanalle mielenkiintoisen ja epäbanaalin maun. Vaihtoehtoisesti voit täydentää valmiita ruokia lisukkeella tai tarjoilla siivet alkupalana - joka tapauksessa se on erittäin maukasta!

Ainesosat:

• kanan siivet - 500 g;
• nestemäinen hunaja - 2 tl;
• valkosipuli - 1-2 hammasta;
• kasviöljy - 1 rkl. lusikka;
• soijakastike - 2 rkl. lusikat;
• suolaa, pippuria - maun mukaan.

Kanansiipiä hunaja-soijakastikkeessa resepti

Kuinka tehdä marinadi kanansiipeille

1. Valmista ensin makea-suolainen marinadi. Tätä varten sekoita soijakastike kasviöljyyn, lisää makea komponentti - hunaja (jos käytät paksua hunajaa, sulata se ensin vesihauteessa). Puhdistamme valkosipulin kynnet, kuljetamme puristimen läpi ja laitamme ne soija-hunajaseokseen, sekoita.
   
2. Siirrytään kanaan. Jokainen pesty kanansiipi leikataan nivelistä 3 osaan. Kärjet (pienin osa) voidaan jättää pois, koska niissä ei käytännössä ole lihaa.
   
3. Laitoimme linnun syvään kulhoon. Jos soijakastike ei ole tarpeeksi suolaista, ripottele kananpalat suolalla. Mausta siivet pippurilla (jos haluat siivet muuttuvan tulisiksi, käytä punaista jauhettua pippuria tai lisää chilitanko leikkaamalla se ohuiksi renkaiksi).
   
4. Kaada valmistettu broilerin siipimarinadi kulhoon. Sekoita huolellisesti niin, että jokainen kananpala on liotettu makea-suolaisessa kastikkeessa. Anna marinoitua 2 tuntia, jonka aikana siivet sekoitetaan useita kertoja. Levitämme marinoidun kanan tulenkestävään muotoon, kaada loput marinadista.
   
5. Lähetämme sen siihen mennessä kuumaan uuniin ja paistamme noin 30-40 minuuttia 180 asteessa. Siipien valmius voidaan määrittää kuoren täyteläisen ja kirkkaan värin perusteella.
   
6. Tarjoa broilerin siivet hunaja-soijakastikkeessa lämpiminä kasvisten/lisukkeiden kanssa tai alkuruoaksi minkä tahansa ketsuppin tai esimerkiksi hapanimeläkastikkeen kanssa ohjeen mukaan

Vaihe 1: valmista hunaja.

Laita hunajaa ruokalusikallisen avulla turkkiin ja laita pieni tuleen. Sekoittelemme jatkuvasti improvisoidun varaston kanssa, saamme komponentin nestemäiseen tilaan. Välittömästi tämän jälkeen sammuta poltin ja jätä turkki syrjään.

Vaihe 2: Valmista broilerin siivet.

Huuhtele kanansiivet huolellisesti juoksevan veden alla ja aseta ne leikkuulaudalle. Pyyhi liha kuivaksi talouspaperilla. Leikkaa sitten veitsellä kumpikin siipi liitosta pitkin kahteen osaan ja siirrä vapaaseen keskikokoiseen kulhoon.

Vaihe 3: valmista sitruuna.

Purista mehu mehupuristimella sitruunasta ja jätä se hetkeksi sivuun.

Vaihe 4: Kypsennä siivet hunajassa.

Kaada kanansiipiä sisältävään kulhoon kurkuma, paprika, mustapippuri ja suola maun mukaan. Sekoita huolellisesti puhtailla käsillä. Kaada sitten nestemäistä hunajaa tähän ja sekoita ruokalusikalla kaikki uudelleen, kunnes makea komponentti peittää tasaisesti lihan pinnan. Jätä broilerin siivet sivuun marinoitumaan 30 minuuttia.


Laita uuni päälle säädetyn ajan jälkeen ja lämmitä se lämpötilaan 200 °С. Laita siivet uunipellille ja laita uuniin paistamaan 30 minuuttia. Tärkeä: samaan aikaan 15 minuutin kuluttua otamme astian pois uunista 15 minuutin kuluttua ja käännämme lihan toiselle puolelle, jotta se peittyy tasaisesti kultaisella kuorella joka puolelta. Laitamme astian takaisin ja jatkamme kypsennystä määrätyn ajan loppuun. Sammuta sen jälkeen uunin poltin, ota leivinpelti pois ja aseta se sivuun. Kaikki, siivet hunajassa ovat valmiita!

Vaihe 5: tarjoile siivet hunajassa.

Keittiöpihdeillä siirrämme vielä kuumat siivet hunajassa erityiselle tasaiselle lautaselle ja tarjoilemme ruokapöydälle. Haluttaessa lihaan voi ripotella vastapuristettua sitruunamehua.


Tällainen ruokalaji voidaan nauttia perunamuusin, keitetyn riisin, tuoreiden vihannesten ja leivän kanssa tai vaikka lasillisen olutta kanssa.
Nauti ateriastasi!

Reseptissä mainittujen mausteiden lisäksi kanansiipiä voi ripotella millä tahansa muilla makusi mukaan. Jos esimerkiksi pidät mausteisista ruoista, voit lisätä punaista jauhettua pippuria veitsen kärkeen;

Käsittelyn jälkeen höyhenet voivat jäädä kanansiipiin. Tässä tapauksessa muista poistaa ne keittiöpinseteillä;

Siipien valmistukseen voit käyttää mitä tahansa valitsemaasi hunajaa. Se voi olla esimerkiksi limetti-, tattari- tai pihlajahunajaa. Tästä ainesosasta riippuen liha saa paistamisen jälkeen erikoisen maun.