Lapset eivät todellakaan halua syödä hernekeittoa tai perunamuusia päiväkodissa, ja he mieluummin vihreitä säilöttyjä herneitä. Voit kuitenkin tehdä herneen soseesta niin herkullisen, että ruokalaji hämmästyttää vaativimmatkin herkut! Tärkeintä on muistaa muutamia suosituksia, reseptejä, olla pelkäämättä kokeilla ja yhdistää erilaisia ​​makuja. Ja tietysti hernelautasesi vaatii erityistä huomiota: palkokasvit usein "juoksevat pois", palavat helposti ja tarttuvat kattiloiden ja kattiloiden pohjaan.

Voit tietysti valmistaa tavallista hernesosetta ilman koristeita ja erilaisia ​​lisäaineita. Sitten tarvitset vain suolaa, vettä ja herneitä. Perunamuusin valmistuksen vivahteet ja säännöt, jotka opit pian, antavat sinun onnistua jopa niin pienellä setillä. Sose tulee herkullista!

Mutta jos olet päättänyt todella tehdä herneistä keittiön kuninkaan, kokeile erilaisia ​​vaihtoehtoja perunamuusin valmistamiseksi. Silloin voit kokea paljon erilaisia ​​makuja, käyttää hernekastiketta paitsi lisukkeena, tarjota sitä kevyelle lounaalle, mutta myös tehdä siitä todellinen täysi ruokalaji, josta voi helposti tulla pääruoka lounaalla ja illallisella.

Tässä voi olla hyödyllistä:

• herneet, puolikkaat voivat olla;
  
• suola;
  
• sokeri;
  
• voita;
  
• oliiviöljy;
  
• savustettu sianliha;
  
• naudanliha;
  
• paahtoleipä;
  
• porkkana;
  
• sipulit, valkoinen ja punainen;
  
• vihreitä sipuleita;
  
• Salo;
  
• persilja;
  
• Tilli;
  
• valkosipuli.
  

Herneiden valmistussäännöt: sen ei pitäisi "juosta pois" ja kuivua
Jotta herneen soseesi maistuisi, etkä ole kovin väsynyt ruoanlaittoon, muista muutama yksinkertainen sääntö.

• Huomio. On tärkeää keittää herneet huolellisesti ja seurata niitä tarkasti. Herneet päätyvät usein liesiin, palavat, nousevat "hatulla" kaatamalla pannun päälle. Tämän seurauksena kotiäidit ovat kiireisiä siivoamaan, ja poltettujen herneiden epämiellyttävä haju pilaa huomattavasti mielialan. Sinun on ehkä kypsennettävä kaikki uudelleen.
  
• Tarkkuus ja jatkuva hallinta. Kun olet laittanut herneet kattilaan tai pannuun, sinun on pidettävä niitä silmällä jatkuvasti. Älä häiritse, niin ruokalaji kypsyy paljon nopeammin, ei ongelmia. Ei tarvitse olla koko ajan liesin lähellä, mutta keittiössä on oltava. Varo ääniä, poista pannu välittömästi polttimesta, jos näet "hatun".
  
• Sekoitus. Sekoita herneet perusteellisesti noin 5 minuutin välein. Sitten kaikki on kunnossa, perunamuusia ei tartu yhteen eikä pala. Se käsitellään tasaisesti, et törmää epämiellyttävään ilmiöön myöhemmin, kun osa herneistä on pehmeitä ja jotkut ovat yksinkertaisesti vaarallisia kovuudeltaan.
  
• Lisää vettä. Voit vapaasti lisätä vettä perunamuusiin kokkauksen aikana. Yksi salaisuus on tämä: on parempi olla kaatamatta kaikkea vettä pannulle kerralla. Anna herneiden ja veden olla 1/2, ei 1/4. Kaikki jäljellä oleva vesi on lisättävä vähitellen. Näin herneet säilyttävät maun ja kypsyvät hyvin. On suositeltavaa lisätä kattilasta kylmää, mutta kuumaa vettä. Odota sitten, kunnes se kiehuu, ja vähennä polttimen lämpöä tai lämpötilaa uudelleen.
  
• Liota. Jos et aio paistaa herneitä pannulla, on täysin mahdollista nopeuttaa kypsennystä yksinkertaisella tavalla. Ota tarpeeksi suuri purkki, jotta herneesi täyttävät noin 1/3. Laita herneet purkkiin, peitä vedellä. Kun olet seisonut tällä tavalla koko yön, herneesi turpoavat ja kypsyvät nopeammin.
  

Helpoin herneen sose -resepti
Kaikki on täällä todella yksinkertaista.

1. Ota herneet, vesi, suola.
   
2. Huuhtele herneet ja laita ne kattilaan.
   
3. Peitä vedellä ja kiehauta.
   
4. Keitä herneet miedolla lämmöllä, kunnes ne ovat kypsyneet soseeksi.
   
5. Mausta suolalla noin 5 minuuttia ennen kypsentämistä.
   
6. Lisää herneen soseeseen tarjoillessa hieman oliiviöljyä, ripottele päälle tuoreita yrttejä.
   

Tämä herneiden soseen valmistusmenetelmä ei tietenkään ole ainoa.

Luo myötätuntoa
"Sympatia" on herkullisten herneiden valmistamisen tärkein salaisuus. On mahdollista saavuttaa ainutlaatuisen maun ulkonäkö, rikas, kirkas ja herkkä samanaikaisesti, eri tavoilla.

• Paahtaminen. Hyvä vaihtoehto, jota on aina suositeltavaa käyttää, on paistaa herneet pannulla ennen haudutusta tai kiehumista. Pannu on ensin lämmitettävä ja kaadettava sitten oliivi- tai auringonkukkaöljyä niin, että koko pohja on peitetty. Laita sitten kaikki herneet kuumalle paistinpannulle; sinun ei tarvitse liottaa niitä ennen sitä. Herneitä kalsinoitaessa on tarpeen sekoittaa jatkuvasti lastalla, koska ne voivat alkaa tarttua. Kirjaimellisesti 5-10 minuuttia - ja herneesi paistetaan. Maku muuttuu hieman erilaiseksi, voimakkaammaksi, paahdettuja pähkinöitä ja perunoita muistuttavia muistiinpanoja. Jos et pidä tuloksena olevasta mausta ja tuoksusta, et voi paistaa herneitä tulevaisuudessa tai paistaa ne nopeasti kuivassa paistinpannussa 1-2 minuutissa.
  
• Öljy. Kokeile öljyä. Nyt valikoima on valtava, voit kokeilla erilaisia ​​vaihtoehtoja. Puhdistamaton öljy, puhdistettu auringonkukkaöljy, johon on lisätty oliiviöljyä, puhdas oliiviöljy täydentävät hyvin herneen soseen makua. Voit lisätä hieman öljyä, käyttää sitä kypsennyksen aikana ja lisätä sitten teelusikallisen öljyä suoraan lautaselle.
  
• Mausteet ja yrtit. Käytä tilliä, persiljaa ja erilaisia ​​yrttejä. Voit lisätä sekä tuoreita että kuivia yrttejä. Kun aika on vähissä, mutta haluat tehdä herneen soseesta maukasta, on täysin mahdollista käyttää tavallista kuivien vihannesten seosta. Lisää vain kuivat vihannekset kattilaan, noin teelusikallinen annosta kohti.
  
• Valkosipuli. Valkosipuli antaa herneen soseelle erityisen maun ja tuoksun. Kaikki riippuu makuasetuksistasi. Periaatteessa edes kaksi tai kolme valkosipulinkynttä puolikkaiksi leikattuina ei ole tarpeetonta yhdelle annokselle. Lisää valkosipuli noin 5-10 minuuttia ennen soseen valmistumista. Sen pitäisi pehmentää, mutta ei menettää makuaan ja muotoaan kokonaan, olla hieman tiheä sisältä. Voit paistaa valkosipulinkynnet puolikkaat kevyesti öljyssä etukäteen ja laittaa ne vasta sitten herneen soseeseen 5 minuuttia ennen kypsentämistä. Mausteiset ystävät arvostavat hernesosetta raastetulla valkosipulilla. Se laitetaan kattilaan 2-3 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä ja perunamuusia korkealla lämmöllä.
  
• Porkkanat ja sipulit. Vihannekset luovat myös loistavan aromibuketin hernejuustoihin. Paras vaihtoehto on paistaa porkkanat ja sipulit etukäteen ja lisätä sitten herneen soseeseen 10 minuuttia ennen kuin ne ovat valmiita sekoittamaan maut hyvin. On hyvä käyttää punasipulia, yhdistää ainesosat eri mittasuhteissa. Esimerkiksi porkkanaa voidaan lisätä herneisiin 1/2 -suhteessa, mutta makeaa makua voi vaihdella tuoreella tillillä. Kasvisherneen soseen ystävät lisäävät siihen paprikaa, tomaattia ja jopa kurpitsaa.
  
• Liha. Mikä tahansa liha sopii hyvin herneiden kanssa. Mutta naudanlihan ja sianlihan kylkiluut ovat parhaita. Älä säästä lihaa, herneet ovat herkullisia pääruokia! Sose maistuu hyvältä, jos lisäät siihen pieniä kuutioita paistettua pekonia.

Herne -sose: hienoja parituksia
Luettelossa on muutamia hienoja ruokayhdistelmiä, jotka rikastavat ja monipuolistavat perunamuusin makua.

• Herneet, oliiviöljy, paahdetut porkkanat, valkosipulit.
  
• Paahdetut herneet, auringonkukkaöljy, paahdetut porkkanat ja makeat punasipulit. Tarjoile tuoreen tillin kanssa.
  
• Herneet, suola, paistettu pekoni, paistetut sipulit. Tarjoile krutonkien kanssa.
  
• Herneet valkosipulin, porkkanan ja oliiviöljyn kanssa. Lisää öljyä tarjoillessa.
  
• Herneet valkosipulilla, tomaateilla, sipulilla, tarvitset vähän sokeria. Tarjoile tuoreen tillin ja persiljan kanssa.
  
• Herneet naudanlihan, sipulin ja porkkanan kanssa. Lisää kuiva tilli kypsennyksen aikana.
  
• Herneet sianlihan kylkiluilla, sipulilla ja valkosipulilla. Koristele tarjoilulla hienonnetulla vihreällä sipulilla.
  

Vaihtoehtoja on monia, valitse tai keksi omasi. Ole luova, fantasoi äläkä rajoitu resepteihin. Samaan aikaan, älä unohda perussuosituksia ja valmistat erittäin maukkaan herneen soseen. Hyvää ruokahalua!

Jokaisella kotiäidillä on oma resepti herneiden valmistamiseksi. Se voi olla erilaisia ​​ainesosia ja kypsennysmenetelmiä, kuten hernejuustoa hitaassa liesissä. Tässä versiossa kaikki tämän ruokalajin perinteet on säilytetty ja lisättyjä ainesosia, jotka tekevät perunamuusista hyödyllisempää.

Keittäminen tapahtuu useissa vaiheissa. Ne ovat tärkeitä omalla tavallaan, ja pienten temppujen avulla voit valmistaa herkullisen herneen soseen.

Reseptin tärkeimmät ainesosat:

• Herneet - 1 lasi
• Vesi - 3 lasia
• Öljy - 50 gr.;
• Suola - ½ tl;
• Krutonit - 2 viipaletta leipää.

Kypsennysaika: liotus yön yli - 15 tuntia, liotus 2 tuntia - 4 - 4,5 tuntia.

Annokset 3 hengelle.

Vaihe 1: Liotus.

Jotta herneitä kypsennettäisiin nopeasti, sinun on liotettava ne.

Vaihe 2: Ruoanlaitto.

Neuvoja! Jos haluat tehdä perunamuusista pehmeämmän ja pehmeämmän, sinun on käärittävä kattila herneillä pyyhkeen kiehumisen jälkeen ja tummennettava 40-60 minuuttia.

Vaihe 3: Perunamuusin valmistus.

Vivahde! Jos olet terveellisen ruoan kannattaja, voit ohittaa öljyn. Jotta perunamuusit sulavat nopeammin, lisää siihen kotitekoisia krutonkeja.

Tätä varten:

Ruoanlaitto monikeittimessä

Herneperunamuusia hitaassa liesissä kypsyy nopeammin, koska herneitä ei voi liottaa pitkään, 2 tuntia riittää ja se on yhtä maukasta. Perunamuusia varten tarvitset samat ainekset kuin klassisessa reseptissä.

1. Laita 1 kuppi pestyjä herneitä kulhoon.
2. Kaada 2 tai 3 kupillista vettä (riippuen monitoimikulhon koosta).
3. Laita sammutustila 2 - 2,5 tunniksi.
4. Kaada homogeeniseksi massaksi tehosekoittimella tai murskaimella.

Voit lisätä voita ja suolaa maun saamiseksi.

Mitä hyötyä ja haittaa lautasesta on?

Kiistoja "ruoanlaiton" fanien keskuudessa ei aiheuta vain herneen soseen valmistusohje, vaan sen hyödyt ja haitat.

Kiistaton tosiasia on, että herneissä on useita vitamiineja ja hivenaineita, jotka lisäävät koskemattomuutta, vahvistavat hiuksia, kynsiä ja parantavat myös ihon väriä. Kupari, kalium, kalsium, fosfori ja muut hyödylliset aineet yhdistetään korkeaan proteiinipitoisuuteen, mikä on välttämätöntä kehon kehitykselle solutasolla.

Herneiden aminohapot auttavat:

• päänsärky;
• stressi;
• unettomuus;
• ylityö;
• suoliston häiriö.

Herneiden sisältämän suolan ansiosta ylimääräinen neste ja toksiinit poistuvat kehosta. Herne -sose on vasta -aiheinen ihmisille, jotka kärsivät kihti, leukemia, erilaiset sappirakon tulehdusprosessit ja ruoansulatuskanavan sairauksien paheneminen.

Huolellisesti sinun on syötävä perunamuusia pienille lapsille ja vanhuksille, koska ensimmäisessä tapauksessa ruoansulatuskanavaa ei ole vielä kehitetty, ja toisessa iän vuoksi se on heikentynyt.

Kaloripitoisuus

Toinen suuri plus herneistä on sen kaloripitoisuus. Kuivan tuotteen energia -arvo on melko alhainen - 300 kcal, ja kuumakäsittelyn aikana se pienenee puoleen. 100 grammassa. herneen sose sisältää 100 kcal edellyttäen, ettei öljyä ja suolaa ole lisätty.

Vähärasvainen herneen sose tyydyttää täydellisesti nälän, monipuolistaa valikkoa ja täyttää kehon hyödyllisillä mikroelementeillä. Maku rikastetaan herneiden lisäksi peruna, sipuli, porkkana. Vihannekset keitetään pehmeiksi, sitten murskataan tehosekoittimella. Mausta suosikkimausteillasi ja koristele punaisella paprikajauheella ja yrteillä. Siitä tulee erittäin maukas ja värikäs.

Ominaisuudet vähärasvaisen herneen soseen resepti

Herneet otetaan kokonaisina tai halkaistuna. Ensimmäisessä tapauksessa kylmässä vedessä oleskeluaika kasvaa. Siementen turpoaminen kestää 4-6 tuntia. Puoli tuntia riittää hienonnettuihin herneisiin.

Mielenkiintoinen maku saadaan vähärasvaisesta hernekeitosta vihreiden herneiden kanssa. Ja keitetyt keitot valmistetaan kuivista herneistä.

Vaihtoehtoisesti astiaan lisätään kimppu suosikkimausteitasi:

• kurkuma;
• paprika;
• jauhettu mustapippuri;
• sekoitus paprikaa;
• inkivääri;
• valkosipuli.

Muistiinpanoon

Herneitä keitetään 40 minuuttia. Lisää sitten paistetut sipulin puolirenkaat ja hienonnettu valkosipuli.

Mihin he laittavat tuoretta sipulia tai paistettua sipulia ja porkkanaa puhdistamisen jälkeen.

Säädä astian paksuus kiehuvalla vedellä tai liemellä. Jos perunamuusista tulee liian paksua tehosekoittimella työskentelyn jälkeen, lisää siihen vettä tai lientä ja keitä kiehuvaksi. Tätä samaa temppua voidaan käyttää kokeiltujen vähärasvaisten herneiden soseen keittämisen muuttamiseen.

Valkosipuli ja tuoreet tai jäädytetyt yrtit lisäävät ruokaan mausteisen, pistävän maun.

Jotta se olisi vieläkin tyydyttävämpi, voit laittaa perunaa, porkkanaa, sipulia, kaalia astiaan kypsennyksen aikana. Kesällä kesäkurpitsa kelpaa. Kasviskertomus ilmestyy hyvän paaston illalliselle. Ja tekniikka on yksinkertainen: laita kaikki kattilaan ja keitä 30-40 minuuttia kannen alla.

Kasviöljy otetaan hajuton ja laitetaan sen loppuun paistettujen sipulien kanssa tai alussa paistettujen porkkanoiden kanssa. Voit yksinkertaisesti kaataa öljyä kattilaan puuroa keitettäessä.

Kuinka tehdä herkullista vähärasvaista hernepyreetä - valintaruudullinen resepti

Vaihtoehto, jossa on vihanneksia, on erittäin maukas. Perunoiden, porkkanoiden, sipulien ja herneiden yhdistelmä on klassinen. Astia valmistetaan kaksi kertaa: kuori, laita kattilaan ja kaada vesi päälle. Puolen tunnin kuluttua soseuta ja mausta mausteilla. Se ei voisi olla helpompaa. Jopa kokematon emäntä voi hoitaa sen.

(Vieraillut 3334 kertaa, 6 käyntiä tänään)

Jokaisen kotiäidin tulisi ehdottomasti osata valmistaa herneen sose niin maukkaaksi, että se voi koristaa minkä tahansa perheen ruokavalion.

Herneet ovat ensiluokkainen venäläinen tuote, jolla on kirkas kansallinen maku. Siitä valmistetut astiat ovat runsaita, kaloreita ja yllättävän terveellisiä. He kykenevät palauttamaan voimansa nopeasti, ja tämä on painava argumentti sen käyttämisen puolesta ihmisille, jotka tekevät raskasta fyysistä työtä.

Koska palkokasveissa on kasviproteiinia, herneet sopivat hyvin vihannesten, lihan ja kalan kanssa... Hernepuuro on korvaamaton ruoka paaston aikana, ja painoa tarkkaileville se auttaa nostamaan elinvoimaa lisäämättä senttiä vyötärölle.

Tärkeintä on valmistaa ruokalaji oikein ja yrittää saada se näyttämään mahdollisimman herkulliselta. Mutta tämä tiede on yksinkertainen, ja muutaman pienen salaisuuden avulla voit todistaa itsesi ympärilläsi olevien silmissä todelliseksi käsityöläiseksi!

Yritetään määrittää menestynein algoritmi ongelman ratkaisemiseksi - kuinka tehdä herneen sose mestarillisesti.

Ensimmäinen vaihe on keittää herneet. Tätä varten lajittelemme kuivat viljat, huuhtele ne hyvin, täytä se lämpimällä vedellä ja jätä se yön yli (vähintään kaksi tuntia!). Aamulla tyhjennä vesi, huuhtele herneet uudelleen ja laita pannu korkeimmalle tulelle, kiehauta, poista vaahto (on parempi noudattaa kiehumispistettä, muuten kiukaan kardinaalia pesua ei voida vältetty!). Vähennä sitten lämpö alhaiseksi ja anna herneiden kiehua kaksi tuntia.

Tänä aikana katso säännöllisesti pannuun, muista sekoittaa. Kun kaikki neste on kiehunut pois, herneitä on sekoitettava hyvin usein, jotta ne eivät pala. Ihannetapauksessa keitetyn viljan sakeuden tulisi olla sose... Mutta vanhat herneet pysyvät joskus kovina kypsennysajasta riippumatta, joten pyyhi valmis puuro seulan läpi tai murskaa se murskaamalla. Siinä kaikki, puolivalmistemme on valmis.

Nyt voit näyttää mielikuvituksesi ja hioa työkappaletta. Paistamalla hienonnetut sipulit ja porkkanat voissa ja maustamalla perunamuusiamme tällä paistolla, saat täysipainoisen lisukkeen. Ja jos ripottelet sen suosikkiyrteillesi ja juuri jauhetulle pippurille, ruokalajista tulee herkullinen lounas paastoaville. Harmoninen lisä siihen on salaatti tuoreista vihanneksista tai.

Paistetut sienet tai metsästysmakkarat ovat myös hienoja kastikkeita hernejuustoille. Ja jos laitat keitettyjä herneitä, jotka on sekoitettu maissipuuroon, tasaiselle kerrokselle ja peität pohjan hienoksi hienonnetulla kinkulla ja tomaateilla, jauhelet kaiken juustolla ja lähetät uuniin 20 minuutiksi, saat polentan venäjäksi. Lyömätön ja todella maukas!

On helpompaa kuin koskaan valmistaa herneitä hitaassa liesissä, jos olet tämän aarteen onnekas omistaja!

Sinulta vaaditaan vähintään vaivaa: huuhtele herneet huolellisesti (1 kuppi), mieluiten murskattuina. Kaada se sitten monikeitinastiaan ja kaada kaksi lasillista vettä, lisää suolaa maun mukaan. Käynnistä "Sammutus" -vaihtoehto ja unohda se 2,5 tunniksi, tämä aika on asetettava näytölle. Ihmeteknologian prosessin päätyttyä lisää voita herneisiin haluamallasi tavalla ja anna vaikuttaa 15 minuuttia. Kaikki, voit aloittaa aterian.

TÄRKEÄÄ: Herneitä voivat periaatteessa syödä kaikki terveet ihmiset. Mutta kuten tiedätte, jokaiseen sääntöön on poikkeus. Verenkiertohäiriöiden, munuaistulehduksen ja kihdin tapauksessa on parempi pidättäytyä syömästä kaikkia palkokasvien perhettä!

Jos kuulut klassiseen grafiikkaan, kuvien kieli on sinulle ymmärrettävämpi, ja voit valmistaa herkullisen herneen soseen helposti katsomalla tämän videon:

Täytä herneet runsaalla vedellä, anna liota yön yli tai 6-8 tuntia. Herneet turpoavat, lisäävät tilavuutta, mikä tarkoittaa, että ne ovat valmiita ruoanlaittoon. Liotuksen jälkeen pese herneet ja täytä ne kahdella lasillisella vettä. Huomaa, että herneiden ja veden osuus on 1: 2. Aloitamme keittämisen miedolla lämmöllä.

Keitä herneitä 1–1,5 tuntia, kunnes kaikki vesi on haihtunut, herneet ovat pehmeitä ja kiehuneet kokonaan. Kypsennyksen lopussa suola, sekoita halutun maun mukaan.

Keskeytämme valmiit herneet tehosekoittimella, kunnes perunamuusia muodostuu. Jos sekoitinta ei ole, käytä yksinkertaista ja tavallista perunamyllyä.

Hienonna sipulit hienoksi, älä ota liian vähän, niin että sipulilla se muuttuu vielä maukkaammaksi. Herne sose voidaan tarjoilla paitsi paistettua sipulia, joku muu on paistettua porkkanaa, ja näet mieltymystesi mukaan. Mutta herneet ja paistetut sipulit ovat klassinen tarjoiluvaihtoehto.

Sp-force-hide (näyttö: ei mitään;). Sp-muoto (näyttö: lohko; tausta: #ffffff; täyte: 15px; leveys: 600px; max-width: 100%; border-säde: 8px; -moz-border -säde: 8px; -webkit-border-säde: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). sp-lomakkeen syöttö (näyttö: inline-lohko; opasiteetti: 1; näkyvyys: näkyvissä;). sp-muoto .sp-lomakekenttien kääre (marginaali: 0 automaattinen; leveys: 570 pikseliä;). sp-muoto .sp- form-control (tausta: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border- säde: 4px; -moz-border-säde: 4px; -webkit-border-säde: 4px; korkeus: 35px; leveys: 100%;). sp-form .sp-field label (väri: # 444444; font-size : 13px; font-style: normal; font-weight: bold;). Sp-form .sp-button (border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background -väri: # 0089bf; väri: #ffffff; leveys: automaattinen; fontin paino: lihavoitu;). sp-muoto .sp-button-container (text-align: left;)

Ei roskapostia 100%. Voit aina peruuttaa uutiskirjeen tilauksen!

Tilata

Paista sipulit kasviöljyssä, kaada 2-3 rkl. l., ei enempää. Paista kullanruskeaksi, jotta sipulista tulee erittäin aromaattinen ja tuoksuva.

Laita kuuma hernesose lautaselle ja lisää päälle paistetut sipulit. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja kauniiksi. Niille, jotka haluavat, voit lisäksi pippuria sose.

Budjettilounaalle herneet on paras vaihtoehto, vaikka niille, jotka rakastavat tällaista ruokaa, kyse ei ole rahasta ollenkaan. Se on vain erittäin maukasta ja aina terveellistä. Hyvää ruokahalua!