Kalinin Konstantin

Koulutus: Äänitekniikan laitos, Pietarin osavaltio. Elokuva- ja TV -yliopisto

Työskentely viihdeteollisuudessa vuodesta 1995

Työskentely viihdealan laitoksissa vuodesta 2004

Tehtävät: johtaja, projektinhallinta, insinööri

Toiminta -alueet (suunnittelu, toimitus, asennus):

• esineiden musiikillinen tausta
• ravintoloiden ja klubien täydellinen varustus prof. musiikki, valo, videolaitteet, karaoke
• teattereiden, konserttisalien ja virkistyskeskusten täydellinen varustaminen teknologisilla laitteilla
• arkkitehtoninen valaistus
• museoiden varustaminen multimedialaitteilla
• konferenssitilojen laitteiden toimittaminen ja asennus
• valaistuksen ohjausjärjestelmät, virtalähde
• kotiteatterilaitteet
• älykkäät ohjausjärjestelmät yksityisiin ja kaupallisiin tiloihin

Henkilökohtaiset kiinnostuksen kohteet: työ, valokuvaus, kalastus, urheilu, ammunta

Kielet: venäjä, englanti, ranska

Valmistuneet projektit:

VIIHDETEOLLISUUS

• Ginza-projektin holding-esineitä ("Jamie's Italian", "Lunch-Buffet", "Spices and Joy", "Ginza", "Tiffany's cafe", "Yaposha", karaokebaari "Begemot", "Ribeye", " Tsar "," BarAnka "," On the River ", taideboutique" Artist's Shop "," Attic "," Moscow "," Shurpa "," Eggplant "," Brichmula "," Sunday Ginza "," Gastronomy "," Samsa "," Salat-Bar "" Puri "," Haluan Kharchon "," Orava "," Kukumber "," Ginger "," Tomato Yard "," Smelt "," Katyusha "huonekalutalo" Flamant "ja muut ( sähkö- ja pienvirtaverkot, ääni- ja valaistuslaitteet, videojärjestelmät)
• ravintola "Big Kitchen" (ääni- ja valaistuslaitteet, valaistuksen ohjaus)
• ravintola "Blok" Leningradin keskustassa
• kasino "Belaya Vezha", Minsk (karaoke, ääni- ja valaistuslaitteet, videojärjestelmät)
• LE TSE FUNG -ravintola (äänitys, valaistus, videolähetys)
• ravintola "Buddha Bar" (sähkö- ja pienvirtaverkot, valaistus, ääni- ja valaistuslaitteet, videojärjestelmät)
• Triton -ryhmän ravintolat (Gulchatay, Dastarkhan, Montana, Tbiliso)
• elokuvateatterikompleksi "New Rubezh" -konserttipaikka ja ravintola -alue (ääni- ja valaistuslaitteet)
• Venäjän balettiakatemian kohtauksia. Vaganova (sähköverkot, valaistus, ääni- ja valaistuslaitteet)
• ravintola "Metropol" (äänitallenne, videolähetys)
• ravintola "SEVEN SKY" (äänitallenne, videolähetys)
• ravintola "Grechka" (äänitallenne, videolähetys)
• Pietarin rautatietyöntekijöiden kulttuuripalatsi (valaistus, äänijärjestelmät, ääni- ja valaistuslaitteet, videojärjestelmät)
• terveyttä parantava ja kulttuurikeskus SPb GUZ Lastenhoitola "Solnechnoye" (ääni- ja valaistuslaitteet)
• yksityinen klubi Vyritsan kylän palatsissa (sähkö- ja pienvirtaverkot, valaistus, ääni- ja valaistuslaitteet)
• keilahalli "AMF" (valaistus, ääni- ja valaistuslaitteet, videojärjestelmät)
• ravintola "Etelä -Italia"
• ravintola "Canvas and Oil"
• ravintola "Probka"
• TV-kanava "STO" studio ASB-2, ASB-4, (valaistus, ääni- ja valaistuslaitteet, videojärjestelmät, nostojärjestelmät, metallirakenteet

KAUPALLISET JA JULKISET TILAT

• IVY -PÄÄTILAT - TAVRICHESKY PALACE Äänijärjestelmä, yhteinen TV- ja satelliittivastaanottojärjestelmä
• kauppaketju "OGGI" (ääni- ja valaistuslaitteet)
• Starwood "W" (Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc.) (äänijärjestelmät)
• hotelli "Natalie" (Puškin) (kokousjärjestelmä, ääni- ja valaistuslaitteet, videojärjestelmät)
• asuinpaikka Gorki 9 (Moskova) (ääni- ja videojärjestelmät)
• EKP: n keskuskirkko Poklonnaya Gorassa (EKP) (sähkö- ja pienvirtaverkot, ääni- ja valaistuslaitteet)
• "Konferenssisali Volhovin alumiinitehdas" (konferenssisalilaitteet)
• nyrkkeilykerho "Typhoon" (ääni- ja valaistuslaitteet)
• Korutalo "Golden Collection"
• koulu numero 21 SPb
• koulu numero 6 S-Pb (ääni- ja valaistuslaitteet, videojärjestelmät)
• State Museum-Reserve "Peterhof" (alemman puiston äänijärjestelmän suunnittelu)
• aukio lähellä S.Rachmaninovin (Veliki Novgorod) muistomerkkiä (äänijärjestelmä),
• SUE "LENSVET" -konferenssisali
• H&M -kauppaketju (äänijärjestelmä)
• hallinnollinen monimutkainen kirjoittanut adr. Lubyanka 22 (konferenssisali, ääni- ja videojärjestelmät)
• McDonaldsin ravintolaketju (äänijärjestelmä)
• taidegalleria "Prime Art" (äänijärjestelmä)
• salonki "Bombardier Recreational Products & Vehicles" (ääniraita)
• Unified Document Center (äänilaitteet, videojärjestelmät)
• autokaupat "Porsche" Pietarissa (ääni-, videojärjestelmät)
• hotelli Pietarin konferenssikompleksi (kokousjärjestelmät)

Arkkitehtuurinen valaistus

• Pyhien kirkko ja vanhurskas Simeon, Jumalan vastaanottaja ja Anna profeetta (ROC) (arkkitehtoninen kohokohta)
• 2, Dynamo Ave., AI Putilovin kartano (arkkitehtoninen valaistus)
• ravintola "Red Zabachok" (arkkitehtoninen valaistus)

Katto Bokuchavan, Meston omistajan, Go to health / Suki sushi -ravintolan, Saint Espresso -kahvilan ja viinibaari 8, elegantti baari on avattu Passagessa.

Päästäksesi laitokseen sinun on mentävä kauppataloon Italian puolelta ja kiivettävä portaita toiseen kerrokseen. Sisällä - kaikki on Art Deco: n parhaissa perinteissä: yhdistelmä mustaa ja kultaa, jazzia ja esteettistä yleisöä. Sisustuksen on suunnitellut Valery Larionov, tämän aikakauden asiantuntija ja Mesto -ravintolan suunnittelija. Laitoksessa hän tarjosi vain muutaman pöydän sohvilla niille, jotka yleensä tekevät varauksia, loput - korkeat nastapöydät ja paikan tiskillä.

Gastronomisesta näkökulmasta tämä on juuri baari, jossa ei ole epäselvyyttä kohti kahvilaa. Vain väkeviä alkoholijuomia, vain viiniä, vain cocktaileja eikä keittoja. Ellei he lupaa sisällyttää vähäisiä välipaloja, kuten juustoa, voileipiä ja oliiveja, mutta niitä ei ole vielä saatavilla. Mutta täällä on aina niin sanottu speakeasy-valikko, he suosittelevat tilaamaan cocktaileja kuiskaamalla ja silmään baarimikkoa. Viini Fitzgeraldissa maksaa 500 ruplaa lasista ja 3000-15 000 pulloa, ja cocktaileja 450-650 ruplaa.

Yleensä instituutiota ei voida kutsua demokraattiseksi, eikä yleisöä voida kutsua nuoreksi; paikka on tarkoitettu pikemminkin aikuisille ja teeskenteleville yleisöille, joille baarissa käyminen on mielenkiintoisempaa.

Ilmapiiri suosii jazzia - se kuulostaa aina täältä eikä vain levyltä: säännöllisiä jazzkonsertteja suunnitellaan Fitzgeraldissa. Yksi niistä pidetään tänä torstaina (23. helmikuuta) osana toimielimen virallisia avajaisia.

Ekaterina Bokuchava osallistui aiemmin yksinomaan Petrogradkan parantamiseen. Hänen ravintolansa sijaitsevat tällä alueella. "Paikka" ja Suki, kahvila Saint Espresso ja viinibaari "kahdeksan"... Muuten, Ekaterina työskentelee baariprojekteissa yhteistyössä Roman Shalnovin kanssa. Yhdessä he lanseerasivat Kahdeksan, keksivät yhdessä Fitzgeraldin.

Ravintoloija jätti suosikki Petrogradkan ja avasi sen kaupungin keskustassa Fitzgerald- komea baari aikuisille (ja varakkaille). Laitos sijaitsee "Passage", sisäänkäynti Italialainen, 19... Fitzgeraldin taiteen päämotiivit ovat Art Deco sisätiloissa, jazz lavalta, hyvä alkoholi lasissa ja kauniit ihmiset ympärillä.

Ensimmäisestä osasta vastaa suunnittelija Valery Larionov ("Paikka" ja "Gourmet Café Wave"): suunnittelussa hän piti parempana yhdistelmää mustaa ja kultaa, kuvioituja tekstiilejä, Rooma -brändin suunnittelukalusteita.

Fitzgerald -tiimi säilytti baarityylin puhtauden. Sinun ei pitäisi mennä tänne päivälliselle - keittiö tarjoaa vain minimaalisen välipalan viinille ja cocktaileille: juustoja, oliiveja, voileipiä.

Catherine ei perinteisesti tavoittele yleismaailmallisuutta, luottaen melko kapeaan, mutta "omaan" yleisöön. Kaikki eivät ole valmiita juomaan cappuccinoa "jumalanpilkallisessa" kahvilassa, eivät kaikki nauti kalliista viinistä kammiobaarissa - erkkeri -ikkunassa - aivan kuten kaikki eivät ole valmiita pukeutumaan perjantain baarimatkalle. Ja Fitzgeraldissa on pukeutumiskoodi: mekot, puvut, kengät - ylimitoitettuja villapaitoja ei ole tarjolla.

Helmikuun lopussa Fitzgerald -baari avattiin Passage -rakennuksessa. Laitoksen avasi Ekaterina Bokuchava, joka tunnetaan projekteistaan ​​Petrogradskajan puolella - Mesto- ja Suki -ravintolat, 8 -baari ja Saint Espresso -kahvila. Aktiiviselle ravintolalle tämä ei ole ensimmäinen askel tavallisen alueen ulkopuolella. Myös Smoltnyn lähellä oli Mesto -ravintolan sivuliike, joka kuitenkin sulkeutui lähes välittömästi ja löysi ironisesti, kuten he sanovat, paikaltaan: käsitteellisellä sushi -baarilla, jonka sisustus on synkkä, ei aluksi ollut juurikaan mahdollisuutta tulla pidetyksi La Maree tai Chaliapin. Tällä kertaa kaiken pitäisi olla toisin: Fitzgerald, joka on sisustettu amerikkalaiseen art deco -tyyliin, on suunniteltu ensisijaisesti italialaiselle kadulle tyypilliselle yleisölle.

Sisustus

Jos teatterien buffetien sijaan oli tapana avata baareja, niiden pitäisi näyttää tältä - juhlalliselta ja tyylikkäältä. Valery Larionov ("Paikka") vastasi baarin suunnittelusta. Hän ei vain valinnut mustaa ja kultaa pääväreiksi kompaktin tilan sisustamisessa, mikä tekee baarista lähempää kuin se todellisuudessa on, vaan myös onnistui sovittamaan siihen symbolisen lavan ja pianon. Kiillotettua kivipalkkia ja ikkunoita koristavat teatterikohtauksia muistuttavat verhot, kun taas raskaat, mukavat messinki-elementit on räätälöity huonekalumerkki Rooman suunnittelijoiden toimesta. Liiallinen vakavuus, joka ei yleensä ollut järjestäjien tavoite, tasoitetaan lopulta julisteilla ja piirustuksilla seinillä - ne kerätään ja ripustetaan vähitellen. Sillä välin päätettiin rajoittua muutamaan julisteeseen ja suureen muotokuvaan The Great Gatsbyn tekijästä avoautossa.

Juomat ja ruoka

Baarilista on erittäin lakoninen: se sisältää kuusi tunnusomaista cocktailia, noin 20 lajiketta viiniä ja vahvaa alkoholia. Emäntä teki henkilökohtaisesti viinivalikoiman painottaen pinot noiria. Vedospaikkoja on vain kuusi (450–600 ruplaa), mutta useita suhteellisen edullisia pulloja on kerralla (2250 ruplasta). Tämä tehtiin tarkoituksella, koska baari luottaa ensisijaisesti pieniin yrityksiin. Cocktail-luettelo on myös yksinkertainen ja mutkaton: suurin osa allekirjoituskokteileista (450-600 ruplaa) valmistetaan ginin pohjalta, yhdistettynä esimerkiksi proseccoon (ranskalainen 75), vadelmisiirappiin ja munanvalkuaiseen (Clover Club) tai appelsiinimehu (sisareni Daisy) ... Samalla baarimikot voivat valmistaa mitä tahansa klassista cocktailia tilauksesta.

Fitzgerald kieltäytyi täysivaltaisesta keittiöstä ideologisista syistä: he halusivat säilyttää tyylilajin puhtauden. Sen sijaan he esittelivät perinteisiä teatteripaloja: voileipiä suolatulla lohella (200 ruplaa), punaista kaviaaria (250 ruplaa) ja savustettua makkaraa (150 ruplaa), jotka tarjoillaan mustilla jälkiruokalautasilla.

Tulevaisuus

Lähitulevaisuudessa baari jatkaa työskentelyään klo 18.00, mutta myöhemmin se avataan aamulla ja sitten se todennäköisesti kilpailee läheisten kahviloiden kanssa: on myös mukavaa tulla tänne kahville. Muuten, ajatus työskennellä päiväsaikaan ei tule omistajilta ollenkaan, kuten Passagen vuokralainen vaatisi. Samaan aikaan sinun ei pitäisi odottaa, että baarit valitsevat turistit: laitoksen sisäänkäynti on järjestetty kapeaseen saliin Italian kadun puolelta eikä ole silmiinpistävää.