Juhlan reseptit ovat kauniita ja herkullisia. Nopea lomapöytä

Naiset valmistavat päivittäin perheelleen aamiaisen, lounaan ja illallisen. Mutta eräänä keväänpäivänä miehet tulevat keittiöön, laittavat esiliinaa, poimivat teroitetut veitset ja alkavat valmistaa herkullisia ruokia rakastetuille naisille. Ja kaikki tietävät tämän päivän erittäin hyvin - tietysti 8. maaliskuuta.

Yksi miehistä osaa keittää täydellisesti ruokaa, ja heille ei ole vaikeata laittaa pöytää. Ja joku ei osaa tehdä tätä, mutta haluaa silti tuoda iloa läheisilleen ja järjestää heille todellisen loman.

Siksi tämän päivän artikkeli on heille. Yritin kerätä täältä hyvin yksinkertaisia \u200b\u200breseptejä, joiden mukaan voit valmistaa nopeasti ja herkullisesti juhlava aamiaisen, lounaan tai illallisen ja mikä tärkeintä luoda erinomaisen tunnelman. Itse asiassa kun keitämme jotain rakkailleen, se on aina miellyttävää, varsinkin jos se on ruokaa. Ruoka välittää paljon - tämä on mielialaa, hoitoa ja rakkautta ...

Siksi, ennen kuin aloitat ruoanlaiton, sinun tulee varata tämä ensin! Tämä on tärkein asia! Ja joskus sillä ei ole edes merkitystä, kuinka tämä tai tuo ruokalaji osoittautui, koska sen valmistaja yritti viettää aikaa.

Mutta olen varma, että onnistumme. Kuvailen kaikki prosessit yksityiskohtaisesti. Ainoa tarvittava asia ei ole pelätä sisällyttää fantasiaa. Keitä kaikki ruokia juhlallisilla päällysmerkeillä. Koristele salaatit kukien, sydämen tai kahdeksan muodossa. Esitä kaikki lomien nimet, jotka liittyvät kukisiin, naisiin ja tänä keväänä. Ja sitten kaikki on korkeimmalla tasolla.

Jos haluat järjestää todellisen juhlan rakkaillesi, voit valmistaa aamiaisen heille sängyssä. Kuvittele, kuinka nainen ilahtuu ja yllättää, varsinkin jos näin ei tapahdu usein.

Jokin yliluonnollisen keittäminen ei ole välttämätöntä. Voit tarjoilla kahvia vain croissantilla tai pienellä kakun kanssa. On hyvä, jos löydät sopivan lokeron, johon laitat kaiken tämän. Tai ehkä näihin tarkoituksiin löydät pienen pöydän, älä unohda laittaa siihen pientä kukkamaljaketta.


Ja voit keittää jotain vakavampaa, kuten munakokkelia. Se voi olla tavallinen munakokkeli sydämen muodossa. Jos sinulla on erityisiä silikoni muotteja tällaisten paistettujen munien valmistamiseksi kotona, se on hieno.

Ja voit keittää sen kuvion kahdeksan muodossa. Tätä varten sinun on paistettava munat tavalliseen tapaan ja sitten teräväreunainen lasi, leikattava kaksi ympyrää, sinulla voi olla sama tai eri kokoinen. Tätä varten sinun on varastossa erikokoisilla laseilla.

Usein paistetut munat paistetaan sydämessä makkaraa. Se on erittäin helppo tehdä. Sinun tarvitsee vain leikata makkara poikki, mutta ei loppuun asti, asettaa se sitten haluttuun muotoon ja kiinnittää hammastikulla. Laita paistinpannu, aja muna sisään ja paista tavalliseen tapaan.


Ja alla jaan joitain ideoita aamiaiseksi lomalle, jota ei ole vaikea valmistaa kenellekään. Vaikka et ole koskaan keittänyt aiemmin, voit valita minkä tahansa vaihtoehdon. Hän oppii varmasti sinulta.

Kyllä, ja älä unohda, että juhlavaan ilmapiiriin luomiseksi kertokaa rakkaillesi onnittelusanojen kanssa lämpimimmät ja helläimmat sanat, sanokaa kuinka rakastatte heitä. Voit sanoa, että tämä on aamiaisen tärkein ominaisuus - tärkein ainesosa.

Älä ohita tätä kohtaa, se on erittäin tärkeä.

  Paistetut munat leipää ja vihanneksia "Loma"

Tarvitsemme:

  • muna - 2 kpl.
  • paahtoleipä - 2 viipaletta
  • voi - 10-15 gr
  • suola, pippuri - maun mukaan
  • balsamietikka - 1 tl
  • tuoreet kurkut, tomaatit - tarjoilua varten

valmistus:

1. Paahtoleipää varten ydin, jättäen vain kuoret. Sydämet voidaan leikata veitsellä murusta.


2. Pane voi paloiksi paistinpannuun. Laita sitten leipäpannu, johon laitetaan myös muutama palo voita.

3. Murenna muna kahteen puolikkaaseen ja kaada proteiini varovasti muottiin. Samanaikaisesti jätä keltuainen kuoreen. Tee sama toisen munan kanssa.


4. Paista munat, suolaamalla kevyesti ja pippuria. Kuumenna samalla uuni 240 asteeseen.

5. Kun proteiini on tarttunut, poista astia lämmöltä ja aseta keltuainen varovasti keskelle varovaisesti, ettei vahingoita sen eheyttä.


6. Pane pannu uuniin 1,5 minuutiksi, jotta keltuainen tarttuu päälle, mutta pysyy hiukan nestemäisenä sisällä.

7. Laita munakokkeet leivän päälle lautaselle. Aseta sydämet leikattu murusta. Laita puolestaan \u200b\u200bviipaloitu tomaatti ja kurkku.


8. Top päälle balsamietikkaa.

Posh aamiainen, kaunis, romanttinen, runsas ja uskomattoman maukas.

Ja tässä on toinen herkullinen aamiainen vaihtoehto, jossa käytetään munia.

  Munakokkelia ja makkaraa pulloissa "Loistava tunnelma"

Tarvitsemme:

  • pullat - 4 kpl.
  • muna - 4 kpl.
  • makkaraa tai kinkkua - 250 - 300 gr
  • voi - 10-15 gr
  • suola ja pippuri maun mukaan

valmistus:

1. Valmistamme aamiaisen säännöllisistä pienistä, pienikokoisista pullista. Leikkaa yläosa pois ja poista massa tl. Seinien koko voi olla 1 cm.

2. Pane vähän voita jokaiseen pullaan, leikkaa pieniksi paloiksi.

3. Makkara tai kinkku tai mikä tahansa muu liha leikataan pieniksi kuutioiksi ja laitetaan sisälle, jättäen tilaa munalle.

4. Munat munat varovasti lihan päälle. Suolaa, pippuria.


5. Paista uuni, joka on esilämmitetty 200 asteeseen 10–12 minuuttia, kunnes se on kypsennetty.


6. Tarjoa tuoreiden vihannesten tai salaattien kanssa.

  Kuumat voileivät "Croque-Madame ja Croque-Monsieur"

  Reseptejä yksinkertaisista ja maukkaista salaateista 8. maaliskuuta

Juhlapöydässä voit keittää mitä tahansa salaatteja. Tärkeintä on kytkeä mielikuvitus oikealla tavalla ja koristella astia 8. maaliskuuta. Tai tee salaatti tavalliseen tapaan, mutta keksi sille nimi, joka vastaa tätä päivää.

Ei hätää, jos luonnossa ei ole samannimistä salaattia. Pikemminkin olisi oikeampaa sanoa, että tähän päivään asti se ei ollut luonnossa, ja nyt se on ilmestynyt, ja olet sen kirjoittaja!

Se on hienoa - ei vain yllättää ja ilahduttaa rakkaasi, vaan myös keksiä uusi salaatti! Aivan muuten, aion keksiä myös heidän nimensä tässä kokoelmassa, joten älä ihmettele, jos etsit heidän nimiä Internetistä, mutta et löydä niitä.

Ja ensimmäinen meillä on sopivin salaatti kansainväliselle naistenpäivälle.

  Salaatti 8. maaliskuuta tai "kortti äidille"

Tämä on tämän päivän valinnan vaikein salaatti. Mutta sen monimutkaisuus liittyy vain aikaan ja kärsivällisyyteen.

Tarvitsemme:

  • tonnikalaöljy - 1 kpl.
  • keitetty muna - 4 kpl.
  • kova juusto - 150 gr
  • tuore kurkku - 1 kpl.
  • keitetyt porkkanat - 1 kpl.
  • majoneesi maun mukaan
  • suola maun mukaan
  • vihreät koristeeksi.

valmistus:

Valmistamme tällaisen salaatin numeron 8 muodossa, ja tämän helpottamiseksi tarvitsemme kaksi lasia, joiden halkaisijat ovat erikokoisia. Tarvitsemme myös suuren litteän lautasen tai lautasen, josta keräämme salaatin.

1. Ja niin, laitoimme kaksi lasia lautaselle, ylhäällä, jonka halkaisija on pienempi, alaosaan suurempi. Ja alamme asettaa kerroksia.

2. Ensimmäinen kerros meille on raastettu proteiini keitetystä munasta. Levitämme sen kahden ympyrän muodossa, joka on kahdeksan kuvaa lasien ympärillä, noin kolme senttimetriä paksu.


3. Tyhjennä öljy ja mehu tonnikalasta ja purkaa se kuituiksi haarukalla. Tai voit käyttää erityistä tonnikalaa salaatteihin. Se on jo murskattu, ja sinun täytyy vain tyhjentää neste. Laita se munavalkuaisten päälle. Voitele ohuella majoneesikerroksella.

4. Pane raastettu juusto seuraavan kerroksen kanssa.


5. Sitten karkeaseen raastimeen raastettua kurkkua, jota seuraa raastettu porkkana. Tässä tapauksessa majoneesilla voit voidella joko jokaisen kerroksen tai tehdä sen kerroksen läpi, jotta kaloreita ei olisi liian paljon.



6. Viimeisellä kerroksella levitämme hienoksi raastiksi raastetuksi keltuaiseksi. Ja poista lasit varovasti.


7. Reunojen ympärille sironnut murut poistetaan varovasti lautasliinalla tai teelusikalla.

8. Ja viimeisenä koristeena koristamme salaattia vihanneksilla, purkitettu maissi ja leikkokukat proteiinia. Mutta voit jättää numeron 8 ilman värejä. Salaatti näyttää kauniilta joka tapauksessa.


Muuten, tässä on toinen versio samasta mallista, mutta ilman laseja. Salaatti voi tässä tapauksessa koostua mistä tahansa yhdistetystä kerroksesta. Levitämme ne yksinkertaisesti kerros kerrallaan, rasvaamalla ne majoneesilla.

Leikkasimme sitten numeron 8 paperista, laitoimme sen salaattiin ja ripottele hienonnettua vihreää sipulia tai muita yrttejä. Poistamme paperin. Ja reunasta teemme paju oksen. Huolellisesti asetetut munankeltuaiset toimivat munuaisina.


Mitä, sanokaa liian kauan sekoittaakseen tällaista salaattia? Olen samaa mieltä, vaikka tämä salaatti ei ole ollenkaan monimutkainen, mutta silti sinun on sietävä sitä hieman. Mutta seuraavan kanssa ei ole häiriötä ollenkaan. Kypsennä se 10 minuutissa, osta tuotteita etukäteen vain niin, että ruokaa on paljon.

  Caprese-salaatti

Tämä italialainen salaatti on yhtä maukas, niin kaunis. Lisäksi sen suunnittelun lisäksi myös nimi on kaunis. Siksi sinun on vain ääntävä sen nimi, ja kuka tahansa nainen hymyilee heti, joten tämä sana hyväilee korvaa.

Tarvitsemme:

  • suuret punaiset tomaatit - 2 kpl.
  • mozzarellajuusto - 2 palloa (200 - 250 gr)
  • oliiviöljy - 2 rkl. lusikat
  • kuivattu basilika - 0,5 tl
  • kuivattu oregano - hyppysellinen
  • tuore basilika tai persilja - oksa

valmistus:

1. Tomaatit leikataan viipaleiksi, joiden paksuus on 3 - 5 mm. Jotta voit tehdä tämän huolellisesti, sinulla on oltava hyvin teroitettu veitsi.


2. Leikkaa mozzarellajuusto ja tomaatit. Ja laita lautaselle, vuorotellen kerrokset. Jos mozzarellapallot eivät ole kovin suuria ja tomaatti päinvastoin on melko suuri, voit levittää sen sekoittamalla, kuten videossa, joka meillä on vähän myöhemmin.


3. Kaada kuivat mausteet oliiviöljyyn, sekoita ja anna seistä hiukan, jotta heillä on aikaa hieman turvota ja antaa maku. Öljytä sitten tomaatit ja juusto.


Siinäpä, salaattimme on valmis ja voit palvella sen pöydälle. Kuten näette, ruoanlaitto on yksinkertaista ja nopeaa. Ja hän näyttää melko arvokkaalta! Lisäksi se on erittäin maukasta ja terveellistä. Ja se ei vahingoita naishahmoa.


Ja tässä on saman salaatin toinen malli.

  Salaatti "naistenpäivä"

Seuraava salaatti on myös hyvin yksinkertainen, ja se valmistetaan toisen kuuluisan salaatin perusteella, kun ainesosia ei sekoiteta, vaan yksinkertaisesti laitetaan erillisiin kasoihin. Lisäksi niiden koostumus voi olla täysin erilainen. Tärkeintä on, että ne kaikki sopivat yhteen.

Katsotaanpa nykyistä vaihtoehtoamme ja selvitetään, mitä salaatissa on tällä kertaa.

Tarvitsemme:

  • kinkku tai savustettu makkara - 150 gr
  • purkitettu vihreä herne - 150 gr
  • purkitettu maissi - 150 gr
  • punainen paprika - 1 kpl.
  • kova juusto - 150 gr
  • tuore kurkku - 1 kpl.
  • keksejä - 1 pussi
  • oliivit - 0,5 tölkkiä
  • majoneesi maun mukaan

valmistus:

1. Salaatissa voit käyttää mitä tahansa lihaa, se voi olla keitettyä lihaa ja kanaa, ja kuten tänään, olemme savustettua makkaraa. Voit jopa käyttää rapuherkkuja lihan sijasta, mikä sopii hyvin myös kaikkiin muihin tuotteisiin.

2. Makkara, kurkku, juusto ja paprika leikataan suunnilleen saman koon ja paksuuden kaistaleiksi. Leikkaa oliivit ympyröiksi. Ne voidaan korvata oliiveilla.

3. Salaattia varten tarvitsemme suuren litteän astian. Meillä on yhteensä 8 ainesosaa, jaa lautasen taso 7 osaan ja aseta jokainen ainesosat yhteen. Aseta oliivit keskelle.

4. Käytämme keksejä laukusta.

5. Majoneesipussista puristamme kauniit pitsireitit kehystämällä ne jokaiselle sektorille. Se osoittautuu erittäin kauniiksi. Se olisi annettava tässä muodossa.


6. Ennen kuin aloitat salaatin syömisen, se on sekoitettava majoneesiin.

Kuten todennäköisesti huomasit, kaikkia täällä olevia ainesosia käytetään tuoreina. Sinun ei tarvitse keittää mitään salaattia varten. Ostin sen kaupasta, pesi sen, leikkasin ja herkullinen salaatti on valmis. Vietä siihen vain 15 minuuttia.

  Prinsessasalaatti

Ja seuraava salaatti on valmistettu kananrinnasta. Se voi olla esikeitetyt tai ostaa valmiita, esimerkiksi savustettuja.

Tarvitsemme:

  • kanafilee - 200 gr
  • kuoppalaiset luumut - 0, 5 kupillista
  • keitetty muna - 4 kpl.
  • jalostettu juusto - 100 gr
  • tuore tai maustekurkku - 1 kpl.
  • saksanpähkinät - 0, 5 kupillista
  • majoneesi - - 5 rkl. lusikat
  • suola, pippuri - maun mukaan

valmistus:

1. Kaada luumut lämpimällä keitetyllä vedellä ja anna seistä vähän, niin että se on turvonnut hieman. Kuivaa ja pilota hienoksi.

2. Kanafilee purettavaksi kuiduiksi tai voit leikata vain pieniksi kuutioiksi.

3. Hiominen puolet pähkinöistä tehosekoittimessa suuren murun tilaan, pyöritä toinen osa vieritystapilla pienen herneen kokoisten hiukkasten muodostamiseksi.

4. Leikkaa munat ja kurkku samalla tavalla kuin hienonnettu kana. Jos kuutioita, sitten kuutioita, ja jos puretaan kuiduiksi, sinun on leikattava pieniksi nauhoiksi.

5. Pane juusto hetkeksi pakastimeen, raasta se niin, että se ei tartu yhteen ja salaatti näyttää kauniilta. Jätä se ja joitain suuria pähkinöitä koristeeksi. Jätä myös pieni luumu koristeeksi.

6. Sekoita kaikki muut ainekset, suola ja pippuri maun mukaan. Ja sekoita myös majoneesiin.

Joskus suolaa ei tarvita, koska jos kana on savustettu, se on jo melko suolaista ja majoneesi on myös suolaista. Siksi älä liioittele sitä suolalla. Mutta vähän tuoretta jauhettua pippuria ei haittaa.

7. Laita sekoitetut aineosat litteälle levylle antaen heille potin muodon. Taita vasen hienonnettu luumu, ripottele juusto ja koristele suurilla pähkinöillä.


Salaatti on erittäin herkullinen ja uskomattoman maukas. Ja kaikki voivat keittää tämän! Vain vaaditaan munien keittäminen ja kaikkien ainesosien leikkaaminen. Nopea, yksinkertainen ja helppo!

  Salaatti "Sudarushka"

Pidätkö savustettu makkara tuoreella kurkulla? Sitten nautit varmasti tästä salaatista. Lisäksi sen koostumuksessa ei ole keitettyjä aineosia, mikä tarkoittaa, että se valmistetaan erittäin nopeasti!

Tarvitsemme:

  • savustettu kinkku - 150 - 200 gr
  • tuore kurkku - 1 kpl.
  • juusto - 150 - 200 gr
  • vihreä salaatti - 1 haaruketta
  • vihreät herneet - 3-4 rkl. lusikat
  • viinietikka - 1 tl
  • majoneesi - 3 rkl. lusikat
  • oliiviöljy - 1 rkl. lusikka
  • suola, pippuri - maun mukaan

valmistus:

1. Lihakomponentina otamme savustettua kinkkua, mutta yleensä voit käyttää mitä tahansa muuta lihaa. Meidän on leikattava liha pitkällä ohuella olkilla.

2. Leikkaa kurkku ja juusto samoilla ohuilla nauhoilla, mutta ei niin kauan.

3. Pese ja kuivaa salaatinlehdet. Sitten hajota melko suuriksi palasiksi.

Salaatin lehtiä ei voi leikata veitsellä. Tässä tapauksessa ne alkavat mehua, ja niistä tulee pehmeitä, tummia ja rumaita.

4. Sekoita erillisessä kulhossa oliiviöljy, viinietikka (se voidaan korvata balsamilla tai ääritapauksissa omenalla) ja majoneesi. Lisää ripaus suolaa ja vastajauhettua pippuria. Anna seistä vähän. Tämä on meidän salaattikastikeemme.

5. Pane salaatinlehdet suurelle litteälle lautaselle. Laita vähän hienonnettu kinkku heille, muodosta pieni mäki. Kaada pieni määrä täytettä.

6. Laita juusto, kurkut päälle ja kaada täyte uudelleen.

7. Viimeisenä kerroksena mennään taas kinkkua, jota seuraa vihreät herneet. Jolle kaadetaan tankkausjäännökset.


8. Salaattia tulee jäähdyttää 20 minuutin ajan, jotta kaikilla kerroksilla on aikaa imeytyä kastikkeella. Tarjoa jäähdytettynä.

Jos huomaat, tällä salatilla on tietynlaisia \u200b\u200byhtäläisyyksiä tietysti ei pääkomponenttien kanssa, mutta periaatteessa. En erityisesti tarjoa täällä Caesarin reseptejä, koska monet ihmiset osaavat keittää sen. Ja jos joku ei tiedä miten, niin linkki siihen on korkeampi.


Harkitse myös tätä salaattia, se on helppo valmistaa ja maistuu aina hyvältä.

  Salaatti "vaaleanpunainen tunnelma"

Toinen uskomattoman yksinkertainen resepti, joka on erittäin maukas ja näyttää melko juhlava.

Tarvitsemme:

  • jäädytetyt katkaravut - 200 - 300 gr
  • tuoreita tomaatteja - 2 kpl.
  • kurkut - 1 - 2 kpl.
  • paprika - 1 kpl.
  • persilja, tilli, ruohosipuli
  • oliiviöljy - 1 - 2 rkl. lusikat
  • soijakastike - 1 rkl. lusikka
  • suola, pippuri - maun mukaan

valmistus:

1. Kuumenna vesi kattilassa kiehuvaksi ja suolaa se, laske katkaraput ja keitä sen jälkeen kun ne kiehuvat, keitä 30–40 sekuntia niiden koosta riippuen. Kallista siivilä, anna jäähtyä hieman ja puhdistaa.

2. Leikkaa tomaatit, kurkku ja pippuri pieniksi paloiksi. Jauha vihreät ja sipulit, lisää vihanneksiin. Lisää myös puoli katkarapuja. Suola ja pippuri maun mukaan, sekoita.

Pippuria käytetään parhaiten tuoreena jauhettuina.

3. Sekoita soijakastike oliiviöljyyn. Kaada puoli salaattiin ja sekoita.


4. Laita salaattikulhoon. Koristele jäljellä olevilla vihreillä, katkarapuja päällä ja kaada loput öljy soijakastikkeella päälle.

Soijakastike voidaan korvata balsamietikalla.

Voit mausta salaatin majoneesilla tai majoneesilla sekoitettuna pieneen määrään ketsupia.


Ja silloin tunnelma on todella ”vaaleanpunainen”.

  Välipalarulla pitaleipästä "Yummy"

Lavash-rullia pidetään erinomaisena välipalana. Voit kääriä niihin mitä haluat - liha, kala, kana, vihannekset ja näiden tuotteiden kaikki mahdollisimmat yhdistelmät. Ja tänään harkitsemme tätä vaihtoehtoa.

Tarvitsemme:

  • ohut pitaleipä - 1 - 2 kpl.
  • savustettu makkara - 300 - 400 gr
  • kova juusto - 150 - 200 gr
  • korean porkkanat - 250 - 300 gr
  • valkosipuli - 1 - 2 neilikkaa
  • majoneesi maun mukaan

valmistus:

1. Leikkaa makkara ohuiksi nauhoiksi. Raasta juusto ja sekoita hienonnetun valkosipulin kanssa.

2. Pita jaettu kolmeen osaan. Tarvitsemme ohuen pitaleivän, joka ei hajoa, mutta se rullataan hyvin.

3. Aseta ensimmäinen osa pöydälle ja levitä ohuella majoneesikerroksella. Pane siihen hienonnettu makkara.

4. Peitä toinen osa pitaleipää, joka on myös voideltu majoneesilla, ja laita korealaiset porkkanat päälle.

5. Sitten seuraava kerros pitaleipää. Voitele se myös majoneesilla ja levitä viimeinen juustokerros valkosipulilla.

6. Kierrä sitten rullaa ja rullata jääkaapissa 30 minuutin ajan. Leikkaa sitten rulliksi ja laita lautaselle.


Osoittautuu herkullista välipalarullaa. Kevyt, maukas ja kaunis.

  Salaatti appelsiineissa "Ihastuttaville naisille"

Tämä on todella juhlava salaatti, joka ilahduttaa kaikkia naisia \u200b\u200bpoikkeuksetta.

Tarvitsemme:

  • appelsiinit - 2 kpl.
  • kinkku - 300 gr
  • kova juusto - 100 gr
  • kurkku - 1 kpl pieni
  • purkitettu sieni - 100 gr
  • tuoreet yrtit tai salaatti
  • smetana - 2 rkl. lusikat
  • majoneesi maun mukaan

valmistus:

1. Leikkaa kinkku, kurkku ja sienet pieniksi kuutioiksi. Raasta juusto karkealla raastimella tai voit myös leikata kuutioiksi.

2. Pese ja leikkaa appelsiinit kahteen puolikkaaseen. Vedä liha varovasti haarukalla. Poista väliseinä massasta ja leikkaa se.

3. Sekoita kaikki aineosat lisäämällä smetanaa ja majoneesia.

4. Täytä tyhjä oranssi muotti salaatilla.

5. Laita appelsiininpuoliskot lautaselle, joka on koristeltu salaatilla tai vihreillä. Ripottele haluttaessa hiukan hienonnettuja vihreitä.


Yleensä säästöpossissani on edelleen melko paljon reseptejä yksinkertaisille ja maukkaille salaateille. Mutta valitettavasti kaikkia niitä ei voida kuvata yhden artikkelin puitteissa. Toivon kuitenkin, että tänään tarjolla olevista vaihtoehdoista voit myös valita.

  Kuumat ruokia juhlapöydälle 8. maaliskuuta

Lämpimien ruokien menu voi olla monipuolisin, ja se sisältää melkein kaiken, mitä mies voi kokata. Keitä mitä saat. Sinun ei tarvitse löytää Amerikkaa uudelleen ja keksiä itselleen epätavallisia monisäikeisiä ruokia. Mieheni kokkii esimerkiksi 8. maaliskuuta vuodesta toiseen.


Hän tekee sen erittäin hyvin, tulos on aina ennustettavissa, ts. Pilafista tulee aina herkullinen. Ja sen keittäminen ei ole vaikeaa, lisäksi pilaf-keittäminen on idässä puhtaasti miesten käsien työtä. Siksi miehet ottavat sen mielellään.

Äitimme, tytär ja hänen aviomiehensä, kokoontuvat aina lomalle, joskus veli ja hänen perheensä jäävät ohi. Ja kaikki syövät aina mielellään upeaa Uzbekistanin pilafia. Ja kukaan näiden kaikkien vuosien aikana ei ole koskaan kysynyt: "Mitä, taas pilaf?"

Toinen ruokalaji, josta miehet nauttivat keittämisestä, on. Talveksi puhdistetut juustot ovat paljastamatta, ja he paistavat mielellään lihaa raikkaassa ilmassa, jopa kerrostalojen pihoilla. Kaikki naapurit suhtautuvat tähän suurella ymmärryksellä ja jopa pienellä kateudella. Ja he varmasti poistuvat mielenkiinnostaan \u200b\u200btehdä saman tulevaa vuotta varten ja miellyttää siten rakkaitaan naisia.

Shish kebab, muuten, voidaan keittää uunissa tai sähköisessä vartaassa (jos sellainen on), esimerkiksi kana. Sitä valmistellaan ilman vaivaa, pääasia on miten tämä tehdään, katso erillinen artikkeli napsauttamalla linkkiä.

Uunissa on myös helppo leipoa - karppia, vuoritaimenta tai jotain muuta, muuten voit leipoa sen vihanneksilla tai täyttää ja leipoa myös.


Ja voit marinoida ja leipoa koko kanan uunissa. Helpottaminen on helppoa, ja todennäköisesti kaikki tietävät kuinka se tehdään. Voit leipoa sen yksinkertaisesti uunissa tai grillissä samassa uunissa (jos tällainen on) tai hihassa tai pussissa, mikä helpottaa tehtävää entisestään, koska sen jälkeen sinun ei tarvitse pestä uunia.

Olin yllättynyt huomatessani, että blogissani ei ole reseptiä koko paistetulle kanalle. Tässä se on, mutta ei kana. Siksi kiirehdin korjaamaan tämän virheen.

  Koko paistettu kana

Tarvitsemme:

  • koko kana - 1 kpl.
  • kaikki kanan mausteet
  • suola, pippuri - maun mukaan

valmistus:

1. Pese kana ja anna sen valua veteen. Kuivaa paperipyyhkeillä.

2. Jotta kana olisi maukas, se on marinoitava. Marinaadiksi tarvitsemme mausteita. Voit käyttää kanalle valmiita maustesarjoja, niitä myydään kaikissa kaupoissa.

Kypsenn yleensä omia maustesarjoja, ja kanaa varten se sisältää jauhettua korianteria, ziraa, timjamia, oreganoa, timjamia, valkosipulia, kurkumaa, paprikaa. Tällainen sarja antaa paitsi loistavan maun, myös herkullisen punaisen ja kauniin kuoren.

3. Kaada mausteet erilliseen kulhoon, lisää siihen suolaa ja vastajauhettua pippuria. Voit lisätä tavallista pippuria, mutta vastajauhettu antaa uskomattoman aromin.

4. Tuloksena oleva seos on nyt päällystettävä kokonaisella kanalla ulkopuolelta ja sisäpuolelta ja jätettävä marinoimaan 30 - 40 minuutin ajan.

Muuten, se voidaan leikata myös rintaviivaa pitkin, jolloin kana ei ole tilava, vaan litteä ja paistettu nopeammin.

5. Syötä uuni 15 minuuttia ennen tämän ajanjakson päättymistä ja anna sen lämmetä. Tarvitsemme lämpötilaa 180 astetta.

6. Nyt sinun on päätettävä, miten leipat kana, pussissa tai leivän päällä. Yleisesti ottaen se on herkullista ainakin jotenkin! Siksi, valitse mikä tahansa menetelmä.

7. Kun olet pannut kanan kuumaan uuniin, anna sen leipoa siellä 50 minuutin ajan. Aika riippuu tietysti kanan koosta, se voi viedä vähän kauemmin.


Valmiuskriteeri on, että kanammeestä tulee punainen, tuoksuu herkulliselta ja se näyttää myös erittäin ruokahaluiselta. Kun lävistetään lihaa paksimmassa osassa, vaaleanpunaisen mehu ei saa näkyä pinnalle.

8. Kun kana on täysin valmis, se on otettava pois ja leikattu osiin. Se voidaan tarjoilla millä tahansa lisukkeella ja tuoreilla vihanneksilla. No, tai minkä tahansa yllä olevan salaatin kanssa, jota valmistat tälle lomalle.

Kanan leipominen uunissa on helppoa. Ja jos otat huomioon kaikki reseptin kohdat ja noudatat niitä, tulos on yksinkertaisesti uskomaton.

Muuten, jos sinulla on illallinen kahdelle ja siellä on kokonainen kana, voit leipoa uunissa vain jalat tai reidet. Ja tässä on resepti.

  Havaijin mielialan kananjalat hapankermakastikkeella

Kysy miksi havaijilainen, mutta se on hyvin yksinkertaista - koska kanamme keitetään ananasilla. No, mikä ei ole juhlallinen ruokalaji?

Tarvitsemme:

  • 4 kpl kanaa
  • purkitettu ananasviipale - puoli tölkkiä
  • oliiviöljy - 1 rkl. lusikka
  • mausteet - 1 - 2 tl
  • suola, vastajauhettu pippuri - maun mukaan

Smetanakastike:

  • smetana - 2 rkl. lusikat dioilla
  • ananasmehu - 2 rkl. lusikat
  • valkosipuli - 1 neilikka
  • vihreät - valinnainen

valmistus:

1. Sekoita 2 rkl. rkl ananasmehua purkista, oliivista tai muusta kasviöljystä, mutta hajuton, mausteita, suolaa ja pippuria. Annetaan seistä vähän, jotta mausteet hajaantuvat ja marinoinnin maku muuttuu tasaiseksi.

2. Pese ja kuivaa kanan jalat paperipyyhkeillä, raasta sitten saatu marinaatti ja anna marinoida 1 - 2 tuntia kääntämällä jalat ajoittain. Samalla voit silti hieroa massaa hyvin ihoon.

3. Kuumenna uuni 210 asteeseen. Laita jalat leivonta-astiaan, aseta ananas-ympyrä jokaiselle niistä. Paista 25-30 minuuttia.

4. Sillä välin valmista smetanakastike. Sekoita tähän happea, kermaastian ananasmehu ja hienonnettu valkosipuli. Pikantiikan lisäämiseksi voit lisätä oksastettua persiljaa tai basilikaa.


5. Valmiit jalat voidaan tarjoilla millä tahansa lisukkeella, kaatamalla ne smetanakastikkeella. Kaikki osoittautui nopeasti, maukkaiseksi ja lomalomaiseksi.

Kanan sijaan voit keittää nopeasti lihaa, kuten sianlihaa.

Porsaankyljykset "Juhlailutulitus"

Tarvitsemme:

  • sianlihankyljykset - annosten lukumäärän mukaan
  • tomaatit - 1 kpl
  • kova juusto - 100 - 150 gr
  • muna - 1 kpl
  • mkuka - 2 - 3 rkl. lusikat
  • kasviöljy - 2 rkl. lusikat
  • mausteet, suola, pippuri - maun mukaan

valmistus:

1. Kaupasta voit ostaa valmiita lihaa paloiksi tai ostaa sisäfileen ja leikattuja viipaleita, joiden paksuus on 1,2 - 1,4 cm. Laita sitten liha muovikelmuun tai pussiin ja lyö se pois.

2. Raasta mausteilla, sekoitettuna suolaan ja pippuriin. Anna makaa 5 minuuttia.

3. Murenna muna kulhoon ja sekoita haarukalla. Kaada jauhot erilliseen kulhoon.

4. Rullaa hienonnetut jauhot ja kasta sitten muna. Voit rajoittaa itsesi tähän tai voit toistaa koko toimenpiteen vielä yhden tai kaksi kertaa. Hanki tässä tapauksessa paksumpi "takki".

5. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista paprikaa molemmin puolin 2 - 2,5 minuuttia molemmilta puolilta.

6. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Laita paistetut paloja leivinpellille. Kumpaankin palaan asetetaan ympyrä tai kaksi hienonnettua tomaattia. Ripottele sitten raastetulla juustolla.


7. Paista 7-10 minuuttia. Astia on valmis. Muuten, se muistuttaa hyvin. Voit keittää sen, se on myös uskomattoman maukasta!

Voit keittää kanafileen paloja samalla tavalla. Naiset rakastavat vain tätä ruokaa!

  Juhlaillallinen suosikki italialaistyylisen videoreseptisi kanssa

Tällaisen illallisen keittäminen ei vie paljon aikaa, mutta tarjoilu on korkeinta tasoa! Ja tietysti sellaisesta huomiosta ja ahkeruudesta jokainen nainen yksinkertaisesti sulaa iloisesti!

Tässä on niin upea idea sanan kaikissa merkityksissä. Voit käyttää sitä ja valmistaa saman upean illallisen rakkaallesi.

No, jos päätimme enemmän tai vähemmän pääruoasta, olisi loogista siirtyä valmistamaan makeita ruokia.

  Jälkiruoat ja kakut 8. maaliskuuta yksinkertaisia \u200b\u200bja maukkaita

Makea lautasena voit varmasti ostaa kakun kaupasta, mutta sinun on tunnustettava, että jos edes kokki jotain hyvin yksinkertaista omin käsin, se arvostetaan ja syödään suurella mielihyvällä.

Siksi yritin löytää erittäin yksinkertaisia \u200b\u200bja edullisia reseptejä kaikille. Uskon, että voit valita jotain tästä tarjouksesta.

Jotta illallinen ei osoittautu liian runsasta, yritä valmistaa jälkiruokia marjoista tai hedelmistä. Voit käyttää myös raejuustoa, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä. Naiset todella pitävät jälkiruoista, joissa on tällaisia \u200b\u200bkomponentteja, pitävät niitä enemmän ruokavalioina. Lisäksi jauhoja sisältävät jälkiruoat on paistettava. On epätodennäköistä, että salaatin ja pääruuan valmistuksen jälkeen miehet haluavat tehdä tämän.

Joten harkitse jälkiruokia ilman leipomista.

  Flambe-banaani liköörin kanssa

Tarvitsemme:

  • banaani - 1 kpl
  • muna - 1 kpl
  • tumma katkera suklaa - 20 gr
  • voi - 100 gr
  • viina tai konjakki - 1 rkl. lusikka
  • jauhot - 2 rkl. lusikat
  • tarjoile jäätelöä

valmistus:

1. Kuorittu banaani leikataan pituussuunnassa kahteen yhtä suureen osaan. Upota molemmat muna-munaan, rulla sitten jauhoihin ja paista voissa, kunnes ne ovat kullanruskeita.

2. Laita tasaiselle lautaselle, ripottele suklaalle, kaada lämmin likööri ja sytytä rakkaan silmille. Kun alkoholi haihtuu ja tuli sammuu, laita siihen pallo jäätelöä ja tarjoa se naisellesi.


Ja jos et halua kokeilla tulta, ripottele banaanit vain suklaalla ja tarjoile jäätelöllä. Tässä tapauksessa voit tehdä ilman viinaa.

  Sherbet "Pineapple Cool"

Tarvitsemme:

  • ananas - 2 kpl (pieni)
  • sokeri - 2 rkl. lusikat
  • kookoshiutaleet - 2 rkl. lusikat
  • tuoreet tai purkitettu mansikat - 100 gr

valmistus:

1. Ananakset leikataan terävällä veitsellä kahteen puolikkaaseen. Poista kaikki liha varovasti niistä.

2. Siirrä massa sekoittimeen ja jauhaa sitä sokerilla, kunnes saadaan homogeeninen sosemassa.

3. Laita muotteihin ja laita pakastimeen 1 tunniksi.

4. Poista tunnin kuluttua jäädytetty sorbetti ja laita massa varovasti erityiseen jäätelöastiaan tai tavalliseen ruokasaliin, joko kulhoon tai ananasista valmistettuihin "veneisiin".


5. Koristele mansikoilla ja ripottele päälle kookoslastuja.

Jos et löytänyt kookoshiutaleita ja marjoja, voit ripottele vain suklaasiruilla.

Herkullinen ja terveellinen jälkiruoka on valmis. Tarjoile ja syö mielellään.

  Tomaatti jälkiruoka päärynöillä ja manteleilla "Paradise nautinto"

Toinen jälkiruokaresepti, joka ei vaadi leipomista.

Tarvitsemme:

  • päärynät - 3 - 4 kpl.
  • raejuusto - 100 - 150 gr
  • mantelit - 50 gr
  • viinirypäleet - oksa
  • hunaja - 3 rkl. lusikat

valmistus:

1. Pese päärynät, leikkaa ja poista ydin varovasti veitsellä. Voitele siivu hunajalla, jotta päärynä ei tummu.

2. Hiero raejuusto seulan läpi, sekoita hunajalla.

3. Paista mantelit pannulla ja pilkkoa.

4. Täytä päärynäpuoliskot juustomassalla, ripottele mantelit päälle.


5. Laita jälkiruokalevylle ja koristele tuoreilla rypäleillä.

Kolme kakuton kakkuresepti rakkaalle äidillesi

Jos todella haluat, äidillesi voit keittää upea ja herkullinen kakku. Eikä yksi, vaan kolme kerrallaan. Katsomme miten se tehdään.

Nämä ovat niin omaperäisiä ja herkullisia kakkuja. Tämä on todellinen yllätys äidille, ja se ei varmasti jätä häntä välinpitämättömäksi!

Siinä kaikki, mitä meillä on reseptejä ilman paistamista. Mutta silti, jos haluat leipoa jotain, sitten leipoa muffineja, se valmistetaan hyvin yksinkertaisesti, ja voit keittää niitä jokaiseen makuun, ja.

Täällä meillä on niin kaunis valikko. Siinä on kaikkea - juhlatunnetta, aurinkoista kevään tunnelmaa ja arkuutta sekä hienostunutta hienostuneisuutta. Ja jos päätät keittää jotain tästä, lisää se puuttuva viides osa, eli rakkautesi. Ja sitten se on kuin juhlava ilotulitus!

Tärkein asia, jota ei pidä unohtaa lomalla 8. maaliskuuta, on juuri rakkautesi! Anna rakkaimmille naisille lämpimämpiä ja lempeämpiä sanoja, rakkautesi, hymysi ja lempeä säteilevä ilme, suukot ja halat. Ja sitten kaikki naiset itse kukkivat kuin ensimmäiset kevään kukat ja sata kertaa vuorostaan \u200b\u200bosoittavat sinulle heidän huomionsa ja heidän naisellinen lämpönsä!

Toivon, että tämän päivän reseptit auttavat luomaan juhlallisen tunnelman, jossa ne keitetään! Ja onnittelen kaikkia naisia \u200b\u200btulevasta kevätlomasta!

Ja haluan toivottaa miehille rohkeutta kestää loma, kaikki sen vaikeudet, välitykset ja onnittelut.

Ja jos pidit resepteistä, laita luokat, jaa ne ystävillesi. Anna jokaisen valmistaa rakastetulleen herkullisimman ruoan!

Kaikkea hyvää sinulle!

Jos rakkaasi syntymäpäivä on suunniteltu taloon, on tärkeää valmistautua huolellisesti tähän tapahtumaan. Edessä paljon miellyttäviä vaikeuksia loman valmistelussa. Jos lahjoja ja vierasluetteloa koskevat ongelmat on ratkaistu, on aika suunnitella pöydän valikko kotona syntymäpäivää varten.

  1. Päätä loma-aiheesta  - Lista ruutuista cowboy-juhlissa ja pallo Barbiessa ovat selvästi erilaiset. Illan tai päivän teema riippuu tapahtuman sankarista: iästä, mieltymyksistä, kiinnostuksenkohteista.
  2. Laske kutsuttavien vieraiden määrä. Kun tiedät vain vieraiden kokonaismäärän, voit suunnitella oikein ruokalajeja ja annosten määrän oikein.
  3. On tärkeää  ei vain laskea vieraita, mutta myös päättää ikäluokista. Jos lapset hallitsevat, valikko on sopiva. Aikuisille on myös vivahteita: edistyneitä nuoria, jotka ovat avoimia uusille makuelämyksille, tai kunniaikäisiä ihmisiä, joilla on vallitsevat makuasetukset tai ehkä vasta-aiheet.
  4. Ratkaise lomaformaatio-ongelma: perinteinen pöytä tai buffetpöytä tai kokoontumiset verannalla maan talon tapauksessa. Muoto riippuu ensisijaisesti talon pinta-alasta. Tyypillinen kaupunkiasunto ja maalaistalo määräävät erilaiset säännöt.

On tärkeää muistaa!  Syntymäpäiväpöydän valikon suunnittelu ainakin kotona tai ravintolassa on vakava ja vastuullinen asia. Älä koskaan jätä sitä viime hetkellä.

Perinteisesti seuraavat ruokia ovat läsnä syntymäpäiväpöydällä:

  • välipalat;
  • salaatit;
  • kuumia ruokia;
  • kakku.

Ei ole universaalia vaihtoehtoa. Jokainen loma muodostaa oman pöydän. Tässä on joitain vaihtoehtoja herkkuihin, jotta valinnanvaraa on.

Välipalat - yksinkertaisia, mutta maukkaita babes

Jos pöydällä olisi vain pääruokia, tämä ei olisi juhlavaihtoehto. Se on erilaisia \u200b\u200bvälipaloja, jotka asettavat oikean sävyn ja tunnelman. Vaihtoehtoja on lukemattomia, pääyksikkö on kylmä tai kuuma.
Vaihtoehdot kylmiä alkupaloja ruokalistan pöydälle kotona syntymäpäivänä.

1. Lavash rullaa  - perustuu perinteiseen ohutan armenialavahun, mutta täyttäminen on jo fantasian lentoa. Keittämismenetelmä on yksinkertainen: pitaleipä levitetään pehmeällä komponentilla, loput murskataan ja asetetaan ohueksi tasaiseksi kerrokseksi, sitten pitaleipä kierretään ja leikataan paloiksi.

Mahdolliset täyteaineet:

  • kermajuusto, lievästi suolattu lohi, tuore tilli;
  • majoneesi, rapu sauvat, juusto, vihreät;
  • majoneesi, korealaiset porkkanat, juusto, yrtit;
  • majoneesi, kinkku, juusto.

2. Tartlets.  Ostamme tai paistamme muotit ja täytämme ne erilaisilla seoksilla:

Turskamaksa, kerma, mascarpone;
  keitetty kana, tuoreet kurkut, sipulit, majoneesi, suola ja pippuri.

3. Juustopallot  - raastettu juusto ja valkosipuli sekoitettuna majoneesiin. Pallot rullataan saadusta massasta ja ripotellaan kookoshiutaleilla tai paprikalla.

4. Välipalat siruilla.

5. Kinkku rullaa.

6. Rapu sauvat.

7. Kanapeenit.

Vaihtoehtoja kuumille välipalloille pöydän valikosta kotona syntymäpäivänä

1. Paistetut vihannekset:

Kesäkurpitsa leikataan ympyröiksi, suolataan kevyesti ja ripotellaan jauhoilla. Muna asetetaan kulhoon, johon on tarpeen upottaa valmistettu kesäkurpitsa. Sekoita halutessasi erikseen leivänmurut ja raastettu juusto mausteilla. Kasvisympyrät on rullattava tuloksena olevaan leipomoon ja paistettava uunissa ruskistumiseen saakka;

Viipaloitu avokado leivänmurmiin ja mausteiset mausteet öljyyn.

Tällaisilla alkupaloilla tarjoillaan majoneesiin, ketsuppiin, vihreisiin perustuvia kastikkeita.

2. Lavash-putket  - fetajuustoa vaivataan haarukalla ja sekoitetaan keltuaiseen, pitaleipä leikataan kolmioiksi. Laita täyte kolmion pohjalle ja kierrä pitaleipä putkella, kiinnitä telan reuna munavalkuaisella. Paista uunissa tai paista.

3. Paistettu fetajuusto.  Juustopaloja, joiden paksuus on enintään 1 cm, kastetaan munaan, sitten keksejen ja seesaminsiementen seokseen. Paista paistinpannu, kunnes kullanruskea.

Mikä on loma ilman salaattia? Loma Salaatti Reseptit

Kana- ja ananassalaattia

Samoissa suhteissa otamme keitetyt kananrinnat, munat, purkitettu ananas ja maissi. Leikkaa ainesosat ja aseta ne kerroksittain: kana-ananas-maissi-munat. Kaikki kerrokset levitetään majoneesilla. Ripottele salaatin lopussa hienonnettuja saksanpähkinöitä.


  Kalmarisalaatti riisin kanssa

Leikkaa keitetyt kalmarit nauhoiksi. Leikkaa sipulit puolirenkaisiin ja hauduta kiehuvalla vedellä. Viipaloi munat. Sekoita hienonnetut tuotteet ja keitetty riisi lautasessa astiaan, mausta salaatti majoneesilla. Tarjoileksi laita valmis astia lautaselle, joka on koristeltu salaatilla.

Korean savustettu kana- ja porkkana -salaatti

Sekoita hienonnettu kana, porkkanat ja purkitettu maissi. Mausta majoneesilla.

Pääruoka - pääpöydän koristelu

Mikä on syntymäpäiväpöytä kotona, jos valikossa ei ole pääkoristeita - kuumaa liha- tai kalaruokia?

Herkullinen liha juhlapöydällä

1. Paistettu kana  - Tämä on alkuperäinen venäläinen versio kaikista pöydistä. Juhlallisuuden ja näyttävyyden lisäämiseksi sinun on käytettävä marinaadiin ja kastikkeisiin epätyypillisiä vaihtoehtoja.

Sekoita sipulit, soija ja granaattiomenakastike, oliiviöljy mausteilla (paprika, valkosipuli, suola, pippuri), lyö sekoittimella ja lisää tärkkelys. Kaada kana saatuun kastikkeeseen ja lähetä se jääkaappiin marinointia varten. Tunnin kuluttua paista kana 900 asteessa tunnin ajan.

Hunajakastike marinadelle - raastettu inkivääri ja valkosipuli, chilipippurirenkaat sekoitettuna hunajaan, maustetut soijakastikkeella ja oliiviöljyllä. Lisää kastikkeeseen curry, suola, pippuri, lopuksi kaada sitruunamehu. Voitele kana saadulla kastikkeella, paista puoli tuntia.

On tärkeää muistaa! Näissä resepteissä ei käytetä kokonaista ruhoa, vaan kanapalat!

2. Sianliha ja kirsikkahillo. Kypsennä tämä aromaattivaahtopaisti ottamalla: kirsikkahillo ja tippa omenaviinietikkaa, sekoita kaikki oliiviöljyn ja Tabasco-kastikkeen kanssa. Lisää yrtit - hienonnettu tuore tai kuiva sekoitus.

Pala sianlihaa kaadetaan tuloksena olevalla marinaadilla ja seisoo jääkaapissa useita tunteja. Ennen paistamista liha suolataan lisäksi. On tarpeen leipoa muodossa, jolla on korkeat reunat, jotta liha täytetään punaviinillä. Ruoka valmistetaan vähän yli tunniksi. Joka neljäsosa tunti sinun on voideltava liha leivonnassa vapautuneella mehulla.

Kuuma kala

1. Dorado on ihanteellinen juhlava pöytä.  Helppo valmistaa ja näyttää näyttävältä. Kalat on puhdistettava ja rullattava mausteiden ja suolan seoksessa. Anna marinoida puoli tuntia. Paista grillipaistissa, kunnes molemmin puolin on kullanruskea. Kalan saattamiseksi valmiuteen vähentämällä lämpöä ja paistamalla vielä kolme minuuttia molemmin puolin.

Hänen majesteettinsa kakku

Jotta loma-illallinen saadaan päätökseen kotona, syntymäpäivänä valikon pöydällä on oltava kakku. Kaikkien ikäisten syntymäpäivien poika tekee toiveen mielellään ja puhaltaa kynttilät. Varsinkin jos häntä rakastavan miehen tekemää kakkua koristavat kynttilät. Kakku ei kuitenkaan ole aina helppoa, se on todella makeisten taiteen huippu.

Jos et ole erotettu kulinaarisista kyvyistä, niin lomakakkua varten voit käyttää valmiita keksejä, hiekkaa tai vohvelikakkuja. Heille sopii mikä tahansa kerma: perinteinen voi, maitotiiviste, tai vaniljakastike, tai smetana.

Jos lisäät hedelmäkerroksia, kakun maku tulee vielä rikkaampi. Niille, jotka eivät pelkää kulinaarisia kokeiluja, voit tehdä kakun itse ja itse.

Pannukakku

Lasillinen jauhoja, puolitoista lasillista maitoa, 3 munaa, kolmasosa tl soodaa ja etikkaa sammuttaakseen sen.

  • Ravista munat, kaada maito, suola.
  • Siivilöi jauhot maito-muna-seokseen.
  • Lisää lopuksi löysä sooda.
  • Paista perinteisiä pannukakkuja saadusta taikinasta.

  400 grammaa tuorejuustoa, lasi jauhettua sokeria, ripaus vaniljaa.

Täyteaineet sekoitetaan homogeeniseen massaan.
  Jäähdytetyt pannukakut rasvataan kermalla ja pinotaan päällekkäin. Jääkaapissa kakun tulisi seistä vähintään kaksi tuntia.

Sitten voit koristella suklaa-siruilla tai hienonnetuilla pähkinöillä.

Prahan kakku

95 g jauhoja, munia 5 kpl, rakeistettu sokeri 130 g, voi 30 g, kaakao 20 g - tuotevalikoima suklaakkeksille.

Erota keltuaiset proteiineista.
  Vatkaa puoli sokeria valkoisten kanssa ja toinen keltuaisten kanssa.
  Kaada kaakao keltuaisiin, lisää vähitellen jauhot, lisää proteiinit varovasti.

Kiinnitä huomiota!  Sekoitinta ei voi käyttää!

Sulata voi ja kaada varovasti taikinaan.
  Paista muotissa, jonka halkaisija on 20 cm, lämpötilassa 180 astetta noin 40 minuuttia.
  Keksi jäähtyy muodossa.

1 keltuainen, 140 grammaa tiivistettyä maitoa, 10 grammaa kaakaota, pussi vaniljaa, 200 grammaa voita, art. lusikallinen vettä on kaikki mitä tarvitaan kermalle.

Keltuainen sekoitetaan veden kanssa, lisätään tiivistettyä maitoa, sekoitetaan jatkuvasti sekoittaen.
  Sekoita öljy vaniljan kanssa.
  Vatkaa voi ja keitetty jäähdytetty kerma osittain.
  Lisää kaakao ja lisää sekoittimen kanssa kerman olosuhteisiin.
  Leikkaa jäähdytetty keksi kolmeen kerrokseen.
  Levitä kerma ensimmäiseen ja toiseen kerrokseen. Päällystä kakun koko pinta hilloilla tai hilloilla.

Voi ja suklaa 75 g - lasite.

Komponentit kuumennetaan alhaisella lämmöllä ja sekoitetaan, kunnes sileä, viileä.
  Kaada kuorrutus kakun päälle.

Halpa syntymäpäivämenu

Syntymäpäivä, jopa kerran vuodessa, mutta aina ei ole mahdollista viettää ajattelematta juhlajuhlia. Syntymäpäiväpöydän budjetoimiseksi tärkeintä on käyttää perinteisiä kohtuuhintaisia \u200b\u200btuotteita, mutta palvella ja sisustaa niitä alkuperäisellä tavalla.

Pita- ja rapu tikkuja välipaloja älä lyö kovaa. Salaatit valitaan parhaiten kausituotteista. Kesällä on taloudellista valmistaa salaatti tuoreita vihanneksia, ja talvella valita tyydyttävämpi vaihtoehto - klassinen Olivier tai Mimosa.


  Kuumalle on parempi ottaa kana - vähintään työvoimaa.

Kakku voidaan valmistaa ilman leivontaa: leikkaa piparkakut kuutioiksi, luumut ja kuivatut aprikoosit paloiksi, sekoita kaikki ja kaada smetana sokerin kanssa. Kun kakku on liotettu hyvin, tarjoile se pöydälle.

Kaikenlaiset leikkaukset - loistava lisä juhlapöytään

Kun kotona vietettävän syntymäpäivän pöydän valikko on jo määritetty, voit tehdä pari herkullista vihaa viipaloitujen vihannesten, juuston ja makkaroiden avulla.

Komponentit mahtuvat kauniisti lautaselle, koristeltu veistettyjen hahmojen kanssa samoista tuotteista ja yrtteistä. Voit muodostaa ruusuja vihannesraidoista tai juustoista. Lisää leivän päälle siroteltuja koristeellisia oliivirenkaita ja oliiveja.

Hedelmäviipaleet on parasta jättää pois illan alusta.koska hedelmät voivat menettää houkuttelevan raikkaan ulkonäkönsä. On parempi laittaa ne pöydälle lähemmäksi jälkiruokaa.

Ideoita ruokien koristamiseen juhlava pöytä

Astiat voidaan järjestää omituisin tavoin:

  • voit epätavallisesti asettaa salaatteja esimerkiksi renkaan muodossa;
  • sisustaa paloja ja välipaloja ruusut salaatinlehdistä, kukoistaa vihreiden sipulien höyhenistä, vain oksa persiljaa;
  • salaatteja ei voi tarjoilla tavallisessa astiassa, vaan osittain tyylikkäissä pistorasioissa;
  • lasten syntymäpäivinä voit luoda kokonaisia \u200b\u200bsyötäviä koostumuksia munahiiristä, sienistä ja siilistä.

Kokeilu!  Älä pelkää uusia reseptejä! Kokki mielellään, ja kaikki juhlapyhät ilahduttavat sinua ja vieraitasi.

Pidä huolta itsestäsi ja ole terveellinen!


Älä missaa otsikon suosituimpia artikkeleita
:

Ennen tätä merkittävää päivää sydän jäätyy aina muuttumattomana ilolla odotettaessa lahjoja, hauskoja, ystävällisiä tapaamisia. Mutta jostain syystä jotkut ihmiset eivät pidä syntymäpäivistä. Joku, koska he ovat vähintään vuoden ikäisiä, mutta he vanhenevat. Ja jotkut, etenkin taloudelliset aiheet, laskevat kireästi, kuinka paljon se maksaa heille, ja mieliala pilaantuu arvioinnin ilmoittamisesta. Elämä on sellaista, että jokaisen on pakko säästää ajoittain. Mutta tämä ei ole syy riistää itseltäsi loma. Siksi yritämme vastata kysymykseen: kuinka halvalla asettaa pöytä syntymäpäivää varten?

Mistä perinne tulee?

Milloin ihmiset alkoivat juhlia syntymäpäiviä? On olemassa kaksi versiota. Ensimmäisen mukaan perinne perustui roomalaisiin seremonioihin, joita pidettiin jumalien kunniaksi. Pakanat asettivat runsaasti pöytiä, kuuloivat onnittelumme, jakoivat erilaisia \u200b\u200blahjoja. Tämä hypoteesi on nykyaikaisempi. Ja toisessa versiossa sanotaan, että perinteiden juuret juontavat muinaisiin aikoihin, jolloin uskottiin ihmisen syntymäpäivänsä erityisestä haavoittuvuudesta. Uskottiin, että mahdolliset toiveet tai kiroukset kaksinkertaistuivat tällaisina päivämäärinä. Siksi antiikin ihmiset tarjoutuivat rauhoittamaan henget, jotta ne eivät vahingoittaisi vastasyntynyttä.

Nimipäivä Kärpäset-Tsokotuhi

Syntymäpäivät kääntyivät vähitellen persoonallisuuksiin, mutta pitkään ei kukaan kiinnittänyt huomiota lasten ja naisten syntymäaikaan. Ensimmäinen nainen, jonka syntymäpäivää vietettiin suuressa mittakaavassa, oli kaunis Kleopatra. Ei ollut tapana, että tavalliset ihmiset nauhoittivat ja juhlivat naisten syntymäpäiviä.

Kreikkalaiset ja egyptiläiset juhlivat usein ja säälittävästi jumalien, samoin kuin faaraoiden ja kuninkaiden syntymäaikoja. Joskus faraon syntymän yhteydessä vangit vapautettiin vankiloista. Tavallisissa perheissä käytettiin juhlimaan vain perheen pään syntymäpäivää.

Aluksi kristinuskon asema tässä asiassa oli erittäin ankara: ihmiselle annettiin elämä syntien sovittamiseksi, ja siksi hän ei ollut onnellinen. Myöhemmin kirkko pehmeni jonkin verran ja salli kastaa nimipäivinä. Mutta Neuvostoliiton järjestelmä oli nimipäivää vastaan \u200b\u200bja kuviollisesti sanottuna polki perinteitä rautakengänsä avulla. Jopa kuuluisa syntymäpäivän kärpäs käskettiin poistamaan vanhan Korneyn teoksista.

Muuten, Venäjällä nimipäivät olivat erittäin suosittuja: he leivät leipää, panivat maukasta olutta, tekivät kakkuja ja lauloivat lauluja. Tietenkin, talonpoikien vapaapäivät olivat paljon vaatimattomampia kuin kuninkaalliset: joskus kruunatun henkilön nimepäivänä käytetylle summalle voidaan rakentaa useita tyylikkäitä palatseja.

Yllätyskakku

On selvää, että tavalliset ihmiset haaveilivat aina herkullisen ja edullisen syntymäpäiväpöydän asettamisesta. Mutta mikä juhla ilman kakkua? Harvat ihmiset tietävät mistä tämä välttämätön syntymäpäivien ominaisuus tuli. Jos kaivaa vähän syvemmälle, uskotaan, että itse idea tuli jälleen pakanallisista ajoista, jolloin pyhät alttarit valaistettiin piikin pimeydessä muinaisten jumalien kunniaksi.

Mutta saksalaiset esittelivät perinteen. He loivat yhteisen rituaalin juhlistaakseen lasten syntymäpäiviä. Tätä varten he valmistivat herkullisen piirakan, johon piilotettiin erilaisia \u200b\u200bikonisia esineitä, kynttilät asetettiin yläkertaan tapahtuman sankarin vuosimäärän mukaan, ja herättäen lapsen aamusta, he lauloivat hänelle terveellisiä kappaleita. On huomionarvoista, että piirakkaa ei syönyt iltaan saakka, kunnes koko perhe kokoontui pöytään. Lapsen piti tehdä jotain vaalia ja puhaltaa kynttilät kerrallaan. Se on tuttua, eikö?

Jam Day: heidän moraalinsa

Eri maissa tällaisia \u200b\u200bvapaapäiviä kohdellaan eri tavalla. Suurimman osan planeetan asukkaiden kunnioittava suhtautuminen vuosipäiviin. Mutta jotkut kansallisuudet merkitsevät vain parittomia tai ei-pyöreitä päivämääriä. Perinteet ovat myös erilaisia: Italiassa syntymäpäiväpäiväpöydällä välttämätön astia on spagetti (pitkään elääkseen), ja Latinalaisessa Amerikassa ne varmasti rikkovat piñata-lahjat siihen ladattuina.

Vähintään 80 vuoden ikäiset britit onnittelevat henkilökohtaisesti kuninkaallisuuttaan. Mutta epäonnimellisimmat syntymäpäivän ihmiset asuvat Japanissa: lasten sijaan ne onnittelevat vanhempiaan, ja lahjat hyväksytään yleensä vasta 60 vuoden ikäisenä.

Kotitalouspöytäsäännöt

Jos rakastajatar-syntymäpäivätyttö päätti silti kerätä läheisiä ihmisiä vieraanvaraisen katonsa alle, mutta haluaa verrata tarpeita mahdollisuuksiin, niin on olemassa tapa.

Syntymäpäivän pöydän asettaminen kotona on edullinen, erittäin maukas ja jopa niin, että se näyttää edustuskelpoiselta - ehdottomasti mahdollista. Tätä varten sinun on noudatettava yksinkertaisimpia sääntöjä:

  1. Valikko on harkittava etukäteen. On hienoa kaivaa keittokirjoja, katsoa lehtiä. Sinun on kiinnitettävä huomiota ainesosiin: kausituotteita on halvempaa ostaa, joten valikko valitaan vastaavasti. Jos emäntä haluaa asettaa kotona syntymäpäivän pöydän halvalla, valokuvien reseptit ovat erityisen tervetulleita, koska voit heti nähdä, miten pöydän ruokia näyttävät.
  2. Laske vieraiden määrä tarkasti (tietysti ja muutama kutsumaton vieraat). Voit valmistaa kuumia annoksia, mutta tällöin syntymäpäivätyttö ei lepää. On parempi tehdä yhteinen ruokalaji marginaalilla.
  3. Syntymäpäivämenun ensimmäisiä kursseja ei pääsääntöisesti sisälly hintaan. Poikkeuksia ovat eksoottiset gourmetkeitot.
  4. Jos suunnitellaan perinteistä juhlaa, on täysin mahdollista asettaa kotona syntymäpäiväpöytä halvalla. Budjettiruokien reseptejä löytyy mistä tahansa maustasi. Mutta varmasti kylmä ja kuuma alkupaloja, pääruoka (liha tai kala), salaatit ja jälkiruoka olisi sisällytettävä.

Alkoholijuomat ovat myös tärkeä ominaisuus juhlapöydässä, koska ne nostavat mielialaa, anteeksi kiusauksen.

Vaatimaton viipalointi ja ylellinen tela

Monet perheet pitävät kiinni klassisista pitkäaikaisista perinteistä ja tarjoavat pöydän suosikkiruoillaan, jotka vieraat tuntevat sydämeltään. Mutta tällä lähestymistavalla on omat edut: ihmiset eivät koskaan jätä nälkäisiä, ja heidän varmuudensa on tyytyväisyys.

Tavallisiin kylmiin ruokia sisältyy liha-, juusto- ja vihannesviipaleita. Tämä klassinen lähestymistapa ei ole koskaan epäonnistunut ketään. Tärkeintä on lajikkeiden moninaisuus viipaleiden koostumuksessa. Kaikki tietävät, että minkä tahansa juhlan pitäisi alkaa kylmillä alkupaloilla. Tämä on niin kutsuttu organisatorinen hetki: on turhaa toivoa, ettei kukaan myöhästy. Ja odottaessaan loput vieraat voivat syödä hyvin, jotta ei juoda tyhjään vatsaan.

Niille, jotka haluavat asettaa pöydän syntymäpäivää varten kotona edullisesti, korealaiset välipalat ovat täydellisiä: osta vähän kaikkea (ruokien maistamisen jälkeen) ja aseta ne pöydälle pieninä lautasina. Kotitekoisia suolakurkkuja ja marinadeja on myös paljon kysyntää.

Aloittelijoille on olemassa reseptejä siitä, miten herkullisesti ja halvalla laittaa pöytä syntymäpäiville: kylmä rulla ja välipala romanttisella nimellä “Raffaello”. Ensimmäinen valmistellaan seuraavasti:

  • arkki ohutta pitaleipää rasvataan seoksella, joka sisältää: majoneesia, valkosipulia, tilliä ja raastettua juustoa;
  • hienoksi hienonnettu kinkku;
  • lisätoimet toistetaan;
  • rulla pitaleipää telan muodossa;
  • kääri tuote tarttuvaan kalvoon ja laita jääkaappiin vähintään 2 tunniksi.

Tarjoaa tällainen edullinen, mutta alkuperäinen ruokalaji on välttämätöntä, leikkaamalla se erittäin terävällä veitsellä jaetuiksi paloiksi.

Raffaello-alkuruoka vaatii seuraavia aineosia:

  • rapu sauvat;
  • valkosipuli;
  • kova juusto;
  • majoneesi;
  • cashews (mutta säästääksesi rahaa, voit käyttää pähkinää).

Pähkinäydin rullataan juuston, rasvaisen majoneesin ja valkosipulin seokseen. Sitten jäädytetty rapu tikku hierotaan hienoan raastin. Raastettu rapuliha putoaa yllätyksellä: ruokalaji on valmis. Tämän reseptin avulla voit paljastaa salaisuuden, kuinka nopeasti ja edullisesti asetetaan pöytä syntymäpäivää varten. Jotta nämä pallot näyttävät juhlavilta, ne asetetaan tuoreille salaatinlehdille.

Voit myös käyttää vuodenajan ruokia. Valikon budjettiversio kootaan kesällä. Esimerkiksi munakoisokielet tai sormet. Toinen vaihtoehto on kalliimpaa, koska se sisältää hyvin vähän, mutta liha sisältyy siihen.

Viehättäviä kuumia välipaloja

Emäntä, kun hän kysyi itseltäsi kysymystä siitä, kuinka herkullisesti ja halvalla asettaa pöytä syntymäpäiville, ei pidä unohtaa kuumia välipaloja. He seuraavat kylmää, kun kaikki kokoontuivat pöydälle ja on tullut aika ensimmäisille paahtoleipääille. Niiden ei pitäisi olla paljon, ja ne valmistetaan vähän ennen tarjoilua. Tämä on kevyt ateria, jolla on pieni annoskoko. Esimerkki tällaisesta alkuruoasta voi olla helppo valmistaa lihapalloja:

  • valmistetaan perinteinen patty liha, johon on lisätty raaka muna;
  • valmis taikinakerros rullataan ja leikataan nauhoiksi;
  • lihapallot kääritään taikinalangoilla kuten pallo;
  • ruokalaji paistetaan uunissa, kunnes se on kypsennetty.

Tämä alkuruoka näyttää erittäin edustuskykyiseltä.

Nyt isäntälle ei ole ongelma asettaa syntymäpäiväpöytä kotona edullisesti, reseptit hyppäävät vain itse lehdistä, keittokirjoista ja Internet-portaaleista. Tässä on esimerkiksi juliennen kaltainen ruokalaji, joka kypsennetään naurettavan nopeasti, mutta maku on yksinkertaisesti viehättävä. Esittelemme samppanjojen emäntäjä kermakastikkeessa.

Ruoka valmistetaan näin:

  • kuoritut sienet lisätään huolellisesti kypsennettyihin sipuleihin ja porkkanoihin ja haudutetaan noin 10 minuuttia;
  • myöhemmin maustettua smetanaa, mausteita ja kaikki haudutetaan, kunnes keitetään.

Yksinkertaisin ruokalaji voidaan tehdä kauniiksi ripottamalla se päälle raastetulla juustolla ja yrtteillä ja tarjoilemalla keraamisissa ruukuissa.

Salaatit päivämäärälle

Jos aiot asettaa kotona syntymäpäiville pöydän halvalla, et voi tehdä ilman salaatteja. Perinteiseen lähestymistapaan sopivat olivier, silakka turkin alla, Mimosa tai Caesar. Voit käyttää yksinkertaisinta vaihtoehtoa, joka vaatii esimerkiksi:

  • vihreät herneet;
  • kinkku;
  • peitatut samppanjat;
  • majoneesi.

Tämä salaatti sopii, kun vieraat ovat kirjaimellisesti kynnyksellä tai tulevat odottamatta. Loppujen lopuksi sinun ei tarvitse valmistaa mitään, kaikki komponentit sekoitetaan yksinkertaisesti.

Meren antimisalaatit saattavat alun perin näyttää siltä, \u200b\u200betenkin vieraiden naispuolisten maulle.

Pääasiallinen tarjoilu

Erittäin tärkeä hetki, kun taiteellisen huuton jälkeen: “Fedya! Peli! ”Pöydälle ilmestyy esimerkiksi leivottu ruokahaluinen ankka, joka on täytetty kuivattuilla aprikooseilla ja omenoilla. Mutta kysymys oli, kuinka halpaa on syöttää pöytä syntymäpäiville, mitä pelillä on sen kanssa tekemistä? Joten ankkaa ei tarvitse leipoa, sama voidaan tehdä kanalla. Et voi käyttää koko lintua, mutta sen jalkoja tai siipiä. Jos suolakurkkua niitä hyvin ja jopa rullaa niitä hunajassa, saat hienon ruuan, jolla on herkullinen rapea kuori.

Yleensä, ennen pääruuan suunnittelua, sinun täytyy kysyä itseltäsi, mistä vieraasi pitävät enemmän: lihaa tai kalaa? Vasta sitten voit valmistaa halutun pääruuan. Kala on tietysti useita kertoja vaikeampaa kuin liha, mutta hauesta tulee todella juhlava ja vieraat muistavat sen pitkään. On hyvä tuoda leikkuupöydät, leivonnaiset, mitalit tai pihvit juhlapöydälle. Yksi asia on varma - lihan on oltava läsnä pöydällä.

Pääruokien koristeena on valita perunat missä tahansa muodossa: perunamuusia, perunoita, paistettuja, yrtteillä keitettyjä.

Entä kompoti?

Pöydän asettamiseksi halvalle syntymäpäivälle reseptit eivät ole kaikkea mitä emäntä tarvitsee. Juomat ovat myös tärkeitä. Tietysti et voi tehdä ilman kompotteja, mehuja, hiilihapotettuja juomia, ehkä jopa päärynää. Entä alkoholi? On tärkeää ottaa huomioon, että kaikki eivät juo väkevää alkoholia, joten samppanja ja muut viinit ovat pakollinen ominaisuus juhlapöydällä.

Jälkiruoat vaativat teetä tai kahvia. Makeaa, tietenkin, klassisessa versiossa he tarjoilevat kynttiläkakun, mutta kuinka asettaa juhlallinen syntymäpäiväpöytä halvalla? Loppujen lopuksi kakut ovat melko kallista nautintoa. On olemassa ratkaisu: joko leipoa kakku omilla käsillä tai ostaa kakkuja, keksejä tai makeisia. Muuten, henkilökohtaisesti valmistettu makeistuote on parempi kuin mikään ostettu tuote, koska emäntä laittaa sielunsa astiaan.

Rakastajattelijoiden salaisuudet

Syntymäpäivän pöydän asettaminen kotona on halpaa, mutta samalla tekee siitä unohtumattoman, sinun on tiedettävä tärkein salaisuus: pätevä tarjoilu ja ruokien sisustus. Sinun ei pitäisi säästää aikaa tähän.

Mitä tarjoiluun ja koristeluun tarvitaan:

  1. Pöytäliina. Klassisessa versiossa valkoinen, mutta muut värimaailmat ovat sallittuja.
  2. Astiat. Ruokailuvälineet ja lasit tulee kiillottaa kiiltoon. Juhlalliseen tilaisuuteen on hyödyllistä saada paras palvelusi ulos laatikoista.
  3. Älä unohda kangaslautasia vieraiden määrän mukaan. Ne voidaan asettaa kauniisti aaltoihin tai hahmoihin.
  4. Koristele ruokia yrtteillä, kirkkailla marjoilla, kuten karpaloilla, herneillä, oliiveilla. Kiharalle ja hedelmille on erityinen veitsi, olisi kiva saada se. Jos kysyt itseltäsi kysymyksen: kuinka asettaa syntymäpäiväpöytä halvalla, reseptit voivat olla erittäin yllättäviä. Eikä paitsi niissä kuvailtu liian kalliita ja maukkaita ruokia, myös edullinen ulkonäkö. Tämä johtuu siitä, että ruokalaji on sisustettu oikein, koska ruokaa katsellessasi ruokahalun pitäisi tulla.
  5. Sinun ei pitäisi suorittaa paljon kulinaarisia kokeiluja, vaan antaa kaiken olla tuttua, paitsi yksi tai kaksi ruokia.

Juhla pöydän ei pitäisi tehdä ilman vihannes- ja hedelmälajikkeita. Jos suunnitellaan väkevää alkoholia, huolehdi tyydyttävästä ja runsasta välipalasta.

Pikku syntymäpäivä

Monet äidit luultavasti miettivät, kuinka laittaa pöydän lapsen syntymäpäiville edullisesti niin, että hän on iloinen.

Itse asiassa tämä ei ole ollenkaan vaikeaa. On olemassa useita vinkkejä, joiden avulla voit tehdä unohtumattoman juhlan lapsellesi ja hänen ystävilleen:

  • kirkkaanväriset paperitarvikkeet - turvallisia ja kauniita, ja sinun ei tarvitse pestä mitään;
  • huoneiden sisustus palloilla, paperi-seppeleillä;
  • pienet ruokia - pääasiassa kanapeita, salaatteja kulhoissa, erilaisilla täyteaineilla varustetut lavash-rullit, kanan kroketit - lapset eivät todellakaan halua ylensyöntiä, paitsi jos nämä ovat tietenkin makeisia;
  • vedenpohjille voidaan tarjota kotitekoisia limonadi-, hedelmäjuomia, mehuja, hedelmäjuomia ja pirtelöitä;
  • jälkiruoat ovat parempia kuin raejuusto;
  • salaatit maustetaan parhaiten smetalla ja jogurtilla.

Kaikki sopii kanapeille: kinkku, juustotähdet, pippuriviipaleet, oliivit, maissi, katkarapu. Makea vaihtoehto tehdään tällä tavalla: banaanit, viinirypäleet ja kiivit hienonnetaan vartaille.

Keitetystä kanasta, tomaateista, paprikasta ja viileistä munista voit valmistaa herkullisen salaatin suunnittelemalla sen siiliksi, jonka selässä on kärpäsehappo. Salaatti on pinottu kerroksittain: viipaloitu kana → tomaatit → raastetut munat → hienonnettu pippuri. Jokainen kerros on voideltu smetana- ja jogurttikastikkeella. Ripottele siili raastetulla porkkanalla ja merkitse kuono munavalkoisella. Silmät ja nenä on valmistettu oliiveista ja luumuista, ja kärpäsealautto munista ja tomaateista.

On tärkeää luoda juhlava ilmapiiri ja tarjota vauvalle mahdollisuus liikkua aktiivisesti.

Vaihtoehtoiset ideat

Viimeinkin voimme tarjota useita ideoita, kun ei ole aikaa eikä halua viettää aikaa keittiössä, ja sielu vaatii lomaa. Kotiin on mahdollista asettaa syntymäpäiväpöytä halvalla ja maukalla, kun olet hankkinut valmiita ruokia ruoanlaitosta tai ravintolasta. Tämä vaihtoehto sopii erityisen hyvin nuorelle, edistyneelle yritykselle. Voit tilata pizzaa, grillattua kanaa ja salaatteja. Japanilaiset ruokia ovat hiukan kalliimpia.

On myös mielenkiintoinen ja moderni vaihtoehto - buffetpöytä. Mutta hän noudattaa tiettyjä sääntöjä:

  • jako kertakäyttöisiin annoksiin;
  • ruokien tulisi olla pääasiassa vartaassa;
  • voit laittaa kaikenlaisia \u200b\u200bherkkuja yhdelle suurelle pöydälle;
  • pääruoan tulisi olla korissa tai tehdä kantaloupeja, leikkaamalla ne aiemmin;
  • jos tarjoillaan kanajalat, luu kääritään lautasliinalla.

Alkoholijuomien on oltava tyhjiä, ja vieraat varmasti varustetaan lasilla ja lasilla. Mutta valtava plus on, että syntymäpäivän tyttö ei tarvitse jatkuvasti vaihtaa lautasia ja laitteita.

Mielenkiintoisin vaihtoehto on syntymäpäivä luonnossa. Kesäkuukausina syntyneet onnelliset ihmiset tietävät, mitä tämä tarkoittaa. Piknik, grilli, grilli, ilma ja aurinko - mikä voisi olla viettelevämpi? Mutta tässä on vivahteita:

  • salaatit majoneesilla - ei suositeltavia ruokia piknikillä;
  • liha on marinoitava etukäteen;
  • tulisi hoitaa juomavesi;
  • voileipiä ja lisäruokia voi viedä kotoa.

Ja mitä herkullista pilafia vaakalaudalla tai tuhkassa paistettuja perunoita!

Mutta syntymäpäivän miehen valitsemisesta riippumatta, tärkein asia on juhlava tunnelma ja lähellä olevat rakkaat.

Tämän tai toisen loman lähestyessä jokainen emäntä alkaa miettiä: mitä lomaruokia valmistaa pöydällä ja mistä löytää alkuperäisiä ja herkullisimpia lomaruokia, jotta vieraat arvostavat kaikkea. Jos olet huolestunut myös näistä kahdesta tärkeästä asiasta, niin kiireemme rauhoittaa sinua. Tähän luokkaan kerätään kaikki juhlapöydän alkuperäisimmät, herkullisimmat, suussa sulavat ja terveelliset ruokia.
  Tarjolla on hienoja lomaruokia, yksinkertaisia \u200b\u200bruokia, jotka voidaan valmistaa muutamassa minuutissa, sekä reseptejä lomaruokia varten valokuvien avulla. Nyt sinun ei ehdottomasti tarvitse viettää paljon aikaa ja lukea uudestaan \u200b\u200bääretöntä määrää reseptejä eri sivustoilta loma-reseptien löytämiseksi. Parhaimmat reseptit löydät vain täältä.
  Aluksi selvitetään, mitä tarvitset tarjoillaksesi juhlapöydällä, ja vastaavasti mihin resepteihin on kiinnitettävä huomiota. Ensinnäkin sen pitäisi olla kuumia lomaruokia. Tämä voi olla uunissa paistettu kana tai ankka, paistettu, paistettu kala sekä monia muita yhtä maukkaita ja suussa sulavia ruokia, jotka hämmästyttävät kaikkia omalla maullaan ja aromillaan.
  On myös syytä kiinnittää huomiota herkullisiin loma resepteihin, jotka auttavat sinua valmistamaan herkullisia ja terveellisiä salaatteja, joita ilman loma ei tee. On parasta keittää muutama salaatti, ja jopa kaikkein yhteensopimattomia tuotteita voidaan käyttää niiden keittämiseen, jotta saadaan vaikutuksen kaikille pöydässä oleville.
  Mitä tulee muihin ruokia, pöydällä tulisi ehdottomasti olla välipaloja, voileipiä ja jälkiruoka. Joten kiinnitä huomiota yksinkertaisiin loma resepteihin, kuinka keittää näitä ruokia. Valokuvia sisältävät lomareseptit auttavat sinua valmistamaan yksinkertaisesti ja nopeasti kaikkein hienostuneimman ruoan, jota ensi silmäyksellä on vaikea valmistaa. Tämä ei kuitenkaan ole lainkaan, jopa aloittelijakokki voi laatia herkullisia reseptejä juhlapöydälle. Tärkeintä on noudattaa oikeaa keittoprosessia.
  On myös syytä huomata, että ymmärrät helposti lomaruokakeiton. Kaikille resepteille julkaisemat valokuvat auttavat sinua ja tarjoavat kauniisti ruuan, mikä on myös varsin tärkeää. Siinä kaikki: valitse reseptejä, tee juhlava menu ja anna loma menestyä, jotta ruokiasi ja kulinaariset taitosi muistetaan pitkään. Onnea

09.02.2019

Ankka hapankaalin kanssa uunissa

ainesosat: ankka, hapankaali, sipulit, suola, pippuri

Melko usein keiten siipikarjan ruokia juhlapöydällä. Ankka hapankaali uunissa on kuin aivan kaikki kotini. Osoittautuu, että ankka on herkullinen ja hellä.

ainesosat:

- 1 ankka;
  - 400 grammaa hapankaalia;
  - 150 grammaa sipulia;
  - suola;
  - mustapippuria.

18.01.2019

Rapu rullina

ainesosat:  maito, munat, jauhot, sokeri, kasviöljy, raputangot, majoneesi, suola

Pannukakut:

1 litra maito,
6 munaa
2 kuppia jauhoja
1 rkl. lusikallinen sokeria
1 rkl kasviöljy.

Täyte:

252 grammaa rapu tikkuja,
2-3 ruokalusikallista majoneesia,
suola maun mukaan

15.01.2019

Salaatti "Naisten mielivalta" katkarapuja ja kalmaria

ainesosat:  salaatti, punainen kala, kurkku, maissi, kalmari, katkarapu, oliivi, samppanja, balsamietikka

Jos haluat yllättää ja miellyttää tyttöystäviä, jotka ovat menossa tapaamaan sinua, suosittelemme valmistamaan upea Ladies 'Whim -ravintolasalaatti. Se on erittäin tehokas ja maukas, joten kaikki nauttivat siitä.
ainesosat:
  Yksi annos:

- lehtisalaatti - 2-3 arkkia;
  - lievästi suolattu punainen kala - 50 gr;
  - kurkku - 0,5 kpl;
  - purkitettu maissi - 1 rkl;
  - säilötty kalmari - 50 gr;
  - katkarapu - 6-8 kpl;
  - oliivit - 2–3 kpl;
  - maustekurpitsa - 3-4 kpl;
  - balsamietikka - 1 tl

13.01.2019

Sianpäähyytelö

ainesosat:  sianlihaa, valkosipulia, laakerinlehteä, sipulia, suolaa, mustapippuria

Jos haluat miellyttää kotiasi herkullisella hyytelötyllä lihalla, mutta et kuluta paljon raaka-aineisiin, suosittelemme keittämään tämän ruuan sianlihasta. Tämä ei ole niin vaikeaa kuin miltä voi näyttää ensi silmäyksellä.
ainesosat:
- sianlihan pää - 4 kg;
  - valkosipuli - 4-5 viipaletta;
  - laakerinlehti - 2 kpl;
  - sipulit - 1 kpl;
  - suola - 2-3 rkl;
  - mustapippuri - 5-7 hernettä.

05.01.2019

Palychin pannukakku

ainesosat:  maito, vesi, jauhot, muna, sooda, etikka, sokeri, voi, raejuusto, smetana, hillo, suklaa

Yksi mielenkiintoisista jälkiruokia ilman leivontaa on pannukakku. Kerma sitä varten valmistetaan raejuuston perusteella, ja marjahillo tai hillo lisää erityistä viehätysvoimaa. Kokeile varmasti, rakastat sitä!
ainesosat:
  Testiä varten:

- 150 ml maitoa;
  -150 ml vettä;
  - 250 grammaa jauhoja;
  - 3 munaa;
  - sooda;
  - etikka;
  - suola;
  - sokeri;
  - kasviöljy;
  - voita.


  Kermalle:

- 450 grammaa rasvaa kotitekoista raejuustoa;
  - 40 g smetanaa 26%;
  - 120 g jauhettua sokeria;
  - 120 g mansikka- tai herukkahilloa;
  - suklaa koristeluun;
  - Tuoreita marjoja koristeeksi.

03.01.2019

Kana Galantine

ainesosat: kananliha, jauheliha, oliivi, sieni, sipuli, öljy, rosmariini, persilja, timjami, gelatiini, manna, suola, pippuri

Kana galatiini voidaan valmistaa sekä arkisin että lomalla - se on aina tervetullut. Lisäksi yleensä kaikki pitävät tästä ruuasta, joten emäntäet tekevät sen mielellään.
ainesosat:
- 4 kanannahkaa;
  - 700 grammaa jauhettua kanaa;
  - 10 kpl oliiveja;
  - 120 grammaa samppanjoja;
  - 0,5 sipulia;
  - 1,5 rkl kasviöljy;
  - useita oksat tuoretta rosmariinia;
  - 1 rkl kuivattu persilja;
  - 1,5 tl timjami;
  - 1,5 tl gelatiini;
  - 3 rkl houkutuslintuina;
  - suola;
  - pippuria.

03.01.2019

Salaatti "uudenvuoden naamio"

ainesosat:  silli, perunat, porkkanat, punajuuret, majoneesi, muna, kaviaari, oliivi, karpalot, tilli

Jopa niin tuttu salaatti kuin turkki voidaan koristaa uudenvuoden tyyliin - naamion muodossa. Saat mielenkiintoisen herkuttelun, jota kaikki varmasti haluavat kokeilla.

ainesosat:
- 1 lievästi suolattu silli;
  - 2 perunaa;
  - 2 porkkanaa;
  - 2 punajuuria;
  - 250 grammaa majoneesia;
  - 2 munaa;
  - punainen kaviaari, oliivit, karpalot ja tilli koristeeksi.

03.01.2019

Shocking mereneläviä salaatti uuden vuoden ja joululomia

ainesosat:  rapu sauvat, vaaleanpunainen lohi, katkarapu, tomaatti, maissi, majoneesi, makkara, oliivit

Mikä tahansa salaatti, jopa mereneläviä, voidaan valmistaa sian muodossa - vuoden 2019 symbolina. Ehkä salaatit voidaan sisustaa tällä tavalla paitsi uudelle vuodelle, myös kaikille seuraaville päiville: se on joka tapauksessa mielenkiintoinen.
ainesosat:
- 300 grammaa rapu sauvat;
  - 300 gr lievästi suolattua vaaleanpunaista lohta;
  - 250-300 grammaa keitettyjä ja jäädytettyjä katkarapuja;
  - 3-4 tomaattia;
  - 0,5 tölkki purkitettu maissi;
  - 100 grammaa majoneesia;
  - 2 viipaletta keitettyä makkaraa;
  - 1-2 oliivia.

03.01.2019

Naudanlihan basturma

ainesosat:  naudanlihaa, suolaa, sokeria, sarviapihaa, valkosipulia, paprikaa, pippuria

Rakastat todennäköisesti basturmaa - herkullinen, aromaattinen ... Suosittelemme, että et osta sitä kaupasta, vaan tee se itse, kotona, yksityiskohtaisten reseptiemme avulla.

ainesosat:
- 1 kg naudanlihaa;
  - 55 g suolaa;
  - 15 grammaa sokeria;
  - 3 tl jauhettu sarviapila;
  - 1,5 tl valkosipulijauhe;
  - 2 tl jauhettu makea paprika;
  - 0,5 tl Kuumat chilipaprikat.

24.12.2018

ainesosat:  vaaleanpunainen lohi, muna, juusto, tomaatti, majoneesi

Vakuutan teille, että jos keität tätä salaattia uutta vuotta tai muuta lomaa varten, se pyyhkäisee ensin pöydältä. Ehdotan ostaa vähintään 3 annosta. Salaatin maku on jumalallinen, ja sen keittäminen on erittäin helppoa.

ainesosat:

- 200 grammaa lievästi suolattua vaaleanpunaista lohta;
  - 4 munaa;
  - 200 grammaa kovaa juustoa;
  - 3 tomaattia;
  - 100 grammaa majoneesia.

24.12.2018

Salaatti "Joulupukin lapaset"

ainesosat: riisi, lohi, avokado, sitruunamehu, kalmari, katkarapu, majoneesi, muna

Salaatti "Lapset, joulupukki" karjaa olennainen astia juhlallisen uudenvuoden pöydästäni. Resepti sen valmistamiseksi on hyvin yksinkertainen. Kehotan sinua kokeilemaan sitä.

ainesosat:

- 100 grammaa keitettyä riisiä;
  - 400 grammaa lievästi suolattua lohta;
  - 1 avokado;
  - 1 sitruunan mehu;
  - 200 grammaa kalmaria;
  - 500 grammaa katkarapuja;
  - 5 rkl majoneesi;
  - 2 munaa.

24.12.2018

Villisivusalaatti uudelle vuodelle 2019

ainesosat:  kinkku, muna, kurkku, kaali, juusto, majoneesi, suola, pippuri, vihreät, makkara

Hyvin pian uusi vuosi 2019 tulee, siksi haluan tarjota sinulle laittaa herkullisen ja kauniin sian muodossa olevan salaatin uudenvuoden lomapöydälle.

ainesosat:

- 250 grammaa kinkkua;
  - 2 munaa;
  - 1 marinoitu kurkku;
  - 250 grammaa Pekingin kaalia;
  - 120 grammaa kovaa juustoa;
  - 3 rkl majoneesi;
  - suola;
  - mustapippuri;
  - keitetty makkara;
  - vihreät.

17.12.2018

Peppa-sikalasalaatti uudelle vuodelle

ainesosat:  perunat, kana, juusto, marinoitu kurkku, keitetty makkara, suola, punajuuret, majoneesi

Melko vähän on jäljellä ennen uudenvuodenaattona 2019. On aika miettiä, mitä kohtelemme vieraitamme. Koska sian vuosi tulee, voit järjestää herkullisen salaatin suosikki sarjakuvasi - Peppa Pig - muodossa.

Tuotteet reseptiin:

- kaksi perunaa;
  - 100 g kananlihaa;
  - 1 marinoitu kurkku;
  - 50 g juustoa;
  - 150 g makkaraa tai keitetyt makkarat;
  - suola;
  - majoneesi;
  - 2-3 viipaletta keitettyä punajuuria.

30.11.2018

Simpukoita kuorissa

ainesosat:  simpukka, valkosipuli, pippuri, öljy, viini, tomaatti, suola, persilja, leipä

Epätavallisen ystäville ehdotan tänään keittää simpukoita altaissa. Ruoan valmistelu ei ole vaikeaa, mutta sinun on silti tiedettävä joitain hienouksia.

ainesosat:

- 1 kg. simpukoita kuorissa
  - 1-2 valkosipulinkynsiä,
  - kuuma pippuri
  - 1-2 t. oliiviöljy
  - 80 - 100 ml. valkoviini
  - 1-2 tomaattia
  - suolaa
  - mustapippuria,
  - 2-3 persiljahaaraa,
  - 3-4 viipaletta valkoista leipää.

30.11.2018

Suolaiset hopeakarpin viipaleet

ainesosat:  hopeakarppi, vesi, etikka, sipuli, laakeri, pippuri, sokeri, suola, öljy

Pidän todella suolaisesta kalasta. Mieheni on kalastaja, joten poistan usein kaloja itse. Pidän ennen kaikkea suolaisista hopeaparpin paloista. Tänään opetan sinulle, miten keitä tämä herkullinen välipala.

ainesosat:

- 1 hopea karppi,
  - 1 lasillinen vettä,
  - 2 rkl etikka,
  - 1 sipuli,
  - 5 laakerinlehteä,
  - 7 kpl mustapippuria herneitä
  - 1 rkl sokeri,
  - 1 tl suola,
  - 1 rkl kasviöljy.

Melko usein syntyy tilanne, jossa pikaruokareseptit voivat olla hyödyllisiä. Vieraat ovat kynnyksellä, ja sinulla on paljon liiketoimintaa ja huolenaiheita tai olet juuri palannut töistä. Vieraiden pöydän asettamiseksi nopeasti ei tarvitse eksoottisia ruokia keittää tuntikausia. Voit nopeasti ja edullisesti, ja mikä tärkeintä, herkullisesti peittää juhlava pöytä, ja vieraat eivät edes usko, että tämä on valmistettu melkein ennen heidän saapumistaan. Tai voit vain miellyttää kotiasi yksinkertaisin ja maukkaita ruokia laiskoille.

Juhlataulun klassinen sarja on alkupaloja, salaatteja, kuuma ja jälkiruoka.  Juuri tässä järjestyksessä ehdotan kokata.

  Vatkaa nopeasti välipaloja

  Canapes keitetyn sianlihan ja kurkun kanssa

ainesosat:

  • valkoinen leipä - 10 viipaletta
  • keitetty sianliha - 20 kappaletta
  • voi - 100 gr.
  • oliivit - 20 kpl.
  •   kurkku, tilli koristeeksi

Ohut viipaloitu valkoinen leipä, leikkaa kahtia puoliksi, levitä voilla, kauniisti pinottu keitetty sianliha. Hienostamme vartaassa oliivi, kurkku ja kiinnitä se leivän viipaleeseen keitetyn sianlihan kanssa

  Canapes munan ja lohen kanssa

ainesosat:

  • ruisleipä - 10 kpl.
  • lohi - 10 kpl.
  • munat - 5 kpl.
  • voi - 100 gr.
  • ½ sitruunaa
  • Tilli, vihreä sipuli, musta tai punainen kaviaari koristeeksi

Leikkaa ruskea leipä pieniksi neliöiksi, rasvaa voilla ja ripottele vihreillä sipulilla. Laita lohi, ripottele vähän sitruunamehulla. Pane päälle keitetyt munat. Koristele tillillä ja kaviaarilla.

  Kinkku mozzarellaa


ainesosat:

  • savustetun kinkun kaistaleet - 150 gr.
  • arugula salaatti
  • vähän oliiviöljyä ja mustapippuria

Levitä arugula-lehti mozzarellan palloon ja kääri kinkkuliuska. Alkuun lisätään vähän oliiviöljyä ja ripottele mustapippuria. Lävistämme telan hammastikulla ja asetamme tarjoilulautaselle.

  Tomaatti-mozzarellan alkuruoka

ainesosat:

  • pienet pallot mozzarellajuustoa - 150 gr.
  • kirsikkatomaatit - 250 gr.
  • tuoretta basilikaa
  • oliiviöljy - 3 rkl. l.
  • suolaa ja mustapippuria

Sekoita oliiviöljy suolaa ja mustapippuria. Saadaan mozzarellapallot suolavedellä, kuivataan hiukan ja suolakurkku oliiviöljyssä suolan ja pippurin kanssa 10-15 minuutin ajan. Trimmoi tomaatti hieman alapuolelle vakauden saavuttamiseksi. Laitimme tomaatin, juustopallo ja arkin basilikaa hammastikkuun.

  Yksinkertainen alkuruoka tomaatteja


Helpoin ja nopein välipala vieraille. Leikkaa tomaatit ympyröiksi. Hienonna valkosipuli ja tilli hienoksi. Ripottele vähän sitruunamehulla tai etikalla, suolalla, pippurilla ja ripottele valkosipulia ja tilliä.

  Genren klassikot - täytetyt munat


Tuttu, yksinkertainen, nopea, mutta aina suosittu ruokalaji. Syötä kaikille vieraille tämä alkuruoka. Keitä munat, poista keltuainen ja sitten - vapaus luovuuteen. Uskomaton määrä täyttöjä, tarjoan vain muutamia:

  • keltuainen purkitettujen kurkkujen, sinapin ja majoneesin kanssa;
  • juusto keltuaisella ja majoneesilla;
  • turskamaksa ja keltuainen (jos sinulla on aikaa, voit paistaa sipulia);
  • vihreät herneet, keltuainen ja majoneesi;
  • maksa- tai hanhipasta, keltuaisella ja tipalla brandyä;
  • keltuainen voilla ja siivu suolaista lohta.

Lisäyksiä voi olla lukemattomia, keksi itsesi siitä, mikä on jääkaapissa. Tärkeintä on, että tuotteet yhdistetään keskenään maun mukaan.

  Salaatit nopeasti

Salaatit ovat erittäin suosittuja perinteisessä pöydässämme. Siksi ajan puutteesta huolimatta on syytä tarjota vieraille useita reseptejä. Ja koska olemme kiireellisiä, salaatit on nopea ja helppo valmistaa.

  Vatkaa salaatti


ainesosat:

  • kurkku - 2 kpl.
  • kananmunat - 2 kpl.
  • puoliksi savustettu makkara tai kinkku - 100 gr.
  • purkitettu herne - 100 gr.
  • juusto - 50 gr.
  • majoneesi

Keitä munat. Kun munat kiehuvat ja jäähtyvät, leikkaa kurkut ja makkara nauhoiksi. Leikkaa munat nauhoiksi, sekoita kurkkujen ja kinkun kanssa, lisää vihreitä herneitä ja majoneesia.

  Nopea ja maukas Exotica-salaatti


ainesosat:

  • savustettua kananrintaa - 300 gr.
  • purkitettu ananas - 250 gr.
  • omena - 2 kpl.
  • majoneesi
  • suola, pippuri

Kaista kanarinta ja omena nauhoiksi. Ananat leikataan kuutioiksi. Suola, pippuri ja mausta majoneesilla.

  Yksinkertainen ja maukas kurkkusalaatti

Tällainen salaatti valmistetaan 5 minuutissa, mutta jotta kurkut jäähtyisivät ja kypsyisivat hieman, ne on jäähdytettävä vähintään 15 minuutin ajan.


ainesosat:

  • kurkut - 2-3 kpl.
  • seesaminsiemenet - 2 rkl. l.
  • ¾ kuppi riisietikkaa (voidaan korvata millä tahansa muulla)
  • 3 rkl. l. sokeri

Kolme kurkkua raasteessa korealaisia \u200b\u200bporkkanoita varten. Jos tällaista raastinta ei ole, leikkaa se yksinkertaisesti nauhoiksi.Paista kuumalla pannulla seesaminsiemeniä hiukan ruskehtavaksi.

Sekoita etikka sokerin kanssa ja keitä 5 minuuttia keskilämmöllä. Kaada kurkut syntyneellä marinaadilla ja laita salaatti jääkaappiin niin paljon kuin sinulla on kärsivällisyyttä.

  Savustettu kala- ja papulaalaatti


Herkullinen salaatti, joka valmistetaan nopeasti, mutta vieraiden yllätykselle ei ole mitään rajoituksia.

ainesosat:

  • kylmäsavustetut kalat (minulla on kummeliturska) - 1 kpl.
  • purkitetut punaiset pavut - 250 gr.
  • sipulit - purjo maun mukaan
  • majoneesi

Kaloissa tarvitsemme fileitä, poista luut ja iho. Leikkaa filee pieniksi paloiksi. Tyhjennä neste punaisissa papuissa ja lisää kalaan. Leikkaa purjo renkaiksi. Lisää majoneesi ja sekoita.

  Kuumat ruokia ovat nopeita ja maukkaita

Tärkeää kuumaa ruokaa ei tarvitse valmistaa tuntikausia tuntien päällä. On olemassa monia yksinkertaisia \u200b\u200bja nopeita reseptejä. Vain 15 minuutissa voit valmistaa herkullisia ruokia.

Kalan ystäville sopivat erinomaiset reseptit punaisella kalolla, mieluiten lohilla.

  Karamellilohi

Nopea ja maukas resepti kuumalle ruoalle, joka sopii sekä juhlapöydälle että nopeaan illalliseen.

ainesosat:

  • lohenfilee - 1 kg.
  • hunaja - 3 rkl. l.
  • omenamehu - 1 kuppi
  • suola, pippuri maun mukaan
  • oliiviöljy

Kuumenna uuni 200 ° C: seen nopeaa keittämistä varten°   C. Sekoita 1 kuppi omenamehua 3 rkl. l. hunaja, kiehauta ja keitä 1 minuutti. Leikkaa lohi annoksiksi ja laita oliiviöljyllä voideltuun keittoastiaan.


Paista kalaa uunissa 10 minuuttia. Poista lohi uunista, suola, pippuri ja paista pannulla 2 minuutin ajan molemmilta puolilta, kunnes muodostuu ruskeantunut, lasitettu kuori. Kun tarjoilet, ripottele sitruunamehulla.

  Lohi inkivääri marinaadissa


Tämä ruokalaji keitetään myös hyvin nopeasti, ja inkivääri antaa sille erityisen maun. Lisäksi sellainen kalapihvi osoittautuu jatkuvasti pehmeäksi ja aromaattiseksi.

ainesosat:

  • lohenfilee - 1 kg.
  • inkiväärin juuri on noin 3-4 cm.
  • seesaminsiemenet - 2 rkl. l.
  • soijakastike - 2 rkl. l.
  • auringonkukka-, oliivi- tai seesaminsiemenetöljy

Leikkaa lohi tai muu punainen kala pro-nimellisiksi paloiksi. Kuori inkiväärijuuri ja raasta. Sekoita inkivääri, soijakastike ja oliivi, auringonkukkaöljy (seesamiöljy on vielä parempi). Marinoi kaloja tässä kastikkeessa vähintään 5 minuutin ajan. Rullaa jokainen siivu seesaminsiemenessä. Paista kuumassa kattilassa 3–4minuuttia molemmilla puolilla.


  Korean pikasianliha

15 minuuttia riittää keittämään tätä herkullista lihaa, joka on tervetullut vieras juhlapöydällä.


ainesosat:

  • sianliha (mieluiten pehmeä kaula) - 0,5 kg.
  • sipulit - 2 kpl.
  • valkosipuli - 2 neilikkaa
  • soijakastike - 4 rkl. l.
  • chilikastike - 2 tl.
  • inkiväärijuuri - 2 cm.
  • vihreä sipuli - 100 gr.

Leikkaa sianliha osiin ohuina suikaleina.

Hienonna sipulirenkaat, hienonna valkosipuli. Pannussa lisäämälläoliiviöljyä paista sianlihaa korkeassa lämpötilassa 2 minuutin ajan. Lisää sitten sipuli ja valkosipuli pannuun, vähennä lämpöä ja paista 5 minuuttia.

Lisää nyt liharasiaan soijakastike, chilikastike, raastettu inkivääri ja hienonnetut vihreät sipulit.Peitä ja tummenna vielä 2 minuuttia.

  Kiinalainen kananrinta vihanneksilla

Ja tämä ruokalaji vie vielä vähemmän aikaa, koska kanaa soijakastikkeella ja inkiväärillä kypsennetään heti, ja tuotanto on pehmeää ja mehukasta.


ainesosat:

  • kananrinta - 1 kg.
  • soijakastike - 50 ml.
  • purkitettu ananas - 1 tölkki
  • paprika - 2 kpl.
  • sipulit - 1 kpl.
  • seesaminsiemenet - 2 rkl. l.
  • sokeri - 1 rkl. l.
  • tärkkelys - 1 rkl. l.

Leikkaa kanarinta ohuiksi nauhoiksi ja kaada soijakastike 5 minuutin ajan. Leikkaa sipulit melko suuriksi viipaleiksi ja täytä myös soijakastikkeella.Tällä hetkellä leikkasimme purkitettu ananas kuutioiksi,paprika nauhat.


Pane rinta esilämmitettyyn pannuun ja paista 5 minuuttia oliiviöljyssä korkealla kuumuudella. Vähennä lämpöä, lisää hienonnettuja vihanneksia kanalle, lisää vähän mehua ananasten alla ja hauduta vielä 5 minuuttia. Lopulta voidaan haluttaessa lisätä tärkkelystä. Tonttujen muodostumisen estämiseksi tärkkelys on ensin liuotettava pieneen määrään kastike.

No, nyt kun pääruoat ovat valmiita, voit valmistaa nopeasti jälkiruoan.

  Jälkiruoat vieraille nopeasti

  Mandariinit hunajalasissa


Hyvin yksinkertainen ja vitamiiniresepti. Puhdistamme mandariinit, laitamme lautaselle ja kaada nestemäinen hunaja päälle. Jos hunaja on paksuuntunut, sulaa se vesihauteessa. Ripottele mandariineja päälle kaikilla pähkinöillä.

  Jälkiruoka mascarpone ja evästeet


ainesosat:

  • mascarpone-juusto - 100 gr.
  • kerma - 50 gr.
  • suklaapurun evästeet - 50 gr.
  • tuoreet tai jäädytetyt hedelmät

Vatkaa kerma, sekoita ne maskarponen kanssa. Jauhaa evästeet. Raasta tuoreet hedelmät sokerilla. Kaada pala evästeitä lasiporukeihin, laita juustomassa päälle ja sitten sokerilla raastetut hedelmät. Toista uudelleen. jälleen kerros evästeitä ja juustomassaa. Koristele päälle raastettua suklaata, hedelmiä ja mantelimuruja.

  Kuuma suklaa


ainesosat:

  • mantelimaito (voidaan korvata tavallisella) - 250 ml.
  • tumma suklaa - 200 gr.
  • kaneli - 1 tl
  • jauhettu inkivääri - 0,5 tl.
  • muskottipähkinä - hyppysellinen

Kaada murskattu suklaa maitoon. Lisää kaneli, inkivääri, raastettu muskottipähkinä. Keitä jatkuvasti sekoittaen ja keitä 2 minuuttia. Tarkista, että suklaa on sulanut. Kaada kuuma pieniin laseihin.

Joten, oletko huomannut, että voit nopeasti ja maukkaita laittaa pöydän ennen vieraiden saapumista? Tärkeintä on, että oikeat tuotteet ja reseptit ovat käsillä.

Jos luulet, että tämä artikkeli voi olla hyödyllinen ystävillesi ja tuttavillesi, jaa se sosiaalisissa verkostoissa.