Majoneesia, rasvaista smetanaa ja muita kaloreita sisältäviä kastikkeita ei käytetä laihdutussalaattien resepteissä. Useimmiten ne maustetaan oliiviöljyllä, ja mausteen lisäämiseksi näihin terveellisiin ruokiin lisätään sinapinsiemeniä, etikkaa, mausteita ja valkosipulia. Jos ainesosat tarvitsevat esilämpökäsittelyn ruoanlaittoon, niitä ei paisteta, vaan keitetään tai paistetaan.

Reseptit kevyisiin salaatteihin laihtumiseen kotona

Pääsalaattia, retiisiä ja tomaattisalaattia

• Kaali -salaatti - 200 g;
• Retiisi - 200 g;
• tomaatit - 200 g;
• tuoreet kurkut - 150 g;

Valmistautuminen:

Tämä resepti laihdutussalaateille on helpoin valmistaa kotona: sinun tarvitsee vain pilkkoa ja sekoittaa vihannekset, maustaa ne oliiviöljyllä ja ripotella sitruunamehulla.

Porkkana salaatti

• Porkkanat - 400 g;
• valkosipuli - 4 neilikkaa.
• oliiviöljyä maun mukaan.

Valmistautuminen:

Raasta porkkanat karkealla raastimella; lisää hienonnettu valkosipuli, sekoita; mausta oliiviöljyllä.

Täältä näet kuvia kaalista ja porkkanoista valmistettujen laihdutussalaattien resepteistä:

Tuore kaali salaatti

Ensimmäinen resepti.

• Valkoinen kaali - 750 g;
• 1-2 porkkanaa-1-2 kpl .;
• oliiviöljy - 3 rkl. lusikat;
• etikka 3% - 1/2 kuppi;
• vihreät sipulit - 80 g;
• Tilli;
• persilja;
• korianteri.

Valmistautuminen:

Tämän ruokavaliosalaatin valmistamiseksi laihtumiseen tämän reseptin mukaisesti kuorittu ja pesty kaali on leikattava neljään osaan ja kanto poistettava. Pilko kaali hienoksi, laita se matalaan astiaan (mieluiten emaloituun), suolaa ja jauhaa, kunnes se antaa mehua ja muuttuu pehmeämmäksi. Laita kaali (yhdessä mehun kanssa) fajanssi-, emali- tai lasiastiaan, lisää hienonnettu tai karkeasti raastettu porkkana, etikka, sekoita ja laita kylmään paikkaan 2-3 tunniksi. Ennen tarjoilua lisää oliiviöljyä kevyeen salaattiin laihtumiseen, joka on valmistettu tämän reseptin mukaan, sekoita, laita salaattikulhoon ja ripottele hienoksi pilkottuja yrttejä. On hyödyllistä lisätä muutama marja.

Toinen resepti.

• Valkoinen kaali - 500 g;
• iso porkkana 1 kpl;
• punaiset omenat - 2 kpl;
• sitruunamehu - 2 rkl. lusikat;
• lusikka raastettua sipulia - 1 des. lusikka;
• oliiviöljyä maun mukaan.

Valmistautuminen:

Pilko kaali hienoksi ja laita se kylmään veteen puoleksi tunniksi. Kuori porkkanat ja raasta ne. Pilko omena hienoksi. Ripottele sitruunamehulla, jotta omenat eivät ruskistu. Kuivaa kaali, sekoita se sipulien, porkkanoiden ja omenoiden kanssa. Lisää hieman oliiviöljyä, sekoita, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Syksyn salaatti

• Valkoinen kaali - 150 g;
• porkkanat - 100 g;
• sellerin varret - 100 g;
• purjo - 100 g;
• omenat - 100 g;
• oliiviöljyä kastikkeeksi (maun mukaan).

Valmistautuminen:

Pilko kaali ja selleri suikaleiksi, raasta porkkanat ja omenat karkealla raastimella, pilko purjo, mausta öljyllä, sekoita, laita salaattikulhoon. Koristele salaatti sellerillä.

Vitamiinisalaatti

• Suuret porkkanat - 1 kpl;
• tuoreita omenoita 2 kpl .;
• tomaatit 2 kpl .;
• tuore kurkku - 1 kpl;
• vihreä salaatti - 50 g;
• selleri (juuri) - 40 g;
• sitruunamehu yhdestä sitruunasta;
• luumut tai kirsikat - 50 g;
• Oliiviöljy pukeutumiseen maun mukaan;
• Tilli;
• persilja;
• korianteri.

Valmistautuminen:

Ennen tämän reseptin valmistamista terveelliselle salaatille laihtumiseen vihannekset ja yrtit on pestävä perusteellisesti. Leikkaa sitten raaka porkkana, selleri, omenat ohuiksi nauhoiksi (porkkanoille käytä vain punaista kerrosta), tomaatit, kurkut, luumut - viipaleiksi, salaattia - 2-3 osaan. Yhdistä valmiit vihannekset ja hedelmät ja lisää kirsikoita (kivettömiä). Kun tarjoat salaattia, mausta oliiviöljyllä, sitruunamehulla, suolalla, laita salaattikulhoon ja koristele. Ripottele päälle yrttejä. Kun valmistat tätä salaattia sisältävää reseptiä laihtumiseen, voit lisätä retiisiä, keitettyjä pikapakasteisia vihreitä herneitä, nuoria papuja, kukkakaalin kukintoja ja muita vihanneksia.

Vihreä salaatti

• 500 g vihreää salaattia;
• vihreitä sipuleita;
• Tilli;
• korianteri;
• persilja
• oliiviöljyä ja sitruunamehua kastikkeeseen maun mukaan.

Valmistautuminen:

Leikkaa salaatin tai pääsalaatin pestyt lehdet 2-3 osaan, laita salaattikulhoon, mausta oliiviöljyllä ja sitruunamehulla, sekoita varovasti ja ripottele yrteillä. Vihreiden lisäksi salaattia voidaan ripotella hienoksi hienonnetulla, raastetulla valkosipulilla, laittaa päälle viipaleita keitettyjä munia ja tuoreita kurkkuja.

Katso valokuva tämän kasvisalaatin reseptistä laihtumiseen - sen väri oikeuttaa täysin nimensä:

Kasvisalaatti seesamiöljyllä

• Kurkku - 2 kpl .;
• tomaatit - 5 kpl;
• salaatti - 2-3 päätä;
• seesamiöljy - maun mukaan;
• hapankaalin mehu - 1/2 lasia.

Valmistautuminen:

Pese salaatin vihreät lehdet, revi suuriksi paloiksi ja laita salaattikulhoon. Lisää kurkku ja tomaatti viipaleet. Ennen tarjoilua tämän reseptin mukaisesti valmistettu laihdutusvihannessalaatti on maustettava hapankaalin mehulla ja seesamiöljykastikkeella.

Reseptit herkullisille ja terveellisille salaateille laihtumiseen

Alla on toinen valikoima reseptejä parhaista laihdutussalaateista, jotka on valmistettu vihanneksista.

Punainen sikurisalaatti avokadopalloilla

• Sikuri (punainen) - 200 g;
• avokado - 2 kpl;
• porkkanat - 1 kpl;
• oliiviöljyä kastikkeeseen maun mukaan.

Valmistautuminen:

Purista sikurin lehtiä, pese ja kuivaa. Halkaise avokado pituussuunnassa ja poista kuutio. Leikkaa massa palloiksi käyttäen lusikkaa. Pilko sikurinlehdet ohuiksi (jätä muutama lehti ehjäksi), mausta oliiviöljyllä ja laita lautasille. Koristele avokadopalloilla, kokonaisilla sikurilehdillä ja porkkanoilla, kuorittuna ja leikattu ohuiksi viipaleiksi.

Kiinnitä huomiota valokuvaan - tämä laihdutussalaatti näyttää hyvin epätavalliselta:

Karlovskin salaatti

• Paprikat-10-12 keskikokoista palkoa;
• munakoisot - 1-2 pientä;
• valkosipuli - 3-4 neilikkaa;
• saksanpähkinät - 50 g;
• kasviöljy - 2-3 rkl. lusikat;
• persiljan vihreät - 1/2 nippu;
• tomaatti - 1 kpl. pieni koko;
• viinietikka (tai sitruunamehu) - 1 rkl. lusikka.

Valmistautuminen:

Paista paprikat ja munakoisot kokonaisina uunissa, kuori ja leikkaa: pippuri pituussuunnassa, munakoisot kuutioiksi. Laita ensin pippuri ja sitten munakoiso salaattikulhoon. Ripottele vihanneksia raastetulla tomaatilla, kasviöljyllä ja etikalla. Pilko pähkinät ja sekoita valkosipulin kanssa, ripottele salaatti tällä seoksella. Tämän reseptin mukaan valmistetun herkullisen laihdutussalaatin tulee olla koristeltu hienonnetulla persiljalla.

Nokkonen salaatti

• Nuori nokkonen () - 2 nippua (noin 400 g);
• vihreät sipulit - 1 nippu (noin 100 g);
• persilja - 1 nippu;
• kuoritut saksanpähkinät - 1/2 kuppi;
• oliiviöljyä, sitruunamehua kastikkeeseen maun mukaan.

Valmistautuminen:

Laita pestyt nokkosenlehdet kiehuvaan veteen muutamaksi minuutiksi, laita se siivilälle ja anna veden valua. Pilko sitten vihreät, laita salaattikulhoon, lisää hienonnettu vihreä sipuli ja yhdistä nokkosiin. Liuota murskatut saksanpähkinän ytimet neljännekseen lasillista nokkonenlientä, lisää etikkaa maun mukaan, sekoita ja mausta nokkoset salaattikulhossa saadulla seoksella, lisää oliiviöljyä maun mukaan. Ripottele hienoksi pilkottuja yrttejä.

Vihreän sipulin salaatti granaattiomenan kanssa

• Vihreä sipuli - 600 g;
• granaattiomena - 4 kpl;
• mausteet, oliiviöljy kastikkeeseen - maun mukaan.

Valmistautuminen:

Tätä yksinkertaista laihdutussalaattireseptiä varten scallions on pestävä, hienonnettu hienoksi ja sekoitettava granaattiomenan siemeniin. Tarjoile mausteiden ja oliiviöljyn kanssa.

Hapankaali -salaatti suolakurkkua

• Hapankaali - 400 g;
• suolakurkkua - 2 kpl;
• sipuli - 1 pieni sipuli;
• oliiviöljy - 2 rkl lusikat

Valmistautuminen:

Huuhtele hapankaali kiehuvassa vedessä, poista ylimääräinen neste. Kuori peitatut kurkut ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Pilko sipulit. Sekoita kaikki ja mausta oliiviöljyllä.

Hapankaali -salaatti retiisin kanssa

• Retiisi - 1 kpl .;
• hapankaali - 300 g;
• sipuli - 1 kpl;
• oliiviöljy - 2 rkl lusikat;
• mausteita maun mukaan.

Valmistautuminen:

Jos haluat valmistaa kasvisalaattia laihtumiseen tämän yksinkertaisen reseptin mukaisesti, sinun on raastettava keskikokoinen retiisi hienolla raastimella, lisättävä hapankaalia, hienonnettu sipuli ja mausteet. Mausta kasviöljyllä.

Hapankaali -salaatti siankärsämöllä

• Hapankaali - 75 g;
• vihreät sipulit - 40 g;
• siankärsämö (vihreät) - 15 g;
• oliiviöljy - 15 g;
• mausteita maun mukaan.

Valmistautuminen:

Liota siankärsämön nuoria lehtiä kiehuvaan veteen 1-2 minuutiksi, laita siivilään, anna veden valua, pilko hienoksi, lisää hapankaali, hienonnettu vihreä sipuli, mausta oliiviöljyllä.

Tässä näet valokuvan yksinkertaisista resepteistä laihdutussalaateille, jotka on helppo valmistaa kotona:

Monien tuntema "Panagyurskiy" -salaatti täyttää terveellisen ruokavalion vaatimukset parhaalla mahdollisella tavalla ja epäilemättä kirkkailla väreillään ja rikkaalla maullaan voi koristaa minkä tahansa aterian. Tämän kesäsalaatin kotimaa on aurinkoinen Bulgaria, Panagyurishten kaupunki, josta yhdeksän kultaisen astian aarre löydettiin 1900 -luvun puolivälistä. Panagyurskiy -salaatti on myös lahja kaikille, jotka rakastavat terveellistä ja maukasta ruokaa, runsaasti vitamiineja ja mikroelementtejä. Tuoreessa kaalissa on niin paljon vitamiineja! C, B1, B2, PP, hivenaineet - foolihappo, karoteeni, rauta, mangaani, kalium.

Salaatin ainesosat:

Menetelmä Panagyurskiy -salaatin valmistamiseksi

Kaikki vihannekset ja yrtit pestään ja kuivataan. Kuori porkkanat ja valkosipuli.
Pilko kaali ja paprika, pilko porkkanat, tomaatit, valkosipuli keskikokoisella raastimella. Hienonna persilja ja sellerin lehdet.

Laita hienonnetut vihannekset ja yrtit isoon kulhoon, suola maun mukaan, mausta kasviöljyllä.

Juhla -ruokavaliosalaatit eroavat arkiruoista ensisijaisesti tarjoilussa.

Ennen tarjoilua sinun on laitettava juhlasalaatti kauniiseen salaattikulhoon ja koristettava vihanneksilla, jotka muodostavat sen koostumuksen ja yrtit. Salaatti näyttää erittäin hyvältä valkoisissa tai läpinäkyvissä salaattikulhoissa. Värin lisäämiseksi ruoanlaittoon valitaan erivärisiä paprikaa - punainen, oranssi, keltainen, vihreä.

"Lahja" salaatti

Salaatin ainesosat:

Kypsennysmenetelmä:

• Sinun on keitettävä ja jäähdytettävä kananrinta. Leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi ja laita astian pohjalle. Voitele ensimmäinen kerros majoneesilla.
• Pese ja pilko sipulit ja sienet. Paista sitten kullanruskeaksi, unohtamatta lisätä suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Anna sienien jäähtyä ja lisää päälle kananrinta + majoneesi.
• Keitä yksi porkkana ja anna jäähtyä. Hiero sitten hienoa raastinta ja peitä sienikerroksella + majoneesilla.
• Ota omena, pese ja hiero keskipitkällä raastimella + majoneesilla.
• Kuori ja pilko pähkinät ja aseta omenat + majoneesi päälle.
• Ota munat, kiehauta, jaa valkuaiset ja keltuaiset. Hiero keltuaiset ja laita päälle pähkinät + majoneesi.
• Hiero valkuaiset hienoksi raastimella ja aseta keltuaisten päälle.
• Leikkaa ohuet suikaleet porkkanoista (tuoreet) ja koristele salaatti jousella ja hienonnetulla tillillä ja persiljalla.

Erilaisia ​​meren antimia

Merenelävät korvaavat erinomaisesti kaloreita sisältäviä leikkeleitä ja toimivat erinomaisena välipalana melkein kaikelle alkoholille.

Salaatin ainesosat:

Erilaisia ​​valmistusmenetelmiä:

• Ota kaksi kalmari ruhoa ja 1 lasi kuorittua katkarapua, pese, leikkaa kalmari renkaiksi.
• Peitä leivinpaperi foliolla, sekoita kalmari ja katkarapu, lisää muutama viipale sitruunaa, oliiveja. Ripottele sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
• Peitä viipaleet foliolla ja laita uuniin 20 minuutiksi.

Laita lajitelma astiaan ja lisää tomaatit, leikattu puoliksi. Valikoima mereneläviä on valmis. Hyvää ruokahalua.

Rucola, yrtit, munat ja kurkkusalaatti

Kevyt fitnesssalaatti, joka on helppo valmistaa irtotavarana. Sen pukeutuminen voidaan tarjoilla erikseen kastikeveneessä, jolloin jokainen vieras voi säätää tämän ruokalajin kaloripitoisuutta.

Salaatin valmistusmenetelmä:

• Huuhtele ja kuivaa rucola ja salaatti, revi ja sekoita suuressa kulhossa.
• Leikkaa kurkut viipaleiksi ja munat viipaleiksi.
• Yhdistä erillisessä kulhossa jogurtti, suola, pippuri, jauhettu valkosipuli ja hienonnetut yrtit. Mausta salaatti seoksella.

Ruokavalio silli turkin alla

Jopa lapsuudesta tuttuja klassisia ruokia voidaan haluttaessa keventää. Esimerkki tästä olisi tämä vaihtoehto, kuinka kokata ruokavaliosilakka turkin alla.

Turkin valmistusmenetelmä:

Suurin salaisuus siitä, miten silakkaa valmistetaan turkin alla, on tietysti majoneesin poistaminen. Hän antaa lautaselle erityisen kaloripitoisuuden. Lisäksi se voidaan helposti korvata smetalla sekoitettuna sinappiin. Jälkimmäisen määrä riippuu makuasetuksistasi.
1. Joten ensin sinun on huuhdeltava vihannekset, laitettava ne (sinun ei tarvitse puhdistaa niitä etukäteen!) Kattilaan ja täytä vedellä.
2. Lähetä tulelle ja keitä kunnes tarjous.
3. Lähetä munat erillisessä kattilassa, keitä ne kovaksi keitetyiksi.
4. Kun vihannekset kiehuvat, voit kuoria sillin, poistaa siemenet ja leikata fileet pieniksi kuutioiksi.
5. Aseta kala tarjoiluastian tai astian pohjalle.
6. Ripottele päälle hieman aikaisemmin valmistamaasi kastiketta.
7. Kuori sipuli, pilko ja aseta päälle.
8. Jäähdytä valmiit vihannekset, kuori ja pilko (voit raastaa kaikki vihannekset haluttaessa tai esimerkiksi juurikkaat esimerkiksi porkkanoilla).
9. Laita perunat sipulin päälle, ripottele päälle suolaa ja pippuria ja harjaa kastikkeella.
10. Seuraavaksi on porkkanaa - ja taas maistaa kastiketta. En suosittele suolaa jokaista kerrosta, muuten tämä yksinkertainen resepti ruokavalion silakasta turkin alla ei ole niin ruokavalio.
11. Jaa jäähdytetyt ja kuoritut munat valkoisiksi ja keltuaiseksi. Raasta ensimmäinen ja aseta porkkanan päälle.
12. Nyt on vuorossa punajuuret, jotka voidaan hieman suolata ja voidella runsaasti kastikkeella.
13. Koristele päälle raastettuja keltuaisia ​​ja halutessasi yrttejä maun mukaan.
14. Nyt kotiruokaa sisältävän silakan pitäisi seistä jääkaapissa vähintään 2-3 tuntia, jotta se imeytyy kunnolla.

PAKKAUSPERÄSALATTI

Puff -salaatin valmistusmenetelmä:
1. Keitä munat kovaksi keitetyiksi, erota valkuaiset keltuaisista ja raasta keskikokoisella raastimella.
2. Leikkaa lohi pieniksi viipaleiksi. Kuori appelsiininkuori ja kuidut ja leikkaa liha kuutioiksi.

3. Hiero juusto hienolle raastimelle. Leikkaa oliivit renkaiksi.

4. Aseta salaatti kerroksittain. Ensimmäinen kerros on puolet proteiineista sekoitettuna majoneesiin.

6. Levitä puolet lohesta kolmanteen kerrokseen ja päällystä majoneesilla.

7. Sitten oliivit ja muu lohi. Sitten levitämme juustoa ja majoneesia.

8. Seuraava kerros on laittaa appelsiineja ja jäljellä olevien proteiinien päälle sekoitettuna majoneesiin.

9., Koristele salaatti kaviaarilla ja oliiveilla ja laita puolet viiriäisen munaa keskelle.

10. Valmis salaatti "Pearl" laita jääkaappiin, joka on aiemmin kääritty kalvolla, ja anna sen hautua useita tunteja.

Greippisalaatti tomaateilla

Tämä on kevyt juhlasalaatti ilman majoneesia. Greippi imee täydellisesti rasvaa ja täydentää tomaatin makua hieman katkeruudella.

Kuinka valmistaa greippisalaattia:

• Kuori greippi kalvoista ja jauhaa. Leikkaa tomaatti puolipyöreiksi keskipaksuiksi.
• Leikkaa oliivit renkaiksi ja raasta juusto karkealla raastimella.
• Yhdistä kaikki ainekset ja pippuri.
• Lorauta oliiviöljyllä.
• Sinun ei tarvitse lisätä suolaa, koska oliivit ja juusto tarjoavat riittävän suolapitoisuuden.

Voit päästä eroon ylipainosta ja tehdä kuvastasi hoikkaampi eri menetelmillä. Erinomainen vaihtoehto ovat laihduttamiseen tarkoitetut ruokavaliosalaatit, joiden resepti on yksinkertainen - esimerkiksi se voi olla herkullinen kasvisversio tällaisesta ruoasta. Vihannesten välipalojen sisällyttäminen ruokavalioosi on loistava tilaisuus laihtua kotona ilman voimakasta harjoittelua kuntosalilla.

Yksinkertaisista elintarvikkeista valmistetut vähäkaloriset laihdutussalaatit

Laihdutussalaatit, jotka sisältävät erilaisia ​​ainesosia, antavat sinulle mahdollisuuden laihtua, täyttää kehon tarvittavilla vitamiineilla talvella ja lisätä terveyttä. Niiden valmistaminen on erittäin helppoa ja yksinkertaista. Lisäksi vihannekset, joita käytetään usein tällaisten vähäkaloristen ruokien valmistamiseen, voivat tarjota tarvittavan määrän kuitua ja kasvikuitua. Ne eivät ainoastaan ​​anna kylläisyyden tunnetta, vaan myös auttavat suolistoa pääsemään eroon "talletuksista".

Kasvis

Jos etsit laihdutussalaattireseptejä, joiden avulla voit tehokkaasti taistella ylipainoa vastaan, kiinnitä huomiota helppoon kasvisvaihtoehtoon. Se eroaa paitsi valmistuksen helppoutta myös ainesosien saatavuudesta. Lisäksi laihdutusvihannessalaateilla on positiivinen vaikutus maksan, mahalaukun, munuaisten, ihon jne. Valmista ainesosat ruoanlaittoon:

• paprika - 50 g;
• salaatti - 10 g;
• vihreät sipulit - 20 g;
• persiljan vihreät - 5 g;
• omena - 50 g;
• rasvaton smetana - 30 g;
• merisuola.

Silppua salaatti ja pippuri tuotteista aluksi. Seuraavaksi sinun on leikattava vihreät vihreillä sipulilla ja hienonnettava omena (ainoa hedelmä tässä enimmäkseen vihanneslautasessa). Sen jälkeen sinun on vain sekoitettava kaikki ainekset smetanaan ja maustettava merisuolalla maun mukaan. On parasta syödä tällainen ruokalaji välipalaksi tai korvata illallinen sillä (vain lisätä ainesosien osuutta) lounaan aikana.

Porkkana

Etsitkö maukkaita ja edullisia salaatteja ruokavalioosi? Kiinnitä sitten huomiota vähäkaloriseen porkkanaversioon, johon on lisätty appelsiinia. Tällaisen terveellisen ruoan valmistamiseksi leikkaa ensin hienoksi porkkanat, jotka tulisi suolata, ja lisää sitten siihen seuraavat ainekset: tomusokeri, appelsiinivesi, sitruunamehu. Sekoita kaikki huolellisesti, ripottele kasviöljyllä ja levitä päälle appelsiiniviipaleita. Tällaista porkkana-appelsiiniruokaa varten tarvitset:

• porkkanat - 400 g;
• oranssi - 2 kpl;
• suola - 1 ripaus;
• tomusokeri - 1 rkl. l.;
• oranssi vesi - 1 rkl l.;
• oliiviöljy.

Sellerin kanssa

Toinen terveellinen salaatti on selleri. Sen valmistamiseksi ota ensin ja kuori kasvin juuri, leikkaa se sitten ohuiksi nauhoiksi. Seuraavaksi kaada se sitruunamehun päälle. Pukeutuminen - vähäkalorinen majoneesi sekoitettuna sitruunamehuun. Lopuksi sinun on pippuroitava ja suolattava kevyt astia. Jotta se näyttäisi kauniilta, kuten monien ravintoloiden kuvassa, aseta jokainen annos salaatinlehdelle, joka on koristeltu esipaloitulla sellerillä (lehti). Ainekset:

• selleri juuri - 500 g;
• lehtivihreä selleri - 2-3 oksa;
• sitruunamehu - 2 rkl. l.;
• lehtisalaatti;
• vähäkalorinen majoneesi maun mukaan.

Kurkku

Kun olet päättänyt tehdä ruokavaliosalaatteja laihtumiseen, ota kurkkuresepti mukaan. Jos haluat tehdä tavallisen tuoreen vihannessalaatin, huuhtele kurkut ensin juoksevan veden alla ja viipaloi ne pituussuunnassa. Jaa sitten jokainen osa 4-5 osaan. Lisää kurkkuihin hienonnetut vihreät ja hienonnettu valkosipuli. Kaada valmis astia oliiviöljyllä, etikalla. Älä unohda lisätä pippuria ja suolaa maun mukaan. Ainekset:

• tuoreet kurkut - 500 g;
• vihreät maun mukaan - vihreät sipulit, persilja, tilli;
• valkosipulinkynsi - 1-2 kpl;
• etikka - 1 tl;
• oliiviöljy - 2 rkl l.

Kaali

Painonpudotukseen tarkoitetun ruokavaliosalaatin tiedetään auttavan paitsi laihduttamisessa myös normalisoimaan ruoansulatuskanavaa. Yksinkertaisen coleslaw -salaatin valmistaminen on helppoa. Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, kuori ja huuhtele kaali. Leikkaa se sitten liian suuriksi paloiksi. Kuori porkkanat ja raasta ne hienolle tai karkealle raastimelle. Leikkaa omenasta keskikohta. Lopuksi sinun tarvitsee vain lisätä hienonnettuja vihreitä sipulia hienonnettuihin ainesosiin. Kaada öljy koko seoksen päälle. Tällaista ruokaa varten tarvitset:

• tuore kaali - 250 g;
• porkkana, omena - 1 kpl;
• vihreitä sipuleita;
• auringonkukkaöljy.

Hedelmät

Herkulliset ruokavaliosalaatit laihtumiseen kiivistä, omenoista, appelsiineista ja muista hedelmistä ilahduttavat monia laihduttajia. Yksinkertaisen vaihtoehdon valmistamiseksi ota hedelmät, poista niistä kuori ja leikkaa sitten ohuiksi viipaleiksi. Lisää mintunlehtiä, joita voit jauhaa laastissa tl sokerin kanssa tarvittaessa. Viimeistele jogurtilla haluamallasi tavalla. Ainekset:

• ananas;
• greippi;
• kaksi mintunlehteä;
• luonnonjogurtti valinnainen.

Chikin kanssa

Kanaa laihduttava ruokavaliosalaatti on runsas ja ravitseva ruokalaji, joka voidaan syödä kohtuullisina annoksina helpottaakseen laihdutusprosessia. Käytä tätä varten tavallista valkoista kananlihaa, joka on keitettävä ja jäähdytettävä. Harvemmin se paistetaan tai paistetaan - sopii erinomaisesti kuumille salaateille. Sitten kananliha on vain sekoitettava muiden ainesosien kanssa ja maustettava kastikkeella. Tarvitset:

• kanafilee - 2 kpl;
• kurkut - 2 kpl .;
• tomaatit - 2 kpl;
• seesaminsiemenet - 1-2 rkl. l.;
• nuori kaali - 200 g;
• suolaa maun mukaan;
• kasviöljyä kastikkeeksi.

Rapu tikkuja

Astioissa, joissa rapu tikkuja ovat tärkein ainesosa, niitä täydentävät hyvin harmonisesti sienet. Tällaisen astian valmistamiseksi keitä ja leikkaa suuret sienet viipaleiksi. Valitse sitten Peking -salaatti, leikkaa tomaatit puoliksi, pilko taskuravut ohuiksi suikaleiksi ja leikkaa kourallinen oliiveja viipaleiksi. Peitä säiliön pohja Pekingin kaalin lehdillä ja aseta tomaatit ja sienet sen päälle. Ripottele taskurapuille, mausta. Ainekset:

• taskurapuja - 50 g;
• tuoreet herkkusienet - 4 kpl;
• kirsikkatomaatit - 5 kpl;
• pukeutumiseen - 1 valkosipulinkynsi, 3 rkl. l. oliiviöljy;
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Kuinka maustaa salaatteja laihtumiseen

Hyvin usein valmistettaessa proteiinipitoista ruokavaliosalaattia, hedelmiä, vihanneksia tai mitä tahansa muuta herää kysymys, mikä on paras tapa maustaa niitä. Monet laihtuvat ihmiset tekevät kriittisen virheen välttäessään lisäravinteita vähärasvaisella ruokavaliolla. oikeat öljyt. Eteeristen terveellisten öljyjen puuttuminen voi johtaa laihdutusprosessin hidastumiseen ja kyvyttömyyteen saada tarvittavat aineet ruoasta.

Erilaiset fermentoidut maitotuotteet sopivat erinomaisesti kastikkeeksi, esimerkiksi smetana, kefiiri, jogurtti. Hyvä vaihtoehto on oliiviöljy, joka sisältää happamia lisäaineita sitruunamehun, omenaviinietikan, hapankaalin ja karpaloiden muodossa. Munien lisääminen auttaa lisäämään terveellisten ainesosien imeytymistä salaateista. Avokado on myös hyödyllinen lisä.

Video: ruokavaliosalaattien reseptit

Jos henkilö asettaa tavoitteen laihtua, kannattaa sisällyttää ruokavalioon vähäkaloriset salaatit, joilla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia. Ne on valmistettu terveellisistä tuotteista, joilla on rikas kemiallinen koostumus. Ne sopivat aamiaiseksi, lounaaksi, illalliseksi ja välipaloiksi.

Ruokavaliosalaatit laihtumiseen

Terveellisiä ruokia ja kehonrakennuksia ovat vihannekset, hedelmät, yrtit ja vähärasvaiset proteiiniruoat, kuten kana, juusto ja muut. Kaikki nämä ainesosat sisältyvät ruokavaliosalaattien resepteihin. Yritä käyttää tuoreita vihanneksia, koska ne menettävät osan eduistaan ​​ruoanlaiton jälkeen. Ruokien maustamiseen voit käyttää öljyjä, vähärasvaista jogurttia ja smetanaa, balsamietikkaa, soijakastiketta ja niin edelleen.

Salaatti "Harja" laihtumiseen

Suosituimpien painonpudotustuotteiden luettelossa on ruokalaji nimeltä "panicle". Se on valmistettu yksinomaan raaka -vihanneksista, runsaasti kuitua, joka poistaa myrkkyjä ja toksiineja. Laihdutusviskisalaatti edistää suoliston mikroflooran uudistumista, auttaa selviytymään ummetuksesta ja parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa. Tämä ei ole ruokalaji gastriitille, haavaumille ja haimatulehdukselle.

Ainekset:

• punajuuret ja kaali - 320 g;
• porkkanat - 75 g;
• vihreät - nippu;
• sitruunamehu ja oliiviöljy - 5 g

Valmistautuminen:

1. Salaatin valmistamiseksi laihtumiseen sinun on jauhettava juurikasvit suurella raastimella.
2. Pilko kaalin pää ja pilko pestyt vihreät.
3. Sekoita kaikki ainekset lisäämällä kastiketta.

Laihduttava kurpitsasalaatti

Hyödyllinen vihannes, jonka voivat syödä ne, jotka haluavat selviytyä ylimääräisistä kiloista, on kurpitsa, koska se on sekä maukasta että terveellistä samanaikaisesti. Parasta laihtumista varten tarkoitettujen parhaiden salaattien tulisi ehdottomasti sisältää kuitupitoisia elintarvikkeita, ja oranssit hedelmät täyttävät tämän kriteerin. Ne sisältävät T -vitamiinia, joka parantaa aineenvaihduntaa ja estää rasvan kertymisen elimistöön. Laihduttavat salaatit kurpitsalla kyllästyvät hyvin ja tyydyttävät nopeasti nälän.

Ainekset:

• kurpitsa - 300 g;
• saksanpähkinät ja hunaja - kukin 55 g;
• omena - 180 g;
• sitruuna - 1 kpl.

Valmistautuminen:

1. Kurpitsa omenalla on kuorittava ja raastettava.
2. Poista sitruunan kuori, pilko pähkinät ja paista kevyesti kuivalla paistinpannulla.
3. Yhdistä ainekset ja sekoita.

Laihduttava punajuurisalaatti

Jostain tuntemattomasta syystä punajuuret eivät ole suosittu vihannes, vaikka ne ovat hyödyllisiä laihtumiseen ja terveyteen, kaikki johtuen niiden vähäkalorisesta sisällöstä ja kyvystä parantaa aineenvaihduntaa. Juurikasvi sisältää kuitua, jolla on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavaan ja joka kyllästää pitkään. Ruokavalion juurikassalaatilla on diureettinen vaikutus poistamalla ylimääräinen neste kehosta.

Ainekset:

• punajuuret - 320 g;
• porkkanat - 80 g;
• valkosipuli - 1 kynsi;
• rusinat - pieni kourallinen;
• luonnollinen jogurtti, suola ja pippuri.

Valmistautuminen:

1. Leikkaa keitetyt ja kuoritut punajuuret pieniksi kuutioiksi.
2. Kaada rusinat lämpimällä vedellä, mikä tekee siitä pehmeän.
3. Pilko kuorittu porkkana raastimella.
4. Sekoita ainekset, lisää hienonnettu valkosipuli ja mausta jogurtilla.

Hedelmäsalaatti laihtumiseen

Lähes kaikki hedelmät, paitsi makeat, saa sisällyttää ruokalistaansa ihmisille, jotka yrittävät menettää ylimääräisiä kiloja. Herkullisia ruokavaliosalaatteja voi nauttia minkä tahansa aterian yhteydessä ja välipalana. Terve hedelmä on greippi. Se parantaa ruoansulatusta ja aineenvaihduntaa, auttaa tyydyttämään nälän ja käynnistää prosessin.

Ainekset:

• salaatinlehtien sekoitus - 150 g;
• pinjansiemenet - 80 g;
• greippi - 1 kpl;
• oliiviöljy - 35 g;
• suolaa ja pippuria.

Valmistautuminen:

1. Ensinnäkin pähkinät on paistettava ilman lisäaineita.
2. Kuori sitrushedelmät ja leikkaa puolikkaiksi. Purista mehu toisesta osasta ja leikkaa toisesta pois massa ilman kalvoja.
3. Sekoita kastike sekoittamalla mehu, öljy ja mausteet.
4. Jäljellä on vielä salaatinlehtien, sitrushedelmien yhdistäminen, kaada kastike ja ripottele pähkinöillä laihduttamiseen tarkoitettu greippisalaatti.

Laihduttava kaali -salaatti

Ihmisten, jotka haluavat laihtua, tulisi sisällyttää kaali valikkoon, ja kaikki tyypit ovat hyödyllisiä, koska ne ovat vähäkalorisia ja niillä on useita tärkeitä ominaisuuksia. Ne sisältävät paljon karkeaa kuitua ja happoa, jotka estävät hiilihydraattien muuttumista rasvaksi. Vähäkalorisia laihdutussalaatteja voidaan valmistaa kaikista lajikkeista, kuten kukkakaalista.

Ainekset:

• kukkakaali - 500 g;
• valkosipuli - 2 kynttä;
• saksanpähkinät - 1/2 rkl .;
• korianterin siemenet - 1 tl;
• viinietikka - 20 g;
• yrttejä ja mausteita.

Valmistautuminen:

1. Lähetä haarukat 10 minuutiksi. suolaamisen jälkeen kiehuvaan veteen. Voit käsitellä vihanneksia ja höyrytettyjä. Jäähdytä sen jälkeen ja jaa se kukintoihin.
2. Hienonna pähkinät yrteillä ja valkosipulilla.
3. Sekoita kaikki valmistetut ainekset, lisää korianterin siemenet, suola ja pippuri. Mausta ruokavalion coleslaw viinietikalla.

Laihduttava porkkana -salaatti

Appelsiinijuurta rakastetaan sekä tuoreena että kypsennettynä, mutta monet eivät ajatelleet sen laihtumisominaisuuksia. Porkkanat sisältävät tartronihappoa, joka estää hiilihydraatteja lihottamasta. Raa'at kasvisalaatit laihtumiseen ovat hyödyllisiä kuidun ansiosta, joka tarjoaa kylläisyyttä ja puhdistaa kehon. Porkkanat normalisoivat ruoansulatuskanavan ja ovat vähäkalorisia.

Ainekset:

• porkkanat - 75 g;
• valkosipuli - siivu;
• oliiviöljy - 20 g;
• pähkinä - 1 kpl.

Valmistautuminen:

1. Raasta porkkanat ja lisää siihen hienonnettu valkosipuli.
2. Kaada joukkoon hieman öljyä ja hienonnettuja pähkinöitä. Sekoita kaikki ja voit syödä.

Laihdutussalaatti raejuustolla ja vihanneksilla

Fermentoidut maitotuotteet ovat hyödyllisiä terveydelle ja muodolle ja kaikki useiden hyödyllisten ominaisuuksien ansiosta. Halvat raejuustoa sisältävät ruokavaliosalaatit auttavat selviytymään nälästä toimittamalla keholle välttämättömiä ravintoaineita ja parantamalla ruoansulatuskanavan toimintaa ja aineenvaihduntaa. Koska vihanneksia käytetään resepteissä, lautasen hyödyt lisääntyvät merkittävästi.

Ainekset:

• raejuusto - 150 g;
• kurkku - 1 kpl;
• sellerin varsi - 35 g;
• kirsikka - 4 kpl .;
• balsamiviinietikka - 5 g;
• oliiviöljy - 30 g;
• persiljaa ja mausteita.

Valmistautuminen:

1. Leikkaa selleri ja kurkku kuutioiksi ja tomaatit kahteen osaan.
2. Laita hienonnetut yrtit ja mausteet vihannesten kanssa. Kaada etikka, sekoita ja lisää sitten öljy.
3. Laita juustoraaste ja jätä laihdutus salaatti 10 minuutin ajan. jääkaapissa.

Laihduttava sellerisalaatti

Vihannekset ovat tunnettuja negatiivisesta kaloripitoisuudestaan, jolloin niiden energia -arvo on pienempi kuin keho käyttää niiden käsittelyyn. Tähän ryhmään kuuluu myös selleri. Vähäkaloriset laihdutussalaatit tämän kasviksen kanssa ovat täydellinen ratkaisu kaikkiin aterioihin. On suositeltavaa yhdistää selleri proteiiniruokaan, koska se edistää niiden imeytymistä.

Ainekset:

• filee - 1 kpl;
• sellerin varsi - 1 kpl;
• saksanpähkinät - 55 g;
• sitruunamehu - 20 g;
• vihreä omena - 1 kpl;
• luonnollinen jogurtti.

Valmistautuminen:

1. Pilko pähkinät ja kuivaa ne kuivalla paistinpannulla.
2. Leikkaa omenat suikaleiksi ja ripottele sitruunamehulla.
3. Pilko selleri, sekoita omenan kanssa ja lisää kuutioiksi leikattu keitetty filee. Lisää pähkinät ja mausta jogurtilla.

Pekingin kaali laihdutussalaatti

Tämä kasvilajike yhdistää ruokavalion ja hyödylliset ominaisuudet, mikä tekee siitä ainutlaatuisen tuotteen. Se on vähäkalorinen, joten sitä on 16 kcal / 100 g. Kevyet salaatit laihduttamiseen kiinalaisen kaalin kanssa luovat kylläisyyden tunteen, ja kaikki johtuu kuidun ja hivenaineiden yhdistelmästä. Koostumukseen sisältyvien karkeiden kuitujen ansiosta rasvojen ja hiilihydraattien imeytyminen hidastuu ja suoliston toiminta paranee.

Ainekset:

• Kiinalainen kaali - 1 kaali;
• kirsikka - 300 g;
• basilika - nippu;
• makea sipuli - 1 kpl;
• sitruunamehu - 35 g;
• pippuri - 1 kpl;
• katkarapu - 250 g;
• oliiviöljy - 25 g.

Valmistautuminen:

1. Keitä katkaravut ja jäähdytä.
2. Pilko kaali ja leikkaa kirsikka puoliksi.
3. Pilko sipuli puolirenkaiksi ja kuoritut paprikat kuutioiksi.
4. Sekoita kaikki ainekset ja ripottele päälle basilikan lehtiä.

Laihduttava merileväsalaatti

Voimme puhua levien parantavista ominaisuuksista pitkään, koska niiden kemiallinen koostumus on täynnä hyödyllisiä aineita. Merileväsalaatti laihtumiseen on tehokasta, koska siinä on luonnollista jodia, joka on tärkeä rasvojen, proteiinien ja hiilihydraattien aineenvaihdunnalle, ja kun se puuttuu, henkilö alkaa nousta. Merilevässä on kuitua ja algiinihappoa, jotka parantavat ruoansulatusta.

Ainekset:

• merilevä - 1 tölkki;
• säilötyt pavut - 420 g;
• kurkku ja pippuri - 100 g;
• sipulit ja porkkanat - kukin 75 g;
• valkosipuli - 2 kynttä;
• oliiviöljy - 50 g;
• soijakastike - 75 g.

Valmistautuminen:

1. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja leikkaa porkkanat suikaleiksi. Paista vihannekset kuumassa öljyssä kullanruskeiksi;
2. Lisää soijakastike ja keitä vielä pari minuuttia.
3. Huuhtele pavut, leikkaa kurkku suikaleiksi ja leikkaa kuorittu pippuri kuutioiksi.
4. Sekoita kaikki ja lisää hienonnettu valkosipuli.

Laihduttava maissisalaatti

Monet ihmiset ajattelevat, että purkitettu maissi on huono hahmollesi sen makean maun vuoksi, mutta näin ei ole, koska se on vähäkalorista. Maissilla on diureettinen vaikutus, se alentaa kolesterolia ja normalisoi aineenvaihduntaa. Laihdutussalaatit maissilla voivat olla kasviksia, mutta voit myös lisätä ruokavalioon lihaa ja sieniä reseptiin.

Hyvää iltapäivää ystävät! Ruokavaliosalaatit ovat erittäin hyödyllisiä taistelussa ylimääräisiä kiloja vastaan; löydät parhaat reseptit laihduttamiseen kaloreilla myöhemmin artikkelista. Jos haluat muuttaa lukua paremmaksi ja päästä eroon ylipainosta, ravitsemuksellinen korjaus ja urheilu ovat välttämättömiä.

Kun ihmisen pitäisi kuluttaa riittävä määrä proteiineja, monimutkaisia ​​hiilihydraatteja ja terveellisiä rasvoja sekä seurata kulutettuja kaloreita. Salaatti on maukas ja terveellinen ruokalaji, joka tyydyttää täydellisesti nälän, täydentää kehon vitamiini- ja kivennäisvarantoja. Se on helppo sekoittaa ja tarjoilla illalliseksi.

Salaatti, jossa on siivu täysjyväleipää ja lasillinen vihreää teetä, on loistava ateria laihduttajalle. Se on helppo valmistaa kotona ja ottaa mukaasi töihin terveelliselle lounaalle.

Juhlat ilman haittaa hahmolle

Kun loma pyörii, laihduttaminen on vaikeampaa. On tärkeää miettiä juhlamenua etukäteen ja tarjota ruokia, joita laihduttavat voivat syödä. Monet ruoat, myös perinteiset juhlapyhät, voidaan valmistaa eri tavalla, mikä muuttaa niiden kaloripitoisuutta ja BJU -suhdetta. Tarjoamme sinulle yksinkertaisia ​​ja herkullisia reseptejä valokuvilla, jotka voit valmistaa uudelle vuodelle tai 8. maaliskuuta ilahduttamalla itseäsi ja rakkaitasi terveellisellä, mutta samalla dieettiruoalla.

Olivier -salaatti

Tämän klassisen ominaisuuden valmistamiseksi munilla uudenvuoden pöydälle, mutta koska talossa on ihmisiä, jotka tarkkailevat painoaan, sinun on valmistettava seuraavat tuotteet:

• kananrinta (voidaan korvata naudanlihalla) - 200 gr.;
• munat - 2-3 kpl;
• porkkanat (keitä etukäteen) - 1 kpl;
• vihreät herneet - 1 tölkki;
• smetanaa, jonka rasvapitoisuus on 10% - 3 rkl. l.

1. Keitä kana- tai naudanfilee, leikkaa nauhoiksi.
2. Keitä myös munat, jäähdytä, kuori ja erota valkuaiset keltuaisista.
3. Leikkaa keitetyt porkkanat pieniksi kuutioiksi.
4. Yhdistä liha porkkanoiden, hienonnetun proteiinin ja herneiden kanssa.
5. Käytämme kastikkeena vähärasvaista smetanaa, suolaa maun mukaan, anna sen hautua 10 minuuttia ja tarjoile koristellen yrteillä. Astian kaloripitoisuus on 92 kcal / 100 grammaa.

Rapu tikkuja

Rapusalaatista on tullut usein juhlapöytien vieras, joka kilpailee Neuvostoliiton tärkeimmän salaatin Olivierin kanssa. On parempi keittää se laihtumiseen ilman majoneesia. Hänen reseptinsä on yksi helpoimmista. 100 grammassa kypsennettyä ateriaa on vain 94 kaloria.

Ruoanlaittoon tarvitaan seuraavat tuotteet:

• 200 gr. taskurapu (tavallisten taskurapujen pakkaus);
• 1 tuoretta kurkkua;
• 1 tölkki maissia;
• 4 kananmunaa;
• 1 nippu vihreää sipulia;
• 60 gr. kotitekoinen vähärasvainen jogurtti tai smetana.

1. Leikkaa taskuraput pieniksi paloiksi.
2. Keitä munat, erota valkuaiset keltuaisista. Pilko vain proteiinit hienoksi.
3. Leikkaa kurkku.
4. Avaamme purkitettu maissi, tyhjennä vesi.
5. Yhdistämme kaikki tuotteet yhteen, suolaamme, lisäämme vihreää sipulia ja kastiketta. Sekoita ja tarjoile.

Caesar

Tämän juhlaruuan vaiheittainen resepti on yksinkertainen. Kaikilla valmistetuilla ainesosilla ruoanlaitto kestää enintään 10-15 minuuttia. Tässä tapauksessa 100 gramman kaloripitoisuus on vain 95 kcal.

Kaikki mitä tarvitset pitää käsilläsi on:

• 200 g kanafileetä;
• 2 ruisleipää;
• 100 g salaatinlehtiä;
• 4-5 kirsikkatomaattia;
• 50 g juustoa (mieluiten mozzarellaa);
• 20 g ranskalaista sinappia;
• 100 g luonnollista vähärasvaista jogurttia;
• suolaa ja mustapippuria maun mukaan.

1. Ensinnäkin käsittelemme kananrintaa. On parasta paistaa se uunissa ja leikata se pieniksi paloiksi.
2. Pilko salaatti ja tomaatit ja rikko leivät satunnaisesti.
3. Yhdistämme ainekset, kolme juustoa.
4. Valmistamme salaattikastiketta jogurtista, sinapista ja mausteista. Sekoitamme kaiken ja syömme. Mitä enemmän vihanneksia salaatissa, sitä ruokavalioisempaa se on, joten se valmistetaan usein pekingi -kaalista.

Kreikkalainen

100 grammassa kreikkalaista salaattia on vain 85 kaloria. Se on helppo valmistaa, pääainesosat ovat yksinkertaisia ​​ja saatavana mistä tahansa kaupasta:

• oliivit - 70 gr.;
• puolen sitruunan mehu;
• tomaatit - 2 kpl;
• kurkut - 1 kpl;
• sipuli - 1 kpl;
• salaatin lehdet - 30 gr.;
• fetajuusto - 70 gr.;
• oliiviöljy - 1-2 rkl l.;
• vihreät valinnainen.

1. Leikkaa oliivit puoliksi.
2. Leikkaa salaatinlehdet paloiksi.
3. Leikkaa tomaatit ja kurkut, fetajuusto, sipuli pieniksi kuutioiksi.
4. Lisää vihreät, ripottele kaikki ainekset sitruunamehulla, mausta oliiviöljyllä ja tarjoile.

Mimosa

Upea ruokalaji, joka varmasti koristaa minkä tahansa juhlapöydän. Voit valmistaa sen tonnikalasäilykkeiden, sardiinien, vaaleanpunaisen lohen, turskanmaksan ja muiden kalojen kanssa. Valmis ruokalaji sisältää enintään 100 kaloria 100 grammaa kohti.

Tee ruokavalioversio ottamalla:

• 1 tölkki säilykkeitä öljyssä (ei tarvitse tyhjentää);
• 2 keitettyä porkkanaa;
• 3 munaa;
• 100 g vähärasvainen kova tai sulatettu juusto;
• 130-160 gr. kotitekoinen vähärasvainen jogurtti;
• tilliä ja vihreää sipulia.

1. Salaatti levitetään kerroksittain. Ensimmäinen on haarukalla murskattu kala.
2. Toinen on raastettu munanvalkuainen. Ripottele ne pienellä jogurtilla.
3. Kolmas on kerros porkkanaa, myös kaadettuna jogurtin päälle.
4. Seuraavaksi on raastettu juusto.
5. Kaada päälle kaikki jogurtilla, koristele hieman hienonnetuilla munankeltuaisilla ja yrteillä.

Astiat joka päivä

Arkisin voit hemmotella itseäsi kevyillä vihannes- ja hedelmäsalaateilla, jotka sisältävät selleriä, parsakaalia, merilevää, keitettyjä punajuuria, kukkakaalia, rucolaa, funchosea. Kun lisäät avokadoa astiaan, muista, että tämä on erittäin korkeakalorinen hedelmä, joten sen käyttö lisää koko lautasen kaloripitoisuutta.

Tässä on muutamia nopeita ja helppoja vaihtoehtoja ruokavalion monipuolistamiseksi.

Salaatti "Bulgarian perinteet"

Salaatti on kansallinen bulgarialainen ruokalaji. 100 grammassa on vain 50 kaloria. Sen keittäminen ei ole vaikeaa, se kestää enintään puoli tuntia alusta loppuun.

Ruuan valmistamiseksi tarvitset:

• 4 tomaattia;
• 4 kurkkua;
• 1 paprika;
• puoli sipulia;
• 100 g vähärasvainen kotitekoinen juusto;
• mausteet maun mukaan;
• 1 rkl. l. oliiviöljy;
• 1 tl etikka.

1. Paista makeita paprikoita uunissa, poista iho, leikkaa nauhoiksi.
2. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, kolme juustoa raastimella.
3. Leikkasimme tomaatit ja kurkut niin kätevästi.
4. Yhdistämme kaikki ainesosat, maustamme öljyllä, etikalla ja mausteilla, hemmotellaan itseämme ja kohtelemme läheisiämme.

Vinaigrette

Tämän vihannesseoksen valmistaminen vie vähän aikaa. Kohteessa 100 grammaa keitettyä ateriaa on 81 kaloria Komponentit löytyvät aina kotoa tai lähimmästä kaupasta.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 2 kpl. perunat;
• 1 punajuuri;
• 2 porkkanaa;
• 1 sipuli;
• 2 marinoitua kurkkua;
• 100 g hapankaali;
• 1 kuppi papuja
• suolaa ja 2 rkl. l. oliiviöljy.

1. Keitä porkkanat, punajuuret, pavut ja perunat.
2. Anna vihannesten jäähtyä, kuori ne ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
3. Leikkasimme myös suolakurkkua ja sipulia pieniksi viipaleiksi.
4. Yhdistämme komponentit, lisäämme niihin puristettua hapankaalia.
5. Suolaa, pippuria maun mukaan, mausta öljyllä ja syö.

Vitamiinisalaatti omenan kanssa

Suuri aamiaisvaihtoehto. 100 grammaa astiaa sisältää vain 40 kaloria, joten voit usein hemmotella itseäsi tällaisella astialla.

Ruoanlaittoon:

• 2 kurkkua;
• 1 porkkana;
• 1 vihreä omena;
• 3 rkl. l. vähärasvainen smetana pukeutumiseen;
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

1. Kuori kurkku, porkkana ja omena, leikkaa nauhoiksi.
2. Sekoita kaikki, suola ja pippuri, mausta kermavaahdolla.
3. Anna astian seistä 5-10 minuuttia ja tarjoile.

Herkkää ananaksella

Tämä on erittäin maukas salaatti, jota eksoottiset ystävät arvostavat. 100 grammaa astiaa sisältää 95 kaloria. Jotta voit valmistaa sen koko perheelle, sinulla on oltava käsillä:

• 400 g kiinalaista kaalia;
• 300 g vähärasvaista juustoa;
• 1 tölkki purkitettua ananasta;
• 3 rkl. l. rasvaton smetana;
• suolaa maun mukaan.

1. Pilko kaali, ripottele suolaa ja aseta sivuun.
2. Leikkaa juusto pieniksi kuutioiksi.
3. Avaamme ananakset, tyhjennä neste ja leikataan myös pieniksi paloiksi.
4. Lisää juusto ja ananas kaali, mausta kermavaahdolla, sekoita ja tarjoile.

"Alkuperäinen" salaatti

Jos pidät epätavallisesta makuyhdistelmästä, tämä salaatti on sinua varten. Se ei myöskään vahingoita hahmoasi, mikä on lisäbonus. Kohteessa 100 grammaa salaattia on 73 kaloria

Ota ruoanlaittoon:

• 200 grammaa kananmaksaa;
• 20 grammaa oliiviöljyä;
• 2 kurkkua;
• 2 sipulia;
• 2 tomaattia;
• 2 paprikaa;
• 1 nippu vihreitä.

1. Keitä kananmaksa ja leikkaa viipaleiksi.
2. Kuori kaikki vihannekset ja leikkaa myös pieniksi kuutioiksi.
3. Pilko vihreät, suola ja pippuri maun mukaan. Mausta öljyllä, sekoita ja syö.

Kalaversiot

Mereneläväsalaatit (mustekalaa, katkarapuja, simpukoita) ovat erinomainen ratkaisu niille, jotka noudattavat ruokavaliota. Merenelävät ovat vähäkalorisia, mutta sisältävät tärkeitä mineraaleja ja terveellisiä rasvoja. Merellisen elämän järjestelmällinen käyttö elintarvikkeissa edistää nopeaa laihtumista, joten ota nämä salaatit huomioon.

Seafood Cocktail

Tämä herkullinen salaatti on todellinen vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto. Se voidaan valmistaa sekä juhlapöydäksi että aamiaiseksi. 100 grammassa salaattia on vain 49 kcal. Kaikki mitä tarvitset ruoanlaittoon on:

• Pekingin kaali - 250 gr.;
• sipuli - 100 g;
• tomaatti - 3 kpl;
• sekoitus mereneläviä - 200 gr.;
• oliiviöljy - 20 gr.

1. Pilko kiinalainen kaali.
2. Keitä mereneläviä, jos ne ovat tuoreita. Voit käyttää myös marinoitua seosta.
3. Leikkaa tomaatit ja sipulit pieniksi kuutioiksi.
4. Täytämme kaiken oliiviöljyllä, suolalla maun mukaan.

Mereneläväsalaatteja voidaan valmistaa erilaisilla vihanneksilla, kuten salaatinlehdillä tai korealaistyylisillä porkkanoilla. Sitruunamehua voidaan käyttää kastikkeena.

Katkarapu- ja seesamisalaattia

Melko korkea kalori resepti, joten on parempi syödä ruokalaji aamulla. 100 grammassa on 130 kcal. Valmista se ottamalla:

• 1 nippu salaatin lehdet;
• 400 gr. katkarapu;
• 1-2 tl seesami;
• 1 sitruuna;
• 1 avokado
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

1. Keitä katkaravut pehmeiksi, puhdista ja laita salaattikulhoon.
2. Kuori avokado, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
3. Revi salaatinlehdet paloiksi.
4. Sekoita kaikki ainekset, lisää seesaminsiemenet, suola ja pippuri, ripottele sitruunamehua.

Ruokavaliosalaattien valikoima on melko suuri. Siksi ne, jotka uskoivat, että vähäkalorinen ruokavalio on niukka ja järjetön, erehtyvät suuresti. Ole luova ja ruokalistasi kimaltelee uusilla väreillä.

Toivomme, että reseptimme ja suosituksemme auttavat sinua valmistamaan ruokavaliosalaatteja itsellesi ja perheellesi. Jos artikkeli osoittautui hyödylliseksi, jaa se ystäviesi kanssa sosiaalisessa mediassa. verkkoihin. Tiimimme kiittää etukäteen kaikkia pyyntöön vastanneita. Hyvää ruokahalua ja nähdään pian!