Terve kerjäläinen on rikkaampi kuin sairas kuningas. Kansan sanonta.

Rasvat ruokavaliossamme.

Rikkaat tuttavani syövät oliiviöljyä, kuten he ovat sopineet, he määräävät sitä Turkista, se on supersuosittu, muodikas, ja jopa kirjailijat ja tiedemiehet puhuvat oliiviöljystä.

Mutta tiedän Raamatusta vertauksen, joka sanoo, että kamelin on helpompi mennä neulansilmän läpi kuin rikkaan päästä taivaaseen. Kaikki kirjoittavat tietoja toisiltaan. oliiviöljyn eduista. Tämä on hauskaa, jopa kuuluisa lääkäri V. Laskin, Jumala lepää hänen sielunsa, kirjoittaa, että oliiviöljy on hyödyllistä, he sanovat, Yhdysvaltain tiedemiehet ovat määrittäneet tämän, mutta oliiviöljyssä 70% öljyhappoa, ehkä hän auttoi lääkäriä pääsemään taivaaseen 30 vuotta etuajassa. Mutta tämä on niin "vakavaa" huumoria. Tarvitsemmeko öljyhappoa? Mahdollisesti pieniä määriä, mutta tasapainossa lenoleenihapon kanssa 30:70.

Itse tarvitsen päinvastaista - pellavansiemenöljyä, se on pellavansiemenöljyssä, en sano mitään pahaa oliiviöljystä, se on myös erinomainen, erityisissä olosuhteissa sekoitettuna pellavansiemenöljyyn 50:50 tai 30:70, yhtä hyödyllinen . Kaikki on yksilöllistä - yksi tarvitsee oliiviöljyä, toinen seesamiöljyä. Vaarallinen epätasapaino - joukko öljyhappoa koko elämän ajan oliivi-, auringonkukkaöljyistä ja "Omega-3" linoleenihapon absoluuttinen puuttuminen pellavaöljystä. Varsinkin vanhemmat ihmiset tarvitsevat 90 % pellavaöljystä, ja heillä on 90 % auringonkukkaöljyä ja jopa puhdistettua öljyä.

Ja öljyjä on valtava määrä: seesami, mustakumina, kurpitsa, viinirypäle, pähkinä, vesimeloni, meloni, palmu, kookos, auringonkukka, kameliina, soija, maissi, risiini, ja ne ovat kaikki herkullisia, käytä vain mitä tahansa rasvaa. lääkettä.

Yhdysvaltalaiset tutkijat ovat päättäneet, että on tarpeen syödä maitotuotteita sävyissä, tämä on itsemurha, mutta tämä ei tarkoita, että uskomme myös näitä lausuntoja. Millaista öljyä sitten kannattaa juoda? Mitä rasvoja syödä? Jokainen päättää itse mitkä, koska ne ovat kaikki miellyttäviä, ilahduttavat kehoa käytettäessä, ja jos ne ovat kylmäpuristettuja, niin nämä ovat terveellisiä öljyjä. Ei haitallisia öljyjä, on annostus! Esimerkiksi jos juon 15 tippaa oliiviöljyä lasilliseen kuumaa vettä, se ei tietenkään ole huono idea, se avaa tukkeumia sappitiehyissä, mutta mustasiemenöljy tekee sen vielä paremmin, kuka mistä tykkää.

Pellavansiemenöljy

Mitä tulee ruokavalion rasvaan, niin tuskallisten kokeiden kautta lääketieteen tohtori, syövän vastaisen hoidon perustaja - Max Gerzon, havaitsi, että ainoa vastaus tähän oli pellavansiemenöljy. Pellavansiemenöljy, joka on valmistettu kylmäpuristamalla puristimen avulla, 32 celsiusasteessa, on ainoa hyväksyttävä syöpäpotilaalle. Tri Gerson korosti, että pellavansiemenöljyä tulisi levittää kylmänä. Se toimittaa tehokkaasti heloravinteita ja entsyymejä, jotka auttavat tuhoamaan syöpää ja muita sairauksia tasapainossa muiden luonnollisten kasviperäisten lääkkeiden kanssa. Se on todella ihmeöljy. Pellavansiemenöljy on korvaamaton luonnonlahja, jonka suurin osa maailman väestöstä jättää huomiotta. On saatu tietoa, että camelinaöljyssä "Omega - 3" ei ole vähemmän kuin pellavansiemenöljyssä, mikä on hyvä uutinen.

Mutta kuka tahansa voi sanoa, ettei hänellä ole syöpää, ja nauran 3 päivää. Kyllä, ei tietenkään... Ja vaskulaarinen skleroosi 10-vuotiaana, eikö se ole syövän alkuvaihe?

Miksi mainitsen tämän nimenomaisen esimerkin tohtori M. Gersonista, koska hän on rehellisin henkilö, joka on omistautunut epäitsekkäälle ihmiskunnan palvelemiselle. Ja nyt joka toisella on piilevä syöpä. 96-vuotias lääkäri, biokemisti Saksasta Joanna Budwig, samaa mieltä, ja pellavansiemenöljyn lisäksi hän ei käytä rasvoja, minä myös noudatan hänen käskyjään, vaikka olen vasta 60-vuotias. Mutta on mahdotonta ostaa 32-asteista pellavansiemenöljyä, valmistaja voi aina antaa 80 - 90 astetta puristettua öljyä oletettavasti 32 asteen öljyyn, tämä ei ole todistettavissa. Ja raha sokeuttaa tuottajat, eivätkä he välitä millaista öljyä he tuottavat. He itse käyttävät pääsääntöisesti haitallisia öljyjä, he itse eivät ole koskaan kokeilleet kylmäpuristusta -32 astetta, mikä saa heidät kuitenkin kärsimään parantumattomista sairauksista, kuten me kaikki. Kyllä, tämä on paradoksi, yleensä öljyntuottajat kuolevat sydänkohtauksiin.

Äskettäin törmäsin toiseen maineikkaiden tiedemiesten lausuntoon, he sanovat - kokeelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että runsaasti pellavansiemenöljyä sisältävä ruokavalio (40 g päivässä 3 viikon ajan) lisää saman verran maksan fosfolipidien eikosapentoeenihappoa kuin runsasrasvainen kala (Christiansen). et ai., 1991), jotka ovat erittäin niukkoja ja kalliita. Tämä kääntää kaiken ylösalaisin - eikosapentoeenihappo on erittäin hyödyllinen ja välttämätön keholle.

Mutta minulla on oma mielipiteeni tästä asiasta, voin sanoa, että raakaruokaruokavalio ravitsemustapana on ensinnäkin välttämätön ja sitten kaikki muu.

Olen itse valmistanut pellavansiemenöljyä useiden vuosien ajan ja tiedän kaikki sen valmistuksen salaisuudet. Rakastan pellavaöljyä ja käytän sitä, tietysti pellavaöljyä voi sekoittaa 50:50 lempiöljysi kanssa ja sinulla on hyvä vaihtoehto. Käytän pellavansiemenöljyä vain puhtaana, se pilaantuu yleensä 2 kuukaudessa ja kerran kuukaudessa tai kahdessa kuukaudessa puristan itselleni tuoretta pellavansiemenöljyä, paitsi sitä en käytä muita rasvoja. Sillä on makeahko maku.

Minun mielipiteeni

Mutta voin todeta, että pellavansiemenöljyn käyttö ei mielestäni täysin ratkaise veren paksuuntumisongelmaa. Se on luonnollinen apuaine raakaruokavalioon. Monet ihmiset syövät paljon eläinruokaa, kypsennettyä ruokaa, miten pellavansiemenöljy vaikuttaa sellaisiin ihmisiin? Tämä on vain Jumalan tiedossa, mielestäni kaikki riippuu monista komponenteista, alkaen kehon sisältämän jodin määrästä ja päättyen muihin alkuaineisiin, joiden puute voi johtaa meidät hautaan. Vain raakaruokaruokavalio voi ratkaista veren paksuuntumisen ongelman, vaikka A. Zalmanovin tärpättikylvyt voivat ohentaa verta erityisesti, mikä minua miellyttää, mutta apteekit myyvät näitä kylpyjä väärennöksinä kauniissa laatikoissa, eikä siellä ole "hajua" tärpättiä - kotitekoista, kirosanoja. Olen tehnyt tärpättikylpyjä monta vuotta, ja tunnen petoksen heti. Myös kotitekoisen omenaviinietikan juominen auttaa happamoittamaan verta ja ohentamaan sitä, aivan kuten sitruunahappo on yhtä hyödyllistä.

Vihannekset - herkkua

Anna minun selittää. Elintarviketeollisuuden tuottamat hedelmät ja vihannekset lannoitetaan vain kolmella kivennäisaineella, mutta kasvit, kuten ihmiskeho, tarvitsevat 50 kivennäisainetta lisää. Mistä niitä saa? Otan ne vuoristokasveista - villiruusu, orapihlaja, haponmarja, karhunvatukka, itäneistä viljan jyvistä ja muista kasveista, vuoristokasvit sisältävät suuren määrän mineraaleja, mikä on erittäin tärkeää syövän hoidossa ja sen ehkäisyssä. Teen niistä kondensoituja tiivisteitä kuumentamatta niitä. Voit valmistaa tällaisen tiivisteen yksinkertaisessa gheperissä tai erityisessä sekoittimessa. Tarvitaan myös mehuja kasveista.

Kun juomme mehuja, ne pääsevät verenkiertoon yhtä nopeasti kuin alkoholi. Tohtori Walker on mehupromoottori, kuoli 6. heinäkuuta 1985 117-vuotiaana ja sanoi aina, että keho tarvitsee tuoretta, orgaanista ainesta tuoreista kasvismehuista. 1 minuutin kuluttua täytämme lasin mehulla, ja toisessa minuutissa mehu on jo potilaan veressä. Jos tämä määrä ruokaa syöttäisiin, ruoansulatus kestäisi tuntikausia, monet elävät entsyymit ja ravintoaineet häviäisivät ruuansulatuksessa ja mehut pääsevät nopeasti verenkiertoon. On toivottavaa, että sinulla on "puristin"-tyyppinen mehupuristin, jonka avulla voit puristaa suuruusluokkaa korkealaatuisempia mehuja.

Kuinka juoda mehuja oikein?

Mutta! On superharrastajia, jotka juovat mehuja väärin, sokeripitoisten mehujen jälkeen verensokeri laskee alle normaalin ja ihminen sairastuu. Siellä on laki, söin salaattilautasen, jonka jälkeen join 30-50g. mehua, mutta ei lasillista. Näin pieni annos on turvallinen, salaatti estää insuliinin vapautumisen vereen ja glukoosi imeytyy hitaasti.

Aamulla menen yli, katson, stadionin aidan alla istuu enkä voi nousta ylös ystäväni - luonnontieteiden tohtori, "luontoterapeutti" (lihaa ja pilafia syö sävyin), 20 painetun julkaisun kirjoittaja, tyylikkäin psykologi , ja ylipäätään supermies - M. Kysyin, mikä hätänä? M. vastasi minulle, että hänen päänsä pyöri ja hänellä ei ollut voimia, mikä oli hätänä? Otin häntä käsivarresta ja vein hänet kotiin, annoin hänelle hedelmää. Jos joku näkisi M:n niin avuttomassa tilassa, hän nauraisi ymmärtäen hyvin tämän tarinan. Kenelle ei sattuisi, eikö niin? Tosiasia on, että M. joi 1 lasillisen porkkanamehua ja meni stadionille, porkkanamehu alensi M:n verensokeria, tätä kutsutaan hypoglykemiaksi ja M. sairastui. Selitin hänelle, että alussa sinun täytyy syödä monimutkaisia ​​​​hiilihydraatteja - vihanneksia ja sitten vähän mehua, mutta ei tietenkään lasillista. Tässä on hauska tarina.

Ja silloinkin hiilihydraattikuormituksen jälkeen kannattaa treenata fyysisesti - pestä lattiat, viedä roskat, tehdä punnerruksia. Yleensä on hauskaa, kun joku menee salille treenaamaan, se on mielestäni typeryyttä, toivotonta. Ihmisen täytyy joko tuottaa jotain, hyödyttää muita joka minuutti, rakentaa, eikä lyödä toistensa kasvoja kehässä, tai kaatua tangojen yli tai työntää painoja, on vielä typerää juosta pallon perässä energiaa tuhlaamalla. On monia ammatteja, joista ei ole mitään hyötyä yhteiskunnalle. Hakkaa siis polttopuita naapureille, sen sijaan, että nostaisit tangoa salilla, istuta kurkkuviljelmä, auta sokeita, se on hyvä teko.

William Fedoseevich, entinen sukeltaja, 70-vuotias, on juuri haudattu - sydänkohtaus. Joka päivä 2 tuntia aamulla tein fyysistä koulutusta stadionilla, kävelin paljon, laihdutin. Kun hänellä alkoi olla sydänkipuja, neuvoin häntä luopumaan kaikista rasvoista, syömään vain pellavansiemenöljyä ja raakaruokaa, hän katsoi minuun epäuskoisena ja jätettiin kardiologin hoitoon, lääkkeiden kanssa, ja pian kuoltuaan meni taivaaseen. Tässä on tarina.

Tri Gersonin potilaat juovat 8 unssia mehua (1 unssi 30 grammaa) 13 kertaa päivässä, mikä vastaa 20 puntaa (450 grammaa) ruokaa päivässä. Tarvitset myös elävää luomuruokaa - raakoja hedelmiä ja vihanneksia, jotka ylittävät eloisimman mielikuvituksen, se ei ole vain maukasta, vaan toimii myös mehujen luomulisäkkeenä, nämä ovat luomulääkkeitä suoraan Luontoäidin pöydältä. Mutta syövän kanssa makeita hedelmiä ei voida kuluttaa, muuten tulee kipua.

Tehdään yhteenveto

Kirjoita ylös mitä söit tänään aamiaiseksi? Haastattelin 10 naista, he olivat 60-82-vuotiaita ja ihmettelivät mitä he syövät, koska kaikki valittivat korkeasta verenpaineesta, kasvaimista ja muista sairauksista.

Tässä on heidän ruokavalionsa.

Kaurapuuro, leipä kaupasta, pala juustoa, muna, liharuoka, maito, kefiiri, tee sokerilla, munakkaat, riisi lihan kanssa, kahvi, hillo, voita, puhdistettu auringonkukkaöljy, laardi, oinaan dumba, pilaf , samsa, kala.

Kerroin, että on olemassa raakaa luomuruokaa: kurpitsansiemenkermaa, sokeritonta ruusunmarjasiirappia, puristettua pellavansiemenöljyä, salaattia, tomaattia, kurkkua, banaania, maissia pakkauksissa, retiisit, selleri, punajuuret, porkkanat, retiisit, kukkakaali, punaiset ja vihreät paprikat, kuumat paprikat, parsa, valkokaali, levät, koiruoho, elecampane-juuret, immortelle-yrtti, hapankaali, vihreä ja sipuli, tilli, persilja, pinaatti, nauriit, munakoiso, kesäkurpitsa, kurpitsa, juuret inkivääri, purppurikaali, violetti sipuli, puutarhakurpitsa, granaattiomena, kiivi, omenat, päärynät, luumut, kvitteni, luumut, vesimelonit, melonit, kirsikat, kirsikat, aprikoosit, aprikoosit, alcha, tyrni, mustaseljanmarja, sitruunat, granaattiomenat, mangot, ananakset, erityisesti taatelet.

Luonnonruokatuotteita on loputon luetella, ja jokainen niistä on solujemme elävä luomuruokatuote. Kypsennetty ruoka on ensimmäinen vihollisemme, koska se on kuollut, ja sen osuus koko ruokavaliosta ei saisi olla yli 10 %. Katso, millainen armeija vastustaa tauteja. Mutta tämän armeijan on oltava yhtenäinen, eli lähdettävä taisteluun kiinteässä linjassa, ei kourallinen.

Mutta köyhät naiset reagoivat neuvoihini epäluuloisesti ja negatiivisesti, heidän elämäntapansa sopii heille, vaikka elänkin vähemmän, mutta he sanovat, miten haluan.

Yhteenveto siis

Strateginen ruoka

Syö paljon raakasalaatteja, ja pellavansiemenöljy on terveellisin rasva, ja kuluta paljon mehuja, mutta pieninä annoksina. Itse käytän paljon mehuja vehnästä, rukiista ja hirssistä.

Annan reseptin: itää vehnää tai ruista, jauha ruis lihamyllyssä 2 kertaa, laita 100 g massaa tehosekoittimeen 0,5 l lämmintä vettä, vatkaa 1 minuutti, siivilöi juustokankaan läpi, purista loput pois ja juo maitoa itäneestä vehnästä pienissä kulauksissa. Se tiivistyy, ei kuten vesi. Tämä on ennen ateriaa 1 tunti. Tunnet selittämättömän, jotain yliluonnollista, tuntematonta.

Pääruoka - 20 eri kasvisalaattia pellavansiemenöljyllä, juuri ne antavat tasapainon mielialalle, energialle ja yleiselle terveydelle.

Oletko koskaan juonut maitoa raa'asta karvas- tai hopeakoiruohosta? Pitkää ikää sinulle.

Puhutaanpa pitkän aikavälin ruokatarjonnasta. Elämme kaikki epävakaata aikaa, joka on huomenna, valitettavasti vaikea ennustaa, joten haluat suojata itsesi ja varata kaiken tarvitsemasi (ja ennen kaikkea ruokaa) ennen kuin uusi kriisi tai pahimmassa tapauksessa verenpaine iskee. .

Jos joudut varastoimaan ruokaa pitkittyneen kriisin varalta tai pahemmin, sinun on laskettava heti, kuinka paljon ja mitä tuotteita kannattaa ostaa. Elintarvikevarastoja tehdään ryhmän 6 kuukauden elinkaaren perusteella, ilman ulkopuolelta saatavia varauksia. Tämä autonomia luotiin ottamalla huomioon seuraavat tekijät:

1. Ensimmäisen kerran prioriteetit.

Turvallisuussyistä ensimmäiset voimapisteessä tehtävät toimenpiteet tulisi omistaa alueen tarkastukseen ja jatkotoimenpiteiden suunnitteluun sekä muihin vastaaviin asioihin.

2. Kyky "tauko".

Ehkä tulee passiivisen ruokatarvikkeiden käytön aika, jolloin on oltava kärsivällinen ja odotettava oikeaa hetkeä, eikä kiireiden toimien tarve pidätellä.

3. Ryhmän koon kasvattaminen.

Ruokavarastot tulee laskea ottaen huomioon ryhmän koon kasvu uusien ilman ruokaa mahdollisesti tulevien ihmisten takia.

4. Ruoan säilytyskyvyn arviointi.

Ruoan varastoiminen yli kuudeksi kuukaudeksi on erittäin ongelmallista, eikä ruoan säilyttäminen sellaiseksi ajaksi ole ollenkaan helppoa. Ruoan varastoimiseen tarvittavat määrät 6 kuukautta 50 hengelle ovat merkittäviä määriä.

Normit tuotteiden asettamiseen yhdelle henkilölle 6 kuukauden ajan:

• Muhennos - 3 laatikkoa 45 kappaletta.
• Kasviöljy - 4 litraa
• Ihra - 18 kg
• Kondensoitu maito - 30 tölkkiä.
• Lihasäilykkeet - 30 tölkkiä
• Maissi ja muut säilötyt vihannekset - 30 tölkkiä
• Suolatut säilykkeet - 15 tölkkiä
• Persikat ja muut makeat säilykkeet - 30 tölkkiä
• Riisi, tattari ja muut viljat - 30 kg
• Pasta - 60 kg
• Herneet tai pavut - 20 kg
• Sokeri - 10 kg
• Suola - 15 kg
• Vehnä - 10 kg
• Munajauhe - 5 kg
• Tärkkelys - 0,5 kg
• Tee - 1 kg
• Kahvi - 0,1 kg
• Mustapippuri - 0,2 kg
• Mausteet - 0,1 kg
• Sipulit - 20 kg
• Kuivat kastikkeet - 0,5 - 1 kg
• sooda - 1 kg
• Pähkinät sitruunalla hunajassa - 2 kg
• Hillo - 3 l
• Kuivatut hedelmät - 1,5 kg
• Karamelli - 3 kg
• Suklaa - 1 kg
• Galette-keksejä - 1 kg
• Keksit - 10 kg

On huomattava, että hätätilanteessa tärkeimmät ruoka-aineet ovat spagetti, muhennos, murot ja pekoni. Loput voivat olla aputuotteita ja makuja sekä tuotteita, joita käytetään ruokavalion monipuolistamiseen.

Tämä luettelo perustuu kahden perheen kokemukseen, jotka ovat eläneet rajoitetulla ruokavaliolla useita kuukausia. Käytäntö ei ollut täysin jäykkä - tietyt yleiset elintarvikkeet, kuten maito ja leipä, sisällytettiin ruokavalioon. Sallittiin myös lepopäivät täysin normaalilla ruokavaliolla, mutta tässä käytännössä käytettiin ruokien valmistusreseptiä, joka perustui mieltymyksiin ja ruokatarvikkeiden kulutusasteeseen.

Fyysinen aktiivisuus ja stressitaso tämän kokeen aikana olivat sopusoinnussa kaupunkilaisen jokapäiväisen elämän kanssa, joten ruoantarve voi kasvaa suurilla kuormituksilla.

Lisäksi otettiin huomioon tarve varautua tielle. Tällaisen tarpeen kattamiseksi varaston päämääriä lisättiin, ja myös joitain tuotteita lisättiin erityisesti listalle käytettäväksi tien päällä.

Outoa kyllä, ruokatarvikkeiden valmistamiseen kiinnitetään vain vähän huomiota eri paikoissa ja selviytymiseen omistetuissa kirjoissa. Kirjoittajat vetoavat siihen tosiasiaan, että ilman vettä ja suojaa äärimmäisessä tilanteessa oleva ihminen kuolee paljon nopeammin kuin ilman ruokaa. No, siitä ei voi kiistellä, mutta tämä ei ole ollenkaan syy kieltää ruoan tärkeyttä.

Ilman ruokaa ihminen heikkenee, menettää koordinaatiokykynsä, heikkenee ja ajattelee huonommin. Ruoka on tärkeää. Siksi ei ole koskaan tarpeetonta pohtia, onko ruokakomerossasi ruokaa, joka ei anna sinun kuolla nälkään selviytymistilanteessa.

Pitkäaikaisen varastoinnin tuoteluettelo

Lista tuotteista, joita voidaan säilyttää todella pitkään (vuosia), ei ole ollenkaan niin pitkä, joten sinun ei pidä imartella itseäsi. Kuitenkin, jos keräät vähän kutakin omaksesi, onnistumisen (ja jopa melko maukkaan) selviytymismahdollisuutesi kasvavat paljon.

1. Viljat

Ehkä juuri viljaan voit asettaa suurimmat toiveesi. Riisi, tattari, ohra, kaurapuuro, bulgur, couscous - kaikki tämä voidaan säilyttää kuudesta kuukaudesta puoleentoista vuoteen (tässä mielessä suurin "pitkämaksainen" on valkoinen kiillotettu riisi).

1. Pasta

Durumvehnäpasta, joka ei sisällä muuta kuin jauhoja ja vettä, säilyy jopa 3 vuotta. Pastalla ei ole niin uskomattomia hyödyllisiä ominaisuuksia kuin muroissa, mutta ne ovat kuitenkin tyydyttäviä ja kaloripitoisia - ja useimmiten tämä kaikki on selviytymishaluisen tarpeet.

1. Palkokasvit

Herneet ja pavut ovat koostumukseltaan samanlaisia ​​kuin lihatuotteet, ja jos jälkimmäistä ei ole mahdollista syödä, ne korvataan onnistuneesti (jos ei maun mukaan, niin ravintoarvon suhteen). Palkokasvit on säilytettävä samalla tavalla kuin viljat - kuivassa, ilmatiiviissä, pimeässä paikassa. Yritä kuitenkin uusia varastoja useammin - ajan myötä palkokasvit menettävät ravitsemukselliset ominaisuutensa.

1. Kuivatut leivät, vihannekset ja jerkyä

Yleensä kuivattuja ruokia säilytetään erittäin terveellisesti - keksejä, sämpylöitä, rusinat, kuivatut aprikoosit, kuivattu liha ja kala - suojaavat niitä hyönteisiltä ja pitävät ne poissa lämmöltä.

Hunaja ei käytännössä heikkene eikä menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan. Älä myöskään unohda sen kykyä auttaa kehoa torjumaan infektioita ja ylläpitämään yleensä yleistä sävyä - selviytymistilanteessa joudut usein turvautumaan perinteisiin hoitomenetelmiin.

1. Hiutaleet

Tavallisessa elämässä se ei ole kovin hyödyllistä, mutta hätäkeskuksessa se on juuri sitä. Ja hivenaineita ja hiilihydraatteja ja makeita, ja melko tyydyttäviä. Voit säilyttää sen alkuperäisessä pahvipakkauksessa.

1. Pähkinät

Kaikki pähkinät ovat kaloripommi, energialataus ja hyödyt kehollesi. Ne tyydyttävät täydellisesti nälän eivätkä vie paljon tilaa.

Etsittyäni tietoa tästä aiheesta Internetin venäläisestä segmentistä, olin järkyttynyt joidenkin "asiantuntijoiden" "rationaalisista" ehdotuksista. Esimerkiksi on suositeltavaa käyttää tuoreita kananmunia kotivaraston luomiseen. Tai tyhjiöpakattu maitojauhe. Tai smetanaa...

Ensinnäkin olen koonnut sinulle yleisen luettelon varastointiin soveltuvista tuotteista ja varastointiin tarkoitetuista tuotteista, jotka ovat käyttökelvottomia.

Soveltuu kotiruokavaraston luomiseen:

Steriloitu lihasäilyke klassisissa metallitölkeissä
Sokeri GOST 21-94
Pitkäjyväinen esikeitetty riisi
Pastaryhmä "A", premium
Teetä
Pakastekuivattu kahvi
Mausteet ja mausteet (mustapippuri, etikka, punainen paprika, laakerinlehti, paprika jne.)
Alkoholi

Soveltuu säilytykseen vain huolellisen käsittelyn jälkeen:

korppujauhoja
Keitetyt keksit (keksejä)
Jauhot
Tattari
Muut viljat (herneet, hirssi, ohra, kaurapuuro)

Ei sovellu säilytykseen:

Tuoreet vihannekset
Tuoreet hedelmät

voita
Kananmunat
leipää

Voit unohtaa ne myös ilman jäätymistä, ne mätänevät mahdollisimman lyhyessä ajassa, vaikka ne olisivat jääkaapissa.

Maitojauhe
Suklaa
Kasviöljy

Ne eivät valehtele yli vuoden, ja lisäksi ne vaativat pakollisen säilytyksen jääkaapissa. Koko ongelma on näiden tuotteiden rasvoissa, ja rasvat hapettuvat ajan myötä.

Kuivatut hedelmät
Makeiset
Kotitekoista säilykelihaa

Valmistettu pääsääntöisesti lukutaidottomana, noudattamatta asianmukaisia ​​teknisiä prosesseja. Tällaisten tuotteiden käyttö pitkäaikaisen varastoinnin jälkeen voi johtaa mihin tahansa, aina botuliinitoksiinimyrkytykseen asti.

Kalasäilykkeet

Sallittu säilytysraja on yleensä enintään 2 vuotta.

Valmiita ratkaisuja Venäjän markkinoille

Pitkäaikaisiin osakkeisiin on olemassa useita erilaisia ​​valmiita ratkaisuja

Ja myös lukuisia muita, yksinkertaisempia, ja ne kaikki ovat luettavissasi verkkosivustomme "Kaikki tuotteemme" -valikossa.

Miksi keräämme ruokaa?

Elintarvikehuolto kriisin varalta on ainoa tapa tuntea itsevarmuutta Venäjän jatkuvan inflaation, yhteiskunnallisen romahduksen uhan ja epävakaan sosiaalisen ympäristön edessä. Ei "paranoia" - vain varastonhoitaja antaa sinun seistä jaloillaan eri tavalla. Kovempi, rauhallisempi; vahva takaosa on aina hyvä.

Joku väittää, että varastointi on rahan haaskausta, jonka riskinä on menettää se varastoidun ruoan pilaantumisen vuoksi. Tunnemme monet näistä epäilijöistä lukuina tilastosarakkeista "kuoli nälkään ajanjakson aikana ...". Sisällissota, maailmansodat, sosiaalinen romahdus, rikollisuuden lisääntyminen – maailmassa on monia vaaroja, ja yksi todella tehokkaista tavoista vakuuttaa itsesi niitä vastaan ​​on autonomia.

Itsenäisyys on elintarvikkeiden kodin hätähuollon ydin. Ei ole ensimmäinen vuosi, jolloin vakuutan ja aion jatkossakin vahvistaa, että todellinen, terve ihminen on perheenisä, joka asuu täysin itsenäisesti ekologisesti puhtaalla alueella. Henkilö, joka on riippumaton "sivistyksen" "hyödyistä" sen hillittömän kulutuksen, inhottavan massakulttuurin ja ikuisen riitelyn kanssa.

Nyt pihalla - kulta-aika, vaikka se kuulostaa kuinka oudolta. Koskaan viimeisen vuosituhannen aikana ihminen ei ole nauttinut niin henkilökohtaisesta mukavuudesta näin massiivisessa mittakaavassa. Nykyään jokaisella työntekijällä on varaa lämmitettyyn wc:hen, saippuaan, erilaisiin tuontielintarvikkeisiin kaikkialta maailmasta ja jopa omaan autoon!

Mutta millä hinnalla saimme tämän kaiken? Ja emmekö me ole tulleet vahingollisesti riippuvaisiksi kaikesta tästä?

Energiansäästölakia ei ole kumottu, ja valtavia aineellisia hyötyjä saavutetaan kuluttamalla resursseja sekä kolmannen maailman maiden työvoimaa. Juuri ne resurssit, joita olisi pitänyt käyttää lasten kunnolliseen koulutukseen, heidän ympärillään olevan maailman tuntemiseen, avaruustutkimukseen, maailman parhaisiin asevoimiin...

"Optimoimalla" luonnonvarojen kulutusta olemme haavoittuvassa asemassa. Olemme Venäjä. Ja tämä asento on koulutytön asema, joka palaa kotiin pimeillä kujilla, kallis puhelin pistoolin sijaan.

Venäjän nykyinen sosiaalinen tilanne on suoraan sanottuna räjähdysherkkä. Tulevaisuuteen luottavaiset kansalaiset kävelevät kaduilla, ja samalla työttömyysaste, elintarvikkeiden tuonti kasvaa, ja poliisista hätäisesti muunnettu poliisi hankkii vesitykkejä ja laajentaa aseita.

Mitä varten se on?

Ei ole niin tärkeää miksi.

On tärkeää valmistautua kaikkiin tilanteisiin. Näin minä elän, ja suosittelen sinua elämään samalla tavalla.

Yksinkertainen opas.

1900-luvun aikana Euraasian alueella nälänhätä tapahtui kymmeniä kertoja. Ja joka kerta, kun tarvittiin samoja tuotevaraston komponentteja:

Eläinproteiini (ehdottoman välttämätön lasten kehitykselle ja raskauden aikana)
Hiilihydraatit (pääasiallinen energianlähde. Jopa 60 % ihmisen ruokavaliosta pitäisi koostua niistä)
Kuitu (välttämätön terveelle ruoansulatukselle)
Eläinrasvat (energianlähde raskaaseen harjoitteluun. Ne sisältävät myös rasvahappoja ja rasvaliukoisia vitamiineja)
Tärkeimmät vitamiinit ovat A, C ja D.

Varannon muodostamiseen on kaksi perustavaa lähestymistapaa. Voit tehdä niitä joko valmistusta vaativista tuotteista (viljat, jauhot jne.) tai valmiista tuotteista - lihasäilykkeet, viljasäilykkeet, säilykekeitot, pakastekuivatut aineet. Toinen vaihtoehto yllä olevasta on kalliimpi, mutta paljon kätevämpi ja helpompi valmistaa - sinun on vain suojattava tölkit, etkä lajitella ja kaada elintarvikkeita suojatumpiin astioihin. Ensimmäinen tai toinen ei kuitenkaan sisällä tarpeeksi vitamiineja.

Siksi suosittelen molempien menetelmien yhdistämistä ja niiden täydentämistä. Tietysti on parempi tarjota kalliimmilla menetelmillä sitä, mitä ei voida tarjota halvemmilla. Lihasäilykettä, joka on elintarviketarjontamme eläinproteiinin lähde, ei voida korvata millään viljalla.

Nyt käsittelen mittasuhteita.

Ihmisen päivittäiset tarpeet, jos puhutaan raskaan fyysisen rasituksen päivistä, ovat vähintään 400 grammaa lihaa, vähintään 0,4-0,5 kg viljaa ja aina tuoretta kasvisruokaa.

Kaikki, paitsi tuore kasviruoka ja vitamiinit, voidaan säilyttää (monivitamiinikompleksit eivät valitettavasti sovellu pitkäaikaiseen varastointiin).

1) 1 purkki haudutettua naudanlihaa GOST 5284-84 premium, netto 525 g
2) 0,4-0,5 kg viljaa - pasta, riisi, kaurapuuro
3) Tuoreet kasviruoat (suosittelen valkokaalia)

Tähän kaavaan perustuva ruokavarasto voi suojata sinua ja perhettäsi nälältä. Mutta entä kasvisruoka, jota ei voida säilyttää tuoreena muuten kuin pakasttamalla ja jota säilytetään enintään vuoden?

Vastaus tuo minut takaisin teesiin, jonka olen jo esittänyt tässä artikkelissa. Ole autonominen! Älä asu kaupungeissa, tämä on kyseenalainen mukavuus, ostettu fyysisen ja henkisen terveyden kustannuksella.

Sitä paitsi varastointi kaupungissa on edelleen turhaa. Loppujen lopuksi ruokaa ei pitäisi vain olla saatavilla, vaan sitä on myös suojeltava, jos siitä tulee pulaa. Ja tämä tapahtui myös monta kertaa 1900-luvun aikana ...

Tilaa elintarvikkeiden pitkäaikainen varastointi nyt, ja pitkään aikaan sinun ei tarvitse raahata käsiäsi pussien kanssa, tuhlata aikaa, bensiiniä, luottaa tuntemattomiin toimittajiin. Ja mikä tärkeintä, vakuutat itsesi tapahtumia vastaan, joita on esiintynyt monta kertaa Venäjän historiassa - kriisejä, alijäämiä, hintojen nousua, sosiopoliittisia romahduksia. Soita meille!

Monet asiat ja teot ovat omituisia ihmisille, jotka muistuttavat villieläinten käyttäytymistä. Esimerkiksi strategisen tuotevaraston luominen. Tämä alitajuinen tapa pitää varastossa tietty arsenaali ruokaa ja joitain muita tavaroita pelasti usein ihmisiä vaikeina aikoina. Mitä he ostavat varauksesta? Yritämme vastata tähän kysymykseen.

Vähimmäisvarasto tai kuinka säästää

Kaikki ihmiset ovat erilaisia, ja se, mitä he ostavat, on erilaista. Joillekin strategisten reservien keräämisestä tulee mania. Ja joillekin tämä on vain välttämätön ravinto. On kuitenkin olemassa tietty suositeltu luettelo asioista ja tuotteista, joita on toivottavaa olla varastossa.

Nykyaikainen elämä on ikuista ajan ja energian puutetta taloudenhoitoon. Jotta sinulla olisi mahdollisuus valmistaa herkullinen lounas tai illallinen kotona, tavata odottamattomia vieraita, sinulla on sairauden sattuessa oltava aina tarvittava ruoka käsillä. Tässä tapauksessa sinun on noudatettava niiden säilyttämisen sääntöjä ja ehtoja. Tietysti ennen kaikkea varastoa ostettaessa on huolehdittava etukäteen varastointipaikasta, -ehdoista ja -kestosta.

Vain tuotteita, joilla on pitkä säilyvyys, voidaan ostaa myöhempään käyttöön ilman vaaraa hengelle ja terveydelle, menettämättä laatuaan. Muuten koko osakkeen ydin menetetään. Loppujen lopuksi säästävät ihmiset ovat säästäviä, mutta jos säästöjä ei ole ja koko varasto muuttuu pilaantumiskasaksi, niin tässä tapauksessa ei kannata tehdä tätä varastoa.

Osaketyypit

Siellä on päivittäistavaravarasto ja yleinen. Ruokatarjonta sisältää välttämättömät elintarvikkeet. Yleensä - kodin perustarvikkeet, kuten lääkkeet, henkilökohtaiset hygieniatuotteet, pesuaineet ja

Ruoka on perheen budjetin kallein tuote. Päivittäisten ruokakustannusten minimoimiseksi sinun tulee luoda ruokaa kaikille perheenjäsenille ja täydentää sitä käytön aikana. Käytännössä ei ole kotiäitejä, jotka eivät valmistaisi kotitaloustarvikkeita. Ennakkoon ostetut tuotteet ja osa aihioista ovat jo valmiiksi vaadittu vähimmäisvarasto, mikä auttaa säästämään rahaa tulevaisuudessa.

Tuotteiden vastaanottolähteet

Varastossa oleville tuotteille on useita vastaanottolähteitä. Ne voidaan luokitella seuraavasti:

Kauden aihiot

Sesonkivalmistelut ovat joidenkin tuotteiden varasto talveksi ja kevääksi. Kaikki, mitä emännät ja omistajat keräsivät ja ostivat kausituotteista ja sen jälkeen rullasivat, kuivasivat tai pakastivat, on loistava apu talvella ja keväällä. Mitä suurempi varasto, sitä pidempään se kestää. Sesonkiaikaan valmistettujen tuotteiden säilytysehdot mahdollistavat niiden pitkän varastoinnin ja käytön. Joten kotitekoinen säilöntä voidaan säilyttää 2 tai 3 vuotta. Edullisimmat varaukseen ostetut kausituotteet ovat hyvä sijoitus perheen budjetissa.

Satunnaisia ​​välilyöntejä

Joskus ihmiset tekevät ostoksia vahingossa varastosta. Kampanjat, alennukset, "talletusten" myynti - kaikki tämä vaikuttaa ostotoimintaan. Edulliset hinnat edistävät tavaroiden ostamista pienessä tukkumyynnissä. Tietenkin nämä ovat suunnittelemattomia kuluja, mutta ne maksavat sitten itsensä takaisin. Tärkeintä on saada tarvittavat tuotteet, ei halpoja hölynpölyjä. Kampanjassa myytävien tuotteiden säilyvyys- ja myyntiin on ehdottomasti kiinnitettävä huomiota. Usein alennusmyynnistä järjestetään niiden viimeinen voimassaolopäivä. Siksi sinun on oltava varovainen, et voi laittaa vanhentuneita tuotteita varastoon.

Suunnitellut aihiot

Pysyvä tuotteiden varaston hankinta tulevaa käyttöä varten tehdään hallitusti ja suunnitelmallisesti. Kaikki päätetään etukäteen. Yleensä tehdään luettelo ja varastoa päivitetään säännöllisesti. Tällainen varasto sisältää tuotteita, joita käytetään jatkuvasti. Jokainen päättää itse, mitä hän tarvitsee elämäänsä ja mitä ei.

On myös niin kutsuttu "strateginen reservi" - jos perheen taloudellinen tilanne heikkenee tai maan talous heikkenee, kriisi alkaa. Nämä varaukset auttavat kestämään vaikeina aikoina ilman nälkää. Voit käyttää tällaista osaketta, jos hinnat nousevat jyrkästi finanssikriisin aikana, kataklysmien, vihollisuuksien tai toimeentulon menettämisen aikana. Mitä tavaroita ostetaan varaukseen tässä tapauksessa? Tämä luettelo sisältää elintarvikkeet ja välttämättömät tuotteet. Kun tällaisia ​​tuotteita on tarvittava määrä, sinun ei tarvitse huolehtia satunnaisista ongelmista. Älä vain unohda päivittää varastoja.

Lista

Tässä on luettelo varastossa ostetuista tuotteista:

• hienoksi jauhetut vehnäjauhot;
• täysjyvä, erilaisia;
• Rafinoitu sokeri;
• luonnollinen hunaja;
• maitotuotteet, kala, kasvikset, muhennos, hillot, salaatit, kondensoitu maito, pasteet, kala jne.
• maitojauhe ja;
• durum jauho pasta;
• kasviöljy;
• suola;
• mausteet ja mausteet;
• tee ja luonnonkahvi;
• alkoholi;
• pitkäaikainen varastointi vihanneksia: perunat, sipulit, valkosipuli, porkkanat, kaali, punajuuret;
• ruokasooda ja etikka;
• pähkinät.

Jauhot

Jauhot ovat välttämättömiä perheissä, joissa usein leivotaan. Tällä tuotteella on pitkä säilyvyys, mutta jauhoja ei voi säilyttää yli 12 kuukautta. Muuten se menettää makunsa ja ravitsemukselliset ominaisuudet. Ihanteellinen aika jauhovaraston uusimiselle on kuusi kuukautta. Optimaalinen varasto on 50 kiloa.

Säilytä jauhoja - sekä ruista että vehnää - tietyissä olosuhteissa: kuivissa huoneissa, joissa ilman lämpötila on nolla. Jauhot on parasta säilyttää 5 litran pellavapusseissa. Esiliota pussit suolaliuoksessa. Tämä suojaa kaikkia pussissa säilytettyjä tuotteita hyönteisiltä.

Sokeri

Sokeri on aina ollut strateginen tuote. Monet ihmiset eivät voi kuvitella elämää ilman sokeria. Sodan aikana makea vesi antoi voimaa uupuneille, auttoi selviytymään saarrosta.

Tämän tuotteen säilyvyysaika on 8 vuotta. On kuitenkin muistettava, että kidesokeri ja puhdistettu sokeri imevät nopeasti vieraita hajuja. Siksi on parempi säilyttää sokeri tiiviissä muovipusseissa, jotka on pakattu 5 kiloon. Tämän strategisen tuotteen varasto on 25-150 kiloa. Sokerin varastohuoneen tulee olla hyvin tuuletettu alhaisella kosteudella. Sokeria säilytetään huoneenlämmössä hyllyillä.

Viljat

Varastossa olevat viljat voivat vaihdella. Pitkäaikaiseen varastointiin sopivat tattari, riisi, hirssi, ohra, herneet. Kaikki nämä viljat säilyvät pidempään, jos ne kääritään lasipurkkeihin, kun ne on aiemmin paistettu. Hyvä tapa pidentää viljan säilyvyyttä on laittaa paprikatanko tuotteen kanssa olevaan astiaan. Tämä suojaa lisäksi bugeilta.

Viljojen strateginen määrä voi vaihdella. On huomattava, että puristettuja viljatuotteita ei säilytetä pitkään, eikä niitä suositella korjattavaksi tulevaa käyttöä varten.

Pasta

Durumvehnäpastalla ja pastalla on pitkä säilyvyys. Mitä kuivempi huone, sitä pidempi säilytystila. Pasta varastoidaan Tavallisesti varaan ostetun pastan säilyvyys on 3-5 vuotta.

Älä osta pastaa, jossa on lisäaineita pitkäaikaista varastointia varten. Niiden toteutusaika on lyhyt. Tyypillisesti strateginen pastavarasto on 20 kiloa tai enemmän.

Kasviöljy

Kasviöljyt on parempi varastoida lientä lasiastiaan. Sen tulisi olla auringonkukasta, maissista, oliiveista tai rapsista. Älä säilytä öljyjä kylmissä olosuhteissa tai lämmityslaitteiden lähellä. Kasviöljyt ovat vitamiinien lähde. Sen läsnäolo ihmisten ruokavaliossa on pakollinen. Siksi tämä tuote on luokiteltu strategiseksi.

Suojelu

Säilykkeillä on pitkä säilyvyys. Tämä koskee erityisesti lihatuotteita. Yleensä 5 vuoden kuluttua pakkaus romahtaa korroosiolta, ja tuote pysyy samana maukkaana ja ravitsevana. Juuri tämä tosiasia vaatii huolellista huomiota säilykkeiden säilytykseen. Jos säiliössä ei ole ruostevaurioita, ei turvotusta, säilöntä voidaan säilyttää pitkään. Säilykkeiden tulee olla ilmatiiviitä, tölkkejä vahingoittamatta. Optimaaliset säilytysolosuhteet: alhainen kosteus ja ilma 7-10 celsiusastetta.

Hunaja

Hunajaa voidaan säilyttää normaaleissa olosuhteissa hermeettisesti suljetussa astiassa, mieluiten lasissa. Määrää ei ole rajoitettu. Hunaja on ihmiskeholle välttämättömien vitamiinien, kivennäisaineiden ja hivenaineiden varasto. Jos sinulla on paljon hunajaa varastossa, sinun ei pitäisi varastoida paljon sokeria.

Loput tuotteet varastoidaan normaaleissa olosuhteissa, jotka täyttävät niiden standardit. Tämä on vain lyhyt vastaus kysymykseen: "Mitä tuotteita ostat varastossa?"

Asiat "varauksessa"

Siellä on myös pieni luettelo ostetuista tuotteista. Nämä ovat välttämättömiä tarvikkeita ja lääkkeitä. Mitä he ostavat varassa pieninä määrinä? Se:

• naisten hygieniasarja;
• pesuaine ja saippua;
• muovipussit;
• wc-paperi tai lautasliinat;
• joukko lukkosepän työkaluja ja kiinnikkeitä;
• taskulamppu ja vara-akut;
• saniteettisetti sidettä ja kipsiä;
• ensiapulaukku, jossa on tarvittavat lääkkeet.

”Strategisessa setissä” voi olla erilaisia ​​tuotteita ja asioita. Tässä artikkelissa on ilmoitettu vain suositellut, ne, jotka ovat perusta.

Älä varastoi suuria määriä elintarvikkeita, jotka vaativat erityisiä säilytysolosuhteita, kuten pakastin. Sähkön puuttuessa kaikki tämä tarjonta menetetään.

Vesi on välttämätön tuote

Mutta useita kymmeniä litroja juomavettä varastossa on kätevää ja järkevää. Jopa normaaleissa olosuhteissa, jos vedenottoaukossa tapahtuu odottamaton veden katkaisu, putkien korjauksen aikana juomaveden saanti on aina hyödyllistä.