Tällainen salaatti ei ole kovin usein vieraana kotissamme, mutta hän ei mennyt kovin kaukana Olivieristä. Rapuisalaatti tarkoittaa useimmiten riisiä, maissia, taskurappuja, munia ja majoneesia. Aivan totta, niin he kutsuvat klassista rapuisalaattia.

Entä uudet kokeilut? Ilman tätä emme ole itseämme. Mutta kuten yleensä, meillä on vähän enemmän juonittelua niille, jotka tuskin odottavat reseptiluetteloa.

Tiedätkö mitä rapu sauvat ovat? Totisesti, kaikki teistä eivät tiedä, että nämä eivät ole rapuja. Niille, jotka eivät vielä ole tietoisia, paljastamme ”kauhean” salaisuuden. Rapuherkkujen koostumus ei ole tippa rapulihaa. Ne koostuvat valkoisesta kalalihasta. Yllätys!

Toivomme kuitenkin vilpittömästi, että tämän jälkeen et enää lopeta rapuherkkujen syömistä. Itse asiassa voimme sanoa, että ne taskurapujen korvaavat kalat salaatissa. Eli salaatteja, käy ilmi, että meillä on kalaa. Kuinka pidät tästä vuorosta? Mutta jos silti ”rapu tikkuilla” kuulostaa paremmalta, anna sen mennä. Valitse itse J.

Tänään, kuten tavallista, yllättämme sinut monimuotoisuudella tarjoamalla hyvän luettelon resepteistä. Valmistamme klassisen rapuisalaatin, sitten juuston ja omenoiden, juuston ja kirsikkatomaattien, juuston ja maissin kanssa. Ne kaikki ovat uskomattoman maukkaita ja unohtumattomia.

Mutta jotta ne olisivat vielä maukkaampia, suosittelemme, että et tankkauta niitä kaupassa ostamalla majoneesilla, vaan tee majoneesi kotona. Se on todellakin tuhat kertaa maukkaampaa. Se on niin herkullista, että olet valmis syömään sen ilman salaattia, vain ruokalusikallista.

Voimmeko aloittaa? Liity nyt!

Mitä sinun täytyy tietää ruoanlaitossa

Herkullisen salaatin valmistamiseksi ei riitä, että ostat tuotteita, leikkaa ne ja yhdistä kulhoon. Sinun on tiedettävä, mitä olet ostamassa. Valitse aina laatu. No, tietenkin, vielä muutamia vinkkejä meiltä.

1. Kiinnitä ensinnäkin huomiota tuotteen koostumukseen. Luettelon kärjessä tulisi olla "surimi" tai "jauhettu kala". Tämä tarkoittaa, että sauvat ovat todella valkoisia kaloja. Jos et ensin löytänyt sellaisia \u200b\u200bsanoja, todennäköisimmin sauvojen koostumuksesta tavallinen kalasoija;
2. Rapuherkkujen ulkonäkö on tärkeä rooli. Lihan värin tulee olla valkoinen. Jos se on keltaista, liha on jo heikentynyt. Jos harmaa, lisättiin käytettyjen sauvojen koostumus halpaa, heikkolaatuista kalaa tai jauhoja. Punaisen palkin tulisi olla vain tikkujen toisella puolella. Väri vaaleanpunaisesta punaiseen. Jos väri on liian kylläinen, valmistaja meni väriaineen kanssa liian pitkälle;
3. Kun ostat jäähdytettyä tai jäädytettyä tuotetta, muista kiinnittää huomiota mistä sait tuotteen. Paikan tulisi olla sopiva. Toisin sanoen pakastettujen tikkujen tulisi olla pakastimessa, mutta jäähdytetty jääkaapissa.

Nämä ovat kolme tärkeintä kriteeriä, joiden avulla voit määrittää rapuherkkujen tuoreuden, niiden laadun. Muista muistaa vinkkejä hyvän tuotteen ostamiseen.

Klassinen rapuisalaatti

Keittoaika

kaloreita 100 grammaa kohti

Kuinka valmistaa ruokaa:

Vinkki: Kun keität riisiä vedessä, voit lisätä 15 ml sitruunamehua, joten riisi on lumivalkoinen.

Rapeita makeita omenoita, suolaista juustoa ja tietysti rapu tikkuja. Pöydälle voidaan kuljettaa vielä muutama runsas muna, majoneesi ja täydellinen salaatti.

Kokki kestää noin 35 minuuttia.

Kuinka monta kaloria - 125 kaloria.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Pese ja keitä munat kunnes kova keltuainen;
2. Jäähdytettynä ne on puhdistettava ja erotettava proteiinit ja keltuaiset. Raasta erikseen;
3. Poista rapu sauvat pakkauksesta ja leikkaa nauhoiksi;
4. Kuori sipuli, pese, leikkaa juuret ja pilko;
5. Pane voita pakastimeen 15 minuutiksi, raasta sitten raastimella;
6. Pese omena, poista ydin ja raasta se myös;
7. Raasta kova juusto;
8. Aseta sitten aineosat tasaisesti kerroksiin, voitele joka kerta vähän majoneesilla. Kerrosten järjestys: proteiini, sipuli, juusto, voi, rapu tikkuja. Ja lopussa on omena ja keltuainen;
9. Annoksen annetaan seistä puoli tuntia, jonka jälkeen se voidaan tarjoilla.

Vinkki: Voit lisätä erilaisia \u200b\u200bmausteita majoneesiin etukäteen antamaan ruokia uudella maulla.

Juusto- ja maissisalaatti

Maissi lisää makeutta mihin tahansa salaattiin, johon lisäät sen. Siksi, ole varaa siihen, että tämä salaatti osoittautuu uskomattoman maukalliseksi.

Kokki kestää noin 25 minuuttia.

Kuinka monta kaloria - 100 kaloria.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Kuori valkosipuli kuivasta kuorista, leikkaa kuivat juuret ja pilko viipaleet sopivalla tavalla;
2. Huuhtele tilli, ravista se vedestä ja pilko hienoksi;
3. Jauha rapu liha yhtä suureiksi viipaleiksi. Jos sinulla on kokonaisia \u200b\u200bruhoja, sinun on keitettävä ne ensin, mutta jos olet purkitettu, olet todella onnekas;
4. Valuta maissisäiliö ja anna sen valua;
5. Jauha kova juusto raastimella;
6. Kuori ja leikkaa munat kuutioiksi;
7. Yhdistä munat, tilli, juusto, raputangot, valkosipuli, maissi ja majoneesi;
8. Sekoita kaikki komponentit keskenään ja anna salaatin infusoida vähintään puoli tuntia.

Vinkki: tarjoillaan salaatti on kauniisti koristeltu tuoreen basilikan päällä.

Lisää kirsikkatomaatit

Juusto ja tomaatit ovat klassikoita ruoanlaitossa. Tämä on erinomainen yhdistelmä, jota et voi koskaan pilata mitään, vaikka todella haluaisit.

Kokki kestää noin 20 minuuttia.

Kuinka monta kaloria - 174 kaloria.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Huuhtele munat vedellä ja kaada vesi kattilaan, joka puolestaan \u200b\u200blähettää liesiin;
2. Keitä munat kiinteään keskustaan, ja tämä on noin kaksitoista minuuttia keittämishetkestä;
3. Jäähdytä valmis munat viileässä vedessä, kuori ja jauhaa raastimella;
4. Leikkaa rapu sauvat kuutioiksi tai renkaiksi vetämällä ne ulos pakkauksesta. Jos ne ovat jäätyneet, älä unohda poistaa niitä pakastimesta etukäteen;
5. Huuhtele tomaatit ja leikkaa ne neljäsosaan;
6. Huuhtele pippuri, päästä eroon kalvoista ja siemenistä, leikataan nauhoiksi;
7. Kuori ja hienonna valkosipuli, sekoita se majoneesiin;
8. Jauhaa juustoa;
9. Yhdistä salaattikulhoon juusto, tomaatit, rapu tikut, paprikat, munat ja valkosipulimajoneesit;
10. Voit silti maistaa salaatin mausteilla ja tarjoilla.

Vinkki: Voit kerätä salaattia myös kerroksittain koristamalla yläosan herkullisella raastetulla juustolla.

Klassinen salaatti rapulihalla

Rikas salaatti tekee välipalasta uskomattoman kirkkaan ja herkullisen. Monet maut sekoittuvat toisiinsa, mutta kukin vastaa vain itseään. Harvoin tämä löytyy.

Kokki kestää noin 35 minuuttia.

Kuinka monta kaloria - 217 kaloria.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Pese munat, laita ne haudutuspannuun ja lähetä kiukaan keittämään;
2. Keitä munat kiinteään keskukseen ja jäähdytä sitten ne;
3. Kuori ja pilko munat;
4. Esileikkaa, keitä ja pura rapuja paloina;
5. Leikkaa ne sitten puolirenkaisiin;
6. Avaa herneet ja valuta siiviläksi, toista sama maissilla. Voit jopa yhdistää samanaikaisesti;
7. Huuhtele vihreä sipuli ja pilota terävällä veitsellä;
8. Yhdistä sipulit, herneet, munat, rapu tikut, maissi, majoneesi astiaan;
9. Salaatti voidaan mausta mausteilla ja viileällä.

Vinkki: Jotta salaatti olisi vielä maukkaampaa, korvaa majoneesi kotitekoisella. Tämä on uskomattoman herkullinen!

Tärkein vivahde tällaisten salaattien valmistuksessa on tuotteiden laatu. Yllä olemme kirjoittaneet sinulle kriteerit, joiden perusteella päätuotteemme - rapu sauvat - valitaan.

Munat tuoreuden määrittämiseksi ovat myös suotavia myymälässä, jotta rahaa ei heitetä turhaan. Vihreät voidaan arvioida ulkonäöltään, mutta tarkista säilykkeiden säilyvyys. Parempi keittää kotitekoista majoneesia, se ei ole vain turvallisempaa, mutta myös paljon maukkaampaa.

Salaatille on annettava aikaa rentoutua. Majoneesi läpäisee kaikki tuotteet, mikä puolestaan \u200b\u200byhdistää maut ja aromit yhdeksi, jotta voit maistaa paremmin.

Rapuherkkuja sisältävä salaatti on uskomattoman yksinkertainen alkupala. Se valmistaa sekä ammattimainen kulinaariasiantuntija että aloittelija. Voit nauttia välipalan aamulla, keskipäivällä, syödä sitä päivälliseksi tai lounaaksi. Se on hieman kalorinen, joten et voi olla huolissasi kuvasta. Keitä rakkaudella ja syö mielellään. Bon ruokahalua!

Onko sinulla todennäköisesti myös pari pakettia kuuluisista salaattien raaka-aineista? Ja oikeutetusti. Maissin ja kurkun avulla voit keittää sellaista namia, mikä on hyvää lomalla ja joka päivä. Ja maku ei epäonnistu ja vieraat ovat tyytyväisiä. Ja jos muutat reseptiä, lisää uusia tuotteita ... Täällä on uusi ruokalaji pöydällä.

Tietääkö kukaan, kuka kirjoittaja on? Kukaan ei sano mitään tästä. Mutta hänen syntymäpäiväänsä pidetään Neuvostoliiton ajanjaksona. Sittemmin kiinnostus monien ruokien päähenkilöön on vain lisääntynyt. Loppujen lopuksi reseptien määrä kasvaa vain. Ja jokainen nainen voi ylpeillä itsestään. Riittää, kun sanotaan sen klassisesta versiosta - maissi ja kurkku.

Sinun on tiedettävä tämä:

• Tiesitkö, että se kuuluu terveellisten ruokien luokkaan?   Kuinka on, että olet raivoissasi, he sanovat, mikä on hyödyllistä synteettisessä tuotteessa. Mutta! Paniikkiin ei ole erityistä syytä. Kyse on väkevästä kalaproteiinista. Sankarimme pääosa on surimi. Ja he valmistavat sen kuuluisien merikalafileestä. Näitä ovat kummeliturska, pollock, sardiini, piikkimakrilli ja kalmari.
• Valmiissa tuotteessa on kaikkea mitä meren edustajassa on   - ja vitamiineja ja mineraaleja. Siksi, kun valmistat tällaista ruokaa, takaat itsellesi tasapainoisen aterian. Asiantuntijat suosittelevat sisällyttämään rapu salaatti ruokavalioon. Mutta ei joka päivä. Loppujen lopuksi rapuherkkujen koostumus on edelleen syntiä väriaineilla, säilöntäaineilla, stabilointiaineilla ja elintarvikelisäaineilla. Ja pidä varmasti hoitamasta lapsia tällaisella salaatilla suurina määrinä.
• Valitessasi rapu tikkuja, ole erityisen varovainen ja yritä saada vain laadukas tuote. Älä osta, jos pakkauksen sisällä on jäätä ja jos sauvat ovat keltaisia \u200b\u200btai harmaita. Älä unohda kiinnittää huomiota viimeiseen käyttöpäivään.

Joten keitämme klassisen version rapuisalaatista maissin ja kurkkujen kanssa.

Ainesosat

• 2 munaa
• 100 g rapu tikkuja
• Tuore kurkku
• Puoli tölkki purkitettu maissia
• 50 g sipulia
• Vihreät maun mukaan (valinnainen)
• Majoneesi maun mukaan
• Suola (valinnainen, maun mukaan)

Rapu Salaatin valmistus maissin ja kurkkujen kanssa - klassinen resepti

Tietenkin, ensin lähetämme munat kiehuvaksi (jos sinulla ei ole mitään syötävää).

VIHJE: Munat munia paremmin kylmään veteen. Muuten jääkaapista otetun munan kuori halkeilee ja sisältö kiehuu eri tavalla kuin tarvitsemme.

Kun munat ovat valmiita, valuta vesi ja kaada kylmä vesi kattilaan. Ihannetapauksessa laita ne hetkeksi jääkaappiin pyyhkimällä ne pois kosteudelta. Itse asiassa jokaisella naisella on omat salaisuutensa. Puhuin omasta. Joten jäähdytämme munat, jotka ovat jäähtyneet hyvin, ja raasta ne raastamisen jälkeen. Mutta voit puukottaa veitsellä.

Vaihe 1. Raasta kuoritut munat raastimessa

Myös maissin kanssa pidä vähän. Loppujen lopuksi sinun on poistettava jyvät purkista ja annettava neste valua niistä. Jos tätä ei tehdä, emme onnistu, mutta jonkinlainen tuntemattoman alkuperän muhennos. Sanalla sanalla, me suoritamme nämä toimet.

Vaihe 2. Maissi keitetään

Pääsimme rapu tikkuihin. Minulla oli tuorein. Se oli näkyvä ulkonäöltään ja kuuli miellyttävästä aromista. Joten ne on puhdistettava pakkauksista ja myös raastettu tai hienonnettu. Jos haluat niiden olevan näkyvämpiä, leikkaa ohuiksi viipaleiksi, kuten minäkin.

Vaihe 3. Hiomarapu sauvat

Seuraava merkki on tuore kurkku. On toivottavaa, että se on todella tuoretta. Eikä tunkkainen! Yritän olla kuorimatta sellaisia \u200b\u200bkurkkuja. Ensinnäkin tämä on kuitu, josta meiltä puuttuu. Toiseksi, kirkas vihreä väri koristaa salaattia. No, kappaleiden muoto pysyy. Ilman kuorta ne neulotaan nopeasti ja eksyvät salaattiin.

Vaihe 4. Leikkaa kurkku ohuiksi suikaleiksi

Jos sinulla on vihreää sipulia, hienoa. Murskaa se hienoksi. Minulla ei ollut sitä, mutta halusin vihreää kamaa ja tämän aineosan piti olla resepissä, joten silputin tavallisen. On suositeltavaa murskata pienemmät ja ohuemmat. Ja jos se on viileää, kaada kiehuvaa vettä sen päälle.

Vaihe 5. Leikkaa sipuli ohuesti

Löysin sekä tilliä että persiljaa. Päätin leikata vähän kaikkea. Mieluiten niin pieni kuin mahdollista - hyväksi. Päähenkilöiden pitäisi loppujen lopuksi olla näkyviä!

Vaihe 6. Leikkaa vihannekset erittäin hienoksi

Ja juuri nyt, laita kaikki tuotteet (paitsi vihreät) kulhoon sekoittamatta. Loppujen lopuksi, jos olisimme sekoittaneet aikaisemmin, se olisi myös tuottanut raahaa.

Vaihe 7. Kaikki tuotteet kulhoon

Oletko tehnyt majoneesia? Vai onko sinulla smetanaa? Ja tämä vaihtoehto on hyvä, ja toinen. Toinen on tietysti edullisempi hyötyjen suhteen ja toinen - maun kannalta. Minulla oli tuoretta majoneesia.

Pidätkö salaatista mausteista? Lisää kevyesti suolaa tarvittaessa. Mutta en tehnyt sitä. Loppujen lopuksi majoneesi itsessään on saari. Sekoita sitten kaikki aineosat majoneesiin erittäin varovasti. Ja laitoimme vihreät tähän miellyttävään massaan.

Vaihe 9. Sekoita kaikki ja lisää vihreät

Sekoita sitten ainesosat vielä tarkemmin. Pane se lautasille kauniisti. Ja palvele!

Vaihe 10. Valmistamme ruoan ja tarjoamme

Oikeiden rapuherkkujen valinta salaattia varten

Mitkä ovat parhaat salaattien valinnat:

• Ensinnäkin mehukas.
• Toiseksi tiukka.
• Kolmanneksi, jotka on maalattu ulkopuolelta.
• Neljäs, jäähdytetty (mutta ei jäädytetty).

BTW: Rapu sauvat - tuote, joka ei vaadi käsittelyä. Koska ostamme heidät valmiina syömään!

Mutta ennen kuin harkitset näitä tekijöitä, lue ainesosaluettelo. Ensimmäisen jauhetun kalan arvoinen, surimi? Viimeksi lisätyt maunparantajat ja tärkkelys? Näyttääkö pakkaus kunnolliselta? Katso sitten viimeinen käyttöpäivämäärä. Yleensä on parempi ostaa tikkuja vain luotettavilta ja hyvämaineisilta valmistajilta.

Parasta on ostaa jäähdytettyjä taskurapuja, pakastetulla tuotteella ei ole niin hyvää makua.

muistaa että jos ostit laadukkaita tikkuja, ne eivät tartu kääreen, vaan aukeutuvat täydellisesti ja vaivatta.

Salaatti näyttää kauniilta, jos sitä tarjoillaan yhteisessä salaattikulhossa. Eikä yhtä kaunis, se näyttää erikseen lautaselle tai kulhossa. Jos siellä on salaatinlehtiä, se on vielä kauniimpi ja herkullinen. Aseta tilli, sitruunaviipaleet, tomaatin "ruusu" jne. Lähellä.

Ei rapu tikkuja? Ota kalaa (keitetyt tai paistetut), katkarapuja, kalmaria jne. Ihannetapauksessa tietysti luonnonrapu liha.

Rapu liha - ostaa vai ei? Kaupassa voit tavata hänet. Mutta älä pidä kiinni tästä markkinoijien älykkäästä liikkeestä! Sen koostumus on sama kuin taskurapujen. Ellei sen pakkaus ole erilainen, sinun ei tarvitse valita lihaa kääreistä, kuten raputangot tapahtuvat. Täältä poistat vain yhden paketin ja olet valmis. Jäädä vain harjoittaa leikkaamista.

HUOMIO: Jos sinulla on pakastettu tuote, on parempi olla käyttämättä sitä salaattien valmistukseen. Jäädytetyt raputangot jäätymisprosessin aikana ovat jo sanoneet hyvästit paljon kosteudelle, ja siksi ne ovat kuivia ja kuitumaisia. Ja myyjät jäädyttämällä ne voivat piilottaa vanhentuneet tavarat tällä tavalla. Sanalla sanoen, se on sekä mauton että ei täysin hyödyllinen.

Vaihtoehtoja rapuherkkuja sisältäville salaateille

Aluksi ranskalaattisalaattien tuotesarja pysyi vakiona pitkään. No, ja sitten kun hänet purettiin läpi ja minkä tahansa aineosan puutteen vuoksi he asettuivat mitä oli, ja nämä variaatiot ilmestyivät. Niitä on paljon. Nimeämme suosituimmat.

Joten rapu salaatti lasku:

• Tuore kaali
• ananas
• Salaatin lehti
• tomaatti
• sienet
• pavut
• Omenat
• perunat
• Paprika
• Keitetty liha
• Omenat
• Mausteet jne.

Tässä on joitain suosittujen salaattien reseptejä.

Kalmarilla ja katkarapulla

Kymmenen minuuttia keitetyt kuoritut kalmariruhot. Sitten puhdistamme sen kalvosta ja leikataan renkaiksi. Purista heille sitruunamehu, leikkaa kahtia. 10-15 katkarapua keitetään 2-3 minuutin ajan. Lähetä ne kalmarikalvoon. Leikkaa sitten hienoksi 100 g taskurapuja, vähän marinoitua kurkkua ja sipulia. Sekoitamme kaiken. Lisää maissia ja majoneesia maun mukaan.

Klassinen rapuherkkusalaatti ilmestyi lomapöydillemme noin kaksikymmentä vuotta sitten, ja vuosien varrella siitä on tullut yksi suosituimmista salaateista melkein missä tahansa kodissa. Monet ihmiset mieluummin keittävät sitä rapuisalaattia tavanomaisen olivierisalaatin tai sillin sijaan turkin alla.

Klassinen resepti tällaiselle salaatille on kaikkien tiedossa. Tyypillisesti tämä salaatti valmistetaan taskurapuista, keitetyistä kananmunista, purkitetusta maissista, riisistä. Mutta on olemassa paljon reseptejä, joissa rapusalaattia lisätään muita aineosia, jotka tekevät tästä alkuruoasta vielä maukkaamman.

Rapuherkkuja sisältävällä salatilla on valtava määrä etuja verrattuna muun tyyppisiin välipaloihin. Ensinnäkin sillä on erittäin oma maku. On hyvin vähän ihmisiä, jotka eivät pidä hänestä. Toiseksi tällainen salaatti on nopea ja helppo valmistaa. Jokainen emäntä voi tehdä klassisen rapuherkkujen salaatin ja tarjoilla sen pöydällä ilahduttaa sukulaisiaan ja vieraitaan. Ja kolmanneksi, rapuisalaatin valmistukseen tarvittavat tuotteet eivät ole suhteellisen kovin kalliita. Siksi tällaisen salaatin valmistuksella on varaa jokaiselle perheelle. On myös lisättävä, että kylläisyydestään huolimatta tätä salaattia ei voida kutsua korkeakaloriseksi, joten se sopii erinomaisesti niille, jotka seuraavat figuuriaan eivätkä halua saada ylimääräisiä kiloja.

Haluaisin lisätä, että rapuherkkujen salaatti on todellinen löytö jokaiselle kotiäidille. Toisinaan et joskus odota vieraiden saapumista ollenkaan ja sinun on valmistettava kiireellisesti jotain maukasta. Rapu salaatti on sopivin ratkaisu tähän ongelmaan.

Kuinka tehdä klassinen raputussalaattisalaatti - 15 lajiketta

Tällainen alkuruoka, kuten rapuisalaatti, on erittäin suosittu ja nopea valmistaa. Ravinsalaattia maissin kanssa tarvitset vain puoli tuntia. Ilmoitettu määrä tuotteita on laskettu salaattien valmistukseen 6 annosta.

ainesosat:

• Rapu tikkuja - 200 g
• Säilykkeet maissi - 140 g
• Raaka riisi - 1 rkl
• Munat - 2 kpl.
• 1 ripaus suolaa
• Majoneesi - 100 g
• Nippu vihreitä

valmistus:

1. Riisi on keitettävä suolavedessä. Lisää tulisi olla noin lasillinen vettä. Tämän jälkeen riisi heitetään seulalle ja jätetään jäähtymään.
2. Keitä munia noin 7-10 minuuttia, kunnes ne kiehuvat kovaksi keitettynä.
3. Leikkaa rapu tikut hienosti.
4. Kun keitetyt munat ovat jäähtyneet, ne on hienonnettava.
5. Leikkaa vihannekset.
6. Poista purkitettu maissi tölkistä ja kuivaa.
7. Kaikki yllä olevat aineosat on sekoitettava ja voideltava hyvin majoneesilla.
8. Kun salaatti on valmis, ripottele sitä yrtteillä koristeeksi.

Tämä salaatti on erittäin nopea ja helppo valmistaa. Rapu tikkuja menee hyvin monien tuotteiden kanssa, joten voit aina lisätä erilaisia \u200b\u200bainesosia.

ainesosat:

• Rapu tikkuja - 240 g
• Keitetyt munat - 5 kappaletta.
• Kova juusto - 150 g
• majoneesi

valmistus:

1. Rapu tikkuja ja juusto on leikattava pieniksi kuutioiksi.
2. Kovaksi keitetyt munat on hienonnettava.
3. Lisää tämän jälkeen purkitettu maissi.
4. Sekoita kaikki nämä tuotteet ja mausta majoneesilla.

Bon ruokahalua!

Tämä salaatti on varmasti vetovoima niille, jotka rakastavat puffisalaatteja.

Annan huomionne rapuherkkujen salaatin, joka on hyvin samankaltainen kuin tunnettu Mimosa-salaatti. Vain siinä en tällä kertaa käytä kalaa, nimittäin rapu tikkuja. Tämä ainesosa antaa salaateille omaperäisyyden.

ainesosat:

• Rapu tikkuja - 200 g
• Peruna - 5 kpl.
• Porkkanat - 4 kpl
• Munat - 5 kpl.
• Majoneesi - 250 g

valmistus:

Perunat tulisi keittää niiden nahkoissa. Kun se on jäähtynyt, kuori se ja raasta se.

Keitä porkkanat, jäähdytä, raasta.

Kovaksi keitetyt munat. Erota keltuaiset proteiineista. Sitten orava on raastettava.

Rapu tikkuja tulee hienonnettu.

Sitten voit alkaa asettaa ainesosia kerroksittain seuraavassa järjestyksessä:

1. 1 kerros - rapu tikkuja, jotka on voideltava majoneesilla päällä;
2. 2 kerros - perunat ja majoneesi;
3. 3 kerros - munavalkuaiset;
4. 4 kerrosrapu tikkuja;
5. 5 kerros - perunat majoneesilla;
6. 6 kerros - porkkana. (Parasta on peittää porkkanoilla salaatin päällyskerroksen lisäksi myös sivut. Tämä tekee salaatista paitsi maukkaan, myös kauniin.)
7. 7 kerros - ripottele salaatti raastettuihin munankeltuaisiin.

Sen jälkeen sinun täytyy laittaa salaatti jääkaappiin noin tunniksi, jotta se on hyvin kylläinen.

Tämä salaatti on loistava välipala, jos sinun on valmistettava kiireellisesti jotain erittäin maukasta. Punaisen meren valmistelu vie vain 10–15 minuuttia.

Ehdotettu määrä ainesosia sopii kahteen annokseen. Jos sinun on tehtävä enemmän salaattia, noudata näitä mittasuhteita.

ainesosat:

• Rapu tikkuja - 300 g
• Tuoreet tomaatit - 2 kpl
• Juusto - 200 g
• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• Suola ja majoneesi maun mukaan

valmistus:

1. Salaattia varten valitsemasi kova juusto on raastettava.
2. Pestyt tuoreet tomaatit on leikattava suikaleiksi.
3. Leikkaa rapu sauvat keskikokoisiksi renkaiksi.
4. Kuori valkosipulinkynsi ja leikkaa pieniksi paloiksi.
5. Sekoita, suola ja mausta kaikkien majoneesien kanssa.

Punaisenmeren salaatti rapujuudella on valmis.

Tämä salaatti on erittäin maukas ja erittäin kevyt. Se vetoaa kaikkiin, jotka seuraavat heidän lukuaan.

ainesosat:

• Rapu tikkuja - 250 g
• Kananmunat - 4 kpl
• Puoli tina purkitettu maissia
• 1 tuoretta kurkkua
• vehreys
• Suolaa, pippuria
• majoneesi

valmistus:

1. Hienonna hienoksi taskurapuja ja vihreät.
2. Kuutioi keitetyt munat.
3. Lisää sitten purkitettu maissi.
4. Dice tuore kurkku.
5. Lisää suola ja pippuri, mausta sitten kaikki sekoitetut aineosat majoneesilla.

Tämäntyyppinen rapuisalaatti on täydellinen juhlava pöytä ja vetoaa kaikkiin vieraisiin.

ainesosat:

• Rapu tikkuja - 240 g
• Kananmunat - 4 kpl
• Kova juusto - 300 g
• Keksit - 100 g
• Valkosipuli - 3 neilikkaa
• Puoli sitruunaa
• majoneesi

valmistus:

1. Leikkaamme rapu tikkuja.
2. Kananmunat, jotka oli aiemmin keitetty, puhdista ja leikattu kuutioiksi.
3. Raastamme kovaa juustoa.
4. Kuori valkosipulinkynsi ja murskaa valkosipuli.
5. Lisää pakkaus keksintöjä.
6. Sekoitamme kaikki tuotteet ja kaadamme ne sitruunamehulla, sitten täytämme kaikki ainekset majoneesilla.

Tämän tyyppinen rapuisalaatti on hiukan erilainen kuin klassinen. Voit yllättää vieraasi miellyttävästi tarjoamalla pöydälle Sissy-salaattia.

ainesosat:

• Rapu tikkuja - 150 g
• Kananmunat - 3 kpl.
• Sipuli - 1 pala
• Kermajuusto - 1 pakkaus
• Apple - 1 kpl
• majoneesi

valmistus:

1. Kovat keitetyt munat. Kun ne ovat jäähtyneet, erottaa proteiini ja keltuainen toisistaan. Hiero keltuainen hienolla raastimella ja leikkaa proteiini kuutioiksi.
2. Salaatti on hiutaleista. Laita proteiini ensimmäiseen kerrokseen.
3. Sen jälkeen hieromme jalostettua juustoa ja levitä se proteiinille.
4. Hienonna seuraavaksi sipuli. Voidaan leikata renkaiksi tai kuutioiksi haluttaessa. Sitten sinun täytyy laittaa sipulit kermajuustoon.
5. Voitele kaikki majoneesilla.
6. Sen jälkeen aseta kerros kuutiokappalerapuja.
7. Sen jälkeen me hieromme omenaa.

Suosittelen, että valitset hapokas omena kuin makeat lajikkeet. Juuri tämä happea antaa salaatille erittäin epätavallisen maun.

Ripottele salaatti raastetulla keltuaisella.

Tämä rapu Salaatti on erinomainen ja epätavallinen maku. Siitä tulee välttämätön ruokalaji pöydällä.

ainesosat:

• Rapu tikkuja - 240 g
• Tuoreet kurkut - 3 kpl.
• Kananmuna - 4 kpl
• Kova juusto - 100 g
• Suolaa, pippuria
• Vihreä sipuli, persilja

valmistus:

1. Leikkaa kovat keitetyt munat pieniksi kuutioiksi.
2. Leikkaa tuoreet kurkut nauhoiksi tai pieniksi kuutioiksi.
3. Hienonna vihreä sipuli.
4. Raasta juusto.
5. Leikkaa rapu sauvat suuriksi paloiksi.
6. Sekoita kaikki tuotteet, suola ja pippuri.
7. Sekoita sitten kaikki majoneesiin.

Kuka tahansa kotiäiti voi tehdä tämän salaatin muutamassa minuutissa ja palvella sitä.

ainesosat:

• Rapu tikkuja - 1 pakkaus
• Keksit - 40-50 g
• Pekingin kaali - 300 g
• Kova juusto - 200 g
• majoneesi
• Suola, pippuri - maun mukaan
• Tuore kurkku koristeeksi

valmistus:

1. Rapu tikkuja on leikattava pieniksi kuutioiksi.
2. Raasta juusto.
3. Lisää valkoinen leipästä valmistettu keksejä sisältävä paketti.
4. Leikkuu pekingin kaali nauhoiksi.
5. Sekoita kaikki tuotteet, suola, pippuri ja mausta majoneesilla.

Salaatti on valmis!

Jotta tämä salaatti näyttäisi juhlavampi. Ehdotan sisustaa sen tuoreilla kurkulla. Suuri kurkku voidaan leikata suuriksi renkaiksi, jotka on asetettava astian reunoille. Kaada sitten salaatti rapujuudelta astian sisälle.

Tämä salaatti houkuttelee niitä, jotka rakastavat rapuherkkuja, mutta haluavat kokeilla jotain uutta.

ainesosat:

• Rapu tikkuja - 200 g
• Samppanonit - 400 g
• Keitetyt kananmunat - 3 kpl
• Tuore kurkku - 2 kpl
• majoneesi
• persilja
• Sipulit - 1 pala

valmistus:

1. Ensin on puhdistettava ja pestä sienet. Paista sitten ne sipuleilla.
2. Kun sienet jäähtyvät, munat ja kurkut on leikattava pieniksi kuutioiksi ja rapu tarttuu nauhoiksi.
3. Suola ja sekoita kaikki tuotteet, lisää majoneesi.
4. Koristele salaatti päälle persiljalla.

Bon ruokahalua!

Tämä salaatti on erittäin maukas, eikä valmistelu vie paljon aikaa. Yritä keittää se itse, ja sinusta tulee ilo.

ainesosat:

• Rapu tikkuja - 200 g
• Savustettu kananjalka - 1 pala
• Keksit - 1 pakkaus
• Säilykkeet maissi - 1 tölkki
• majoneesi

valmistus:

1. Rapu tikkuja ja kanan jalka on leikattava kuutioiksi.
2. Lisää sitten maissi, valuttamalla se vedestä, ja keksejä.
3. Sekoita kaikki tuotteet majoneesiin ja jäähdytä 15 - 20 minuuttia.

Tällainen kulinaarinen ruokalaji näyttää hyvältä lomapöydälläsi.

ainesosat:

• Rapu tikkuja - 500 g
• Munat - 5 kappaletta
• Maissi - 1 tölkki
• Kurkku - 1 pala
• majoneesi
• Katkaravut - 10–15 kappaletta

valmistus:

1. Noppaa keitetyt kananmunat, myös rapu tikkuja.
2. Tämän jälkeen tuotteet sekoitetaan säilöttyyn maissiin.
3. Lisää sen jälkeen kuutioiksi kurkut.
4. Sekoita kaikki tuotteet, rasvaa majoneesilla.
5. Koristele tämä herkullinen katkarapsalaatti.

Bon ruokahalua!

Tämä rapuisalaatti on erittäin maukas ja kevyt. Nautit ehdottomasti tästä poikkeuksellisesta alkuruoasta.

ainesosat:

• Rapu tikkuja - 1 pakkaus
• Keitetyt munat - 3 kpl.
• Puoli kurkkua
• Iso tomaatti
• majoneesi
• Raastettu juusto

valmistus:

Tämä salaatti on hiutaleinen, joten on parasta valita sille sopiva evästeleikkuri.

Asettelemme tuotteet kerroksittain:

1. 1 kerros - raputangot, kuutioiksi, majoneesilla
2. 2 kerros - kuutioita tuoretta kurkkua
3. 3 kerros - kuutioita keitettyä munaa majoneesilla
4. 4 kerrospalattuja tomaatteja

Koristele sitten salaatti päälle raastetulla juustolla.

Rapu salaatti ananasilla on erittäin suosittu meidän aikanamme. Ehdotamme tällaisen salaatin valmistamista.

ainesosat:

• Rapu tikkuja - 400 g
• Keitetyt munat - 4 kpl.
• Säilytetyt ananakset - 1 pankki
• Maissi - 1 tölkki
• majoneesi
• Juusto - 100 g

valmistus:

Hiero juusto karkealle raastimelle.

Raasta sitten munat.

Ananas ja rapu tikut leikataan pieniksi kuutioiksi.

Levitämme tuotteet irrotettavassa muodossa kerroksittain:

1. muna;
2. ananas;
3. rapu sauvat;
4. maissi.

Jokaisen kerroksen tulisi olla hyvin kyllästetty majoneesilla.

Tämä resepti on tarkalleen resepti, johon olemme kaikki tottuneet, koska he valmistivat tämän alkuruoan juuri silloin, kun raputangot ilmestyivät kauppojen hyllyille.

ainesosat:

• Rapu tikkuja - 250 g
• Maissi - 1 tölkki
• Keitetty riisi (neljäsosa kuppia kuivaa riisiä)
• Keitetyt munat - 4 kpl.
• Ruohosipuli - 1 nippu
• persilja
• Tuore kurkku - 1 pala
• majoneesi

valmistus:

Kaikki nämä aineosat on hienonnettava.

Sen jälkeen ne on sekoitettava ja maustettava majoneesilla.

Kauan odotettu syntymäpäivä tuli tai tapahtui toinen perheloma eikä sinulla ollut aikaa valmistaa tarpeeksi ruokia juhlapöydälle? Sillä ei ole väliä! Tältä sivulta löydät reseptit yksinkertaisimpiin herkullisiin salaatteihin, joita voit pilata kotona. Varmasti kaikki vieraat, jotka saapuvat ajoissa juhlaan, arvostavat rapuisalaattia, jonka resepti on hyvin yksinkertainen ja valmistelu ei vie paljon aikaa. Voit helposti ostaa ainesosat läheisestä liikkeestä, jotka sinun on leikattava, yhdistettävä, maustettava ja sekoitettava hyvin.

Ei tarvita rapu salaatin valmistamiseksi   rapu liha. Vaikka monissa eksoottisissa maissa tämä tuote lisätään usein salaattiin, rapuherkkuja käytetään maassamme perinteisesti ruuanlaittoon. Klassinen salaattiresepti sisältää aineosia, kuten taskurapuja, säilöttyä maissia, majoneesia, keitettyjä munia ja suolaa.

Tämän ruoan suosio lomalla on kuitenkin niin korkea, että monet kotiäidit lisäävät reseptiin jatkuvasti uusia ainesosia, muuttavat reseptiä hieman, ja siksi tämän suositun salaatin valmistukseen on paljon vaihtoehtoja. Tästä materiaalista opit kuinka keittää rapuisalaatteja maissin, kaalin, riisin, kurkun, perunoiden, juuston ja muiden ainesosien kanssa. Rapuherkkujen valtava etu on, että monet tuotteet yhdistetään täydellisesti heidän kanssaan - korvaamaton laatu herkullisten salaattien valmistuksessa.

Mistä ruuista rapuvarret koostuvat? Tyypillisesti tämä tuote on valmistettu valkoisesta kalalihasta - piikkimakrilli, kummeliturska, pollock, kolja. Kalalihan osuus on noin 50 prosenttia kaikista syömäkorvakkeen ainesosista (munavalkuainen, tärkkelys, sokeri, voi, aromit, säilöntäaineet). Tämän tuotteen kaloripitoisuus on kuitenkin erittäin alhainen - noin 85 kcal / 100 grammaa. Jos olet ruokavaliossa, suosittelemme salaattien valmistamista taskurapuista, merilevistä ja puutarhanvihanneksista. Alta löydät reseptin rapuherkkuja, kurkkua ja merilevää sisältäville ruokia varten laihduttaville ja ruokavaliossa oleville naisille.

♦ CRABSALAATIN VALMISTAMINEN KOTISSA. KUVAT KUVIA

  VAIHTOEHTO numero 1:

Herkullinen rapuisalaatti. Kuvaresepti: klassinen tapa valmistaa maissia ja keitettyä munaa.

  VAIHTOEHTO numero 2:

Valokuvasalaatti resepti. Rapu salaatti maissilla ja sipuleilla.

  VAIHTOEHTO numero 3:

Vatkaa rapu salaatti kaali ja riisi valokuvan reseptin mukaan.

  VAIHTOEHTO nro 4:

Yksinkertaisin resepti. Keittäminen rapu salaatti riisiä ja yrttejä.

  VAIHTOEHTO numero 5:

Kuinka piiskata rapuisalaatti kurkkua ja maissia.

♦ Enemmän vastaanottoja

Viime vuosina Crabovy-salaatti on myös liittynyt niihin.

Tämä ei ole yllättävää, koska edullisilla sauvoilla on miellyttävä makea maku, minkä vuoksi ne yhdistyvät täydellisesti maissin, kurkun ja juuston kanssa. Salaattia ei tuskin voida pitää gourmet-lautasena, mutta sen kieli ei tule rentoksi.

Valitse rapu sauvat

Ennen kuin opit keittämään salaattia rapuherkkuilla, sinun on valittava ne. Kaikki tietävät, että tikut valmistetaan surimistä, jauhetusta kalasta. Tavaroiden kustannusten vähentämiseksi monet häikäilemättömät valmistajat käyttävät paitsi surimia myös erilaisia \u200b\u200bstabilointiaineita, arominvahventeita ja vastaavia ainesosia tikkujen valmistusprosessissa. Kuinka valita laadukas tuote?

Aloittaaksesi kiinnitä huomiota tavaroiden koostumukseen, jonka pitäisi alkaa surimilla, ei epäilyttävillä lisäaineilla. Joskus voit kohdata tuotteen, jossa ei ole lainkaan kaloja, mutta soijaa ja tärkkelystä on liikaa.

Tuotteen ulkonäkö sanoo myös paljon. Vakioprosessi tikkujen valmistukseen sisältää niiden värjäyksen vaaleanpunaisella-punaisella värillä vain toiselta puolelta. Samaan aikaan, jos väri on kirkasta veristä, tikut sisältävät selvästi keinotekoisen väriaineen.

Tuote, jos se on ryppyinen, myös hajoaa tai murenee, oli jäädytetty selvästi. Ne myös halkeilevat taipuessaan, mutta eivät rikkoudu, muuten tämä osoittaa, että valmistaja lisäsi tuotteeseen paljon tärkkelystä.

Laita se sisään:

• Rapu tikkuja - 1 pakkaus (0,2 - 0,25 kg);
• Maissi - 1 tölkki (0,4 kg);
• Riisi - 0,1 kg;
• Munat - 4-5 kappaletta;
• Kurkku - 1 kpl (suuri);
• Majoneesi maun mukaan.

90-luvun lopun rakastajatar valmisti sen aina jokaiselle lomalle. Kysy kaikilta naisilta, jotka muistavat, kuinka rapu salaattia tehdä, ja saat sitten vastauksen.

Joten riisi keitettiin, raputangot palattiin, munat joko palattiin tai hierottiin. Lisättyään maissia, suolaveden tyhjentämisen jälkeen siitä. Muuten, sen avulla saat erittäin maukkaan salaatin kananrintaa ja maissia.

Voit halutessasi lisätä vähän sipulia, viipaloitu puolirenkaisiin. Kaikki aineosat kaadettiin majoneesilla, ripotettiin mausteilla ja sekoitettiin.

Kun tällainen rapu kyllästyi, oli reseptejä, joissa ei ollut riisiä tai kurkkua, ja loput tuotteet asetettiin kerroksittain, joista kukin päällystettiin majoneesilla.

Tänään löydät harvoin Krabovoyn klassisesta versiostaan, koska kotiäidit ovat paranneet sitä yli kymmenen vuoden ajan, poistaneet tärkeimmät ainesosat ja korvanneet ne muilla.

Ei-klassiset reseptit

Seuraavat reseptit ovat vain seurausta salaatin parantamisesta rapuherkkuilla.

Valkosipulilla ja juustolla

Tarvitsemme:

• Surimi-tikut - 1 pakkaus;
• Maissi - 0,5 tölkkiä;
• Venäläinen juusto (tai muu kova lajike) - 0,2 kg;
• Munat - 2-3 kpl;
• Valkosipuli - 2 neilikkaa;
• Majoneesi 50% - maun mukaan;
• Tilli - maun mukaan;
• Mausteet mieleiseesi mukaan.

Kovaksi keitetyt munat, raasta juusto karkealla raastimella. Dice syömäpuikot. Valuta mehu maissista, murskaa valkosipuli valkosipulinpuristimessa. Hienonna tilli hienoksi. Yhdistä kaikki tuotteet ja mausta majoneesilla, mausteilla.

Omenalla

Hyvä, tuore salaatti, omena lisää erityisen happea.

• Munat - 4 kpl;
• Hapan omena - 1 kpl. (Keskimääräinen);
• Kova juusto - 0,1 kg;
• Maissi - 0,5 tölkkiä;
• Sipuli - 1 kpl. (Keskimääräinen);
• Smetana ja majoneesi - maun mukaan.

Jyrkät munat leikataan kuutioiksi. Lisää ne kulhoon maissia ilman suolavettä. Raasta juusto, omena ja syömäpuikot karkealla (keskipitkällä) raastimella. Hienonna sipuli hienoksi. Sekoita kaikki, mausta mausteilla ja majoneesilla smetalla (1: 1).

Punaisilla papuilla

Tämä salaatti näyttää erittäin tyylikkäältä, koska sen ainesosat vaihtelevat värein. Hyvä vaihtoehto juhlapöydälle. Lisäksi ruokalaji on erittäin tyydyttävä papujen sisältämän proteiinin vuoksi.

• Surimi-tikut - 1 pakkaus;
• Maissi - 1 tölkki;
• Säilykkeet - 1 purkki (0,25 kg);
• Munat - 4 kpl;
• Sipuli - 1 kpl. (Pieni);
• Majoneesi maun mukaan.

Tyhjennä kaikki neste pavut ja maissi. Leikkaa rapu tikut puoliksi kuutioiksi, raasta munat, pilko sipuli. Mausta majoneesilla ja sekoita kaikki aineosat.

Parsakaalin kanssa

Tämä salaatti ei ole vain herkullinen, mutta myös näyttää erittäin houkuttelevalta. Lisäksi vihreät kukkivat sisältävät hyödyllisiä makroravinteita ja vitamiineja. Ja jos otat majoneesia, jonka rasvapitoisuus on vähäinen, salaatti ei myöskään vahingoita figuuria.

• Rapu tikkuja - 1 pakkaus;
• Parsakaali (voit ottaa jäädytetyn) - 0,4 kg;
• Munat - 4 kpl;
• Majoneesi - maun mukaan;
• Suola, pippuri - maun mukaan.

Keitä parsakaali, leikataan suikaleiksi. Kovaksi keitetyt munat ja raputangot leikataan kuutioiksi. Sekoita kaikki ja mausta mausteilla ja majoneesilla.

Leivänmuruja ja tomaattia

Jotta ymmärrät, kuinka tehdä salaattia rapu tikkuilla, kekseillä ja tomaateilla, sinun on ensin otettava nämä tuotteet:

• Rapu tikkuja - 1 pakkaus;
• Maissi - 1 tölkki;
• Tomaatti - 2 kpl;
• Keksit - 1 paketti (neutraalilla maulla);
• Kurkku - 1 pala;
• Juusto - 0,2 kg;
• Majoneesi maun mukaan.

Noppaa vihannekset, surimi ja juusto. Lisää maissia heihin, sekoita, mausta majoneesilla. Ennen tarjoilua lisää keksejä salaattiin ja sekoita.

Huomaa, että keksejä ja tomaatteja yhdistelmä on yleinen monissa välipalloissa. Joten, ne ovat osa Caesar-salaattia kanalla. Mutta tällaisen ruuan valmistamiseksi on tärkeätä osata keittää klassinen caesarikastike kanan kanssa, koska juuri hän lisää ruokaan erityisen viehätysvoiman.

  Salaatit ovat tietysti herkullisia ruokia, mutta älä unohda kuumaa. Siksi suosittelemme keittämään riisitäytettyä kanaa uunissa. Tätä reseptiä voidaan lisäksi kutsua ruokavalioksi, mikä ei tarkoita haitalliseksi figuurille!

Niille, jotka mieluummin lihaa kuin kaikki linnut, olemme laatineet muita herkullisia reseptejä. Joten, suosittelemme, että luet miten naudanpihvi keitetään. Usko minua, vieraasi nuolevat vain sormeaan tällaisesta astiasta!

Video emäntäille

Tässä videossa kerrotaan kuinka tehdä rapuisalaatti reseptilla, jota pidetään klassisena.

Ja tämä tarina kertoo meille, kuinka tehdä salaatti rapuherkkuilla Raffaellon suolapallien muodossa.