Tattaripuuro lihalla. Selvitä parhaat reseptit tattaripuuron keittämiseen lihalla pannulla, uunissa, hitaassa liesissä

26.08.2019 Kalaruoat

Kuten tiedät, tattari on viljojen kuningatar, ja annoksemme tulee olemaan todella kuninkaallinen maku! Uskomattoman mehukas, erittäin tuoksuva, murea ja fantastisen maukas keitetty tattari kullanruskeiksi paistetuilla paloilla, mehukasta, mureaa naudanlihaa ja kullanruskeat mausteisia vihanneksia. Sylki virtaa, kuinka tämä tattari on maukasta ja terveellistä. Yksi tattarin eduista on sen nopea valmistus ja korkea ravintoarvo, joten sitä suositellaan usein käytettäväksi sekä lapsille että aikuisille ja vanhuksille. Ja jos keität tattari lihan ja vihannesten kanssa, voit kutsua ruokaa allegorisesti "tattari pilafiksi".

Valmistaaksemme mehukasta ja maukasta tattaria vihannesten kanssa tarvitsemme suoraan tattaria, tuoreita vihanneksia ja hyvän palan laadukasta naudanlihaa oman harkintasi mukaan.

Valmista vihannekset kuorimalla ja mielivaltaisesti pilkkomalla sipulit ja raastamalla porkkanat (Käytän mieluummin raastinta korealaisille porkkanoille, osoittautuu isommaksi silppuriksi ja porkkanat säilyttävät muotonsa ja makunsa täydellisesti lämpökäsittelyn aikana eivätkä hajoa).

Valmistamme lihan pesemällä sen perusteellisesti kylmän veden alla ja kuivaamalla, sitten leikkaa naudanliha pieniksi paloiksi ja valmistaudu paistamiseen.

Paista hienonnettua sipulia leveässä kattilassa tai paistinpannussa kuumassa öljyssä, kunnes se on puolikypsä (rikas aromi ja vaalea kultainen kuori), noin 5 minuuttia;

Lisää lihapalat sipuliin ja paista kohtalaisella lämmöllä, kunnes kaikki on hyvin punertavaa, noin 5-7 minuuttia, lisää öljyä tarvittaessa;

Lisää hienonnettu porkkana ja hauduta kaikki yhteen sekoittaen huolellisesti paistamismassaa joka puolelta, jotta sipulit eivät pala. 5 minuutin kuluttua suolaa, pippuria maun mukaan ja lisää 1,5 kupillista kuumaa kasvislientä tai vettä, ja nyt haudutetaan kaikki, annetaan massan kiehua ja kokeillaan kaikkea suolaa/mausteita varten.
Valmistamme niin sanotusti herkullista liemiä kuninkaalliseen puuroon, ja sen tulee olla maultaan erittäin runsas.

Paista erikseen pannulla voissa juoksevan veden alla pestyjä tattarirouheita
(Paistoin ilman öljyä.... tuli aivan yhtä maukasta, eikä niin rasvaista) kunnes neste haihtui kokonaan ja öljy liuennut. On tarpeen paistaa pienellä tulella, niin sanotusti kuivata. Tatterin kuivausprosessi tekee valmiista ruoasta uskomattoman maukkaan ja itse tattarista murenevan.

Kaada valmiiseen liha- ja kasvisliemeen paistetut tattarirouheet varovasti, mitään sekoittamatta, ja lisää vielä 1 lasillinen kuumaa lientä tai vettä. Muutama kynsi tai kokonainen valkosipulin pää on tässä ruoassa hyödyllinen, laita rohkeasti ja paljon. Kuumenna kaikki kiehuvaksi ja keitä tattaripilafia.

Keitä 3-5 minuuttia korkealla lämmöllä peittämättä kannella, anna massan kiehua hyvin ja kiehua kuin tulivuori. Siten ylimääräinen kosteus poistetaan. Peitä sitten kannella ja keitä vielä 5-10 minuuttia miedolla lämmöllä. Seuraavaksi laitamme puuron minimitulelle, ja se on tyhjä ja kypsyy hieman enemmän. Tattarien kokonaiskeittoaika ei saa ylittää 20 minuuttia. Tärkeää on antaa puuron hautua kuumana (tätä varten se "kääritään" talouspaperiin ja kääritään johonkin muuhun lämpimään ja jätetään lepäämään tunti tai enemmän. Silloin saat todellisen viljan kuningattaren - kuninkaallisen lihatattarin. puuroa!) Tai vain hauduta uunissa 60 - 80 asteessa noin 30 minuuttia ja anna jäähtyä.

Tarjoile illalliseksi tai sellaisena ja hyvää ruokahalua!

AINESOSAT:

  • Tattari 2 kuppia
  • Liemi tai vesi 3 ½ kuppia (4)
  • Liha 400 gr. naudanlihaa
  • Porkkanat 2 kpl.
  • Sipuli 2 kpl. suuri
  • Kasviöljy paistamiseen
  • Voita 2 rkl.
  • Suolaa/mausteita maun mukaan

Vaihe 1: Valmista liha ja vihannekset.

Aluksi otamme palan tuoretta porsaan sisäfilettä tai -lihaa, huuhtelemme sen huolellisesti juoksevan kylmän juoksevan veden alla ja kuivaamme talouspaperilla. Sitten levitämme sen leikkuulaudalle ja leikkaamme lihasta kalvon, suonet ja pienet luut, jotka usein jäävät siihen ruhon leikkaamisen jälkeen. Sen jälkeen leikkaamme tämän tuotteen keskikokoisiksi mielivaltaisen muotoisiksi paloiksi, oljeksi tai kuutioiksi 1,5-2 senttimetriä.

Kuori sitten haluamasi vihannekset puhtaalla keittiöveitsellä. Ne pestään, kuivataan ja hiotaan uudelle keittiölaudalle. Paloittele sipuli kuutioiksi, renkaiksi, puolirenkaiksi tai neljäsosiksi, joiden koko tai paksuus on 1 cm, ja hienonna porkkanat hienolla raastimella.

Vaihe 2: Hauduta lihaa ja vihanneksia.


Laita seuraavaksi syvä kattila, paistinpannu tai paistinpannu keskilämmölle ja kaada oikea määrä kasviöljyä. Heti kun se on kuuma, lähetä sianlihapalat kuumaan rasvaan ja paista niitä, kunnes muodostuu vaaleanruskea kuori, välillä sekoittaen keittiölastalla.

Noin 10 minuutin kuluttua tai kun liha on ruskistunut, siirrämme sipulit ja porkkanat siihen ja keitämme niitä yhdessä toisen 5 minuuttia kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja kullanruskeita.

Mausta sitten kaikki maun mukaan suolalla, laakerinlehdellä, jauhetulla mustapippurilla, kuivattujen yrttien seoksella, tomaattipyreellä ja puolella lasilla puhdistettua vettä.

Sekoita ainekset tasaiseksi massaksi, peitä kannella niin, että pieni rako jää, ja hauduta lihaa 15 minuuttia melkein kunnes se on valmis ja neste haihtuu.

Vaihe 3: valmista tattari.


Sillä välin laitamme tattari keittiön pöydälle ja lajittelemme sen poistamalla kaikenlaiset roskat. Sitten kaadetaan täysjyvät siivilään, huuhdellaan huolellisesti ohuella juoksevalla kylmällä vedellä ja jätetään pesualtaaseen käyttöön asti, jotta ylimääräinen neste valuu pois.

Vaihe 4: hauduta liha tattarilla.


Heti kun lihapaperit pehmenevät, kaada jo hieman kuivunut tattari pannulle ja kaada ainekset puhdistetulla vedellä niin, että se on lantion tason yläpuolella 2 sormella.

Sekoita kaikki uudelleen, maista ja lisää tarvittaessa mausteita suolalla. Kuumenna sitten neste kiehuvaksi, alenna tulitaso minimiin, peitä pannu tiiviisti kannella ja kypsennä astiaa, kunnes tattari on n. 15-20 minuuttia.

Seuraavaksi sammuta liesi. Lisää halutessasi voita tuoksuvaan astiaan, sekoita kaikki uudelleen ja anna hautua peitettynä. 7-10 minuuttia. Sen jälkeen levitämme tattari lihan kanssa annoksina lautasille ja tarjoilemme pöytään.

Vaihe 5: tarjoile muhennos tattarilla.


Haudutettu liha tattarilla kypsennyksen jälkeen vaatii hieman, jotta puuro on höyrytetympää. Sitten ne asetetaan annoksina lautasille ja tarjoillaan pöytään toisena pääruokana. Tämän herkun lisänä voit tarjota tuoreita, suolattuja tai marinoituja vihanneksia tai salaatteja. Nauti herkullisista, helposti valmistavista ruuista!
Hyvää ruokahalua!

Sianlihan sijasta voit käyttää mitä tahansa muuta lihaa, mutta älä unohda, että niitä haudutetaan lähes kypsennettyyn aikaan eri aikoja, esimerkiksi kanaa 10 minuuttia, naudanlihaa noin 45 minuutista 1,5 tuntiin riippuen iästä riippuen. yksittäinen, kalkkuna 20–25 minuuttia;

Hyvin usein hienonnetut porkkanat ja salaattipaprikat haudutetaan sipulin ja lihan kanssa;

Erinomainen korvike tomaattipastalle on tuore tai purkitettu tomaattimehu;

Maustesarja ei ole perustavanlaatuinen, laita liha- tai siipikarjaruokien valmistukseen sopivia, tärkeintä on, että ne pääsevät päällesi!


Kalorit: Ei määritelty
Kokkausaika: Ei määritelty


Mikä voisi olla maukkaampaa kuin tattaripuuro? Vain tattari lihan kanssa! Tällaisen tattarin resepti osoittautuu murenevaksi, tuoksuvaksi, tyydyttäväksi - juuri sitä, mitä tarvitset kiinteään ateriaan. Varsinkin kylmässä, kun keho kuluttaa niin paljon energiaa pitääkseen lämpimänä. Voit valmistaa tattaria minkä tahansa lihan kanssa - kanan, vasikan, sian tai naudanlihan kanssa.
Ainekset:
- sianliha - 600-700 gr;
- porkkanat - 2 kpl;
- tattari - 3 kuppia;
- sipulit - 3 kpl (keskikokoinen);
- jauhettu mustapippuri - 0,5 tl;
- suola - 2 tl. (maku);
- vesi - 6 lasia;
- tomaattikastike - 3-4 rkl. l;
- kasviöljy (puhdistettu) - 4 rkl. l;
- laakerinlehti, mausteet - maun mukaan.

Resepti valokuvalla askel askeleelta:

Leikkaa kuoritut porkkanat kuutioiksi tai viipaleiksi - tällaisella leikkauksella se näkyy selvästi valmiissa astiassa. Tai raasta porkkanat karkealla raastimella, niin puuro osoittautuu homogeenisemmaksi.



Sipuli leikataan kuutioiksi tai puolirenkaiksi.




Pese liha. On parempi leikata se keskikokoisiksi paloiksi. Jos valmistat naudanlihaa, voit tehdä sen pienempänä.




Kuumenna kasviöljy syvässä kattilassa tai paksupohjaisessa kattilassa ja laita liha siihen. Tee vahva tuli. Paista lihaa 5-7 minuuttia kääntäen niin, että se on paistettu kaikilta puolilta.






Pippuroi liha, mausta mausteilla ja laita porkkanakuutiot päälle. Keitä vielä 5-7 minuuttia, vähennä lämpöä pieneksi.




Lisää sipuli, sekoita se lihan ja porkkanoiden kanssa. Hauduta miedolla lämmöllä kannen alla 10 minuuttia. Lihan pitäisi olla pehmeää tähän mennessä.




Laita tomaattikastike tai kaada puoli lasillista tomaattimehua, lämmitä.




Huuhtele tattari useita kertoja kylmän veden alla. Jos viljassa on epäpuhtauksia, se on ensin lajiteltava ja sitten pestävä. Laita tattari lihaan ja vihanneksiin, sekoita.






Kaada kiehuvaa vettä nopeudella kaksi lasillista vettä lasillista tattaria kohti. Tarvitsemme kuusi lasillista vettä. Anna tattari kiehua, vähennä lämpöä, peitä kannella. Keitä miedolla lämmöllä 20-25 minuuttia. Älä sekoita viljaa, tattari ei pidä tästä. Puuroa ei tarvitse sekoittaa kuin kerran, sillä muroista tulee pehmeää ja murenevan tattarin tilalle tulee lietepuuroa.




Asettele keitetty tattari lautasille ja tarjoa heti. Kaikki kotitekoiset suolakurkut ja marinaadit sopivat tähän ruokaan, mutta tattari rapealla

Tattari lihalla on tyydyttävin versio tattariruoasta. Tätä viljaa suositellaan sisällytettäväksi säännöllisesti ruokavalioon. Koostumuksessaan se sisältää monia vitamiineja, välttämättömiä aminohappoja ja hivenaineita - rautaa, kalsiumia, fosforia, kuparia.
Tattari on kaikesta hyödyllisyydestään huolimatta myös erittäin maukas tuote. Tattarirouheiden valmistamiseen on monia reseptejä. Nämä ovat reseptejä ensiruokiin (keitot) ja jälkiruokiin - kisseleihin (lisää täällä), pannukakkuihin, pannukakkuihin. Mutta useimmiten tätä viljaa käytetään toisen ruokalajin tai lisukkeen - puuron valmistukseen (esimerkiksi tattari lihalla).
Tattari on monipuolinen vilja, josta voit valmistaa monia hyödyllisiä ja mielenkiintoisia viljareseptejä. Astiat valmistetaan liedellä, hitaalla liedellä tai uunissa (esim. tattaripuuro kattiloissa). Kuten mikä tahansa muu puuro, tattari voidaan kuluttaa makeassa muodossa lisäämällä sokeria, hunajaa, hilloa, kuivattuja hedelmiä. Samaan aikaan sen kaloripitoisuus kasvaa jokaisella makeisgrammalla. Pidät myös ohrapuuron reseptistä.
Klassisessa muodossa tattaripuuro valmistetaan lisäämällä voita. Siitä tulee paljon maukkaampaa ja tyydyttävämpää, jos keität sen lihan kanssa. Nämä tuotteet yhdistyvät täydellisesti. Ruokalaji erottuu ravintoarvostaan, upeasta aromista, hyödyllisistä ominaisuuksista ja erinomaisesta mausta. Monipuolisuuden lisäämiseksi valikkoon voit valmistaa erilaisia ​​lihalajeja. Huomioi resepti tattaripuuroon lihalla.

Tattaripuuron valmistukseen tarvittavat tuotteet:

tattari - 400 gr.
Sianliha - 400 gr.
Sipulit ja porkkanat - 150 gr.
Vesi - 1 l
Kasviöljy tai rasva - 80 gr.
Pippuri, suola ja muut mausteet - maun mukaan

Kuinka keittää murenevaa tattaripuuroa lihalla, vaiheittainen resepti:

1. Jos haluat keittää tattaripuuron lihan kanssa, sinun on aloitettava valmistamalla liha. Leikkaa sianliha pieniksi paloiksi (vielä tässä reseptissä). Voit käyttää naudan-, kanin- ja siipikarjanlihaa. On parempi suosia luutonta lihan sisäfilettä. Näin astiasta tulee mehukkaampi ja lihasta on pehmeää.

2. Paista liha korkealla lämmöllä kullanruskeaksi. Ruoanlaittoon on parempi käyttää paistinpannua, jossa on korkeat seinät. Lihan voi paistaa missä tahansa rasvassa (ghee, voi, oliiviöljy). Paras vaihtoehto on voin ja oliiviöljyjen yhdistelmä.

3. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, hienonna porkkanat karkealla raastimella. Paista kasvikset kasviöljyssä kullanruskeiksi.

4. Yhdistä paistettu liha ja vihannekset.

5. Kaada liha 1 litralla kiehuvaa vettä ja anna hautua kannen alla 15–20 minuuttia.
6. Pese tattari 2-4 kertaa. Vinkki: jotta puuro olisi tuoksuvampi, murenevampi ja maukkaampi, kuivaa tattari pannulla lisäämättä öljyä 3-5 minuuttia. Lisää rouheet lihaan, suola, pippuri.

7. Heti kun vesi kiehuu, vähennä lämpöä ja jätä liha tattarien muhenemaan 15 minuutiksi. Tattari ja liha otetaan mieluiten reseptissä ilmoitettuja määriä. Mutta halutessasi voit vaihdella mittasuhteita. On tärkeää muistaa, että valmiin puuron määrä kasvaa 2,5-kertaiseksi. Lihaa sen sijaan voi hieman paistaa. Lisää suosikkimausteitasi lisätäksesi ruokaan makua. Voit käyttää currya, suneli-humalaa, basilikaa, laakerinlehteä.

8. Sekoita ja anna hautua tiiviisti suljetun kannen alla hitaimmalla tulella. Tatterin tulee imeä kaikki neste.
9. Ennen tarjoilua on suositeltavaa antaa puuron hautua kannen alle.
Tämän reseptin mukaan valmistettu tattari lihalla osoittautuu murenevaksi ja voimakkaasti tuoksuvaksi. Mikä parasta, se tarjoillaan kuumana. Se sopii erinomaisesti aamiaiseksi ja toisena ruokalajina lounaalle. Koristele tarjoilussa hienonnetuilla tuoreilla yrteillä. Tattaripuuro lihan kanssa sopii hyvin suolakurkkujen - kurkkujen, tomaattien, marinoitujen sienien ja hapankaalin kanssa. Yhtä maukas ja terveellinen tattari lihalla on tuoreiden vihannesviipaleiden kanssa.

  • Pilaf kanan ja sienten kanssa hitaassa keittimessä - askel askeleelta ...
  • Kuinka keittää lampaan shurpaa - askel askeleelta ...

  • Herkullinen Charlotte omenoilla uunissa - yksinkertainen ...

Hei rakkaat lukijat. Tatterin eduista ja mausta on kirjoitettu ja sanottu paljon. Tattarista voi valmistaa paljon erilaisia ​​runsaita ruokia: runsasta tattarikeittoa, tattaripuuroa, tattaripannukakkuja, mutta erityisesti lapset pitävät tattarista lihan ja vihannesten kera kattilassa. Lapsemme pitävät kovasti tattarikeitosta ja puurosta, mutta he yksinkertaisesti rakastavat tätä ruokaa. Suolainen, maukas, maukas. Tattari lihan ja vihannesten kera, jota kutsutaan myös kauppatattariksi. Jos et ole kokeillut tätä tattaria, suosittelen ruoanlaittoa. Resepti vaiheittaisilla valokuvilla, jotta koko perhettä on helppo miellyttää runsaalla illallisella.

Rakastamme pilafia, bulguria kanan kanssa, mutta tattaria lihan kanssa, erikoisella tavalla. Puuro valmistetaan yksinkertaisesti, se on herkullista, murenevaa, uskomattoman tuoksuvaa ja erittäin maukasta.

Vihreät, koska se on muuten mahdotonta, täydentävät ruokaa. Tuoreiden vihannesten kaudella tuoreet vihannekset voidaan tarjoilla puuron kanssa.

Kauppiastyylinen tattari naudanlihalla - ainekset

Ainekset:

  • 1. 5 kupillista tattaria
  • 1 keskikokoinen tomaatti (minun on makean vaaleanpunainen)
  • 300 grammaa naudanlihaa
  • 0,5 paprikaa (minulla on ratunda)
  • 1 keskikokoinen sipuli
  • 1-2 keskikokoista porkkanaa
  • suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan
  • 70 ml. kasviöljy
  • Vihreitä koristeluun (valinnainen)

Tärkeä! Vettä lisätään astiaan nopeudella 1 kuppi muroja - 2 kupillista vettä. Laske veden määrä. Kaikki riippuu viljan määrästä.

Voit lisätä ruokaan mitä tahansa yrttejä, mausteita ja mausteita makusi mukaan. Puuroon voi lisätä myös valkosipulia.

En halua keskeyttää puuron ja tuoksuvien vihannesten makua lisämausteilla, joten käytän vain suolaa ja pippuria.

Ripotin vain tattariin tuoretta tilliä, ja siinä se.

Tattari lihalla ja vihanneksilla kattilassa - resepti vaiheittaisilla valokuvilla

Keitän tattari vihannesten kanssa naudanlihan kanssa. Naudanlihan ostaminen ei ole nyt ongelma. Ota vain pehmeä liha. Tämä on lapaluu, "omena", "kilpikonna". En tiedä teistä, mutta täällä myyjät itse antavat hyvän palan tuoretta lihaa, jos heiltä kysytte.

Nuori liha kypsyy nopeasti. Voit valmistaa tattaria millä tahansa lihalla: naudanlihaa, sianlihaa, kalkkunaa, kanaa. Kanan kanssa ruoka valmistuu vielä nopeammin, mutta tänään keitän kauppiastyylistä tattaria naudanlihan kanssa.

Astia on muodikas kypsentää syvässä paistinpannussa, kattilassa, kattilassa ja jopa uunissa. Keitan kattilassa.

Resepti vaiheittaisilla kuvilla

1. Naudanliha tulee leikata kuutioiksi, raidoiksi, kuutioiksi. Minusta sillä ei ole väliä kenestä pidät. Leikkaa naudanlihan kuutioiksi.

2. Suola, pippuri liha, sekoita. Sinun ei tarvitse tehdä sitä, mutta niin äitini teki sen aina, ja niin minä teen. Tämä voidaan tehdä siirtämällä liha lautaselle.

3. Kaadan kasviöljyä kattilaan - 70 ml. Voita, puuroon, en lisää. Voit lisätä voita kypsennyksen lopussa ja kaada sitten 50 ml kattilaan. kasviöljy.

4. Kuumenna öljy tulella, levitä liha ja paista se molemmin puolin.

5. Kuori sillä välin sipulit ja porkkanat. Leikkaa porkkanat kuutioiksi, voit leikata ne ohuiksi nauhoiksi, raastaa tai raastaa korealaisille porkkanaille.

Leikkaa sipulin kuutioiksi. Ehkä puolisormuksia.

6. Lihalle levitin sipulia ja porkkanaa. Paistan vihanneksia. Tuoksu on poikkeuksellinen!

7. Leikkasin puolet punapippurista kuutioiksi. Otin puolet ratunda-lajikkeen punaisesta pippurista, se on mehukas, mehevä, tuoksuva ja maukas. Mutta voit käyttää mitä tahansa.

8. Poista tomaatista kuori millä tahansa sopivalla tavalla. Voit kaataa vihannesten päälle kiehuvaa vettä ja poistaa kuoren, voit kuoria sen veitsellä kuin omenan.

Talvella, kun ei ole tuoreita vihanneksia, voit käyttää tomaattipastaa tai tomaattimehua.

9. Lisää pippuri ja tomaatti. Sekoitamme kaikki hyvin. Tomaatista tulee heti mehua. Anna lihamuhennoksen kasvisten kanssa, vain sinun tarvitsee vähentää lämpöä. Jos naudanliha on raakaa, hauduta sitä, voit lisätä vähän vettä.

En lisää vettä, minulla on mehukas tomaatti. Otin makean vaaleanpunaisen, mehukkaan tomaatin. Jos tomaatti on hapan, monet kotiäidit lisäävät teelusikallisen sokeria tattariin lihan ja vihannesten kanssa. En lisännyt sokeria.

10. Liha, haudutettu kasvisten kanssa noin 20 minuuttia, sitten kokeilen lihaa, jos se on pehmeää, niin voit lisätä tattaria, jos liha on raakaa, hauduta vielä.

11. Lisään tattari lihaan vihannesten kanssa. Pesin tattari etukäteen juoksevalla vedellä. Minulla on 1,5 kupillista tattaria.

12. Sekoita liha tattariin ja lisää vesi. Vesi on normaalia, juotavaa. Kiehumisprosessin nopeuttamiseksi lisää kuumaa keitettyä vettä.

Voit tehdä tämän keittämällä veden vedenkeittimessä. Lisään vettä nopeudella 1 kuppi tattarirouhetta 2 kupillista vettä.

13. Älä sekoita veden ja murojen lisäämisen jälkeen. Lisää lämpöä ja kuumenna kiehuvaksi. Keittämisen jälkeen sammutan tulen. Haudutan tattaria miedolla lämmöllä.

Tässä vaiheessa lisään suolaa maun mukaan. Mustapippuria en lisää, ripotin päälle raakaa lihaa. En halua lisätä paljon pippuria, koska tämä ruoka on lasten rakastama, enkä halua pilata sitä ja tehdä siitä mausteista. Voit lisätä halutessasi valkosipulia, mausteita ja kuivattuja yrttejä.

14. Kun vesi on kiehunut, on tattari kattilassa lihan ja vihannesten kera valmis. Sammuta lämpö, ​​sekoita muroja, peitä kannella ja anna olla liedellä vielä 10 minuuttia.

Sen jälkeen voit tarjoilla sen pöytään ja nauttia kauppiastyylistä tattaria naudanlihan kanssa. Ripotin puuron päälle tuoretta tilliä. Jos tuoreita vihreitä ei ole, tämä ei ole välttämätöntä. Ja jos pidät vihreistä, voit ripotella korianteria, persiljaa, tilliä.

Rouvat ovat murenevia, tuoksuvia, maukkaita. Tämä ruokalaji on erittäin suosittu lasten ja aikuisten keskuudessa. Erityisesti niille, jotka rakastavat tattaria. Vihannekset monipuolistavat puuron makua, ja liha tekee ruoasta tyydyttävän.

Lapsemme rakastavat tattaria missä tahansa muodossa, mutta vihannesten kanssa he syövät sitä molemmille poskille. Kokkaa rakkaudella.

No, jos sinulla ei ole lihaa nyt, voit vain keittää puuron ja tehdä kastikkeen puurolle, se myös osoittautuu erittäin maukasta.

Kuinka tehdä tomaattikastiketta puuron videoreseptiin

Hyvää ruokahalua!