Ravintolat ja kahvilat Suomessa. Ravintolat suomalaisen kansallisen keittiön ravintolassa Helsingissä
Matkanjärjestäjä Baltiassa, Kaukasiassa ja Keski -Aasiassa
Suosituimmat retket
Helsingin ravintolat
Suomalainen keittiö
Suomalainen keittiö perustuu tuoreisiin, luonnollisiin raaka -aineisiin, jotka vaihtelevat vuodenajan mukaan. Sekä idän että lännen kulttuurivaikutukset ovat tuoneet tähän keittiöön omia makujaan. Suomalaisille ruuille on ominaista yksinkertaisuus ja maun puhtaus. Vihanneksia, sieniä, marjoja, kalaa ja riistaa käytetään laajalti. Suomalaiseen keittiöön voi tutustua esimerkiksi Helsinki Menu -ravintoloissa. Helsinki Menu -ravintolat tarjoavat kauden erikoisruokia, jotka on valmistettu suomalaisista raaka -aineista. Voit kokeilla Helsinki Menu -ruokia lähes 20 eri ravintolassa kaupungissa. Ruokalistat vaihtelevat ravintolan ja vuodenajan mukaan. Helsinki Tourist Card oikeuttaa alennukseen kaikissa Helsinki Menu -ravintoloissa.
RAVINTOLAT "Helsinki Menu"
Nokka. Osoite: Kanavaranta 7 F
Fabian Osoite: Pohjoinen Makasiinikatu 6
Carelia -osoite: Mannerheimintie 56
Graniittilinna Osoite: Säästöpankinranta 6
Havisin osoite: Eteläranta 16
Lasipalatsi Osoite: Mannerheimintie 22-24
Sundmans Krog Osoite: Eteläranta 16
Grotesk Osoite: Ludviginkatu 10
Suomalaisia ravintoloita
Kosmos Klassinen ravintola, jonka sali on sisustettu 1920–1930 -luvun tyyliin. Osoite: Kalevankatu 3
Saaga -ravintola tarjoaa lappilaista ruokaa. Osoite: Bulevardi 34
Anno Perinteinen suomalainen keittiö. Ensinnäkin käytetään suomalaisia kauden luonnollisia tuotteita. Valikko ei ole kovin laaja. Kesällä viihtyisä patioterassi on avoinna. Osoite: Pohjoisesplanadi 21
Ilmatar -ravintola upottaa sinut Kalevalan legendojen tunnelmaan. Täällä voit maistella muinaisia ruokia, kuten marjahedelmäjuomia ja hyytelöä, uunissa haudutettua ohrapuuroa, savustettua siikaa ja muita ruokia. Osoite: Bulevardi 2/4
Kappeli Tyylikäs lasiseinäinen ravintola on ollut Esplanadi-puiston symboli vuodesta 1867. Osoite: Eteläesplanadi 1
Lappi Helsingin vanhin Lappi -ravintola. Työskennellyt vuodesta 1995. Osoite: Annankatu 22
Savotta Ravintolan sisustus on rakennettu koskenlaskuteltan hengessä. Osoite: Aleksanterinkatu 22
Lehtovaara Yksi Helsingin vanhimmista ravintoloista, erittäin suosittu paikallisten keskuudessa. Osoite: Mechelininkatu 39
Gourmet -ravintoloita
Vuonna 2008 neljä Helsingin ravintolaa sai Michelin -tähdet:
Chez Dominique ** Suomen ainoa ravintola, jolla on kaksi Michelin -tähteä. Ravintolan idea on innovoida ja yllättää. Perustettu vuonna 1998. 50 paikkaa. Korkea hintaluokka (alkupaloja 33 €, pääruokia 55 €, jälkiruokia 25 €). Osoite: Rikhardinkatu 4
Carma * Pieni ravintola, 24 paikkaa. Etusijalla ovat luonnolliset suomalaiset raaka -aineet. Osoite: Ludviginkatu 3-5
Demo * Vuonna 2003 avattu ravintola tarjoaa korkealaatuista kotiruokaa. Osoite: Uudenmaankatu 9-11
Postres * Fine dining gourmet -ravintola. Erikoistuminen - jälkiruoat. Suomen Gastronominen Seura palkitsi parhaan ravintolan vuonna 2008. Osoite: Eteläesplanadi 8
Muita gourmet -ravintoloita:
Savoy on ollut yksi Helsingin eliittiravintoloista 1930 -luvulta lähtien. Marsalkka Karl Gustav Mannerheim oli yksi ravintolan vakioasiakkaista. Osoite: Eteläesplanadi 14
Gourmetpizza Carliton erikoistuminen: pizzat ja salaatit. Osoite: Kluuvikatu 4
Fishmarket Ihanteellinen paikka Helsingin keskustassa merenelävien ystäville ja
kalaruokia. Kaikki ruoat valmistetaan tunteella ja taidoilla tuotteista,
jotka tulevat eri puolilta maailmaa. Osoite: Pohjoisesplanadi 17
La Petit Maison Erikoistuminen: Ranskalainen keittiö. Osoite: Huvilakatu 28
Olo -ravintola on erikoistunut skandinaaviseen keittiöön. Osoite: Kasarmikatu 44
Palace Gourmet Ravintola, joka on toiminut vuodesta 1952, on erikoistunut suomalaiseen keittiöön. Ravintola on ainutlaatuinen yhdistelmä 50 -luvulta
ja nykyaikaisuutta sekä sisätiloissa että ruoassa. Valikoima viinejä ravintolassa
Suomen laajin. Osoite: Eteläranta 10
Sipuli Ravintola sijaitsee viehättävällä paikalla taivaaseenastumisen ortodoksisen katedraalin vieressä. Ravintolan keittiö yhdistää skandinaaviset perinteet ja kansainvälisen gastronomian innovaatiot. Osoite: Kanavaranta 7
Kansainvälinen keittiö
Carliton italialainen keittiö. Gourmet -pizzoja, erilaisia pastoja ja runsaita salaatteja. Osoite: Kluuvikatu 4
Farouge Helsingin ainoa libanonilainen ravintola. Ensiluokkainen keittiö. Osoite: Yrjönkatu 6
Daruma Sushi Yksi hiljattain avatuista japanilaisista ravintoloista Helsingissä. Osoite: Kampinkuja 2 С
Lyon Erinomainen ranskalainen ja suomalainen keittiö. Osoite: Mannerheimintie 56
Nuevo espanjalais-välimerellinen keittiö, kodikas tunnelma. Osoite: Sofiankatu 4
Solna ranskalais-eurooppalainen keittiö. Se on toiminut vuodesta 1966. Osoite: Solnantie 26
Italian pohjoisten alueiden Sasso -keittiö. Sassossa kuulet, tunnet
kokeile Italiaa ja muista se pitkään. Osoite: Pohjoisesplanadi 17
Satkarin nepalilainen keittiö. Osoite: Fredrikinkatu 46
Toscanini italialaista ruokaa. Osoite: Bulevardi 2
Virgin Oil Co. Amerikkalainen ja italialainen keittiö. Elävää musiikkia. Osoite: Mannerheimintie 5
Tamarin Thaimaalaista ruokaa. Osoite: Iso Roobertinkatu 18
Cantina Länsi -Suomen paras meksikolainen ravintola. Osoite: Kasarmikatu 23
Hyvä Maailma kiinalainen keittiö. Osoite: Eteläesplanadi 4
Kahvila
Tiesitkö, että kahvin kulutus Suomessa on paljon korkeampi kuin muissa maissa? Suomalaiset kuluttavat 10 kiloa kahvia henkilöä kohden vuosittain. Helsinki on kahvin ystävien paratiisi, ja kahviloita kaupungin keskustassa on lähes joka kulmassa. Houkuttelevimmat kahvilat sijaitsevat lähellä Senaatintori ja Kauppatori. Kesäisin pöydät ja tuolit viedään tiloista kadulle, ja terassista tulee suosittu vapaa -ajanviettopaikka. Useimpien kahviloiden valikoima ei rajoitu pelkästään kahviin. teetä ja jälkiruokia, voit nauttia välipaloja niissä ja tiheämmin.
Café Ekberg Vanha kahvila, joka on kuuluisa erityisesti Napoleon -leivonnaisistaan. Kahvilassa tarjoillaan myös buffetaamiainen ja lounas. Osoite: Bulevardi 9
Cafe Strindberg Erilaisia kahvia ja teetä, omia leivonnaisia, salaatteja ja välipaloja. Tyylikäs ravintola ja baari sijaitsevat toisessa kerroksessa. Osoite: Pohjoisesplanadi 33
Cafe Carusel Suosittu kahvila meren rannalla. Osoite: Merisatamanranta 10
Cafe Jugend Kahvila avattiin Jugend -salin ainutlaatuisissa historiallisissa sisätiloissa huhtikuussa 2009. Aula, jossa aikoinaan oli pankki, on suunniteltu kansallismielisesti 1900 -luvun alussa. Osoite: Pohjoisesplanadi 19
Fazer Café Ranskalais-venäläinen konditoria avattiin Kluuvikatu-kadulle syyskuussa 1891 ja on edelleen toiminnassa. Osoite: Kluuvikatu 3
Aito suomalainen keittiö erottuu luonnollisista ainesosista ja monenlaisista metsälahjoista - marjoista, sienistä, järvikalasta ja luonnonlihasta. Hän imeytyi sekä länsimaisiin kulinaarisiin perinteisiin että idän keittiöiden piirteisiin. Materiaalimme sisältää tietoa Suomen parhaista ravintoloista, joissa voit arvostella suomalaisen kansallisen keittiön todellisia helmiä.
Suomalaista kansallista ruokaa
Saagan ravintola Helsingissä
Ravintola "Saaga" on tyylitelty todellisten lappilaisten kotaksi ja tarjoaa vierailleen aitoa pohjoisen kansan ruokaa.
Laitoksessa vallitsee salaperäinen hämärä, sisustus on tehty enimmäkseen puusta, ja sitä täydentävät erilaiset shamaaniset motiivit, kynttilät, kaviot, karhunnahat ja muut yksityiskohdat, jotka luovat erittäin värikkään ilmapiirin. Viimeistely on takka, joka halkeilee mukavasti nurkassa. Täällä tarjolla olevista herkuista tarjotaan hirvenlihaa, erilaisia kaloja, karhun lihaa, hirven fileitä, karpaloita ja muita perinteisiä pohjoisia herkkuja.
Osoite: Bulevardi 34.
Säräpirtti Kippurasarvi -ravintola Lemissä
Ehkä yksi Suomen epätavallisimmista paikoista on ravintola nimeltä Säryapirtti Kippurasarvi, jota on vaikea lausua venäläisille. Täällä sinulle tarjotaan vain yksi ruokalaji - sarya.
Tämä on nuori lammas, jota haudutetaan uunissa vähintään yhdeksän tuntia erityisessä koivukaukalossa, joka on ontettu kiinteästä puunrungosta. Mausteita, suolaa lukuun ottamatta, ei lisätä - tämä on ainoa tapa säilyttää lihan luonnollinen maku. Tämän seurauksena karitsa on herkkä, mehukas, pehmeä, hieman sumuista. Syari tarjoillaan kuumilla perunoilla, jotka on haudutettu lampaalla uunissa, voilla, kotitekoisella rieska -leivällä happamattomien leivän muodossa ja jälkiruokana hedelmäkeittoa. Tämä ruokalaji on erittäin tyydyttävä ja jopa raskas - uskotaan, että tuhansia vuosia sitten viikingit söivät sen juhlissaan suurten voittojen kunniaksi.
Ravintola on avoinna vain muutaman kerran viikossa ja joka päivä tarkasti määrättynä aikana. Voit varata pöydän verkkosivustolta täyttämällä erityisen lomakkeen, jonka jälkeen saat varausvahvistuksen sähköpostitse.
Pöllöwaari Jyväskylässä
Kappeli -ravintola Helsingissä
Kappeli on rikas menneisyysravintola, jonka historia ulottuu vuoteen 1840. Paikka, josta tuli tulevaisuudessa suomalaisten boheemien kohtaamispaikka, alkoi limonadista, joka muistutti muodoltaan kirhua ja sai tästä lempinimen kappeli (kappeli).
Muutos ravintolaksi tapahtui vuonna 1867, ja siitä lähtien Kappelista on tullut runoilijoiden, muusikoiden ja taiteilijoiden suosikki kohtaamispaikka. Tänään voit maistella hirvenlihaa, norjalaista silliä, haudutettua naudan poskea, paksua sienikeittoa, sillitartaria, vuohenjuustoa, merilohta ja mustikan jälkiruokia.
Savotta -ravintola Helsingissä
Savotta -ravintola on toinen ravintola, jossa on alkuperäinen sisustus, joka vetoaa maaseudun romantiikan ystäville. Se sijaitsee aivan historiallisessa sydämessä, ja se erottuu ainutlaatuisten suomalaisten tuotteiden käytöstä.
Täällä sinulle tarjotaan laaja valikoima kala- ja riistaruokia sekä hirvenlihaa, arktista hiiltä, karhun lihaa ja erilaisia perinteisiä juomia.
Ravintola Hullu Poro Tampereella
Ravintola, jolla on rohkea nimi Hullu Poro, joka tarkoittaa venäjäksi "Hullu hirvi". Tämä on perinteinen suomalainen ravintola, joka on ehdottomasti vierailun arvoinen, jos matkustat Tampereella. Täällä voit maistella kaikkia suomalaisia erikoisuuksia - kuumaa hirvenlihaa, riista- ja kalaruokia sekä perinteisiä salaatteja, kylmiä välipaloja ja jälkiruokia.
Illalliset hurraavat myös buffetista ja aamiaisesta Hullu Poro -ravintolassa. Aamulla voit tilata loistavan lounaan täältä ja tanssia yöllä - pimeässä laitos muuttuu yökerhoksi.
Svetlana Shirokova
(viisi tähteä) jakoi listansa Helsingin, Turun ja Tampereen parhaista ravintoloista erityisesti Antenna Daily -lukijoille.
KYSYÄ
Vironkatu 8, 00170 Helsinki
www.restaurantask.com
Ask on pieni ravintola, jolla on suuri sydän. Hän on gastronominen raskaansarja, jolla on yksi Michelin -tähti kolme vuotta. Myös tunnettu gastronominen opas White Guide valitsi hänet Suomen parhaaksi ravintolaksi. Ask tarjoaa laajan menun, jossa on hienovaraisia pohjoismaisia makuja. Tilaa vain pisin valikoima, istu alas ja nauti.
JUURI
Korkeavuorenkatu 27, 00130 Helsinki
www.juuri.fi
Juuri (suomi) tarkoittaa modernin keittiön ja paikallisten raaka -aineiden käytön edelläkävijöitä. Nykyään Suomessa on monia ravintoloita, jotka ovat seuranneet Juurin jalanjälkiä, vaikka tämä on paikka, joka on edelleen laatuaan. Espanjassa on tapas, ja Juuri on keksinyt pastoja - pieniä annoksia skandinaavisia ja suomalaisia ruokia. Tilaa vain muutama sapas ja olet onnellinen. Juuri teki myös hienoa työtä alkoholikortilla, jotta se olisi täydellinen valikolle. Olut on peräisin Ohranan omalta panimolta (joka sijaitsee läheisessä rakennuksessa, jossa salainen poliisi oli 1800 -luvun lopussa).
BASBAS
Tehtaankatu 27-29, 00150 Helsinki
www.basbas.fi
Kuinka kuvata illallinen BasBasissa? Tunne on tässä tärkeämpää kuin maku. BasBas jättää hyviä muistoja, mikä ei ole yllättävää, sillä erinomaisen ja hienostuneen palvelun lisäksi ne tarjoavat rehellistä ja anteliasta ruokaa.
Jos maailma olisi täydellinen, söisimme BasBassa kahdesti päivässä. Ravintola sijaitsee teollisuusrakennuksen toisessa kerroksessa, sisäänkäynti sisäpihalta. Sijainti itsessään luo erityisen tunnelman ja antaa voimaa ja erityistä taikuutta tälle laitokselle. Jos rakastat viiniä, aloita BasBas Wine Bar & Staffin alla olevasta kerroksesta, kodikas viinibaari, jossa on biodynaamisia ja luomuviinejä sekä edullista ja yksinkertaisempaa ruokaa kuin ravintola.
SAVOY
Eteläesplanadi 14, 00130 Helsinki
www.ravintolasavoy.fi
Suurin osa Savoyn tarinoista alkaa 1930 -luvulla ja liittyy kuuluisaan arkkitehti Alvar Aalloon. Mutta jopa elävä menneisyys voi olla taakka - siksi on tärkeää keskittyä ravintolan lähestymistapaan ja ruokaan tässä ja nyt. Ruoka täällä on täynnä yksityiskohtia ja vivahteita.
Savoyn ruokalistalla kunnioitetaan klassista perinnettä, mutta samalla käytetään korkealaatuisia paikallisia tuottajia, luomua ja villivihanneksia, kauden raaka -aineita, eettisesti vastuullista tuotantoa ja yksinkertaista valmistusta. Savoy -ravintolassa on jopa oma kattopuutarha.
Ehkä yksi Suomen kalleimmista ravintoloista, mutta myös historiallisesti merkittävin.
OLO
Pohjoisesplanadi 5, 00170 Helsinki
www.olo-ravintola.fi
Ravintola Olo (= tunne) on yksi Helsingin tärkeimmistä gastronomisista nähtävyyksistä. Ravintolassa on yksi Michelin -tähti, ja se on yhdistelmä pohjoismaista minimalistista estetiikkaa ja hienoa tyylitajua.
Ravintolan historian ensimmäinen virstanpylväs liittyi kokkauskokeisiin, mutta seuraava kehityskierros johti atavistisen ja luonnostaan primitiivisen maun luomiseen. Kokki Jari Vesivalo on luonut yksinkertaisen mutta uuden ja innovatiivisen esimerkin gastronomisesta perfektionismista. Se, mitä näet levyillä, on ehkä parasta Helsingissä tänään.
Olo on paras esimerkki haute -keittiöstä Helsingissä, ilman ripaus snobismia ja jatkuvasti korkealaatuista ruokaa.
CHEF & SOMMELIER
Huvilakatu 28, 00150 Helsinki
www.chefetsommelier.fi
Chef & Sommelierin ainutlaatuisuus on kunnianhimo ja rentoutuminen. Kokki Sasu Laukkonen on kansainvälisen median kultaseni pohjoisen keittiön ja makujen suhteen. Siksi meidän on selvennettävä, että ravintolassa on vain yksi Michelin -tähti. Ilmeinen selitys on, että ravintola vie pienen, ahtaan tilan. Siksi Sasu ja hänen toinen puolisonsa, sommeljee Johan Borgar, aikovat uudistaa sen kokonaan. Ravintola suljetaan 22. kesäkuuta ja avataan uudelleen elokuun alussa.
Kaverit myös lupasivat viedä ruoan uudelle tasolle. Suurin osa ainesosista on luomua, ja kävijöiden on ajateltava hieman enemmän, koska ravintolan filosofiassa oletetaan, että tuotteita tuotetaan ja käytetään mahdollisimman jätteettömästi nenästä häneen ja juurista lehtiin - mitään ei pitäisi hukata.
DEMO
Uudenmaankatu 9-11, 00120 Helsinki
www.restaurantdemo.fi
Päivämäärä 24.01.2003 on erittäin tärkeä, koska juuri tänä päivänä kokit Teemu Aura ja Tommi Tuominen avasivat Demon. Ravintola antoi suunnan klassisen ranskalaisen keittiön nykyaikaistamiseen ja nuorten kokkien sysäyksen avata omat ravintolat.
Demo oli myös vallankumouksellinen, koska se osoitti, että nuoret kokit voivat harjoittaa vakavaa gastronomiaa ja avata Michelin-tähdellä palkittuja ravintoloita ilman suuria investointeja.
Demo on Helsingin ensimmäinen moderni huippuluokan ravintola, jossa tarjoillaan ranskalaisen ja suomalaisen fuusioruoan fuusioruokaa edullisista kauden raaka-aineista. Palvelussa Demo teki vallankumouksen. Muodollisuudet eivät ole tärkeitä, vaan epävirallinen ammatillinen lähestymistapa.
Demo muuttuu jatkuvasti, se on jatkuvasti tuore, mutta ei unohda juuriaan - se on moderni klassikko.
Turku
KASKIS
Kaskenkatu 6 A, 20700 Turku
https://www.kaskis.fi/en/
Kaskis -ravintola ei ole vain Turun paras, vaan myös yksi maan johtavista. Ruoka täällä on innovatiivista, mielenkiintoista, yllättävää, maukasta ja korkeinta teknistä tasoa.
Kaskis ei ota itseään liian vakavasti - hinnat ovat bistro -tasolla, sama asenne astioihin. Kuuden ruokalajin jälkeen ravintolassa et tunne nälkää kuten yleensä gourmet-ravintoloissa.
Kaikki ainesosat ovat tuoreita ja korkealaatuisia, monet paikallisilta pienviljelijöiltä tai villieläimistä.
Viinilista ei jahdata uusimpia trendejä. Hän on vanhanaikainen! Tämä tarkoittaa, että laitoksella on oma ruokavalintatyyli ja se on ajaton.
Kaskien maine levisi kauas Turun ulkopuolelle. Tästä syystä pöytä on varattava useita viikkoja etukäteen. Kaskis sijaitsee lähellä kaupungin keskustaa, mutta ei kaikkein käytävimmässä paikassa, joten se antaa vaikutelman esikaupungista. Tämä on tavallinen asuinrakennus, ja sisustus on loistava esimerkki julmasta bistrosta. Tässä mielessä Kaskis on trendissä, miksi maksaa korkeaa vuokraa pääkadulla. Käytä mieluummin rahat ruokaan ja viiniin.
Tampere
BERTHA
Rautatienkatu 14, 33100 Tampere
http://www.bertha.fi/
Bertha -ravintola on pieni, kodikas ja tyylikäs gourmet -ravintola Tampereen rautatieasemaa vastapäätä. Bertha ja ravintola C - jotka ovat kaupungin parhaita - kilpailevat keskenään.
Megu Bertha perustuu viinikellariin, joka asettaa valikon sävyn ja määrittää, mitä tuoreita raaka -aineita käytetään tiettynä vuodenaikana. Bertha uskoo, että ruoka on helpompi yhdistää viiniin kuin päinvastoin. Siksi täällä ei ole erillistä viinilistaa.
Keittiö esittelee ajatuksen glocalista - mikä tarkoittaa globaalin, kansainvälisen tyylin yhdistämistä paikallisten raaka -aineiden kanssa ympäröivistä lähiöistä ja pienistä tiloista.
Suomi on täynnä gastronomisia nautintoja: pelkästään pienessä Helsingissä on jopa kuusi Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Ja missä tahansa kaupungissa tai kylässä on taatusti viihtyisä paikka, jossa sinulle syötetään herkullisia suomalaisia ruokia.
Suomalaisten ravintoloiden ominaisuudet
Monet suomalaiset ravintolat noudattavat kausivalikkoa, mikä tarkoittaa, että talvella sinulle tarjotaan kalaruokia, hernekeittoa ja joululeivonnaisia; elo-syyskuussa ilmestyy paljon vihanneksia, riistaa ja kantarellia, ja myöhään syksyllä, ennen pakkasen alkaessa on tapana syödä ravitsevaa hirveä tai hirvenlihaa.
Suomalaisten ravintoloiden annokset ovat yleensä melko suuria, joten ennen kuin pyydät tarjoilijalta "ensimmäisen, toisen ja kompotin", katso tarkemmin, ehkä vain yksi ruoka riittää. Tutki valikkoa huolellisesti: joskus on kaksi hintaa ja voit ostaa vain puolet lautasesta. Muuten, rajakaupungeissa ja Helsingissä on usein venäläinen menu, joten ei ole vaikea ymmärtää, mitä tilaat.
Monet laitokset tarjoavat lapsille erikoismenun nuorille vierailijoille. Yleensä se koostuu yksinkertaisista, terveellisistä ja edullisista elintarvikkeista. Jos tällaista tarjousta ei ole, joskus on mahdollista tilata pieni osa lapselle. Ja jos lapsi ei halua syödä, hänet voidaan lähettää leikkimään varustettuun lastenhuoneeseen (ne ovat melko yleisiä).
Useimmissa ravintoloissa voit maksaa luottokortilla ilman ongelmia. On kuitenkin parempi pitää käteistä mukana. Monissa tiloissa on ilmainen Wi-Fi, johon voit yksinkertaisesti muodostaa yhteyden tai käyttää shekkiin painettua salasanaa. Suomalaisia tarjoilijoita ei huomaa tavallisissa petoksissa, elleivät he voi erehtyä huolimattomuuden vuoksi.
Huonoja uutisia tupakoitsijoille: terveyden pilaaminen ravintoloiden yleisissä tiloissa on kielletty ympäri Suomea, tämä voidaan tehdä vain erityisesti varustetuissa huoneissa.
Hinnat suomalaisissa ravintoloissa
Ruoan hinta suomalaisissa ravintoloissa on keskimääräistä eurooppalaista: edullisissa ravintoloissa välipalat maksavat 5-7 euroa, toiset ruokalajit-10-12 euroa, lounas tai illallinen kahdelle siiderin tai yksinkertaisen viinin kanssa maksaa noin 30- 40 dollaria. Lounasaikaan monet ravintolat tarjoavat kiinteitä menuja (noin 8-10 dollaria). Voit nauttia välipalan olutvoileivän kera 7-10 eurolla. Muodikkaissa ja tunnetuissa ravintoloissa aterioiden hinta voi alkaa useista kymmenistä euroista.
Ravintoloiden ja kahviloiden aukioloajat
Kahvilat ja ravintolat, joissa tarjoillaan aamiaista, ovat yleensä auki noin klo 9.00. Jos haluat syödä ennen tätä aikaa, voit ottaa yhteyttä mihin tahansa hotelliin (ne tarjoavat yleensä aamiaisen klo 7.00-07.30 aamulla). Lounasaika alkaa perinteisesti klo 11.00: tällä hetkellä useimmat laitokset ovat avoinna ja lounasmenun lämpimät ruoat näkyvät jo toimivissa. Suurissa kaupungeissa lounas kestää yleensä illalliseen asti, ja pienissä kaupungeissa klo 14.00-15.00 jälkeen ravintola voi olla suljettu jonkin aikaa. Illallinen alkaa noin klo 17.00 ja jatkuu sulkemiseen asti (klo 22.00-24.00), vaikka on ravintoloita, jotka vastaanottavat kävijöitä edelleen klo 02.00 asti ja baareja - klo 04.00 asti.
Lain mukaan alkoholijuomia ei saa myydä ympäri vuorokauden edes ravintoloissa ja baareissa: alkoholia saa myydä vasta klo 9.00 aamulla. Ja illalla tai yöllä voit pyytää viiniä tai jotain vahvempaa viimeistään puoli tuntia ennen laitoksen virallista sulkemisaikaa.
Vinkkejä
Lahjoittaminen ei ole Suomessa välttämätöntä, eikä useimmat paikat odota saavan sinulta ylimääräistä rahaa. Lisäksi usein palvelumaksu sisältyy jo laskuun. Mutta joskus ravintolan omistajat vihjaavat, että he eivät välitä saamasta vihjeitä kirjoittamalla ruutuun, että "palkinnot ovat tervetulleita". Jos pidit kaikesta, ei ole kiellettyä lähteä tai lisätä noin 3-10 prosenttia laskun summaan.
Ravintolapäivä Helsingissä
Paras tapa selvittää, mitä paikalliset itse valmistavat ja syövät, on tulla Suomen pääkaupunkiin "Ravintolapäivänä". Se järjestetään kolmen kuukauden välein Helsingissä: jokaisella on mahdollisuus kokeilla itseään kahvilan omistajana. Voit "avata" oman laitoksesi missä tahansa kaupungissa: kadulla, rannalla, omalla parvekkeella tai jopa puiston penkillä. Näiden ruokafestivaalien päivämäärät löytyvät tapahtuman virallisilta verkkosivuilta.
Kuuluisa Kämp Hotel on vastaanottanut vieraita Helsingin sydämessä 1800 -luvun lopulta lähtien. Taiteilija Akseli Gallen-Kalela, joka loi alkuperäiskuvituksia kansan eepokselle "Kalevala", rakasti vierailla ylellisessä kahvilassaan. Täällä tarjoillaan savustettua taimenta, meribassia, rapukeittoa, kotitekoista viiniä, jäämansikkamargarittaa, mansikkajälkiruoka.
Pohjoisesplanadi 29
Nokka
Tämä gourmet -ravintola käyttää suomalaisia kauden tuotteita kohtuulliseen hintaan. Ruoka toimitetaan ravintoloille maatiloilta ja metsästystiloilta, joissa voi maistella hirvifileitä, rapukeittoa ja muita aidosti suomalaisia herkkuja.
Merimakasiini
Mukava ravintola, jossa on merellinen sisustus. Sijaitsee lähellä keskustaa ja länsisatamaa. Valikko on venäjäksi. He sanovat, että annokset ovat vaikuttavia: esimerkiksi on suositeltavaa ottaa osa kalakeittoa kahdelle. Erilaisia vaihtoehtoja valikossa tuoreesta kalasta ja äyriäisistä. Herkullisia ruokia varten voit tilata lasillisen mitä tahansa viiniä.
Ma-pe 11: 00-23: 00; La-su 13: 00-23: 00
Zetor
Liinavaatteet, pieni kylä pöytien välissä, maalaismaiset huonekalut ja oikeat traktorit keskellä salia - tämä värikäs ravintola -baari on ollut suosittu vuodesta 1991. Ruokalistalla on liharuokia perunoilla, puolukkahilloa, poropaahtoa, paistettua muikkua, taimenkeittoa, lihapullia, "puttipannaa" ja erilaisia Suomessa suosittuja kalaruokia.
Mannerheimintie 3-5
Aino
Tässä viihtyisässä ravintolassa sinulle tarjotaan perinteisen suomalaisen keittiön ruokia, mutta myös moderneja ruokia, jotka eroavat jonkin verran ensimmäisestä.
Laitos sijaitsee aivan Helsingin keskustassa, lähellä ostosalueita. Ravintolassa on kaksi salia 100 paikkaa.
Ravintolan menu erottuu monipuolisuudestaan ja perinteestään. Mutta se ei voi tehdä ilman luovaa lähestymistapaa. Täällä voit maistella meri- ja järvikalaa, lammasta, riistaa, hirvenlihaa, juureksia, metsäsieniä ja marjoja. Muuten annokset ovat kunnollisia.
Pohjoisesplanadi 21
Kalakauppa
Tyylikäs ja viihtyisä ravintola, joka tarjoaa laajan valikoiman kalaruokia ja meren antimia. Voit esimerkiksi kokeilla grillattua Inkoo -kuhaa, joka tarjoillaan kurpitsan ja salvian kastikkeessa. Tyylikäs ilmapiiri edistää rentouttavaa oleskelua.
Pohjoisesplanadi 17
Kolme Kruunua
Kolme Kruunua -ravintola Helsingissä sijaitsee samaan aikaan kaupungin keskustassa, mutta kaukana turistireiteistä. Sisustus, jossa on 50 vuoden historia ja upea kansallinen keittiö, tekee illasta unohtumattoman. Suosittelemme, että kävelet tähän ravintolaan ja maistat suomalaista ruokaa: hirvenlihaa perunamuusilla ja puolukkahillolla, vuohenjuustosalaattia, lohemitalia, wieniläistä šnitseliä kapriksilla ja sardellilla, sianlihakastiketta ja skandinaavista mustikkapiirakkaa uskomattoman maulla!
Kellarikrouvi
Tämä ravintola on ainutlaatuinen intiimistä ilmapiiristään. Täällä voit viettää mukavaa aikaa sekä yhdessä että suuressa seurassa. Ravintola sijaitsee kahdessa tasossa. Ruoka täällä on herkullista. Esimerkiksi grillattu hirvifilee, Lapin perunaterriini rosmariinilla ja katajakastikkeella maksaa sinulle 33,20 euroa.
Pohjoinen Makasiinikatu 6
Kosmos
Sijaitsemme aivan kaupungin keskustassa kävelykadulla. Ihmiset, jotka ovat jotenkin mukana taiteessa, rakastavat tulla tänne. Vuodesta 1924 lähtien he ovat suosineet tätä paikkaa. Pihvejä tai kalaruokia kannattaa kokeilla; ankanrinta vadelmakastikkeella ja hirvifileet lisäkkeiden kera. Ruokia valikossa - alkaen 15 euroa.
Palacen kahvila
Täällä he tekevät ruokaa kotona ja valikossa olevat hinnat ovat melko edullisia. Mutta tämäkään ei ole miellyttävä laitos. Se sijaitsee kymmenennessä kerroksessa. Sanomattakin on selvää, että ravintolan ikkunoista avautuu kävijän eteen upea näköala Helsingin katoille. Siellä on myös oma viinikokoelma. Lasi tätä upeaa juomaa sopii täydellisesti täällä tarjoiltavan kansallisen keittiön ruokiin. Ja XX vuosisadan sisustus upottaa sinut muinaiseen tunnelmaan.
Savotta
Jos haluat paitsi maistaa suomalaisia ruokia myös tehdä sen kansallisissa puitteissa, tämä on oikea paikka sinulle. Sinua ympäröi puinen sisustus ja aidosti suomalainen tunnelma. Valikossa on laaja valikoima kalaruokia. Siellä on myös leipäjuustoa, jota pidetään yhtenä paikallisen keittiön herkuista.
Aleksanterinkatu 22
Merihevonen
Kapteeninkatu 11
Lasipalatsi
Sijaitsee lähellä Helsingin rautatieasemaa. Vierailijoiden huomio: marinoitua ja savustettua kalaa, metsämarja -jälkiruokia, hirvenlihaa puolukkakastikkeella ja paljon muuta. Tarjolla on myös kausiluonteisia herkkuja: kalakausi antaa tilaa esimerkiksi riistaruokille. He sanovat, että hirvenliha toimitetaan tänne suoraan kaukaisesta Lapista. Hinnat ovat kohtuulliset.
Mannerheimintie 22-24
Havis
Paikallisten ja vierailevien gourmetien keskuudessa tämä paikka on kuuluisa Helsingin parhaista ja tuoreimmista merenelävistä. Astiat on sisustettu varsin hienosti ja niiden yhdistelmät yllättävät sinut myös miellyttävästi. Ruokalistalta löydät savustettua haukea tummalla timjamikastikkeella, ja voit myös kokeilla peitattua lohta kurkkujen kanssa. Haukimitali tarjoillaan perunalla - yleensä ateria täällä tuo varmasti esteettisen nautinnon. Sisustus on moderni, ravintola on sisustettu moderniin tyyliin. On syytä huomata, että perustaminen on melko kallista - mutta jonain päivänä on täysin mahdollista sallia vierailu tällaisessa paikassa.
Merihevonen
Tämä on paikka, johon suomalainen kulttuuri on keskittynyt vuodesta 1934 lähtien. Ruoka on myös kansallinen herkku. Vierailijat ylistävät erityisesti lohikeittoa. Viime vuosisadan 30 -luvulla tämä ravintola oli merimiesten ja työntekijöiden suosikki paikka. Siinä on ystävällinen ja rento ilmapiiri.
