Sana "kerma" liittyy lähes yleisesti ylempään luokkaan: yhteiskunnan kerma, kerätä kermaa, paras kerma. Idioomien luetteloa ja erilaisia \u200b\u200bsuosittuja ilmaisuja voidaan jatkaa toistaiseksi. Siksi kaikille on selvää, että kerma on suuri.

Mikä tämä tuote on?

monet ruoanlaitto reseptejä  älä tee ilman tätä kermaista tuotetta. Se lisätään makeiset, kahvia, kastikkeita ja muita ruokia. Kerma tekee monista maitotuotteista, kuten voista ja kermasta, leipoo siipikarjaa, syö vain mansikoita ja muita hedelmiä.

Tämä tuote on erittäin hyödyllinen, koska se sisältää kalsiumia ja mineraaleja. Siksi sitä tulisi käyttää säännöllisesti. teollisessa mittakaavassa  tuote valmistetaan erottamalla, tässä tekniikassa käytetään joko kuivaa tai täysmaitoa.

Kerma on maukasta, jos ne valmistetaan kaikkien teknisten standardien mukaisesti, ja tuotteen rasvapitoisuus voi olla erilainen:

• rasvapitoisuus voi nousta 57-58 prosenttiin;
• rasvaa - jopa 50%;
• vähärasvainen - jopa 20%;
• vähärasvainen - jopa 2%.

Mikä on hyödyllistä?

Kerma-rasvat imeytyvät kehossamme melko helposti. Tämä tuote pystyy poistamaan myrkkyjä ja jätteitä kehosta. Kerma koostuu L-tryptofaanista, joka parantaa terveyttä ja jopa kohottamista.

Joskus kermavaahtoa suositellaan käytettäväksi pitkäkestoisiin masennuksiin ja jopa unettomuuteen. Ja jos lisäät ne kahviin, kielteinen vaikutus  kofeiinia maha-suolikanavan limakalvossa vähenee merkittävästi. Itse asiassa tuote on erittäin hyödyllinen, joten sinun pitäisi oppia, miten valmistaa sitä kotona. Loppujen lopuksi olet varma lautasen laadusta.

Miten kerma kotona?

Jotta voit valmistaa erinomaista jälkiruokaa, sinun on saatava tuoretta lehmänmaitoa.

Ruoanvalmistusprosessi:

• Kaada maito useisiin ruukuihin ja jätä se yön yli;
• Aamulla poista ylempi kerros maidosta. Tämä on luonnollisin kerma.

Mutta entä ne ihmiset, jotka katsovat heidän lukunsa? Itse asiassa tuloksena olevassa massassa on varsin korkea rasvapitoisuus. Painon menettämiseksi on toinenkin tapa saada vähärasvainen kermavaahto.

Miten tehdä vähärasvainen kerma?

Jos sinulla on vaikea luopua kermaisesta jälkiruoasta, mutta samaan aikaan ei pidä unohtaa ruokien kaloripitoisuutta, yritä tehdä vähärasvainen kerma itse. Tätä varten tarvitset maitoa, mutta vain rasvaa. Halutessasi voit lisätä hunajaa tai muita lisäaineita saadulle tuotteelle.

Yleisesti ottaen vähärasvainen kerma kutsutaan kirnupiimäksi. Tämä neste on sivutuote kotitekoisen voin piiskaamisen jälkeen. Haluttaessa kirnupiimä voi ostaa myymälästä, mutta jälkiruoka on parempi kokata itse. Erityisesti koska se on erittäin helppo tehdä.

ainesosat:

• 1 rkl. lusikka etikkaa;
• Sitruunamehu;
• 200 ml rasvatonta maitoa.

Ruoanvalmistusprosessi:

• On tarpeen sekoittaa etikka tai sitruunamehu  maidon kanssa;
• Laita astia lämpimään paikkaan 20 minuutin ajan;
• Irrota kirnupiima pinnalta ja maku!

Tästä on valtava määrä reseptejä ruokavalion tuoteettä sinun täytyy hallita ihmisiä, jotka haluavat syödä makeisia, mutta eivät parane.

Kuinka tehdä hyytelöä?

Panimon hyytelö näyttää hyvin herkulliselta. Tämä ruokalaji voi olla koristeltu hedelmillä tai suklaa-siruilla. Huolimatta siitä, että resepti on ruokavalio, jälkiruoka osoittautuu erittäin maukkaaksi.

Hyytelön valmistamiseksi tarvitaan:

• 200 ml kirnupiimää;
• 100 grammaa sokeria;
• Lasi keitettyä vettä;
• Pakkaus gelatiinia (noin 25 g).

Ruoanvalmistusprosessi:

Jelly on yksinkertainen, mutta sinulla on aikaa liottaa gelatiinia. Tämä on luultavasti tämän reseptin ainoa vaikeus.

Loput ovat yksinkertaisia:

• keitetty vesi  gelatiinia lisätään. On toivottavaa, että hän vaati vähintään tunnin ajan;
• Turvotun gelatiinin tulisi olla tulessa, mutta älä tuo koostumusta kiehumaan. Gelatiini on liuotettava kokonaan veteen;
• Sekoita kirnupiimä sokerihiekkaa. Sekoita seosta, kunnes hiekka on täysin liuennut;
• Säiliössä, jossa on kirnupiimää, kaada liuos gelatiiniin, sekoita sisältöä, kunnes massa muuttuu homogeeniseksi;
• Esivalmistetussa muodossa kaada saatu hyytelö;
• Voit lisätä suklaata tai kookoskuidut, hyvin, tai hedelmiä;
• Laita muotit jääkaappiin ja odota, että hyytelö kovettuu.

Valmis jälkiruoka ennen tarjoilua voidaan kaataa päälle hedelmien siirappi. Uskokaa minua, vieraasi ovat iloisia tällaisesta jälkiruoasta.

Jatka ruoanlaittoa käyttäen kirnupiimää. Monet kotirouvat nauttivat varmasti seuraavista herkuista.

Miten kypsennä vuoka?

Tämä ruokalaji on tuskin ruokavaliota, mutta kirnupiimän kustannuksella ei ole niin kaloreita, joten joskus sinulla on varaa siihen.

Ruoanlaittoon aromaattinen vuoka  vaaditaan:

• 7 kappaletta perunaa;
• 500 g jauhettua kanaa;
• muskottipähkinä;
• 1 sipuli;
• 1 kananmuna;
• mausteet ja suola;
• 100 grammaa juustoa (kiinteä).

Ruoanvalmistusprosessi:

• Kuori perunat ja leikkaa ne keskikokoisiksi kuutioiksi;
• Leikkaa sipulit puolirenkaiksi;
• Kuumenna pannu ja lähetä se hienoksi sipulien ja mausteiden kanssa;
• Vatkaa kirnupiimä huolellisesti munalla ja lisää hieman muskotti  maku;
• Laita leivinpaperille kaksi kerrosta perunaa, joiden välillä jaetaan tasaisesti paistettu jauheliha;
• Kaada paistinpannu kermavaahtoon ja ripottele raastettua juustoa päälle;
• Peitä astia foliolla niin, ettei se palaa uunissa;
• Lähetä paistinpannu uuniin tunnin ajan;
• Jos haluat, että vuoka ruskeaa, poista folio viisi minuuttia ennen kuin valmius on valmis. Sitten astian pinnalle muodostuu herkullinen kultainen kuori.

Ja lopuksi

Kermaa voidaan käyttää itsenäisenä tuotteena ja osana erilaisia \u200b\u200bruokia. Tämä ainesosa kykenee tekemään minkä tahansa astian pehmeäksi ja erittäin herkäksi. Mutta jos aiot ostaa kirnupiikkiä myymälässä, ole varovainen, sillä nyt on paljon väärennöksiä ja väärennöksiä.

Ensinnäkään, älä anna etusijaa kuiville tuotteille, se ei voi olla luonnollista. Jos pakkaus sisältää valtavan määrän stabilointiaineita ja aromiaineita, hävitä tällainen kerma. Laadukkaassa kirnupiimissä on todellakin vain kermaa!

Toiseksi todellinen tuote ilman säilöntäaineita voidaan varastoida enintään 4 päivää, eikä kuukausia, kuten eräiden valmistajien pakkauksessa on ilmoitettu.

Sinun ei pitäisi sulkea silmäsi näihin asioihin, koska terveydentilasi ja kotitalouden jäsenet riippuvat valitsemastasi oikeellisuudesta. Bon appetit!

Sana "kerma" liittyy lähes yleisesti ylempään luokkaan: yhteiskunnan kerma, kerätä kermaa, paras kerma. Idioomien luetteloa ja erilaisia \u200b\u200bsuosittuja ilmaisuja voidaan jatkaa toistaiseksi. Siksi kaikille on selvää, että kerma on suuri.

• Mikä tämä tuote on
• Mikä on hyödyllistä
• Miten kerma kotona
• Miten kypsennä vuoka
• Ja lopuksi

Mikä tämä tuote on

Monet reseptit eivät voi tehdä ilman tätä kermaista tuotetta. Se lisätään makeisiin, kahviin, kastikkeisiin ja muihin astioihin. Kerma tekee monista maitotuotteista, kuten voista ja kermasta, leipoo siipikarjaa, syö vain mansikoita ja muita hedelmiä.

Tämä tuote on erittäin hyödyllinen, koska se sisältää kalsiumia ja mineraaleja. Siksi sitä tulisi käyttää säännöllisesti. Teollisessa mittakaavassa tuote valmistetaan erottamalla, tässä tekniikassa käytetään joko kuivaa tai täysmaitoa.

Kerma on maukasta, jos ne valmistetaan kaikkien teknisten standardien mukaisesti, ja tuotteen rasvapitoisuus voi olla erilainen:

• rasvapitoisuus voi nousta 57-58 prosenttiin;
• rasvaa - jopa 50%;
• vähärasvainen - jopa 20%;
• vähärasvainen - jopa 2%.

Mikä on hyödyllistä

Kerma-rasvat imeytyvät kehossamme melko helposti. Tämä tuote pystyy poistamaan myrkkyjä ja jätteitä kehosta. Kerma koostuu L-tryptofaanista, joka parantaa terveyttä ja jopa kohottamista.

Joskus kermavaahtoa suositellaan käytettäväksi pitkäkestoisiin masennuksiin ja jopa unettomuuteen. Ja jos ne lisätään kahviin, kofeiinin negatiivinen vaikutus ruoansulatuskanavan limakalvoon vähenee merkittävästi. Itse asiassa tuote on erittäin hyödyllinen, joten sinun pitäisi oppia, miten valmistaa sitä kotona. Loppujen lopuksi olet varma lautasen laadusta.

Miten kerma kotona

Jotta voit valmistaa erinomaista jälkiruokaa, sinun on saatava tuoretta lehmänmaitoa.

Ruoanvalmistusprosessi:

• Kaada maito useisiin ruukuihin ja jätä se yön yli;
• Aamulla poista ylempi kerros maidosta. Tämä on luonnollisin kerma.

Mutta entä ne ihmiset, jotka katsovat heidän lukunsa? Itse asiassa tuloksena olevassa massassa on varsin korkea rasvapitoisuus. Painon menettämiseksi on toinenkin tapa saada vähärasvainen kermavaahto.

Kuinka tehdä vähärasvainen kerma

Jos sinulla on vaikea luopua kermaisesta jälkiruoasta, mutta samaan aikaan ei pidä unohtaa ruokien kaloripitoisuutta, yritä tehdä vähärasvainen kerma itse. Tätä varten tarvitset maitoa, mutta vain rasvaa. Halutessasi voit lisätä hunajaa tai muita lisäaineita saadulle tuotteelle.

Yleisesti ottaen vähärasvainen kerma kutsutaan kirnupiimäksi. Tämä neste on sivutuote kotitekoisen voin piiskaamisen jälkeen. Haluttaessa kirnupiimä voi ostaa myymälästä, mutta jälkiruoka on parempi kokata itse. Erityisesti koska se on erittäin helppo tehdä.

ainesosat:

• 1 rkl. lusikka etikkaa;
• Sitruunamehu;
• 200 ml rasvatonta maitoa.

Ruoanvalmistusprosessi:

• Etikka tai sitruunamehu on sekoitettava maitoon;
• Laita astia lämpimään paikkaan 20 minuutin ajan;
• Irrota kirnupiima pinnalta ja maku!

Tästä ravitsemustuotteesta on valtava määrä reseptejä, jotka täytyy hallita ihmisiä, jotka haluavat syödä välipaloja, mutta eivät parane.

Kuinka tehdä hyytelöä

Panimon hyytelö näyttää hyvin herkulliselta. Tämä ruokalaji voi olla koristeltu hedelmillä tai suklaa-siruilla. Huolimatta siitä, että resepti on ruokavalio, jälkiruoka osoittautuu erittäin maukkaaksi.

Hyytelön valmistamiseksi tarvitaan:

• 200 ml kirnupiimää;
• 100 grammaa sokeria;
• Lasi keitettyä vettä;
• Pakkaus gelatiinia (noin 25 g).

Ruoanvalmistusprosessi:

Jelly on yksinkertainen, mutta sinulla on aikaa liottaa gelatiinia. Tämä on luultavasti tämän reseptin ainoa vaikeus.

Loput ovat yksinkertaisia:

• Gelatiinia lisätään keitettyyn veteen. On toivottavaa, että hän vaati vähintään tunnin ajan;
• Turvotun gelatiinin tulisi olla tulessa, mutta älä tuo koostumusta kiehumaan. Gelatiini on liuotettava kokonaan veteen;
• Sekoita kirnupiiri sokerin kanssa. Sekoita seosta, kunnes hiekka on täysin liuennut;
• Säiliössä, jossa on kirnupiimää, kaada liuos gelatiiniin, sekoita sisältöä, kunnes massa muuttuu homogeeniseksi;
• Esivalmistetussa muodossa kaada saatu hyytelö;
• Voit lisätä suklaata tai kookospähkinää, hyvin tai hedelmiä;
• Laita muotit jääkaappiin ja odota, että hyytelö kovettuu.

Valmistettu jälkiruoka ennen tarjoilua voidaan kaataa täytteellä tai hedelmäisiirapilla. Uskokaa minua, vieraasi ovat iloisia tällaisesta jälkiruoasta.

Jatka ruoanlaittoa käyttäen kirnupiimää. Monet kotirouvat nauttivat varmasti seuraavista herkuista.

Miten kypsennä vuoka

Tämä ruokalaji on tuskin ruokavaliota, mutta kirnupiimän kustannuksella ei ole niin kaloreita, joten joskus sinulla on varaa siihen.

Jos haluat tehdä aromaattisen paistin, tarvitset:

• 7 kappaletta perunaa;
• 500 g jauhettua kanaa;
• muskottipähkinä;
• 1 sipuli;
• 1 kananmuna;
• mausteet ja suola;
• 100 grammaa juustoa (kiinteä).

Ruoanvalmistusprosessi:

• Kuori perunat ja leikkaa ne keskikokoisiksi kuutioiksi;
• Leikkaa sipulit puolirenkaiksi;
• Kuumenna pannu ja lähetä se hienoksi sipulien ja mausteiden kanssa;
• Vatkaa kirnupiimä huolellisesti munalla ja lisää hieman muskottipähkinä makuun;
• Laita leivinpaperille kaksi kerrosta perunaa, joiden välillä jaetaan tasaisesti paistettu jauheliha;
• Kaada paistinpannu kermavaahtoon ja ripottele raastettua juustoa päälle;
• Peitä astia foliolla niin, ettei se palaa uunissa;
• Lähetä paistinpannu uuniin tunnin ajan;
• Jos haluat, että vuoka ruskeaa, poista folio viisi minuuttia ennen kuin valmius on valmis. Sitten astian pinnalle muodostuu herkullinen kultainen kuori.

Ja lopuksi

Kermaa voidaan käyttää itsenäisenä tuotteena ja osana erilaisia \u200b\u200bruokia. Tämä ainesosa kykenee tekemään minkä tahansa astian pehmeäksi ja erittäin herkäksi. Mutta jos aiot ostaa kirnupiikkiä myymälässä, ole varovainen, sillä nyt on paljon väärennöksiä ja väärennöksiä.

Ensinnäkään, älä anna etusijaa kuiville tuotteille, se ei voi olla luonnollista. Jos pakkaus sisältää valtavan määrän stabilointiaineita ja aromiaineita, hävitä tällainen kerma. Laadukkaassa kirnupiimissä on todellakin vain kermaa!

Toiseksi todellinen tuote ilman säilöntäaineita voidaan varastoida enintään 4 päivää, eikä kuukausia, kuten eräiden valmistajien pakkauksessa on ilmoitettu.

Sinun ei pitäisi sulkea silmäsi näihin asioihin, koska terveydentilasi ja kotitalouden jäsenet riippuvat valitsemastasi oikeellisuudesta. Bon appetit!

Elämän nopeudella ei jokainen onnistu ajattelemaan tunnetun ruoan tuotannon teknologiaa. Ensi silmäyksellä se saattaa tuntua tarpeettomalta. Kuten tiedätte, ensimmäinen vaikutelma on usein petollinen. Ota esimerkiksi öljy. Luonnollinen öljy  päästä rasvaa sisältävän kerman piiskaamiseen. Päätuotteen lisäksi on aina puoli.

Pantaja on vähärasvainen kerma, voin tuotannon sivutuote. Se sisältää runsaasti vitamiineja (B1, B2, B12, C, E), proteiineja, aminohappoja, mineraaliyhdisteitä ja erilaisia \u200b\u200bhivenaineita. Pasta on makea ja hapan maku. Molemmat lajit soveltuvat käytettäväksi raaka-aineena ja erilaisten maitotuotteiden, kuten jogurtin, juuston ja juustojen valmistukseen. Matala kalori  kirnupiimä yhdessä korkean biologisen aktiivisuuden kanssa tekee tästä näennäisesti toissijaisesta tuotteesta erittäin hyödyllisen erityisesti lapsille ja vanhuksille.

Leipomoa arvostavat myös makeiset. Kuiva ja tiivistetty, se lisätään taikinaan leipää, pannukakkuja, tortilloja ja kakkuja. Kaikki kirnupiimällä valmistetut tuotteet ovat erittäin pehmeitä ja ilmavia.

Tunnetaan ja lääkinnälliset ominaisuudet  piimä. Se on osoittautunut apua ruoansulatuskanavan ja munuaissairauksien hoidossa.