Jopa lapsi ymmärtää, että myymälöissä ei käytännössä ole vitamiineja. Voidaan varmasti toivoa, että ainakin yksi vitamiini on säilynyt niin sanotuissa suorapuristetuissa mehuissa. Mutta mikään ei voita juuri puristettua mehua, joka ei ole vielä onnistunut menettämään parantavaa voimaansa.
Tällaisia juomia kutsutaan tuoreiksi, niitä tarjoillaan ravintoloissa, kahviloissa, kuntokeskuksissa ja erityisissä tuoreissa baareissa, ja kaikissa kylpylähotelleissa ne ovat aina läsnä valikossa.
Ja mikä estää meitä tekemästä tuoremehuja itse, joka päivä, kokeilemalla uutta reseptiä ja säästämällä paljon.
Vieroita pakatut mehut, äläkä pelkää tuorepuristettujen mehujen näennäistä korkeaa hintaa. Tosiasia on, että voit juoda enintään yhden lasin tuoretta mehua päivässä, mikä on verrattavissa hintaan pakkaukseen tyhjää kauppamehua, joka on valmistettu tiivisteestä.
On aina hyvä puhdistaa kehon myrkkyistä ja päästä eroon ylipainosta. Alla annetut mehusekoitusreseptit auttavat näin vaikeassa tehtävässä. Ne myös vahvistavat immuunijärjestelmää ja toimittavat sinulle vitamiineja.
1. Omena ja päärynä tuoreena
Tämä sekoitus voidaan juoda kahdesti päivässä ennen ateriaa - tämä vähentää halua syödä koko jääkaapin sisältö yhdellä istunnolla. Ja ylipäätään herkullista!
Ruoanlaittoon tarvitset omena- ja päärynämehua: 2 omenaa ja 2 päärynää
Valmistautuminen: Valmista tuorepuristettu omenamehu mehupuristimessa. Valmista päärynämehu.
Sekoita omena- ja päärynämehut ja nauti elämästä!
2. Tuore kurkku-sitruuna
Jos juot tuoretta kurkkua ja sitruunaa vähintään kahdesti viikossa, tunnet pian muutokset kehon aineenvaihdunnassa. Mehu puhdistaa ja antaa lisäenergiaa.
Ruoanlaittoon kurkku-sitruuna tuoretta tarvitset: kurkkua ja puolikkaan sitruunan mehua
Valmistautuminen: Tee kuoritusta kurkusta perunamuusia. Sekoita kurkkusose sitruunamehun kanssa.
3. Greippi-sitruuna tuoretta
Sitruunassa ja greipissä olevat C -vitamiini, kalsium ja magnesium tuhoavat haitallisia mikro -organismeja. Niille, jotka haluavat laihtua, hapan greippimehu on paljon tehokkaampaa kuin makea greippimehu.
Ruoanlaittoon greippi-sitruunamehua tarvitset: 2 greippiä ja sitruunaa
Valmistautuminen: Purista mehu greipistä ja sitruunasta. Sekoita sitrusmehuja ja nauti väkevöity cocktail.
4. Resepti tuoreelle omenalle ja melonille
Juuri puristettujen omena- ja melonimehujen yhdistelmä auttaa laihduttamaan ylimääräisiä kiloja ja parantamaan aineenvaihduntaa.
Ruoanlaittoon tuoretta omenamelonia tarvitset: omenan, 150 g melonimastaa, 1 tl hunajaa
Valmistautuminen: Laita siemenistä ja melonista kuorittu omena mehulinkoon. Sekoita mehu hunajan kanssa.
5. Apple-selleri-punajuuri tuoreena
Sekoitus juuri puristettuja omena- ja sellerimehuja palauttaa kehon aineenvaihdunnan ja poistaa toksiineja.
Ruoanlaittoon omena-selleri tuoreena tarvitset: 3 varsia selleriä, omenan ja puolet pienestä juurikkaasta
Valmistautuminen: Laita selleri, omena ja punajuuri mehulinkoon. Sekoita syntynyt seos.
17. kesäkuuta 2014, 16:02 | 6144Fresh on ihana virkistävä juoma, joka on rikastettu vitamiineilla ja hyödyllisillä mikroelementeillä. Sen valmistuksessa vihannekset, hedelmät, marjat, yrtit ja yrtit sekä odottamattomat sekoitukset ovat hyödyllisiä. Ja muista, että juuri puristettu mehu säilyy vain ensimmäisen puolen tunnin kuluttua valmistuksesta.
Esittelemme huomionne reseptejä kesätuoremehujen valmistamiseksi.
1. Aurinkoista tuoretta
Jos sinulla ei ole tarpeeksi energiaa aamulla, heräät kovasti ja valmista sitten ihana tuoremehu, jolla on virkistävä vaikutus.
Ainekset:
Valmistus: kuori greippi, poista valkoiset kalvot, leikkaa porkkanat suuriksi paloiksi, raasta inkivääri. Sitten sinun täytyy puristaa mehu greipistä ja porkkanoista. Lisää inkivääri tuoreeseen mehuun ja juo juoma aamulla.
2. Kesävihreä tuoreena
Tämä juoma on hyvä juoda lämmössä.
Ainekset:
Valmistus: Vie omenat, porkkanat ja pinaatti mehupuristimen läpi ja laimenna syntynyt mehu puoliksi vedellä. Kaada sitruunamehu kuppeihin ja lisää jäätä. Voit lisätä juomaan hieman sokeria ja kaada sitten lasiin jäällä ja sitruunamehulla.
3. Vesimeloni tuoreena
Vesimeloni on marja. Ja myös kesän suosikkiherkku ja vitamiinien lähde.
Ainekset:
Kuori ja siemenennä vesimeloni, leikkaa kuutioiksi ja laita tehosekoittimeen. Lisää mintunlehtiä, hunajaa ja jääkuutioita (jos tehosekoitin voi jauhaa jäätä).
Soseuta kaikki ainekset. Anna seistä 1-2 minuuttia.
4. Omenameloni tuoretta.
Tuorepuristetun omena- ja melonimehun yhdistelmä parantaa aineenvaihduntaa.
Ainekset:
Laita siemenistä ja melonista kuorittu omena mehulinkoon. Sekoita mehu hunajan kanssa.
5. Kaneli -inkivääri -nektaria
Ensi silmäyksellä inkiväärin ja kanelin yhdistelmä voi tuntua oudolta, mutta vain ensi silmäyksellä! Lisäksi kaneli alentaa verensokeria.
Ainekset:
Purista mehu pois pinaatista, salaatista ja kurkkuista pienellä nopeudella. Lisää mehupuristimen tehoa ja purista mehu selleristä, omenoista ja inkivääristä. Lisää steviasiirappi, kaada tuoreet lasit ja ripottele päälle kanelia.
6. Kasvis cocktail urheilijoille
Tämä juoma on hyvä juoda kuntoilun jälkeen kuntosalilla tai lenkillä.
Ainekset:
Valmistus: Purista mehu pois vihanneksista ja kaada se korkeaan lasiin. Lisää merisuolaa maun mukaan ja sekoita hyvin.
7. Raikas "kesälämpö"
Älä unohda, että porkkanaa sisältäviin mehuihin tulee lisätä hieman kermaa tai voita.
Ainekset:
Leikkaa persikat tarvittaessa 4 osaan ja poista siemenet. Erota rypäleet oksasta. Purista mehu hedelmistä ja vihanneksista. Tuore on valmis!
8. Tuore omena-sitruuna
Tämä tuore mehu on erinomainen janonvaimennin ja miellyttävän mausteinen.
Ainekset:
Purista mehu erikseen sitruunasta ja omenoista. Sekoita sitten mehut, lisää raastettu inkivääri ja jää (haluttaessa), sekoita ja juo.
Melonia syödään usein tuoreena, se sisältää runsaasti B9 -vitamiinia (foolihappoa). Tällä aineella on positiivinen vaikutus naisen kehoon erityisesti vaihdevuosien ja raskauden aikana. Lisäksi B9 -vitamiini parantaa muistia ja normalisoi mielialaa. Tätä ainetta on kuitenkin lähes mahdotonta säilyttää lämpökäsittelyn aikana. Melonimassassa on runsaasti beeta-keratiinia, piitä, jotka ovat välttämättömiä ihon, hiusten ja luuston kestävyyden kannalta.
Ja raudan suuren pitoisuuden vuoksi anemiaa sairastavien on suositeltavaa käyttää melonia.
Melonia anemian hoitoon
Sydän- ja verisuonitauteihin makea meloni on korvaamaton, koska se on magnesiumin ja kaliumin lähde. Tämä kurpitsan perheen hedelmä tunnetaan paitsi upeasta maustaan myös parantavana ja jopa ruokavaliona. Meloni on usein yksi ruokavalion pääkomponenteista ja sitä pidetään "kehon järjestyksenä". Yksi sen tärkeimmistä eduista on suuri määrä kuitua, joten tätä hedelmää käytetään usein suoliston ja koko kehon puhdistamiseen myrkyllisistä aineista.
Hyödyn ohella tämä hedelmä voi kuitenkin myös aiheuttaa haittaa. Ei ole suositeltavaa käyttää melonia alkoholijuomien tai maitotuotteiden kanssa, tämä voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan häiriöitä. Imettäville naisille melonin sisällyttäminen ruokavalioon voi aiheuttaa vauvan ruoansulatusongelmia. Koska tämä jälkiruokakasvi sisältää paljon sokeria, sitä ei tule syödä diabetesta sairastavien ihmisten kanssa. Melonia ei myöskään suositella ruoansulatuskanavan sairauksiin (haavaumat, gastriitti) ja tartuntatauteihin.
Meloni - tuoksuva, maukas, mehukas, se voi sammuttaa janosi kuumana kesäpäivänä. Niille, jotka haluavat nauttia mausta paitsi kesällä myös talvella, tarjoamme reseptivaihtoehtoja kuinka säilyttää pala kesää kolmen litran purkissa. Melonia voidaan käyttää säilykkeiden, hillojen, mehujen ja kompottien valmistamiseen talveksi. On olemassa monia reseptejä kompotin valmistamiseksi talveksi, yleensä se valmistetaan yksinomaan meloneista tai lisäämällä hieman hapanta hedelmää. Olemme valinneet sinulle yksinkertaisia, mutta samalla alkuperäisiä reseptejä.
Sen valmistamiseksi tarvitset 3 ainesosaa: meloni, sokeri (650 g) ja vesi (1 litra). Aloitetaan ensin sokerisiirapin valmistaminen: kaada sokeri veteen ja sekoita hyvin, kiehauta ja keitä vielä 10-15 miedolla lämmöllä. Leikkaa meloni pieniksi paloiksi siirapin valmistumisen aikana. Sen jälkeen sitä tulisi valkaista sokerisiirapissa useita minuutteja. Siirrämme valkaistut palat valmistettuun steriiliin purkkiin ja täytämme sitten siirappi. Lopuksi purkki on steriloitava kattilassa noin 5 minuutin ajan, sitten kääritään kansi ylös ja annetaan jäähtyä. Tämä kompotti ilahduttaa sinua ja kotiasi ja muistuttaa lämpimistä kesäpäivistä.
Tämän juoman valmistamiseksi talveksi tarvitset seuraavat hedelmät: luumu 200-300 grammaa, omena 400-500 grammaa, meloni 500 grammaa sekä 3 litraa vettä ja sokeria 200 grammaa. Aloitamme hedelmien puhdistamisen: erotamme melonin iholta ja siemenistä, leikataan pieniksi paloiksi; kuori omenat ja hienonna myös; otamme siemenet pois luumuista ja leikataan massa. Valmista sokerisiirappi, johon lisätään omena ja keitetään 6-8 minuuttia, lisää luumut ja kiehauta uudelleen ja kiehauta pari minuuttia. Lisää sitten melonin massa hedelmiin siirappissa ja keitä 10 minuuttia. Asetamme karamellisoidut hedelmät valmiiksi valmistettuihin purkkeihin ja täytämme siirapilla. Suljemme kannet ja asetamme jäähtymään ylösalaisin.
Omena-luumu-kompotin keittäminen melonin kanssa
Tällainen juoma ilahduttaa sinua varmasti talvella ja muistuttaa sinua kesämarjojen herkästä mausta ja tuoksusta milloin tahansa vuoden aikana. Sen valmistamiseksi tarvitset 200 grammaa vesimeloni- ja melonimastaa, 700 ml vettä ja tietysti 200 grammaa rakeista sokeria. Kiehauta ensin vesi kattilassa ja lisää siihen sokeria. Kuumenna sokerisiirappi miedolla lämmöllä uudelleen ja poista lämmöltä, anna jäähtyä. Lisää sitten säiliöön aiemmin hienonnettu meloni ja vesimelonimassa. Anna hedelmien imeytyä siirappiin vähintään 2-3 tuntia, kaada sitten purkkeihin ja rullaa.
Tarvitset seuraavat tuotteet: 2 kg melonia, viinirypäleitä 500 g, vettä 2,5 litraa ja sokeria 250 grammaa sekä sitruunahappoa maun mukaan. Pesemme hedelmät huolellisesti. on parempi valita kuoret, leikkaa meloni keskikokoisiksi viipaleiksi kuoren kanssa, tämä säilyttää maun rikkauden. Asetamme kaiken tämän pankeihin, steriloitu etukäteen suhteessa 1: 3. Sitten aloitamme siirapin valmistamisen: kaada kattilaan vettä ja lisää sokeria, kiehauta ja keitä miedolla lämmöllä 3 minuuttia. Kaada siirappi hedelmäpurkkeihin ylhäältä, lisää hieman sitruunahappoa. Kääri seuraavaksi purkit. Tällainen runsas kesäjuoma on säilytettävä viileässä paikassa, olipa se kellarissa, ruokakomero tai jääkaappi.
Valmista se: melonimassasta 0,8 kg, 500 g sokeria, litra vettä, vaniljaa, neilikkaa, kanelia, appelsiinia tai sitruunankuorta. Valmista sokerisiirappi edellä kuvatulla menetelmällä ja valuta melonia siinä noin 5 minuutin ajan.Lisää mausteet ja kuori, laita kaikki purkkeihin ja täytä siirappi. Steriloi 15 minuuttia ja olet valmis!
Juoman valmistaminen tämän reseptin mukaisesti antaa sinulle harmonisen ja miellyttävän yhdistelmän melonin, mansikan, omenan ja tuoreen mintun tuoksuja. Ota siis: melonimassat 1 kg, pari isoa; vettä noin 1 litra, muutama oksa minttua. Kuumenna omenat (1-2 minuuttia) ja sitten meloni (3-5 minuuttia) ja mansikat keitetyssä siirapissa. Laita marjat ja hedelmät steriloituihin purkkeihin ja lisää minttua, täytä jäljellä oleva siirappi ja steriloi noin 10 minuuttia.Tämä resepti säilyttää suosikkimakusi talveen asti.
Puhuimme yllä olevista melonin hyödyllisistä ominaisuuksista, joten melonin ystävät eivät vain syö tätä hedelmää tuoreena, vaan myös juo kylmää terveellistä mehua. Tällainen tuoremehu voi parantaa hyvinvointia eri sairauksissa, koska se sisältää runsaasti vitamiineja (A, E, C), kivennäisaineita, proteiineja, ravintokuituja, rasva- ja orgaanisia happoja, jotka osallistuvat kaikenlaisiin aineenvaihduntaprosesseihin ... Melonimehu voi paitsi sammuttaa janoasi, myös normalisoida veden ja suolan tasapainon.
Meloni tuoreena
Talvi-kevätkaudella, jolloin kehosta puuttuu niin paljon vitamiinia, tällainen tuoremehu on erittäin hyödyllinen, se pystyy vahvistamaan vastustuskykyä, parantamaan muistia ja vahvistamaan kaikkia kehon järjestelmiä. Jos et ole koskaan maistanut tällaista mehua, lue huolellisesti ja lähetä keittiöön. Tuoreet tulee valmistaa kokonaisista hedelmistä yhdessä kuoren kanssa, joka sisältää arvokkaimmat eteeriset öljyt. Sen valmistamiseksi vain mehulinko sopii. Tuorepuristettua mehua on parempi juoda tyhjään vatsaan aamulla tai aterioiden välillä.
Tässä ovat perusreseptit herkullisien ja yhtä terveellisten juomien valmistamiseksi talveksi rakastetulta melonin ja kurpitsan kuningattarelta. Mikä tahansa resepti talveksi valmistautumista varten voidaan monipuolistaa ja lisätä hedelmiä makusi mukaan.
Vesimelonimehuja löytyy harvoin myymälän valikoimasta, mutta me kaikki tiedämme, että vesimelonimassa on täynnä nestettä ja sopii täydellisesti mehupuristimen läpi. Valmis tuore vesimeloni on herkullinen sellaisenaan, muiden mehujen seurassa tai alkoholipitoisten cocktailien pohjana. Harkitsemme kaikkia kolmea vaihtoehtoa alla olevissa resepteissä.
Tämä virkistävä vesimelonijuoma on loistava janoa torjuva juoma lapsille ja aikuisille. Pieni määrä sitruunahappoa auttaa parantamaan mehun luonnollista makeutta.
Ainekset:
Valmistautuminen
Jos mehulinko ei pysty suodattamaan niitä, poista siemenet vesimelonin massasta etukäteen. Vie vesimeloni laitteen läpi ja sekoita valmis siirappi sitruunamehun kanssa. Jos marjan luonnollinen makeus ei riitä, voit aina lisätä hunajaa tai agaavisiirappia mehuun, ja pari jääpalaa antaa virkistävän vaikutuksen.
Leijonaosa vesimelonimassasta koostuu vedestä, ja siksi siitä tulevaa mehua ei tarvitse viedä mehupuristimen läpi, riittää, että käytetään yksinkertaista tehosekoitinta ja lisätään vähän vettä vesimeloniin.
Ota kilogramma vesimelonimastaa ja kuori siemenet. Laita vesimeloni viipaleet tehosekoittimeen ja vatkaa. Jos törmäät marjaan, joka ei ole liian mehukas ja valmis kermavaahto näyttää enemmän perunamuusilta, lisää hieman vettä, muuten lisää sitruunamehua tai hunajaa makusi mukaan ja kaada sitten lasiin ja tarjoile jääkuutioiden kanssa.
Vesimelonin paras seuralainen "samettikauden" aikana on cantaloupe. Päätimme sekoittaa molempien hedelmien mehun tämän reseptin puitteissa ja siitä tuli herkullista.
Valmista yhtä suuret määrät melonin ja vesimelonin massaa, poista jälkimmäisestä kaikki siemenet. Laita valmiit hedelmät tehosekoittimen kulhoon ja vatkaa tasaiseksi. Laimenna valmis sose jäävedellä tai jääkuutioilla, ja jos melonin ja vesimelonin makeus ei riitä, lisää hunajaa.
Voit myös jäähtyä jäädytetyn vesimelonimehun avulla, jota voidaan täydentää muiden marjojen ja hedelmien mehuilla tai alkoholilla, kuten teemme alla.
Ainekset:
Valmistautuminen
Vatkaa kaikki ainekset tehosekoittimella ja kaada tequilamehu astiaan. Jäähdytä kaksi tuntia ja lusikoi sitten lasit.
Monet meistä tuntevat klassisen Mimosa -cocktailin - kuohuviinin ja appelsiinimehun sekoituksen. Mikä estää sinua tekemästä jotain tällaista vesimelonipohjan kanssa?
Ainekset:
Mehu:
Cocktailille:
Valmistautuminen
Ensimmäinen askel on valmistaa tuoretta vesimelonia, jolle kuorittu vesimelonimassa on vatkattu tehosekoittimella tasaiseksi, limen mehun ja sokerisiirapin kanssa. Valmis mehu johdetaan lisäksi hienon seulan läpi, jotta saadaan pois kaikki mahdolliset soluseinien jäänteet, jotka säilyttävät mehun marjassa. Sen jälkeen valmiin mehua on täydennettävä mintunoksilla sormien väliin ja jäähdytettävä kahden tunnin ajan.
Ennen mimosan valmistamista minttu poistetaan cocktailista ja tuloksena oleva mehu kaadetaan lasilevyyn, joka täyttää noin kolmanneksen. Loput tilavuudesta täytetään samppanjalla. Koristele lasi viipaleella vesimelonia ja mintunlehtiä ennen tarjoilua.
Periaatteessa kaikki ovat tottuneet syömään melonia juuri näin, joten joillekin on yllättävää, että voit valmistaa siitä tuoretta. Tämä ihana juoma voi virkistää ja monipuolistaa ruokavaliota täydellisesti sekä tehdä siitä enemmän vitamiineja ja terveellisempää. Mielestämme kaikki eivät ole halukkaita hemmottamaan itseään näin uskomattomalla mehulla. Tuoretta melonia voidaan perustellusti kutsua kauneuden ja terveyden, todellisen nautinnon ja erinomaisen mielialan reseptiksi. Tarjoamme erinomaisia melonimehureseptejä, kirkkaita, mielenkiintoisia ja uskomattoman maukkaita. Muistutamme, että tällaisen juoman avulla voit parantaa merkittävästi terveyttäsi ja päästä eroon monista ongelmista.
Valtava määrä vitamiineja vaikuttaa myönteisesti koskemattomuuteen, kalium ja foolihappo parantavat sydämen toimintaa ja auttavat puhdistamaan verta. Melonimehun avulla voit nopeasti toipua, lievittää stressiä ja piristää itseäsi. Yhdistämällä sen muihin ainesosiin voit parantaa hyödyllisiä ominaisuuksia.
Kuten tiedätte, pääainesosaa ei ole yhdistetty kaikkiin tuotteisiin, mutta sitrushedelmät eivät ole niiden joukossa. Meloni ja appelsiini ovat upea duetti, jota suosittelemme täydentämään mausteisella inkiväärillä.
Komponentit:
Purista mehupuristimessa mehu melonista ja appelsiinista, sekoita raastetun inkiväärin kanssa. Kaada lasit, tarjoile jään kanssa.
Tämän reseptin mukaan saat uskomattoman mehukkaan, rikas maun ja runsaasti vitamiineja tuoreena.
Ainekset:
Leikkaa hedelmät suuriksi paloiksi, laita ne mehupuristimeen ja saat herkullisen tuoreen. Koristamme sen vesimeloniviipaleilla ja juomme mielellämme.
Virkistävä ja hienovarainen mintun tuoksu, tämä juoma on täydellinen lämmintä kesää varten.
Täytyy ottaa:
Purista mehu erikseen melonista ja sitruunasta. Keskeytämme sitruunan mintulla tehosekoittimessa, lisäämme sokeria maun mukaan ja yhdistämme tuoreeseen meloniin.
Vaaditut tuotteet:
Vatkaa meloni banaanin ja limen mehun kanssa tehosekoittimella. Laimenna maun mukaan kivennäisvedellä ja lisää jäätä.
Jos haluat jotain poikkeuksellista, kirkasta ja omaperäistä, suosittelemme valmistamaan tämän tuoreen jälkiruoan.
Komponentit:
Vie melonimassan mehulinko, lisää limen mehu, mintun ydin ja kookosmaito. Sekoitamme kaiken hyvin ja saamme erittäin mielenkiintoisen maun.
Toinen epätavallinen resepti, joka hämmästyttää jopa todellisen gourmetin.
Purista tavallisessa mehupuristimessa melonin ja ananan mehu, erityisellä - appelsiini ja sitruuna. Yhdistämällä kaiken ja saamme vitamiinimehun rasvan polttamiseen, jolla on rikas rikas maku.
Jos haluat saada mineraali- ja vitamiinivarauksen koko päiväksi, mutta suosittelemme tuoreen mehun valmistamista tämän reseptin mukaan.