Tämä on tuotemerkin kehittäminen ja yksi paikannuksen avainkohdista.

Hyvin valitun nimen merkitystä on vaikea yliarvioida. Asiakkaan käsitys tuotteesta, sen asema markkinoilla ja kaikki myöhemmät menekinedistämiset riippuvat tästä.

Pienet yritykset yrittävät usein ottaa tämän työn. Samalla nimeämisprosessi pelkistetään vain aivoriihiin ja myöhemmin suosituimpien nimien valintaan. Tämä on pohjimmiltaan väärä lähestymistapa, koska nimeämisen kehittäminen on monimutkainen vaiheittainen prosessi, joka edellyttää kokeneiden asiantuntijoiden osallistumista.

Kysymykseen siitä, mitä kutsutaan ravintolaksi, ei ole yksinkertaista vastausta. Tämä on asiantuntijaryhmän huolellinen työ.

Kehittämisen nimeäminen, päävaiheet:

1. Kilpailijoiden tutkimus.

On tärkeää ymmärtää seuraava:

• kuinka kilpailijat asettavat itsensä markkinoille;
• mitä otsikon temppuja käytetään yleisimmin;
• mitkä brändin paikannusstrategiat toimivat parhaiten.

Tutkimuksen päätavoite on rakentaa uudelleen kilpailijoista ja samalla valita nimi, joka eroavuudellaan ei pelästyisi kuluttajaa.

2. Kohderyhmän tutkimus. Kuluttajia tutkittaessa on tärkeää korostaa seuraavia seikkoja:

• tekijät tuotteen tai palvelun valinnassa
• suosikki tuotemerkit
• syntyviä assosiaatioita tuotteen tai palvelun kanssa.

3. Paikannusstrategioiden valinta.  Tässä vaiheessa sinun on päätettävä: miten haluat esitellä tuotteesi tai palvelusi. Se riippuu paitsi tuotteen laadusta myös markkinoiden nykytilasta. Paikannuksen pääidean tulisi olla resonoiva kohdeyleisönsä keskuudessa.

Mitä pääidealla tarkoitetaan? Esimerkiksi yhdelle ravintolassa se voi olla herkullista kotitekoista ruokaa ja kodikas tunnelma. Toiselle - kuuluisa kokki ja varakas yleisö.

4. Nimen sukupolvi. Vain sen jälkeen kun kolme edellistä vaihetta on käyty läpi, voimme siirtyä nimen kehittämiseen. Tässä keksimme maksimaalisen mahdollisen määrän vaihtoehtoja, jotka vastaavat paikannuksen pääideaa.

5. Menestyneimpien nimien valinta.  Tässä vaiheessa markkinoija- ja copywriteeriryhmä yhdessä asiakkaiden kanssa valitsee useita sopivimpia vaihtoehtoja.

6. Nimen tarkistaminen kohderyhmien avulla.  Viimeinen vaihe on nimien tarkistaminen yhdessä kohdeyleisön kanssa. Mitä täällä on tarkistettava?

• Nimen harmonia
• Ei negatiivisia assosiaatioita
• Tuotemerkin yhdenmukaisuus

7. Nimen lopullinen hyväksyntä.  Kohderyhmien tulosten perusteella valitaan onnistunein nimi.

Kuinka nimetä ravintola: perusvaatimukset

1. Toisin kuin kilpailijat.  Ravintolan nimen ei tulisi kopioida olemassa olevia nimiä ja erota merkittävästi niistä.
2. Mukava yhdistys.  Valitusta brändikonseptista riippumatta ravintolan nimen tulisi herättää miellyttäviä assosiaatioita, ja mikä parasta, niihin, jotka liittyvät ruokaan.
3. Helppo muistaa ja lausua.  Nämä vaatimukset eivät ole välttämättömiä, jos yhdistetyllä sanalla on vahva yhteys jotain miellyttävää.
4. Noudattamista.  Ravintolan nimen tulee heijastaa sen perusominaisuuksia: ruuan tyyppi, palvelu, muotoilu jne.

Suurimmat virheet nimen valinnassa

Kuinka nimetä ravintola: hyviä esimerkkejä

« Hunaja »

Honey on kahvila, joka on erikoistunut ranskalaisiin jälkiruokia. Laitoksen muotoilu on tehty lämpimin keltaisin sävyin, ja se houkuttelee kirkkaudellaan ja samalla kodikkaalla kodikkaalla ilmapiirillä.

Kahvilan nimellä on kaksi merkitystä:

1. Hunaja merkityksessä "hunaja". Se herättää yhteyksiä makeisiin, jotka ovat laajalti edustettuina kahviloissa.
2. Kulta siinä mielessä, että "rakas, rakas". Lämpimät yhdistykset, jotka liittyvät kotiin, rakkaasi.

« Hampurilainen »

The Burger on ravintola, joka on erikoistunut klassisiin amerikkalaisiin hampurilaisiin. Ravintolan ruokalistassa on 15 erilaista hampurilaista, sekä perunoita, salaatteja ja juomia.

Yksinkertainen nimi täyttää täysin tuotemerkin vaatimukset: korostaa (amerikkalaisen) keittiön tyyppiä ja osoittaa ravintolan pääasiallisen erikoistumisen.

Ravintolan muotoilu on tehty klassisten amerikkalaisten ruokapaikkojen tyyliin, mikä muistuttaa jälleen sen erityispiirteitä. Laitoksen kohderyhmä on nuoret, aktiiviset ihmiset, jotka arvostavat herkullisia ruokia ja lämmin ilmapiiri.

Lihahampurilaisten lisäksi ravintolassa on tarjolla myös kala- ja kasvishampurilaisia, joiden avulla voit edelleen laajentaa kuluttajapiiriä.

"Caviar"

Ravintola "Caviar" on itsensä Ukrainan parhaaksi kalaravintolaksi. Laitoksen tärkein "temppu" on tuore kaviaari, kala ja äyriäiset.

Ravintolan nimi heijastaa sen pääkonseptia - yksinoikeutta ja korkeaa laatua. Laitoksen kohderyhmä on varakkaita asiakkaita, joista monet ovat säännöllisiä vieraita.

Ravintola on jaettu kolmeen huoneeseen, joissa on erilainen sisustus ja sisustus jokaiseen makuun.

« Bigoli »

Bigoli on italialainen ravintola, jonka pääruoka on pasta, pizzaa, risottoa ja italialaisia \u200b\u200bjälkiruokia.

Bigoli on eräänlainen italialainen pasta, joka on valmistettu tattarista tai vehnäjauhoista.

Ravintolan nimi heijastaa italialaisen kalakeiton käsitettä sekä kodin mukavuuden ilmapiiriä.

Laitoksessa on kaksi suurta huonetta ja kesäterassi. Kaikki sisustustuotteet on räätälöity erityisesti ravintolaan ja luovat kodikkaan ilmapiirin.

Kaikkia yllä olevia esimerkkejä yhdistää se, että heidän nimensä heijastavat ravintolan pääkäsitettä ja ovat samalla helppo muistaa ja kuulostaa hyvältä. Tämä osoittaa jälleen kerran, että nimen valinta on yksi avaintekijöitä ravintolan menestykseen.

Jos et tiedä mitä nimetä ravintola, Koloron tuotemerkkiyrityksen asiantuntijat auttavat mielellään tässä. Ota yhteyttä ja valitsemme nimen, joka tuo menestystä ja tunnustusta ravintolaasi!

Jotta ravintola olisi kannattava, sinun on harkittava kaikkea: sisätiloista valikon suunnitteluun. Tärkeä paikka yrityksen perustamisprosessissa on nimi. Sen pitäisi herättää vieraiden huomio, aiheuttaa halu vierailla laitoksessa.

Kuinka luoda houkutteleva nimi? Kuinka keksiä ravintolan nimi keittiön ja konseptin mukaisesti? Lue nimeämissäännöt heti!

Kuinka keksiä ravintolan nimi: perusvaatimukset

Voit kehittää nimen ottamalla yhteyttä markkinoijiin. Ammattimainen apu tulee olemaan kallista, mutta saat valmiita vaihtoehtoja, jotka sopivat perustarpeisiisi.

Voit kehittää itsenäisesti laitoksen käsitteen, keksiä ravintolan nimen ja ruokalistan käyttämällä seuraavia vinkkejä:

• käyttö yksinkertaisia \u200b\u200bsanojajotka on helppo muistaa, kirjoittaa ja lausua.
• Analysoi mitä assosiatiivinen sarjajoka kutsuu nimeä. Epämiellyttävät yhdistykset aiheuttavat potentiaalisten kävijöiden hylkäämisen. Yhdistysten täydellinen poissaolo ei ole kannattavaa.
• Yritä välittää tärkein idea, ravintolakonsepti. Voit luottaa sisustustyyliin, keittiön etnisyyteen ja laitoksen sijaintiin.
• Muista eufonia. Miellyttävä kuulostava nimi on helppo muistaa ja aiheuttaa positiivisia tunteita
• Ole alkuperäinen. Tarkista valitsemiesi nimien ainutlaatuisuus.

Kuinka nimetä ravintola kauniisti ja mistä saada inspiraatiota

Mitä voidaan kutsua ravintolaksi, joka perustuu menuun tai ruokaan? Etkö voi keksiä? Etsi esimerkkejä maailman parhaista ravintoloitsijoista. Tämä auttaa sinua laajentamaan näköaltasi ja keksimään mielenkiintoisen idean.

Mitä kutsutaan eurooppalaisen keittiön ravintolaksi: mitä etsiä

Eurooppalainen keittiö on melko laaja käsite. Tyypillisesti valikossa on mannermainen aamiainen, italialaisia \u200b\u200bpizzoja ja pastaa, saksalaista strudelia ja ranskalaisia \u200b\u200bjälkiruokia. Siksi vedonlyönti keittiön ominaisuuksista ei toimi. Sinun on selvitettävä, miten laitos eroaa kilpailijoista.

Useimmat nykyajan ravintolat kutsuvat ravintolaa mieluummin englanniksi. Tämä auttaa laajentamaan kohderyhmäsi. Esimerkiksi "Iso perhe", "Oikea ruokaravintola".

Mitä kutsua italialaiseksi ravintolaksi: esimerkkejä pizzan kotimaasta

Päättääksesi ravintolan nimen italialaiseen tyyliin valitse ensin laitoksen muoto. Italialaisia \u200b\u200bravintoloita on erityyppisiä: hostaria, osteria, taverna, trattoria, enoteca.

Jos et tiedä mitä nimeä italialaisen keittiön ravintola, kokeile yhdistää laitostyypin nimeäminen kaupungin nimeen, italialaiseen sukunimeen ja kirjallisuuteen. Esimerkiksi maaseudun talona tyyliteltyä premium-ravintolaa voidaan kutsua "Taverna Rivoli"  (Rivoli on pieni italialainen kaupunki Torinon maakunnassa).

Yksi Italian kuuluisista laitoksista - "Osteria francescana". Osteria - viiniravintola, jossa on kevyitä välipaloja, francescana tarkoittaa "Franciscan". Samanlainen esimerkki on Enoteca Pinchiorri.

Mitä kutsutaan ranskalaiseksi ravintolaksi Pariisin armosta

Ranskassa nimi ei ole ongelma. Tarpeeksi usein yhdistää sana "ravintola" omistajan nimeen. Soittaminen Moskovan ranskalaiseen ravintolaan tällä periaatteella ei toimi. Toinen vaihtoehto on käyttää ravintoloitsijan nimeä ranskaksi. Esimerkiksi Ravintola d’Hélène.

Kun valitset laitoksen nimen, ota huomioon sen sijainti. Vaihtoehto perheen perustamiseen, jossa on lasten menu "Le petit prinssi". laitos, jolla on laaja juomavalikoima «Aquarius»  (käännettynä "vesimies"), Jos sijoitat ravintolaan, jolla on laaja viinivalikoima, oikea nimi on Château du vin.

Mitä kutsutaan venäläisen keittiön ravintolaksi ja joka herättää huomion

Jotta ravintolan nimi olisi houkutteleva venäläisillä ruokia, on korostettava sen kuulumista venäläiseen kulttuuriin. Yritä vahvistaa positiivisia assosiaatioita, koska suurin osa Moskovan kansallisten ravintoloiden vierailijoista on turisteja.

Sopivat nimet - ”Venäjän aurinko”, “Dr. Zhivago ". Usein suurten venäläisten kirjailijoiden ja runoilijoiden nimiä käytetään ravintolanimissä - "Puškin", "Tšehov".

Käytä venäjän sanoja, joilla ei ole analogia lännessä, jotta erottaisit kilpailijoiden ja kiinnostavien vierailijoiden joukossa. Esimerkiksi “Juustokakku”, “kota”.

Mitä kutsua venäläiseen ravintolaan ja kiinnostaa turisteja? Kirjoita nimi translitteroinnissa - "Zabava", "Ded Mazaй".

Houkuttele kävijöitä näyttämällä valikkokohta nimikkeessä. Etkö ole varma, mitä kutsutaan liharavintolaksi? Vastaus on pinnalla - Liha ja viiniköynnökset, Hunter Prey, paljon lihaa.

Kokeile nimiä. Yritä välittää keittiön piirteet, ilmapiiri, tyyli, tunteet, jotka haluat nähdä vieraille. Kirjoita kaikki vaihtoehdot, tee assosiatiiviset ketjut, katkaise kaikki banaaliset ja liian monimutkaiset.

Oman yrityksen perustamisessa yrityksen alkuperäinen nimi valitaan usein melkein viimeiseksi tehtäväluetteloon. Kahvilan kaunein nimi ei tietenkään pysty korvaamaan puutteita työn organisoinnissa, asiakkaiden houkuttelemiseen tarkoitettujen menetelmien kehittämisessä. Mutta jos valitset sen oikein, pystyt välttämään monia ongelmia ja parantamaan mainoskampanjan tehokkuutta tarjoamalla palveluitasi.

Kahvilan nimen valintaperusteet

Yksi helpoimmista ja kannattavimmista vaihtoehdoista on avata oma kahvila. Joissain näkökohdissa tällainen ravintola- ja vapaa-ajanvietto on samanlainen kuin ravintola, mutta sillä on rajallinen valikoima ja se voi toimia eri muodoissa, esimerkiksi itsepalvelussa, makeisissa, kahviloissa jne. Lisäksi se vaatii vähemmän investointeja avatakseen, matalamman tason vaatimuksia esitetään palvelua. Kun valitset kahvilalle nimen (sillä ei ole väliä missä se sijaitsee - isossa tai pienessä kaupungissa, kylässä), sinun on otettava huomioon peruskriteerit:

1. Älä aiheuta epäselviä yhdistyksiä, epämiellyttäviä tunteita.
2. Helppo muistaa ja lausua, olla kuulokas.
3. Yhdenmukaisuus sisustussuunnittelun, asiakaspalvelumuodon, palvelutason kanssa.
4. On suotavaa, että nimi heijastaa toimielimen käsitettä.

Nämä parametrit ovat merkityksellisiä valittaessa. Voit valita kahvilallesi kauniin nimen nopeasti valitsemalla seuraavat lähestymistavat:

• käytä vieraita sanoja asianmukaisella semantiikalla laitoksen muodosta tai venäjän sanasta riippuen, yksi tavu, josta tehdä latinalainen transkriptio;
• näyttää konseptin nimi, laitoksen muoto, sisustus, palvelun ominaisuudet, valikoima;
• neologismien luominen - sanat tai ilmaukset, voit yhdistää venäjän ja ulkomaisen perustan;
• helposti lausuttavan lyhyen nimen valinta ilman raskasta semanttista kuormitusta;
• pelataan vastakkaisia \u200b\u200bkäsitteitä merkitseviä sanoja;
• sanaleikki.

Kun valitset kahvilalle alkuperäisen nimen, on parempi välttää henkilökohtaisten nimien (Lydia, Anna) ja sellaisten sanojen käyttöä, joilla on selvästi emotionaalisuus (onnellisuus, unelma, ilman huoletta). On hyvin varovaista valita nimiä, jotka liittyvät historiallisiin hahmoihin (Cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pushkin, Landrin), elokuviin tai taidetta (Pokrovsky-portilla, Fortune Gentlemen, Kirsikkapuutarha, Moby Dick, Aikakauden sankari, Hachiko, Turandot) , maantieteelliset alueet, kaupunkien nimet (Toronto, Tiibet, Tel Aviv, Windsor). On suositeltavaa tehdä tämä vain, jos yhdistelmä on 100% laitoksen konseptiin, jotta alkuperäinen nimi ei vaikuta liian vaatimattomalta eikä sovi yhteen kahvilan ilmapiirin kanssa. On myös tärkeää valita nimi, jolla on harmoninen merkitys (esimerkiksi Chalet Berezka - mielestämme alppimaalaista maata edustavan sanan ja jo kyllästyneen nimen Berezka semanttinen yhdistelmä ei ole aivan hyvä ratkaisu. Silti esimerkkejä:, Soprano, Revolution, Olive beach, Mu- Mu, kissa ja kokki, kipinä). Ja tietysti, sinun ei pitäisi valita banaalia, tylsää nimeä: troikka, koivu, mansikka, marsipaani, nuoriso.

neuvosto: Kun valitset kahvilalle kauniin nimen (pikaruoka mukaan lukien), sinun on varmistettava, että kilpailijat eivät käytä sitä eikä ole patentoitu. Voit tarkastella luetteloa olemassa olevista laitoksista erikoistuneissa portaaleissa.

Esimerkkejä kahvilan nimestä

Kahvilan nimestä tulisi tulla brändi omistajilleen, vierailijoille, helppo muistaa ja aiheuttaa positiivisia tunteita, yhdistyksiä. Yleensä tällainen tehtävä annetaan nimeämisen alan ammattilaisille, mutta jos haluat valita alkuperäisen nimen, se tulee itse. Annamme seuraavat vaihtoehdot kauniille kahviloiden nimille (monet kannat soveltuvat myös pikaruokakeskuksiin):

neuvosto: Jos et voi avata pikaruokakeskuksesi, sinun ei pitäisi epätoivoa, siellä on vielä monia mielenkiintoisia ja helposti toteutettavia ideoita. Esimerkiksi yrityksen perustaminen yrttitee hankintaa ja myyntiä, käsintehtyjen saippuiden valmistusta ja sienten viljelyä varten (nousee 500–1000 dollariin kiloa kohti).

Kun valitset kahvilalle kauniin nimen, on tärkeää tuntea hieno viiva, jota sinun ei tarvitse ylittää, muuten nimi ei ole sopusoinnussa yrityksen perustamisen kanssa ja vierailijat kokevat sen positiivisesti (Seven Cockroaches -bistro, Hannibal, Los Vegas -kahvila, You Wuhu El -välipalabaari ?, Clockwork-munat). Älä valitse kaksinumeroisia vaihtoehtoja tai sellaisia, jotka voivat aiheuttaa epäselvää ymmärrystä: Cafe Paradise Helvetti, japanilainen pubi Herase, Brazierin lapset. Kun luot nimeäsi neologismin, sinun ei tarvitse myöskään liioitella sitä (Night Dojor, BuchenNaus, Drunken GAI-upseeri, Deep Throat, HZ Cafe - tarkoittaa "hyvää instituutiota", mutta aiheuttaa epäselviä assosiaatioita).

”Meidän on ostettava baari. Sitä kutsutaan "Palapeliksi". Kaikki tulevat esiin, katso - miksi “Palapelit”? Ja tämä on koko palapeli! ”

Sarja "Kuinka tapasin äitisi"

Suositun sarjan sankarit päättivät ostaa baarin, ja nimensä idea syntyi itsestään. Tällaiset tapaukset ovat erittäin harvinaisia. Laitoksen nimeäminen ei ole helppoa. Kilpailu Moskovan baareista on kovaa. Nimen tulisi samalla olla erilainen kuin muualla, ja sen tulisi välittää pääidea ja houkutella vieraita.

Haluatko tietää mitä voit kutsua baariksi? Mitä nimien virheitä pitäisi pelätä? Lue siitä artikkelissa. Luettelemme nimeämisen perusperiaatteet, harkitsemme palkkien parhaat nimet ja vähemmän onnistuneet vaihtoehdot.

Kuinka luoda palkinnimi: nimeämisen perusperiaatteet

Mitä on tehtävä, jotta vieraat tulevat baarillesi? Houkuttele heidän huomionsa, kiinnosta heidän omaperäisyyttään. Nimi on ensimmäinen asia, jonka kävijät oppivat baarista. Siksi on tarpeen lähestyä valintaansa tietoisesti.

Seuraa nimeämisen perussääntöjä:

• lyhyt. Nimen saa sisältää enintään 2 sanaa.
• ainutlaatuisuus. Moskovassa on yli 1000 baaria. Jos nimesi osuu yhteen muiden kanssa, voit menettää asiakkaita, he voivat yksinkertaisesti sekoittaa yrityksiä.
• euphonic. Monimutkainen nimi poistetaan nopeasti muistista.
• assosiatiivisuus. Kun mainitset nimen, kävijöiden tulee esitellä paikka, jossa on miellyttävä ilmapiiri. Negatiiviset yhdistykset pelättävät vieraat.

Nimi - laitoksen tuotemerkki

Ensimmäinen tehtävä on miettiä baarisi merkin kaikkia vivahteita. Olut saksalaisessa, brittiläisessä, tšekkiläisessä tyylissä, nuorisobaari elävällä musiikilla, tavern, urheilubaari. Laitoksen tyyli sanelee sisustuksen, valikon, palvelun luonteen ja nimen. Joskus tapahtuu päinvastoin - nimestä tulee inspiraation lähde kehitettäessä laitoksen konseptia.

Ajattele, kuinka organisaatiosi suunnitellaan. Suorita brändisi kaikki yksityiskohdat. Mitä alkuperäisempi kuva muodostuu, baarin erityinen ilmapiiri, sitä enemmän kiinnostusta se herättää vieraiden keskuudessa. Moskovan yleisö on hienostunut, joten sinun on keksittävä jotain todella omaperäistä.

Esimerkiksi brittiläisen tyylin baaria voidaan kutsua nimellä “Queen”, “Scotland Yard”, “Becker Str.”, Saksaksi - “München”, “Stirlitz”, “Frau Muller”.

Jos etsit nimeä baarille loft-tyylillä, käytä sanoja teollinen pallo. Esimerkkejä ovat Lattiat, Manufactory, CheerDuck.

Pelaa nykyisillä nimikkeillä

Erittäin suosittuja ovat kirjallisuushahmojen mukaan nimetyt tai elokuvista otetut instituutiot. Esimerkiksi: “Halveksittava kojootti” (elokuva “Baarin halveksittu kojootti”), “Duhless” (Sergei Minajevin romaani “Duhless”), “Leaky Cauldron” (Harry Potter -romaussarjasta), “Sherlock” (romaani sarjasta Sherlock Holmes), Prancing Pony (Renkaiden Herra).

Yritä ottaa perustana kirjallisen hahmon nimi tai nimi ja muuntaa se laitoksen erityispiirteisiin. Hyvä esimerkki on Harry Porter -olutbaarin nimi. Vieraat ovat yhdistyneet kuuluisan kirjojen ja elokuvien sankarin kanssa. Samaan aikaan Porter on tumma olut.

Virheelliset palkkien nimet

Olut on suosituin juoma baareissa. Mutta älä pidä tätä sanaa. “Olut”, “Olut-vesi”, “Olutkastiketta”, “Olutvaltakunta”, “Champivon” - kaikki nämä nimet herättävät vahvan yhteyden halpaan olutlaitoksen kanssa, johon marginaaliset persoonallisuudet kokoontuvat. Nimi muodostaa maineen.

On nimiä, jotka vierailijat arvioivat epäselvästi. Esimerkiksi: “Kulta, soitan sinulle takaisin”, “missä olen?”, “Rakastan sinua, elämä!”. Tällaiset baarien nimet ovat alkuperäiseltä ja hassuilta ensi silmäyksellä, mutta aiheuttavat usein hämmennystä ja torjuntaa.

Nimi tapa lisätä voittoja

Mitä laitoksen vierailija arvioi? Palvelutaso, hinnoittelu, ruokien ja juomien laatu, sisustus. Tässä luettelossa ei ole nimeä, mutta juuri se kehottaa ihmisiä käymään baarissa.

Pietarin baarit ja kahvilat ovat aina erottuneet ilmakehästä. Klassisen "Moskovan" ja "Natalien" sijasta - purevat lauseet, jotka aiheuttavat kaksinkertaisia \u200b\u200btunteita. Erittäin omaperäisyyden taustalla monet nimet ovat niin tylsää, että en edes huomaa niitä, elleivät ne kuuluisi muista kaupungeista tuleville nauraville ystävilleni.

Käännetty nimellä "Olen kiitollinen tänään." Merkitys on suuri, mutta ääntäminen on vain tinaa. Se on kuin saada ulkomaalainen sanomaan "tervetullut". Yrittäessään lausua häntä haluan vain jättää nämä yritykset ja sanoa - kyllä, älä välitä, menimme "Zoomaukseen". Monimutkaisten nimien sanotaan lyhennettynä yksinkertaisessa puheessa. Ystäväni keskuudessa tämä on “baari herne ja suihkulähteen kulmassa” tai “missä ikkunalauta on asfaltilla”. En voi sanoa mitään pahaa itse baarista: hyvää ruokaa, herkullista kahvia.

Äitini kertoi minulle, että jos nuolla lautasen puhtaana, ennemmin tai myöhemmin he vievät minut puhtaiden lautasten yhteiskuntaan. En pettänyt. Baarissa on tyylikäs sisustus ja herkullinen kaakao.

Pun: joko perheravintola tai erittäin ystävällinen. Kodin sisustuksessa ruoka on edullinen, voit istua turvallisesti kannettavan tietokoneella tai rullata ystävien kanssa.

Nimen ympärillä oli niin paljon melua, että siitä oli mahdotonta ohittaa. Se loukkasi jotakuta, joku ei välitä, joku pitää sitä erinomaisena markkinointiliikkeenä. Pidän tätä provokaationa, mutta minulla ei ole mitään instituutiota vastaan.

Kun näin nimen, Georgian puhui päässäni. Suoraan elokuvasta "Mimino". Mutta keittiö on ilmeinen: jos pään ääni puhuu Georgian aksentti, niin siellä on samsa ja grilli.

Lebedev ei ole heissä. Rasva liittoussääntö totesi, että & ei voitu laittaa venäläisten nimien väliin. Logo - lentävä sika haarukalla, muuntamalla makkaraksi. Lähes merenneito. Ravintola on erikoistunut valtavaan olut- ja kotimakkaravalikoimaan. Täällä on jonkinlainen assosiatiivinen logiikka.

"Millaisia \u200b\u200bihmisiä"

Yksinkertaiset lausekkeet valitaan usein nimiksi. "Hei", "Kuinka voit", "Millaisia \u200b\u200bihmisiä!" Perustaminen on hyvä. Totta, odotin, että joka kerta kun joku tulee, kaikki huudavat palkin nimen yhtenäisesti. Se olisi tyhmä, mutta hauska.

Jos joudut kohtaamaan nimen kahvilalle, pieni retki laitoksen historiaan ei satuta sinua.

Nimi tuli ranskalaisesta sanasta cafe, alun perin tarjottiin vain kahvia, kuumaa suklaata, teetä, kakkuja ja muita makeisia. He valmistelivat täällä ja käyttivät mahdollisimman paljon paikallisia halpoja tuotteita pitää hinnat alhaisina ja että laitoksen omistajilla oli aina voittoa.

Ensimmäinen kahvila ilmestyi 1500-luvun lopulla Venetsiaan ja sitten Marseilleen ja Pariisiin. Ne olivat myös paikallisia kulttuurielämän keskuksia, joissa keskusteltiin poliittisista uutisista ja teatteriesityksistä, runoilijat juttelivat runoja ja kirjoittajat lukevat romaaninsa ääneen.

Nämä olivat itse asiassa samoja aristokraattien muotiosalonkeja, mutta kuka tahansa voi tulla tänne, hän ei tarvinnut kutsua.

Ilmapiiri oli vapaa, kiistoja jatkui, toisinaan kaksintaistelua syntyi, mutta kaikki pystyivät ilmaisemaan mielipiteensä. Tämän viestintävapauden takia heidän villi suosio alkoi Euroopassa, etenkin Pariisissa.

Siellä Boulevard Saint-Germainin kulmassa vuonna 1887 Café de Flore avattiin ja on edelleen olemassa. Kahvilan nimen antoi jumalatar Flora, kukkasuojelija, nuori ja kaiken kukoistava. Hänen patsas oli vastapäätä laitosta. Nykyään nuorille kirjailijoille myönnetään arvostettu kirjallisuuspalkinto. Se on myös suosittu turistien ja ranskalaisen sipulikeiton ystävien keskuudessa.

Näitä laitoksia on laaja valikoima: kahvila-baari, kahvila-välipalabaari, kahvila-grilli, jäätelökahvila, kahvila, Internet-kahvila.

Monet yrittäjät käyttävät toiminnassaan sopivan profiilin kahvilafransseja, mikä vähentää huomattavasti yrittäjyysriskiä. Mutta tässä tapauksessa laitoksen nimeä säätelevät franchising-sopimuksen lausekkeet.

Eri tyyppisen kahvilan kävijämäärä eroaa koostumuksestaan \u200b\u200bja iästään sekä huoneiden sisustuksesta: moderni ja retro, tehty amerikkalaisina, italialaisina, japanilaisina, meksikolaisina.

Keittiö myös vaihtelee. Siksi päätettäessä siitä, mitä kahvilaksi kutsutaan, voidaan edetä asiakasryhmästä, tilojen tyylista ja sijainnista tai erikoisuuksista.

Euroopassa he haluavat kutsua kahvilaa sen sijainnin perusteella - “pilvenpiirtäjällä”, “sillassa”, “suihkulähde”, jotta se olisi helpompi muistaa.

Jos allekirjoitusjälkiruoka on nimeltään “Romance”, “Tango” tai “Bolero”, niin siitä voidaan tehdä yrityksen nimi.

K kun suurin osa asiakkaista on opiskelijoita, seuraavien kohteiden valinta on melko sopiva: “Yhteenveto”, “Portfolio”, “Illusion”, “Mood”, “Rendezvous”, “Onnenpyörä”, “Oasis”, “Amigo”, “Android”.

Jos taidekahvila aukeaa, niin hänelle sopii jotain taiteellista: Vernissage, Maestro, Pastoral, Caprice, Vanguard, Autograph, Modern, Beaumond, Photographer , “Salvador”, “Majestic”, “Pearl”, “Muse”, “Elegy”. Kahvilan kaunis nimi on aina taiteen, esteettien ja hyväntekeväisyyshenkilöiden mielestä.

Tyypistä riippumatta kahvilan nimi valitaan siten, että se on kaikille ymmärrettävää ja ehdottoman selvää ilman epäjohdonmukaisuuksia. Tämä palvelee sen suosiota, luo erinomaisen kuvan, vähentää mainoskustannuksia ja houkuttelee lisää asiakkaita. Esimerkiksi “vesialue”, “kruunu”, “kiusaus”, “kahvimies”.

Joskus voit käyttää nimessä muodikkaita slängejä, toisin sanoen yksinkertaistettuja tunnettuja sanoja, koska žargooni on hyvin suosittu nuorten keskuudessa ja parin vuosikymmenen kuluttua sujuvasti sujuu kielenkäyttöön. Tämä on perusteltua, kun teini-ikäinen nuori tai kahvila avataan.

Tässä on joitain esimerkkejä slängistä: IMHO (IMHO - nöyrä mielipiteeni), ilmaisu (ilmainen), avatar (kuva), käyttäjä (käyttäjä), disko (disko), umato (erinomainen).

Kahvilan nimen ei tulisi missään tapauksessa aiheuttaa epämukavuutta asiakkaille.

Esimerkiksi kahvila-baaria, joka on suunniteltu autotehtaan työskenteleville pojille, jotka tulevat vuoron jälkeen istumaan oluen ja leivonnaisten kanssa, ei voida kutsua siniseksi palloksi, muotiasuksi tai sireeniksi. Menetät nämä asiakkaat, oikeat miehet.

On kuitenkin omistajia, jotka eivät epäröi pitkään siitä, mitä kahvilaksi kutsutaan. He käyttävät vain mielipiteensä luomisessa haluamiaan sanoja: akaatti, arabeski, blanche, riippumatto, jäätäminen, domino, manner, panoraama, pakkauspalkit, ultravioletti.

Tällä lähestymistavalla on myös olemassaolooikeus, koska yrittäjät riskistävät vain rahansa kanssa ja heillä on oikeus tehdä päätöksiä.

Tekijänoikeus "All-Russian Business Club"

Jos joudut kohtaamaan nimen kahvilalle, pieni retki laitoksen historiaan ei satuta sinua.

Nimi tuli ranskalaisesta sanasta cafe, alun perin tarjottiin vain kahvia, kuumaa suklaata, teetä, kakkuja ja muita makeisia. He valmistelivat täällä ja käyttivät mahdollisimman paljon paikallisia halpoja tuotteita pitää hinnat alhaisina ja että laitoksen omistajilla oli aina voittoa.

Ensimmäinen kahvila ilmestyi 1500-luvun lopulla Venetsiaan ja sitten Marseilleen ja Pariisiin. Ne olivat myös paikallisia kulttuurielämän keskuksia, joissa keskusteltiin poliittisista uutisista ja teatteriesityksistä, runoilijat juttelivat runoja ja kirjoittajat lukevat romaaninsa ääneen.

Nämä olivat itse asiassa samoja aristokraattien muotiosalonkeja, mutta kuka tahansa voi tulla tänne, hän ei tarvinnut kutsua.

Ilmapiiri oli vapaa, kiistoja jatkui, toisinaan kaksintaistelua syntyi, mutta kaikki pystyivät ilmaisemaan mielipiteensä. Tämän viestintävapauden takia heidän villi suosio alkoi Euroopassa, etenkin Pariisissa.

Siellä Boulevard Saint-Germainin kulmassa vuonna 1887 Café de Flore avattiin ja on edelleen olemassa. Kahvilan nimen antoi jumalatar Flora, kukkasuojelija, nuori ja kaiken kukoistava. Hänen patsas oli vastapäätä laitosta. Nykyään nuorille kirjailijoille myönnetään arvostettu kirjallisuuspalkinto. Se on myös suosittu turistien ja ranskalaisen sipulikeiton ystävien keskuudessa.

Näitä laitoksia on laaja valikoima: kahvila-baari, kahvila-välipalabaari, kahvila-grilli, jäätelökahvila, kahvila, Internet-kahvila.

Monet yrittäjät käyttävät toiminnassaan sopivan profiilin kahvilafransseja, mikä vähentää huomattavasti yrittäjyysriskiä. Mutta tässä tapauksessa laitoksen nimeä säätelevät franchising-sopimuksen lausekkeet.

Eri tyyppisen kahvilan kävijämäärä eroaa koostumuksestaan \u200b\u200bja iästään sekä huoneiden sisustuksesta: moderni ja retro, tehty amerikkalaisina, italialaisina, japanilaisina, meksikolaisina.

Keittiö myös vaihtelee. Siksi päätettäessä siitä, mitä kahvilaksi kutsutaan, voidaan edetä asiakasryhmästä, tilojen tyylista ja sijainnista tai erikoisuuksista.

Euroopassa he haluavat kutsua kahvilaa sen sijainnin perusteella - “pilvenpiirtäjällä”, “sillassa”, “suihkulähde”, jotta se olisi helpompi muistaa.

Jos allekirjoitusjälkiruoka on nimeltään “Romance”, “Tango” tai “Bolero”, niin siitä voidaan tehdä yrityksen nimi.

K kun suurin osa asiakkaista on opiskelijoita, seuraavien kohteiden valinta on melko sopiva: “Yhteenveto”, “Portfolio”, “Illusion”, “Mood”, “Rendezvous”, “Onnenpyörä”, “Oasis”, “Amigo”, “Android”.

Jos taidekahvila aukeaa, niin hänelle sopii jotain taiteellista: Vernissage, Maestro, Pastoral, Caprice, Vanguard, Autograph, Modern, Beaumond, Photographer , “Salvador”, “Majestic”, “Pearl”, “Muse”, “Elegy”. Kahvilan kaunis nimi on aina taiteen, esteettien ja hyväntekeväisyyshenkilöiden mielestä.

Tyypistä riippumatta kahvilan nimi valitaan siten, että se on kaikille ymmärrettävää ja ehdottoman selvää ilman epäjohdonmukaisuuksia. Tämä palvelee sen suosiota, luo erinomaisen kuvan, vähentää mainoskustannuksia ja houkuttelee lisää asiakkaita. Esimerkiksi “vesialue”, “kruunu”, “kiusaus”, “kahvimies”.

Joskus voit käyttää nimessä muodikkaita slängejä, toisin sanoen yksinkertaistettuja tunnettuja sanoja, koska žargooni on hyvin suosittu nuorten keskuudessa ja parin vuosikymmenen kuluttua sujuvasti sujuu kielenkäyttöön. Tämä on perusteltua, kun teini-ikäinen nuori tai kahvila avataan.

Tässä on joitain esimerkkejä slängistä: IMHO (IMHO - nöyrä mielipiteeni), ilmaisu (ilmainen), avatar (kuva), käyttäjä (käyttäjä), disko (disko), umato (erinomainen).

Kahvilan nimen ei tulisi missään tapauksessa aiheuttaa epämukavuutta asiakkaille.

Esimerkiksi kahvila-baaria, joka on suunniteltu autotehtaan työskenteleville pojille, jotka tulevat vuoron jälkeen istumaan oluen ja leivonnaisten kanssa, ei voida kutsua siniseksi palloksi, muotiasuksi tai sireeniksi. Menetät nämä asiakkaat, oikeat miehet.

On kuitenkin omistajia, jotka eivät epäröi pitkään siitä, mitä kahvilaksi kutsutaan. He käyttävät vain mielipiteensä luomisessa haluamiaan sanoja: akaatti, arabeski, blanche, riippumatto, jäätäminen, domino, manner, panoraama, pakkauspalkit, ultravioletti.

Tällä lähestymistavalla on myös olemassaolooikeus, koska yrittäjät riskistävät vain rahansa kanssa ja heillä on oikeus tehdä päätöksiä.

Tekijänoikeus "All-Russian Business Club"

Luovaa lähestymistapaa ravintoloiden ja kahviloiden nimien valintaan voidaan kutsua yhdeksi Pietarin piirteistä. Tämä suuntaus ei ohita edes erittäin huomaamatonta ruokapistettä. Esimerkiksi äskettäin Timati-fani päätti jopa nimetä shawarma-kioskinsa Black Star Shawermaksi. Yleensä kuuluisien henkilöiden nimien valitseminen Pietarin catering-laitosten nimiksi on jo juurtunut perinne, jonka viime vuonna jopa Moskovan mainostaja Igor Sayfullin totesi. Sitten hän totesi Facebookissa, että joitain pahamaineisia nimiä lyödään usein Pietarissa yhdistämällä ne ruuanimiin, ja lopulta he saavat Wong Kar -viinin, Jackin ja Chanin sekä Buterbrodskyn. Viestin kirjoittaja jopa kehotti tilaajiaan pohtimaan muita samankaltaisia \u200b\u200bnimiä, ja tässä syntyivät Vermicelli Obama, Bred Obshchepit, Vinaigrette Garbo, Grigory SamoLeps, Friedrich Schnitzel ja Varry Porter. Tällainen luovien ideoiden tarjonta voisi olla hyödyllinen ravintoloitsijoille, etenkin kun otetaan huomioon, että tällaiset nimet näyttävät olevan erittäin menestyviä markkinoijille.

"Elokuvakuvien käyttö, näyttelijöiden nimien kanssa pelaaminen toimii hyvin paikantamisessa. Esimerkiksi nimet Wong Car Wine tai" Jack ja Chan "vastaavat instituutioiden keittiötä ja houkuttelevat asianmukaista yleisöä. Kuluttajien etujen erottelu nimitystasolla auttaa häntä tunnistamaan laitoksen hänen maunsa ja älyllisten mieltymyksiensä mukaisiksi. Voit nopeasti muistaa ja luoda tunteen siitä, että vieraat noudattavat heidän tarpeitaan ", sanoo mainosryhmän" "johtaja Konstantin Ishmuhame." s.

Onnea ja kaipauksia

Viime vuosina Pietari on kokenut todellisen nousun instituutioiden syntyä, joilla on hyvin epätavallisia nimiä, kuten "Pedro ja Gomez vierailevat Larisassa", "", "Buterbrodsky", "", "Larisuvannuhochu". Konstantin Ishmukhamedov pitää viimeistä instituutiota onnistuneena nimeämisenä.

"Tietysti ei muisteta nimeä itse, vaan sen luomaa vaikutelmaa. Ja sen aiheuttamia tunteita. Tämän paikan yleisölle on ominaista maltilliset makuvalinnat. He muistavat hauskan nimen, ja ravintoloitsijoille kaikki toimii hyvin", hän sanoo.

Leninin ja reppun kunniaksi

Markkinoijat katsovat, että laitoksen nimi ei vaikuta suuresti sen myöhempään menestykseen. Siitä huolimatta tulisi olla varovaisempi luovien kanssa, luopua selvästi epämiellyttävistä yhdistyksistä.

"Nimi tietenkin voi herättää huomion, mutta et voi mennä pitkälle yhdellä nimellä. Vaikka jotkut voivat pelotella sen. Esimerkiksi" Zhirobas "- mielestäni se pelottaa osaa yleisöstä, koska assosiatiivinen sarja ei ole kovin miellyttävä. koska harvat ihmiset haluavat olla rasvabasso ", sanoo Victoria Kulibanova.

Hän toteaa myös, että on järkevää antaa etusija helppokäyttöisille nimille, varmistaa, että nimi on houkutteleva yleisölle, jolle se on suunniteltu, ja että se heijastaa jossain määrin myös laitoksen käsitettä.

"Oikeat kulttuuriyhdistykset auttavat menestymään kilpailussa saman hintatason ja valikkoluokan vastaavien laitosten kanssa. Esimerkiksi BURO (" Bureau ") menettää identiteettinsä BURGER LAB: n (" Burger Lab "). BURO on liian abstrakti katukeittiön kannalta, ja BURGER LAB sisältää nimen "käsite, joka luetaan ilman vaivaa. Seurauksena on, että BURO tallentaa suusanallisesti ja laitoksen sijainnin, mutta jos ne olisivat samalla kadulla, BURGER LAB valitsee 50% yleisöstään", Konstantin Ishmukhamedov toteaa myös.

Ravintoloitsijat itse eivät kuitenkaan aina noudata sääntöjä, vaan luottavat omiin mieltymyksiinsä ja myötätuntoonsa.

"Mishkan kanssa meillä on paljon asioita, meillä on Internetissä puhuva husky nimeltä Mishka, mutta itse asiassa toisen perustajamme reppu nimettiin Mishkaksi. Katsoimme miten se kirjoitettiin ja se näytti hienolta. Se on tunnepitoista ja viihtyisä sana kuvasi sitten kaiken, mitä halusimme tehdä. Mitä puhtaan levyjen yhdistykseen tulee, tämä on Bonch-Bruyevichin tarina Leninistä, mutta emme tarkoittaneet sitä, ja harvat ihmiset lukevat tämän Neuvostoliiton yhdistyksen. Me vain pidimme lauseesta, se se ei tarkoita, että astiat pestään hyvin, vaan se kaikki syövät ", Alexander Berkovsky sanoo.

Luova veroille

On mielenkiintoista, että Pietarin ravintolat ovat kekseliäitä eivätkä edes laiminlyö oikeudellisten henkilöiden nimeä koskevaa kysymystä. Joten Unionin Pietarin baaria kutsutaan virallisesti keskiluokkaksi LLC ja Pietarin ketjun ravintolat on asiakirjojen mukaan merkitty Stallone LLC: ksi ja Schwarzenegger LLC: ksi. Ravintola "Society of clean plate" ja "Bear" -ravintolan asiakkaat saavat shekkejä merkinnöillä LLC Kotiki ja LLC Unicorns.

"Oikeushenkilön nimellä on asia, jolla ei ole mitään tekemistä markkinoinnin kanssa, paitsi verotukselliseen" markkinointiin ". Se vain osoittaa asenteemme elämään, näyttää siltä, \u200b\u200bettä teemme jotain hauskaa ja nautinnollista. Muuten, joskus se on kaikki sama he vastaavat tähän samassa verovirastossa, tarkastuslaitoksissa. Ainakin he huomaavat sen ja vähän, ehkä se vaikuttaa ihmisiin, kuten esseen kirjoittaneen opiskelijan käsiala ", selittää Kotikovin esiintyminen perustamisasiakirjoissa ja "Yksisarviset" Alexander Berkovsky.