Viini vähentää painetta tai lisää. Lisääkö punaviini painetta?

26.08.2019 Kasvisruoat

Alkoholia on pitkään pidetty lääketieteessä haitallisena ihmisten terveydelle. Mutta Craney Stockleyn vuoden 2013 tutkimukset osoittivat, että kaikki korkean asteen juomat eivät vaikuta kielteisesti kehoon. Viini on yksi heistä. Juoma lisää ruokahalua, sammuttaa janoa, tekee verisuonista kimmoisampia, palauttaa immuunisuuden. Mutta ennen kuin aloitat tällaisen hoidon, sinun on selvitettävä, missä tapauksissa valkoinen ja punainen kuiva viini nostaa tai alentaa verenpainetta, ja milloin se vahingoittaa.

Punaviinin edut

Tummiin rypälelajikkeisiin sisältyy polyfenolisia yhdisteitä. Nämä molekyylit estävät tulehduksellisten prosessien ja kasvainten kehittymisen kehossa. Punaviinin hyödylliset ominaisuudet määräytyvät antioksidanttien ja prosyanidien määrän mukaan lopputuotteessa. Nämä aineet estävät veritulppien muodostumista ja ennenaikaista vanhenemista. Punaviini ja paine liittyvät myös toisiinsa. Jos juot 2-3 kertaa viikossa, verisuonien kimmoisuus kasvaa, veren virtaus normalisoituu.

Valkoviinin edut

Tämä rypälejuoma sisältää suuren määrän antioksidantteja. Valkoviinin hyödylliset ominaisuudet määräytyvät tuotteen koostumuksen perusteella. Juoman maku ja sen vastaanoton luoma vaikutus ovat erilaisia \u200b\u200bsen mukaan, mitä marjoja valmistukseen käytettiin. Jälkiruokapähkinät sisältävät eteerisiä öljyjä, jotka lievittävät migreeniä ja vahvistavat valtimoiden seiniä. Chardonnay, joka tunnetaan kevyestä ja miellyttävästä aromistaan, poistaa suoloja nivelistä, tuhoaa munuaiskiviä. Pöytävalkoviini sisältää seuraavat hivenaineet:

  • nikotiiniamidi;
  • b-vitamiinit;
  • askorbiinihappo;
  • fosfori;
  • kupari.

Kuinka viini vaikuttaa paineeseen

Juoman juomisen jälkeen verenpaine voi nousta ja laskea. Viinin vaikutus paineeseen johtuu sen makeudesta ja hedelmähappojen läsnäolosta. On suositeltavaa ottaa enintään kaksi lasillista juomaa päivässä. Terapeuttinen annos on 100 - 150 g. Lääkkeenä voit käyttää viiniä kerran päivässä. Jos aiot lisätä painetta, valitse puolimakea ja puolikuiva juoma. Ne auttavat vähentämään sydänlihaa. Niitä, jotka haluavat alentaa painetta, suositellaan juomaan kuivaa viiniä. Tämä tuote sisältää monia hedelmähappoja, jotka lievittävät kouristuksia ja laajentavat verisuonia.

Erikseen kannattaa pohtia, kuinka punaviini vaikuttaa paineeseen. Flavonoidien esiintymisen takia juomalla on positiivinen vaikutus sydämeen, kapillaarien ja valtimoiden seiniin. Jos henkilöllä on matala verenpaine, tuotteen hyödylliset aineet laajentavat verisuonia. Muutoin juoma kaventaa niitä. Mutta vain korkealaatuinen punaviini toimii näin. Kauppojen edullisilla juomilla ei ole tätä vaikutusta.

Mikä viini alentaa painetta

Verenpainetaudin yhteydessä on suositeltavaa kuluttaa hapanja alkoholijuomia. Kuiva puna- tai valkoviini alentaa painetta, jos se laimennetaan mineraalivedellä suhteessa 1 - 2. Hedelmähappojen korkean pitoisuuden vuoksi astiat laajenevat. Korkeassa paineessa oleva punaviini on terveellisempi kuin valkoinen. Tuotteen koostumus sisältää eteerisiä öljyjä ja katekiineja, jotka poistavat myrkylliset aineet ja hajottavat kolesterolia. Lasillinen tällaista viiniä alentaa verenpainetta 10-15 yksiköllä.

Mikä viini nostaa painetta

Makea juoma auttaa selviytymään hypotensioista. Puolimakea ja puolikuiva viini lisää paineita. Käytön aikana juoma voidaan laimentaa mineraalivedellä sen voimakkuuden vähentämiseksi. Älä ylitä vahvistettua normaa 100-150 g päivässä. Lähes kaikkien lajikkeiden punaviinit auttavat selviämään hypotensiosta, koska ne sisältävät paljon sokeria. Tämä aine aktivoi sympaattisen hermoston, mikä tekee sydämestä työtä vaikeammin ja nopeammin veren tislaamiseksi.

Vasta

Tämän juoman väärinkäyttö vaikuttaa haitallisesti maksasoluihin. Alkoholin vaikutuksesta molekyyliyhdisteet alkavat hajottaa, mikä vaikuttaa koko ruuansulatuksen toimintaan. Sen lisäksi, että viini voi lisätä tai vähentää painetta, se vaikuttaa aivosolujen rakenteeseen. Jos mies juo yli 200 g juomaa päivässä ja nainen yli 100 g, silloin sydän- ja verisuonijärjestelmän ja hermosolujen tila alkaa heikentyä. Viinin käytön vasta-aiheisiin sisältyy seuraavat vaivat:

  • mahahaava;
  • haimatulehdus;
  • krooninen migreeni;
  • keskushermoston sairaudet;
  • gastriitti;
  • allerginen rypäleille ja muille juoman komponenteille.

Jotkut kysyvät, onko mahdollista juoda viiniä korkealla verenpaineella. Jos normi ylittyy 15-20 yksiköllä, lääkärit suosittelevat ottamaan tabletin sulfonamidia tai beeta-estäjää. Pienillä määrillä on suositeltavaa juoda voimakasta makeaa kahvia. Tämä alkoholipitoinen tuote on vasta-aiheinen raskaana oleville naisille ja henkilöille, joilla on vaikea verenpaine. Juoman käyttöä ei suositella usein naisille, kuten alkoholi vaikuttaa estrogeenin tuotantoon.

Video: punaviini nostaa tai alentaa verenpainetta

Matala tai korkea paine vaatii huolellista juomien valintaa, jotta ei vahingoiteta terveyttäsi. Alkoholin kyky rentouttaa verisuonten seiniä alentaa väliaikaisesti verenpainetta. Pian kehossa sydän lisää kuitenkin lihaksen supistumistiheyttä, sänkyyn työnnetyn veren määrä lisääntyy ja paine nousee jälleen. Siksi alkoholin käyttöä ei suositella sydän- ja verisuonitaudeista kärsiville. Tässä tiukassa säännössä on kuitenkin poikkeus - punaviini.

Olisi huomattava heti, että punaisilla kuivilla, parhailla vintage-viineillä on positiivinen parantava vaikutus. Vermutti, makea (ruokalusikalliset), tinktuurit, joihin on lisätty sokeria, lisäävät vain painetta. Kuiva viini sisältää hedelmähappoja. Koska ne ovat luontaisesti antispasmideja, ne laajentavat tehokkaasti verisuonia. Punaviini antaa sinun nostaa typpioksidin tasoa veressä, mikä vastaa kyvystä siirtää enemmän verta sydämeen ja sisäelimiin. Siksi yhdisteen pitoisuuden nousu veressä vähentää systolista ja diastolista verenpainetta.

Punaviinien edut

  • kasvaimia;
  • tulehdusta;
  • hepatoprotective
  • sydäntä suojaavia.

Se alentaa myös verensokeria, parantaa solujen aineenvaihduntaa ja stimuloi hapen kulkeutumista soluihin.

Punainen kuiva viini sisältää myös antioksidantteja (katekiinit, saponiinit, kversetiinit, flavonoidit) ja prosyanidit. Viimeksi mainitut ovat erityisen hyödyllisiä verisuonille, koska ne tarjoavat luonnollisen suojan endoteeliltä. Prosyanidien ansiosta ateroskleroosin, sepelvaltimoiden vajaatoiminnan, verenpaineen ja sydäninfarktin riski vähenee huomattavasti. Tanniinilla on myös suuri etu - rypälemarjojen siemenistä, varsista ja kuorista valmistettu tanniinihappo. Se on iholla, joka sisältää korkealaatuista tanniinia. Veressä ollessa tanniinihappo tekee verisuonista joustavampia ja vahvempia. Tämä auttaa epäsuorasti ja suoraan vähentämään verenkiertoelimistön monien patologioiden riskiä.

Barcelonan kliinisessä sairaalassa tehdyssä tutkimuksessa todettiin paineen laskua punaviiniä säännöllisesti käytettäessä. Tämä auttoi vähentämään sydänsairauksien riskiä 14 prosentilla tutkituilla potilailla ja aivohalvauksen todennäköisyyttä yli 20 prosentilla. On huomionarvoista, että kaikilla koehenkilöillä oli kolme tai useampia riskitekijöitä sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien ilmenemismuodoissa tai kärsivät diabeteksestä. Koska kuivalla punaviinillä on terapeuttinen vaikutus, se tulisi ottaa samalla tavalla kuin lääke. Kokeellisesti todettiin, että yli 300 g: n päiväannos vaikuttaa haitallisesti ihmisten terveyteen, eli esiintymisriski kasvaa:

  • verenpainetauti;
  • sydän- ja verisuonitaudit;
  • aivohalvaus;
  • maksakirroosi;
  • haimatulehdus;
  • eräät syöpätyypit.

Lyhyellä aikavälillä mojova alkoholijake lisää paineita, joten viinin kulutus on annettava tiukasti.

Jotta juoma voisi tuottaa maksimaalista hyötyä, suositellaan kuluttamaan 50–100 grammaa kuivaa viiniä päivittäin, enempää.

Se voidaan juoda laimentamatta tai laimennettuna pöytämineraalivedellä suhteessa 1: 2. Suurinta osaa sydämen aktiivisuuteen suoraan vaikuttavista flavonoideista löytyy Pinot Noiron ja Cabernet Sauvignonin rypälelajikkeista.

Ihanteelliset alkoholin vastustajat tai henkilöt, joilla on vasta-aiheita alkoholille, voivat myös käyttää rypäleen antioksidanttien hyödyllisiä vaikutuksia. Espanjalainen Dr. Gemma Chiva Blanche suoritti tutkimuksen mukaan polyfenolit ovat viinin tärkein hyödyllinen aine verenpaineen alentamiseksi. Ne pysyvät juomassa, vaikka ne olisi muutettu alkoholittomiksi. Siksi saat viinin parantavan vaikutuksen ilman etanolia. Jälkimmäinen koskee erityisesti lääkkeitä käyttäviä ihmisiä. Loppujen lopuksi alkoholi vain parantaa sydän- ja verisuonilääkkeiden vaikutusta, joten samanaikaista käyttöä ei suositella. Seuraa lääkärisi suosituksia ja ole terve.

Nosta punaviinin painetta tai laskee, määrittele eri tekijät. Juoman ominaisuuksien tunnistamiseksi tutkijat tekivät tutkimuksen ja kuvailivat, kuinka punaviini vaikuttaa paineeseen. Nykyaikainen tutkimus, jonka kanssa tutkijat ovat yrittäneet selvittää, nostaako punaviini painetta vai alentaako se, antaa ristiriitaisia \u200b\u200btuloksia.

Vaikka jotkut kutsuvat tätä tuotetta nuoruuden lähteeksi, toiset väittävät, että se ei eroa muista alkoholijuomista. Tutkijat, jotka parantavat tai päinvastoin ovat haitallisia, omistavat siinä esiintyvät aineet.

Etyylialkoholi

Alkoholi laajentaa verisuonia, joten verenpaine laskee ensin. Sitä lisäävät hormonit muodostuvat vain juoman liiallisen kulutuksen yhteydessä. Tutkijat eivät voi vielä selittää tätä yhteyttä. Kullekin hyväksyttävä viinimäärä on erilainen ja riippuu monista tekijöistä, mukaan lukien verenpaineen muoto.

Maailman terveysjärjestön (lyh. WHO) mukaan korkean verenpaineen katsotaan olevan yli 140/90 mm RT. Art. Jos se on alle tämän rajan, nauttia punaviinistä on suhteellisen turvallista.

Verenpainetaudin yhteydessä tulisi keskittyä vakavuuteen:


Se, kuinka etanoli vaikuttaa paineeseen, riippuu myös muista tekijöistä. Havainnot ovat osoittaneet, että tupakoinnin tai henkisen kiihottumisen (suuttumuksen jne.) Ja samanaikaisen alkoholin käytön kanssa verenpaine todennäköisesti nousee. Annoksella on myös merkitystä: miehillä kasvu provosoi yli 20-30 g alkoholia, naisilla yli 10-20 g.

Lisättyjen yksiköiden lukumäärä on henkilökohtainen. Lääkärit antavat likimääräiset arvot: 7 mm. Hg. Art. ylempi (systolinen) paine kasvaa 5 mm. Hg. Art. - alempi (diastolinen). Se lisääntyy voimakkaammin miehissä kuin naisissa ja tupakoitsijoissa verrattuna tupakoimattomiin.

Syynä alkoholin vaikutuksen alaiseen kasvuun pidetään erilaisia \u200b\u200bmekanismeja, joita ei vielä tunneta täysin. Tärkeä rooli on väliaivojen aiheuttamassa sympaattisen hermon toiminnan lisääntymisessä, mikä johtaa paineen lisäävien hormonien intensiiviseen tuotantoon. Seurauksena sydämen supistuminen yleistyy.

Säännöllisellä ja pitkäaikaisella suurien alkoholiannosten kulutuksella otetaan lisäksi huomioon muut mekanismit, kuten painonnousu, joka johtuu suuren määrän kaloreiden saannista, johon liittyy paineen nousu, ja siihen liittyvä suolariippuvuus.

Näihin sekundaaristen kasviaineiden ryhmään kuuluvia aromaattisia yhdisteitä ovat tanniinit ja väriaineet, jotka määrittävät punaviinin maun. Heille on omistettu useita tutkimuksia.

Lontoon kuningatar Maryn yliopisto

Vuonna 2006 brittiläiset tutkijat saivat tietää, että tietyt juomatyypit alentavat verenpainetta ja estävät verisuonten kalkkeutumista. He luonnehtivat tämän vaikutuksen polyfenoleihin ja havaitsivat, että prosyanidiinit, jopa 50% testiyhdisteiden kokonaismäärästä, vastaavat valtimoiden suojaamisesta.

Laboratoriokokeissa asiantuntijat vahvistivat, että tunnistetut aineet estävät verisuonia supistavaa proteiinia endoteliini-1: n tuotantoa. Kuinka tarkalleen ne vaikuttavat kehoon, oli vielä suunniteltu selvittää. Laskelmien mukaan paine laskee, kun päivässä kulutetaan neljäsosa litraa punaviiniä, jossa on paljon prosyanidiinipitoisuuksia.

Sitten britit tarkistivat, kehittyykö tuotteella suojaava vaikutus laboratorion ulkopuolella. Tätä varten he vertasivat hyödyllisten yhdisteiden pitoisuuksia erityyppisissä viineissä tuotteen ikärajoilla tuotteen alkuperäalueilla.

Kävi ilmi, että kahdesta Lounais-Ranskan pienestä alueesta peräisin olevat juomat sisälsivät jopa neljä kertaa enemmän syanidiinia kuin muut. Siellä ihmiset elivät epätavallisen korkeaan ikään.

Erityisen paljon vastaavia polyfenoleja rypäleen siemenissä. Molemmilla alueilla noudatetaan perinteistä viininvalmistustekniikkaa, kun marjat käyvät siemenillä ja kuorilla kolmesta neljään viikkoon. Tämä aika on riittävä prosyanidiinin täydelliseen uuttamiseen.

Nykyaikaiset tuottajat sitä vastoin varaavat korkeintaan yhden viikon käymiseen, ja lisäksi väriaineentsyymit uutetaan ensisijaisesti rypäleiden kuorista. Erityisen runsaasti aineita, joilla on parantavia ominaisuuksia, Tannat-rypäleet Etelä-Ranskasta.

Perinteinen menetelmä on aikaavievämpi ja kalliimpi kuin moderni, joten sitä käytetään nyt harvoin.

Alankomaalainen tutkimus

Eläinkokeet ovat osoittaneet, että polyfenolit parantavat verisuonten endoteelitoimintaa ja kykenevät todella heikentämään suorituskykyä. Ryhmä Rotterdamin tutkijoita vuonna 2011 testasi tätä vaikutusta ihmisillä tekemällä lumelääkekontrolloidun ristikkotutkimuksen 61 henkilölle, joilla oli raja-arvo tai lievä verenpaine. Keskimääräinen pistemäärä oli 145,0 / 85,8 mmHg. Art.

Osallistujat, jotka on jaettu 3 ryhmään, saivat vuorotellen lumelääkettä tai punaviini-polyfenoleja, jotka oli sekoitettu juomaan alkoholittoman kuivauutteen muodossa, annoksena 280 mg tai 560 mg päivässä. Tutkijat perustelivat etanolin uuttoa sillä, että se pystyy lisäämään painetta.

Huolimatta indikaattorien pienestä ja vähäisestä laskusta 24 tunnin sisällä käytettäessä suurempia annoksia polyfenoleja, niillä ei ollut merkityksellistä vaikutusta perifeeriseen verenpaineeseen. Aortta pysyi ennallaan käytettäessä uutetta missä tahansa määrin.

Tutkijat päättelivät, että tutkitut aineet eivät anna juoman sydänsuojaa. Samanaikaisesti Alankomaat ehdotti kuitenkin, että antioksidantteina niillä olisi myönteisiä vaikutuksia verisuoniin ja sydämeen.

Barcelonan yliopisto

Barcelonan yliopiston tutkijat vertasivat vuonna 2012 tavallisen punaviinin ja sen alkoholittoman version vaikutuksia. Molemmilla oli sama polyfenolipitoisuus.

Jos ensimmäistä käytettäessä paine laski hiukan, niin toinen aiheutti systolisen paineen 6 yksikön ja 2 - diastolisen paineen laskun. Espanjalaisten mukaan juoma auttaa estämään lievän tai kohtalaisen hypertension kehittymistä.

resveratroli

Amerikkalaisen kardiologiayhdistyksen mukaan viinissä olevalla antioksidantilla on antitromboottinen vaikutus, mikä tarkoittaa, että se vähentää verenpaineen riskiä.

Tanskalaisten tutkijoiden tutkimus (2013) kuitenkin kiisti tämän väitteen ja osoitti jopa päinvastaisen. Fyysiset parametrit miehillä, jotka suorittivat harjoituksia ja ottivat resveratrolia, olivat alhaisemmat kuin osallistujilla, jotka saivat lumelääkettä.

Punainen vai valkoinen?

Vaikka ei ole vakavia tietoja siitä, mikä viini alentaa painetta paremmin: punaista tai valkoista. Koska eettisistä syistä ei ole mahdollista suorittaa mahdollisia, satunnaistettuja, kaksoissokkoutettuja, lumelääkekontrolloituja tutkimuksia eri juomien vertaamiseksi, tutkijat joutuvat kohtelemaan tuloksia, jotka liittyvät tuotteen ystävien elämäntapaan.

Miljoonat miljoonat ihmiset rakastavat viiniä, ja vaikka kysymys sen koostumuksesta ja ominaisuuksista on edelleen avoin, siitä on löydetty noin kuusisataa yhdistettä. On todistettu, että juoma parantaa sydämen ja verisuonten tilaa, sillä on positiivinen vaikutus joihinkin ruuansulatuselinten sairauksiin, vahvistaa immuunijärjestelmää. On jopa vaihtoehtoisen lääketieteen suunta, nimeltään enoterapia tai viinihoito.

Hypertensio, jatkuvat paineen nousut ja näiden poikkeamien seurauksena kehittyvät tappavat komplikaatiot ovat pitkään tulleet ihmiskunnan globaaliksi ongelmaksi. Näiden häiriöiden oireet ovat yli puolet maailman väestöstä. Tässä tapauksessa yksi tärkeimmistä patologian syistä on ruokatuotteet, jotka vaikuttavat haitallisesti sydämeen ja verisuoniin. Yksi viinin ystävien huolenaiheista on juoman vaikutus verenpaineeseen. Verenpaineesta kärsivät ihmiset pelkäävät alkoholijuomien hyvinvoinnin heikkenemistä, he eivät tiedä, mikä niistä ei aiheuta haittaa, ja mistä on parempi pidättäytyä.

Ensinnäkin tarkastellaan kuinka viini vaikuttaa verisuoniston tilaan. Imeytymällä vereen aktiivisilla komponenteilla on verisuonia laajentava vaikutus, ne alentavat verisuonten sävyä, aktivoivat veren virtausta ja alentavat vähitellen verenpainearvoja. Lisäksi pienet juoman määrät lievittävät päänsärkyä ja lievittävät kohonnutta ärtyneisyyttä, joka on ominaista verenpaineelle. Hypotensiivinen vaikutus on kuitenkin lyhytaikainen, ja pian verisuonien rentoutuminen korvataan niiden kapenevilla, syke nousee ja paine nousee jälleen edelliselle tasolle. Samanaikaisesti, jos juot enemmän kuin suositeltu annos, verenpaine voi nousta edelleen korkeintaan.

Punaviinillä on toinen tärkeä etu. Verenkierrossa ollessaan se aktivoi typpioksidin synteesiä, aiheuttaen verisuonten laajenemista ja lisääntynyttä verenvirtausta. Tällaisen vaikutuksen aikaansaavat kuivalajikkeet, mikä osaltaan vähentää sekä systolisia että diastolisia arvoja. Ei niin kauan sitten, kliiniset tutkimukset osoittivat, että jos juot säännöllisesti vähän punaista kuivaa juomaa, verenpaine laskee vakaasti, aivohalvauksen todennäköisyys vähenee 20% ja sydänpatologiat 15%.

Mitkä komponentit aiheuttavat verenpaineen laskua

Lisääntyneeseen paineeseen alttiiden ihmisten sallitaan juoda enintään sata - kaksisataa millilitraa hienoa kuivaa viiniä enintään kahdesti viikossa. On todistettu, että nämä punaiset lajikkeet eivät vain pahenna terveydentilaa, vaan jopa alentavat verenpainetta niiden sisältämien pitoisuuksien vuoksi:

  • Hedelmähapot   -, joilla on antispasmoodinen vaikutus.
  • resveratroli   - alentaa verensokeria, parantaa kudosten happea ja estää tromboosia. Lisäksi yhdiste estää pahanlaatuisten kasvainten kehitystä, lisää kykyä lisääntyä lisäämällä merkittävästi testosteronin synteesiä.
  • flavonoidit- eroavat voimakkaasta antioksidanttivaikutuksesta, vahvistavat verisuonten seiniä estäen endoteelikerroksen vaurioitumisen. Vähennä ateroskleroosin, sydänkohtauksen, aivohalvauksen, heikentävän verenpainetaudin oireita.
  • tanniini   - viinirypäleiden marjojen iholta ja siemenistä saatu verisuoniseinä tekee kestävämmästä ja joustavammasta.

Suonten vahvistamiseksi ja paineen normalisoimiseksi punaviinin vanhentamisen tulisi olla vähintään kolme vuotta. Tänä aikana se kertyy riittävän määrän aminohappoja, tanniineja ja muita hyödyllisiä yhdisteitä.

Vasta

Olemme jo selvittäneet, kuinka punaviini vaikuttaa paineeseen, mutta sinun on tiedettävä olosuhteet, joissa sen käyttö on lievästi sanottuna epätoivottavaa:

  • Verenpaineen vaikeat muodot - puhumme taudin toisesta ja kolmannesta vaiheesta.
  • Mahan ja suolien mahahaava.
  • Haimatulehdus.
  • Keuhkoastma.
  • Usein päänsärkyä.
  • Emotionaalinen joustavuus, lisääntynyt ärtyneisyys ja hermostunut ärtyneisyys.
  • Allergiset reaktiot.

Kaikenlaisia \u200b\u200balkoholijuomia ei pidä juoda verenpainelääkkeiden käytön aikana.

Punainen vai valkoinen?


Katsotaan nyt, millä lajikkeilla on voimakkaampi verenpainetta alentava vaikutus, punaisella tai valkoisella, ja miten tämä selitetään.

  • Suurempi antioksidanttien ja muiden verenpaineen normalisointia aiheuttavien aktiivisten yhdisteiden pitoisuus - vaikka tutkimukset ovat osoittaneet, että valkoviinin sisältämät antioksidantit imeytyvät kudoksiin paljon helpommin, kuiva punainen heikentää silti sen suorituskykyä tehokkaammin.
  • Lasillisen punaisen jälkeen antioksidantit kiertävät veressä ja pysyvät aktiivisina keskimäärin neljä tuntia.
  • Toisin kuin valkoviini, punainen vähentää endoteliinipeptidin pitoisuutta, jonka liiallinen pitoisuus myötävaikuttaa ateroskleroottisten vaurioiden ja muiden verisuonitautien kehittymiseen.

Kuivat punaviinilajikkeet eivät aiheuta paineen nousua, joten monien Cahors-rakastettu ei sovellu verenpaineen hoitoon ja ehkäisyyn. Suositeltu lujuus on 9 - 11,5%. Joskus sinulla on varaa lasillinen vahvempaa juomaa, mutta joka tapauksessa enintään 13%, koska väkevien viinien valmistuksessa viinimateriaaliin lisätään alkoholia.

Miksi punaviinit ovat hyviä


Huomioi utelias tosiasia: Ranskan väestö, jonka kansallinen keittiö on runsaasti rasvaisia \u200b\u200bruokia, jotka sisältävät paljon kolesterolia, on vähemmän alttiita sydän- ja verisuonitaudeille kuin muiden Euroopan maiden ja erityisesti Yhdysvaltojen asukkaat. Kuten kävi ilmi, tämä paradoksi selitetään heikon punaviinin vaikutuksesta, jota ranskalaiset juovat päivittäin.

Juomissa on prosyanideja, jotka yhdessä antioksidanttien kanssa estävät tällaisten sydän- ja verisuonisairauksien kehittymisen:

  • Verenpainetauti.
  • Sydäninfarkti.
  • Sepelvaltimon verenkiertohäiriöt.
  • Ateroskleroosi.
  • Veritulpan muodostumisen.

Jos juo enintään lasillinen punaista kuivaa viiniä päivässä, verenpaine normalisoituu pian ja terveys paranee. Mutta et voi juota juomaa, koska annoksen ylittäminen johtaa päinvastaiseen vaikutukseen ja uhkaa paineen nousua.

Artikkelin julkaisupäivä: 05.4.2017

Artikkelin päivityspäivä: 21.12.2018

Tässä artikkelissa opit kuinka viini vaikuttaa sydän- ja verisuonijärjestelmään: tämä juoma lisää tai alentaa painetta. Onko tämä juoma mahdollista verenpainetta ja verenpainetta alentavaa? Mikä annos on turvallista.

Viinin vaikutus paineeseen riippuu sen lajikkeesta ja vahvuudesta. Puna- ja valkoviini nostaa tai alentaa verenpainetta.

Ennen juoman käyttöä ota yhteys lääkäriisi. Jos kärsit sydän- ja verisuonisairauksista - kardiologin kanssa.

Kuinka punaviini vaikuttaa paineeseen?

Kuiva punaviini voi alentaa verenpainetta.

Rypäleet, joista laadukas juoma on valmistettu, sisältävät polyfenoleja. Hyödyllisin näistä on resveratroli. Se on hän, joka vähentää painetta. 100 ml kuivaa punaviiniä sisältää enintään 0,58 mg tätä ainetta.

Resveratrolia kutsutaan myös “antioksidanttien kuninkaaksi”, ja se puhuu syövän, anti-inflammatorisista ominaisuuksista, kuten monista muistakin.

Suuressa annoksessa tai pitkittyneellä säännöllisellä kulutuksella, jopa pieninä määrinä, punaviini lisää usein painetta.

Valkoviini ja paine

Viini sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisyyn

Sydän- ja verisuonisairauksien, mukaan lukien verenpaineen, estämiseksi on suositeltavaa kuluttaa 100–150 ml punaista kuivaa juomaa päivässä enintään 7–10 päivän ajan. Pidä sitten muutaman viikon tauko.

Semisweet ja makea punainen lajikkeet ovat myös sopivia. Niiden vaikutus on kuitenkin vähemmän kuin kuivien vaikutus. Lisäksi korkean sokeripitoisuuden vuoksi jotkut resveratrolin hyödylliset ominaisuudet menetetään, joten kuivat viinit ovat parempia.

Huomaa myös, että sinun on valittava korkealaatuiset juomat, jotka on valmistettu luonnollisista rypäleistä ja jotka eivät sisällä aromeja ja väriaineita.

Valitse heikko juoma, koska korkea etyylialkoholipitoisuus estää polyfenolien hyödyllisiä vaikutuksia.

Valkoviini ei sovellu sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisyyn, koska valkoisten viinirypäleiden resveratrolipitoisuus on paljon pienempi kuin tummissa lajikkeissa.

Suurten viiniannosten vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään

Jos kulutat viiniä yli 300 ml: n annoksena kerran tai ”hyödyllisen” annoksena yli 10 päivän ajan, sillä alkaa olla kielteisiä vaikutuksia.

Paine lisää viinin sisältämää etyylialkoholia. Mitä vahvempi se on, sitä haitallisempaa se on sydämelle ja verisuonille suuressa määrin ja säännöllisesti käytettäessä.

Jopa heikolla viinillä ja jopa vähäisillä alkoholijuomilla, kun niitä käytetään yli 10 päivää, on kuitenkin kielteisiä vaikutuksia kehossa. Pitkäaikaisessa käytössä ne:

  • Ne supistavat verisuonia.
  • Lisää painetta.
  • Ne häiritsevät munuaisten normaalia toimintaa, ja munuaissairaudet pahentavat korkean verenpaineen ongelmaa.
  • Laske veren magnesiumtasoa. Magnesiumvaja on haitallista sydämelle, verisuonille ja hermostoon.
  • Heikentynyt maksan toiminta.
  • Häiriö aivojen toimintaa.

Jopa heikkojen alkoholijuomien pitkäaikainen säännöllinen käyttö voi aiheuttaa alkoholisen sydänlihaksen dystrofian (sydämen lihaskerroksen ala-arvo) ja laajentuneen kardiomyopatian (laajentunut sydän laajentamalla sydämen kammioiden onteloita). Tässä ei kuitenkaan ole kyse muutamasta viikosta, vaan monen vuoden kroonisesta käytöstä.

Viini paineongelmiin


  On syytä olla varovainen juomalla viiniä terapeuttisiin tarkoituksiin, koska tämä voi johtaa ei-toivottuihin seurauksiin verenpaineongelmiin.

Punaviini ja normaalia korkeampi verenpaine eivät ole aina yhteensopivia asioita.

Jos kärsit prehypertensiosta (verenpaine yli 130/85 mm Hg, mutta alle 140/90) tai primaarisesta verenpaineesta (välillä 140/90 mm Hg - 160/99), 100-150 ml kuivajuomaa vähentää paine 5-15 mm RT. Art.

Jos sinulla on vakava verenpaineen muoto (korkea verenpaine välillä 160/100), alkoholi missä tahansa muodossa on vasta-aiheista.

Matalan verenpaineen suhteen kuiva punaviini voi aiheuttaa jopa alhaisemman verenpaineen. Tämä on kuitenkin henkilökohtaista. Jos verenpaine on alhainen, voit juoda 50–100 ml viiniä, mutta vain jos se ei aiheuta sinulle merkittävää paineen laskua (verenpaine on suositeltavaa mitata ennen juomista ja sen jälkeen).

Jos sinulla on sydän- ja verisuonijärjestelmiä, kysy neuvoa kardiologilta, voitko juoda viiniä.

Jos kärsit jonkin taudin lääketieteellisestä hoidosta, ota yhteys lääkäriisi, koska monet lääkkeet eivät sovellu alkoholiin.

Muut resveratrolin hyödylliset ominaisuudet

Resveratrolilla - viinin tärkeimmällä hyödyllisellä aineella - on verenpaineen alentamisen lisäksi seuraavat vaikutukset:

  1. Lisää hemoglobiinitasoa.
  2. Laskee sokeria.
  3. Se estää ateroskleroottisten plakkien laskeutumisen verisuonten seinämiin (tämä on ateroskleroosin, sepelvaltimo- ja sydänkohtauksen ehkäisy).
  4. Estää verihyytymiä.
  5. Vähentää maha-suolikanavan kasvainten riskiä.
  6. Hidastaa aivojen ikääntymistä.
  7. Vähentää herpesvirusten, influenssan, vesirokkojen aktiivisuutta.
  8. Parantaa raskauden mahdollisuutta, koska se lisää naishormonin progesteronitasoa.

Vasta-aiheet viinin käytölle

  • keuhkoastma;
  • allergia viinirypäleille;
  • gastriitti;
  • mahalaukun tai suolen haavauma;
  • neuroosit;
  • psykoosit;
  • haimatulehdus;
  • hepatiitti ja muut maksasairaudet;
  • munuaisten tai virtsarakon krooniset sairaudet;
  • paine yli 160/100;
  • sydämen vajaatoiminta;
  • usein migreenit;
  • taipumus alkoholismiin;
  • raskauden suunnittelu, raskaus ja imetys;
  • ikä 18 vuotta.

Alkoholittomat korvikkeet punaviinille

Jos alkoholi on vasta-aiheinen terveyssyistä tai olet alle 18-vuotias tai suunnittelet raskautta (ja tuolloin alkoholin käyttö on erittäin epätoivottavaa sekä naiselle että hänen lapselleen), voit saada resveratrolia muista lähteistä:

  • punainen, sininen, musta viinirypälelajikkeet;
  • mustikoita;
  • reinutria Sakhalin (Sahalinin vuorikiipeilijä) - tattariperheen kasvi;
  • maapähkinät;
  • kaakaopavut;
  • li;
  • tomaatit;
  • pippuria.

  Polygonnum cuspidatum tai Highlander -kampa - kasvi, josta uutetaan uutetta väkevöitetyn resveratrolin saamiseksi

tulokset

100–150 ml: n korkealaatuisen punaisen kuivaviinin käyttö enintään 10 peräkkäisenä päivänä on hyödyllinen sydän- ja verisuonijärjestelmälle ja koko organismille. Tämä auttaa vähentämään hiukan kohonnutta painetta, vahvistamaan verisuonia, estämään ateroskleroosia ja tromboosia, alentamaan sokeria ja lisäämään kehon vastustuskykyä virussairauksiin.

Valkoviini ei alenna painetta.

Pitkäaikainen käyttö tai ylimääräinen annos johtaa lisääntyneeseen paineeseen ja muihin sivuvaikutuksiin (heikentynyt sydämen, maksan, munuaisten, aivojen toiminta).

Punaviinin vaikuttavaa ainetta voidaan saada muista lähteistä: marjoista, pähkinöistä.