Paistettua kanaa ruokavalio resepti. Kana rintojen ruokavalion reseptit

26.09.2019 Astiat lapsille

Kananruokavalio on yksinkertainen ja edullinen tapa laihtua tuntematta nälkää ja huonoa terveyttä. Selvitä artikkelista, kuinka ja minkä kanssa syödä kanaa ja munia, jos haluat menettää jopa 7 kg viikossa!

Ehkä kana on monipuolisin tuote, jonka avulla voit syödä runsasta, maukasta ja halpaa. Mutta tämän linnun tärkein etu on alhainen kaloripitoisuus, minkä vuoksi kanaa käytetään monissa ruokavalioissa, jotka vaativat tehokasta ja turvallista laihtumista. Tämän tuotteen perusteella luotiin jopa mono-ruokavalio, jota kutsuttiin kananruokavalioksi. Se perustuu yksinomaan tämän lihan syömiseen koko painonpudotuksen ajan. Lisäksi vain yhtä osaa linnusta käytetään pääasiassa - rinta. Siinä on vähiten kaloreita ja vain ravinteiden varastossa. Samanaikaisesti on parempi olla syömättä loput kanaa - ne sisältävät paljon rasvaa ja kolesterolia, joka muodostuu lämpökäsittelyn aikana. Vältä erityisesti salaperäisiä siipiä - tämän linnun rasvain osa.

Koska kanassa on runsaasti proteiineja, kanan ruokavaliota pitäviä suositellaan aktiivisesti kuntoon. Jopa pieni fyysinen rasitus nopeuttaa etenemistä kohti tavoitetta ja auttaa laihduttamaan niin nopeasti kuin mahdollista. Lisäksi vartalo saa houkuttelevat muodot, tulee sävyiseksi ja hoikkaksi. Ei ole sattumaa, että tämä liha luokitellaan ihanteelliseksi ruokavaliotuotteeksi, joka soveltuu urheiluun, hoitoon ja erilaisiin ruokavalioihin.

Hyödyt ja haitat

Tämän ruokavalion tärkein etu on keveys. Kauppoissamme on niin paljon kananrintaa, että niiden löytämisessä ei ole ongelmia. Tämä on edullisin ja halvin liha, jota on runsaasti esitelty myymälähyllyillä kaikkina vuodenaikoina - siipikarjanlihasta ei ole pulaa kesällä, syksyllä eikä talvella. Liha itse sulautuu helposti ja ruoansulatuskanava hyväksyy sen hyvin. Se sisältää terveyden ja hyvän terveyden kannalta välttämättömiä ravintoaineita. Esimerkiksi kanan monityydyttymättömien rasvahappojen pitoisuus on suurempi kuin missään muussa lihassa. Lisäksi se sisältää paljon tryptophin - serotoniinin (nautintohormoni) tuotannon perusta. Kun syöt kanaa, et ole alttiuden menetys ja olet hyvällä tuulella.

Keitetty kana on ihanteellinen ruoka gastriittiherkille ihmisille. Lihakuidut vähentävät happamuutta ja vaikuttavat suotuisasti ruuansulatukseen. Kanan säännöllisesti syövistä henkilöistä puuttuu PP-, E-, K-, B-, A-vitamiineja ja mineraaleja (fosforia, kuparia, rautaa jne.).

Joten on monia ilmeisiä etuja:

  • vartalo puhdistetaan, pääsee eroon myrkkyistä ja ylipainosta;
  • kana sulataan hitaasti, joten tunnet olosi täynnä pitkään syömisen jälkeen;
  • aineenvaihdunta paranee: keho pääsee eroon rasvavarastoista vaarantamatta lihasmassaa;
  • laihtuminen tulokset kestävät pitkään;
  • terveellisistä kuiduista ja proteiineista ei ole pulaa;
  • asianmukaisella ruokavaliolla ei tarvitse käyttää ylimääräisiä vitamiinikomplekseja.

Tällaisen ruokavalion haittana on vain yksi - pieni määrä rasvaa. Siksi ruokavalio on suunniteltu enintään 2-3 viikkoa. Tämän ajanjakson ylittäminen on erittäin lannistunutta. Tämän ruokavalion noudattajat huomauttavat vielä yhden haitan - kananrinnat kyllästyvät melko nopeasti. Siksi mono-ruokavalio ei ole niin suosittu. Useammin kuin ei, kanaa yhdistetään muihin vähäkalorisiin ruokiin, mikä antaa sinun monipuolistaa valikkoa ja tehdä siitä mielenkiintoisemman.

Haitat ja vasta-aiheet

Mikä tahansa laihtumiseen tarkoitettu ruokavalio, mukaan lukien kana, on tarkoitettu terveille ihmisille, joilla ei ole kroonisia sairauksia. Kananruokavaliolle on ominaista runsaasti proteiineja, jotka vaikuttavat haitallisesti munuaisten terveyteen. Jos sinulla on virtsajärjestelmään liittyviä ongelmia, luopu tästä ruokavaliosta. Tällaisen ruokavalion pitkäaikaisen noudattamisen yhteydessä havaitaan huomattava rasvan puute, mikä johtaa aineenvaihduntahäiriöihin. Ongelmia syntyy ja laihdutus, mikä samalla hylkäsi suolan - tämä voi lisätä luiden haurautta. Ei liian hyvä proteiiniylimäärä vaikuttaa ruuansulatukseen, mikä voi aiheuttaa happamuuden lisääntymistä, heikentynyttä peristaltiaa ja ummetusta. Jotkut laihdutus huomaavat hauras kynsien lisääntyminen, ihon ja hiusten paheneminen.

Älä laihduta painoa kanan ruokavaliossa, jos:

  • raskaana tai imetät;
  • sinulla on krooninen sairaus;
  • alle 18-vuotiaita tai yli 55-vuotiaita;
  • sinulla on ongelmia sydämen terveydessä, maha-suolikanavassa;
  • toipuminen vakavasta sairaudesta tai leikkauksesta.

Jos olet epävarma siitä, sopiiko tällainen ruokavalio sinulle, ota yhteys lääkäriin. Joten vältät mahdolliset komplikaatiot etkä altista kehoa kohtuuttomalle stressille. Ole erityisen varovainen valitessasi yksitoimista ruokavaliota - on parempi laimentaa valikko useilla vihanneksilla, jotka korjaa suurten proteiiniannosten sivuvaikutukset.

Keitetyt kananrintamono-ruokavalio

Tämän hoidon yhteydessä sinun täytyy syödä yksinomaan kanan rinnanlihaa koko painonpudotuksen ajan (enintään 3–7 päivää). Se on keitettävä ilman suolaa, kastikkeita ja öljyjä. Maun vuoksi voit lisätä vihanneksia ja luonnollisia mausteita. Päivän aikana tarvitset syödä enintään 1200 kcal, eli syöt noin 1 kg keitettyä lihaa. Tämä annos tulisi jakaa 4-5 ateriaan. Koska tässä tilassa proteiinimäärä ylittää tavanomaiset indikaattorit, monoterapialla voi olla huono vaikutus terveydentilaan. Ensinnäkin munuaiset, jotka reagoivat negatiivisesti tällaiseen ravitsemukseen, ovat uhattuna. Siksi on suositeltavaa pysyä siinä vain muutaman päivän ajan. Tulos ei ole huono - alle viikossa pääset eroon 4-6 kg.

Jos aiot laihtua pidempään, laimenna kana runsaalla vihanneksella. Ne korjaavat suurten proteiiniannosten vaikutuksen ja kasviperäisten hiilihydraattien runsauden vuoksi vähentävät munuaisten rasitusta. Ruokavalion vihannesten runsaudella on suotuisa vaikutus ruuansulatukseen ja se parantaa peristaltiaa.

Painonpudotus liemellä (fileekeitto)

Yksi tehokkaimmista tavoista laihtua kanan kanssa on kanaliemien käyttö. Ne lämmittävät, tyydyttävät ja rikastavat vartaloa hyödyllisillä aineilla. Vaikka keitit liemiä aamulla tai juoda eilen, lämmitä se ehdottomasti tulella (ei mikroaaltouunissa!) Niin, että se on kuuma. Joten hän antaa kylläisyyden ja lämmön tunteen. Liemin keittämiseksi ota vähärasvainen kananliha. Siipikarja sopii parhaiten. Kana pestään hyvin, siinä on ihoa ja luita, upotetaan kylmään veteen ja saatetaan kiehuvaksi suurella kuumuudella. Poista kaikki vaahdot, keitä 3-4 minuuttia keskilämmöllä ja siirrä sitten heikoimpaan. Ja keitä vielä 30 minuuttia - kunnes liha on täysin kypsennetty. Ennen sammuttamista voit lisätä vähän selleriä, porkkanaa, yrttejä, laakerinlehtiä ja mausteita.

Jos kaikki ehdot täyttyvät, menetät jopa viikossa viikossa vain viikossa. Voit tehdä tämän:

  • keitä päivittäin 2 kanafilettä 3 litrassa suolatonta vettä;
  • syödä vain liemi ruokaa, jakamalla se useampaan annokseen;
  • älä pura liemeä leivällä tai millään muulla.

Käytä jäljellä olevaa kanafilettä kotitalouksien herkullisten ruokien valmistukseen. Jos tällainen ruokavalio vaikuttaa sinulle liian jäykältä, voit vaihtaa helpompaan vaihtoehtoon - syö kananlihaa liemellä, jaa se 4-5 annokseen.

Jotta tällaisen ruokavalion jälkeen paino ei palaisi nopeasti viikon kuluessa laihdutuksesta, korvaa yksi ateria samalla liemellä.

Toisen viikon valikosta tulee jotain tällaista:

  • Maanantai - muna, liemi, vihannessalaatti.
  • Tiistai - keitetty tattari tai riisi, liemi.
  • Keskiviikko - omena tai appelsiini, lasillinen liemiä.
  • Torstai - osa liemestä ja 2 rkl puuroa, pieni osa haudutettuja vihanneksia.
  • Perjantai - 150-200 g rasvatonta jogurttia tai kefiriä, tuoreita vihanneksia.
  • Lauantai - keitetty kala tai kana, kuppi liemiä.
  • Sunnuntai - palaamme tavanomaiseen ruokavalioon välttäen korkeakalorisia ja haitallisia ruokia.

Myöhemmin voit järjestää liemilaskupäivät itsellesi, minkä ansiosta menetät jopa 1,5 kg päivässä!

Vihanneksilla ja kanalla

Tämä on yleisin ja suosituin vaihtoehto nopeaan laihtumiseen. Se on suunniteltu 7 päiväksi. Pääperiaate on sama - korkeintaan 1200 kcal päivässä tulisi kuluttaa. Samanaikaisesti kananrinta muodostaa noin puolet kulutetuista kaloreista - kaloripitoisuuden tai syödyn ruuan määrän perusteella - tämä määrää laihdutuksen.

Saavuttaaksesi parhaan mahdollisen tuloksen tässä ruokavaliossa, seuraa yksinkertaisia \u200b\u200behtoja:

  • syödä keitettyä kananlihaa ilman ihoa;
  • täydennä ruokavaliota vihanneksilla paitsi perunoilla;
  • syö makeuttamattomia hedelmiä (rypäleet ja banaanit ovat kiellettyjä, koska niissä on runsaasti sokeria);
  • täydennä ruokavaliota täysjyväisillä puhdistamattomilla viljoilla (paitsi vehnällä ja sen johdannaisilla);
  • syödä osittain, syömällä päivittäin varastoituja ruokia 5-6 aterian yhteydessä;
  • hävitä suola. Käytä mausteita, jotta ruokien maku saadaan selkeämmäksi.
  • juo vähintään 1,5 litraa puhdasta vettä päivittäin.

Muista käyttää kaloripöytää ja keittiövaakoja tarkkaillaksesi huolellisesti syöttyjen kaloreiden määrää. Jos kaikkia näitä tiloja noudatetaan, aineenvaihdunta on vakaa. Ja tämä tarkoittaa, että villin nälän tunne ei kiusa sinua ja paino vähenee tasaisesti ja tasaisesti. Tämän ruokavalion aikana viikon ajan voit menettää jopa 5 kg ylipainoa. Painonpudotuksen parantamiseksi suositellaan myös yhdistämään ruokavalio kohtuulliseen fyysiseen aktiivisuuteen.

Valikko 7 päivän ajan

  • Maanantai - päivällä kulutamme kiloa keitetyt rinnat ja 350-400 g riisiä. Kaikki tämä on jaettu 5-6 yhtä suureen annokseen. Jokaisen aterian jälkeen voit juoda lasin vastapuristettua mehua laimennettuna vedellä. Öisin makeuttamaton rasvaton maitotuotte on sallittu.
  • Tiistai - päivittäinen annos on 700 grammaa kanaa ja 500 grammaa ananasta. Kaikki tämä on jaettu osiin. Ennen nukkumaanmenoa sinun on juoda lasillinen vähärasvaista kefiiriä - se auttaa palauttamaan maha-suolikanavan happamuuden ananasten runsauden jälkeen. Haluttaessa ananas voidaan korvata greipillä tai appelsiinilla. Kanan kanssa symbioosissa näiden hedelmien arvo kasvaa.
  • Keskiviikko, torstai, perjantai - päiväksi syömme kiloa kanaa, 200 g kaalia, yksi porkkana ja 4 omenaa. Näiden tuotteiden käyttöjärjestys voi olla mikä tahansa. Mutta muista syödä osittain useita aterioita. Muista juomajärjestelmä - voit juoda vettä, makeuttamatonta teetä tai kahvia, luonnollisia mehuja.
  • Lauantai - 700 g lihaa ja rajoittamaton lehtisalaatti, vihreät. Voit tehdä herkullisen leikkauksen maustamalla se sitruunamehulla. Salaatti sisältää runsaasti monimutkaisia \u200b\u200bkuituja, jotka sulavat pitkään ja aiheuttavat siksi kylläisyyden tunteen.
  • Sunnuntai - valitse minkä tahansa edellisen päivän valikko ja pidä se kiinni.

Tässä tilassa voit menettää jopa 7 kg painolastia.

10 päivän ajan

Kymmenen päivän maratonin valikko ei eroa paljon viikoittaisesta ruokavaliosta. Jos haluat jatkaa tätä ruokavaliota vielä muutama päivä, aloita ruokavalio uudelleen: 8. päivä ota ruokavalio maanantaina, yhdeksäntenä - tiistaina ja kymmenentenä - keskiviikkona. Koska ruokavalio on melko monipuolinen, epätavallisen ruoan aiheuttamat haitat ruumiille ovat minimaaliset.

Kana ruokavalion vaihtoehdot

Pelkästään kanan syöminen on mielenkiintoista ja haitallista. Siksi monomoodin perusteella on keksitty erilaisia \u200b\u200bvaihtoehtoja, joiden avulla voit laihtua maukkaita, terveellisiä ja tehokkaita. Heidän erityispiirteensä on, että ravitsemuksen perusta ei ole yksi tuote, vaan kaksi tai kolme. Tämän avulla voit yhdistää ainesosia eri tavoin ja valmistaa erilaisia \u200b\u200baterioita päivittäin. Mutta mikä tärkeintä, se eliminoi monomuodon haitat ja tyydyttää kehon puuttuvilla vitamiineilla ja mineraaleilla.

Kanan appelsiini

Amerikkalaiset ravitsemusterapeutit ehdottivat painonpudotusta sellaisessa ruokavaliossa jo viime vuosisadan 70-luvulla. Sen tarkoituksena on päästä nopeasti eroon rasvakerroksesta. Ruokavalio kuuluu kovien luokkaan, koska sen aikana nautitaan vain kanaa, appelsiineja ja vettä. Kanan-oranssin ravinnon erityispiirteenä on, että keho ei saa normaalia määrää hiilihydraatteja. Siksi hänet pakotetaan käyttämään kehon rasvaa saadakseen energiaa normaaliin elämäprosessiin.

Saadaksesi parhaat tulokset, noudata sääntöjä:

  • syödä vain keitettyä kanaa ilman ihoa;
  • appelsiinit ja kana kulutetaan erikseen;
  • juo paljon ja usein;
  • syö kerrallaan enintään 1-2 sitrushedelmää;
  • suorita kohtalaisen voimakasharjoittelu päivittäin 20-30 minuutin ajan.

Terveydelle on turvallista istua sellaisessa ruokavaliossa jopa 4 viikkoa. Kun olet päättänyt ruokavalion, noudata toista puolitoista kuukautta purkamisjärjestelmästä luopumalla nopeista hiilihydraateista ja rasvaisista ruuista.

Kana-riisiä

Tämä ruokavalio on olemassa monissa eri muunnelmissa. Ero on syödyn ruoan määrässä ja suhteessa samoin kuin keittoreseptissä. Painonpudotus tässä tilassa on 1 kg päivässä.

Vaihtoehto 1

Kanan ja riisin lisäksi syömme myös omenoita. Ruokavalio on jaettu kolmeen vaiheeseen: riisi, kana ja omena. Kolme ensimmäistä päivää syömme vain riisiä, sen jälkeen kun se on liotettu veteen ja keitetty muutamalle. Päivässä syödään enintään 800 g valmista riisiä. Seuraavat kolme päivää ovat kana. Syömme suolattomassa vedessä kypsennettyä lihaa. Enintään 1,3 kg päivässä. Viimeinen vaihe on omena. Syö omenoita viimeisen kolmen päivän aikana. Mieluiten vihreä. Niiden lukumäärä saa olla enintään 1-1,5 kg. Halutessasi voit leipoa hedelmiä uunissa lisäämällä vähän kanelia maun mukaan. Kaikki 9 päivää älä unohda juoda paljon: vettä, makeuttamatonta teetä, mustaa kahvia ilman sokeria.

Vaihtoehto 2

Hedelmien sijasta lisäainesosa on vihannekset. Ruokavalion periaate on sama, vain kolmen viimeisen päivän aikana et syö omenoita, vaan tuoreita ja höyrytettyjä valkoisia tai vihreitä vihanneksia. Sallittujen luettelossa: kesäkurpitsa, kaali, kurkut, vihreä sipuli. Punaiset hedelmät: paprikat, porkkanat ja tomaatit voivat olla enintään 10% kokonaismassasta.

Vasta

Koska tähän ruokavalioon liittyy vakavia ruokavaliorajoituksia, sillä on monia vasta-aiheita. Kieltäydy tämä menetelmä laihtua, jos sinulla on:

  • haavauma, gastriitti ja muut mahalaukun sairaudet;
  • usein vilustuminen ja virustaudit;
  • suoliston liikkuvuudessa on ongelmia;
  • sydän- ja verisuonitaudit;
  • raskaus tai imetys.

Keitetyt kananrinnat ja tattari

Itse tattarivalmistelulla on oikeus olla olemassa, koska tämä vilja on ennätyshaltija hyödyllisten aineiden ja mineraalien pitoisuuksien suhteen. Se sisältää valtavan määrän hiilihydraatteja, mutta lähes ei rasvaa ja proteiineja. Tämän ansiosta elin saa vain hyödyllisen ja välttämättömän. Tämän ruokavalion rinta on vähäkalorinen proteiinilähde. Liha auttaa ylläpitämään lihaksen sävyä ja tekee painonpudotuksesta helppoa ja tehokasta. Ruokavalion kesto ei saisi ylittää kahta viikkoa.

Ruokavalion säännöt ovat yksinkertaiset, mutta niistä ei suositella poikkeavaa:

  • syö päivässä rajaton määrä tattaria (kohtuullisissa rajoissa) ja 1,5-2 kananrintaa (kokonaispaino enintään 1 kg);
  • yöllä saa juoda lasillisen kefiriä;
  • tattari on parempi olla kiehauttamatta, ja höyrytetty kiehuvalla vedellä edeltävänä päivänä, joka perustuu 1 kupilliseen viljakasveja, 1,5 kupillista vettä. Keitä ilman suolaa ja öljyä;
  • syö suurin osa puurosta aamulla;
  • käytä multivitamiinikompleksia.

Painonpudotuksen tulos on huomattavampi ja kestävämpi, jos liikunnan lisäksi muuttuneen ruokavalion lisäksi. Tehokkaimpia tässä mielessä ovat sydänkuormitukset, jotka polttavat valtavan määrän kaloreita yhdessä harjoituksessa.

Kana ja kurkut

Tämä ruokavalio on suunniteltu 3 vuorokaudeksi, ja sen avulla voit kiireellisesti laihtua jopa 3-4 kg. Tämän tuloksen saavuttamiseksi syö 1 kg kurkkua ja 0,5 kg keitetyt rinnat päivittäin. Kurkut voidaan korvata salaatilla tai leikata vihanneksista.

Painonpudotus kananmunissa

Joskus laihduttavat ihmiset käyttävät kanan lisäksi tai sen sijaan kananmunia. Tämä on järkevää, koska munat sisältävät runsaasti proteiineja, hiilihydraatteja ja niillä on selvä maku. Voit keittää niitä täysin eri tavoin, mikä antaa sinun tehdä valikosta kirkkaan, alkuperäisen. Tällainen ruokavalio, kuten kana, on täydellinen niille, jotka laihduttavat ja harjoittavat aktiivisesti kuntoa. Tämän tuotteen proteiineilla ja vitamiineilla on myönteinen vaikutus ihon, hiusten, kynsien tilaan. Lisäksi munat ovat kyllästettyjä pitkään, jolloin voit unohtaa nälän useita tunteja syömisen jälkeen. He valmistavat nopeasti, joten sinun ei tarvitse huolehtia pitkistä seisokkeista lieden ääressä.

Kana ja muna ja muut eläimenosat

Painonpudotusta tällaisella tuotevalikoimalla ei suositella yli 7 vuorokaudeksi, muuten voit ylikyllättää kehon proteiineilla, mikä johtaa vakaviin sisäelinten sairauksiin. Varsinkin hyökkäyksen alla ovat munuaiset, jotka eivät siedä niin runsaasti proteiinia kehossa. Tämän hoidon noudattamista koskevat säännöt eivät ole ristiriidassa muun tyyppisen ravinnon kanssa: se merkitsee osittaista ruoan saantia, runsasta juomista ja fyysistä aktiivisuutta. Seuraamalla yksinkertaisia \u200b\u200bsuosituksia ja suorittamalla fyysisiä harjoituksia, voit laihtua 10 kg viikossa!

Tässä on ruokavalion näyte ruokavaliosta päivä päivältä:

  1. Ensimmäinen päivä. Syömme kuumaa kanavarastoa. Juomme sitä heti, kun koemme nälän.
  2. Toinen päivä. Syömme keitetyt kanat - enintään 1,2 kg päivässä. Jaamme tämän tilavuuden useisiin osiin ja käytämme sitä vähintään 3 tunnin välein.
  3. Kolmas päivä Kananmaksa on sallittua syödä. Keitä se keittämällä noin 1 kg tuotetta pannulla hienonnetun sipulin kanssa. Muut eläimenosat kypsennetään keskilämpötilassa noin 30 minuutin ajan. Lisää mausteita saadaksesi selkeämmän maun. On suositeltavaa tehdä ilman suolaa, mutta jos se on voimakkaampaa, suola muutamalla jyvällä. Vaihtoehtoisesti, maksan lisäksi, voit laimentaa ravitsemuksen salaatilla ja kanakalvolla.
  4. Neljäs päivä - muna. Syö yksi muna 3 tunnin välein. Jos nälkä ei katoa, juo kanaa.
  5. Viides päivä on samanlainen kuin toinen.
  6. Kuudes päivä - Keitämme kanan sydämiä, valmistuksen periaate ja käytön logiikka ovat samat kuin maksapäivänä. Lisäksi juo myös kanaa.
  7. Seitsemäs päivä - paista kanan rumpukappaleita uunissa. Jotta se olisi maukas ja aromaattinen, liota lihaa kefirissä useita tunteja. Kanaa paistetaan 40 minuutin ajan 220 asteen lämpötilassa.

Älä unohda juoda vettä tai vihreää teetä!

Munissa ja kefirissä

Ruokavalio on suunniteltu 2-7 päiväksi. Päivittäinen ruokavalio on sama: kaikki ruoka jaetaan 6 vastaanottoon ja kulutetaan 3 tunnin välein. Jokaisessa lähestymistavassa syöt yhden munan ja juo lasillinen kefiriä. Yhteensä päivän aikana tulee 6 munaa ja noin 1,5 litraa kefiiriä. Tällaisella ravinnolla voit menettää helposti jopa 5 kg viikossa. Koska tuotevalikoima on rajallinen, on tarpeen täydentää ruokavaliota multivitamiinikompleksilla.

Keltuaisiin ja vihanneksiin

Keltuaisia \u200b\u200bruokavalion perustana ei valittu sattumalta. Ne sisältävät noin 30% rasvaa, 2% hiilihydraatteja ja valtava luettelo hyödyllisistä elementeistä: aminohapot, melkein kaikki tunnetut rasvahapot, B-vitamiinit, foolihappo, vitamiinit A, D, E, H, PP, beeta-keratiini, fluori, kalsium , natrium ja monet muut mikro- ja makroelementit. Edes ottaen huomioon korkea rasvapitoisuus, tämä tuote ei johda veren kolesterolipitoisuuden nousuun. Sanalla sanalla, keltuainen toimittaa keholle kaikki normaalin toiminnan kannalta välttämättömät elementit, mikä eliminoi tarpeen käyttää vitamiinikomplekseja. Kun noudatat tätä ruokavaliota kunnolla, et vain laihduta, vaan myös:

  • parantaa aivojen toimintaa;
  • käynnistä aineenvaihdunta uudelleen;
  • vahvistaa immuniteettia;
  • parantaa hyvinvointiasi.

Jos päätät laihtua keltuaisilla, ota sitten munien laatu huomioon. Ihanteellinen ratkaisu on kotitehtävät. Yritä käyttää vain tuoreita keltuaisia. Jos munankuoressa on likaa tai jätteitä, pese muna huolellisesti ennen keittämistä. Ruokavalion kesto vaihtelee 3 - 21 vuorokautta riippuen siitä, mihin tarkoitukseen laihdutuspaino asettaa. Tässä tilassa voit menettää jopa 12 kg kolmessa viikossa.

Syö vain keitettyjä tai höyrytettyjä munankeltuaisia. Raaka, vaikka hyödyllinen, mutta mukana vaarana tarttua vaarallisiin sairauksiin.

Keltuaisten lisäksi päivittäiseen ruokavalioon sisältyy: vihanneksia, maitotuotteita, makeuttamattomia hedelmiä, kananlihaa. Tässä tapauksessa suositellaan seuraavaa ruoan syömisen logiikkaa:

  1. Ruoka on jaettu 4-5 ateriaan.
  2. Munankeltuaiset tulisi syödä vain aamulla.
  3. Viimeinen ateria on 2-3 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Voimakas nälkä voidaan sammuttaa lasilla kefiiriä.
  4. Mene urheiluun: tämä parantaa painonpudotuksen tehokkuutta.

Arvioitu annos jokaiselle päivälle on yksinkertainen: aamiaiseksi, kaksi keltuaista, ½ greippiä, kahvia; lounaalle - 100 g rinta-, vihannessalaattia, kompotti; iltapäiväteeksi - tuorejuusto kuivattuilla hedelmillä; päivälliseksi - kala, vihannespato.

Kana- ja vihannesruokavalio joka päivä

Jos haluat vain purkaa ruokavalion ja laihduttaa vähän painoa ilman erityistä puutetta ja nälkää, he voivat pysyä paastohoidossa 2-3 päivän ajan tai antaa keholle lepoa yhden kerran viikossa. Valikko tällaiselle päivälle on seuraava:

  • syödä aamiaiseksi 150 g keitettyä kanaa ja salaattia;
  • lounaaksi syö 100 g kanaa ja vihreää omenaa;
  • lounaalle - 150 g kanaa ja puuroa (tattari, riisi tai ohra);
  • iltapäiväteeksi - 100 g kanaa, vihannessoseen tai salaattia;
  • illalliselle - 50 g kanaa, kuppi kuumaa kanaa, 200 g vihanneksia.

Odotetut tulokset

Kanan ruokavalion painonpudotus on 4–8 kg viikossa. Lopputulos riippuu ruokavaliosta - mitä ylimääräisiä ruokia ja kuinka monta kaloria päivässä syöt. Lopullisiin tekijöihin vaikuttavat seuraavat tekijät:

  1. Mikä on painosi ruokavalion alussa - mitä enemmän “painolastia”, sitä mieluummin se lähtee ensimmäisinä päivinä.
  2. Kuinka aktiivinen olet urheilussa - proteiinidieetit on suunniteltu intensiiviseen fyysiseen aktiivisuuteen, joten tämä ruokavalio ei ole laiskoille.
  3. Kuinka usein ja kuinka paljon syöt. On suositeltavaa jakaa ruoka useisiin vastaanottoihin ja syödä pieninä annoksina, tosin usein. Tämä auttaa vähentämään vatsan kokoa ja säilyttäen siten ruokavalion tulokset pitkään.
  4. Mitä ja kuinka paljon juot. Normaa 1,5-2 litraa päivässä vettä ei ole poistettu. Jos korvaat veden muilla juomilla (makea sooda, kahvi), tulokset ovat paljon huonompia.

Kuinka päästä pois ruokavaliosta

Ruokavalio ei rajoita valikkoa laajaan tuotevalikoimaan. Oikea tapa on kuitenkin ylläpitää tulosta pitkään eikä vahingoittaa kehoa. Jos haluat tehdä harmoniastasi pysyvän, ei väliaikaisen, noudata yksinkertaisia \u200b\u200bsääntöjä.

  • Poistu ruokavaliosta kahdesti niin kauan kuin laihduttaa. Viikkomaratonin jälkeen siirtymäkausi kestää 14 päivää, kahden viikon maratonin jälkeen kuukausi.
  • Lisää tuotteita vähitellen ruokavalioon, etkä kaikkia kerralla yhdessä päivässä. Antakaa ensinnäkin vähäkalorinen terveelliset ruuat: keitetyt tärkkelysttömät vihannekset, makeuttamattomat hedelmät.
  • Kokeile niin kauan kuin mahdollista ilman muffinsseja, leivonnaisia \u200b\u200bja muita nopeita hiilihydraatteja sisältäviä ruokia.
  • Mene urheiluun ilman puuttuvaa harjoittelua - älä säästä itsesi ja viettä vähintään 1 tunti 3 kertaa viikossa kuntosalilla.

Erityisen varovaisen tulisi poistua ruokavaliosta niille, jotka ovat menettäneet painoa kanan kanalla. Normaaliin ruokavalioon palaaminen vie 10 päivää. Ensimmäinen "viiden päivän" ruokavaliovalikko laajenee kevyillä viljoilla vedessä, kuivatulla paahtoleipällä, kananmunilla ja maksalla, vähärasvaisilla kaloilla. Syötä makeuttamattomia hedelmiä ja vihreitä vihanneksia. Seuraavan viiden päivän aikana voit lisätä ruokavalioon vähärasvaista lihaa, muita eläimenosia, vihanneksien paistoja ja maitotuotteita. Anna vihreä valo granolalle ja raejuustolle. Voit palata tavanomaiseen ruokavalioon 11. päivänä ruokavalion päättymisen jälkeen. Mutta sitten on suotavaa rajoittaa vähimmäismäärä tai kokonaan hylätä rasvainen, makea ja paistettu. Tämä auttaa säilyttämään tulokset pitkään eikä ujuma itsesi tulevaisuudessa säännöllisillä ruokavalioilla.

Liha on korkea ravintoarvo. Se sisältää suuren määrän eläinproteiineja, rasvoja, hyvää kolesterolia sekä vitamiineja, joista B12-vitamiini on huomion arvoinen. Tätä yhdistettä löytyy vain lihasta.

Painonpudotuksen vuoksi sinun tulisi antaa etusija vähärasvaiselle lihalle. Tällainen liha ei sisällä ylimääräistä rasvaa ja säilyttää samalla kaikki tämän tuotteen edut. Ruokavalion lihaan sisältyy kana. Kanaruhon vähäosa on rinta. Tämä osa koostuu lihasta ja siihen ei kerry melkein mitään rasvaa. Kananrinnasta valmistettujen ruokien kaloripitoisuuden vähentämiseksi iho on poistettava ennen keittoa. Siten suurin osa rasvasta poistuu. Mieti muutamia reseptejä ruokavalion kananrinnan keittämisestä:

Tämän ruoan valmistamiseksi sinun on valmistettava liha jauhelihaksi. Jauhettuun lihaan tulisi lisätä maustettuna pippuria ja suolaa. Kaikki sekoitetaan huolellisesti ja seokseen lisätään yksi muna. Kaikki sekoitetaan uudelleen tasaiseksi.

Täyte jaetaan osiin, minkä jälkeen muodostetaan kotletit. Voit pyörittää työkappaleen jauhoina tai leivänmuruina.

Kotletit voidaan valmistaa paistamalla pannulla, pienessä määrin öljyä tai ilman sitä. Kalorien vähentämiseksi voit keittää leivonnaisia \u200b\u200buunissa tai höyrytettyinä. Ennen tätä, kotletit tulisi paistaa hieman pannulla.

Paistamalla rinta uunissa foliossa

Jotta ruokavaliossa oleva kananrinta uunissa olisi maistu ja mehukas leivonnaisen aikana, liha olisi marinoitava etukäteen. Yksinkertaisimmat marinadit ovat tässä tapauksessa soijakastike ja sekoitus smetanaa ja mausteita. Mausteita voidaan käyttää mitä tahansa, jotka on yhdistetty kanan kanssa. Lapsille on edullista käyttää marinaadin smetanaversiota.

Poista iho ja rasva rinnasta, huuhtele juoksevan veden alla ja kuivaa vähän lautasilla. Liha on päällystettävä ennalta valmistetulla marinaadilla, asetettava syvälle kulhoon ja peitä kansi tai levy siten, että se ei haavoitu. Kananrintaa tulisi marinoida kolmekymmentä tai neljäkymmentä minuuttia. Tämän ajan kuluttua liha on käärittävä folioon. Tässä tapauksessa sinun on jätettävä pieni reikä höyrylle pakoon.

Valmistettu liha lähetetään uuniin neljäkymmentäviisi minuuttia, jonka jälkeen ruokalaji on valmis.

Kanan keittäminen hitaassa liesissä

Kananrintojen keittäminen hitaassa liesissä on hyvin samanlainen kuin tämän lihan keittäminen uunissa. Aluksi kana marinoidaan puoli tuntia. Sitten ylimääräinen marinadi poistetaan rinnasta ja kääritään folioon. Samoin, kuten edellisessä tapauksessa, on tarpeen jättää reikä höyryn poistumiseen. Seuraavaksi kaadetaan pieni määrä vettä multicooker-kulhoon ja sinne asetetaan folioon kääritty liha. Hidas liesi ohjelmoidaan 45 minuutiksi, jonka aikana hitaassa liesissä oleva ruokavalion kananrinta saatetaan täyteen valmiuteen.

Ruokavalion keitto

Keitot ovat olennainen osa hyvää ravintoa. Niiden on oltava läsnä laihtumiseen osallistuvan ihmisen ruokavaliossa. Ruokavalion keittoihin, mukaan lukien kana, on olemassa suuri joukko erilaisia \u200b\u200breseptejä. Annamme esimerkin yhdestä niistä. Ruoanlaittoon sinun on varastossa:

  • yksi kananrinta;
  • neljä perunamukkaa;
  • kaksi porkkanaa;
  • yksi sipuli;
  • yksi paprika;
  • 2–3 valkosipulinkynsiä;
  • pieni kukkakaalin pää;
  • kaikki vihreät;
  • suola ja mausteet maun mukaan.

Kananliha puhdistetaan luista ja iholta ja leikataan suuriksi kuutioiksi. Viipaloitu liha asetetaan astiaan ja kaadetaan vedellä, minkä jälkeen pannu pannaan tuleen. Kanaa kypsentäessä muodostuu vaahtoa, joka on poistettava.

Kun liha on kypsennetty, kuori ja pilkkoa perunat. Kuori ja raasta porkkanat. Kuori sipuli ja pilota hienoksi. Kukkakaali lajitellaan kukinnoiksi.

Kun liha on melkein valmis, kaali ja perunat lähetetään pannulle. Sen jälkeen hienonnettu ja kuorittu paprika lähetetään sinne. Sitten raastetut porkkanat lähetetään tulevalle keitolle.

Ruokavalion kana-rintakeitto keitetään, kunnes se on kypsennetty. Ennen kuin poistat kattilan tulelta, sinun on lisättävä pestyt ja hienonnetut yrtit, mausteet ja suola.

Kana rintojen ruokavalio salaatti


On paljon salaatteja, joihin on lisätty rinta. Mieti yhden resepti. Salaatin valmistamiseksi sinun on otettava:

  • puoli kiloa kanaa;
  • kilogramma vihreää salaattia tai pekinikaalia;
  • kaksi rkl manteliöljyä tai sata grammaa mantelipähkinää;
  • yksi teelusikallinen hunajaa;
  • yksi rkl sitruunamehua.

Liha on keitettävä, kunnes se on täysin kypsennetty, kaada se hunajalla ja suolalla, sinun on jätettävä rinta marinoitu 20 minuutiksi. Sillä välin mantelit on leikattava terälehtiin ja hienonnettu salaatti tai kaali. Peittaamisen jälkeen leikkaa mantelit terälehdillä, pilkota kaali, sekoita pähkinöiden ja kanan kanssa, kaada sitruunamehu

Ruokavalion kananrinta ja kesäkurpitsa

Neljän annoksen valmistamiseksi tarvitset maun mukaan kaksi kesäkurpitsaa, kolme tomaattia, kaksi sipulia, yhden suuren kananrinnan (pieni, mutta kaksi mahdollista), kaksi valkosipulinkynsiä, neljä ruokalusikallista majoneesia, puoli lasillista kefiriä, suolaa ja mausteita.

Kesäkurpitsa on pestävä juoksevan veden alla, kuorittu ja leikattu pieniksi kuutioiksi. Sipulit on myös kuorittava ja hienonnettava. Kanapaalu pestään, iho poistetaan siitä ja luut poistetaan. Liha on hienonnettu. Tomaatit myös pestään ja kuutioidaan.

Seuraavaksi sinun on otettava leivinpelti ja laitettava siihen hienonnettu liha ja vihannekset. Kaikki tämä sekoitetaan ja suolataan. Ennen keittämistä, rasvaa astian pinta erityisellä kastikkeella. Kastike valmistetaan sekoittamalla majoneesia, kefiriä ja mausteita. Tuloksena olevan kastikkeen ei tulisi olla liian ohutta.

Valmistettu kesäkurpitsa on lähetettävä esilämmitettyyn uuniin satakahdeksankymmeneen asteeseen saakka puolen tunnin ajan. Lisää lopussa lopuksi raastettu valkosipuli kesäkurpitsaan ja sekoita huolellisesti.

Ruokavalion kana-piirakka

Tämän ruoan valmistamiseksi sinun on otettava seuraavat ainesosat:

  • yksi pakkaus riisiä;
  • kahdeksan munan oravat;
  • ruokalusikallinen leseitä;
  • puoli kiloa kanaa;
  • vähärasvainen juusto;
  • leivinjauhe;
  • yksi tomaatti;
  • yksi paprika.

Riisi tulee keittää. Liha myös keitetään ja leikataan paloiksi. Munavalkuaiset piiskaa vahvaksi vaahtoksi. Sitten proteiinit sekoitetaan yhdessä riisin kanssa ja jauhetaan tehosekoittimessa, kunnes saadaan kermamainen massa. Tähän massaan lisätään leseitä ja leivinjauhetta. Kaikki sekoitetaan uudelleen tasaiseksi.

Seuraavaksi sinun on voideltava pienellä määrällä kasviöljyä tai peitettävä leivinpeite pergamentilla. Laita massa leivinpellelle jakaen se tasaisesti. Sen jälkeen leivinlevy menee uuniin 20 minuutiksi. Tämän ajan lopussa puolivalmiina kakku otetaan uunista ja päälle asetetaan kerros hienonnettua kanaa, joka ripotellaan raastetulla juustolla. Sitten pannu menee takaisin uuniin, missä se pysyy, kunnes juusto on täysin sulanut

Ruokavalion kananrinta kefirissä

Kefiri- ja kanarinta-astian valmistamiseksi sinun on otettava rinta, vähärasvainen kefir, pippuri, valkosipuli, yrtit ja suola maun mukaan. Ensin sinun täytyy valmistaa rinta. Se tulisi pestä, kuori ja leikata pieniksi paloiksi. Kanan viipaletta raastetaan pippurin ja suolan seoksella ja siirretään syvään kulhoon, kaada sitten vähärasvainen kefir. Kanaa on marinoitava viidentoista minuutin ajan.

Tämän jälkeen kana on siirrettävä kanapataan ja kiehautettava, kunnes lihanliemiä ei ole juuri varattu eikä liha itse ole kypsennetty. Muutama minuutti ennen virran katkaisua on lisättävä pieni määrä raastettua valkosipulia sekä hienonnetut vihannekset valmistettuun astiaan. Kun patapannu poistetaan lämmöltä, sinun on suljettava kansi tiukasti ja annettava lautasen seisoa seuraavan viidentoista minuutin ajan, minkä jälkeen kefirissä oleva ruokavalion kananrinta on käyttövalmis.

Kana rintojen ruokavalio lieme


Kanaliemi on hivenaineiden, proteiinien ja vitamiinien lähde. Usein sitä käytetään juomana. Ruoan yksinkertaisuudesta huolimatta on olemassa monia ruokavalioreseptejä erilaisista liemeistä valmistetuista kananrinnoista.

Helpoin, huuhtele kananrinta juoksevalla vedellä. Poista iho. Liha tulee laittaa astiaan ja kaada vettä, kun vesi on kiehuutunut, sinun on tyhjennettävä ja kaada vesi uudelleen. Tämä poistaa hyytyneen veren ja rasvan, jota on edelleen rinnassa. Siten saadaan proteiini- ja aminohappo- rikas malja. Jotkut juovat lämpimää liemiä ilman lisäaineita. Joskus liemeen lisätään suolaa ja mausteita.

Dieetti-kananruoat eivät vaadi paljon aikaa niiden valmistamiseen ja ovat erittäin maukkaita ja terveellisiä. Lisäksi siipikarja on edullinen tuote. Näyttänyt vähän mielikuvitusta, voit luoda paljon mielenkiintoisia ja ravitsevia herkkuja.

Tuotteen numero 1 laihtumiseen ovat kananrinnat. Niiden valmisteluun kuluu enintään 40 minuuttia, mutta tämä odotus oikeuttaa itsensä täysin. Oikea lähestymistapa prosessiin takaa erittäin herkän ja mehukkaan ruuan luomisen. Jos teet sen uunissa tai hitaassa liesissä, niin rasvaton.

Seuraavat reseptit antavat sinun sydämellisesti ruokkia koko perhettä ja viettää minimaalisesti aikaa keittiössä.

Ne myös nopeuttavat painonpudotusta ja tekevät ruokavaliosta nautinnollisen ja monipuolisen.

Resepti 1. Pastrami

Tämä ruokalaji vie vähän aikaa, mutta se on niin maukasta, että voit syödä kokonaisen fileen yhdessä istunnossa! Kananrinta pastrami voi korvata makkaran kokonaan.

Joten tarvitset:

  • kanafilee - 2 kpl .;
  • mausteet (korianteri, humala-suneli, paprikan seos);
  • suola;
  • kasviöljy.

Huuhtele kananrinta ja poista rasva siitä. Kuivaa paperipyyhkeellä ja hiero sitten hyvin mausteilla. Voit ottaa kaikki keittiössä olevat mausteet, älä vain liioittele sitä. Fileestä tulisi mennä miellyttävä tuoksu. Sitten suola se hankaamalla rakeet huolellisesti lihaan. Ja viimeinen vaihe - voitele rinta kasviöljyllä (auringonkukka tai oliivi). Aseta tuote suljettuun astiaan ja anna vähintään tunnin. Tänä aikana fililellä on aikaa suolata ja imeä mausteiden tuoksut. Valinnaisesti hiero lihaa valkosipulin kyntilla.

Kun lintu suolaa, kytke uuni päälle ja lämmitä lämpötila 220 - 250 asteeseen. Laita liha leivonta-astiaan ja aseta se uuniin 15 minuutiksi. Jos rinta on pieni, riittää 12 minuuttia. Älä pidä filettä pidempään, muuten siitä tulee kuiva. Ilmoitettu aika on optimaalinen. Kun se ohittaa, sinun on sammutettava tuli ja jätä lintu uuniin vähintään 4 tunniksi. Älä avaa ovea! Mutta sitten, kun odotat tätä tuoksuvaa ruokaa, se on vieläkin herkullisempi ja maukkaampi.

Laihteen monipuolistamiseksi ja mausteeksi lisäämiseksi makaa kananpippurin päälle, kuutioiksi. Samanlainen ruokalaji voidaan valmistaa hitaassa liesissä, vain ennen sitä on keitettävä lihaa pitkään.

Resepti 2. Tuorejuusto rullina

Tämä ruokalaji ei vaadi erityisiä taitoja ruoanlaitossa, ja samalla se ansaitsee olla juhlava pöytä. Maukkaat telat ovat hyviä laihtumiseen, koska ne sisältävät vain 133 kcal / 100 g.

Niiden valmistamiseksi tarvitset seuraavia aineosia:

  • kananrintaa - 5-6 kpl .;
  • vähärasvainen raejuusto - 150 g;
  • kova juusto - 80 g (voit ilman sitä);
  • valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • suola, pippuri - maun mukaan;
  • hammastikkuja.

Jauha juusto ja valkosipuli karkealla raastimella, sekoita nämä tuotteet raejuustoon ja suolaa seos. Leikkaa jokainen filee pituussuunnassa, jolloin muodostuu kaksi ohutta viipaletta. Voita ne kevyesti takaisin, suola. Laita pieni määrä täytettä jokaiseen lihapalaan ja kääri rulla. Kiinnitä se hammastikkuilla.

Kuumenna pannu ja kaada pieni määrä öljyä siihen, mutta muista ennen sitä unohtaa kytkeä uuni päälle. Paista rullat molemmilta puolilta ja kun lämpötila uunissa saavuttaa 180-200 astetta, lähetä astia uuniin 25 minuutiksi. Tämän reseptin mukaan voit keittää myös hitaassa liesissä aktivoimalla sopivat tilat - ensin "paistaminen" ja sitten "paistaminen".

Resepti 3. Pallot kermajuustokastikkeessa

Jatkamme sinulle reseptien tarjoamista, joista tulee liittolaisia \u200b\u200bpainoa menettäessä. Tämä ruokavalio kananruoka voi olla kruunusi. Vietät siihen vähän enemmän aikaa kuin aikaisempiin resepteihin, mutta tulos antaa sinulle miellyttävän vaikutuksen.

Tuotelista:

  • kananrintaa - 0,5 kg;
  • sipulit - 1 kpl .;
  • muna - 1 kpl .;
  • valkosipuli - 3 neilikkaa;
  • maito - 200 ml;
  • kova juusto (vähärasvainen) - 150 g.

Täytä filee kevyesti ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Jos lihalla ei ole aikaa sulaa kokonaan, sinun on helpompi selviytyä tästä tehtävästä. Hienonna sipuli hienoksi, lyö muna ja sekoita nämä aineosat kanan kanssa. Suola ja pippuri saatu massa maun mukaan, sekoita hyvin. Samanlainen keittomenetelmä muistuttaa hienonnettujen leivonnaisten reseptiä, mutta tällä kertaa et paista mitään.

Ota leivinastia ja täytä se maidolla niin, että se peittää pohjan. Rullaa pienet pallot ja laita ne muottiin. Uuni tulee esilämmittää 180 asteeseen. Pane pallot maidon kanssa 10-15 minuutiksi. Aloita nyt valmistaa täyttö. Raasta juusto hienossa raastimessa, sekoita se hienonnettuun valkosipuliin ja maitoon.

Kun yllä mainittu aika loppuu, poista pallot uunista ja kaada ne hyvin kastikkeeseen. Sen jälkeen keitä astiaa vielä 15-20 minuuttia. Juusto sulaa ja muuttuu viskoosiksi, maito tekee lihasta erittäin herkän ja maukkaan. Tämä ruokalaji lentää pöydältä muutamassa minuutissa.

Ruokavalion kanapata

Kanan käyttöä ehdottavat laihdutusreseptit ovat alun perin onnistuneita, koska niitä on vaikea pilata. Tässä on toinen ruokalaji, joka ansaitsee olla mukana suosikki kulinaaristen nautintoidesi - muhennos - säästöpossuilla.

Tämä hyvyys auttaa nopeuttamaan painonlaskua, koska se luo kylläisyyden tunteen pitkään. Muunnoksen valmistamiseksi tarvitset:

  • kananliha (rinta tai reisi) - 0,5 kg;
  • perunat - 2-3 kpl;
  • munakoiso - 2-3 kpl;
  • sipulit - 1 kpl .;
  • porkkanat - 1 kpl .;
  • salaattipippuri - 2 kpl .;
  • tomaatit - 5-6 kpl .;
  • valkosipuli - 1 neilikka;
  • kasviöljy paistamiseen.

Jauha kaikki astian ainekset. Leikkaa filee tai liha reidestä suuriksi paloiksi, pilko perunat ja paprikat, munakoiso ja sipuli pieniksi kuutioiksi, raasta porkkanat. Vatkaa tomaatit tehosekoittimessa valkosipulin kanssa, lisää vähän jauhettua mustapippuria.

Ruoka keitetään pannulla, mieluiten tarttumattomana. Kaada pieni määrä öljyä siihen ja odota, kunnes se kuumenee. Paista sitten sipulit ja porkkanat ja lähetä sitten liha pannulle. Lisää perunat 4-5 minuutin kuluttua. Lisää 7-10 minuutin kuluttua salaattipippuria ja sitten munakoisoa. Jos ruoka alkaa palaa, lisää vähän vettä. Kun munakoiso on paistettu, kaada kaikki tomaatin kanssa ja sekoita hyvin. Peitä, kiristä tuli ja pidä, kunnes se on valmis (selaa perunoita).

Löydät samanlaisia \u200b\u200breseptejä erilaisista kulinaarisivustoista. Älä pelkää kokeilla ja lisätä uusia ainesosia, ruokalaji hyötyy siitä vain. Se voidaan keittää paitsi paistinpannussa myös tavallisessa padassa tai hitaassa liesissä.

Käytämme nykyaikaisia \u200b\u200bauttajia

Ruoanlaitto hitaassa liesissä on todellinen nautinto kotiäidille. Sinun tarvitsee vain heittää ruokaa, asettaa tila, ja ihmekone tekee kaiken itse. Ruokavalion kana-ruokalaji voidaan myös leipoa nykyaikaisella tekniikalla. Hitaan liesi-ruoanlaiton kauneus on kyky luoda kulinaarinen mestariteos ilman grammaa öljyä.

Laihtuminen, tämä on paras vaihtoehto. Alla olevien ruokien perusteella voit luoda uusia reseptejä, jotka tekevät ruokavaliosta maukasta ja monipuolista.

Kana riisin ja vihannesten kanssa

Tämä resepti on hyvin yksinkertainen, sen avulla voit ruokkia perheenjäseniä sydämellisesti eikä vahingoita heidän lukujaan. Keität hitaassa liesissä puurotilaa käyttämällä. Aika - 1 tunti.

Tarvitsemistasi tuotteista:

  • riisijauho - 2 lasia;
  • vesi - 4 lasia;
  • broilerin rinnat / rumpupalkit / reidet (jotain valita) - 1 kg;
  • sipulit - 1 kpl .;
  • tomaatti - 2 kpl;
  • valkosipuli - 3-4 neilikkaa;
  • suola - 1 tl;
  • mausteet (chili, curry) - maun mukaan.

Valmista tuotteet: lajittele ja pese riisi, huuhtele tomaatit kiehuvalla vedellä, jotta ne on helpompi kuoria, leikkaa sitten tomaatit, sipulit ja valkosipulit kuutioiksi, leikkaa kananrinnat karkeasti (muut osat voidaan jättää kokonaisiksi). Laita kaikki ainekset hitaaseen liesiin, täytä vedellä ja aktivoi ”puurotila” 60 minuutiksi.

Painonpudotusprosessista tulee nautittavaa, jos käytät joka kerta uusia reseptejä tai keksit itse kulinaarisia mestariteoksia. Muista, että kanan vähäkalorisimmat osat ovat rinnat. Keitä ne uunissa, pannulla (muhennos), vuoka, hidas liesi - kuten haluat, vain minimaalisella määrällä öljyä.

Ei ole mikään salaisuus, että kana on ruokavalio, mikä mahdollistaa sen sisällyttämisen moniin tunnettuihin ruokavalioihin. Arvokkaimmassa valkoisessa lihassa on runsaasti hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja, jotka voivat täyttää kehon tarpeet ja kokea ruokavaliossa vaikeita aikoja. Kanaa suositellaan paitsi niille, jotka haluavat korjata figuurinsa, myös niille, joilla on terveellinen ja terveellinen ruokavalio lääketieteellisistä syistä. Ruokavalion ravinnolla on tarkoitus korjata sisäelinten toiminta, vahvistaa niiden toiminta.

Jos ajattelemme ruokavalioruokia kananlihaa käyttämällä, niin on parasta käyttää kananfilettä, rinta. Juuri tässä proteiini- ja rasvavarasto on keskittynyt, mikä mahdollistaa ruokavalion tulosten parantamisen. Kananlihaa on tärkeää keittää oikein, jotta sen ruokavaliokyky ja hyödylliset komponentit säilyisivät siinä eikä haihtuisi keittämisen aikana.

Dietary Chicken - ruoanvalmistus

Kun ruokaa kananpohjaista ruokavaliota, tulee ottaa huomioon useita seikkoja: ruokalaji valmistetaan minimimäärällä suolaa, on suositeltavaa kieltäytyä öljyistä, ja sinun on käytettävä myös vain vähäkalorisia kastikkeita ja marinadeja. Yleisistä huolimatta maukkaan ja terveellisen ruokavalion kanan valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Tämä voidaan helposti todentaa.

Ruokavalio kanan reseptit

Resepti 1: Ruokavalion kana (mantelinkuorifilee)

Tämän reseptin avulla voit keittää ainutlaatuisen ruuan, jolla on mahdoton maku. Mausteiden käyttö antaa kanalle maun.

Vaadittavat ainesosat:

Kanafilee - 500 g;

Mantelit - 50 g, (voit käyttää mantelijauhoja);

Paprika - 1/2 tl;

Valkosipuli - 3 hammasta .;

Sinappi - 1 tl;

Musta pippuri - 1 ripaus;

Munavalkoinen - 4 kpl .;

Oliiviöljy

Keittämismenetelmä:

Astia keittää uunin. Lämmitämme sen 200 asteeseen, laita folio leivinuunalle ja aloita tärkeimpien aineosien keittäminen.

Tarvitsemme myös ruoanvalmistajan. Laitoimme tänne mantelit, valkosipulin ja muut mausteet. Jauha kaikki hyvin ja lisää sitten oliiviöljy. Saatu seos levitetään erilliseen astiaan. Vatkaa munanvalkuainen syvässä kulhossa huolellisesti.

Ota kana. Upota ensin proteiiniin ja sitten pähkinämassiin. Lihaviipaleiden tulisi imeä kastikkeet tiiviisti. Laitoimme lihan folioon ja paistamme 25-30 minuuttia uunissa.

Maukas ja epätavallinen. Voidaan tarjoilla riisin tai vihannesten kanssa.

Resepti 2: Diet Chicken (Nuggets)

Myös yksinkertainen resepti valmistettavaksi, mutta se houkuttelee pientä yritystä. Liha on mehukas ja rapea.

Vaadittavat ainesosat:

Filee - 500 g;

Maissijauho - 1 rkl;

Oliiviöljy

Keittämismenetelmä:

Kanafilee on parempi leikata 10 cm paksuisiksi nauhoiksi. Ne voidaan lyödä vasaralla, pippurilla ja suolalla, vain vähän. Maisjauho on jauhettava karkeasti.

Aloitamme ruoanlaiton. Lihamme leivotaan tarttumattomalla pannulla. Käynnistä ensin rullaa lihapaloja jauhoina ja paista sitten huolellisesti molemmin puolin pannulla. Sen jälkeen paistetut hugit lähetetään esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi.

Jos ruokalaji on valmistettu lapsille, hölynpölyt voidaan tarjoilla marjakastikkeella.

Resepti 3: Italialainen ruokavalion kana

Kuka ei pidä maukasta ateriaa. Lähes kaikki haluavat tulla kotiin töiden jälkeen illalla ja syödä lautanen hämmästyttävän herkullisia ruokia, jotka on valmistettu paitsi rakkaudella, myös säilyttämällä kaikki tuotteiden sisältämät hyödylliset komponentit.

Vaadittavat ainesosat:

Kanafilee - 400 g;

Oliiviöljy - 3 rkl;

Sipuli - 1 kpl .;

Pavut - 150 g;

Tomaatit - 1 - 2 kpl .;

Pakastettu pinaatti - 150 g;

Kanalieme - 150 ml;

Italialaiset yrtit ja mausteet.

Keittämismenetelmä:

Joten valmistelemme alusta alkaen kaikki ainekset - hienonna sipulit, tomaatit, muuten ne voidaan korvata muutamalla lusikalla tomaattipastaa. Keitä pavut, on suositeltavaa käyttää turkkilaisia \u200b\u200bpapuja. Kanafilee on parasta leikata nauhoiksi.

Kuumenna pannu oliiviöljyllä. Lisää ensin puoli pilkottua sipulia ja kanaa. Sekoita ainekset ja paista ne hyvin.

Tarvitsemme myös toisen pannun, johon lisätään myös vähän oliiviöljyä. Levitämme täällä jäljellä olevat sipulit, tomaatit, pavut, pinaatti ja kanaliemi. Kaikki tämä saadaan kiehuvaksi, mutta älä liioittele sitä keittämällä. Pinaatti ei saa menettää luonnollista ulkonäköään, vihanneksia ei tule keittää. Lisää italialaisia \u200b\u200byrttejä.

Valmistamme lautasen - vihannekset asetetaan lautaselle ja lisää kanafilee varovasti päälle.

Resepti 4: Ruokavalion kana (rapea inkiväärin kanssa)

Laihduttamista ja vain ruokavalioiden syömistä ei voida kutsua tylsäksi ja yksitoikkoiseksi. On monia reseptejä, joiden avulla voit keittää terveellisiä ja ruokavalioisia lounaita tai illallisia.

Vaadittavat ainesosat:

Filee - 500 g;

Hunaja - 1 rkl;

Appelsiinimehu - 2 rkl;

Jauhettu pippuri;

Maissihiutaleet;

Kuivattu inkivääri - ½ tl

Keittämismenetelmä:

Tälle ihmiselle tarvitset maissihiutaleita, mutta sinun ei tule ottaa makeita hiutaleita, joita käytetään syömään aamiaiseksi. Pelkkä vilja. Jauhaa niitä. Voit käyttää tehosekoitinta tai laastia.

Sekoita erilliset astiat kaikki loput aineosat paitsi liha. Otamme kuumuutta kestäviä ruokia, levitä kevyesti voita ja laitamme kanafileen siihen. Jokainen lihapala on voideltu hyvin saadulla kastikkeella. Vasemmalle vasemmalle sirotellaan hienonnettua viljaa ja yrttejä. Lähetämme kanan kypsennä 180 asteessa esilämmitetyssä uunissa. 30 minuutin kuluttua voit nauttia terävästä mehusta kanafileestä.

Dietary Chicken - salaisuuksia ja hyödyllisiä vinkkejä parhaimmilta kulinaariasiantuntijoilta

Kanafilee on terveellinen tuote, jota dieetit voivat käyttää. Tällaisesta terveellisestä lihasta voi kuitenkin pian kyllästyä, koska sen maku on melko tuore ja yksitoikkoinen. Nämä reseptit antavat valkoisen lihan mehun ja maun. Voit myös kokeilla keittiössä itse. Loppujen lopuksi ruokavalioastian valmistaminen ei ole niin vaikeaa. On parempi hylätä rasvaiset aineosat, kuten majoneesi, ja käyttää tuoreita vihanneksia, sieniä, pinaattia, papuja, joiden avulla voit miellyttää itseäsi monilla herkullisilla ruuilla.

Kananrinnan määritelmä ja kemiallinen koostumus, hyödylliset ominaisuudet. Rintojen tekemisen salaisuudet. Erilaisia \u200b\u200bkana-ruokavalioreseptejä.

Kananrinta on siipikarjan rintakehä, vaaleanpunainen. Keitetyssä muodossa tuotteella on tiheä kuitumainen rakenne, valkoinen. Kanafileetä voidaan keittää, paistaa, paistaa, keittää hitaassa liesissä. On olemassa laaja valikoima reseptejä, joissa pääosa on kananrintaa.

Kananrinnan edut

100 grammaa keitettyä filettä sisältää 137 kcal. Tämä tuote sisältää runsaasti helposti sulavia proteiineja, mineraaleja, vitamiineja, aminohappoja. Tuote koostuu:

  • proteiinit (24,7 g);
  • rasvat (1,9 g);
  • hiilihydraatit (0,4 g);
  • vesi (73 g).

Hyödyllisiä ominaisuuksia sovelletaan kaikkiin ikäluokkiin. Arvokkaiden elementtien yhdistelmä fileessä vahvistaa kehon suojaustoimintoja. B-vitamiinit ovat vastuussa aineenvaihdunnasta. Ihmisten, joiden aineenvaihdunta on hidas, on sisällytettävä valkoinen liha ruokavalioon.

Se on filee (rinta), joka ei sisällä kolesterolia ja vaikeasti sulavia aineita, toisin kuin muut kanan osat.

Tuotteen vähimmäiskalorimäärä antaa sinun käyttää sitä painon vähentämiseen. Lukuisiin laihtumiseen liittyviin ruokavalioihin sisältyy säännöllinen ruokavalion kana-rinta.

Keittämisen salaisuudet

On virhe ajatella, että rinnat syövät vain ihmiset, jotka ovat aina laihduttamassa. Oikea valmistelu muuttaa kuivasta rinnasta tuoksuvan ja mehukkaan ruuan, joka miellyttää kaikkia poikkeuksetta. Filee voidaan paistaa, keittää, paistaa, höyryttää.

Osta valmisfilee jäähdytettynä, jotta ei hukkaan aikaa rintojen ohentamiseen. Jos rinta on jäädytetty, poista se pakastimesta keittämisen aattona ja jätä se jääkaapin pohjahyllyyn yön yli. Sulatus mikroaaltouunissa tekee rinnasta jäykän ja mautonta.

Ennen kypsennystä lanne on parempi lyödä pois. Poikkeuksena on tuotteen keittäminen. Leikkaa kanarinta kuitujen poikki.

Käytä marinaattia mehukyvyyden vuoksi. Tuotteen liottaminen useita tunteja suolavedessä, yrttien kanssa vaikuttaa positiivisesti valmiin ruuan makuun ja tuoksuun. Paistaessasi käytä leipää, joka säilyttää mehu tuotteen sisällä. Muista, että filee kypsennetään nopeasti, joten tarkkaile keittoprosessia.

Ruokavalion reseptit

Terveellisen ruokavalion kannattajat arvostivat kananfileen, joka toimittaa ihmiskeholle tarvittavia aineita, hyödyllisiä ominaisuuksia. Koostumuksen proteiini on rakennusmateriaali lihaksille. Filetilla höyrytettyjä ruokia on ihanteellinen aktiiviseen urheiluun osallistuville.

kharcho

Kharchoa pidetään Georgian kansallisena ruokia, jonka pääaineosa on lammas. Kanafilee karitsan sijaan tekee ruoasta kevyen ja vähäkalorisen.

Kanan kharchon valmistamiseksi tarvitset seuraavia aineosia:

  • riisi - puoli lasia;
  • filee - 2 kpl .;
  • sipuli - 1 kpl .;
  • tomaattikastike ja tkemali - kumpikin 75 g;
  • valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
  • ripaus humalaa-suneli, persilja, mustapippuri.

Keittoprosessi:

Lisää pesty riisi ja hienonnettu sipuli kulhoon kananfileetä, keitetään, kunnes puoli on keitetty suolavedessä. Lisää 10 minuuttia ennen kypsennystä sekä kastikkeet että mausteet maun mukaan. Suola kharcho. Koristele keitto hienonnetulla persiljalla.

Kurpitsa kana

Lihan ja vihannesten yhdistelmä tekee ruuasta mehukasta ja terveellistä, ja marinadi antaa sille mausteisen maun.

tuotteet:

  • filee - 2 kpl .;
  • kurpitsamassa - 300 g;
  • sipuli - 2 kpl .;
  • valkosipuli - 2 piikkiä.

Marinadi resepti:

  • kasviöljy - 50 g;
  • ranskalainen sinappi - 1 tl;
  • soijakastike - 20 g;
  • sokeri - tl;
  • ripaus suolaa ja sekoitus paprikaa.

Marinoinnin valmistus:

Yhdistä yllä olevat ainesosat, sekoita, kunnes sokeri ja suola liukenevat.

Kuinka keittää ruokalaji:

Leikkaa kuoritut kurpitsa karkeasti, sipuli puolirenkaisiin, valkosipuli ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa kana suureiksi paloiksi. Yhdistä yhdessä astiassa yllä olevat ainesosat, kaada ne marinaadilla. Jotta tuotteet eivät pala, rasvaa muoto öljyllä, siirrä tuotteet marinaadiin. Jätä tunti. Kuumenna uuni 180 asteeseen, peitä astia kalvolla, paista noin puoli tuntia. Kypsennysaika riippuu uunista. Poista liha ja vihannekset vaaleanruskeaksi foliosta muutama minuutti ennen keittämistä.

Filee ja pekingkaalihalaatti

Salaatti ei vaadi paljon keittoaikaa.

ainesosat:

  • filee - 300 g;
  • pekingin kaali - 8 lehteä;
  • kova juusto - 200 g;
  • sitruunamehu - puoli sitrushedelmää;
  • majoneesi tai luonnollinen jogurtti - valitaksesi;
  • mausteet maun mukaan.

valmistus:

Leikkaa keitetty filee paloiksi. Raasta juusto karkealla raastimella, pese kaalilehdet, kuivaa, repi pieniksi paloiksi tai leikataan nauhoiksi. Mausta salaatti majoneesilla, maustetulla sitruunamehulla. Jätä salaatti hetkeksi liotaa.

Rintojen ruokavalio piirakka

Leivonta voi olla hyödyllistä, pääasia on valita oikeat tuotteet.

  • lanneosa - 300 g;
  • vähärasvainen raejuusto - 300 g;
  • kaurahiutaleet - 70 g;
  • munat - 2 kpl;
  • valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • perunatärkkelys - puoli tl;
  • sooda - hyppysellinen;
  • suola - hyppysellinen;
  • musta pippuri;
  • kasviöljy.

Jauhaa kaurahiutalehiutaleet toisessa astiassa sekoita maitotuotteet munien kanssa. Lisää vilja, sekoita. Ripottele suolaa, soodaa, pippuria ja tärkkelystä. Sekoita. Leikkaa filee viipaleiksi, pilko valkosipuli. Kytke komponentit. Levitä massa tasaisesti lämmönkestävän astian päälle. Optimaalinen lämpötila leipomiseen on 180 astetta. Arvioitu keittoaika on 40 minuuttia.

Kana Pastrami

Tämä ruokalaji koristaa pöydän lomalle ja arkisin. Kotona keitetyt pastrami korvaa epäilyttävän laadun makkarat.

ainesosat:

  • kanafilee - 2 kpl;
  • vesi - 1 kuppi;
  • kasviöljy - 25 g;
  • hunaja - 20 g;
  • paprika - 1,5 rkl;
  • valkosipuli - 3 neilikkaa;
  • ripaus muskottipähkinää ja suolaa.

valmistus:

Liuota ripaus suolaa 200 ml: aan vettä. Liota pesty filee liuoksessa, anna seistä useita tunteja. Poista liha, pukeuta se vahvalla langalla.

Valmista seos:

Sulata hunaja höyryhauteessa, lisää valkosipulia, pippuria, pähkinää ja kasviöljyä. Voitele sidottu filee seoksella. Kuumenna uuni 250 asteeseen. Laita rinnat voideltuun astiaan, paista 20 minuuttia. Sammuta uuni, älä poista pannua, anna lihan jäähtyä. Poista langat ja leikkaa alaosa osittain.

Video resepti kana-pastrami:

Riisipuuroa kanaa

ainesosat:

  • filee - 500 g;
  • riisi (pyöreäjyväinen lajike) - 200 g;
  • porkkanat - 1 kpl .;
  • sipuli - 1 kpl .;
  • jauhettu pippuri, zira, kurkuma puoli tl;
  • kasviöljy - 100 g.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Liota yksi tunti, esipesty riisi. Leikkaa rinta pieniksi paloiksi, raasta porkkanat karkealla raastimella, pilota sipuli hienoksi. Kuumenna öljy kulhoon, aseta kananpalot. Paista, kunnes valkoinen kuori tulee esiin. Lisää sipulit, muutaman minuutin kuluttua porkkanat. Paista vihanneksia pehmeiksi sekoittaen lastalla. Suolaa, lisää mausteita. Lisää riisi vihanneksiin. Keitä kunnes läpikuultava, lisää sitten kuumaa vettä niin, että se peittää riisin 2 cm: llä. Keitä matalalla lämmöllä. Ruoka keitetään noin 15 minuuttia.

Paistettu kana kefirissä

ainesosat:

  • kanafilee - 1 kg;
  • sipulit - 150 g;
  • pippuri - 2 kpl .;
  • selleri - 10 g;
  • kefiiri - 500 ml;
  • ripaus suolaa.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Leikkaa kana osittain, peitä kefirillä. Pilko vihannekset, lisää mausteet. Paista kanaa ja vihanneksia tulenkestävässä astiassa noin 40 minuutin ajan. Paistolämpötila on 180 astetta.

Ruokavaliossa oleva rintafilee sitruunan ja tomaattien kanssa

Aterian keittäminen on helppoa.

ainesosat:

  • rinta - 1 kpl .;
  • tomaatit - 2 kpl;
  • sipuli - 1 kpl .;
  • kova juusto - 150 g;
  • smetana - 2 rkl;
  • valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • sitruunamehu - 1 tl;
  • sinappi - 1 tl;
  • suola, pippuri, paprika, yrtit maun mukaan.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Yhdistä smetana sinapin, sitruunamehun, valkosipulin ja mausteiden kanssa. Pese rinta, poista iho, lävistä veitsi useisiin paikkoihin. Suola, levitä valmiin seoksen kanssa, anna 30 minuutin ajan. Taita folio 2 kerrokseen, laita rinta. Pilko koko rinta silputulla sipulirenkaalla. Sulje sipulit viipaloiduilla tomaateilla.

Kääri tiiviisti folioon ja aseta leivinuunalle. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Paista kanaa noin tunnin ajan. Avaa folio, lävitse liha haarukalla. Laita juustolevyt päälle. Korkeat lämpötilat sulavat juuston. Koristele astia viheriöillä haluttaessa.

Kana hitaassa liesi

ainesosat:

  • kananrinta - 600 g;
  • soijakastike - 1,5 rkl;
  • mausta kanaa - hyppysellinen.

valmistus:

Pyyhi pesty rinta paperipyyhkeellä. Raasta mausta. Kaada kastike rinnan yli ja jätä puoli tuntia. Kääri liha folioon. Valitse höyrykeittotoiminto. Kaada esilämmitetty vesi (1 litra) multicooker-kulhoon. Aseta liha astiaan. Tällainen ruokalaji valmistetaan 45 minuutin ajan. Poista folio, anna jäähtyä.

Sinun huomiosi - video resepti kanan keittämiseksi hitaassa liesi:

Kananrinta sisältää suuren määrän proteiinia, jota ilman ihmiskehon täysi työ on mahdotonta. Tämän tuotteen säännöllinen käyttö normalisoi kehon aineenvaihduntaprosessit, mikä osaltaan edistää painonpudotusta. Erinomaisen hyvinvoinnin ja hyvän fyysisen kunnon ylläpitämiseksi on suositeltavaa oppia kananrintaruokavalion reseptit.


VKontakte