Sianlihasalaatti sienillä on maaseudun ruokalaji, joka löytyy usein kylän juhlapöydältä. Tämä resepti on sienten kanssa, mutta jos metsäsieniä on mahdollista käyttää, keitä se niin, että se on vielä maukkaampaa. Sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa tämän salaatin valmistamiseen - 5 minuuttia laittaa liha pannuun ja vielä 5 minuuttia viipalointiin. Kaikki muu tapahtuu melkein ilman kokin osallistumista - liha ja sienet keitetään, jäähdytetään, marinoidaan.

Kurkut kasvavat hyvin paitsi kasvihuoneessa tai kasvihuoneessa myös avoimessa maassa. Kurkut kylvetään yleensä huhtikuun puolivälistä toukokuun puoliväliin. Sadonkorjuu on tässä tapauksessa mahdollista heinäkuun puolivälistä loppukesään. Kurkut eivät siedä pakkasta. Siksi emme kylviä niitä liian aikaisin. Kuitenkin, on olemassa tapa tuoda kasviensa lähemmäksi ja maistaa mehukkaita komeita miehiä puutarhastaan \u200b\u200bkesän alussa tai jopa toukokuussa. On vain otettava huomioon eräät tämän kasvin ominaisuudet.

Poliscias on loistava vaihtoehto klassisille kirjallisille pensaille ja puille. Tämän kasvin tyylikkäät pyöreät tai sirkuslehdet luovat silmiinpistävän juhlava kihara kruunun, ja tyylikkäät siluetit ja melko vaatimaton hahmo tekevät siitä erinomaisen ehdokkaan talon suurimman kasvin rooliin. Suuremmat lehdet eivät estä häntä menestyksekkäästi korvaamasta Benjamin and Co: n fukioita. Lisäksi poliisiasiat tarjoavat paljon enemmän erilaisia.

Kaneli-kurpitsapatti on mehukas ja uskomattoman maukas, vähän kuin kurpitsapiirakka, mutta toisin kuin piirakka, se on hellävaraisempi ja sulaa vain suussasi! Tämä on täydellinen makea leivontaresepti lapsiperheelle. Lapset eivät yleensä pidä kurpitsasta, mutta he eivät koskaan syö mieluiten makeisia. Makea kurpitsakakku on herkullinen ja terveellinen jälkiruoka, joka lisäksi valmistetaan erittäin yksinkertaisesti ja nopeasti. Kokeile sitä! Pidät siitä!

Hedgerow ei ole vain yksi maisemasuunnittelun tärkeimmistä elementeistä. Se suorittaa erilaisia \u200b\u200bsuojaustoimintoja. Jos puutarha esimerkiksi rajoittuu tien päälle tai moottoritie kulkee lähellä, niin suojaus on pakollinen. "Vihreät seinät" suojaavat puutarhaa pölyltä, melulta, tuulta ja luovat erityisen viihtyisyyden ja mikroilmaston. Tässä artikkelissa tarkastellaan optimaalisia kasveja sellaisen suojauksen luomiseksi, joka voi suojata alueen luotettavasti pölyltä.

Ensimmäisinä kehitysviikkoina monet kulttuurit vaativat poimimista (ja jopa useampaa kuin yhtä), ja toisten elinsiirrot ovat vasta-aiheisia. Molempien "miellyttämiseksi" voit käyttää tavaroiden valmistukseen aivan tavallisia astioita. Toinen hyvä syy kokeilla niitä on kustannussäästö. Tässä artikkelissa kerromme sinulle kuinka tehdä ilman tavallisia laatikoita, ruukuja, kasetteja ja tabletteja. Ja kiinnitetään huomiota ei perinteisiin, vaan erittäin tehokkaisiin ja mielenkiintoisiin säilytysastioihin taimiin.

Terveellinen vihanneskeitto, joka on valmistettu punakaali-selleri, punasipuli ja punajuuret, on resepti kasviskeittoon, jota voidaan valmistaa myös paastopäivinä. Niille, jotka päättivät menettää muutama ylimääräinen pauna, suosittelen, että et lisää perunoita ja vähennä oliiviöljyn määrää (vain 1 rkl). Keitto osoittautuu erittäin tuoksuvaksi ja paksuksi, ja postissa voit tarjota osan keitosta vähärasvaisella leipällä - niin se osoittautuu tyydyttäväksi ja terveelliseksi.

Kaikki ovat varmasti jo kuulleet suositusta termistä "hugg", joka tuli meille Tanskasta. Tätä sanaa ei käännetä muille maailman kielille. Koska se tarkoittaa paljon kaikkea kerralla: mukavuutta, onnellisuutta, harmoniaa, tunnetilaa ... Tässä pohjoisessa maassa muuten suurin osa ajasta vuonna on pilvinen sää ja vähän aurinkoa. Jopa kesä on lyhyt. Ja samalla onnellisuustaso on yksi korkeimmista (maa on säännöllisesti ensisijainen paikka YK: n maailmanluokituksessa).

Lihapallot perunamuusikastikkeessa on yksinkertainen italialainen keittiö. Ruoan yleisin nimi on lihapullot tai lihapullot, mutta italialaiset (eivätkä vain ne) kutsuvat tällaisia \u200b\u200bpieniä pyöreitä kotletteja lihapalloiksi. Ensin leivonnaiset paistetaan, kunnes ne ovat kullanruskeita, ja haudutetaan sitten paksussa kasviskastikkeessa - se osoittautuu erittäin maukasta, vain ylensyöntiä! Tämän reseptin jauheliha sopii kaikille - kanalle, naudanlihalle, sianlihalle.

Krysanteemia kutsutaan syksyn kuningattareksi, koska juuri silloin sen kirkkaat kukinnot koristavat puutarhaa. Voit kuitenkin kasvattaa krysanteemia koko kauden - helmikuusta joulukuuhun ja lämmitetyissä kasvihuoneissa - talvikuukausina. Jos järjestät prosessin oikein, voit myydä krysanteemien istutusmateriaalia ja kukkasia ympäri vuoden. Tämä artikkeli auttaa sinua ymmärtämään, kuinka paljon työtä tarvitaan krysanteemien kasvattamiseksi suurina määrinä.

Kotitekoiset muffinit - yksinkertainen resepti, jossa on viikunoita, karpaloita ja luumuja, joka tottelee myös kokematonta konditoria aloittavaa makeista. Herkullinen kefiirikuppikakku konjakin ja kuivattujen hedelmien kanssa koristaa mitä tahansa kotitekoista lomaa, ja tällaiset leivonnaiset voidaan valmistaa alle tunnissa. On kuitenkin yksi tärkeä seikka - kuivattuja hedelmiä on liotettava konjakkiin vähintään 6 tunnin ajan. Suosittelen tekemään tämän ruoanlaiton aattona - ne ovat liotettu hyvin yön yli.

Uskon, että kaikki tietävät saksanpähkinän maun ja edut. Totisesti, monet ihmiset, ottaen herkullisia ytimiä kuoristaan, ihmettelivät: "Mutta voinko kasvattaa sitä sivustolla, lisäksi itse pähkinöistä, koska ne ovat itse asiassa samat siemenet kuin muut kasvit?" Pähkinänviljelyä ympäröivää puutarhanhoito-myyttiä ja legendoja on monia. Puolet heistä osoittautuu väärin. Puhumme pähkinänviljelyn ominaisuuksista tässä artikkelissa.

Yleisimmän adiantum-saniaisen ilmava pitsi vaikuttaa painottomalta. Ne ovat ulkonäöltään niin erilaisia \u200b\u200bkuin tavallisten puutarhapentisten tiukka ja tyylikäs wai, että kaikki eivät tunnusta kasveja helposti heidän lähimmäkseen sukulaisensa. Adiantum on niin suosittu, että se on juurtunut tiukasti vaatimattomimpien kulttuurien luetteloihin. Itse asiassa hän on melko oikukas, mutta jopa kokemattomat puutarhurit voivat kasvattaa sitä. Tärkeintä on luoda hänelle asianmukainen hoito.

Mustikkahillo on herkullinen herkku metsämarjojen kanssa, jotka sisältävät paljon hyödyllisiä aineita, joilla on myönteinen vaikutus ihmiskehoon.

Näiden marjojen säännöllisellä kulutuksella on positiivinen vaikutus verisuonten tilaan, se auttaa parantamaan muistia ja näkökykyä, pysäyttämään kehon tulehdukselliset prosessit ja lievittämään kuumuutta (kylmä). Mustikkahillo on todellinen ravinteiden varastot, joita ihminen tarvitsee niin kylminä vuodenaikoina (syksyllä ja etenkin talvella).

Mustikkahilmon valmistuksen hienouksia

Ennen kyyhkynen aloittamista on suositeltavaa valmistaa tarvittavat aineosat etukäteen, jotta tulevaisuudessa ei olisi ongelmia. Mustikkahilloa valmistettaessa on parempi käyttää astioita, jotka on emaloitu tai valmistettu teräksestä.

Ruukut, niin sanotusti, ruostumattomasta teräksestä keittoprosessissa muodostuvat aineet, jotka antavat lopulliseen astiaan metallin maun. Alumiiniset keittoastiat eivät myöskään sovellu tähän tarkoitukseen, koska niiden kuumennus provosoi oksidien muodostumista hillossa.

Usein resepteissä, joissa mustikat ovat tärkein ainesosa, sokeria käytetään sakeutusaineena, makeutusaineena tai vain säilöntäaineena. Marjojen ja sokerin suhde on 1: 1, vaikka viimeisen ainesosan määrä riippuu siitä, kuinka makea lautasen tulisi muuttua.

Rakeistetun sokerin käyttö pienessä määrin voi vähentää kaloripitoisuutta, mutta herkkyys on samaan aikaan liian nestemäistä. Siksi, kuinka paljon tätä ainesosaa tarvitaan, vain henkilö päättää. Jotkut kotiäidit käyttävät ongelman ratkaisemiseksi pektiinejä. Yhden tai toisen mustikkahillojen keittotaika riippuu käytettyjen tuotteiden määrästä ja reseptin monimutkaisuudesta.

Pääaineen valmistus

Tämän hillan resepteissä, joissa käytetään lisätuotteita, on puutarha- tai villimustikoita. Ennen kypsennystä ne tulisi lajitella ja kaikki roskat (lehdet, pienet oksat jne.) Hävittää. Seuraava vaihe on hedelmien huuhteleminen veden alla.

Marjojen pesun jälkeen ihmisen on odotettava, kunnes hedelmät ovat täysin kuivuneet, laittamalla ne samaan siivilään (jäljelle jäävä neste valuu). Hilloa varten sinun on valittava tuoreet mustikat.

Mustikkahillo reseptit

Hillojen valmistusreseptissä mustikoita on välttämättä läsnä (ilman sitä ei voi kutsua herkullisiin mustikoihin). Valitettavasti nämä marjat eivät ole niin yleisiä, ja niiden löytäminen suuresta määrästä on melko ongelmallista.

Siksi sinun on lisättävä muita tuotteita hoitoon. Joskus jotkut kotiäidit lisäävät hillojen makua rikkaammiksi käyttämällä korianteria, kanelia tai muuta maustetta.

Pikaresepti "Viiden minuutin"

Keittämiseen tarvitset mustikoita ja sokeria (1: 1). Marjat laitetaan emaloituun astiaan, peitetään sokerilla ja pannaan kylmään (jääkaappi).

Jätä siellä puoli päivää, jonka jälkeen he ottavat pannun ulos ja panivat sen tuleen odottaen kiehuvaa. Seuraavaksi marjoja keitetään 5-7 minuutin ajan. Hillo on valmis, jää vain jakaa se pankkien kesken.

Yksinkertainen resepti talveksi

Jokainen ihminen haluaa nauttia herkullisista herkkuista lumisella ja pakkasella. Voit miellyttää itseäsi talvisilla mustikkahilloilla, joiden valmistukseen ei tarvita runsaasti ainesosia ja ammattitaitoja ruoanlaitossa.

Tärkeimpiä ainesosia ei ole paljon - vain rakeistettu sokeri, vesi (yksi lasi) ja marjahierokset. Yhden kilogramman mustikat on syrjäytetty. Ensimmäinen askel on makea siirappin valmistus. Kaada vesi pieneen astiaan, lämmitä se ja lisää rakeistettu sokeri (neljä lasia). Hedelmät kaadetaan siirapilla. Seosta keitetään 20 minuutin ajan sekoittaen ja poistamalla vaahto ajoittain. Saatu herkku jaetaan purkkeihin ja peitetään metallikannella.

Hitaassa liesi

Hilloa on helppo valmistaa tämän reseptin mukaan. Ja se ei vie niin paljon aikaa. Tarvittavat tuotteet ovat marjat (yksi kilo) ja sokeri (puoli kiloa).

Mustikat asetetaan hitaaseen liesiin, peitetään sokerilla ja keitetään 2 tunnin ajan sammutustilan ollessa päällä ja poistamalla vaahto ajoittain. Tukos valmistetaan oikein, sinun on vain noudatettava suosituksia.

Ei ruoanlaittoa

Ensinnäkin valitaan yksi kilogramma mustikkamarjoja ja murskataan sekoittimella. Hierotut hedelmät peitetään sokerilla (puolitoista kilogrammaa). Mitä enemmän viimeistä ainesosaa on, sitä makeampi on tietysti makein. Kuten reseptistä voi nähdä, hillojen valmistuksessa ei ole mitään monimutkaista.

Mansikoilla

Ohjelma mansikkaherkkujen valmistamiseksi mustikoilla on monin tavoin samanlainen kuin yllä oleva viisi minuuttia sisältävä nopea resepti.

Välttämättömät ainesosat:

• sitruunamehu (kaksi rkl);
• mansikat (pauna);
• tavallinen ja pektiinisokeri (kumpaakin kaksisataa grammaa);
• mustikoita (sata kaksikymmentä grammaa).

Mansikat on murskattava nestemäiseen tilaan (perunamuusia) tehosekoittimella.  Aseta saatu massa astiaan, lisää siihen sitruunamehu, mustikat ja rakeistettu sokeri. Jätä pannu jääkaapissa puoleksi tunniksi ja laita sitten tuli (heikko). Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 7 minuuttia.

Sokeri mustikka resepti

Pestyt ja valmistetut marjat (yksi kilo) asetetaan astiaan ja rypistetään manuaalisesti, minkä jälkeen ne täytetään sokerilla määrä kaksi kiloa. Seoksen annetaan asettua viisitoista minuuttia. Viimeinen vaihe on jakaa lopputuote purkkien kesken ja heittää sokeri päälle.

Oranssilla

Herkun keittäminen edellyttää seuraavia tuotteita:

• sitruunamehu (kaksisataa grammaa);
• sokeri (kuusi lasia);
• mustikat (hiukan yli kilogramma);
• pieni määrä kanelia;
• appelsiinimehu ja kuori (kaksisataa grammaa ja yksi ruokalusikallinen).

Tavallisen sokerin sijasta voidaan käyttää sokeriruo'oa. Kaada appelsiinin ja sitruunan mehu astiaan, lämmitä ja aseta siihen kaneli, rakeistettu sokeri, appelsiinin kuori. Kiehauta. Keitä 10-15 minuuttia. Vaadi puoli päivää. Tämän ajan kuluttua keitä ja kiehauta seos uudelleen. Hillo on maukas ja aromaattinen.

Keltaisella korjauksella

Ennen kuin teet herkkua, sinun tulee valmistaa ainekset.

Kaikki eivät yrittäneet mustikkahilloa, mutta jokainen, joka on yrittänyt, haluaa varmasti pitää purkin tai kaksi ruokakomeroissaan talvisille teejuhliin.

Syyskuun alussa, soilla, metsätiheyksessä ja vuoren rinteillä kypsyvät mustikan sinertävät marjat. Kilometreihin venytettyjen paksuustensa yli on viettelevä tuoksu, josta pää menee ympäri. Kokematon marjojen metsästäjä voi virheellisesti olettaa, että tämä mustikka on päihdyttävä ja huimausta, syömällä houkutellakseen metsän paksukkaan tai soisiin soihin. Sinertävistä marjoista puuttuu kuitenkin maku. Tällainen pistävä haju lähettää uskolliselle kumppanilleen - Ledumille. Hän, kuten kateellinen aviomies, seuraa marjaansa kaikkialla ja ajaa pois jatkuvan, pistävän aromin jokaiselle, joka ajattelee pääsyä tähän suolakoruun. Ja vaikka mustikalla ei ole kadehdittavinta mainetta, ja pahanhajuisen naapurin ansiosta siellä oli paljon loukkaavia lempinimiä - vesijuoma, typerys, typerys, juoppo, hemlocks - marja sinertävällä vahamaisella pinnoitteella ja lievästi hapokas maku tuli kansan suosikkeihin.

Mustikkafanit arvostavat sitä paitsi mehukasesta ja miellyttävästä mausta. Muinaisista ajoista lähtien mustikoita on varastossa koko talven ajan, jotta ne tarjoavat keholle korvaamattomia C-, B1-, PP- ja P-vitamiineja, karoteenia ja orgaanisia happoja. Suurin hyöty tietenkin on tuoreilla mustikoilla, joten pohjoiset yrittävät pitää sitä käsittelemättömänä. Tätä varten he käyttävät koivun tynnyreitä ja ... kalaöljyä. Tynnyreissä olevat marjat kaadetaan rasvalla ja haudataan sammaliin. Tällainen muinainen menetelmä maksimoi mustikoiden edut. Lämpimämpien alueiden asukkaat käyttävät menetelmiä vitamiinien säilyttämiseksi marjoissa ja tallentavat mustikoiden edut kotitekoisiin viineihin, pastilleihin tai ”eläviin” hilloihin, joille mustikalla näyttää olevan kertynyt paljon pektiiniä. Tämän aineen suuri pitoisuus antaa sinun keittää paksu, värillinen ja erittäin maukas hillo.

TOP 5 reseptiä mustikkahillojen keittämisessä

Resepti 1: Yksinkertainen ja nopea mustikkahilloresepti

Ainesosat 4-5 0,5 tölkkiä, 0,5 l: 1 kg mustikoita, 1,5 kg rakeistettua sokeria

1. Pese ja heitä marjat seulassa, jotta marjat tyhjenevät kokonaan.
2. Laita mustikat emaloituun kulhoon ja murskaa varovasti keramiikalla tai puisella survinta (niin että vain marjat purskahtavat).
3. Lämmitä marjarapu tuleen lämpötilaan 60-65 ° C.
4. Kaada sokeri lämpimään massaan, sekoita tuotteet hyvin jatkaen hillojen keittämistä.
5. Kun mustikka jälleen lämmitetään 65-70 ° C: n lämpötilaan, hillo voidaan poistaa uunista ja pakata saumaukseen valmistettuun lasiin.
6. Jäähdytä hillo huoneenlämpötilassa. Voit säilyttää sen kylmissä huoneissa, mutta on parempi laittaa se heti jääkaappiin.

Resepti 2: Viiden minuutin hillo mustikoita mintun muistiinpanoilla

Ainesosat kahdelle 0,5 litran tölkille, joista kukin on: 600 g mustikoita, 400 g rakeistettua sokeria (mieluiten ruskea), pieni sitruuna, joukko minttua.

1. Huuhtele sitruuna harjalla, poista kuorekerros siitä ohuilla nauhoilla, purista mehu.
2. Rahata minttulehtien lehdet. Leikkaa varret kahteen tai kolmeen osaan, sido ne langalla. Minttulehdet taitettu päällekkäin, kierretty telalla ja hienonnettava.
3. Keitä siirappia mustikoita. Kaada sokeri 100 ml: aan vettä, kaada sitruunamehu ja keitä. Poista vaahto, jos esiintyy vaahtoa.
4. Kaada kuori siirappiin, minttuvarret ja keitä viisi minuuttia.
5. Makea “keitto” vieressä ovat mintunlehdet ja pestyt mustikat. Keittämisen jälkeen keitä hilloa vielä viiden minuutin ajan, ja se voidaan poistaa keittotasolta. Poista sidotut mintun lehdet valmiista hillasta.
6. Rullaa ”viiden minuutin” mustikkahillo steriloituihin purkkeihin tai laita jääkaappiin, jossa sitä voidaan säilyttää enintään pari viikkoa.

Resepti 3: Mustikkahillo hunajasiirappissa rommin kanssa

Ainesosat kahdelle 0,5 litran tölkkille: 1 kg mustikoita, 180 g hunajaa, 2 rkl. rkl rommia, pussi pektiiniä.

1. Kaada kuoritut, pestyt marjat kattilaan ja lähetä pieneen tulen. Kolmen minuutin sisällä marjat alkavat päästää mehua ulos.
2. Sekoittamalla mustikoita, kaada hunaja pannuun ja kaada pektiini (voit tehdä myös ilman pektiiniä, mutta hillo tulee vähemmän paksua).
3. Ennen keittämistä hilloa on oltava jatkuvasti, mutta erittäin huolellisesti, jotta marjat eivät vaurioidu, sekoita. Viiden minuutin kiehumisen jälkeen hillo voidaan poistaa keittotasolta. Puoli minuuttia ennen rommin kaatamista pannuun.
4. Hunajasiirappiin höyrytettyihin purkkeihin rullatut ”humalaiset” marjat on säilytettävä hyvin jäähdytetyssä paikassa.

Resepti 4: Mustikka ja mustikkahillo

Ainesosat 1 tölkkiä kohden 0,5 litraa: 250 g mustikoita, 250 g mustikoita, 400 ml vettä, 600 g sokeria, yksi sitruuna.

1. Keitä paksupohjaisessa astiassa siirappi: sekoita vesi sokerin kanssa ja lisää kuori, yhden suuren sitruunan mehu. Laita liesi.
2. Kun sitruunasiirappi kiehuu, alenna lämpötilaa ja keitä 10-12 minuuttia.
3. Pese ja kuivatut mustikat ja mustikat kuumalla siirapilla. Makea neste tulisi peittää jokainen marja. Jätä marjaseos tunnin ajaksi siirapin kyllästämiseksi sekoittaen säännöllisesti.
4. Suunnitellun ajan kuluttua palauta pannu liesille ja keittämisen jälkeen pidä sitä alhaisella lämmöllä 40-50 minuutin ajan. Kypsennysprosessissa mustikat ja mustikat alkavat puhkeaa, värjämällä yhä enemmän siirappia musteella, mutta marjat pysyvät lihaisina.
5. Voit tarkistaa hillojen valmiuden pudottamalla tipan kuumaa siirappia lautanen tai lapaluun sileälle pinnalle. Tukos on valmis, jos se pitää muodonsa eikä levitä.
6. Kaada mustikka-mustikkaherkku sitruuna-aromilla steriiliin purkkiin, rullaa, jäähdytä ja järjestä ruokakomero uudelleen. Voit ottaa näytteen jäljellä olevasta tukoksesta. Erityisen herkullinen on makea jälkiruoka juustoilla, valkoisella paahtoleipää tai keksekakkuja.

Resepti 5: Mustikkahillo keksikerrokselle

Tämä hillo sisältää gelatiinia. Geelittyvä lisäaine on hyvä siinä mielessä, että se pitää "marmeladin" muodon täydellisesti ja pitää täydellisesti yhdessä keksekakut. Tällainen tumma violetti kerros valkoisella keksillä näyttää erittäin vaikuttavalta ja kauniilta.

Ainesosat kahdelle 0,3 l: n tölkille: 500 g mustikoita (voidaan jäädyttää), 800 g sokeria, keski sitruunaa, 25 g liivatetta.

1. Kaada valmistetut marjat vedellä niin, että ne peittävät vain mustikat. Kuumenna astiaa, kunnes se kiehuu, ja keitä noin kymmenen minuuttia. Tänä aikana mustikat hajoavat vain vähän ja alkavat mehua.
2. Käännä kuumat marjat seulalle tai siivilälle.
3. Jäähdytä saatu mehu 80 ° C: seen, liota siihen liivate.
4. Kun gelatiini liukenee, pyyhi mustikat seulassa tai soseessa tehosekoittimella.
5. Sekoita mustikkapyyhe sokerilla ja laita uudestaan \u200b\u200btuleen. Kun paksu neste kiehuu, keitä sitä vielä 5 minuutin ajan ja voidaan poistaa uunista.
6. Kaada mehu gelatiinin kanssa puristettuihin marjoihin (suodattimen läpi) ja lisää sitruunamehu. Kaada uuniin lämmitettyihin purkkeihin.
7. Laita purkit mustikkahilloa astiaan kuumaa vettä. Steriloi purkit 5 - 5 minuutin ajan vedessä, joka on kuumennettu 85 ° C: seen.
8. Hillo korkki, viileä. Makea valmistelu talveksi on valmis.

Pohjoisen asukkaat osaavat keittää maukkaita, kauniita ja terveellisiä mustikkahilloja. Heidän kokemuksensa auttaa valmistamaan paras talvivalmistelu-jälkiruoka:

1. Hyvä, rikas ja rikas väri- ja makuhilloa saadaan vain hyvin kypsyneistä, pehmeistä marjoista.
2. Jamia varten marjat on lajiteltava, hävitettävä ja pestä siivilässä upottamalla ne varovasti vesisäiliöön tai huuhdeltava “suihkun” alla. Hellävaraiset vesimenettelyt eivät vahingoita mehutäytteisiä marjoja.
3. Mustikat - erittäin mehukas marja ja siitä saatu hillo voidaan keittää lisäämättä vettä. Kuumennettaessa se vapauttaa tarpeeksi mehua, jotta se ei pala.
4. Mustikoiden maku on hiukan raikas, ja hillo, jolla on mielenkiintoinen, ikimuistoinen maku, valmistetaan muiden marjojen kanssa. Parhaat jälkiruokakoostumukset saadaan mustikoilla, vadelmilla, puolukalla, karpaloilla ja omenoilla.
5. Mustikoiden herkää tuoksua lisäävät minttu, sitruunamelissa, sitrushedelmät, vanilja ja muut luonnolliset maut.
6. Purkit, joissa on kaunis, rikas mustikkahillon väri, näyttävät erityisen maukasta ruokakomerojen tai kaappien hyllyiltä, \u200b\u200bjos niiden päät on asetettu ruutukääreisiin ja liimattu värikkäillä etiketeillä, joissa on kirjoitus.

  - melkein eksoottinen. Jos keität sen alkuperäisen reseptin mukaan, kaada se kauniisiin purkkeihin ja allekirjoita se, tämä hillo lakkaa olemasta tavallinen valmiste ja muuttuu yksinoikeudeksi makeaksi lahjaksi.