Как да готвим овесени ядки от пълнозърнести храни. Овесена каша: рецепта и полезни свойства

27.11.2019 Зеленчукови ястия

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на каша от цяла овесена каша.

цяла овесена каша - 1 чаша,

вода - 2 чаши

сол на вкус.

овес - Едногодишно растение, принадлежащо към семейство зърнени култури. Овесът е една от основните култури в Русия, Полша, Канада и Финландия. Най-често използваният вид зърнени култури е обикновеният овес или сеещият овес. От тези видове овес се правят овесени ядки, зърнени храни и брашно.

Много от нас знаят как да си направят овесена каша от овесени ядки, но не много от тях знаят как да се готви каша от цяла овесена каша.

Пълна овесена каша считан за един от най-полезните сред ястия, приготвени от зърнени култури. Тази зърнена култура се отличава от другите зърнени култури по високо съдържание на много ценни растителни протеини и растителни мазнини. Кашата също съдържа много витамини и соли на калций, фосфор, магнезий и желязо.

Много традиционно готвят каша от пълнозърнест овес и пшеница за коледното меню. Това ястие се нарича - "Kutya", "Кутия" от цяла овесена каша се приготвя сладко.

Пълната овесена каша е изключително питателно и здравословно ястие. Цялата рецепта за овесени ядки с овесени ядки е доста проста. Направете каша от овесени ядки, като използвате нашата рецепта за снимки и ще бъдете доволни.

Готвене на каша от цяла овесена каша.

За да готвите каша от цяла овесена каша, трябва да сварите нужното количество вода и да я осолите.

След това попълнете измитата овесена каша. Варете каша на слаб огън за около 35-40 минути. След това свалете от котлона и оставете кашата да втаса малко.

В статията обсъждаме отварата от овес, говорим за неговите полезни свойства и противопоказания за употреба. Ще научите как да готвите и как да пиете бульон за отслабване, кашлица и онкология. Следвайки нашите съвети, ще научите как да подготвите продукти за лечение на черния дроб, бъбреците, стомаха и панкреаса.

Лечебните свойства на отвара от овес

Външен вид (снимка) на овесени зърна. Овесът е тревисто зърнено растение. Отглежда се като посевна култура заедно с пшеница и ечемик.

Отварите се приготвят от овесени зърна, които са широко използвани в традиционната медицина.

За приготвянето на бульони се използват пълнозърнести храни, зърнени култури и суха трева на растението.

Отвара от овес има общо укрепващ ефект върху организма, възстановява силата и пречиства кръвта. Нормализира работата на стомашно-чревния тракт, сърдечно-съдовата система и премахва болките в ставите.

Инструментът има благоприятен ефект върху нервната система, като го успокоява леко. Бульонът помага при безсъние и повишена тревожност.

Напитката има диуретично и слабително действие. Използва се за лечение на заболявания на пикочно-половата система и запек.

Овесеният бульон има антипиретичен ефект. Инструментът се използва за лечение на настинка и грип.

Овесеният бульон се използва външно при различни кожни заболявания. Елиминира възпалението и засилва клетъчната регенерация. С негова помощ се лекуват екзема, диатеза, трофични язви.

В допълнение, отвара от овес се използва за отказване от тютюнопушенето и алкохола. Продуктът предизвиква устойчива отвращение към алкохола и елиминира желанието за никотин.

Ползите и вредите от овеса за организма

Ползите и вредите от отвара от овес са приложени в състава му. Прекомерното пиене води до нарушаване на работата на стомашно-чревния тракт. Дневната норма е не повече от 1 литър средства.

Зърното съдържа фитинова киселина - вещество, което премахва микроелементите от тялото, инхибира действието на ензимите и предотвратява усвояването на фосфор. За да може фитинът да има благоприятен ефект върху тялото, овесът трябва да се накисне или покълне преди употреба.

Покълнали овес

Покълнат овес. Фото. Покълналият овес е най-ценният за организма. В тази форма минералите, протеините и витамините, които са част от състава, се усвояват по-добре. В разсада се активира ензимът фитаза, който разгражда фитиновата киселина.

За покълването на овеса се избира холозна култура.

Зърната се сортират, измиват и накисват в малко количество вода за 12 часа.

След това овесът се измива отново, се поставя върху мокра марля и се поставя в хладилника.

След 1-2 дни се появяват кълнове и зърната могат да започнат да се ядат.

Съставът и калоричното съдържание на овеса

Овесената каша съдържа:

витамин А
витамин Е
витамин РР;
протеини;
мазнини;
въглехидрати;
магнезий;
калий;
калций;
фосфор;
незаменими аминокиселини.

Калории 100 gr. пълнозърнест овес - 389 ккал, отвара - 316 ккал.

Как да си направите отвара от овес

За приготвянето на отвара от овес се използват пълнозърнести храни или зърнени храни. Има много народни рецепти, всяка от които е подходяща за лечение на определено заболяване. Най-често лекарствена напитка се прави от суров овес. Преди готвене се сортира и измива. По-долу разглеждаме най-популярните рецепти.

Овес за лечение на черен дроб

Овесеният бульон се използва за пречистване на черния дроб от токсини и токсини. Напитката възстановява клетките на органите след прием на антибиотици или алкохол.

съставки:

Необелени овесени зърна - 2 чаши.
Вода - 3 литра.

Как се готви: Изплакнете зърната, напълнете с вода и оставете да къкри 3 часа. Периодично разбъркайте бульона, за да не се залепи овесът на дъното на тигана. Извадете от котлона, охладете и прецедете през двоен слой марля.

Как се използва: Вземете половин чаша 2 пъти на ден половин час преди хранене. Курсът на лечение е 2-3 седмици.

резултат: Отвара почиства черния дроб, премахва токсичните вещества от него и възстановява органа след продължителна употреба на лекарства. За лечение на хепатит С се използва алтернативно предписание.

Овесен бульон за бъбреците

Напитката облекчава възпалението, премахва болката и нормализира работата на бъбреците. Бульонът премахва пясък и дребни камъни, има спазмолитичен и антипиретичен ефект.

съставки:

Овесени зърна - 500 gr.
Вода - 2 литра.

Как се готви: Изплакнете зърното, напълнете с вода и сложете на минимален огън. Гответе, като разбърквате, за 30-40 минути. Хващайте овеса с нарязана лъжица или филтрирайте бульона през тензух. Смелете зърното със пасатор или кайма. Поставете получената каша в бульона, покрийте и оставете да вари 2 часа. Прецедете охладената напитка през тензух.

Как се използва: Вземете половин чаша преди всяко хранене. Максималната дневна норма е 1,5 литра. Курсът на лечение е до 3 месеца.

резултат: Бульонът премахва болката, засилва отделителната функция на бъбреците.

Отвара от овес за стомаха (с гастрит)

Овесеният бульон се използва за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт: язви, гастрит, колит. Напитката възстановява увредената лигавица, премахва възпалението и болката. Инструментът е подходящ за лечение на хронична форма на стомашно-чревни заболявания.

съставки:

Пълнозърнест овес - 100 gr.
Вода - 1 литър.

Как се готви: Изплакнете зърното, подсушете го и го смилайте в брашно с кафемелачка. Изсипете вряща вода върху него, разбъркайте, сложете на минимален огън и донесете до кипене. Отстранете от котлона и влейте напитката в термос за 5 часа.

Как се използва: Пийте по 1/2 чаша преди всяко хранене. Вземете бульона топъл.

резултат: Напитката ефективно премахва болката в болката и облекчава възпалението.

Овесен бульон в мляко

При обостряне на гастрит или възпаление на бъбреците е най-добре да се приготви отвара от овес в мляко. Нежно действа върху раздразнената лигавица, внимателно я обгръща.

съставки:

Овесени зърна - 200 gr.
Мляко - 1 литър.

Как се готви: Изсипете измитото зърно с мляко, сложете на минимален огън и гответе, като бъркате постоянно в продължение на 10 минути.

Как се използва: Вземете половин чаша 3 пъти на ден половин час преди хранене.

резултат: Бульонът бързо премахва острата болка, облекчава възпалението и успокоява стомашната лигавица.

Овесен бульон с мед

Медът повишава полезните свойства на овеса. Отвара на базата на тези компоненти има общо укрепващ ефект. Медът се добавя към охладения бульон, за да се запазят всички полезни вещества.

съставки:

Овесени зърна - 200 gr.
Мед - 3 ч.л.
Вода - 1 литър.

Как се готви: Изсипете измитите зърна с вода, кипете на слаб огън и гответе за 10-15 минути. Извадете от печката, покрийте, увийте с кърпа и настоявайте поне час. Разтворете меда в охладена напитка.

Как се използва: Пийте по половин чаша 3 пъти на ден преди хранене.

резултат: Отвара от овес и мед укрепва имунната система, почиства организма и лекува настинки и грип.

Овесен бульон с дива роза

Напитка от шипка се използва за прочистване на черния дроб. В допълнение, отварата увеличава производството на жлъчка, което насърчава разграждането на мазнините.

съставки:

Овесени зърна - 1 чаша.
Плодове от шипка - 70 gr.
Вода - 2 литра.

Как се готви: Сварете зърнените култури в 1 литър вода за 15 минути, покрийте и оставете да се охлади на стайна температура. В друг тиган сварете литър вода, пуснете шипките на розата и гответе 10 минути. Извадете от котлона, покрийте и оставете за една нощ. Сутрин смесете и двата бульона.

Как се използва: Приемайте по половин чаша 2-3 пъти на ден преди хранене.

резултат: Бульонът има общо укрепващо действие върху организма, стимулира жлъчния мехур и прочиства черния дроб от токсини и токсини.

Овесен бульон при панкреатит

Лечебна напитка лекува панкреатит. Бульонът премахва болката, облекчава възпалението и нормализира производството на панкреатични ензими.

съставки:

Покълнат овес - 200 gr.
Вода - 1 литър.

Как се готви: Изсушете овеса, смилайте ги в брашно, напълнете с вода и на слаб огън донесете да заври. Свалете от котлона след 3-5 минути, покрийте и настоявайте за час.

Как се използва: Приемайте лекарството по 150 мл 3 пъти на ден преди хранене.

резултат: Бульонът бързо елиминира симптомите на панкреатит и предотвратява прехода към хронична форма на заболяването.

Овесена отвара за кашлица (от тютюнопушене)

Овесеният бульон се използва за лечение на пароксизмална кашлица, включително астматична. Напитката има възстановяващо действие. Освен това може да се използва за отказване от тютюнопушенето.

съставки:

Овесени зърна - 50 gr.
Ръж - 50 гр.
Просо - 50 гр.
Ечемик - 50 gr.
Вода - 500 мл.

Как се готви: Комбинирайте зърнените храни, напълнете с вода и оставете да къкри 10 минути. Изсипете напитката в термос, затворете капака и настоявайте най-малко 12 часа.

Как се използва: Вземете половин чаша до 3 пъти на ден.

резултат: Инструментът ефективно премахва болезнената кашлица, премахва храчките от бронхите. При редовна употреба отварата предизвиква устойчива отвращение към никотина за 1-2 седмици.

Овесен бульон за онкология (за рак)

Терапевтичната напитка се използва в онкологията. Бульонът почиства кръвта, възстановява силата и предотвратява растежа на ракови тумори.

съставки:

Овесени зърна - 1 чаша.
Вода - 1 литър.

Как се готви: Изсипете измитите зърна с вода, доведете до кипене и оставете да къкри на слаб огън за 20 минути. Извадете от печката, покрийте, загрейте с кърпа и оставете да вари най-малко един час. Филтрирайте охладената напитка и разделете на три равни части.

Как се използва: Приемайте по 1 порция 3 пъти на ден преди хранене.

резултат: Бульонът нормализира метаболизма, премахва умората и спира развитието на онкологията.

Овесен бульон за прочистване и укрепване на организма

Овесеният бульон има възстановяващо действие върху организма. Смес с мед и мляко укрепва имунната система и помага да се противопоставят на инфекциозни заболявания по време на епидемични периоди, насищайки организма с витамини.

съставки:

Овесени зърна - 1 чаша.
Мляко - 300 мл.
Мед - 5 чаени лъжички.
Вода - 1 литър.

Как се готви: Изсипете зърната с вода, доведете до кипене и гответе на слаб огън до консистенцията на желе. Свалете от котлона, охладете леко и добавете мляко. Върнете тигана към печката и гответе още 2 минути. Охладете напитката и добавете към нея мед.

Как се използва: Пийте отвара от 1 чаша 3 пъти на ден.

резултат: Напитката ефективно укрепва имунната система. Инструментът помага да не се разболеем по време на епидемията.

Овес за отслабване

Овесът често се използва в храненето. Нормализира храносмилането и почиства тялото от токсини и токсини. Тази зърнена култура разгражда мазнините и допринася за пълното им усвояване. За отслабване използвайте отвара от овес.

съставки:

Овесени зърна - 1 чаша.
Вода - 1 литър.

Как се готви: Сортирайте и изплакнете зърната, напълнете с половината обем вода и оставете за една нощ. В набъбналия овес добавете останалата част от течността, сложете на минимален огън и оставете да къкри под капака за 1,5-2 часа. Охладете бульона, прецедете, не изливайте течността. Смелете зърната със смесител и комбинирайте с филтрирана вода. Сложете на печката, отново кипете и веднага свалете от котлона.

Как се използва: Пийте по 1 чаша от напитката 2-3 пъти на ден преди хранене. Курсът на прием е 1 месец.

резултат: Напитката нормализира метаболизма, разгражда мастните клетки и предотвратява тяхното отлагане.

Мога ли да пия овесен бульон по време на бременност?

Овесеният бульон е полезен по време на бременност и кърмене. Напитката се приготвя от пълнозърнести храни или зърнени храни. Инструментът премахва умората, укрепва имунната система и повлиява благоприятно развитието на плода.

За да предотвратите настинки, приемайте половин чаша отвара 2-3 пъти на ден. Можете също така да включите овесена каша в диетата на бременна жена.

Овесен квас

Квас от овес бързо утолява жаждата, има слабително, диуретично и тонизиращо действие. Напитката често се включва в диетата. Прегледите на тези, които отслабват, показват, че квасът за дълго време оставя усещане за ситост.

Квас от овес е вреден при пептична язва, повишена киселинност на стомаха и хроничен гастрит. Напитката трябва да се използва много внимателно при заболявания на черния дроб, подагра и ентерит.

съставки:

Овесени зърна - 500 gr.
Вода - 3 литра.
Захар - 6 супени лъжици.

Как се готви: Изплакнете и подсушете зърното, изсипете го в трилитров буркан, добавете 3 супени лъжици захар и го напълнете с вода. Покрийте буркана с марля и го оставете за 2 дни на стайна температура. Отцедете, залейте зърната с прясна вода и напълнете останалата захар. Влейте напитката още 12-15 часа.

Как се използва: Квас се пие като освежаваща напитка. Изпийте този обем за два дни, в противен случай той ще ферментира.

резултат: Напитката освежава, тонизира и възстановява силата.

Видеото показва как да се готви квас от овес у дома:

Овес Кисел

Желе от овес укрепва здравето, успокоява нервната система и възстановява силата. Напитката няма възрастови ограничения, така че е подходяща както за възрастни, така и за деца. Използва се за предотвратяване на атеросклероза и тромбофлебит.

Овесените ядки са безвредни и нямат строги противопоказания. Въпреки това, не използвайте повече от 1 чаша на ден, за да не се натрупва слуз в тялото.

съставки:

Овесени ядки - 1 чаша.
Вода - 1 литър.

Как се готви: Изсипете зърнените култури с вода, оставете да престои 10 минути, след което сложете тигана на минимален огън и донесете до кипене. Гответе поне 40 минути, като бъркате непрекъснато. Прецедете напитката през тензух, смилайте люспите с пасатор или разтрийте през сито, комбинирайте с течността и гответе още 5 минути.

Как се използва: Пийте по половин чаша 2 пъти на ден.

резултат: Напитката леко се успокоява, премахва безсънието, нормализира храносмилателния тракт и сърдечно-съдовата система.

Видеото показва как да се готви овесени ядки у дома:

Противопоказания

Въпреки обширния списък на полезните ефекти, отварата от овес трябва да се приема стриктно според инструкциите, без да се нарушава дозировката. При неконтролирана консумация на напитката се появява главоболие и гадене.

Противопоказания за употребата на овесен бульон:

бъбречна недостатъчност;
сърдечно-съдова недостатъчност;
жлъчнокаменна болест;
индивидуална непоносимост.

Какво да запомните

Овесеният бульон се използва широко в народната медицина за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, онкологията и инфекциозните заболявания.
Напитката пречиства организма, има възстановяващо, противовъзпалително и обезболяващо действие.
Преди да използвате продукта, трябва да се запознаете със списъка на противопоказанията и да се консултирате със специалист.

Ако искате да опитате храната, която предците са яли преди много векове, пригответе овесена каша от пълнозърнести храни. Разбира се, в онези дни нямаше газ, камо ли електричество, така че ястието беше приготвено във фурната. Ако имате такава, сварете кашата в нея и след това 4-8 часа по-късно, тогава зърното ще стане нежно. Ако няма тухлена печка, можете да прехвърлите процеса във фурната.

Овесена каша по стара рецепта

задължително:

1 литър вода;
   250 г овесени зърна;
   1 чаена лъжичка захар;
   70 г масло;
   сол на вкус.

Как да готвя:

Изплакнете зърнените култури, сложете в тиган, залейте с литър вряща вода, покрийте с капак.

Оставете го, докато набъбне за една нощ.

След 8 часа добавете захар, сол, разбъркайте, прехвърлете съдържанието на тигана в съд.

Поставете го във фурна, предварително загрята до 100 ° C. Оставете там да къкри и оставете да къкри за два часа.

След това извадете тенджерата, добавете олиото, разбъркайте и опитайте здравословно ястие.

Можете да готвите такива зърнени храни на печката. След като зърното се запари 8 часа, сложете тигана на огъня. Периодично разбъркайте зърнените култури, гответе го 40-50 минути.

Овесени ядки със сушени плодове

Ако искате бързо да приготвите здравословно ястие, вземете натрошена овесена каша. За да направите закуската още по-вкусна, добавете сушени плодове.

задължително:

200 г сплескана овесена каша;
   650 g вода;
   5 парчета сушени кайсии;
   2 с.л. супени лъжици стафиди;
   сол, захар на вкус.

Kак готвач:

Изплакнете стафиди, сушени кайсии, изсипете ги във вряща вода за 20 минути. Не забравяйте да подредите зърнените култури, да премахнете примесите, да ги изплакнете в топла вода.

Сложете овесената каша в тигана, налейте 650 г вода, изсипете стафиди, нарязани на парчета сушени кайсии.

Доведете кашата на среден огън до кипене, намалете я до минимум.

Гответе, като разбърквате, 25 минути. След това добавете захар, сол на вкус и можете да я вкусите.

Овесена каша в бавна готварска печка

Бавната готварска печка ще освободи времето на домакинята. Това ястие също се готви в него. В този случай не е необходимо да стоите до печката, за да разбърквате периодично съдържанието на тигана. Веднага сложете в купата за мултикукър всички продукти от рецептата.

Включете режима „Млечна каша“ за 20 минути, след което можете да се насладите на ястие, богато на здравословни минерали.

Овесени ядки с шоколад

Производителите произвеждат незабавно овесени ядки. От тях можете да готвите не проста, а шоколадова каша на водата.

задължително:

200 г овесена каша за бързо готвене;
   450 г вода;
   сол, захар на вкус;
   1 супена лъжица. л. какао;
   по желание - банан, ядки.

Как да готвя:

Изсипете сортираната и измита зърнена култура със студена вода, разбъркайте. Сложете съда на огъня.

Не пропускайте момента на кипене, за да не се надигне кашата под формата на шапка.

Намалете топлината веднага, гответе, разбърквайки в продължение на 2 минути, добавете какао, захар, сол, разбъркайте, задръжте на горелката за още 3 минути.

Сега можете да добавите нарязан банан, ядки в ястието, дори тези, които не са харесвали овесена каша преди, биха харесали такава храна.

Овесена каша или овесена каша се нарича ястието на английските лордове и дори на масата на кралското семейство е незаменим атрибут на закуската. Следвайки британците, целият свят се пристрасти към това просто ястие. С много скромен вкус овесената каша е призната за една от най-здравословните храни.

Рецепти за овесени ядки с мляко

Пълна овесена каша

Най-здравословната сутрешна храна се приготвя най-добре от цяла овесена каша. Това е задушено овесено зърно, освободено от черупката.

Такава каша трябва да се готви дълго време, така че овесената каша се накисва най-малко 5 часа, по-добре е да я направите през нощта.

Съставките

Пълнозърнести овесени зърна - 1 чаша (250 грама)
Мляко - 2 чаши (0,5 мл)
Сол - 1 щипка
Масло - на вкус

подготовка

Добре измита предварително накисната овесена каша.
Изсипете мляко в тигана, сложете на ринга, изчакайте, докато заври.
Изсипете овесена каша във врящо мляко, като бъркате непрекъснато. Когато съдържанието започне да кипи, намалете пламъка до минимум.
Покриваме съда с капак, оставяме на слаб огън и след около 40 минути сваляме от печката.
Изчакваме 5 минути, докато кашата се влее и зърната се увеличат по размер. Добавете маслото, малко мляко, разбъркайте, отново покрийте и поставете във фурната за още половин час.

Млечната каша е готова, каним семейството на масата!

Ако млякото има твърде високо съдържание на мазнини, най-добре е да го разреждате с вода.

Класическа английска рецепта

Британците готвят овесена каша в мляко, след като варят овесената каша във вода.

Съставките

Пълнозърнеста овесена каша - 1 чаша
Вода - 1,5 чаши
Сол на вкус
мляко

Измиваме добре крушите, изсипваме ги във вряща вода, сол, разбъркваме старателно и готвим на слаб огън. След 40 - 45 минути махнете от печката и оставете кашата да вари 5 минути. След това добавете горещо мляко (можете да изстудите) и разбъркайте отново. В тази форма в дълбоки чинии сервираме ястието на масата.

Ако искате да закусите като английски аристократи, трябва да знаете, че се приготвя истински мост без захар или други добавки.

Рецепти за овесена каша с мляко

В съвременното готвене по-често се срещат сплескани зърнени храни или овесени ядки. Те се варят по-бързо, така че по-малко време и усилия се изразходват за приготвяне на закуска.

Има няколко вида овесени ядки:

Херкулес
Овесена каша с венчелистчета
екстра

Hercules е най-известната руска марка, придобила широка популярност сред потребителите още в съветските времена. Самото име на този продукт предизвиква оправдани асоциации със сила и здраве.

Рецепта за херкулесова каша

Съставките

Херкулес овесени ядки - 1 чаша
Мляко - 2 чаши
Сол и захар на вкус
Масло на вкус

подготовка

Сложете зърнените храни в тигана, добавете сол и захар. Сварете млякото в отделна купа. След като заври, го изсипете в купа със зърнени храни, разбъркайте и гответе на слаб огън за 15 минути. Сложете маслото, увийте тигана с гъста кухненска кърпа и оставете кашата да вари. След 5 - 7 минути сервираме закуска.

Рецепта за каша без готвене

За да се спасите от стоенето до печката и да спестите ценно сутрешно време, можете да приготвите оригинална млечна закуска вечер. Екстра овесените люспи са много добри за него. Готвенето отнема само 5 - 10 минути, но кашата ще се окаже необичайно вкусна и здравословна.

Съставките

Допълнителна овесена каша - 100 грама
Плодове от касис - 100 грама
Течен мед - 2 - 3 с.л.
Канела - 1 супена лъжица
Мляко - 0,5 литра

Поставяме всички компоненти на нашата бъдеща закуска в стъклен или пластмасов буркан, пълним с мляко, разбъркваме и затваряме капака. Слагаме буркана в хладилника за през нощта, а на сутринта затопляме готовото си ястие в микровълновата. С минимум време и продукти получаваме най-деликатния деликатес с неповторим вкус и пълен букет от витамини и минерали.

Вместо "Екстра" можете да използвате други люспи. Рецептата може да варира, променяйки някои съставки всеки път.

За какви храни са подходящи овесените ядки?

За да разнообразите ястието добре с различни добавки: захар, мед, задушени стафиди и други сушени плодове, конфитюр, сметана, ядки, сусамово семе, маково семе, захаросани плодове, канела.

Можете да готвите овесени ядки в мляко с пресни плодове, резенчета ябълки, круши, портокали и други цитрусови плодове, банани, киви. Всичко зависи от вашето изобретение и вкусовите предпочитания.

Ниският прием на калории в съчетание с висока хранителна стойност превръща овесените ядки в незаменим източник на енергия.

Основният резултат от редовната консумация на овесени ядки в мляко ще бъде вашето здраве и красота. Просто трябва да запомните, че дори такова здравословно ястие не може да се яде в неограничени количества.

Рецепта за пълнозърнеста овесена каша

СЪСТАВКИ

Овесени зърна - ¼ чаша
Вода - ¾ чаша
Мляко - ¼ чаша
Канела - 2 ч.л.
Плодове или плодове - 1/3 чаша (боровинки, ягоди, банан, ябълка, праскова и др.)
Мед или сироп - 1 супена лъжица.
Масло - 1 супена лъжица.

ГОТВЕНЕ

Накиснете овес за една нощ във вода (по желание)
Сутрин изплакнете зърната под студена вода.
Изсипете ¼ чаша овесени зърна в тигана, добавете ¾ чаша вода и ¼ чаша мляко. Слагаме на печката на слаб огън, довеждаме до кипене.
Времето за приготвяне на зърното зависи от това дали сте го накиснали за една нощ или не. Средно са нужни около 35 минути за приготвяне на кашата. Водете се на зърна, те трябва да са меки.
Ако е необходимо, добавете малко мляко по време на готвене, за да приведете кашата до желаната консистенция.
Подредете кашата в чинии, добавете плодове или плодове, както и мед или сироп.
Сложете парче масло отгоре, смесете кашата. Приятен апетит!

Пълнозърнеста овесена каша на вода

СЪСТАВКИ

Овесени зърна - ¼ чаша
Вода - 1 чаша
Канела - 1 ч.л.
Захар - 1 супена лъжица (може да се използва мед, фруктоза или сироп)
Масло - 1 супена лъжица.
Плодове, горски плодове и ядки на вкус

ГОТВЕНЕ

Овесените зърна се оставят в студена вода за една нощ, така че леко да омекнат. Това ще ускори процеса на приготвяне на каша сутрин.
Изливаме вода и измиваме уреденото зърно.
Изсипете в съд за готвене ¼ чаша зърна и 1 чаша вода. Довежда се до кипене на слаб огън.
Гответе на слаб огън за 30-40 минути. Зърната трябва да омекнат. Ако е необходимо, добавете вода в кашата, за да получите желаната консистенция.
В края добавете масло и канела на вкус, както и любимите си плодове и плодове.

Пълнозърнеста овесена каша в бавна готварска печка

СЪСТАВКИ (пропорциите могат да се променят)

Овесени зърна - ¼ чаша
Мляко - 1/2 чаша
Вода - 1/2 чаша
Захар - 1 супена лъжица
Масло - 1 супена лъжица.
Стафиди, ядки, плодове - по ваш вкус

ГОТВЕНЕ

Измиваме овесените зърна в течаща вода. Изсипете в купата за мултикукър.
Добавете половин чаша вода и половин чаша мляко.
Включете режима на готвене.
Задайте времето за готвене на 40 минути, температура 90 ° С. Затворете капака на мултикукера.
Периодично отваряйте купата за мултикукър, за да определите готовността на кашата и, ако е необходимо, добавете мляко.
В края на готвенето, за който звуков сигнал ще ви извести, добавете масло, захар и други подправки към кашата по ваш вкус. Приятен апетит!