Có thể muối trong một món ăn bằng thép không gỉ. Mẹo của chuyên gia để làm giòn dưa cải bắp trên bàn ăn của bạn
Dưa chuột muối thường được nấu trong lọ. Nhưng đối với điều này, bạn có thể sử dụng các thùng chứa khác. Ví dụ, có rất nhiều công thức nấu dưa chuột muối trong chảo.
- Tốt hơn để lấy dưa chuột với mụn nhọt. Những loại rau này được thiết kế đặc biệt để ngâm chua, vì vậy chúng không bị mềm quá nhiều.
- Điều mong muốn là các quả dưa chuột có kích thước xấp xỉ nhau. Vì vậy, chúng được muối đồng đều.
- Hãy chắc chắn để cắt bỏ các đầu. Chúng tích tụ nitrat.
- Để muối đều, có thể đặt dưa chuột theo chiều dọc.
- Các loại rau không nên nhúng chặt vào chảo, chúng nên nổi tự do trong nước muối để ngâm tốt hơn.
- Bạn có thể đậy vung nồi bằng nắp hoặc khăn. Nó không nên được bao phủ bởi màng bám, nếu không quá trình lên men sẽ diễn ra rất chậm.
Hơn nữa, mỗi bà nội trợ có thể có những bí quyết riêng để nấu món dưa chuột muối nhẹ nhàng. Điều chính là chuẩn bị nước muối một cách chính xác, nếu không rau sẽ không được ngâm bình thường.
Lựa chọn và chuẩn bị rau trước khi bắt đầu nấu ăn
Để làm cho dưa chuột ngon, chúng phải được chuẩn bị đúng cách:
- Rau được thu hoạch trong điều kiện thời tiết khô ráo. Nếu gặp thời tiết mưa, rau trở nên quá non và nhanh hỏng.
- Sau khi hái, dưa chuột được để ở nơi lạnh trong vài ngày. Tốt hơn nếu họ dính một chút.
- Các loại rau ngâm trong nước 3 tiếng trước khi ngâm muối. Điều này sẽ làm cho chúng ngon và giòn.
- Dưa chuột cần được rửa rất cẩn thận. Đây là loại rau mọc trên mặt đất và hầu như luôn bám đầy bụi bẩn. Hầu hết vi khuẩn được tìm thấy trong đất, và nếu không rửa sạch chất bẩn, chúng sẽ bắt đầu sinh sôi ngay trong chậu.
Cần đặc biệt chú ý đến khâu chuẩn bị gia vị. Rau ngót cũng cần rửa sạch để không còn cặn bẩn. Với rau thơm, không chỉ vi khuẩn mà cả côn trùng nhỏ cũng có thể xâm nhập vào chảo nên bạn cần phân loại cẩn thận.
Cách nấu dưa chuột muối nhẹ trong chảo
Có rất nhiều công thức để nướng dưa chuột. Trong trường hợp này, bạn có thể tuân thủ nghiêm ngặt công thức hoặc thêm gia vị theo ý thích của bạn.
Công thức cổ điển cho một lon 2 lít
Bạn cần bổ sung các nguyên liệu sau:
- 1 kg dưa chuột;
- rễ và lá cải ngựa;
- nửa đầu tỏi;
- 1 muỗng canh. l. thì là khô;
- 3 muỗng canh. l. Muối;
- 1 lít nước.
Lượng nguyên liệu này vừa với lọ hai lít, nhưng bạn có thể ngâm rau trong xoong. Đổ dưa chuột với nước lạnh và giữ trong 2-3 giờ, điều này sẽ làm cho chúng giòn hơn. Cắt đuôi của chúng và chuyển chúng vào thùng ướp muối.
Chuẩn bị nước muối. Vì mục đích này, đun sôi nước và thêm muối vào đó. Cho lá cải ngựa và tỏi băm nhỏ, cả lá cải ngựa, thì là cùng với dưa chuột. Đổ đầy nước muối vào thùng chứa.
Công thức nhanh trong 5 phút
Để ngâm dưa chuột nhanh chóng, bạn cần có những thành phần sau:
- trực tiếp dưa chuột - 1 kg;
- nước - 1 l;
- muối - 3 muỗng canh. l & agrave;
- đường - 0,5 muỗng cà phê;
- lá anh đào;
- thì là tươi và ô thì là.
Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi, thêm nước và đun sôi. Sau đó, loại bỏ khỏi nhiệt và để nguội. Đậy nắp kín. Những quả dưa chuột như vậy có thể được ăn trong vòng vài giờ sau khi chuẩn bị.
Trong nước lạnh
Ướp muối bằng nước lạnh cho phép bà chủ tiết kiệm được một chút thời gian. Nhưng trong trường hợp này, dưa chuột muối nhẹ có thể ăn được trong khoảng một ngày.
Đối với công thức này, bạn cần thực hiện:
- dưa chuột - 1 kg;
- tỏi - 3 tép;
- tiêu xay;
- rau thì là;
- ớt cay - nửa quả;
- muối - 70 g;
- nước - 2 l.
Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi. Cắt hạt tiêu cũng không được khuyến khích, nếu không dưa chuột sẽ trở nên quá cay. Đậy lại bằng nước lạnh, đậy nắp và để nơi ấm. Nếu bạn để hộp trong tủ lạnh, rau sẽ chua lâu hơn.
Không giấm
Trong quá trình nấu dưa cà muối nhạt, bạn không cần cho thêm giấm. Nó không làm chậm thời gian lên men của chúng, nhưng chúng có được hương vị và mùi giấm rõ nét. Nếu bạn cần muối dưa chuột cho mùa đông, bạn có thể thêm một lượng nhỏ giấm để tăng thời hạn sử dụng của dưa chuột (1 muỗng canh cho mỗi lọ ba lít).
Cách lạnh và nhanh với nước khoáng
Dưa chuột ngâm nước khoáng rất giòn. Để làm một món ăn đơn giản như vậy, bạn sẽ cần:
- 1 kg dưa chuột;
- 2 muỗng canh. l. Muối;
- một chai nước khoáng có ga 1,5 lít;
- thì là và mùi tây;
- nửa đầu tỏi.
Chuẩn bị dưa chuột, cắt bỏ phần đầu của cả hai bên. Cho một ít rau thơm xuống đáy chảo, thêm một chút tỏi băm nhỏ, sau đó là dưa chuột. Bên trên là tỏi và rau thơm còn sót lại. Cho muối vào nước, khuấy đều rồi đổ nước muối đã pha lên trên dưa chuột. Nhấn xuống bằng một cái đĩa và gửi đến nơi mát mẻ trong một ngày. Sau thời gian quy định, bạn có thể ăn dưa chuột.
Nóng với gia vị
Rau mùi đen và allspice, tỏi, thì là khô hoặc tươi, lá và quả lý chua, rễ cải ngựa rất hợp với dưa chuột. Bạn có thể thêm lá sồi, hồi, đinh hương, lá nguyệt quế - nhưng điều này không dành cho tất cả mọi người.
Nó sẽ ngon khi bạn thêm gia vị cà rốt Hàn Quốc. Rắc rau gia vị và thêm rau thơm, sau đó đổ nước xốt nóng vào. Để chuẩn bị nó, bạn cần lấy 2 muỗng canh cho 1,5 lít nước. l. muối với một phiến kính.
Với tỏi và rau thơm
Khi ngâm dưa chuột, bắt buộc phải thêm tỏi - nó mang lại hương vị rõ rệt cho món ăn. Bạn có thể sử dụng nhiều loại rau xanh, nhưng thì là tốt nhất.
Bạn có thể muối dưa chuột theo công thức này:
- 1 kg dưa chuột rửa sạch, cắt bỏ đầu hai bên, cho vào đáy chảo.
- Rải một lớp thì là lên trên, sau đó là một lớp ngò tây cắt nhỏ. Thêm một ít ngò (vài nhánh) và hành lá nếu muốn.
- Bạn hãy dập 4-5 nhánh tỏi và cắt thành dải, cho vào chảo.
- Chuẩn bị nước xốt. Đun sôi 1,5 lít nước, cho 70 g muối vào, khuấy tan.
- Đổ nước xốt đã nấu vào nồi cùng với rau củ.
Nước muối này sẽ sẵn sàng để sử dụng sau 1-2 ngày. Và bạn có thể để dưa chuột lâu hơn,
Với mù tạt khô
Dưa chuột cũng có thể được nấu với mù tạt khô. Nó tạo cho món ăn một vị cay. Nó có thể được thêm vào bất kỳ công thức nào với tỷ lệ 1 muỗng cà phê. mù tạt cho 1 kg dưa chuột.
Dưa chuột muối thái lát mỏng
Để ngâm dưa chuột, bạn có thể cắt sẵn. Nhưng cần lưu ý rằng cách này nấu nhanh hơn nhiều và muối ngon hơn. Sử dụng các nguyên liệu tương tự như trong các công thức nấu ăn khác, nhưng cắt rau trước - chia thành 2 hoặc 4 phần.
Các tính năng lưu trữ
Dưa chuột muối tươi có thể bảo quản trong vài ngày. Theo thời gian, chúng sẽ lên men và trở nên mặn, chua. Để kéo dài thời hạn sử dụng, chúng có thể được bảo quản lạnh ngay sau khi chuẩn bị. Và khi chúng lên men, bạn sẽ cần để ráo nước muối và đổ đầy nước đun sôi để nguội vào chúng. Bạn cũng có thể tự đun sôi nước muối. Để làm điều này, để ráo nước, đun sôi, để nguội và đổ trở lại dưa chuột. Điều này sẽ giết chết vi khuẩn, vì vậy quá trình lên men sẽ dừng lại.
Có vẻ như, bạn có thể làm bất ngờ ai với món dưa chua? Tuy nhiên, để chế biến một món ăn nhẹ phổ biến như dưa cải, bạn cần phải có những kiến thức và kỹ năng nhất định. Điều quan trọng nữa là chọn đúng dưa chuột. Dưới đây bạn sẽ tìm thấy các công thức nấu ăn phổ biến nhất để tự ngâm dưa chuột.
Phương pháp muối dưa chuột
Bất kể phương pháp muối bạn chọn là gì, điều quan trọng là phải chọn và chuẩn bị rau của bạn một cách chính xác. Dưa chuột phải có kích thước vừa phải, không bị sâu và hỏng. Để ngâm dưa chuột muối giòn, bạn nên ngâm vào âu nước lạnh có đá trong vài giờ.
Dưa chuột muối chua có thể dùng lạnh và nóng.
Lạnh lẽo
Thùng rau được chế biến theo phương pháp này cần được bảo quản ở nơi thoáng mát, nếu không chúng sẽ nhanh hỏng. Quá trình này khá đơn giản: dưa chuột với các loại rau thơm và gia vị được cho vào lọ hoặc một cái chảo lớn, muối hòa tan trong nước, và rau quả được đổ vào nước muối. Các lọ được đậy kín bằng nắp ni lông kín và để trong tủ. Sản phẩm sẽ hoàn toàn sẵn sàng trong khoảng 30 ngày.
Nóng bức
Phương pháp này khác ở chỗ, rau không được ngâm với nước lạnh mà được ngâm với nước muối nóng, được chế biến từ nước, muối, gia vị và thảo mộc. Dưa chuột ngâm nước xốt được để trong một tuần, sau đó cuộn lại, sau đó thêm một chút nước muối nếu cần thiết.
Video "Dưa chuột giống từ thùng"
Từ video này, bạn sẽ học được một công thức ngon để ngâm dưa chuột cho mùa đông.
Cách muối dưa chuột trong thùng
Dưa chuột đóng thùng, lên men trong bồn gỗ sồi, có hương vị độc đáo truyền thống. Những món dưa chua như vậy vẫn được chế biến theo công thức nấu ăn cổ điển cũ mà không làm mất đi sự phù hợp của chúng.
Bước đầu tiên là chuẩn bị hộp đựng. Vài ngày trước khi ướp muối, thùng được rửa kỹ bằng bàn chải, đổ đầy nước sạch trong một ngày. Tất cả các thành bên trong phải được lau kỹ bằng hỗn hợp muối và tỏi - điều này sẽ bảo vệ thùng khỏi sự phát triển của nấm mốc. Đừng quên thực hiện các thao tác tương tự với nắp.
Khoảng 24 giờ trước khi bạn muối dưa chuột, hãy chuẩn bị một loại nước muối: hòa tan muối thô (600-900 g) trong nước uống sạch (khoảng 10 lít), lọc qua một miếng gạc gấp thành nhiều lớp. Chúng tôi cho rau xanh vào thùng: ô thì là, lá cải ngựa, bạn có thể thêm một vài lá anh đào. Trên cùng, chúng tôi đặt những quả dưa chuột đã được chọn lọc, rửa sạch và ngâm cẩn thận, lấp đầy khoảng một nửa thùng. Bây giờ chúng ta đặt các gia vị: tỏi, ớt đỏ.
Đổ đầy dưa chuột vào thùng, phủ các loại thảo mộc và đổ đầy nước muối vào thùng. Trong hình thức này, bồn tắm được để trong vài ngày, sau đó nó được đóng nút chặt chẽ và gửi xuống hầm cho đến mùa đông.
Bạn thích dưa chuột ngâm nhưng không có thùng? Không vấn đề gì! Bạn cũng có thể ngâm gherkins một cách trang nhã trong một chiếc chảo tráng men thông thường.
Đối với 1 kg dưa chuột, bạn sẽ cần:
- rau xanh cho dưa chua: thì là, lá cải ngựa, anh đào, nho đen, mùi tây;
- 1 quả ớt đỏ cay;
- 1 lít nước uống sạch;
- 50 g muối;
- hạt tiêu để nếm.
Ngâm dưa chuột trong nước lạnh với đá trong 2 giờ. Rửa kỹ rau ngót, lót đáy chảo. Cắt quả ớt cay thành từng miếng, đặt lên trên phần rau xanh. Đặt dưa chuột thật chặt và ngâm chúng bằng nước muối lạnh từ nước và muối. Hãy chắc chắn để cài đặt áp chế. Sau 3 ngày, snack có thể ăn được hoặc cuộn vào lọ để bảo quản lâu hơn.
Nếu bạn không có ý định ăn hết dưa chuột cùng một lúc, hãy ngâm nước muối và rửa sạch rau, cho vào lọ đã khử trùng, đun sôi nước muối và đổ đầy lọ. Cuộn các nắp lại và cất vào tủ.
Dưa chuột ngâm nhanh trong lọ
Thông thường, các bà nội trợ của chúng tôi thích muối dưa chuột trong lọ - những vật chứa như vậy có sẵn cho tất cả mọi người, dưa chuột nhanh chóng phân tán sau khi mở lọ.
Với mù tạt
Một đặc điểm của công thức này là bột mù tạt khô, được cho vào mỗi lọ trước khi cán - nó bảo vệ sản phẩm khỏi nấm mốc và lên men. Để chuẩn bị một bình hai lít, bạn sẽ cần:
- 1 kg dưa chuột;
- rau xanh để bảo tồn: mùi tây, thì là, lá nho, anh đào, cải ngựa;
- tỏi - 4 tép;
- 1 lít nước;
- 2 muỗng canh. l. muối với một phiến kính;
- 1 muỗng canh. l. bột mù tạt từ một gói.
Chúng tôi khử trùng trước các lọ và nắp đậy, ngâm dưa chuột trong nước lạnh trong vài giờ. Xếp rau ngót, tỏi đã bóc vỏ vào từng lọ, xếp dưa chuột chặt. Chúng ta chuẩn bị một thau nước muối lạnh: hòa tan muối vào nước, đổ đầy hỗn hợp vào lọ và để trong vài ngày ở nhiệt độ phòng. Sau 3 ngày, nước muối được rút hết khỏi lon, đun sôi và đổ dưa chuột trở lại. Nó vẫn còn để thêm mù tạt vào mỗi lọ và cuộn lại chỗ trống bằng nắp đậy.
Với ớt cay
Dưa chuột ngâm với ớt cay, được thu hoạch cho mùa đông trong lọ theo công thức này, giòn, có vị cay nồng, chúng được bảo quản hoàn hảo ngay cả trong căn hộ ấm áp của thành phố.
Để muối 2 kg dưa chuột, hãy nấu:
- 1 bó rau thì là vừa;
- 2 trái ớt hiểm;
- củ cải ngựa cỡ trung bình;
- 3-4 tép tỏi;
- một vài lá anh đào hoặc blackcurrant.
Đối với nước muối:
- 5 ly nước;
- 2,5 muỗng canh. l. muối mỏ.
Dưa chuột rửa sạch, lau khô, xếp thành từng lớp trong lọ, xếp xen kẽ với rau thơm và tỏi. Đun sôi nước, cho muối vào hòa tan, để nguội một chút rồi đổ lọ dưa chuột vào ngâm với nước muối ấm. Đậy nắp và ngâm nước muối khoảng một tuần. Sau 7 ngày, nước muối được rút hết, đun sôi và đổ rau trở lại, ngay lập tức có nắp đậy.
Trong nước ép cà chua
Một công thức nhanh chóng để thu hoạch dưa chuột, trong đó nước ép cà chua là chất bảo quản chính. Để chuẩn bị một phần ăn, bạn sẽ cần:
- 15 quả dưa chuột cỡ vừa;
- 1,5 lít nước ép cà chua;
- 1,5 muỗng canh. l. muối mỏ;
- 1-2 lá nguyệt quế;
- 2 chiếc ô hoa cẩm chướng;
- vài hạt tiêu đen;
- 2 nhánh mùi tây hoặc cần tây;
- 2-3 g ớt xay.
Đổ nước ép cà chua vào nồi, thêm muối và để lửa vừa cho đến khi sôi. Chúng tôi rải các loại gia vị: lavrushka, đinh hương và hạt tiêu. Cho dưa chuột, cần tây hoặc rau mùi tây vào lọ đã chuẩn bị sẵn, cho thêm một miếng ớt cay vào mỗi lọ. Đổ rau với nước xốt cà chua và khử trùng trong 15 phút (đối với lon 800 g). Chúng tôi cuộn các lọ và gửi chúng dưới một tấm chăn ấm cho đến khi chúng nguội hoàn toàn.
Công thức nấu ăn cũ
Cùng với các phương pháp thu hoạch hiện đại, có những công thức ướp muối cổ điển mà ông bà ta vẫn sử dụng thành công. Chúng tôi khuyên bạn nên thử một số tùy chọn trong số này.
Với vỏ cây sồi
Vỏ cây sồi được thêm vào lọ dưa chuột mang lại hương vị mà dưa chuột đóng thùng nổi tiếng.
Chúng tôi cho những quả dưa chuột đã chọn, đã rửa sạch và ngâm vào những chiếc lọ nhỏ, thêm thì là, lá cải ngựa và tỏi vào chúng. Chuẩn bị nước muối: hòa tan 1 muỗng canh trong 1 lít nước. l. muối và 2 muỗng canh. l. đường cát, đun sôi và đổ lọ dưa chuột vào.
Đậy nắp và để yên trong 20-30 phút. Sau đó, chúng tôi để ráo nước muối và đun sôi trở lại. Song song, thêm 2 muỗng canh vào mỗi lọ. l. giấm và 1 thìa cà phê bột ngọt. vỏ cây sồi băm nhỏ. Cho rau vào nước muối sôi và đậy nắp lại.
Về vodka
Dựa trên một lon ba lít:
- dưa chuột - bao nhiêu sẽ phù hợp;
- 1,5 lít nước;
- 50 ml rượu vodka;
- 4 muỗng canh. l. Muối;
- các loại thảo mộc và gia vị để nêm nếm.
Xếp rau và rau thơm vào lọ đã khử trùng thành từng lớp, thêm muối, đổ nước lạnh vào. Đậy nắp và để vài ngày để lên men. Ngay sau khi một lớp màng xuất hiện trên bề mặt nước muối, bạn có thể tiến hành công đoạn tiếp theo. Đổ nước muối vào nồi và đun sôi. Cho rượu vodka vào mỗi bình, đổ đầy nước muối nóng và đậy kín bằng nắp nhựa hoặc kim loại.
Không bao giờ có quá nhiều dưa chua. Nấu chúng với niềm vui và ăn chúng với niềm vui.
Nấu nhanh dưa chuột muối nhẹ là cách thuận tiện nhất để chuẩn bị đồ ăn nhẹ đơn giản cho bàn tiệc. Trong trường hợp này, được phép sử dụng bất kỳ công thức nấu rau nào: với nước lạnh hoặc nước nóng. Bạn có thể chế biến dưa chuột muối giòn và cay trong chảo với việc thêm các loại gia vị không theo tiêu chuẩn, lá nho hoặc quả anh đào. Trong số các hình ảnh và video hướng dẫn được đề xuất, các nữ tiếp viên có thể chọn cả cách nhanh nhất để chế biến món khai vị trong 5 phút và các công thức phức tạp hơn để chế biến món dưa chuột muối nhẹ với gia vị thơm.
Cách nấu dưa chuột muối nhẹ áp chảo - công thức nhanh trong 5 phút dành cho nữ tiếp viên
Với việc lựa chọn và kết hợp các loại gia vị phù hợp, những quả dưa chuột phổ biến nhất có thể trở thành một món khai vị tuyệt vời trên bàn ăn. Bạn có thể chọn chúng theo quyết định của riêng mình hoặc bạn có thể sử dụng các công thức đã được kiểm chứng mà tất cả các nữ tiếp viên chắc chắn sẽ thích. Một công thức đơn giản với việc thêm các loại ớt và rau thơm khác nhau sẽ nhanh chóng giúp cách làm dưa chuột muối cay nhẹ trong chảo.
Nguyên liệu để nấu dưa chuột muối nhẹ trong chảo trong 5 phút
- hạt tiêu (đen và trắng) - 1 muỗng canh;
- tỏi - 5 tép;
- ớt đỏ - 1-2 chiếc;
- muối - 2-3 muỗng canh;
- đường - 1 muỗng canh;
- thì là, mùi tây - một bó;
- nho và lá anh đào - 5-6 chiếc;
- dưa chuột - 2-3 kg.
Một công thức nhanh chóng để nấu món dưa chuột muối nhẹ trong 5 phút trong chảo
Dưa chuột muối giòn và cay trong chảo - Ảnh công thức từng bước
Để chế biến món dưa chuột muối nhẹ ngon nhất, người ta thường dùng thùng gỗ. Nhưng ngay cả trong một chiếc chảo tiện lợi, bạn có thể dễ dàng chế biến món khai vị thơm ngon trên bàn ăn. Ban đầu, bạn có thể trộn các thành phần trong một cái bát, sau đó chuyển sang một thùng khác. Nhưng tốt nhất bạn nên chế biến ngay món dưa chuột muối giòn theo công thức vào chảo. Sự hiện diện của nắp sẽ cho phép bạn đậy nắp phôi một cách gọn gàng để ướp muối tốt.
Danh sách các thành phần công thức cho dưa chuột muối giòn nhẹ trong bất kỳ loại áp chảo nào
- dưa chuột - 1 kg;
- nước - 2 l;
- muối - 2 muỗng canh;
- đường, giấm - 1 muỗng canh;
- hạt tiêu - 5 chiếc;
- tỏi - 5 tép nhỏ;
- thì là - một bó nhỏ;
- lá nguyệt quế - 2 chiếc.
Công thức từng bước để nấu món dưa chuột muối chua cay trong chảo
Dưa chuột muối nhẹ thơm ngon trong chảo với nước lạnh - công thức với ảnh từng bước
Nấu dưa chuột ngon trong nước lạnh bao gồm làm nóng nó cùng với các loại gia vị. Vì vậy, họ sẽ có thể cung cấp một hương vị và hương thơm độc đáo cho phôi. Nếu bà chủ chỉ cần dội nước lạnh lên phần rau củ đã chuẩn bị, thì bà nên xay thật nhuyễn tất cả các gia vị. Hoặc bạn có thể pha nước muối nguội rồi cho vào nước lạnh dội lên rau. Do đó, bạn có thể áp dụng công thức nấu dưa chuột muối nhẹ sau đây với một số cải biến và thay đổi của mình.
Danh sách các nguyên liệu để nấu món dưa chuột muối chua cay ngon trong chảo
- dưa chuột - 3 kg;
- nước - 1,5-2 l;
- nước muối - 100 ml;
- tỏi - 1 con;
- lá nho, anh đào - 6 chiếc;
- muối - 3 muỗng canh;
- đường - 1 muỗng canh;
- lá cải ngựa - 3 chiếc;
- hạt tiêu - 10 chiếc;
- thì là - một mớ.
Công thức với hình ảnh từng bước của cách nấu dưa chuột muối nhẹ ngon
Dưa chuột muối nhẹ hấp dẫn trong chảo - một công thức nhanh chóng để làm món khai vị
Đối với hầu hết các bà nội trợ trồng dưa chuột trong khu vực của họ, muối nhanh chóng của họ là lựa chọn tốt nhất để chế biến các món ăn nhẹ đơn giản. Thật vậy, sau một ngày hoặc thậm chí một khoảng thời gian ngắn hơn, rau đã có thể ăn được. Đồng thời, quá trình nấu dưa chuột muối nhẹ trong chảo mất nửa giờ. Việc chuẩn bị đơn giản các thành phần cho công việc cũng rất quan trọng. Bạn có thể tham khảo cách muối dưa cà nhanh chóng đúng cách qua công thức sau đây.
Thành phần cho công thức nấu dưa chuột muối nhẹ trong chảo
- tỏi - 3 tép;
- muối - 2 muỗng canh;
- đường - 1 muỗng canh;
- nước - khoảng 1 lít;
- dưa chuột - 1 kg;
- lá cải ngựa, thì là, hạt tiêu - để nếm;
- gia vị làm sẵn để ướp muối - một nửa gói.
Một công thức rất nhanh để nấu món dưa chuột muối nhẹ thơm ngon trong chảo
Cách nấu dưa chuột muối chua cay với gia vị nóng hổi - video công thức
Việc sử dụng nước muối nóng được nhiều bà nội trợ hoan nghênh, vì phương pháp nấu ăn này cho phép bạn thực sự nhanh chóng và dễ dàng có được những quả dưa chuột rất ngon và thơm. Sau khi chuẩn bị tất cả các nguyên liệu, chúng nên được đem đi ướp muối trong một thời gian ngắn, sau đó chúng có thể được phục vụ cùng với khoai tây, thịt và các món ăn khác. Bạn có thể học cách làm dưa chuột muối nhẹ nhàng nhanh chóng ngay tại chảo và cho gia đình thưởng thức món ăn vặt tuyệt vời theo hướng dẫn sau đây.
Video hướng dẫn chi tiết công thức nấu món dưa chuột muối chua cay với gia vị trên chảo nóng
Video mô tả chi tiết từng bước chuẩn bị một món ăn nhẹ cay sẽ giúp bạn xay dưa chuột trong chảo mà không gặp bất kỳ trở ngại nào. Các nữ tiếp viên chỉ cần làm theo lời khuyên được chỉ định và lặp lại chính xác các hành động của tác giả.
Dưa chuột ngâm chua cay, cay cay hay chỉ đơn giản là cho vào chảo xào đều có thể nấu vừa nhanh vừa dễ. Trong công thức nấu ăn bằng ảnh và video được đề xuất, bạn có thể chọn hướng dẫn tối ưu để nấu đồ ăn nhẹ trong nước lạnh hoặc nước nóng. Bạn cũng có thể sử dụng các công thức nấu ăn nhanh tiện lợi trong 5 phút, sẽ giúp bạn chuẩn bị cho bàn tiệc ngày lễ mà không gặp bất kỳ trở ngại nào. Bạn có thể sử dụng cả dưa chuột lớn và nhỏ cho công việc. Và nếu bạn thêm gia vị không tiêu chuẩn vào nước muối, bạn thậm chí có thể có được một sự chuẩn bị tuyệt vời sẽ làm hài lòng cả các hộ gia đình và tất cả các vị khách.
Lượt xem bài viết: 35
Xin chào! Cuối cùng thì tôi cũng có món dưa chua giòn yêu thích của mình. Ngay sau đây chúng ta sẽ chuẩn bị cho mùa đông của những loại rau tuyệt vời. Tôi đã hết chuẩn bị cho năm ngoái vào mùa xuân. Nó sẽ là cần thiết để làm nhiều hơn nữa trong năm nay.
Mặc dù, làm thế nào bạn có thể đoán? Sau khi tất cả, một món khai vị như vậy sẽ thích hợp trên bất kỳ bàn nào. Không một kỳ nghỉ nào là hoàn thành mà không có đáy. Bạn có thể chỉ cần đặt chúng trên bàn, hoặc bạn có thể cắt chúng thành món salad. Họ đi muối chua rất tốt.
Có rất nhiều công thức khác nhau để làm những món kho này, bởi vì mỗi bà nội trợ đều có bí quyết ướp muối đặc biệt của riêng mình để ướp những món đồ ngọt giòn này.
Tôi đã chuẩn bị cho bạn những lựa chọn yêu thích của tôi, theo đó tôi thực sự có được một món ăn mặn rất ngon cho mùa đông. Nếu bạn đã quen thuộc với một công thức, hãy thử các phương pháp gợi ý khác.
Điều chính là để ngâm dưa chuột. Chẳng hạn như - "Nezhinsky", "Crunchy", "Salted", "Parisian gherkin", "Zozulya".
Một trong những lựa chọn phổ biến và đơn giản nhất để chuẩn bị cho mùa đông. Đối với một số người, nó có thể là một sự tiết lộ khi nhìn thấy lá sồi trong thành phần. Nó mang lại một mùi hương đặc biệt. Thử nó.
Thành phần:
- Dưa chuột - 20 miếng
- Tỏi-3 tép
- Lá sồi - 5-6 lá
- Lá nho - 5-6 lá
- Lá anh đào -5-6 lá
- Cải ngựa - 4 lá cải ngựa
- Thì là - 4 ô
- Bay leaf - 2 miếng
- Hạt tiêu đen - 6 miếng
- Muối - 3 muỗng canh cho một cái bình 3 lít
Phương pháp nấu ăn:
1. Dưới đáy lọ sạch và khô, xếp xen kẽ lá sồi, nho, anh đào và nguyệt quế. Tiếp theo, bạn hãy đặt những chiếc ô thì là.
2. Bóc tỏi và cắt đôi tép rồi cho vào lọ. Sau đó, hạt tiêu và hai lá cải ngựa.
3. Sau đó xếp dưa chuột đã rửa sạch thật chặt, ở tư thế thẳng đứng. Trong khoảng trống còn lại từ trên xuống, đặt chúng theo chiều ngang sao cho chúng càng khít với nhau càng tốt.
4. Đổ muối vào lọ nửa lít và đổ đầy nước. Đảo đều muối và đổ dung dịch vào lọ dưa chuột. Sau đó thêm nước lạnh thường xuyên, sạch, gần như lên trên. Để lại một chút không gian.
5. Ở trên cùng, đặt hai lá cải ngựa còn lại thật chặt và thêm nước ngập lá.
Lá cải ngựa được phủ lên trên để sau này không bị mốc.
6. Sau đó đặt lọ lên đĩa và dùng nắp đậy lên trên và để khoảng ba ngày. Trong thời gian này sẽ diễn ra quá trình lên men và một phần nước sẽ chảy ra ngoài.
7. Sau ba ngày, thêm nước muối, đóng chặt nắp và bảo quản ở nơi tối và mát. Dưa chuột muối theo cách này giòn và rất ngon.
Ướp muối cho mùa đông trong lọ 1 lít, để nóng, để trong căn hộ
Phương pháp này là khử trùng. Nhưng mặt khác, các chế phẩm tự chế được chuẩn bị theo cách này có thể được lưu trữ trong một căn hộ ở nhiệt độ phòng. Giả sử trong tủ quần áo hoặc trên gác lửng.
Thành phần cho lon ba lít:
- Dưa chuột tươi - 1,5 kg
- Ô thì là - 3 cái
- Lá cải ngựa - 3 miếng
- Lá nho - 6 miếng
- Lá anh đào - 6 chiếc
- Tỏi - 3 tép
- Hạt tiêu đen - 15-18 miếng
- Đậu Hà Lan Allspice - 6 miếng
- Đinh hương - 6 miếng
- Muối - 3 thìa cà phê
- Đường - 6 thìa cà phê
- Giấm 70% - 1,5 muỗng cà phê (9% - 4 muỗng cà phê mỗi lọ lít)
Trước khi bắt đầu, rửa sạch dưa chuột dưới vòi nước. Sau đó đổ đầy chúng vào và để yên trong 2 giờ. Nếu chúng được thu thập gần đây, thì một giờ là đủ.
Sự chuẩn bị:
1. Đầu tiên, đổ nước sôi lên quả nho và lá anh đào, cũng như ô thì là và để trong 1 phút để khử trùng. Lá cải ngựa ngâm nước sôi trong 30 giây.
2. Sau đó cho vào đáy mỗi bình lít - một nhánh tỏi, 5-6 hạt tiêu đen, 2 hạt đậu Hà Lan, 2 cây đinh hương, 2 quả nho và lá anh đào, 2/3 ô thì là. Đặt tấm cải ngựa cuối cùng.
Trước tiên, các ngân hàng phải được khử trùng bằng hơi nước hoặc trong lò. Đun sôi các nắp đậy.
3. Tiếp theo, cắt bỏ hai đầu dưa chuột hai bên rồi xếp theo chiều dọc của lọ. Nếu vẫn còn chỗ trên đầu, hãy trải những thứ còn lại. Bạn có thể cắt nó thành từng miếng để nó lắng xuống đặc hơn, hoặc bạn có thể cho cà chua nhỏ vào. Đặt một miếng ô thì là lên trên.
4. Đổ 1 thìa cà phê muối và 2 thìa cà phê đường vào mỗi lọ. Đổ nước sôi nóng vào, đổ ngập khoảng 0,5 cm phía trên và đậy nắp. Lấy một chiếc chảo rộng và lót một chiếc khăn ăn hoặc khăn dưới đáy, sau đó đặt những chiếc lọ vào đó và đổ nước lên trên những chiếc "mắc áo". Đun sôi trong 10 phút để tiệt trùng đúng cách.
Nếu bạn muốn dưa chuột mặn hơn, hãy cho vào muối - 2 thìa cà phê và đường - 1 thìa cà phê.
5. Sau khi đun sôi, cẩn thận lấy các lọ ra khỏi chảo, đổ giấm vào chúng và cuộn nắp lại. Lật lại, phủ khăn và để nguội hoàn toàn. Khi nguội bớt, hãy cất vào nơi cất giữ phôi.
Công thức ngon nhất cho dưa chuột giòn, giống như từ thùng
Thành phần cho một bình 3 lít:
- Dưa chuột -1,5 kg
- Muối - 3 muỗng canh. đống thìa
- Lá cải ngựa - 1 miếng
- Ô thì là - 2 cái
- Lá nho - 2 chiếc
- Lá anh đào - 2 miếng
- Tarragon - 1 chi nhánh
- Ớt cay - để nếm
- Tỏi - 5 tép
Sự chuẩn bị:
1. Rửa thật sạch dưa chuột và ngâm trong nước vài giờ. Sau đó rửa sạch lại và cắt bỏ phần cuống.
2. Rửa sạch tất cả các loại rau và lá. Bóc vỏ và cắt đôi tỏi.
3. Đổ 3 thìa muối vào cốc và đổ nước nóng vào. Khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn và để nguội.
4. Dưới đáy lọ, đặt lá anh đào, lá nho, cải ngựa, 1 ô thì là. Sau đó là lớp dưa chuột đầu tiên. Cho tỏi và ớt vào lọ. Tiếp theo, xếp rau càng chặt càng tốt. Đặt một nhánh ngải giấm và một chiếc ô thì là lên trên.
5. Đổ khoảng 2/3 lượng nước lạnh sạch vào các lon đầy. Sau đó đổ đầy muối vào thau nước và đổ nước sạch lên đến cổ, chừa một khoảng trống khoảng 1 cm cho đến hết.
6. Đặt các lọ lên đĩa và để trong 3 ngày. Dưa chuột sẽ chua và nước muối sẽ vẩn đục một chút.
7. Sau đó để ráo nước muối và đun sôi trong 1-2 phút. Sau đó lại đổ nước nóng vào các lọ cao đến mép cổ lọ và đậy nắp lại. Lưu giữ ở nơi mát mẻ. Chúng sẽ hoàn toàn sẵn sàng trong hai tuần nữa. Nó hóa ra rất ngon và không thua kém gì những chiếc thùng.
Một công thức mù tạt đơn giản, không khử trùng
Tôi cũng rất thích phương pháp ướp muối này. Tôi thích mùi thơm phức của mù tạt ngâm nước muối. Và bản thân phương pháp này khá đơn giản. Bạn sẽ không mất nhiều thời gian cho những khoảng trống. Tất cả phụ thuộc, mặc dù cũng phụ thuộc vào số lượng lon và thành phần. Nhưng trong mọi trường hợp, bạn sẽ không hối tiếc.
Thành phần cho 3 lít:
- Dưa chuột - 1,7-1,8 kg
- Nước - 1,5 l
- Muối - 3 muỗng canh
- Lá nho - 5 miếng
- Lá anh đào - 8 chiếc
- Lá sồi - 2 miếng
- Ô thì là - 4 cái
- Lá cải ngựa - 2 miếng
- Mù tạt khô - 2 muỗng canh
- Hạt tiêu đen - 10-12 miếng
Phương pháp nấu ăn:
1. Rửa sạch các loại rau và cắt bỏ hai đầu ở hai bên. Ngâm chúng trong 4 giờ, sau đó rửa sạch lại.
2. Trong một cái bình ba lít, đặt một lá cải ngựa ở dưới cùng, sau đó cho một nửa tất cả các loại thảo mộc và 5-6 hạt tiêu. Sau đó xếp thật chặt các quả dưa chuột, thêm phần rau xanh còn lại.
3. Thêm muối vào nước và đun sôi. Sau đó đổ vào lọ và đậy nắp ni lông lại. Để nguội, sau đó tháo nắp và dùng gạc che cổ. Để đó trong hai ngày, định kỳ hớt bỏ bọt. Sau đó đổ nước muối vào nồi và đun sôi.
4. Đổ bột mù tạt vào lọ. Sau đó đổ đầy nước muối nóng và đậy nắp cho đến khi nguội. Sau đó bỏ nắp và để trong 6 giờ.
5. Sau 6 giờ, xả nước muối lại và đun sôi trong khoảng 7-10 phút. Sau đó đổ vào lọ và cuộn lại nắp.
6. Lật ngược và quấn bằng thứ gì đó ấm để tự khử trùng. Sau đó, đặt nó vào một nơi để lưu trữ các phôi. Lúc đầu, nước muối sẽ đục, sau đó mù tạt sẽ lắng xuống và nó sẽ trở nên trong suốt, và dưa chuột sẽ ngon vô cùng.
Video cách muối dưa chuột trong lọ không cần dấm
Nếu bạn vẫn còn nghi ngờ và không phải mọi thứ đều rõ ràng từ các mô tả và hình ảnh, tôi khuyên bạn nên xem một video công thức để làm "rau xanh" cho mùa đông. Công thức rất đơn giản, không cần tiệt trùng.
Thành phần cho 2 lon ba lít:
- Nước - 3 l
- Muối - 6 muỗng canh hoặc 200 gr
- Dưa chuột vừa - 4 kg
- Rễ hoặc lá cải ngựa - 6 chiếc
- Nho và lá anh đào - 10 chiếc.
- Màu đen trước đậu Hà Lan và allspice - 10 mỗi loại
- Tỏi - 10 tép
- Thì là với hạt
Và xem cách nấu trong video.
Bây giờ mọi thứ chắc chắn sẽ trở nên minh bạch và dễ hiểu. Cho chúng vào kho và sau hai hoặc ba tuần là bạn đã có thể bắt đầu ăn dưa chuột giòn ngon rồi.
À, các bạn ơi, tôi đã chỉ cho các bạn nghe những phương pháp muối chua rau xanh tuyệt vời và đơn giản cho mùa đông. Chọn một trong những bạn thích, hoặc thay vì thử mọi thứ. Rốt cuộc, mỗi loại đều có hương vị riêng.
Đọc trong bài viết này về cách muối dưa chuột trong thùng - chúng tôi sẽ đưa ra một số công thức nấu ăn, cho bạn biết những thùng chứa nào có thể được sử dụng và tại sao thùng mạ kẽm lại không phù hợp.
Mùa đông đang đến gần, và ở miền Bắc nước ta, vào thời điểm khắc nghiệt này trong năm, bạn luôn muốn có trái cây hoặc rau củ được trồng vào mùa hè. Vì vậy, ông cha ta từ lâu đã quan tâm đến việc làm thế nào để tiết kiệm rau cho mùa đông. Ngày nay chúng ta biết rất nhiều phương pháp đóng hộp, nhưng thật không may, chúng thường không bảo toàn được vitamin trong trái cây và rau quả. Và phương pháp ướp muối thông thường cho phép bạn thưởng thức hương vị của dưa chuột và bảo tồn vitamin trong chúng.
Làm thế nào để ngâm dưa chuột trong xô cho mùa đông?
Câu hỏi này có liên quan cho tất cả cư dân mùa hè và những người làm vườn. Do đó, có một số cách để ngâm dưa chuột trong một cái xô tráng men. Và chúng tôi lưu ý đến bạn những công thức nấu ăn khác nhau, hãy chọn công thức mà bạn thích nhất.
Lựa chọn 1, với tỏi
1. Rửa rau bằng nước lạnh, sau đó ngâm vào nước suối lạnh từ 6-8 tiếng để rau ngấm ẩm, hết đắng nếu có.
2. Rửa và chuẩn bị xô tráng men.
3. Bóc tỏi, gia vị, rửa sạch.
4. Sau 6-8 tiếng, rửa sạch lại rau với nước lạnh, sau đó cho vào khăn xô, rắc đều rau thơm và tỏi. Để xô 10 cm không đầy đủ. Cho dưa chuột lên trên với lá nho, cải ngựa, anh đào, thì là.
5. Để chuẩn bị nước muối, bạn cần lấy một cái lọ ba lít, cho vào đó 5-6 thìa muối, đổ nước lạnh sạch vào. Khuấy cho muối tan trong nước rồi đổ nước muối này vào xô đựng rau. Nó sẽ bao phủ hoàn toàn dưa chuột, rất có thể bạn sẽ cần nhiều hơn một lọ nước muối 3 lít.
6. Trên đầu các loại rau, đặt một cái nắp hoặc đĩa để đặt hàng lên đó. Phủ khăn sạch lên xô và đặt vào một chậu rộng rãi. Quá trình ướp muối nên diễn ra trong phòng tối mát từ 3-5 ngày.
Để chuẩn bị một thùng, bạn sẽ cần:
Dưa chuột - 8 kg
- 5-6 muỗng canh muối
- 3-5 lít nước suối
- Ô thì là - 5-6 cái
- Rễ cải ngựa - 50 g
- Lá cải ngựa - 2-3 miếng
- Lá anh đào - 10-15 chiếc.
- Lá sồi - 10 chiếc.
- Lá nho đen - 10-15 chiếc.
- Tỏi - 3 củ
Như vậy ngâm dưa chuột trong xô cho mùa đông sẽ cung cấp dưa chuột giòn trong một thời gian dài. Trước khi ăn, những quả dưa chuột như vậy phải được rửa sạch qua nước muối. Bạn có thể đựng rau trong xô ngoài ban công hoặc trong tủ đựng thức ăn, nhưng cần lưu ý rằng mùi thơm của dưa chua sẽ thấm khắp nơi, vì vậy tốt hơn hết bạn nên bảo quản chúng trong những hộp kín.
Thùng dưa chuột đại sứ là một điều tốt, nhưng bạn không cần phải để chúng lâu trong thùng lớn này. Sau khi ướp muối, chúng có thể được chuyển vào chum và đổ đầy nước muối đun sôi. Tất nhiên, hương vị sẽ không giống nhau, mặc dù những loại rau này sẽ giữ được tất cả mùi thơm của các loại gia vị cho vào nước muối.
Ướp dưa chuột trong xô cho mùa đông thực ra là một quá trình đơn giản, để chúng làm sẵn sẽ khó hơn nhiều. Vì vậy, chúng tôi đang xem xét các công thức nấu ăn cho phép bạn bảo quản rau muối lâu nhất có thể. Và chúng tôi nhắc bạn rằng bạn chỉ cần sử dụng thùng tráng men (không có phoi), vì phản ứng oxy hóa chắc chắn sẽ xảy ra trong thùng mạ kẽm và sản phẩm sẽ không sử dụng được.
Lựa chọn 2, hoặc công thức cho món dưa chua giòn và đậm đà trong xô cho mùa đông
Các loại thảo mộc gia vị được đặt dưới đáy của một chiếc xô tráng men sạch, sau đó đặt một lớp dưa chuột, như vậy các loại gia vị và dưa chuột được xếp xen kẽ lên trên cùng.
Một xô rau được đổ nước muối, phủ khăn ăn bằng vải lanh lên trên, đặt một cái đĩa hoặc một vòng tròn bằng gỗ, trên đó đặt một tải, ví dụ, một cái bình ba lít nước.
Nước muối được pha với tỷ lệ 600-800 gam muối cho mỗi xô nước. Gia vị và gia vị chắc chắn phải tươi, cần cung cấp cho nước muối các vitamin và tính chất diệt khuẩn.
Công thức này có hiệu quả nếu trong quá trình ngâm muối, nấm mốc xuất hiện trong nước muối sẽ được loại bỏ hàng ngày và đĩa hoặc vòng tròn bằng gỗ phải được tráng qua nước sôi. Sau đó, công thức này, cách muối dưa chuột trong xô, sẽ hoàn toàn chính nó và dưa chuột sẽ giòn, mạnh mẽ.
Thành phần cho công thức này:
Dưa chuột - 7-8 kg
- Gia vị: lá sồi, quả lý chua, cải ngựa, quả anh đào, thì là - nêm nếm hoặc bằng mắt sao cho không quá nhiều mà vẫn tạo được mùi thơm của các loại gia vị này.
- Muối - 600-800 g mỗi 10 lít nước suối.
Dưa chuột muối trong xô cho mùa đông với hạt tiêu
Một công thức thú vị khác cho cách muối dưa chuột trong xô cho mùa đông với ớt cay. Nó được thiết kế cho 10 kg rau tươi.
Đối với dưa chuột muối trong xô, bạn cần đặt tỏi đã bóc vỏ và băm nhỏ, các loại gia vị đã rửa sạch vào đáy đĩa, sau đó là dưa chuột thành hàng - tốt hơn là đặt chúng theo chiều dọc vì sẽ có nhiều dưa hơn. Xếp xen kẽ từng hàng rau với gia vị, ớt cắt khoanh và xếp 2-3 lát vào một số hàng. Điều này sẽ đủ để đảm bảo, thứ nhất, độ bền của rau muối, thứ hai là sức sống và thứ ba là mùi thơm.
Tốt hơn là bạn nên muối rau trong một cái xô tráng men, nhưng có ý kiến cho rằng dưa chuột ngâm muối như vậy hóa ra lại tốt cho các món ăn dẻo. Chắc chắn, bạn có các thùng chứa bằng thép không gỉ hoặc mạ kẽm ở nhà, nhưng bạn không nên sử dụng chúng, ngay cả khi bạn có kế hoạch trên trang web này hoặc trang web khác, chẳng hạn như mua một cái xô mạ kẽm hoàn toàn mới http://istr.com.ua/vedro- oczinkovannoe / - để ướp muối, nó không hữu ích.
Đối với 10 kg rau tươi, bạn sẽ cần:
Chùm lớn thì là
Cải ngựa - một loại củ cỡ trung bình
- Hai củ tỏi
-Một quả ớt cay
-300-400 g muối trên 5 lít nước
Lá nho, sồi, ô thì là, mùi tây - để nếm hoặc bằng mắt, như thường lệ, cho vào một lọ ba lít, chỉ ở đây làm tăng tỷ lệ lên ba lần.
Bên trên, để ngâm một thùng dưa chuột, bạn cần đặt một chiếc đĩa lớn hoặc một chiếc nắp thùng, đặt một chiếc tải lên trên. Định kỳ loại bỏ khuôn nổi lên, tráng đĩa hoặc nắp bằng nước sôi.
Các loại rau muối như vậy sẽ hấp dẫn tất cả mọi người, bởi vì chúng sẽ được chế biến mà không sử dụng chất bảo quản và xử lý nhiệt và sẽ giữ lại tất cả các chất hữu ích. Nếu bạn muốn muối dưa chuột như vậy, thì công thức nấu ăn của chúng tôi - làm thế nào để muối dưa chuột trong xô? - sẽ giúp một cách tốt nhất.
Đọc thêm:
Cửa hàng trực tuyến Dress Code là một trang web bán quần áo nữ được thiết kế riêng của Thương hiệu Elena Pokalitsyna. Đây là một nhà thiết kế trẻ, tài năng người Ukraine, có sản phẩm đang có nhu cầu cực kỳ cao trên thị trường. Có một số lý do giải thích cho sự phổ biến của những thứ của thương hiệu này: chất lượng cao, thiết kế không tầm thường, phong cách tiện dụng, lưới kích thước rộng. Hôm nay ảo thuật gia ...
Nhiều phụ nữ khi bước vào tuổi ba mươi bắt đầu nhận thấy những dấu hiệu lão hóa đầu tiên, trong giai đoạn này những nếp nhăn đầu tiên xuất hiện, da trở nên khô hơn và dễ bị tác động bởi nhiều chất kích ứng. Ngoài ra, các dấu hiệu lão hóa đầu tiên có thể bắt đầu xuất hiện sớm hơn nhiều, tất cả phụ thuộc vào lối sống. Tất nhiên, gen di truyền của con người cũng đóng một vai trò quan trọng, nhưng nếu một cô gái có những thói quen xấu, cô ấy xấu ...
