Công thức nấu ăn cho người mới bắt đầu làm bếp. Công thức đơn giản cho mỗi ngày

Người yêu sắp đi làm về, nhưng bạn chưa biết nấu món gì cho độc đáo, ngon và lạ miệng? Đừng vội hoảng sợ: chúng tôi mang đến cho bạn hàng tá câu trả lời cho câu hỏi “nấu gì cho chồng yêu vào bữa tối” vốn cấp bách của nhiều người. Hãy chiều chuộng người đàn ông trụ cột của bạn bằng một bữa tối ngon lành được chuẩn bị theo một trong những công thức dưới đây và anh ấy sẽ càng yêu bạn nhiều hơn. Vì vậy, nấu gì cho bữa tối cho người thân của bạn - hãy đọc và ghi chú lại!

Món ăn cho bữa tối cho người yêu của bạn

Khoai tây kiểu tu viện là món ăn dành cho những ngày ăn chay. Những thủ thuật nhỏ - và một món ăn dường như bình thường sẽ lấp lánh với một hương vị mới. Tôi đang nói với bạn cách nấu khoai tây như một tu viện!

Thịt trong nồi sốt kem chua là một món ăn ngon tinh tế. Cần tối thiểu thời gian để nấu, và bất kỳ loại thịt nào cũng trở nên mềm và ngon ngọt.

Theo truyền thuyết, Alexander Sergeevich rất thích món ăn này, sau này được đặt theo tên của ông - khoai tây kiểu Pushkin. Thôi thì bắt sóng ngay và chế biến món ăn thi vị nhé! :)

Thịt viên sốt sữa là món ăn tuyệt vời cho cả nhà! Thơm ngon, bổ dưỡng và dễ chế biến. Bạn nấu nó một cách nhanh chóng và có thể nuôi sống cả một đội quân đang đói!

Đó là cách không phức tạp mà tôi quyết định đặt tên cho món salad này. Món ăn cũng rất đơn giản nên chẳng có ích gì khi bịa ra một cái tên cầu kỳ. Vậy là công thức cho món salad với ngô, phô mai, cà chua!

Thịt kho nấm là một món ăn rất ngon. Điểm hấp dẫn đặc biệt của nó là nó được chuẩn bị nhanh chóng, dễ dàng và không cần sự quan tâm thường xuyên của bà chủ.

Cần tây có một hương vị đặc trưng mà không phải ai cũng thích. Nhưng ngay cả những đối thủ gay gắt nhất của loại rau này cũng phải mê mẩn công thức làm món salad tôm với cần tây - ngon đến mức không thể cưỡng lại được!

Tôi đã thử món thịt bò hầm với nấm trong một bữa tiệc và không nhận ra món ăn yêu thích của mình từ khi còn nhỏ. Các loại nấm cho nó mùi thơm và hương vị tinh tế. Tuy nhiên, nấm có màu trắng. Tôi đã tìm ra cách nấu ăn, đây là một công thức!

Thịt gà xông khói ngon ngọt, mềm, thấm gia vị. Thịt xông khói làm tăng hương vị và giúp gà không bị khô. Món ăn được nướng trong lò khoảng một giờ. Bạn có thể phục vụ rau như một món ăn phụ cho thịt gà xông khói.

Khoai tây nướng với rau thơm là một món ăn rất linh hoạt và dễ chế biến. Họ có thể nuôi một nhóm lớn những người chắc chắn sẽ no. Nó cũng đi như một món ăn phụ.

Salad Olivier với xúc xích

Salad Olivier với xúc xích là một trong những món salad phổ biến nhất trong ngày lễ, nếu thiếu món này thì khó có thể tưởng tượng được bữa ăn nào. Vào dịp năm mới, sinh nhật, kỷ niệm - luôn có chỗ cho món salad này.

Sườn chiên trong chảo không chỉ rất ngon mà còn rất linh hoạt, vì chúng có thể được phục vụ tại bàn như một món ăn nhẹ cho bia và như một món thứ hai cho bữa trưa!

Sườn nướng rất ngon. Chúng có thể được phục vụ cho cả bữa trưa hoặc bữa tối hàng ngày và cho bữa tiệc lễ hội. Đàn ông (họ là thợ săn ở đây) đặc biệt thích nó :)

Bắp cải hầm xương sườn là một món ăn tuyệt vời mà không khó chế biến. Tôi đưa ra một công thức cho món ăn này.

Món khoai tây hầm với sườn rất ngon và bổ dưỡng. Sẽ không mất nhiều thời gian, công sức, thức ăn để chế biến.

Khi có rất ít thời gian để nấu nướng, và bạn muốn nấu một món gì đó độc đáo, hãy làm món lasagna nhanh chóng theo công thức này. Khác thường, ngon và quan trọng nhất - nhanh chóng!

Borscht với thịt bò là điều tuyệt vời nhất trong ẩm thực Slav. Mọi người đều thích borsch - cả người lớn và trẻ em. Công thức nấu món borscht với thịt bò được truyền từ đời này sang đời khác trong các gia đình. Tôi chia sẻ của tôi!

Súp bắp cải Ural khác biệt đáng kể so với những món truyền thống. Súp bắp cải kiểu Ural độc đáo về thành phần nguyên liệu, hương vị và cả màu sắc. Tôi chia sẻ công thức.

Tôi đã ăn món sườn gà nấu mềm vào sinh nhật của các con tôi, nơi chúng tôi được mời cùng với cháu gái của tôi. Chiếc đũa nhỏ cho trẻ em, lớn cho người lớn. Mọi người đã ăn chúng một cách thích thú và khen ngợi chúng!

Bánh khoai tây với thịt rất ngon! Một món ăn tuyệt vời cho mùa đông, thịnh soạn, nhiều calo, làm ấm trong bất kỳ đợt sương giá nào. Làm bánh khoai tây với thịt rất dễ - đây là công thức của tôi!

Thịt viên với khoai tây là một món ăn của những người thợ quê. Các món ăn là ban đầu, tuyệt vời. Tôi khuyên bạn nên nấu nó cho trẻ em và đàn ông. Sẽ không có người thờ ơ.

Thịt viên là một món ăn tự làm yêu thích của nhiều người có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Chúng có thể được hầm, chiên, nướng, hấp. Tôi cung cấp thịt viên sốt kem chua cà chua.

Kiều mạch với champignons có thể là một món ăn phụ tuyệt vời cho thịt hoặc một món ăn độc lập trong chế độ ăn kiêng. Trong mọi trường hợp, hương vị của món ăn này sẽ không làm bạn thờ ơ!

Đối với những người yêu thích cà tím - một công thức thú vị mới. Tàu hũ ky rau củ sẽ hấp dẫn mọi người!

Công thức làm món thịt viên hấp phức tạp hơn một chút so với món thịt viên thông thường, nhưng những món thịt viên như vậy sẽ mang lại cho bạn những lợi ích vô giá. Lý tưởng khi ăn kiêng, vì bạn không thường xuyên có thể mua được thịt, nhưng những thứ này có thể được.

Bánh cà chua là một món ăn truyền thống của miền Nam, hay nói đúng hơn là món ăn Địa Trung Hải. Lý tưởng cho bữa nửa buổi hoặc bữa tối nhẹ vào buổi tối mùa hè ấm áp. Chiếc bánh chỉ biến mất trước mắt chúng tôi.

Khoai tây nghiền với kem chua là một cách khác để thưởng thức một món rau đơn giản và hợp túi tiền. Đây là một cách nấu khoai tây sáng tạo khác. Tôi đã thử món này ở trường khi bọn trẻ nấu ăn cho mẹ chúng!

Đậu xanh với thịt xông khói là một công thức cũ của bà tôi, tôi đã cải tiến một chút với việc thêm giấm balsamic. Đây là một món salad ấm áp, có thể dùng làm bữa tối nhẹ nhàng.

Hôm nay tôi sẽ kể cho bạn nghe về một món ăn khá lạ mà bạn chưa bao giờ thử - thạch cá với nước cà chua. Đừng lo lắng, bởi vì nó thực sự rất ngon.

Chỉ là một món ăn tuyệt vời rất thích hợp cho bữa tối gia đình hoặc bữa tối liên hoan. Thịt trở nên rất mềm, và khoai tây đóng vai trò như một món ăn kèm thơm - đơn giản và ngon.

Món này có thể gọi là hai trong một. Tôi đã thử nó trong một viện điều dưỡng, nhưng tôi thích nó quá nên bây giờ tôi thường làm khoai tây với thịt gà băm ở nhà. Tôi nghĩ bạn cũng sẽ hài lòng.

Tất cả các sản phẩm tôi sử dụng trong món ăn này là yêu thích của tôi. Tôi đang cho bạn biết cách nấu khoai tây với nấm và thịt gà - một trong những món ăn yêu thích của tôi, mà tôi nấu ngay cả cho một kỳ nghỉ.

Tôi tích cực áp dụng công thức salad cà chua cà tím đơn giản này trong mùa rau - nó ngon, dễ ăn và dễ chế biến. Lý tưởng cho thịt nướng và các loại thịt khác;)

Đây là một trong những lựa chọn pho mát nhỏ yêu thích của tôi. Nó hóa ra là một thứ độc đáo - với rau, với thịt, và thậm chí chỉ ngon với bánh mì. Tôi nghĩ rằng nhiều người trong số các bạn cũng sẽ thích công thức đơn giản này!

Súp champignon tươi là một món súp nhẹ. Nhẹ về mọi mặt - dễ chế biến, dễ ăn và hoàn toàn không gây hại cho dáng người. Điều gì có thể tốt hơn vào mùa xuân?

Mọi thứ khéo léo đều đơn giản, nhưng trong trường hợp của chúng tôi, nó rất ngon. Hãy thử nấu món nấm xào hành tây - một món ăn đơn giản mà ngon đến không ngờ.

Cá thu là loại cá được chế biến thành món ăn khoái khẩu. Lò vi sóng sẽ giúp bạn thực hiện một bữa tối nhanh chóng và ngon miệng với món cá này.

Nếu bạn đang nhịn ăn hoặc chỉ muốn một bữa ăn nhẹ, ít chất béo thì bạn nên tham khảo công thức chế biến món chả nạc bắp cải đơn giản này nhé. Ngon và lành mạnh!

Tôi rất thích thịt, tôi không thể sống thiếu nó, vì vậy tôi cố gắng nấu nó thường xuyên và theo nhiều cách khác nhau. Hôm nay mình quyết định nấu món thịt viên - món ăn đơn giản, nhanh gọn mà ngon nhất có thể. Cố gắng?

Mùi thơm của tỏi và vị ngon tinh tế của thịt gà sẽ làm hài lòng những ai đảm nhận việc chế biến món ăn này. Đây là cách nấu gà sốt tỏi - Tôi hy vọng bạn sẽ thích công thức này!

Trong nồi nấu chậm, thịt ngỗng không dai, hầm kỹ và ngon. Nấu một con ngỗng trong một cái hộp nhiều bánh là một niềm vui. Tôi đã chuẩn bị thức ăn, cho vào hộp đa năng, đặt chế độ cần thiết và bạn đã hoàn tất!

Thịt gà tây được coi là chế độ ăn kiêng, và gà tây với đậu cũng có thể được coi là món ăn kiêng. Nấu gà tây với rau và phương pháp hầm. Thịt trở nên ngon ngọt, và món ăn rất thịnh soạn.

Tôi cung cấp cho bạn một công thức cổ điển cho món cơm thập cẩm với nho khô - món ăn truyền thống của người Uzbekistan này có hương vị và hương thơm tuyệt vời đến mức bạn chắc chắn sẽ thích nó!

Tôi mang đến cho bạn sự chú ý của bạn về hương vị đặc biệt và cực kỳ dễ chế biến cơm thập cẩm với hải sản trong nồi nấu chậm. Đây là một món ăn đầy hương vị, cầu kỳ và ít calo.

Ai nói gì thì nói, nhưng món cơm thập cẩm ngon nhất và đúng cách được làm từ thịt cừu, vì vậy hôm nay chúng ta chuyển sang ẩm thực Uzbekistan và chế biến món ăn này theo những truyền thống tốt nhất.

"Cordon Blue" là một loại bánh mì schnitzel (thường là từ thịt bê), được nhồi với pho mát và giăm bông. Chúng tôi sẽ chuẩn bị một "túi" gà - ngon ngọt, mềm và vô cùng ngon. Đơn giản và nhanh chóng!

Thịt viên ở Thụy Điển không chỉ là một món ăn quốc gia mà còn là một món ngon phổ biến. Mỗi bà nội trợ Thụy Điển đều có công thức chế biến thịt viên Thụy Điển đặc biệt của riêng mình. Tôi đang cho bạn biết làm thế nào để nấu ăn!

Thịt viên với bắp cải trong lò rất ngon ngọt và thơm. Tôi hoan nghênh tất cả các món ăn có hàm lượng rau cao trong nhà bếp của mình, đặc biệt là những món nướng trong lò. Món ăn tuyệt vời cho trẻ em.

Súp lơ nướng phô mai là một món ăn rất tốt cho sức khỏe mà lại dễ chế biến. Súp lơ trắng có ở các cửa hàng quanh năm, cả tươi sống và đông lạnh nên giá cả phải chăng.

Nếu bạn muốn ăn kiêng hoặc ăn kiêng, tôi khuyên bạn nên học cách nấu thịt viên kiều mạch - một cách bổ sung nhẹ nhàng và ngon ngọt cho bất kỳ món ăn phụ nào mà không tốn kém tài chính không cần thiết và nấu nướng lâu! Cố gắng?

Cá viên hấp là một món ăn kiêng. Tôi đã sử dụng công thức này để nấu cá viên cho con tôi. Nhưng hóa ra chúng rất ngon nên tôi vẫn nấu chúng và mọi người ăn chúng một cách thích thú.

Các bạn, chúng tôi đặt cả tâm hồn vào trang web. Cảm ơn bạn vì
mà bạn khám phá vẻ đẹp này. Cảm ơn vì sự truyền cảm hứng và sự nổi da gà.
Tham gia với chúng tôi tại FacebookLiên hệ với

Tất nhiên, không có tranh cãi về khẩu vị, và mỗi bà nội trợ chắc chắn sẽ có một số bí quyết nấu ăn cụ thể. Nhưng ở đây chúng tôi chỉ thu thập những công thức nấu ăn được nhiều độc giả yêu thích. Chúng tôi chắc chắn sẽ nấu đi nấu lại những món này.

Bạn không cần phải là một đầu bếp bánh ngọt để nướng một món tráng miệng ngon và đẹp mắt, theo blogger Manuela, người đã chia sẻ công thức bất thường này trực tuyến. Bạn chỉ cần số lượng nguyên liệu tối thiểu và kết quả tuyệt vời sẽ khiến bạn hài lòng sau 45 phút.

Vào mùa quả mọng, món bánh này đã chinh phục chúng tôi nhờ cách trình bày lạ mắt và dễ chuẩn bị. Bạn có thể lấy cả quả anh đào tươi và đông lạnh hoặc nếu muốn, hãy thay thế chúng bằng các loại quả mọng hoặc trái cây khác - tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bạn.

Các họa sĩ minh họa Galina và Stanislav Khabarovs đã đưa ra một dự án thú vị về các công thức nấu ăn được vẽ tay, dễ tiếp cận và rất dễ hiểu trên thẻ Chef-daw. Ngoài món gà ngon này, chúng tôi còn sưu tầm thêm 16 món thịt mát dễ chế biến tại nhà.

Gà ngon ngọt với gia vị - đơn giản, linh hoạt và tốt cho sức khỏe. Một món ăn như vậy có thể được chuẩn bị chỉ trong 5 bước, và sẽ không mất quá 30 phút.

Ai đã từng nấu cơm thập cẩm ít nhất một lần sẽ nói rằng nó trông giống như một nghi lễ, nhờ đó mà có được một món ăn kỳ diệu. Có rất nhiều biến thể của món ăn này, nhưng chúng tôi đã tự mình kiểm tra công thức này. Hãy thử nó, bạn cũng sẽ thích nó!

Cháo kiều mạch chứa một lượng lớn protein thực vật, vitamin B, sắt, magiê, đồng thời ít calo. Bạn chỉ cần nấu nó một cách chính xác và ngon. Ví dụ, như một thương gia!


Thịt nướng shish ngon trong lò - một công thức đã được chứng minh nhiều lần! Thịt không thể phân biệt được với thịt nướng! Khách luôn hỏi tôi nướng thịt nướng ở đâu, vì chúng tôi ở chung cư)). Nấu ăn là điều cơ bản, và shish kebab trong lò nướng trở nên mềm, ngon ngọt, nướng nhẹ. Rất ngon! Thử nó! Giới thiệu!

Thịt heo, hành, dấm, đường, nước cốt chanh, gia vị, muối, tiêu

Gà cuộn kiểu Pháp với nấm và pho mát là món khai vị nóng hổi tuyệt vời cho bất kỳ bàn tiệc nào trong lễ hội.

Phi lê gà, nấm, phô mai, dầu hướng dương, sữa, gia vị, sốt mayonnaise, chanh, dầu thực vật, muối, hạt nêm, lá nguyệt quế, nghệ

Công thức bánh pizza tuyệt đẹp. Chỉ trong nửa giờ, bạn sẽ có hai chiếc pizza. Nhân bánh có thể là bất cứ thứ gì bạn thích. Điều kiện duy nhất là nó phải sẵn sàng. Bánh pizza nhanh quá! :)

Bột, sữa, muối, đường, men khô, dầu thực vật, ớt chuông, xúc xích, thịt hun khói, cà chua, pho mát cứng, sốt cà chua, sốt mayonnaise

Món thịt hầm ngon với thịt bằm và nấm, lá cải thảo.

Nấm tươi, bơ, hạt nêm, sữa, bột mì, phô mai hổ phách, hành tây, cà rốt, phô mai hun khói, phô mai cứng, thịt băm, tương cà chua, sốt cà chua, dầu thực vật, muối ...

Lavash chỉ là một phép màu của nấu ăn. Bạn có thể làm rất nhiều món ngon với nó! Và quan trọng nhất, nhanh chóng, nếu có một miếng gà luộc hoặc chiên trong tủ lạnh. Tôi đề xuất một bữa tối nhanh - bánh mì pita với thịt gà và rau.

Sa tế, chân gà, phi lê gà, bắp cải trắng, cà rốt Hàn Quốc, cà rốt, sốt mayonnaise, tương cà, bơ, muối, tiêu

Nó từ lâu đã được công nhận bởi tất cả, công thức "dân gian". Món mì kiểu hải quân không mất đi độ nổi tiếng trong những năm qua. Một công thức đơn giản - mì hải quân được chế biến từ một lượng sản phẩm tối thiểu, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại thịt nào (hoặc hỗn hợp thịt băm). Thêm vào đó, đó là một công thức thịnh soạn và ngon miệng. Naval macaroni có thể tập hợp cả một đội quân người hâm mộ của nó.

Pasta, thịt, bơ thực vật, hành tây, nước dùng, muối, tiêu, rau thơm

Bà ngoại nấu gì cho bữa tối? Đúng vậy, tất cả các loại đồ bổ sung khác nhau. Và những người bà Tatar nấu gì cho cháu của họ vào bữa tối, và ngay cả khi sương giá ngoài cửa sổ? Tất nhiên, những điều cơ bản trong tiếng Tatar!

Thịt bò, thịt cừu, khoai tây, hành tây, dưa chuột muối, cà chua, cà chua đóng hộp trong nước ép riêng, tương cà chua, bơ sữa trâu, nước luộc thịt ...

Đã có những vị khách bất ngờ đến với bạn? Thôi thì kệ họ đi, chúng tôi luôn sẵn lòng có khách :) Gỏi ghẹ với bánh xèo "Ăn liền". Hướng lên! Và đã có trên bàn!

Thanh cua, bánh quy giòn, ngô đóng hộp, bắp cải Bắc Kinh, pho mát cứng, sốt mayonnaise, tỏi, muối, tiêu đen xay

Tôi thường nấu món thịt Pháp với nấm cho những ngày lễ. Điểm cộng của nó là không cần có món ăn kèm nào cả. Dễ dàng chuẩn bị và lựa chọn nguyên liệu, nhưng ngon.

Thịt lợn, thịt bò, nấm, cà chua, ớt ngọt, hành tây, phô mai, tỏi, sốt mayonnaise, muối, tiêu, bơ, rau thơm

Gà luôn giúp tôi. Chuẩn bị nhanh chóng, nhưng ngon, um! Tôi trình bày một công thức cho món thịt bò từ ức gà, tôi nghĩ bạn sẽ thích nó. Với thiết kế đẹp mắt, nó cũng sẽ là một món ăn nóng cho năm mới 2016.

Phi lê gà, hành tây, bột mì, kem, nước ép cà chua, mù tạt, muối, tiêu, dầu thực vật

Tôi muốn thể hiện cách tôi nấu chakhokhbili. Và công thức này của tôi là sự tổng hợp các công thức từ ít nhất ba cư dân khác nhau của vùng Bắc Caucasus - mẹ tôi, mẹ tôi và một người Gruzia Tuapse đã nấu chakhokhbili nóng đến nỗi chì nóng chảy dường như là nước mát so với nó.

Thịt gà, hành tây, cà chua, ớt đỏ, ớt đỏ, ớt ngọt, hạt ngò, thìa là, ngò, muối

Khoai tây kiểu Pháp được nướng trong lò cùng với thịt và hành tây. Công thức chế biến rất đơn giản nhưng khoai tây kiểu Pháp luôn rất ngon và hợp khẩu vị. Và có vẻ khá - món ăn không hot cho năm mới 2016 là gì?

Khoai tây, bơ, thịt lợn, hành tây, sốt mayonnaise, pho mát cứng, muối, tiêu

Salad ăn liền! Trong khi những vị khách bất ngờ cởi áo khoác và ngồi vào bàn, bạn đã có sẵn một bữa ăn nhẹ thịnh soạn ngon lành. Và nếu khách chưa đến, hãy chuẩn bị món sa lát cho mình;)

Bong bóng đóng hộp, ngô đóng hộp, đậu đóng hộp, pho mát cứng, tỏi, bánh quy giòn, rau thơm, sốt mayonnaise

Chuẩn bị khoai tây nướng với rau rất dễ dàng và đơn giản. Cho tất cả các loại rau vào một ống tay với gia vị và ... nghỉ cho đến khi mềm, vì bạn không cần phải đứng trên chảo và đảo. Bạn chỉ có thể tiếp tục công việc kinh doanh của mình.

Khoai tây, cà rốt, cà chua, nấm, hành tây, tỏi, dầu thực vật, muối, gia vị

Bạn có thể làm một chiếc bánh bắp cải nhanh chóng bằng cách sử dụng công thức này mà không cần men và tin tôi đi, nó sẽ rất ngon! Làm bánh bột mì cần có thời gian và kỹ năng, và ngay cả một người mới học nấu ăn cũng có thể làm được một chiếc bánh không có men.

Trứng, kefir, bột mì, soda, muối, bắp cải, hành tây, dầu thực vật, muối, tiêu, trứng, trứng, sốt mayonnaise, pho mát

Có lần tôi tìm thấy những thứ này trên Internet, hoặc là bánh nướng nhân thịt băm, hoặc thịt viên băm trong bột ... Nhưng ngon tuyệt! Dù bạn gọi nó là gì)

Bằng cách này hay cách khác, các khóa học thứ hai là cơ sở của dinh dưỡng. Khả năng nấu cá, thịt hoặc rau với một món ăn phụ thịnh soạn có thể được tự tin gọi là một trong những kỹ năng cơ bản đối với một đầu bếp ở bất kỳ cấp độ nào. Một khả năng nấu nướng thậm chí còn có giá trị hơn là khả năng tạo ra một món ăn ngon miệng, dành thời gian tối thiểu cho quá trình này. May mắn thay, công nghệ nhà bếp hiện đại cho phép bạn thực hiện nhiều công việc nhanh hơn nhiều - từ chuẩn bị sản phẩm đến chế biến chúng.

Năm thành phần được sử dụng phổ biến nhất trong các công thức nấu ăn là:

Với một vài ý tưởng thú vị trong đầu, chủ nhà có thể cung cấp đầy đủ các món ăn phong phú cho tất cả các thành viên trong gia đình. Công thức nấu các món chính nhanh chóng và ngon miệng thực sự hữu ích trong những lúc gặp khó khăn về thời gian, khi danh sách việc cần làm quá dày đặc hoặc khách đột ngột xuất hiện trước cửa nhà. Trong phần tương ứng của sách nấu ăn, có thể có một số công thức nấu ăn phù hợp, ngay cả khi bạn có một số lựa chọn sản phẩm hạn chế.