น้ำมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งต่อร่างกายมนุษย์และทุกชีวิตโดยทั่วไป ไม่มีใครและไม่มีสิ่งใดสามารถอยู่ได้โดยปราศจากมัน - แม้แต่ต้นไม้ที่ไม่มีน้ำตาย มันถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในประเทศปรุงอาหารและดับความกระหาย แพทย์แนะนำให้ดื่มน้ำในปริมาณหนึ่งต่อวัน แต่มันเป็นสิ่งที่จำเป็นและสำคัญมากและน้ำให้อะไรกับร่างกายของเรา?

บทบาทของน้ำในร่างกาย

น้ำสามารถเรียกได้ว่าเป็นแหล่งกำเนิดชีวิตของเราอย่างปลอดภัย! เพราะคุณสามารถมีชีวิตอยู่ได้โดยปราศจากมันเป็นเวลาสูงสุด 5-7 วันแม้ว่าร่างกายจะเพิ่มภูมิคุ้มกันและความแข็งแกร่ง ทำไมเป็นเช่นนั้น ปรากฎว่าน้ำส่งเสริมการดูดซึมของอาหารและสารอาหารทั้งหมดซึ่งจะนำไปสู่การแปลงเป็นพลังงานสำรอง ด้วยความช่วยเหลือของมันออกซิเจนถูกสร้างขึ้นซึ่งช่วยเร่งการเผาผลาญปรับปรุงการทำงานของอวัยวะและระบบต่างๆทำให้อุณหภูมิของร่างกายเป็นปกติเป็นต้น

ร่างกายของเราประกอบด้วยของเหลวที่มีค่ามากถึง 80% เฉพาะในพลาสมา 93% เท่านั้น! ในระบบกล้ามเนื้อ - 75% ในกระดูก - 20 ในหัวใจปอดและไต - มากถึง 80 ในเนื้อเยื่อไขมัน - 10 และในผิวหนังและตับ - 70% น้ำส่วนใหญ่อยู่ในน้ำวุ้นตาปริมาณถึง 99% และเนื้อหาที่ต่ำที่สุดจะถูกบันทึกไว้ในชั้นเคลือบฟัน - เพียง 0.2

การแพทย์แผนปัจจุบันได้พิสูจน์แล้วว่าการขาดน้ำในร่างกายนำไปสู่การพัฒนาโรคที่ร้ายแรงและอันตรายที่สุด ข้อสรุปนี้สามารถเข้าถึงได้ผ่านการศึกษาและการทดลองหลายครั้ง

ประโยชน์ของน้ำ

ต้องขอบคุณน้ำสารทั้งหมดที่ทำหน้าที่สำคัญในการสลายตัวของเนื้อเยื่อเซลล์และอวัยวะต่าง ๆ เนื่องจากน้ำมีการเปลี่ยนแปลง เธอมีส่วนร่วมโดยตรงในกระบวนการทางชีวเคมีทั้งหมด คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำสำหรับร่างกายมนุษย์:

• เร่งการเผาผลาญ (กระบวนการเผาผลาญทั้งหมด);
• กำจัดสารพิษสารพิษและสารอันตรายอื่น ๆ
• การปรับอุณหภูมิของร่างกาย (เมื่อคนมีไข้ขอแนะนำให้ดื่มน้ำสะอาดมากขึ้น);
• ความอิ่มตัวของออกซิเจนด้วยความชื้น
• การขนส่งสารอาหาร
• รักษาระบบน้ำปกติของระบบโครงร่างข้อต่อ ฯลฯ ;
• การเร่งการย่อยได้ของสารอาหาร
• การให้คุณสมบัติการป้องกันของอวัยวะภายในทั้งหมด
• การขับถ่ายของเกลือออกจากร่างกาย;
• เผาผลาญไขมัน

ที่น่าสนใจที่สุดเกี่ยวกับน้ำ

• ยิ่งมีน้ำเข้าภายในมากเท่าไร
• การขาดน้ำดื่มเพียง 10% อาจถึงแก่ชีวิตได้;
• หากคุณดื่มน้ำที่มีค่า ph สูงคุณสามารถยืดอายุการใช้งานของคุณอย่างน้อย 10 ปีได้สูงสุด 20 ครั้ง
• ปีหนึ่งคนดื่มน้ำได้ถึง 70 ตัน

ดื่มมะนาวกับน้ำดีไหม?

มันมีประโยชน์ที่จะดื่มน้ำและความจริงข้อนี้ไม่อาจปฏิเสธได้ แต่มันเป็นไปได้ที่จะใช้กับมะนาวและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ? ตัวอย่างเช่นซิททรัสดับความกระหายของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบดังนั้นจึงเป็นน้ำมะนาวที่พวกเขาชอบดื่ม แต่มันมีประโยชน์หรือไม่ ที่จริงแล้วมะนาวเติมเต็มคุณสมบัติของน้ำอย่างสมบูรณ์และช่วยเพิ่มผลของมัน แต่นอกเหนือจากนี้มะนาวยังมีส่วนช่วยในสิ่งต่อไปนี้:

1. เนื่องจากมันมีพลังที่โดดเด่นของวิตามินและแร่ธาตุสารอาหารหลักและธาตุต่าง ๆ มะนาวเสริมความแข็งแกร่งของระบบภูมิคุ้มกันและอิ่มตัวร่างกายด้วยบรรทัดฐานประจำวันของทุกสิ่งที่จำเป็น สิ่งนี้นำไปสู่การฟื้นฟูกิจกรรมของระบบทั้งหมด
2. มะนาวสามารถขจัดอาการปวดหัวปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติและทำให้ระบบประสาทสงบลง
3. หากคุณล้างตัวเองด้วยน้ำมะนาวคุณสามารถปรับปรุงสีและโครงสร้างของผิวหน้า
4. มะนาวช่วยเร่งกระบวนการย่อยอาหารกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย
5. ทำความสะอาดตับของสารที่เป็นอันตรายได้อย่างรวดเร็วและต่อต้านอนุมูลอิสระ
6. มันบรรเทาอาการท้องผูกและให้ความยืดหยุ่นให้กับผิวทั้งหมด
7. มันทำให้เป็นกลางแบคทีเรียและไวรัสดังนั้นมะนาวจึงมักใช้เป็นหวัด
8. ทำให้กรดแลกติกกลับสู่ปกติและบรรเทาอาการปวดในระบบโครงร่าง
9. เผาผลาญไขมันและเร่งการเผาผลาญ
10. ฟื้นฟูเซลล์เนื้อเยื่อและร่างกายโดยรวม

ฉันควรดื่มน้ำเพื่อสุขภาพอะไร: ต้มหรือดิบ

น้ำมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย แต่ไม่ใช่ของเหลวทุกชนิดมีคุณสมบัติดังกล่าวโดยเฉพาะในโลกสมัยใหม่ซึ่งมีสถานการณ์ทางระบบนิเวศที่ไม่เอื้ออำนวย เพื่อให้น้ำมีประโยชน์ต้องได้รับสารอาหารอิ่มตัวในปริมาณมาก

และวิธีตรวจสอบระดับ ph ที่บ้านคุณถาม มีหลายวิธี:

1. คุณสามารถซื้อน้ำแร่โดยไม่ต้องใช้แก๊ส ในแต่ละขวดตัวบ่งชี้เหล่านี้จะถูกระบุ
2. คุณสามารถใช้ตัวชี้วัดพิเศษ - กระดาษลิตมัส, โซเดียมเบนเซนซัลโฟเนต, ฟีนอฟทาลีน สารทั้งหมดเหล่านี้เมื่อเชื่อมต่อกับน้ำเปลี่ยนเฉดสีและสี
3. ลดราคาวันนี้คุณสามารถค้นหาเครื่องวัด ph ที่กำหนดสมดุลของน้ำและด่าง

น้ำจากแหล่งน้ำ: คุณสมบัติ

คุณภาพของน้ำประปาสมัยใหม่ค่อนข้างดีเพราะผ่านกระบวนการทำให้บริสุทธิ์หลายขั้นตอน เฉพาะที่นี่กับท่อน้ำในประเทศของเรามีปัญหาใหญ่ แน่นอนถ้าวางท่อใหม่ที่สมบูรณ์ทั่วทั้งอาณาเขตของน้ำประปาแล้วน้ำดังกล่าวสามารถและควรจะเมา

น่าเสียดายที่นี่แทบจะไม่เคยเห็น โดยทั่วไปท่อมีอายุเก่าและเป็นสนิมซึ่งเป็นผลมาจากการที่พวกเขามีปริมาณเหล็กที่เพิ่มขึ้น คลอรีนที่บรรจุอยู่นั้นไม่เป็นที่พึงปรารถนาต่อร่างกายเช่นกันเนื่องจากแบคทีเรียถูกฆ่าเชื้อเป็นครั้งคราว ดังนั้นน้ำประปาในรูปแบบที่บริสุทธิ์จึงไม่ควรใช้

น้ำดิบและน้ำต้ม: คุณสมบัติ

น้ำดิบมีสารที่มีประโยชน์มากมายอย่างไม่ต้องสงสัย น้ำดังกล่าวเรียกว่า "สิ่งมีชีวิต" เพราะมันมีโครงสร้างที่แปลกประหลาดตามการจัดเรียงของโมเลกุล แต่เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดคุณต้องใช้น้ำดิบคุณภาพสูงเท่านั้น

น้ำที่ถูกต้มนั้นไร้ประโยชน์อย่างสมบูรณ์สำหรับร่างกาย

• ประโยชน์เกลือกลายเป็นรูปแบบที่ไม่ละลายน้ำเนื่องจากพวกเขาจะหายไปในน้ำต้ม;
• ปริมาณออกซิเจนลดลง
• คลอรีนถูกเปลี่ยนเป็นสารประกอบพิษที่ส่งผลกระทบต่ออวัยวะภายในในทางลบมากที่สุดส่งผลให้เกิดการก่อตัวของหินและการเจริญเติบโตของมะเร็ง
• มันสูญเสียสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดและตามคุณสมบัติ
• ถ้าน้ำต้มถูกเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งวันหรือมากกว่านั้นจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายจะเกิดขึ้น
• น้ำต้มสุกเรียกว่า "ตาย"

หากคุณคุ้นเคยและชอบดื่มน้ำเดือดให้ปฏิบัติตามกฎบางประการ ครั้งแรกก่อนที่จะเดือดปล่อยให้น้ำดิบยืน 2-4 ชั่วโมง ประการที่สองเอากาต้มน้ำออกจากกองไฟทันทีที่ของเหลวเริ่มเดือด

นี่เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ควรกินสลัดเป็นประจำ แต่ลดปริมาณเยื่อกระดาษมันฝรั่งบด ฯลฯ - กับพวกเขาสลัดที่ดีนั้นยากกว่าผักดิบ - กะหล่ำปลีแครอทกะหล่ำดอก คุกกี้เหมาะสำหรับการเก็บในช่วงฤดูหนาวและความหลากหลาย แต่ไม่สามารถแทนที่สลัดดิบและไม่ควรใช้มากเกินไป ทั้งความคิดเห็นที่รุนแรงนั้นผิดพลาด - พวกเขาไม่เหมาะสมกับอาหารและเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีมาก สารที่มีประโยชน์บางชนิด - วิตามิน, เอนไซม์ถูกเก็บไว้ค่อนข้างดี แต่กระบวนการหมักเป็นอันตรายต่อการย่อยอาหารแม้ว่าจะไม่มากนัก

ผักที่ผ่านการฆ่าเชื้อในขวดเป็นอาหารที่ปรุงแล้วไม่ใช่ผักดอง การใช้ผักโขมสุกท่าเรือหมามุ้งและผักใบอื่น ๆ บางครั้งมีความเสี่ยงสูงต่อนิ่วในไตโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับบางคนที่มีแนวโน้มจะเป็นหิน อย่างไรก็ตามไม่มีอันตรายใด ๆ ที่ผักเหล่านี้จะรับประทานสดและเป็นผักสลัดที่ดี ตำแยจะถูกบดอัดล่วงหน้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยช้อนไม้ เมื่อเร็ว ๆ นี้มีเคล็ดลับมากเกินไปที่จะดื่มน้ำมาก ๆ - มันควรจะมากพอ ๆ กับการดื่มของคน

น้ำดื่มบรรจุขวด: คุณสมบัติ

น้ำดื่มบรรจุขวดเป็นน้ำดิบที่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์แล้วซ้ำอีก น้ำดังกล่าวมีสองประเภท - แรกและสูงที่สุด ในกรณีแรกน้ำถูกนำมาจากระบบน้ำประปาหรือแหล่งน้ำผิวดินหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกทำความสะอาดอย่างล้ำลึก

หมวดหมู่ที่สูงที่สุด ได้แก่ น้ำบาดาลที่เก็บรวบรวมในพื้นที่ที่สะอาดจากระบบนิเวศ ฆ่าเชื้อด้วยแสงอัลตราไวโอเลตและทำความสะอาดด้วยวิธีที่อ่อนโยนที่สุด นี่เป็นของเหลวที่ดีที่สุดสำหรับร่างกาย

อย่าลืมว่าในโลกนี้มีผู้ผลิตไร้ยางอายจำนวนมากที่ไม่ได้มุ่งเน้นไปที่กระบวนการทำให้บริสุทธิ์ ใช่และสามารถใช้น้ำจากแหล่งน้ำได้

เพื่อไม่ให้สะดุดกับของปลอมให้แน่ใจว่าคำนึงถึงชื่อเสียงของผู้ผลิตให้ความสนใจกับคุณภาพของบรรจุภัณฑ์ (บริษัท ที่รับผิดชอบจะไม่อนุญาตให้บรรจุน้ำในขวดที่มีคุณภาพน่าสงสัย) แต่คำแนะนำที่สำคัญที่สุดคือนำของเหลวจำนวนเล็กน้อยไปยังห้องปฏิบัติการใด ๆ แล้วคุณจะมั่นใจได้ถึงตัวบ่งชี้คุณภาพของน้ำที่ใช้!

อาหารที่โดดเด่นเป็นที่นิยมมากนำเสนอโดยดร. วิลเลียมเฮย์อธิบายอย่างเต็มที่และอธิบายโดยดร. เฮอร์เบิร์ตเชลตัน การบังคับใช้กฎของเชลตันอย่างเข้มงวดนั้นค่อนข้างยากและไม่จำเป็นและสิ่งนี้จะนำไปสู่การย่อยสลายของระบบย่อยอาหาร ในวรรณกรรมยอดนิยมพวกเขาไม่ได้อธิบายอย่างถูกต้องเสมอไป คำแนะนำในการบรรยายนี้รวมถึงกฎของเชลตันที่สำคัญกว่า นักโภชนาการแบบดั้งเดิมอ้างอย่างเชื่อฟังฟังคำแนะนำของความมืดที่คุณต้องกินเนื้อสัตว์โดยไม่มีหลักฐานใด ๆ

เป็นที่รู้จักกันในพระคัมภีร์ว่าเนื้อสัตว์ไม่ได้เป็นอาหารที่ดีสำหรับมนุษย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการเติบโตทางจิตวิญญาณและสติปัญญา เซลล์พืชสามารถยับยั้งและดูดซับได้ง่ายกว่าเพราะอยู่ในระดับที่ต่ำกว่าสัตว์ จากความหลากหลายของเนื้อสัตว์ความเสียหายน้อยที่สุดคือปลาและไก่ซึ่งอยู่ในระดับที่ต่ำกว่าในหมู่สัตว์ การกินเนื้อสัตว์นำไปสู่กรรมของอนุภาคเพื่อการสมรู้ร่วมคิดในการฆ่าสัตว์จนกระทั่งพืชมักจะยอมรับเฉพาะรายละเอียดเล็ก ๆ ที่ไม่รบกวนหรือผลไม้ที่เพิ่งเกิดขึ้น

คนที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพมักถามตัวเองว่าน้ำชนิดใดดีกว่าที่จะใช้ - ดิบหรือต้ม? ร่างกายมนุษย์ประกอบด้วยน้ำประมาณ 70-80% และไม่มีการเติมสมดุลของเหลวอย่างต่อเนื่องชีวิตจึงเป็นไปไม่ได้ดังนั้นการเลือกน้ำที่มีประโยชน์จึงมีความเกี่ยวข้องมาก

การดื่มน้ำดิบหรือน้ำต้มจะมีประโยชน์อะไรมากกว่านี้?

ความคิดเห็นของแพทย์และนักโภชนาการเกี่ยวกับปัญหานี้คล้ายกัน: นักวิจัยเชื่อว่าน้ำดิบจะนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแน่นอน น้ำดื่มที่ไม่ผ่านกระบวนการเดือดนั้นมีเกลือและธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ - ทองแดงโซเดียมโซเดียมแมกนีเซียมแคลเซียมรวมทั้งก๊าซที่ละลายได้ในรูปของออกซิเจนและไนโตรเจน น้ำดิบไม่เพียง แต่ช่วยดับกระหาย แต่ยังช่วยบำรุงร่างกายส่งมอบสารและออกซิเจนที่เป็นประโยชน์แก่ร่างกาย การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าน้ำบริสุทธิ์จากธรรมชาติมีโครงสร้างโมเลกุลพิเศษและเมื่อกินเข้าไปแล้วจะมีผลในเชิงบวกต่อระบบและอวัยวะภายในและก่อให้เกิดกระบวนการฟื้นฟูและฟื้นฟู

เมื่อเดือดเกลือที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่จะตกตะกอนซึ่งไม่เพียง แต่ส่งผลเสียต่อรสชาติของน้ำเท่านั้น แต่ยังถูกสะสมในรูปของเกล็ดในกาน้ำชา น้ำที่ต้มจะปราศจากองค์ประกอบและออกซิเจนส่วนใหญ่ดังนั้นจึงไม่สามารถส่งผลดีต่อการเผาผลาญในร่างกาย แต่จะทำให้เกิดอาการบวมน้ำและก่อให้เกิดการสะสมของเกลือที่เป็นอันตราย ดังนั้นการวิเคราะห์น้ำก่อนและหลังการต้มแสดงให้เห็นว่ากระบวนการนี้จะฆ่าเชื้อโรคในน้ำ แต่ทำให้เสียรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

วิธีการเลือกน้ำดิบ?

นักวิจัยได้ข้อสรุปที่ชัดเจนว่าคุณสมบัติของน้ำดิบมีประโยชน์มากกว่าคุณสมบัติของน้ำต้ม อย่างไรก็ตามสภาพแวดล้อมและสถานะของสาธารณูปโภคอาจส่งผลกระทบต่อคุณภาพน้ำดิบ ในยุคปัจจุบันมีหลายวิธีในการเลือกวัตถุดิบและในเวลาเดียวกันน้ำสะอาดและปลอดภัย

น้ำฤดูใบไม้ผลิผ่านการทำให้บริสุทธิ์ตามธรรมชาติผ่านชั้นดิน แสดงให้เห็นว่าสปริงที่ตั้งอยู่ในเมืองหรือใกล้กับโรงงานอุตสาหกรรมสามารถติดเชื้อสารเคมีอันตรายและสารชีวภาพ แนะนำให้ใช้สปริงน้ำหลังจากผ่านการตรวจสอบอย่างละเอียดเท่านั้น

วิธีการทำให้บริสุทธิ์น้ำดิบ?

เกือบทุกคนเข้าใจว่าน้ำสะอาดเท่านั้นที่ปลอดภัยสำหรับดื่ม เนื่องจากน้ำดิบมีประโยชน์มากกว่าน้ำเดือดจึงจำเป็นต้องทำให้บริสุทธิ์ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้วิธีการตกตะกอนน้ำเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมงหรือรับน้ำละลายโดยการแช่แข็งและการละลายตามมาคุณยังสามารถใช้ตัวกรองการไหลหรือเหยือก เมื่อเลือกวิธีการในการกรองน้ำดิบก็ควรจะดำเนินการ

วิธีธรรมชาติในรูปแบบของการตกตะกอนและการแช่แข็งเหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีระบบนิเวศที่ดี หากพบว่ามีธาตุเหล็กหรือเกลือหนักเพิ่มขึ้นในน้ำคุณควรหันไปใช้การกรอง การวิเคราะห์น้ำก่อนและหลังการกรองแสดงให้เห็นว่าการใช้งานของตัวกรองเก็บสารที่จำเป็นสำหรับสุขภาพและเติมสมดุลขององค์ประกอบในร่างกายในน้ำในขณะที่องค์ประกอบการกรองจะถูกเก็บไว้โดยเกลือที่เป็นอันตราย ผลที่ได้คือ“ การใช้ชีวิต” น้ำสะอาดที่มีรสชาติที่ดีและดีต่อร่างกาย