เวลาทำอาหาร - 15 นาที จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 3.
เมื่อเห็นได้ชัดเจนว่า ของทานเล่นนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าในวันธรรมดาหรือในช่วงเวลาที่ทั้งครอบครัวมารวมกันที่โต๊ะในช่วงเช้าของวันหยุดสุดสัปดาห์ สิ่งสำคัญคือใน 10-15 นาทีคุณจะมีขนมปังทอดที่มีกลิ่นหอมนุ่มนวลน่าพอใจและผิดปกติหลายอย่างพร้อมในคราวเดียว
เห็นได้ชัดว่าสูตรนี้ไม่ใช่สูตรเดียวและยังมีตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับทำขนมปังปิ้ง เช่น ของหวาน พวกเขามักจะเตรียมอาหารเช้าเหมือนกันและเหมือนกับผู้มาใหม่ - เร็วมาก เป็นที่น่าสนใจว่าขนมปังสำหรับ croutons ดังกล่าวไม่จำเป็นต้องสดยิ่งกว่านั้นเชื่อกันว่าขนมปังของเมื่อวานหรือวันก่อนนั้นดีกว่ามาก นี่เป็นเพราะการตัดเป็นชิ้น ๆ ง่ายกว่าและราบรื่นกว่ามาก
เวลาทำอาหาร - 15 นาที จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 4.
นอกเหนือจากวิธีการคลาสสิกในการทำ croutons กับไข่และนมแล้วยังมีจานที่คล้ายกันอีกด้วย เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไข่กวน
เวลาทำอาหาร - 15 นาที จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 2.
รายละเอียดปลีกย่อยของสูตรสุดท้ายคือง่ายมากที่จะทำรูในขนมปังด้วยแก้วขนาดเล็กและแทนที่จะเป็นก้อน ขนมปังปิ้งเหมาะที่สุด
ถ้าคุณชอบไข่แดงแข็ง - ทอด croutons ด้วยไฟอ่อน ๆ และถ้าเป็นของเหลว - ให้ไฟสูง จากนั้นทุกอย่างจะถูกทอด ยกเว้นไข่แดง ซึ่งจะยังคงอยู่ เช่นเดียวกับในไข่ดาวแบบคลาสสิก
คุณรู้อยู่แล้วว่าจะทำ croutons ด้วยไข่และนมได้อย่างไร แต่วิธีการกระจายอาหารเป็นคำถามใหญ่ แน่นอนก่อนอื่นจะใช้เครื่องปรุงรส นี่อาจเป็น:
เพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องเทศและสมุนไพร
คุณยังสามารถสับไส้กรอกต้มอย่างประณีตลงในขนมปังทอดแล้วใส่ลงในแป้ง มันจะเป็นทางออกที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่เบื่อที่ไม่มีเนื้อสัตว์และยังทำให้การรักษาที่เรียบง่ายและทุกวันนี้มีความหลากหลาย
อย่างที่คุณทราบ ไข่มีประโยชน์อย่างยิ่งในมื้อเช้า ก้อนในไข่ที่มีนมจะให้ความต้องการวิตามินดีทุกวันอย่างเต็มที่และจะเป็นทางออกที่ดีในการเริ่มต้นระบบย่อยอาหาร
เป็นอาหารเช้าที่รับผิดชอบต่อการทำงานของร่างกายในระหว่างวัน ดังนั้น ไข่จึงเป็นหนึ่งในอาหารที่แนะนำมากที่สุดโดยนักโภชนาการและผู้ที่ปฏิบัติตามวิถีชีวิตและการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพล้วนๆ
เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่กินไข่มากเกินไปในระหว่างวันเนื่องจากอาจทำให้เกิดอาการแพ้หรือยิ่งไปกว่านั้นพัฒนาไปสู่การแพ้ผลิตภัณฑ์ ไข่สองฟองก็เพียงพอสำหรับผู้ใหญ่และอีกหนึ่งฟองสำหรับเด็ก
วิธีการทอด croutons กับไข่และนมถ้าส่วนประกอบขาดหายไป? มีหลายตัวเลือก หากไม่มีนม ให้แทนที่ด้วยครีมกาแฟหนึ่งช้อนโต๊ะหรือข้ามไปเลย คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวแทนนมได้ เธอจะให้ความอ่อนโยนและความโปร่งสบายแก่จาน
เราจะไม่พูดถึงการขาดขนมปังเพราะจะกลายเป็นไข่คนหรือไข่เจียว แต่ถ้าไม่มีไข่เองอาหารนี้ไม่สามารถเตรียมได้ แต่อย่างใด ดังนั้นหากครอบครัวของคุณชอบอาหารเช้าอย่างรวดเร็วเช่นนี้ ไข่ล่วงหน้า.
การทำอาหารที่บ้านถือเป็นสัญญาณของความเอาใจใส่และความรักเสมอมา โดยปกตินี่เป็นอภิสิทธิ์ของมารดาของครอบครัวและผู้ดูแลบ้าน ใครถ้าไม่ใช่คุณและฉันจะทำให้แน่ใจว่าคนที่เรารักได้รับอาหารเพื่อสุขภาพและสดใหม่และทุกเย็นมีอาหารเย็นร้อนๆรอครอบครัวอยู่
croutons ไข่และนมเป็นของประเภทอาหารที่ปรุงอย่างเร่งรีบ เข้ากันได้ดีกับเมนูอาหารเช้า และตลอดทั้งวันคุณสามารถทานได้อย่างยอดเยี่ยมหากคุณพาไปทำงานหรือส่งลูกไปโรงเรียน ในเวลาเดียวกัน คุณไม่ต้องกังวลว่าลูกของคุณจะยังหิวอยู่ ขั้นตอนการทำอาหารทั้งหมดใช้เวลาประมาณ 10 นาที เพราะขนมปังกรอบดังกล่าวได้กลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตสำหรับผู้ปกครองหลายคนแล้ว และไม่เพียงเท่านั้น
ขนมปังชนิดใดก็ได้เหมาะสำหรับทำขนมปังกรอบ มีเพียงต้องคำนึงว่าหากคุณกำลังเตรียมขนมปังกรอบหวานคุณต้องเอาก้อนหรือขนมปัง แต่จากขนมปังสีเข้มหรืออย่างที่พวกเขามักจะพูดว่า "ขนมปังดำ" จะได้รับของว่างแสนอร่อย
มีสองวิธีที่นิยมในการปรุงอาหาร croutons: ในกระทะและในเตาอบ ควรใช้ตัวเลือกการทำอาหารครั้งสุดท้ายหากคุณต้องการให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอบอย่างทั่วถึง ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมาก ขนมปังชิ้นควรแช่ในนมแล้วจุ่มลงในไข่ที่ตี คุณสามารถเพิ่มแป้ง, น้ำตาล, เกลือ, เครื่องเทศ, สมุนไพรสับลงในมวลไข่ - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับสูตรเฉพาะที่ใช้ บ่อยครั้งที่ croutons โรยหน้าด้วยชีสขูด, มะกอกสับ, ผักและเห็ดน้อยกว่า ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบในการทำอาหารของคุณเท่านั้น
ขนมปังกรอบพร้อมไข่และนมสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหลังทำอาหาร ในขณะที่ยังไม่เย็นตัวลง หรือหลังจากนั้นไม่นาน
ขนมปังกรอบที่มีไข่และนมอาจเป็นขั้นตอนแรกใน "การศึกษาการทำอาหาร" ของพนักงานต้อนรับหลายคน หากไม่มีทักษะในการทำอาหาร คุณก็เตรียมอาหารอันโอชะที่อร่อยน่ารับประทานและแสนอร่อยได้อย่างง่ายดายใน 5 นาที ขนมปังกรอบสำเร็จรูปสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องทำอะไรเลย และสามารถใช้เป็น "สารตั้งต้น" สำหรับแยม แยม นมข้นหวาน ฯลฯ
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
หากคุณและเพื่อนของคุณจัด "งานฟุตบอล" ที่หน้าทีวี ขนมปังกรอบเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างสำหรับเบียร์ เมื่อพิจารณาว่าคุณต้องการเวลาเพียงเล็กน้อยในการปรุงอาหาร จากนั้นประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงก่อนเริ่มการแข่งขัน คุณก็สามารถมีเวลาทำอาหารได้อย่างง่ายดาย
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุง croutons ด้วยไข่และนมแล้ว อร่อย!
Croutons ที่มีไข่และนมสามารถนำมาประกอบกับประเภทของอาหารได้อย่างปลอดภัย: "เร็ว", "ง่าย", "ราคาไม่แพง" และ "อร่อย" อาหารจานนี้ไม่ซับซ้อนและไม่น่าเบื่อ คุณจึงสามารถปรุงขนมปังกรอบแบบนี้ให้กับครอบครัวและเพื่อนฝูงได้ตลอดเวลา สุดท้ายนี้ ฉันอยากจะบอกเคล็ดลับสองสามข้อในการทำขนมปังกรอบโฮมเมดกับไข่และนมให้อร่อยในครั้งแรก:
- ในการปรุง croutons ให้ใช้ขนมปังที่แห้งเล็กน้อย
- สำหรับสูตรอาหารนั้นไม่เพียงแค่เป็นก้อนเท่านั้น แต่ยังเหมาะกับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อื่น ๆ
- ใส่ croutons ลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชเท่านั้นมิฉะนั้นรสชาติของจานที่เสร็จแล้วจะไม่เป็นอย่างที่คุณคาดหวัง
- หลังจากทอดแล้ว ให้วางครูตองบนกระดาษชำระ ปล่อยให้ไขมันส่วนเกินระบายออก
เป็นเรื่องที่ดีมากที่มีคนคิดไอเดียในการทอดขนมปังชิ้นเล็กๆ ที่สดหรือค้างในเนย ทำให้ได้ขนมปังกรอบกรุบกรอบอร่อย พวกเขาเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็วสำหรับสิ่งนี้คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใด ๆ
Croutons ใช้ทั้งในเมนูประจำวันและสำหรับวันหยุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งสะดวกสำหรับบุฟเฟ่ต์และกิจกรรมกลางแจ้งในธรรมชาติ
Croutons สามารถใช้เป็นอาหารแบบสแตนด์อโลนในรูปแบบของอาหารว่างหรือทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงกับแป้ง
Croutons เรียบง่ายและซับซ้อน ในกรณีแรกคุณเพียงแค่ต้องทอดชิ้นขนมปังทั้งสองด้าน และสำหรับตัวเลือกที่สอง สารเติมแต่งทุกชนิดถูกใช้ไปแล้วในรูปแบบของเนื้อสัตว์ เห็ด ปลา ชีส ผักและผลไม้ ไข่หรืออาหารทะเล
มีขนมปังกรอบรสเค็ม เมื่อเตรียม ให้ใช้พริกไทยดำป่น เกลือ เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศอื่นๆ เสิร์ฟพร้อมเบียร์ ซุป หรือใช้เป็นส่วนผสมในการทำสลัด คุณสามารถทำขนมปังกรอบรสเค็มจากขนมปังชนิดใดก็ได้
ขนมปังกรอบหวานมักทำจากขนมปังก้อนและข้าวสาลี เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มร้อน (โกโก้ ชา กาแฟ) แยกเป็นจาน ในการเตรียม croutons ดังกล่าวพวกเขามักจะแช่ในนมล่วงหน้าหรือในส่วนผสมที่เตรียมเป็นพิเศษที่เรียกว่า lezon (นมผสมกับไข่) ขนมปังกรอบหวานสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง, ราดด้วยแยม, น้ำผึ้ง, แยมหรือนมข้น
ดังนั้น หากคุณต้องการเอาใจครอบครัวของคุณด้วยขนมอบที่สดใหม่และอร่อย แต่คุณไม่มีเวลาหรือไม่อยากปรุงแป้ง ให้คำนึงถึงสูตรด้านล่างและทำขนมปังปิ้งจากก้อนไข่และนม พิจารณาสี่ตัวเลือกการทำอาหาร
Croutons กับนมและไข่เป็นอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ทำไมจะไม่ล่ะ? ในขณะที่ข้าวโอ๊ตกำลังต้มและกำลังต้มกาแฟ ในไม่กี่นาทีให้ทอดขนมปังก้อนเมื่อวานในกระทะในกระทะ รับอาหารเช้าแบบยุโรปตะวันตกแบบดั้งเดิมและเพลิดเพลินกับขนมอบกรอบหอมกรุ่น
ข้อมูลรสชาติของว่างต่างๆ
ตอกไข่ใส่ชามหรือจานลึก ใส่นมลงไป
ใช้ส้อมหรือปัดเพื่อเขย่านมและไข่จนเนียน สำหรับขนมปังกรอบหวาน ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้ (น้ำตาลผงจะดีที่สุด) และสำหรับขนมปังกรอบรสเค็ม - เครื่องเทศ (เกลือ, แกง, ปาปริก้า, พริกไทยดำ)
ถ้าไม่ได้หั่นขนมปัง ให้หั่นเป็นชิ้นหนาไม่เกิน 1 ซม.
เทน้ำมันพืชลงในกระทะเพื่อให้ครอบคลุมด้านล่าง จุ่มขนมปังแต่ละก้อนทั้งสองด้านในส่วนผสมของนมและไข่
วางชิ้นในกระทะและผัดบนไฟร้อนปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นพลิก croutons กลับด้านแล้วทอดอีกด้านหนึ่ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำมันในกระทะครอบคลุมด้านล่างเสมอ มิฉะนั้น ชิ้นส่วนของก้อนอาจไหม้ได้
ใส่ croutons ที่เตรียมไว้บนจานแบนและเสิร์ฟร้อน ชงชาหอม ๆ เทแยมเบอร์รี่ลงในแจกันแล้วสนุก
croutons ก้อนกับไข่และนมและชีสจะกลายเป็นที่น่าพอใจยิ่งขึ้น การเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ ครูตองซ์ประเภทนี้เหมาะสำหรับการพาไปที่ทำงาน ไปโรงเรียน หรือไปเป็นของว่างระหว่างทาง
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
เครือข่ายทีเซอร์
หากครอบครัวของคุณชอบดูการแข่งขันฟุตบอลทางทีวี ในขณะที่เพื่อนที่มีเบียร์ ถั่วและมันฝรั่งทอดมักจะแวะมาดู สูตรอาหารที่เสนอมาจะเหมาะกับคุณมาก เลิกขายของขบเคี้ยวที่ไม่ดีต่อสุขภาพกับเบียร์เหล่านี้จะดีกว่าถ้าปรุงขนมปังกรอบหอมและเผ็ดจากก้อนกับไข่และนมในเตาอบ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
และสูตรนี้เหมาะสำหรับปฏิคมที่มีฟันหวานอย่างไม่น่าเชื่อในบ้านของพวกเขา - ทั้งเล็กและแก่ croutons หวานกับนมและไข่จะดึงดูดทั้งเด็กและคนชราเพราะพวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อยและอ่อนโยนมาก ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวานหรือของว่างยามบ่าย รวมถึงเหตุผลที่ดีที่จะเชิญเพื่อนหรือเพื่อนบ้านมาเยี่ยมเยียนและพูดคุยกันในตอนเย็นพร้อมจิบชา
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
เคล็ดลับการทำอาหาร
ตอนนี้คุณรู้วิธีทอด croutons กับไข่และนมแล้วและตอบสนองรสนิยมของสมาชิกทุกคนในครอบครัว ทำบ่อยขึ้น - แดงก่ำและอ่อนหวานสำหรับเด็ก, เผ็ดและน่าพอใจสำหรับสามีและเพื่อนของเขา, อ่อนโยนและน่ารับประทานสำหรับพ่อแม่ผู้สูงอายุของคุณ
บางครั้งก็เกิดขึ้นหลังจากที่แขกออกไปแล้วยังมีขนมปังหั่นบาง ๆ เหลืออยู่หรือมีม้วนเหลือหลังจากเคบับและเราจำเป็นต้องใช้ขนมปังส่วนเกินอย่างเร่งด่วน! แครกเกอร์อบแห้งไม่ใช่กิจกรรมยอดนิยมในช่วงนี้ แม้ว่าคุณจะสามารถทำแครกเกอร์ได้ แล้วแช่ไว้ในชาหวาน หรืออบขนมปัง charlotte - สูตร
หรือจะทอดครูตองซ์ก็ได้ นั่นคือ - croutons (เน้นพยางค์สุดท้าย) ขนมปังปิ้งเหล่านี้ในกรณีของเรา - แช่ใน lison หวานควรเรียกว่าอย่างถูกต้องไม่ใช่ขนมปังปิ้ง (นั่นคือหมายความว่าพวกเขาเป็นผู้หญิงเช่น 1 crouton) แต่ croutons (จากคำว่า crouton, เอกพจน์, ผู้ชาย ).
เป็นการยากที่จะชินกับความเครียดดังกล่าว หากคุณสับสนในการพูดคำว่า toast อย่างถูกต้อง ให้แทนที่ toast ด้วยคำว่า lesOk (small forest) ที่ฟังดูคล้ายคลึงกัน และลดลงเป็นรายกรณี ตอนจบของคำที่คล้ายกันของเพศชายและความเครียดในกรณีและรูปแบบของเอกพจน์และพหูพจน์จะเหมือนกัน
โดยทั่วไป ไม่ว่าคุณจะเรียกขนมปังปิ้งแสนอร่อยนี้ว่าขนมปังปิ้งแสนอร่อย ทุกคนก็ชอบขนมปังกรอบรสหวาน ทั้งเด็กและผู้ใหญ่! สะดวกในการปรุงอาหารและเป็นอาหารว่างราคาถูกและอร่อยสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด
สำหรับขนมปังกรอบ คุณสามารถใช้ขนมปังขาวทั้งสดและเก่า (ขนมปัง ก้อน) ขนมปังดำยังเหมาะสำหรับขนมปังกรอบหวาน แต่ไม่เหมาะสำหรับทุกคน สำหรับฉันดูเหมือนว่าขนมปังข้าวไรย์ดำจะดีกว่าที่จะเริ่มต้นขึ้นสำหรับแซนวิชร้อนรสเค็ม หรือจะทานคู่กับน้ำมันดอกทานตะวันหอมและเกลือก็ได้!
สิ่งที่ต้องทำ croutons หวาน
วิธีทอดกรูตองหวาน
croutons โฮมเมดแสนอร่อยสำหรับชา
วิธีเปลี่ยนนมหรือ kefir ใน croutons lien
หากคุณไม่มีนมหรือ kefir คุณสามารถใช้นมอบหมัก bifidok โยเกิร์ตธรรมชาติครีมเปรี้ยว (ทินเนอร์) ก้อนหิมะ (จากนั้นอย่าใส่น้ำตาลและมันจะหวานมาก)
ผลิตภัณฑ์นมที่มีความหนาทั้งหมดสามารถเจือจางด้วยน้ำได้เล็กน้อย มิฉะนั้นซอสหวานจะไม่เพียงพอสำหรับขนมปังทั้งหมด - อันที่หนาจะเกาะติดกับชิ้นในปริมาณมาก
หากไม่มีนมและนมเปรี้ยวที่บ้านคุณสามารถเติมน้ำใน croutons ในฤดูน้ำแข็งได้ แต่แน่นอนว่ารสชาติของมันจะลดลง จากนั้นอย่างน้อยก็ทอดในเนยหรือเนยใส (ถ้ามีเนยและก็ไม่น่าเสียดาย)
กรูตองหวานเป็นอาหารจานด่วนที่อร่อย เรียบง่าย ทำเองที่บ้าน ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว กินอร่อย!
ตัดก้อนยาวหรือก้อนเป็นชิ้นหนา 1 ซม. วางทีละชิ้นบนจานแล้วโรยด้วยนมเย็น (นม 3-4 ช้อนชาต่อชิ้น) เมื่อขนมปังแช่ในนม ชุบไข่ในไข่ที่ตีเล็กน้อยบนจานแล้วชุบเกล็ดขนมปังขูด ทอดขนมปังกรอบด้วยไขมันอุ่น ทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน
เสิร์ฟครูตองกับแครอทต้ม ถั่ว กะหล่ำปลี ผักโขม ถั่วเขียวในซอสมะเขือเทศ กับผักหนึ่งช่อ เป็นต้น สำหรับชาคุณสามารถเสิร์ฟขนมปังกรอบโรยด้วยผงวานิลลาทาด้วยแยมแยมหรือใส่ผลเบอร์รี่และผลไม้สดลงไปโรยด้วยผงล่วงหน้า - ราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ชิ้นแอปริคอตลูกแพร์ฉ่ำหรือ กล้วย.
เวลาทำอาหารประมาณ 25 นาที
Croutons - สูตร - ก้อน 200 กรัม
- นม,
- 1 ไข่ขนาดใหญ่,
- 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะแครกเกอร์ขูด
- ไขมันหมู 60 กรัม
กรูตองหวานใส่ไข่และนม- หนึ่งในอาหารเช้าจานด่วนและเป็นที่ชื่นชอบ พวกเขากลายเป็นสีแดงก่ำ น่ารับประทาน และอร่อยมาก พวกเขาสามารถปรุงได้ในเวลาไม่กี่นาที ก้อนขนมปังปิ้งนำมาทั้งสดและแห้งเล็กน้อย และจะดีกว่าถ้าทอดขนมปังในผักและเนยพวกเขาจะได้ลิ้มรสที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น
ส่วนผสมสำหรับสูตร "กรูตองหวานกับไข่และนม":
วิธีทำ croutons หวานกับไข่และนม
สำหรับการเตรียม croutons แบบหวานคุณสามารถใช้ก้อนสดหรือแห้งเล็กน้อย ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
ตีไข่และน้ำตาลในชามด้วยที่ตีหรือส้อม จากนั้นเทนมลงในกระแสบาง ๆ แล้วผสมจนเนียน ฉันเขียนปริมาณน้ำตาลโดยประมาณคุณสามารถเพิ่มได้ตามใจชอบ
ดีกว่าที่จะเอาจานสำหรับตีไม่สูงมาก แต่มีก้นกว้างเพื่อให้ขนมปังชิ้นหนึ่งเข้ามาได้อย่างอิสระ
จุ่มขนมปังแต่ละก้อนทั้งสองด้านในส่วนผสมของไข่กับนม
เราตั้งกระทะให้ร้อนด้วยผักและเนยที่ละเอียดเพื่อไม่ให้ส่วนผสมของไข่กับนมกระจายไปทั่วและวางขนมปังกรอบของเรา คุณสามารถทอดชิ้นก้อนในน้ำมันพืชเพียงอย่างเดียว แต่ด้วยการเติมเนย ขนมปังกรอบจะอร่อยกว่าและนุ่มกว่า
อย่าลืมติดตามปริมาณน้ำมันในกระทะ คุณไม่จำเป็นต้องเทมันมาก - ครูตองซ์จะกลายเป็นมันเยิ้มและหากมีการขาดแคลนพวกเขาสามารถเผาไหม้ได้
ทอดชิ้นก้อนบนไฟร้อนปานกลางทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
จากนั้นเราวางบนจานด้วยกระดาษเช็ดปากเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินถูกดูดซับ
croutons อร่อยน่ารับประทานหวานพร้อมไข่และนมพร้อมแล้ว!
ทันทีที่อุ่น ให้เสิร์ฟพร้อมกับชาหรือกาแฟที่โต๊ะ
Bon Appetit ทุกคน!
สูตรสำหรับ croutons เหล่านี้น่าจะคุ้นเคยกับทุกคนที่ได้รับเงินเดือนเป็นหมื่นไม่ใช่พันรูเบิลและจ่ายเงินเพนนีตามความหมายที่แท้จริงของคำว่าไอศกรีมและไปดูหนัง เวลาเปลี่ยนไปและ croutons ยังดีอยู่ - ฉันแนะนำให้ลอง!
สำหรับขนมปังกรอบหวานเราต้องการ:
สูตร croutons ไข่และนม
Croutons เป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยเหมาะสำหรับมื้อเช้า น้ำชายามบ่าย หรือเพื่อเสริมอาหารอื่นๆ มันง่ายมากในการเตรียม croutons: พวกเขาสามารถกับนมกับไข่หรือน้ำมันพืช, เผ็ด, เค็มหรือหวาน ทุกคนสามารถหาสูตรที่เหมาะสมกับรสนิยมของตัวเองได้ และแม้แต่เด็กก็สามารถทำขนมปังกรอบได้ เพราะนี่เป็นเพียงขนมปังปิ้งกับเครื่องเทศเท่านั้น ในบทความนี้ คุณจะพบกับสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับขนมปังกรอบขาว คุณสามารถใช้ขนมปังธรรมดาทำขนมปังได้
ขนมปังกรอบหวานเป็นอาหารเช้าหรือของว่างยามบ่ายที่ยอดเยี่ยม แนะนำให้เสิร์ฟพร้อมกาแฟ ชา หรือโกโก้ Croutons ที่แช่ในนมจะอร่อยเป็นพิเศษนุ่มและมีสีทองที่น่ารื่นรมย์ การทำอาหารเช้าแสนอร่อยนั้นง่ายมาก คุณจะต้องมีก้อน นม เนย และน้ำตาลผง เพื่อเตรียมใช้สูตรต่อไปนี้:
ขนมปังปิ้งไข่เป็นอาหารเช้าที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ พวกเขาสามารถหวานหรือเผ็ดขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ ขนมปังกรอบเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับถั่วและผลไม้ เบคอนหรือชีส สามารถใช้เป็นอาหารเช้ามื้อใหญ่ได้อย่างดีเยี่ยม ในการปรุงอาหาร คุณต้องใช้ไข่ เนย ก้อน และเครื่องเทศเท่านั้นเพื่อลิ้มรส พิจารณาสูตรง่าย ๆ ต่อไปนี้:
ถ้าคุณชอบเผ็ด คุณอาจชอบ croutons เหล่านี้ ส่วนใหญ่มักใช้ขนมปังสมุนไพรแห้งเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น ครูตองซ์เหล่านี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในการเสริมซุปหรือสตูว์ ขนมปังกรอบรสเผ็ดนั้นง่ายต่อการเตรียม - คุณต้องมีส่วนผสมของเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส รากขิงสดและน้ำมันพืช - มะกอก องุ่น หรือฟักทองจะดีที่สุด เพื่อเตรียมใช้สูตรง่ายๆต่อไปนี้:
กรูตองกระเทียมเป็นสูตรดั้งเดิม เรียบง่าย และอร่อย croutons เหล่านี้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานใด ๆ มันง่ายมากในการเตรียม - คุณแค่ต้องการขนมปัง น้ำมันพืช กระเทียม เกลือ หัวหอมแห้ง และผักชีฝรั่ง สูตรมีดังนี้:
Croutons อาจแตกต่างกันมาก - เผ็ด, เผ็ด, หวานหรือเค็ม ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ หากก้อนของคุณแห้งคุณสามารถเตรียมอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยจากมันได้อย่างง่ายดาย สูตรที่หลากหลายทำให้คุณสามารถผสมครูตองซ์กับเมนูอื่นๆ ได้เกือบทุกชนิด