แฟนต้าโฮมมีเฉพาะผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ดังนั้นจึงมีประโยชน์มากกว่าในร้านค้า ส่วนผสม: น้ำ - 500-700 ..

เครื่องดื่ม, ปราศจากแอลกอฮอล์, น้ำมะนาว

อร่อย อุดมไปด้วยวิตามินและค็อกเทลที่ออกแบบมาอย่างสวยงามพร้อมปลาโลมาจะทำให้ลูก ๆ ของคุณพอใจอย่างแน่นอน ส่วนประกอบ : กล้วย ..

เครื่องดื่ม, ค็อกเทล, ปราศจากแอลกอฮอล์

เค้กนมที่ไม่มีส้มอบ ส่วนผสม: คอทเทจชีส (โฮมเมดไขมันต่ำ) - นม 1 กิโลกรัม ..

เบเกอรี่, ขนมอบหวาน, เค้ก

แพนเค้กบาง ๆ ที่มีรสส้มผิดปกติและไส้นมเปรี้ยว ส่วนผสม: องค์ประกอบของแป้ง: แป้ง (สำหรับแพนเค้ก) - ประมาณ 400-450 ..

เบเกอรี่, แพนเค้ก

รสเปรี้ยวที่เพิ่มเข้ามาของหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมพร้อมที่ตัดคุกกี้นี้มาจากเปลือกส้มและมะนาวที่เพิ่มเข้ามา เตรียมตัว..

หม้ออบ, เบเกอรี่

ในวันฤดูร้อน เครื่องดื่มที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นและทำให้ร่างกายเย็นลงเป็นสิ่งที่น่ายินดีเป็นอย่างยิ่ง Cobblers เป็นหนึ่งในนั้น ล้วนทำมาจากความปราณีต..

เครื่องดื่มปราศจากแอลกอฮอล์

ปลาแซลมอนหมักในน้ำส้มกับขิงอบในกระดาษ parchment กับผัก ส่วนผสม: ส้ม (เปลือก) - ขิงธรรมชาติ ½ ชิ้น ..

ประการที่สอง ปลา

รูปลักษณ์ของเค้กนี้ดูน่าดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อเค้กไม่หวานอมเปรี้ยวอร่อยมาก ส่วนผสม: สำหรับบิสกิต: แป้ง ..

เบเกอรี่, เค้ก

ลองสูตรเยอรมัน Gluwein กับคอนยัค ส้ม และมะนาว ส่วนผสม: ไวน์แดงแห้ง - 2 ลิตร ..

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์, คอนญัก

ส้มและพอร์ตกับถั่วและกานพลู ส่วนผสม: น้ำตาล - 115 กรัม อบเชยแท่ง - 4 ชิ้น ส้ม - 1 ชิ้น กานพลู - ..

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์, ค็อกเทล

สูตรสำหรับไซเดอร์อังกฤษแท้ที่ชาวอังกฤษเตรียมและดื่มสำหรับคริสต์มาส ส่วนประกอบ : น้ำตาลทราย - ไซเดอร์ 3 ถ้วย - ..

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

น้ำผลไม้ที่ผิดปกติแต่ดีต่อสุขภาพมากจากส้มกับมะนาว พริกและกระเทียม สินค้า : ส้ม - 4 ชิ้น มะนาว - 4 ชิ้น กระเทียม - 2 กานพลู ..

เครื่องดื่ม, ไม่มีแอลกอฮอล์, น้ำผลไม้

สูตรสำหรับพันช์ส้มกับแชมเปญ ส่วนผสม: ส้ม - 6 ชิ้น น้ำส้ม - น้ำตาลทราย 1 ลิตร - แชมเปญ 200 กรัม ..

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

สูตรสำหรับผลไม้ที่มีแอลกอฮอล์ (เราจะปรุงจากมะนาวและส้ม) กับคอนญัก องค์ประกอบของเครื่องดื่ม: มะนาว - 10 ชิ้น น้ำตาล - 1 กก. น้ำ..

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์, คอนญัก

สูตรที่น่าสนใจสำหรับทำขาไก่อบในเตาอบด้วยผลไม้ ส่วนผสม: ขาไก่ - 10 ชิ้น ส้ม. กีวี - 2 ชิ้น

ในวันที่สอง Bird

ไอศกรีมมิลค์เชคที่ทำในสูตรนี้ดูเหมือนของหวานมากกว่าเครื่องดื่ม เนื้อมะม่วงและกล้วยทำให้ค็อกเทลมีรสชาติและกลิ่นผลไม้เข้มข้น อย่าลืมว่ากล้วยต้องสุกมาก! สิ่งที่ผิดจะขึ้นอยู่กับมัน

บท: มิลค์เชค

Mannik เป็นการอบแบบง่ายๆ แต่ในขณะเดียวกันก็มีเคล็ดลับเล็ก ๆ ในสูตร semolina pie ที่ต้องนำมาพิจารณาเมื่ออบ หลักการของการทำมานานั้นง่าย - ใช้แป้งเซมะลีเนอร์แทนแป้ง และส่วนผสมที่เหลือก็เหมือนขนมทั่วไป

บท: มานนา

เค้กส้มแสนอร่อยและหอมกรุ่นราวกับแสงอาทิตย์ส่องผ่านหน้าต่างหลังจากสภาพอากาศเลวร้ายมานาน ฐานของเค้กทำจากแป้งครีมเปรี้ยว ไส้ทำจากส้มกับน้ำตาลผ่านเครื่องบดเนื้อ ราดหน้าเค้กด้วยวิปปิ้งครีม

บท: เค้ก

เนื้อมะม่วงสุกฉ่ำจะกลายเป็นน้ำซุปข้นได้ง่ายโดยคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มได้หลากหลาย ฉันจะเริ่มต้นด้วยสูตรที่ง่ายที่สุด - มิลค์เชค แน่นอนคุณสามารถ จำกัด ตัวเองให้ดื่มนมเท่านั้น แต่ไอศกรีมจะอร่อยกว่าอย่างแน่นอน NS

บท: มิลค์เชค

สำหรับหมูหมักด้วยน้ำส้มก็เหมาะ ตัวอย่างเช่น ในสูตรนี้ นำเนื้อซี่โครง (หรือคอไม่มีกระดูก) มาหมักในน้ำส้มและปอกเปลือกก่อนนำไปทอด เพื่อความเผ็ด ให้นำเนื้อมาถูด้วยขิงและพริกไทยดำ หลังจากย่าง

บท: สูตรหมู

ซัลซ่ามะม่วงกับมะเขือเทศเสิร์ฟพร้อมเนื้อทอดหรือปลาอบ ตามหลักการแล้ว คุณควรทานผลมะม่วงสด แต่ถ้ามันยาก คุณสามารถลองทำซัลซ่ามะม่วงกระป๋องได้ มะเขือเทศธรรมดาสามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศเชอรี่ลูกเล็กๆ ได้ ถึง

บท: อาหารแม็กซิกัน

การตัดสินว่าอาหารแคลอรีต่ำเป็นเรื่องยากที่จะสนองความหิวเป็นของมือสมัครเล่น จำนวนแคลอรี่ไม่ได้กำหนดระดับและระยะเวลาของความอิ่มเลย มันคุ้มค่าที่จะเตรียมสลัดเห็ดเกลือกับหัวไชเท้าและไข่ตามสูตรนี้และสงสัย

บท: สลัดเห็ด

สูตรสำหรับคุกกี้ขนมชนิดร่วนที่เปราะบางพร้อมไส้ส้มที่ละเอียดอ่อนที่สุดจากเคิร์ดสีส้มจะดึงดูดผู้คนมากมาย มันหวานในเวลาเดียวกัน แต่ไม่อมน้ำมัน แต่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เหมาะสำหรับชาและกาแฟ การพยายาม?

บท: บิสกิต

มีลักษณะเฉพาะของสูตรแยมส้ม จำเป็นต้องเอาเนื้อและเมล็ดสีขาวออก ไม่เช่นนั้นแยมจะกลายเป็นรสขม แม้ว่าอย่างที่ฉันค้นพบในสเปนพวกเขาใช้ผลไม้เพื่อทำแยมอย่างสมบูรณ์ - เมล็ดมี pect จำนวนมาก

บท: แยม

Shtollenki เป็นคุกกี้ขนาดเล็กที่มีรูปร่างและเนื้อหาคล้ายกับเค้กคริสต์มาส พวกเขายังมีถั่วและผลไม้แห้งจำนวนมากที่แช่ในเหล้ารัมไว้ล่วงหน้า หากต้องการ ให้นวดผลไม้หวานลงในแป้ง ปิด

บท: สตอลเลน

คุณสงสัยหรือไม่ว่าจะใช้ฟักทองที่เกิดในเว็บไซต์ของคุณได้อย่างไรและตอนนี้อยู่ในมุมที่รอชะตากรรมของมันอยู่หรือไม่? สูตรแยมฟักทองแสนอร่อยที่เตรียมในโปรตุเกสโดยเฉพาะสำหรับคุณ มันถูกจัดวางในหล่อเล็ก

บท: แยม

ไก่งวงกับซอสแครนเบอร์รี่เป็นอาหารที่อร่อยและค่อนข้างเป็นที่นิยมซึ่งมักทำขึ้นในช่วงวันหยุดฤดูหนาว ความง่ายในการจัดเตรียมและรสชาติอันน่าทึ่งทำให้อาหารจานนี้เป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดที่สุดในบรรดาขนมวันหยุดมากมาย วัตถุประสงค์

บท: อาหารตุรกี

พาย fiadone เชื่อกันว่ามีรากคอร์ซิกา เค้กนี้เรียกอีกอย่างว่า "ชีสเค้กคอร์ซิกา" แต่สูตรท้องถิ่นไม่ได้ใช้ริคอตต้า แต่เป็นบร็อคซิโอชีส ชาวอิตาเลียนมีจานที่คล้ายกัน เป็นสูตรอิตาเลี่ยนสำหรับ pyro

บท: พายเต้าหู้

ชาวอิตาเลียนไม่ชอบทานขนมหวานมากนัก แต่ถ้าพวกเขาตัดสินใจที่จะทำกับมัน พวกเขาจะสร้างสรรค์บางสิ่งที่เป็นต้นฉบับอย่างแน่นอน สูตรสำหรับแยมแอปเปิ้ลกับแตงขิงและส้มแห้งเป็นสูตรหนึ่ง เป็นการยากที่จะตั้งชื่อพวกเขาด้วยคำว่า "แยม" ที่ธรรมดา สูตรไหนก็ได้ค่ะ

บท: แยม

สูตรไก่งวงตุ๋นนี้จะดึงดูดผู้ที่รักการรวมเนื้อกับผลไม้หรือน้ำผลไม้ ซอสส้มสำหรับเนื้อสัตว์มีรสเผ็ดปานกลางเนื่องจากมีลูกจันทน์เทศและพริกไทยดำ อีกอย่างคุณสามารถเทน้ำส้มสายชูน้อยลงด้วย ถ้าแทนf

บท: สตูว์

หากคุณทำเยลลี่แบล็คเคอแรนท์ตามสูตรนี้จะกลายเป็นโปร่งใส นั่นเป็นเพราะฉันถูน้ำซุปข้นเบอร์รี่ผ่านตะแกรงโลหะก่อนปรุงอาหาร เพื่อความน่าดึงดูดใจยิ่งขึ้น ฉันปรุงมันด้วยความเอร็ดอร่อยและน้ำส้มคั้นสด NS

บท: กระป๋อง

สำหรับหลายๆ คน อาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนั้นสัมพันธ์กับการยืนนานที่เตาและอาหารราคาแพงที่หายาก ลวงตาครั้งใหญ่! ลองทำโจ๊กคูสคูสหวานกับแอปริคอตแห้ง ส้ม น้ำผึ้งและถั่ว เคล็ดลับความนิยมของ

บท: Couscous

สูตรสำหรับแยมรูบาร์บกับมะนาวหรือส้มเป็นตัวเลือกที่ดีในการเตรียมของหวานสำหรับฤดูหนาว สามารถเก็บเกี่ยวก้านรูบาร์บที่ชุ่มฉ่ำได้ตลอดช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน คัดสรรแต่วัตถุดิบสดใหม่และอ่อนวัย (ไม่มีเส้นใยหยาบและ

บท: แยม

ประวัติของการทำเครื่องดื่มเย็นๆ จากส้มและมะนาวมีมาหลายร้อยปีแล้ว วันนี้ผู้ผลิตนำเสนอน้ำมะนาวที่ผลิตจากโรงงานหลากหลายประเภท แต่ไม่มีอะไรอร่อยและดีต่อสุขภาพไปกว่าน้ำมะนาวโฮมเมด ถ้าอยู่นอกหน้าต่าง

ทุกคนชอบผลไม้โดยไม่มีข้อยกเว้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำแยมหวานจากผลไม้ ทุกบ้านมีราสเบอร์รี่ เชอร์รี่ หรือแอปเปิ้ลที่ละเอียดอ่อน และสูตรภาพถ่ายที่คัดสรรมานี้จะช่วยให้คุณทำแยมส้มที่แปลกใหม่ได้

แยมส้มไม่เพียงแต่อร่อยและแปลกตาเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อย่างมากในฤดูหนาว เนื่องจากมีวิตามินซีที่เป็นที่รู้จักและสารที่มีประโยชน์อื่นๆ มากมาย และถ้าคุณใส่ผลไม้อื่นๆ เข้าไป คุณก็จะได้วิตามินค็อกเทลจริงๆ

เพื่อป้องกันไม่ให้กระดาษติดขณะทำอาหาร ให้ใช้กระทะเคลือบหรือหม้อสแตนเลส

สำหรับแยมจะเลือกเฉพาะส้มสุกหวานซึ่งจะต้องเอาเมล็ดออก (มีความขม) หากสูตรนั้นต้องใช้ส้มกับเปลือก ให้ลวกไว้หลายนาที ซึ่งจะช่วยขจัดรสขมของผิวหนังได้ และเปลือกส้มแห้งก่อนเทน้ำครึ่งชั่วโมงเพื่อให้นิ่ม (ดู)

เพื่อให้กลิ่นหอมอันอ่อนช้อยยิ่งขึ้น ให้เติมความเอร็ดอร่อยที่บดแล้วสองสามช้อนชาลงในเนื้อส้มที่ปอกเปลือกแล้ว

สูตรง่ายๆสำหรับขนมสีส้มหอมกรุ่น

การทำแยมส้มที่อร่อยที่สุดทำได้ในพริบตา สำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสองลิตรคุณควรทำ:

• 4-5 ส้มขนาดใหญ่
• น้ำตาล - 5 แก้ว;
• น้ำ - 400 มล.

เพิ่มอบเชยหรือกานพลูหากต้องการ

คำแนะนำในการทำอาหาร:

แยมนี้เหมาะสำหรับการเติมแพนเค้กบาง ๆ คุณยังสามารถเกลี่ยให้ร้อนในขวดโหลที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้นได้

ขนมส้มฝาด

แยมส้มที่ปอกเปลือกแล้วจะอร่อยเป็นพิเศษเพราะมีรสทาร์ตอ่อนๆ เนื่องจากขาดน้ำขนมดังกล่าวจึงค่อนข้างหนาและเหมาะสำหรับการเติมพาย สำหรับแยม คุณต้องใช้ส้มและน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1

ล้างส้มให้สะอาดและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีจนความเอร็ดอร่อยเริ่มนิ่ม

ทำให้ผลไม้เย็นลงและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางโดยพลการ

ใส่ในกระทะปิดด้วยน้ำตาลแล้วทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้น้ำผลไม้เริ่ม

ปรุงอาหารเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมงจนแยมข้น แยมที่เสร็จแล้ววางในภาชนะพลาสติกที่มีฝาปิดและเก็บไว้ในตู้เย็นหรือรีดเป็นขวดแล้วหย่อนลงในห้องใต้ดิน

ถ้าส้มหวานเกินไปก็เติมน้ำมะนาวได้

สแน็คส้มกับบรั่นดีสำหรับผู้ใหญ่

ได้รับแยมส้มแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวหากคุณเพิ่มบรั่นดีและเครื่องเทศเล็กน้อย แยมดังกล่าวสามารถใช้ได้ไม่เฉพาะกับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย เนื่องจากแอลกอฮอล์จะระเหยไปในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร

ดังนั้นเตรียม:

• ส้มและน้ำตาล - 1 กก.
• น้ำ - 3 ลิตร;
• 1 ช้อนชา บด, ลูกจันทน์เทศและอบเชย;
• 2 กานพลู;
• กระวาน - 4 เมล็ด;
• บรั่นดี - 50 มล.

หากไม่มีบรั่นดีคุณสามารถใช้เหล้ารัมหรือคอนญัก

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ตรวจสอบความพร้อมดังนี้: หยดแยมเล็กน้อยบนจานรองแล้วเอียง หากหยดไม่ระบายแสดงว่ากระดาษติดก็พร้อม

ส้ม "ซิก" หอมกลิ่นกาแฟ

ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้วิธีทำแยมส้มรสกาแฟ ไม่มีอะไรยากเกี่ยวกับเรื่องนี้ เว้นแต่จะต้องปรุงเป็นเวลาสองชั่วโมงเพื่อให้มีความสอดคล้องที่ต้องการ เมล็ดกาแฟและกานพลูจะเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับกลิ่นหอมของผลไม้!

สินค้า:

• 6 ส้มขนาดใหญ่:
• น้ำ 6 แก้ว;
• น้ำตาล 6 แก้ว
• 6 เมล็ดกาแฟ;
• 6 กานพลู

สูตรแยมส้มพร้อมรูปถ่าย:

แยมพร้อมเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 เดือน

ผิวส้มในน้ำเชื่อม

หากมี "ขยะสีส้ม" สะสมที่บ้านหลังวันหยุดปีใหม่ ไม่ควรทิ้ง ท้ายที่สุดคุณสามารถทำแยมเปลือกส้มแสนอร่อยได้ ในการทำเช่นนี้ให้แช่เปลือก (สด) 1 กิโลกรัมในน้ำเย็นเป็นเวลา 1 วันในขณะที่ต้องเปลี่ยนน้ำสามครั้งในช่วงเวลานี้

ตัดผิวหนังที่แช่เป็นเส้นบาง ๆ และลวกเป็นเวลา 5 นาที

ต้มน้ำเชื่อมจากน้ำตาล 1.5 กก. และน้ำ 2.5 แก้ว

จุ่มเปลือกลงในนั้นแล้วเคี่ยวจนนิ่มบนไฟอ่อน สุดท้าย ใส่เปลือกส้มสดสับ 30 กรัม (ที่ยังไม่ได้แช่ไว้) และน้ำมะนาว 3 กรัม

หยิกหยักศกที่สวยงาม

ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังเตรียมแยมที่สวยงามมากจากเปลือกส้ม ลักษณะเฉพาะของมันอยู่ในความจริงที่ว่าความสนุกนั้นม้วนขึ้นอย่างสวยงามในรูปแบบของหอยทากหรือขด ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของอาหารอันโอชะดังกล่าวคือกระบวนการเตรียมเปลือกและปรุงแยมจะใช้เวลาหลายวัน แต่ผลลัพธ์จะเกินคาด! อีกอย่าง แยมที่ทำมาจากลอนเปลือกส้มก็ดูดีเป็นเครื่องประดับบนของหวานต่างๆ (เค้ก, เยลลี่)

สินค้าที่ต้องการ:

• (ควรมีผิวบาง) - 3 ชิ้น;
• น้ำตาล - 300 กรัม
• น้ำ - 400 มล.
• น้ำมะนาว (หรือกรดซิตริก) - 0.5 ช้อนชา

ส้มสามผลควรทำเปลือก 200 กรัม หากคุณใช้ส้มในปริมาณที่มากขึ้น คุณต้องใช้น้ำมากเป็นสองเท่าและน้ำตาลหนึ่งเท่าครึ่ง

สูตรภาพถ่ายสำหรับแยมส้มทีละขั้นตอน:

Multicooker ขนมส้ม

ในการทำแยมส้มใน multicooker คุณจะต้อง:

• ส้มที่มีผิวบาง - 1 กก.
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ปอกผลไม้ในตอนเย็นแบ่งเป็นชิ้นแล้วลอกฟิล์มออก ใส่ส้มชิ้นในชาม multicooker ใส่น้ำตาลและทิ้งไว้ 12 ชั่วโมงเพื่อให้น้ำเริ่ม

ในวันถัดไป เลือกโหมด "นึ่ง" บน multicooker และวางชามโดยไม่ต้องปิดฝา นำแยมไปต้ม กวนเป็นครั้งคราว และเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที ปล่อยให้ชิ้นงานเย็นสนิทและทำซ้ำขั้นตอนนี้อีกสองครั้ง แยมสำเร็จรูปสามารถใช้สำหรับรับประทานหรือม้วนสำหรับฤดูหนาว

เพื่อให้ได้แยมส้มที่ละเอียดอ่อนหลังจากขั้นตอนการทำอาหารครั้งแรกควรสับมวลในเครื่องปั่น

ใครไม่เคยชิมขนมสีส้มถือว่าพลาดมาก กลิ่นหอมน่ารื่นรมย์และสีสดใสของแยมจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ให้แรงบันดาลใจมาหาคุณและสูตรภาพถ่ายสำหรับแยมส้มจะช่วยให้คุณทำให้ฝันของคุณเป็นจริง! อร่อย!

เปลือกส้มมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย จึงเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดในครัวเรือน ปริมาณกรดซิตริกสูงฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา และยังช่วยขจัดคราบสบู่และแร่ธาตุ

1.ไม่มีคราบ

ใส่เปลือกมะนาวลงในเครื่องล้างจาน คราบสบู่จะไม่ปรากฏบนแก้วและจานแก้วของคุณอีกต่อไป

2. น้ำส้มสายชูหมัก

ใส่เปลือกส้มลงในขวด เทน้ำส้มสายชูลงไป ปิดฝาทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ จากนั้นเทน้ำส้มสายชูส้มที่ได้ลงในขวดสเปรย์และใช้เป็นน้ำยาทำความสะอาดอเนกประสงค์

3. เราทำความสะอาดหม้อกาแฟ

หากต้องการขจัดคราบกาแฟอย่างรวดเร็ว ให้เติมเปลือกส้ม น้ำเย็น 1 หรือ 2 ถ้วย และเกลือ 2-3 ช้อนโต๊ะลงในหม้อ หลังจากนั้นให้ปิดและเขย่าเป็นวงกลม

4. แหล่งแร่

ในการทำความสะอาดคราบแร่ในห้องน้ำ ให้โรยเกลือบนเปลือกส้มหรือมะนาว แล้วใช้เป็นสครับสำหรับผนังและประตูในห้องอาบน้ำ

5. เราทำความสะอาดเขียง

ในการฆ่าเชื้อบอร์ดที่คุณกำลังตัด ให้เติมเกลือเล็กน้อยลงไปแล้วเช็ดด้วยเปลือกส้ม จากนั้นล้างกระดานและเช็ดให้แห้ง

การปรุงอาหารด้วยเปลือกส้ม

6. บันทึกเปลือกโลก

หลายสูตรต้องการความเอร็ดอร่อย ทำไมไม่บันทึกลงในไอน้ำในภายหลังล่ะ คุณสามารถเอาความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาวหลายๆ ลูกแล้วแช่แข็งไว้ในขวดน้ำแข็ง ลูกบาศก์แต่ละลูกจะมีความเอร็ดอร่อยประมาณสองช้อนโต๊ะ ดังนั้นจึงสะดวกต่อการใช้งาน

7. ความเอร็ดอร่อยแห้ง

คุณสามารถอบเปลือกโลกให้แห้งแล้วเก็บในขวดโหลหรือบดเป็นผงแล้วใส่สมูทตี้และวิตามินผสมแบบโฮมเมด

8. เครื่องปรุงรสส้ม

เปลือกมะนาวสามารถทำให้แห้ง บดเป็นผง ผสมกับเกลือและพริกไทยดำ และใช้เป็นเครื่องปรุงรสเผ็ด

9. ชาหอม

หากคุณใส่เปลือกส้มแห้งลงในใบชา ชาจะมีกลิ่นหอมของส้ม

ประโยชน์อื่นๆ สำหรับเปลือกส้ม

10. น้ำหอมปรับอากาศในบ้าน

นำเปลือกส้ม 2 ผล วานิลลาสกัด 1 ช้อนโต๊ะ กานพลู 1 ช้อน และอบเชย 3 แท่ง เติมน้ำส้มสายชูและน้ำ 2 ช้อนโต๊ะลงในหม้อ ใส่ส่วนผสมที่เหลือ นำไปต้มและปรุงอาหารจนส่วนผสมเริ่มมีกลิ่น ข้อดีของน้ำหอมปรับอากาศจากธรรมชาตินั้นชัดเจน: ราคาถูก เป็นธรรมชาติ และไม่เพียงช่วยให้กลิ่นหอมกระจาย แต่ยังช่วยให้อากาศชื้นอีกด้วย ต่อไปนี้คือตัวเลือกเพิ่มเติม

11. เทียนส้ม

ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องใช้ส้ม น้ำมันมะกอก และมีด ลอกเปลือกส้มออก สิ่งสำคัญคืออย่าทำให้ "หาง" เสียหายเพราะจะเป็นไส้ตะเกียง จากนั้นเทน้ำมันลงในเปลือกแล้วแช่ไส้ตะเกียงด้วยน้ำมันแล้วตั้งไฟ

คุณจะต้องใช้น้ำตาลทราย ¾ ถ้วย น้ำมันอัลมอนด์ 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ และเปลือกส้ม 1 เปลือก ขูดเปลือกส้มบนเครื่องขูดที่ละเอียดมาก ผสมกับน้ำตาลแล้วเติมน้ำมัน ส่วนผสมที่ได้สามารถใช้เป็นสครับขัดผิวตามธรรมชาติ

13. น้ำมันอาบน้ำส้ม

ในการทำน้ำมันส้ม คุณต้องมีเปลือกส้ม 20 เปลือก วอดก้า และขวดโหลที่มีฝาปิดแน่น

• ปอกเปลือกส้ม ปอกเปลือกให้แห้ง แล้วบดให้เป็นก้อนที่แห้งและเรียบ
• วางเปลือกที่บดแล้วลงในขวดโหลแล้วเติมวอดก้าเพื่อให้ครอบคลุมเปลือกทั้งหมด
• ปิดขวดให้แน่นแล้วทิ้งไว้ในที่ที่มีแดดเป็นเวลาสามวัน
• กรองส่วนผสม ทิ้งฝุ่นจากเปลือกส้ม และทิ้งของเหลวไว้ในชามเพื่อทำให้แอลกอฮอล์แห้ง (ประมาณ 12 ชั่วโมง)
• คุณควรเหลือน้ำมันสีส้มประมาณ 30 กรัม ซึ่งสามารถเติมลงในอ่างอาบน้ำ เครื่องสำอาง (ระวังปริมาณมาก!) และตะเกียงหอม

ส้มทำอะไรได้บ้าง? มีตัวเลือกมากมายสำหรับเครื่องดื่มและอาหารที่แตกต่างกันจนไม่สามารถระบุรายการทั้งหมดได้ ส้มสด แยมฤดูหนาว สลัดผลไม้ ผลไม้หวานและมันฝรั่งทอด - เลือกสูตรที่คุณชอบ

ผลไม้รสเปรี้ยวหวานจะช่วยเสริมรสชาติของขนมอย่างกลมกลืน - พาย, ไอศครีม, เค้ก พวกเขายังเป็นอาหารว่างในอุดมคติ และอร่อยและน่าพอใจและดีต่อสุขภาพ!

องค์ประกอบ:

• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย;
• 2-3 ช้อนชา กระวาน;
• ¾ศิลปะ น้ำผึ้ง;
• 2 ส้ม;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำกรอง

คำแนะนำ! ส้มหวานสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงหรือตกแต่งด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง

การตระเตรียม:

ในหมายเหตุ! กรองน้ำเชื่อมสีส้มและเย็น สามารถใช้เพื่อทำให้ขนมเปียกชื้นก่อนเสิร์ฟ

ส้มแห้งเป็นการรักษาที่น่าอัศจรรย์!

ตอนนี้เรามาดูวิธีการปรุงส้มในเตาอบกัน บางทีตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการทำให้ผลไม้รสเปรี้ยวแห้ง ผลที่ได้คือผลไม้แห้งที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เป็นที่พึงปรารถนาที่เตาอบจะติดตั้งโหมดพาความร้อน

คำแนะนำ! สำหรับการเตรียมผลไม้แห้ง คุณต้องใช้ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวปอกเปลือกบางๆ เลือกส้มหวานและสุก

องค์ประกอบ:

• 2-3 ส้ม;
• น้ำตาลผงเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. เราล้างผลไม้ตัดความเอร็ดอร่อย ตัดส้มเป็นวงบาง
2. โรยช่องว่างด้วยน้ำตาลผงแล้วปล่อยให้ผลไม้ให้น้ำผลไม้
3. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และวางวงกลมสีส้มในชั้นเดียว
4. เราทำให้ผลไม้แห้งเป็นเวลาสี่ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 110 องศา ต้องแน่ใจว่าพลิกชิ้นงานกลับด้านเพื่อให้แห้งอย่างสม่ำเสมอทุกด้าน
5. เราเก็บผลไม้แห้งไว้ในขวดแก้วที่ปิดสนิท ไม่เช่นนั้นผลไม้จะขึ้นรา

สลัดผลไม้เพื่อความสุขของฟันหวาน

ผลไม้รสเปรี้ยวสามารถนำไปทำสลัดแสนอร่อยได้ ส้มสามารถนำมาผสมกันเพื่อลิ้มรสกับผลไม้และผลเบอร์รี่ใดๆ ดังนั้นอย่าลังเลที่จะทดลอง

องค์ประกอบ:

• ส้ม;
• แอปเปิ้ล;
• กล้วย;
• โยเกิร์ต 150 มล.;
• แมนดาริน

การตระเตรียม:

ซอสอโรม่าสำหรับเนื้อและปลา

มาดูวิธีทำซอสส้มที่สามารถเสิร์ฟกับเนื้อสัตว์และปลาชนิดต่างๆ กันดีกว่า มันจะเพิ่มกลิ่นส้มอันวิจิตรงดงามและกลิ่นหอมที่ยากจะลืมเลือนให้กับจาน

องค์ประกอบ:

• ¾ศิลปะ น้ำส้มคั้นสด
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนื้อส้ม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำตาลทราย;
• 1 ช้อนชา แป้งข้าวโพดร่อน
• ¼ ชม. ล. น้ำมะนาว.

ในหมายเหตุ! ไม่แน่ใจว่าจะทำน้ำส้มได้อย่างไร? ไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่านี้แล้ว: ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้

การตระเตรียม:

1. เราต้องการกระทะที่มีผนังหนา รวมน้ำส้มกับเนื้อในนั้น เราแค่ให้แน่ใจว่ากระดูกไม่ตก
2. เพิ่มน้ำตาลทรายและแป้งร่อน
3. ปรุงส่วนผสมเป็นเวลา 7-8 นาที คนอย่างต่อเนื่อง เรากำหนดระดับเฉลี่ยของหัวเผา
4. ปล่อยให้ซอสส้มเย็น
5. ขอแนะนำน้ำมะนาวคั้นสด
6. ผัดซอส พร้อม!

วิตามิน เฟรช

วิธีทำเครื่องดื่มจากส้มให้แข็งแรงและมีสุขภาพดี? นี่ไม่ใช่เรื่องยาก เราขอเสนอสูตรง่ายๆ สำหรับน้ำผลไม้สดที่สดชื่นและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ

องค์ประกอบ:

• 3 ส้ม;
• น้ำกรองเพื่อลิ้มรส

ความสนใจ! ผลไม้รสเปรี้ยวขนาดกลางสามผลทำให้สดได้ประมาณหนึ่งแก้ว

การตระเตรียม:

แยมสำหรับฤดูหนาว

ไม่แน่ใจว่าจะทำแยมส้มได้อย่างไร? คุณสามารถต้มผลไม้พร้อมกับความเอร็ดอร่อย คุณจะได้รับแยมที่สดใสและอร่อย

องค์ประกอบ:

• ส้ม 1 กก.
• น้ำตาลทราย 1 กก.

ในหมายเหตุ! จำนวนผลิตภัณฑ์สามารถเปลี่ยนแปลงได้สิ่งสำคัญคือดำเนินการจากสัดส่วน 1 ถึง 1

การตระเตรียม:

Kurd เป็นคัสตาร์ดส้ม สามารถเสิร์ฟเป็นของหวานแบบสแตนด์อโลนหรือใช้สำหรับเติมขนมอบ

องค์ประกอบ:

• 2 ส้ม;
• มะนาว;
• 3 ไข่;
• น้ำตาลทราย 150 กรัม
• เนยจืด 50 กรัม

การตระเตรียม: