ความพยายามที่จะกำหนด เบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซียอย่างที่จริงแล้วในประเทศอื่น ๆ มีการดำเนินการอย่างต่อเนื่องอย่างไรก็ตามผู้รักเบียร์ที่แท้จริงยังสงสัยเกี่ยวกับเรตติ้งดังกล่าว และมีหลายสาเหตุ:

• ประการแรกไม่มีความซบเซาในการผลิตเครื่องดื่มที่มีฟองดังนั้นผู้พิพากษาที่เข้มงวดจะไม่มีเวลาตั้งชื่อเบียร์ที่ดีที่สุด (จากการวิจัยตลาดและการสำรวจผู้บริโภค ), ผู้นำคนอื่นมาแทนที่เขาในการจัดอันดับใหม่อย่างไร

• ประการที่สอง การสำรวจใด ๆ ครอบคลุมกลุ่มผู้ชื่นชอบเบียร์ที่ค่อนข้างแคบ ดังนั้นจึงไม่สามารถสะท้อนรสนิยมและความชอบทั้งหมดของกองทัพผู้บริโภคที่แข็งแกร่งหลายล้านคนได้ นั่นคือเหตุผลที่ความคิดเห็นเกี่ยวกับการให้คะแนนใด ๆ ที่คุณพบข้อความโกรธเช่น "เบียร์ที่ดีที่สุดของคุณเป็นเพียงขยะ";

• ประการที่สามในรัสเซียการให้คะแนนดังกล่าวว่างเปล่าโดยสิ้นเชิงเนื่องจากเป็นไปไม่ได้เลยที่จะกำหนดเบียร์ที่ดีที่สุดสำหรับประเทศใหญ่ ๆ อย่างเป็นกลาง ส่วนใหญ่แล้ว การให้คะแนนเบียร์มักถูกชี้นำโดยเขตมหานครหลักของยุโรปของรัสเซีย และบางครั้งพวกเขาก็ไม่ได้ไปไกลกว่ามอสโกและเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

การจัดอันดับเบียร์รัสเซียที่ดีที่สุด

ถึงกระนั้นการทำความคุ้นเคยกับเบียร์รัสเซียที่ดีที่สุดล่าสุดก็คุ้มค่า อย่างน้อยก็เพื่อให้ได้มาซึ่งข้อมูลที่เป็นประโยชน์ต่อหลายๆ คน ดังนั้นตามความเห็นของพวกเขา ไลท์ลาเกอร์หลายแบบจากบริษัทมอสโคว์บริววิงจึงถือว่าดีที่สุด เหล่านี้คือ "Khamovniki": "Munich", "Pilsen" และ "Vienna" “ มิวนิค” มีชื่อเสียงเป็นพิเศษในด้านการบรรจุขวดซึ่งสามารถลิ้มลองได้ในบาร์และร้านอาหารที่ดีที่สุดในมอสโก ควรให้ความสนใจกับแบรนด์ของผู้ผลิตรายเดียวกัน "Cervena Selka"

อันดับที่สองถูกครอบครองโดยโรงเบียร์ Anapa Bogerhof หลายแห่งอย่างมั่นใจ โดยที่ Rye กึ่งมืดและมืด Bannoe โดดเด่น (แม้ว่าหลายคนชอบเบียร์เบาของแบรนด์นี้)

อันดับที่สามถูกครอบครองโดย "เบียร์ Tomsk" สองสายพันธุ์ (สว่างและมืด) ของ บริษัท ไซบีเรียนที่มีชื่อเดียวกัน แม้ว่าผู้ชื่นชอบเบียร์เข้มข้นจะชอบที่จะย้ายจากอันดับที่ห้าไปเป็นหนึ่งในตำแหน่งผู้นำอย่างแน่นอน แต่พนักงานยกกระเป๋า "Afanasy" ของโรงเบียร์ตเวียร์ที่มีชื่อเดียวกัน และผู้ชื่นชอบไลท์เบียร์จะชอบพันธุ์ "Sibirskaya Korona" ของ OJSC "SUN Inbev ". และเป็นการยากที่จะบอกว่าเบียร์ชนิดใดดีกว่าจริง ๆ พวกเขาไม่ได้พูดเพื่ออะไร: ไม่มีสหายสำหรับรสชาติและสี ...

ตัวอย่างเช่น ผู้ผลิตเบียร์จากภูมิภาค Ulyanovsk รับรองว่าไม่มีเครื่องดื่มใดที่ดีไปกว่าเครื่องดื่มที่ผลิตในโรงเบียร์ขนาดเล็ก Zlata Podkova ใน Dimitrovgrad ในรัสเซียทั้งหมด และอาจถึงแม้จะอยู่ในยุโรป ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่แม้แต่ชาวมอสโกและชาวปีเตอร์สเบิร์กมาที่นี่เพื่อลอง และแขกต่างชาติที่หายากก็ต้องประหลาดใจที่พบว่าในชนบทห่างไกลของรัสเซีย คุณสามารถดื่มเบียร์ที่น่าอัศจรรย์ได้!..

เบียร์ต่างประเทศที่ดีที่สุดในรัสเซีย

หลายคนจำได้ว่าเมื่อสามสิบปีที่แล้วเบียร์จากต่างประเทศเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับผู้บริโภคชาวรัสเซีย โชคดีที่สถานการณ์นี้เป็นเรื่องของอดีต วันนี้เครื่องดื่มฟองในประเทศไม่ได้เลวร้ายไปกว่าหรือแม้แต่ลำดับความสำคัญที่ดีกว่าเครื่องดื่ม "ต่างประเทศ" และนี่คือประการแรก และประการที่สอง สินค้านำเข้ามักจะมีราคาแพงกว่าผลิตภัณฑ์ในประเทศที่คล้ายคลึงกันเสมอ ด้วยเหตุผลนี้เอง เบียร์ต่างประเทศจึงถูกจัดเป็นหมวดหมู่แยกว่าแพงที่สุด

สถานที่แรกในบรรดาเครื่องดื่มดังกล่าวในการจัดอันดับของรัสเซียหลายแห่งถูกครอบครองโดยเบียร์บาวาเรีย Spaten (ชื่อเต็ม - Spaten Munchen Hell) ของโรงเบียร์เยอรมัน Spaten-Franziskaner-Brau GmbH ซึ่งผลิตในมิวนิกตั้งแต่ปี 1397 โลโก้ Spaten ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของเทศกาลเบียร์ประจำปีหลักของเยอรมนีอย่าง Oktoberfest

อันดับที่สอง ผู้ผลิตเบียร์ชาวรัสเซียส่วนใหญ่ใส่เบียร์เบลเยี่ยม Blanche de Namur ที่มีกลิ่นหอมของผลไม้รสเผ็ด (คูราเซาและผักชี) ในปี 2009 ที่งาน World Beer Awards นิทรรศการระดับนานาชาติ เครื่องดื่มนี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นบลานช์สีขาวที่ดีที่สุดในโลก

ผู้บริโภคของเราได้รับรางวัลที่สามด้วยคะแนนเสียงข้างมากของเครื่องดื่มข้าวสาลีชนิดไม่กรองของเยอรมัน Franziskaner ซึ่งผลิตโดยโรงเบียร์ในมิวนิกที่มีชื่อเดียวกันตั้งแต่ปี 1363 ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้คือวัฒนธรรมพิเศษของยีสต์ผู้ผลิตเบียร์ มอลต์ข้าวสาลีที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และการใช้อย่างเข้มงวดในการผลิตส่วนผสมหลักสามอย่าง ได้แก่ น้ำ ฮ็อพ และมอลต์

อย่างที่คุณเห็น เป็นการยากที่จะตอบคำถามอย่างแจ่มแจ้งว่าเบียร์ชนิดใดดีกว่าเบียร์ชนิดอื่นในรัสเซีย อาจเป็นเพราะเหตุนี้ First Beer Club จึงถูกสร้างขึ้นในเวลาที่เหมาะสม ซึ่งช่วยให้สมาชิกรักษาแนวทางที่ถูกต้องใน "ทะเลเบียร์" ที่ทันสมัย ถึงแม้ว่าตามจริงแล้ว หลายคนที่มาร่วมงานที่ยอดเยี่ยมนี้ไม่ได้สนใจแม้แต่น้อย ส่วนลดซึ่งบาร์และร้านอาหาร - พันธมิตรของสโมสร - มอบให้สมาชิก

และเนื่องจากความร่วมมือดังกล่าวเป็นประโยชน์ร่วมกันอย่างมาก จึงมีประโยชน์ดังกล่าวมากขึ้นเรื่อยๆ เช่นเดียวกับสถาบันที่จัดหาให้ในรัสเซีย (และไม่เพียงเท่านั้น) ดังนั้นการได้ลองเบียร์ที่ดีที่สุดรวมถึงการผลิตจากต่างประเทศจึงไม่ใช่ปัญหาสำหรับสมาชิกคลับ หากคุณต้องการดื่มเบียร์ที่ดีที่สุดในราคาจับต้องได้ เรารอคุณอยู่ที่ "เฟิร์ส เบียร์ คลับ"! ในการรับส่วนลดที่สถานประกอบการยอดนิยม คุณต้องรับส่วนลดพิเศษ

เบียร์ถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่เก่าแก่ที่สุด สูตรสำหรับการเตรียมมีรากฐานมาจากอดีตอันไกลโพ้น เริ่มแรกมันถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของข้าวบาร์เลย์ ในศตวรรษที่ 8 พระสงฆ์ในอารามได้ปรับปรุงสูตรการผลิตโดยเพิ่มฮ็อพเป็นสารกันบูด เทคโนโลยีนี้มาถึงยุคของเราแล้วและถือเป็นประเพณี เช่นเคย ในปัจจุบันเบียร์เป็นที่ต้องการอย่างมากในช่วงฤดูร้อนเพื่อดับกระหายของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออุณหภูมิของอากาศสูงขึ้นกว่า +30°C

วิธีแยกแยะเบียร์ธรรมชาติที่มีคุณภาพ

ทุกวันนี้ โรงเบียร์กำลังเปลี่ยนจากสูตรดั้งเดิมโดยการเพิ่มน้ำตาลและส่วนผสมอื่นๆ เพื่อเพิ่มผลกำไรและความนิยมสูงสุดให้กับผลิตภัณฑ์ของตน ด้วยวิธีนี้ พวกเขาเร่งและลดต้นทุนการผลิต เปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มเบียร์ เบียร์ธรรมชาติและคุณภาพสูงจากของปลอมสามารถจำแนกได้หลายลักษณะ:

• โฟม;
• สี;
• กลิ่น;
• รสชาติ.

ประการแรก เกณฑ์หลักในการพิจารณาคุณภาพของเบียร์คือโฟมและสี

โฟม

โฟมเป็น "ใบหน้า" ของเบียร์ และด้วยรูปลักษณ์และโครงสร้าง คุณสามารถประเมินความเป็นธรรมชาติของเครื่องดื่มได้ทันที ควรมีเนื้อแน่นไม่มีฟองอากาศกระจาย สีควรเป็นสีขาวโดยเฉพาะโดยไม่มีเฉดสี ความสูงควรอยู่ที่ 4 - 5 ซม. หลังจากจิบไปไม่กี่ครั้ง เมื่อเบียร์ในแก้วมีขนาดเล็กลง โฟมก็ควรเกาะติดกับผนัง สัญญาณทั้งหมดเหล่านี้บ่งบอกถึงคุณภาพสูงของเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาตามธรรมชาติ หากเบียร์ "โฟม" เป็นของเหลวและมีสีแดง แสดงว่าเบียร์ดังกล่าวมีคุณภาพต่ำมากและมีแหล่งกำเนิดที่น่าสงสัย

คำแนะนำ. นักชิมมืออาชีพอ้างว่าฝาเบียร์สามารถเก็บเหรียญเล็กๆ ไว้ได้ในบางครั้ง

สี

โรงเบียร์ผลิตเบียร์สองประเภท: มืดและสว่าง ทั้งหมดขึ้นอยู่กับสูตร มาตรฐานสำหรับการผลิตพันธุ์แสงมีข้อกำหนดที่สูงมากเกี่ยวกับสี ไม่ควรมีเฉดสีภายนอกโปร่งใสต่อแสงนอกจากนี้เครื่องดื่มยังควรส่องแสง โทนสีของความหลากหลายนี้ไม่ควรมีเฉดสีแดง สีน้ำตาลหรือสีเขียว และที่สำคัญที่สุดคือไม่ควรมีหมอกควันเมื่อมองในแสง สำหรับพันธุ์สีเข้มความต้องการสีสำหรับพวกมันนั้นต่ำกว่ามาก อนุญาตให้ใช้สีน้ำตาลมีความทึบและขาดความมันวาว และเครื่องดื่มดังกล่าวก็จะเป็นธรรมชาติเช่นกัน

กลิ่น

ช่อเบียร์เป็นเกณฑ์สำคัญที่เราสามารถตัดสินคุณภาพของเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาได้ ตัวรับของมนุษย์ที่รับผิดชอบต่อกลิ่นนั้นไวกว่าตัวรับรส ดังนั้นคุณจึงสามารถประเมินคุณภาพของแก้วได้โดยไม่ต้องชิมรสชาติ เบียร์ธรรมชาติที่ผลิตขึ้นตามสูตรดั้งเดิมและยึดมั่นในเทคโนโลยีการเตรียมการอย่างเต็มที่ จะต้องผสมผสานส่วนประกอบทั้งหมดในกลิ่นหอมอย่างกลมกลืน ในการรับรู้กลิ่นอย่างเต็มที่คุณต้องหายใจเข้าลึก ๆ ทางช่องจมูก 3-4 ครั้งแล้วหายใจออกทางปาก ช่อเบียร์ควรมีกลิ่นดังต่อไปนี้:

• กลิ่นฮ็อป;
• กลิ่นฮอปต่ำ
• ความบริสุทธิ์
• ความสด

ความสนใจ! การปรากฏตัวของกลิ่นเปรี้ยวหรือเน่าในช่อดอกไม้บ่งบอกถึงความเลวทรามหรือไม่เป็นธรรมชาติ

รสชาติ

บุคคลสามารถแยกแยะรสชาติได้สี่กลุ่ม: หวาน, ขม, เปรี้ยวและเค็ม สูตรอาหารสมัยใหม่มีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลาเพื่อให้ได้รสชาติใหม่ ในเบียร์ที่ผลิตวันนี้ สามารถหาเกณฑ์รสชาติทั้งสี่ได้ ดังนั้น ในระหว่างการชิม คุณไม่เพียงแต่ต้องรู้สึกถึงการเปลี่ยนแปลงที่ราบรื่นจากกลุ่มรสชาติหนึ่งไปยังอีกกลุ่มหนึ่ง แต่ยังต้อง "สัมผัส" ของเบียร์ด้วย ซึ่งสามารถหนืดและมันเยิ้ม ทั้งหมดนี้บุคคลสามารถสัมผัสได้ด้วยแก้ม ท้องฟ้า และริมฝีปากของเขา ดังนั้นไม่ใช่เพียงลิ้นเดียว แต่ช่องปากทั้งหมดมีส่วนร่วมในการกำหนดรสชาติ และต้องขอบคุณการทำงานของตัวรับทั้งหมดในปาก เราจึงสามารถประเมินรสที่ค้างอยู่ในแก้วได้

พันธุ์สีซีดมักจะมีความขมของฮ็อพเด่นชัดที่สุดเมื่อเทียบกับส่วนผสมอื่นๆ ในสูตร ซึ่งควรสลายไปอย่างรวดเร็ว ในพันธุ์เหล่านี้แทบไม่มีรสที่ค้างอยู่ในคอ รสที่ค้างอยู่ในเบียร์ธรรมชาติคุณภาพสูงควรมีบันทึกย่อที่สามารถอธิบายได้ดังนี้:

ในทางตรงกันข้าม เบียร์ดำไม่ควรมีความขมขื่นของฮ็อปในช่อดอกไม้ แต่ปล่อยให้รสหวานที่อิ่มตัวดี และด้วยเหตุนี้จึงรู้สึก "หนาแน่น" และเหนียวเหนอะหนะต่อความรู้สึก รสชาติของมอลต์เป็นคุณลักษณะเฉพาะของรสที่ค้างอยู่ในเบียร์นี้ สามารถอธิบายได้ดังนี้:

• มอลต์;
• ว่างเปล่า;
• หอมหวาน;
• อ่อน.

ความสนใจ! การมีรสชาติที่แตกต่างกันในรสที่ค้างอยู่ในคอยังบ่งบอกถึงคุณภาพของเครื่องดื่มอีกด้วย ความขมขื่นเป็นเวลานานบ่งบอกถึงคุณภาพของเครื่องดื่มที่ต่ำมาก เกิดจากการละเมิดเทคโนโลยีและการเพิ่มส่วนประกอบคุณภาพต่ำหรือแหล่งกำเนิดทางเคมี

เบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซียคืออะไร

ทุกคนชอบเบียร์ประเภทใดประเภทหนึ่ง บางคนชอบเบียร์แบบเบา บางคนชอบแบบสีเข้ม บางคนชอบเฉพาะเบียร์แบบ “สด” ที่ผลิตในโรงเบียร์ส่วนตัวขนาดเล็ก อื่นๆ เช่นยี่ห้อขวดที่มีชื่อเสียง ดังนั้นจึงค่อนข้างยากที่จะตอบคำถามว่าเบียร์ชนิดใดดีที่สุดในรัสเซียเพราะแต่ละพันธุ์มีทั้งแฟนและคู่ต่อสู้ที่กระตือรือร้น แต่จากผลการทดสอบการซื้อปี 2559 - 2560 ตามความคิดเห็นของผู้ชื่นชอบเบียร์และผู้เชี่ยวชาญ คุณสามารถให้คะแนนเบียร์ 10 อันดับแรก:

1. "Athanasius" พอร์เตอร์;
2. "ภมรขนยาว";
3. "ธรรมนูญจักรวรรดิรัสเซีย";
4. "บัลติกาหมายเลข 3";
5. "ยุซเบิร์ก";
6. "พิเศษ";
7. "โอชาคอฟ";
8. "บัลติกาหมายเลข 6";
9. "Athanasius Domashnee";
10. โคเซล.

คำแนะนำ. ก่อนอื่น ก่อนซื้อเบียร์ที่ยังไม่ทดลอง คุณต้องใส่ใจกับสีและความโปร่งใสของเบียร์ก่อน เพื่อศึกษาองค์ประกอบ ไม่ควรมีสารทดแทนมอลต์ แอลกอฮอล์ และส่วนประกอบอื่นๆ ที่ไม่รวมอยู่ในสูตร อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานหมายถึงการเติมสารกันบูด

เมื่อเรียนรู้ที่จะกำหนดคุณภาพของเบียร์ตามเกณฑ์หลัก: สี กลิ่น รส และฟองเบียร์ คุณจะพบและเพลิดเพลินกับรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่เป็นธรรมชาติและมีคุณภาพสูงอย่างแท้จริง นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับความคิดเห็นของผู้ชื่นชอบเบียร์หลากหลายประเภท คุณจึงสามารถค้นพบเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณได้หลากหลายรูปแบบ

วิธีตรวจสอบคุณภาพของเบียร์ - วิดีโอ

ไลท์เบียร์เป็นหนึ่งในสินค้าขายดีในตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และหากคุณเป็นคนที่คลั่งไคล้เบียร์ คุณอาจลองเบียร์ลาเกอร์สักสองสามขวดเพื่อหาเบียร์ที่ดีที่สุด ผู้เชี่ยวชาญของ Roskachestvo ก็ทำเช่นเดียวกัน พวกเขาทำการวิจัย 40 แบรนด์เพื่อเลือกแบรนด์ที่มีคุณภาพสูงสุดในช่วงราคาของพวกเขา

ส่งผลให้ผู้นำรายการมากที่สุด ไลท์เบียร์ที่ดีที่สุดของปี 2018 11 แบรนด์ที่ได้รับการยอมรับซึ่งเรานำเสนอให้คุณทราบ ผู้เชี่ยวชาญของ Roskachestvo ยอมรับว่าเบียร์เป็นเพียงเครื่องดื่มที่ทำจากมอลต์ 80% และผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการกลั่น 20% และหากผู้ผลิตโลภสำหรับมอลต์ก็ไม่ใช่เบียร์ แต่เป็นเครื่องดื่มเบียร์ ด้วยวิธีนี้ จะดีกว่าที่จะทำอย่างใดอย่างหนึ่ง

ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 84 รูเบิลต่อ 0.5 ลิตร
ป้อมปราการ -4.1%

เครื่องดื่มเบา ๆ ที่สดชื่นของแบรนด์สโลวักและการผลิตของรัสเซียมีกลิ่นหอมของมอลต์ แต่ฮ็อพนั้นไม่ค่อยเด่นชัดนัก ดื่มง่ายและเหมาะสำหรับการพบปะสังสรรค์กับอาหารว่างและปลาเค็ม

อย่างไรก็ตาม ผู้ชื่นชอบเบียร์หลายคนบ่นว่ารสชาติของ Zlaty Bazant นั้นแทบไม่เด่นชัดและเกี่ยวข้องกับ "สิ่งที่เป็นสีเทา" ในเวลาเดียวกัน เบียร์นี้เมาได้ง่ายและไม่รู้สึกแอลกอฮอล์ ดังนั้นคุณจึงสามารถดื่มเบียร์จนเกินขนาดได้

ราคา 107 รูเบิล
ป้อมปราการ - 5.4%

ผลิตผลงานเบียร์ของแบรนด์เยอรมันผลิตขึ้นตามกฎหมายว่าด้วยความบริสุทธิ์ของเบียร์ปี 1516 และตัวแบรนด์เองก็ก่อตั้งขึ้นในปี 1383 น่าแปลกที่ Löwenbräu เป็นหนึ่งในโรงเบียร์ไม่กี่แห่งที่มีสิทธิ์เข้าร่วมในเทศกาลเบียร์ Oktoberfest ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

เบียร์ Löwenbräu มีกลิ่นหอมของฮ็อพที่มีความเป็นกรดเล็กน้อย และมีรสชาติที่น่าพึงพอใจพร้อมความขมเล็กน้อย รสที่ค้างอยู่ในคอก็ขมและค่อนข้างยาว

9. โทรสาร

ราคา 90 รูเบิล
ป้อมปราการ -4.9%

เครื่องดื่มราคาไม่แพงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีฟองมีสีเหลืองทองและรสชาติที่เด่นชัดด้วยกลิ่นของฮ็อพและความขมขื่นที่แข็งแกร่ง แต่น่าพอใจ หัวของเบียร์นี้เขียวชอุ่ม แต่หายไปอย่างรวดเร็ว

แฟกซ์ผลิตโดย Moscow Brewing Company ภายใต้ใบอนุญาตจากแบรนด์เดนมาร์ก

ราคาคือ 70 รูเบิล
ป้อมปราการ - 5%

เมื่อต้นเดือนกรกฎาคมของปีนี้ Roskachestvo ได้ทดสอบ Krušovice แบบเบาแล้ว โดยเปรียบเทียบเบียร์ที่ผลิตในรัสเซียและในสาธารณรัฐเช็ก ปรากฎว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์มีความแตกต่างกันเล็กน้อยแม้ว่าจะมีความแตกต่างในด้านราคาก็ตาม Krušovice ในประเทศบรรจุขวดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก และการผลิตเชื่อมต่อกับแบรนด์เช็กโดยได้รับอนุญาตให้ปล่อยผลิตภัณฑ์เท่านั้น

เบียร์นี้มีรสชาติคลาสสิกที่เข้มข้น ซึ่งให้ความรู้สึกถึงฮ็อปตามธรรมชาติและความขมเล็กน้อยที่น่าพึงพอใจ โฟมมีความเขียวชอุ่มและไม่หายไปทันทีเหมือนผู้ผลิตรายอื่น

เบียร์ที่ผลิตในเช็กมีราคาแพงกว่า - จาก 150 รูเบิล

ราคา 66 รูเบิล
ป้อมปราการ - 5%

สำหรับผู้ที่เพิ่งค้นพบเบียร์เบา ๆ บาวาเรียเป็นทางเลือกที่ดี แน่นอนว่ามันไม่ดีเท่าพันธุ์เยอรมัน แต่ค่อนข้างดีด้วยโฟมหนาแน่นและความขมขื่นเด่นชัด

เบียร์นี้ไม่น่าเบื่อและรสที่ค้างอยู่ในปากไม่อยู่ในปากเป็นเวลานาน สดชื่นและเหมาะสำหรับฤดูร้อนสำหรับบาร์บีคิวและอารมณ์ดี

ราคาคือ 161 รูเบิล
ป้อมปราการ - 5%

สินค้านำเข้าหนึ่งเดียวในการจัดอันดับเบียร์คุณภาพสูงสุดและอร่อยที่สุดในปี 2561 เบียร์เช็กนี้โดดเด่นด้วยสีเหลืองอำพันที่เข้มข้น ฟองมากมาย และรสชาติที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อน ซึ่งไม่รู้สึกถึงป้อมปราการ แต่คุณจะสัมผัสได้ถึงความขมขื่น ทางที่ดีควรดื่มKrušovice Imperial แบบแช่เย็น จากนั้นรสชาติจะดีที่สุด

ราคา 44 รูเบิล
ป้อมปราการ - 4.7%

ฟองเบียร์คุณภาพสูงและราคาไม่แพงไม่มีรสขมและเข้ากันได้ดีกับของว่างรสเค็ม มันดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ และเพื่อดื่มด่ำกับรสชาติของหมีสามตัวอย่างเต็มที่ ให้ดื่มเครื่องดื่มด้วยการจิบเล็กน้อย รู้สึกถึงแอลกอฮอล์ในเบียร์ แต่เช้าวันรุ่งขึ้นหัวไม่เจ็บ แน่นอน คุณไม่ดื่มหลายกระป๋องในคราวเดียวและไม่แม้แต่จะดื่มด้วยซ้ำ

ราคาคือ 127 รูเบิล
ป้อมปราการ - 4.8%

เบียร์ซีดยอดนิยมมีอายุการเก็บรักษาสั้น ซึ่งบ่งชี้ว่าไม่มีสารกันบูดในองค์ประกอบ ฟองเบียร์ได้ดี มีรสชาติเข้มข้นโดยไม่มีรสขมและมีกลิ่นหอมสดชื่นอ่อนๆ พร้อมกลิ่นฮ็อปเล็กน้อย

แต่ไม่รู้สึกถึงแอลกอฮอล์ในสเตลล่า อาร์ตัวส์ และคุณสามารถดื่มได้มากกว่าที่ต้องการ

ราคา 76 รูเบิล
ป้อมปราการ - 5%

เบียร์ที่ผลิตในรัสเซียที่ดีที่สุด 3 อันดับแรกเปิดตัวด้วยไฮเนเก้นซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้ผลิตเบียร์ด้วยกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่สดชื่นพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อย แต่ไม่รวยมากจึงเหมาะสำหรับของว่างและอาหารมื้อเบาอื่นๆ ตามที่แฟน ๆ บอก เบียร์ชนิดนี้ช่วยเพิ่มความอยากอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ และเช่นเดียวกับเครื่องดื่มที่มีฟอง ทางที่ดีควรดื่มแบบแช่เย็น ไฮเนเก้นเป็นหนึ่งใน

ราคา 42 รูเบิล
ป้อมปราการ - 4.5%

หนึ่งในสองแบรนด์ของไลท์เบียร์ซึ่งกลายเป็นราคาที่ดีที่สุดในหมวดราคาตั้งแต่ 67 ถึง 110 รูเบิลต่อลิตร เครื่องดื่มนี้มีการออกแบบดั้งเดิมและมีรสขมปานกลางและไม่แรง ในหัวอย่างที่พวกเขาพูดไม่โดน มันเกิดฟองอย่างแรงมีกลิ่นหอมและไม่ด้อยกว่าคู่ที่มีราคาแพงกว่า โดยทั่วไปแล้ว ตัวเลือกที่ดีถ้าคุณมีเงินเพียงเล็กน้อย แต่คุณต้องการดื่มเบียร์ดีๆ

1. อัมสเทล

ราคา 67 รูเบิล
ป้อมปราการ - 4.5%

ในบรรทัดแรกของการเลือกเบียร์ที่ดีที่สุดตาม Roskachestvo คือเครื่องดื่มฟองที่อร่อยและดูสวยงาม มันจะดึงดูดทั้งผู้รักเบียร์สามเณรและนักชิมเบียร์ที่คุ้นเคยกับเบียร์ที่มีรสชาติที่สมดุลและโฟมที่อุดมสมบูรณ์ Amstel มีความขมขื่นและการกระโดดที่ดี แต่อยู่ในความพอประมาณ

ผู้ผลิตเบียร์บางรายไม่เห็นด้วยกับการประเมินของ Roskachestvo Union of Brewers กล่าวว่าองค์กรละเมิดในระหว่างการชิมและในการเตรียมวัสดุ นอกจากนี้ ความไม่พอใจของผู้ผลิตเบียร์เกิดจากการตัดสินใจของ Roskachestvo ในการแบ่งผลิตภัณฑ์ที่ทดสอบออกเป็น "รสอร่อย" และ "รสจืด"

เบียร์เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ผู้ชายโปรดปรานมาตั้งแต่สมัยโบราณ วันนี้ผลิตภัณฑ์นี้ถูกบริโภคด้วยความยินดีเช่นเดียวกันกับเพศที่ยุติธรรม

ความนิยมของเบียร์ดังกล่าวได้กระตุ้นการขยายขอบเขตการผลิต บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตสมัยใหม่หรือในบาร์เบียร์ ผับ คุณสามารถหาเครื่องดื่มมอลต์นี้ได้หลายสิบหรือหลายร้อยชนิด นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นเรื่องยากมากที่จะตัดสินใจว่าจะเลือกเบียร์ชนิดใดและอันไหนจะอร่อยกว่ากัน บทความนี้จะพยายามจัดอันดับเบียร์ที่ได้รับความนิยมและดีที่สุดในรัสเซียตามสีและวิธีจัดเก็บ

เบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซียคืออะไร: คะแนน

หากเราไม่คำนึงถึงประเภทของเบียร์ หมวดหมู่ราคา และวิธีการจัดเก็บ เราก็จะได้คะแนนเบียร์โดยรวมหนึ่งคะแนนในปี 2560:

1. พนักงานยกกระเป๋าจาก บริษัท ผู้ผลิตเบียร์ส่วนตัว "Afanasy" - แอลกอฮอล์ 8% ความหนาแน่น 20%
2. Ale "Shaggy Bumblebee" จาก บริษัท Moscow Brewing - แอลกอฮอล์ 5% ความหนาแน่น 12%
3. "สถานะจักรวรรดิรัสเซีย" จาก Stamm Beer - แอลกอฮอล์ 9%, สารสกัดจากสาโทเริ่มต้น 25%
4. "Baltika 3" จาก บริษัท "Baltika" - ความแข็งแรง 4.8% ความหนาแน่น 12%
5. "Yuzberg Weissbier" จาก LLC "Suzdal Brewing Company" - แอลกอฮอล์ 4.9%, สารสกัด 13.1% ของสาโทเริ่มต้น
6. "Ochakovo" จาก CJSC MPBK "Ochakovo" - แอลกอฮอล์ 4.6% ความหนาแน่น 12%
7. "Three Bears" จาก "Heineken" - แอลกอฮอล์ 5% ความหนาแน่น 11%
8. "Baltika No. 6" จาก บริษัท "Baltika" - แอลกอฮอล์ 7% ความหนาแน่น 16-17%
9. "Afanasy Domashnee" จากโรงเบียร์ตเวียร์ "Afanasy" - ป้อมปราการ 4.5% ความหนาแน่น 11%
10. "Velkopopovicky Kozel" จาก บริษัท ผลิตเบียร์ EFES RUS - ความแข็งแรง 4%, สารสกัดจากสาโทเริ่มต้น 9.8%

ควรให้ความสนใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าการให้คะแนนข้างต้นไม่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไป - รวบรวมจากการสำรวจของผู้ตอบแบบสอบถามบางส่วนและการจัดอันดับการขายเบียร์ในรัสเซียเท่านั้น

เบียร์เช็กที่ดีที่สุด: หลากหลาย

สาธารณรัฐเช็กเป็นที่ตั้งของเบียร์ที่อร่อยที่สุดและแบรนด์ยอดนิยม ในประเทศนี้เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาได้รับการปฏิบัติด้วยความเคารพอย่างยิ่งและตั้งแต่อายุยังน้อยพวกเขาเข้าใจถึงความซับซ้อนทั้งหมดที่เลือกไว้ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องยากมากที่จะสร้างขบวนพาเหรดเบียร์ที่ดีที่สุดในสาธารณรัฐเช็ก เนื่องจากนักชิมมีความชอบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง แต่เรายังคงพยายามสร้างระดับของเครื่องดื่มเช็กนี้:

• พิลส์เนอร์ อูร์เคลล์ พิลเซ่น
• การตั้งถิ่นฐานของ Velkopopovicky Kozel Velké Popovice
• สตาร์โรปราเมน ปราก
• Budweiser Budvar České Budějovice
• Krušovice Krušovice
• Bernard Gumpolec
• แบรนด์กำมะหยี่ จาก Staropramen
• ตราประทับ Kelt จาก Staropramen

เบียร์เยอรมันที่ดีที่สุด: แบรนด์

สำหรับประเทศเยอรมนี เฉพาะงาน Octoberfest ที่จัดขึ้นทุกปีในประเทศนี้ ทำให้กลายเป็นส่วนสำคัญของประวัติศาสตร์การผลิตเบียร์ ในรัฐยุโรปนี้ เบียร์มีความสัมพันธ์พิเศษ - ชาวเยอรมันยกย่องให้เป็นเทวรูปและถือว่าเป็นเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์ ไม่มีชาวเยอรมันคนใดที่จะสับสนระหว่างรสชาติของเบียร์บาวาเรียกับเบียร์ประเภทอื่นที่ผลิตในอีกด้านหนึ่งของประเทศ

หากคุณเริ่มระบุประเภทและความหลากหลายของเบียร์เยอรมัน ก็สามารถลากไปได้เป็นเวลานาน ดังนั้นเราจะพยายามระลึกถึงผู้ผลิตเครื่องดื่มมึนเมาที่มีชื่อเสียงที่สุดในเยอรมนีเท่านั้น:

• เอิททิงเงอร์ เอิททิงเงอร์
• Spaten Spaten
• Paulaner Paulaner พอลลาเนอร์
• Krombacher Krombacher
• ฟรานซิสคาเนอร์
• บิทเบอร์เกอร์ บิทเบอร์เกอร์
• เบ็คส์ เบ็คส์
• วาร์สไตเนอร์
• ฮาสเซอโรแดร์ ฮาสเซอโรแดร์
• เวลตินส์ เวลตินส์
• Radeberger Radeberger
• เออร์ดิงเงอร์ เออร์ดิงเงอร์

คราฟต์เบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซีย

ก่อนที่จะจัดอันดับเบียร์ฝีมือดีที่สุดในรัสเซีย จำเป็นต้องเข้าใจแนวคิดของเบียร์ฝีมือดีเสียก่อน เบียร์ฝีมือหรือเบียร์ฝีมือเป็นเบียร์ที่ผลิตโดยธุรกิจขนาดเล็กขนาดเล็กตามสูตรดั้งเดิม

วันนี้ในรัสเซียมีโรงเบียร์ส่วนตัวเล็กๆ ไม่กี่แห่ง ซึ่งแตกต่างจากผู้ผลิตรายใหญ่ เบียร์พิเศษเฉพาะตามสูตรเก่าที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว

หากคุณทำเบียร์ฝีมือดีในรัสเซีย เป็นไปได้มากว่ามันจะมีลักษณะดังนี้:

• AF Brew เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
• บาคูนิน เซนต์ ปีเตอร์สเบิร์ก
• Brickstone มอสโก
• Drakkar เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
• La Beerint Obninsk ภูมิภาค Kaluga
• 1 ตัน Zhukovsky ภูมิภาคมอสโก
• โรงเบียร์ Vasileostrovskaya เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
• ปีเตอร์ เปโตรวิช, ทูลา

ไลท์เบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซีย

• Hamovniki "Pilzenskoe" จาก "Moscow Brewing Company" - ป้อมปราการ 4.8%
• Khamovniki "Venskoe" จาก "Moscow Brewing Company" - ป้อมปราการ 4.5%
• แสงชายหาดจากโรงเบียร์ Bogerhof, Anapa - ป้อมปราการ 3.7%
• แสงลาเกอร์จากโรงเบียร์ Bogerhof, Anapa - ป้อมปราการ 4.7%
• Kruger Premium Pils จาก OAO Tomsk Pivo - 5% ABV
• Capital Double Gold จาก MPBK "Ochakovo" - ป้อมปราการ 5.5%
• Karachaevskoe Zhivoe จาก CJSC "Karachaevsky Pivzavod", Karachaevsk - ป้อมปราการ 4%
• Cervena Selka จาก Moscow Brewing Company - 5% ABV
• Samara จาก OJSC Zhigulevskoe Pivo - ป้อมปราการ 4.5%
• Zhiguli Bar "Mospivkom" - ป้อมปราการ 5%
• มงกุฎไซบีเรีย "ทองคำ" จาก JSC "SUN Inbev" - ป้อมปราการ 4%
• มงกุฎไซบีเรีย "คลาสสิก" จาก JSC "SUN Inbev" - ป้อมปราการ 5%

เบียร์ดำที่ดีที่สุด

• ข้าวไรย์กึ่งมืดจากโรงเบียร์ Bogerhof, Anapa (กึ่งมืด) - ความแรง 5.2%
• ซาวน่ามืดจากโรงเบียร์ Bogerhof, Anapa - ป้อมปราการ 5.5%
• Kruger Dunkel จาก JSC "Tomsk Pivo" - ป้อมปราการ 3.9%
• Afanasy Porter จากโรงเบียร์ตเวียร์ "Afanasy" - ป้อมปราการ 8%
• Velkopopovetsky Kozel dark - ป้อมปราการ 3.2-4%
• Velkopopvetsky Kozel สีดำ - 3.5-5% ป้อมปราการ
• "Baltika No. 6" จาก บริษัท "Baltika" - แอลกอฮอล์ 7%
• "สถานะจักรพรรดิรัสเซีย" จาก Stamm Beer - 9% แอลกอฮอล์
• Ale "Shaggy Bumblebee" จาก บริษัท Moscow Brewing - แอลกอฮอล์ 5%
• "Afanasy Porter" จากโรงเบียร์ตเวียร์ "Afanasy" - ป้อมปราการ 8%

• เอเดลไวส์ บาย ไฮเนเก้น
• Oettinger จาก Moscow Brewing Company
• กินเนสส์จากไฮเนเก้น
• เวลโคโปโปวิคกี้ โคเซล จาก EFES
• Khamovniki จาก Moscow Brewing Company
• Zatecky Gus โดย Carlsberg
• เบียร์เหมืองทองโดย EFES
• หมีสามตัวจาก "ไฮเนเก้น"
• Zhigulevskoe จาก Zhigulevskoe Pivo, Samara
• มิลเลอร์เก่าจาก EFES

• AF Brew เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
• ขวดแบ่งปันมอสโก
• Victory Art Brew เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
• โรงเบียร์ Salden`s, Tula
• สแตมเบียร์ มอสโกว
• โรงเบียร์ Paradox เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
• บาคูนิน เซนต์ ปีเตอร์สเบิร์ก
• ขากรรไกร Zarechye ภูมิภาค Sverdlovsk
• 1516 Pub & Brewery มอสโก
• Green Street Brewery มอสโก

สำหรับเบียร์กระป๋อง ผู้ผลิตเบียร์เกือบทั้งหมดผลิตผลิตภัณฑ์ทั้งในภาชนะแก้วและกระป๋อง ดังนั้น การจัดอันดับเบียร์กระป๋องที่ดีที่สุดจะเหมือนกับการให้คะแนนของเบียร์บรรจุขวดที่ให้ไว้ก่อนหน้าในบทความ

เบียร์ขวดและเบียร์สดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย: พันธุ์ที่ดีที่สุด

เมื่อสรุปผลของบทความแล้ว เราสามารถสรุปได้ว่าในที่สุดวัฒนธรรมการต้มและดื่มเบียร์ในประเทศของเราก็มาถึงระดับใหม่แล้ว ผู้คนหยุดเพียงแค่ดูดซับผลิตภัณฑ์ราคาถูกและไม่มีรสจืด พวกเขากำลังพยายามลิ้มรสเบียร์หลายยี่ห้อและหลายประเภทให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อเลือกหนึ่งหรือสองเบียร์ที่พวกเขาโปรดปราน

แนวโน้มนี้ได้กระตุ้นการพัฒนาในรัสเซียให้มีการผลิตเบียร์จำนวนมากขึ้น โรงเบียร์ขนาดเล็กที่สร้างรสชาติเบียร์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เห็นได้ชัดว่าผลิตภัณฑ์ของวิสาหกิจขนาดเล็กดังกล่าวมีราคาสูงขึ้นเรื่อย ๆ และไม่ใช่เบียร์ที่ผลิตในปริมาณมากซึ่งเป็นสิ่งที่น่าเบื่อสำหรับทุกคนมาเป็นเวลานานและยิ่งไปกว่านั้นยังผลิตจากส่วนผสมที่เข้าใจยาก

เบียร์เยอรมันที่ดีที่สุด: วิดีโอ

เบียร์เช็กที่ดีที่สุด: วิดีโอ