ประหยัดเวลาและเงิน - ทำหลักสูตรที่สอง สูตรพิเศษของสองแส้ขึ้น: เพื่อแม่บ้าน
NADLESHEVNIK ต้มพาสต้าหรือก๋วยเตี๋ยวจนสุกครึ่งแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น เตรียมไส้: ทอดเนื้อสับด้วยหัวหอม, เกลือและพริกไทย ใส่พาสต้าครึ่งหนึ่งลงในแม่พิมพ์โรยด้วยชีสขูดใส่ไส้ชีสให้มากขึ้นจากนั้นจึงใส่พาสต้าที่เหลือแล้วใส่ชีสเล็กน้อยลงไปด้านบนแล้วเติมด้วยไส้ เท: ตี 3-4 ไข่ใส่เกลือพริกไทย 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส, นม 150 มล., เครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส พาสต้า - 400 กรัม, เนื้อสับ 500 กรัม หัวหอม - หัวใหญ่ 2 หัวในเตาอบ 200 องศานาน 20-30 นาที
ความคิดเห็นที่ 2
ปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์ ในขณะที่ฤดูกาลของผักกำลังแกว่งไปมาฉันขอแนะนำให้คุณปรุงรสซอสสำหรับเนื้อ อย่างไรก็ตามมันเหมาะสำหรับเนื้อเท่านั้นทำไม จำกัด จินตนาการของคุณ! 🙂สูตรนั้นง่ายและรวดเร็วมากและผลลัพธ์จะออกมาตามรสนิยมของคุณ! ส่วนผสม: น้ำมันพืชมะเขือเทศหอมใหญ่ 3 หัวกระเทียมข้ามผักชีฝรั่ง 1 พวงผักชีฝรั่ง 1 พวงผักชี 1 พวงผักชี 1 ใบโหระพาสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ (ไม่รวมยอด) 120-150 กรัมน้ำตาล 3-4 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู 9% พริกไทยดำบด 1 ซอง (20 กรัม) การเตรียม: มะเขือเทศ 2.5 กก. ผ่านเครื่องบดเนื้อปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที 700 กรัม ตัดหัวหอมเป็นก้อนทอดในน้ำมันพืช (ประมาณ 100 กรัมเนย) จนเป็นสีเหลืองทองเพิ่มมะเขือเทศและปรุงอาหารอีก 20 นาที 3 หัวกระเทียมที่จะผ่านเครื่องบดเนื้อ ผักชีฝรั่ง 1 พวงผักชีฝรั่ง 1 พวงผักชี 1 พวงผักชี 1 ใบสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ (ไม่รวมยอด) 120-150 กรัมน้ำตาล 3-4 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู 9% พริกไทยดำ 1 แพ็ค (20 กรัม) ทั้งหมดนี้ถูกเพิ่มลงในมะเขือเทศที่มีหัวหอมและปรุงอาหารต่อไปอีก 10 นาที
ความคิดเห็นที่ 7
อารมณ์ 319
Quiche กับไก่และมะเขือเทศส่วนผสม: เนย - 200 กรัมไข่ (ในแป้ง) - 1 ชิ้น ไข่ (เพื่อไส้) - 2 ชิ้น เกลือ - แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ - 1-2 กอง ซอฟท์ชีส - เนื้อไก่ 200 กรัม - 200 กรัมเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรสมะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม 20% - 50 มล. การเตรียม: 1. สำหรับแป้งผสมมาการีนอ่อนเกลือและน้ำตาล 2. เพิ่มไข่เพิ่มแป้งและนวดแป้ง วางแป้งลงในจานอบโดยวางไว้ด้านข้างสูง ใส่ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที 3. สำหรับการกรอกสับเนื้อไก่และทอดจนนุ่มและสีน้ำตาล 4. สำหรับการผสมให้ผสมชีสไข่ครีมและเครื่องเทศ 5. ใส่ไก่ทอดในรูปแบบด้วยแป้ง 6. เติมด้วยชีสและมะเขือเทศสับ วางในเตาอุ่นที่ 180 ° C เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 7. เค้กพร้อมเย็นเล็กน้อยในรูปร่าง ทานเล่น!
ความเห็น 6
สลัด "อาหารเรียกน้ำย่อยเกาหลีแตงกวาพร้อมแครอท" อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดและอร่อยสำหรับคนรักอาหารเกาหลี ส่วนประกอบสำหรับกระป๋อง 5 ลิตร: - แตงกวา 3 กิโลกรัม - กระเทียม 1 หัว - แครอท 500 กรัม - พริกหวาน 500 กรัม - หัวหอม 500 กรัม - พริกไทย 1 หัว - 2 ช้อนโต๊ะ เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำตาล - 150 มล. น้ำส้มสายชู 9% (สามารถแทนที่ด้วยแอปเปิ้ล) - น้ำมันพืช 150 มล. การเตรียมการ: 1. ล้างปอกเปลือกและขูดแครอทสำหรับแครอทเกาหลี 2. ล้างแตงกวาให้เข้ากันแล้วตัดเป็นวงกลม ฉันแนะนำให้ใช้แตงกวาสำหรับสลัดนี้เพื่อทำเกลือมากกว่าสลัดหลากหลายชนิด 3. ล้างพริกหยวกทำแผลและเอาก้านกับเมล็ด ตัดพริกไทยเป็นเส้น พริกขี้หนูหั่นเป็นวงกลม 4. ผ่านกระเทียมผ่านสื่อ หัวหอมหั่นครึ่งวง 5. ใส่แตงกวา, แครอท, พริกหวาน, พริกขี้หนู, หัวหอมและกระเทียมลงในชามลึก ใส่เกลือน้ำตาลน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู ปล่อยให้สลัดหมักเป็นเวลา 3 ชั่วโมง ควรให้ผักกาดหอมเป็นระยะ 6. จัดสลัดในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ใส่ในภาชนะลึกด้านล่างซึ่งเรียงรายไปด้วยผ้าขนหนู เทน้ำเพื่อไม่ให้ถึงคอและปรุงอาหารในอ่างน้ำเป็นเวลา 30 นาที ในตอนท้ายของเวลาม้วนห่อและปล่อยให้ธนาคารเย็นลง สลัดนี้เก็บไว้อย่างดีในที่เย็น ทานเล่น!
อาหารกลางวันแบบคลาสสิกเกี่ยวข้องกับอาหารหลายอย่างซึ่งเสิร์ฟตามลำดับอย่างใดอย่างหนึ่ง: อาหารเรียกน้ำย่อยอาหารจานร้อนจานแรก (ซุป Borscht) จากนั้นอาหารจานที่สองร้อนของหวานและผลไม้แช่อิ่ม อาหารกลางวันเทศกาลหรืออาหารเย็นหมายถึงสิ่งเดียวกันเสิร์ฟเฉพาะในหลาย ๆ รุ่นยกเว้นก่อน แต่บางครั้งมันเกิดขึ้นที่แขกที่รักมาโดยไม่มีการเตือนในกรณีเช่นนี้ หลักสูตรที่สองรีบมันเป็นเพียงผู้ช่วยชีวิต.
อาหารว่างร้อน - อร่อยมาก
ประการแรกหากการโทรยังคงอยู่ที่นั่นและพนักงานต้อนรับมีเวลา 10-15 นาทีคุณต้องเริ่มทำอาหารร้อนๆ ในขณะที่แขกมาถึงแซนวิชจะอยู่บนโต๊ะอาหารก็เริ่มได้ ในช่วงเวลานี้จะมีการเตรียมการอย่างอื่นที่รุนแรงกว่า
ไม่เพียง แต่แซนวิชของว่างเท่านั้น แต่ยังมีคานาเป้เล็ก ๆ ที่มีทั้งสองด้าน ผลิตภัณฑ์หลักคือขนมปังและชีสทุกอย่างแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับตู้เย็นเต็ม ไส้กรอก, ไส้กรอก, แฮม, sprats, ผัก, ของหลักสูตร, มะเขือเทศ, หัวหอมเป็นสิ่งที่ดี
ทั้งหมดนี้ถูกตัดเป็นแหวน, แถบหรือสี่เหลี่ยม ขนมปังนั้นมีเนยมายองเนสหรือซอสเนื้อสัตว์หรือปลาผักและชีสอยู่ด้านบน ในเตาอบหรือไมโครเวฟประมาณ 3-5 นาทีกลิ่นจะดึงดูดผู้เข้าพักไม่เพียง แต่ยังเพื่อนบ้าน
มื้ออาหารร้อนๆวิปปิ้งเป็นเรื่องจริงจัง
ในขณะที่แขกคลุกแซนวิชและเลียนิ้วมือพนักงานเสิร์ฟสามารถเสิร์ฟอาหารจานร้อนจานต่อไปที่ปรุงสุกได้อย่างรวดเร็ว ที่นี่แพนเค้กที่ดี, พิซซ่า, Casseroles เป็น เห็นได้ชัดว่าไม่มีแพนเค้กหรือแพนเค้กบาง ๆ ในเวลานั้นขนมปังพิต้าแผ่นบาง ๆ จะช่วยได้ อีกครั้งไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้ - เนื้อสัตว์หรือปลาพร้อมที่จะกิน, เห็ด, ชีส แพนเค้กในเนยนั้นดีเป็นพิเศษ
แน่นอนว่าฟาสต์ฟาสต์จะแตกต่างจากคลาสสิกอิตาลี แต่มีหลายครั้งที่คุณไม่ได้เลือกจริงๆ สิ่งสำคัญคือต้องมีเค้กทำมือหรือคลุกแป้งหนาบน kefir ซึ่งคุณต้องอบเล็กน้อยก่อนที่จะเติมไส้ เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมจะทำให้อาหารจานนี้มีรสชาติแปลกประหลาดผู้เข้าพักจะต้องใช้สูตรอาหารและอาหารเสริมของคู่สมรส
จานร้อนแรงรีบ มันฝรั่งเป็นอีกตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ตามธรรมชาติแล้วมันควรจะเชื่อมแล้วเหลืออยู่จากเมื่อวาน วางอย่างรวดเร็วในภาชนะทนไฟ, น้ำมัน, มันฝรั่ง, ไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์, มะเขือเทศ, เครื่องเทศ, จานทั้งหมดจะเต็มไปด้วยไข่เจียวและอบในช่วงเวลาสั้น ๆ
และใครบอกว่าเป็นการยากที่จะรับแขก?
ดูสูตรอาหารอื่น ๆ ที่ทำลิงค์
ส่วนผสม: เกลือ, ไข่, แป้ง, ชีส, ครีม, ผักชีฝรั่ง, พริกไทย, น้ำมันให้แน่ใจว่าได้ลอง khachapuri สันหลังยาวแสนอร่อยและง่ายต่อการปรุงด้วยชีสในกระทะ
ส่วนผสม:
- เกลือ
- 2 ไข่
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- ชีส 200 กรัม
- ครีม 200 กรัม
- พวงของผักชีฝรั่ง;
- พริกไทย
- น้ำมันพืช 30 กรัม
16.07.2018
มันฝรั่งทอดในเตาอบ
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, ไข่, เกลือ, พริกไทย, พริกหยวกในเตาอบคุณสามารถปรุงอาหารมันฝรั่งทอดแสนอร่อย การทำเช่นนี้ค่อนข้างง่ายและเร็วพอ
ส่วนผสม:
- 7-8 มันฝรั่ง
- 2 ไข่
- เกลือ
- พริกไทยดำนิดหน่อย
- 1 ช้อนชา พริกไทยป่น
12.07.2018
มันฝรั่งอบในไมโครเวฟ (ในถุง)
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, เกลือ, น้ำมันพืช, พริกขี้หนูแห้ง, พริกไทยดำ, กระเทียมเม็ด, สมุนไพรโปรวองซ์การอบมันฝรั่งในไมโครเวฟจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาได้มาก แต่ในเวลาเดียวกันรสชาติของอาหารจะไม่ประสบเลย สำหรับวันหยุดหรืออาหารค่ำครอบครัว - ตัวเลือกที่ดีสำหรับเครื่องเคียง
- 8-10 หัวมันฝรั่ง
- เกลือ
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
- พริกหยวกป่น
- พริกไทยดำหนึ่งหยิบมือ
- 1/3 ช้อนชา กระเทียมเม็ด
- หยิกของสมุนไพรโปรวองซ์
09.07.2018
มันฝรั่งหนุ่มกับผักชีฝรั่งและกระเทียมในกระทะ
ส่วนผสม: มันฝรั่งหนุ่ม, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, น้ำมันพืช, ปาปริก้า, ขมิ้นมันฝรั่งอ่อนยังดีมากในรูปแบบทอดดังนั้นรีบใช้สูตรของเราในฤดูกาลปรุงอาหารด้วยกระเทียมและผักชีฝรั่งในกระทะ คุณจะพอใจมากกับผลลัพธ์!
ส่วนผสม:
- มันฝรั่งทอด 12-15 ชิ้น
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง 0.5 ช่อ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
- 1 \\ 3 ช้อนชา พริกขี้หนู;
- 1 \\ 3 ช้อนชา ขมิ้น
28.06.2018
มันฝรั่งในแบบชนบทเช่นใน McDonald's
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, เกลือ, เครื่องเทศ, น้ำมันวันนี้ฉันได้เตรียมสูตรอาหารมันฝรั่งแสนอร่อยให้คุณในแบบของ McDonalds เราจะทำอาหารที่บ้านด้วยไขมันลึก
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง 6 อัน
- เกลือ
- เครื่องเทศ
- น้ำมันดอกทานตะวัน
26.06.2018
พาสต้า Multicooked กับสตูว์
ส่วนผสม: พาสต้า, สตูว์, หัวหอม, วางมะเขือเทศ, น้ำมัน, กระเทียม, พริกไทย, พริกขี้หนู, เกลือสำหรับมื้อกลางวันฉันขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารที่อร่อยและน่าพอใจมาก - พาสต้ากับสตูว์ในหม้อหุงช้า สูตรง่ายและรวดเร็วมาก
ส่วนผสม:
- 200 กรัมพาสต้า
- กระป๋องตุ๋น
- 2 หัวหอม
- 1-2 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
- หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง น้ำมันพืช
- กระเทียม 1 กลีบ
- ครึ่งช้อนชา พริกป่น
- ครึ่งช้อนชา ผักชีสับ
- ครึ่งช้อนชา พริกขี้หนู
- เกลือ
- พริกไทย
17.06.2018
มันฝรั่งผัดกับสตูว์ในกระทะ
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, หัวหอม, กระเทียม, สตูว์, น้ำมัน, เกลือ, พริกไทย, ผักใบเขียวมันฝรั่งทอดเป็นอาหารจานโปรดของครอบครัวของฉัน วันนี้ฉันอธิบายให้คุณสูตรง่ายๆสำหรับมันฝรั่งทอดอร่อยและน่าพอใจในกระทะกับสตูว์
ส่วนผสม:
- 3-4 มันฝรั่ง
- 1 หัวหอม
- กานพลูของกระเทียม
- สตูว์เนื้อ 200 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- ความเขียวขจี 5 กรัม
17.06.2018
ไมโครเวฟทอดใน 5 นาที
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, พริกไทย, เกลือ, เครื่องเทศในไมโครเวฟในเวลาเพียง 5 นาทีคุณสามารถปรุงอาหารมันฝรั่งทอดแสนอร่อยโดยไม่ใช้น้ำมัน จานอร่อยมากและน่าพอใจ
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง 500 กรัม
- พริกไทย
- เครื่องเทศ
- เกลือ
16.06.2018
มันฝรั่งผัดกับไข่ในกระทะ
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, หัวหอม, ไข่, น้ำมัน, เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ, ผักชีฝรั่งบ่อยครั้งที่ฉันทำมันฝรั่งทอดและใช้สูตรที่แตกต่างกันทุกครั้ง วันนี้ฉันขอนำเสนอสูตรทอดมันฝรั่งพร้อมไข่
ส่วนผสม:
- 1 กิโลกรัม มันฝรั่ง
- 1 หัวหอม
- 2-3 ฟอง
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
- เกลือ
- พริกไทย
- เครื่องเทศ
- ผักชีฝรั่ง
16.06.2018
พาสต้าหม้อตุ๋นภรรยาขี้เกียจ
ส่วนผสม: พาสต้า, แฮม, ไก่, นม, น้ำ, ไข่, ชีส, สมุนไพร, เกลือ, เครื่องเทศ, เนยหากคุณไม่มีเวลาทำอาหารให้ลองดูสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมของฉันเพื่อหาสูตรอร่อยและที่สำคัญที่สุดอย่างรวดเร็วสำหรับหม้อปรุงพาสต้า Lazy Wife
ส่วนผสม:
- 250 กรัมพาสต้า
- แฮม 150 กรัม
- ไก่ 150 กรัม
- นม 300 กรัม
- 300 กรัมน้ำ
- 2 ไข่
- ชีสหนัก 150 กรัม
- ผักใบเขียว
- เกลือ
- เครื่องเทศ
- น้ำมันพืช
16.06.2018
มันฝรั่งผัดกับหัวหอมและกระเทียมในกระทะ
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, น้ำมัน, หัวหอม, กระเทียม, สมุนไพร, เกลือ, พริกไทยทุกคนจะสามารถทอดมันฝรั่งทอดแสนอร่อยและทอดอย่างรวดเร็วด้วยหัวหอมและกระเทียมในกระทะ
ส่วนผสม:
- 4-5 มันฝรั่ง
- 50 มล. น้ำมันพืช
- 1 หัวหอม
- กระเทียม 2 กลีบ
- ผักใบเขียว
- เกลือ
- พริกไทย
30.05.2018
พาสต้าอบกับเนื้อสับ
ส่วนผสม: พาสต้า, เนื้อสับ, ชีส, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันโดยทั่วไปแล้วพาสต้าจะถูกต้มหรือต้มในกระทะ แต่วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณลองพาสต้าแสนอร่อยที่ผิดปกติกับเนื้อสับ
ส่วนผสม:
- 150 กรัมพาสต้า
- เนื้อหมูสับ 250 กรัม
- เนยแข็ง 90 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 5 กรัม
- เกลือ
- พริกไทยดำ
28.05.2018
ไข่เจียวกับ kefir
ส่วนผสม: ไข่, kefir, เกลือ, แป้ง, พริกไทยดำ, ขมิ้น, น้ำ, ต้นหอม, น้ำมันพืชโดยปกติไข่เจียวจะถูกเตรียมในนม แต่วันนี้ฉันจะอธิบายให้คุณสูตรอาหารสำหรับไข่เจียว kefir แสนอร่อย
ส่วนผสม:
- 2 ไข่
- 5 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต;
- เกลือ
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- พริกไทยดำ 2-3 นิ้ว
- หนึ่งในสามของช้อนชา ขมิ้น;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ
- ขนนกสีเขียวสองสามต้น
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
21.05.2018
ไข่เจียวกับบวบและมะเขือเทศในกระทะ
ส่วนผสม: ไข่, ครีม, บวบ, มะเขือเทศ, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันลองไข่เจียวกับบวบแล้วฉันจะบอกคุณว่าจานนี้อร่อยมาก สูตรง่ายและรวดเร็วมาก
ส่วนผสม:
- 2 ไข่
- 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
- บวบครึ่ง
- มะเขือเทศ 4-5 ลูก
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
21.05.2018
ไข่เจียวที่ไม่มีนมในกระทะ
ส่วนผสม: ไข่, น้ำ, เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน, ผักใบเขียววันนี้ฉันจะสอนวิธีทำไข่เจียวแสนอร่อยโดยไม่มีนม เราจะปรุงไข่เจียวแสนอร่อยนี้ในน้ำเปล่า
ส่วนผสม:
- 2 ไข่
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- 1 ช้อนโต๊ะ เนย
- ผักใบเขียว
03.05.2018
กลิ่นทอดรสอร่อยในกระทะ
ส่วนผสม: กลิ่นสด, แป้ง, เกลือ, พริกไทยดำ, น้ำมันพืชหากคุณต้องการปลาทอดที่อร่อยฉันแนะนำให้คุณใช้กลิ่นเล็ก ๆ ปรุงง่าย ใช้เวลาเล็กน้อยในการทอดอย่างสมบูรณ์แบบ
ส่วนผสม:
- 500 กรัมหลอมเหลว
- แป้งครึ่งแก้ว
- เกลือ
- พริกไทยดำป่นประมาณ 3-4 นิ้ว
- หนึ่งในสามของน้ำมันพืชหนึ่งแก้ว
ในหลายครอบครัวพื้นฐานของอาหารมาตรฐานคืออาหารจานที่สองซึ่งไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับมื้ออาหารทุกวัน แต่ยังสำหรับมื้อเย็นด้วย วันนี้มีหลักสูตรใหญ่และหลักสูตรที่สองจำนวนมากที่เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เรียนรู้วิธีรีเฟรชเมนูสำหรับครอบครัวหรือแขกโดยใช้สูตรอาหารจานหลักหลากหลาย
สิ่งที่ต้องปรุงอย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับที่สอง
พวกเราส่วนใหญ่ชอบที่จะปรนเปรอเพื่อน ๆ และครอบครัวของเราด้วยสิ่งที่อร่อย แต่ทุกคนไม่ได้มีเวลาที่จำเป็นในการเตรียมอาหาร ถัดไปจะมีรายการสูตรอาหารที่จะช่วยในการทำหลักสูตรที่สองสำหรับทุกวันอย่างรวดเร็ว คุณสามารถปรุงอาหารรสเลิศต่างๆผ่านหม้อหุงช้าหรือเตาโดยใช้เนื้อปลาปลาผักสำหรับกระบวนการนี้
ในหม้อหุงช้า
ในโลกสมัยใหม่เครื่องใช้ในครัวเรือนได้ถูกนำมาใช้ในการสร้างสรรค์อาหารหลากหลายชนิดมายาวนาน หม้อหุงช้าทำงานได้ดีกับหน้าที่โดยตรงและช่วยให้คุณประหยัดเวลาได้มากในการทำอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น ต่อไปนี้เป็นสูตรที่รู้จักกันดีทีละขั้นตอนซึ่งคุณสามารถสร้างจานอร่อยสำหรับที่สอง
โจ๊กบัควีทที่มีเนื้อเป็นพ่อค้าเป็นอาหารที่ออกแบบมาสำหรับทุกวันมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและอร่อย ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับอาหารจานหลักที่มีคุณค่าทางโภชนาการ:
- เนื้อลูกวัว - 350-400 กรัม
- น้ำ - 2 แก้ว
- buckwheat - หนึ่งแก้วครึ่ง
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
เตรียม:
- ปอกหัวหอมและแครอทล้างออกด้วยน้ำหั่นเป็นครึ่งวง
- เราตัดเนื้อเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่
- เทน้ำมันลงในถ้วยผู้เล่นหลายคนเปิดโปรแกรม“ การอบ” เป็นเวลา 40 นาที
- หลังจากสองสามนาทีเมื่อน้ำมันร้อนเล็กน้อยเราใส่เนื้อสับผักในชามปิดหน่วย
- หลังจากสัญญาณให้เพิ่มบัควีทกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือเติมทุกอย่างด้วยน้ำสองแก้วเกลือและพริกไทย
- มันยังคงติดตั้งโปรแกรม "Buckwheat" หรือ "Porridge" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- ประการที่สองคือพร้อมค้า
แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ แต่หลักสูตรที่สองในการอดอาหารก็ยังอร่อยและน่าพึงพอใจ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำสตูว์ผักที่อ่อนโยนและมีกลิ่นหอมที่คุณสามารถกินได้อย่างน้อยทุกวัน สำหรับสูตรอาหารจานที่สองคุณจะต้อง:
- มันฝรั่งแครอท - 2-3 ชิ้น
- กะหล่ำดอกหรือบรอกโคลี - 6 ช่อดอก;
- พริกหยวกสลัด - 2 ชิ้น;
- ข้าวโพดและถั่วกระป๋อง - หลายช้อนโต๊ะแต่ละคน;
- ผักใบเขียว
เตรียม:
- หั่นผักเป็นก้อนขนาดกลางหรือก้อนเล็ก ๆ เราจัดเรียงกะหล่ำปลีเป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ
- เทน้ำมันลงในหม้อหุงช้ากระจายผักเป็นชั้น ๆ
- เลือกโหมด "ดับ" เป็นเวลา 40 นาที
- เพิ่มผักสับ, ถั่ว, ข้าวโพด, เกลือ, ผสมให้เข้ากัน
- ปิดฝาเครื่องทิ้งจานที่สองไว้ทุกวันเพื่อให้มันแทรกซึมเล็กน้อย
ในเตาอบ
หากคุณต้องการปรุงอาหารจานที่สองอย่างรวดเร็วและได้ผลลัพธ์ที่อร่อยที่สุดคุณสามารถใช้เตาอบแบบดั้งเดิม สูตรอาหารจานหลักมีหลากหลายรูปแบบด้วยผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ เริ่มจากหม้อตุ๋นกระเทียมกับชีสกันก่อน ส่วนผสมที่ง่ายจะต้อง:
- มันฝรั่ง - 6-7 หัว
- ชีส - 150 กรัม
- ไข่สองฟอง
- กระเทียม - 2 ง่าม;
- มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
- ผักใบเขียว
เตรียม:
- บดกระเทียมและชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
- บางส่วนของชีสผสมกับสมุนไพรและไข่หนึ่งฟอง พักไว้
- ส่วนที่เหลือของชีสจะรวมกับไข่ที่สองกระเทียมและมายองเนส
- ถูมันฝรั่งบนกระต่ายขูดหยาบผสมกับส่วนที่เหลือของส่วนผสมเกลือเพิ่มพริกไทย
- ในจานอบเรากระจายมวลกับมันฝรั่งและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ กระจายอย่างสม่ำเสมอด้านบนด้วยชีสและไข่ผสมกับสมุนไพร
- เปิดเตาอบที่ 180 ° C นำเข้าอบประมาณ 30-40 นาที อาหารจานหลักรสเผ็ดฉ่ำพร้อมรับประทาน
อีกสูตรที่ผิดปกติสำหรับขั้นตอนที่สองที่ง่ายมากคือไก่ในเบคอน "กระดอง" ไก่ทอดกรอบนอกกรอบจะไม่ทิ้งใคร ส่วนผสมสำหรับอาหาร:
- ซากไก่ขนาดกลาง
- เบคอนรมควัน - 7 ชั้น
- เครื่องเทศ
เตรียม:
- ล้างซากให้สะอาดและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
- ตะแกรงเนื้อด้วยเครื่องเทศเกลือและพริกไทยป่น ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- ไก่“ เบคอน” กับเบคอนวางบนแผ่นอบทาน้ำมันเล็กน้อยทาเนยด้วยฟอยล์
- เราให้ความร้อนเตาอบถึง 200 องศาเตรียมจานทุกวัน 1.5-2 ชั่วโมง 20 นาทีก่อนที่นกจะพร้อมให้ถอดแผ่นฟอยล์ออกเพื่อทำเบคอนกรอบอร่อย
- เสิร์ฟสองกับเบคอน
บนเตา
เราหันไปใช้รูปแบบปกติของการทำอาหารซึ่งใช้เตา ต่อไปนี้เป็นสองสูตรที่ยอดเยี่ยมเพื่อความพึงพอใจที่สองสำหรับทุกวันสร้างขึ้นโดยใช้เตา ทำมันฝรั่งกับเห็ดที่เพิ่งละลายในปากหรือพาสต้าอิตาเลียนชั้นเลิศของคุณ - อาหารจานหลักทุกวันนั้นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สำหรับมันฝรั่งกับเห็ดคุณต้องตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- แชมปิญอง - 450 กรัม
- มันฝรั่ง - 4 กก.
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ครีม + วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะละ ช้อน;
- เครื่องเทศ
เตรียม:
- หั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนใส่ในชามลึก (เคี่ยวหรือหม้อ) เติมน้ำ (เพื่อปกคลุมแทบ) ใส่ก๊าซ
- ในขณะที่มันฝรั่งกำลังสุกให้หั่นเห็ดและหัวหอมเป็นก้อน
- ตามสูตรผ่านหัวหอมในกระทะแล้วเพิ่มเห็ดลงไป ทอดจนของเหลวหายไป
- หลังจากที่มันฝรั่งเริ่มเดือดเราโยนใน lavrushka, peppercorns
- เมื่ออาหารสุกครึ่งผสมกับหัวหอมและเห็ด ปิดฝาครั้งที่สองทิ้งไว้บนไฟอ่อนจนสุก
สูตรพาสต้าทูน่ากระป๋องจะน่าสนใจ จานที่สองสำหรับทุกวันนั้นแน่นอนว่าเป็นเผ็ดและน่าลิ้มลองถ้าคุณทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด ส่วนผสม:
- พาสต้า (เกลียวใหญ่) - 200 กรัม
- ปลาทูน่า - หนึ่งกระป๋อง;
- พริกหวาน - 2 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอมใหญ่
- ซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ
เตรียม:
- ต้มพาสต้าในน้ำเค็มเล็กน้อย
- หั่นผักทอดด้วยเนยในกระทะลึกเบา ๆ ประมาณ 10 นาที
- ซอสมะเขือเทศและปลาจะถูกเพิ่มเข้าไปในนั้นโดยที่จะต้องระบายของเหลวออกก่อน สตูว์เป็นเวลา 5 นาที
- เราใส่พาสต้าปรุงรสเครื่องเทศในกระทะ ผสมผลิตภัณฑ์ปรุงอาหารอีก 15 นาที จานดั้งเดิมที่สองพร้อม
สูตรประจำวันที่ง่ายและอร่อยสำหรับทุกวัน
เนื้อสัตว์หรือปลาที่สองมักจะพบในเมนูของครอบครัวส่วนใหญ่ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้โอกาสที่ยอดเยี่ยมในการปรุงอาหารหลากหลายสำหรับผู้ใหญ่หรือเด็ก ไม่สามารถแสดงรายการสูตรอาหารทั้งหมดสำหรับอาหารจานเนื้อที่สอง เรามีตัวเลือกง่าย ๆ หลายอย่างที่แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถทำอาหารได้ ลองทำ brisol ที่สองด้วยเนื้อสับหรือผสมกับเนื้อรวมถึงปลาจานอร่อยสองจาน
จากเนื้อสัตว์
Brizol เป็นอาหารที่อพยพมาจากอาหารฝรั่งเศส แปลจากภาษาฝรั่งเศส "brizol" - "ทอดในไข่" อาหารจานนี้สามารถเตรียมได้จากเนื้อสัตว์บังคับ: เนื้อวัว, เนื้อหมู, เนื้อลูกวัว, ไก่และแม้แต่ปลา! อันที่จริงแล้วนี่คือเนื้อสับที่ทอดในไข่เจียว หลักสูตรที่สองนี้ง่ายมากในการเตรียมตัวสำหรับแต่ละวันของสัปดาห์ ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:
- เนื้อสับ (มี) - 150 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- นม - 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช
- พริกไทยเกลือ
เตรียม:
- ในภาชนะที่ลึกตีไข่ด้วยนมเกลือพริกไทย
- ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันเล็กน้อยเทมวลไข่ที่ได้ลงไป
- ในส่วนหนึ่งของไข่เจียวกระจายเนื้อสับเป็นชั้นบางและปิดเนื้อดินด้วยส่วนที่สอง
- ทอด brizol ทั้งสองข้าง
- หลักสูตรที่สองสามารถให้บริการได้
น้ำหอมผสมสไตล์จอร์เจียนหอมกรุ่นจะเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมทุกวัน มันคุ้มค่าที่จะปรุงเป็นส่วนผสมของกระท่อมนี้ครั้งเดียวและคนใกล้ชิดจะขอให้คุณรวมอันที่สองนี้ในเมนูมากกว่าหนึ่งครั้ง ผลิตภัณฑ์:
- เนื้อ - 800 กรัม
- ผักดอง - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 5 ฟัน
- วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศปรุงรส
เตรียม:
- เนื้อถูกหั่นเป็นก้อนขนาดกลางวางในน้ำเดือด ปรุงอาหารเนื้อสัตว์ประมาณ 60 นาที
- ตัดหัวหอมทอดจนเป็นสีเหลืองทองคลุกเคล้ากับมะเขือเทศ
- แตงกวาต้องหั่นหรือหั่นเป็นเส้น เพิ่มลงในหัวหอม
- ผสมเนื้อต้มกับหัวหอมและแตงกวา
- เทส่วนผสมที่มีน้ำซุป, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, กระเทียม, เครื่องปรุงรส เราผสมทุกอย่าง
- เนื้อตุ๋นกับผักภายใต้ฝาปิดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- โรยจานด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ
จากปลา
อาหารประจำวันที่สองที่ทำจากปลามักจะประสบความสำเร็จในการกระจายอาหาร พิจารณาสองสูตรอาหารที่ดีและเรียบง่ายสำหรับทุกวัน ตัวอย่างเช่นคุณสามารถปรุงปลาทะเลพร้อมข้าว คุณจะต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:
- ข้าว - 250 กรัม
- เนื้อปลา - ครึ่งกิโลกรัม
- leek - 1 ชิ้น;
- น้ำซุปเนื้อ - ครึ่งลิตร
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- มะนาวครึ่งลูก
- ผักใบเขียว, เกลือ, พริกไทย
เตรียม:
- สับกระเทียมและหัวหอมอย่างประณีตทอดในน้ำมัน
- ใส่ข้าวในกระทะผสมส่วนผสมเทน้ำซุปร้อน
- หลนเป็นเวลา 30 นาที
- ตัดปลาเป็นชิ้นขนาดกลางโรยด้วยน้ำมะนาวใส่ข้าว 10 นาทีก่อนที่จะพร้อม ผสมเพิ่มพริกไทยเกลือ
อีกหนึ่งหลักสูตรที่น่าสนใจและดีต่อสุขภาพสำหรับทุกวันคือปลาทูอบกับกีวี เหมาะสำหรับมื้อค่ำกับครอบครัวหรือสังสรรค์ในช่วงวันหยุดกับเพื่อน ๆ ส่วนผสมต่อไปนี้มีประโยชน์สำหรับการปรุงอาหาร:
- ปลาทูแช่แข็งสด - 3 ชิ้น;
- กีวี - 5 ชิ้น;
- พริกแดงบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป - 100 กรัม
- ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
- กระเทียม;
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- พริกไทยเกลือ
- ผักชีฝรั่ง
เตรียม:
- เราตัดซากปลาล้างออกให้แห้งและเปิดด้วยเรือ
- โรยปลาทูด้วยน้ำมะนาว, พริกไทย, โรยด้วยเกลือ
- เราครอบคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ใส่ปลาไว้
- เราเริ่ม“ เรือ” ด้วยส่วนผสมต่อไปนี้: หัวหอม + พริกหยวก + ครีมชีส + กีวี + ครีมเปรี้ยว
- ตามสูตรอบยัดไส้ซาก 25 นาทีที่ 180 องศา
- จานปลาพร้อมสำหรับที่สอง
วิดีโอ: สูตรอาหารมือสองอย่างง่าย ๆ ที่วิปปิ้ง
เพื่อให้การเตรียมหลักสูตรที่สองเป็นเรื่องง่ายขึ้นอย่างมากและทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจอยู่ตลอดเวลาควรใช้สูตรวิดีโอ ด้วยอัลกอริทึมที่มีรายละเอียดและเข้าใจได้ด้านล่างนี้คุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกที่หลากหลายได้ทุกวัน วิดีโออธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีทำ vinaigrette พายหรือหม้อปรุงอาหารทำอาหารเนื้อสัตว์หรือผัก
น้ำสลัด vinaigrette
หม้อตุ๋นพาสต้า
เนื้อตาตาร์อะซู
เต้านมไก่ Omsky
พายพิต้าขี้เกียจกับเนื้อสับ
ข้าวผัดผัก
บ่อยครั้งในชีวิตมักจะมีสถานการณ์ที่ไม่คาดฝันเมื่อจำเป็นต้องเตรียมอาหารอร่อยและทำมันอย่างรวดเร็ว สิ่งสำคัญในธุรกิจนี้คือจินตนาการที่ดีและปัญญาที่ยอดเยี่ยมอย่างรวดเร็ว
นอกจากนี้คุณต้องมีกรณีนี้เสมอเพื่อให้มีสูตรอาหารสร้างสรรค์สำหรับอาหารทานเล่นและหลักสูตรที่สองอย่างเร่งด่วน จากนั้นคุณสามารถทำอาหารที่อร่อยและน่ารับประทานได้อย่างรวดเร็ว
เราพิจารณาเรื่องของว่างก่อนหน้านี้ดังนั้นตอนนี้เราขอแนะนำให้คุณศึกษาสูตรที่น่าสนใจของหลักสูตรที่สองอย่างรวดเร็วซึ่งเราได้เตรียมไว้ด้านล่าง
สตูว์เนื้อวัวกับผัก
| ส่วนผสม | จำนวน |
|---|---|
| เนื้อวัว - | ประมาณกิโลกรัม |
| ซอสถั่วเหลือง - | 50 กรัม |
| น้ำมันงา - | 50-100 กรัม |
| ซอสหอยนางรม - | 10-15 กรัม |
| แป้งข้าวโพด - | 10-15 กรัม |
| กระเทียม - | กลีบหนึ่งคู่ |
| ขิงขูด - | 1 ช้อนชา |
| พริกหวาน - | 1 ชิ้น |
| บรอกโคลี (สดหรือแช่แข็ง) - | 400 กรัม |
| ถั่วเขียว - | 200 กรัม |
| พริกขี้หนู - | 1 ชิ้น |
| เวลาทำอาหาร: 50 นาที | ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 148 กิโลแคลอรี |
สตูว์เนื้อวัวเป็นอาหารจานอร่อยและอร่อย มันสามารถใช้สำหรับวันหยุดครอบครัว
เตรียม:
ตับไก่ในกระทะ
เมื่อหยิบหลักสูตรที่สองขึ้นมาให้รีบไปดูสูตรนี้ ตับไก่ทอดเหมาะสำหรับมื้อกลางวันและง่ายต่อการเตรียม และเครื่องเทศที่ทำขึ้นจานจะทำให้มันน่ากินและมีกลิ่นหอม
ผลิตภัณฑ์สำหรับจาน:
- ตับไก่ 400 กรัม
- หยิกของพริกขี้หนู;
- พริกไทยครึ่งช้อนชา
- กระเทียมป่นเล็กน้อย
- พริกไทยเล็กน้อย
- พริกไทยดำนิดหน่อย
- หัวหอมบดแห้ง
- เหน็บแนมของโหระพา;
- หยิกของออริกาโน;
- เกลือเล็กน้อย
- เนย - 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก
- มะนาวหนึ่งลูก
เตรียม:
- ตับไก่ล้างได้ดีและทำความสะอาดแผ่นฟิล์ม หลังจากนั้นจะต้องวางผ้าขนหนูให้แห้ง
- ตัดตับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เราผสมเครื่องเทศทั้งหมดในถ้วยที่นั่นคุณต้องเติมเกลือ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสของคุณ
- ขนมปังชิ้นส่วนของตับในเครื่องเทศและทอดในเนย ทอดควรอยู่ในความร้อนต่ำ
- หลังจากทอดเสร็จตับวางอยู่บนจาน;
- บีบน้ำจากมะนาวและผสมกับน้ำมันมะกอกเทตับบนส่วนผสมนี้
คุณสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหลังจากทำอาหารหลังจากตกแต่งด้วยผักกาดหอมผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
ตับไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่รวมเข้ากับส่วนผสมอื่นได้ง่าย สำหรับวิธีการปรุงอาหารตับด้วยแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็วและง่ายดายดูวิดีโอด้านล่าง:
พาสต้าหมูกับซอสครีม
จานที่สองนี้ทำขึ้นอร่อยมากและแสนอร่อยเพราะทำจากสปาเก็ตตี้และหมู มันมีรสเผ็ดและมันอาจจะมีแม้กระทั่งคนที่ไม่ชอบหมู การรักษานี้เหมาะสำหรับทั้งแขกและญาติ
วางองค์ประกอบ:
- สปาเก็ตตี้แข็ง
- เบคอน 200 กรัม
- เนื้อหมู 200 กรัม
- 2 หัวหอมขนาดกลาง
- แป้งแก้ว;
- ครีมหรือครีมครึ่งแก้ว
- เครื่องเทศ
เตรียม:
พาสต้าหมูกับซอสครีม - ยอดเยี่ยม - เสร็จแล้ว!
เราขอเสนอสูตรอาหารอื่นสำหรับการตีอย่างรวดเร็วในวิดีโอ - carbonara paste เร็วมาก แต่ที่สำคัญที่สุด - อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!
ตุ๋นไก่งวงกับลูกพรุน
เนื้อกับลูกพรุนมีรสชาติที่ผิดปกติ มันยอดเยี่ยมสำหรับการพักผ่อนช่วงเย็นวันหยุดของครอบครัว
ส่วนผสมสำหรับอาหารจานนี้คือ:
- เนื้อไก่งวง - ประมาณกิโลกรัม
- หัวหอมคู่
- หนึ่งบวบ;
- หนึ่งแครอท
- พริกหยวกเขียวหนึ่งอัน;
- ลูกพรุน 10 ลูก;
- เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการปรุงอาหารสตูว์ไก่งวงกับลูกพรุน:
- ผักทั้งหมดจะต้องถูกตัดในรูปแบบใด ๆ แครอทสามารถขูดละเอียดในรูปแบบนี้มันจะปรุงอาหารได้เร็วขึ้น
- ลูกพรุนถูกตัดแบบสุ่มไม่ประณีตเกินไป หากแห้งเกินไปจะต้องนึ่งด้วยน้ำร้อน ลูกพรุนอ่อนไม่จำเป็นต้องนึ่ง
- เนื้อไก่งวงถูกหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วทอดในน้ำมันพืช
- เทผักสับไก่งวงและเคี่ยวใต้ฝาปิด
- ควรเคี่ยวผัก
- จากนั้นเนื้อสัตว์และผักจะถูกเค็มและโรยด้วยพริกไทยเพิ่มลูกพรุน ทั้งหมดนี้ตุ๋นต่อไปอีก 5-7 นาที
การรักษาพร้อมคุณสามารถให้บริการได้บนโต๊ะ
เนื้อสับในแป้ง
ความผิดปกติของอาหารจานนี้คือคุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ชนิดใดก็ได้ เหมาะสำหรับมื้อค่ำกับครอบครัวและอาหารทุกวัน เร็วและง่ายมาก!
ส่วนผสมที่จำเป็นต่อไปนี้:
- เนื้อหนึ่งปอนด์;
- ไข่ 5 ชิ้น;
- หนึ่งหัวหอม;
- แป้งครึ่งแก้ว
- มะนาว 1 ชิ้น
- เกลือเล็กน้อย
- เครื่องเทศ
เตรียม:
หม้อตุ๋นพาสต้าพร้อมเนื้อสับ
หากผู้เข้าพักตัดสินใจที่จะมาหาคุณทันใดนั้นหม้อปรุงพาสต้าพร้อมเนื้อสับในเตาอบก็เป็นวิธีที่เหมาะสมที่สุดที่จะปรุงอาหารจานที่สองในกรณีนี้ ปรุงมันอย่างรวดเร็ว โดยวิธีการที่ไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ราคาแพงพวกเขาสามารถพบได้ในร้านค้าใด ๆ
จานผสม:
- พาสต้าแพ็ค - 400 กรัม
- เนื้อสับจากเนื้อสัตว์สองประเภท (หมูและเนื้อวัว) - 300 กรัม
- หนึ่งหัวหอม;
- ฮาร์ดชีส - 100-150 กรัม
- เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยดำ½ช้อนชา
- พริกแดง½ช้อนชา
เตรียม:
วิดีโอต่อไปนี้อุทิศให้กับหม้อตุ๋นภายใต้ชื่อมหัศจรรย์ "Potato Gratin" แปลกใจทุกคนด้วยจินตนาการการทำอาหารของคุณ!
พอลล็อคอบในเตาอบ
พอลลอคเป็นปลาที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ พอลล็อคพอลเหมาะสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวและอาหารกลางวัน
ผลิตภัณฑ์:
- พอลลอคเฉลี่ย;
- หนึ่งแครอท
- หนึ่งหัวหอม;
- เนย - 70 กรัม
- 70 กรัมครีม
- น้ำเดือด 100 กรัม
- เนยแข็ง 100 กรัม
- เกลือเล็กน้อย
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ไม่มีพอลลอค? มันไม่สำคัญ! ด้านล่างคุณสามารถดูสูตรวิดีโอสำหรับการปรุงอาหารจานที่สองได้ในแส้จากปลาโดราโด:
เนื้อแกะย่างในหม้อหุงช้า
จานนี้จัดทำง่ายมากและเรียบง่าย คุณเพียงแค่ต้องตัดผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดและใส่ในหม้อหุงช้า
ส่วนผสม:
- ลูกแกะปอนด์หนึ่งตัว
- มันฝรั่ง 700 กรัม
- หนึ่งหัวหอม;
- หนึ่งแครอท
- มะเขือเทศสองลูก
- เครื่องเทศ
เตรียม:
ที่นี่คุณมีจานแกะตัวที่สองที่ปรุงอย่างเร่งรีบ อย่าเสียเวลาและเริ่มรับประทานอาหาร จำไว้ว่าคุณต้องกินเนื้อแกะร้อนๆ
หม้อตุ๋นกับหมู
ทรีทเม้นต์นี้จะช่วยกระจายเมนูประจำวันและทำให้ทั้งครอบครัวมีความสุข
ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:
- ปอนด์หมู
- มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
- หนึ่งหัวหอม;
- น้ำมันดอกทานตะวัน 100 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม
- เครื่องเทศเกลือ
เตรียม:
แล้วผักทอดอย่างรวดเร็วล่ะ นี่คือสูตรวิดีโอสำหรับการทำอาหารผิดปกติที่ทุกคนคุ้นเคย:
อกไก่อบ
การรักษานี้จะได้รับความรักจากญาติและเพื่อน ๆ ทุกคนเพราะเต้านมนั้นอร่อยและอ่อนโยน
ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:
- 2 อกไก่ 400 กรัม
- 2 ไข่ไก่
- เกล็ดขนมปัง 100 กรัมสำหรับหายใจ
- ถั่ว 100 กรัม
- เกลือ - เหน็บแนม;
- หยิกของพริกไทย
- น้ำมันพืช - 100 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- หน้าอกต้องล้างให้สะอาดเกลือและพริกไทย
- ผสมเกล็ดขนมปังกับถั่วสับ ตีไข่ในชาม อกไก่ชิ้นแรกจะต้องจุ่มลงในไข่แล้วม้วนในการหายใจ;
- ภาชนะสำหรับอบจะต้องใส่จาระบีอย่างสมบูรณ์ด้วยน้ำมันพืชและด้านล่างควรห่อด้วยกระดาษรองอบ จากนั้นใส่เนื้อไก่ลงไป
- วางฟอยล์ไว้ด้านบนและวางแบบฟอร์มนี้ในเตาอบเพื่ออบเป็นเวลา 20 นาที
- เนื้ออบสามารถรับประทานพร้อมกับผักและกับซอสต่างๆ
วิปปิ้งจานที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานรื่นเริงหรืองานเลี้ยงอาหารค่ำแบบครอบครัว มีหลากหลายของการปฏิบัติที่สามารถทำได้ในเวลาและที่สำคัญที่สุดคือ - อร่อย
เราหวังว่าสูตรของหลักสูตรที่สองในบทความนี้จะเป็นที่ชื่นชอบของคุณ! เราหวังว่าคุณจะเป็นแรงบันดาลใจในการทำอาหาร!
