ซุปสีน้ำตาลเป็นอาหารจานแรกที่ดีต่อสุขภาพซึ่งแนะนำให้เตรียมหลังจากการขาดวิตามินในฤดูหนาว  เพราะมันมีองค์ประกอบที่จำเป็นมากมาย

ซุปไข่สีน้ำตาลคลาสสิก

ซุปไข่สีน้ำตาลคลาสสิกเป็นสูตรที่ง่ายที่สุดด้วยชุดที่น้อยที่สุดของส่วนผสม

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• ไข่สองฟอง
• แครอท;
• ปรุงรสตามดุลยพินิจของคุณ;
• ใบสีน้ำตาล 300 กรัม
• สองมันฝรั่ง
• เนื้อสัตว์ 400 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตามเนื้อที่เลือกเราเตรียมน้ำซุป คุณสามารถใช้น้ำธรรมดาจากนั้นจานจะกลายเป็นเบา
2. ในภาชนะที่แยกต่างหากต้มมันฝรั่งและแครอทด้วยเปลือก
3. เราทำความสะอาดผักเราโยนในน้ำซุปหรือน้ำเดือด ที่นั่นเราใส่สีน้ำตาลหั่นเป็นชิ้นปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
4. เอาชนะเนื้อหาของไข่และค่อย ๆ แนะนำลงในซุปควรต้มในเวลานี้ เรารอจนกว่าไข่จะม้วนงอและคุณสามารถถอดออกได้

กับไก่

ซุปสีน้ำตาลไก่เป็นอีกวิธีหนึ่งในการทำอาหารที่อร่อยและแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว

ส่วนผสมสำคัญ:

• สีน้ำตาล 300 กรัม
• ไก่
• แครอทและหัวหอมหนึ่ง;
• รสเป็นตัวเลือก;
• สองมันฝรั่ง

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำประมาณ 30 นาทีเพื่อทำน้ำซุปจากนั้นนำไปวางบนจาน
2. ในสิ่งที่เกิดขึ้นใส่มันฝรั่งสับเป็นก้อน เปลี่ยนแครอทและหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดไว้สักพักจนสีน้ำตาลทองส่งไปที่ซุปและเตรียมความพร้อมเป็นเวลาห้านาที
3. ตอนนี้เพิ่มไปยังส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์สีน้ำตาลสับเลือกเครื่องปรุงรสและเก็บบนเตาเป็นเวลาสองนาที

ซุปลีน

ซุปสีน้ำตาลลีนเป็นอาหารมื้อเบาสำหรับการอดอาหารหรืออาหารที่มีวิตามินจำนวนมาก

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• หนึ่งแครอท
• สามมันฝรั่ง
• สีน้ำตาล 200 กรัม
• มะเขือเทศหนึ่งลูก
• ผักใบเขียวและเครื่องปรุงรสต่างๆ

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้เป็นก้อน
2. เราวางภาชนะน้ำเพื่อให้เดือดแล้วเราก็โยนมันฝรั่งไปที่นั่น
3. หลังจาก 10 นาทีเพิ่มแครอทมะเขือเทศและสีน้ำตาล
4. มันยังคงมีเพียงการราดผักและเครื่องปรุงรสตามที่คุณต้องการค้างไว้สักสองสามนาทีบนไฟเพื่อให้ผักเริ่มนิ่มและจานพร้อม

ซุปสตูว์ด่วน

ซุป Sorrel กับสตูว์ - สูตรสำหรับเมื่อมีเวลาน้อยมาก  แต่คุณต้องการบางสิ่งที่อร่อยน่าพอใจและมีเนื้อสัตว์

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• สามมันฝรั่ง
• ไข่สองฟอง
• กระป๋องตุ๋นมีขนาดเล็ก
• แครอทและหัวหอม;
• เครื่องปรุงรสต่างๆ
• สีน้ำตาล 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ในการปรุงซุปสีน้ำตาลตามสูตรนี้เราไม่จำเป็นต้องใช้กระทะ การกระทำทั้งหมดสามารถทำได้ทันทีในกระทะ
2. เรากระจายสตูว์ในนั้นผัดสักครู่เพิ่มหัวหอมสับจากนั้นแครอทและพักไว้จนกว่าผักจะนิ่ม
3. เราเติมเนื้อหาด้วยน้ำและเมื่อมันเดือดคุณสามารถโยนมันฝรั่งเป็นก้อน
4. เมื่อเกือบจะพร้อมแล้วใส่สีน้ำตาลสับสมุนไพรต่าง ๆ และเครื่องปรุงที่เลือกไว้สักสองสามนาทีแล้วนำออกจากเตา เสิร์ฟพร้อมไข่ลวกครึ่งหนึ่ง

ในหม้อหุงช้า

ซุปที่ปรุงด้วยหม้อหุงข้าวจะคงคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าที่ทำในเตาในกระทะธรรมดา

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• หัวหอม;
• ไข่สองฟอง
• เนื้อสัตว์ใด ๆ ที่มีน้ำหนัก 300 กรัม
• แครอท;
• รสเป็นตัวเลือก;
• สามมันฝรั่ง
• สีน้ำตาล 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ครั้งแรกลดเนื้อหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางลงในถ้วย
2. เราใส่แครอทหัวหอมและมันฝรั่งสับบนกระต่ายขูดเป็นก้อน ในขั้นตอนนี้เราปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่เลือกตามความต้องการของคุณ หากคุณต้องการคุณสามารถทอดผักเล็กน้อยในโหมด“ การอบ” เป็นเวลา 10 นาที
3. เราเติมเนื้อหาด้วยน้ำเป็นที่พึงปรารถนาว่ามันร้อนแล้วและตั้งค่าการทำงานของอุปกรณ์ให้เป็นโหมด "ดับ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
4. ห้านาทีก่อนเวลาทำอาหารเทไข่ที่ตีเบา ๆ และสีน้ำตาลลงไปในน้ำซุปเป็นชิ้น ๆ เรารอจนกระทั่งโปรแกรมทำงานเสร็จและสามารถให้บริการได้

ซุปสีน้ำตาลกระป๋องหรือแช่แข็ง

เนื่องจากสีน้ำตาลมีฤดูสั้นจึงควรแช่แข็งหรือรีดล่วงหน้าเพื่อให้คุณสามารถเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพได้ตลอดเวลาของปี

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• สี่มันฝรั่ง
• เนื้อ 350 กรัม
• สีน้ำตาล 400 กรัม
• ไข่สองฟอง
• เครื่องปรุงรสต่างๆ
• หัวหอม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เช่นเคยเราเตรียมน้ำซุปจากเนื้อสัตว์: เราปรุงไก่ประมาณ 30 นาทีและอย่างอื่นประมาณชั่วโมง
2. หลังจากที่ฐานพร้อมเอาเนื้อออกถ้าต้องการก็สามารถตัดและนำกลับมา
3. เพิ่มมันฝรั่งสับเป็นก้อนเล็กหัวหอมทอดและถือจานบนเตาจนกระทั่งมันฝรั่งนิ่ม
4. มันยังคงเป็นเพียงการวางโครงสีน้ำตาลสับและเทวิปปิ้งไข่ลงไปเล็กน้อย ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีจานสามารถให้บริการ

น้ำซุปข้น

ปรากฎว่าสีน้ำตาลสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่เป็นน้ำซุปมาตรฐาน แต่ยังซุปซุปข้น

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• สีน้ำตาล 50 กรัม
• สองมันฝรั่ง
• ปรุงรสที่จะ;
• ครีมเปรี้ยวเล็กน้อย
• น้ำมัน 25 กรัม
• หัวหอม

กระบวนการทำอาหาร:

1. จะเป็นการดีกว่าถ้าคุณเริ่มทำอาหารทันทีในกระทะเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องเปลี่ยนอะไรในภายหลัง ในนั้นเราจมน้ำมันเล็กน้อยซึ่งเราทอดหอมใหญ่สับ
2. เทเนื้อหาด้วยปริมาณน้ำที่เหมาะสมนำไปต้มแล้วโยนมันฝรั่งเป็นก้อนรอให้มันนิ่ม
3. มันยังคงเป็นเพียงการเพิ่มสีน้ำตาลถือจานอีกสามนาทีแล้วบดเป็นมวลเหมือนโจ๊กด้วยเครื่องปั่นเทครีมและนำไปบดมันฝรั่ง

Borscht สีเขียวพร้อมตำแย, สีน้ำตาลและไข่

จานที่อุดมไปด้วยรุ่นที่มีความน่าสนใจ แต่เป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์ - ตำแย

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• สามมันฝรั่ง
• ตำแย 50 กรัม
• แครอทและหัวหอม;
• สามไข่
• เครื่องปรุงรสหลากหลายตามความชอบของคุณ
• 30 กรัมน้ำมัน
• สีน้ำตาล 200 กรัม
• เนื้อสัตว์ 350 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรกให้เตรียมน้ำซุปต้มเนื้อประมาณหนึ่งชั่วโมงปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
2. หากต้องการสามารถลบเนื้อสัตว์ออกหรือสับแล้วนำกลับมาใส่จาน
3. สำหรับสิ่งที่เกิดขึ้นให้เพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเก็บบนที่ความร้อนต่ำจนนุ่ม
4. เราเก็บผักสับไว้ในกระทะร้อนสักพักจนสีดอกกุหลาบที่สวยงามเกิดขึ้นและส่งไปยังจาน
5. ก่อนใช้จะแนะนำให้เทตำให้ทั่วด้วยน้ำเดือดแล้วจะไม่เต็มไปด้วยหนาม  เราเปลี่ยนเธอและสีน้ำตาลเป็นชิ้น ๆ และเพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ
6. มันยังคงอยู่เพียงเพื่อเติมในไข่ต้มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของไข่ค้างไว้อีกนาทีและลบออกจากเตา

ซุปชีสแบบดั้งเดิม

การผสมผสานนี้ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อย่างง่าย

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• มะเขือเทศ
• ไข่สองฟอง
• รสเป็นตัวเลือก;
• สีน้ำตาล 150 กรัม
• สามมันฝรั่ง
• หัวหอมและแครอททีละครั้ง;
• ครีมชีส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างมะเขือเทศออกจากผิวหนังแทนที่จะใช้มะเขือเทศวาง
2. ในกระทะร้อนนำหัวหอมสับแครอทขูดและมะเขือเทศเป็นสีดอกกุหลาบ
3. มันฝรั่งที่สับก่อนหน้านี้ถูกส่งไปยังน้ำแล้วนำไปต้มจนเดือด หลังจากนั้นให้กระจายผักที่เตรียมไว้
4. เราถูเนยแข็งเย็นบนกระต่ายขูดตัดสีน้ำตาลและรวมกับน้ำซุป เทไข่ที่ตีเล็กน้อยผสมรอจนกว่าพวกเขาจะจับใช้เวลาประมาณสามนาที ปิดไฟและหลังจาก 15 นาทีสามารถให้บริการซุป

สูตรที่ง่ายและอร่อยสำหรับซุปสำหรับทุกวัน

น้ำซุปสีน้ำตาลอร่อยไม่ยากที่จะปรุง ก็พอที่จะดูรายละเอียดสูตรอาหารของเราอย่างละเอียดสำหรับการปรุงอาหารด้วยภาพถ่ายและวิดีโอ เซอร์ไพร์สครอบครัวของคุณ!

1 ชั่วโมง 30 นาที

145 กิโลแคลอรี

4.78/5 (18)

ในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนร่างกายของเราต้องการวิตามินจำนวนมากที่สูญเสียไปในช่วงฤดูหนาว นอกเหนือไปจากสลัดหลากหลายสีน้ำตาลอ่อนยังสามารถช่วยเราได้ มันมีองค์ประกอบที่มีขนาดใหญ่และจำเป็นของสารที่มีประโยชน์

เหล่านี้เป็นวิตามินของกลุ่ม B ซึ่งช่วยให้เส้นประสาทหัวใจและร่างกายของเราแข็งแรงขึ้นนอกจากนี้ยังมีโพแทสเซียมเหล็กและฟอสฟอรัสที่จำเป็นเช่นเดียวกับวิตามิน A และ E ที่“ สวยงาม” ประกอบด้วยวิตามิน C และกรดอินทรีย์เช่น ออกซาลิก, แอปเปิ้ลและมะนาว

สีน้ำตาลไม่สูญเสียคุณสมบัติเมื่อถูกแช่แข็งและเก็บรักษาไว้ ดังนั้นจึงสามารถใช้งานได้ตลอดทั้งปีสีน้ำตาลเป็นยาแก้ปวด, ห้ามเลือด, และยาถ่ายพยาธิ เป็นเวลานานคุณสามารถแสดงรายการข้อดีทั้งหมดของใบไม้สีเขียวที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้

ฉันขอเสนอสูตรอาหารสำหรับวิตามินและซุปแสนอร่อยพร้อมสีน้ำตาลและไข่ มันปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและใช้ร่วมกับสมุนไพรสดไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์มาก

รายการส่วนประกอบสำคัญ

อุปกรณ์ครัว:  กระต่ายขูด, กระทะ, เขียง, กระทะ, กระทะ

ลำดับการทำอาหาร

สำหรับซุปมันจะดีกว่าที่จะใช้เนื้อไม่ติดมัน. ฉันชอบเนื้อลูกวัวมากกว่าและบางครั้งฉันก็ทำซุปไก่แบบนี้ และแม้แต่ซุปดังกล่าวก็สามารถปรุงได้โดยไม่ต้องมีเนื้อสัตว์เลยและมันจะอร่อยมาก

ปรุงน้ำซุป

การทำอาหารขั้นพื้นฐาน

1. ในขณะที่เนื้อสัตว์กำลังสุกให้ใส่ไข่ลงในหม้อหรือหม้อขนาดเล็กเทน้ำและ ปรุงอาหารประมาณ 10 นาที  จากนั้นเติมด้วยน้ำเย็นและเย็น
2. การเดินทางไปทานผัก พวกเขาจะต้องทำความสะอาดและล้าง ถูแครอทบนกระต่ายขูดหยาบและสับหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
   
   
3. เราให้ความร้อนกระทะเทน้ำมันเล็กน้อยและกระจายแครอทและหัวหอม ผัดเป็นระยะและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
   
   
4. ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดกลาง
   
   
5. ทันทีที่น้ำซุปสุกให้นำชิ้นเนื้อออกจากมันแล้วใส่มันฝรั่งลงในกระทะ หากเนื้อของคุณถูกตัดทันทีคุณไม่จำเป็นต้องลบออก จากนั้นเราก็ตัดเนื้อที่เย็นแล้วออกเป็นชิ้น ๆ และถ้าเป็นไก่ก่อนอื่นเราก็เอากระดูกออกมา
6. เพิ่มเกลือลงในกระทะและ ปรุงอาหารจนมันฝรั่งพร้อมประมาณ 15-20 นาที
7. ในช่วงเวลานี้เราทำความสะอาดไข่แช่เย็นและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
   
   
8. ล้างสีน้ำตาลให้สะอาดและตัดเป็นเส้นหนา คุณสามารถใช้สีน้ำตาลที่สดใหม่หรือแช่แข็งกระป๋อง แต่โปรดทราบว่ามันมีเกลืออยู่แล้ว
   
   
9. เมื่อมันฝรั่งสุกให้ใส่กระทะสีน้ำตาลและไข่ลงในหม้อ
10. ปรุงซุปของเราเลย   8-10 นาทีและปิด
    
    
11. ตัดสมุนไพรสดและเลือกหัวหอมสีเขียว
    
    
12. เราราดซุปสีน้ำตาลบนจานโรยด้วยสมุนไพรใส่ครีมและขนมปังบนโต๊ะและเชิญชวนทุกคนมาที่โต๊ะ
    
    

ทานเล่น!
  ในทำนองเดียวกันคุณสามารถสร้างวิตามิน

ในสมัยโบราณสีน้ำตาลถือเป็นวัชพืช แต่วันนี้ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังอยู่ในยาพื้นบ้าน สิ่งที่เป็นองค์ประกอบของพืชนี้รวมถึงสารที่มีประโยชน์มากมายที่มีความสำคัญต่อร่างกาย ทางที่ดีควรใช้ใบอ่อนที่ไม่เป็นกรด ด้วยสีน้ำตาลคุณสามารถปรุงอาหารได้หลายแบบ แต่ซุปถือว่าเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด จานแรกที่มีสีน้ำตาลถือเป็นแบบดั้งเดิมสำหรับอาหารรัสเซีย

ซุปกับสีน้ำตาลและไข่และไก่

สูตรนี้ถือว่าเป็นที่นิยมและอร่อยที่สุด การเตรียมซุปนั้นง่ายมากและแม้แต่พ่อครัวสามเณรก็สามารถรับมือได้

: แฮมไก่, น้ำ 2.5 ลิตร, น้ำตาล 300 กรัม, 5 มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอมครึ่งลูก, 1 ช้อนโต๊ะ เนย, หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, ไข่สองฟอง, พริกไทยดำ, ลอเรลและครีมเปรี้ยว

• ในการทำซุปสีน้ำตาลคุณต้องปรุงน้ำซุป เมื่อต้องการทำเช่นนี้เติมแฮมด้วยน้ำและวางบนไฟร้อนปานกลาง แนะนำให้เอาโฟมออกเป็นระยะ
• หลังจากนั้นนำแฮมออกมาทำให้เย็นและแยกเนื้อออกจากกระดูก
• ในน้ำซุปเดือดใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ ก่อนหน้านี้;
• ปอกเปลือกสับและทอดหอมใหญ่ในน้ำมันพร้อมกับแครอทขูด หลังจากนั้นส่งผักไปที่กระทะ;
• เรียงใบสีเขียวล้างสับและเพิ่มลงในซุป;
• เพิ่มเกลือพริกไทยและใบกระวาน ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นลอเรลควรจะถูกลบออก;
• ก่อนเสิร์ฟใส่ไข่ต้มและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ารวมถึงผักชีและหัวหอมสับ ใส่ครีมในแต่ละจาน

สีน้ำตาลและต้มตำแยกับไข่

จานแรกที่จัดทำขึ้นตามสูตรนี้ให้ความสดชื่นเบา แต่น่าพอใจมาก ตำแยถือว่าเป็นพืชที่มีประโยชน์มากที่มีสารที่เป็นประโยชน์มากมาย พิจารณารุ่นดั้งเดิมซึ่งใช้ใน Kievan Rus

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: น้ำซุป 2.5 ลิตร, ตำแยหนึ่งพวง, สีน้ำตาลพวงเล็ก ๆ , แครอท, มะเขือเทศ, พริกหยวก, มันฝรั่ง 4 มันฝรั่ง, 3 ไข่และผักใบเขียว ถ้าคุณต้องการซุปมังสวิรัติคุณสามารถใช้น้ำซุปผัก ในการเตรียมน้ำซุปเนื้อจำเป็นต้องใช้กระดูกกับเนื้อเทน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

• นำน้ำซุปไปต้ม ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน
• ล้างตำแยในน้ำไหลและวางไว้ 3 นาที ในน้ำเดือด ขั้นตอนนี้จะช่วยบรรเทาพืชจากการเผาไหม้ หลังจากนั้นก็นำออกมาสับให้ละเอียดแล้ววางลงในกระทะ;
• สีน้ำตาลควรล้างสับและเพิ่มมันฝรั่ง
• ปอกเปลือกและล้างผัก หัวหอมและมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนแล้วใส่แครอทลงไป ใส่หัวหอมบนน้ำมันอุ่นหลังจากนั้นเวลาเพิ่มแครอทและมะเขือเทศเท่านั้น ปรุงอาหารประมาณ 7 นาที หลังจากนั้นโอนทุกอย่างไปที่กระทะและต้มเป็นเวลาหลายนาที
• ต้มไข่หั่นเป็นลูกบาศก์แล้วใส่ซุปที่เตรียมไว้แล้วและคุณสามารถเสิร์ฟได้

ซุปกับไข่และสีน้ำตาลกระป๋อง

จานแรกนี้สามารถเตรียมได้ตลอดเวลาของปีเนื่องจากใบสดจะถูกแทนที่ด้วยอาหารกระป๋อง มันเป็นที่น่าสังเกตว่ารสชาติของสิ่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนให้แย่ลง

ในการทำซุปสีน้ำตาลคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: เนื้อวัวบนกระดูก 700 กรัมไข่ 4 ฟองใบกระวานคู่หนึ่งกำมือหนึ่งคู่มันฝรั่งหัวหอมน้ำมันพืช 285 กรัมกระป๋องสีน้ำตาลเกลือพริกไทยและสมุนไพร

• ในระยะแรกคุณต้องทำน้ำซุปที่เนื้อวัวเทน้ำ 2 ลิตรแล้วจุดไฟ เมื่อของเหลวเดือดใส่ใบอ่าวในกระทะลดก๊าซให้น้อยที่สุด ปรุงน้ำซุปภายใต้ฝาเป็นเวลา 2 ชั่วโมงอย่าลืมเอาโฟมออก
• หลังจากเวลาผ่านไปความเครียดน้ำซุปนำไปต้มอีกครั้งและเพิ่มมันฝรั่งที่เคยปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน เมื่อพร้อมครึ่งเทข้าวลงในกระทะ;
• ในน้ำมันร้อนทอดหัวหอมสับจนเป็นสีทองและเมื่อข้าวนิ่มให้ส่งไปยังกระทะ
• เมื่อทุกอย่างสุกแล้วให้เติมสีน้ำตาลลงในกระทะปิดฝาทิ้งไว้สักครู่ ต้มไข่และตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่ เพิ่มลงในซุปและให้บริการด้วยสมุนไพร

สีน้ำตาลและซุปไข่ในหม้อหุงช้า

ขอบคุณ multicooker กระบวนการทำอาหารนั้นง่ายมาก กระบวนการทำอาหารนั้นง่ายมากสิ่งสำคัญคือการเตรียมส่วนผสมที่สดใหม่

สำหรับสูตรน้ำซุปสีน้ำตาลกับไข่คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: 0.5 กิโลกรัมของเนื้อสัตว์ 5 มันฝรั่งแครอท 2 หัวหอมเกลือพริกไทยและ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีม

• ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสม ปอกเปลือกผักทั้งหมด: สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ และขูดแครอท ใส่ผักลงในชามของผู้รับใช้หลายคนเทน้ำมันและทอดเป็นเวลา 15 นาที
• ในเวลานี้ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ และนำไปไว้ในหม้อหุงช้า ทอดกวนเป็นครั้งคราวด้วยเครื่องเทศและเกลือ
• ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนและใส่ในหม้อหุงช้าเกินไป เทน้ำตามปริมาณที่ต้องการ ติดตั้งโปรแกรม“ Extinguishing” และทำอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
• ใน 15 นาที จนกระทั่งสิ้นสุดการปรุงอาหารส่งไข่ที่ถูกตีสับผักชีฝรั่งและผักใบเขียวไปไว้ในชาม เสิร์ฟซุปด้วยสีน้ำตาลและสมุนไพรสด การรวมกันที่ดีจะได้รับกับมัสตาร์ดจำนวนเล็กน้อย

ซุปมังสวิรัติกับสีน้ำตาลและไข่

ตัวเลือกอาหารนี้ถือว่าเป็นอาหารและเหมาะสำหรับมังสวิรัติ แม้จะไม่มีเนื้อ แต่อาหารก็อร่อยและสดชื่นซึ่งเหมาะสำหรับหน้าร้อน

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: สีน้ำตาล 450 กรัม, 3 ช้อนโต๊ะ เนยช้อนโต๊ะ 0.5 ช้อนโต๊ะ หอมหัวใหญ่สับและหอมขาวจำนวน 5 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปผักเกลือพริกไทยครึ่งก้อนฝรั่งเศสเพื่อทำขนมปังกระเทียม 2 กลีบและครีมไขมันต่ำ 60 มล.

• ล้างใบสีน้ำตาลให้สะอาดและสะอาด นำกระทะที่มีก้นหนาและทอดไว้ในน้ำมันประมาณ 2 นาที ก่อนหน้านี้สับ;
• เพิ่มหัวหอมที่เตรียมไว้และทอดจนสีสวย เทน้ำซุปร้อนลงในกระทะแล้วใส่เครื่องเทศ
• เมื่อของเหลวเดือดให้ปิดฝาหม้อพร้อมช่องทิ้งไว้และทำอาหารผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 25 นาที
• ในเวลานี้เตรียม croutons ซึ่งตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วถูด้วยกระเทียม ปรุงอาหารในเตาอบอุ่นจนสีน้ำตาลทอง
• ต้มน้ำเล็กน้อยในกระทะและลวกสีเขียวเป็นเวลาหนึ่งนาที
• ในกระทะที่มีส่วนเพิ่มครีม, เครื่องเทศและสีน้ำตาล เสิร์ฟพร้อม croutons

สีน้ำตาลและซุปไข่ซุปข้น

หลักสูตรแรกนั้นเป็นที่ชื่นชอบในด้านเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่สดชื่น นอกจากนี้พวกเขายังสนองความหิวได้ดีและเป็นเวลานาน

สำหรับซุปนี้คุณจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: น้ำตาล 250 กรัม, 0.5 ช้อนโต๊ะ ข้าวและครีมปริมาณเท่ากันน้ำ 0.5 ลิตรเกลือ 0.3 ช้อนชากระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ แป้งหนึ่งช้อนชาลูกจันทน์เทศ 0.25 ช้อนชาไข่และผักใบเขียว

• สิ่งแรกที่ต้องทำคือเติมซีเรียลด้วยน้ำใส่เกลือและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที;
• ปอกกระเทียมและสับในเวลานี้ ความร้อนน้ำมันในกระทะและสีน้ำตาลทอดและกระเทียมกับมันเป็นเวลา 6 นาที
• หลังจากนั้นส่งแป้งที่นั่นและกวนอีกทอดอีก 3 นาที
• ใส่เนื้อหาของกระทะลงในชามและบดทุกอย่างให้อยู่ในสภาพน้ำซุปข้นโดยใช้เครื่องปั่น จากนั้นเพิ่ม 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำซุปข้าวและผสมให้เข้ากัน
• ในน้ำซุปข้นข้าวที่เตรียมไว้ให้ใส่มวลสีน้ำตาลครีมและลูกจันทน์เทศที่เตรียมไว้ ใส่ทุกอย่างลงในกองไฟแล้วปรุงเป็นเวลา 3 นาที ผสมอีกครั้งกับเครื่องปั่นและเสิร์ฟกับไข่ต้ม

การใช้สูตรอาหารที่เสนอนั้นแม่บ้านแต่ละคนสามารถปฏิบัติต่อคนที่เธอรักด้วยอาหารแสนอร่อยที่ไม่เพียง แต่ช่วยดับความหิว แต่ยังกระหาย คุณสามารถปรุงอาหารจานแรกด้วยพืชนี้ด้วยการเพิ่มเห็ดและแม้แต่ปลา ทานเล่น!

ซุปสีน้ำตาลกับไข่เป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมซึ่งมักจะปรุงในช่วงฤดูร้อนเมื่อมีสีน้ำตาลวางขาย ด้วยตัวเองจานนี้เป็นสากลและแคลอรี่ต่ำสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น

การปรุงซุปสีน้ำตาลกับไข่ในแบบคลาสสิกจะไม่นำคุณมากกว่าครึ่งชั่วโมงและประโยชน์และรสชาติสดชื่นจะชาร์จพลังงานให้คุณตลอดทั้งวัน ดังนั้นเริ่มกันเลย

ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ

ใส่มันฝรั่งลงในกระทะเทน้ำ 2 ลิตรแล้วใส่ไฟ ในช่วงเวลาที่เดือดให้กำจัดโฟมที่เกิดขึ้น

ในขณะที่มันฝรั่งของเราสุกเราจะทำการคั่ว ตะแกรงแครอทและสับหัวหอมอย่างประณีต

เทน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะและผัดผักประมาณ 5 นาทีโดยคนให้เข้ากัน

ประมาณ 5-7 นาทีหลังจากน้ำเดือดในหม้อใส่มันฝรั่งลงไป ลดความร้อนและปล่อยให้เคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที

ในระหว่างนี้มีความจำเป็นที่จะต้องปล่อยใบไม้ของสีน้ำตาลออกจากลำต้นและสับมันโดยพลการ

ทุบไข่ 5 ฟองลงในชามแล้วเขย่าเบา ๆ ด้วยส้อมหรือส้อม เป็นที่น่าสังเกตว่ามีสองวิธีในการทำซุปสีน้ำตาล: ไข่ต้มและสับละเอียด ฉันเลือกทำอาหารจากไข่ดิบเพราะฉันชอบมากกว่า

เพิ่มสีน้ำตาลที่กระทะผสมเบา ๆ และปรุงอาหารประมาณ 3-4 นาที

จากนั้นให้คนให้เข้ากันต้มต่อไปเทไข่ไก่ที่ตีแล้วลงไป

เทซุปสีน้ำตาลคลาสสิกกับไข่บนจานเสิร์ฟร้อนหรือเย็นไปที่โต๊ะด้วยครีม

ทานเล่น!

สีน้ำตาลเป็นวัฒนธรรมที่ในเวลาเดียวกันกับหัวไชเท้าให้เก็บเกี่ยวครั้งแรกในเดือนพฤษภาคม ด้วยผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถทำอาหารอร่อยและที่สำคัญที่สุดคืออาหารเพื่อสุขภาพซึ่งเป็นที่นิยมอย่างยิ่ง พวกเขาอร่อยและมีสุขภาพดีที่เต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก

ที่สำคัญ! พฤษภาคมและมิถุนายนการเก็บรวบรวมสีน้ำตาลถือเป็นหนึ่งในพืชที่มีประโยชน์ที่สุด ในใบอ่อนของมันมีสารจำนวนมากที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์ทุกวัย ยิ่งวัฒนธรรมมีอายุมากขึ้นเท่าใดเปอร์เซ็นต์ของพวกเขาก็จะยิ่งลดลง

มีสูตรอาหารค่อนข้างมาก ทั้งหมดนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งไข่ต้ม อธิบายตัวเลือกการทำอาหารหลักคุณสามารถเริ่มต้นด้วย

ซุปสีน้ำตาลทำอาหารด้วยไข่

นี่เป็นสูตรทำอาหารง่าย โดยการเพิ่มไข่รสชาติของมันจะยิ่งอิ่มตัวมากขึ้นจานจะดึงดูดทุกคนในบ้านและแขก สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ผลิตภัณฑ์หลัก 300 กรัม
• 5 ไข่;
• 3 หัว
• แครอท;
• หัวหอม;
• เนยสองช้อนโต๊ะและเครื่องปรุงรสมาตรฐาน

มันฝรั่งจะต้องถูกตัดเป็นก้อนแล้วโยนลงไปในน้ำเดือดและปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำ แยกหัวหอมแครอททอดและหลังการปรุงอาหารมันฝรั่งจะวางในหม้อมันฝรั่ง คุณต้องปรุงอาหารด้วยกันทั้งหมด 10 นาที ในขณะที่ผักต้มคุณต้องตัดใบและต้นสีน้ำตาล ไข่จะต้องถูกแตกลงในภาชนะเกลือเล็กน้อยและตี เมื่อมันฝรั่งสุกอย่างสมบูรณ์คุณจะต้องใส่สีน้ำตาลและปรุงอาหารประมาณ 3 นาทีเข้าด้วยกัน จากนั้นวิปปิ้งไข่ซึ่งจะต้องผสมให้เข้ากันในเวลาเดียวกัน ซุปในรูปแบบนี้ควรนำไปต้มเกลือหรือพริกไทย

ที่สำคัญ! ไข่ในกระบวนการปรุงอาหารไม่เพียง แต่สามารถเทได้ แต่ยังเพิ่มในรูปแบบต้มและหั่น หลายคนเพิ่มไข่นกกระทาซึ่งสามารถวางทั้งหมดหรือตัดเป็นครึ่งหนึ่ง

สูตรซุปผัก

ในการเตรียมอาหารที่เต็มไปด้วยผักจำนวนมากคุณต้องเตรียมผักให้หลากหลายมากขึ้น หากคุณทำตามคำแนะนำอย่างระมัดระวังคุณจะได้รับอาหารที่อร่อยและอุดมไปด้วย นี่คืออาหารที่คุณต้องเตรียมในการทำซุป:

1. บวบ 100 กรัม
2. น้ำตาล 50 กรัม
3. รากผักชี
4. ผักขม
5. ไข่ 2 ชิ้น
6. มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท 1 อัน
7. กระเทียม - กานพลู
8. น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก
9. ครีมเปรี้ยว
10. เกลือและพริกไทย

ในการปรุงอาหารจานอร่อยคุณต้องเทน้ำหนึ่งลิตรครึ่งหรือน้ำซุปปรุงกับผักลงในกระทะ ทันทีที่น้ำเดือดใส่มันฝรั่งบวบและขึ้นฉ่ายลงในกระทะ หัวหอม, แครอทและกระเทียมจะต้องผ่านในน้ำมันใส่ในน้ำซุปและนำไปสู่ความพร้อมอย่างเต็มที่ หลังจากเตรียมความพร้อมเสร็จแล้วคุณต้องใส่ผักโขมและสีน้ำตาลแล้วปรุงรวมกันอีก 3 นาที หลังจากความพร้อมสมบูรณ์ของส่วนประกอบทั้งหมดทุกอย่างจะถูกปิดและปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มไข่ครึ่งลูกและลิ้มรสครีมเปรี้ยว

ทำอาหาร borsch ด้วยสีน้ำตาล

คุณสามารถปรุงอาหารด้วยผลิตภัณฑ์ที่อธิบายไว้ไม่เพียง แต่อาหารที่ระบุไว้ด้านบน แต่คุณยังสามารถเพิ่มสีน้ำตาลไปยัง borsch เพื่อให้ได้อาหารที่ไม่ซ้ำกันและอร่อยมาก ในการจัดเตรียมคุณต้องเตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้:

• มันฝรั่ง 3 หัว
• แครอท 2 ชิ้น
• สีน้ำตาล 200-300 กรัม
• แก้วถั่ว
• หัวหอมและพริกต่อชิ้น
• มะเขือเทศวาง 3 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ต้ม
• เกลือและผักใบเขียว

มันเป็นที่พึงปรารถนาในการปรุงอาหาร Borsch ดังกล่าวในสต็อกไก่ ในขั้นตอนการทำน้ำซุปให้ใส่ใบกระวานถั่วพริกไทยและเครื่องปรุงอื่น ๆ ลงในกระทะ หลังจากกรองน้ำซุปคุณต้องเพิ่มผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดและพาสต้าที่ปรุงด้วยน้ำพริกลงไป มันฝรั่งสุกและคุณสามารถเพิ่มสีน้ำตาลและถั่ว ทันทีที่ทุกอย่างเดือดและเดือดหลังจากนั้นจานก็พร้อมอย่างสมบูรณ์ ก่อนเสิร์ฟจะแนะนำให้ยืนยันผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 10 นาที ก่อนอาหารเพิ่มครีมและสมุนไพร

ซุปสีน้ำตาลหมู

ในการเตรียมอาหารจานนี้ที่อุดมไปด้วยและอร่อยคุณจะต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้

• เนื้อหมู 750 กรัม
• ครีม 250 มล.;
• น้ำตาล 200 กรัม
• หัวหอมและแครอท 150 กรัม
• ไข่ 3 ชิ้น;
• มันฝรั่ง 1 ชิ้น;
• เครื่องปรุงรสมาตรฐาน

ต้องต้มเนื้อสัตว์ในหม้อขนาด 5 ลิตรและนำโฟมออกอย่างต่อเนื่อง ในน้ำซุปสำเร็จรูปคุณต้องใส่ผักสดและผักสดที่จำเป็นทั้งหมด เมื่อมันฝรั่งพร้อมอย่างสมบูรณ์คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสับและสีน้ำตาลหั่นเป็นเส้น หลังจากทุกอย่างเดือดประมาณ 10 นาทีก็สามารถลบออกจากเตา ไข่จะต้องต้มแยกต่างหากและทำหน้าที่ตามที่ต้องการ นอกจากนี้เพื่อปรับปรุงรสชาติคุณสามารถเพิ่มครีม

เพื่อสรุป

สีน้ำตาลนั้นง่ายในกระบวนการปรุงอาหารมันเข้ากันได้ดีกับผักหลากหลายชนิด ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยร่างกายด้วยวิตามินและสารที่มีประโยชน์มากมาย ซุปบนสีน้ำตาลสามารถกระจายเมนูได้อย่างมีประสิทธิภาพทุกวัน จากสูตรข้างต้นคุณสามารถปรุงอาหารซุปที่อร่อยและมีสุขภาพดีได้ด้วยตัวคุณเองและคนที่คุณรัก