ในบรรดาของว่างที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่เสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาล ใช้ไส้ที่หลากหลายในการเติมตะกร้าขนาดเล็ก: คุณสามารถเลือกฟิลเลอร์สำหรับทุกรสนิยม

ตัดสินใจว่าจะมีเนื้อทาร์ตอะไรบ้าง และเสริมด้วยอาหารจานหลักบนโต๊ะ

เราขอนำเสนอวิธีการทั่วไปและสูตรอาหารราคาไม่แพงสำหรับการเตรียมอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมนี้พร้อมตัวอย่างภาพถ่ายประกอบ

ทาร์ตยัดไส้ที่อร่อยที่สุด: สูตรพร้อมรูปถ่ายกับไก่

กับปลาแดง

ฟิลเลอร์ที่ชื่นชอบสำหรับทาร์ตปลาแดงมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและช่วยให้คุณปรุงของว่างแสนอร่อยในตะกร้าทีละขั้นตอนในเวลาไม่กี่นาที สามารถซื้อตะกร้าขนาดเล็กสำเร็จรูปได้หากต้องการเติมต้องใช้ 200 กรัม อาหารอันโอชะของทะเล (สำหรับ 15 ชิ้น), ชีสละลาย, ไข่, แตงกวาสดและซอสมายองเนสขนาดใหญ่สองช้อน

ไม่ยากที่จะทำไส้สำหรับทาร์ตทรายร่วน: สับชีสและไข่ต้มบนเครื่องขูด, สับส่วนของปลาอย่างประณีต, ทิ้งไว้เล็กน้อยสำหรับการตกแต่ง

ผสมส่วนผสมโดยใส่แตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากับมายองเนสลงไป

เติมตะกร้าด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ตกแต่งด้วยปลาและผักชีฝรั่งด้านบน

ทาร์ตยัดไส้ที่อร่อยที่สุด: สูตรพร้อมรูปถ่ายกับปลาแดง

กับปูอัด

สูตรทาร์ตยัดไส้ปูอัดเป็นที่นิยมมาก เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้อง:

• 100 กรัม ปูอัดหรือเนื้อ
• 2 ลูกอัณฑะ;
• 50 กรัม ชีส;
• กานพลูกระเทียม
• เครื่องเทศ;
• ซอสมายองเนส

สับปูอัดอย่างประณีต ขูดชีส และส่งกานพลูกระเทียมผ่านการกด ต้มและสับไข่ ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ เพิ่มเครื่องเทศและซอสมายองเนส

ก่อนเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยให้ตกแต่งเล็กน้อย

ทาร์ตไส้ไส้ทำได้ง่ายและอร่อย: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

พัฟทาร์ต

สามารถเติมอะไรได้อีกบ้างสำหรับทาร์ต? ตัวเลือกที่น่ารับประทานต่อไปคือไก่กับเห็ด

สำหรับฟิลเลอร์ควรใช้ตะกร้าที่ทำจากขนมพัฟ วิธีการทำอาหารที่คล้ายกันจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยดูเหมือนจูเลียน

ทาร์ตขนมพัฟพร้อมไส้: สูตรพร้อมรูปถ่าย - อร่อยที่สุด

สำหรับทาร์ตที่หลากหลายนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• 200 กรัม เห็ด (ควรเป็นเห็ดแชมปิญอง);
• 500 กรัม เนื้อไก่;
• 3 หัวหอม;
• 5 เซนต์ ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน;
• เครื่องเทศ;
• ขนมพัฟยีสต์ 0.5 กก.

ทาร์ตไส้เห็ด: สูตรพร้อมรูปถ่าย

จนกว่าแป้งจะละลาย ให้เตรียมฟิลเลอร์เห็ด ตัดและทอดไก่ เห็ด และหัวหอม เกลือส่วนผสมปรุงรสด้วยเครื่องเทศเทครีมเปรี้ยวและเคี่ยวประมาณ 10 นาที

จากแป้งที่รีดแล้วให้ทำเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 ซม. (คุณสามารถใช้แม่พิมพ์สำเร็จรูปเพื่อให้ได้ขนาดที่เหมาะสม)

วางแป้งลงในแม่พิมพ์อบ เติมด้วยไส้ที่เตรียมไว้ แล้วนำเข้าเตาอบ 15 นาที โรยตะกร้าเสร็จแล้วด้วยชีสขูดแล้วอบต่ออีก 5 นาที

ในหมายเหตุ!ทาร์ตยัดไส้เนื้อไก่ผสมกับเห็ด คล้ายกับจูเลียน สามารถทำในตะกร้าสำเร็จรูปได้เช่นกัน

ทาร์ตยัดไส้ที่อร่อยที่สุด: สูตรพร้อมรูปถ่ายกับเห็ด

สูตรตับปลา

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเติมตะกร้าแป้งคือตับปลา

รายการส่วนผสม:

• ตับปลากระป๋อง
• 2 แตงกวาขนาดเล็ก
• หลอดไฟ;
• 2 ลูกอัณฑะ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ซอสมายองเนสหนึ่งช้อน

ทำอาหารอย่างไร:

1. บดตับด้วยส้อมหลังจากระบายของเหลวออก
2. สับหัวหอมและผสมกับตับ
3. หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แล้วบีบเล็กน้อยเพื่อเอาของเหลวส่วนเกินออก
4. สับไข่ต้ม.
5. ผสมส่วนผสมกับมายองเนสและเติมทาร์ตด้วยส่วนผสมนี้

ทาร์ตยัดไส้แบบง่ายๆ: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

ในการตกแต่งจาน คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งกับผักชีฝรั่ง สลัดผักสด หรือแตงกวาชิ้นเล็กๆ

วิธีการปรุงทาร์ตด้วยไส้ต่างๆ ตามสูตรที่อร่อยที่สุด คุณสามารถค้นหาได้โดยดูวิดีโอนี้:

อบในเตา

หากแขกจะมาถึงในเร็วๆ นี้ และไม่มีเวลาเตรียมอาหารที่ซับซ้อน ให้เสิร์ฟทาร์ตทาร์ตที่อบในเตาอบร้อนๆ

นี่คือรายการส่วนผสม:

• 250 กรัม แป้ง;
• 60 กรัม เนยและนมในปริมาณเท่ากัน
• 3 ลูกอัณฑะ;
• 200 กรัม ไส้กรอกแฮม;
• หลอดไฟขนาดกลาง
• 50 กรัม ชีส;
• 3 ศิลปะ ครีมหนาหนึ่งช้อน

ทาร์ตยัดไส้อบ: สูตรที่มีรูปถ่าย

คำสั่งทำอาหาร:

1. สับและทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง สับละเอียดและผสมไข่ต้มและไส้กรอกกับหัวหอมทอดเพิ่มครีมเปรี้ยวชีสขูดและเกลือ
2. ในการเตรียมแป้งให้เจือจางเกลือในนม ตอกไข่ 1 ฟอง ใส่แป้ง ½ ถ้วย ใส่เนยละลายและครีมเปรี้ยว หลังจากผสมทุกอย่างแล้วเทแป้งที่เหลือ
3. รีดแป้งเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วตัดเป็นวงกลมเพื่อเติมแม่พิมพ์
4. วางแป้งในลักษณะที่พอดีกับแบบฟอร์ม การเจาะหลายจุดจะช่วยปรับปรุงการอบ

คำแนะนำ:เพื่อรักษารูปร่างของทาร์ตในระหว่างการอบ ให้เติมถั่วลงในตะกร้า

5. ควรอบแบบฟอร์มที่ 240 องศาจนเป็นสีน้ำตาล จากนั้นใส่ตะกร้าใส่ไส้และโรยหน้าด้วยชีสขูด นำเข้าเตาอบ เก็บไว้จนชีสละลาย

ทาร์ตที่มีไส้เรียบง่ายจะทำให้แขกของคุณพอใจ

ทาร์ตยัดไส้ร้อน: สูตรพร้อมรูปถ่าย - อร่อยที่สุด

ไส้มันฝรั่งกับไส้ปลา

หากคุณเป็นคนหนึ่งที่รักสลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" คุณจะต้องชอบอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีไส้มันฝรั่งและปลาเฮอริ่งอย่างแน่นอน

พื้นฐานสำหรับทาร์ตดังกล่าวเตรียมจากมันฝรั่งสามลูก 15 กรัม มาการีน ไข่ และแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ เพิ่มเกลือลงในแป้งด้วย

สำหรับการเติมคุณจะต้อง:

• 1 ปลาเฮอริ่ง;
• 50 กรัม ชีสนมเปรี้ยว;
• 1 หัวผักกาดแดง;
• กานพลูกระเทียม
• มายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศ;
• ผงมัสตาร์ดเจือจางหนึ่งช้อนชาหรือมัสตาร์ดสำเร็จรูป

คำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ปอกเปลือกและต้มมันฝรั่งในน้ำเค็ม หลังจากระบายน้ำออก ให้วางมันฝรั่งไว้บนเตาอีกสามสิบวินาทีเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน บดมันฝรั่งกับมาการีนและไข่
2. ต้มไข่และหัวบีทแล้วสับด้วยกานพลูกระเทียม ผสมกับคอทเทจชีส ปรุงรสด้วยมายองเนส มัสตาร์ด และเครื่องเทศ
3. ทำตะกร้าจากมวลมันฝรั่งเย็น ใช้แม่พิมพ์คัพเค้ก หล่อลื่นแต่ละอันด้วยน้ำมัน
4. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผนังของตะกร้าไม่บางเกินไป
5. อบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงโดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา
6. ขณะรอให้แบบฟอร์มเย็นลง ให้ปอกปลาเฮอริ่งแล้วถูที่ด้านใหญ่ของเครื่องขูด
7. เติมตะกร้าด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ตกแต่งด้วยปลาและหัวหอมด้านบน

ทาร์ตรื่นเริงพร้อมไส้: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

พร้อมคาเวียร์แดงและชีสละลาย

ในการเตรียมทาร์ตที่ยัดไส้ด้วยคาเวียร์สีแดงและชีสละลาย คุณจะต้อง:

• 120 กรัม คาเวียร์;
• 150 กรัม ชีสแปรรูป
• 4 ลูกอัณฑะ;
• ซอสมายองเนส;
• ก้านผักชีฝรั่งหนุ่ม

ต้มไข่และตะแกรงกระรอก ขูดชีส และสับผักชีฝรั่งให้ละเอียด ปรุงรสทุกอย่างด้วยซอสมายองเนสและเติมตะกร้าด้วยส่วนผสมนี้

ประดับด้วยเมล็ดคาเวียร์และผักชีฝรั่ง

สูตรที่อร่อยที่สุด - กับอาหารทะเล

ฟิลเลอร์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับทาร์ตคืออาหารทะเล - ตัวอย่างเช่นกุ้ง ในการสร้างขนม "ทะเล" คุณจะต้อง:

• 100 กรัม กุ้ง;
• 100 กรัม ชีสมอสซาเรลล่า;
• ซอสมายองเนสสองช้อนโต๊ะ
• ขนหัวหอมสีเขียว
• กานพลูกระเทียม
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
• เกลือ.

ทอดเนื้อกุ้งในกระทะประมาณ 5 นาที เพื่อเตรียมไส้ ตีชีสกับซอสกระเทียมและมายองเนสในเครื่องปั่น ส่วนผสมสามารถเค็มเล็กน้อย

เติมตะกร้าด้วยการบรรจุแล้วโรยด้วยต้นหอมสับ ตกแต่งด้วยกุ้งปอกเปลือก

ทาร์ตเล็กพร้อมไส้: สูตรพร้อมรูปถ่าย - อร่อยที่สุด

กินกับไข่

ง่ายต่อการเตรียมและบรรจุสำหรับทาร์ตไข่ต้มขนาดเล็ก

รายการส่วนประกอบ:

• 2 แตงกวา;
• 2 ลูกอัณฑะ;
• ซอสมายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 2 ช้อนชา (ทะเล);
• พริกไทยป่น;
• ผักชีฝรั่งหนุ่ม

ต้มและสับไข่เป็นก้อน หั่นแตงกวาในลักษณะเดียวกัน (ถ้าเปลือกหนาให้ตัดทิ้ง) สับผักใบเขียวอย่างประณีตและผสมส่วนผสมทั้งหมด

เพิ่มซอสมายองเนสด้วยเครื่องเทศและเกลือ

คำแนะนำ:เติมตะกร้าด้วยการเติมไม่ช้ากว่า 10-15 นาทีก่อนเสิร์ฟมิฉะนั้นอาจนิ่มเกินไป

ทาร์ตยัดไส้: สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน

กับแฮม

สารตัวเติมที่ยอดเยี่ยมสำหรับทาร์ตที่ไม่หวานคือแฮม นอกจากแฮมหรือไส้กรอกแฮม 500 กรัม คุณจะต้องใช้ชีสแปรรูป 2 ชนิด ไข่ 4 ฟอง และมายองเนส (อิงจากทาร์ตแปดชิ้น)

ต้ม ปอกเปลือก และขูดไข่ บดชีสในลักษณะเดียวกัน ตัดไส้กรอกแฮมเป็นก้อน

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส จากนั้นใส่ตะกร้าขนาดเล็ก

หากต้องการสามารถใส่กระเทียมลงในไส้และสามารถใช้ผักใบเขียวสำหรับตกแต่งได้

ทาร์ตพร้อมไส้สำหรับโต๊ะเทศกาล: สูตรพร้อมรูปถ่าย

กับปลาแดงและชีส

คุณสามารถเพิ่มปลาสีแดงลงในไส้สำหรับทาร์ตได้ เช่น แซลมอนหรือเทราต์

รายการของชำ:

• 300 กรัม ปลาแดง;
• 300 กรัม ชีส (นุ่ม);
• ทาร์ตสำเร็จรูป
• ก้านผักชีฝรั่งหนุ่ม

ทำอาหารอย่างไร?

1. สับผักใบเขียวและผสมกับชีส
2. ตัดปลาเป็นชิ้นบาง ๆ
3. เติมตะกร้าด้วยมวลชีสตกแต่งด้วยชิ้นปลาและผักชีฝรั่ง

ทาร์ตที่มีไส้ชีสสำหรับโต๊ะเทศกาลสามารถตกแต่งด้วยมะกอกและแตงกวาฝาน

ทาร์ตทรายพร้อมไส้: สูตรพร้อมรูปถ่าย

กับทูน่า

ไส้ปลาสำหรับทาร์ตวันหยุดเป็นที่นิยมมาก คุณสามารถปรุงไส้ปลาอีกรุ่นหนึ่ง - ด้วยทูน่า

นอกจากปลาแล้ว สูตรนี้ยังมีแตงกวา (2 ชิ้น) ไข่ในปริมาณเท่ากัน หัวหอม ซอสมายองเนส เครื่องปรุงรสและสมุนไพร

ต้มและสับไข่ สับหัวหอมอย่างประณีต หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋า ผักชีฝรั่งยังตัด เทของเหลวออกจากกระป๋องทูน่าแล้วบดปลาด้วยส้อม

รวมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยซอสมายองเนสเพิ่มเครื่องปรุงรส

สำคัญ!หากคุณกลัวว่าไส้จะกลายเป็นของเหลวอย่าใส่เกลือแตงกวา

เติมตะกร้าด้วยการเติมเสร็จแล้วประมาณ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ

ผักชีฝรั่งและแตงกวาเหมาะสำหรับการตกแต่ง

วาฟเฟิลทาร์ตพร้อมไส้: สูตรพร้อมรูปถ่าย - อร่อยที่สุด

กับสับปะรด

ทาร์ตสามารถเติมได้ไม่เพียงแค่ส่วนผสมธรรมดาเท่านั้น แต่ยังสามารถเติมของแปลกใหม่ได้อีกด้วย เช่น สับปะรด องค์ประกอบของสูตรนี้ นอกเหนือจากสับปะรด (400 กรัม) รวมถึงปูอัด (200 กรัม) ชีส (100 กรัม) กระเทียมกานพลูและมายองเนสสำหรับแต่งตัว

สับชีสและเนื้อปูอย่างประณีตใส่กระเทียมที่บดแล้วลงไป สะเด็ดน้ำจากสับปะรดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วยมายองเนสและเติมทาร์ตด้วยส่วนผสมที่ได้

สิ่งที่พิสูจน์แล้วดีที่สุด: ในขวด, ในถุง, ในวิธีที่เย็นหรือร้อน - แตงกวาจะกลายเป็นอร่อยกรอบและมีกลิ่นหอมอย่างแน่นอน

อาหารเรียกน้ำย่อยชีสและไข่กับกระเทียม

ไส้สำหรับทาร์ตวาฟเฟิลสำเร็จรูปเกือบทั้งหมดทำจากไข่และเสริมด้วยส่วนผสมอื่นๆ สูตรหนึ่งแนะนำให้ทำไส้ชีสกระเทียม

สำหรับฟิลเลอร์คุณจะต้อง:

• 3 ชีสแปรรูป (สามารถแทนที่ด้วยชีสแข็ง);
• 3 ลูกอัณฑะ;
• 3 กานพลูกระเทียม
• 150 กรัม มายองเนส.

ต้ม ปอกเปลือก และขูดไข่อย่างหยาบ บดชีสบนเครื่องขูดเดียวกันแล้วผสมกับไข่ ใส่กระเทียมที่บดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเติมตะกร้า

ทาร์ตเต้าหู้หวาน - สำหรับเด็กและไม่เพียงเท่านั้น

สิ่งที่น่าสนใจเป็นพิเศษคือทาร์ตที่มีไส้หวาน ถ้ามีเด็กในหมู่แขกพวกเขาจะเอาขนมนี้อย่างปัง

ในหมายเหตุ!ทาร์ตหวานเป็นไอเดียที่ดีสำหรับงานเลี้ยงเด็ก

คุณสามารถใช้สารพัดต่างๆ ในการเติมของหวานสำหรับทาร์ต:

• ช็อคโกแลต;
• แยม;
• ถั่ว;
• นมข้นต้ม
• ผลไม้ชิ้น

ทาร์ตหวานพร้อมไส้: สูตรพร้อมรูปถ่าย

หนึ่งในไส้หวานที่ชื่นชอบมากที่สุดสำหรับทาร์ตคือเต้าหู้

นี่คือรายการส่วนผสมสำหรับอาหารว่างดังกล่าว:

• 400 กรัม มวลนมเปรี้ยว
• กล้วยสุก 1 ลูก;
• 1 ส้ม;
• 2 ไข่แดง;
• น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลวานิลลา

วิธีการปรุงขนมหวานราคาไม่แพงเช่นนี้?

1. ตีคอทเทจชีสด้วยเครื่องผสม ค่อยๆ เทน้ำตาลทรายลงไปเล็กน้อย หลังจากนั้นให้ใส่ไข่แดงลงในส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. ตีมวลจนเป็นครีม
3. ตัดผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. เติมตะกร้าขนาดเล็กด้วยคอทเทจชีสและชิ้นผลไม้โรยด้วยช็อคโกแลตชิป

คำแนะนำ!โรยน้ำมะนาวลงบนชิ้นกล้วยเพื่อป้องกันไม่ให้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

ตอนนี้คุณรู้เคล็ดลับในการทำไส้เต้าหู้แสนอร่อยสำหรับทาร์ตหวานแล้ว

ดูว่าอาหารอันโอชะนี้น่ารับประทานอย่างไรในภาพถ่าย:

ขนมหวาน - ทาร์ตยัดไส้: สูตรพร้อมรูปถ่าย

วิดีโอนี้อธิบายความซับซ้อนของการทำทาร์ตหวาน - เชฟมืออาชีพจะแบ่งปันความรู้:

ในบทความนี้ คุณได้เรียนรู้วิธีทำทาร์ตทาร์ตแสนอร่อยพร้อมไส้ที่หลากหลายตามสูตรที่ง่ายและรวดเร็ว และสิ่งที่จะใส่ลงในไส้ ลองทำทาร์ตด้วยไส้ที่แตกต่างกัน - เค็มหรือหวาน - สำหรับโต๊ะเทศกาลด้วยมือของคุณเอง เอาใจแขกของคุณด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยของปลา เนื้อ ปาเต๊ะ หรือทำตะกร้าผลไม้หวานสำหรับเด็ก

อย่าหยุดที่สูตรดั้งเดิม ลองทดลองด้วยส่วนผสมที่แปลกใหม่และผลลัพธ์ที่ได้จะพึงพอใจแม้กระทั่งนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุด

ตอนนี้ Tartlets เป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของงานเลี้ยงใดๆ และไม่สำคัญว่าจะเกิดที่ไหน ในร้านอาหาร ที่บ้าน หรือในสำนักงาน ของว่างที่สวยงามและอร่อยนั้นมีความเกี่ยวข้องและสะดวกในการใช้งานอยู่เสมอ ดังนั้นในช่วงวันหยุดสำหรับแม่บ้านหลายคนคำถามจึงมีความเกี่ยวข้อง: "จะเติมทาร์ตด้วยอะไร" ในบรรดาตัวเลือกที่ไม่คุ้นเคย คุณสามารถหาตัวเลือกที่น่าสนใจที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

ข้อดีของทาร์ต

ทาร์ตเป็นตัวเลือกที่สะดวกมากสำหรับการเสิร์ฟของว่างบนโต๊ะ อย่างแรกเลย ดูน่าประทับใจมาก และอย่างที่สอง อาหารเรียกน้ำย่อยแบบแบ่งส่วนเหมาะสำหรับงานเลี้ยงรับรองและงานอื่นๆ แต่ถึงแม้จะอยู่บนโต๊ะแบบดั้งเดิม อาหารเรียกน้ำย่อยก็ยินดีต้อนรับเสมอ นอกจากนี้รสชาติของอาหารจะแตกต่างกันไปทุกครั้งขึ้นอยู่กับไส้ที่เลือก ใช่ และด้วยการตกแต่งทาร์ต คุณสามารถแสดงจินตนาการได้ไม่จำกัด สิ่งที่จะเติมทาร์ตด้วย? ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้ ตั้งแต่ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดไปจนถึงตัวเลือกที่ซับซ้อนที่สุด

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศขนาดใหญ่สองลูก
• ไส้กรอกรมควัน (130 กรัม);
• พริกไทย;
• หัวหอมเขียว;
• น้ำมันพืช.

ตัดมะเขือเทศและไส้กรอกใส่กระเทียมและหัวหอมสับ เราใช้น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอกเป็นน้ำสลัด คุณยังสามารถใส่มะกอกสับ ในเวอร์ชันนี้ ทาร์ตจะดูสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ และรสชาติจะไม่ทำให้ผิดหวัง

ไส้ไก่และเห็ด

ทาร์ตกับเห็ดและไก่เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่สามารถนำเสนอสำหรับโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ (230 กรัม);
• ไข่ต้ม (สามชิ้น);
• เนื้อไก่ (480 กรัม);
• เห็ดดองขนาดเล็ก (180 กรัม);
• ผักใบเขียวและมายองเนส

เนื้อต้มต้องสับให้ละเอียด ผสมเนื้อกับไข่สับ เห็ดดองสามารถใส่ได้ทั้งตัวถ้ามีขนาดเล็ก มิฉะนั้นคุณจะต้องตัดมัน ผสมส่วนผสมและเพิ่มมะเขือเทศ เราเติมมวลด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วยสมุนไพร ด้านบนแต่ละทาร์ตสามารถตกแต่งด้วยเห็ดขนาดเล็ก

ทาร์ตไส้เนื้อ ถั่ว และส้ม

วัตถุดิบ:

• เนื้อต้ม (330 กรัม);
• หนึ่งแอปเปิ้ล, น้ำมะนาว;
• ศิลปะ. ล. น้ำตาล, มะกอก (10 ชิ้น);
• ส้ม;
• ถั่ว;
• มายองเนส;
• เกลือและพริกไทย.

กำลังมองหาตัวเลือกสำหรับการเติมทาร์ตบนโต๊ะเทศกาลคุณควรใส่ใจกับสูตรนี้ การบรรจุนั้นง่ายต่อการเตรียม เราเร่งความเอร็ดอร่อยของส้มครึ่งน้ำตาลและน้ำมะนาวในชาม เพิ่มถั่วสับและมายองเนส ซอสที่ได้จะต้องปรุงรสด้วยส่วนผสมของเนื้อสับและแอปเปิ้ล ทาร์ตสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยมะกอกและชิ้นส้ม

ทาร์ตเนื้อและครีมชีส

ทาร์ตชีสเป็นเดิมพันที่แน่นอน และไม่สำคัญว่าคุณใช้ชีสชนิดใดทำขนม

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว (190 กรัม);
• ลิ้นต้ม (120 กรัม);
• ครีมชีส (190 กรัม);
• แตงกวาดอง (120 กรัม);
• ความเขียวขจี

มะเขือยาวปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋าแล้วนำไปทอดในเนย ลิ้นพริกไทยและแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและด้านบนด้วยครีมชีส

ทาร์ตกับคาเวียร์

สำหรับงานเลี้ยงรื่นเริงทาร์ตกับคาเวียร์เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้

วัตถุดิบ:

• อะโวคาโด (160 กรัม);
• ไข่ต้ม (สองชิ้น);
• ปลาแซลมอน (230 กรัม);
• แครอท;
• คาเวียร์สีแดง (45 กรัม)

หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นแตงกวา อะโวคาโด ไข่ และแครอท ผสมส่วนผสมทั้งหมดและใส่ลงในทาร์ต และเหนือสิ่งอื่นใดเราตกแต่งทุกอย่างด้วยคาเวียร์สีแดง

ถั่วลันเตา ไข่ และกุ้งยัดไส้

ทาร์ตกับกุ้ง ถั่วลันเตา และไข่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน

วัตถุดิบ:

• กุ้ง (340 กรัม);
• ไข่ต้มสี่ฟอง
• ชีสแข็ง (130 กรัม);
• ถั่วกระป๋อง.

สำหรับการเติมให้ใช้กุ้งต้มผสมกับไข่สับ เพิ่มชีสขูดและถั่ว เราเติมมวลด้วยมายองเนส

ทาร์ตแครอทและเห็ด

ทาร์ตแสนอร่อยกับเห็ด แครอท และพริก

วัตถุดิบ:

• สองแครอท
• พริกแดงและเหลืองหนึ่งอัน
• แชมเปญกระป๋องหนึ่งขวด
• พาสลีย์;
• น้ำมันพืช.

ผัดแครอทขูดกับพริกไทยในกระทะ หล่อลื่นด้านล่างของทาร์ตแต่ละทาร์ตด้วยมายองเนสหลังจากนั้นเราก็ใส่ไส้ เพิ่มเห็ดดอง (ถ้ามีขนาดใหญ่ให้หั่นแล้วใส่ลงในไส้ ตกแต่งทาร์ตแต่ละชิ้นด้วยชิ้นเล็กๆ) เติมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยก้านผักชีฝรั่งสีเขียว

Julienne

Julienne ในทาร์ตเป็นทางเลือกที่ดีในการเสิร์ฟอาหาร หากในรุ่นมาตรฐานมีการเสิร์ฟเห็ดครีมในเครื่องทำโกโก้ ทาร์ตแบบแบ่งส่วนจะดูน่าดึงดูดและสะดวกยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• อกไก่ (480 กรัม);
• ชีส (280 กรัม);
• แชมเปญ (480 กรัม);
• ครีม (ครึ่งลิตร);
• น้ำมันพืช;
• หลอดไฟหลายหลอด

สับเต้านม หัวหอม และแชมเปญอย่างประณีต แล้วทอดในน้ำมันพืช หลังจากการระเหยของของเหลวส่วนเกินให้ใส่ครีมและเทแป้งเพื่อให้ได้ความหนาสม่ำเสมอ เราจัดวางจูเลียนในทาร์ตแล้วโรยด้วยชีสด้านบน จากนั้นส่งอาหารเรียกน้ำย่อยไปที่เตาอบจนเป็นเปลือก

ทาร์ตตับ

ทาร์ตกับตับอร่อยมากและมีคุณค่าทางโภชนาการ ส่วนถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเสิร์ฟหัว

วัตถุดิบ:

• ตับไก่ (320 กรัม);
• แชมเปญ (320 กรัม);
• แครอท (170 กรัม);
• ไข่หลายฟอง
• ความเขียวขจี;
• สองหลอด;
• เกลือ;
• น้ำมันพืชและมายองเนส

เพื่อเตรียมของว่างต้องต้มตับ สับหัวหอมและเห็ดอย่างประณีต บดไข่บนเครื่องขูด เราถูแครอทในรูปแบบดิบสับผัก ถัดไป ผัดแครอทในน้ำมันพืช แล้วใส่เห็ด เราบิดตับเสร็จแล้วด้วยเครื่องบดเนื้อ หลังจากนั้นผสมส่วนผสมในชามสลัดปรุงรสด้วยมายองเนส ทาร์ตกับตับพร้อมแล้ว

ไส้ตับปลา

ทาร์ตตับปลาคอดคู่กับไข่และชีสเป็นตัวเลือกที่คลาสสิก แต่การเสิร์ฟแบบต้นตำรับจะทำให้สลัดมีเสน่ห์เป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:

• ชีส (60 กรัม);
• ไข่หลายฟอง
• หัวหอมสีเขียว
• มายองเนส;
• ตับปลา (ธนาคาร).

ต้มไข่ก่อน จากนั้นแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวแล้วถู บดชีสและนวดปลาค็อดด้วยส้อม เราผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นไข่แดงในชามและปรุงรสด้วยมายองเนส เราเติมทาร์ตด้วยไส้โรยด้วยไข่แดงขูดและหัวหอมสีเขียวสับด้านบน

ทาร์ตของหวาน

ทาร์ตหวานเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับโต๊ะของหวาน ตะกร้าเล็กใส่ไส้ได้หลากหลาย โชว์จินตนาการ อาจเป็นครีม มวลครีมเต้าหู้ ผลไม้ ถั่ว ผลเบอร์รี่และอื่น ๆ และคุณสามารถรวมตัวเลือกต่างๆ เข้าด้วยกันได้ เช่น เพิ่มครีมกับผลไม้และโรยด้วยถั่ว ใช้เวลาน้อยที่สุด คุณจะได้ของหวานที่สวยงาม สดใส และในขณะเดียวกันก็อร่อยมาก

สำหรับของหวาน คุณสามารถเลือกตะกร้าที่แตกต่างกันได้ เช่น วาฟเฟิล ขนมชนิดร่วนหรือพัฟ

ไส้อ่อนนุชและคาราเมล

วัตถุดิบ:

• วอลนัท (270 กรัม);
• น้ำตาลผง (170 กรัม);
• น้ำผึ้ง (75 กรัม);
• เนย (25 กรัม);
• ครีม (70 กรัม)

น้ำผึ้งกับน้ำตาลต้องละลายด้วยความร้อนต่ำมาก หลังจากที่มวลกลายเป็นสีทองแล้วให้เทถั่วสับหยาบลงไป เราเติมทาร์ตด้วยการเติมคาราเมลนัทที่เกิดขึ้น

คอทเทจชีสและทาร์ตผลไม้

บางทีอาจจะไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าการผสมผสานระหว่างนมเปรี้ยวและผลไม้ที่เสริมด้วยช็อกโกแลต

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส (430 กรัม);
• กล้วย;
• ส้ม;
• ไข่แดง;
• น้ำตาลและช็อคโกแลตเพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาลวานิลลา.

ใช้เครื่องผสม ตีคอทเทจชีสกับน้ำตาล จากนั้นใส่ไข่แดงแล้วตีอีกครั้งเพื่อให้เป็นเนื้อครีม เราเติมทาร์ตด้วยครีมนมเปรี้ยวแล้ววางผลไม้สับไว้ด้านบน คุณสามารถตกแต่งของหวานด้วยช็อคโกแลตสับ

สตรอว์เบอร์รี่กับครีม

การผสมผสานที่คลาสสิกของครีมและสตรอเบอร์รี่สามารถนำเสนอในรูปแบบใหม่ได้ด้วยการเสิร์ฟในทาร์ต ของหวานนี้ดูน่ารับประทานสดใสและสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ และใช่ มันมีรสชาติที่ดียิ่งขึ้นไปอีก

วัตถุดิบ:

• ครีมหนัก (ควรใช้โฮมเมด แต่สามารถใช้ในขวดได้);
• สตรอเบอร์รี่ (320 กรัม);
• ไวท์ช็อกโกแลต (230 กรัม);
• ผงน้ำตาล.

เราละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำจากนั้นเราก็ทาจาระบีที่พื้นผิวด้านล่างและด้านข้างของทาร์ตด้วยแปรง ถัดไป ตัดสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นหรือชิ้น เราใส่ในตะกร้าแล้วตกแต่งด้วยวิปครีมด้านบน

ทาร์ตส้ม

วัตถุดิบ:

• น้ำมันไขมัน (อย่างน้อย 72%)
• ไข่แดง, น้ำตาล (160 กรัม);
• น้ำ (55 กรัม);
• วิปครีม 1 ขวด;
• แป้งข้าวโพด (35 กรัม);
• ส้มใหญ่.

ในการเตรียมไส้ให้ใช้กระทะ เทน้ำที่ก้นแล้วใส่ไฟที่เล็กที่สุด เพิ่มเนื้อส้มและความเอร็ดอร่อยให้กับของเหลวที่เดือด ปรุงอาหารเป็นเวลาประมาณสิบถึงสิบห้านาทีโดยไม่หยุด หลังจากนั้นเทลงในเครื่องปั่นแล้วเปลี่ยนเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ในน้ำซุปข้นใส่ไข่แดงแป้งเนยและน้ำตาล เราเติมทาร์ตด้วยการเติมนี้ สักพักจะแข็งและแน่นขึ้น ท็อปด้วยเบอร์รี่และครีม

แทนที่จะเป็นคำต่อท้าย

Tartlets เป็นโอกาสที่ไม่รู้จบสำหรับพ่อครัวทุกคน แม้แต่ไส้ที่คุ้นเคยเป็นพื้นฐาน คุณสามารถเสิร์ฟอาหารในรูปแบบที่แปลกที่สุดด้วยการตกแต่ง ของว่างบางส่วนมักจะประสบความสำเร็จในทุกโต๊ะ ไม่ว่าจะเป็นโต๊ะบุฟเฟ่ต์หรือวันหยุดของครอบครัวใหญ่ เราหวังว่าตัวเลือกการเติมที่เราเสนอจะทำให้คุณพึงพอใจและเติมเต็มตำราอาหารของคุณ คุณสามารถสร้างตัวเลือกดั้งเดิมของคุณเองได้โดยอิงจากสิ่งเหล่านี้

เมื่อเร็ว ๆ นี้ ทาร์ตยัดไส้สามารถพบได้ไม่เฉพาะบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์เท่านั้น แต่ยังพบได้ในงานเลี้ยงตามเทศกาลตามประเพณีอีกด้วย แม่บ้านกำลังเตรียมขนมต่างๆ ในทาร์ตเพิ่มมากขึ้น และการเติมทาร์ตก็ทำให้ประหลาดใจด้วยตัวเลือกที่หลากหลาย ดังนั้นหากคุณกำลังวางแผนบุฟเฟ่ต์สำนักงานหรืองานเลี้ยงที่บ้าน ทาร์ตทาร์ตที่มีไส้สำหรับเทศกาลจะทำให้แขกของคุณพอใจอย่างแน่นอน

ตะกร้าแป้งขนมชนิดร่วนขนาดเล็กและเรียบร้อยพร้อมไส้ที่แตกต่างกันไม่เพียง แต่ดูน่ารับประทาน แต่ยังดูสง่างามมาก ดังนั้น ทาร์ตสำหรับเทศกาลและของว่างต่างๆ ในทาร์ตจึงสามารถพบได้ในกิจกรรมต่างๆ เช่น งานแต่งงาน วันครบรอบ วันเกิด พิธีรับปริญญา งานเลี้ยงรับรองในสำนักงาน หรือการจัดเลี้ยง

วิธีการปรุงทาร์ตยัดไส้?

ในการเตรียมทาร์ตสำหรับโต๊ะเทศกาล คุณต้องซื้อทาร์ตสำเร็จรูปล่วงหน้า หรืออบตะกร้าที่บ้าน ทาร์ตคือทราย วาฟเฟิล และพัฟ ส่วนใหญ่ฉันทำอาหารในทาร์ตโดยใช้ทาร์ตขนมชนิดร่วน และคุณสามารถดูวิธีทำทาร์ตแป้งขนมชนิดร่วน

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเติมทาร์ตสำหรับโต๊ะเทศกาล: สลัดในทาร์ต, จูเลียน, ปาเต, มูส, ส่วนผสมโมโนและส่วนผสมต่างๆ และเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยของคุณในทาร์ตหรือสลัดในทาร์ตกลายเป็นไฮไลท์ที่แท้จริงของโต๊ะเทศกาล ฉันแนะนำให้คุณอ่านบทความจนจบ

แต่อย่าลืมปรุงไส้สำหรับทาร์ตด้วยตัวคุณเอง - สลัดสำเร็จรูปจากซูเปอร์มาร์เก็ตไม่มีที่วางบนโต๊ะของคุณ! ฉันขอเตือนคุณเพื่อน ๆ ที่รักสูตรอาหารที่คัดสรรมาสำหรับทาร์ตทาร์ตซึ่งฉันหวังว่าคุณจะสนุก

หากคุณมีอาหารเรียกน้ำย่อยทาร์ตที่คุณชอบ ท็อปปิ้งทาร์ตแสนอร่อย หรือสลัดทาร์ตที่ผ่านการทดลองและทดสอบแล้ว โปรดแบ่งปันสูตรในความคิดเห็น

ทาร์ตกับปลาแดง คาเวียร์ และชีสนมเปรี้ยว

ฉันแนะนำให้คุณปรุงทาร์ตด้วยปลาแดง คาเวียร์ และชีสนมเปรี้ยว - ของว่างแสนอร่อยและเรียบง่ายที่เตรียมได้ในเวลาไม่กี่นาที สูตรสำหรับทาร์ตกับปลาแดงและหั่นเป็นชิ้นไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นสูตรอาหาร แต่เป็นแนวคิดมากกว่าที่คุณจะเติมทาร์ตในเงื่อนไขการจ้างงานทั่วไปของปฏิคมก่อนวันหยุด คุณเพียงแค่ต้องซื้อส่วนผสมทั้งหมดในซุปเปอร์มาร์เก็ตและเติมตะกร้าทราย สูตรพร้อมรูปถ่าย

ทาร์ตกับอโวคาโดและปลาแดง

ฉันเสนอให้ทำทาร์ตด้วยอะโวคาโด ปลาแดง และชีสนมเปรี้ยว อาหารเรียกน้ำย่อยกับอะโวคาโดในทาร์ตกับปลาสีแดงกลายเป็นอาหารอร่อยสวยงามสง่างามและจะตกแต่งโต๊ะวันหยุด พาสต้าอะโวคาโดสำหรับทาร์ตถูกเตรียมด้วยการเติมชีสนมเปรี้ยว และเมื่อพร้อมก็จะคงรูปร่างไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ รสชาติที่ละเอียดอ่อนของอะโวคาโดและชีสกระท่อมนั้นผสมผสานกันอย่างกลมกลืนกับปลาเค็มเล็กน้อย ดังนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยจึงสามารถนำมาประกอบกับตัวเลือกที่หลากหลายและได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่ายอย่างปลอดภัย สูตรพร้อมรูปถ่าย

ลูกชีสในทาร์ต "หมู"

ในวันปีใหม่ฉันเร่งให้คุณพอใจด้วยสูตรใหม่ที่อร่อยและเป็นต้นฉบับซึ่งจะทำให้แขกของคุณยิ้มได้อย่างแน่นอน เราจะเตรียมของว่างแสนอร่อยในทาร์ตในรูปแบบของหมูน่ารักเพราะในปี 2019 หน้าจะเป็นปีหมู เป็นผลให้อาหารเรียกน้ำย่อยชีสในทาร์ตจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับโต๊ะเทศกาล ฉันเขียนวิธีทำลูกชีสในทาร์ต

ทาร์ตกับคาเวียร์และครีมชีส

หากเรากำลังพูดถึงอาหารอันโอชะเช่นคาเวียร์สีแดงก็ไม่มีการประนีประนอม - อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์สีแดงในทาร์ตอาจเป็นหนึ่งในโซลูชั่นสำเร็จรูปที่ดีที่สุด ฉันรับรองได้เลยว่าการเติมทาร์ตคาเวียร์และครีมชีสเป็นส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก คุณสามารถดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ไส้ทาร์ตไส้สัปปะรดปูอัด

หากคุณไม่ทราบวิธีเติมทาร์ตฉันขอนำเสนอไส้ที่อร่อยและรื่นเริงให้กับคุณ พบกับ - ทาร์ตกับสับปะรด ปูอัด และชีส! ปรากฎว่าตะกร้าที่อร่อยและสวยงามพร้อมไส้ที่จะทำให้แขกของคุณพึงพอใจ สูตรพร้อมรูปถ่าย

ทาร์ตกับกุ้ง คาเวียร์ และชีสนมเปรี้ยว

ฉันเสนอให้ทำทาร์ตกับกุ้ง คาเวียร์และชีสนมเปรี้ยว - อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานเลี้ยงหรือบุฟเฟ่ต์ อาหารเรียกน้ำย่อยกับกุ้งในทาร์ตจะทำให้แขกของคุณพึงพอใจไม่เพียง แต่หน้าตาน่ารับประทาน แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย สูตรพร้อมรูปถ่าย

อาหารเรียกน้ำย่อยของหัวบีทและปลาเฮอริ่งในทาร์ต

คุณกำลังมองหาไส้ขนมชนิดร่วนราคาไม่แพงอยู่หรือไม่? อาหารเรียกน้ำย่อยของหัวบีทและปลาเฮอริ่งในทาร์ตจะตกแต่งวันหยุดของคุณและจะไม่ "กระทบ" กระเป๋าของคุณ ส่วนผสมมีราคาไม่แพงมาก กระบวนการทำอาหารทำได้ง่ายและรวดเร็ว และด้วยเหตุนี้ ทาร์ตไข่ปลาเฮอริ่งที่สวยงามเช่นนี้จึงออกมาดีจนสามารถเรียกได้ว่าเป็นไฮไลท์ของเมนูวันหยุดของคุณได้ สูตรพร้อมรูปถ่าย

ทาร์ตปลาแดง ชีส และแตงกวา

ทาร์ตแสนอร่อยและน่ารับประทานพร้อมแซลมอนเค็มเล็กน้อยและชีสแข็งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับโต๊ะเทศกาลหรือโต๊ะบุฟเฟ่ต์ รูปลักษณ์ที่งดงามของอาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดความสนใจของแขกอย่างไม่ต้องสงสัย ในการเติมทาร์ตเราจะใช้มวลชีสกับกระเทียมและสมุนไพรสด สามารถเตรียมล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นจนเป็นขนม สูตรพร้อมรูปถ่าย

เติมทาร์ตด้วยคาเวียร์และอะโวคาโด

เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเทศกาลมากกว่าตะกร้าคาเวียร์ แต่ถ้าคุณใส่อะโวคาโดลงในอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ คุณจะได้รับเพียงแค่ไส้ทาร์ตที่มีเสน่ห์โดยไม่ต้องพูดเกินจริง รสเค็มของคาเวียร์สีแดงเข้ากันได้ดีกับถั่วอะโวคาโดที่ละเอียดอ่อน ในขณะที่ความเปรี้ยวของมะนาวช่วยเพิ่มความสดใสให้กับจานรสชาติโดยรวมของอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ด้วยคาเวียร์สีแดงในทาร์ต วิธีทำทาร์ตด้วยคาเวียร์และอะโวคาโด

สลัดโอลิเวียร์ในทาร์ต

สลัดอะไรที่จะใส่ในทาร์ต? แน่นอน โอลิเวียร์! เพื่อให้สลัดดูเป็นเทศกาล ฉันตัดสินใจทำทาร์ตปีใหม่กับสลัดโอลิเวียร์ มันกลับกลายเป็นตะกร้าที่น่าสนใจและน่ารักพร้อมสลัดโอลิเวียร์ซึ่งเด็ก ๆ ชอบเป็นพิเศษ สูตรพร้อมรูปถ่าย

อาหารเรียกน้ำย่อยกับคาเวียร์สีแดงในทาร์ตกับชีสและครีมเปรี้ยว

อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์สีแดงในทาร์ตนั้นอร่อยมาก! ตะกร้าที่มีพาสต้าคาเวียร์และครีมชีสเปรี้ยวทำให้แขกของฉันประหลาดใจ หากคุณต้องการไส้ทาร์ตคาเวียร์ดั้งเดิมและอร่อยอย่าลืมใส่ใจสูตรนี้ ฉันเขียนวิธีทำทาร์ตกับคาเวียร์และครีมชีสเปรี้ยว (สูตรพร้อมรูปถ่าย)

ไส้สำหรับทาร์ตกับตับปลาและชีส

ตับปลาคอดในทาร์ตเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ไม่คาดคิด และถ้าคุณต้องการทาร์ตทาร์ตแสนอร่อยที่ถูกใจแขกทุกคน ฉันสามารถแนะนำทาร์ตทาร์ตที่มีตับปลาและชีสได้อย่างปลอดภัย ตับปลาค็อดที่ละเอียดอ่อนผสมผสานกับชีสและไข่เป็นสิ่งที่คลาสสิก แต่การเสิร์ฟในตะกร้าขนมชนิดร่วนทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีชีวิตที่น่าสนใจใหม่ที่น่าสนใจ วิธีทำตะกร้าใส่ตับปลา (สูตรพร้อมรูป) ดูค่ะ

สลัดทาร์ตกับไก่และส้ม "Pleasure"

การเติมทาร์ตแบบง่ายๆ เป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับแม่บ้านที่มีงานยุ่ง และสลัดในทาร์ตกับไก่ ส้ม และชีสเป็นเครื่องยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ หากคุณกำลังมองหาสลัดแสนอร่อยสำหรับทาร์ตอย่าลืมใส่ใจกับทาร์ตกับไก่และชีส เนื้อไก่นุ่มเข้ากันได้ดีกับส้มฉ่ำและชีสแข็ง และวอลนัทผสมผสานรสชาติเข้าด้วยกัน ทำให้เกิดส่วนผสมที่ลงตัวของส่วนผสมทั้งหมด วิธีทำตะกร้ากับไก่และส้ม (สูตรพร้อมรูปถ่าย) ฉันเขียน

สลัดทาร์ตกับปูอัดและคาเวียร์แดง

สิ่งที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถใส่ในทาร์ตได้คือไส้ปูอัดสำหรับทาร์ต แต่เพื่อให้ตะกร้าสลัดดูน่าประทับใจยิ่งขึ้นจึงใช้คาเวียร์สีแดงเป็นของตกแต่ง อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์สีแดงในทาร์ตสลัดปูนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่ไส้ปูอัดสำหรับทาร์ตเล็ตนี้มีส่วนผสมลับอีกอย่างหนึ่ง อ่านรายละเอียดพร้อมรูปถ่ายวิธีทำทาร์ตกับสลัดปูอัดและคาเวียร์

สลัดในทาร์ต "ม้าหมุน"

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยเป็นไส้ที่ดีที่สุดสำหรับทาร์ตสำเร็จรูป ฉันขอนำเสนอทาร์ตแสนอร่อยกับแฮมและแครอทเกาหลีที่จะไม่มีใครสังเกตเห็นในงานเลี้ยงของคุณ ไส้สำหรับทาร์ตแฮมไส้นี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม และตะกร้าสลัดสำเร็จรูปก็ดูหรูหราและน่ารับประทาน วิธีทำสลัดใน Carousel tartlets (สูตรพร้อมรูปถ่าย) คุณสามารถดูได้

สลัดทาร์ตกับไก่รมควันและเห็ด

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยในทาร์ตเป็นอาหารว่างเพื่อพิชิตแม่บ้านสมัยใหม่และสลัดในทาร์ตไก่และเห็ดเป็นการยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ ท้ายที่สุดแล้วไส้ทาร์ตไก่ก็เตรียมได้ไม่ยากเพราะสูตรนี้ใช้อกไก่รมควันสำเร็จรูป

และเติมสลัดแสนอร่อยลงในตะกร้า - เห็ด ชีสแปรรูป และกระเทียม ฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบสูตรนี้สำหรับทาร์ตยัดไส้ วิธีทำสลัดในทาร์ตกับไก่รมควันและเห็ด (สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน) ฉันเขียน

ทาร์ตปลาแดงกับสลัด

ฉันเสนอให้ทำทาร์ตเทศกาลด้วยปลาสีแดง เต็มไปด้วยสลัดชีสแข็ง ไข่ไก่ และแตงกวาสด ส่วนผสมเข้ากันอย่างลงตัว ทำให้เกิดรสชาติที่กลมกล่อม ลองด้วย! ดูวิธีการทำอาหาร

ทาร์ตยัดไส้ปูอัดและตับปลา

คุณสามารถดูวิธีทำทาร์ตยัดไส้ปูอัดและตับปลา

ไส้ทาร์ตไส้สับปะรดและชีส

สับปะรดจากต่างประเทศผสมผสานกับกระเทียมและชีสได้อย่างเหลือเชื่อ และรสหวานอ่อนๆ ไม่ได้ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยเสียเลย แต่ให้ความเผ็ดร้อนแบบภาคใต้มากกว่า สูตรอาหาร .

ทาร์ตปลาแดงและปาเตชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ง่ายมากและประสบความสำเร็จในทาร์ตกับปลาแดง หากคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างที่จะเติมทาร์ตสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย เราขอแนะนำให้คุณเตรียมตะกร้าด้วยปลาแดงและชีสปาด

กลายเป็นของว่างที่สวยงามดั้งเดิมและอร่อยบนโต๊ะเทศกาลซึ่งจะดึงดูดแขกของคุณทุกคน สูตรสำหรับทาร์ตกับปลาแดงและปาเตชีสคุณสามารถดูได้

ทาร์ตมันฝรั่งกับไก่และชีส

วิธีทำทาร์ตมันฝรั่งกับชีสไก่ คุณสามารถดูได้

สลัดในทาร์ต "สปริง"

สลัดที่มีไข่และแตงกวานี้ไม่น่าจะได้รับฝ่ามือท่ามกลางอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิม แต่ต้องขอบคุณการเสิร์ฟที่น่าสนใจในขนมชนิดร่วนทาร์ตมันกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจ สูตรสลัด.

ไส้ปูอัดเห็ด

ไส้ทาร์ตอร่อยๆ แบบนี้เป็นตัวเลือกที่ได้ผล และทุกคนที่ได้ลองก็ชอบ 100% กลายเป็นของว่างที่น่าสนใจสำหรับไวน์หรือเครื่องดื่มเข้มข้นอื่นๆ สูตรอาหาร .

วันนี้ทาร์ตเทศกาลที่มีการเติมเป็นส่วนสำคัญของงานฉลอง และฉันพอใจมากกับความจริงที่ว่าทาร์ตที่เติมของว่างสามารถพบได้ไม่เพียง แต่ในร้านอาหารเท่านั้น แต่ยังพบได้ในวันหยุดของครอบครัวที่จริงใจหรือบุฟเฟ่ต์สำนักงานที่เป็นมิตร

เป็นการยากที่จะเซอร์ไพรส์แขกผู้มีรสนิยมสูงด้วยอาหารแบบดั้งเดิม แม้แต่อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมและประณีตที่สุด แต่การเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดแบบดั้งเดิมในทาร์ตเล็ตนั้นแตกต่างอย่างสิ้นเชิง ทาร์ตสำหรับเทศกาลจะดูหรูหราและน่ารับประทานมาก ส่วนสลัดในทาร์ตก็เสิร์ฟอย่างสะดวกที่แผนกต้อนรับและงานกลางแจ้ง วันนี้บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถหาสูตรอาหารมากมายสำหรับการเติมทาร์ตสำหรับโต๊ะเทศกาล: ตั้งแต่การอุดฟันแบบดั้งเดิมไปจนถึงแบบพิเศษและซับซ้อน แต่ถึงกระนั้น ฉันก็ชอบขนมง่ายๆ ในทาร์ตจากสินค้าราคาไม่แพงที่หาซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้าน

เพื่อน ๆ ที่รักฉันขอนำเสนอสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับทาร์ตทาร์ตที่คัดสรรมาให้คุณซึ่งฉันหวังว่าจะมีประโยชน์ เป็นเรื่องที่น่าสนใจมากที่จะรู้ว่าคุณทำทาร์ตแบบไหนสำหรับโต๊ะเทศกาล? ฉันหวังว่าจะแสดงความคิดเห็นและข้อเสนอแนะของคุณ!

สิ่งที่สามารถใส่ในทาร์ต? ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการเติมทาร์ตปูอัด แต่ในเวอร์ชั่นของฉัน ทาร์ตกับปูอัดมีความคล้ายคลึงกับสลัดปูแบบคลาสสิกเพียงเล็กน้อย เมื่อจับคู่กับมะกอกและสับปะรด สลัดทาร์ตนี้น่าอัศจรรย์มาก: มะกอกเขียวรสเผ็ดช่วยเสริมความอ่อนช้อยของปูอัด ในขณะที่สับปะรดกระป๋องช่วยเพิ่มสัมผัสวันหยุดที่จำเป็นมาก ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ทาร์ตกับคาเวียร์แดง

คุณกำลังมองหาท็อปปิ้งแสนอร่อยสำหรับทาร์ตอยู่ใช่ไหม? บางทีฉันอาจช่วยคุณได้ ฉันแนะนำให้คุณลองทำตะกร้าคาเวียร์แสนอร่อยเป็นของว่างบนโต๊ะเทศกาล อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์สีแดงในทาร์ตดูน่าประทับใจและน่ารับประทานมากและส่วนผสมเพิ่มเติมในรูปแบบของเนยไข่นกกระทาและแตงกวาสดช่วยเติมเต็มการเติมทาร์ตคาเวียร์อย่างสมบูรณ์แบบ วิธีทำทาร์ตคาเวียร์ (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้

ทาร์ตกับสับปะรดและไก่เป็นอาหารว่างที่ดีสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ ทำง่าย ใครๆ ก็ทำได้ ไส้ไส้สับปะรดและทาร์ตไก่จะเก็บในตู้เย็นได้นานหลายวัน จึงสามารถเตรียมล่วงหน้าได้ แล้วใส่ลงในตะกร้าแป้งก่อนแขกจะมาถึง สูตรพร้อมรูปถ่าย

ทาร์ตตับปลาค็อดกับแตงกวา

หนึ่งในตัวเลือกการเติมสำหรับทาร์ตคือตับปลา อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายอย่างแท้จริงในเวลาไม่กี่นาที และควรทำทันทีก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้ทาร์ตนิ่มและไม่เสียรูปร่าง ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย

อาหารเรียกน้ำย่อยในทาร์ตกับกุ้งและเต้าเจี้ยว

บ่อยครั้งสำหรับการมาถึงของแขกฉันเตรียมของว่างที่น่าสนใจในทาร์ต ความจริงก็คือทาร์ตเทศกาลที่มีการเติมนั้นดูมีประโยชน์มากและเป็นที่นิยมมาก ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าตื่นตาตื่นใจ ก็แค่นั้นแหละ เพื่อเป็นการยืนยันคำพูดของฉัน ฉันอยากจะแนะนำให้คุณรู้จักสูตรทาร์ตกับกุ้งและเต้าเจี้ยว คุณสามารถดูการทำทาร์ตกับกุ้งและเต้าหู้

ทานคู่กับทาร์ตจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดที่เจียมเนื้อเจียมตัวที่สุดและหากคุณกำลังมองหาของว่างที่น่าสนใจและราคาไม่แพงสำหรับวันหยุดให้ใส่ใจกับสลัดในทาร์ตกับตับปลา ตะกร้าตับปลาคอดที่น่ารักและน่ารักนั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และแขกจะรับประทานได้เร็วยิ่งขึ้นไปอีก

ไส้สำหรับทาร์ตตับปลาค็อดนั้นเตรียมด้วยการเติมแครอทและแตงกวาดอง ตับปลาค็อดในทาร์ตเข้ากันได้ดีกับแตงกวาดอง แครอทเนื้อละเอียด และไข่ต้ม เราดูสูตรการทำทาร์ต

เติมทาร์ตด้วยคาเวียร์และเนยเขียว

หากคุณต้องการกระจายอาหารเรียกน้ำย่อยคลาสสิกเช่นทาร์ตคาเวียร์และเนยให้ใส่ใจกับเนยสีเขียว กระเช้าที่มีคาเวียร์และเนยสีเขียวจะทำให้คุณพอใจกับรสชาติที่น่าสนใจและรูปลักษณ์ที่สวยงาม คุณสามารถดูวิธีการปรุงทาร์ตด้วยคาเวียร์สีแดงและเนยสีเขียว (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน)

ทาร์ตปลาแดงกับชีส

ของว่างแสนอร่อยในทาร์ตมันไม่ได้ยากเลยและไม่นานอย่างที่คิดในแวบแรกและทาร์ตเทศกาลกับปลาแดงและชีสเป็นเครื่องยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ อาหารเรียกน้ำย่อยในตะกร้าที่มีปลาสีแดงนั้นอร่อยและสดใสมาก ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างที่จะยัดไส้ทาร์ต ฉันขอแนะนำการเติมทาร์ตด้วยปลาแดงและชีสอย่างปลอดภัย ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ทาร์ตกับเฟต้าชีสและมะเขือเทศ

การเติมทาร์ตสำเร็จรูปไม่ต้องยุ่งยากและใช้เวลานาน ตัวอย่างเช่นที่นี่เช่นตะกร้าที่ยัดไส้ด้วยเฟต้าชีสและมะเขือเทศ กลายเป็นไส้ทาร์ตแสนอร่อยและสลัดกรีกในจานเดียว ฉันเขียนวิธีทำทาร์ตยัดไส้เฟต้าชีสและมะเขือเทศ

สลัดในทาร์ต "Meat Rhapsody"

หากคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างที่จะเติมทาร์ตสำหรับโต๊ะเทศกาล เราขอแนะนำให้คุณเตรียมทาร์ตกับสลัดมีทแรพโซดี สลัดในตะกร้ากลายเป็นแสงเผ็ดเขียวชอุ่มและในขณะเดียวกันก็น่าพอใจแอปเปิ้ลไม่ได้ถูกเดา - คนของคุณจะพึงพอใจเช่นกัน ข้อดีอีกอย่างคือสลัดไม่ "ไหล" และตะกร้าสลัดยังคงร่วน ลองมัน! สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สลัดในทาร์ต "ครอบครัว"

คุณกำลังมองหาสลัดเบา ๆ ในทาร์ตหรือไม่? ฉันแนะนำให้คุณลองทำทาร์ตวันหยุดด้วยสลัด "ครอบครัว" การเติมทาร์ตด้วยแครอทเกาหลีแตงกวาสดและเห็ดดองนั้นจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายและผลลัพธ์จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน สลัดเห็ดในทาร์ตนั้นสมบูรณ์แบบสำหรับทั้งวันหยุดพักผ่อนของครอบครัวและบุฟเฟ่ต์ในสำนักงาน …

ทาร์ตกับปลาเฮอริ่งและหัวหอม green

อาหารเรียกน้ำย่อยในตะกร้าดังกล่าวสามารถดูดซึมได้ง่ายในตอนแรกซึ่งได้รับการตรวจสอบแล้ว ไส้สำหรับทาร์ตปลาเฮอริ่งนั้นจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและ บริษัท ของปลาเฮอริ่งคือ: ชีส, ไข่และแอปเปิ้ล ข้อดีอย่างหนึ่งของสูตรนี้คือมีส่วนผสมน้อยมาก เพียงไม่กี่อย่าง

ข้อดีอีกอย่างคือส่วนผสมมีราคาไม่แพงสำหรับผู้บริโภคทั่วไป ดังนั้น หากคุณต้องการทำทาร์ตทาร์ตในวันหยุดและต้องการไส้ทาร์ตแสนอร่อย ฉันขอแนะนำแฮร์ริ่งทาร์ตเลย! สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน .

สลัดในทาร์ต "ตะกร้าเห็ด"

วันนี้เป็นเรื่องยากที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยสลัดไก่และเห็ด แต่ถ้าคุณเสิร์ฟสลัดนี้กับไก่ในทาร์ตด้วยวิธีดั้งเดิม เอฟเฟกต์จะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง สูตรสำหรับทาร์ตไก่และเห็ดนั้นเรียบง่ายอร่อยและไม่โอ้อวด แต่แขกทุกคนของคุณจะชอบตะกร้าไก่ขนาดเล็กและเรียบร้อยอย่างแน่นอน วิธีการปรุงสลัดในทาร์ต "ตะกร้าเห็ด" สามารถดูได้ที่ลิงค์

Julienne ในทาร์ต

คุณจะไม่แปลกใจกับทุกคนที่มีจูเลียนแบบดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาล แต่ทาร์ตที่มีไส้จูเลียนนั้นแตกต่างอย่างสิ้นเชิง! ทาร์ตกับเห็ดอบในเตาอบกับไก่และเห็ดนั้นไม่ถูกทุบดั้งเดิมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟจูเลียนในทาร์ตดังกล่าวบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์ คุณสามารถดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ทาร์ตรื่นเริงกับชีสและปลาแดง

ไส้ปลาสำหรับทาร์ตเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่มากที่สุด และถ้าคุณใช้ปลาแดงและตะกร้าแป้งขนมชนิดร่วนในสูตร รับประกันความสำเร็จของสูตร ได้ทาร์ตแสนอร่อยสอดไส้ชีสละลาย แตงกวา ไข่ และปลาแดง ตัวเลือกที่ดีสำหรับการรับบุฟเฟ่ต์สำนักงานหรืองานเลี้ยงที่บ้าน! คุณสามารถดูสูตรสำหรับทาร์ตยัดไส้ปลาแดงและชีสได้ที่ลิงค์

ทาร์ตกับคาเวียร์แดงและครีมชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและสง่างามพร้อมคาเวียร์สีแดงในทาร์ต! ตะกร้าใส่คาเวียร์และครีมชีสอร่อยกว่าแซนด์วิช ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงและชีสเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเซอร์ไพรส์แขกด้วยการนำเสนอแบบดั้งเดิมของอาหารอันโอชะเช่นคาเวียร์สีแดง ดูสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

วิธีการเติมทาร์ต?

สูตรสำหรับการอุดทาร์ตทาร์ตนั้นมีความหลากหลายมาก แต่ถ้าคุณกำลังเตรียมของว่างในทาร์ตสำหรับคนจำนวนมาก จะดีกว่าที่จะสร้างตามความชอบของพวกเขาหรือเลือกไส้ทาร์ตแบบสากล สลัดในทาร์ต, จูเลียน, ปาเต, มูส, ครีม, ผลิตภัณฑ์แต่ละอย่าง เช่น คาเวียร์แดง หรือเห็ดดอง และนี่ไม่ใช่ทั้งหมดที่คุณสามารถใส่ในทาร์ตได้ ในทาร์ต คุณสามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียงแค่สลัด อาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็นและแบบร้อนเท่านั้น แต่ยังสามารถเสิร์ฟของหวานได้อีกด้วย ท้ายที่สุด ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการเติมทาร์ตด้วยครีมที่คุณชื่นชอบและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่!

พนักงานต้อนรับทุกคนต้องการตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างรวดเร็วและสวยงาม บางครั้งมีสถานการณ์ที่จำเป็นต้องทำสิ่งนี้โดยไม่คาดคิดหรือรวดเร็วมาก เหตุผลอาจแตกต่างกัน ตู้เย็นต้องมีอาหาร ซึ่งรวมถึงอาหารกระป๋อง

บนชั้นวางของร้านค้ามีผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่เรียกว่าทาร์ต

ตะกร้าแป้งขนาดเล็กเหล่านี้ออกแบบมาสำหรับกรณีดังกล่าว นอกจากนี้มันสวยงามผิดปกติและถ้าคุณแสดงจินตนาการและนิยายก็อร่อยมาก พวกเขายังมีขนาดแตกต่างกัน คุณสามารถเลือกสิ่งที่คุณต้องการได้อย่างแน่นอน

ความเรียบง่ายของผลิตภัณฑ์นั้นน่าทึ่งมาก ทาร์ตสามารถทำจากแป้งพัฟจากแป้งเค็มหรือหวาน

คุณต้องเลือกทาร์ตทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณจะปรุง ถ้าไส้มีรสหวาน ทาร์ตก็ควรจะหวานหรือทำมาจากแป้งพัฟ บนบรรจุภัณฑ์เขียนว่าทำมาจากอะไร

การใช้ทาร์ตนั้นแม่นยำและน่าพึงพอใจเพราะสามารถใช้เตรียมทั้งของหวานได้ เช่น แชมเปญ และอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเครื่องดื่มที่เข้มข้น

อาจมีส่วนผสมบางอย่างผิดปกติจากผลิตภัณฑ์ที่คุณเหลือจากโต๊ะเทศกาลเพื่อเป็นทางเลือก ทุกอย่างจะไป: ปลา เนื้อสัตว์ ผักและผลไม้ เนื้อและปลากระป๋อง ชีสและคอทเทจชีส พายและไส้กรอก แค่จินตนาการ

ทาร์ตที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อจะกระจายและตกแต่งโต๊ะของคุณ เราขอนำเสนอสูตรอาหารสำหรับทาร์ตซึ่งเราได้ลองทำเองแล้ว

เราชอบพวกเขาและเราหวังว่าคุณจะชอบพวกเขาเช่นกัน

ทาร์ตสอดไส้คาเวียร์ครีมชีสและแตงกวา

ปรุงตามประเพณีสำหรับวันหยุด แต่มันเป็นทาร์ตที่จะมาทดแทนสิ่งนี้ ปรากฎว่ามีขนมปังน้อยและมีคาเวียร์มากขึ้น ดูสวยและน่ารับประทานมากขึ้น ส่วนผสมที่เติมลงในคาเวียร์จะทำให้อร่อยยิ่งขึ้น ในกรณีของเรา ได้แก่ แตงกวาสดและครีมชีสหลากหลายชนิด

สูตรอาหาร:

เราใช้คาเวียร์ในสัดส่วนที่เท่ากันและครีมชีสใด ๆ เราเพิ่มแตงกวาสดลงไปและมะนาวฝานเป็นเครื่องประดับสำหรับชั้นบนสุดของทาร์ต

คุณสามารถหั่นแตงกวาเป็นวง แล้วผ่ามะนาวหนึ่งวงออกเป็นสี่ส่วนแล้ววางลงบนทาร์ตเล็ตคนละด้าน มันจะดูดีมากและน่ารับประทาน แดง เขียว เหลือง รวมกันไม่สวย! กินและสนุก!

การบรรจุ การเชื่อมต่อกับเนื้อปลาแซลมอนและคาเวียร์ใด ๆ

สูตรต่อไปนี้เป็นส่วนผสมของปลาสองชนิด นี่คือทาร์ตที่เต็มไปด้วยเนื้อปลาแซลมอนหรือคาเวียร์ใดๆ ทั้งสีแดงและสีดำ

เราคิดว่านี่เป็นผลงานชิ้นเอกของศิลปะการทำอาหาร บนโต๊ะเขาจะให้กำลังใจคุณและความอยากอาหารของคุณจะเล่นอย่างจริงจัง มันจะดูสวยงามน่าอัศจรรย์และทุกคนจะชอบมัน

สูตรอาหาร:

ทาร์ตได้ถึง 10 ชิ้น เนื้อปลาแซลมอนสับแล้ว, คาเวียร์ (แดงหรือดำ), เนย สำหรับการตกแต่ง ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง คุณสามารถใช้ทั้งสองอย่างเล็กน้อย กรัม 50 จะค่อนข้างเพียงพอ

เป็นที่พึงปรารถนาที่เนยจะนิ่มลงเล็กน้อยและปลาแช่เย็น ดังนั้นจึงง่ายกว่าที่จะตัดเป็นชิ้น ๆ อย่างแม่นยำซึ่งจะวางไว้ในทาร์ตอย่างสะดวก สามารถบีบเนยลงในทาร์ตโดยใช้อุปกรณ์ที่ใช้เติมเค้กด้วยครีม ขอแนะนำให้วางเนยและคาเวียร์ไว้ใกล้กัน คาเวียร์จะเพียงพอถึงหนึ่งช้อนชา

เราทำชิ้นปลาชิ้นเล็ก ๆ แล้วพับเป็นหลอด เรายืดมันที่ด้านบนและรับร่างที่ดูเหมือนดอกไม้ ที่นี่เราใช้สีเขียวเพื่อความงามอีกครั้ง อีกครั้งได้การผสมสีที่ผิดปกติ - แดง, ขาว, เขียว น่ารับประทานมาก!

ท็อป 5 ไส้สำหรับทาร์ต

ไม่มีโต๊ะเทศกาลใดที่สมบูรณ์หากไม่มีของว่างดั้งเดิม ที่นิยมมากขึ้นในหมู่ของว่างคือทาร์ต, ไส้ซึ่งมีความหลากหลายมาก

นี่คือห้าตัวเลือกที่อร่อยและราคาไม่แพงสำหรับคุณ:

1. ส่วนผสม:

• ครีมชีส
• แตงกวา
• มะนาว

2. ส่วนผสม:

• คอทเทจชีส
• ปลาเค็มแดง
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)

3. ส่วนผสม:

• ไส้กรอกชีสรมควัน (เสิร์ฟ)
• ซอสมะเขือเทศ (วาง)
• หอมหัวใหญ่

4. ส่วนผสม:

• แครอทสด
• โกเมน
• กระเทียม
• มายองเนส

5. ส่วนผสม:

• ไส้กรอก (มี) 100-200 gr
• แตงกวา 1 ลูก
• มันฝรั่งต้ม 1-2 ชิ้น
• ไข่ต้ม 2 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง
• มายองเนสกรีน

ทาร์ตกับคาเวียร์แดงและกุ้ง

มาทำให้สูตรซับซ้อนขึ้นอีกหน่อย ในสูตรนี้ เพิ่มสลัดกุ้งและชีสกับไข่ลงในคาเวียร์สีแดงและเนย

ตะกร้าสำหรับทาร์ตมีให้เลือกหลายขนาด ทั้งใหญ่และเล็ก ปริมาณของผลิตภัณฑ์สำหรับพวกเขาจะแตกต่างกัน เป็นการดีกว่าที่จะปรุงส่วนผสมทั้งหมดบนจานแยกและเพิ่มในทางกลับกัน

หากตะกร้าทาร์ตมีขนาดใหญ่ 10 ชิ้นก็เพียงพอแล้ว:

สูตรอาหาร:

• คาเวียร์ประมาณ 100 กรัม
• กุ้งต้ม 200 กรัม
• 2 ไข่,
• ชีส 100 กรัม
• ผักใบเขียวและมายองเนสขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

การทำอาหาร:

ต้มไข่และกุ้ง เราทำความสะอาดกุ้งต้ม สามชีสและไข่บนเครื่องขูด ผสมส่วนผสมที่ได้และปรุงรสด้วยมายองเนส

เรากำหนดในทางกลับกัน: ส่วนผสมที่เกิดจากไข่และชีสหนึ่งช้อนและปรุงด้วยมายองเนส กดเบา ๆ แล้วตกแต่งด้วยคาเวียร์ด้านบน

เราวางกุ้งตามขอบเท่าไหร่ถึงพอดี ตกแต่งด้วยสมุนไพรและจัดใส่จาน

ดูน่ารับประทาน!

ทาร์ตสอดไส้คาเวียร์หลากหลายชนิดและชีสนมเปรี้ยว

เราซื้อชีสชนิดนิ่ม ควรระบุว่ามาจากคอทเทจชีส ขายในรูปบริสุทธิ์และสารเติมแต่งต่างๆ เราต้องการมันด้วยผักใบเขียว เตรียมไว้ง่ายๆ: ใส่ชีสและคาเวียร์หนึ่งช้อนเต็มลงในทาร์ต เราตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีซึ่งไม่สำคัญ เรามั่นใจว่าทุกคนจะชอบมัน!

ใช้ในทาร์ตคาเวียร์และชีสแปรรูป

คาเวียร์และชีสเป็นส่วนผสมที่ลงตัว ชีสของเราจะนุ่ม ละลาย เป็นครีม หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ชีสแข็ง ให้ขูดด้วยที่ขูดหยาบ อาหารเรียกน้ำย่อยจะออกรสเผ็ดเนื่องจากส่วนผสมของกระเทียมและชีส ใส่กระเทียมและมะกอกหนึ่งกลีบลงในส่วนผสมตามรายการด้านบน

การทำอาหาร:

ผสมไข่บดกับชีสแปรรูป เทมายองเนส แล้วผสมอีกครั้ง

เพิ่มกระเทียมบดและเกลือ เราผสม

เราใส่ตะกร้า: ครีมที่ได้จากชีสและคาเวียร์บนชีส มะกอกจะเสิร์ฟให้เราตกแต่ง ตัดเป็นวงกลม มันจะสวยงามและอร่อยมาก!

ทาร์ตกับสลัดปูและคาเวียร์

สูตรก่อนหน้านี้ทำให้เราเชื่อว่าการเติมทาร์ตที่หลากหลายนั้นอร่อยและดูเป็นเทศกาล มาลองทำกับไข่ปลาคาเวียร์โดยใส่ยำปูม้ากันค่ะ

ที่นี่วางผักกาดหอมก่อนและวางคาเวียร์ไว้ด้านบน รสชาติของมันจะถูกเก็บรักษาไว้และจะไม่สูญหายไปและวิวจะสวยงามมาก เราทำไส้โดยใช้ปูอัด

เราใช้:

• 10 ทาร์ต,
• ปูอัด,
• ไข่,
• ข้าวโพดในรูปของอาหารกระป๋องผสมกับมายองเนส
• ใช้ Poppy ถ้าต้องการ

เราตัดไข่ต้มและปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มข้าวโพดให้พวกเขา การเพิ่มป๊อปปี้ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ หากคุณเห็นว่าน่าสนใจ ให้ทอดในกระทะ เราใส่ทุกอย่างลงในตะกร้าแล้ววางคาเวียร์ไว้ด้านบน ทุกอย่าง. คุณสามารถกิน เรียบง่ายไม่ใช้เวลามากและสวยงามมาก!

คาเวียร์ปลาค็อดในทาร์ต

พิจารณาความเป็นไปได้ของการทำทาร์ตโดยใช้คาเวียร์ปลาค็อด คุณต้องการทำขนมให้อร่อยและน่ารับประทานอยู่เสมอ ไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสใช้คาเวียร์สีแดงหรือสีดำสำหรับสิ่งนี้ ดังนั้นเราจะพยายามแทนที่ด้วยคาเวียร์ปลาคอดหรือพอลล็อค

เราคิดว่านี่เป็นการทดแทนที่ดีและคุณจะไม่รู้สึกถึงความแตกต่างมากนัก ให้นางมีสีที่ต่างกันแต่ในเรื่องรสชาติจะมีความแตกต่างกันไม่มาก จำเป็นต้องใส่ใจกับความจริงที่ว่าสารเติมแต่งใหม่เหล่านี้สะอาดและเค็มเท่านั้น

ส่วนประกอบ:

• ทาร์ต,
• คาเวียร์ปลาค็อด,
• ไข่ต้ม,
• มะเขือเทศสด,
• มายองเนส.

จำนวนผลิตภัณฑ์ที่คุณเลือกขึ้นอยู่กับรสนิยมและความต้องการของคุณ เราตัดทุกอย่างเป็นก้อนหรือผ่านเครื่องขูด เมื่อเปิดขวดคาเวียร์แล้วนวดด้วยส้อมเล็กน้อย เรารวมคาเวียร์, ไข่และมะเขือเทศสับ, ปรุงรสด้วยมายองเนส พิจารณาว่าคาเวียร์ใส่เกลือในอาหารกระป๋องแล้ว ให้ลองก่อนแล้วค่อยเติมเกลือ

เราจัดวางส่วนผสมที่เกิดขึ้นในตะกร้าและตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝาน มันจะดูสวยงามมากถ้าเสิร์ฟทาร์ตบนจานขนาดใหญ่และเพิ่มใบผักกาดหอมเพื่อความงาม ในช่วงฤดูหนาว การตกแต่งสีเขียวจะดูสวยงามและน่ารับประทาน

กินและสนุก!

มาลองไส้ทาร์ตกับมะเขือเทศ กระเทียม และชีสกัน

ชีสเข้ากันได้ดีกับกระเทียม มะเขือเทศเชอรี่ดีที่สุด มีขนาดเล็กและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

รุ่นคลาสสิก

อาหารเรียกน้ำย่อยจะเบาอร่อยและจะมีลุครื่นเริง ใช้ในงานฉลองได้ทุกประเภท

รวมชีสแข็ง ไข่ กระเทียม มายองเนส และตกแต่งด้วยมะเขือเทศ

การทำอาหาร:

เราส่งกระเทียมผ่านการกดพิเศษบดชีสและไข่บนเครื่องขูด เราใส่ในภาชนะผสมใส่มายองเนสแล้วผสมอีกครั้ง ผลที่ได้คือสลัดชีส จัดเรียงในทาร์ต วางชิ้นมะเขือเทศไว้ด้านบน ตกแต่งด้วยผักใบเขียวและเสิร์ฟ

ทาร์ตไส้ตับ

แพทช์มีความหลากหลายมาก ปรุงจากเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา และแม้แต่ผักประเภทต่างๆ เมื่อปรุงอาหารจะใช้สารเติมแต่งต่างๆเช่นเห็ดไข่และเครื่องเทศประเภทต่างๆ ดังนั้นทางเลือกจึงมีขนาดใหญ่ เราจะทำตับปาเต้ทาร์ต

ตับสามารถเป็นอะไรก็ได้: หมู ไก่ หรือเนื้อวัว วิธีการทำอาหารไม่ต่างกัน แต่ในแง่ของรสชาติทุกอย่างจะแตกต่างกัน

ที่นี่เราต้องการเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอย่างแน่นอนเนื่องจากเราจะต้องเอาชนะมวลครีมจากตับ

จากนั้นในมวลผลลัพธ์ให้เพิ่ม:

• เนย,
• มายองเนส,
• หัวหอมสีเขียว,
• ผักชีฝรั่ง
• โกเมน,
• เกลือและพริกไทย.

เราพูดถึงการทำอาหารถ้าคุณซื้อตับดิบ:

ต้มโดยเกลือน้ำ ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร ให้เอาเส้นและฟิล์มออกทั้งหมด ใส่ตับสับกับเนยลงในเครื่องปั่น เกลือพริกไทยและตีจนเป็นครีม ข้นเกินไปสามารถเจือจางด้วยมายองเนสเล็กน้อย

เราใส่หัวลงในถุง เลือกหัวฉีดแล้วบีบเป็นทาร์ต พยายามทำดอกไม้ที่สวยงาม คุณสามารถตกแต่งดอกไม้หัวด้วยทับทิม, พริกไทย, สมุนไพร ไม่เพียงแต่จะสวยงามมากเท่านั้น แต่ยังเป็นทาร์ตที่น่าพึงพอใจอีกด้วย

เราเติมตะกร้าทาร์ตด้วยชีสและปูอัด

ชีสที่เพิ่มเข้ามาจะแข่งขันกับสลัดปูแบบดั้งเดิม คุณต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน ซึ่งต่างจากผักกาดหอม

การเตรียมการก็ไม่ยาก เพิ่มมายองเนสกับชีส, ปูอัด, ไข่ มันจะดีกว่าถ้าใช้ดัตช์ชีส เพราะมันมีเนื้อแน่น เกลือและพริกไทย.

การทำอาหาร:

ความลับคือวิธีที่พวกเขาเติมเต็ม ความจุของทาร์ตไม่ใหญ่ ดังนั้นเมื่อเตรียมไส้ให้พิจารณาขนาดของตะกร้า จำเป็นต้องคิดใหม่เพื่อให้ทุกอย่างพอดีและดูน่ารับประทาน โหมดละเอียดหรือเช็ดด้วยเครื่องขูด ใช้เครื่องปั่นถ้าจำเป็น

ดังนั้นส่วนประกอบ:

• ปูอัด,
• ชีส. ผสมและเพิ่มมายองเนสและเครื่องเทศ สามารถจัดวางได้ วางสไลด์เล็กๆ ทิ้งไว้ แล้วตกแต่งตามใจชอบ

ไส้ปลาหมึก

ฟิลเลอร์สำหรับตะกร้าทาร์ตเป็นแบบดั้งเดิมหรือผิดปกติมากที่สุด มาลองเติมปลาหมึกกัน

ปลาหมึกอาจไม่ใช่ของทุกคน แต่คุณสามารถลองเปลี่ยนแปลงได้ ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะซึ่งเป็นเหตุผลที่พวกเขาปรุงอาหารสำหรับวันหยุด การเตรียมง่าย ๆ มาลองเติมทาร์ตกับสลัดกัน

จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ตะกร้าสำหรับทาร์ต,
• ปลาหมึกสดแช่แข็ง,
• ไข่สองสามฟอง
• แตงกวาและหัวหอมผักใบเขียว,
• ผักใบเขียวผสมกับมายองเนสครีมเปรี้ยว

เกลือและพริกไทย. ในการปรุงปลาหมึก คุณต้องละลายน้ำแข็งก่อน ปรุงในน้ำเดือดเค็มเป็นเวลาห้านาที หลังจากถอดออก ให้แน่ใจว่าได้ล้างและปล่อยให้เย็น ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดแตงกวาและไข่เป็นเส้น ปอกแตงกวา ผักใบเขียวสับและสลัดสามารถฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนสผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน มายองเนสเท่าไหร่ครีมเปรี้ยวและอ้วนขึ้น คุณจะได้ซอสที่เบาและนุ่ม มาทำสลัดกับพวกเขากันเถอะ อย่าลืมผสมให้ละเอียดมาก เกลือและพริกไทย. คุณสามารถกระจายออก แล้วตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี มีประโยชน์และจะทำให้ทุกคนพอใจอย่างไม่ต้องสงสัย

ทาร์ตยัดไส้ตับปลา ไข่ ชีส และแตงกวาดอง

เรากำลังพยายามเติมตะกร้าทาร์ตด้วยผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ตับปลา
• ไข่,
• แตงกวาดอง
• มายองเนสและครีมเปรี้ยวในสัดส่วนที่เท่ากัน
• เครื่องเทศ

มันจะเป็นสลัดง่ายๆ แต่อร่อยมาก

ผสมไข่ต้มและสับกับแตงกวาสับ สามชีสพร้อมเครื่องขูด นวดตับโดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยส้อม ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและซอสมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรสเนื่องจากแตงกวาสามารถให้เกลือเพียงพอแล้ว จัดใส่ตะกร้า. เราตกแต่ง. คุณสามารถลองมะกอกหั่นบาง ๆ และเพิ่มถั่วกระป๋องเพื่อความงาม ความเขียวขจีไม่มากที่จะใช้เป็นของตกแต่ง ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณเอง

ทาร์ตร้อนกับเนื้อหน้าอกและชีสอบในเตาอบ

เมื่อร้อนทาร์ตก็อร่อยมากเช่นกัน มาอบในเตาอบกันเถอะ เราใช้เนื้อหน้าอก ชีส และมะเขือเทศสำหรับสิ่งนี้

ความร้อนจะทำให้ชีสละลายและทำให้เนื้อหน้าอกและมะเขือเทศเป็นสีน้ำตาล คิดถึงความอร่อยจนน้ำลายไหล หน้าอกและชีสรมควันหั่นเป็นก้อน มะเขือเทศถูกตัดตามที่สะดวกสำหรับเรา เราสับผักใบเขียวอย่างประณีต ผสมทุกอย่างเพิ่มเกลือและเท

วางบนแผ่นอบตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศาใส่ในเตาอบแล้วอบจนเปลือกโลกปรากฏขึ้น Brisket สามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกชนิดใดก็ได้ อย่ากลัวที่จะทำตามวิธีการทำอาหารที่แตกต่างกัน!

ทาร์ตกับปลาเฮอริ่งและหัวบีท - สูตรที่ง่ายและอร่อย

เรานำเสนอสูตรสำหรับทาร์ตและใช้หัวบีทและปลาเฮอริ่ง มันชวนให้นึกถึงปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในทาร์ตเท่านั้น

พวกเขาไม่สามารถถูกแทนที่ได้เช่นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับวอดก้า

ต้องใช้: ตะกร้าสำหรับทาร์ต, แฮร์ริ่ง, หัวบีท, หัวหอม, สำหรับน้ำสลัด - ครีมหรือซอสมายองเนส, เครื่องเทศและกรีนฟินช์

วิธีการทำ:

ไส้หลักคือหัวบีทต้ม เราถูมันบนกระต่ายขูดละเอียด ตัดผักชีฝรั่งและผสมกับหัวบีท ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย หัวหอมสับเป็นเครื่องประดับสำหรับเรา โหมดของ ringlets ของเขาในการตกแต่งชั้นบนสุด

เติมทาร์ตด้วยหัวบีทแล้วใส่หัวหอมใหญ่ไว้ด้านบน

ตัดปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นหนาแล้ววางบนหัวหอม เราตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้มะกอกคาเวียร์สีแดง

มันจะน่ารักและน่ารับประทานมาก ฉันดื่มวอดก้าหนึ่งแก้วและกินทาร์ตนี้

ทาร์ตกับสลัดไก่และเห็ดหมัก

เราใช้สลัดไก่และเห็ดดองสำหรับทาร์ต

ในสลัดนี้ เราจะใส่เนื้อไก่ เห็ด ไข่สองสามฟอง และมะเขือเทศ เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับปาเตและสลัดปลา

ไก่อร่อยเสมอ

เราต้องการ:

ทาร์ตตะกร้า เนื้อไก่ เห็ดจากน้ำสต๊อกของเรา มะเขือเทศสองสามฟอง ไข่สองสามฟอง และน้ำสลัดมายองเนส อย่าลืมเกลือและพริกไทย

ต้มเนื้อไก่และปล่อยให้เย็น เราทำการตัดเล็ก ๆ เราถูไข่ผ่านเครื่องขูด สับมะเขือเทศและเห็ดอย่างประณีต เราผสมทุกอย่างแล้วเติมด้วยมายองเนส เรากระจายในแต่ละตะกร้าไม่สไลด์ใหญ่ เราตกแต่งตามดุลยพินิจของเราและวางไว้บนโต๊ะ!

ของว่างจานด่วนในทาร์ตบนโต๊ะวิดีโอเทศกาล

ทาร์ตกับสลัดผัก

ทาร์ตที่เติมไม่จำเป็นต้องเต็มไปด้วยส่วนผสมที่มีไขมันมากมาย เช่น สลัดมายองเนส แต่ก็สามารถเบาและน่ารับประทานได้เช่นกัน นี่คือสิ่งที่สามารถพูดได้เกี่ยวกับการเติมสลัดผักสด

นี่เป็นการเปิดพื้นที่กว้างใหญ่สำหรับจินตนาการ แต่ถ้ายังยากที่จะเกิดขึ้น ให้เริ่มง่ายๆ จากผักที่ชอบ

คุณจะต้องการ:

• ทาร์ต,
• แตงกวา - 2 ชิ้น,
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น,
• หัวหอม - 1 ชิ้น,
• สลัดผักสด - 4-5 ใบ,
• น้ำมันมะกอก - ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว - 0.5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

หั่นผักสดที่ล้างให้สะอาดแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ คุณสามารถตัดผิวหนังออกจากแตงกวาได้ถ้ามันมีรสขม ฉีกผักกาดหอมด้วยมือเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ผักรวม.

สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำมันกับน้ำมะนาวในชาม แต่งสลัดและปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟและเพลิดเพลินกับความสดชื่นของฤดูร้อน!