หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมในหม้อหม้อจะเปิดออกอ่อนโยนและงดงาม เครื่องใช้ในครัวอัจฉริยะจะทำทุกอย่างด้วยตัวเองและประหยัดเวลาได้มาก

สูตรคลาสสิกสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า

สูตรคลาสสิกเป็นไปไม่ได้โดยไม่ต้องเพิ่มครีม กับมันจานจะเปิดออกโดยเฉพาะอย่างยิ่งการประกวดราคา

คุณจะต้อง:

• สามไข่ไก่
• ชีสกระท่อม - 500 กรัม
• Manka แห้ง - 150 กรัม
• ครีม - 0.1 กก.
• น้ำตาล - 0.1 กก.
• ลูกเกด - 65 กรัม
• เกลือ - 5 กรัม
• วานิลลา - 10 กรัม
• โซดา - 4 กรัม

วิธีการเตรียม:

1. เทครีมลงในชามผสมเพิ่มโซดาลงไปและทิ้งไว้ 30 นาที
2. ในชามด้วยชีสกระท่อม, แบ่งไข่และเทน้ำตาล บดให้เข้ากันดี เพิ่มวานิลลาลูกเกดและเซโมลินาลงในมวลนี้ผสม
3. เทครีมลงในนมเปรี้ยว
4. ชามของ multicooker ควรหล่อลื่นด้วยเนยหรือน้ำมันดอกทานตะวัน
5. เทฐานที่นั่น
6. ในเมนูโปรแกรมคลิก "อบ" จับเวลาได้ 50 นาที
7. เพื่อให้เค้กเขียวชอุ่มมากอย่าถอดหม้อตุ๋นออกจากหม้อหุงช้าทันทีหลังจากทำอาหาร
8. ปริมาณของชีสกระท่อมสามารถเพิ่มเป็น 1 กิโลกรัม

สูตรทีละขั้นตอนกับ semolina

เซโมลิน่าจะทำให้ชีสเค้กเบาลง สังเกตสัดส่วนทั้งหมดให้ถูกต้องที่สุดและของหวานจะออกมาดี หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับ semolina ในหม้อหุงช้า - อาหารเช้าอย่างรวดเร็วสำหรับทั้งครอบครัว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• Semolina - 0.15 กก.;
• Kefir - 0.25 กก.;
• น้ำตาล - 0.1 กก.
• ชีสกระท่อม - 500 กรัม
• ห้าไข่
• วานิลลิน - 6 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. เท kefir ตามปริมาณที่ต้องการลงในเซโมลินาแล้วปล่อยให้มันต้มครึ่งชั่วโมง
2. ใส่คอทเทจชีสผงฟูและวานิลลินลงในจานเดียวกันทุบไข่ไก่ ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเรียบ
3. ในชามอีกใบผสมไข่ขาวกับน้ำตาลและคนให้เข้ากัน สำหรับการผสมที่ดีกว่ามันควรค่ากับการกินกระรอกเย็น ๆ
4. ส่วนเพิ่มไปยังส่วนผสมหลักวิปปิ้งโปรตีนน้ำตาล
5. ถ้วยจาระบีหลายมุมและใส่ Casseroles ไว้จำนวนมาก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอยู่อย่างสม่ำเสมอ คลิกที่รายการ "อบ" เวลา 40 นาที

ทำอาหารสำหรับเด็กในหม้อหุงช้า

บางครั้งเด็ก ๆ ไม่ต้องการกินนมเปรี้ยวที่มีประโยชน์ในรูปแบบหลัก ในกรณีนี้คุณสามารถทำหม้อตุ๋นให้รูปร่างที่สวยงามและตกแต่งด้วยแยม

รายการสินค้า:

• ชีสกระท่อม - 1/2 กก.
• นม - 70 มล.;
• Semolina - 0.1 กก.;
• น้ำตาล - 0.15 กิโลกรัม
• สองไข่
• เนย - 50 กรัม
• ลูกเกดเพื่อลิ้มรส

วิธีปรุง:

1. หากเต้าหู้เป็นชิ้นใหญ่คุณสามารถประมวลผลด้วยตะแกรง
2. เพิ่มไข่ไก่, เนยฝาน, วานิลลาและน้ำตาลทรายละเอียดลงในคอทเทจชีส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน คุณสามารถใช้ตัวปรับแต่งเสียงสำหรับสิ่งนี้
3. ในส่วนผสมเท semolina
4. ไปเกี่ยวกับธุรกิจของคุณเป็นเวลา 30 นาทีและมวลทั้งหมดจะยืนยันจนถึง ในช่วงเวลานี้เซโมลินาจะบวมและปริมาตรของพายจะใหญ่ขึ้น
5. ในการเคลือบ multicooker ด้วยน้ำมันด้านในเพื่อให้ด้านข้างของ casseroles ไม่กลายเป็นไขมันมากเกินไปคุณสามารถโรยผนังของชามด้วย breadcrumbs
6. เรากระจายแป้งลงในจานเปิดโหมดอบตั้งเวลา 60 นาที
7. หลังจากสัญญาณเสียงเย็นลงเค้กแล้วนำออกมา ด้านบนมันสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่หรือเทครีม

ปราศจากแป้งและเซโมลินา

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่อยู่ในอาหารหรือผู้ที่มีข้อห้ามผลิตภัณฑ์แป้ง เค้กจากนี้จะไม่สูญเสียคุณสมบัติและรสชาติที่เป็นประโยชน์

ส่วนประกอบ:

• ชีสกระท่อม - 0.25 กก.;
• ครีม - 0.1 กก.
• น้ำตาล - 50 กรัม
• สองไข่
• บัตเตอร์;
• วานิลลินเล็กน้อย

ขั้นตอนในการทำอาหาร:

1. ตีไข่ในชามแยกและแยกไข่แดงออกจากโปรตีน
2. ในอีกชามผสมชีสกระท่อมครีม (หรือนมถ้าชีสกระท่อมแห้งเกินไป), ไข่แดงและน้ำตาล ทั้งหมดตีจนเครื่องปั่นมวลเรียบ ส่วนผสมควรมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยวในความสอดคล้อง
3. ตีผ้าขาวแยกต่างหากจนเกิดฟองและค่อยๆเทลงในกอง
4. เตรียมชามอย่างถูกต้อง Multicooker ใส่ในแป้งที่เกิดขึ้น
5. ใส่โปรแกรม "อบ" เวลา 40 นาที

สูตรทำอาหารไข่ฟรี

บางครั้งคุณต้องการปรุงอาหารที่มีรสหวาน แต่ในห้องครัวไม่มีส่วนประกอบที่จำเป็นของแป้งไข่ หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมเปิดออกอ่อนโยนและไม่มีไข่ไก่ถ้าคุณทำตามกฎบางอย่าง

ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อม - 0.4 กก.
• แป้งเกรดแรก - 50 กรัม
• วานิลลิน - 4 กรัม
• น้ำตาล - 75 กรัม
• โซดา - 5 กรัม;
• Kefir - เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ก้อนชีสกระท่อมจะต้องเปลี่ยนเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใช้เครื่องปั่น หากอุปกรณ์ครัวนี้ไม่เป็นเช่นนั้นคุณสามารถใช้ตะแกรงปกติได้ อย่าลืมเพิ่มจำนวนวานิลลาที่จำเป็นก่อนที่จะดำเนินการ
2. หลังจากนั้นเพิ่มแป้งและน้ำตาลในที่เดียวกัน เทโยเกิร์ตลงไปเพื่อให้แป้งบางลงและนุ่มขึ้น ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
3. เทมวลลงในหม้อหม้อที่เตรียมไว้สำหรับการอบ
4. ในโหมดเมนูเลือกรายการ "อบ" และตั้งค่าตัวจับเวลาเป็น 40 นาที
5. คุณสามารถตกแต่งเค้กสำเร็จรูปในแบบที่คุณชอบ: นมข้น, แยม, เบอร์รี่หรือผลไม้

จากคอทเทจชีสกับกล้วยในหม้อหุงช้า

รักษาของหวานโฮมเมดให้ลูก ๆ ด้วยกล้วยและชีสกระท่อม พวกเขาจะรักมัน!

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• ชีสกระท่อม - 0.7 กก.;
• สามไข่ไก่
• น้ำตาล - 0.1 กก.
• ครีมเปรี้ยว - 80 กรัม
• Semolina - 1 กก.;
• กล้วยสามลูก
• วานิลลิน - 4 กรัม
• เนยและเกล็ดขนมปัง - สำหรับการหล่อลื่น

วิธีการเตรียม:

1. คอทเทจชีส, ไข่, วานิลลา, เซโมลิน่าและครีมเปรี้ยวใส่ในชามเดียวกันแล้วผสมโดยใช้ที่ตี เพื่อเร่งกระบวนการทำอาหารให้ใช้เครื่องผสม ทิ้งส่วนผสมไว้ครึ่งชั่วโมง
2. ปอกกล้วยและสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มลงในแป้งและผสม
3. ประมวลผลชาม breadcrumbs อุปกรณ์ครัวและสมาร์ท
4. ใส่แป้งกล้วยลงไป หากต้องการวางมวลอย่างราบรื่นให้ปรับระดับด้วยช้อนโต๊ะ
5. รวมรายการ "อบ" เวลาทำอาหารโดยเฉลี่ยคือ 80 นาที
6. ระยะเวลาขึ้นอยู่กับจำนวนชีสกระท่อมที่คุณเพิ่มลงในแป้ง
7. หั่นหม้อตุ๋นที่เย็นแล้วออกเป็นชิ้น ๆ เพิ่มเลมอนฝานลงไปหรือเทครีม

ขนมหวานหลากหลายชนิดกับแอปเปิ้ล

หากคุณเบื่อรุ่นปกติด้วยคอทเทจชีสคุณสามารถทานแอปเปิ้ลเป็นไส้ได้ รสชาติจะเปลี่ยนไปด้วยความเปรี้ยวฉ่ำ

ส่วนผสมสูตรที่ต้องการ:

• ชีสกระท่อม - 0.5 กก.
• แอปเปิ้ลขนาดกลางสองอัน
• น้ำตาล - 0.1 กก.
• ครีมเปรี้ยว - 80 กรัม
• บัตเตอร์;
• ชิ้นบิสกิตร่วน - 2 ชิ้น;
• สองไข่

ตัวเลือกการทำอาหาร:

1. ในมวลนมสด, ไข่แตก, เทน้ำตาลและเซโมลินา, ใส่ครีม. ส่วนผสมทั้งหมดผสม
2. แอปเปิ้ลกำจัดเปลือกเมล็ดและแกนหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ เพิ่มลงในส่วนผสมของส่วนผสม
3. บดคุกกี้ให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เคลือบน้ำมันบนผนังของจานอบและโรยด้วยคุกกี้
4. เทแป้งและเรียบออก
5. หากยังมีแอปเปิ้ลคุณสามารถปอกและหั่นเป็นชิ้น ๆ ขอแนะนำให้ใส่ในรูปแบบของกลีบดอกไม้ที่ด้านบนของแป้ง
6. เราพิมพ์ในเมนูโปรแกรม "อบ" เวลาใส่ 40-50 นาที
7. หลังจากเสร็จสิ้นการทำงานของหม้อหุงช้ารออีก 10 นาทีจากนั้นไปถึงเค้ก
8. ด้านบนของหม้อปรุงอาหารสามารถผงด้วยน้ำตาลผงหรือเทครีม

ช็อคโกแลต - หม้อตุ๋น

เพื่อให้การปรับแต่งของหวานตามปกติและรสชาติพิเศษใช้ช็อคโกแลตในสูตร

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• หกไข่ไก่
• ชีสกระท่อม - 1 กก.
• น้ำตาลทราย - 250 กรัม;
• บาร์ช็อคโกแลตนม - 100 กรัม;
• ครีม - 0.1 L;
• แป้ง - 15 กรัม

วิธีการเตรียม:

1. ในชามแรกวางชีสกระท่อมใส่น้ำตาลและไข่ลงไป ปัดเนื้อหาด้วยการปัด
2. ในชามที่สอง - ช็อคโกแลตเทครีมและเนย นำอุปกรณ์เหล็กตามที่ควรใส่แก๊ส รอให้มวลช็อกโกแลตละลาย
3. แบ่งส่วนผสมจากชามแรกออกเป็นสองส่วน ก่อนอื่นใส่ช็อคโกแลตละลายแล้วเทแป้ง 9 กรัมลงไป ผสมทั้งหมด
4. ในส่วนที่สองเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
5. หล่อลื่นผนังของชามของ Multicooker ด้วยเนย
6. จากนั้นให้วางช็อกโกแลตก้อนแรกในปริมาณสองช้อนโต๊ะจากนั้นก็เป็นครีม สัดส่วนเท่ากัน พายควรได้สีของม้าลาย
7. วางหม้อหุงช้าลงในโหมด "การอบ" เวลาทำอาหาร - ชั่วโมง

สูตรอาหารง่าย ๆ ในหม้อหุงช้า

ในการทำขนมเพื่อสุขภาพนั้นยังมีแคลอรี่ต่ำแทนที่จะเป็นแป้งคุณสามารถใช้ข้าวได้

รายการสินค้า:

• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 0.4 กก.
• ข้าว - 0.185 กิโลกรัม
• สามไข่
• น้ำตาล - 50 กรัม
• นม - 0.25 ลิตร
• เปลือกส้ม - 7 กรัม
• เกลือนิดหน่อยและวานิลลา

วิธีการเตรียมหม้อตุ๋นในหม้อหุงช้า:

1. ข้าวจะต้องดำเนินการอย่างรอบคอบโดยการล้างใต้ก๊อกและเติมน้ำ
2. เราวางเตาแก๊สและทำอาหารประมาณ 30-35 นาที
3. ในเวลานี้สับเต้าหู้ในตะแกรง
4. ในชามอีกใบแบ่งไข่ใส่น้ำตาลและตีด้วยเครื่องผสม
5. เรารวมส่วนผสม: ชีสกระท่อม, ไข่, ผิวส้ม, นมและข้าวเย็นที่ปรุงสุกแล้ว เทเกลือและวานิลลาลงในมวล
6. เทลงในชามที่เตรียมไว้เทแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันเสร็จแล้ว
7. เลือกโหมดการอบและตั้งเวลา 40 นาที
8. ลบจานเย็นจากหม้อหุงช้าและตกแต่งตามที่คุณต้องการ

ด้วยการเติมข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตจะทำให้เค้กมีปริมาณมากและนุ่มนวล นอกจากนี้จานนี้จะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ

คุณจะต้อง:

• ชีสกระท่อม - 0.5 กก.
• ข้าวโอ๊ต - 135 กรัม;
• Kefir - 0, 25 l;
• น้ำตาล - 0.1 กก.
• อบเชย - 5 กรัม
• สามไข่

ลำดับของการกระทำ:

1. อันดับแรกแนะนำให้เปลี่ยนข้าวโอ๊ตในชามเท kefir แล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที ในเวลานี้สะเก็ดจะอิ่มตัวด้วยของเหลวและบวม
2. ในชามอีกใบรวมน้ำตาลไข่และคอทเทจชีส
3. เพิ่มข้าวโอ๊ตใน kefir และผสม
4. ใส่แป้งจำนวนมากลงในชั้นเดียวในชามหลายผู้รับที่เตรียมไว้
5. เวลา - 1 ชั่วโมง โหมด - "เบเกอรี่"

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับลูกเกดในหม้อหุงช้า

เพื่อเพิ่มความหวานให้กับอาหารยอดนิยมเพียงเพิ่มลูกเกดลงไป คอทเทจชีสและลูกเกดเป็นส่วนผสมที่ลงตัว

รายการสินค้า:

• ชีสกระท่อม - 500 กรัม
• สามไข่
• Semolina - 75 gr;
• น้ำตาล - 75 กรัม
• แป้งผงฟู - 5 กรัม
• วานิลลิน - 4 กรัม
• ลูกเกด - 0.1 กก.

คำแนะนำสูตรอาหารทีละขั้นตอน:

1. ตีไข่ในชามแล้วตีให้เข้ากันพร้อมกับตีด้วยน้ำตาลจนเป็นฟองขาว ๆ
2. ในชามอื่นถูชีสคอทเทจให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนเหลืออยู่ อย่าลืมที่จะเทวานิลลา
3. ในมวลที่เกิดขึ้นเทเซโมลินาผงฟู ทิ้งส่วนผสมหลักไว้ 15 นาที
4. ล้างลูกเกดใต้ก๊อกน้ำแล้วเช็ดให้แห้ง สิ่งสุดท้ายที่เขาทำในแป้ง
5. เตรียมชามหลายผู้รับ วางมวลพร้อม
6. เปิดอุปกรณ์กดปุ่ม "อบ" ตั้งเวลา 35 นาที ทำให้อาหารเย็นก่อนเสิร์ฟ
7. ตกแต่งเค้กด้วยน้ำตาลผงนมข้นผลไม้หรือผลเบอร์รี่

  ฉันชอบขนมอบเกือบทั้งหมดปรุงในหม้อหุงช้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งคัพเค้กบิสกิตและคาสเซอรอล พวกเขากลายเป็นที่งดงามและในทางปฏิบัติไม่ได้ชำระหลังจากระบายความร้อน วันนี้เรามีหม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมซีโมลินาในหม้อหุงช้าสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพจะช่วยแม้แต่ผู้เริ่มต้นในการทำอาหารอร่อยและไม่ยุ่งยาก

ส่วนผสม:

- ชีสกระท่อมไขมันปานกลาง (9-12%) - 500 กรัม
- ไข่ไก่ของหมวดที่เลือก - 3 ชิ้น;
- semolina - 4-6 ศิลปะ l.;
- เนย - 70-100 กรัม
- น้ำตาลทราย - 70-100 กรัม (เพื่อลิ้มรส)
- วานิลลิน - ที่ปลายมีด
- โซดา - 1/3 ช้อนชา;
- ลูกเกดต้ม - 50-70 กรัม

สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

  1. ใส่เต้าหู้ในชามลึกหรือชามปั่น เพิ่มน้ำตาลและวานิลลา แฟชั่นล่าสุดแทนที่น้ำตาลวานิลลา มันจะใช้เวลาประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะคุณสามารถทำได้ด้วยสไลด์เล็ก ๆ ตีไข่ไก่เดียวกัน




  2. ฆ่ามวลด้วยเครื่องปั่นแบบแช่แข็งจนเนื้อครีมเป็นเนื้อเดียวกัน หากคุณไม่มีเครื่องปั่นคุณสามารถใช้ตะแกรงโลหะปกติ เช็ดนมเปรี้ยวหรือบิดเครื่องบดเนื้อด้วยตาข่ายที่เล็กที่สุด ตีไข่กับน้ำตาลจนเนียน จากนั้นก็ผสมส่วนผสมให้ละเอียด

และเราเสนอให้คุณทำอาหาร - เป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัว

  3. เทเซโมลินาและโซดาลงในนมเปรี้ยว โซดาสามารถแทนที่ด้วยผงฟูในปริมาณเดียวกัน




  4. ละลายเนยในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ เพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ ของหม้อตุ๋น






  5. ยกลูกเกดให้ละเอียด จากนั้นเทน้ำเดือดทับทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและเช็ดให้แห้งบนกระดาษหรือผ้าขนหนูสะอาด เพิ่มลูกเกดลงในส่วนผสมที่เหลือ แอปริคอตแห้งสามารถนำมาใช้แทน แต่ก่อนที่จะเพิ่มแอปริคอตแห้งสับด้วยมีด คุณยังสามารถใส่ลูกพีชสดหรือกระป๋องแอปเปิ้ลแช่แข็งหรือผลเบอร์รี่สด คนให้เข้ากันแล้วรอประมาณ 15-20 นาทีที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้เซมาลิน่าบวม




6. จากนั้นโอนหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสในอนาคตไปยังหม้อหุงช้า หากคุณมีชามที่เคลือบสารกันติดคุณภาพสูงคุณไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยอะไรเลย หากขนมหลุดออกมาไม่ดีให้ทาจาระบีที่ผิวด้านในชามด้วยเนยแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังหรือเซโมลินา ปรับพื้นผิวของหม้อตุ๋นและปิดฝาเครื่องใช้ไฟฟ้า ติดตั้งโปรแกรมอบ (Oven, Cupcake, Casserole หรือที่คล้ายกัน) ตั้งเวลาเป็น 30-40 นาที (ขึ้นอยู่กับความจุและคุณสมบัติอื่น ๆ ของรุ่น multicooker ของคุณ) ปรุงอาหารจนกว่าคุณจะได้ยินเสียงบี๊บจากนั้นรออีกประมาณ 5-7 นาทีในการให้ความร้อนอัตโนมัติเพื่อที่หม้อตุ๋นจะไม่ยุบลงจากอุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็ว




  จากนั้นคุณสามารถนำออกมาและลองอร่อย
  ฉันหวังว่าสูตรถ่ายภาพง่ายๆสำหรับหม้อปรุงชีสแบบกระท่อมพร้อมเซโมลินาในหม้อหุงช้าจะช่วยให้คุณเตรียมของหวานที่แสนอร่อยและมีประโยชน์สำหรับทั้งครอบครัว

และในเว็บไซต์ของเราคุณสามารถเรียนรู้วิธีการเตรียมการที่เรียบง่ายและพิสูจน์แล้วซ้ำแล้วซ้ำอีก ทำอาหารอร่อย!

  ทานเล่น!

หนึ่งในของหวานที่ง่ายอร่อยและดีต่อสุขภาพ - หม้อตุ๋นชีสแบบกระท่อมพร้อมเซโมลินา สูตรที่มีรูปภาพใน multicooker จะช่วยให้คุณจัดการกับรายละเอียดย่อยทั้งหมดของการทำอาหารจานนี้ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัย การเพิ่มลวงลงในแป้งชีสกระท่อมทำให้หม้อตุ๋นมีอากาศถ่ายเทสะดวกมากขึ้นและสารเติมแต่งต่างๆ (ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ผลไม้, เปลือกมะนาว) เพิ่มรสชาติและให้กลิ่นหอม

คุณสมบัติของ multicooker (ความรัดกุมความร้อนสม่ำเสมอการรักษาอุณหภูมิคงที่ความเป็นไปได้ในการทำให้อาหารเย็นลงที่อุณหภูมิที่ลดลงอย่างช้าๆ) เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร หากคุณทำตามคำแนะนำพวกเขาจะอ่อนโยนและเขียวชอุ่ม

ส่วนผสม

• 0.5 กิโลกรัมของชีสกระท่อม (ไขมัน 5-9%);
• 6 ตาราง ช้อนเซโมลินา;
• kefir 100 มล.;
• 4 ตาราง ช้อนน้ำตาล
• 4 ไข่
• 3 ตาราง ช้อนลูกเกด;
• แอปริคอตแห้ง 10-12 ชิ้น;
• เกลือ
• เนยสำหรับใส่น้ำมัน

การจัดเตรียม

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเซมาลิน่าและผลไม้แห้ง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องอุ่น kefir เล็กน้อยและเติมด้วยเซมิไฟ ส่วนผสมจะต้องผสมให้ละเอียดเพื่อกำจัดก้อนและทิ้งไว้ 20-30 นาทีสำหรับอาการบวม หากคุณมีเวลาคุณสามารถใช้เวลา 40 นาที
2. ล้างลูกเกดและแอปริคอตแห้งด้วยน้ำร้อนแล้วเทน้ำต้มอุ่นประมาณ 20 นาทีจากนั้นให้ระบายผลไม้แห้งในกระชอนล้างอีกครั้งและทำให้แห้งเล็กน้อย วิธีนี้จะช่วยในการกำจัดมลพิษและกำจัดน้ำมันอินทรีย์ที่เป็นอันตรายขี้ผึ้งหรือพาราฟินซึ่งใช้ในการรักษาผลไม้แห้ง แอปริคอตแห้งสองสามชิ้นสามารถนำไปตกแต่งแคสเซอรอลได้และแอปริคอตแห้งส่วนที่เหลือควรสับอย่างประณีต
3. คอทเทจชีสจะดีกว่าที่จะเปลี่ยนในชามลึก จากนั้นคุณต้องแยกไข่แดงออกจากโปรตีนอย่างระมัดระวัง ใส่ไข่แดงในคอทเทจชีสใส่น้ำตาลและบดทุกอย่างอย่างระมัดระวังและดีที่สุดของทั้งหมด - ผสมกับเครื่องผสม ใส่ไข่ขาวในจานที่สะอาดปราศจากไขมันและแห้งสนิท (สิ่งเหล่านี้เป็นเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการทำวิปปิ้งโปรตีนตามปกติ) เพิ่มเกลือนิดหน่อยแล้วตีด้วยเครื่องผสมเข้ากับโฟมที่ทนต่อสภาพ ขอแนะนำให้ตีผ้าขาวอย่างน้อย 10 นาที (จากนั้นแป้งจะโปร่งขึ้น)
4. ถึงเวลานี้เซโมลินาและผลไม้แห้งก็จะพร้อม มีความจำเป็นต้องเพิ่มเซโมลินาลูกเกดและแอปริคอตแห้งสับลงในนมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากัน ลูกเกดบางตัวสามารถทิ้งไว้เพื่อตกแต่งแคสเซอรอลได้ สิ่งสุดท้ายที่ต้องทำคือการเพิ่มโปรตีนวิปปิ้งลงในส่วนผสมชีสกระท่อมและผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง
5. ทาจาระบีที่ผนังด้านล่างและด้านข้างของ multicooker ด้วยน้ำมันพืชครีมหรือน้ำมันกลั่น ใส่แป้งเต้าหู้ลงในชามและตกแต่งด้านบนของหม้อปรุงอาหารด้วยลูกเกดและแอปริคอตแห้งทิ้งไว้ เลือกโหมดการอบในเมนูตั้งค่าตัวจับเวลาเป็น 45 นาที ในระหว่างการอบฝาปิด multicooker ไม่สามารถเปิดได้เช่น ซึ่งอาจส่งผลให้หม้อหม้อออกมาเสีย
6. หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมอย่ารีบนำชามออก หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับ semolina ในหม้อหุงช้าควรยืนอีก 15-20 นาที หากมีการออกแบบโดยผู้ใช้หลายคนขอแนะนำให้ถอดวาล์วที่มีการรวบรวมคอนเดนเสท จากนั้นคุณต้องเปิดฝาของ multicooker และปล่อยให้หม้อตุ๋นเย็น การระบายความร้อนอย่างช้าๆในหม้อหุงช้าจะช่วยให้พุดดิ้งอบไม่ให้ปักหลักและบำรุงเอิกเกริก
7. หลังจากนั้นก็เป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนหม้อตุ๋นไปที่จานโดยใช้ตะกร้าพลาสติกสำหรับนึ่ง ตระกร้าใส่ลงในชามจากนั้นถือชามและมือและตะกร้าต้องพลิกคว่ำลงอย่างรวดเร็ว จากนั้นหม้อปรุงอาหารจะวางบนตะกร้า คุณสามารถใส่มันลงในจานกับปาร์ตี้ที่คุณชอบ
8. คุณสามารถชงชาและโทรหาทุกคนที่โต๊ะ ตอนนี้คุณรู้วิธีการเตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับ semolina ในหม้อหุงช้า สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนจะช่วยให้ขั้นตอนการเตรียมการง่ายขึ้น

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมในหม้อหุงช้ากับ semolina เช่นเดียวกับในสวน

บรรลุหม้อปรุงอาหารที่มีรสชาติเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาลจะช่วยให้การเพิ่มนมและเนยกับองค์ประกอบของมัน ควรรู้สึกถึงชีสในพุดดิ้งที่อบนี้ดังนั้นคุณไม่ควรใช้ก้อนชีสนมหรือไขมันคอทเทจชีสมากเกินไป (อย่างเหมาะสม - ไขมัน 9%) ไม่จำเป็นที่จะต้องตีแป้งเต้าหู้ด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมในหม้อหุงช้าก็ยังคงนุ่มและอ่อนโยน

ส่วนผสม

• ชีสกระท่อม 400 กรัม
• 2 ไข่
• 70 มล. ของนม
• 3 ตาราง ช้อนเซโมลินา;
• 3 ตาราง ช้อนน้ำตาล
• เนย 70 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม

การจัดเตรียม

1. เอาเนยออกจากตู้เย็นไว้ก่อนเพราะ มันจะมีความจำเป็นในรูปแบบที่อ่อนนุ่ม คุณสามารถทำให้ร้อนในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ เพิ่มคอทเทจชีส, ไข่, น้ำตาล, เซโมลินา, น้ำตาลวานิลลา, เนยนิ่มและนม
2. คนให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เซโมลินามีเวลาในการบวม หลังจากที่เซโมลินาดูดซับความชื้นส่วนผสมของนมเปรี้ยวจะหนาขึ้น
3. ทาชาม multicooker ด้วยเนยแล้วใส่ลงไปในนมเปรี้ยว เลือกโหมดการอบเวลา - 30 นาที ในเวลาเดียวกันมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะออกจากหม้อตุ๋นในชามสำหรับระบายความร้อนหลังจากเสียงบี๊บของการสิ้นสุดของโปรแกรม จากนั้นคุณต้องเปลี่ยนมันเป็นจานโดยใช้หม้อต้มน้ำพลาสติกสองตะกร้า เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารดังกล่าวบนโต๊ะสามารถเป็นได้ทั้งอุ่นหรือเย็น

หม้อตุ๋นชีสในหม้อตุ๋นพร้อมซีโมลินาและแอปเปิ้ล

หม้อตุ๋นนี้มีพื้นผิวที่ละเอียดอ่อนและรสชาติแอปเปิ้ลที่น่ารื่นรมย์กับอบเชย เลือกองค์ประกอบของหม้อปรุงอาหารที่คุณสามารถเพิ่มไม่กี่ช้อนโต๊ะลูกเกดซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติ

ส่วนผสม

• ชีสกระท่อม 400 กรัม
• 3 ตาราง ช้อนเซโมลินา;
• 3 แอปเปิ้ล;
• 4 ตาราง ช้อนน้ำตาล
• 2 ไข่
• 0.5-1 ชา ช้อนอบเชย

การจัดเตรียม

1. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและผิวหนังแล้วใส่ลงในเครื่องขูดขนาดใหญ่ ดีกว่าที่จะใช้แอปเปิ้ลพันธุ์หวาน แอปเปิ้ลหนึ่งใบสามารถนำไปตกแต่งได้ ตีไข่ลงในคอทเทจชีสใส่น้ำตาลเซโมลินาแล้วบดให้ละเอียด จากนั้นเพิ่มแอปเปิ้ลอบเชยและผสมให้เข้ากัน
2. ทาชามหลายผู้รับด้วยเนยและโรยด้วยเซโมลินาเบา ๆ ใส่ในชามชีสกระท่อมและส่วนผสมของแอปเปิ้ลให้อยู่ระดับบนสุดและประดับด้วยชิ้นแอปเปิ้ล เลือกโหมดการอบและตั้งเวลา 50 นาที
3. หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมให้วางหม้อลงในหม้อหุงช้าอีก 10-15 นาที จากนั้นควรระบายความร้อนเล็กน้อยวางบนจานและสามารถเสิร์ฟได้

หม้อตุ๋นในหม้อหุงช้ากับ semolina และกล้วย

ในกระบวนการปรุงอาหารหม้อตุ๋นนี้มักจะใช้หลายตัวเลือก อย่างแรกคือการบดกล้วยกับน้ำซุปข้นจากนั้นผสมกับคอทเทจชีส วิธีที่สอง - กล้วยถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และผสมกับคอทเทจชีสและตัวเลือกที่สาม - กล้วยถูกหั่นเป็นวงกลมแล้วแผ่ออกเป็นชั้นกลางในหม้อตุ๋น สูตรนี้อธิบายถึงตัวเลือกสุดท้าย แต่คุณสามารถเลือกตัวเลือกใดก็ได้ การเติมกล้วยช่วยให้หม้อตุ๋นมีรสชาติและกลิ่นที่น่าพึงพอใจ

ส่วนผสม

• ชีสกระท่อม 300 กรัม
• 2 ไข่
• 3 ตาราง ช้อนเซโมลินา;
• 3 ตาราง ช้อนน้ำตาล
• กล้วย 1 ลูก
• เนย 20 กรัมสำหรับใส่ชาม
• โซดาหนึ่งช้อนชาต่อไตรมาส

การจัดเตรียม

1. ตีไข่ด้วยน้ำตาลโดยใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่น เพิ่มพวกเขากระท่อมชีส, เซโมลินา, โซดาและเอาชนะอีกครั้ง มวลนมเปรี้ยวควรออกมาตามความสอดคล้องเช่นครีมข้น ดังนั้นหากมวลกลายเป็นน้ำ (ขึ้นอยู่กับเต้าหู้) ก็จำเป็นต้องเติมเซโมลินา ถ้าในทางกลับกันมันหนาเกินไปคุณสามารถขับไข่อีกใบหรือเพิ่มครีมเปรี้ยวเคฟเฟอร์หรือครีม
2. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาไม่เกิน 5 มม. ทาชามหลายผู้รับด้วยเนยและโรยด้วยเซโมลินาเบา ๆ ใส่ในชามครึ่งหนึ่งของมวลเต้าหู้
3. จากข้างบนกระจายวงกลมของกล้วยออกไป (จากขอบมันจะดีกว่าถ้าถอยเล็กน้อย) และบนชั้นของกล้วย - นมเปรี้ยวที่เหลือ เรียบด้านบนของหม้อปรุงอาหารและหากต้องการตกแต่งด้วยลูกเกด, เชอร์รี่หลุมกระป๋องหรือสด (วางบนแป้ง, ผลเบอร์รี่ควรจุ่มลงในแป้งเล็กน้อย)
4. เลือกโหมดการอบตั้งเวลา 50 นาที หลังจากเสียงบี๊บให้ปล่อยหม้อตุ๋นลงในหม้อหุงช้าอีก 10 นาทีจากนั้นหม้อตุ๋นควรจะเย็นเล็กน้อยและใช้ถังนึ่งวางลงบนจาน

หม้อชีสกระท่อมในหม้อหุงช้ากับ semolina และโยเกิร์ต

หม้อตุ๋นทำตามสูตรนี้อ่อนโยนและโปร่งสบาย การเพิ่มโยเกิร์ตและวานิลลาให้กลิ่นหอม หากคุณใช้โยเกิร์ตด้วยการเพิ่มผลเบอร์รี่สด (ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่) หม้อตุ๋นจะเปลี่ยนเป็นสีชมพู หากต้องการสามารถเพิ่มลูกเกดหรือผลไม้หวานในหม้อตุ๋นนี้

ส่วนผสม

• 500 กรัมของคอทเทจชีส;
• โยเกิร์ต 150 มล.
• semolina 100 กรัม
• น้ำตาล 100 กรัม
• 3 ไข่;
• ผงฟู - 2 ช้อนชา
• เกลือเล็กน้อย
• รสวานิลลา

การจัดเตรียม

1. เทคโนโลยีของหม้อปรุงอาหารที่มีเซโมลินาและโยเกิร์ตเหมือนกับเทคโนโลยีของหม้อปรุงอาหารที่อธิบายไว้ในสูตรแรก ก่อนอื่นเซมาลิน่าจะเต็มไปด้วยโยเกิร์ตแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้บวม
2. จากนั้นคนผิวขาวจะถูกวิปปิ้งแยกต่างหากด้วยเกลือและไข่แดงบดกับคอทเทจชีสและน้ำตาล มวลนมเปรี้ยวรวมกับโปรตีนผสมเบา ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการตกตะกอนโปรตีน
3. จากนั้นแป้งจะถูกเทลงในชามมัลติooker, หล่อลื่นล่วงหน้าด้วยเนยและอบในโหมดอบเป็นเวลา 45 นาที หลังจากนั้นมันมีอายุ 15 นาทีในหม้อหุงช้าเย็นลงและจากนั้นจะถูกโอนไปยังจานเท่านั้น เมื่อเสิร์ฟพุดดิ้งอบคุณสามารถเทโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมในหม้อหุงช้ากับ semolina และนมข้น

ความผิดปกติของหม้อตุ๋นนี้คือการไม่มีน้ำตาลและผลิตภัณฑ์นมหมัก (kefir หรือครีมเปรี้ยว) ในสูตร ส่วนผสมทั้งสองนี้ถูกแทนที่ด้วยนมข้น สำหรับแป้งที่ร่วนยิ่งขึ้นเราแนะนำให้เติมแป้งเล็กน้อย

ส่วนผสม

• 500 กรัมของคอทเทจชีส;
• 3 ไข่;
• นมข้นจืดครึ่งกระป๋อง
• ครึ่งถ้วย semolina;
• วานิลลินเพื่อลิ้มรส;
• เกลือ

การจัดเตรียม

1. ก่อนอื่นคุณต้องตีไข่จนโฟมหนา (มันจะง่ายกว่าถ้าใช้เครื่องผสม) ต่อเนื่องที่จะชนะค่อยๆเทนมข้น จากนั้นเพิ่มส่วนผสมนี้ลงในนมเปรี้ยว เท semolina, วานิลลา, เกลือเล็กน้อยและผสมทุกอย่างด้วยเครื่องผสม พักแป้งไว้ประมาณ 20 นาที
2. ก่อนการหล่อลื่นชาม multivarki ด้วยเนยเล็กน้อยหรือน้ำมันพืชกลั่นแล้วเทแป้งลงในกระทะ ตั้งโหมดอบและตั้งเวลา 50 นาที หลังจากสัญญาณเสียงแล้วให้วางหม้อลงในหม้อหม้อพร้อมฝาปิดไว้อีกประมาณ 20 นาที (แนะนำให้ถอดวาล์วออกเพื่อเก็บคอนเดนเสท)
3. จากนั้นคุณต้องทำให้หม้อตุ๋นเย็นลงโดยเปิดฝาครอบของ multicooker แล้วเลื่อนไปที่จานแล้วหั่นเป็นส่วน ๆ แล้วเสิร์ฟลงในตาราง ในนมข้นที่เหลือคุณสามารถเพิ่มโกโก้ครึ่งช้อนชาผสมให้เข้ากันแล้วเทหม้อตุ๋น

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมในหม้อหุงช้ากับ semolina และสีส้ม

เพิ่มสีส้มไปที่หม้อชีสกระท่อมให้มันชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม ในสูตรนี้มีการระบุจำนวนส่วนผสมในถ้วยหลายใบซึ่งสะดวกในการใช้เมื่อทำการวัดจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ Multi-glass มาตรฐานมีขนาด 180 มล. และรวมอยู่ในแพ็คเกจพร้อมกับ multicooker

ส่วนผสม

• 500 กรัมของคอทเทจชีส;
• 1 semolina แบบมัลติสแตค
• 1 หลาย kefir;
• 1 น้ำตาลหลาย
• 4 ไข่
• 1 ส้ม
• เนย 20 กรัมสำหรับใส่จารบี

การจัดเตรียม

1. วิธีการทำอาหารเต้าหู้เหมือนในสูตรแรก หลังจากที่พื้นฐานสำหรับหม้อตุ๋นพร้อมแล้วก็จำเป็นต้องปอกเปลือกส้มหั่นเป็นชิ้นแล้วผ่าครึ่งวงกลม
2. ทาชาม multicooker ด้วยน้ำมันโรยด้วยเซโมลินาแล้วใส่ส้มที่ด้านล่าง เทใส่นมเปรี้ยวแล้วอบในโหมดอบเป็นเวลา 45 นาที
3. จากนั้นปล่อยหม้อตุ๋นในโหมดให้ความร้อนอีก 20 นาที หลังจากนั้นให้หม้อตุ๋นให้เย็นแล้วเลื่อนไปที่จาน (ส้มควรอยู่ด้านบน)

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมในหม้อหุงช้ากับ semolina และมะนาว

ด้วยการเติมเปลือกมะนาวลงในแป้งทำให้หม้อตุ๋นนี้สวยและมีกลิ่นหอม โดยวิธีการที่ความเอร็ดอร่อย (ชั้นสีเหลืองด้านบนของเปลือกมะนาว) ให้หม้อปรุงอาหารที่มีกลิ่นหอมมะนาวที่น่าพอใจ แต่ไม่ได้ทำให้มันมีรสเปรี้ยวตั้งแต่ ไม่มีกรดซิตริก

ส่วนผสม

• ชีสกระท่อม 400 กรัม
• 1 semolina ถ้วย;
• ครีม 400 กรัม
• 3 ไข่;
• 4 ตาราง ช้อนน้ำตาล
• เนย 50 กรัม
• ผิวมะนาว 1 ผล
• 2 ชะอำ ผงฟู

การจัดเตรียม

1. บดชีสกระท่อมด้วยเนยนิ่มและครีมเปรี้ยว ตีไข่ด้วยเครื่องผสมน้ำตาลจนกระทั่งเกิดโฟมหนา ผสม semolina กับผงฟู เพิ่มส่วนผสมไข่น้ำตาลเข้ากับชีสคอทเทจจากนั้นค่อยๆเทเซมาลินาค่อยๆคลุกแป้งให้เข้ากัน ทิ้งไว้ให้ยืนเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อให้แป้งเซมะลีนาพองตัวและแป้งข้นขึ้น
2. ล้างมะนาวและแห้ง ขูดผิวมะนาวและเพิ่มแป้งชีสกระท่อม ผัดทุกอย่างอีกครั้ง
3. ทาชามหลายผู้รับด้วยเนยและใส่แป้งลงไป แผ่เรียบด้วยไม้พาย ปรุงในโหมดอบเป็นเวลา 45 นาทีจากนั้นปล่อยให้อยู่ในโหมดทำความร้อนอีก 15 นาที หลังจากระบายความร้อนแล้วให้โอนหม้อตุ๋นไปยังจาน เสิร์ฟชากับมะนาว

ในหม้อหุงช้ามันมาพร้อมอย่างรวดเร็วและปรากฎว่าอร่อยมากจนได้รสชาติของผู้ที่ไม่ชอบผลิตภัณฑ์นม คำถาม - ทำไม และที่สำคัญก็คือส่วนประกอบที่วัดได้อย่างถูกต้องซึ่งรวมอยู่ในของหวานนี้ได้รับจานที่อร่อยนุ่มและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อที่ทางออก แน่นอนโดยมีเงื่อนไขว่ากระบวนการทั้งหมดตั้งแต่ต้นจนจบจะดำเนินการอย่างถูกต้อง

หม้อปรุงชีสแบบกระท่อมไม่เพียง แต่เป็นของหวานแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อย่างมากเพราะมันมีส่วนประกอบที่จำเป็นต่อร่างกายของเราเช่นแคลเซียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและอื่น ๆ

ในบทความวันนี้เราจะได้เรียนรู้สิ่งที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับหม้อตุ๋นชีสแบบกระท่อมในหม้อตุ๋นไฟฟ้าซึ่งจัดทำค่อนข้างง่ายและไม่ต้องใช้ความพยายามและความสามารถพิเศษจากพ่อครัวจากคุณ

ฉันคิดว่าสูตรนี้อาจเป็นทางออกสำหรับผู้ปกครองที่มีไหวพริบเพราะ Redmond อบใน multivarion หม้อปรุงอาหารออกมาอร่อยมากแสงและโปร่งสบายจนต้องทำขนมเช่นนี้ครั้งเดียวลูก ๆ ของคุณจะไม่เพียงกินมันด้วยความสุข แต่จะถามด้วย .

ส่วนผสม:

• คอทเทจชีส - 500 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• น้ำตาล -50 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

หลังจากที่คุณเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดแล้วขั้นตอนแรกคือการแยกไข่แดงออกจากโปรตีน หลังจากนั้นในชามที่สะอาดและลึกวางโครงชีสที่นี่เพิ่มไข่แดงปริมาณน้ำตาลข้างบนและนำทุกอย่างขึ้นมาด้วยเครื่องผสมจนเนียน

จากนั้นเทเกลือลงไปในชามกระรอกแล้วตีจนตั้งยอดขาว รวมส่วนผสมชีสกระท่อมกับโปรตีนและผสมให้เข้ากันจนเรียบ

ตอนนี้เราเอาและใส่จาระบีหลายชามด้วยเนยหรือมาการีนใส่มวลที่เป็นผลลงไปในระดับอย่างระมัดระวังด้วยช้อนแล้วปิดฝา

ใช้ปุ่มเมนูเพื่อตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 50 นาทีแล้วออกไปเพื่อเตรียมพร้อม

หลังจากเวลาผ่านไปหลังจากเสียงบี๊บเปิดฝาปิดนำการอบที่เสร็จแล้วออกจากชามหั่นเป็นส่วน ๆ แล้วเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

  สูตรด้วยเซโมลินาเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล

อ่อนโยนมากโปร่งสบายและเบา - นี่คือสิ่งที่การอบนี้กลายเป็นซึ่งคุณจะชอบรสชาติของคุณอย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในอาหารและอาหารสำหรับทารก

ส่วนผสม:

• คอทเทจชีส - 500 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 1/2 ถ้วย
• เนย - 10 กรัม
• semolina - 1/2 สแต็ก
• kefir - 200 มล
• เกลือ - 1 หยิก

วิธีการเตรียม:

ในชามลึกรวมชีสกระท่อม, ไข่แดง, น้ำตาล, semolina และ kefir จากนั้นตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียนและทิ้งไว้ 20 นาที

เทเกลือลงไปในไข่ขาวตีจนตั้งยอดทนจากนั้นเรานำไปผสมกับช้อน

เราอัดจาระบีของ multicooker ด้วยเนยละลายใส่ก้อนนมเปรี้ยวลงไปแล้วปิดฝา เราเปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 50 นาทีและจนถึงตอนนี้เรากำลังทำธุรกิจของเราเอง

หลังจากสัญญาณความพร้อมเสียงดังขึ้นโดยไม่เปิดฝาเราจะให้จานพร้อมอีกครึ่งชั่วโมง พายนั้นมีน้ำหนักเบาด้านบนดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะพลิกคว่ำลงหลังจากที่เราหั่นเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟพร้อมชา

  อากาศหม้อปรุงอาหารโดยไม่ต้องเซมาลิน่าและแป้ง

ในทุกสูตรจากคอทเทจชีสมีส่วนประกอบเพิ่มเติมในรูปแบบของเซโมลินาเนื่องจากทำหน้าที่เป็นตัวข้นและดูดซับเวย์ที่เลือกได้อย่างสมบูรณ์และเก็บส่วนประกอบของการทดสอบไว้อย่างสมบูรณ์ หม้อปรุงชีสแบบกระท่อมโดยไม่เพิ่มเซโมลิน่าเป็นของหวานที่อ่านง่ายและรวดเร็ว

ส่วนผสม:

• คอทเทจชีส - 500 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยสไลด์
• วานิลลิน - 1/3 ช้อนชา
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ - 1 หยิก

วิธีการเตรียม:

ในชีสกระท่อม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งร่วนและไม่เปียกมาก) เทน้ำตาลเพิ่มไข่แดงครีมเปรี้ยววานิลลาและแป้ง

ทันใดนั้นหากคุณไม่มีอุปกรณ์ไฟฟ้าเช่นเครื่องปั่นคุณจะต้องผ่านเต้าหู้ผ่านตะแกรงหลาย ๆ ครั้งเชื่อมต่อกับส่วนประกอบอื่น ๆ และตี

ตอนนี้เราแยกไข่แดงออกจากโปรตีนใส่เกลือลงไปในกระรอกแล้วบีบให้เป็นฟองหนา จากนั้นในส่วนที่เราเปลี่ยนมันเป็นมวลเต้าหู้และผสม

หล่อลื่นจานอบด้วยเนยนิ่มใส่ส่วนผสมที่เราเตรียมไว้ลงไป หลังจากนั้นเราวางในเตาอบที่ร้อนถึง 180 องศาในระดับเฉลี่ยประมาณ 40-50 นาที

ความเต็มใจที่จะตรวจสอบไม้เสียบถ้าหลังจากโผล่เข้าไปในกลางของรูปแบบมันจะยังคงแห้งแล้วขนมจะพร้อม ในระหว่างการอบหม้อตุ๋นจะเพิ่มขึ้นและหลังจากที่ถูกลบออกจากเตาอบมันจะตัดสินไม่ต้องกลัวมันควรจะเป็นเช่นนั้นเพราะสูตรนี้ไม่ได้ใช้แป้งและเซโมลินา

  วิธีการปรุงอาหารหม้อตุ๋นใน Polook แบบมัลติooker

เพื่อให้ขนมประสบความสำเร็จคุณต้องเลือกคอทเทจชีสสดและแห้งพอสมควร ก่อนอื่นคุณต้องผ่านเครื่องบดเนื้อหรือ (ซึ่งจะดีกว่า) - เช็ดผ่านตะแกรง ในกรณีนี้หม้อตุ๋นของคุณจะได้รับอากาศเพียงพอและไม่มีก้อนเนื้อ

ส่วนผสม:

• คอทเทจชีส - 700 กรัม
• semolina - 7 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ครีม - 0.5 ถ้วย
• น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
• เนย - 30 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง
• เกลือ - หยิก

วิธีการเตรียม:

1. ขั้นตอนแรกคือการผสมเซโมลินากับครีมและทิ้งให้บวมเป็นเวลา 30 นาที

2 ในชามขนาดใหญ่ผ่านตะแกรงด้วยความช่วยเหลือของช้อนถูด้วยช้อนถูชีสกระท่อม

3. ใช้มิกเซอร์หรือพาตีไข่ด้วยเกลือกับวานิลลาและน้ำตาลปกติ

4. จากนั้นเรารวม curd wiped กับมวลไข่, semolina บวมและผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน

5. จาระบีหลายชาม Polaris กับเนยและโอนแป้งเต้าหู้ลงไป

6. ปิดฝาแล้วเปิดโหมด Baking เป็นเวลา 35 นาทีแล้วรอจนสิ้นสุดกระบวนการ

7. ในขณะที่เสียงบี๊บดังขึ้นหมายถึงจุดจบอย่ารีบนำออก แต่ให้ทิ้งไว้ 15-20 นาทีเพื่อให้เย็น

8. วางเค้กเสร็จแล้วคว่ำลงบนจานแบนและตกแต่งตามดุลยพินิจของคุณ - ด้วยน้ำตาลผงแยมหรือครีมเปรี้ยว

  วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารหม้อตุ๋นไข่แบบไม่มีขั้นตอน

ทานเล่น !!!

จุดเริ่มต้นของศตวรรษที่ยี่สิบเอ็ดถือเป็นช่วงเวลาเริ่มต้นสำหรับการผลิตและการขาย multicookers ผู้เล่นหลายคนของฉันปรากฏตัวในห้องครัวเมื่อ 2 ปีก่อน ครั้งแรกที่ฉันไม่สามารถเข้าใจวิธีการทำงานฉันมีอาหารหรือเผาหรือยังดิบ แต่การทดลองและความผิดพลาดของฉันทำให้ฉันเรียนรู้วิธีทำงานกับเธอ ตอนนี้ฉันนึกภาพออกไม่ได้ว่าจะทำอะไรในครัวโดยปราศจากผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์ ท้ายที่สุดแล้วอาหารสำเร็จรูปกลับกลายเป็นสิ่งที่อร่อยมากและที่สำคัญที่สุดคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บรักษาไว้

หนึ่งในอาหารจานโปรดของฉันที่ปรุงในหม้อหุงช้าคือหม้อปรุงชีสแบบกระท่อมพร้อมเซโมลินา อาหารอันโอชะที่ทำตามสูตรนี้นั้นอ่อนโยนและโปร่งสบายมาก มาปรุงกันเถอะ!

เครื่องครัวและเครื่องใช้:   ช้อน, ชามลึก 2 อัน, ไม้พาย, พู่, จานเสริฟ, เครื่องผสม, หม้อหุงช้า

ส่วนผสม

การเดินทางสู่กระบวนการทำอาหาร

1. ใส่ชีสกระท่อม 600 กรัมลงในชามลึก เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ล. semolina และน้ำตาล
2. ใส่ในจำนวนรวมด้วยชีสกระท่อมและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
   
   
3. ไข่ไก่ 2 ฟองแบ่งเป็นโปรตีนและไข่แดง 1.5 yolks สามารถส่งทันทีไปยังชามชีส และเราจะเอาชนะคนผิวขาวในอนาคตดังนั้นคุณสามารถส่งพวกเขาไปยังแก้วปั่นหรือชามที่เหมาะสมได้ทันที
   
   
4. ผสมและช้อนด้วยช้อนอย่างละเอียดส่วนผสมทั้งหมดที่เราผสมในชาม
   
   
5. เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนยและผสมต่อไปจนเรียบ
   
   
6. เมื่อมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันพร้อมแล้วทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้เซโมลินามีเวลาในการบวม
   
   
7. ในโปรตีนที่เราทิ้งไว้ให้ใส่เกลือนิดหน่อยแล้วบีบให้เป็นฟองหนา
   
   
8. กระจายวิปปิ้งโปรตีนไปเป็นกลุ่มและผสม
   
   
9. ที่ด้านล่างของชามของ multicooker เทเซโมลินาสองสามช้อนเพื่อให้มันถูกปกคลุมด้วยชั้นบาง ๆ
   
   
10. ใส่มวลเต้าหู้ที่เตรียมไว้ลงในชามแล้ววางด้วยไม้พายหรือช้อน
    
    
11. ในครึ่งของไข่แดงที่เหลือเพิ่ม 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมและผสมจนเรียบ เทส่วนผสมลงบนหม้อตุ๋นและออกให้เรียบด้วยแปรงหรือช้อน
    
    
12. ส่งชามไปที่หม้อหุงช้าและปิดฝา เราตั้งค่าโหมด "การอบ" และตัวจับเวลาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เมื่อเวลาผ่านไปเราจะนำชามของผู้เล่นหลายคนแล้วปล่อยให้หม้อตุ๋นเย็นประมาณ 20 นาทีในช่วงเวลานี้มันควรจะย้ายออกจากกำแพง
    
    
13. จานพร้อมให้ตกแต่งและให้บริการ!
    
    
    

วิธีการตกแต่งและเสิร์ฟพร้อมจานอะไร

จานเสร็จจะอร่อยมากทั้งเย็นและอบอุ่น เครื่องราชอิสริยาภรณ์สำหรับหม้อตุ๋นดังกล่าวมีอยู่มากมาย ตัวอย่างเช่นคุณสามารถให้บริการจานดังกล่าวโดยการตกแต่งผลไม้หั่นบาง ๆ นอกจากนี้ผลไม้ที่วางด้านบนสามารถราดด้วยเจลาตินและอนุญาตให้ชุบแข็ง ผลที่ได้จะสวยงามและสดใสมาก

อาหารอันโอชะนี้ยังสามารถตกแต่งด้วยครีม, ถั่วหรือผลไม้แห้ง และสำหรับคนรักที่ยิ่งใหญ่หวานเราเสิร์ฟพร้อมนมข้นหวานขูดหรือละลายช็อคโกแลต

วิดีโอหม้อปรุงอาหารสูตรหม้อตุ๋นกับ semolina ในหม้อหุงช้า

ฉันขอเชิญคุณดูวิธีง่าย ๆ ในการทำเซมิลีนาที่ง่ายและอร่อยในหม้อหุงช้า

ความจริงขั้นพื้นฐาน

• หากเต้าหู้มีลักษณะเป็นเม็ดมันจะต้องถูด้วยตะแกรงหรือบดด้วยเครื่องปั่นเพื่อหลีกเลี่ยงก้อน
• ชีสกระท่อมที่มีน้ำมาก ๆ ควรบีบให้เข้ากันและถ้าแห้งให้เพิ่ม 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
• หม้อปรุงอาหารสามารถเตรียมได้ด้วยการเติมแป้งแล้วมันจะกลายเป็นเหมือนฟองตี
• คุณสามารถเพิ่มไข่ทั้งหมดลงในไข่โดยไม่ต้องแบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดง รสชาติของสิ่งนี้จะไม่เปลี่ยนแปลง แต่หม้อปรุงอาหารจะเปลี่ยนให้อากาศถ่ายเทน้อยลง

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำหม้อตุ๋นหวาน ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำได้ หรือทางเลือกที่ดีก็จะเป็น

แต่อย่าลืมเกี่ยวกับอาหารจานหลักที่เราสามารถปรุงในหม้อหุงช้าเช่น ด้วยความช่วยเหลือของผู้ช่วยดังกล่าวคุณสามารถปรุงอาหารและเป็นที่นิยมบำรุงและอร่อยมาก ลองและทดลองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากผู้ช่วยในครัวของเราพร้อมเสมอที่จะช่วยเหลือและรับช่วงทำอาหารขั้นพื้นฐาน

คุณชอบทำอาหารอะไรกับอาหารจานนี้และคุณตกแต่งมันอย่างไร?   คุณอาจมีเคล็ดลับในการปรุงอาหารจานนี้ด้วยตัวเอง? บอกฉันเกี่ยวกับมันในความคิดเห็นในเว็บไซต์ และฉันขอให้คุณเจริญอาหาร!