เพื่อเตรียมน้ำซุปใส่ไก่ในน้ำเย็น (ฉันทำทั้งไก่) ใส่ไก่ในน้ำเย็นเพื่อที่ว่าในกระบวนการปรุงอาหารเนื้อสัตว์จะให้น้ำผลไม้ทั้งหมดและน้ำซุปกลับกลายเป็นอิ่มตัว เพิ่ม 1 หัวหอมปอกเปลือกและแครอทปอกเปลือก 1 ชิ้นลงในกระทะไก่ (ฉันยังเพิ่มมันฝรั่งปอกเปลือกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ลูกเพื่อให้เดือดในน้ำซุปและซุปจะอิ่มตัวมากขึ้น แต่คุณไม่สามารถเพิ่มได้) เราใส่ไฟหลังจากเดือดเอาโฟมลดความร้อนและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำประมาณ 40 นาที (จนกว่าไก่จะพร้อม)

เรานำเนื้อไก่ออกมาและทำให้เย็นลง

ในน้ำซุปเราใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

เมื่อมันฝรั่งเกือบพร้อมแล้วให้ใส่ผักที่ทอดไว้ในน้ำซุปเกลือเพื่อลิ้มรสและในขณะที่ต้มเพิ่มบะหมี่ไข่

เราให้น้ำซุปใส่ประมาณ 10-15 นาทีและให้บริการกับเนื้อไก่ต้ม

ฉันให้บริการไก่ด้วยการอัดจาระบีด้วยกระเทียมเกลือเพื่อลิ้มรสและสีเขียวสับละเอียด

ก๋วยเตี๋ยวไก่และซุปมันฝรั่งนั้นอร่อยและอร่อย เขาจะสนุกไปกับทุกคนในครอบครัวอย่างแน่นอน
ทานเล่น!

หลักสูตรแรกที่ยอดเยี่ยมคุ้นเคยกับทุกคนมาตั้งแต่เด็กซึ่งแม่และคุณยายของเราเสิร์ฟอาหารกลางวันอย่างสม่ำเสมอ ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่เป็นอาหารจานเดียวที่ไม่เคยเบื่อแน่นอนถ้าปรุงอย่างถูกต้อง ไม่มีอะไรซับซ้อน: ผลิตภัณฑ์เริ่มต้นที่มีคุณภาพสูงและการเตรียมการอย่างละเอียดเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จ

บะหมี่ไก่แคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่จะถูกคำนวณต่อ 100 กรัมของหลักสูตรแรกที่เตรียมไว้ซึ่งรวมถึงเนื้อไก่, ก๋วยเตี๋ยวโฮมเมดและมันฝรั่ง

ตารางประกอบด้วยค่าที่บ่งบอกถึง จาน BJU สามารถแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญขึ้นอยู่กับส่วนผสมเพิ่มเติมที่ใช้

วิธีทำซุปไก่

ถ้าเป็นไปได้ควรทำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่โดยใช้ไก่เนื้อที่เลี้ยงในฟาร์มส่วนตัว พวกเขาแตกต่างจากไก่เนื้อที่ปลูกในฟาร์มสัตว์ปีกด้วยความอ้วนตามลำดับน้ำซุปไก่จากพวกเขาจะกลายเป็นคนรวยและมีกลิ่นหอม

ส่วนผสม

• ไก่ - 1 ซาก
• ก๋วยเตี๋ยวโฮมเมด
• มันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แป้ง - 2 แก้ว;
• รากผักชีฝรั่ง
• พริกไทยดำ - จำนวน 6 เม็ด
• ใบกระวาน - 2-3 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา

ทำอาหารก๋วยเตี๋ยวไก่แสนอร่อย

เราจะเริ่มทำซุปโดยการทำน้ำซุปที่อร่อย

ขั้นตอนที่ 1

เราล้างและหั่นไก่ สามารถใช้เต้านมทำงูพิษจากปีกและปีกจะดีสำหรับ chakhokhbili เรามีความสนใจในด้านหลังและขา

ขั้นตอนที่ 2

ในกระทะด้วยน้ำวางหลังและปรุงน้ำซุปไก่ เราปล่อยให้ไฟเหลือน้อยที่สุดสำหรับการเดือด โฟมที่เกิดขึ้นจะถูกลบออกโดยไม่ล้มเหลว

ขั้นตอนที่ 3

หลังจาก 20 นาทีเพิ่มขาและปรุงอาหารด้วยกันประมาณ 40-45 นาที เกลือ 15 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร เราตรวจสอบความพร้อม - ไก่ควรนุ่มเนื้อควรแยกออกจากกระดูกได้ง่าย

ขั้นตอนที่ 4

เรานำไก่ที่เสร็จแล้วออกมาทำให้เย็นแล้วแยกเนื้อออกจากกระดูกและนำกลับไปที่กระทะ

หากทำทุกอย่างถูกต้องน้ำซุปไก่จะเปลี่ยนเป็นโปร่งใสด้วยแผ่นฟิล์มอำพันไขมันบนพื้นผิว

ทำอาหารก๋วยเตี๋ยวแบบโฮมเมด

ขั้นตอนที่ 1

ปั้นแป้งที่ร่อนไว้ ในใจกลางของสไลด์เราทำให้พักผ่อนซึ่งเราทำลายไข่ดิบ ไข่ของหมู่บ้านในบะหมี่โฮมเมดเหมาะอย่างยิ่ง เพิ่มน้ำมันพืชหนึ่งช้อนชาลงในแป้งและนวดแป้งให้เย็น นวดประมาณ 10 นาที แป้งควรเป็นเนื้อเดียวกันยืดหยุ่นไม่ยึดติดกับมือของคุณ แป้งสำเร็จรูปจะถูกวางในถุงพลาสติกและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้กลูเตนพองตัว

เราแบ่งแป้งออกเป็นสี่ส่วน

ขั้นตอนที่ 2

แต่ละอันถูกรีดเป็นแผ่นโปร่งแสงบาง ๆ ยิ่งปลีกย่อยยิ่งดี

ขั้นตอนที่ 3

เราจัดโครงร่างสำหรับการอบแห้ง ครึ่งชั่วโมงก็เพียงพอแล้วสำหรับเรื่องนี้

ขั้นตอนที่ 4

โรยแป้งแห้งด้วยแป้งแล้วพับในซอง

ซองจดหมายจะถูกตัดเป็นแถบตามความกว้างที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 5

ตัดเป็นเส้น ใช้หลักการเดียวกันนี้: ยิ่งดียิ่งดี

เราจัดทำบะหมี่โฮมเมดสำเร็จรูปบนพื้นผิวที่เรียบสำหรับการอบแห้ง

เคล็ดลับสูตร:   สามารถเตรียมบะหมี่สำหรับใช้ในอนาคต ก๋วยเตี๋ยวแห้งสามารถเก็บไว้ได้สองสัปดาห์ในชามแก้ว

ขั้นตอนที่ 6

ปรุงก๋วยเตี๋ยวโฮมเมดแยกจากน้ำซุปหลัก มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ย่อยมัน เราปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงและพยายามอย่างต่อเนื่อง ล้างบะหมี่ที่สุกแล้วด้วยน้ำเย็น

ขั้นตอนที่ 7

ในกระทะที่มีน้ำซุปเดือดเราวางรากผักชีฝรั่งพริกไทยดำถั่วลันเตามันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ หลังจากเดือดลดความร้อนให้น้อยที่สุดเท่าที่จำเป็นและปรุงอาหาร

เมื่อมันฝรั่งเกือบพร้อมแล้วให้วางบะหมี่แล้วนำไปต้มและพักไว้ เพิ่มใบกระวานให้ตรงกับเกลือ ทิ้งไว้ประมาณ 5-6 นาทีนำใบกระวานออกมาเทซุปไก่บนจาน

สูตรที่คล้ายกัน:

ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่เป็นหนึ่งในซุปที่พบมากที่สุดและโบราณเพราะมันถูกคิดค้นในจีนโบราณ! น้ำซุปนี้เตรียมได้ง่าย แต่อร่อยและอร่อยมาก

ตอนนี้ซุปนี้แพร่กระจายไปทั่วโลกมีการเปลี่ยนแปลงมากมาย: ซุปเกาหลีซุปอ่อนโยนและอื่น ๆ สูตรอาหารธรรมดาทั่วไปคือการมีน้ำสต๊อกไก่และบะหมี่

โดยวิธีการเพื่อให้น้ำซุปไม่ได้มีเมฆมาก แต่เป็นสีทองที่น่ารื่นรมย์คุณจะต้องทำก๋วยเตี๋ยวแยกต่างหากและเพิ่มเข้าไปแล้วเมื่อแฉบนจาน

จานนี้ไม่จำเป็นต้องทำงานมากในการปรุงอาหารแม้กระทั่งพนักงานเสิร์ฟมือใหม่ก็สามารถรับมือกับมันได้ และเขาต้องการทักษะพิเศษในการปรุงอาหาร มันก็เพียงพอที่จะปรุงน้ำซุปด้วยผักและก๋วยเตี๋ยวและจัดเรียงบนจานตกแต่งด้วยผักใบเขียว

วิธีทำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ - 15 สายพันธุ์

ความหลากหลายของซุปก๋วยเตี๋ยวไก่คลาสสิกเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อมและไม่ต้องใช้เวลามาก คุณสามารถทำซุปในครัวของคุณได้อย่างง่ายดาย ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่นี้มักจะอุดมสมบูรณ์และน่าพอใจ - สูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่

ส่วนผสม:

• ไก่ 500 กรัม
• น้ำ 3 ลิตร
• 2 แครอทขนาดกลาง
• 2 หัวหอม
• 4 มันฝรั่งขนาดกลาง
• ก๋วยเตี๋ยว 200 - 250 กรัม
• 30 กรัมของผักใบเขียว
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ในการเริ่มต้นเราล้างไก่ใต้น้ำไหลวางไว้ในกระทะและเติมด้วยน้ำ

นำน้ำซุปไปต้มเอาโฟมออกและปรุงอาหารไก่และผักด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 40 นาทีโดยไม่ลืมเกลือและพริกไทยเพื่อชิม

จากนั้นเราก็รับไก่พร้อมผัก เราเอาเนื้อออกจากกระดูกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนและเมื่อรวมกับเนื้อแล้วเราก็โยนลงไปในน้ำซุป

ในเวลานี้ปอกส่วนที่เหลือของแครอทและหัวหอม สับหัวหอมอย่างประณีตและประณีตและขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบและทอดพร้อมกับหัวหอมจนเป็นสีทอง

เสิร์ฟซุปร้อนพร้อมกับสมุนไพรสับละเอียด

สูตรสำหรับบะหมี่ซุปไก่ที่ผิดปกตินี้ดูเหมือนจะซับซ้อนในครั้งแรก มันจะไม่ใช้เวลามากในการปรุงอาหารและแขกของคุณจะประหลาดใจมากกับซุปนี้ราวกับว่าเพิ่งจากครัวของพ่อครัวชั้นหนึ่ง

ส่วนผสม:

• ไก่ตัวน้อย
• น้ำ 2 - 2.5 ลิตร
• 1 แครอทขนาดใหญ่
• 2 หัวหอม
• 1 ต้นคื่นฉ่ายพร้อมหัว
• 2 ไข่นกกระทา
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• 250 กรัม
• เนย 200 กรัม
• เกลือใบกระวาน - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

เราเอาน้ำใส่ไฟแล้วนำไปต้ม

เราล้างไก่สับมันโยนมันลงไปในน้ำเดือดเค็มด้วยน้ำใบกระวาน

เนื้อของชั้นวิ่ง (พวกมันจะถูกกำหนดโดยลักษณะสีฟ้าหรือสีเทา) จะไม่ถูกโยนลงไปในน้ำเดือด - ในตอนท้ายของการปรุงอาหารพวกเขาจะแข็ง

ในขณะที่น้ำซุปกำลังเดือดเตรียมบะหมี่ ในการเริ่มต้นนวดแป้ง เทแป้งลงบนโต๊ะที่มีสไลด์พักในนั้นพักไข่ไก่ลงไปแล้วใส่เนยครึ่งหนึ่งลงไป นวดแป้งเป็นแผ่นหนาบาง ๆ ม้วนให้บางแล้วนำไปอบในเตาอบที่มีอุณหภูมิเล็กน้อย - แห้ง

จากนั้นเราก็ใส่ไข่นกกระทาทำอาหารและอุ่นกระทะ

ในเวลานี้อย่างประณีตสับหัวหอมถูแครอทที่เหลือและสับก้านผักชีฝรั่งในวงครึ่งขนาดใหญ่

ส่งผักไปที่¾ของเนยที่เหลือ

ในขณะที่ทอดเสร็จแล้วเราก็อบเค้ก (แต่ไม่อบ !!!) แล้ว เราตัดมันเป็นริบบิ้วด์พับให้เข้ากันและตัดบะหมี่บาง ๆ ให้ทั่วความกว้างของริบบิ้น

เรานำเนื้อสัตว์และผักออกมาจากน้ำซุป โยนทอดและก๋วยเตี๋ยวลงในน้ำซุป ปรุงอาหารเป็นเวลา 6 นาที

ยอดเยี่ยมยืนอยู่เสมอกับร้านอาหารจานพร้อม!

บางครั้งแทนที่จะเป็นจานปกติคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างอ่อนนุ่ม แต่น่าพอใจ ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ที่ละเอียดอ่อนจับใจกลิ่นที่ละเอียดอ่อนของโรสแมรี่ตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้อย่างสมบูรณ์แบบ

ส่วนผสม:

• ไก่ 400 กรัม
• น้ำ 2 ลิตร
• 1 แครอทขนาดกลาง
• หัวหอมแดง 1 หัว
• 2-3 มันฝรั่งขนาดกลาง
• เส้นบะหมี่ 150-200 กรัม
• เนย 100 กรัม
• โรสแมรี่ครึ่งช้อนชา
• คู่ของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ก่อนตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ

มันจะเป็นการดีกว่าถ้าตัดเนื้อไปตามทิศทางของเส้นใย - จากนั้นเนื้อสัตว์จะนุ่มขึ้น

จากนั้นลดเนื้อในน้ำเดือดเค็ม เรารอลักษณะของโฟมและขัดมันเบา ๆ ลดความร้อนให้น้อยที่สุดแล้วออกไปทำอาหารหนึ่งชั่วโมง

ในเวลานี้เราขูดแครอทด้วยเครื่องขูดขนาดเล็กสับหัวหอมและทอดเนยครึ่งส่วนด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 2 นาที

ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ (นี่คือความลับของความอ่อนโยนพิเศษของน้ำซุป)

ในขณะที่ซุปมาพร้อมเตรียมซอสโรสแมรี่ จุ่มเนยลงในกระทะหลังจากอุ่นแล้วเทโรสแมรี่ลงในกระทะและคนให้เข้ากันตลอดเวลาพักบนไฟอ่อน ๆ ประมาณครึ่งนาที

จากนั้นเทซุปที่อ่อนโยนที่สุดลงในถ้วยลึกเทราดด้วยซอสโรสแมรี่แล้วโรยด้วยสมุนไพร ซุปที่ยอดเยี่ยมและเบา แต่ก็พร้อม!

ไฮไลท์ในซุปนี้เป็นสไตล์แชมปิญอง พวกเขาให้น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ธรรมดารสชาติที่ผิดปกติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นเห็ดที่ไม่ซ้ำกัน

ส่วนผสม:

• ชุดซุปไก่
• ไก่ 200 กรัม
• น้ำ 2 ลิตร
• 1 หัวหอม
• 1 แครอทขนาดกลาง
• ก๋วยเตี๋ยว 300 กรัม
• แชมเปญ 200 กรัม
• 1 ต้นคื่นฉ่าย
• ผักชีฝรั่งสด 30 กรัม
• พริกไทย 1/5
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

เริ่มต้นด้วยการล้างเนื้ออย่างระมัดระวังจากชุดซุปและลดลงในกระทะด้วยน้ำเค็ม เพิ่มผักชีฝรั่งสับหยาบ นำไปต้มนำโฟมออกอย่างระมัดระวังและลดความร้อน

ในกระทะร้อนอบหัวหอมหั่นครึ่งและแครอทเป็นไตรมาส

ในเวลานี้สับแชมเปญแกะเนื้อไก่ เราใส่ก๋วยเตี๋ยวในกระทะแยก

จากนั้นลดแครอทและหัวหอมก่อนหน้านี้ลงในกระทะลงในน้ำซุปคนให้เข้ากัน ปรุงอาหารอีกครึ่งชั่วโมง จากนั้นนำกระดูกและผักออกจากน้ำซุป เทเนื้อไก่และเห็ดลงในน้ำซุปปรุงอาหารจนนิ่ม

จากนั้นเราก็เสิร์ฟซุปร้อนใส่บะหมี่และผักชีฝรั่งสับละเอียด ทานเล่น!

ความลับของซุปนี้คือน้ำซุปสีทองที่พิเศษและสดใส ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่นี้จะตกแต่งโต๊ะใด ๆ มันสามารถให้บริการแม้ในช่วงวันหยุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ผิดปกติคือรสชาติเกาะเล็กน้อยที่ได้รับจากเครื่องเทศตะวันออก - ขมิ้น

ส่วนผสม:

• ไก่ 400-500 กรัม
• น้ำ 2.5-3 ลิตร
• หัวหอมแดง 2 หัว
• 2 แครอทขนาดใหญ่
• 4 มันฝรั่งขนาดกลาง
• 1 มะเขือเทศขนาดกลาง
• ก๋วยเตี๋ยว 200 กรัม
• ขมิ้น 1 ช้อนชา
• สมุนไพรสด 30 กรัม
• เกลือพริกแดง - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ก่อนอื่นให้ล้างไก่จุ่มในน้ำเค็ม นำไปต้มนำโฟมออกเบา ๆ และลดความร้อน เพิ่มหัวหอมสับครึ่งและขูดบนกระต่ายขูดละเอียดลงไปในน้ำซุป ปล่อยให้น้ำซุปปรุงอาหารประมาณ 40-50 นาที

ในเวลานี้เราตัดมันฝรั่งและเตรียมการทอด ตะแกรงแครอทบนกระต่ายขูดหยาบสับหัวหอมและสับมะเขือเทศในวงครึ่งจากนั้นส่งผักเหล่านี้ไปยังกระทะและทอดจนหัวหอมกลายเป็นสีทอง

หลังจาก 40-50 นาทีต้มซุปและเพิ่มบะหมี่และมันฝรั่งลงไป ปรุงอาหารอีก 6 นาที จากนั้นเพิ่มการคั่ว, ขมิ้นและพริกไทยแดงลงในซุป, ทำอาหารต่ออีก 2 นาที

ซุปที่เสิร์ฟควรจะร้อนโรยด้วยสมุนไพรสด

นี่คือหนึ่งในสูตรอาหารที่เก่าแก่ที่สุดสำหรับซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ ในที่สุดบ้านเกิดของอาหารจานนี้อยู่ในจีนโบราณและตั้งแต่นั้นมามีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในประเทศของประเพณี การเปลี่ยนแปลงของซุปธรรมดาที่แปลกใหม่นี้จะดึงดูดให้คนจำนวนมาก

ส่วนผสม:

• ก๋วยเตี๋ยวเส้นใส 200 กรัม (ฟรุตเชซา)
• น้ำ 2 ลิตร
• ไก่ 300 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว (ผักชี, ผักชีฝรั่ง) - เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม 1 หัว
• น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 200 มล
• แตงกวา 1 ลูก
• มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก
• ขิงชิ้นเล็ก ๆ
• Nori สำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็น)
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

เทน้ำเดือดบนบะหมี่และพักไว้

เนื้อไก่มะเขือเทศและแตงกวาหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ เราทำความสะอาดกระเทียมบดด้วยมีดแล้วจุ่มในน้ำมันเดือด หลังจากผัดกระเทียมนิดหน่อยเราก็แยกมันออก - มันจำเป็นต้องให้กลิ่นกับน้ำมันและตอนนี้ความต้องการมันก็หายไป

จากนั้นใส่มะเขือเทศลงไปผัดต่ออีก 3 นาทีแล้วเทน้ำร้อน 1 ลิตร หลังจากต้มเพิ่มแตงกวา, ผักสับ, ก๋วยเตี๋ยวและน้ำส้มสายชูลงในซุป ปรุงอาหารอีกสามนาที

เสิร์ฟซุปในถ้วยลึกโรยด้วยโนริสับและขิง โรยด้วยซอสถั่วเหลือง

ซุปนี้มีประโยชน์มากสำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตเพราะมันเป็นแบบลีนและมีเส้นใยจำนวนมาก และนอกจากนี้ยังมีรสชาติที่หวานเป็นที่นิยมมากสำหรับเด็ก ๆ ที่มักจะมีความเกลียดชังปฏิเสธผักชนิดหนึ่งที่มีสุขภาพดี

ส่วนผสม:

• ไก่ 400 กรัม
• น้ำ 2 ลิตร
• เส้นเล็ก 200 กรัม
• 1 แครอทขนาดกลาง
• บรอกโคลี 100 กรัม
• ถั่วสตริง 100 กรัม
• มันฝรั่งขนาดเล็ก 3-4 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ก่อนอื่นให้ล้างไก่แล้วจุ่มในน้ำเค็ม นำไปต้มนำโฟมออกเบา ๆ และลดความร้อน ปล่อยให้ไก่ปรุงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ในเวลานี้หั่นเป็นแครอทและก้อนก้อน

เราได้รับไก่จากน้ำซุป ค่อยๆดึงเนื้อออกจากกันแล้วใส่ลงในน้ำซุปพร้อมกับแครอทและมันฝรั่ง

หลังจากเดือดใส่บรอกโคลีถั่วเขียวบะหมี่และปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที

คุณสามารถเสิร์ฟซุปในจานที่สวยงามเพื่อให้เด็ก ๆ เพลิดเพลินกับการทานซุปที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น

หม้อในเวลาของเราเป็นผู้ช่วยชีวิตที่แท้จริงของแม่บ้านทุกคน ซุปในหม้อหุงช้าทำอาหารได้อย่างรวดเร็วง่ายดายและมีรสชาติที่เปรียบมิได้ ดังนั้นอย่ากลัว แต่คุณควรเลือกหม้อหุงช้าและปรุงอาหารตามสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้

ส่วนผสม:

• ปีกไก่ 250 กรัม
• 1 หัวหอม
• 1 แครอทขนาดเล็ก
• 3 มันฝรั่ง
• บะหมี่ถ้วยอเนกประสงค์ 0.5 ถ้วย
• เกลือ 2 ช้อนชา
• น้ำ 2.2 ลิตร
• สีเขียวน้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ก่อนอื่นให้เทน้ำมันลงในขีดความสามารถของผู้เล่นหลายคน เราล้างปีกและตัดหัวหอมครึ่งวง ถัดไปวางหม้อหุงช้าลงในโปรแกรม "เนื้อย่าง" แล้วทอดเนื้อกับหัวหอมเป็นเวลา 15 นาที

จากนั้นเราก็หั่นมันฝรั่งเป็นเส้นและแครอทเป็นวงกลมแล้วเทลงในหม้อหุงช้าและทอดเป็นเวลา 10 นาที

ปิดโปรแกรม "เนื้อย่าง" เติมน้ำเกลือ เราใส่โปรแกรม“ ซุป” เป็นเวลา 30 นาที

เพิ่มก๋วยเตี๋ยวและปรุงอาหารอีก 5 นาที

เราได้รับและให้บริการตกแต่งด้วยสีเขียว

ก๋วยเตี๋ยวไก่และซุปเกี๊ยวเป็นอาหารยูเครนที่เป็นที่รู้จักกันดี สูตรนั้นง่ายและเข้าถึงได้สำหรับทุกคนและซุปนั้นเข้มข้นและน่าพึงพอใจ ซุปนี้จะดึงดูดทุกคนอย่างไม่ต้องสงสัย

ส่วนผสม:

• ไก่ 500 กรัม
• น้ำ 3 ลิตร
• 3 ก้านคื่นฉ่าย
• 2 แครอทขนาดกลาง
• 1 หัวหอม
• มันฝรั่งขนาดกลาง 3-4
• ก๋วยเตี๋ยว 200 กรัม
• แป้ง 250 กรัม
• โซดา 1 ช้อนชา + น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
• เนย 50 กรัม
• นม 100 มล

เตรียม:

ขั้นแรกให้เตรียมน้ำซุปไก่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ตัดไก่เป็นชิ้นขนาดกลางใส่ในน้ำเค็มและนำไปต้ม นำโฟมที่ปรากฏออกอย่างระมัดระวังและลดไฟให้น้อยที่สุด ปรุงไก่เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ในช่วงนี้เราเตรียมผัก: ล้างสับ ถัดไปเทน้ำมันพืชลงในกระทะและหลังจากนั้นก็ให้เพิ่มแครอทหั่นเต๋าและขึ้นฉ่ายและหัวหอมสับละเอียด ทอดเป็นเวลา 8 นาที จากนั้นเติมผักด้วยน้ำซุปนำไปต้มลดไฟและปรุงอาหารต่ออีก 30 นาที

ในขณะที่ผักมาถึงน้ำซุปเราก็ทำเกี๊ยว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ใส่เนยที่นิ่มแล้วบดด้วยแป้งแล้วเพิ่มนมและนวดแป้ง

เรากลับไปที่น้ำซุปเพิ่มความร้อนแล้วเพิ่มชิ้นไก่ต้มต้มประมาณ 3-5 นาทีและเพิ่มน้ำซุปต้มกับเกี๊ยวด้วยช้อนเล็ก ๆ ปรุงอาหารจนพร้อมสำหรับ 5 นาทีจากนั้นใส่ก๋วยเตี๋ยวในน้ำซุปและดำเนินการต่อไปอีกประมาณ 5-6 นาที

หลังจากน้ำซุปพร้อมแล้วคุณสามารถเทลงบนจานและเสิร์ฟจานที่ยอดเยี่ยมนี้บนโต๊ะ

ในอาหารคุณต้องการบางสิ่งที่อร่อยและในเวลาเดียวกันแคลอรี่ต่ำ นี่คือสูตรสำหรับจานซุปไก่ที่ไม่มีเส้นก๋วยเตี๋ยว

ส่วนผสม:

• 2 ขาไก่
• ปีกไก่ 2 อัน
• น้ำ 2 ลิตร
• 1 แครอทขนาดกลาง
• 1 หัวหอม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• เกลือพริกไทยน้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียวแห้ง 1 ช้อนชา

เตรียม:

ขั้นแรกให้ล้างไก่และวางในน้ำเค็ม นำไปต้มและเอาโฟมอย่างระมัดระวัง ลดความร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที

ในเวลานี้เราปรุงก๋วยเตี๋ยว ขั้นแรกให้ไข่ไก่กลายเป็นฟองชอุ่มและทอดแพนเค้กบาง ๆ เราให้แพนเค้กที่ระบายความร้อนด้วยรูปร่างของบะหมี่

เรานำไก่ออกจากน้ำซุปและใส่หัวหอมและแครอทที่เตรียมไว้ ปรุงอาหารเป็นเวลา 8 นาที จากนั้นใส่ก๋วยเตี๋ยวพริกไทยและสมุนไพรลงในน้ำซุปแล้วปรุงเป็นเวลา 3 นาทีเพื่อไม่ให้เส้นบะหมี่ต้ม

เราเทซุปลงในจานเพิ่มเนื้อสับลงไปและเสิร์ฟซุปออกกำลังกายของเราไปที่โต๊ะ

บางครั้งในชีวิตปกติในหมู่อาหารประจำวันมีไฟและสีไม่เพียงพอ ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่รสเผ็ดนี้จะเพิ่มไฟสีและรสชาติให้กับชีวิตของคุณ

ส่วนผสม:

• ปีกไก่ 400 กรัม
• น้ำ 2 ลิตร
• 2 แครอทขนาดกลาง
• 2 หัวหอม
• 2 มะเขือเทศ
• ก๋วยเตี๋ยวไข่ 200 กรัม
• ขมิ้นครึ่งช้อนชา
• พริกสดครึ่งลูกหรือเมล็ดครึ่งช้อนชา
• พริกไทยดำประมาณ 5-10 ถั่ว
• สมุนไพรแห้ง 1 ช้อนโต๊ะหรือสด 30 กรัม
• เกลือน้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ขั้นแรกให้ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เราตัดหัวหอมครึ่งวงและถูแครอทหนึ่งลูกในเครื่องขูดละเอียดและเกลี่ยในกระทะ

หลังจากจมน้ำเป็นเวลา 8 นาทีเพิ่มฝาไก่และเกลือ หลนประมาณ 20 นาที

ในเวลานี้ปรุงอาหารทอด เทน้ำมันลงในกระทะอื่นแล้วใส่แครอทขูดละเอียดและหัวหอมสับละเอียด

ผัดจนเป็นสีน้ำตาลทองแล้วใส่เครื่องเทศและมะเขือเทศหั่นเต๋า

หลังจากนั้นเพิ่มบะหมี่และทอด ปรุงอาหารจนนุ่ม

เสิร์ฟซุปร้อน

Calcuksu - บะหมี่ไก่เกาหลี

รสชาติของบะหมี่ซุปไก่นี้เป็นแรงบันดาลใจให้เรามีภาพของประเทศตะวันออกที่ห่างไกล - เกาหลี สูตรแปลกใหม่ที่แปลกใหม่นี้มีประโยชน์สำหรับพนักงานต้อนรับทุกคน

ส่วนผสม:

• แป้ง 500 กรัม
• อกไก่ 500 กรัม
• สควอช 1 บวบ
• แป้ง 70 กรัม
• 1 หัวหอม
• กระเทียม 8 กลีบ
• เกลือพริกไทยดำน้ำมันพืชซีอิ๊วขาว - เพื่อความอร่อย

เตรียม:

ขั้นแรกให้ต้มอกไก่ จุ่มในน้ำเค็มนำไปต้มเอาโฟมออก ลดความร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

การปรุงก๋วยเตี๋ยว

ผสมแป้งและแป้ง เพิ่มเกลือหนึ่งช้อนชาน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะและน้ำหนึ่งแก้ว

นวดแป้งแล้วส่งไปที่ "พักผ่อน" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อให้นุ่มขึ้น จากนั้นคลี่แป้งแล้วตัดบะหมี่

หั่นบวบเป็นเส้นบาง ๆ แล้วพับลงในภาชนะที่ลึกเพื่อให้ได้น้ำผลไม้

ในเวลานี้เทกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วลงในน้ำซุปใส่ซีอิ๊วขาวและพริกไทยดำลงไป

บีบน้ำกับบวบและทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลา 8 นาที

บ่อยครั้งที่สูตรดั้งเดิมกลายเป็นเรื่องน่าเบื่อ การเปลี่ยนแปลงของซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ที่รู้จักกันดีนี้จะดึงดูดคนจำนวนมากเพราะในสูตรมีส่วนผสมที่ผิดปกติ - ถั่วขาว

ส่วนผสม:

• ไก่ 300 กรัม
• น้ำ 2 ลิตร
• ถั่วขาวต้ม 200 กรัม
• ก๋วยเตี๋ยว 200 กรัม
• 1 แครอทขนาดกลาง
• 1 หัวหอม
• 2 มันฝรั่งขนาดกลาง
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ขั้นแรกให้ล้างไก่และเติมด้วยน้ำเกลือ นำไปต้มนำโฟมออกเบา ๆ และลดความร้อน ปล่อยให้ไก่ปรุงต่ออีก 40 นาที

หลังจากสี่สิบนาทีใส่ซุปแครอทและหัวหอมสับเป็นก้อนเล็ก ๆ ถั่วต้มและมันฝรั่งสับ

หลังจาก 10 นาทีเพิ่มก๋วยเตี๋ยวและปรุงอาหารอีก 10 นาที

ซุปที่ผิดปกตินี้ควรเสิร์ฟเย็นเล็กน้อย

โดยปกติแล้วซุปไก่จะถูกจัดทำขึ้นด้วยบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป สูตรนี้บอกวิธีทำซุปด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวโฮมเมดที่ยอดเยี่ยม สูตรนี้ดูเหมือนจะซับซ้อนเพียงแวบแรก ในความเป็นจริงแม้แต่ปฏิคมที่เล็กที่สุดก็จะรับมือกับการเตรียมซุปดังกล่าว

ส่วนผสม:

• ไก่ตัวเล็ก 1 ตัว
• น้ำ 3 ลิตร
• 1 หัวหอม
• 2 แครอทขนาดกลาง
• 1 กลีบช้อนชา
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• แป้ง 250 กรัม

เตรียม:

ในการเริ่มต้นเราล้างไก่และวางในน้ำเค็ม ปรุงอาหารจนลักษณะของโฟมซึ่งถูกลบออกโดยที่กรองตาข่าย ลดไฟ

ตัดแครอทเป็นก้อน กดกลีบในหัวหอมและส่งแครอทและหัวหอมไปที่ซุป ต้มน้ำซุปเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ปรุงก๋วยเตี๋ยวในกระทะแยกเพื่อให้น้ำซุปไม่ขุ่น

จากนั้นก็ผสมน้ำซุปและบะหมี่ของเราและเสิร์ฟ

croutons กรอบที่ละเอียดอ่อนจะเพิ่มเครื่องเทศพิเศษให้กับซุปก๋วยเตี๋ยวไก่

ส่วนผสม:

• ไก่ 500 กรัม
• น้ำ 3 ลิตร
• 2 แครอทขนาดกลาง
• 1 หัวหอม
• 3-4 มันฝรั่ง
• ก๋วยเตี๋ยว 200 กรัม
• ขนมปังขาว 300 กรัม
• เกลือน้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ขั้นแรกให้ล้างไก่ใส่ในน้ำเค็มและปรุงอาหารจนเกิดฟอง ค่อยๆเอาโฟมออกและลดความร้อนหลังจากนั้นเราปรุงไก่อีกหนึ่งชั่วโมง

ในเวลานี้เตรียมผัก หั่นมันฝรั่งเป็นเส้นบาง ๆ แครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วตัดต้นหอมอย่างประณีตและประณีต

หั่นขนมปังขาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะจนกระทั่งเปลือกโลกสีทองปรากฏขึ้นที่ด้านข้าง

หลังจากหนึ่งชั่วโมงเราก็โยนผักลงไปในซุป จากนั้นปรุงเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นเพิ่มก๋วยเตี๋ยวและปรุงอาหารอีก 10 นาที

ซุปเสิร์ฟพร้อมกับ croutons ที่ยอดเยี่ยมมีกลิ่นหอมและกรอบ

ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่เป็นเพียงการกินมากเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันทำจากก๋วยเตี๋ยวโฮมเมด ตั้งแต่วัยเด็กฉันจำได้ว่าแม่ทำอาหารอย่างไร มันอร่อยมากแม้แต่ความกระหายที่ "โหดร้าย" ก็กระตุ้นขึ้นมา ดังนั้นตอนนี้ครอบครัวของฉันก็ชอบที่จะฉลองกับพวกเขาเช่นกัน แต่เมื่อวันหยุดและไม่จำเป็นต้องรีบไปไหนคุณสามารถเข้าครัวและเพลิดเพลินกับความลึกลับของการทำอาหาร ก่อนอื่นตามสูตรที่พิสูจน์แล้วสำหรับบะหมี่โฮมเมดสำหรับซุปไก่ฉันทำบะหมี่เอง แล้วก็น้ำซุปไก่ ซุปกลายเป็นความอร่อยผิดปกติแสงและที่สำคัญที่สุดคือความพึงพอใจ สีทองมีกลิ่นหอมและน่ารื่นรมย์เป็นสิ่งที่ดีมากในเวลาที่เย็นและหนาวจัดช่วยเพิ่มอารมณ์และภูมิต้านทาน สิ่งนี้จะไม่ทำงานจากวุ้นเส้นของร้านค้า ฉันจะบอกสูตรครอบครัวของเราเกี่ยวกับไก่และซุปก๋วยเตี๋ยวแบบโฮมเมดซึ่งใช้กันมาหลายชั่วอายุคนในครอบครัวของฉัน

ส่วนผสม (สำหรับ 3 ลิตร):

• ซุปไก่ 1 ชิ้น
• 2 หัวมันฝรั่ง
• 1 หัวหอมขนาดกลาง
• 1 แครอท
• บะหมี่โฮมเมด 100 กรัม
• พวงผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง;
• ใบกระวาน 2 ใบ;
• เกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
• หัวหอมสีเขียว (ไม่จำเป็น)
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

สูตรไก่ก๋วยเตี๋ยวโฮมเมด

1. เราล้างไก่ทั้งภายในและภายนอก เราวางไว้ในกระทะที่สะดวกและเติมด้วยน้ำเย็นที่สะอาด นำไปต้ม

2. เราจะทำซุปในน้ำซุปที่สองเพื่อให้น้ำซุปใสและสะอาด ดังนั้นเมื่อไก่ต้มเราจะเทซุปก้อนแรกลงในอ่างจับไก่ด้วยฝา เติมไก่ด้วยน้ำสะอาดใหม่จากใต้ตัวกรองและวางลงบนกองไฟ

3. เลือกแครอทส้มที่สวยงามมันอร่อยกว่าและซุปดูสวยกว่า ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่มีขนาดเท่ากัน

4. หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็กกว่าแครอทเล็กน้อย

5. เทน้ำมันลงในกระทะอุ่นขึ้น เรากระจายหัวหอมพร้อมกับแครอทเพื่อให้พวกเขาทอดอย่างสม่ำเสมอและก้อนแครอทก็นุ่ม

6. ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดกลาง

7. นำซากไก่ออกมาแล้วนำไปทำให้เย็นบนจานขนาดใหญ่ เทน้ำเดือด 2 ถ้วยลงในหม้อพร้อมน้ำซุป เพิ่มมันฝรั่งและใบกระวานลงในน้ำซุป เราใส่ซุปลงไปต้มบนไฟร้อนปานกลางถึงมันฝรั่งสุก

8. ไก่เย็น เราลบกระดูกลบผิว เราแยกชิ้นเนื้อออกเป็นชิ้น ๆ คุณสามารถตัดมันเล็กน้อยเพื่อความสะดวก

9. เพิ่มผักทอดและเนื้อไก่ในซุป ให้น้ำซุปเดือดและหลังจากนั้นก็เพิ่มบะหมี่ ปรุงจนบะหมี่สุกประมาณ 5 นาที

10. ผักชีฝรั่งล้างให้สะอาดภายใต้น้ำไหลสับละเอียดและปรุงรสซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ ผักชีฝรั่งในสูตรสามารถถูกแทนที่ด้วยผักชีฝรั่งตามที่คุณต้องการ แต่คุณต้องเพิ่มผักในตอนท้ายของการปรุงอาหาร

11. หลังจากต้มแล้วให้ต้มซุปประมาณ 1 นาที จากนั้นนำออกจากความร้อนและปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 15 นาทีใต้ฝา คุณสามารถใส่หม้อซุปในเตาอบปิด ขอให้เขาอยู่ที่นั่นเป็นเวลา 15 นาที ดังนั้นซุปจะกลายเป็นคนรวยมากขึ้นถ้ามาจากเตาอบ และผู้ที่ชื่นชอบสามารถเพิ่มกระเทียม 1 กานพลูหลังจากปิดซุป ก่อนที่จะเทเครื่องเทศซุป (ใบกระวานและกระเทียม) ให้เราโยนทิ้ง

หากไม่มีเวลามากให้ปิดหม้อซุปในเตาอบ ให้เขาอยู่ที่นั่นสองสามนาที ดังนั้นซุปจะกลายเป็นคนรวยมากขึ้นถ้ามาจากเตาอบ

และผู้ที่รักสามารถเพิ่มกระเทียม 1 กลีบหลังจากปิด ก่อนที่จะเทเครื่องเทศซุป (ใบกระวานและกระเทียม) ให้เราโยนทิ้ง

ดังนั้นเราจึงเตรียมซุปไก่ที่อร่อยที่สุด Bon Appetit และหยุดอีกครั้ง!

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมและปรุงอาหารเนื้อไก่

ทานเนื้อไก่ที่มีน้ำหนักประมาณ 700 กรัม เราล้างมันด้วยน้ำเย็นไหลเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดครัววางไว้บนเขียงแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3 ถึง 4 เซนติเมตร


เราเลื่อนชิ้นเป็นกระทะลึกเทน้ำบริสุทธิ์ 2 - 2.5 ลิตรที่นั่นและวางบนไฟร้อนปานกลาง

หลังจากต้มของเหลวเราจะตั้งอุณหภูมิของจานในระดับระหว่างขนาดเล็กและขนาดกลาง

ด้วยการใช้ช้อน slotted เราจะลบโฟมสีเทาออกจากพื้นน้ำ -“ เสียง” จากนั้นเราก็ปิดฝาด้วยฝาเพื่อให้มีช่องว่างเล็ก ๆ ปรุงอาหารไก่ 30 นาที.

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมผัก

ในขณะที่เนื้อสัตว์สุกให้ปอกแครอทหัวหอมและมันฝรั่ง จากนั้นเราก็ล้างผักด้วยผักใบเขียวใต้น้ำ ตากให้แห้งซ้อนกันบนเขียงและหั่นตามลำดับ หัวหอมและแครอทจะถูกตัดเป็นก้อนขนาดไม่เกิน 1 เซนติเมตรและวางชิ้นในชามแยกต่างหาก


เราตัดมันฝรั่งในวิธีเดียวกับผักอื่น ๆ ทำให้ก้อนมีขนาดใหญ่ขึ้นเท่านั้นจาก 2 ถึง 2.5 เซนติเมตร เราเปลี่ยนพวกเขาเป็นชามสะอาดและเติมน้ำเพื่อให้ชิ้นไม่มืดก่อนการใช้งาน ผักใบเขียวสับละเอียดแล้วใส่ชามขนาดเล็ก

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมน้ำซุป

จากนั้นเราก็เริ่มเตรียมน้ำซุป เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้ววางบนไฟร้อนปานกลาง หลังจากนาทีเพิ่มก้อนหัวหอมลงในน้ำมันอุ่นและทอดพวกเขาด้วยไม้พายครัว 2 - 3 นาที   เป็นสีทองอ่อน

จากนั้นใส่แครอทลงไปในกระทะแล้วผัดผักให้เข้ากัน 3 ถึง 4 นาที. หลังจากเราเอากะทะออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 4: การทำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่

เมื่อไก่สุกให้สะเด็ดน้ำออกจากมันฝรั่งใส่ในกระทะแล้วปรุง 15 นาที.

จากนั้นเทบะหมี่แห้งสองหยิบที่นั่นและทำซุป 5 นาที.

หลังจากที่เราเพิ่มน้ำสลัดผักและเตรียมจานร้อนจานแรก 5 นาที.

หลังจากเวลาที่กำหนดผ่านไปแล้วใส่ผักในกระทะเพื่อลิ้มรสเกลือและพริกไทยดำ

นำซุปไปต้มให้เดือด 2 - 3 นาทีปิดเตาและยืนยันกับอาหารที่มีกลิ่นหอมใต้ฝา 7 ถึง 10 นาที.

ขั้นตอนที่ 5: เสิร์ฟซุปก๋วยเตี๋ยวไก่

น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่เสิร์ฟร้อนๆเป็นจานแรก หลังจากปรุงอาหารแล้วจะมีการยืนยันเพื่อให้เครื่องเทศและสมุนไพรให้กลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจแก่น้ำซุปที่อิ่มตัว จากนั้นด้วยความช่วยเหลือของทัพพีพวกเขาจะถูกเทลงในจานลึกและเสิร์ฟที่โต๊ะอาหารพร้อมกับขนมปังสด เป็นส่วนประกอบของอาหารจานนี้คุณสามารถนำเสนอสลัดผักสดหรือผักดอง เพลิดเพลินกับอาหารที่อร่อยและบริสุทธ์!
ทานเล่น!

ชุดของเครื่องเทศสามารถเสริมด้วยเครื่องเทศใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารจานแรกร้อน

แทนที่จะเป็นไก่คุณสามารถใช้ส่วนอื่นของไก่ได้ แต่อย่าลืมว่าระยะเวลาในการทำอาหารนั้นแตกต่างกัน

การแต่งกายสามารถเตรียมด้วยไขมันครีม

แครอทสามารถขูดบนกระต่ายขูดหยาบ